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云南名特蔬菜学

云南名特蔬菜学
云南名特蔬菜学

名特蔬菜栽培

一、名词解释

1、名特蔬菜定义:指在一定范围内、某一时期,生产规模小、产品稀少,人们尚未熟悉,消费量不大,或特定地域栽培历史悠久、知名度高、具有特殊风味和营养保健价值的一类特色蔬菜。

2、种:是生物学分类基本单位,种是具有一定的自然分区和一定形态特征和生理特性的生物类群。在同一种中,各个个体具有相同的遗传性状,彼此交配(传粉受精)可以产生能育的后代,种是生物进化和自然选择的产物。

3、品种:不是植物分类学单位,不存在野生植物中品种是人类生产实践中,经过选择培育而成,实际上是栽培植物的变种或变型,品种是具有一定经济价值的农业生产资料。【必考题】

4、温周期:蔬菜植物适应温度一天中呈昼高夜低的变化,才能正常生长的现象称为温周期。

5、拟叶:芦笋真正进行光合作用的场所是地上茎膜质鳞片散开后分枝处产生的针状小枝,称为拟叶。其实它是枝的变态,含有丰富的叶绿素,代替叶的功能,是芦笋的主要的同化器官。

6、芽苗菜:是利用植物种子或者营养储存器官在黑暗或光照条件下直接长出可供食用的嫩茎、芽苗、幼茎等的一类蔬菜。

二、填空、选择、判断:

1、(判断)芸薹属菜心(菜薹)—白菜类芸薹属芥蓝—甘蓝类

2、(选择)菊科:菊属:菊花菜;菊苣属:菊苣;向日葵属:菊芋,

菊薯;莴苣属:莴苣;菜蓟属:朝鲜蓟

3、伞型花科:胡萝卜属:胡萝卜;芹属:芹菜;水芹属:水芹;芫荽属:芫荽;茴香属:茴香

4、不同蔬菜按食用器官来分:根菜类;茎菜类;叶菜类;花菜类;果菜类(不包括食用菌)。

5、(选择)根菜类:块根类:红薯,葛根

6、(选择)茎菜类:底下茎类:块茎(菊芋);球茎(芋,慈姑);根状茎(藕,姜)

7、根菜类:通过低温长日照诱导才能抽苔开花结实。采用种子繁殖,栽培上提倡直播

8、牛蒡肉质根中含有菊糖,是种子繁殖,果实是双悬果。

9、山嵛菜为十字花科,主要食用部分是肉质根茎,繁殖方式是分蘖繁殖、隐芽繁殖、组织培养繁殖。

10、山嵛菜与辣根的不一样:一个是山葵,又叫山嵛菜。二是辣根,又称西洋山葵、西洋山嵛菜、山葵萝卜。

11、婆罗门参:菊科美洲防风:伞形花科。

根芹菜:伞形花科菊薯:菊科生菜:菊科

12、绿叶类蔬菜多数植株矮小,根系浅,生长迅速,生长量大,采收标准不严格。适合不同季节播种,或安排间、套、混作的多种茬口,充分提高土地利用率。

13、明日叶为伞形花科,主要食用部位是叶片,含有维生素B12,花序开放前由膜质叶柄包被,果实是双悬果。

14、莴苣:分为莴笋(茎用莴苣)、叶用莴苣。

15、结球甘蓝的顶芽发达而侧芽不发达,形成肥大的叶球。孢子甘蓝则是顶芽和侧芽都非常发达,顶芽放开生长形成同化叶,侧芽形成小芽球,储存养分供使用。

16、花菜和青花菜形成肥嫩的花球和花枝。

17、芥蓝是以形成肥嫩花薹和嫩芽供食用。

18、茄果类属喜温蔬菜,属中光性植物。

19、云南特有的辣椒:涮辣、邱北辣、皱皮辣。

20、涮涮辣大多数是野生,其产量低,适应环境能力差,对土壤、空气等生长环境的要求非常高,一旦异地种植,就会出现退化。

21、瓜类名特蔬菜有黑籽南瓜、辣椒瓜、蛇瓜、丝瓜、佛手瓜、青笋瓜。

22、黒籽南瓜作砧木与黄瓜、西瓜、甜瓜等嫁接,对抵抗瓜类枯萎病具有独特作用。

23、佛手瓜有绿皮和白皮两种类型。

24、辣椒瓜是世界上最小的瓜类。

25、辣椒瓜主要食用幼嫩的果实,其果形似辣椒,娇小玲珑,是最小的瓜类。

26、四棱豆含有多种维生素,矿物质,氨基酸等,有“热带大豆”之称。

27、大多数豆类喜温耐热,豌豆、蚕豆喜冷凉。

28、魔芋:天南星科,其肥大的球茎中含有丰富的葡甘露聚糖。

29、草芽:香蒲科,食用部分为地下肥嫩、洁白的匍匐茎。

30、海菜:水鳖科,主要食用花茎。

31、朝鲜蓟属菊科菜蓟属中以花蕾供食的。

32、朝鲜蓟用种子具有异质性,种子繁殖,后代易产生变异,所以要保持植株的优良形状,生产上多使用分株繁殖、组织培养繁殖等。

33、芦笋:百合科,以嫩茎作蔬菜供食用。

34、叶:抽生的嫩笋每个节位上产生三角形的膜质鳞片是植物学上的“叶”。它具有叶的形态构造,但几乎不含叶绿素,没有光合作用的能力,随茎的生长而自然脱落。嫩茎时期,鳞片包裹着嫩茎的顶端,其形态与包裹紧密程度是区别品种或衡量产品质量的重要标志。

三、简答题:

1、云南蔬菜发展特点:“天然温室”的冬春反季;“夏无酷暑”夏秋反季;“地方特菜”;“野生蔬菜资源”。

2、云南蔬菜生产气候分区:(1)低海拔热层:河谷热区,南部暖热区;(2)中海拔温暖层:中部温暖区,中部温凉区;(3)高海拔冷凉层:温凉区,寒凉区。【必考题】

3、名特蔬菜按农业生物学分类可分为12类:根菜类,甘蓝类,绿叶菜类,芥菜类,葱蒜类,茄果类,瓜类,豆类,薯芋类,水生蔬菜类,多年生类,芽苗类。【必考题】

4、根据不同蔬菜对温度要求的不同分为:耐寒蔬菜;半耐寒蔬菜;耐寒的多年生宿根蔬菜;喜温蔬菜;耐热蔬菜。

云南省各地区蔬菜种植情况

云南省各地区蔬菜种植情况 一、玉溪 玉溪市蔬菜出口专业型示范基地以沿湖相连的通海、澄江、江川、华宁四县为核心,区域化布局、规模化生产已经形成,通海县以种植叶菜类、葱蒜类、块根类为主;江川县以花菜类、春洋芋、蒜苗等为主;澄江县以菜豆类、葱蒜类为主;华宁、新平、峨山、元江县以瓜菜类和茄果菜类为主;红塔区、易门县以叶菜类为主。 二、元谋 元谋县年平均气温℃,全年基本无霜,年平均降雨量毫米,主要集中在6月—9月,年均空气相对湿度54%,属南亚热带干热河谷气候。全县耕地面积万亩,农作物总播种面积万亩,蔬菜播种面积万亩,农业总产值亿元。2012—2013菜季,蔬菜产量达万吨,外销蔬菜平均单价元,农民卖菜总收入亿元。2012年全县地方财政收入亿元。 目前,元谋蔬菜种植以冬春季节生产销售为主,主要为当年的7月开始播种至次年1月,10月至次年4月上市销售,种植作物包括番茄、菜豆、洋葱、毛豆、樱桃番茄、辣椒、黄瓜等品种。 (一)元谋蔬菜品种栽培期和产量情况 番茄:当年7月—12月,当年12月—次年5月,种植面积3万亩,亩产量5—8吨,亩产值—万元。 菜豆:当年9月—次年1月,种植面积6万亩,亩产量—1吨,亩产值—万元。 洋葱:当年10月—次年4月,种植面积万亩,亩产量3—5吨,亩产值—万元。 毛豆:当年12月—次年4月,种植面积3万亩,亩产量吨,亩产值—万元。 樱桃番茄:全年种植,种植面积1万亩,亩产量3—5吨,亩产值—万元。 辣椒:当年7月—次年12月,种植面积万亩,亩产量3吨,亩产值—万元。

黄瓜:当年8月—12月,种植面积万亩,亩产量5吨,亩产值万元。 花椰菜、黄瓜等繁种:当年8月—次年5月,种植面积万亩,亩产值—万元。 三、曲靖 曲靖主要以种植外来蔬菜品种为主。主要品种有:菜用马铃薯73万亩,叶菜类(青菜、白菜、生菜、甘蓝、菠菜等)60万亩,辣椒(干椒、鲜椒)37万亩,生姜27万亩,魔芋22万亩,果菜类(番茄、茄子及各种豆类、菜用瓜类等)15万亩,水生蔬菜(藕、慈姑)10万亩,葱蒜类8万亩,花菜类(白花、青花等)10万亩,茎菜类(芥蓝、菜心、莴笋、芦笋等)5万亩,根菜类(萝卜、胡萝卜等)3万亩,食用菌万亩,其它品种合计万亩。播种面积上千亩的品种(其实为类型)有52个,其中外来品种有部分番茄、部分瓜类、西生菜、芦笋、部分花菜、部分茄子等13个。

蔬菜种植合作社工作总结

段店镇鸿鑫蔬菜种植专业合作社二○一四年度工作总结 报告时间:2014年12月23日 段店镇鸿鑫蔬菜种植专业合作社 地址:鄂州市段店镇中咀村 法人代表:杨红军电话:8

段店镇鸿鑫蔬菜种植专业合作社 二○一四年度工作总结 段店镇鸿鑫蔬菜种植专业合作社成立于2012年9月,法人代表杨红军,注册资本200万元,业务范围有蔬菜、莲藕、果树种植;淡水鱼、螃蟹养殖;组织采购供应成员所需的生产资料、组织收购成员的产品,引进新技术、新品种,开展与养殖、种植相关的技术培训、技术服务。公司现有种植、养殖面积263亩,蔬菜大棚50亩,成员186人。 2014年,在区镇农业部门的指导下,合作社进一步强化管理,调整种植品种和规模,引入新技术新品种,改造机耕路渠,添置生产农业机具。不断完善生产种植条件。同时,加强销售管理,升级销售渠道。使合作社产供销模式得以强化。经济效益得到了有效提高。下面分述一下合作社管理及产销情况。 一、组织管理情况 1、法人变更。经理事会研究、监事会批准,合作社于2014年5月4日变更法人。由杨红军替代王伟,现任法人代表。变更法人前,杨红军持股占50%。 2、社员情况。2014年合作社新增社员5人。 3、2014年合作社总股金不变,因增值原因,社有财产增加16%,达到232万元。 4、指导思想。加强了蔬菜产业基地的规划、建设、管理工作,根据地理环境、气候环境等情况,新增大棚、反季节等蔬菜基地65亩,力争成为本地品种丰富、质量安全的“菜篮子”。 5、聘请了一名基地技术推广责任人:孙金辉,引进技术负责人一

二、生产经营情况 1、生产情况 (1)2014年2至12月,合作社完成生产投入790万元。其中:流转土地700亩,当年支出35万元;基础设施建设投入46万元;生产直接费用(种子、农药、农地膜、蔬菜大棚、生产工具、运输、储藏等)660万元。 (2)种植品种由原来的28个增加到45个。其中,在市残联的协助下,引进了芙蓉菜品种,填补了省内蔬菜种植空白,取得了相当好的社会效益和经济效益。全年以工厂化育苗为依托,积极引进和推广蔬菜新品种,有效提高了温室种植效益,全面推进“菜篮子”工程向精、特、全方向发展。 2014年主要蔬菜种植情况一览表

云南野生蔬菜资源调查研究

文章编号:1001-4829(2004)01-0090-07 收稿日期:2003-03-11 基金项目:科技部基础研究重大项目前期研究专项(2001CCC00-600) 作者简介:杨敏杰(1956-),女,副研究员,主要从事蔬菜资源的调查收集和野生蔬菜驯化栽培工作。 云南野生蔬菜资源调查研究 杨敏杰1,龚亚菊1,张丽琴1,秦 荣1,张思竹1,龙洪进1,刘发万1,李锡香2,沈 迪 2 (1.云南省农业科学院园艺所蔬菜中心,云南昆明 650205;2.中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京 100081) 摘 要:综述了2000~2002年对云南省14个地州24个县市的野生蔬菜资源实地调查、收集、整理的结果。调查到的212种野生蔬菜分属于82科;收集并种植野生蔬菜活体82种,种子50份;对其中22种野生蔬菜进行了营养成分分析。试分析云南省野生蔬菜开发利用的意义,提出开发野生蔬菜资源的初步建议。关键词:云南;野生蔬菜;资源调查;开发利用中图分类号:S647 文献标识码:A Investigation and research of wild vegetables in Yunnan province YANG M in -jie 1,GONG Ya -ju 1,ZHANG Li -qin 1,QING Rong 1,ZHANG Si -zhu 1,LONG Hong -jin 1,LIU Fa -wan 1,LI Xi -xiang 2,SHEN Di 2(1.The Horticultural Research Institute ,Yunnan Academy of Agricultural S ciences ,Kunming 650205,China ;2.Institute of Vegetables and Flow ers ,Chinese Academy of Agricultural Science ,Beijing 100081,China ) Abstract :The article s ummarized the result in an on -the -spot investigation of 82families ,212species of wild vegetables in 24counties of 14p refectures of Yunnan province .82varieties of living materials and 50sam ples of seeds w ere collected ,the nutrien ts of 22w ild vegetables w ere analyzed .The article assessed the s ignificance of exploitation of the wild vegetabl e in Yunnan ,and some suggestion of exploiting the res ources w ere proposed . Key words :Yunnan ;w ild vegetable ;investigation of res ources ;expl oration and utilization 野生蔬菜生长在空气清新的荒地,山坡、山箐、 丛林等处,没有受到现代工业及城市垃圾污染,加之野生蔬菜本身的抗逆性抗病性强,不施用化肥农药,自生自长,是天然的绿色食品。许多野生蔬菜风味独特,清香、美味可口,作为风味菜肴,历来深受云南各族人民的喜爱,随着人民生活质量的提高,膳食结构的改变,野生蔬菜作为传统蔬菜的一种补充,其需求量越来越大。 云南省山地面积占全省土地面积的94%,海拔差异大,地形复杂,立体气候特征明显,并且大部份地区属亚热带气候,雨量充沛,生态环境为各种植物的生长提供了优越的自然条件;是我国植物资源最丰富的省份。全国高等植物约3万多种,云南省就有1.7万多种,占全国高等植物总数的62.9%。全国可以作为蔬菜的植物资源约有213科815属 1800余种;其中云南约有400余种(不含规模化栽培的传统蔬菜),野生蔬菜资源占全国可食用蔬菜资源的1/5多。为了摸清云南省野生蔬菜资源的种类、分布、利用价值和利用现状,为进一步科学的开发利用和保护云南野生蔬菜资源提供科学依据,2000~2002年在国际遗传资源所、云南省科技厅及国家科技部973前期专项基础研究项目的支持下,我们开展了云南野生蔬菜资源(不含菌类和笋类)调查工作。目前调查了14个地州24个县市,已进行分类统计的野生蔬菜212种,分属于82科。 1 调查方法及资源的分类 1.1 调查范围 滇南地区:景洪市、勐腊县、思茅市、墨江县、元江县、金平县、绿春县。 滇西地区:瑞丽市、潞西市、梁河县、腾冲县、保山县、临沧市。 滇西北地区:香格里拉县、维西县、丽江县、大理市。 滇中地区:昆明市、嵩明县、富民县、禄劝县、宜 90 西 南 农 业 学 报Sou thw est China Journal of Agricultural S ciences 2004年17卷1期 Vol .17 No .1 DOI :10.16213/j .cn ki .scjas .2004.01.023

蔬菜种植可行性报告完整版

蔬菜种植可行性报告 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

百亩绿色蔬菜基地可行性报告 项目名称:百亩绿色蔬菜种植基地建设 项目地点: ***镇 项目性质:新建 项目负责人:***** 技术负责人:华农 项目编制人:***+*** 投资单位:***有限责任公司 投资预算:500000元 一、项目背景 二、蔬菜是人类生存必不可少的特殊商品,是人们保持膳食平衡的重 要食物。随着人民经济收入水平的提高,不仅仅是解决温饱问题,人们更偏向健康绿色的饮食习惯。但是在这个发展中的市场上真正达标的绿色蔬菜供不应求,2013年,抓住这个发展机会建设一个绿色蔬菜种植基地。 三、项目概况 四、 1、建设地点:虎山村 五、 2、建设规模:建设绿色蔬菜种植基地一个,面积100亩。 六、 3、建设条件:地处省级通道,南连湖南岳阳市,北接武汉市。地 理环境优越。作为无公害绿色农产品生产基地是一个有着丰富自然资源的农业产区,空气洁净,水质好,气候温暖,四季分明,光照充足,热量丰富,雨量充沛,无霜期长,山林,洼地植被保护良

好,无工业污染,有着发展生态农业和绿色食品产业的优越条件,非常适宜发展无公害绿色蔬菜产业。 七、市场分析 八、由于我镇地处人民政府所在地15公里处,本市常住人口达50万 人之多,年蔬菜消耗量在8000万公斤以上,而目前还没有具有规模的绿色蔬菜种植基地,市场上的各种蔬菜几乎都是从外进,或者农民自家吃不完的再拿到市场上来卖。特别是在冬春季节蔬菜供应淡季,大部分蔬菜靠外调供应。急需生产5000万公斤自产蔬菜才能满足淡季居民消费需要。新建一个100亩的蔬菜种植基地也还不能够满足县内的蔬菜需求,仍然远远不能满足城乡居民的需求,市场前景广阔。 九、项目建设的有利条件 十、 1、自然条件 十一、项目区交通十分方便,公路四通八达,产品运输便利。土质肥沃,无污染,地势平坦、开阔。 十二、2、劳动力条件。我镇劳动力资源丰富,特别是随着农业产业结构调整,劳动力资源更加充沛。 十三、3、政策条件。由于受气候、资金、技术等方面的限制,多年来,始终处于简单粗放型发展状态,所建大棚多在农户庭院,生产能力低、经济效益差。近两年,我市政府大力支持农产品县内自给,逐步开始用政策扶持。 十四、建设规模

蔬菜大棚种植项目可行性研究报告

蔬菜大棚种植项目 可 行 性 研 究 报 告

第一章总论 1.1项目单位基本情况 1.1.1概况 ****有机农业发展有限公司成立于2004年,位于**市龙伏镇。所有制形式为有限责任公司,注册资本陆佰万元,法人代表人王卫文。是一家从事有机蔬菜种植、科研开发、农产品深加工销售于一体的农业产业化企业。公司经营范围:有机蔬菜种植销售;鲜蔬菜包装销售。现有蔬菜种植基地3000亩。 近年来,随着人民生活水平的提高,人民对健康安全食品的要求已从数量型向质量型转变,多数农产品中的有毒、有害物质超标已受到了社会的普遍关注和政府的高度重视。农产品中的有毒、有害物质不仅严重威胁消费者的生命安全,而且引发全社会的恐慌,危及整个社会的安定团结。有机食品以无污染、品质高、口味好等优点越来越受到广大消费者的青睐。 因此,公司决定在**市龙伏镇浅船、尚埠等村新建有机蔬菜基地1000亩,其中有机蔬菜育苗基地100亩,拟新建建筑面积1580平方米,其中分拣清洗包装车间、冷藏保鲜库、办公、科研试验检测大楼建设在柘庄村。蔬菜种植基地分布在浅船、尚埠、泮春等8个村。1.1.2财务状况 2008年,企业总资产1470.09万元,其中流动资产948.34万元,固定资产488.12万元,其它资产33.63万元,总负债174.71万元,所有者权益1295.38万元,其中实收资本600万元,资本公积400万

元,全年实现销售收入1971.51万元,净利润232.19万元。到2009年末,企业总资产达1747.60万元,其中流动资产938.90万元,固定资产436.21万元,其它资产372.49万元,总负债163.47万元,所有者权益1584.13万元,其中实收资本600万元,全年收入总额3000.01万元,净利润288.75万元。从以上可以看出,企业有一定的盈利水平和较强经营能力。 1.1.3法人代表基本情况 ***,1988年毕业于湖南财经学院,分配到泮春乡人民政府工作;1994年创办长沙朋大食品有限公司,从事农产品加工,生产脱水蔬菜、盐渍蕌头等产品,出口欧美、日本、东南亚等地。1990年,该企业荣获长沙市首届农业产业化龙头企业称号;2004年创办****有机农业发展有限公司,任总经理。 1.2项目建设方案 1.2.1项目名称、建设性质及建设地点 项目名称:**市1000亩有机蔬菜基地扩建项目 建设性质:扩建 建设地点:**市龙伏镇,分布到柘庄村、浅船、尚埠、泮春等8个村。 1.2.2产品方案及规模 基地现有蔬菜种植面积3000亩,年产有机蔬菜近千万公斤。本次扩建1000亩有机蔬菜基地,其中有机蔬菜育苗基地100亩,拟新建建筑面积1580平方米,其中分拣清洗包装车间、冷藏保鲜库、办公、

云南名特蔬菜学

名特蔬菜栽培 一、名词解释 1、名特蔬菜定义:指在一定范围内、某一时期,生产规模小、产品稀少,人们尚未熟悉,消费量不大,或特定地域栽培历史悠久、知名度高、具有特殊风味和营养保健价值的一类特色蔬菜。 2、种:是生物学分类基本单位,种是具有一定的自然分区和一定形态特征和生理特性的生物类群。在同一种中,各个个体具有相同的遗传性状,彼此交配(传粉受精)可以产生能育的后代,种是生物进化和自然选择的产物。 3、品种:不是植物分类学单位,不存在野生植物中品种是人类生产实践中,经过选择培育而成,实际上是栽培植物的变种或变型,品种是具有一定经济价值的农业生产资料。【必考题】 4、温周期:蔬菜植物适应温度一天中呈昼高夜低的变化,才能正常生长的现象称为温周期。 5、拟叶:芦笋真正进行光合作用的场所是地上茎膜质鳞片散开后分枝处产生的针状小枝,称为拟叶。其实它是枝的变态,含有丰富的叶绿素,代替叶的功能,是芦笋的主要的同化器官。 6、芽苗菜:是利用植物种子或者营养储存器官在黑暗或光照条件下直接长出可供食用的嫩茎、芽苗、幼茎等的一类蔬菜。 二、填空、选择、判断: 1、(判断)芸薹属菜心(菜薹)—白菜类芸薹属芥蓝—甘蓝类 2、(选择)菊科:菊属:菊花菜;菊苣属:菊苣;向日葵属:菊芋,

菊薯;莴苣属:莴苣;菜蓟属:朝鲜蓟 3、伞型花科:胡萝卜属:胡萝卜;芹属:芹菜;水芹属:水芹;芫荽属:芫荽;茴香属:茴香 4、不同蔬菜按食用器官来分:根菜类;茎菜类;叶菜类;花菜类;果菜类(不包括食用菌)。 5、(选择)根菜类:块根类:红薯,葛根 6、(选择)茎菜类:底下茎类:块茎(菊芋);球茎(芋,慈姑);根状茎(藕,姜) 7、根菜类:通过低温长日照诱导才能抽苔开花结实。采用种子繁殖,栽培上提倡直播 8、牛蒡肉质根中含有菊糖,是种子繁殖,果实是双悬果。 9、山嵛菜为十字花科,主要食用部分是肉质根茎,繁殖方式是分蘖繁殖、隐芽繁殖、组织培养繁殖。 10、山嵛菜与辣根的不一样:一个是山葵,又叫山嵛菜。二是辣根,又称西洋山葵、西洋山嵛菜、山葵萝卜。 11、婆罗门参:菊科美洲防风:伞形花科。 根芹菜:伞形花科菊薯:菊科生菜:菊科 12、绿叶类蔬菜多数植株矮小,根系浅,生长迅速,生长量大,采收标准不严格。适合不同季节播种,或安排间、套、混作的多种茬口,充分提高土地利用率。 13、明日叶为伞形花科,主要食用部位是叶片,含有维生素B12,花序开放前由膜质叶柄包被,果实是双悬果。

河北省种植情况

河北省现辖11个省辖市、23个县级市、115个县(其中有6个自治县),35个市辖区。蔬菜生产规模,总量在全国居于第二位,仅次于山东,主要供应北京、天津等城市。该地蔬菜种植情况和国内其他一些省份在蔬菜种植方面按照节气种植,另外河北的张家口、承德两地主要是错季蔬菜,在每年的7-9月份供应北京、上海、深圳、广州等一些主要的城市。 一、邯郸 邯郸市下辖1县级市14县 蔬菜种植面积较大的主要是:曲周县、永年县、馆陶县、鸡泽县、肥乡县等县 目前邯郸蔬菜种植主要以黄瓜、番茄、西葫芦、芹菜、茄子、豆角、西瓜、甜瓜、韭菜、白菜、甘蓝等瓜菜为主。蔬菜种植面积较大的主要是:曲周县、永年县、馆陶县、鸡泽县、肥乡县 曲周:曲周县主要种植的蔬菜种类有:番茄、黄瓜、辣椒、甜椒、甘蓝、菜花、西葫芦、芹菜等。其中甘蓝种植面积主要分布在白寨乡、候村镇、大河道乡;菜花主要分布在曲周镇、四疃乡;辣椒主要分布在白寨乡、安寨镇、四疃乡;番茄、西葫芦、芹菜蔬菜市场和塔寺桥蔬菜市场。主要分布在曲周镇、白寨乡等。有三个比较大的蔬菜批发市场,主要是城北东牛屯蔬菜批发市场、范庄,该地育苗全部是在温室内育苗,茄果类的育苗时间一般在10月上中旬,定植时间在2月上中旬。早春甘蓝等叶菜类品种主要是在11月上旬育苗,元月中旬定植。 永年:永年县种植主要品种有大蒜、甘蓝、西红柿、芹菜、茄子、菠菜、芦笋、大葱、萝卜以及速生叶菜、特菜等,永年蔬菜生产主要是拱棚蔬菜生产模式主要有如下几种: 一:主要集中在广府、西河庄、张西堡、辛庄堡四个乡镇,早春重点生产茄果类蔬菜,主要品种有尖椒、青椒、茄子、西红柿等,10月上旬播种育苗,2月初定植,4月底5月初开始采收上市。越冬重点生产根叶菜类蔬菜,主要品种有甘蓝、芹菜、萝卜等,8月上旬播种育苗,9月上中旬定植。 二:主要集中在小西堡、西河庄、姚寨三个乡镇,第一茬种植早春甘蓝,种植面积7万亩。11月上旬育苗,元月中旬定植,;第二茬种植夏季茄果类蔬菜,5月上旬定植;第三茬种植冬季根叶菜类蔬菜,主要有芹菜、萝卜、菠菜、香菜、茼篙等品种,8月中旬定植,10月中旬扣棚膜,。 三是主要集中在南沿村、小西堡两个乡镇,第一茬生产早春茄果类蔬菜,品种主要有茄子、西红柿、尖椒,3月上旬定植。 馆陶:蔬菜种植主要品种是西瓜。当地蔬菜种植面积最大的是黄瓜主要集中在寿山寺乡周围的区域,主要的种植插口有早春大拱棚、越冬一大茬。早春的种植时间在立春的时间,育苗的方式拱棚内小拱棚育苗,越冬一大茬播种的时间在9月底,这一茬口完全采用嫁接的方式种植,种植面积在5万亩左右。西瓜在当地种植模式主要是在大拱棚直播的方式种植,种植时间是在清明前后。 鸡泽:鸡泽椒,当地辣椒种植时间比较长。 肥乡:主要种植的品种是洋葱,主要以辛安镇乡、天台山镇、在西韩乡、毛演卜乡、肥乡镇等5个乡镇为中心形成一个种植区域带。种植的时间在白露前后,次年的4月份左右定植。 临漳:主要是早春茬西葫芦,主要的种植区域在三台镇面积约有10000亩种植模式有大拱棚和小拱棚,大棚栽培的播种时间一般在1月中下旬,小拱棚栽培的播种时间为2月中下旬。主要品种有玉美人、王子 魏县:蔬菜品种主要有西红柿、茄子、甘蓝、豆角、黄瓜、辣椒、芹菜、菠菜、大葱等。日光温室越冬一大茬番茄,主要集中在棘针寨乡、德政、院堡和北皋等乡镇,播种的时间8月上旬至9月初,定植时间在9月中旬至10月上旬。 二、邢台 邢台市下辖2县级市15县2市辖区,分别是:桥东区、桥西区、南宫市、沙河市、临城县、内丘县、柏乡县、隆尧县、南和县、任县、宁晋县、巨鹿县、新河县、广宗县、平乡县、威县、清河县、临西县、邢台县 蔬菜种植面积比较多的是任县、南和、巨鹿、威县、南宫、隆尧、等地,邢主要蔬菜种类:番茄、黄瓜、芦笋、西瓜、西葫芦、胡萝卜、茄子、大白菜、黑皮大冬瓜等。就西瓜的种植习惯来说,当地的西瓜需要抗重茬性好的品种,当地的种植西瓜没有嫁接的习惯。所有的西瓜种植均是棉花间作套种,种植时间在清

云南省蔬菜产业发展现状及建议审批稿

云南省蔬菜产业发展现 状及建议 YKK standardization office【 YKK5AB- YKK08- YKK2C- YKK18】

云南省蔬菜产业发展概况 云南省农科院园艺所张丽琴钟利梁明泰李石开龚亚菊 摘要:云南利用特殊的地理和气候优势条件,大力发展蔬菜产业,尤其是反季节蔬菜生产。经过30年的发展,已成为我国重要的冬春和夏秋反季外销蔬菜生产基地。本文就云南省蔬菜产业的现状及制约因素进行深入的分析,并就未来产业发展提出建议。 关键词:云南蔬菜产业现状建议 一、蔬菜产业现状 1.蔬菜种植面积逐年增大 云南是我国重要的商品蔬菜主产区,也是全国南菜北运的基地之一。“十五”以来,蔬菜产业步入了健康发展的快车道。2009年蔬菜播种面积达到1050万亩,产量1440 万吨,产值195亿元,分别比2002年的670万亩、800万吨、70亿元增加57%、80%、178%。年均增长%、%和%。蔬菜产业对农业总产值的贡献率为%,占种植业的比重在20%以上,蔬菜产业成为继烟草之后的第二大农业主导产业,已成为农业和农村经济发展的重要支柱产业,是农民增收的重要来源。 2.蔬菜外销量逐年增加 云南地处低纬高原,境内蔬菜产地海拔高度各异,有适合发展冬春早菜和夏秋反季节蔬菜的各种生态环境,经过二十多年的发展,云南蔬菜的外销量

(含销往省外和出口国外)逐年增加。据统计,云南省蔬菜外销量占生产量的%,已成为我国重要的冬春和夏秋两个反季节外销蔬菜生产基地。目前云南省供港澳蔬菜数量和基地备案面积均居全国第一位,供港澳蔬菜数量占港澳市场总量的三分之一,成为中国重要蔬菜出口基地。 云南外销蔬菜已辐射国内20多个省(市、区),并出口到法国、英国、美国、加拿大、俄罗斯、日本、韩国、泰国、新加坡、马来西亚等东南亚10多个国家和地区。外销蔬菜已成为云南蔬菜产业发展的重要方向。据不完全统计,云南省每年向北方供应400多万吨蔬菜,以冬春反季蔬菜为主,主要菜种包括:番茄、辣椒、洋葱、菜豆、豇豆、黄瓜、茄子、蒜苔、鲜食玉米、西葫芦、菜豌豆等种类,约占云南外销蔬菜总量的50%以上,蔬菜产品主要销往北京、山东、河北、山西、天津、辽宁、内蒙、青海、上海、江苏等城市。 3.蔬菜繁、制种情况 云南省蔬菜生产所需种子,除食用菌类、薯类、大蒜和部分常规蔬菜用种外,其它种子80%以上靠外省供给,每年购买种子超过1000t;花费约5亿元以上。目前,全省蔬菜制、繁种面积约4万亩,主要集中于元谋、元江、峨山、宾川、景洪、建水、石屏、永仁、弥渡、弥勒、华坪、东川、嵩明、姚安、开远、个旧等地。 4.蔬菜生产、加工、流通和营销体系初具规模 全省专业从事蔬菜生产、加工、流通和营销的企业达到1000多家,两家企业进入国家级龙头企业,12家企业进入省级龙头企业。农业部市场信息司把昆明市龙城蔬菜批发市场和王旗营蔬菜批发市场的批发价格作为重要监测数据,实行一天一报制度,被农业部定为全国重点批发市场。

蔬菜种植行业发展趋势分析

我国既是蔬菜生产大国,又是蔬菜消费大国,在我国,蔬菜是除粮食作物外栽培面积最广、经济地位最重要的作物。随着人们生活水平的提高,市场对于无公害、有机蔬菜的需求日益强劲,蔬菜的种植面积和产量呈上升态势,且单产水平有所提高。 蔬菜种植面积和产量呈上升态势 随着人们生活水平的提高,市场对于无公害、有机蔬菜的需求日益强劲,蔬菜的种植面积和产量呈上升态势,且单产水平有所提高。据前瞻产业研究院发布的《蔬菜种植行业市场需求与投资战略规划分析报告》数据显示,2000年我国蔬菜单产达到 27828kg/hm2,年人均蔬菜持有量为326.23kg;2004年蔬菜种植面积增加了200万hm2,单产却提升了3529kg,年人均蔬菜持有量为423.56kg;到2014年全国蔬菜种植面积达到2128.9万 hm2,单产也达到最高峰35701.76kg/hm2。2016年我国蔬菜我国蔬菜产量在80005万吨,种植面积在2166.9万公顷左右。 2008-2016年我国蔬菜种植面积走势情况

数据来源:前瞻产业研究院整理2008-2016年我国蔬菜产量走势情况

数据来源:前瞻产业研究院整理 随着蔬菜产业结构的调整和优化,区域化布局基本形成,产业化经营进一步发展,流通体系建设进一步加强,主要以保证新鲜蔬菜的全年供应取代淡季蔬菜供不应求的状况。从全国范围看,山东、河北、辽宁等区域形成蔬菜产业集中地,蔬菜产品销往国内各大市场。但从国际范围看,我国虽然是蔬菜生产第一大国,但不是强国,总体水平与国外相比有较大的差距,如蔬菜种植产业现代化水平不高、蔬菜标准化体系不完善等。 我国蔬菜加工行业企业概况

云南省蔬菜产业发展现状及建议

省蔬菜产业发展概况 省农科院园艺所丽琴钟利梁明泰石开龚亚菊 摘要:利用特殊的地理和气候优势条件,大力发展蔬菜产业,尤其是反季节蔬菜生产。经过30年的发展,已成为我国重要的冬春和夏秋反季外销蔬菜生产基地。本文就省蔬菜产业的现状及制约因素进行深入的分析,并就未来产业发展提出建议。 关键词:蔬菜产业现状建议 一、蔬菜产业现状 1.蔬菜种植面积逐年增大 是我国重要的商品蔬菜主产区,也是全国南菜北运的基地之一。“十五”以来,蔬菜产业步入了健康发展的快车道。2009年蔬菜播种面积达到1050万亩,产量1440 万吨,产值195亿元,分别比2002年的670万亩、800万吨、70亿元增加57%、80%、178%。年均增长8.1%、11.4%和25.4%。蔬菜产业对农业总产值的贡献率为11.8%,占种植业的比重在20%以上,蔬菜产业成为继烟草之后的第二大农业主导产业,已成为农业和农村经济发展的重要支柱产业,是农民增收的重要来源。 2.蔬菜外销量逐年增加

地处低纬高原,境蔬菜产地海拔高度各异,有适合发展冬春早菜和夏秋反季节蔬菜的各种生态环境,经过二十多年的发展,蔬菜的外销量(含销往省外和出口国外)逐年增加。据统计,省蔬菜外销量占生产量的53.8%,已成为我国重要的冬春和夏秋两个反季节外销蔬菜生产基地。目前省供港澳蔬菜数量和基地备案面积均居全国第一位,供港澳蔬菜数量占港澳市场总量的三分之一,成为中国重要蔬菜出口基地。 外销蔬菜已辐射国20多个省(市、区),并出口到法国、英国、美国、加拿大、俄罗斯、日本、国、泰国、新加坡、马来西亚等东南亚10多个国家和地区。外销蔬菜已成为蔬菜产业发展的重要方向。据不完全统计,省每年向北方供应400多万吨蔬菜,以冬春反季蔬菜为主,主要菜种包括:番茄、辣椒、洋葱、菜豆、豇豆、黄瓜、茄子、蒜苔、鲜食玉米、西葫芦、菜豌豆等种类,约占外销蔬菜总量的50%以上,蔬菜产品主要销往、、、、XX、、蒙、、、等城市。 3.蔬菜繁、制种情况 省蔬菜生产所需种子,除食用菌类、薯类、大蒜和部分常规蔬菜用种外,其它种子80%以上靠外省供给,每年购买种子超过1000t;花费约5亿元以上。目前,全省蔬菜制、繁种面积约4万亩,主要集中于元谋、元江、峨山、宾川、、建水、石屏、永仁、弥渡、弥勒、华坪、、嵩明、安、开远、个旧等地。 4.蔬菜生产、加工、流通和营销体系初具规模 全省专业从事蔬菜生产、加工、流通和营销的企业达到1000多家,两家企业进入国家级龙头企业,12家企业进入省级龙头企业。农业部市场信息司把市龙城蔬菜批发市场和王旗营蔬菜批发市场的批发价格作为重要监测数据,实行一天一报制度,被农业部定为全国重点批发市场。

云南蔬菜现状

云南蔬菜生产及产业发展现状 一、云南蔬菜产业的发展现状 云南具备蔬菜周年生产得天独厚的自然条件,“菜园子”的“四季青”使其成为全国冬春南菜北运、夏秋运往沿海城市及长江流域高温缺菜地区的重要蔬菜生产基地。近年来,各级政府将蔬菜生产和流通作为“菜篮子工程”的核心,以市场为导向,以资源为依托,以科技为支撑,加大对蔬菜产业的培植力度,蔬菜产业已逐步成为云南省农村经济发展的重要产业。 1、种植面积和产量不断增加,产业规模迅速扩大。据统计,2004年蔬菜产量950万吨,产值95亿元;2005年蔬菜产量1000万吨,总产值达到103亿元;2006年蔬菜产量1100万吨,产值120亿元;2007年蔬菜产量1600万吨,产值135亿元;2009年,蔬菜产量2100万吨,产175.5亿元。 2、蔬菜花色品种增加,市场竞争激烈。随着人民生活水平的不断提高,国外新的蔬菜品种不断引进、推广,野生和半野生蔬菜得到开发,提高了全省蔬菜在国内外市场的占有份额和竞争能力。 二、目前云南蔬菜生产经营存在的主要问题 1、集约化程度低。生产分散发展、经营规模小。据统计,全省蔬菜种植面积基地化程度较低,生产经营分散,技术水平低下,农户以个体形式进入市场、尚未形成有一定规模和抗市场风险能力的生产经营联台体。 2、蔬菜产业化发展缓慢。蔬菜生产的快速发展与产业化程度存

在巨大差距,综合服务能力滞后的矛盾日益突出。名特优新品种及专用品种少,储运加工技术落后,重鲜销、轻加工,重生产、轻流通现象十分突出,生产、加工、销售一体化的产业化进程同全省蔬菜生产发展形势不配套。 3、政府宏观调控不足。如何从宏观的角度来协调生产、经营和消费三者之间的利益关系,解决平衡生产的季节性和消费的均衡性矛盾,解决市场的不确定性和以头年生产销售情况定生产的矛盾,建立起与社会主义市场经济体制相适应的宏观调控机制,是各级政府需要深入研究的重大课题。 三、加快云南蔬菜产业化发展的建议 1、充分利用独特的地理气候资源优势,因地制宜,发展规模化蔬菜商品生产,发挥自己的优势,充分利用当地资源,发展规模生产,是提高蔬菜生产效益,转变经济增长方式的基础。 2、加快蔬菜产业化进程,提高蔬菜生产的科技水平。云南蔬菜要适应市场新形势,加快产业化进程,提高蔬菜生产的科技水平已势在必行。 3、实施区域化种植,搞好蔬菜生产布局及种植结构调整。集中力量抓好昆明市等大产区及不同蔬菜品种的种植安排。建成具有一定规模的商品蔬菜基地。降低生产成本,提高市场竞争能力。

云南省蔬菜产业发展现状及建议说课材料

云南省蔬菜产业发展概况 云南省农科院园艺所张丽琴钟利梁明泰李石开龚亚菊 摘要:云南利用特殊的地理和气候优势条件,大力发展蔬菜产业,尤其是反季节蔬菜生产。经过30年的发展,已成为我国重要的冬春和夏秋反季外销蔬菜生产基地。本文就云南省蔬菜产业的现状及制约因素进行深入的分析,并就未来产业发展提出建议。 关键词:云南蔬菜产业现状建议 一、蔬菜产业现状 1.蔬菜种植面积逐年增大 云南是我国重要的商品蔬菜主产区,也是全国南菜北运的基地之一。“十五”以来,蔬菜产业步入了健康发展的快车道。2009年蔬菜播种面积达到1050万亩,产量1440 万吨,产值195亿元,分别比2002年的670万亩、800万吨、70亿元增加57%、80%、178%。年均增长8.1%、11.4%和25.4%。蔬菜产业对农业总产值的贡献率为11.8%,占种植业的比重在20%以上,蔬菜产业成为继烟草之后的第二大农业主导产业,已成为农业和农村经济发展的重要支柱产业,是农民增收的重要来源。 2.蔬菜外销量逐年增加 云南地处低纬高原,境内蔬菜产地海拔高度各异,有适合发展冬春早菜和夏秋反季节蔬菜的各种生态环境,经过二十多年的发展,云南蔬菜的外销量(含销往省外和出口国外)逐年增加。据统计,云南省蔬菜外销量占生产量的53.8%,已成为我国重要的冬春和夏秋两个反季节外销蔬菜生产基地。目前云南省供港澳蔬菜数量和基地备案面积均居全国第一位,供港澳蔬菜数量占港澳市场总量的三分之一,成为中国重要蔬菜出口基地。 云南外销蔬菜已辐射国内20多个省(市、区),并出口到法国、英国、美国、加拿大、俄罗斯、日本、韩国、泰国、新加坡、马来西亚等东南亚10多个国家和地区。外销蔬菜已成为云南蔬菜产业发展的重要方向。据不完全统计,云南省

蔬菜种植示范基地建设情况汇报

蔬菜种植示范基地建设情况汇报 县政府: 现就基地建设情况作如下简要汇报: 剑河县320国道蔬菜种植示范基地始建于XX年冬,建设时期正值剑河县城搬迁,拥有3.5万人的剑河新县城蔬菜生活需要量大.320国道紧临仰阿莎湖和温泉景区,320国道和三凯高速穿境而过,公路沿线分布着980亩稻田,距新县城只有 18公里,高速公路只要7分钟就能到达县城.独特的区位优势,便捷的交通,巨大的市场需求,孕育了蔬菜产业发展的巨大商机.在县委县政府的正确领导下,于今年初首次提出了“一点一带六基地”的建设方案,为剑河县320 国道产业发展指明了发展方向,县农业局紧紧围绕提出的“一点一带六基地”的建设方案.全面加强“一点一带六基地”中的“一带”建设,通过一年的艰苦努力,取得了阶段性的成功,已建设蔬菜种植示范基地190余亩,种植有芹菜、大白菜、莴苣、番茄、辣椒、蔬菜型马铃薯等30余个品种,种植规范、设计合理、技术含量高的反季节蔬菜示范基地建设起来了.并且取得了较好的社会、经济效益,生产能力已达到平均日产新鲜蔬菜900斤以上,按平均蔬菜批发价0.6元/斤计算,每天收入540元,年收入近30万元,经济效益十分明显.同时,蔬菜基地的建设,为我县传统农业改革开辟了新路,在农村产业结构调整中迈出了实质性的一步,树立了榜样,做好了示范,在屯州、南高、岑松蔬菜基地的带动下,先后有岑松、屯州、交界、苗寨、湾根、南高等8个村169名农户将自家稻田以自建或转租承包的方式改种了蔬菜,蔬菜种植面积已达到390亩,同时,也成立了320国道蔬菜种植专业合作社和辣椒产业发展专业合作社,以“民建、民管、民受益”的形式引领种植户进行蔬菜生产,320国道蔬菜产业带逐渐形成. 主要做法是: 一是对新增菜田一次性给予500-600元/亩的租金补助;二是抽派技术人员建设蔬菜种植示范基地,按照“做给农民看、领着农民干,帮助农民赚”的工作思路全

蔬菜种植情况调查报告

信息-蔬菜种植情况调查报告 但由于受条件制约,仍存在一些问题:一是我县近年来农村主要劳动力大量外流,农村青壮年劳动力缺乏,影响了蔬菜生产;二是农业生产成本较往年高,种子、化肥、人工成本单价相对往年都有不同程度的上涨。三是农业基础设施建设较为薄弱。我县山区多,平原少,特别的农田灌溉设施有待于进一步完善,现有的蔬菜种植企业还依然处在申报蔬菜基地的过程中。 针对我县区目前的农业种植情况,县委、县政府出台《关于推进现代农业产业发展的实施意见》(罗委…2011?75号),今年县财政计划出资1500万元用于补助农业六大产业发展,有关部门通过细化验收标准,出台补助方案,促使惠农强农富农政策早日兑现。 要求领导小组要加强对六大特色农业产业发展的前瞻性调查与研究,理清发展思路,明确发展重点,落实发展措施。组织观摩拉练活动,加快培育现代农业典型,对发展现代农业工作突出、成效显著的乡镇、部门和先进个人,予以表彰;对带动能力强、社会贡献大的农业龙头企业和农民专业合作社,予以重点扶持。各乡镇要把加快六大特色农业产业发展列入党委、政府的重要议事日程,坚持党政主要领导亲自抓,分管领导具体抓。各涉农部门要积极主动地支持六大特色农业产业发展,强化服务意识,深入群众,深入实际,帮助解决现代农业发展过程中遇到的困难与问题,形成加快现代农业产业发展合力。 一、发展六大特色农业产业的基本要求 1、坚持高效生态农业的发展方向。以绿色消费需求为导向,按照工业的理念,大力发展优质高效、资源节约、品牌响亮的现代农业,增强农产品的市场竞争力和农业可持续发展能力。 2、坚持依靠科技进步。加强优良品种的推广,不断提高农业标准化、信息化、机械化水平和广大农业生产经营者的素质。 3、坚持发展现代农业生产经营组织。积极扶持与农民结成利益联结机制的农业龙头企业、农民专业合作社等农业产业化组织,增强其带动能力。按照“依法、自愿、有偿”的原则,鼓励土地承包经营权的有序流转,促进农业规模化、专业化经营。 4、坚持依靠市场机制。在加大政府扶持力度的同时,营造良好的发展环境,引导资金和其他要素投入到六大特色农业产业。 5、坚持依法管理与指导服务并重。建立农口部门分工负责,农技人员提供技术支撑,相关部门和农产品行业协会共同参与的工作协调机制,统筹规划与研究六大特色农业产业发展目标、重点区域布局等,促进农产品市场竞争力增强、农业增效、农民增收。 二、发展农业种植的具体扶持措施 (一)、大力扶持特色农业产业发展 1、对在规划范围内新建标准钢架大棚6亩以上,经申报验收合格的,给予一次性补助1000元/亩。 2、优先安排实施蔬菜基地水利等基础设施项目建设。 3、对用于保鲜、促进蔬菜均衡上市所需的冷库设备建设,冷库库容达到100立方米以上的,给予一次性补助2万元/库(食用菌、水产品保鲜冷库建设参照执行)。

蔬菜种植工作总结

蔬菜种植工作总结 篇一:XX年蔬菜上半年工作总结 XX年蔬菜上半年工作总结 朝天区蔬菜发展中心 上半年,在省、市农业主管部门的大力支持和精心指导下,全区上下认真贯彻落实中央、省、市农业农村工作会议精神,加快发展优势特色农业产业,深入推进现代农业园区建设,着力提升农业科技水平,不断强化各项服务措施,高起点定位,快节奏推进,全方位落实,全区蔬菜产业持续稳定发展。 一、上半年工作情况 (一)日常工作顺利完成 1.基地建设上半年全区蔬菜种植面积达14万亩,占全年规划面积50%。其中,种植商品蔬菜10万亩、越冬蔬菜9万亩,建蔬菜标准化生产示范基地8万亩,其中核心示范片2万亩。 2.技术培训完成技术培训XX0人次,发放技术手册5000本,推广蔬菜新品种15个,新技术5个。 3.病虫防治上半年由于风调雨顺,总体病虫害源基

数低,未形成大面积危害,蔬菜病虫害统防统治率达100%。 4.蔬菜信息检测今年上半年蔬菜丰产又丰收,莴笋、白菜、萝卜、菠菜、马铃薯等产量、价格一路向好。前期莴笋出地价元每公斤,目前马铃薯均价在元每公斤, 甚至高达2元每公斤。 5.培育新型经营主体从政策上加大了培育和扶持新型经营主体力度,为新型经营主体提供政策咨询、技术培训指导、市场信息等服务,支持开展新品种新技术试验示范,如为平溪蔬菜专业合作社提供5种海椒品种进行试验。改善水网路网等基础设施建设条件,如将永才专业合作社纳入农发项目进行申报。 6.项目推进目前XX年粮经复合项目正在努力推进,同时正在申报XX年粮经复合项目。 (二)重点工作推进迅速 1.平溪园区提升改造包括基础设施建设和科技试验与推广两个方面,投资概算1080万元。目前两家施工方已开工建设,其中连栋温室大棚区已完成平整场地,停车场已进入施工中期,预计10月份全面完工。 2.院地合作年初,与省农科院园艺所签订了合作协议,落实了11个合作子项目,包括15个品种,5项新技术,

蔬菜种植计划概述

蔬菜种植计划书 20150915 蔬菜生产意义重大1.蔬菜对人民身体健康的贡献不可替代人们生活不可缺少的副食品具有营养和保健作用。2.在农业和农村经济中的地位不可替代农业生产的重要组成部分已成为种植业的第二大产业。3.在平衡农产品国际贸易中的地位不可替代鲜菜、加工菜、干菜、罐头、脱水菜、速冻菜。4.在解决就业维护社会稳定中的地位不可替代。5..副产品作为饲料与大田作物或果树间套作充分利用光能、空间,提高复种指数,增产增收促进现代农业产业发展农业科技园区。6.美化环境观光农业、旅游农业、都市农业。 企业名称:广西尚农农业股份有限公司 位置:广西南宁吴圩及那蒙基地 发展背景:十八届三中全会以来国家目前重视三农,农业政策好,自身来说,自己对农业熟悉,想以农业带动家乡父老致富。 基地优势:位于广西省府周边地带,阳光充沛,靠河流边.土壤肥沃,灌溉方面,水源清洁、土地平整或紫砂岩土质特色。离市区不远,附近没有工厂,无污染物。适合种植绿色无公害蔬菜;南宁消费水平高,蔬菜价格高,市场大。而且有二十多年丰富技术总监作技术指导,对我们种植技术攻关很有帮助 发展模式:以种植业为主,以特色瓜果类为主,特种蔬菜为辅。以大棚栽培蔬菜为主,陆地种植为辅。先期自身发展,慢慢地带动乡亲发展,建立合作社,打造南宁蔬菜基地让南宁成为广西特色蔬菜基地。 发展理念:以科学的思想去发展,以反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品质。 发展阶段: 一.市场调查 1蔬菜生产的季节性与淡旺季 蔬菜作物对生育适温的特殊要求,使得必须结合当地季节气候进行生产。设施栽培使得蔬菜生产的季节性分化更加复杂。旺季是指某一地区的一种或多种蔬菜的生产数量不足,供不应求的状况。淡季反之。根据资料我国各地区的淡旺季分布为:华南及西南地区:夏淡季;5月份小淡季;秋、冬和春季旺季。长

no1蔬菜种植记录

No1 蔬菜种植记录 2016年9月8日,从六太郎处获取7种自然农法收获的种子,包括: 青菜(不知具体是那种菜)、方领大根萝卜(中国白萝卜)、红小萝卜(胡萝卜)、生菜、大葱、小葱、芝麻菜。种植注意:播种栽培方式、间距、间苗定苗时机(叶片数、时间)、采收时间长度、留种方式、肥料需求、病虫特点;适宜温度、品种选择、以下是本次蔬菜种植技术简介(整理自百度百科)芝麻菜栽培技术 种子、幼苗、采收时图片栽培季节与栽培方式 芝麻菜可露地栽培、水培或生产芽菜等,我国南方适宜在秋后至春季栽培,在冷凉地区周年可分期、分批播种,实现周年供应。在南方夏季需搭建降温防雨棚,以防止烈日曝晒及暴雨冲刷。播种 芝麻菜生长迅速,以直播为宜,但宜选择肥沃、疏松、排灌水方便的土壤进行 种植。种时可撒播或条播,条播按行距8—12厘米开浅沟播种。播种后宜盖黑色遮阳网或其他覆盖物,并浇透水,3天后应及时揭开遮阳网等覆盖物。一般4—5天即可齐苗。 采收小苗上市的,以

直播为主; 采收菜薹的,以育苗移植为主,移植株行距为20厘米×30厘米。 田间管理 芝麻菜小苗具3—4片叶时可结合幼株采收间苗和定苗,拔去弱苗、劣苗,并 清除田间杂草。芝麻 菜对水分需求较高,在生长期应尽量维持土壤湿润,除雨天外,均需要喷水,以保持叶片柔嫩、降低其浓烈的辛辣味和苦味。 病虫害防治 芝麻菜抗性极强,在秋后至春季栽培病虫害极少。一般常见黄曲条跳甲、小菜蛾危害叶片,在高温多雨的夏季栽培较易出现叶斑病 适时采收 芝麻菜生长迅速,及时采收是丰产优质的关键。芝麻菜可采收外叶、菜薹或拔 除整株。播后35天左右即可采收小苗上市,一般亩产1000—1500千克。产品可分批、分阶段上市,去除老叶、病叶、残叶,切除根部,清洗,包装好即可 上市。作菜薹采收的一般在移植或定苗后45天开始采收,亩产达1500千克。[2] 种子繁殖。一年发生1代。5月上旬

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