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高中生物 第1部分 微生物的利用阶段整合提升 浙科版选修1

阶段整合提升

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高中生物 第1部分 微生物的利用阶段整合提升 浙科版选修1

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一、微生物培养基的配方

1.基本成分

虽然各种培养基的具体配方不同,但一般都含有水、碳源(提供碳元素的物质)、氮源、无机盐,原因是:微生物的化学组成与其他生物大体相同,也是主要由C、H、O、N、P、S 等元素组成,这些元素最终来自外界环境中的各种无机化合物和有机化合物,归纳为碳源、氮源、无机盐、水四大类营养。

2.培养基配方中四种营养成分比较

营养物质定义作用主要来源

碳源凡能提供所需碳元

素的物质

合成微生物的细胞

物质和一些代谢产

物,有些是异养微

生物的主要能源物

无机化合物:CO2、NaHCO3;有

机化合物:糖类、脂肪酸、花生

粉饼、石油等

氮源凡能提供所需氮元

素的物质

合成蛋白质、核酸

以及含氮的代谢产

无机化合物:N2、NH3、铵盐、

硝酸盐;有机化合物:尿素、牛

肉膏、蛋白胨等

水在生物体内含量很不仅是优良的溶剂——

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