α亚麻酸与三高、心脑血管疾病等的关系
俗话说：“流水不腐，户枢不蠹”。中医理论亦认为：“血流如水是活血，血流不畅要活血化瘀”。在人的体内循环流动的血液，可以把营养物质输送到全身各处，并将人体内的废物收集起来，排出体外。当血液流出心脏时，它把养料和氧气输送到全身各处；当血液流回心脏时，它又将机体产生的二氧化碳和其他废物，输送到排泄器官，排出体外。而血液的流动是需要能量的，这些能量主要是心脏搏动产生的，而心脏搏动的能量归根结底又是细胞中的线粒体产生的。
然而，环境污染、错误的生活方式、精神压力、化学药品的毒化等给血液中带来大量的有害物质、毒素、寒湿、脂肪和糖类等，使血液逐渐粘稠，心脏和血管不能联合完成全身各器官的血液输送任务，导致各器官因供血不足而受到损害，人体免疫系统因此而不能正常完成新陈代谢、排毒解毒的任务，血液中有害的物质越积越多，如此恶性循环，最终导致各种慢性疾病的爆发。所以，预防和治疗慢性疾病首先应从调理血液开始，而不同的慢性病有不同的调节方法。
1、高血压
（1）认识高血压
高血压是病因尚未完全清楚的多因素多基因的疾病，因此不能完全治疗，只能靠药物控制，而且药物只能控制血压。情绪和血压又有密切关系，情绪不稳会使血压不稳，即使吃了降压药，可是一生气，血压依然会上升，因此，高血压患者要明白，吃降压药不是目的，软化血管，预防动脉硬化才是关键。
（2）a-亚麻酸与高血压
亚麻酸对血压有调节作用，这主要归功于a-亚麻酸对细胞的作用。α-亚麻酸是人体细胞膜的主要组成物质，可以增强细胞活性。我们的血管同样也是有无数个细胞组成的，比如血管的内皮细胞、平滑肌细胞，这些细胞的活性直接影响到血管的弹性。a-亚麻酸通过增强细胞活性来逐渐改善弹性，从而达到调节血压的目的，血管可以随着血压的高低而扩张或者收缩。a-亚麻酸在人体内去饱和作用，形成前列腺素，具有抑制血管紧张素合成以及其它物质转化成血管紧张素的作用，而直接降低血管张力和疏通血管。能加速胆固醇和甘油三酯的运转排泄，防止它们沉积在体内和血管壁，化解和清除血管壁上的致密坚硬的物质，修复血管壁的疤痕，防止沉积物再次形成。使血管光滑，有弹性和通透性，减少血管阻力，舒张血管，并抑制血小板凝聚，稀释血液粘度，从根本上降低血压，调节血压平衡。
2、高血脂——隐形的杀手
（1）认识高血脂
高血脂是指血液中脂类物质的总称，主要成分为胆固醇和甘油三脂，胆固醇和甘油三脂都是人体必需的营养成分之一，是供应人体热能的主要来源和构成细胞的基础材料，还参与体内激素等重要生命物质的合成。正常情况下，胆固醇和甘油三酯在人体内的吸收、消耗和转化维持相对平衡，所以人体血脂含量可基本保持稳定。但人体摄取过量饱和脂肪酸的食物，如肥肉、油脂制品、椰子油、烤鸭、各种煎炸食品、奶油蛋糕，则会导致血液中的胆固醇和甘油三酯超标，产生高脂血症。高血脂症是指以单纯性高胆固醇症，单纯性高甘油三酯症，
或两者兼有的血脂代谢紊乱性疾病。
高脂血症是各类心脑血管疾病的罪魁祸首。因为血液中的胆固醇和甘油三酯过高时，会导致胆固醇沉积在血管壁上引发动脉粥样斑块（因为肉眼所见这种块状物质内部形成状类似小粥而得名），堵塞血管使血流不畅，甚至闭塞，形成多种多样的疾病。如堵塞心脏的血管可产生心绞痛与心肌梗塞；阻塞脑血管可导致中风和痴呆；阻塞四肢血管引起四肢疼痛，尤其是下肢的跛行等。
高血脂的发病是一个慢性过程，轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉，人们无法感觉动脉逐渐狭窄，等到第一次出现症状，如中风、心绞痛时，往往动脉硬化、狭窄已经非常严重了。
（2）高血脂的预防与治疗
①双管齐下，调节血脂
第一，减少饱和脂肪和胆固醇的摄入量。饮食中的饱和脂肪和胆固醇是影响血脂水平的重要因素，调节血脂，一定要减少两者的摄入量。如少吃油脂制品、动脉内脏、蛋黄、肥肉、蚌、田螺、鲍鱼、墨鱼等荤腥味厚食品。多进食富含纤维素的新鲜蔬菜、水果和富含蛋白质的食物，如瘦肉、豆类及其制品。
第二，清除人体内多余的胆固醇和甘油三脂。50-60年代：山楂、烟草酸；70年代：银杏提取物、丹参类；80年代：月见草、贝特类；90年代：他汀类；90年代末至今：不饱和脂肪酸——α-亚麻酸。
②a-亚麻酸与高血脂、肥胖、脂肪肝
高血脂患者血液中甘油三酯和胆固醇含量高，不易在动脉血管中
流动，而a-亚麻酸则可以明显降低血清胆固醇含量，调节人体血脂平衡，防治发生高血脂，从而有效的阻断心脑血管疾病的诱发因素。
α-亚麻酸能促进高密度脂蛋白的合成以阻止低密度脂蛋白进入动脉壁平滑肌细胞内，并将血管内膜及血管内沉淀的低密度和极低低密度脂蛋白变成可溶性，通过血液输送到肝脏进行代谢分解，调节脂质的吸收与合成，控制血液中胆固醇或甘油三酯的增加量并与胆固醇结合成酯，将其运转、代谢和排泄。α-亚麻酸通过减少极低密度蛋白中的甘油三酯及载脂蛋白的生物合成，抑制甘油三酯的合成，并增加类固醇排泄，降低HMA-COA还原酶活性，升高胆固醇脂肪酰转移酶活性，达到降低胆固醇，分解脂肪达到减肥的功能，并且增强脂蛋白的形成能力，防止过多的甘油三酯在肝脏中积聚而导致脂肪肝，从而对肥胖，高血脂症及脂肪肝产生作用。
3、糖尿病
（1）认识糖尿病
糖尿病是一种有遗传性疾病的代谢内分泌疾病，病理是胰岛素分泌绝对或相对不足，以及靶细胞对胰岛素敏感性降低，引起糖、脂肪、蛋白质等代谢紊乱并继而发生水、电解质代谢紊乱，酸碱平衡失调和酮中毒症（胰岛依赖型）和Ⅱ型糖尿病（胰岛非依赖型）作为基本划分。
糖尿病的病发与年龄无直接关系，但以45-65岁间发病率较多。到了晚年，由于整个新陈代谢降低，发病率也就减少。糖尿病的症状表现为“三多一少”：
多吃：血液中葡萄糖含量虽高，但不能被机体代谢利用，细胞缺乏能量，促使摄食中枢兴奋，于是食欲亢进。
多尿：血糖升高后，超过了肾脏排泄的阀值，就会从尿中排出，要带走大量水分，因而尿量增加，次数增多。
多喝：大量水分随糖分流失，细胞仍处于“干旱状态”，因此感到口干舌燥，频频饮水，喝不解渴。
体重减轻：体内糖不能充分利用，人还要活，生命代偿功能发挥作用，就开始动用蛋白质和脂肪，再加上体内大量水分流失。造成体重减轻，机体消瘦，面容憔悴，毛发萎黄，四肢酸痛，浑身无力。
（2）α-亚麻酸与糖尿病
首先，糖尿病是治不好的，也就是说按照目前的医学水平来讲是无法根治的，但是补充α-亚麻酸对糖尿病患者有两方面的作用。第一点，可以帮助稳定血糖，第二点，可以预防和减轻糖尿病的并发症。由于α-亚麻酸是细胞膜的主要组成物质，能够增加细胞的活性，增加细胞对胰岛素的敏感度。α-亚麻酸能阻止饱和脂肪酸对胰岛素的抢占作用，还给葡萄糖对胰岛素的利用权，使机体可以充分利用胰岛素进行葡萄糖的代谢，防止葡萄糖在血中的积累令血糖升高，保护机体器官免受富含动物脂肪饮食的损害，启动体内细胞，增强胰岛素细胞分裂，控制蛋白质合成转化，可促进胰岛β-细胞分泌胰岛素，保护胰岛素在血液中稳定的作用，可降低靶细胞参胰岛素的抵抗，增强细胞膜受体对胰岛素的敏感性，同时通过对脂代谢的调节，减低体内脂肪的蓄积，进而减少糖异性，降低血糖，调节糖代谢，从而有效减