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不同物质在水中的溶解能力 教案

《不同物质在水中的溶解能力》

贾汪大吴湖里小学俞妙琴

教学目标:能通过实验比较出小苏打和盐,哪个在水中的溶解能力强。

通过简单的实验知道水中能溶解少量的气体。

教学重点:了解不同物质在水中的溶解能力不同。

实验材料:装50毫升水的烧杯2个、搅拌棒2个、食盐4份(每份2.5克)、小苏打4份(每份2.5克)、汽水1瓶、注射器1个。

【教学过程】

一、揭题示标

1.情景引入:哪些物质能溶解在水中。盐能溶解在水中,在一杯水中不断地加盐,盐会不断地溶解吗?(不会)一杯水中所能溶解盐的多少,这就是盐在水中的溶解能力。

2.(板书:溶解能力)

小苏打和盐在水中的溶解能力一样吗?这就是本节我们要探究的问题。(补充板书:不同物质在水中的溶解能力)

3.出示目标:(1)实验探究比较出小苏打和盐,哪个在水中的溶解能力强。

(2)通过简单的实验知道水中能溶解少量的气体。

二、自主探究

(一)比较小苏打和盐在水中的溶解能力

1.提出问题。我们要探究的问题是什么?(比较小苏打和盐在水中的溶解能力)。猜一猜,谁在水中的溶解能力强?

2.(学生猜测)我们要通过实验进行比较。

3.小组讨论:怎样进行实验?阅读29页实验方法,并回答:

(1)盐和小苏打溶解在水中的比较实验中,相同点是什么?不同点是什么?(2)实验操作中,要注意什么。第一小份没有溶解完就加第二小份的做法对吗?加到什么时候为止?

(3)如果杯底有剩余的,怎样估计剩余的?

(4)提示:小组分工合作:一人放物质,另一人搅拌,其余人观察并作好记录。迅速有序完成后整理好器材,举手示意。

4.汇报交流。

5.自主探究。

6.汇报总结。盐和小苏打在水中的溶解能力一样吗?

(二)气体也能溶解在水中

1.设问:气体能不能溶解在水中呢?

2.观察,老师摇晃一下汽水瓶,会有什么现象出现?过一会,又会怎样?你有什么猜想?(气体也能溶解在水中)。气体能不能溶解在水中呢?

3.小组交流,阅读30页三、四段实验方法。

4.自主探究。

要求,将看到的现象及时记录在课本上相应的图片旁边。实验完毕后,整理好器材,举手示意。

5.汇报总结。注射器内的气体是怎样产生的,为什么它既能溶解在水中,又能从水中析出?教师提示:汽水瓶里的气体是二氧化碳。

四、拓展延伸

1.如何比较食盐、小苏打在水中的溶解度?

2.要比较食盐小苏打溶解能力大小需改变的条件是什么?

3.出示:食盐、小苏打在水中的溶解度

五、总结反思

1.学了本课你有什么收获?

2.你能提一个与今天学习有关的问题吗?

六、课堂检测

1、不同物质在水中的溶解能力是。

2、食盐比小苏打的溶解能力一些。

3、可以采用或使气体溶解在水中。

4、也能溶解在水中,如氧气、二氧化碳。水中的生物就是靠溶解在水中的呼吸的。

课后反思:

1、《不同物质在水中的溶解能力》中食盐和小苏打在水中的溶解能力这个实验看起来很简单,但到学生做实验时却出现问题:有些学生实验结果是食盐在50ml 水中的溶解能力要大于小苏打,而有些小朋友的结果却是相反。原来是学生在做小苏打的溶解实验时,由于看不清底部,有些为了跟其他人比快,没有等小苏打彻底溶解就放进另一包。这是我的疏忽,没让他们在溶解过程中耐心等待,强调指出一定要完全溶解了才可以放第二包;没有提醒他们这不是比赛快慢,而是实验探究,通过探究得出正确的结论。

2、科学探究需要有耐心和细心!