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高端会所营销策划案

高端会所营销策划案
高端会所营销策划案

顶级精英会所营销策划案

前言

会所所处地理位置和环境的“硬”件是不容置疑的,可以说是实力的体现。那么如何从精英人士最关注的四个方面来给我们自己定位:独特性、服务、产品、价格。这四个方面告诉消费者我们能为会员提供什么,我们提供的东西在业内与竞争对手相比能达到什么程度,并且会持续的投入多少以做得更好。解决了这个问题,我们就是最好的!

我们需要重点关注的问题有两个:

一、我们来了,我们是谁,我们在做什么,我们能给会员带来什么好处。

二、在这样的背景下,定位的准确性,理念的传播与倡导比消费场所的细节的透露更为重要。

会所简介

会所定位为顶级商务精英会所。客户群体只限于“金字塔尖”的人群,我们只为最高端人群提供五星级私人服务,会所面向国内外商界精英、社会名流人士、驻京外国使馆官员等高端消费群体,会所特别注重为会员提供私密化、人性化的服务。力求打造中国顶尖商务休闲会所。

会所经营定位

1、顶级奢华精英会所

2、会员制管理型会所

3、奢华商务休闲会所

五大特色

1、所有服务均为顶级精英所打造,会员邀约制度,并实现会籍管理。

2、奢华概念:能给高端人群定制服务,针对个人喜好简单改装办公室和卧室,并配有专职高端(办公及

生活)秘书。

3、联盟概念:加入会所等同于加入我们的圈子,可以提供专业公关人员促成您想要的任何合作,并保证

利益最大化。

4、保密概念:备有安检器材,也可自带安检器材,可保证会所范围类无任何偷拍录音设备

5、承办高端音乐会演出、商务宴请、高端私人奢侈品拍卖;为会员设立珠宝展示厅、书画艺术品拍卖厅、欧式西餐厅、中西式特色包厢、酒吧、雪茄吧等商务休闲场所。

会员制会籍管理

入会资格

个人终身卡10万RMB﹐个人总资产在500万RMB以上。

企业终身卡15万RMB。企业优惠2位9万,3位6万,年费1.5万

(此资费为保证金,如要退会是可以退还的,我们所有项目消费均有单项收费,使用年或月结算,保证金客户可以选择是否参与我们的投资,如参与我们的投资,会有年终分红)

企业会籍

所有企业会籍可以只由企业的主要负责人享有,即只有一名提名人。也可由多名高级职员享有企业会籍,即企业附属会籍提名人。每一位会员都有权使用国际联网的百余家高级俱乐部。所有持公司会籍的会员每年须缴付年费。公司会籍满三年可转让与其他公司。

个人会籍

适用于年龄在21岁以上的个人及其配偶和21岁以下未婚子女。个人会籍在满三年可转让与其他个人。个人会籍享受缺席会员权益,最长缺席年限为三年。

团体会籍

公司、合伙事业或社团均可以公司名义注册成为团体会员,并可提名一名或以上之代表,及其配偶和二十一岁以下之子女享用会所之一切设施。

团体会籍不享受缺席会员权益,但可以在公司申请下更换提名人。

外交荣誉会籍

外交荣誉会籍适用于各国驻华使领馆大使、商务参赞等高级外交官,以及在华外国商会主席/秘书长。外交荣誉会籍不可转让。

消费类型

高端商务办公,休闲会所,五星级私人服务

消费群体定位

1、国内外商界精英、社会名流人士、驻湘外国使馆官员

2、大型企业,年收入百万以上的人群,希望借助我们这个平台能达到年收入千万的人群

会所功能设计

场地类:

个人专属商务办公室(租用)

个人专属定制客房(租用)

豪华会议室(租用)

豪华展厅,高端商品发布会(租用)

休闲场地,茶房、红酒雪茄房、健身房、游泳池、乒乓球室、棋牌室、桌球室、私人用餐室(定制高规格菜品)

儿童活动场地,宝宝CLUB(提供专业儿童培育师,个性化定制益教娱乐项目,保证宝宝玩得安全,开心)珠宝展示厅

书画古董展示厅

拍卖厅

豪华餐饮(中西式高档餐饮)大厅

商务咨询类:

总裁培训班

高端企业运营咨询

高端投资咨询

(这部分的操作一是跟其它专业做培训和企业咨询的公司合作,另一部分我们自己培养两个专业人才)

人才交流类:

定向人才输出

我们跟大多数高端人才猎头公司合作,可以指定要什么人,会所尽一切可能去挖过来。(无非就是钱的问题,只要客户出得起价)

全能秘书

会所为会员培养一批专业高素质私人秘书,能解决任何生活问题和工作问题(因为有了我们做后盾,完全可以实现租用一个人解决您的任何问题)。(秘书不懂的,没法做到的,由我们去做,秘书只需要告诉我们客人的需要就行,我们的资源等同于秘书的资源)让我们的会员真正感觉到,回家不如回会所,因为多数成功人士家里有难正视的家庭关系,会所是会是一个以办公为借口的避风塘。回公司不如回会所,因为多数公司里有难以处理的人际关系,或是各种矛盾,会所会是一个更有档次,更轻松自在的办公环境。

商务服务类:

(此类服务均为会员专门定制)

私人奢侈品拍卖会

高端人才交流会

商务宴请酒会

项目研讨会(邀请项目类专业人士及业内知名人士列席并协助会员解决问题)

项目招商融资会

营销宣传推广策划

资料准备

宣传片(视频)在各大网络视频媒体投放

图文(各个宣传推广平台上宣传推广使用的图片文字)

音乐(流行音乐,宣传会所定制的专属音乐,全都打上某某私人会所出品)

宣传方式

广告投放与异业联盟

1、知名报刊:湖南日报、长沙晚报、潇湘晨报。在第一阶段每三天投放一次。(为期三个月)

2、知名高端杂志:《尊品》、《芒果画报》等一是做一期专纺,二是定期做会所活动宣传,我们做活动,请

他们采编投放(作为他们的新闻事件投放我们自己就不用花钱)。

3、制造事件营销,商端会所开业或是开业前跟某知名高端商场联合做什么活动,由电视台采编播放。

4、收集财经类、高尔夫类、游艇类、经管类、汽车类、房产类、奢侈品类、俱乐部类、旅游类、机票类、

古玩收藏类的大型知名网站,并与其就网络新闻,广告投放等展开合作,借用他们的平台进行宣传推广。

5、在分众传媒投放广告,分众传媒的视频设备覆盖面积比较广,而且主要集中在高端场地,比较适合为

会所做广告投放。

6、各大高级酒店电梯广告投放以及宣传画册投放(杂志栏)

7、在湖南高端别墅住宅区广告投放。如:高尔夫别墅区(湖南有几个)、湖南理工学院别墅群等,到湖南

各大高端房地产商处了解各商家旗下开发了多少高端别墅,跟他们积极展开异业合作,购买他们的别墅送我们的会所资格,在他们别墅区里做一些路面广告牌或是我们做些小投资如公共设施维护等,取得广告栏位。自己可以用,也可以做一些高端产品宣传用。

8、与各大总裁培训班展开异业合作,他们课程付费达5万以上的每期学员送一期我们的宣传册,另给他

们介绍资格,介绍一位会员加入我们给予多少提成。或是我们的什么场地定期给他们使用等。或是深度合作他们的总裁培训与我们联合经营,我们占有他们客户消费的多少分红,他们使用我们的场地等。

9、在古玩收藏市场做定期定向广告投放。另寻古玩鉴定师为我们做转介绍,每介绍一位会员入会给予多

少提成。他们一般都有自己稳定的客户群体,设计专门的转介绍说词,可以使他们的效率提高很多。

10、在高档轿车4S店(如宝马、奔驰、路虎等)做定期定向广告投放。另请4S店客户经理为我们做

转介绍,每介绍一位会员入会给予多少提成。他们一般都有自己稳定的老客户群体,设计专门的转介绍说词,可以使他们的效率提高很多。

11、与湖南省兰花协会、路虎车友俱乐部、古玩收藏协会……等组织合作,邀请他们的精英人士做转

介绍。

12、制作有特色的图文并貌的高级宣传手册,提高会所的档次,强化记忆;

13、精英会所会员手册。

14、官网资料更新。

15、QQ群、MSN。建立自己的VIPQQ群,发展潜在客户。

16、有计划的定期在时尚杂志做我们的活动宣传。

人员营销

17、成立专门的推广部,对外联系会员,并对现有会员做售后服务和联谊。

18、所有转介绍人士都自动成为我们的特殊会员并给予部分提成。

19、电话营销,从房地产商处、古玩收藏商处、高档轿车4S店处、收集高收入人群资料。做定向潜

在客户挖掘。

内部营销

1)稳定现有会员人数,并经常针对性举办会员活动

2)建立会员咨询和服务体系,例如:某会员咨询会籍部或管理人员:会所是否有某某政府职能部门的会员?我想和他们谈点事情,我们就要做到给予介绍,并约定时间和地点,让两者沟通。相信这应是会员对公司最大的希望及肯定。但为保护会员的私密性,接到类似的电话或提问应答“您稍等,我帮您查一下,稍后给您答复”并及时联系该会员,征得其同意后方可安排两者沟通。

3)发挥会籍顾问的潜力,拉动其他非会员入会

现阶段一个企业的品牌和成长很大一部分靠品牌效应和自身对会员服务的运营,我们做营销的直观目标是:不管是成功人士还是普通消费人群,你可以不来精英会所,但你绝对不可以不知道精英会所!做精英会所的会员是身份的象征!

届时管理团队会相应制定广告及营销方案上报董事会,其中包括,广告,策划,PARTY,品牌推广、企业VI等,拿出多种方案供董事会选择。

经营策略

1、采取分阶段经营策略

第一阶段(宣传推广阶段):为期3个月

不接收任何会员,也不开放,仅做宣传铺垫,概念引导,使人觉得,高贵,神秘,产生必须去看一眼否则会遗憾终身的感觉。前期宣传推广三个月(宣传时间越长效果会越好,太长了也会有些冷场,个人认为3个月最合适)

第二阶段:开放参观

在前期宣传,宣传预热了市场后,进行为期一周的参观时间,这段时间邀请各方名流免费参观,时间定为每天一次,两小时或一小时,批次进行。由导游带领,用准备好的说词极力塑造我们奢华尊贵,隐秘贴身服务的形象,浏览设定好的路线。

第三阶段:会所试营业

市场专员邀约潜在客户群体免费参观体验一个月,这一个月可视为成交收现的一个月,也就是会所试营业的一个月,这一个月积极的收集潜在会员的各种喜好和需求,然后有针对性的展开公关服务,促进成交收现。另外本月也做各部分未完善工作的整改,使我们能将客户的需求做到极致。

第四阶段:正常经营

此后不再对外招收会员,必须由老客户邀约才能加入。

2、加入国际高级俱乐部联盟,与他们实现高端会所资源共享。

3、会员关系维护

营销目的:维护老会员、吸引新会员。

主要维护手段:不定期举办会员活动。

例如:为新会员举行专项活动,如新会员入会鸡尾酒会。

新财富论坛—商业推介活动,如房地产投资、置业专项活动等。

节庆日才艺表演类活动

(始终保持我们的活动不断,每周一次小规模,每月一次大规模的,让会所高频率出现在高端人士的眼里)

设立了会员服务部,为会员提供有价值的、延伸性的个人贴身服务,加深会所与会员的关系。

贴身服务(举例):在会所餐饮部用餐,记录了会员的口味、习惯和各种偏好;保留专用的餐具、茶杯;生日送高级红酒,代办生日宴会;帮助会员结识非会员知名人士等。

附加绑定服务:待发现还有哪些未想到的服务却可以作为此项概念推广的。

异业联盟

积极开展异业联盟。我们也不是任何行业都专业,任何事情都能做到的,我们需要积极的与各行业精英个人和企业展开广泛的合作,除了转介绍以外还有很多业务我们自己做不到的交给他们去做。

我们作为异业联盟的发起方,能享有最高的利益和资源。另外我们也积极参与到各大异业联盟组织商业团体里去,与各个行业展开广泛的交流与互动。

尾声

这份方案也许还存在很多不足的地方,但我想仅供参考是足够了。这里面记录的每一条款都是本人可以设计并实施的,如有需要,可以给出更详细的执行方案,此份方案一直未出来主要还是因为其太占用时间和精力,如果这份方案有价值,那么也会尽力去完善和做下去,如果没有价值,也不会继续投入时间和精力到这里面来。高端会所的运营有它非常特殊的地方,也许专业经验上我们会有一些不足,但作为做品牌策划和营销的人士来说,基本上都是大同小异的。在我们没有挖掘到更好的高端会所营销专业的人士之前,这些是足够支持我们运营的,我相信,只要以上的方案按计划和预算有步骤的投入和运营,高速成长和发展是一定的,也许没法做到极致,但我们团队是不断优胜劣汰的,我们的团队也是不断成长的。

因为没有更进一步的市场调查,没有给出预算方面的数据,但是预估第一期广告投入200万以内是肯定足够的。

未设计和列出方案还有:

1、预算图表

2、人员配置

3、执行方案

4、此方案提及的各科目实施方案

5、高端会所员工薪筹体系。

餐饮营销策划方案

餐饮活动营销方案 考虑酒店在本地的影响力和区域特点,结合我司原有活动经验,提供此活动执行方案。我们就执行方案分为以下几个节点: 一、 四、圣诞节活动:来爆料现场偶遇“圣诞老人”吧,来一场圣诞狂欢!!(圣诞节当日) 1、活动内容: 当日每位到店顾客均可获得一顶圣诞帽。 当晚会有圣诞老人出现,并背有装着礼物的大包裹,随机派送神秘大礼。 针对情侣、儿童、家庭等不同的消费人群,推出圣诞节套餐,不同的套餐有不同的折扣。到店顾客每桌都有一张圣诞贺卡,由顾客写下自己的姓名、祝福语和联系方式,由圣诞老人收集起来,抽取一张送圣诞火鸡大餐! 圣诞贺卡上的联系方式会收集下来,在新年元旦节再度光临本店的顾客,经过信息核对后可以收获额外的惊喜。 在开业后微信获得一定关注量之后即开始宣传圣诞节活动;圣诞节前一周店面辅以富有圣诞气息的装饰;前一周门店准备易拉宝宣传;前一周开始桌面宣传册。圣诞老人服饰道具、圣诞节节庆装饰、圣诞贺卡、圣诞帽。 圣诞火鸡套餐 一位员工装扮圣诞老人组织参与人员1-2名 圣诞节丰富的活动内容能够吸引大量的顾客,而圣诞节与元旦节活动的相关性能吸引顾客关注元旦节活动并到店消费。 四、新年元旦活动:新年到!惊喜到!!来爆料现场拿红包!!!(元旦节当日) 1、活动内容: 每桌提供一张新年明信片,给你想念的人写下你的思念和新年寄语,本店负责将你的想念寄出去。 店里备好一张“新年寄语”文化墙,写上餐厅对顾客的祝福,可以让顾客写下自己的新年寄语。 圣诞节光顾后,元旦节再度光顾的顾客,在获取一定折扣后,还可获得新年回馈菜品一份。 元旦节当日到店的前20味顾客均有超大惊喜红包拿。 (前3位顾客获得红包中:100元现金抵用券(本次消费可用),4-10名获得50元现金抵用券(本次消费可用),11-20名可获得20元抵用券(下次可用)。) 2、活动安排与宣传: 圣诞节期间员工推荐;一周前门店易拉宝宣传;一周前准备桌面宣传册;一周前微信做惊喜预告。 活动组织人员1-2名 丰富的元旦节活动内容吸引大量顾客。

酒店营销策划方案

华丰国际饭店营销策划方案 一、酒店定位 酒店经营项目以客房、会议、餐饮、娱乐为主。 二、酒店S W O T分析: 优势(S): 1.品牌优势:在区域内具有相当知名度和影响力。 2.交通便利,靠近高速,有停车场。 3.产品优势:酒店整体定位商务、婚宴市场。 4.地理位置:毗邻沈丘高速路口,北邻220国道通往郸城,距离中华槐 园风景区距离较近。 劣势(W):附近写字楼较少,商务客户数量有限。 机会(O): 1.虽自身周边商务企业较少,但辐射区域较大,临近高速。及综合性会 议。商务、婚宴选择的重要参考因素。 3.可利用自身本土特色餐饮品牌优势,吸引更多大众消费人群。 威胁(T): 目前围绕县城已开业4、5家大型商务酒店,且大多为商务、宴会、会议 型酒店,行业竞争激烈。 三、基本经营方式 (1)营销工作 1、销售部人员组合分为:销售与公关。销售部负责开拓市场,扩大酒店入驻率及吸引新的客源。公关部负责在店客户关系管理,将进店的每位宾客转化为忠实客户,

发展会员以及会员卡销售,加大客户在店综合消费。两者工作紧密结合。每位销售人员拟制定相应销售任务及每月新开发客户数量,公关人员指定会员发展任务及会员卡销售任务。重视每一位客户,确保进店客人都有销售人员跟进,发现并开发客人消费潜力,以招徕更多新客户。 2、客房营销在利用网络、自媒体逐步扩展客源的情况下,以订房中心和周边企事业单位为启动点,逐步带动全局。 4、重视开拓式销售。在区域内投放一定量线下广告宣传,路牌、车体、商业路演、线下活动赞助接入和分众传媒楼宇广告等。 5、利用店内公关、宣传行为潜移默化对客反复灌输。大堂、电梯间、客房、餐厅等营业区域增加宣传品,水牌、导视系统等将酒店客房、餐饮、会议、休闲等设施在无形中潜移默化的植入消费者心中。再由店内公关人员进行引导,加深。最终促成消费。 6、先于酒店全面经营开始,建立实用的营销数据、客史档案收集、分析、使用规程。 7、转变传统观念,酒店市场营销并不简单的是经营销售。而是了解调研客人的合理需求和消费欲望,确定酒店的目标市场,并且设计,组合,创造适当的酒店产品以满足市场需要,从而为酒店盈利。 8、利用各种营销平台,将各个渠道(订房中心、团购)客户转化为酒店直接客 源(会员、粉丝)。并定期推出营销活动(最新优惠组合、新特色菜、抽奖 等),加强与客人互动,了解客户消费需求。提高客人忠诚度和满意度。 9、利用新媒体,建立自己的自媒体公众号,并结合营销吸粉,每天推送一些养 生健康知识小贴士和酒店的最新优惠信息,定期组织线上结合线下的活动, 形成线上粉丝引流到线下消费。 (2)部门配置

商务会所精选策划方案(实用文案)

BB集团商务会所策划方案 一、前言 随着公司业务的发展,商务招待日渐繁多,外商客户在厦消费不菲,隶属于BB自身的商务会所应运而生。会所除了可解决外来客商的、住宿、商务谈判、娱乐的需求,平日亦可向内部客户进行开放(如政府官员,重要客户等),本方案旨在通过有序的安排和规划,确保会所筹备的顺利进行。 二、项目描述 会所为集团内部所有,不对外营业,主要用于接待外国客商、政府要员等重要客户,面积为5000m2一体化功能综合性私享的商务休闲会所。为集团需要进行商务应酬、会议商谈、休闲娱乐等活动提供幽雅、安静的环境,客商可以在这里上网、商务办公,品茶喝酒,休闲娱乐,休息等提供独特的商务空间。 三、项目受众人群定位 1、外国客商、社会名流、政府重要官员、高层管理人员提供商务活动。 2、商业接待业务洽谈。 3、纯朋友聚会。 四、经营模式和经营规划 1、集客房、商务会议、酒吧、休闲、娱乐、健身多功能为一体的商务会所。 2、酒店式五星级服务。 3、会所风格:尊贵、高雅、时尚、别致。 4、VIP会员管理模式。 (1)可划分为白金卡和钻石卡等。两者权限不同,如:白金卡指定可免费享受会所健身及KTV服务,每月2次;钻石卡可在白金卡的基础上免费享受客房服务,每月2次。 (2)VIP卡的发放由集团高层领导支配,可在其节假日或以福利的方式

赠送给集团重要客户。 (3)受赠者前往会所享受服务需提前一天进行预约。 (4)此VIP卡仅适用于部分重要客户,对于外商或政府要员由集团高层领导自主定夺。 五、会所项目分类描述 1、大堂:面积约为120 m2,大堂是连接各个功能区域的核心枢纽,设计要求体现酒店特色,大气磅礴,风格明确,华丽高雅。 装修设备建议:大理石地板、豪华尊贵前台桌椅、进口真皮沙发、墙上悬挂国画和油画、豪华水晶吊灯、世界地图、中国地图、世界各地时钟等。 2、小型会议室(3间):面积约为30 m2,内设会议桌椅,主要功能:私人会议等。 装修设备建议:会议桌椅。 3、大型会议室(2间):面积约为60 m2,内设大型会议桌椅,主要作为商务谈判及重要会议。 装修设备建议:大型会议桌椅、文件柜、投影仪等。 4、吧台间:面积约为80m2,包括吧台桌椅、酒柜等。酒类品种如:各品牌白酒、红酒、啤酒、洋酒均可做适当的储存,以备不时之需。 装修设备建议:弧线型吧台、酒柜、冰柜、高级桌椅、顶级音响设备等。 5、普通套房(16间):每间房面积约为40 m2,采用2房一厅的套房格局,内部家具、家电、闭路、宽带等一应俱全。整体设施服务应与酒店类似。 6、高级套房(4套):面积约为200 m2,专为高端客商而备,主次卧室两间,各含卫生间,休闲娱乐厅一间,会客厅一间,房内设备功能齐全,设有中央空调、闭路及卫星电视、国内/国际直拨电话,提供宽带上网以及其它娱乐、服务设施。 7、茶馆/咖啡屋:面积约为100m2,包括木根雕茶桌椅及各类茶种;包括

营销方案餐饮营销方案

营销方案餐饮营销方案 有关营销方案餐饮营销方案集合八篇 营销方案餐饮营销方案篇1 一、活动目的 国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题: “国庆同欢喜,好礼送不停” 三、活动对象: 针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动,有效的照应不同的人群。 四、活动时间: 9月28日——10月8日 五、活动形式: 打折;赠送;抽奖 六、活动具体内容 1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中

秋礼盒。 3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加国庆灯迷有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。 七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进行宣传。 3、并进行传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。营销方案餐饮营销方案篇2 一、用特价菜,弥补不足“淡季”这段时间,大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑,但是,要认清淡季餐饮的特征,推出有针对性的促销,就会“淡季不淡”。特价菜是最简单直接有效,虽然消费旺季已过,名贵的菜可以只有等着春节再吃,但人总是要吃饭的,普通实惠的菜也会吸引部分顾客。每日数款特价菜,不仅可以笼络人心,还能保增长,减少几道菜式的利润,通过其他出品来弥补。不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气,带动其它消费,做足量的文章,让酒店保本维持着,以顺利度过淡季。 二、策划美食节,带旺人气

商务会所策划方案1

商务会所策划方案 一、前言 随着公司业务的发展,商务招待日渐繁多,外商客户在厦消费不菲,隶属于BB自身的商务会所应运而生。会所除了可解决外来客商的、住宿、商务谈判、娱乐的需求,平日亦可向内部客户进行开放(如政府官员,重要客户等),本方案旨在通过有序的安排和规划,确保会所筹备的顺利进行。 二、项目描述 会所为集团内部所有,不对外营业,主要用于接待外国客商、政府要员等重要客户,面积为5000m2一体化功能综合性私享的商务休闲会所。为集团需要进行商务应酬、会议商谈、休闲娱乐等活动提供幽雅、安静的环境,客商可以在这里上网、商务办公,品茶喝酒,休闲娱乐,休息等提供独特的商务空间。 三、项目受众人群定位 1、外国客商、社会名流、政府重要官员、高层管理人员提供商务活动。 2、商业接待业务洽谈。 3、纯朋友聚会。 四、经营模式和经营规划 1、集客房、商务会议、酒吧、休闲、娱乐、健身多功能为一体的商务会所。 2、酒店式五星级服务。 3、会所风格:尊贵、高雅、时尚、别致。 4、VIP会员管理模式。 (1)可划分为白金卡和钻石卡等。两者权限不同,如:白金卡指定可免费享受会所健身及KTV服务,每月2次;钻石卡可在白金卡的基础上免费享受客房服务,每月2次。 (2)VIP卡的发放由集团高层领导支配,可在其节假日或以福利的方式

赠送给集团重要客户。 (3)受赠者前往会所享受服务需提前一天进行预约。 (4)此VIP卡仅适用于部分重要客户,对于外商或政府要员由集团高层领导自主定夺。 五、会所项目分类描述 1、大堂:面积约为120 m2,大堂是连接各个功能区域的核心枢纽,设计要求体现酒店特色,大气磅礴,风格明确,华丽高雅。 装修设备建议:大理石地板、豪华尊贵前台桌椅、进口真皮沙发、墙上悬挂国画和油画、豪华水晶吊灯、世界地图、中国地图、世界各地时钟等。 2、小型会议室(3间):面积约为30 m2,内设会议桌椅,主要功能:私人会议等。 装修设备建议:会议桌椅。 3、大型会议室(2间):面积约为60 m2,内设大型会议桌椅,主要作为商务谈判及重要会议。 装修设备建议:大型会议桌椅、文件柜、投影仪等。 4、吧台间:面积约为80m2,包括吧台桌椅、酒柜等。酒类品种如:各品牌白酒、红酒、啤酒、洋酒均可做适当的储存,以备不时之需。 装修设备建议:弧线型吧台、酒柜、冰柜、高级桌椅、顶级音响设备等。 5、普通套房(16间):每间房面积约为40 m2,采用2房一厅的套房格局,内部家具、家电、闭路、宽带等一应俱全。整体设施服务应与酒店类似。 6、高级套房(4套):面积约为200 m2,专为高端客商而备,主次卧室两间,各含卫生间,休闲娱乐厅一间,会客厅一间,房内设备功能齐全,设有中央空调、闭路及卫星电视、国内/国际直拨电话,提供宽带上网以及其它娱乐、服务设施。 7、茶馆/咖啡屋:面积约为100m2,包括木根雕茶桌椅及各类茶种;包括

XXX酒店的4p营销策划书

XXX酒店的4p营销策划书 所谓4p 理论其实就是从产品Product 、价格Price 、渠道 Place 、促销Promotion 。四个角进行营销策略的分析。 1.产品Product 。从市场营销的角度来看,产品是指能够提供给市场被人们使用和消费并满足人们某种需要的任何东西,包括形产品、服务、人员、组织、观念或它们的组合。 酒店产品的特殊性决定了活动营销在其整个营销工作中的突出地位。从酒店经营活动的本质来看其本身就是一个营销活动。简单地从评判活动成功的要素来看,通过活动营销所带来的销售额就是评判酒店活动成败的一个重要因素,尤其是把活动当作一个简单的经济事件来看更是如此。 2.价格(Price ),是指顾客购买产品时的价格,包括折扣、支付 期限等。价格或价格决策,关系到企业的利润、成本补偿、以及是否有利于产品销售、促销等问题。 影响定价的主要因素有三个:需求、成本、竞争。最高价格取决于市场需求,最低价格取决于该产品的成本费用,在最高价格和最低价格的幅度内,企业能把这种产品价格定多高则取决于竞争者同种产品的价格。 价格策略在酒店营销中占有举足轻重的地位。按照传统营销理论,它为4P's 营销组合中的一个P(Price 价格)。在服务业7P's 营销组合中,价格策略同样扮演着重要角色,是不可或缺的营销策略之

淡季折扣 淡季折扣是为淡季入住酒店客人提供的价格减让,目的在于调节淡旺季销售的不平衡,降低空房率,增加边际收入。高固定成本决定了酒店的必须达到一定的平均入住率才能盈利。而酒店经营的淡旺季非常明显,淡季的成本消耗成为吞噬酒店盈利的黑洞。淡季实行低价或超低价可以吸引旅游团队,刺激旅行社销售的积极性。淡季折扣是一种随行就市的定价方法,属于被动定价,谈不上什么技巧,但在运用的时候如果注意配合宣传,“打提前量”,抢在其他酒店之前动员市场、联络客源,就会变被动为主动,得到意外的收获。 促销折让促销折让是给予专业酒店销售公司、旅行社和网站的促销报酬。它既是一种定价工具,也是一种促销转移手段。专业酒店销售公司、 旅行社和网站处于销售第一线,对市场的需求变化最先感受,最了解,做出的反应相对来讲也最准确和及时,酒店拿出一部分费用作为价格补贴给销售渠道,既可以省却了异地促销的人力、物力耗费,又可以避免促销投入的风险。当然,这种折扣存在多种灵活的操作的方法,比如,如果零售商愿意为酒店做广告、搞促销活动,酒店也可以先支付一半的费用,余下的一半可在以后的购买中以折扣的形式给付。 3.渠道(Place )所谓销售渠道是指在商品从生产企业流转到消费者手上的全过程中所经历的各个环节和推动力量之和。 酒店的营销可以去旅行、旅游景点、社会培训机构、政府行政部门、行业协会、商会、交易中心、展览中心等机构进行营销。重点在

2017最新酒店营销策划方案

酒店营销策划方案 现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在XX年我们计划对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。 一、市场环境分析: 1.我店经营中存在的问题 (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。 总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。 我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。 (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。 我店虽然属于xx集团(xx集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。 2.周围环境分析 尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于xx国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很

多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。 3.竞争对手分析我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。 4.我店优势分析(1)我店是隶属于xx集团的子公司,xx集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。 二、目标市场分析: 目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。 目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。 因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

高端会所营销策划案

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顶级精英会所营销策划案 前言 会所所处地理位置和环境的“硬”件是不容置疑的,能够说是实力的体现。那么如何从精英人士最关注的四个方面来给我们自己定位:独特性、服务、产品、价格。这四个方面告诉消费者我们能为会员提供什么,我们提供的东西在业内与竞争对手相比能达到什么程度,而且会持续的投入多少以做得更好。解决了这个问题,我们就是最好的! 我们需要重点关注的问题有两个: 一、我们来了,我们是谁,我们在做什么,我们能给会员带来什么好处。 二、在这样的背景下,定位的准确性,理念的传播与倡导比消费场所的细 节的透露更为重要。 会所简介 会所定位为顶级商务精英会所。客户群体只限于“金字塔尖”的人群,我们只为最高端人群提供五星级私人服务,会所面向国内外商界精英、社会名流人士、驻京外国使馆官员等高端消费群体,会所特别注重为会员提供私密化、人性化的服务。力求打造中国顶尖商务休闲会所。 会所经营定位 1、顶级奢华精英会所 2、会员制管理型会所

3、奢华商务休闲会所 五大特色 1、所有服务均为顶级精英所打造,会员邀约制度,并实现会籍管理。 2、奢华概念:能给高端人群定制服务,针对个人喜好简单改装办公室和卧 室,并配有专职高端(办公及生活)秘书。 3、联盟概念:加入会所等同于加入我们的圈子,能够提供专业公关人员促 成您想要的任何合作,并保证利益最大化。 4、保密概念:备有安检器材,也可自带安检器材,可保证会所范围类无任何偷拍录音设备 5、承办高端音乐会演出、商务宴请、高端私人奢侈品拍卖;为会员设立珠宝展示厅、书画艺术品拍卖厅、欧式西餐厅、中西式特色包厢、酒吧、雪茄吧等商务休闲场所。 会员制会籍管理 入会资格 个人终身卡10万RMB﹐个人总资产在500万RMB以上。 企业终身卡15万RMB。企业优惠2位9万,3位6万,年费1.5万 (此资费为保证金,如要退会是能够退还的,我们所有项目消费均有单项收费,使用年或月结算,保证金客户能够选择是否参与我们的投资,如参与我们的投资,会有年终分红) 企业会籍 所有企业会籍能够只由企业的主要负责人享有,即只有一名提名人。也

饭店营销策划方案范例

饭店营销策划方案范例 篇一:餐饮策划书范文 餐饮策划书范文 销售政策的制定(以往/现行/计划) 六. 促销和市场渗透(方式及安排、预算)1. 主要促销方式 2. 广告/公关策略、媒体评估 七. 产品价格方案 2. 影响价格变化的因素和对策 八. 销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。 九. 市场开发规划,销售目标(近期、中期),销售预估(3-5年)销售额、占有率及计算依据六、餐厅管理结构店长兼收银 1名,厨师1名,服务生2名。 七、财务状况分析 1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等 2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本折旧费,杂项开支等。 3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基

本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。 4.每日经营财务预算及分析据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。市场预测产品定价与定价策略分析区域选择促销策略前期宣传:大规模,高强度,投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略。具体的方式参见上文的宣传媒介和方式分析。第四部分:经营理念和哲学策划 ●消费群体文化素质和生活品位较高,永远不要让自己的咖啡厅落伍,应始终保持高雅的格调,紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的咖啡厅是为高校师生提供咖啡的,要有这种意识――永远和校园生活合拍。 ●顾客不是来喝咖啡的,是来感受一种氛围和文化,寻找一种情感的归属,应该创造一种文化,通过CI设计和活动策划等一系列的实际行为营造这样一种感觉。 ●你不是在经营一家咖啡厅,而是在经营一种年轻的,高品位的,热爱交流和分享的生活,你和你的顾客的关系不是老板和顾客,而是朋友。 ●这是你的咖啡店。每一个员工都应该有这种主人意识,

酒店客房营销策划方案

酒店客房营销策划方案 方案一:酒店客房营销策划方案 因孔祖大酒店新店开业,XX县的客源暂时没有新的变动,将来夏邑县的客房市场将出现"僧多粥少"的局面,为了稳住我们酒店在夏邑的龙头地位,刺激市场消费,开拓潜在客源市场,本部特作以下调整: 一、活动时间:20xx年4月XX日起—20xx年5月XX日; 二、活动地点:XX大酒店; 三、活动主题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选; 四、活动目的:在原来的基础上更新设施设备和实施新的经营战略,使客房服务多样化; 五、促销对象:住店散客; 六、活动宗旨:完善酒店客房软件管理模式及提升客房创新意识,为客人提供个性化服务; 七、活动内容: 1)午夜房:从7月XX日起,实施午夜房(当日凌晨1点入住——当日中午12点退房),仅限酒店商务单、标间,房价为:99元/间/晚,酒店将视行情定活动终止日期; 2)特价标间:从7月XX日起,酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间,如当日满房或房量较紧则停止。 3)打折金卡:从7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,

购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠,如原房价168/间变为138/间,每张卡每天可开房3间。同时打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的优惠。 4)会员充值卡:从7月XX日起,推出会员充值卡,2000元起充,充值2000元赠送1000元。会员充值卡开房价格在前台最低优惠价的基础上打6。6折。 八、宣传推广: 1、人力推广:各部门互相配合在适当时间为客人宣传本次活动内容和优惠措施,并邀请相关客人入住体验; 2、媒介推广:大堂易拉宝海报1个、电梯广告1个、巨幅喷绘1幅,大力宣传本次活动内容, 广告标题:温馨享受午夜房,特价标间天天有,打折金卡新体验,会员充值任您选;广告内容: 活动时间:20xx年7月XX日起; 活动地点:XX大酒店酒店; 1)午夜房(仅限商务单、标间) 当日凌晨1点入住——当日中午12点退房,房价为:99元/间/晚; 2)特价房 酒店每天推出特价房(108元/间),每天推出5间; 3)打折金卡 从7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售价30元/张,购卡后即可享受房价每间/夜打折30元的优惠。 4)会员充值卡: 从7月XX日起,推出会员充值卡,2000元起充,充值2000元赠送1000

最新整理娱乐会所经营策划书.docx

最新整理娱乐会所经营策划书 鉴于目前娱乐市场竞争力如此激烈,市场机制管理也比较混乱,给投资方带来诸多不利因素。往往投资与回馈比例相差较大,为了完善管理,突出自己酒吧的优势,能够横空出世,独领风骚,占领市场。真正做到后来者居上。我本人李健因应聘兰郡铂金国际娱乐会所的酒吧主管,特制定本部门如下经营策划方案。我根据本人从事夜场经验,简单的把娱乐场所分为二大块;然后具体讲一下我在本部门所做的工作当中的建议,管理体制与经营模式第一部分:硬件1、现在只要是商业酒吧,娱乐会所都讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修流行趋势偏向于三维立体动感及舞台灯光音响、高档次化,基本与国际接轨。 2、酒吧设计空间隔局,特别重要,所以说直接关系着酒吧今后操作,控制整个场氛围的顶梁柱。 3、灯光与音响别人说到酒吧玩的客人只要抓住两点就够了,第一上眼,第二是耳,这两点在硬件来说是分别代表灯光和音响。所以灯光和音响在硬件上的重要地位可想而知了。 4、场内效果灯,现在商业酒吧讲究的三维立体化,客人需要的是动感同时刺激现场的互动激情,所以当前的酒吧装修,场内效果灯也占了硬件的一部分。 5、功能多元化优势,早期的酒吧只是单一化(disco)现在的酒吧都走向多功能化,如你们现在的酒吧也是多功能,其优势不言而喻(吸收更多客户资源,提升自己档次完善化)。第二大部分:软件1、楼面管理与服务员工是一个企业的基石,员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。所以,一个场所经营成功与否,软件的服务是其中最重要的,也是最基本的。2、舞台策划及制作舞台制作人员(演职人员)分为dj、调音师(灯光)、歌手、乐队、ds(领

舞)外加活动策划的嘉宾。3、营销策划及配制作为现在任何企业部,都离不开市场营销。因为现在的企业都在寻找消费场所,提供给它方便优惠、优质的服务。公关营销营销部酒吧生命力的重要部门,也是生力军,所以现在酒吧营销部已成为重中之重了,具体配制分为:①吧仔②吧女③客户经理④公关小姐当然每个场所根据当地的状况所配制也不一样,但不管哪个场所、公司老板对营销部这一块都非常.本文.由方案.范文库;为您搜;集''''整理^重视。4、广告宣传及方案(一)开业前期的宣传这一点非常.本文.由方案.范文库;为您搜;集''''整理^重要,一个酒吧的宣传到不到位,其评判的标准就是一定要在开业之前要进行一整套的广告宣传方案,如:建立网站,树立大型户外广告牌,广场的电子屏广告,车体广告等。(二)开业之后的宣传①人际传播,口碑的力量,这一点是酒吧宣传最实际有效的宣传,那我们要做的是把场所各项工作做到位,给客人留下美好的第一印象,让客人给我们打广告。②平时的宣传,比如利用做节目策划各种派对,来进行宣传,一句话,经常亮相,提高知名度,从而形成品牌意识。5,成本核算和财务管理俗话说的好,一个好的职业经理人,不是说先看你为公司挣了多少钱,而首先是看他为公司节损了多少钱,这说明的成本核算的重要性。6、活动策划当一个酒吧的经营模式定位后,每天都走着相同的程序,而活动策划就是让人锦上添花,给人日新月异、变化莫测、外加神秘而向往的感觉,策划要与国际时尚前沿接轨,以档次化、互动现场气氛为主体,来更好的展示出自身优势,真心做到与众不同,突出“新、奇、特”三大中心。第三部分:吧台的管理与经营1,酒吧所需的器具和酒水单的设计:在开业以前要以相关部

酒店营销策划全集-某五星级酒店营销方案

某五星级酒店营销方案 根据目前酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。 第一章目标任务 一、客房目标任务:万元/年。 二、餐饮目标任务:万元/年。 三、起止时间:自某年某月—某年某月。 第二章形势分析 一、市场形势 1、2001年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。 2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。

3、今年与本店竞争团队市场的酒店有: 4、与本店竞争散客市场的有: 5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。 二、竞争优、劣势 1、三星级酒店地理位置好。 2、老三星酒店知名度高、客房品种全。 3、餐饮、会务设施全。 4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。 第三章市场定位

作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。 一、客源市场分为: (1)团队 -------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等) (2)散客 -------首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。 (3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司 二、销售季节划分 1、旺季:1、 2、 3、 4、 5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、 2、5,三个月) 2、平季:7、8月份

酒店餐饮营销方案策划

国瑞宾馆餐饮营销计划书(初稿) 一、国瑞宾馆2-4月份餐饮部实际经营数据: 项目二月三月四月累计 餐饮营业额元宾馆利润元 2-4月份平均营业额元/月。宾馆利润:元 餐饮收支平衡营业额为:元(投资方目标)毛利率40%。 达成收支平衡的营业差额:元(目标营业额)- 元(实际营业额)= 元(月差额) 平均/日差:元÷30天= 元/日。 目标营业额:元/月,日平均营业额:元÷30天= 元/日(目标) 以上数据小结:本营销计划目标要达到现有营业额翻一倍,毛利率40%。三个月达成真正意义上的收支平衡。 4、对现代酒店业的经营认识不够深刻: 现在的酒店经营,以从过去的价格竞争、装修档次竞争、菜品的竞争、社交关系的竞争、服务的竞争、上升到企业品牌文化的竞争。至于以上五项的优势,则是宾馆生存发展下去必须具备的基础。

5、目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。 (1)宾馆在接待服务中,主要以投资人朋友、亲友相关的社交关系为主;(2)错误的先入为主的经营认识感觉:认为宾馆因为地理位置偏僻,周围环境不太理想,很难有外来客户。 (3)等待客户的经营手法 6、没有建立起国瑞宾馆的企业文化: (1)酒店文化是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学,是一种渗透在企业一切活动之中的容,是企业的灵魂所在。酒店是一个劳动密集型、感情密集型的行业,酒店产品就其本质来说是酒店员工所提供的服务。在国瑞宾馆的餐饮服务中,我相信有一部份服务管理和服务员的服务和心态是跟不上酒店生存的需求。 (2)酒店文化是随着酒店业的发展,在激烈的酒店竞争中产生的。酒店竞争首先是产品竞争,然后是服务竞争,最后是文化竞争。而文化竞争是最终意义上的竞争,是更高层次、更高品位的竞争。文化营销要求酒店在物质文化建设的同时,从酒店文化角度培训员工,将文化融入服务之中,让客人感受文化的魅力。酒店经营者要让每位员工认识酒店文化的涵,在服务中主动传播。同时,酒店经营者应让酒店文化融入到管理制度中,使制度体现文化的导向及人文关怀。

酒店营销策划方案范本

酒店营销策划方案精品范本 现在阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变得越来越成熟,这就对我们酒店经营者提出了更高的要求。在即将来临的xxxx年我们计划对我们酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推广,如开业庆典活动策划,2月14号情人节活动策划,春节年夜饭销售方案,因本地风俗习惯都偏爱春节前后举办婚礼,婚宴市场开发方案等等,吸引消费者到我店消费,提高我店的品牌效益和经营效益。 【一】市场环境分析 1、我点尚未营业,暂时不去讨论研究我店经营中存在的问题 2、周围环境分析 尽管我县的整体消费水平一般,但我店的地理位置特点(我店位于xx大道县城中心繁华地带,是去xx风景区的必经之路)其位置优越,交通极为方便。来xx风景区旅游的游客或考察的政府官员休息的最佳酒店。随着国家的宏观政策,提倡并推广农村城市化,帮助农民创业,培训农民个人技能,增加农民就业岗位,提高农民人均收入,使农村走向小康村的美好蓝图。虽然我店是四星级高档酒店,但只要有消费能力就是我们的客户、就是我们的上帝。所以县城周边居民就是我们的潜在客户群,有待我们开拓这一市场。 3、竞争对手分析 风景区内的酒店和xxx大酒店他们有雄厚的资金实力,有良好的软硬设施,是我们非常强劲的竞争对手,他们的弱势是离县远,市场

定位高,目标市场单一,他们主要针对旅游业和政府接待这一市场。xx国际大酒店总的经营状态还可以,地理位置也还优越,但现在随着竞争日益激烈,他们最近的客房折扣太大,标准间熟客一百四都开过,和xx相差无几,他这种行为是会员行动却忽视会员营销的形式。是提高了客房入住率,但严重损害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有冲突。如果让客人办一张会员金卡,那效果会不一样。xx 大酒店、xx大酒店、xx国际大酒店这是县城档次较好的酒店。他们总体经营状况还不错,但也有经营上的通病: (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭隘。主要原因是酒店过多,供大于求,而且经营模式雷同,没有自己的特色或定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了服务质量问题。例:xx大酒店在几年前想开通农村婚宴市场,是拉到了客户。但在菜品质量上没有下功夫,他们的忽视导致间接没有充分尊重到客户。婚宴结束有的人说菜口味不好,有的说分量太少,总之给客户的第一影响就是饭店的菜还没农村家里烧的好,最后其酒店餐饮部经营不善只好找个人承包,到最近才收回来重新装修。 (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动效应,市场知名度较小,市民不能够深入了解,对其特点、服务、宴会标准、客房价格等等一概不知。不相信可以做实验,在街上找十个人,你问他们酒店的名字他们肯定知道,问服务项目和价格,特点深入了解的人肯定不多。 (3)我店周围还有不少快捷宾馆、小旅馆、小餐馆。虽然其在

高端会所营销策划案

顶级精英会所营销策划案 前言 会所所处地理位置和环境的“硬”件是不容置疑的,可以说是实力的体现。那么如何从精英人士最关注的四个方面来给我们自己定位:独特性、服务、产品、价格。这四个方面告诉消费者我们能为会员提供什么,我们提供的东西在业内与竞争对手相比能达到什么程度,并且会持续的投入多少以做得更好。解决了这个问题,我们就是最好的! 我们需要重点关注的问题有两个: 一、我们来了,我们是谁,我们在做什么,我们能给会员带来什么好处。 二、在这样的背景下,定位的准确性,理念的传播与倡导比消费场所的细节的透露更为重要。 会所简介 会所定位为顶级商务精英会所。客户群体只限于“金字塔尖”的人群,我们只为最高端人群提供五星级私人服务,会所面向国内外商界精英、社会名流人士、驻京外国使馆官员等高端消费群体,会所特别注重为会员提供私密化、人性化的服务。力求打造中国顶尖商务休闲会所。 会所经营定位 1、顶级奢华精英会所 2、会员制管理型会所 3、奢华商务休闲会所 五大特色 1、所有服务均为顶级精英所打造,会员邀约制度,并实现会籍管理。 2、奢华概念:能给高端人群定制服务,针对个人喜好简单改装办公室和卧室,并配有专职高端(办公及 生活)秘书。 3、联盟概念:加入会所等同于加入我们的圈子,可以提供专业公关人员促成您想要的任何合作,并保证 利益最大化。 4、保密概念:备有安检器材,也可自带安检器材,可保证会所范围类无任何偷拍录音设备 5、承办高端音乐会演出、商务宴请、高端私人奢侈品拍卖;为会员设立珠宝展示厅、书画艺术品拍卖厅、欧式西餐厅、中西式特色包厢、酒吧、雪茄吧等商务休闲场所。

会员制会籍管理 入会资格 个人终身卡10万RMB﹐个人总资产在500万RMB以上。 企业终身卡15万RMB。企业优惠2位9万,3位6万,年费1.5万 (此资费为保证金,如要退会是可以退还的,我们所有项目消费均有单项收费,使用年或月结算,保证金客户可以选择是否参与我们的投资,如参与我们的投资,会有年终分红) 企业会籍 所有企业会籍可以只由企业的主要负责人享有,即只有一名提名人。也可由多名高级职员享有企业会籍,即企业附属会籍提名人。每一位会员都有权使用国际联网的百余家高级俱乐部。所有持公司会籍的会员每年须缴付年费。公司会籍满三年可转让与其他公司。 个人会籍 适用于年龄在21岁以上的个人及其配偶和21岁以下未婚子女。个人会籍在满三年可转让与其他个人。个人会籍享受缺席会员权益,最长缺席年限为三年。 团体会籍 公司、合伙事业或社团均可以公司名义注册成为团体会员,并可提名一名或以上之代表,及其配偶和二十一岁以下之子女享用会所之一切设施。 团体会籍不享受缺席会员权益,但可以在公司申请下更换提名人。 外交荣誉会籍 外交荣誉会籍适用于各国驻华使领馆大使、商务参赞等高级外交官,以及在华外国商会主席/秘书长。外交荣誉会籍不可转让。 消费类型 高端商务办公,休闲会所,五星级私人服务 消费群体定位 1、国内外商界精英、社会名流人士、驻湘外国使馆官员 2、大型企业,年收入百万以上的人群,希望借助我们这个平台能达到年收入千万的人群 会所功能设计 场地类: 个人专属商务办公室(租用) 个人专属定制客房(租用) 豪华会议室(租用) 豪华展厅,高端商品发布会(租用) 休闲场地,茶房、红酒雪茄房、健身房、游泳池、乒乓球室、棋牌室、桌球室、私人用餐室(定制高规格

餐饮的营销方案

餐饮营销方案 现在的酒店经营,以从过去的价格竞争、装修档次竞争、菜品的竞争、社交关系的竞争、服务的竞争、上升到企业品牌文化的竞争。至于以上五项的优势,则是酒店生存发展下去必须具备的基础。 目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。 (1)餐饮在接待服务中,主要以客房客户、自然上面客户和相关的社交关系为主; (2)错误的先入为主的经营认识感觉:认为酒店因为地理位置偏僻,周围环境不太理想,很难有外来客户。 (3)等待客户的经营手法 没有创立起盛源丽斯酒店的企业文化: (1)酒店文化是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学,是一种渗透在企业一切活动之中的内容,是企业的灵魂所在。酒店是一个劳动密集型、感情密集型的行业,酒店产品就其本质来说是酒店员工所提供的服务。 (2)酒店文化是随酒店业的发展,在激烈的酒店竞争中产生的。酒店竞争首先是产品竞争,然后是服务竞争,最后是文化竞争。而文化竞争是最终意义上的竞争,是更高层次、更高品位的竞争。文化营销要求酒店在物质文化建设的同时,从酒店文化角度培训员工,将文化融入服务之中,让客人感受文化的魅力。酒店经营者要让每位员工认识酒店文化的内涵,在服务中主动传播。同时,酒店经营者应让酒店文化融入到管理制度中,使制度体现文化的导向及人文关怀。 营销策划案 营销的目的是创造更佳效益,营销面对的则是市场,没有市场,营销便无从谈起,没有良好的营销策略和手段,也不会创造更好的市场,更不会有良好的业绩,因此,从现阶段市场来看,只有加强营销,才会拓展更大的市场。

一、树形象,创特色 重视酒店在客人和社会公众心目中的三星级"硬件"形象,依靠客人良好口碑来经营,增加酒店特色。 (由于盛源丽斯所处的地理位置交通较为繁琐,到私厨消费的客人,我们称之为----远道而来的客人(亲朋好友);这是我们给私厨确定的服务理念之一)。 1、企业发展倡行“80/20法则”,即大部分企业80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费,而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。不少酒店就缺乏对20%忠实顾客需求的研究,没有考虑到如何才能吸引他们,如何才能根据他们的需要进行饮食、娱乐、社交等活动和消费的激励促销,更没有考虑到如何进行"个性化"的经营销售。 2、服务:创建热情周到、亲善友好、高效细致的服务品牌。 创建服务品牌,将作为盛源丽斯-私厨餐饮营销最重要的头等大事;为有效地实施服务营销,我们必须细致地编制餐饮部服务工作的规范和标准、VIP客户接待手册。用三个月内的时间,在本地区树立起优质服务的服务形象。 3、菜式:创建健康饮食品牌; 倡导健康饮食新概念,依托现在人们绿色健康养生的理念,运用健康滋补概念研制出适应中、上收入人群(即“80/20法则”中的20%客户)的滋补煲汤、炖汤和菜式来满足市场的需求,所获得的市场份额,将使餐饮的经营有效地走上正轨。 4、包装宣传:进一步完善酒店产品在示范性,标识性方面的特色,提炼出独具特色的酒店广告语和产品包装的文化内涵,紧跟市场形势,加大力度,经常更换或重新设计新的酒店宣传册,使客人常有方便、新颖的感觉。 5、创特色:餐厅的物色应更加鲜明,有了良好的环境氛围,还应注意菜肴的品种及价位,经常了解同行的菜品特色及整个餐饮趋势,优化组合,使其更具私厨独有特色。 6、举办各类活动,创造商机,引导消费:酒店设立销售部收集整理国

酒店营销策划方案怎么写(最新)

酒店营销策划方案篇一 一、建立酒店营销公关通讯联络网 今年重点工作之一建立完善得客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力得客户等进行分类建档,详细记录客户得所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位得折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户得业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户得生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们得祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户得感情交流,听取客户意见。 二、开拓创新,建立灵活得激励营销机制。开拓市场,争取客源 今年营销部将配合酒店整体新得营销体制,重新制订完善××年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表得工资待遇,激发、调动营销人员得积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话得二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。 强调团队精神,将部门经理及营销代表得工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极得工作团体。 三、热情接待,服务周到 接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客得精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户得需求,及时调整营销方案。 四、做好市场调查及促销活动策划 经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业得信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时得信息,以便制定营销决策和灵活得推销方案。 五、密切合作,主动协调 与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客得需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

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