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畜禽生产概论习题

畜禽生产概论

一、名词解释

母猪年生产力肉猪的直线肥

育断乳仔猪阶段种蛋的恒温孵化入孵蛋的孵化率强制换羽奶牛泌乳曲线肉牛的补偿生长

持续育肥两型毛草地载畜量

二、填空

1.我国现有的猪种资源可分

为、、

三类。

2.母猪的发情周期平均为

天。

3.母猪的妊娠期平均为

天。

4.猪体躯各组织生长发育的次序是、、

、。

5.妊娠母猪常用的饲养方式

有、、

6.中国鸡的标准品种

有、、

鸡。

7.中国的鸭,是世界著名的肉用鸭标准品种。

8.我国最大的鹅种是

鹅。

9.鸡胚的最适孵化温度

是。

10.奶牛在分娩前一段时间停止泌乳,该期称为,一般为

天。11.干奶的方法有两种,一种是

法,一种是法。

12.母牛的初乳和常乳相对比,含有较高的、

和。

13.产后奶牛营养负平衡主要是

的缺乏,结果奶牛动用体内沉积的营养维持泌乳,造成体重。

14.当犊牛饮奶时会发

生,如果奶桶放置不当,乳汁会溢入瘤胃中,引起。

15.羊毛纤维的类型一般可分

为、、

和。

16.绵羊断尾的方法有

和两种。

17.羊的药浴有、

和三种方法。

18.青紫蓝兔可分为、

和三个类型。

19.从母兔受孕到分娩这一段时间称

为期,一般为

天。

20.肉兔育肥技术大致可分为

和两种。

三、单项选择题

1.初生仔猪需要补充的必需微量元素

是。

A、硫和铁

B、铁和锰

C、铁和硒

D、

锰和硒

2.仔猪生后日龄前主要

靠母乳供给营养。

A、20

B、30

C、40

D、50

3.在生产中,通常在仔猪生后

日龄开始诱饲。

A、5~7

B、10~15

C、20~25

D、30~

35

4.生长肥育猪的适宜温度

为℃。

A、5~10

B、15~27

C、30~40

D、

40~45

5.生长肥育猪饲粮的粗纤维水平一般

应控制在。

A、6~8%

B、10~15%

C、15~20%

D、20~25%

6.生长肥育猪适宜的群体大小为

头。

A、5~10

B、10~15

C、15~20

D、

25~30

7.中国鸡的标准品种

有。

A、狼山鸡、九斤黄、丝毛乌骨鸡

B、北京白鸡、滨白鸡、仙居鸡

C、浦东鸡、萧山鸡、惠阳鸡

D、狼山鸡、浦东鸡、仙居鸡

8.鸡的孵化期为天。

A、15

B、21

C、30

D、36

9.鸡人工孵化的条件中,

条件在孵化过程中起主导作用。

A、温度

B、湿度

C、通风

D、转蛋

10.蛋鸡的产蛋量在年

最高。

A、第一

B、第二

C、第三

D、第四

11.原产瑞士,兼有良

好的产肉和产乳性能,有“全能牛”之称。

A、西门塔尔牛

B、海福特牛

C、夏洛

来牛 D、利木赞牛

12.原产法国,是著名

的肉牛品种,有“吨牛”之称。

A、西门塔尔牛

B、海福特牛

C、夏洛

来牛 D、利木赞牛

13.原产英国,是较古

老的肉牛品种之一,体貌呈“六白”特征。

A、西门塔尔牛

B、海福特牛

C、夏洛

来牛 D、利木赞牛

14.随着年龄的增长,肉牛酮体

中。

A、骨骼、肌肉所占比例逐渐增加,脂

肪比例下降

B、骨骼所占比例逐渐下降,肌肉、脂

肪比例持续增加

C、骨骼所占比例逐渐下降,肌肉先增

后降,脂肪比例持续增加

D、骨骼所占比例逐渐下降,脂肪先增

后降,肌肉比例持续增加

15.犊牛初乳一般喂到生后

天。

A、1~2

B、5~7

C、10~12

D、15~

30

16.乳用犊牛的早期断奶一般在

日龄。

A、30~42

B、50~60

C、60~75

D、

75~90

17.肉牛的增重一般在

月龄以前生长速度最大,以后明显变慢。

A、6

B、12

C、18

D、24

18.一般奶牛产后产奶量在

周龄时达到高峰。

A、2~4

B、4~6

C、6~8

D、8~10

19.奶牛从分娩后开始泌乳至干奶期,

大致为天。

A、105

B、205

C、305

D、405

20.犊牛对初乳中免疫球蛋白的吸收一般在生后小时。

A、1~5

B、5~10

C、12~24

D、24~

36

21.萨能山羊属。

A、乳用山羊

B、肉用山羊

C、皮用山羊

D、裘皮羔皮用山羊

22.按主要产品的经济用途来分类,加利福尼亚兔是品种。

A、肉用兔

B、皮用兔

C、毛用兔

D、皮肉兼用兔

23.羔羊在哺乳前期,羊奶经过口腔和食道,由食管沟直接进入。

A、瘤胃

B、网胃

C、瓣胃

D、皱胃

24.安哥拉山羊属。

A、乳用山羊

B、肉用山羊

C、皮用山羊

D、毛绒用山羊

25.羔羊在哺乳前期以母乳为主要食物,对其起消化作用的部位是

在。

A、瘤胃

B、网胃

C、瓣胃

D、皱胃

26.按主要产品的经济用途来分类,力克斯兔(獭兔)是品种。

A、肉用兔

B、皮用兔

C、毛用兔

D、皮肉兼用兔

27.按主要产品的经济用途来分类,中国白兔是品种。

A、肉用兔

B、皮用兔

C、毛用兔

D、皮肉兼用兔

28.按主要产品的经济用途来分类,新西兰兔是品种。

A、肉用兔

B、皮用兔

C、毛用兔

D、皮肉兼用兔

四、问答题

1.妊娠母猪的饲养方式有几种?各适合什么情况?

2.母猪的初乳与常乳相比有什么不同?为什么仔猪生后应及时吃到初乳?

3.何谓人工强制换羽?鸡强制换羽有什么意义?

4.衡量雏鸡和育成鸡的质量标准是什么?

5.肉牛持续肥育的方法分为哪两类?各在什么情况下采用?