2018年秋高中生物必修1学案： 第四章 物质的输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例学案 新人教版

第1节物质跨膜运输的实例

学习目标

1．理解植物细胞质壁分离与复原的原理。

2．学会观察植物细胞的质壁分离和复原。

3．举例说出细胞膜是选择透过性膜。

核心概念

浓度差半透膜原生质层伸缩性

一、细胞的吸水和失水

1．原理

细胞吸水和失水的原理是__渗透____作用，该作用发生须具备两个条件：

2．动物细胞的吸水和失水

(1)条件

①动物细胞可以构成一个渗透装置，其中细胞膜相当于__半透膜____。

②细胞膜两侧存在__浓度差____。

(2)吸水与失水

①当外界溶液浓度小于细胞质浓度时，细胞__吸水膨胀____；

②当外界溶液浓度大于细胞质浓度时，细胞__失水皱缩____；

③当外界溶液浓度等于细胞质浓度时，水分__进出细胞处于动态平衡____。3．植物细胞的吸水和失水

(1)成熟植物细胞的结构

(2)质壁分离与质壁分离复原

①当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水→质壁__分离____；

②发生质壁分离的细胞，当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水→质壁__分离复原____；

③当外界溶液浓度等于细胞液浓度时，水分__进出细胞处于动态平衡____。

二、物质跨膜运输的其他实例

阅读教科书第63页“资料分析”

↓

↓推知

？思考

1．有的黑心商贩向猪、牛、羊肉中注水，以增加肉的重量，他们能注进去吗？这体现了什么生物学原理？

提示：能。体现了动物细胞通过渗透作用吸水的原理。

2．你知道盐碱地庄稼不易成活的主要原因吗？