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校园健身房营销策划书

营销策划实训

营销策划书

项目名称：

专业班级：

组长：

成员名称：

2016年7月3日

1.概要 (1)

2.环境分析 (1)

内部环境分析 (1)

团队分析 (1)

项目内部环境分析 (1)

团队文化分析 (2)

外部环境分析 (2)

宏观环境分析 (2)

行业环境分析 (3)

竞争者环境分析 (4)

3 SWOT分析 (5)

4调研分析 (6)

文案调查 (6)

关于国家对于体育健身的相关规定 (6)

关于健身在现代市场的发展趋势 (6)

实地调研 (6)

问卷调研 (6)

观察调研 (8)

5.高校健身计划STP (9)

高校健身计划的市场细分 (9)

按地理环境细分 (10)

按人口状况细分 (10)

按消费者心理细分 (10)

按消费者行为细分 (10)

市场目标选择 (11)

高校健身俱乐部的市场定位 (11)

6高校健身计划营销策略 (11)

产品 (11)

从健身俱乐部的软件上 (12)

高校健身定价策略 (13)

营销健身计划促销策略 (14)

进货渠道 (14)

员工渠道 (15)

高校健身计划促销策略 (16)

广告 (16)

公共关系 (17)

7.费用预算 (18)

8.组织与实施计划 (21)

实施计划 (21)

9.控制应变与措施 (22)

10.总结 (22)

1.引言

近年来政府大力提倡体育兴国战略，发展高校健身计划刻不容缓。本策划实施的目的，落实龙湖八所高校的健身房发展计划，让每一个高校都有一个属于自己的、个性的健身房，使在校大学生身体素质得以改善。本策划前期，以我们中原工学院信息商务学院信商为试点，打造集休闲娱乐健身于一体的高校健身房。

然后以此为中心向附近高校形成辐射效果，预计三年时间完成覆盖，塑造良好高校健身健身房品牌。

2016年第一季度全国学生体质与健康调查结果显示，我国19岁至22岁的大学生群体，爆发力、力量、耐力等身体素质继续呈下滑趋势。这已成为高等教育中的突出问题，并可能影响到中国未来的国力。

随着生活水平的提高，肥胖患者追年增加，在大学生群体凸显严重，那多在校大学生希望通过体育锻炼来增强体质。然而，学校提供的锻炼设施较为陈旧，且目前市场上健身房的收费标准往往超出了大学生的承受能力，因此，开办一间针对大学生的健身俱乐部具有明朗的前景。

2.环境分析

内部环境分析

团队分析

本团队由7名在校大学生组成，整体文化水平较高，且有多名体育爱好者酷爱健身。

项目内部环境分析

中原工学院信息商务学院建校时间短，硬件设施建设不完善，需要一个健身房来帮助同学锻炼。再者说，学校操场上的每天也有很多人在跑步锻炼，但没有完善的健身计划，健身效果不明显，导致积极性不高。总体来说，缺乏一种健身

的气氛，缺少量身定做的健身计划，很难长期坚持下来。而在健身房中就大不一样了，健身房中有教练给你制定的专属锻炼计划。并且在健身房的锻炼中，你可以结识许多志同道合的伙伴，所以你并不孤单，朋友的存在能够更好的帮助你坚持下来。

在学校建设健身房，是大学生创业项目，可以得到学校大力支持，帮助度过前期的困难期，有效推动项目发展。

团队文化分析

一群爱好锻炼的大学生共同组成战略联盟，一起向着帮助更多人健身的目标前行。积极向上，努力进取，充分发挥每个人的主观创造性是团队的原则。

外部环境分析

宏观环境分析

政策环境分析

国家大力发展体育产业，提出体育兴国战略，未来几年将会是体育健身发展的元年，更多的健身项目会拔地而起，此时进军高校健身领域前景十分看好；政府对于大学生创业扶持力度十分大，对于刚创业的大学生可以给予更多的政策支持、资金支持、技术支持，创业前期可以避免很多不必要的弯路；每个创业大学生可以得到国家相关补贴，有政府作为坚强后盾，可以更好的保证项目可以持久的发展。

经济环境分析

中国经济平稳快速发展，人们生活水平提高，家庭恩格尔系数降低，大大增加了人们的生活休闲支出；国际金融次贷危机仍在继续，人们偏向于理性消费，对于必要的健康支出会有增加

社会环境分析

放眼中国的大学生，整体体质偏弱，再加上长期不运动，和饮食生活不规律，所以身体素质就更差了。身体是革命的本钱，提高大学生的身体素质成为了当务之急。大学生消费观念的转变有利于发展学校健身房发展，可以更好的推动高校建设计划的实施。据调查，%的学生认为大学的健身条件差，健身形式单

调是影响健身的主要原因65%的学生认为大学的健身条件需要改善，还有很大一部分大学生消费观念很不合理许多人终日沉迷在网吧，网络游戏当中，不能自拔，同时也苦于没有好的休闲和专移思想的方式。

技术环境分析

科学技术不断发展，人们对于养生健身更加关注，更多的人希望得到有计划的健身训练；更多的健身器材的完善可以让健身的人做到事半功倍的效果，增加健身信心，可以更好的坚持下去，让每个人可以得到更加高效的健身；私人订制模式的发展，可以更好的帮助健身需求者量身定做健身计划，可以更好的达到健身目的

行业环境分析

如今，到健身俱乐部去健身，已经成为都市白领休闲生活的一部分，甚至成为一些年轻人的时尚追求。这种现象不仅仅存在于北京、上海这样的城市，包括郑州在内的很多大、中城市都很普遍。正是这样的一种潜在巨大市场，使得很多投资商将目光转向了创建健身俱乐部。越来越多的健身俱乐部成立，或者正在筹建中。而龙湖镇位于郑州边上，如今正在如火如荼的发展之中。华南城，周边的多所高校，还有整个龙湖的高中低档小区，都有很多潜在的有健身需求的顾客。

如今的大学生普遍存在体质弱，易生病，锻炼身体对于大学生是很有必要的，并且去健身俱乐部健身也是现在年轻人的一种时尚追求，是大学生日常休闲生活中的一部分。还有，如今的高校里面普遍没有健身俱乐部，有健身需求的学生与老师却因为在学校里面没有健身房而只能在操场简单锻炼一下或者去很远的健身房锻炼身体，费时费力。在郑州市的很多高校附近都有一所或者几所健身房，以供附近的有健身需求的顾客来健身。但是在龙湖却没有能够达到大学生要求的很好的健身房供我们大学生选择，所以在我们在高校里面建立高校健身俱乐部是很有必要的。

图2—1龙湖镇健身房卫星图（截图）

图2—2郑州市健身房卫星图（截图）

竞争者环境分析

学校附近健身房分析

学校附近的优体健身，这是一家规模较小的健身房，健身器材不健全，环境较为差。我们前去调研的时候还没有正式营业，透过玻璃门我们可以清楚的看到健身房的器材以及环境，并且优体健身辐射范围较小为高坡岩附近范围的学生和居民，针对受众不同，对我们高校健身计划没有威胁。

附近高校健身房分析

离我们最近的健身房是升达健身房，位于升达大学餐厅二楼，这家健身房开设的时间比较长，地点设在龙湖镇上，辐射范围相对较大，知名度较高。升达健身房范围面积较大，据工作人员介绍大概有1000平方米左右，部位健身器械23台，跑步机8台，重力肌肉训练器械若干，另设单独设有瑜伽厅，台球和动感单车，设备比较齐全，健身方面可以满足学生的需求。

升达健身房使我们重点分析研究对象，他在地理、开设时间、知名度等方面对我们形成较大竞争，是我们重点参考对象。

郑州市里健身房分析

我们的目标是郑州市学校周边的健身房，因为考虑到地区的差异，希望可以学习一些不同的模式经验来吸收借鉴。根据的我们的分析，我们选择了买菲特健身房，位于航海路兴华南街交叉口，与黄河科技学院相距不远。所以学生也是他们的消费人群之一。

这家健身房的装修风格很别致，感觉很温馨，据工作人员介绍，健身器材同时容纳人数可达300人。该健身房的经营模式是以俱乐部的形式经营的，里面设有书房、咖啡馆、乒乓球台、台球等，主打以休闲健身为主。

总结，类似这种的健身房，不合适学生消费水平，很难在大学生市场推广开，对我们竞争不大。

3 SWOT分析

4调研分析

文案调查

关于国家对于体育健身的相关规定

2014新华网北京１０月２０日电国务院印发的《关于加快发展体育产业促进体育消费的若干意见》提出，营造重视体育、支持体育、参与体育的社会氛围，将全民健身上升为国家战略。而国务院要求到2025年，体育产业总规模超过5万亿元，成为推动经济社会持续发展的重要力量!这是一个纲领性的重要文献，从某种程度衡量，文件甚至部分颠覆了我们对体育的认识，窥见了国家体育发展战略的转移。

关于健身在现代市场的发展趋势

中国在最近十几年来体育健身和养生事业在市场经济浪潮中发展迅猛，体育市场是一种专业市场，也就是指以体育服务为宗旨，体育经营为手段，以体育产品（有形与无形产品）交换为内容的专门交易场所。中国的体育产业结构中，核心产业市场包括了健身娱乐市场，竞赛表演市场，体育训练市场。其中，健身娱乐市场在市场经济中占有主导地位和作用，而我国体育娱乐市场的现状主要与以下几个特点：（1）多种经济成分并存。（2）经济规模大小不等。（3）设施档次不同。（4）经营项目多样。（5）消费群体逐渐扩大。（6）健身娱乐项目的科技文化含量逐渐增多。从总体上看，我国的体育健身事业具有较好的发展前景。

实地调研

问卷调研

我们的健身房是以我们中原工学院信息商务学院为模板，所以我们在我们学校做了问卷调查，一共261份问卷调查，我们的问卷调查包括我们学校的各个专业。所以说我们问卷的真实性和有用性还是不容置疑的。

图4—1性别与是否有健身需求比例图

从我们的高校健身俱乐部性别与需求分析调查图片中可以看出，无论男女，都有80%以上的被调查者有健身的需求。所以说我们还是有很大的市场空间的，我们的高校健身计划是很有可行性的.

图4—2性别与健身需求点比例图

从我们的调查分析图中可以看出，男生减肥的比例只有%不足一半，而对于锻炼身体的有%，增肌的则高达%，相对于塑身则相对较少，只有%，这说明对于男生我们刚应该注重锻炼和增肌这一板块上。女生则对于塑身的有%，减肥的有%对这一方面有着女生有着较高的需求。我们应该分开分析，对于不同人群进行不同的分析，有针对性的分析不同人群的不同需求和期望。

图4—3高校学生对于健身地点选择比例图

从我们的健身地点选择的可以看出，我们大学生中有健身需求的人中有%需要在健身房中锻炼，在无健身需求的人群中也有%的人希望在房中锻炼，这充分反映了校内健身对于当代大学生的需求量之大。这也正是我们高校健身俱乐部建立的基础。如果我们能够把握住那些想要健身的并且是想在校内健身房健身的人群，那么我们的高校健身俱乐部就很容易生存发展下去。进一步说，我们在把握住这些人群的同时也可以尽可能的开发那些没有健身需求的人群，使之有健身需求，成为我们的顾客，这也是我们发展和进步的空间。

图4—4性别与其喜欢的项目比例图

本图是性别与健身项目的交叉分析，从本图中我们可以很清楚的看出男生的柱状图是从左向右逐渐上升的（其他项目除外），而女生确实恰恰相反，所以男女喜欢的项目，喜欢的方面时有所不同的，因此，我们针对不同性别采取不同的组合，可以使不同的消费人群更好的选择自己喜欢的锻炼项目。

观察调研

2016年6月27日星期一，我们小组一行人花了一天的时间进行实地考察。

第一站去的是后街的优体健身，这是一家规模较小的健身房，可能是私人性质，所以我们去的时候还没有营业，透过玻璃门我们可以清楚的看到健身房的器材。优体健身辐射范围高坡岩附近范围的学生和居民，可容纳量比较小针对人群不一样。

结论：无论是从规模大小，项目健全，还是服务和装修来说，都不大符合现代我们对于健身房的要求，并且价钱从宣传单中了解到他们的收费也很高，这更加不合理，所以他们和我们没有竞争优势.我们应该吸取他们的教训.

第二站的我们选择了升达健身房，位于升达大学餐厅二楼，这家健身房开设的时间比较长，又设在龙湖镇上，辐射范围相对较广，知名度较高。升达健身房范围面积较大，据工作人员介绍大概有1000平方米左右，部位健身器械23台，跑步机8台，重力肌肉训练器械若干，另设单独设有瑜伽厅，台球和动感单车，设备比较齐全，健身方面可以满足学生的需求。

值得我们参考的一点是升达大学健身房的环境较为简陋，并没有过多的装修，这是我们可以做到和优化的一点。

注:从升达大学健身房工作人员得到的消息，八月底会有一家连锁健身房在镇上开业，规模更大。

结论：升达健身房的项目健全，面积也不小，有专门的健身教练，还有两台台球，并且收费也不高，这基本符合我们大学生的健身房要求，这是我们需要借鉴的。但是没有装修，更加没有别的更多的休闲娱乐项目，也没有洗澡的地方，我们应该把这些方面考虑进去，使我们的高校健身俱乐部更加完善。

第三站，我们的目标是郑州市学校周边的健身房，因为考虑到地区的差异，希望可以学习一些不同的模式经验来吸收借鉴。

根据的我们的分析，我们选择了买菲特健身房，位于航海路兴华南街交叉口，与黄河科技学院相距不远。所以学生也是他们的消费人群之一。

这家健身房的装修风格很别致，感觉很温馨，据工作人员介绍，健身器材同时容纳人数可达300人。

该健身房的经营模式是以俱乐部的形式经营的，里面设有书房、咖啡馆、乒乓球台、台球等，主打以休闲健身为主。

总结：从我们高校健身的立足点出发，大学生需要一个需要专业的能提供持久动力的健身场所，传统的健身房只是一个单纯的健身作用，可是在互联网时代一已经不是单纯的一了，他一定要有自己的独特性和多元性。

根据升达大学的规模我们可以知道我们的校园健身的粗略规模，吸取迈菲特的休闲健身的模式。做出一个专属的高校健身。

5.高校健身计划STP

高校健身计划的市场细分

健身房俱乐部的消费者大多数都是中产阶级以上，具有较高学历、较高收入较高地位的人。这类人群对生活品质有着较高的要求。但大学生作为社会中的一种特

殊消费群体，对生活的品质也有着较高的要求。

按地理环境细分

我国健身市场按地理环境因素细分，主要按照城市细分标准，可以分为大城市、中等城市、小城市。健身俱乐部的特点的对消费要求比较高，郑州是属于二线中等城市，城市消费较高。

中原工学院信息商务学院位于新郑市龙湖镇，位于郑州市的偏远地区，消费水平较低，和郑州市的消费差一个档次。

按人口状况细分

新郑市龙湖镇是政府规划建筑的大学城，拥有八所高校，进而大学生成为了龙湖经济的主要消费群体。

由于大学城的特殊性，地区的人口变量主要在寒暑假的期间。高校健身俱乐部的管理设定应根据学校的假期的制定而有所变化。

按消费者心理细分

我国的健身房按消费者心理因素细分，主要有按照健身动机的细分。可以把健身市场分为健身性、健美型、减肥型、时尚型、社交型、休闲型。

按照消费态度为细分标准，可分为节俭型、保守型、随意性。

按照健身方式的细分标准，可分为运动出汗、舒服享受型。

以我们学校中原工学院信息商务学院为例，信商是一所三本院校，一般情况来讲，三本的学校收费标准较高，所以在三本上学的学生一般都有比较高的消费能力。

在健身的大学生一般来讲主要以健身、减肥、娱乐社交为主。

按消费者行为细分

我国的健身市场按消费者行为因素细分，主要有按照健身效果细分，分为提

高技能型、塑造形体型、健康型、个性展示型。大学生是一个综合的群体，对于各类新鲜事物接触比较快，所以对健身俱乐部的要求也比较多样化。

市场目标选择

针对大学生市场的高校健身俱乐部计划，市场目标选择为市场专门化，向中原工学院信息商务学院提供全面专业的健身服务。

高校健身俱乐部的市场定位

中高挡综合性质的休闲娱乐交友健身俱乐部

针对大学生市场以亲民的价格，让学校的学生都能够享受健身乐趣的综合性质健身俱乐部。

在家靠父母，出门靠朋友。在大学就应该广交朋友，从中加入互联网思维模式，让健身和交友成为成为一体化。让高校的大学生在健身中交到人生路上的知己。

6高校健身计划营销策略

产品策略

健身房作为一个传统产业，其特有的一个功能就是能够更专业性的健身，但是在目前互联网大趋势的冲击下，多元性、便利性、透明性变为主流行业的特点。在互联网形式的冲击下跑步机等一系列健身器械，也走入了寻常百姓家，单一的健身性质已经不能满足人们的普遍消费习惯，所以对产业链的延伸附加很有必要。

高校健身俱乐部，立足点就在于俱乐部，也就是说我们不作单纯的健身房，就像目前很火热的创业咖啡馆一样，咖啡就成为了他们的副业，而把人才聚集在一起，把咖啡馆的价值提升，这才是真正的目的。

互联网最重要的一个特性就是联系，把两个看似不可能产生联系的人联

系起来，产生交集和互动。所以我们的健身俱乐部重点就在俱乐部三个字，要让顾客乐享其中，不会再像从前的健身房一样，只是一个冷冰冰的健身场所。

我们对健身俱乐部的要求是在提供优质专业的健身服务的同时，营造一种和谐舒适的健身环境，并通过其在健身的过程中产生联系的纽带。

从健身俱乐部的软件上

主要体现在管理和运营模式上。

运营模式采取金字塔式的方式，专业的教练——副教练（热爱运动的学生）——各种类型的顾客

普通健身房的运营模式就是教练对学院，可是教练和学员的关系只是简单的教授经验和学习经验，过程结束一般来说不会产生进一步的联系交流

而我们金字塔模式中的副教练的作用就是增强其联系，因为副教练的身份是学生，而我们的顾客也是学生，来自同一个阶层的人总会有许多的共同话题，而副教练和顾客之间不会产生利益冲突，所以更能进一步加强顾客和副教练，进而是健身房之间的联系。

副教练的任务：

（1）经过培训，基本可以解决健身中遇到的突发事件，对一般的健身问题能够提出一些恰当的意见和建议。

（2）每个副教练都有健身房分配的顾客，副教练的作用就是要在私下的产生联系，督促其健身和减肥。

（3）要有亲和能力和组织能力，组建自己健身社团，参加每月举行的欢盛party（有奖金）。

副教练可享受的待遇：

（1）凭工作卡可领人免费体验健身。

（2）工资补贴制

（3）拉新会员提成。

从健身俱乐部的硬件上

从学生层面出发，健身要和娱乐搭配起来，健身俱乐部的要有一定数量的高品质健身器材，除此之外要增加桌球、乒乓球等休闲娱乐的运动项目，在此同时，桌球和乒乓球的数量一定不要多，理由有两点：

（1）桌球乒乓球数量多，难免有喧宾夺主的意思，显现不出健身俱乐部的专业性。

（2）重点还是联系，不能只是熟悉的两个人单独的在打球，要产生围观效应，鼓励不同人之间的相互切磋，从而促使人与人互动性的增强。

准备充足的休息坐台，长形座椅，可供多人休息。

另外考虑到俱乐部内可能会有情侣及创业商务人士，提供相应的咖啡馆，以供休闲交谈所用。

小型藏书室的设立，500册最新的商业各类书籍，成为会员免费借阅。

在室内的装潢上，要精致有特色，主色调以暖色橙色为主，据科学分析橙色是活跃的催化剂给神经和血液以力量。橙色也和敏感、同情、自助及助人。因此橙色在促进人的健身方面发挥着良好的作用。

由于高校有其独特的学期制，健身俱乐部将根据学期制度，在学生学期开放，寒暑假期间不营业。营业期间每天开放14小时。为满足喜欢早起锻炼的会员需要，早晨6点即开始开放。健身俱乐部将是一个室内综合娱乐交友性的健身平台。

高校健身定价策略

任何产品都有一定的生命周期，就时常发育程度而言，可以分为导入期、发展期、成熟期、衰退期。体育健身服务产品也不例外，就我们本身高校健身计划而言，很明显处于市场导入期。

根据大学生健身俱乐部是具体情况，市场导入期适宜采取快速渗透的定价策略，以低定价、高促销的方式推出高校健身俱乐部。

健身房单次价：20元/次，不限时间

根据不同的消费人群，可做不同的优惠套餐促销

黄金充值优惠卡：充就送，此卡可直接消费，可进行套餐办理。

俱乐部月卡套餐：189/每月，不限次数不限时间，随时健身，欢乐无限。

学期卡套餐：399/学期，优惠多多

渠道策略

进货渠道

如果把俱乐部从筹建到运营过程中的采购一层层剥开来看，我们的每一个采购流程都有很大的成本控制空间。

调查中我们发现，为了获得好的折扣，几乎所有的俱乐部用的都是同一品牌的器材。问题是，你在购买的时候有没有同时对比5家以上的器械商？有没有打听同行最低的折扣是多少？有没有利用网络，进行全球的器械采购？你的俱乐部有没有拿到最低的折扣？

了解信息的渠道其实很多，杂志、报纸、网络、顾客、同行、展会甚至培训都会给你很多有效的信息，有效采购资料的收集，对成本控制无比的重要。

我们也可以从以下几个方面去采集资料。

◎上游法

了解你采购的产品由哪些材料构成的，全部分析他的制造成本。

◎下游法

了解你采购的产品都用在什么地方，了解这一产品的需求量与价格，并分析在你的俱乐部是如何使用的。

◎平行法

了解你采购的产品有哪些替代品，比如跑步机是不是可以用椭圆要替代？是不是可以用自行车替代？获得详细的新产品的体格与供应商资料。

当然，并不是每一笔采购都值得我们去抓每一个细节，否则，我们的人力成本与交易成本都会比节省的钱多得多。所以我们要对俱乐部的每一笔采购分类，抓住主要的采购，如器材采购、装修材料采购等等。

比如采购器械，可能占俱乐部筹建预算的60%以上，所以我们一定要管理好器械

采购合同。要制定好规范的采购合同书，包括签定、记载、审核、处理、检查等内容，随时检查采购的进度与规范采购人员行为。

记住一个原则：能从全球采购就不要找代理商，能多家采购就不要找一家。

员工渠道

招聘步骤：

发布招聘信息。

对应聘人员进行初步的筛选。

对经筛选后的人员进行相关的考核与面试。

商谈劳资方面双方的权利与义务。

签订相关合同。

1.招聘要求

一般情况：姓名、性别、学历、籍贯、健康状况、工作经历与经验。

专业情况：可以分为专业知识和专业技能两方面进行。

试用。要求应聘人员参与实际工作，对其工作能力进行考核。

2.人事管理

员工和教练培训：当所需要的人员参加工作前，应该对其进行培训，培训应包括一下几个方面：职业道德、专业知识、实际工作技巧、团对精神与合作精神，灌输企业宗旨。

鼓励机制。鼓励是一种激发企业内部员工主动精神与扩大企业效率及能量的有效手段，它主要通过管理条文与制度来体现的。它包括职位与待遇变化、精神奖励、物质奖励等。

评估体现。对俱乐部每位员工的工作量、工作效率、工作质量与人际关系等

进行量化的评估。

如：建立考勤制度及表格、建立工作任务书与完成情况评估表等，特别是健身会所客户的评价是非常重要的。

3.顾客渠道

我们的消费群体主要是本校的学生，所以在顾客渠道的设立上可以从这些方面着手：

在宿舍楼为单位，每栋楼设立一个销售中间商，中间商的选择一些沟通能力强，有亲和力，有组织能力的同学，对该栋楼的学生进行宣传介绍。可免费领有意向的同学去健身俱乐部进行体验。

在校园超市、澡堂、餐厅等谈相关的交流合作，在超市、澡堂、餐厅等发放大量优惠券，每家分发的优惠券有特有的中间商标示，每张优惠券给予中间商以一定的奖励、中间商会有有相当的积极性来进行中间商的推广。

高校健身计划促销策略

1.微信公众号宣传

俱乐部原则上不在媒体上作太多硬性广告，但可以软性广告的方式与媒体合作进行推广。有一定基数的自媒体的宣传能力是非常强大的，在受众上来看，我们可以选择中原工学院信息商务学院官方微信上发一篇关于健身俱乐部的文章，精准用户广告的投放。

2.社群的运营广告投放

中原工学院信息商务学院有有自己的官方qq群和微信群，在社群中引发关于健身的话题，进一步推出高校健身俱乐部。

3.贴吧的话题引导

在时机上选择军训或体侧时发生的学生身体素质等方面的话题引发相关话题的热议，在侧面上对健身俱乐部的造势。

4.大规模宣传优惠券的发放

和学校的超市餐厅澡堂等合作，大规模为高校健身俱乐部铺路。

公共关系

1.赞助

在中原工学院信息商务学院的各种举办的晚会上进行赞助，并上台进行表演节目。

2.造势

在各种形式的广告宣传，塑造企业品牌形象。

营业推广

1.赠送礼品

为激励客户记住高校健身俱乐部的品牌，以及促进销售，我们将特制一批精美的礼品，其中包括T恤、背包、太阳镜、太阳伞、钥匙扣等，这些小礼品都将印上公司标记，皆免费赠送给预售期入会会员，亦可在巡展推广时使用，以期达到提高公司认知度的目的。

2.赠送优惠

对于在优惠期加入健身俱乐部会员，俱乐部可考虑实行买增的形式，会有多种形式的赠送。除了现金折扣和产品（延期，更衣箱）赠送外，还将获得很多情感的满足。

3.会员推广奖励

给予会员再推广的权限。会员推荐会员则赠送延期，或者更衣箱的服务。既拉动我们的销售，也增加会员的归属感。

4.兼职推广

在学校寻找一定数量的兼职推广人员。必须保证推广人员的素质，也要加以正规的培训。一来是拉动销售的一个渠道，二来也扩展了我们的影响力。

5.免费体验

在预售期间和其他开业推广期间，可以采用免费体验的活动，可登记后直接体检健身，再次同时努力宣传健身房的优点和优惠活动，促使顾客成为我们的会员。

校园餐厅(xx)营销策划书教学总结

校园餐厅（xxxxx）营销策划书策划人: 学号：

引言随着高校的大规模扩招,各高校学生数量大幅度增长,人均生活空间日益降低,传统的大学食堂已不能满足大学生餐饮需要.各高校加速后勤社会化进程,也为当今大学餐饮业变革提供新的机遇新的商机。高校周围遍布的快餐店,饮食城为行业市场调查提供可能性,为行业发展提供发展策略借鉴。（一）餐厅概况我校附近餐厅较多，初具规模，环境优美。大多餐厅的服务和设备较好。餐厅可同时容纳人数大，但是我校餐厅提供的食品服务较单一，缺乏特色服务，西餐厅缺乏，未来将呈现西餐厅发展的趋势。（二）市场分析 1、供给分析随着入住学生和人口的增多，学校周边饭店数目持续增加，包括中餐、西餐快餐等，餐饮业的竞争不断加剧。较为中高档的饮食消费场所，有别于食堂或其他饭店。因此如何把这个市场做大，如何在这场竞争中获得更有利的优势，是接下来要解决的问题。 2、需求分析受学生个人消费水平和消费习惯的影响，学校附近的这几家餐厅经营状况并不好，客流量低，收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷

调查分析：52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化，这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。此外，大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场，而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重，而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高，它有自身的需求特点：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐，大多数的同学会选择和情侣一起去吃西餐。（三）市场竞争分析 1、竞争对象确定竞争对象的方法有许多，这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的餐厅作为确定竞争对象的依据。学校地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内街道是学生最为集中的地区，但无论是餐厅环境还是产品质厅的设备、面积及最大顾客容量等因素，我们选择了三家餐厅进行比较 2、xxx与xxx的产品及店面设施状况比较

校园健身房(俱乐部)营销策划书(框架完整可做实用模板)

营销策划实训营销策划书项目名称：专业班级：组长：成员名称： 2016年7月3日

目录 1.概要 (1) 2.环境分析 (1) 2.1内部环境分析 (1) 2.1.1团队分析 (1) 2.1.2项目内部环境分析 (1) 2.1.3团队文化分析 (2) 2.2外部环境分析 (2) 2.2.1宏观环境分析 (2) 2.2.2行业环境分析 (3) 2.2.3竞争者环境分析 (4) 3 SWOT分析 (6) 4调研分析 (7) 4.1文案调查 (7) 4.1.1关于国家对于体育健身的相关规定 (7) 4.1.2关于健身在现代市场的发展趋势 (7) 4.2实地调研 (7) 4.2.1问卷调研 (7) 4.2.2观察调研 (10) 5.高校健身计划STP (12) 5.1高校健身计划的市场细分 (12) 5.1.1按地理环境细分 (12) 5.1.2按人口状况细分 (12) 5.1.3按消费者心理细分 (12) 5.1.4按消费者行为细分 (13) 5.2市场目标选择 (13) 5.3高校健身俱乐部的市场定位 (13) 6高校健身计划营销策略 (13) 6.1产品 (13) 6.1.1从健身俱乐部的软件上 (14) 6.2高校健身定价策略 (16) 6.3营销健身计划促销策略 (16) 6.3.1进货渠道 (16) 6.3.2员工渠道 (17)

6.4高校健身计划促销策略 (18) 6.4.1广告 (18) 6.4.2公共关系 (19) 7.费用预算 (21) 8.组织与实施计划 (23) 8.1实施计划 (23) 9.控制应变与措施 (24) 10.总结 (24)

健身房营销方案

健身房营销方案（定项简版）

声明本方案不涉及市场调研、市场预测、SWOT分析、财务分析，因此使用者无权质疑本方案实用性及适用性。仅用于健身房营销（参考）使用。本人不承担方案中所涉及一切营销活动后果，不对方案活动负责。

营销活动一（低价卡定项活动）：活动内容：健身房设定特殊卡种，例如设定88元项目卡，该卡包含部分项目且只允许短期内使用，当该卡使用期限将至，店家则可附加项目提升价格，当然价格提升幅度不宜过高。完成对用户第二轮续卡环节。活动目的：可在前期降低营销成本，并获得部分用户。本活动适合作为初创健身房前期营销铺垫阶段使用。活动时间：一般选择淡季，线上宣传效果更佳。活动缺点：本活动受市场环境影响较大，活动期限事宜短期。

营销活动二（会展营销）：活动内容：选择人流量较多的商圈（根据实际情况选址），举办与健身相关的活动，并在前期进行集中轰炸式宣传。前期集中宣传时主要以扫街、扫楼为主（选择合适时间段）；宣传期间如有意向客户，则向其收取相应定价，并登记在册（姓名、住址、的联系方式），尽量添加对方微信。在扫街、扫楼同时可记录路旁或小区楼下车辆的挪车电话，并试图添加手机号相对应得微信。记录完成后，集中进行电话邀约（邀约话术至关重要）记录客户意向程度；已交定金用户在活动前一天进行短信通知，并电话通知。布置会场时前排应留给前期已交定金客户，活动不宜将作为安排过多，需营造出一座难求的假象。在会场布置优惠活动展牌。活动当天应进行来客登记以及分类。活动节目时间不宜过长（30-50分钟）并在活动中主持人口播相应优惠活动。为调动活动积极性，店家可设计抽奖环节，抽奖环节主要以店内服务作为将奖品，同时设立实物奖励（前期可作为噱头进行宣传）活动举办时间内，需安排员工与客户及时沟通交流。活动目的：扩大地区品牌知名度；收集客户信息为后期持续宣传打基础；展示实力，提升成交量。活动时间：本活动所选时间应多方面考虑，应以周末假期为主。

学校食堂经营方案_高校食堂经营_食堂经营策划书40078范文文稿

食堂经营方案我公司对餐厅投入叁拾万元（以实际投入为准），经营年限为年一、大厅 1、出入口的亮化。 2、区域各部维修。 3、墙面刷新。 4、空调安装。 5、线路检修改造。 6、企业文化。二、后场 1、厨具维修、添置。 2、线路检修改造。 3、部件更新。三、设备 1、餐具更换：（1）餐盘（2）筷子（3）勺子食堂的原餐具使用年限过长，更换一批具有特色的消毒餐具，使学生舒心用餐。 2、餐桌检修。四、餐厅模式 1、根据学生需求，公司规划将学院一层餐厅打造成以中式快餐为主，风味小吃为辅的美食城。 2、将二层餐厅打造成集各种丰富的小炒、特色鲜明风味小吃、时尚休闲的美食广场。五、菜品方面 1、迎合学生心理，菜品比例上我方计划多做抵挡菜（菜品最低5角，最好3元，每餐中低档菜供应50个以上，叶类菜5个1元及1元以下的菜10个） 2、大幅增加菜品的花色品种，提高菜品质量，坚持我方多年积累的经验“分次少炒、荤素分锅、现炒现卖”，确保学生能吃到可口、美观、营养的热饭、热菜。

指导思想企业精神团结拼搏争创一流发展理念顾客至上以人为本合作原则互信、发展、共赢

经营理念安全第一，效益第二 “民以食为天，食以安为先”。饮食安全关系到顾客的健康和生命，关系到学校的信誉，关系到公司的进退存亡，关系到社会的稳定祥和；没有饮食安全，企业效益必将是句空话。饮食安全是XX公司的头等大事，公司从上到下、从管理制度到操作细节，无一不严格贯彻执行“安全第一，效益第二”的经营理念，时刻牢记着“餐饮安全，责任重于泰山”。热饭、热菜、热心肠中式快餐一旦冷了之后不但外观难看、口味差，更不易被消化。为此我们一直坚持“分次少炒、荤素分锅、现炒现卖”，以确保学生能吃到可口、美观、营养、经济的热饭、热菜，体现我们“顾客至上，以人为本”的指导思想。同时，我们提供“友善、便捷、高效、超值”的热心肠服务，以诚待人、以情感人，让学生在享受美味佳肴的同时，享受到环境和服务的和美与温馨。星星之火可以燎原，关键在于做好细节我们深知：细节决定企业经营的成败。我们以项目管理的模式对食堂进行整体筹划，从小处着眼、小处入手，把制度文本化为员工的执行力和工作习惯，使之贯彻到食堂作业流程中的每个细节里，从而实现“三方满意”的经营目标，达成多方共赢的和谐局面。

餐饮业营销策划书

餐饮业营销策划书一、目标市场分析目标客户，即面对的消费人群。比如：主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略 1）饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和节假日相关的一些饭菜的价格，可采用打折（建议使用这种办法）或者直接降低价格的办法。 2）针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价向结合的办法。 3）可实施节日套餐，比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情人的套餐等，价格不要偏高，人均消费控制在25-50元（不含酒水）。 4）其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在节日的前后达到最低价（但要针对酒店的纯利润来制定）。三、营销策略 1）制作专门针对节假日的套餐，可以根据实际的情况分低、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。 2）可根据节日当天生日有效证明，享受特别优惠和免餐费活动，比如国庆日、中秋节、端午节、春节、

元宵节、七夕节等。 3）如果手机号码尾号是该节日的对应号码，可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣（根据酒店的实际决定）。建议给他们推荐节日套餐。 4）由于餐厅没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。5）在饭后赠送一些与节日相关的小礼物（上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址）。 6）活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。四、推广策略 1）在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告（户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式）。 2）电视、街道横幅和报纸广告相结合。 3）开展手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。 4）网络营销、网络推广，也可在相应的网站上做个弹出框广告或者比较大的。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。 5）也可采用DM传单广告，但传单的质量必须要高。注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在本酒店方圆5公里，也可向周边的适当推广。广告的受众最低要保证15万人。五、其它相关的策略保安必须要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些

健身房的营销策划

健身房的经营策划一、回顾2017年营销情况 2017年XXXX俱乐部3月-12月私教和卡售情况由图表可以看出，2017年卡售的销售旺季在3月份---6月份，卡售的平淡期在7月份---10月份，卡售淡季在11月份---来年2月份。社区型健身房卡售是有周期规律的，一般春节过后，很多人就开始计划健身，并开始新的一年训练计划，这里面有信心满满的冲动型消费人群，也有一如既往健身的老铁们。健身房在旺季时期，应该尽量多的投入人力、物力吸引足够多的办卡人群，一年之中这个时期也是健身房最赚钱的时候，但往往很多预售健身房老板会在这个时候冲昏头，认为健身房业绩好，而忽视成本控制，这就对后期的淡季造成一定的经营压力。因此，在这段时间，人手要保证充足，工作人员与会员要共同营造和谐舒适的健身环境，

避免出现恶性的纠纷，一片欣欣向荣最好，此时销售人员的工资可以采用低底薪+高提成方式，促进销售完成业绩。第二年之后成品店销售人员最好有3-5人，这个时候也是教练开发业绩的好时机，大多有计划买私教的会员会选择在这个时期购买，这个时候健身房教练要保持在4-5个教练为好。到了平淡期，销售会开始逐渐难做，此时会有部分急于赚钱的销售或者心不在健身房的销售人员，开始计划跳槽，工资待遇可以保持不变，随着收入降低，该离职的人员就让其离职，只要留住核心可培养的2个销售及2个教练即可，在淡季期可以适当给予底薪提高，此时销售人员保留1-2人，如果开分店，要准备一个核心销售能够到新预售店带队。图中可看出，私教的业绩波动并不会像卡售大，这是因为私教需求人群大约会占办卡人群中的10%，基数小是一方面，同时还有一定的时延，私教成交与否还在于消费者实际需求与教练个人的口碑，专业能力等因素有关，一个好的教练，除了具备良好的专业能力，还需要一定的亲和力，沟通能力，形象气质大方得体，情绪控制得当等条件，成品店常规课程私教需求会逐年减少，主要还是往特色课程方面多发展，随着健身行业发展，越来越多人了解健身，对私教的需求会更加苛刻，并减少常规课程需求，一个培训几个月，就能上岗赚多钱的时代过去了，教练应该往更专业，更细致的服务方向发展。也许多年之后，健身房教练就不存在了，健身房就成了大家日常运动交流中心。不说远2018年私教业绩还是有可能做的比2017年好，前提是教

餐饮营销策划方案

餐饮活动营销方案考虑酒店在本地的影响力和区域特点，结合我司原有活动经验，提供此活动执行方案。我们就执行方案分为以下几个节点：一、四、圣诞节活动：来爆料现场偶遇“圣诞老人”吧，来一场圣诞狂欢！！（圣诞节当日） 1、活动内容：当日每位到店顾客均可获得一顶圣诞帽。当晚会有圣诞老人出现，并背有装着礼物的大包裹，随机派送神秘大礼。针对情侣、儿童、家庭等不同的消费人群，推出圣诞节套餐，不同的套餐有不同的折扣。到店顾客每桌都有一张圣诞贺卡，由顾客写下自己的姓名、祝福语和联系方式，由圣诞老人收集起来，抽取一张送圣诞火鸡大餐！圣诞贺卡上的联系方式会收集下来，在新年元旦节再度光临本店的顾客，经过信息核对后可以收获额外的惊喜。在开业后微信获得一定关注量之后即开始宣传圣诞节活动；圣诞节前一周店面辅以富有圣诞气息的装饰；前一周门店准备易拉宝宣传；前一周开始桌面宣传册。圣诞老人服饰道具、圣诞节节庆装饰、圣诞贺卡、圣诞帽。圣诞火鸡套餐一位员工装扮圣诞老人组织参与人员1-2名圣诞节丰富的活动内容能够吸引大量的顾客，而圣诞节与元旦节活动的相关性能吸引顾客关注元旦节活动并到店消费。四、新年元旦活动：新年到！惊喜到！！来爆料现场拿红包！！！（元旦节当日） 1、活动内容：每桌提供一张新年明信片，给你想念的人写下你的思念和新年寄语，本店负责将你的想念寄出去。店里备好一张“新年寄语”文化墙，写上餐厅对顾客的祝福，可以让顾客写下自己的新年寄语。圣诞节光顾后，元旦节再度光顾的顾客，在获取一定折扣后，还可获得新年回馈菜品一份。（前3位顾客获得红包中：元旦节当日到店的前20味顾客均有超大惊喜红包拿。 100元现金抵用券（本次消费可用），4-10名获得50元现金抵用券（本次消费可用），11-20名可获得20元抵用券（下次可用）。） 2、活动安排与宣传：圣诞节期间员工推荐；一周前门店易拉宝宣传；一周前准备桌面宣传册；一周前微信做惊喜预告。活动组织人员1-2名丰富的元旦节活动内容吸引大量顾客。五、定期推出具本店特色的周边礼品及换购活动（不定期活动）

健身俱乐部的具体营销方案

我来。先给你个初期的，还有需要随时和我联系，谢谢《曹操之忧健身产业平台》当前,中国健身行业大多数健身俱乐部经营惨淡,投资商对管理企业创收效益一筹莫展,金钥匙007（中国）健身策划管理有机构就这一现象，把多位成功管理者的经验与科学营销方法融为一体,将其对外公布和展开实施,包括健身俱乐部直接经营管理、健身行业从业人员教育培训、健身俱乐部委托管理、健身俱乐部器材以及相关产品销售方面,企业发展规划制定、咨询管理和市场开发人员培训、俱乐部经理培训、销售人员培训等业务。我们的承诺: 我们的委托管理,不见利润分文不取我们的筹建运营,您不满意分文不取我们的技能培训,您不认同分文不取俱乐部如何选址俱乐部的选址主要有三个方向：一是繁华商业中心；二是高档社区集中地；三是高端地产内部会所。前两者必须自己做充分的调查与分析，第三者是近两年流行起来的，需要仔细

分析开发商提供的文字介绍和招商信息，而且必须对社区的入住人群进行分析。找一个繁华商业中心或是高档社区集中地并不难，难的是判断其价值是否适合开健身俱乐部，而且我们经常会有多个选择，最终如何决策也是很头疼的一项事务。根据笔者经验，选址的价值评价系数有以下几个指标： 1、周边环境：（1）500米以内写字楼/商务楼情况：商务楼等级，楼层数量，主要公司名称，主要劳工职业性质，可开发能力和潜力，有无配套；（2）3公里以内社区情况：社区大小，住户数及特征分析，可开发能力和潜力，有无配套。注：能力是指进行市场开发的容易程度；潜力是指目标人群进健身俱乐部消费的可能性。（3）周边同等产品消费场所分析：例如娱乐场所、咖啡馆、美容美发等。 2、交通情况：（1）四周道路分析（2）公交数量分析 3、人流分析：主要是俱乐部门面所对的道路的车流量、人流量分析。 4、配套设施

健身中心进入校园策划案

工程技术学院星辰健身俱乐部进入校园策划案班级：市销61001班姓名：鲁攀学号：201060107 指导老师：王洋平

目录第一部分健身俱乐部的背景文化 (1) 第二部分健身俱乐部消费市场现状 (1) 一、健身俱乐部的市场现状分析 (1) 二、健身俱乐部的主要竞争对手 (3) 第三部分进入健身俱乐部市场形势swot分析 (4) 一、进入健身俱乐部市场优势 (4) 二、进入健身俱乐部市场劣势 (4) 三、进入健身俱乐部市场面临的问题 (4) 四、进入健身俱乐部市场面临的机会 (5) 第四部分健身俱乐部进入校园的行动要求 (6) 一、打造别具特色的有格调的健身俱乐部 (6) 二、健身俱乐部的价格定位 (7) 1、决定因素 (7) 2、常见价格体系 (8) 3、运营模式 (8) 三、健身俱乐部的市场定位 (9) 第五部分健身俱乐部进入校园市场的营销策略 (9) 一、广告宣传策略 (9) 二、促销策略 (9) 三、公关活动 (10) 四、形象设计 (10) 五、经营策略 (10) 第六部分、财务预算 (11) （一）开店前的资金预算 (11) 1、人员与制度 (11) 2、成本分析（资金规划） (11) （二）开店后的财务管理 (12) 第七部分、开健身俱乐部注意事项 (12)

健身俱乐部进入校园策划案健身俱乐部进入校园营销策划案第一部分健身俱乐部的背景文化在当今欧美等发达的西方国家，健身已经不再是追求时尚，更重要的是获得健康，它己逐渐的成为人们生活中的一部分，成为生活必需品，健身运动已被越来越多的人所接受，现在美国，每八人中就有一个在健身，也就是说美国共有3000多万人在健身。据美国商业信息统计，美国的健身俱乐部在2001年增加了869家，从2001年1月的16938家增加到2002年1月的17807家，这使美国的健身俱乐部的数量在美国黄页中所占比率提升了5.1%。据估计2000年底美国的健身俱乐部将接近2万家。也就是说，在美国平均1万多人就拥有一家健身俱乐部。而我国目前健身俱乐部数量及质量都远远落后于欧美等西方国家，据统计，我国平均100多万人才拥有一家健身俱乐部，但随着我国经济的飞速发展，人们生活水平的不断提高，大家的健身意识已经越来越强，人们花在健身上的费用和时间也越来越多，各种各样的综合性的大型健身俱乐部随之出现，健身更是为众多的白领上班族所接受。这几年得研究调查表明，大学生的体质健康状况不容乐观，例如体制下降，容易生病等。这不仅影响了大学生当前的学习，而且也对他们未来所从事的事业产生了不可忽视的影响。尤其是这几年NBA、英超等体育活动的风靡，激发了大学生在竞技场上一展风采的愿望。当下大学生希望通过体育锻炼来增强体质。然而，学校提供的锻炼设施比较少而且比较陈旧，且目前市场上健身俱乐部的收费标准往往超出了大学生的承受能力，因此，开办一个大学生健身中心具有明朗的前景。第二部分健身俱乐部消费市场现状一、健身俱乐部的市场现状分析（一）大学生普遍接受健身俱乐部消费

校园周边开设餐厅营销策划书

新餐厅进入校园营销策划书新餐厅进入校园营销策划书自我们上初中以来，就一直在学校食堂就餐，吃了6年的大锅饭，实在是不能再忍受那拥挤的食堂,难吃的饭菜了，上了大学之后，课余时间多了，可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐，但是食堂饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。这里根据宁波大学科学技术学院学生及教师等餐厅消费者进行抽样调査结果，在分析目前消费者的消费习惯、消费状况及生活形态的基础上，为新的餐厅进入宁大科院市场提供合理的建议。第一部分一、校园餐厅消费者一般的就餐地图2

就图2中信息我们可以看出，校园消费者主要的就餐地点是学校食堂和学校外而的餐厅，相差几乎不大，所以，新餐厅在营销策划时一立要注意吸引学校食堂中的消费者，要比食堂更有优势。从图3中我们可以知道，校园餐厅的理想位宜是宿舍附近，所以，新餐厅选择餐厅位宜时一泄要离宿舍近，即使不能近时也想办法尽疑近点。三.消费者了解餐厅的主要渠道了解渠道图4 从图4中而言，校园消餐厅费者来了解一个餐厅的方式主要是同学介绍和路过看到的，所以新餐厅在营销策划时一上要注意餐厅标志显目，还有广告要做好，做好口碑效益。四、校园餐厅消费者一般的消费金额

就图5而言?校园消费者主要的餐饮消费是5到10元，偏与中低档次，所以新餐厅在价格上位是一左要注意价格不要偏髙，尽量降低成本，减少价格，以吸引更多的消费者。从图6中我们可以看出，校园消费者喜爱的装修风格是干净淸爽，所以新餐厅装修风格一泄注意要显得干净，一左要注意卫生的管理。从图7中我们可以看岀，校园消费者是非常愿意餐厅有外卖服务的，所以新餐厅在实行阶

餐厅营销策划的方案

餐厅营销策划的方案开拓市场没有多大捷径可走吃苦是最根本的出路为什么这样说因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时信息输出（宣传促销）是最关键酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品大量投放媒体广告即使有也是小范围内在开业初期那么人员促销是最主要的手段所以定期回访是最重要的一、销售部 1、旅行社客源（1）把价格做杠杆在旺季追求利润最大化在淡季时追求高的出租率吸引各社团队（2）稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作力争为指定酒店主要是岛内旅行社他们的客源是酒店的生存基本客源在旅行社客源市场的开发主要以价格为杠杆接待好各社的老总保证节日用房障碍基本不存在问题而价格是竞争对手最容易做到的怎样在同等的价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率那就必须对计调部人员进行公关（3）积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源（4）推出“年价团队房”（一年一个价）（5）为扩大餐饮消费团队要求含早餐、正餐（6）加强日本团、韩国团、会议等促销 2、会务客源促销（1）促销时间：上半年1至4月

下半年10至12月（2）促销对象：（a）政府各职能部门（b）本地商务公司（c）岛外商务公司（3）以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客（4）建全代理制组织省内外会务客源策划一些企业经济类的学术研讨培训班会议和事业单位的会议 3、散客客源散客市场客源的开发是我们酒店客房追求的最主要的客源市场()要在有限的房数提高总量散团比例的改变是根本途径在开拓散客市场重点是海口市场其次是岛内其它县市从战备方向上来讲最后的重点移向岛外广东、上海和北京等地 1、参加行业的连锁服务加强与各企事业单位的联系稳定现有客户大力开发新客户本地市场客户要逐一登门拜访 2、针对散客客房、餐饮捆绑销售客户在酒店住房可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠 3、根据不同客人的需要设计多种套餐（包价）含客房、餐饮、 4、大力发展长住客户；制定内部员工合理的客房提成奖励制度 5、扩大司机拉客量对出租车司机的促销建全中介差价规定和订房差价提差方法 6、开辟上订房加强络促销扩大络订房中心的订房二、餐饮部（1）增加品种和特色菜降低价格提高质量

健身中心营销方案----模板

（模板）酒店健身中心会员卡营销方案一、营销背景目前，贵阳的生活节奏随着经济高速发展也在逐渐加快，大多都市人感到压力极大，终日办公，情绪无法发泄，身体越发虚弱，身材走样，皮肤变差……种种迹象让我们这些都市人开始寻找一把钥匙，用来打开自己的健康之门，同时一部分社会时尚人士、精英白领、小资人群，也在寻找一把时尚的钥匙，用来全面提高自身个人魅力及综合素质，丰富自我及应对生活与工作中的各种所需，而这把钥匙正是贵阳铂尔曼大酒店为各位都市人提供的健身中心会员卡。 1、目标群体: 主要售予有兴趣于改善自身生活状态，崇尚高品质健康生活、努力打造个人魅力的精英白领、集团企业兴趣爱好人士等。 2、竞争对手: 其他品牌酒店所属健身中心 3、我们的优势： A地理位置优越，交通便利，停车位充足； B环境优雅，服务品质优越，健身中心处于酒店内部，内部环境高雅，服务人员来自酒店内部，具有专业的服务品质； C 设施齐全，除健身中心外，拥有桑拿房，恒温游泳池，水疗中心，台球室，网球场，棋牌室，西餐厅等硬件设施 D生源市场较大，有潜力可挖； E专业的教练团体

4、劣势： A竞争较大，本地健身俱乐部及其他酒店所属健身中心较多； B 会员卡价格较高，目标群体受限。二、营销策略 1、宣传册制作内容：图片（器材、教练、设施）；文字，各类型会员卡购买所享受优惠介绍，健身中心简介，项目简介（凭宣传册可体验一次，有效期特定某日）分发地点：市内高级商场，与酒店合作集团企业，当地知名会所，酒店内部（针对到店入住及用餐的客人进行专业推广）等 2、定点销售针对有消费能力的目标人群进行强效销售，可通过产品置换的方式，或代售提成的方式等进行销售。 3、媒体宣传通过网络、电视、报刊广告等进行宣传销售。 4、创立“雅高健康日” 开创每月一日的“雅高健康日”，即每月有一天健身中心可以免费对外开放，用于向广大市民宣传运动健身的重要性，在这一天，顾客可以到店体验，或是接受专业健身教练授课，但人数及时段需限定。通过免费体验的方式刺激消费。 5、面向全国公开招募知名健身教练可通过媒体宣传等途径面向全国公开招募知名健身教练，用注明的健身教育人士及专业的健身知识吸引一部分消费者的眼球。三、市场开拓

健身俱乐部营销方案精编版

健身俱乐部营销方案一、健身俱乐部的定位（一）、健身俱乐部的价格定位 1、决定因素 ①俱乐部的投资回报，根据俱乐部的总投资，预期回报率，会员发展预测来确定年卡基本价格。 ②同等俱乐部的价位参考，通过调研同等规模、服务水平的俱乐部的价格来确定价格。 ③根据俱乐部的特色，如：教练团队的优秀、特殊设施等确定价格。常见价格体系国内的价格体系分为会员制和办卡制两种，俱乐部目前普遍采取办卡制。会员制：必须交纳一定的如会费，同时对入会的身份有所限制。办卡制：国内近年通行会员制实际上还是办卡制，其中健身卡的常见设置分类：按时间分类：月卡、季度卡、半年卡、年卡、三年卡、五年卡等。按服务期限分类：（根据享受的服务结合有效期的长短）：金卡、银卡、翡翠卡、钻石卡等。按场地使用峰期分类：为充分利用又分为高峰期卡、非高峰期卡、单号卡、双号卡等。我们目前暂定半年1380元，现金充半年送半年；一年1980元，现金充一年送一年为能吸引更多更广的客户群体，可与某银行信用卡中心签署合作协议，把卡命名为：XX专用会员卡，顾客只需月供115元（按年卡1380元来算），这样就能有效拓展客户群体。（二）、健身俱乐部的市场定位 1、根据俱乐部的硬件、软件条件及市场情况确定俱乐部的核心客户群体。 2、在俱乐部运营中要坚持市场定位的连贯性及可操作性，要先知先觉而不要跟在别人之后。 3、不进行价格竞争，立足开拓市场。 4、根据市场成熟度决定开发和维护会员的人力投入。目前健与美只能先走中档路线，逐渐培养成高端路线。二、营销中心架构和待遇健身俱乐部营销中心架构如下：

客户经理职责：1、制定科学合理的营销策略，并定期审核，使之有效运行； 2、负责区域内目标分解，并保证团队业绩的达成； 3、负责客户主任日常工作（包括早会工作安排，值班等）； 4、指导并培训好客户主任日常销售、市调工作，并作出市场环境与分析报告，及时向上级汇报 5、协助市场专员组织和执行活动，并管控好活动费用； 6、大客户的开发及维护； 7、整理客户主任反馈回来的市场信息并及时上报营销总监； 8、完成上级领导临时交办的工作；市场专员职责：1、制定年度，季度的市场计划，包括产品推广策略，品牌建设策略，具体行动方案和预算，细化本区域的市场执行计划，并负责在区域范围内落实执行，并负责组织、监督、评估、实施； 2、负责制定新产品上市计划，包括确认产品定位，开发产品利益点，并通过有效使用市场传播工具如POP，促销，广告，公关活动等传递产品上市信息和产品利益点，同时负责计划和实施新产品上市促销，培训和分析工作； 3、根据品牌建设策略和计划，负责创意和制作与品牌，产品和促销相关的POP等销售工具，并负责落实执行； 4、负责计划，实施和评估消费者促销，渠道促销以及其他形式的品牌促销，以提高销售量和品牌认知。通过有效创意和组织与其他品牌或公司的联合促销，达到提高品牌影响力和销售达成的目的。 5、根据第三方调查报告，以及其他市场信息，进行针对市场竞争的分析，发现市场机会，提出以提高市场竞争力为目的的有关产品开发，销售拓展，价格以及推广的行动建议. 并负责组织公司内部的讨论和推进行动方案的实施。 6、完成上级领导临时交办的其它工作；待遇：客户主任：底薪1000+提成（销售总额—3000）×12%；市场专员：底薪1500+奖金500；客户经理：底薪2000+提成（团队业绩总额—10000）×4%；营销总监：底薪4000+提成（团队业绩总额—20000）×6%；三、健身俱乐部的销售策略选择合适的宣传媒体俱乐部对外的影响及信息是依靠相关媒体进行的，他直接关系到俱乐部的生存与发展。媒体大致可分为：平面媒体主要是报刊、杂志与相关印刷制品。电子媒体主要是电视、广播、网络为主。组织意向客户参观俱乐部主要流程：预约引导参观讨论健身意义约定第一次训练时间跟进。

学校餐饮经营方案

学校餐饮经营方案一、经营理念和经营目标 1. 经营宗旨 (1)切实保障所有师生的生活，按日平均100？？？人就餐水平配置经营规模，并留有保证供应100？？？人需求的服务空间; (2)满足平均周就餐标准100？？？？元/人的最低需求; (3)保证完成校方对食堂投资回收的目标。 2. 经营理念: 食堂是在校师生在教学过程中的生活保障，在食品及就餐过程中安全、卫生、舒适的前提下，以适当的利润水平，高质快捷的服务在校方的领导和监督下，服务好师生生活。二、食堂管理机构 1、组织机构及分工：主管领导：负责领导、指导食堂工作。团长：负责组织、主持食堂全面工作。会计：负责会计、制票、核价工作，协助提供预算计划，负责操作安全管理工作。出纳：负责出纳、售票、核价及“一防”“四灭”管理工作。采购：负责采购、食品卫生安全管理工作，把握质量和价格关。保管：负责物资保管、入库出库登记工作，食品留样管理。主厨：负责报采购计划，把握饭菜的质量、数量、价格、供饭时间，主持安排堂内员工的工作。助厨：负责助厨、清洁、机械操作管理。工人：负责食品加工操作、清洁等工作。另和面机操作员。压面机操作员。切肉机操作员。 “五灭”操作管理员，防毒管理员。蒸饭柜操作员。执勤：维护就餐秩序，负责学生就餐安全。杂勤：负责食堂、餐厅的清洁卫生，食堂物资的搬运。核查组长：主持监督、核查食堂帐目及管理。核查员：各班班主任。

三、建立、健全配套的管理制度：在开展经营的1个月内建立合同目标管理、食品卫生安全、安全操作规程、各环节岗位责任制、精神文明建设、内部员工奖惩等六项管理制度，使经营管理行为有章可循。每套制度装订成册，均报校方一份。实行电脑化管理，并按月向校方提供全部材料成本的明细消耗和累计情况，以提供明细监督依据；与学生会及教职工代表建立互信沟通体制,“三定”(定时定点定期)协商,共同办好食堂。校方参与食堂管理，指导食堂经营管理工作: (1) 监督、审批服务品种与价格； (2) 检查、监督食堂的卫生安全工作； (3) 抽查、评价服务品种的质量； (4) 协调学生就餐秩序。四、食堂文化建设高校食堂文化建设是校园文化、校风建设的重要组成部分，我公司高度重视食堂文化建设，现将其食堂文化建设进行归纳。 1、成立领导小组，加强食堂目标建设食堂文化是校园文化的一个重要组成部分，因此，加强食堂文化建设也是加强校园文化建设，提高学生整体素质的一个不可缺少的重要组成部分。良好的食堂文化氛围能够提高食堂的就餐率，食堂不能只满足于学生吃饱之一层面，而是必须让学生吃的饱、吃得好、吃的舒心、吃得开心，让我们的食堂也能成为有特色文化的地方。 2、精心设计，创设良好的就餐环境食堂环境建设包括两个方面，第一方面是专为师生提供娱乐服务、了解国内外大小事件的电视，配套设施包括闭路电线、组合音像等；第二方面是提高食堂环境档次、潜移默化的影响学生的认识，添置绿色植物、具有教育意义的壁画、温馨提示等，公司还要在桌椅、地面、食堂周边环境等增加相应的服务设施，进一步改善师生的进餐环境。同时，中一公司在食堂外走廊精心布置中华饮食文化、

餐饮营销计划书范文

餐饮营销计划书范文古往今来，衣食住行都是人们不可缺少的物质，正所谓民以食为天，饮食对人们来说很重要，XXXX整理了“”仅供参考，希望能帮助到大家！篇一：一楼的出品主要以”快”为主，不断更换花色品种，适时推出一些各地的特色小吃，主要以"稳住一楼"为出发点，而在二、三楼的菜式出品方面我们将加大创新力度大，，首先将现有顾客很受欢迎的菜式保留，不断精益求精，并适时制订出规范菜式的标准菜单。同时通过举办美食节和各种节日的营销活动来推出新的菜式品种。计划在20xx年的三月份--四月份举办一个以口味有特色，价格实惠贴近大众消费为目的的美食节。6-9月份计划引进新的菜系以满足更多的客户求新的口味，10月底将着力以高档、营养、有特色来迎合商务宴请，单位互请及各类中、高档消费客户的口味。争取菜式这一产品的更大市场竞争力，不断完善菜式创新制度，对菜品开发研究，监督质量，跟踪反馈意见进行进一步细致化管理，开辟营养膳食，合理膳食，精致饮食的食在xx 良好社会形象，从而争取更多的客源。二、服务上以培训为手段，以基层管理人员为核心，着力打

造一支服务水平过硬的优秀团队。来应对餐饮市场的激烈竞争。。成本控制是今年的工作重点，今年酒店规定厨房毛利为57%历年来的毛利率都离这个数有一定差距。今年，我们将从原头开始，对原材料的进货进行严格把关，安排专人负责验收，签单，代替过去各厨房各自验收的情况，从而从原材料成本上加以控制，另外，在厨房原料使用上加强管理，杜绝浪费。不断完善部门的能源管理制度及瓷器的管理制度，对低质易耗品控制领出和使用，建立起不同楼层的财产台帐，充分利用现有的各楼层仓库，将各类物品分类码放，避免以前乱堆放的情况，延长物品的使用寿命，在不损害客人利益，不降低服务水准，不影响餐厅环境的前提下，尽最大的努力来实现部门更多的利润。我部将在酒店领导班子的正确领导下，调动部门全体员工的工作热情，全力以赴争取创造出更好的成绩篇二: 1、配合公司的全年计划，为明年迎接我们的旺季，在 XX年X月底做好XX上市所有的准备工作，培训好厨师团队。 2、对每家门店的厨房菜品操作进行有效监督与指导，严格按公司规定的标准提高执行力。 3、通过专业化培训与管理，对我们的厨师技术力量进行合理储备，合理推出适合季节的新颖菜品，菜品的设计开发，是我

健身房营销策划方案

健身房营销策划方案健身房营销策划方案一、健身俱乐部的现状和发展趋势随着我国市场经济的发展人们的生活水平逐渐提高，人们有了“想花钱买健康”的意识，健康生活理念已经越来越深入人心。健身俱乐部是为大众提供全面体育服务的经营性组织，现在加入健身俱乐部为自己的健康投资已成为了人们实现自己健康生活最佳途径。20世纪80年代以来，随着国内各种规模的健身俱乐部的广泛建立，也带给我们一种全新的健身理念，使的有氧健身操、健美项目等得以广泛的发展，并从中派生出一些新的健身项目，如街舞、踏板操、拉丁健美操、爵士健美操及瑜伽、形体操等。这些新的健身项目不仅给大众带来了健康的体魄并且成为了一种不同年龄段的人们共同追求的时尚。现在在国内很多城市，特别是北京、上海等大城市已经出现了不少各种规模的健身俱乐部，但相对与这些城市的人口和消费水平来说现在的俱乐部数量还远不能满足市场的需求，并且健身俱乐部在我国发展的时间还比较短，俱乐部的水平参差不齐，所以只要有良好的市场定位和先进的经营管理方法，相信健身俱乐部一定会有非常好的发展潜力和市常二健身俱乐部的筹建1 团对管理与项目分析组建俱乐部一般分为硬件(装修、设备购置)、软件(指人员、特别是主要管理人员、教学人员的组建)、管理团队是俱乐部成功的关键，其中总经理、财务人员的人选及教学团队的组建应尽可能体现专业、敬业、团结。教练经理的人选是组织教练团对的关键教学团队指器械教练、器械服务及健美操教练，目前国内大部分俱乐部都存在以下一些问题：

没有固定的教学团队，缺乏敬业的专业教学管理人员。没有固定的教学内容，缺乏教学评价。没有有效的培训体制及培训教师团队。从事教学人员素质参差不齐。高素质的教学队伍是保证俱乐部运营发展，***服务、***续会的关键，同时教学优势也是保证俱乐部竞争力的关键因素之一，因此应对教学团队，特别是对教练经理的人选给予足够的重视。三选择开办俱乐部的合适场地 1、位置置大体分为商业区、办公区、住宅区，选址应对周边人流、收入状况进行分析后确定。 2、物业条件 ①场地面积一般需了解使用面积，通常使用面积800㎡以下为小型俱乐部，800—1500㎡为中型俱乐部，1500㎡以上为大型俱乐部。 ②健身房的空间健身房的层高及柱间距离是健身俱乐部能否吸引健身者的关键。健身俱乐部以开放性的大空间为主，层高为3m以上才能保证良好的视觉感及训练空间。柱间距的大小影响健美操厅的利用效果，一般8m间距较为常见。 ③健身房的设计在专业设计人员的配合下，了解有关方面的参数，以确定物业条件是否适合开俱乐部，这是不可缺少的过程。四与物业合作的方式租赁注意场租的支付方方式和是否包含物也费、水电费用等。流水分成根据俱乐部的流水收入按约定的百分比提取场地费用。合资经营以场地入股的形式共同创办俱乐部，按利润获得场地收益。以上是俱乐部与物业常见的三种合作形式，具体应根据资金实力、对当地市场的信心、管理水平等诸多因素确定。五组织设计装修俱乐部平面布局设计俱乐部的平面布局及各区域的面积比例是俱乐部设计乃至今后成功经营的关键。按区域大致分为：

校园餐厅营销策划书

校园餐厅营销策划书一、策划目的开一家迎合湖大知行学院学生的平价营养餐厅。（一）餐厅名称餐厅的名称：飘香阁（二）餐厅地理位置综合湖北大学知行学院周边的地理环境，，决定将“飘香阁”设立在校外3栋公寓旁，靠近知行学院的侧门不远处，人流量很大，同学们方便就近就餐，这在地理位置上有一定的优势。据我亲身感受，一般学生就餐时都会选择就近的餐厅，而不愿走得太远，所以距离的优势更能吸引较多的消费者。（三）餐厅布局设计本餐厅经营面积约为80平米左右。餐厅的色彩配搭都是随着客厅的，这主要是从空间感的角度来考虑的，因为目前国内多数的住房设计中，餐厅和客厅都是相通的。对于餐厅单置的构造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因为从色彩心理学上来讲，暖色有利于促进食欲，这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。（四）餐厅人员厨师、服务员、收银员、清洁工、采购员。（五）餐厅的经营理念以顾客为本一切服务看顾客。我们根据以顾客为本的理念提出一下三点的理念（1）顾客满意理念：及时了解消费者的需求，不断改进产品和服务质量，最大限量的满足消费者的需求，从而赢得市场（２）顾客忠诚理念：通过不断提高顾客的满意程度，在餐厅和消费者形成一种的纽带。（六）餐厅文化口号：质量不打折、服务不打折、信誉不打折。企业文化核心价值观：真诚到永远企业精神：敬业守则追求卓越二、市场行业分析（一）餐饮业的基本特征（１）生产与消费须同时出现与进行（２）需求起伏不定（二）消费者行为分析（１）消费者一般会选择距离较近的地方用餐（２）消费者对特定食物的喜爱程度期限较短（３）消费者的口味较为固定，变化不明显或是变化所需时间较长（三）餐饮业的竞争分析从湖北大学知行学院附近市场的竞争内容看：重点有单纯的价格竞争、产品质量的竞争