中国文化概论考点

中国文化概论考点

　汉代儒家观念

一、汉代儒学对儒家思想的第一次改造

u 中华名族思想文化的统一是在：秦汉时期

u 董仲舒在政治上主张德刑并用、礼乐教化;思想上罢黜百家、独尊儒术

u 董仲舒(西汉)作品：《春秋繁露》《天人三策》《举贤良对策》《春秋决事》 董仲舒对儒学的最大贡献：提出“罢黜百家，独尊儒术”

董仲舒学说特点：以儒家思想为中心，以奉天法古为旗号，以先王之道为楷模，吸收阴阳五行和韩非思想。

二、天人感应的神学思想和三纲五常的伦理观

u “天人感应”这一命题由董仲舒推导出

u 董仲舒“天人感应”思想的主旨是：恢复宗教化的神灵之天

u “天人感应”说的主要内容:使阴阳五行伦理化

u 董仲舒的“性三品”：“圣人之性”、“斗筲之性”、“中民之性”

第三节宋明理学：儒家文化新形态

一、宋明理学的起源

u 理学在两宋兴起，主要讨论“性与天道”

u 宋明理学是儒释道三教合流的产物，以儒家思想为主，也有佛学与道教思想

u 宋明理学的口号：“穷理尽性”

u 周敦颐

1.理学开山师祖、濂溪学派奠基者

2.著作：《太极图说》《易通》(又名《通书》)《爱莲说》《拙赋》

u 关中学派

1. 创始人：张载

著作：《正蒙》《易说》《经学理窟》《语录》《文集》

2. 关学主张：学以致用;把学术思想与现实社会的政治、经济、军事等问题联系起来。

二、程朱理学对儒家思想的第二次改造

u “二程”：程颢、程颐，开创洛阳学派(北宋影响最大的理学派别)

1. 洛学主张：“存天理，去人欲”

七情：喜、怒、哀、惧、爱、恶、欲

2. 洛学代表作：《伊川易传》

u 南宋福建学派(朱熹为代表)

朱熹著作：《四书集注》

在庐山建白鹿洞书院

提出穷理灭欲，格物致知。

三、陆王心学对程朱理学的发展

u 由南宋陆九渊、明代王守仁提出，主张“心外无物”

u 陆九渊，著《象山先生全集》，创立“心本论”

u 王守仁，世称“阳明先生”，著《王文成公全集》

u 朱学三部大书：《四书大全》《五经大全》《性理大全》

儒家文化的理想人格

一、儒家文化基本特征

中国文化系统的共同特征：以伦理道德和儒家思想为核心，将天人相应的世界观、君民相维的政治观、上下相依的伦理观融为一体。

二、儒家的理想人格

u 理想人格：圣贤

u 理想世界：天下大同

u 三纲：“明明德”(根本)、“亲民”(手段)、“止于至善”(界限)

八目：“格物、致知、正心、诚意、修身、齐家、治国、平天下”

翻译硕士之中国文化概论考点解析

翻译硕士之中国文化概论考点解析绪论关乎人文以化成天下 第一节文化的概念、分类、结构与功能 一、文化的含义 “文”：各色交错的纹理 “化”：事物动态的变化过程 “文化”合用，见于《易 贲卦》 对文化三个层次的理解： 1. 涵盖人类所有文明成果的大文化观 2. 人类精神文化方面的创造性成果 3. 以文学、艺术、音乐、戏剧等为主的艺术文化 马克思认为： 1. 文化是自然的人化 文化的核心问题是人 2. 文化是人的全部社会关系的总和 文化产生的基础：人与人之间的社会联系 二、分类与结构 (一) 物质生产文化 (二) 制度行为文化

(三) 精神心理文化 三、功能 (一) 记录功能 (二) 认知功能 (三) 传播功能：言语、文字、实物等各种传播手段 (四) 教化功能 (五) 凝聚功能：中华民族文化的凝聚功能，主要表现为伟大的爱国主义。 (六) 调控功能：手段有——巫术图腾、道德宗法、法律暴力 第二节中国传统文化与理想人格 一、三元会通的中国文化 由中国传统文化、马列主义文化、西方文化三元汇一 二、中国传统文化的理想人格与人生境界 中国传统文化人生理想境界论的最重要的特征是对人生的热爱 中国传统文化人生理想境界论的突出特点是重视人生并落实于人生。在儒家看来，人生理想境界是“与天地合其德”，核心内容是仁。 中国传统社会的基本特征：自给自足的自然经济和血缘宗法伦理制度 第一节中国传统社会特征之一：农业自然经济 自然经济：以自给自足为生产目的的一种经济模式，与以交换为目的，以营利为宗旨的商品经济相对立。 自然经济的基础和特点：农业与家庭手工业相结合。 是社会生产力水平低下和社会分工不发达的产物，占统治地位的是使用价值，而不是交换价值。 发展：母系氏族公社时期(原始农业的开端)-------夏末至商代(由原始氏族公社变为奴隶主贵族庄园)------周代初期(土地分封制)-------秦时期封建国家形成(自然经济起决定作用)

中国酒文化说课提纲

说课提纲 课题：酒与社会生活 说课者：技术师范学院 08工商（旅游） XXX 教材：《中国酒文化研究》 第三章第二节 湖南师范大学出版社 二○一○年十二月三日

说《酒与社会生活》 一、教学情况分析 1、教材分析 面对21世纪科学技术的高速发展，自然科学和社会科学、社会生活互相结合，酒文化与政治、经济、法律、文学、科学、健康、诗画、艺术、礼仪等多方面相互渗透和融合，使具边缘学科特色的《中国酒文化》教材应运而生、与时俱进。 2、学情分析 学生通过酒的起源和发展以及酒的不同分类方法的学习，已熟悉掌握了各种酒的分类以及各国的名酒，初步了解了酒的发展历程，但不了解什么是酒文化，酒与着现代社会生活又有着怎样的关联。 3、教学内容 本节内容是人生与酒的关系、盛酒的器皿、喝酒的活动——酒令、酒的特殊作用、酒联 4、教学设计思想 （1）以教师引导，学生活动为中心，积极调动学生学习的主动性和积极性 （2）理论联系实际，用理论分析实际，用生活中的实际例子验证理论 5、教学目标 （1）知识目标 （A）：通过作业的查询学会自主学习 （B）：理解酒反映着社会的方方面面，掌握酒与社会的关系及特殊作用（2）智能目标 （A）：通过成语接龙的游戏，培养学生的思维能力 （B）：通过问题的思考，培养学生的创新思维 （3）情感目标 借助PPT，提高学习兴趣，激发学生探索的热情 6、教学重、难点 教学重点：帮助学生了解人生与酒的关系，什么是酒令

教学难点：使学生理解和掌握人生与酒的关系以及酒的特殊作用有哪些 二、教法与学法 教学方法：讲授法、欣赏活动法 教学手段：板书为主、多媒体、游戏活动 学法指导：思考---观察---分析----总结 教学的主体是学生。学为中心，学会是目的。在教学中应指导学生掌握“思考---观察---分析---总结”的学习方法 三、教学步骤 环节教师活动学生活动设计意图 新课引入提问人生最重要的三块里程 碑是什么？ 学生思考之后举手 回答问题 自然引入新课，营造一 种活跃的课堂教学氛 围 人生与酒的关系一、点明人生最重要的三块里 程碑 二、举例说明结婚办酒宴已经 深入人心 三、讲述酒在祭祀中是怎样的 一个角色 一、学生思考“喝喜 酒”是什么意思 二、思考家乡有没有 结婚必须办喜酒的 风俗 明确人生与酒的关系。 用举例来使学生理解 酒在人生中非常重要。 酒具欣赏一、简单点明酒具的概念。 二、PPT观赏：盛酒类容器 三、PPT观赏：煮（温）酒类 容器 四、PPT观赏：饮酒类容器 一、思考为什么喝葡 萄酒要用精美的夜 光杯 二、观看PPT，欣赏 各种精美的酒具 通过唐诗“葡萄美酒夜 光杯”来引发学生为什 么喝葡萄酒要用精美 的夜光杯，各种器皿是 用来干什么的 酒令一、组织成语接龙游戏 二、引导分析这种游戏在餐桌 上面叫做什么 三、PPT放映几条有趣的酒令， 请同学起来读 一、积极参加游戏活 动 二、思考成语接龙在 餐桌上面叫做什么 三、积极配合老师举 利用游戏环节，调动同 学们的兴趣，更方便同 学们理解什么是酒令。

饮食文化概论 - 酒文化茶文化

论酒文化与茶文化 摘要 酒文化既有酒自身的物质特征，也有品酒所形成的精神内涵，是制酒饮酒活动过程中形成的特定文化形态。酒文化在中国源远流长，不少文人学士写下了品评鉴赏美酒佳酿的著述，留下了斗酒、写诗、作画、养生、宴会、饯行等酒神佳话。酒作为一种特殊的文化载体，在人类交往中占有独特的地位。茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡，汉族人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。 Abstract Wine culture has its own material characteristics, but also has the spirit of wine tasting, it is the formation of a specific culture in the process of alcohol and alcohol drinking. Wine culture has a long history in China, many literati writing of tasting and appreciating vintage books, leaving the Dou wine, poetry, painting, health preserving, banquet, the farewell, story of Dionysus. Wine, as a special cultural carrier, has a unique position in human communication. The significance of tea culture tea in the process of the formation of cultural characteristics, including tea, tea, Germany, the spirit of tea, tea, tea, tea sets, tea art, tea, tea story, tea and so on. Tea culture origin for china. Chinese is the hometown of tea, tea began in the Han people, it is said that Shennong, at least 4700 years. Until now, the Chinese Han people and people to the tea ceremony of the customs. 中国是酒的故乡，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但酒又融于人们生活之中不可缺少的东西。作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位，其中也衍生出了酒政制度。在几千年的文明历史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先，中国是一个以农业为主的国家，因此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的，酒紧紧依附于农业，成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表，各朝代统治者根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调节酒的生产，

中国文化概论知识点总结

1中国传统文化的形成有两个重要的基础 小农自然经济的生产方式；家国一体 2.在这个基础上产生的必然是以为核心的文化价值体系 伦理道德 3.老子从本体论的高度说明 万物莫不尊道而贵德 4.契：商人的祖先 5.天下有达尊者三：爵一，齿一，德一 6.鲁国大夫公豹：立德立言立功三不朽 君子求道，处士，隐逸，穷而乐 7.一般来说传统道德规或德目有两种： 由伦理学家或统治阶级上升为理论的规；在世俗生活中得到认同的习俗性规 8.尚书皋谟把人的美的概括为九项： 宽而栗，柔而立，愿而恭，乱而敬，扰而毅，直而温，简而廉，刚而塞，强而义9.孟子将母徳扩展为五伦十教 君惠臣忠，父慈子孝，兄友弟恭，夫义妇顺，朋友有信 10.管仲则提出四维七体 礼义廉耻；（孝悌慈惠，恭敬忠信，中正比宜，整齐樽诎，纤强省用，敦蒙纯固，和协辑睦）综合为六德：知仁圣义中和，六行：孝友睦棩任恤，四维：礼义廉耻，八德：忠孝仁爱信义和平 11.中华民族十大传统美德 仁爱孝悌，谦和好礼，诚信知报，精忠爱国，克己奉公，修己慎独，见利思义，勤俭廉正，笃实宽厚，勇毅力行 12.中华民族美德中最具特色的部分 仁爱孝悌 13.礼之运作，包含有之德 谦和 14．老子曾以江海处下为例告诫人们不要自矜自伐自是 15.在中国社会中，是直接贯通的 家，家乡，国家 16.克己奉公培育了一种整体主义的精神，要求个体服从服务于整体 17.中国到的不完全反对私利，关键看是否合乎道德 18.克己奉公的精神本质上是 先公后私，个人私利服从社会公立的精神 19.中国传统伦理形成向探求的主体性道德精神，集中体现为以律己修身为特征的道德修养学说，这种学说强调自主自律，自我超越以维护人伦关系和整体秩序，建立道德自我，其基本精神是求诸己 20.修己慎独的修养传统培养了中华民族践履道德的 自觉性与主动性 21.传统义利观的基本容和合理核 先义后利，以义制利 22.孔子强调，并把它作为区分君子小人的标准 见利思义 23.宋明理学在把义利与公私联系的同时，又把义利与等同

中国酒文化概论考试试卷答案

中国酒文化概论考试试卷答案姓名:学号:得分: 一:判断题(15分)正确的在括号里划√,错误的在括号里划×。 1:白兰地是葡萄酒蒸馏而成的。(√) 2:啤酒是用麦芽进行酿制的。。(√) 3:在葡萄酒的王国里,新、旧世界代表着两个不同的阵营。法国、意大利、西班牙、葡萄牙、美国都属于葡萄酒旧世界;德国、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷属于新世界。(√) 4:葡萄酒一般都不超过12%vol。( √) 5:一般而言,发酵酒的酒精度比蒸馏酒高。(√) 6:古代统治者常以调节酒的生产来确保民食。(√) 7:轩尼诗VSOP、人头马、马爹利都属于威士忌。(√) 8:通常说的烧酒属于蒸馏酒。(√) 9:洋酒是指除中国白酒之外的所有酒的总称(×) 10:按照酒的分类,葡萄酒、啤酒都属于发酵酒。(√) 11:茅台是中国的国酒,其产地是贵州省仁怀市茅台镇。(√) 12:酒之功过是非,全在于人的理性,合则自然,违则生乱。(√) 13;无论是喝白酒还是葡萄酒,别人敬酒时最少要喝一口酒,以示敬意。(√) 14:酒精有杀菌的功效,所以所有的酒都有杀菌的功效。(×)

15:乙醇(酒精)是酒中引起人剧烈头痛重要物质。(√) 二:填空题(15分) 1:白酒品评的项目有颜色、香气、口味和(风格)。 2:一般而言,红葡萄酒酒配(红)肉,白葡萄酒配白肉。 3:(啤酒)是世界上受众人群最多、最广的一种含酒精饮品。 4:白葡萄酒在饮用前应该放入冰桶中冰镇一段时间,在(8)至10摄氏度时饮用,果香味会比较明显而且爽口。 5:“斤酒当九鸡”之说指的是(黄)酒。 6:民间俗语说:喝(凉酒),花赃钱,早晚是个病。 7:高粱、大米、(糯米)、小麦、玉米是五粮液的主原料。 8:世界著名的六大蒸馏酒包括白酒、白兰地、(威士忌)、郎姆酒、伏特加和 金酒。 9:正宗冰酒产地在德国和加拿大,冰酒的定义强调的是(自然冰冻)。 10:根据中医理论,饮酒养生较适宜(老)年人 11:白酒中能引起上述4种味感的均在舌面的一定部位上起作用,甜味在(舌尖),苦味在舌根,酸味在舌两侧。 12:葡萄酒一般是使用(橡木桶)储藏的。 13:啤酒具有很高的营养价值,享有(液体面包)的美称。

中国文化概论考试重点

名词解释 1.广义的文化：着眼于人类与一般动物、人类社会与自然界的本质区别，着眼于人类卓立于自然的独特 生存方式，其涵盖面非常广泛，所以被称为大文化。（广义的文化从人之所以为人的意义上立论，认为正是文化的出现将动物的人变为创造的人、组织的人、思想的人、说话的人以及计划的人，因而将人类社会----历史生活的全部内容统统摄入文化的定义域）。 2.狭义文化：排除人类社会----历史生活中关于物质创造活动及其结果的部分，专注于精神创造活动及其结果，所以又被称为小文化。是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗和任何人作为一名社会成员而获得的能力和习惯在内的复杂整体。是社会的政治和经济在观念形态上的反映。本义是以文教化。 3.嫡长子继承制：（课本）古代统治者实行一夫多妻制，多妻中有一个是正妻，即“嫡”，其子为嫡子，按照周制，继承王位的必须是嫡妻长子。至于这位嫡长子贤与不肖，不在考虑之内。如果嫡妻无子，就只能立庶妻中级别最高的贵妾之子，至于被立者是否为庶子最年长者，也不在考虑之内。 （百度百科）是宗法制度最基本的一项原则，即王位和财产必须由嫡长子继承，嫡长子是嫡妻(正妻)所生的长子，西周天子的王位由其嫡长子继承，而其他的庶子为别子，他们被分封到全国各重要的战略要地。其目的在于解决劝慰与财产的继承与分配，稳定社会的统治秩序。 4.封邦建国制：简称封建，即分封制，是由宗法制度直接衍发出来的一种巩固政权的制度，由周人创立。，其主要旨意为将同姓子弟亲属封为地方邦国，以血缘纽带联系起来，作为保护周王室的屏障。主要内容为天子建国，诸侯立家，卿置侧室，大夫有二宗。 5.一体石经：东汉灵帝时，为了正定五经文字，在熹平四年，由蔡邕等以隶书书写《易》、《书》、《诗》、《仪礼》、《春秋》、《公羊传》、和《论语》，刻于碑石上，作为官方教材，立于太学，史称“熹平石经”，又称“一字石经”。 6.自然神崇拜：把诸如日月星辰、风云雪雨乃至名山大川等自然现象神化，进而把它作为一种超自然力量加以崇拜，祈求它的保护和赐福。在世界宗教史上的各种自然崇拜中，当推日神崇拜为最盛。 7.六七家宗：魏晋时期，玄学与佛学合流，形成“六家七宗”。“六家”指魏晋时期传扬般若学的六个佛学派别，它们是本无、心无、即色、识含、幻化、缘会。“本无”一家后又分出“本无异”一宗，合称“七宗”。从思想内容说，“六家七宗”都在谈论、宣扬佛教“空”的道理，但具体说法却各不相同。从立论角度、思想旨趣说，“六家七宗”又可概括为三个主要派别，即心无、即色、本无。 8.宋明理学：是儒道释三大资源与传统在宋元明时期的新的结合。它以儒学为主干，融摄佛道的智慧，建立了以理气论、心性论为中心的道德形而上学体系。宋明理学把汉唐以来注疏五经的传统一变而为讲求四书义理，讨论身心性命修养问题的传统，并以民间自由讲学之书院为依托，把传统精英文化进一步世俗化了。理学是整个东亚文明的体现。其主要派别有：气本论、理本论、心本论。 9.以人为本：指以人为考虑一切问题的根本，用中国传统方式来说，就是肯定在天地人之间，以人为中心；在人与神之间，以人为中心。 10.中西体用：是鸦片战争之后就出现的一种观点，流行于19世纪60---90年代洋务运动时期。这种理论一面主张引进西方的物质文化，一面又要捍卫中国传统的精神文化，而二者的关系，前者为“用”，后者为“体”，“用”是为“体”服务的。 简答 1.文化结构的四个层次： （1）由人类加工自然创造的各种器物，即“物化的知识力量”构成的物态文化层。(2)由人类在社会实践中建立的各种社会规范、社会组织构成的制度文化层。（3）由人类在社会实践，尤 其是在人际交往中约定俗成的习惯性定势构成的行为文化层。（4）由人类社会实践和意识

《中国文化概论》知识点梳理

中国文化概论 绪论 一、填空题 1、人类文化发展过程中呈现的某种外部状态和联系，通常称为（文化现象） 2、与英文Culture对译的汉语是(文化) 3．“凡武之兴，为不服也；文化不改，然后加诛”出自(《说苑?指武》) 4. 人类文化发展过程中呈现出的某种外部状态和联系是（文化现象） 5、中国文化属于（国别文化、多民族构成的共同体文化、东方文化） 6、广义文化：是人类在长期的历史发展中共同创造、并赖以生存的物质与精神存在的总和。 7、当一种现象以同样的形式反复出现时，其中就含有规律性，成为某一时期、某一国家文化发展中带有典型和标志作用的事情，这些现象称为(文化事象) 8、中国文化又称(中华文化、华夏文化、炎黄文化)) 9、文化传统除了延续性的特点外，还具有（稳定性） 10、中国文化属于（国别文化、多民族构成的共同体文化、东方文化） 11、贯穿于民族和国家各个历史阶段的各类文化的核心精神被称为（文化传统） 12．学界把一些不属于狭义文化的事物中所具有的人文特性称为(文化内涵) 二、名词解释 1、文化思潮：某种文化观念及与之相关的文化事象，在某一特定时期，在一定背景下，对社会产生广泛影响，为多数人所赞同和奉行，其形成的潮流是文化思潮。 2、狭义文化：狭义文化又称人文文化，是某一社会集团（民族或阶级）在长期历史的发展中经传承累积而自然凝聚的共有的人文精神及其物质体现总体系。 3、文化内涵：不属于侠义文化的事物中所具有的人文特征，成为事物的文化内涵。 4、文化政策：指定一定的时代，一定的社会条件下，行政机构对文化领域的问题所颁布的相关规定和对策原则。 5、中国传统文化：以中国文化为源头、中国境内各民族共同创造的、长期历史发展所积淀的文化。 6、.狭义文化：是某一社会集体（民族或阶层）在长期历史发展中经传承累计而自然凝聚的共有的人文精神及其物质体现总体体系。 7、广义文化：广义文化是人类在长期的历史发展中共同创造并赖以生存的物质与精神存在的总和。 8、文化事象：当一种现象以同样的形式反复出现时，其中就含有规律性，成为某一历史时期，某一国家(民族或地域)文化发展中带有典型和标志作用的事情，这些现象成为文化事象。 9、文化观念：一个时期某一阶层或某一行业的人群对文化问题所持的态度和看法。或在某一文化事象里所表现的意识形态，称作文化观念。 10、文化政策：指一定时代，一定的社会条件下，行政机构对文化领域的问题所颁布的相关规定和对策原则。 11、中国传统文化：是以中华文化为源头，中国境内各民族共同创造的，长期历史发展所积淀的文化。12．民族文化: 不同的民族有自己不同于其他民族的文化，文化的差异与特色是划分民族的标志之一。每一个民族都有自己独立的文化，每个民族的文化都有自己发展的历史。“由于历史发展条件和文化本身的结构、功能等方面的特点，不同民族的文化在发展中，在这一或那一历史时期，相对而言，有比较昌盛、发达、普及的；也有昌盛、发达、普及的程度稍差一些的。但是每一个民族的文化都不会因此而丧失其鲜明的民族特色、地域特色。 三、简答题 1、文化被划分成哪两个层次?两个层次的区别是什么? 答：①上层文化和底层文化。②上层文化指宫廷文化与上层文人所创造、拥有的文化；底层文化指民间文化，即不依赖于统治阶级的广大人民及其精英人物所创造、拥有的文化。 第一章

中国酒文化教学设计

中国酒文化教学设计 一、导入新课 师：说起酒啊，这在我国还真有着悠久的历史。在远古时候，人们就学会了酿酒。那时候的酒叫做“玄酒”，是用来祭祀的。后来，随着酿酒技术的提高，酒已经走入千家万户，成了普遍的饮品。说到酒，我们不禁要问：就是怎么产生的？酒的礼俗？酒的种类？等等。中国的酒文化可谓博大精深，哪怕我们抓住一个点探究，也是受益匪浅。课下，同学们分别调查了自己感兴趣的方面，咱们今天展示给在座的老师们好不好？ 二、组长展示调查表 师：这么多酒，我大多都没有喝过，我只是喝过葡萄酒。近几年来，酒的家族更加壮大了，涌现了许多品牌的酒。课下，同学们分别去商店超市进行调查，下面请几位组长来给大家汇报。 师：从大家的调查中我了解到了酒还有不同的度数、有不同的香型，谁知道有关度数、香型这方面的知识。——

三、白酒知识展示 师：从大家的调查中，你发现什么酒品种最多？（生：白酒）是啊，下面我们就来听一听白酒家族的知识。首先，请茅台酒小组。 四、酒礼 师：中国是礼仪之邦，酒严重的礼仪是相当严格的，有哪些礼俗呢？咱们班的赵小鹏、张天宇都编成小品了，想不想看？ 师：大家想想现在的人喝酒的场面，他们的做法、说的话和古人有什么不同啊？（生：有很多劝酒词，都喝醉了……..）下面，我们来看看吕晓宁、王志成这哥俩是怎么喝酒的？表演————师：这样喝酒你觉得怎么样啊？（生——评价）

五、品酒 师、中国人喝酒，注重的是感情，拿起来的是酒，喝下去的是感情，不喝酒代表你不不够意思，让人很无奈。其实真正体现酒的价值的是“品酒”酒的真正风韵，要靠你轻轻地闻，细细的品。（有颜色的酒还要观赏颜色）先：举起酒杯，静静的闻，让优雅的香气慢慢进入你的肺腑，能令你舒畅愉悦。然后：轻轻舔一小口，在舌尖上停留片刻，让酒慢慢渗透你的舌头，别有一番滋味。最后，把口里剩下的酒慢慢咽入喉中，喉中回出一种芳香，沁人心脾。

中国文化概论各章复习重点

《中国文化概论》各章复习重点： 绪论 1、什么是文化？文化的实质性含义是什么？ 2、简述广义文化结构四层次说的主要内容。 第一章中国文化生成的历史地理环境 1、历史地理环境对中国文化的作用与影响主要表现在哪些方面？ 2、造成中国长期闭关锁国局面的真正原因是什么？ 3、中国文化生成和发展的历史地理环境包括自然地理环境和人文地理环境两个方面。人文地理环境又分为经济地理环境和社会文化地理环境。 4、自然地理环境包括地形、地貌及气候等因素，人文地理环境包括疆域、政区、民族和人口等因素。 5、英国历史学家汤因比认为，在近6000年的人类历史上，出现过26种文明形态，中华文化是全世界唯一延续至今而从未中断过（3000年）的文化体系。 第二章中国文化植根的经济基础 1、中国传统自然经济的发展经历了哪三个主要阶段和形态？ 2、中国传统的农耕自然经济有哪些特点？它对中国文化的发展有何影响？ 3、中国资本主义经济形态难以形成的主要原因有哪些？ 4、你怎样认识古代统治者的“重农轻商”政策或观念对中国经济的影响？ 5、中国古代社会经济的主体是农耕自然经济。 6、中国古代也有为数不多的海洋贸易，但在海外经济往来中，主要是一种“赐贡”的贸易形式。 7、中国文化的早熟使中国人容易产生“瞻后”式思维方式和守旧的民族心态。 第三章中国文化依赖的社会政治结构 1、什么是宗法制度？周朝确立的宗法制度包括哪三个方面的内容？ 2、试分析论述在宗法制度影响下中国传统社会政治结构的主要特征。 3、简述中国与欧洲政体的差异性。 4、试分析论述传统社会政治结构对中国文化的积极影响和消极影响？ 5、中国文化产生的独特条件是什么？请从历史地理环境、经济模式、社会政治结构三方面进行分析论述。 6、中国一脉相承的专制制度和以血缘关系为基础的宗法制度相结合，形成一种“家国同构”的社会政治结构。这种社会政治结构有两大特点：一是宗法制度完备，二是专制主义严密。这两个特点直接影响了中国传统文化的发展方向。 7、中国上古时代，王位继承方式实行禅让制，即优者继承制。禅让制是以传贤为宗旨的民主选举首领制度。后被禹的儿子夏启破坏，代之以“家天下”的世袭制，建立夏朝。 8、根据现存文献和考古资料，中国古代的宗法制度产生于商朝后期。西周建立后，确立了一套体系完备、等级严格的宗法制度。西周宗法制度的创立者是周公。 第四章中国传统文化的发展历程 1、周代文化维新的主要内容是什么？ 2、为什么说春秋战国时期是中国文化的“轴心时代”？ 3、诸子百家兴起的主要原因是什么？最有代表性的是那四家？ 4、简述孔子或原始儒家思想的主要内容。

酒文化基础知识：喜欢酒的朋友看过来

酒文化基础知识：喜欢酒的朋友看过来 酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的 文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。首先，中国是一个以农立国的国家，因 此一切政治、经济活动都以农业发展为立足点。而中国的酒，绝大多数是以粮食酿造的， 酒紧紧依附于农业，成为农业经济的一部分。粮食生产的丰歉是酒业兴衰的晴雨表，各朝 代统治者根据粮食的收成情况，通过发布酒禁或开禁，来调节酒的生产，从而确保民食。 在一些局部地区，酒业的繁荣对当地社会生活水平的提高起到了积极作用。酒与社会经济 活动是密切相关的。汉武帝时期实行国家对酒的专卖政策以来，从酿酒业收取的专卖费或 酒的专税就成为了国家财政收入的主要来源之一。酒税收入在历史上还与军费、战争有关，直接关系到国家的生死存亡。在有的朝代，酒税或酒的专卖收入还与徭役及其他税赋形式 有关。酒的厚利往往又成为国家、商贾富豪及民众争夺的肥肉。不同酒政的更换交替，反 映了各阶层力量的对比变化。酒的赐晡令的发布，往往又与朝代变化、帝王更替，及一些 重大的皇室活动有关。酒作为一种特殊的商品，给人民的生活中增添了丰富的色彩。中国 古人将酒的作用归纳为三类：酒以治病，酒以养老，酒以成礼。几千年来，酒的作用远不 限于此三条，起码还包括：酒以成欢，酒以忘忧，酒以壮胆。 酒，在人类文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。 在中国，酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张物我合一、天人合一、齐一生死。庄 周高唱绝对自由之歌，倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁 愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟，而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对 自由、忘却生死利禄及荣辱，是中国酒神精神的精髓所在。 因醉酒而获得艺术的自由状态，这是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重 要途径。“志气旷达、以宇宙为狭”的魏晋名士、第一“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言：“有大人先生，以天地为一朝，万期为须臾。日月有扃牖，八荒为庭衢。”“幕天席地， 纵意所如。”“兀然而醉，豁尔而醒。静听不闻雷霆之声，孰视不睹泰山之形。不觉寒暑 之切肌，利欲之感情。俯观万物，扰扰焉如江汉之载浮萍。”这种“至人”境界就是中国 酒神精神的典型体现。 “李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”杜甫 《饮中八仙歌》“醉里从为客，诗成觉有神。”杜甫《独酌成诗》“俯仰各有态，得酒诗 自成。”苏轼《和陶渊明〈饮酒〉》“一杯未尽诗已成，涌诗向天天亦惊。”杨万里《重 九后二月登万花川谷月下传觞》。南宋政治诗人张元年说：“雨后飞花知底数，醉来赢得 自由身。”酒醉而成传世诗作，这样的例子在中国诗史中俯拾皆是。 不仅为诗如是，在绘画和中国文化特有的艺术书法中，酒神的精灵更是活泼万端。画 家中，郑板桥的字画不能轻易得到，于是求者拿狗肉与美酒款待，在郑板桥的醉意中求字

中国酒文化综述

中国酒文化综述 姓名： 学号： 院校： 专业：

摘要:中国是世界上酿酒最早的国家之一，酒的酿造，在中国已有数千年的历史。酒是一 种文化的载体，中国酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精深。中国是一个历史悠久的文明古国，中国酒文化是中华文明的有机组成部分。 关键词:中国酒酒文化 中国是卓立世界的文明古国，是酒的故乡。中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒是一种特殊的食品，是属于物质的，但又同时融于人们的精神生活之中。酒文化作为一种特殊的文化形式，在传统的中国文化中有其独特的地位。在几千年的文明史中，酒几乎渗透到社会生活中的各个领域。 1、中国酒的起源 关于中国酒的起源，晋代文人江统的《酒诰》中有段的介绍：“酒之所兴，肇自上皇；或云仪狄，一曰杜康。有饭不尽，委之空桑，积郁成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方”。这段话说酒的起源是由于把剩饭倒在桑树林，粮食郁积，久蓄则变味成酒，而不是由于某个人发明的。 2、中国酒在古代社会经济中的作用 汉武帝时期实行国家对酒的专卖政策以来，从酿酒业收取的专卖费或酒的专税就成为了国家财政收入的主要来源之一。酒税收入在历史上还与军费、战争有关，直接关系到国家的生死存亡。在有的朝代，酒税（或酒的专卖收入）还与徭役及其他税赋形式有关。酒的厚利往往又成为国家、商贾富豪及民众争夺的肥肉。不同酒政的更换交替，反映了各阶层力量的对比变化。酒的赐晡令的发布，往往又与朝代变化、帝王更替，及一些重大的皇室活动有关。酒作为一种特殊的商品，给人民的生活中增添了丰富的色彩。中国古人将酒的作用归纳为三类：酒以治病，酒以养老，酒以成礼。几千年来，酒的作用远不限于此三条，起码还包括：酒以成欢，酒以忘忧，酒以壮胆。 3、中国酒与社会生活 随着社会的发展和酿酒业的普遍兴起，酒逐渐深入人们日常活动的各个领域，酒事活动也随之广泛，并逐渐程式化，形成较为系统的酒风俗习惯。 在中国各族人民的日常生产、生活、社交活动中，酒与民风民俗保持着血肉相连的密切关系。诸如农事节庆、婚丧嫁娶、生日寿庆、庆功祭奠、迎送宾客等民俗活动，酒都成为必备物品。农事节庆时的祭拜庆典借酒缅怀先祖、寄托追求丰收富裕的情感和意愿；村中乡饮时，乡里邻居间的欢乐融洽、亲密友好气氛，因为酒的兴奋作用和亲和作用而达到极致。男婚女嫁是人生终身大事，在隆重的婚礼中，喜庆的婚宴充满着民间特有的欢乐情趣。丧葬之酒，表后人忠孝之心；生日寿庆之酒，显人生之乐趣；亲友相聚之酒，叙手足之情谊。总之，无酒不成席，无酒不成礼，无酒不成俗，离开了酒，民俗活动便无以举行，悲喜情感便无所依托。 4、中国酒的性能 酒是多种化学成份的混合物，酒精（学名乙醇）是其主要成分。除此之外，还有水和众多的化学物质。酒精无需经过消化系统就可被肠胃直接吸收。酒进入肠胃后，进入血管，饮酒后几分钟，迅速扩散到人体的全身。酒首先被血液带到肝脏，在肝脏过滤后，到达心脏，

中国文化概论考试知识点

中国文化概论 一．文化的含义： 一．“文”，指各色交错的纹理。引申义包括(1)语言文字内的各种象征符号，进而具体化为文物典籍，礼乐制度。（2）由伦理之说导出彩画，装饰，人为修养之义。（3）美，善，德行之义 “化”，本义为改易，生化，造化。引申义：教行迁善之义 二．1.由人类在社会实践中建立的各种社会规范，社会组织构成的制度文化层，包括社会经济制度，婚姻制度，家族制度，政治法律制度；家族，民族，国家；经济，政治，宗教社团；教育，科技，艺术组织。 2.由人类在社会实践，尤其是在人际交往中约定俗成的习惯行定势构成的行为文化层。 3.由人类社会实践和意识活动中长期絪蕴化育出来的价值观念，审美情趣，思维方式等构成的心态文化层(文化的核心部分) 第二章 1.秦汉实行郡县制； 2.在少数民族或边疆地区，历代还设置过各种特殊的政区或机构，如汉，唐的 都护府，元朝的宣政院辖区，清朝的将军，大臣辖区。 3.农耕经济的持续性对中国文化的影响：造就了中国文化的持续性。传统农业 的持续发展保证了中华文明的绵延不断，使其具有极大的承受力，愈合力和凝聚力。 第三章 1.西周宗法制度的创立者是周公； 2.商朝主要实行兄终弟及制； 3.宗法制度的本质就是家族制度的政治化； 4.中国封建时代，统治和束缚人民的有四权：政权，神权，族权，夫权； 5.明清时期，专制主义中央集权发展到顶峰，其主要标志是皇帝个人专权，相权被废止，明代成立内阁，清朝设军机处（雍正皇帝设），都是皇帝自己的办事机构。 第四章 1.中华先民原始宗教崇拜的对象非常广泛，大致分为自然崇拜，生殖—祖先崇拜和图腾崇拜三大类； 2．传说中的五帝：皇帝，颛顼，帝喾，唐尧，虞舜； 3.中华民族的远祖可分为华夏，东夷，苗蛮三大文化集团； 4.春秋战国是中国文化的轴心时代； 5.孔子儒家学派的核心是仁； 6.五经《诗》《书》《礼》《易》《春秋》，又增加《孝经》《论语》，合成七经； 7.董仲舒以《春秋公羊传》起家，在《春秋繁露》中，阐述了“天人感应”； 8.玄学是由老庄哲学发展而来，其宗旨是“贵无”； 9.唐代“画圣”吴道子； 10.宋代文化最重要的标志是理学的建构； 11.元帝国对欧亚大陆的征服，使中国西部和北部的边界实际上处于开放状态，阿拉伯，波斯和中亚的穆斯林大规模迁居中国，造成“回回遍天下”的态势，一个信仰伊斯兰教，使用汉语而汉语又浸润阿拉伯和波斯文化传统的回回民族渐趋形成；（回族在元帝国形成） 12．《永乐大典》—世界上最早，最大的一部百科全书；《康熙字典》是世界上最早的字数最多的字典；《四库全书》是至今为止世界上页数最多的丛书； 13.李时珍《本草纲目》，在药物和植物分类方面达到了当时世界的先进水平；潘季驯的《河防一览》总结了我国历代治河经验；徐光启的《农政全书》，是我国古代最完备的一部农学著作；宋星的《天工开物》—誉称海外的工艺学百科全书；

中国酒文化的历史地位及作用

中国酒文化的历史地位及作用 酒，在人类文化的历史长河中，它已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化象征，即酒神精神的象征。在中国人类文化历史长河中，酒往往是和政治，和诗人联系在一起的。它渗透于整个中华五千年的文明史中，无论从历史渊源、古代政治、文学艺术创作、文化娱乐等各方面在中国人们的生活中都占有重要的位置所以，酒在中国传统文化中的历史地位和作用是无法替代的。也正是酒的不断发展才使得中国的历史文化从此变得色彩斑斓，在世界上独秀一枝。 一、酒文化的历史渊源 酒最早起源于商、周时期，距离至今已经有三千多年的历史了。早时期的中国是个以农业为主的国家，酒大多数都是以粮食做酿造材料的，所以酒和农业就开始形成了密切的关系，那时候的诸侯国都开始把酒作为粮食丰收的晴雨表。在一些局部地区，酒业的繁荣直接对当地社会生活水平的提高起到了积极作用。对于整个国家经济而言，从酿酒业收取的专卖费或酒的专税是国家财政的主要来源之一，即使是当今社会仍旧如此。酒税收入关系着国家的强盛，它直接与军费、战争有关关系着国家的生死存亡。因此，酒的厚利往往成为国家、商贾富豪及民众争夺的肥肉。不同酒政的更替变换，反映了各阶层力量的对比变化。酒政的发布往往又与朝代变化、帝王更替，以及一些重大的皇室活动而变化。它作为一种特殊的商品，丰富了人民的饮食、文化、生活等多方面。酒便渐渐的融入到了政治中去，对当时的政治

产生了很大的影响，也为经济的发展带来了巨大的进步和改变。但是，凡事都是相对的：酒具有两面性，带来了消极的影响的同时也有积极的促进作用。随着酒的地位日渐普遍，诸侯国权贵的生活开始变得糜烂，歌舞升平，于是有了后来的夏商的灭亡，这就表明了酒在一定方面间接造成了国家的衰亡。但更值得肯定的是酒的好处。历史上的后周大将赵匡胤大家都耳熟能详，自然也知道他当上国君后集中手中权利的典故。坐上皇位的他并没有感到安心，联想到自己夺权的过程他始终寝食难安，于是他通过宴请石守信、高怀德等掌握兵权的重要将领，酒酣饭饱之时，赵匡胤向他们述说了自己内心的忧虑，石守信、高怀德等大将便在第二天称病先后离职了，放弃了自己手中的军权，君臣之间终于不再互不猜疑，上下相安了。一件非常棘手的权力之争的忧患就在一场酒宴中以温和的方式解决了。这就是历史上著名的“杯酒释兵权”。赵匡胤借用酒宴巧妙的避免了流血事件的发生，此可谓是明智之举，值得人们为之称赞。可见酒在政治中的地位是不容忽视的，更是国军大将运权的重要手段。 二、酒在古代社会的政治意义 在以政治权力为中心的古代社会，受政治意识形态的作用或影响，人们酿酒、饮酒的物质饮食行为往往脱离饮食活动本身的物质享受意义而向其他非饮食的政治伦理意义转化。这主要表现在:从“饮酒亡国”论或“酒祸”论等政治观念出发，把饮酒行为与国家治乱或官场政治现象相联系;通过禁酒禁饮对社会酒事行为严加控制或通过驰禁踢饮施惠示恩笼络民心，形成专制王朝或张或驰的酒政管理措施;

陕西酒文化

陕西酒文化 说到陕西酒文化，就得先说说陕西最常见的酒了。即是“四大名酒”之一的西凤酒。所谓的“四大名酒”，是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒，分别是：贵州茅台，山西汾酒，四川泸州老窖和陕西西凤酒，它们也是中国白酒最先 确立的四大基本香型的典型代表，其中茅台酒代表的是酱香型，汾酒代表的是清香型，泸州老窖代表的是浓香型，而陕西西凤酒则代表着兼香型。因此说西凤酒不仅仅是陕 西酒的代表，同时也是国酒的代表之一，品牌“文化”是凝结在产品中的时间物质积累、工艺成就沉淀的表现。 陕西人比较豪爽，粗犷。陕西是个礼仪之邦，在亲属聚餐时讲究先敬老者、后敬比较有地位之人，劝酒时不能强行，只能随意，但你在敬这些人时就不能随意喝了， 必须一口干了才算尊敬；对于同辈不用说了，都满杯上了。 如果属于商务的话，得先敬位高权重者，再按年龄顺次喝；还有我们陕西人会非 常热情的回敬，而且不止一次，会找出种种回敬你的理由，直到将你喝趴下。 陕西人喝酒斗着喝。酒过三巡，即搞捉对厮杀：划拳、猜宝、押大小……各种行酒令统统上阵。这样以来，西北人一场酒下来不醉的有两种人——特别能喝的和行酒令特别 老练的。 陕西人喝酒谁直爽谁受欢迎迎，越喝越直爽。痛痛快快喝几下，忽然急刹车“兄弟 就是这些量”，众人都同意，不怕造作。要是谁假装，有的是办法治你，最绝的就是凉着你，一边去吧！酒到了了这个份上，互相有事商量，一句顶一句。 陕西酒文化伴随着酒的起源及其延绵数千年的发展历程。酒作为文化的一种，它从一 个侧面辐射出陕西这个特定区域在不同时代的社会经济、政治、宗教所呈现的不同态势。 酒的发祥地在陕西。传说周代的时候，有个人不经意地将蒸多的米倒进门前的一个树洞里，过了一些日子，他闻到了那个树洞里飘出的芬芳。原来树洞里的米发酵了。这仅仅是一个有关酒的起源的传说，然而，传说中剩余的粮食正是酒赖以产生的物质 基础。陕西是农业的发源地，自古就是农本之地，在《诗经》中就有许多是形容陕西 的粮食丰收的诗句。古代的人庆祝丰收要举行祭祀天地的仪式，酒作为粮食的产物便 被当成上好的佳品用于表达人们对天地的谢意。酒文化最初就体现在祭祀这一最高形 式的文化活动当中。 陕西的酒文化真正演化成世俗的文化是秦汉以后的事。这时候，酒的功用不再局限于祭祀或壮胆，人们喝喜酒，也喝丧酒。社会上不同层面与地位的人最广泛地将酒 与日常的聚散离合紧密相连。饮酒成为这个农耕民族不可或缺的活动，酒文化在这一 时期建立起来丰厚的群众基础。 隋唐时期是我国封建文化的顶峰时期，唐都长安就在今天的陕西。隋唐以文取士，当时的文人骚客云集长安，酒，便成为作文最好的引子。“君不见高堂明镜悲白发，朝如春丝暮成雪。”在浪漫主义诗人的佳作中，飘逸、洒脱的“醉话”如隐如现。酒这种神

自考必过中国文化概论重点

一．名词解释。 1.文化：广义是指人类在 长期的历史发展中共 同创造并赖以生存的 物质与精神存在的总 和。狭义的文化专指人 类的精神创造，它着重 人的心态部分。 2.文化事象：当一种现象 以同样的形式反复出 现，其中就含有规律 性，成为某一历史时 期、某一国家（民族或 地域）文化发展中带有 典型和标志作用的事 情，这些现象就称为文 化事象。 3.传统文化：是对文化的 传承而言的，它强调的 是文化的本源和沿着 这个本源传承下来的 全部文化遗产。 4.文化传统：是贯穿于民 族和国家各个历史阶 段的各类文化的核心 精神。 5.方志时期：竺可桢将从 公元1400年到1900年 划为第三个气候时期， 为寒冷时期，因为这一 时期明清现代我国多 数地方都有了方志，对 区域性的气候变化做 了更为详细的记录，故 而得名。 6.分封制：西周建立后， 把大批同姓贵族和异 姓亲信赐封到各地建 立诸侯国家，史称封 建，所形成的社会制 度，就是分封制。 7.永嘉之乱：永嘉五年 （311年），匈奴贵族刘 渊的军队攻陷洛阳，俘 虏晋朝皇帝，西晋灭 亡，史称“永嘉之乱”。8.一条鞭法：是明朝张居 正主持的旨在增加国 库收入、减轻民众负担 的税制改革，内容是把 田赋、力役及其他名目 繁多的杂税合成一条， 统一按田亩数量征收， 同时还简化了征收手 续。 9.儒户：是元朝根据宗教 派别划分出的户籍，与 佛教、道教、穆斯林、 景教、阴阳先生、萨满 教巫师户同等级。 10.中国的生产经济文 化：指在中国传统的农 耕自然经济的基础上， 所产生、发展和连续传 承的一种社会文化形 态，又称农业文明。 11.家庭：指共同居住、 经济协助、有血缘关系 的社会集团。 12.家族：是由出生和婚 姻形成的亲属关系，里 面包括血缘关系和姻 缘关系。 13.赌胜：实质是打赌， 碰运气，刺激人们从感 官上接近神、共享神佑 的愿望。如触摸某寺庙 山门前的某一动物形 状或形态殊异的一小 块建筑物，表示能得到 一种定向的神赐。 14.宗法制：是中国古代 维护贵族世袭统治的 一种制度，由父系家长 制演变而成，到周代渐 趋完备。 15.分封制：是与宗法制 密切相关的封建制度。 简言之就是分地以封 诸侯。国王将土地分封 给诸侯，诸侯将所得的 土地分封给大夫，大夫 又将它分封给士，士则 直接组织庶人进行生 产活动。 16.春秋决狱：即以《春秋》 的精神与事例附会法 律，《春秋》经义不但成 为法律的补充，其权威 性甚至还高于法律。其 重要原则，就是重视心 理动机的判定。以善恶 动机论罪，为人们的主 观臆断打开了方便之 门。 17.整体思维：是指把天 地、人、社会看做密切 贯通的整体，认为天地 人我、人身人心都处在 一个整体系统之中，各 系统要素之间存在着相 互依存的联系。 18.类比思维：是指依据事 物的外部特征或内在属 性进行比照与联系的思 维方式。 19.辩证思维：就是运用对 立统一的观点、方法来 认识、分析各种自然现 象及其变化。 20.中庸：是中国传统文化 的最高价值原则，其含 义是指可常行常用的 最高的德。 二．选择题知识点。 1.文化的界定。文：① 本义是“错画”，也 就是花纹。②引申为 后天形成的品德、修 养。③在政治领域 里，引申为“文治教 化”。④天文指的是 自然现象和规律，人 文指的是社会现象 和规律。“化”的本 义是改易。 2.广义的“文化”定义 是以人类与非人类 的分野作为立论的 依据。狭义的文化又 称人文文化。 3.中国文化又称中华 文化、华夏文化、炎 黄文化，它属于国别 文化。 4.文化的特点：民族 性、区域性、历史性、 创造性、时代性。 5.教材将文化归纳为 两个层次：上层文化 和底层文化。 6.文化的历史传播，上 层文化是以文字典 籍为媒体的，而底层 文化主要靠口头传 承。 7.文化是一个历史概 念。 8.中国传统文化，指的 是以中华文化为源 头、中国境内各民族 共同创造的、长期历 史发展所积淀的文 化。 9.文化传统具有稳定 性、延续性、普遍性、 可变性。 10.《中国文化概论》是 一门兼顾历史的关 于中国国别文化的 基础知识和基本理 论课程，是中国传统 文化学的入门课程。 11.教材对文化分科采 用四分法：生产生活 文化、制度文化、思 想观念与精神文化、 语言文字文化。 12.中国境内，地势西高 东低，地形呈阶梯状 分布。地势最高的是 青藏高原，号称“世 界屋脊”。 13.陕西关中地区是四 塞之地，黄河在它的 西、北、东三面环绕， 南面是秦岭山脉，西 北有六盘山、贺兰