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11月30日加酶洗衣粉在洗涤中的作用试题君之每日一题君高考生物一轮复习Word版含解析

11月30日加酶洗衣粉在洗涤中的作用试题君之每日一题君高考生物一轮复习Word版含解析
11月30日加酶洗衣粉在洗涤中的作用试题君之每日一题君高考生物一轮复习Word版含解析

11月30日加酶洗衣粉在洗涤中的作用

高考频度:★★☆☆☆难易程度:★★★☆☆

进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果比较”课题研究的实验步骤中,错误的是A.设置2组实验,分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉

B.在等量的水中加入等量的洗衣粉、等量的同种污渍污染的衣物

C.用洗衣机进行洗涤,洗涤温度都为35 ℃

D.根据污渍去除程度得出结论

【参考答案】A

1.下面是有关普通洗衣粉和加酶洗衣粉的洗涤效果是否相同的探究实验

能说明加酶洗衣粉效果好的实验和能说明酶活性受温度影响的实验分别是

A.1和2;2和3

B.1和4;2和3

C.1和2;1和3

D.1和3;2和4

2.在“探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果”的实验中,变量控制方法正确的是A.实验材料的污染程度属于本实验的无关变量,实验过程中不必考虑

B.若采用手洗法进行去污操作,需尽可能保证各组洗涤用力程度、时间等基本相同C.水温属于本实验的变量,实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定

D.水的用量和布料的大小是成正比的,实验用的布料越大,水量越多,实验效果越好3.某化工厂生产的一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如下说明:

成分:含碱性蛋白酶等。

用法:洗涤前先将衣物浸于洗衣粉溶液内一段时间,使用温水效果更佳。

注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。

某研究性学习小组为探究该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,设计了如下装置进行实验,并将结果用下列曲线图A、B表示。

请回答以下问题:

(1)由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适宜温度为___________________。

(2)在0 ℃和75 ℃时,酶的催化效率基本都为零,但当温度再度回到45 ℃时,后者酶的催化能力已不能恢复,这是因为_________________。

(3)在实验过程中可通过直接测定___________________(指标)来表示该洗衣粉中酶的催化效率。

(4)目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的。某洗涤公司为降低生产成本研制出了一种能多次重复使用加酶洗衣粉的设备,他们将酶固定在不溶于水的尼龙载体上,洗涤完

衣物后,经过简单处理,这些酶还可以多次重复利用,利用这种方法制成的酶叫

___________________。

1.【答案】C

【解析】只有通过比较,才能说明活性高低,所以需要有加酶洗衣粉与普通洗衣粉之间的对照,同时洗净所需时间不能受其他变量干扰,这样的组合只能为1与2或3与4,结合题干是加酶洗衣粉效果好,所以只能为1与2的组合。由题意知,变量为温度不同对酶的影响,所以应为1与3的组合。综上所述,正确答案选C。

3.【答案】(1)45 ℃

(2)高温条件下酶的结构已遭破坏(或酶的活性已丧失)

(3)胶片上蛋白膜存在时间的长短

(4)固定化酶

【解析】(1)A图显示:该加酶洗衣粉在0~45 ℃范围内,45 ℃时催化效率最高;B图显示:该加酶洗衣粉在45~75 ℃范围内,45 ℃时加酶洗衣粉催化效率最高。可见,使用该加酶洗衣粉的最适温度是45 ℃。(2)高温条件下酶的结构会发生不可逆的破坏,即使再回到最适温度,酶的活性也不能恢复。(3)胶片上蛋白膜在蛋白酶的催化下水解,其存在时间的长短反映了酶的催化效率,因此在实验过程中可通过直接测定胶片上蛋白膜存在时间的长短来表示该洗衣粉中酶的催化效率。(4)将酶固定在不溶于水的尼龙载体上,酶可被多次重复利用,利用这种方法制成的酶叫固定化酶。

洗衣粉配方如下分析

洗衣粉配方如下: 过碳酸钠12.5 碳酸钠16.4 非离子型表面活性剂 4.1 线性烷基苯磺酸盐9.0 沸石MAP(无水)37.7 丙稀/马来酸共聚物 4.0 强碱硅酸钠0.6 SCMC 0.8 荧光增白剂0.3 脂肪酸盐2.5 水份(标称的)12.2 无磷洗衣粉的生产配方 洗衣粉, 配方, 无磷, 生产洗衣粉, 配方, 无磷, 生产 一、原材料性能作用 1、烷基酚醚(Tx-10):白色,粘稠液体, 是生产高档、增白洗衣粉的一种表面活性剂,含量99%,主要起泡沫作用,同时可去除油性污,泡沫多少取决于使用量。质量鉴别方法:看颜色,应是白色或淡黄色;主要看浓度和泡沫浓度。购买者,用手指粘一小点,在水里反复运动几次,看是否泡沫多。它与洗 衣粉泡沫比较,前者为后者的10倍。 2、月桂酸二乙醇酰胺(6501):淡黄色,粘稠液体,是生产各种普通洗衣粉的一种表面活性剂,含量98%。主要起泡沫作用,泡沫稳定性比较好,同时去除油性污,泡沫 多少取决于使用量。质量鉴别方法同1。 3、十二烷基苯磺酸:浓黄色偏黑,粘稠液体,是生产各种普通洗衣粉的一种表面活性剂,含量98%,主要起泡沫作用,同时起膨化作用,也除油污。洗衣粉的体积大小和泡沫多少取决于使用量。但千万注意一定要含量98%,有含量40%-60%不能膨化,泡沫

少,生产的洗衣粉湿度大。质量鉴别方法同1.特点:放在手心上发热。 4、三聚磷酸钠:白色细小颗粒,含量90%,微毒。主要决定洗衣粉的存放时间,防止洗衣粉结团。增加用量可使洗衣粉保存时间延长,分解油污增强。 5、纯碱:即无水碳酸钠,为白色粉末,含75%-95%,在洗衣粉中主要去污。一般用工业纯碱,本品易吸潮,应注意防潮,剩余部分应用塑料封好。质量鉴别:发热烧手比 较好。 6、元明粉:即无水硫酸钠,白色,粉状,此品是一种助洗剂,在洗衣粉中主要是一种填 充料。调节洗衣粉成本高低在于它的多少。 7、甲基纤维素(CMC):淡黄色,粉状,在洗衣粉中的作用是抗沉淀,可将油污从物体分离于水中,起悬浮作用。质量鉴别方法:经水溶化有粘连滑感。甲基纤维素有2种形 状:粉状和须状,一般用粉状最好。 8、碱性蛋白酶:为粒状产品。洗衣粉中加入酶制剂,可加速分解衣物中的油污。它有多种颜色:绿色、翠绿、蓝色等。加酶的洗衣粉不好保管,易失效,一般可不加。加酶洗衣粉应选用比较好的塑料袋,密封性要好,防止气化。加酶洗衣粉的存放时间只限8个月,否则,降低洗涤效果。鉴别:颗粒型最好;细粉多则质量差。 9、荧光增白剂(VBL):本品淡黄色,粉状,用于增白,有一定限量,多用反而效果差。荧光增白剂分高级型和普通型,价格差距大,增白程度也大,直观无法鉴别,要试用。 二、膨化粉性能与作用。 膨化粉是生产洗衣粉的最佳填充料,体积轻,颗粒均匀。作用:助洗和调节体积(加减用 量)。 三、生产过程 第一步,将下列原料按比例混合搅拌均匀。纯碱:25%甲基纤维素:1%、元明粉:10%、十二烷基苯磺酸:6%、烷基酚醚TX-10:4%、月桂酸二乙醇酰胺(650 1):1%。 第二步:再将膨化粉:53%加入第一步,混合搅拌均匀。用20目过筛即可装袋。 如洗衣粉要求色白,可将十二烷基苯磺酸改为烷基酚醚TX-10。也可用0.1%的荧光粉作增白剂。如加香,可将香料适量加入第一步料中。如要加酶,可将碱性蛋酶直接加入洗衣粉中拌匀,用量2%至3%,配方中加多少酶就减多少纯减。 国内外合成洗衣粉配方及生产 合成洗衣粉是合成洗涤剂中最主要的一种,其产量占合成洗涤剂总产量的70~90%,其性能优良,使用方便,原料来源丰富,价格低廉,已受广大群众的喜爱。 (一)三种常用洗衣粉配方及生产:这三级配方,任选一组按%份量配好混合,用塑料袋分装包好,即为简易配制的合成洗衣粉,可以销售了。其各组的%配比如下。

(浙江选考)2019届高考生物 专题训练5 细胞呼吸

(浙江选考)2019届高考生物专题训练5 细胞呼吸 一、选择题 【必考集训】 1.在需氧呼吸过程中,氧的作用是( ) A.与葡萄糖中的碳结合生成CO2 B.与[H]结合生成H2O C.参与酶的催化作用 D.氧化葡萄糖形成丙酮酸 2.新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中能适当延长保存时间的原因是( ) A.细胞呼吸减弱 B.细胞呼吸加强 C.光合作用减弱 D.促进了物质的分解 3.(2017浙江模拟)下列过程只属于柠檬酸循环的是( ) A.二氧化碳的生成 B.丙酮酸的生成 C.[H]的生成 D.形成大量ATP 4.下列关于人体细胞呼吸的叙述,正确的是( ) A.合成ATP的酶只存在于线粒体内膜上 B.柠檬酸循环只发生在线粒体基质中 C.在无氧条件下,丙酮酸在线粒体基质中被还原成乳酸 D.肌肉细胞厌氧呼吸产生的乳酸刺激神经末梢,使人产生酸痛的感觉 5.下图是需氧呼吸过程的示意图,①②③表示反应阶段,下列叙述正确的是( ) A.葡萄糖中的大部分能量在①阶段释放 B.②阶段所需的酶均分布于线粒体基质 C.③阶段的电子传递需要酶的参与 D.①②阶段为③阶段顺利进行直接供能 6.(2017浙江名校协作体联考)将表中4支试管置于适宜的温度下,经过一定时间后不能产生ATP的是( ) A.1号和3号 B.2号和3号 C.1号和4号 D.2号和4号 7.下列关于人体需氧呼吸的叙述,正确的是( ) A.各阶段产生的还原氢都和氧反应生成水 B.释放的能量都以ATP的形式储存起来 C.柠檬酸循环产生的还原氢最多,释放的能量最多 D.产生的水中的氧原子不全部来自参加反应的氧气中的氧原子 8.某植物器官的呼吸强度(用CO2释放量表示)与O2吸收量的关系如图所示,分析正确的是( )

高中生物必修一呼吸作用

高中生物必修一呼吸作用 呼吸作用 1. )(真核细胞需氧呼吸的基本过程示意图如下。下列叙述正确的是 AA33-磷酸甘油酸为糖酵解,该阶段产生的个碳原子的化合物为.阶段BBC 为柠檬酸循环,该过程中一些特殊分子携带氢原子进入阶段.阶段CABNADPH 产生的物质④指的是.阶段和阶段D .合成物质③有关的酶只存在于线粒体内膜上1 () 】在需氧呼吸全过程的三个阶段中,相同的产物是【变式训练 A.ATP BCO CHO D[H] ...22 2 CO2,其中①②表示【变式训练丙酮酸】真核细胞有氧呼吸中含碳物质的变化是葡萄糖) (两个阶段。下列叙述错误的是 H2O [H] B A[H] 都用于生成.①和②中产生.①和②产生的较多的是②DC .①和②发生的场所分别是细胞溶胶和线粒体.①和②是需氧呼吸中释放大量能量的阶段 3 )【变式训练】下列有关人体细胞需氧呼吸的叙述,正确的是(A.通过糖酵解,有机物中的能量大部分转化为热能B.通过电子传递链,携带氢的特殊分子与氧结合生成水ATP130C中的能量分子葡萄糖中的能量大约是.分子12D分子丙酮酸彻底氧化后释放的能量不同.分子葡萄糖和厌氧呼吸) ( 下列关于人体细胞厌氧呼吸的叙述,错误的是 B A .肌肉细胞进行厌氧呼吸是一种克服暂时缺氧的应急措施.产生的乳酸运至肝脏后被分解CCO DTPA时伴有氢的生成.剧烈运动时的产生与厌氧呼吸无关.产生2需氧呼吸和厌氧呼吸比较) 1.(关于需氧呼吸与厌氧呼吸的叙述中,错误的是7 / 1 A BATP 中.都能产生丙酮酸.都有能量释放,部分能量转移到C DCO2H2O 和.都能产生.都能发生有机物的分解1】如图表示人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗率的关系(假设以葡萄糖作为呼吸【变式训 练)(作用的底物)。下列说法错误的

探究加酶洗衣粉的洗涤效果

一.选择题(共19小题) 1.在探究某品牌加酶洗衣粉适宜的洗涤温度时,不必考虑() A.实验设计的温度范围是否符合生活实际 B.洗涤衣物的大小、质地、污渍类型和污染程度 C.洗衣粉用量、洗涤方式及时间、洗涤后漂洗方式 D.使用普通洗衣粉和不加洗衣粉进行同样方式的洗涤 2.某学生进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的课题研究.他的实验设计如下: ①设置2组实验,分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉; ②2组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物量、衣物质地、污染物性质和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部设置相同; ③根据污渍去除程度得出结果对这个实验的评价. 正确的是() A.未设置对照实验 B.无关变量设置太多 C.没有自变量D.因变量不能描述 3.普通洗衣粉与加酶洗衣粉的区别正确的是() A.普通洗衣粉中含磷,会污染环境 B.表面活性剂只存在于普通洗衣粉中,会产生泡沫,可以将油脂分子分散开C.加酶洗衣粉里的酶制剂对人体有毒害作用 D.加酶洗衣粉是将酶直接添加到洗衣粉中 4.某同学为了验证果胶酶的作用,设计了如下实验: (1)取两个100mL的洁净烧杯,编号为1号、2号.(2)向两个烧杯中分别加入20mL的苹果泥,向1号烧杯内加入2mL的蒸馏水,向2号烧杯内加入2mL的果胶酶. (3)把这两个烧杯放在水浴装置中保温,并用玻璃棒搅拌. 下面分析中正确的是() A.1号烧杯为实验组,2号烧杯果汁变澄清 B.2号烧杯为实验组,1号烧杯果汁变澄清 C.1号烧杯为对照组,2号烧杯果汁变澄清 D.2号烧杯为对照组,1号烧杯果汁变澄清 5.下列有关酶制剂应用的叙述,正确的是() A.纤维素酶可用于处理棉、麻制品使其柔软 B.加酶洗衣粉的洗涤效果总比普通洗衣粉好 C.固定化葡萄糖异构酶可催化一系列化学反应 D.腐乳前期发酵主要依赖毛霉产生的淀粉酶 6.某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料(如图),对资料中的信息理解错误的是 () A.这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍 B.在60℃以上的水中,蛋白酶会失去活性 C.该洗衣粉不适合洗涤丝绸面料衣物 D.这种洗衣粉浸泡一段时间会增加酶的活性 7.工业上常采用下列哪种酶处理果肉,可以提高出汁率,而且能使生产的果汁澄清、稳定性强()

探究几种洗衣粉的去油渍效果

探究洗衣粉的去油渍效果 实验背影: 德国汉高在1907年以硼酸盐和硅酸盐为主要原料,首次发明了洗衣粉。洗衣粉是一种碱性的合成洗涤剂,洗衣粉的主要成分是阴离子表面活性剂:烷基苯磺酸钠,少量非离子表面活性剂,再加一些助剂,磷酸盐,硅酸盐,元明粉,荧光剂,酶等。经混合、喷粉等工艺制成。现在大部分用4A氟石代替磷酸盐。 而在现代生活中,随着经济的迅猛发展,人们生活水平的不断提高,市场上也出现了很多针对不同污渍的洗衣粉,从而更加满足人们的需求。让我们具体的来看几种洗衣粉得区别 1.普通洗衣粉和浓缩洗衣粉 普通洗衣粉,颗粒大而疏松,溶解快,泡沫较为丰富,但去污力相对较弱,不易漂洗,一般适合于手洗;浓缩洗衣粉颗粒小,密度大,泡沫较少,但去污力强(至少是普通洗衣粉的两倍),易于清洗,节水,一般适宜于机洗。 2.含磷洗衣粉和无磷洗衣粉 含磷洗衣粉以磷酸盐为主要助剂,而磷元素易造成环境水体富营养化,从而破坏水质,污染环境。无磷洗衣粉则无这一缺点,有利于水体环境保护。为了我们生活环境的健康,建议使用无磷洗衣粉。 3.加酶洗衣粉和加香洗衣粉 加酶洗衣粉就是洗衣粉中加有酶,加香洗衣粉就是洗衣粉中加有香精。 加酶洗衣粉对特定污垢(如果汁、墨水、血渍、奶渍、肉汁、牛乳、酱油渍等)的祛除具有特殊功能,同时其中的一些特定酶还能起到杀菌、增白、护色增艳等作用。加香洗衣粉在满足洗涤效果的同时让衣物散发芳香,使人感到更舒适。 4.普通洗衣粉和加酶洗衣粉 相同点:表面活性剂可以产生泡沫,可以将油脂分子分散开;水软化剂可以分散污垢;等等 不同点:酶可以将大分子有机物分解为小分子有机物,小分子有机物易于溶于水,从而与纤维分开 实验目的: 1.了解不同洗衣粉同一污物的洗涤效果的区别 2.理解温度对加酶洗衣粉洗涤的影响 3.能够正确地使用一般的实验器具,掌握采集和处理实验材料设计可行的实验方案,进行生物学实验操作等技能。通过设计对照实验,学会对照实验的方法,培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力以及动手能力。 实验设计: (一)、探究几种洗衣粉在相同条件下去油渍效果 实验原理:不同洗衣粉含同一种成分的量有所差异,所以对付同一种污渍的能力也有所差异,在此不同洗衣粉所含的脂肪酶的量有所不同,导致去油渍的效果有明显差异。

高考生物知识点光合作用与呼吸作用

光合作用与呼吸作用 1、呼吸作用的本质是氧化分解有机物,释放能量,不一定需要氧气,分为有氧呼吸和无氧呼吸。 2、有氧呼吸的反应式: , 第一阶段在细胞质基质 进行,原料是糖类等,产物是 丙酮酸 、氢 、 ATP ,第二阶段在线粒体 进行,原料是丙酮酸和水 ,产物是 C02 、ATP 、氢 ,第三阶段在线粒体进行,原料是 氢 和 氧 ,产物是 水、 ATP ,第一、二阶段的共同产物是氢 、 ATP ,三个阶段的共同产物是 ATP 。1mol 葡萄糖有氧呼吸产生能量 2870 KJ ,可用于生命活动的有1161 KJ ( 38molATP ),以热能散失 1709 KJ ,无氧呼吸产生的可利用能量是 61.08 KJ ( 2 molATP ),1molATP 水解后放出能量 30.54 KJ 。 场所 发生反应 产物 第一阶段 细胞质 基质 丙酮酸、[H]、释放少量 能量,形成少量ATP 第二阶段 线粒体 基质 CO 2、[H]、释放少量能量,形成少量ATP 第三阶段 线粒体 膜 生成H 2O 、释放大量能量,形成大量ATP 3、写出2条无氧呼吸反应式 C 6H 12O 6 2C 2H 5OH (酒精)+2CO 2+能量 C 6H 12O 6 2C 3H 3O 3+能量 无氧呼吸的场所是细胞质基质,分 2个阶段,第一个阶段与 有氧 呼吸的相同,是由 葡萄糖分解为 丙酮酸 ,第二阶 段 的反应是由丙酮酸分解成CO 2和酒精 或转化成 C 3H 3O 3(乳酸) 。熟悉95页图。 4、影响呼吸速率的外界因素: 1、温度:温度通过影响细胞与呼吸作用有关的酶 的活性来影响细胞的呼吸作用。 温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用。在一定温度围,温度越低,细胞呼吸越弱;温度越高,细胞呼吸越强。 2、氧气:氧气充足,则无氧呼吸将受抑制;氧气不足,则有氧呼吸将会减弱或受抑制。 3、水分:一般来说,细胞水分充足,呼吸作用将增强。但陆生植物根部如长时间受水 浸没,根部缺氧,进行无氧呼吸,产生过多酒精,可使根部细胞坏死。 4、CO 2:环境CO 2浓度提高,将抑制细胞呼吸,可用此原理来贮藏水果和蔬菜。 5、呼吸作用在生产上的应用: 6H 2O 酶 2丙酮酸 少量能量 [H] + + + 6CO 2 H 2O 酶 大量能量 [H] + + O 2 葡萄糖 酶 2丙酮酸 少量能量[H] + +

高考生物一轮复习重点知识整理(光合作用、呼吸作用)

高中生物一轮复习重点知识整理(呼吸作用、光合作用) 呼吸作用 一、呼吸作用过程 总反应式及物质转移: 2 三、细胞呼吸的能量变化 ★当CO 2释放总量最少时,生物呼吸作用最弱,最宜存放。 有氧呼吸与无氧呼吸的比较: C 6H 12能量 O 2浓度 O 2浓度 CO 有机物中稳定的化学能热能(内能) ATP 中活跃的化学能

光与光合作用 一、“绿叶中色素的提取和分离”实验中滤纸条上色素分布 二、光合作用过程 总反应式: 物质转移(以生成葡萄糖为例): 四、专有名词辨析 1、实际光合作用速率(强度):真正的光合作用强度。 2、净光合作用速率(强度):表现光合作用速率,可直接测得。衡量量:O 2释放量、CO 2吸收量、有机物积累量。 3、呼吸作用速率:衡量量:O 2消耗量、CO 2产生量、有机物消耗量。 胡萝卜素:橙黄色 叶黄素:黄色 叶绿素a :蓝绿色 b :黄绿色 叶绿体中的色素 叶绿素 (含量约占3/4) 类胡萝卜素 (含量约占1/4) 叶绿素a (蓝绿色) 叶绿素b (黄绿色) 胡萝卜素(橙黄色) 叶黄素(黄色) 含量 排 名: 1 2 3 主要吸收: 蓝紫光和红光 主要吸收: 蓝紫光 CO 2+H 2O (CH 2O)+O 2 光能 叶绿体

五、环境因素对光合作用强度的影响 1、光照强度、光质对光合作用强度的影响 2、CO 2浓度对光合作用强度的影响 3、温度对光合速率的影响 呼吸作用和光合作用关系 (1)黑暗 (2)光合作用强度=呼吸作用强度 CO 2 吸收 (O 2CO 2 释放 (O 2 光照强度 CO 2放出CO 2 2 (3)光合作用强度﹥呼吸作用强度 (4)光合作用强度﹤呼吸作用强度 CO 2 2

《探讨加酶洗衣粉的洗涤效果》教学设计

龙源期刊网 https://www.wendangku.net/doc/635839080.html, 《探讨加酶洗衣粉的洗涤效果》教学设计 作者:毕红书 来源:《读与写·教育教学版》2012年第10期 中图分类号: G622 文献标识码: C 文章编号:1672-1578(2012)10-0248-01 一、设计思想 生物是一门实验学科,实验在生物教学中有着十分重要的地位。随着高考的不断改革,高考对生物学实验要求越来越高,占有的比重也越来越大。从近两年的实验题在江苏高考中的题型变化来看,以课本实验为依托,侧重考查学生对实验进行设计、分析和评价的能力的试题已成为命题趋向,其中设计型实验试题更是热点。正因如此,通过本课题的研究,使学生的实验知识和基本技能,分析问题和解决问题的能力以及创造能力有所提高。 二、教材分析 本课题是关于加酶洗衣粉的探究型试验设计,与学生的生活比较接近,具有较强的现实意义,也很容易激发学生的学习兴趣。在教学过程中,可以引导学生回顾初中和高中生物课已经学习过的有关酶的相关知识,以加深学生对加酶洗衣粉中酶作用的理解。但在引导学生开展本课题的研究时,不要只注重基本原理,而忽视了本课题在现实生活中的作用。 三、学情分析 由于学生缺乏实验设计的有关理论知识,平时的练习也偏少,遇到这类实验探究或相关题型,就会感到茫然,无所适从。因此,在平时的教学过程中,我们应了解有关实验设计的基本理论,并通过典型的习题多加训练,以期提高学生对实验进行设计、分析和评价的能力。 四、教学目标 了解加酶洗衣粉添加酶制剂的种类以及洗涤原理;学会探究温度等因素对加酶洗衣粉洗涤的影响;尝试探究不同种类的加酶洗衣粉对洗涤效果的区别 五、重点与难点 课题重点:区别不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物的洗涤效果。课题难点:实验过程中各种变量的控制。 六、教学策略与手段

高考生物必考知识点生物的呼吸作用

2019高考生物必考知识点生物的呼吸作用2019高考生物必考知识点:生物的呼吸作用。 2019高考生物重点知识汇总 第七节生物的呼吸作用 名词:1、呼吸作用(不是呼吸):指生物体的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其它产物,并且释放出能量的过程。 2、有氧呼吸:指细胞在有氧的参与下,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。 3、无氧呼吸:一般是指细胞在无氧的条件下,通过酶的催化作用,把等有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。 4、发酵:微生物的无氧呼吸。 语句:1、有氧呼吸:①场所:先在细胞质的基质,后在线粒体。②过程:第一阶段、(葡萄糖)C6H12O6→2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量(细胞质的基质);第二阶段、 2C3H4O3(丙酮酸)→6CO2+20[H]+少量能量(线粒体);第三阶段、24[H]+O2→12H2O+大量能量(线粒体)。 2、无氧呼吸(有氧呼吸是由无氧呼吸进化而来):①场所:始终在细胞质基质②过程:第一阶段、和有氧呼吸的相同;第二阶段、2C3H4O3(丙酮酸)→C2H5OH(酒精)+CO2(或

C3H6O3乳酸)②高等植物被淹产生酒精(如水稻),(苹果、梨可以通过无氧呼吸产生酒精);高等植物某些器官(如马铃薯块茎、甜菜块根)产生乳酸,高等动物和人无氧呼吸的产物是乳酸。 3、有氧呼吸与无氧呼吸的区别和联系①场所:有氧呼吸第一阶段在细胞质的基质中,第二、三阶段在线粒体②O2和酶:有氧呼吸第一、二阶段不需O2;第三阶段:需O2,第一、二、三阶段需不同酶;无氧呼吸--不需O2,需不同酶。 ③氧化分解:有氧呼吸--彻底,无氧呼吸--不彻底。④能量释放:有氧呼吸(释放大量能量38ATP)---1mol葡萄糖彻底氧化分解,共释放出2870kJ的能量,其中有1161kJ左右的能量储存在ATP中;无氧呼吸(释放少量能量2ATP)--1mol葡萄糖分解成乳酸共放出196.65kJ能量,其中61.08kJ储存在ATP 中。⑤有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同。 4、呼吸作用的意义:为生物的生命活动提供能量。为其它化合物合成提供原料。 5、关于呼吸作用的计算规律是:①消耗等量的葡萄糖时,无氧呼吸与有氧呼吸产生的二氧化碳物质的量之比为1:3②产生同样数量的ATP时无氧呼吸与有氧呼吸的葡萄糖物质的量之比为19:1。如果某生物产生二氧化碳和消耗的氧气量相等,则该生物只进行有氧呼吸;如果某生物不消耗氧气,只产生二氧化碳,则只进行无氧呼吸;如果某生物释放的二

高中生物光合作用与呼吸作用

高中生物必修一光合作用知识点梳理名词: 1、光合作用:发生范围(绿色植物)、场所(叶绿体)、能量来源(光能)、原料(二氧化碳和水)、产物(储存能量的有机物和氧气)。 语句: 1、光合作用的发现:①1771年英国科学家普里斯特利发现,将点燃的蜡烛与绿色植物一起放在密闭的玻璃罩内,蜡烛不容易熄灭;将小鼠与绿色植物一起放在玻璃罩内,小鼠不容易窒息而死,证明:植物可以更新空气。②1864年,德国科学家把绿叶放在暗处理的绿色叶片一半暴光,另一半遮光。过一段时间后,用碘蒸气处理叶片,发现遮光的那一半叶片没有发生颜色变化,曝光的那一半叶片则呈深蓝色。证明:绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。③1880年,德国科学家思吉尔曼用水绵进行光合作用的实验。证明:叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所,氧是叶绿体释放出来的。④20世纪30年代美国科学家鲁宾卡门采用同位素标记法研究了光合作用。第一组相植物提供H218O和CO2,释放的是18O2;第二组提供H2O和C18O,释放的是O2。光合作用释放的氧全部来自来水。 2、叶绿体的色素:①分布:基粒片层结构的薄膜上。②色素的种类:高等植物叶绿体含有以下四种色素。A、叶绿素主要吸收红光和蓝紫光,包括叶绿素a(蓝绿色)和叶绿素b(黄绿色);B、类胡萝卜素主要吸收蓝紫光,包括胡萝卜素(橙黄色)和叶黄素(黄色)

3、叶绿体的酶:分布在叶绿体基粒片层膜上(光反应阶段的酶)和叶绿体的基质中(暗反应阶段的酶)。 4、光合作用的过程:①光反应阶段a、水的光解:2H2O→4[H]+O2(为暗反应提供氢)b、ATP的形成:ADP+Pi+光能─→ATP(为暗反应提供能量)②暗反应阶段:a、CO2的固定:CO2+C5→2C3b、C3化合物的还原:2C3+[H]+ATP→(C H2O)+C5 5、光反应与暗反应的区别与联系:①场所:光反应在叶绿体基粒片层膜上,暗反应在叶绿体的基质中。②条件:光反应需要光、叶绿素等色素、酶,暗反应需要许多有关的酶。③物质变化:光反应发生水的光解和ATP的形成,暗反应发生CO2的固定和C3化合物的还原。④能量变化:光反应中光能→ATP中活跃的化学能,在暗反应中ATP中活跃的化学能→CH2O中稳定的化学能。⑤联系:光反应产物[H]是暗反应中CO2的还原剂,ATP为暗反应的进行提供了能量,暗反应产生的ADP和Pi为光反应形成ATP提供了原料。 6、光合作用的意义:①提供了物质来源和能量来源。②维持大气中氧和二氧化碳含量的相对稳定。③对生物的进化具有重要作用。总之,光合作用是生物界最基本的物质代谢和能量代谢。 7、影响光合作用的因素:有光照(包括光照的强度、光照的时间长短)、二氧化碳浓度、温度(主要影响酶的作用)和水等。这些因素中任何一种的改变都将影响光合作用过程。如:在大棚蔬菜等植物栽种过程中,可采用白天适当提高温度、夜间适当降低温度(减少呼吸作用消耗有机物)的方法,来提高作物的产量。再如,二氧

探讨加酶洗衣粉的洗涤效果教学设计(成稿)

探讨加酶洗衣粉的洗涤效果教学设计 海门市三厂中学陈伟 一、教材分析 人教版高中选修1《生物技术实践》中探究加酶洗衣粉的洗涤效果的实验,是倡导探究性学习、发展探究能力的良好素材。探讨加酶洗衣粉的洗涤效果是让学生通过探究活动自主发现加酶洗衣粉的洗涤效果的影响因素等问题。本教学设计的课时为第1课时,旨在完成课题背景和基础知识学习,通过讨论确定如何有效地控制变量,并进行初步的实验方案的设计、讨论和确定并进行实验验证普通洗衣粉、蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉对血渍和油渍的洗涤效果。 二、教学目标 1. 知识目标: 通过探究实验,理解酶具有专一性以及酶的催化作用易受多种因素的影响。 2. 能力目标: (1)具有初步的探究能力,明确探究实验的步骤,能提出问题、做出假设。 (2)尝试设计实验方案,完成实验验证,培养学生的实验操作能力。 3. 情感、态度和价值观目标: (1)通过自主探究,提高对科学的兴趣,体验实验的严谨性、科学性。 (2)小组合作学习交流,迸发团队合作精神,提升自我的创新意识。 三、教学重点、难点 重点:理解加酶洗衣粉的洗涤效果、探究实验中有效地控制变量。 难点:自主设计实验,提出问题和作出假设,掌握实验的操作过程。 四、教学方法 探究法、实验法、讨论法 五、实验器材 6块大小相同的白棉布、天平、砝码、称量纸、6个烧杯、2个水槽、3支玻璃棒、植物油、鸡血、镊子、普通洗衣粉、蛋白酶洗衣粉、复合酶洗衣粉、温度计、水。

课题:探究普通洗衣粉、蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉对血渍和油渍的洗涤效果。 实验材料:6块大小相同的白棉布、天平、砝码、称量纸、滴管、6个烧杯、2个水槽、3支玻璃棒、植物油、鸡血、镊子、普通洗衣粉、蛋白酶洗衣粉、复合酶洗衣粉、温度计、自来水。 实验步骤: ①制作污渍布料 鸡血:取样前震荡摇匀,取1~2滴滴在8cm×8cm的白棉布中央,用载玻片涂布均匀,面积控制在15mm×15mm左右的正方形。油渍:用滴管取3滴植物油,均匀涂布在8cm×8cm的白布中央,面积控制在15mm×15mm左右。血渍污染布和油渍污染布均用电吹风吹干备用。 ②取六只大烧杯,编号A1、A2、A3和B1、B2、B3,在烧杯中分别加入40℃的水500ml。 ③称取普通洗衣粉、蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉各5g,分别加入A1、A2、A3;另称取普通洗衣粉、蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉各5g,分别加入B1、B2、B3。搅拌使洗衣粉充分溶解。 ④将鸡血污染布放入A1、A2、A3,油渍污染布放入B1、B2、B3中浸泡1分钟后,用玻璃棒进行搅拌,每隔30秒观察洗涤效果,搅拌2分钟,每隔30秒观察洗涤效果。洗涤过程放在40℃的水浴装置中。 ⑤用清水进行漂洗后,观察污染布料污渍的颜色变化,记录实验结果。 实验结论:对血渍污布的洗涤效果是复合酶洗衣服效果最好,蛋白酶洗衣粉次之,普通洗衣粉效果最差;对油渍污布的洗涤效果是复合酶洗衣粉效果最好,蛋白酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果都较差。

08哪种洗衣粉的去污能力强

第八课哪种洗衣粉的去污能力强 教学目的: 1、了解洗衣粉的分类和各自的效用 2、学会使用洗衣粉 3、为了环保,请少洗几件衣服,为了环保,请慎重选购洗衣 粉 教学重点:慎重选购洗衣粉 教学难点:环保低碳 教学准备:洗衣粉、衣服、电脑 教学过程: 一、激情导入 市场上有多种多样的洗衣粉,如汰渍、奥妙、白猫、超能、雕牌等,在目不暇接的洗衣粉市场,到底我们该如何选择,选择哪种品牌,哪种品牌洗衣粉对于我们衣物上污渍的洗涤效果最好? 二、认识洗衣粉 从组成进行分类,洗衣粉可分为从单一活性物到多种活性物的复配;从单一高泡型发展到低泡型,同时,在洗衣粉中可加入各种辅料形成加酶粉、浓缩粉、消毒杀菌粉、彩漂粉以及柔软抗静电粉等。 根据轻工部《合成洗衣粉》标准规定,我国生产的洗衣粉分为三类,其中一类为普通型,二类为低泡型,三类为浓缩型。普通型即高泡型,普通洗衣粉(A型)颗粒大而疏松,溶解性好,泡沫较为丰富,但去污力相对较弱,不易漂洗,一般适合于手洗;低泡型含聚醚和肥皂成分,效率高而泡沫少,易于漂洗,为洗衣机专用;浓缩型在水中加入少量的这种洗衣粉就可以起到较好的洗涤效果,但其价格相对来说要高一些。浓缩洗衣粉(B型)颗粒小,密度大,泡沫较少,但去污力至少是普通洗衣粉的两倍,易于清洗,节约水,一般适于机洗。 1、洗衣粉泡沫越多越好吗?

有的消费者错误地认为洗衣粉泡沫越多越好,实际上泡沫的多少和去污力没有直接联系。另外洗衣粉还可以分为漂白型、加酶型和增艳型。漂白型含有硼酸钠或过磷酸钠,具有漂白作用;加酶型含有生物催化剂,可分解衣服上的汗、奶、血迹等;增艳型含有荧光增白剂,白色衣物可增白,彩色衣物可增艳。根据洗衣粉的含磷量又可分为无磷和含磷洗衣粉。 2、选购洗衣粉与“环保” 研究发现,一件涤纶衬衫的二氧化碳排放量,80%产生于清洗和烘干的过程中。所以为了环保,请少洗几件衣服,为了环保,请慎重选购洗衣粉。选购适当的洗衣粉,不仅能减少二氧化碳的排放,而且能省时间,省水,省电,减少废水排放且有益于身体健康。 洗衣粉是每个家庭常用的洗涤产品。那么,我们如何选购洗衣粉呢? 目前市场上销售的洗衣粉品种繁多,价格又高低不一。消费者购买洗衣粉普遍关心的是去污力。于是各厂家在广告中大作宣传,于是五花八门的洗衣粉广告令消费者眼花缭乱,不知道该挑选哪一种好。如洗衣粉广告里所说的“碧浪,性价比更高的选择”“白猫,迅速溶解干固污渍”“洁霸,深入纤维去渍,去污由内到外”“有汰渍,没污渍。”……洗衣粉的功效是否真的如广告所讲的那样好呢? 另外,现在的洗衣粉大都标注了“无磷”、“环保”的字样,事实是否如此呢?针对于这两点,我们开展一下对目前市场上销售的洗衣粉的基本性质、其去污能力的比较,和是否含有磷和含磷量测定的探究。 三、活动准备: (1)小组成员确立主题及小组称号; (2)小组进行明确分工; (3)设计实验方案。 四、实施过程: 第一阶段

(完整word版)高考生物光合作用和呼吸作用专题复习讲义

热点1:光合作用和呼吸作用专题讲义 一、知识结构 二、考点分析 1、有关影响光合作用速率的几组曲线分析及生产上的应用 (1)光照强度 ① 图象(如右图) ②关键点含义 光照强度:植物的光合作用强度在一定范围内是随着光照强度的增加,同化吸收CO 2的速度也相应增加,但当光照强度达到一定时,光合作用的强度不再随着光照强度的增加而增强。 植物在进行光合作用的同时也在进行呼吸作用,当植物在某一光照强度条件下,进行光合作用所吸收的CO 2与该温度条件下植物进行呼吸作用所释放的CO 2量达到平衡时,这一光照强度就称为光补偿点,这时光合作用强度主要是受光反应产物的限制。 当光照强度增加到一定强度后,植物的光合作用强度不再增加时,这一光照强度就称为植物光合作用的光饱和点,此时的光合作用强度是受暗反应系统中酶的活性和CO 2浓度的限制。 光补偿点在不同的植物是不一样的,主要与该植物的呼吸作用强度有关,与温度也有关系。一般阳生植物的光补偿点比阴生植物高。光饱和点也是阳生植物高于阴生植物。 所以在栽培农作物时,阳生植物必须种植在阳光充足的条件下才能提高光合作用效率,增加产量;而阴生植物应当种植在阴湿的条件下,才有利于生长发育,如果阴生植物光照强度大,蒸腾作用旺盛,植物体内因失水而不利于其生长发育,如人参、三七、胡椒等的栽培,就必须栽培于阴湿的条件下,才能获得较高的产量。 (2)光照面积 ①图象(如右图) ②关键点含义 OA 段表明随叶面积指数(叶面积指数= 土地面积 叶片面积 )的不 断增大。光合作用实际量不断增大,A 点为真正光合作用面积的饱和点,随叶面积指数的增大,真正光合作用不再增加,原因是有很多叶被遮挡在光补偿点以下。 OB 段干物质量随真正光合作用增加而增加,而由于A 点以后光合作用量不再增加,而叶片随叶面积 联 系 光合作用 细胞呼吸 影响光合作用速率与细胞呼吸速率的因素 生产实践中的应用 有氧呼吸 无氧呼吸

(完整)高中生物呼吸作用训练题(带答案)

呼吸作用训练题 1.下列不含有氮、磷元素的物质是 A.DNA B.核酶 C.ATP D.纤维素 2.下列有关ATP的叙述错误的是 A.ATP是细胞吸能反放能反应的纽带B.ATP由3个磷酸基团和1个腺嘌呤构成C.ATP中连接两个磷酸基团之间的磷酸键比较不稳定 D.ATP水解反应所释放的能量用于另一吸能反应 3.“有氧运动”近年来成为一个很流行的词汇,得到很多学者和专家的推崇,它是指人体吸入的氧气与需求相等,达到生理上的平衡状态。下图所示为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗速率的关系。结合所学知识,分析下列说法正确的是() A.AB段为有氧呼吸,BC段为有氧呼吸和无氧呼吸,CD段为无氧呼吸 B.C点以后,肌肉细胞CO2的产生量将大于O2消耗量 C.无氧呼吸使有机物中的能量大部分以热能形式散失,其余储存在ATP中 D.若运动强度长时间超过C点,会因为乳酸大量积累而使肌肉酸胀乏力 4.下图表示生物体内有关物质含量的变化曲线,下列说法与其不相符的是 A.该图表示在油菜种子的成熟过程中,糖类(甲)和脂肪(乙)的含量变化,若在萌发过程中甲、乙表示的物质则刚好相反 B.该图表示某运动员长跑时体内CO2(甲)与O2(乙)的含量变化 C.曲线甲、乙分别表示因CO2浓度骤然降低,某绿色植物体内C5和C3的含量变化D.该图表示光照后叶绿体类囊体薄膜上ATP(甲)与ADP(乙)的含量变化 5.关于有氧呼吸的叙述不正确的是 A.三个阶段都产生能量 B.三个阶段都能合成ATP C.三个阶段都需要酶催化 D.三个阶段都产生[H] 6.下列有关酵母菌细胞呼吸方式的探究实验的叙述,错误的是 A.用酵母菌来研究细胞呼吸的不同方式的原因之一是酵母菌属于兼性厌氧菌 B.依据石灰水混浊程度和速度可以判断培养液中酵母菌的呼吸方式 C.溴麝香草酚蓝水溶液可用来检验CO2 D.检验是否有酒精产生的方法是直接向培养液中加入橙色的重铬酸钾溶液 7.下列有关细胞呼吸的叙述,不正确的是 A.无氧呼吸不需要O2的参与,该过程最终有[H]的积累 B.有氧呼吸产生的[H]在线粒体内膜中与氧结合生成水 C.在有氧与缺氧的条件下,细胞质基质都能形成ATP D.无氧呼吸只在第一阶段释放少量能量,合成ATP 8.有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液,当通入不同浓度的O2时,其产生的酒精和CO2的量如图所示。下列据图中信息推断正确的是

高考生物知识点光合作用和呼吸作用

呼吸作用与光合作用 1、呼吸作用的本质是氧化分解有机物,释放能量,不一定需要氧气,分为有氧呼吸和无氧呼吸。 2、有氧呼吸的反应式: , 第一阶段在细胞质基质 进行,原料是糖类等,产物是 丙酮酸 、氢 、 ATP ,第二阶段在线粒体 进行,原料是丙酮酸和水 ,产物是 C02 、ATP 、氢 ,第三阶段在线粒体进行,原料是 氢 和 氧 ,产物是 水、 ATP ,第一、二阶段的共同产物是氢 、 ATP ,三个阶段的共同产物是 ATP 。1mol 葡萄糖有氧呼吸产生能量 2870 KJ ,可用于生命活动的有1161 KJ ( 38molATP ),以热能散失 1709 KJ ,无氧呼吸产生的可利用能量是 61.08 KJ ( 2 molATP ),1molATP 水解后放出能量 30.54 KJ 。 场所 发生反应 产物 第一阶段 细胞质 基质 丙酮酸、[H]、释放少量能量,形成少量ATP 第二阶段 线粒体 基质 CO 2、[H]、释放少量能量,形成少量ATP 第三阶段 线粒体 内膜 生成H 2O 、释放大量能量,形成大量ATP 3、无氧呼吸反应式 C 6H 12O 6 2C 2H 5OH (酒精)+2CO 2+能量 C 6H 12O 6 2C 3H 3O 3+能量 无氧呼吸的场所是细胞质基质,分 2个阶段, 第一个阶段与 有氧 呼吸的相同,是由 葡萄糖分解为 丙酮酸 , 第二阶段的反应是由丙酮酸分解成CO 2和酒精 或 转化成 C 3H 3O 3(乳酸) 无氧呼吸产生乳酸: 乳酸菌、动物、马铃薯的块茎、玉米的胚、甜菜的块 根 无氧呼吸产生酒精和二氧化碳: 植物、酵母菌 4、影响呼吸速率的外界因素: 1、温度:温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性来影响细胞的呼吸作用。 温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用。在一定温度范围内,温度越 低,细胞呼吸越弱;温度越高,细胞呼吸越强。 2、氧气:氧气充足,则无氧呼吸将受抑制;氧气不足,则有氧呼吸将会减弱或受抑制。 6H 2O 酶 2丙酮酸 少量能量 [H] + + + 6CO 2 H 2O 酶 大量能量 [H] + + O 2 葡萄糖 酶 2丙酮酸 少量能量[H] + +

高考生物知识点---光合作用和呼吸作用

呼吸作用与光合作用 1、呼吸作用的本质是氧化分解有机物,释放能量,不一定需要氧气,分为有氧呼吸和无氧呼吸。 2、有氧呼吸的反应式: , 第一阶段在细胞质基质进行,原料是糖类等,产物是丙酮酸、氢 、 AT P,第二阶段在线粒体进行,原料是丙酮酸和水,产物是C02、ATP 、氢,第三阶段在线粒体进行,原料是氢和 氧 ,产物是水、 ATP ,第一、二阶段的共同产物是氢 、 ATP ,三个阶段的共同产物是A TP。1mo l葡萄糖有氧呼吸产生能量2870 KJ,可用于生命活动的有1161KJ(38mol ATP),以热能散失1709KJ ,无氧呼吸产生的可利用能量是61.08KJ (2molAT P),1molATP 水解后放出能量30.54 K J 。 场所 发生反应 产物 第一阶段 细胞质 基质 丙酮酸、[H]、释放少 量能量,形成少量AT P 第二阶段 线粒体 基质 CO 2、[H ]、释放少量能量,形成少量AT P 第三阶段 线粒体 内膜 生成H 2O 、释放大量能量,形成大量ATP 3、无氧呼吸反应式 C 6H 12O 62C 2H 5OH (酒精)+2CO2+能量 C 6H 12O 6 2C 3H 3O 3+能量 无氧呼吸的场所是细胞质基质,分2个阶段, 第一个阶段与有氧呼吸的相同,是由葡萄糖分解为丙酮酸, 第二阶段的反应是由丙酮酸分解成CO2和酒精或转化成C 3H 3O 3(乳酸) 无氧呼吸产生乳酸: 乳酸菌、动物、马铃薯的块茎、玉米的胚、甜菜的块根 无氧呼吸产生酒精和二氧化碳: 植物、酵母菌 4、影响呼吸速率的外界因素: 1、温度:温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性来影响细胞的呼吸作用。 温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用。在一定温度范围内,温度越低,细胞呼吸越弱;温度越高,细胞呼吸越强。 6H 2O 酶 2丙酮酸 少量能量 [H] + + + 6CO 2 H 2O 酶 大量能量 [H] + + O 2 葡萄糖 酶 2丙酮酸 少量能量[H] + +

生物呼吸作用反应式高考生物的呼吸作用知识点汇总

生物呼吸作用反应式高考生物的呼吸作用知识 点汇总 生物的呼吸作用是高中生物学习中的重点内容,是日常考查与考试的重点内容。下面WTT给大家带来高考生物呼吸作用知识点,希望对你有帮助。 高考生物呼吸作用知识点 一、必记概念 1.有氧呼吸是指细胞在的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物,产生出同时释放大量能量的过程。有氧呼吸是高等动物和植物进行呼吸作用的主要形式,因此通常所说的呼吸作用就是指有氧呼吸。细胞进行有氧呼吸的主要场所是。 2.无氧呼吸 一般是指细胞在无氧的条下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为的氧化产物,同时释放出少量能量的过程.发生的场所全部在中。高等植物和酵母菌进行无氧呼吸的反应式一般是而高等动物和人在剧烈运动时.包括少量的高等植物器官如马铃薯的块茎、甜菜的块根等无氧呼吸的反应式为。1mol的葡萄糖在分解成乳酸以后.共放出的能量,其中有的能量储存在ATP中.其余的能量都以热能的形式散失了。

二、基本语句1、有氧呼吸:①场所:先在细胞质的基质,后在线粒体。②过程:第一阶段、(葡萄糖)C6H12O6-2C3H4O3(丙酮酸)+4[H]+少量能量(细胞质的基质);第二阶段、2C3H4O3(丙酮酸)-6CO2+20[H]+少量能量(线粒体);第三阶段、24[H]+O2-12H2O+大量能量(线粒体)。 2、无氧呼吸(有氧呼吸是由无氧呼吸进化而来):①场所:始终在细胞质基质②过程:第一阶段、和有氧呼吸的相同;第二阶段、2C3H4O3(丙酮酸)-C2H5OH(酒精)+CO2(或C3H6O3乳酸)②高等植物被淹产生酒精(如水稻),(苹果、梨可以通过无氧呼吸产生酒精);高等植物某些器官(如马铃薯块茎、甜菜块根)产生乳酸,高等动物和人无氧呼吸的产物是乳酸。 3、有氧呼吸与无氧呼吸的区别和联系①场所:有氧呼吸第一阶段在细胞质的基质中,第二、三阶段在线粒体②O2和酶:有氧呼吸第 一、二阶段不需O2,;第三阶段:需O2,第 一、二、三阶段需不同酶;无氧呼吸--不需O2,需不同酶。③氧化分解:有氧呼吸--彻底,无氧呼吸--不彻底。④能量释放:有氧呼吸(释放大量能量高38ATP)---1mol葡萄糖彻底氧化分解,共释放出2870kJ的能量,其中有1161kJ左右的能量储存在ATP 中;无氧呼吸(释放少量能量2ATP)--1mol葡萄糖分解成乳酸共放出196.65kJ能量,其中61.08kJ储存在ATP中。⑤有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段相同。

人教版高中生物选修1-4.2《探讨加酶洗衣粉的洗涤效果》教案

课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 ★学习目标 1.通过阅读教材,能够说出加酶洗衣粉的洗涤原理; 2.通过阅读资料,进行探究活动,能够说明温度对加酶洗衣粉洗涤的影响; 3.通过阅读材料,进行探究活动,能够说明不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的区别。 ★教学重点区别不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物的洗涤效果。 ★教学难点实验过程中各种变量的控制。 ★教学过程 问题探讨,引入新课:当你自己动手洗衣服的时候,会发现衣服上油渍、汗渍或者血渍非常难洗,你是如何解决这个难题的呢?你是否知道加酶洗衣粉,它与普通洗衣粉相比有什么优点呢?据我所知,加酶洗衣粉能更好的清除顽渍,这又是为什么呢?学生讨论,带着这些问题提出本课题——了解加酶洗衣粉,探讨它所适宜的条件。 新课教学: 1、基础知识 投影:补充资料: 家用洗衣粉的成分及作用 家用洗衣粉和其他各种家用洗涤剂的成分基本相同,主要含有表面活性剂、水软化剂、碱剂、漂白剂和香精等成分。 表面活性剂表面活性剂是洗衣粉的主要成分。表面活性剂有阴离子、阳离子、非离子和两性离子等四大类,但用于洗涤的表面活性剂则以阴离子和非离子为主。最普通、最传统的阴离子表面活性剂就是人类使用了几百年的肥皂(高级脂肪酸钠)。合成洗涤工业问世之后,使用最普遍的是十二烷基苯磺酸钠,非离子表面活性剂应用最广泛的是聚氧乙烯醚类。 水软化剂水软化剂可防止水中的钙、镁离子造成的阴离子表面活性剂失活,提高表面活性剂利用率。三聚磷酸钠是最为常用的一种水软化剂,它具有软化水质、分散污垢、缓冲碱剂及抗结块性能等特点,三聚磷酸钠广泛应用于各种洗衣

粉中,无磷洗衣粉中不含有三聚磷酸钠。 碱剂在适当的碱度下,纤维和污垢可被最大限度地离子化,更易于污垢的水解和分散。一般洗衣粉配方中都含有纯碱和硅酸钠,其中硅酸钠还具有使污垢颗粒悬浮、防止再沉积的作用。 漂白剂某些洗衣粉中含有过硼酸钠一类的漂白剂,可以延缓衣物的泛黄程度,但对衣物有一定的损伤。 酶洗衣粉中一般添加了蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶等。酶是一种专一性的生物催化剂,蛋白酶可以催化水解肉、蛋和奶渍,淀粉酶可以催化水解酱、粥等污渍,脂肪酶可以催化水解各类动植物油脂和人体皮脂腺分泌物及化妆品污垢,纤维素酶可使织物增艳(新)、去除颗粒性污垢,但过量使用,也能损伤棉、麻等天然纤维织物。 增白剂丝、棉、毛类等天然纤维的浅色衣物容易变黄,加入增白剂后,它能够留存在衣物上,吸收阳光中的紫外线,反射出与黄光互补的蓝色光线,从而掩盖了衣物上的黄色。 香精和色素改善洗衣粉的气味和外观,给人清新愉悦的感受,并掩盖某些化学成分的异味。 加酶洗衣粉 加酶洗衣粉就是在合成洗衣粉中,加入0.2%~0.5%的酶制剂制成的。在洗衣粉中添加的酶的种类很多,如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶等。我国在洗衣粉中添加的酶最主要的是碱性蛋白酶。这种酶能耐碱性条件,而且耐贮存,对皮肤、衣物没有刺激和损伤作用。碱性蛋白酶能使蛋白质水解成可溶于水的多肽和氨基酸。衣物上附着的血渍、汗渍、奶渍、酱油渍等污物,都会在碱性蛋白酶的作用下,结构松弛、膨胀解体,稍加搓洗,污迹就会从衣物上脱落。 使用加酶洗衣粉时必须注意以下几点:(1)碱性蛋白酶能使蛋白质水解,因此,蛋白质类纤维(羊毛、蚕丝等)织物就不能用加酶洗衣粉来洗涤,以免使纤维受到破坏;(2)使用加酶洗衣粉时,必须注意洗涤用水的温度。碱性蛋白酶在35 ℃~50 ℃时活性最强,在低温下或70 ℃以上就会失效;(3)加酶洗衣粉也不宜长期存放,存放时间过长会导致酶活力损失;(4)加酶洗衣粉不宜与三聚磷酸盐共存,否则酶的活性将会丧失;(5)添加了碱性蛋白酶的洗衣粉可以分解人

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