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旅游专业《旅游概论》第二章练习题有答案

第二章旅游简史

第一节世界旅游简史

一、填空题

1、是世界上最早的旅行者，其目的是。

2、世界旅游历史发展大体分为、、三个时期。

二、单项选择题

1、世界古大旅行和旅游阶段，出现最早的旅行是（）

A通商贸易 B宗教朝圣 C帝王巡游 D科学考察

2、产业革命的成果构成了世界近代旅游的四大刺激因素，其中（）因素是方便旅游和克服对远程旅行的心理障碍的首要条件。

A经济 B技术 C社会 D价值

3、第二次世界大战后，世界旅游迅速发展，其原因是多方面的，但根本原因是（）

A现代科学技术革命的成功 B相对持续的和平大环境

C国际旅游的范围扩大 D社会闲暇的增多

4、第二次世界大战后世界经济的发展经历了许多曲折和起伏兴衰的变化过程，唯独旅游业一花独秀、经久不衰、至今发展方兴未艾，这说明现代旅游和旅游业具有（）

A增长的持久性 B发展的不平衡性 C游客的大众性 D

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地区的广泛性

5、（），近代旅游业开始成为世界一项经济产业。

A19世纪上半页 B19世纪下半页 C20世纪初 D第二次世界大战以后

6、现如今，一些发达国家的企业普遍采用网上宣传、网上接受预定和电子汇款等方式来替代传统的旅游销售方式。这说明第二次世界大战后（）

A有相对持续的和平大环境

B社会生产力水平的提高，为现代旅游和旅游业的发展提供了客观要求

C社会生产力水平的提高，为现代旅游的迅速发展提供了物质条件

D科学技术的发展，提高了旅游宣传效益和旅游组织工作效率，使现代化的旅游得以顺利展开

三、多项选择题

1、人类的旅游和旅行活动首先在（）等国家中兴起

A埃及 B巴比伦 C古希腊 D中国

2、下列关于世界古代旅行和旅游发展的说法正确的是（）

A首先在文明古国中兴起

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B最早的旅行者目的在于宗教朝圣

C意大利人马可·波罗是第一个走完丝绸之路全程的人

D古代旅行和旅游与近代旅游的分界线在1841年

3、下列关于托马斯·库克的说法正确的有（）

A他是世界旅游业的创始人 B1851年，他组织了第一次国际旅游C他是法国人 D1827年，他组织了第一次环球旅行

四、判断正误并改错

1、由马克·波罗执笔的《马克·波罗游记》第一次系统地向欧洲人介绍了亚洲和中国。（）

2、世界古代的旅行和旅游的动机更多地与物质功利、宗教以及政治目的相联系。（）

3、世界旅游业一经产生，就在整个世界经济中显示出举足轻重的地位。（）

五、填表题

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六、问答题

1、1841年到第二次世界大战这段时期，世界旅游的发展有哪些特征？

2、世界现代旅游和旅游业迅速发展的根本原因是什么？其具体表现在哪些方面？

答案

一、填空题

1、腓尼基人贸易

2、古代旅行和旅游近代旅游现代旅游

二、单项选择题

1-5ABAAB 6D

三、多项选择题

1、ABCD 2ACD 3AD

四、判断正误并改错

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1、错

2、对

3、错

五、填表题

六、问答题

1、答：（1）游客的大众性（2）地区的广泛性（3）发展的不平衡性（4）增长的持续性（5）影响的双重性（6）运作的综合性

2、答：世界现代旅游与旅游业迅速发展的根本原因是由于科学进步，现代技术革命提高了社会生产力水平而引起的。具体表现在①社会生产力水平的提高，为现代旅游和旅游业的发展提供了客观要求②社会产力水平的提高，为现代旅游的迅速发展提供了物质条件③科学技术的发展，提高了旅游宣传效益和旅游组织工作效率，使现代化的旅游得以顺利开展。

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第二节中国旅游简史

一、填空题

1、中国古代旅行与旅游和近代旅游的分界线是年；现代旅游开始于。

2、在改革开放初期，我国选择首先发展，作为振兴我国旅游业的头盘棋。目前我国旅游业已进入三大市场共同协调发展的历史阶段，发展的总体战略为：“入境旅游，规范发展，全面提升。”

3、在中国现代旅游的阶段，中国旅行游览事业管理局改名为。

4、新中国现代旅游业的拓展是以“的建立和中国客源市场的转移以及的变化为标志的。”

5、“国旅”、“”、“”三大旅行社集团的建立，饭店集团的发展，以及跨行业集团的产生，都标志着市场组织的形成和发展，是我国旅游业很快实现了从型向型的重大突破。

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二、单项选择题

1、（）的旅游活动揭开了中华民族旅游的历史。

A黄帝 B炎帝 C秦始皇 D唐太宗

2、新中国成立前的“中国旅行社”成立于（）年

A1923 B1925 C1924 D1927

3、国家旅游局的成立时间是（）

A1983年8月22日 B1982年8月23日

C1982年8月22日 D1983年8月23日

4、中国企业开办旅游业务开始于（）

A1923年 B1823年 C1927年 D1949年

三、多项选择题

1、新中国旅游业诞生的标志是（）

A中国旅行社的成立 B华侨旅行社的成立

C中国旅行游览事业管理局的建立 D中国国际旅行社的成立

2、以下关于上海商业储蓄银行的“旅行部”的描述正确的是（）A成立于1923年 B1924年秋组织第一批旅游团赴杭州旅游

C1925年春出版了我国第一本《旅行杂志》

D旅行部于1927年6月重新申请营业执照，单独挂牌，更名为“中国

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旅行社”

3、中国现代旅游业的发展历程大体可以分为（）这几个阶段。

A萌芽 B开创 C改革振兴 D全面发展

四、判断正误并改错

1、中国的旅游业在新中国成立后即得到全面发展，生机勃勃。（）

2、我国古代旅行和旅游分为夏商周三代、秦汉、魏晋南北朝、隋唐、宋元、明清这几个时期。（）

3、目前我国旅游业已进入三大市场——入境旅游市场、国内旅游市场、出境旅游市场同步发展的历史阶段。（）

答案

一、填空题

1、1840年 1949年新中国诞生

2、入境旅游大力发展出境旅游国内旅游

3、改革振兴中华人民共和国国家旅游局

4、中国旅行社游览事业管理局旅游者构成

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5、中旅青旅外事接待经济创汇

二、单项选择题

1-4ADBA

三、多项选择题

1、BD 2AD 3BCD

四、判断正误并改错

1、错

2、错

3、错、

2、如有侵权请联系告知删除，感谢你们的配合！

3、

4、

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6、

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旅游概论知识点归纳

旅游概论》知识点归纳基本内容如下： 1. 旅游的产生 2.旅行源于迁徙活动 3. 商人开创了旅行的先河 4.经商旅行孕育着旅游因子 5. “享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生 6.人类具有自觉目的的意识的旅行萌芽 7. 旅游的定义8.旅游的本质 9. 旅游的本质10旅游与旅行、游览之间的联系和区别 11. 旅游的内容12旅游的本质属性（具体表现） 13. “艾斯特”定义14.旅游的特点 15. 广泛性的三层含义16.综合性、季节性、参与性的概念 17. 旅游的类型（按旅游区域、目的）18.专项旅游的概念 19. 乡村旅游20.工业旅游 21. 世界旅游组织（简称、总部）22.国际性的旅游组织 23. 我国的旅游组织24.世界旅游历史发展的时期划分 25. 世界上最早的旅行者26.第一个走过了丝绸之路的全部行程的人 27. 世界古代旅行、旅游的特征28.近代旅游的四大刺激因素 29. 近代旅游的特征30.现代旅游与旅游业迅速发展的原因 31. 现代技术革命提高社会生产力水平的主要表现 32. 现代旅游与旅游业的特征33.关于我国先民旅行、旅游活动的记载 34. 中国旅游历史的时期划分35.中国古代旅游的形式 36. 新中国旅游业的诞生标志37.新中国现代旅游业的拓展标志 38. 我国旅游业的发展战略39.旅游活动的基本要素 40. 旅游者的定义41.旅游者的条件 42. 旅游者的类型43.旅游者的基本要求 44. 旅游资源的概念45.旅游资源的类型 46. 旅游资源的功能47.旅游资源的特点 48. 主题公园的概念49.深圳三景区 50. 旅游资源开发的原则51.旅游资源保护的意义 52. 旅游资源遭到破坏的表现（对自然风景、人文景观） 53. 了解旅游业的本质54.旅游业的概念 55. 旅游基础设施56.旅游服务设施 57. 旅游业的性质58.旅游业的特点 59. 旅游业的影响与作用（社会劳动就业、国民经济发展、文化教育、社会、自然环境） 60. 旅游业的构成要素61.旅行社的概念

中职生高考旅游服务类试卷

2018年“中职生”高考《旅游服务类专业基础》模拟试卷酒店基础（120分）一、单项选择题：（本大题共30小题，每小题1分，共30分） 1. 下列选项中关于餐饮产品销售特点说法错误的是( )。 A.餐饮销售量受经营空间的限制 B.餐饮销售量受进餐时间的限制 C.餐饮企业固定成本及变动费用较低 D.餐饮产品销售量受就餐环境的影响 2.酒店中咖啡厅的装饰主题以（）为主。 A.中式风格 B.西式风格 C.古典风格 D.中西结合风格 3.轻托主要用于托送较轻的物品和对客服务，所托重量一般在（）左右。 A.10kg B.8kg C.6kg D.5kg 4.通常放置在装饰盘或餐盘上，特点是传统、简洁和雅致，多应用于宴会摆台的餐巾折花是（）。 A.杯花 B.盘花 C.环花 D.卷花 5.中餐宴会摆台骨碟定位应从（）座位开始，（）绕台进行。 A.主人，顺时针 B.主人，逆时针 C.主宾，顺时针 D.主宾，逆时针 6.在宴会预订的联系方式中，酒店与客户联络的主要方式是（）。 A.电话预订 B.面谈预订 C.传真预订 D.网络预订 7.被称为“液体面包”的酒是（）。 A.白酒 B.黄酒 C.葡萄酒 D.啤酒 8.餐饮产品的生产、销售与客人的消费几乎同时进行体现了餐饮生产的（）特点。 A.产品规格多，生产批量小 B.生产过程时间短 C.生产量难以预测 D.产品容易变质 9.向知名品牌餐饮母公司购得商标使用权进行经营的方式是（）。 A.独立经营 B.连锁经营 C.特许经营 D.集团经营 10.客人能够直接面对调酒师坐在酒吧前台，欣赏调酒师操作的酒吧是（）。 A.主酒吧 B.酒廊 C.服务酒吧 D.宴会酒吧 11.餐饮部组织机构设置的最高原则是（）。 A.精简 B.统一 C.自主 D.高效 12.用工具从餐巾的夹层折缝中边穿边收，形成皱褶，使造型更加逼真美观的餐巾折花技法是（）。 A.穿 B.捏 C.卷 D.推折13.西餐零点摆台中，冰水杯应摆放在（）。 A.餐刀尖延长线上1cm处 B.餐叉延长线上1cm处 C.红酒杯的右上角1cm处 D.白酒杯的右下角1cm处 14.给客人点烟时，一根火柴最多给（）客人点烟。 A.一位 B.两位 C.三位 D.不限 15.大中型宴会座次安排的重点是（）。 A.确定各桌主人位 B.确定主桌主人位 C.确定各桌主宾位 D.确定主桌主宾位 16.大型宴会应在开始前（）摆上冷盘。 A.5min左右 B.10min左右 C.15min左右 D.30min左右 17.（）在酒中的含量用酒精度数表示。 A.水 B.甲醛 C.乙醇 D.糖 18.下列适合作为佐餐酒的是（）。 A.白酒 B.黄酒 C.啤酒 D.汽酒 19.被称为饭店“神经中枢”的部门是（）。 A.餐饮部 B.客房部 C.前厅部 D.康乐部 20.与客人交流时，服务员应与客人保持的有效距离为（）。 A.0.15~0.46m B.1.2~1.6m C.0.8~1m D.1~1.2m 21.一般情况下，客房服务员应该考虑最先清扫的是（）。 A.请即打扫房 B.领班指示打扫的房间 C.VIP房间 D.走客房 22.客房清洁卫生的感官标准除了“十无”，还有（）。 A.四净 B.六净 C.八净 D.十净 23.酒店员工进房前敲门时，应用食指或中指敲门（）下。 A.一 B.二 C.三 D.四 24.酒店广泛使用的多功能清洁剂大多属于（）清洁剂。 A.碱性 B.酸性 C.中性 D.弱酸性 25.床头柜属于（）空间的家具设备。 A.睡眠空间 B.盥洗空间 C.起居空间 D.贮存空间 26.代表希望、生命、和平的颜色是（）。 A.红色 B.绿色 C.黄色 D.蓝色 27.客房内要求家具、电器、灯饰档次匹配，色调和谐，是出于（）项基本原则的考虑。 A.以人为本 B.功能第一 C.安全性 D.氛围的整体性 28.总统套间一般要（）星级以上的酒店才有。 A.二 B.三 C.四 D.五 29.我国旅游酒店星级标准规定：标准间客房净面积不能小于（）平方米。 A.11 B.12 C.13 D.14 30.蒸汽消毒法是将洗刷干净的茶水具等放到蒸汽箱中，蒸（）分钟。 A.5 B.10 C.15 D.20 二、多项选择题：（本大题共20小题，每小题2分，共40分） 1.酒店的中餐厅一般提供（）。

《旅游概论》知识点归纳

《旅游概论》知识点归纳基本内容如下： 1.旅游的产生 2.旅行源于迁徙活动 3.商人开创了旅行的先河 4.经商旅行孕育着旅游因子 5.“享乐旅行”的出现标志着旅游的诞生 6.人类具有自觉目的的意识的旅行萌芽 7.旅游的定义8.旅游的本质 9. 旅游的本质10.旅游与旅行、游览之间的联系和区别 11.旅游的内容12.旅游的本质属性（具体表现） 13.“艾斯特”定义14.旅游的特点 15.广泛性的三层含义16.综合性、季节性、参与性的概念 17.旅游的类型（按旅游区域、目的）18.专项旅游的概念 19.乡村旅游20.工业旅游 21.世界旅游组织（简称、总部）22.国际性的旅游组织 23.我国的旅游组织24.世界旅游历史发展的时期划分 25.世界上最早的旅行者26.第一个走过了丝绸之路的全部行程的人27.世界古代旅行、旅游的特征28.近代旅游的四大刺激因素 29.近代旅游的特征30.现代旅游与旅游业迅速发展的原因 31.现代技术革命提高社会生产力水平的主要表现 32.现代旅游与旅游业的特征33.关于我国先民旅行、旅游活动的记载 34.中国旅游历史的时期划分35.中国古代旅游的形式 36.新中国旅游业的诞生标志37.新中国现代旅游业的拓展标志 38.我国旅游业的发展战略39.旅游活动的基本要素 40.旅游者的定义41.旅游者的条件 42.旅游者的类型43.旅游者的基本要求 44.旅游资源的概念45.旅游资源的类型 46.旅游资源的功能47.旅游资源的特点 48.主题公园的概念49.深圳三景区 50.旅游资源开发的原则51.旅游资源保护的意义 52.旅游资源遭到破坏的表现（对自然风景、人文景观） 53.了解旅游业的本质54.旅游业的概念 55.旅游基础设施56.旅游服务设施 57.旅游业的性质58.旅游业的特点 59.旅游业的影响与作用（社会劳动就业、国民经济发展、文化教育、社会、自然环境） 60.旅游业的构成要素61.旅行社的概念

第二章概念与思考题及答案

第二章信用、利息与利率本章重要概念信用：是以还本付息为条件的，体现着特定的经济关系，是不发生所有权变化的价值单方面的暂时让渡或转移。信用制度：信用制度即为约束信用主体行为的一系列规范与准则及其产权结构的合约性安排。信用制度安排可以是正式的，也可以是非正式的。正式的信用制度是约束信用主体行为及其关系的法律法规和市场规则，而非正式的信用制度是约束信用主体行为及其关系的价值观念、意识形态和风俗习惯等。商业信用：商业信用指工商企业之间相互提供的、与商品交易直接相联系的信用形式。它包括企业之间以赊销、分期付款等形式提供的信用以及在商品交易的基础上以预付定金等形式提供的信用。银行信用：银行信用指各种金融机构，特别是银行，以存、放款等多种业务形式提供的货币形态的信用。银行信用和商业信用一起构成经济社会信用体系的主体。国家信用：国家信用又称公共信用制度，伴随着政府财政赤字的发生而产生。它指国家及其附属机构作为债务人或债权人，依据信用原则向社会公众和国外政府举债或向债务国放债的一种形式。消费信用：消费信用指为消费者提供的、用于满足其消费需求的信用形式。其实质是通过赊销或消费贷款等方式，为消费者提供提前消费的条件，促进商品的销售和刺激人们的消费。国际信用：国际信用是指国与国之间的企业、经济组织、金融机构及国际经济组织相互提供的与国际贸易密切联系的信用形式。国际信用是进行国际结算、扩大进出口贸易的主要手段之一。出口信贷：出口信贷是国际贸易中的一种中长期贷款形式，是一国政府为了促进本国出口，增强国际竞争能力，而对本国出口企业给予利息补贴和提供信用担保的信用形式。可分为卖方信贷和买方信贷两种。卖方信贷：卖方信贷是出口方的银行或金融机构对出口商提供的信贷。买方信贷：买方信贷是由出口方的银行或金融机构直接向进口商或进口方银行或金融机构提供贷款的方式。银行信贷：国际间的银行信贷是进口企业或进口方银行直接从外国金融机构借入资金的一种信用形式。这种信用形式一般采用货币贷款方式，并事先指定了贷款货币的用途。它不享受出口信贷优惠，所以贷款利率要比出口信贷高。国际租赁：国际租赁是国际间以实物租赁方式提供信用的新型融资形式。根据租赁的目的和投资加收方式，可将其分为金融租赁（Financial Lease）和经营租赁（Operating Credit）两种形式。

DS第二章-课后习题答案

第二章线性表 2.1 填空题 (1)一半插入或删除的位置 (2)静态动态 (3)一定不一定 (4)头指针头结点的next 前一个元素的next 2.2 选择题 (1)A (2) DA GKHDA EL IAF IFA(IDA) (3)D (4)D (5) D 2.3 头指针：在带头结点的链表中，头指针存储头结点的地址；在不带头结点的链表中，头指针存放第一个元素结点的地址；头结点：为了操作方便，在第一个元素结点前申请一个结点，其指针域存放第一个元素结点的地址，数据域可以什么都不放；首元素结点：第一个元素的结点。 2.4已知顺序表L递增有序，写一算法，将X插入到线性表的适当位置上，以保持线性表的有序性。 void InserList(SeqList *L,ElemType x) { int i=L->last; if(L->last>=MAXSIZE-1) return FALSE; //顺序表已满 while(i>=0 && L->elem[i]>x) { L->elem[i+1]=L->elem[i]; i--; } L->elem[i+1]=x; L->last++; } 2.5 删除顺序表中从i开始的k个元素 int DelList(SeqList *L,int i,int k) { int j,l; if(i<=0||i>L->last) {printf("The Initial Position is Error!"); return 0;} if(k<=0) return 1; /*No Need to Delete*/ if(i+k-2>=L->last) L->last=L->last-k; /*modify the length*/

中职旅游地理考试试题DOC

2013旅游班《中国旅游地理》结业试题试题姓名：学号：一、单选题（每题1分，共15分） 1、“观国之光”一词即出自中国古代的《》？（） A、《史记》 B、《山海经》 C、《徐霞客游记》 D、《史记》 2、独具特色的旅游资源具有特殊的使用价值，尤其珍贵的文物是不能再生和替代的特殊资源，如埃及金字塔这是旅游资源的什么特点？（） A、唯一性 B、变化性 C、定向性 D、多样性 3、中国历史上第一个奴隶制国家政权夏朝建立在（） A、陕西 B、山西 C、河南 D、山东 4、我国陆地上疆界长达2万多千米，有多少个邻国？（） A、14 B、12 C、13 D、15 5、（）是清代维系统一的多民族大帝国的历史见证，也是我国多民族文化交流和民族团结的标志。 A、洛阳白马寺 B、北京雍和宫 C、承德外八庙 D、拉萨八廓街 6、（）是洞庭湖中一个美丽的椭圆形小岛，古称洞庭山、湘山。 A、韶山 B、齐云山 C、衡山 D、君山 7、下列城市中，未被列入我国历史文化名城的是（）。 A、海口市 B、泉州市 C、福州市 D、漳州市 8、黄河发源于青藏高原巴颜喀拉山北麓的卡日曲，注入（）。 A、东海 B、渤海 C、杭州湾 D、黄海 9、（）是我国也是世界最大的石雕佛像。整个造像占了一座山，故有“山势一尊佛，佛是一座山”之说？ A、灵山大佛 B、天坛大佛 C、乐山大佛 D、北京天坛大佛 10、我国第一座现代化的大型国家博物馆是（）。

A、陕西历史博物馆 B、中国历史博物馆 C、恐龙博物馆 D、张学良旧居陈列馆 11、三国时“刘备托孤”的发生地（）位于重庆奉节县城东。 A、张飞庙 B、小三峡 C、白帝城 D、石宝寨 12、（）是我国最大的内陆河。 A、黄河 B、淮河 C、塔里木河 D、珠江 13、我国出现雨淞日数最多的是（）,一年平均有135天，最多可达167天。 A、庐山 B、泰山 C、峨眉山 D、黄山 14、黄山属于什么地貌？（） A、丹霞地貌 B、岩溶地貌 C、花岗岩地貌 D、风成地貌 15、迄今世界上人类遗址中代表性最全面、发掘历史最长久、资料最丰富和完整的人类遗址是 A、周口店中国猿人遗址 B、西安半坡遗址 C、河南仰韶遗址 C、山东龙山文化遗址二、多选题（每题2分，共20分） 1、下列对四川成都市正确的描述有（）。 A、天府 B、锦城 C、蓉城 D、历史文化名城 2、下列城市是山西国家级历史文化名城的有（）。 A、太原 B、大同 C、代县 D、祁县 3、下列节日属于中国传统民间节日的是（） A、圣诞节 B、重阳节 C、清明节 D、元宵节 E、情人节 4、中国传统工艺美术三绝是（）。 A、北京景泰蓝 B、宜兴紫砂陶器 C、福建脱胎漆器 D、江西景德镇瓷器 5、中国四大革命纪念地分别是（）。 A、延安 B、井风山 C、南昌 D、韶山 E.、遵义 6、香港的四大经济支柱有？（） A、金融业 B、对外贸易 C、加工制造 D、房地产建筑 E、旅游业 7、以下景区中，2007年被公布为首批5A级旅游景区的是（）？

旅游概论

2艾斯特定义：旅游是非定居者的旅行或暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，并且不会牵涉任何赚钱活动。旅游的根本性质： 1）旅游是人类一种高层次的消费活动。 2）旅游是人类一种积极而健康的交往活动。 3）旅游是人类一种以审美为特征的消闲活动旅游活动的要素包括：旅游者、旅游资源、旅游业旅游活动的特征：审美性、享受性、异地性、暂时性、综合性。观光旅游的基本特点是：1）知名度高吸引力大的旅游目的地往往成为旅游的热点。 2）旅游者以观赏游览为主，流动性较大，在旅游地逗留时间不长。3）旅游者消费水平一般不高，对价格往往比较敏感。4）受气候自然条件影响较大观光游览旅游淡旺季十分明显。5）旅游的最基本类型，也是世界旅游方式的主体，观光旅游者在旅游市场中所占比例最大。生态旅游的特点：1）生态旅游以自然环境为资源基础。2）生态旅游是高品味的特殊的旅游形式。3）生态旅游的活动目的是，了解当地环境文化和自然历史知识，欣赏、认识和研究自然景观，野生生物及相关文化特征，以及享受自然和文化遗产等。4）生态旅游内容丰富属高层次的专业旅游5）生态旅游强调利益共享和公平性。第二章旅游的产生与发展旅游业的诞生：英国人，托马斯.库克最先认识到这种社会需要开创旅游业先河：1841年7月5日，库克利用包租火。车的方式组织了第一次团体旅游：1845年库克正式创办了世界上第一家旅行社——托马斯.库克旅行社，1845年8月4日库克首次组织了350人从英国的莱斯特至利物浦进行团体消遣旅游，在活动中在宣传和组织方面库克编写并出版了世界上第一本旅游指南《利物浦之行手册》，这次活动开创了旅行社业务的基本模式。1855年他组织了从英国莱斯特到法国巴黎的旅游，全程采用第一次性包价，这是世界上组织出国包价旅游的开端。1861年库克创造了一种带金券。这种代金券实际上是最早的旅行支票。1872年库克又首次组织了环球旅游。1857年和1885年英国先后成立了登山旅游俱乐部和帐篷俱乐部。1890年法国和德国成立了观光俱乐部，美国运通公司1850年兼营旅行代理业务并于1891年发旅行支票。产业革命对近代旅游重要促进作用表现在：1）产业革命带动了交通运输工具的革新，从而为旅游规模和范围的扩大奠定了客观条件。2)产业革命造就了工业资产阶级和产业工人。3）产业革命加速了城市化进程，也改变了人们的工作性质。现代旅游迅速的发展的原因从需求方面：1）战后世界经济迅速发展，几乎所有国家国民经济增长速度都大大超过了战前的增长速度。2）战后科学技术的不断进步，大大提高了劳动生产率，从而使社会必要劳动时间减少，而个人闲暇时间增多。3）战后新技术革命浪潮蓬勃发展，信息知识和技术日益进步，文化教育事业也不断向深度和广度进军。4）战后城市化进程加速。5）战后交通工具日益现代化。6）战后世界经济的“全球化”和“一体化”深入发展。现代旅游的特点：增长的持续性、旅游活动的普及性、地域的集中性、旅游的季节性和竞争的激烈性。第四节中国旅游业的产生和发展 1927年6月陈光甫成立“中国旅行社”这是中国第一家旅行社。 1978年以来我国旅游业全面发展具体表现在：1）旅游业从外事接待型转为经济创汇型。2）管理体制不断改革和完善。3）三大市场全面发展，国际地位日益提高。4)旅游产业规模不断扩张。5）旅游业经济作用日趋重要，综合功能全面显示。6）旅游产品体系初步形成。7）旅游教育从无到有蓬勃发展。

第二章复习题及答案

第二章练习及答案一、填空题 1、带动其他构件运动的构件，叫原动件。 2、在原动件的带动下，作确定运动的构件，叫从动件。 3、低副的优点：制造和维修容易，单位面积压力小，承载能力大。 4、低副的缺点：由于是滑动摩擦，摩擦损失比高副大，效率低。 5.低副是两构件通过面接触而构成的运动副；高副是两构件通过点或线接触而构成的运动副。 6、火车车轮在铁轨上的滚动，属于高副。二、判断题（正确√；错误×） 1、两构件通过面接触组成的运动副是低副。（√） 2.机构的原动件数应等于自由度数，否则机构没有确定运动。（√） 3.在平面机构中一个低副引入两个约束。（√） 4、由于两构件间的联接形式不同，运动副分为低副和高副。（×） 5、点或线接触的运动副称为低副。（×） 6、面接触的运动副称为低副。（√） 7、若机构的自由度数为2，那么该机构共需2个原动件。（√） 8、机构的自由度数应等于原动件数，否则机构不能成立。（√） 9、平面低副引入的约束数为1。（×） 10、当ｍ个构件用复合铰链相联接时，组成的转动副数目也应为ｍ个。（×） 11、局部自由度与机构的运动是有关的。（×） 12、在机构运动简图中运动副和构件都应用规定的符号和线条表示。（√）

三、选择题 1.当机构中主动件数目（2）等于机构自由度数目时，该机构具有确定的运动。（1）小于；（2）等于；（3）大于；（4）大于或等于。 2.下图中的平面机构由（1）复合铰链组成。（1）复合铰链；（2）局部自由度；（3）虚约束；（4）凸轮机构； 3.在计算平面机构自由度时，应选用（3）c)图。（1）a)；（2）b)；（3）c)； a) b) c) 4.机构具有确定运动的条件是（3）自由度数目= 原动件数目。（1）自由度数目＞原动件数目；（2）自由度数目＜原动件数目；（3）自由度数目= 原动件数目；（4）自由度数目≠原动件数目；5.下图中的平面机构由（3）虚约束组成。（1）复合铰链；（2）局部自由度；（3）虚约束；（4）凸轮机构；

中职生高考旅游服务类试卷

第1页班级：________________ 姓名：________________ 座位号：________________ ………………………… …………………………………………………………………………………………………………密封线内不要答题 2018年“中职生”高考《旅游服务类专业基础》模拟试卷酒店基础（120分）一、单项选择题：（本大题共30小题，每小题1分，共30分） 1. 下列选项中关于餐饮产品销售特点说法错误的是( )。 A.餐饮销售量受经营空间的限制 B.餐饮销售量受进餐时间的限制 C.餐饮企业固定成本及变动费用较低 D.餐饮产品销售量受就餐环境的影响 2.酒店中咖啡厅的装饰主题以（）为主。 A.中式风格 B.西式风格 C.古典风格 D.中西结合风格 3.轻托主要用于托送较轻的物品和对客服务，所托重量一般在（）左右。 A.10kg B.8kg C.6kg D.5kg 4.通常放置在装饰盘或餐盘上，特点是传统、简洁和雅致，多应用于宴会摆台的餐巾折花是（）。 A.杯花 B.盘花 C.环花 D.卷花 5.中餐宴会摆台骨碟定位应从（）座位开始，（）绕台进行。 A.主人，顺时针 B.主人，逆时针 C.主宾，顺时针 D.主宾，逆时针 6.在宴会预订的联系方式中，酒店与客户联络的主要方式是（）。 A.电话预订 B.面谈预订 C.传真预订 D.网络预订 7.被称为“液体面包”的酒是（）。 A.白酒 B.黄酒 C.葡萄酒 D.啤酒 8.餐饮产品的生产、销售与客人的消费几乎同时进行体现了餐饮生产的（）特点。 A.产品规格多，生产批量小 B.生产过程时间短 C.生产量难以预测 D.产品容易变质 9.向知名品牌餐饮母公司购得商标使用权进行经营的方式是（）。 A.独立经营 B.连锁经营 C.特许经营 D.集团经营 10.客人能够直接面对调酒师坐在酒吧前台，欣赏调酒师操作的酒吧是（）。 A.主酒吧 B.酒廊 C.服务酒吧 D.宴会酒吧 11.餐饮部组织机构设置的最高原则是（）。 A.精简 B.统一 C.自主 D.高效 12.用工具从餐巾的夹层折缝中边穿边收，形成皱褶，使造型更加逼真美观的餐巾折花技法是（）。 A.穿 B.捏 C.卷 D.推折 13.西餐零点摆台中，冰水杯应摆放在（）。 A.餐刀尖延长线上1cm 处 B.餐叉延长线上1cm 处 C.红酒杯的右上角1cm 处 D.白酒杯的右下角1cm 处 14.给客人点烟时，一根火柴最多给（）客人点烟。 A.一位 B.两位 C.三位 D.不限 15.大中型宴会座次安排的重点是（）。 A.确定各桌主人位 B.确定主桌主人位 C.确定各桌主宾位 D.确定主桌主宾位 16.大型宴会应在开始前（）摆上冷盘。 A.5min 左右 B.10min 左右 C.15min 左右 D.30min 左右 17.（）在酒中的含量用酒精度数表示。 A.水 B.甲醛 C.乙醇 D.糖 18.下列适合作为佐餐酒的是（）。 A.白酒 B.黄酒 C.啤酒 D.汽酒 19.被称为饭店“神经中枢”的部门是（）。 A.餐饮部 B.客房部 C.前厅部 D.康乐部 20.与客人交流时，服务员应与客人保持的有效距离为（）。 A.0.15~0.46m B.1.2~1.6m C.0.8~1m D.1~1.2m 21.一般情况下，客房服务员应该考虑最先清扫的是（）。 A.请即打扫房 B.领班指示打扫的房间 C.VIP 房间 D.走客房 22.客房清洁卫生的感官标准除了“十无”，还有（）。 A.四净 B.六净 C.八净 D.十净 23.酒店员工进房前敲门时，应用食指或中指敲门（）下。 A.一 B.二 C.三 D.四 24.酒店广泛使用的多功能清洁剂大多属于（）清洁剂。 A.碱性 B.酸性 C.中性 D.弱酸性 25.床头柜属于（）空间的家具设备。 A.睡眠空间 B.盥洗空间 C.起居空间 D.贮存空间 26.代表希望、生命、和平的颜色是（）。 A.红色 B.绿色 C.黄色 D.蓝色 27.客房内要求家具、电器、灯饰档次匹配，色调和谐，是出于（）项基本原则的考虑。 A.以人为本 B.功能第一 C.安全性 D.氛围的整体性 28.总统套间一般要（）星级以上的酒店才有。 A.二 B.三 C.四 D.五 29.我国旅游酒店星级标准规定：标准间客房净面积不能小于（）平方米。 A.11 B.12 C.13 D.14 30.蒸汽消毒法是将洗刷干净的茶水具等放到蒸汽箱中，蒸（）分钟。 A.5 B.10 C.15 D.20 二、多项选择题：（本大题共20小题，每小题2分，共40分）

Oracle第二章习题及答案

一、基于自己创建表的操作 1：创建一张学生表student，拥有stuid,stuname,sex,三个字段，其中stuid为主键。 create table student( stuid int primary key, stuname VARCHAR(20), sex VARCHAR(20) ) 2：为该表增加一个新列score。 alter table student add(score varchar(10)); 3：修改该表score列名为stuscore。 alter table student rename column score to stuscoree; 4：为student表插入5条记录。 insert into student values(1,'张三丰','男',80); insert into student values(2,'阿悄','女',70); insert into student values(3,'陈龙','男',90); insert into student values(4,'章子怡','女',50); insert into student values(5,'张卫健','男',60); 5：查询student表中的全部数据，其中列名为中文。 select STUID as 学号,STUNAME as 姓名,SEX as 性别,STUSCOREE as 分数from student; 6：查询学生姓名和分数，并是查询结果按照学生成绩降序排列。 select STUNAME,STUSCOREE from student order by STUSCOREE desc; 7：修改所有性别为“男”的学生信息为性别为“male”。 update student set SEX='male' where SEX='男'; 8：删除所有记录。 delete from student; 9：删除student表。 drop table student; 二、基于emp表的操作 1：创建一张新表emp1，和emp表结构和记录完全一样。 create table emp1 as select*from Scott.Emp; 基于emp1表的操作： 1：选择部门30中的雇员。 select*from emp1 where DEPTNO=30 and JOB='CLERK';

中职旅游概论期末试题

中职旅游专业《旅游概论》期末考试题班级：姓名：得分：考试时间：90分钟一、填空题（每空1分，共25分） 1、我国于_________年加入世界旅游组织，该组织现有个成员国，我国成为该组织的第_________个正式成员国。 2、世界环境日是每年______月______日。 3、广义生态旅游的概念是指在______的生态环境中游览、观赏、休闲、度假，在此过程中_________、增加______及相关知识。 4、旅游是人们为寻求而进行的旅行和过程中所发生的一切社会关系和现象的总和。 5、旅游区（点）的特点有_______、_______、_______。 6、根据旅游者的不同需求，旅游娱乐设施可划分为______、、______、四种类型。 7、从50年代至今，_______地区一直是世界上最重要的国际旅游客源地和目的地。 8、旅游业所带来的影响主要表现在对文化教育、社会和_______、等方面的影响。 9、旅游业属于第_______产业。 10、我国的国内旅游市场又可分为_______、_______、_______。二、单项选择题（在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，

并将正确答案的序号填在题前的答题卡内。每小题2分，共20分）题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答案 1、下列选项中，哪一个不属于旅游业的三大支柱（） A.旅游饭店 B.旅游景点 C.旅行社 D.旅游交通 2、下面哪个是属我国的亚洲客源国市场（） A.美国市场 B.俄罗斯市场 C.日本、韩国市场 D.澳大利亚市场 3、“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，而且不从事任何赚钱的活动。”该定义被称为（） A.罗马定义 B.艾斯特定义 C.马尼拉定义 D.兰沙罗特定义 4、."罗马定义"将在某国暂时逗留至少24小时的游客称为（） A、短期游览者 B、旅游者 C、游览者 D、短程游览者 5、决定一个人能否定实现旅游的家庭收入水平，主要指其（） A、消费水平 B、经济状况 C、可支配收入 D、可随意支配收入 6、最具有可靠信誉度的是下面哪种旅游商场（）A、旅游商店 B、旅游涉外定点商场 C、旅游购物品交易会 D、购货亭 7、旅游活动的媒介是（） A．旅游资源B．旅游业C、旅游宣传 D.旅游交通8、申请设立经营入出境旅游业务的国际旅行社，要合并缴纳人民币（）

第二章练习题及答案

思考与练习一、单项选择题 1.下列各项中属于产品成本项目的有 ( ) A. 制造费用 B. 外购材料 C. 折旧费 D. 外购动力 2.下列各项中不应计入产品成本的是( ) A. 生产工人薪酬 B. 车间、分厂管理人员薪酬 C. 厂部管理人员薪酬 D. 车间一般耗用材料 3．下列各项中应计入产品成本的是( ) A. 因筹资支付给银行的手续费 B. 职工教育经费 C. 专设销售机构人员的薪酬 D. 车间一般耗用材料 4．下列各项中，属于直接生产费用的是( ) A. 机物料消耗 B. 辅助生产工人工资 C. 基本生产工人工资 D. 厂房折旧费用 5．下列各项中，属于间接生产费用的是( ) A. 原料费用 B. 主要材料费用 C. 车间折旧费用 D. 基本生产工人工资 6．下列各项中属于期间费用的是( ) A. 直接材料 B. 机物料消耗 C. 机修费用 D. 直接人工 7．“生产成本”账户借方登记( ) A．完工入库产品成本 B．生产过程中发生的各项生产费用 C．分配转出的劳务费用 D．尚未完工的在产品成本 8．基本生产成本应该按( )分设专栏或专行进行登记。 A.产品名称 B.成本项目 C.费用要素 D.费用项目二、多项选择题 1. 下列各项中不应计入成本费用的支出有( ) A. 对外投资的支出 B. 购置无形资产、其他资产的支出 C. 滞纳金、罚款、违约金 D. 专设销售机构人员的薪酬 2．下列各项属于工业企业费用要素的有( ) A. 折旧费 B. 职工薪酬 C. 直接人工 D. 税金 3．下列各项中应列入“财务费用”账户的有( )

A. 利息支出 B. 汇兑损失 C. 利息收入 D. 金融机构手续费 4．工业企业生产费用按其计入产品成本的方法进行分类，可以分为（） A. 直接生产费用 B. 直接计入费用 C. 间接生产费用 D. 间接计入费用 5．下列各项中，应该列入直接生产费用的( ) A. 原料费用 B. 机物料消耗 C. 基本生产工人工资 D. 主要材料费用 6．为了进行成本的审核和控制，必须做好的基础工作包括（） A. 制定先进可行的消耗定额 B. 建立健全原始记录制度 C. 建立健全财产物资的盘点验收制度 D. 制定企业内部结算价格7．在划分各种产品的费用界限时，应特别注意（）之间费用界限的划分。 A.盈利产品和亏损产品 B.生产费用和经营费用 C.可比产品和不可比产品 D.完工产品和在产品 8．以下税金中，属于工业企业要素费用的是( ) A．增值税 B．房产税 C．土地使用税 D．车船使用税三、判断题 1．产品成本项目是指生产费用按其经济内容所进行的分类。（） 2．企业为了形成和扩大生产能力，购建固定资产和无形资产等，使企业在较长的时期（多个会计年度）内受益的支出，均属收益性支出。（） 3．直接生产费用大多是直接计入费用。( ) 4．“制造费用”账户属于损益类账户。 ( ) 5．机物料消耗和辅助生产车间工人工资等, 均属间接生产费用。 ( ) 四、综合题 1．某企业2010年3月份的支出情况如下： ⑴本月生产甲、乙两种产品。其中，甲产品发生直接费用77 000元，乙产品发生直接费用33 000元，共计110 000元。 ⑵本月车间一般消耗用材料5 200元，车间管理人员薪酬3 400元，车间管理人员办公费等1 400元，共计10 000元。 ⑶购买某项固定资产，支付3 700元。 ⑷预付车间经营性租入固定资产的改良支出6 000元。（摊销期为20

第二章课后习题与答案要点

第2章人工智能与知识工程初步 1. 设有如下语句，请用相应的谓词公式分别把他们表示出来：s (1)有的人喜欢梅花，有的人喜欢菊花，有的人既喜欢梅花又喜欢菊花。解：定义谓词d P(x)：x是人 L(x,y)：x喜欢y 其中，y的个体域是{梅花，菊花}。将知识用谓词表示为： (?x )(P(x)→L(x, 梅花)∨L(x, 菊花)∨L(x, 梅花)∧L(x, 菊花)) (2) 有人每天下午都去打篮球。解：定义谓词 P(x)：x是人 B(x)：x打篮球 A(y)：y是下午将知识用谓词表示为：a (?x )(?y) (A(y)→B(x)∧P(x)) (3)新型计算机速度又快，存储容量又大。解：定义谓词 NC(x)：x是新型计算机 F(x)：x速度快 B(x)：x容量大将知识用谓词表示为： (?x) (NC(x)→F(x)∧B(x)) (4) 不是每个计算机系的学生都喜欢在计算机上编程序。解：定义谓词 S(x)：x是计算机系学生 L(x, pragramming)：x喜欢编程序 U(x,computer)：x使用计算机将知识用谓词表示为： ?(?x) (S(x)→L(x, pragramming)∧U(x,computer)) (5)凡是喜欢编程序的人都喜欢计算机。解：定义谓词 P(x)：x是人 L(x, y)：x喜欢y 将知识用谓词表示为： (?x) (P(x)∧L(x,pragramming)→L(x, computer))

2 请对下列命题分别写出它们的语义网络： (1) 每个学生都有一台计算机。解： (2) 高老师从3月到7月给计算机系学生讲《计算机网络》课。解： (3) 学习班的学员有男、有女、有研究生、有本科生。解：参例2.14 (4) 创新公司在科海大街56号，刘洋是该公司的经理，他32岁、硕士学位。解：参例2.10 (5) 红队与蓝队进行足球比赛，最后以3：2的比分结束。解：

《旅游概论》第二章旅游简史综合练习题

一、填空题 1._______________是世界上最早的旅游者，其目的是_________。 2.世界旅游历史发展大体分为____________、____________、______________这三个时期。 3.______________是世界上最早以寻求乐趣为目的的群众性旅游活动的真是写照。 4.在世界古代旅行和旅游中，以____________人为代表的探险、考察旅行相对发达，但具有物质占有和殖民文化的倾向。 5.中国古代旅行和旅游与近代旅游的分界线是_______年，现代旅游开始于______________。 6.在改革开放初期，我国选择首先发展____________作为振兴我国旅游业的头盘棋。目前我国旅游业已经进入三答市场共同协调发展的历史阶段，发展的总体战略为：“_____________入境旅游，规范发展_____________，全面提升_____________。” 7.“国旅”、“___________”、“____________”三大旅行社集团的建立，饭店集团的发展，以及跨行业集团的产生，都标志着市场组织的形成和发展，使我国旅游业很快实现了从______________型向______________型的重大突破。二、单项选择题 1.世界古代旅行和旅游阶段，出现最早的旅行时是_______。 A 通商贸易 B 宗教朝圣 C 帝王巡游 D 科学考察 2.产业革命的成果构成了世界近代旅游的四大刺激因素，其中_________因素是方便旅游和客服对远程旅形的心理障碍的首要条件。 A 经济 B 技术 C 社会 D 价值 3.第二次世界大战后，世界旅游迅速发展，其原因是多方面的，但根本原因是________。 A 现代科学技术革命的成功 B 相对持续的和平大环境 C 国际旅游的范围扩大 D 社会闲暇的增多 4.第二次世界大战后世界经济的发展经历了许多曲折和欺负兴衰的变化过程，唯独旅游业一花独秀、经久不衰，至今发展方兴未艾，这说明现代旅游和旅游业具有________。 A 增长的持续性 B 发展的不平衡性 C 游客的大众性 D 地区的广泛性 5._______，近代旅游业开始成为世界一项经济产业。 A 19世纪上半叶 B 19世纪下半叶 C 20世纪初 D 第二次世界大战以后 6.现如今，一些发达国家的企业普遍采用网上宣传、网上接受预定和电子汇款等方式来替代传统的旅游销售方式。这说明第二次世界大战后______。 7.________的旅游活动揭开了中华民族旅游的历史。 A 黄帝 B 炎帝 C 秦始皇 D 唐太宗 8.新中国成立前的“中国旅行社”成立于_________年。 A 1923 B 1925 C 1924 D 1927 9.国家旅游局的成立时间是________。 A 1983年8月22日 B 1982年8月23日 C 1982年8月22日 A 1983年8月23日 10.中国企业开办旅游业务开始于_______。 A 1923年 B 1823年 C 1927年 D 1949年三、多项选择题 1.人类的旅游和旅行活动首先在_________等国家中兴起。 A 埃及 B 巴比伦 C 古希腊 D 中国 2.下列关于世界古代旅行和旅游发展的说法正确的有__________。 A 首先在文明古国中兴起 B 最早的旅行者目的在于宗教朝圣 C 意大利人马·波罗是第一个走完丝绸之路全程的人 D 古代旅行和旅游的分界线在1841年 3.关于托马斯·库克的说法正确的有_______。 A 他是世界旅游业的创始人 B 1851年，他组织了第一次国际旅游 C 他是法国人 D 1872年，他组织了第一次环球旅行 4.新中国旅游业诞生的标志是_________。 A 中国旅行社的成立 B 华侨服务社的成立 C 中国旅行游览事业管理局的建立 D 中国国际旅行社的成立 5.以下关于上海商业储蓄银行的“旅行部”的描述正确的是___________。 A 成立于1923年 B 1924年秋组织第一批旅游团赴杭州游览 C 1925年春出版了我国第一本《旅行杂志》 D 旅行部于1927年6月重新申请营业执照，单独挂牌，更名为“中国旅行社” 6.中国现代旅游业的发展历程大体可以分为______这几个阶段。 A 萌芽 B 开创 C 改革振兴 D 全面发展四、判断（） 1、由马可·波罗执笔的马可·波罗游记第一次系统地向欧洲人介绍了亚洲和中国。（） 2、世界古代的旅行和旅游动机更多地与物质功利、宗教以及政治目的相联系。（） 3、世界旅游业一经产生，就在整个世界经济中显示出举足轻重的地位。（） 4、中国的旅游业在新中国成立后即得到全面发展，生机勃勃。

第二章练习题及答案

第二章货币资金一、单选题 1. 我国会计惯例中使用的现金概念是（） A .狭义的现金概念 B .广义的现金概念 C .在日常会计处理中使用库存现金概念，在财务报告及金融资产中使用广义的现金概念 D ．与国际惯例一致 2. 不包括在现金使用范围的业务有 A .支付给职工家庭困难补助 B ．支付银行借款利息 C. 结算起点1000元以下的零量支出 D. 向个人收购农副产品 3. 职能分开不包括（） A. 管钱的不管账 B .印鉴分管制度 C. 出纳不得兼职收入、费用、债权、债务等账簿登记工作 D. 出纳不得登记固定资产明细账 4．确定库存现金限额时最高不准超过 A ．5 天 B ．6 天 C. 8天 D. 15 天 5.在企业开立的诸多账户中，可以提取现金发放职工工资的账户是（） A ．一般存款账户 B ．基本存款账户 C. 临时存款账户 D ?专用存款账户实行定额备用金制度，报销时的会计分录是（）借记"管理费用 "贷记"库存现金" 借记"备用金 ",贷记"库存现金 " 借记 "管理费用 ",贷记 "备用金 " D. 借记"库存现金 ",贷记"备用金" 7.企业现金清查中，经检查仍无法查明原因的现金短缺，经批准后应计入（） A ．管理费用 B .财务费用 C .冲减营业外收入 D ?营业外支出 9. 银行汇票的提示付款期限为自出票日起 A . 10 天 B. 1 个月 6. A. B. C. 8.企业在进行现金清查时，查出现金溢余，并将溢余数记入“待处理财产损溢科目” 进一步核查，无法查明原因，经批准后，对该现金溢余正确的会计处理方法是（） A ．借：待处理财产损溢科目 B .借：待处理财产损溢科目 C .借：营业外收入 D .借：待处理财产损溢科目，后经贷：贷：贷：贷：财务费用销售费用待处理财产损溢科目营业外收入

旅游专业《旅游概论》第二章练习题有答案

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