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我与传统美食之间的事作文

我与传统美食之间的事作文
我与传统美食之间的事作文

我与传统美食之间的事作文 中国的传统美食有很多很多,有饺子、汤圆、月饼、粽子……然而我最喜欢 的传统美食是——饺子。 我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子。记得每年大年三十,还有冬至来临的时候, 妈妈都会包很多饺子, 那是我最开心的时刻。 然而让我印象最深的是去年那次自 己包饺子的经历。 那是去年冬至的前一天晚上, 妈妈说: “今天晚上我们一家人一起包饺子吧! ” 我听了妈妈的话乐得一蹦三尺高, 因为平常包饺子都没有我的份, 心想第一次包 饺子一定要表现积极一点。我迫不及待地拿起饺子皮,却不知从何下手。妈妈告 诉我:“先拿一块饺子皮,然后把一勺肉馅裹进皮子里,注意初学都肉馅不要太 多,再把饺子皮用水一点点捏起来。”我弄清包饺子的方法后,就开始包了,一 个、两个、三个……我一口气包了好多个,看着自己包的饺子,有的像月亮,有 的像香蕉、有的像小船,心中无比地高兴。妈妈看了还夸我包得好呢。准备下锅 了,妈妈还特意把我包的饺子先放进锅里,一会儿水开了,看着自己包的饺子在 锅里跳来跳去,馋得我直流口水,这时,我发现有两个饺子皮绽开了,我看了看 妈妈,妈妈笑着告诉我这是饺子皮没粘好造成的。很快,香喷喷的饺子出锅了, 我津津有味地吃了起来。饺子虽丑,可吃到肚子里比蜜还甜。 中国传统美食——饺子, 给我留下了深刻的印象, 也让我学会了如何包饺子。 [我与传统美食之间的事作文
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我喜欢的美食作文

我喜欢的美食作文 导读:本文是关于我喜欢的美食作文,希望能帮助到您! 我喜欢的美食作文(一) 相传,马可波罗在中国当官的那段时期,对中国的饮食文化十分感兴趣,他在回国时把中国随处可见的大饼和面食带回了意大利,这两种食品经过改良后,就成为了我们熟知的意大利面和披萨。而其中我最喜爱的就是披萨。 如今的披萨真可谓是风靡全球,据统计,全球有超过200万家披萨店,意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪,披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味,吸引着无数消费者的目光。 披萨的表面是芝士馅料和各种配料,有香肠、鸡肉、牛肉等肉类,也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈,无论是素食比萨还是肉食披萨,它的独特风味都会让你着迷。 面饼和普通大饼一样,但是无论你怎样吃,都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味,意大利原味的面饼柔软,带着一种芝士的香味;美式铁盘的面饼香脆可口,更适合喜欢快餐的人们;还有一种芝士卷边披萨,让面饼的边缘的奶香更加浓郁…… 这么“中国”的西餐,还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”,所以无论大街小巷,都有喜欢吃披萨的人,可是作为快餐的它,却也成为了高雅的代名词。你看,这

“西式大饼”是不是很有魔力? 中西合璧的披萨深受人们的喜爱,它既保留了中国的传统风味,又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。 我喜欢的美食作文(二) 从小到大我吃过许多常州风味的小吃,但唯独双桂坊那鲜美无比的小笼包难以忘怀,至今回味起来,仿佛仍有余味在舌尖缭绕。 凡到常州来的游客,都要来品味大麻糕、萝卜干、小笼包等。其中最受欢迎的还要数双桂坊的小笼包了,它皮薄、汁多、馅大,出笼后热气腾腾的样子,分外惹人馋,从外表看过去,晶莹透亮,连里面的汁都看得见,说以有别名“汤包”。 小笼包的皮很薄,原因是选择的精致面粉细细加工而成,每只小笼包的个头都一样大小,一笼一般有8只,它们排的整整齐齐,小巧玲珑,惹人喜爱。这刚刚出笼的它们娇嫩得很呢,倘你轻轻把皮剥开,准能清晰地看见用纯精肉、虾仁和蟹肉做成的陷。汁中不会以味精充入,而是用了浓浓的鸡汤搅拌进去,再放入适量的调料,使其更美味,嚼于口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。那么蒸小笼包也是有讲究的哦。火候一定要把握好。熟透的小笼包半透明的,隐见汤汁流于馅中,称之为汤包果然名副其实啊! 与其称赞小笼包的看相好,不如痛痛快快吃起来啊!面对一笼热气腾腾的美味飘逸的包子,我情不自禁拿起筷子夹起一个,先咬开它那蝉翼一般的皮,一股鲜美的汤汁准会溢出来,流进你的口中。或是不由自主“吮”,香气四溢,好吃,好吃,真好吃!

关于美味的作文6篇

关于美味的作文6篇 在我的“美食字典中”,有许多好吃的东西:有飘香的烤鸭、美味的小笼包子、黑 胡椒牛排、还有……以下是小编为您整理的美味的作文,欢迎阅读。 美味的作文一 爸爸妈妈带我去南翔玩,南翔是上海市四大历史名镇之一,历史悠久。一路上尽 是古色古香的房子,让看惯了高楼大厦的我觉得很是新鲜。不过我还是最爱南翔驰名 中外的美点“南翔小笼”。 凡是到南翔的游客,都必定要品尝一下“南翔小笼”的美味,它看上去晶莹剔透, 皮薄、汁多、馅大而鲜美。听爸爸说:南翔小笼是选用精白面粉擀成薄皮,用纯精肉 和蟹黄做成的馅子,不放味精,用鸡汤拌馅,再拌入少量芝麻、醋做调料。因此,馅 子更香嫩。每只小笼个头一样大小,一笼20只,排得整整齐齐的,小巧玲珑,真惹人喜爱。我们在店里找了张桌子坐下,不一会儿,两笼呈半透明状的小笼就端上来了。 看着热气腾腾的南翔小笼,我的口水都要流来了,我迫不及待地拿筷子夹起一个 小笼就往嘴里送,并用力咬下去。没想到,汤汁一下喷了出来,溅了我一身,还把我 的嘴也烫了一下。爸爸看了,说:“吃南翔小笼要讲究技巧,不能心急。”这次,我学 乖了,我学着爸爸的样子,先咬开那薄似蝉翼的皮子轻轻地吮吸两口,只觉得一股鲜 美无比的汁水流进我的嘴里,香气扑鼻。 我越吃越想吃,一个人吃完了一笼还想吃。妈妈说:“不能再吃了,看你的肚皮都 成圆的了。”后来,妈妈看我意犹未尽的样子,又帮我买了两笼带回家让我慢慢享用。 南翔小笼的味道,让我每每想起就会馋涎欲滴,那可真是回味无穷啊……。 美味的作文二 在我的“美食字典中”,有许多好吃的东西:有飘香的烤鸭、美味的小笼包子、黑 胡椒牛排、还有……总之会让你数得口吐白沫、四脚朝天。可是我却特别偏爱那个不 怎么出名,但却飘香四溢的臭豆腐,只要一看见它,我便会口水直流三千尺,听说, 关于臭豆腐的由来,还有一段故事呢:传说,朱元璋出身贫寒,年少时当过乞丐和和尚,有一回因饿得无法忍受,拾起人家丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那种鲜美味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅,军队一路胜利地打到 安徽,高兴之余,命令全军共吃臭豆腐庆祝一番,臭豆腐之美名终于广为流传。

我与食品安全征文800字3篇精选

我与食品安全征文800字3篇精选 下面是小编为大家整理收集的关于我与食品安全征文800字3篇精选,欢迎大家阅读,希望可以帮助到你。可以借鉴的哈。 征文一:记得六年级的时候. 老师给我们讲了一个真实的故事: 一个16岁的学生,由于小时侯吃了太多了垃圾食品,已经身患绝症,现在他还十分的后悔。我们要记住这个悲惨的教训,看看这些厂家,都已“金钱第一”“利润最多”的道德观念做出发点,为了市场上的竞争,竟全然不顾消费者的健康。想想苏丹红,想想因便宜食物的诱惑的人在病床上如何的后悔 现在改革开放好,人民富有了,跟着改革开放的步伐,家家都是独生子女,一个个受父母的宠爱惯了,一声:“妈妈,可以给点钱买东西么?”妈妈一句话也不说,掏出一张鲜红的百元大钞,“给,省着点花,不够妈在给。”就这么一句话。我们一把抓了过去,放学时,东荡荡,西游游,看到路东有一片烤羊肉串,苍蝇漫天飞舞,“老板,来10根羊肉串。”那老板笑呵呵的递上一把烧了又烧而且“香喷喷”羊肉串,那人手上拿了一大把羊肉串,另只手还拿着一根冰棍,兜里还放着一些糖果,真想用一首歌来唱唱:“左手一把羊肉串,右手一根冰淇淋,口袋里还放着一把糖果哦。”弄来

弄去最后伤的还是你自己,拉肚子,发烧“哎哟,哎哟”的叫着,父母看了又着急,花了大笔的钱来治。你说这样合算么,买东西花钱,治病也花钱, 食品安全要警钟长鸣,不容忽视。国家为了广大的中小学生能够放心的使用食品,增强全我们对食品安全的参与意识,普及食品安全知识,宣传《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规能够深入人心、家喻户晓,营造食品放心消费环境。 我们是二十一世纪的雏鹰,是祖国未来的接班人,我们的生命就像一朵朵含苞欲放的花儿,只有健康才是我们生命唯一的选择,决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之地!垃圾食品问题相当于冰山一角,可这一角不留意了也能撞沉铁达尼号,我们在卫生监管部门的大力整治时,也要擦亮自己的眼睛,毕竟,我们管不了别人的良心,只好先管住自己的嘴巴。 征文二:那天,林凯手握着从妈妈皮夹里“诈骗”来的10元钱,嘴边的口水已经暴露出了他那控制不住的欲望。他冲进小店,用急切的目光扫视小店货架上任何一件吸引人的包装袋,眼睛睁得大大的,好像每一件商品都是稀世珍宝……突然,他眼睛一亮“哇,烤肉味,我的小乖乖,你干嘛藏在底下,我找你找得好苦啊!”一手拿起,付了5角钱,林凯像打了一枚强心针一样,显得格外精神,格外轻松。

我最喜欢的美食四年级作文(精选6篇)

我最喜欢的美食四年级作文(精选6篇) 在日复一日的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文人们可以反映 客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家收集的我最喜欢的美食四年级作文(精选6篇),欢迎阅读与收藏。 我最喜欢的美食四年级作文1 俗话说:民以食为天。我作为一个肉食主义者,凡是肉类美食我都爱不释口。其中,我最喜 欢的美味就是红烧肉啦! 作为一位美食家,红烧肉是我生活中不可少的。那要制作出好吃诱人的红烧肉,究竟神奇的 原材料是什么呢?下面我来给大家说说。红烧肉是热菜谱之一,以五花肉为主材料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉香甜松软,入口即化、红烧肉在我国流传甚广,是一道著名的大众菜谱。被我肉食主义者为王牌推荐!红烧肉主要食材有:五花肉,白糖,生抽,调料酒,八角,葱段,蒜和生姜。 红烧肉也是奶奶的拿手绝活。在我的要求之下,奶奶一大早就开始忙活了。她先把小葱的葱 白和葱绿分开以后,葱白切段,葱绿切末,然后锅中倒适量的开水,将五花肉和葱白下入,焯五分钟,锅洗净。接着,奶奶将焯掉的五花肉倒入干净的锅里,小火煎不放油。煎到表面有点焦黄,并渗一些油的时候,奶奶又下入红糖块,小火炒。奶奶做的得心应手,我在一旁看的眼花缭乱。等到糖融化,奶奶让我不断翻炒,然后倒入开水下入山楂片。这时,奶奶让我把火关小,盖上锅盖。在等待了漫长的30 分钟,奶奶又把火转到中火,然后加1勺老抽、盐不停翻炒。最后,奶奶把事先准备好的葱花洒在盛好盘的红烧肉上面。一道色泽诱人美味无比的红烧肉就做好了! 我赶紧招呼大家就坐。我小心翼翼地夹起了一块肉,小心翼翼的放到劳苦功高的奶奶的嘴中。我又迫不及待地夹起一块儿肉放在自己嘴里,啊!真是香甜细软,入口即化,我仿佛置身于天堂一样,真是美极了! 我最喜欢的美食四年级作文2 要问我喜欢吃什么,那我一定会不假思索地说出一大堆美食。比如说糖醋排骨、可乐鸡翅、 酸菜鱼、鸭血粉丝汤、回锅肉、南瓜饼等等。但要是问我最喜欢吃什么,那还是美味可口的小笼包。 当小笼包还在盘子里的时候,我觉得就像一个个如玉般的小巧玲珑的刚出生娃娃,一个贴着 一个。近距离的让人更想吃了,我们就来闻一闻汤包散发的香气。汤包出炉时,热气腾腾。我的鼻子刚晃悠一会儿,就已经“口水直流三千尺”了。开始吃包子了。 虽然在那宛如天工巧夺的包子上咬下一口我真不乐意,让着美丽的工艺品破损。但是为了我,神马都是浮云。已经咬出了一个小洞,深吸一口,鲜美的汤汁奔涌而出,一股脑的塞进我的口腔。真想一口包进嘴里。顿时,一股小笼汤包特有的味道溢满了我的口腔。把那口汤汁吞下去,那味道还在我的口腔萦绕。最后,该吃剩下的汤包了。一口吞下去,那肉的鲜,皮的薄,汁的美一起涌上嘴间。吃罢,口留余香,让人久久不肯忘怀。 怎样,听我介绍想吃了吧。快来行动吧! 我最喜欢的美食四年级作文3 沿着小路一直走,只见两边花繁柳茂,鸟语欢歌,阵阵微风吹过,到处都散发着迷人的芳香,让我不禁回想起了奶奶给我做的饺子。 还记得小时候,每次和妈妈一起去奶奶家的时候,奶奶都会给我们包饺子吃,因为奶奶知道 每次只要她包饺子,我都会吃的非常多。为此,每次只要我去奶奶家,奶奶便会包饺子给我们吃。 那时星期天,我和以前一样,嚷嚷着要妈妈带我去奶奶家,妈妈拗不过我,只好带着我去了 奶奶家。没戏我都高兴的整整一天都活蹦乱跳。妈妈帮着奶奶一起在厨房忙活,我则在外面这蹦蹦那蹦蹦,后来我觉得没有什么玩,很无聊。于是我便也跑进了厨房,看妈妈和奶奶吃怎样包饺子的。我一开始看着她们包的太快了。我便嚷嚷着要她们包慢点,我好看清。怎么,你也想包我说:嗯。奶奶便在一旁说:你还太小了,包不成,等你长大了再包吧。我便哭着闹着非要包饺子。妈妈和奶奶也只好随着我。妈妈递给我一片面叶,让后说让我把馅放在面皮中间再把边缘捏紧就了。我便照着妈妈的话去做,看着

我与美食的故事作文600字

我与美食的故事作文600字 那种味道,仿佛一朵花儿在味蕾上绽放! ——题记 七岁,那朵白玉兰。 爷爷是一位很慈祥的老人,小时候我总喜欢在金色的阳光下穿过一片片巴掌大的葡萄叶投射在床上的早晨,拉上爷爷一起呼吸着清新的空气。来到一个简单的露天小吃部,要上一碗豆腐脑。一碗晶莹剔透的豆腐脑,好像一块毫无雕琢之气的白玉,压制的不着痕迹,不容得一点瑕疵。所以我垂涎三尺,却不忍得去破坏。在这块白玉上浇上一勺香郁的卤汁,仿佛在白玉上点缀了一块块深色的琥珀,这无疑是锦上添花了。终于,我抵挡不住美食的诱惑,一勺豆腐脑入口,好像丝带在舌尖上缠绕。香嫩柔滑,入口即溶,这真是舌尖上的享受。豆腐脑入口好像一块薄荷糖,清爽润滑。 这是一朵白玉兰,悄悄地绽放,用美味与爱将小小的我包围。 九岁,那株丁香。 奶奶是一位农村妇女,总是踩着急切的小碎步。在我印象中,奶奶总是有干不完的活,操不完的心。但是奶奶总是会在忙中抽空,熬一碗粘稠的南瓜粥给我喝。一碗金灿灿的南瓜粥放在我面前,用一个白底蓝花的小瓷碗盛着。金黄的南瓜被切成小碎块,好像天上的仙女洒下的点点水晶。一勺南瓜粥入口,麦芽糖的香甜将我缓缓围绕。上下齿轻轻一碰,香中藏香,糖果的香甜又转为粮食的纯香。吃完一碗唇齿留香,让人忍不住再吃一碗。但在一个阴雨蒙蒙的下午,我非要不懂事儿的吃南瓜粥。奶奶只好顶着细雨去路口的菜地摘南瓜,就在奶奶抱着饱满的南瓜回来时,不幸的事发生了,只是那么刺耳的一声刹车声,南瓜被撞得支离破碎,奶奶再也不能踩着急匆匆的小碎步为我熬粥了。每次喝到香甜的南瓜粥,却总是有一朵丁香花在我心中绽放,忧郁又略带苦涩。 记忆中的味道在舌尖上蔓延,花藤一般将我缠绕。

我最爱的美食作文优秀范文

我最爱的美食作文优秀范文 对于好吃的,人们总是非常向往,下面是小编给大家带来的我最爱的美食作文优秀范文,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧! 我最爱的美食作文优秀范文1 我的家是一个美食大厅,爸爸、妈妈和妹妹都是家里大名鼎鼎的“美食家”。 一、“牛排大王”——爸爸 爸爸是我们家的吃货大王,只要家里一买牛排就会炸锅,因为爸爸只要一看到牛排,他的眼睛就会一直注视着牛排,只要牛排一动,爸爸就会冲上去“救出”牛排,可每次都能被我妈抓个正着。牛排一上桌子,爸爸就会马上坐到餐桌前,大口大口吃起来,还没等我到餐桌旁,牛排就要没了! 爸爸呀爸爸,家里都要被你吃穷了! 二、“火锅帮主”——妹妹 我家的妹妹可是一个小霸王,一到过年吃火锅的时候,她就会发饭碗往头上一扣,闷头吃起火锅来,吃完了还要吃!天呀,这可怎么办?一到外面吃饭,不是海底捞,就是捞王,我都已经吃腻了,可妹妹呢?百吃不厌!我可真佩服她! 妹妹呀妹妹,你吃起火锅来真厉害! 三、“烧烤公主”——姥姥 姥姥,在咱们家是最富的,他只要一有钱就会花光光。我们家一到外面去,姥姥第一时间就会买烧烤,要么是麻辣串串,要么是麻辣烧烤……姥姥吃烧烤时嘴巴吧唧吧唧的,特别香。 姥姥呀姥姥,你可真的不怕辣! 这就是我们的“美食”家庭! 我最爱的美食作文优秀范文2 “百里不同风,千里不同俗。“祖国大江南北,各地风俗固然不同。我家住在本溪县,这里具有特色的饮食:有羊汤、酸菜火锅、杀猪大菜等。但我最喜欢的就是酸菜火锅了。 酸菜火锅不仅美味,而且它的味道也独具一番特色。要是吃最正宗的酸菜火锅还得从大沿火锅说起。

以前的经济不发达时,东北地区的冬天十分寒冷,就想起吃火锅御寒,经过反复尝试,他们发现酸菜不仅十分美味,而且御寒功效很好,酸菜锅就这样诞生了。 可是那时没有电,更没有液化气,怎么做酸菜锅呢?智慧的人们发明了一种自制的锅。先在下面垫一个锅底,再用稻草、泥土等经过反复晾晒做成一个锅,二这个锅颇具特色———锅沿十分大,在里面放入烧红的炭,再端上一口铁锅,在锅里放上食材,加 入水一煮,香气四溢,让人垂涎。由于下面的泥盆沿儿大,这种火锅又叫做大沿火锅。虽然这种老吃法很少见,但现代吃法同样美味。在农村,每逢过年时,家家都要杀猪 庆祝过年,如果你赶上了,好客的农民不论认识不认识,都会邀请你品尝酸菜猪肉锅。那独具特色的火锅里,放入了多少食材:酸菜、五花肉、粉条、血肠。在平常日子, 这种食宴是很少见的。夹一口五花肉,还未入嘴,香气已经入鼻,肉入口中,酸菜的 味道已融入其中,与肉味融合,真是美味啊! 我们家乡民俗独具特色,家乡人都喜爱它们,因为这是前人的艺术结晶。 我最爱的美食作文优秀范文3 美食,是我们离不开的一种东西,这往往让人垂涎欲滴。飘香四溢的美食实在是让人 挪不开脚也转不开眼。今天,我要介绍一种在我看起来可以称之为顶级美味的食物——麻辣火锅。 记得有一年我生日,爸爸为我精心选择了一家美食城里为我庆祝生日。那一天,爸爸 带我一路顺风的去,准备到达时,在拐弯处,一股浓厚的麻辣味扑鼻而来,顺着香味,我们来到了一家牛肉火锅店。我们刚要进去就被两名服务员给拦住了,他们说:“今天 有很多人,暂时不招待,如果愿意等就等一会儿吧。”闻着这香味,香味好像是强力胶,把我的脚粘住了,不想离开。爸爸好像看穿了我的心,示意我坐在凳子上等,我们选 了一张在厨房旁边的桌子坐下来等。 我透过玻璃可以看到有许多年轻的师傅在里面切牛肉,那些牛肉切好后整齐地放在了 盘子里。有的装在圆圆的大碗里,有的放在四四方方碗里,还有的就是一个碗叠着一 个碗,连摆放也吸引人的眼球。这时,我又被旁边播放的电视节目给吸引住了。在电 视节目里,有一位记者在做“舌尖上的中国”的节目,刚好拍的地点就在这里。在画面中,可以看到记者在拿着一盘鲜牛肉,他把牛肉在空中旋转,牛肉却一直在盘子上, 没有掉下来。画面一转,记者来到了厨房,给我们讲解麻辣火锅的制作过程。我看到 了厨师把切好的辣椒放到了装满辣椒油的盆子里,接着放进了红枣和枸杞,再用勺子 把它们搅拌在一起…

谈谈各地的传统美食作文600字700字

谈谈各地的传统美食作文600字700字说起饺子,可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子。饺子滑润可口,味道鲜美,寓意深刻。每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。 饺子由来已久,始于东汉末年。“医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时,看见不少穷困老百姓耳朵冻伤,饥寒交迫,很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心,于是便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅,再用包成耳朵形状,盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕,人们都要吃饺子。渐渐地,吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。 在不同的时期,饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为“娇耳”。唐代却称之为“汤中牢丸”;元代称为“时岁角”;明末称为“粉角”;清朝又称为“扁食”……随着历史的发展,饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等,都各有特色,受人欢迎。

饺子不仅好吃,而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎,用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点儿捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异,蕴含深意:月牙形的叫“捏福”;元宝形的象征着财富遍地,金银满屋;麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来,这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往! 饺子可不仅仅是中国人的专利哦!外国的饺子也别有一番风味。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等,除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末,而且包的个头很大。最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过,对俄国人来说,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子和是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等,也都很有特色,别具一格。 看到这里,你一定很馋了吧!那就让我们一起动手,做一份香喷喷的饺子吧! 说道过桥米线,大家肯定都不陌生。虽然咱们这里的米线也挺好吃的,可是大家知道吗,咱们这里的米线里含有胶,吃下这种米线就跟吃下一个塑料袋一样,对身体可是有很大的危害。不过来到云南丽江

介绍一种美食作文

介绍一种美食作文 本文是关于作文大全的,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 介绍一种美食作文(一) 今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。 要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…… 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。” 不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。 听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝

小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天。"在我们中国,几乎每个地方都有特色美食。北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等。而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃。听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香。看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。" 介绍一种美食作文(二) 馄饨是人们常见的食品,也是人们每逢过节都要吃的食品。 馄饨的做法非常简单:只要把蔬菜和肉剁碎,记住,要七分瘦肉,两分油肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把馅放在皮的中间,包起来的过程非常象折纸工,再用手捏一下,一个馄饨就包好了。馄饨也可以用其它的材料来做。 馄饨的吃法也非常简单:将馄饨放进碗里,倒一点醋,麻油,也可以放一些辣酱。再用筷子搅拌一下,只见白白的馄饨团团包围了。闻一闻,顿时口水直流三千尺。咬一口,皮软软的,透着一点醋的酸味。馄饨馅又鲜又嫩,闭上眼睛好像身体很轻盈,腾云驾雾一般。如

我喜欢的美食作文

我喜欢的美食作文 我喜欢的美食作文 北京人曾流传有这样一句话: 不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾。去年暑假,爸爸妈妈就带我去品尝了一下北京烤鸭的滋味——北京的烤鸭以全聚德为首,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。来到北京的第一天,导游就向我们介绍了“北京名吃”全聚德烤鸭的制-作-工-艺: 全聚德烤鸭是挂炉烤制,将宰杀好的鸭先晾坯,鸭坯晾的越干,烤制的鸭皮越焦脆金黄。鸭子入炉前,先在开膛部位浇入一壶开水,入炉后,要用挑杆有规律地调换鸭子的位置,以使鸭子受热均匀,周围都能烤到,挂炉烤鸭外烤肉煮,外焦里嫩,适合多数人口味。下午逛过王府井大街后,我们一家三口就直奔附近的全聚德烤鸭店。走进烤鸭店,点完菜,我们就找了一张餐桌坐了下来等候。刚坐下来,服务员小姐就笑容满面地迎了上来,问我们: “请问你们的主食需要什么?”,还未等我们想好,服务员小姐便主动介绍起来: “在全聚德,主食有两种。 一是荷叶饼, 二是空心芝麻烧饼,将片好的鸭子蘸上甜面酱,卷荷叶饼吃是最传统的吃法。全聚德的荷叶饼饼面没有糊点和生白点,用手拿起来,对着光线照一下,饼薄厚均匀,饼不破裂,劲道有咬劲儿;空心芝麻烧饼可以“中餐西吃”,在烧饼上一层鸭肉,夹上两片随热菜吃的青

菜,一起夹好,用手抓起来吃,还有点中式鸭肉汉堡包的感觉。”听了她的介绍,我们选择了荷叶饼。服务员小姐便让我们稍等一会儿。大约45分钟时间后,一盘飘逸着果木清香的烤鸭终于端了上来。我连忙细细观察起来,只见鸭体形态丰盈饱满,全身呈均匀的枣红色,油光润泽,令人赏心悦目。夹一块放进嘴里,鸭子皮质酥脆,肉质鲜嫩,再配上荷叶饼、葱、酱,吃起来,感觉甜美醇厚,真是色、香、味俱全。我们很快就将盘中的美食一扫而光,我擦擦油乎乎的嘴,问爸爸: “还有吗?”老爸笑着拍了下我的脑袋: “小馋猫,还想要啊,都花了你老爸三百多块钱啦!”我们都哈哈大笑起来。虽然北京烤鸭是一年前吃的,但是它的美味,令我至今还回味无穷…… 附送: 我喜欢的节日演讲稿 我喜欢的节日演讲稿 我喜欢的节日有很多,比如儿童节、中秋节、情人节等。但我最喜欢的是春节。春节是中国最隆重的传统节日,它象征着团结、兴旺,是对未来寄托新的希望的佳节。春节对于中国人,就如同圣诞对于欧美人,都是头等重要的节日。据记载,中国人民过春节已有4千多年的历史。我喜欢春节,因为春节是个亲人团聚的节日。一家人在一起吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。除夕.丰盛的年菜摆满一桌,合家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难

有关美食的亲情故事作文

有关美食的亲情故事作文 【篇一:有关美食的亲情故事作文】 那碗骨头汤 在距期末考还剩五、六天的日子里,每一次放学回到家,桌上早已放上佳肴,一进门就被香味包裹住了。但少不了的,是一碗骨头汤。 早晨,一缕缕冷冷清清的冬阳钻进我的房间,我被妈妈的一句话叫醒——“快起床,要迟到了!” 一进校门,便看见妈妈慌忙离去的身影,再看时间,才七点十几分。虽然想想有点生气,但对于一个吃货来说,美食无疑能解决任何问题。 期末考前一天傍晚回家,桌上那碗永远不变的骨头汤吸引了我的注意。“妈,为什么我们天天喝骨头汤啊?”“哦,最近骨头便宜,所以就多买了些。”当时我并没注意,只是盯着眼前的美味。 看着躺在碗底大段大段的骨头、一粒粒嫩绿的毛豆,快溢出来的骨髓和漂着油珠的肉汤,闻着那扑鼻肉香味,早晨那些埋怨早已灰飞烟灭。 一家人围坐在桌边,温馨的气氛中,不时听到几句关切的家乡话,即使大雪漫天,也会感到温暖。 期末考试结束了,妈妈做的那碗骨头汤却留在了我的心中,温暖了我整个冬天。因为那是妈妈起早是为了挑到好骨头,让我吃得好些而不得不先送我去上学的原因。 那碗骨头汤,是妈妈用爱熬成的。 【篇二:有关美食的亲情故事作文】 手抓饼 不知道今天的早餐是什么?老爸会买什么呢?难道是香喷喷的蛋炒饭?难道是一碗热腾腾的面?难道是一碗好吃的馄饨?我一边猜测一边写着作业。 伴着汽车的喇叭声,爸爸开着车回来了。我赶紧跑去爸爸那儿,一探究竟。 “儿子,今天我给你买了手抓饼,快来。” 我接过一看,原来只是一块手抓饼罢了。我心里不免有点忧伤。 我坐在椅子上,闷闷不乐地打开塑料袋。我有点惊讶,细长的土豆丝伴着金黄的蛋。我用筷子一叉,还未凝固的蛋黄流了出来,流到了雪白的蛋白上。还有那绿宝石般的生菜,配着红

我喜欢的美食作文600字

我喜欢的美食作文600字 我很喜欢品尝美食,但是我最喜欢的还是我妈妈做的鱼。小的时候,我听说爱吃鱼的人会很聪明,为了变聪明的我开始缠了妈妈给我们做鱼,妈妈为了让我吃得好,经常变着法给我们做鱼吃,有的时候是红烧鱼,闻着就很香,有的时候是炖的鱼汤,汤汁炖成奶白色,香味浓缩在汤里,美味极了。不管我在外面吃了多少美食,最爱的还是妈妈的鱼。下面是出guo作文栏目为你带来的《我喜欢的美食作文600字》,希望对你们有所帮助。 我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。 馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也可以买现成的馄饨皮,只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。 做好准备,终于开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最后左手一合,一个鲜嫩可

爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。 一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷! 每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。 今天,我介绍一种美味的点心——小笼包。要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…… 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。”不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热

中国美食文化作文800字 2019年最新

俗话说得好:“民以食为天”,中国的饮食文化是极为丰富的。下面是整理的中国美食文化作文0字,欢迎大家阅读参考! 中国美食文化作文0字(一) 中国美食历史源远流长,其中更是包含了华夏民族对美食的热爱。鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽菜系为中国的“八大菜系”,川菜的辛辣.粤菜的淡中求美......都是我的最爱。 一个名叫《舌尖上的中国》的记录片激起了我对中国美食的兴趣。每天只要有时间,我就会打开电视看《舌尖上的中国》,它就像我的老师一样,我每天如饥似渴的向他学习着。直到后来我才明白要真真正正的认识美食,只有你亲身去体验,去感受,你才能了解美食的真正意义。 俗话说“读万卷书,行万里路。”读书与行路让我认识了美食。 最近我在学校里找到了一本科普类书籍,《十万个为什么》下,其中讲述了各种名菜、小吃、酒水、调味料等的来历。我最为喜爱的故事是南通甜炒面的来历。故事是一位官员来到南通审查当地的情况,但是走到半路遇到强盗,抢光了他所有的东西。他来到一位地主的家里请求住宿一晚,但地主看他不顺眼,就对手下说“把剩下的面条和猪饲料抄一遍,打发给这个乞丐。”但那个厨师不忍心,就在里面加了花生和白糖拿给那位官员,但官员吃起来味道非常好,官员问这道菜是怎么做的,那个厨师一五一十的说了。官员回家吩咐厨师把这道菜做出来,味道绝佳。之后他们把配方传了出去,这就是南通甜炒面的来历。这个故事就像这道菜的味道一样,其中包含了那位厨师的仁慈。 我渴望有一个机会,能去历史悠久的西安。为了我能了解历史的宏伟,爸爸妈妈带我去了西安(因为兵马佣就在那里。)这个历史悠久的城市,还有各种各样的美食(这才是我最重视的)。西安的名菜不多,但是形形色色的小吃可以说是一绝。说到小吃,西安的大麦市街回民风味小吃街人来人往,大多数都是来一品西安的美食文化的。不管是白天还是黑夜,只要你走在这条街上,可以走到哪里就吃到哪里。 能用高级食材做出好菜的厨师不算是高手,但用普通的食材做出好菜的厨师才是高手,肉夹馍就是一个例子,一张普通的面饼再配上一些卤羊肉,就变成了一个普普通通的又受人喜爱肉夹馍,虽然肉夹馍选材普通,但是它物美价廉,卤味醇香肥而不腻,深受人们的喜爱。 一方水土,养育一方人。不管什么样的美食它的背后总有一个故事,领略它的美意就品其中的滋味吧。 去年我去了泸州的古蔺县,那里产著名的郎酒,因为它的名气,我也斗胆品尝了一小杯。闻起来很香,味道有些辣,咽下后香气返回口中,唇齿留香。席里还听到关于郎酒的故事从前有一位青年很爱一位姑娘,但是丈母娘要求彩礼是一百坛酒,于是青年自己动手辛苦酿制了一百坛酒,娶了姑娘,以后酿酒为生。他为人很善良,酿出的酒深受人们欢迎,时间久了人们就称那个青年酿出酒的叫“郎酒”。 读万卷书,行万里路,认识美食,品尝美食,让我从中受益不浅,食物不分贵贱,食材

介绍一种美食_六年级作文

介绍一种美食 俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉。 滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!因是现做的,既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。 滤粉的做法很简单:来了客人,先将糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡软后磨成米浆,米浆是稀的但又不能太稀,用铁皮做一个小桶,两边有把可握持,底部钻有很多小孔,将米浆倒入小铁桶内,桶底放一块薄板垫着,煮时将底部薄板抽走,米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了,捞起,浇上肉末、汤汁,再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱,最后,在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。 吃滤粉也挺有意思。吃滤粉时,我喜欢先把配料捞一捞,把配料捞均匀以后,一大夹一大夹的,张开嘴巴,“嘘”地一下吸进嘴里,真是顺滑爽口呀!吃烧介,我先用牙签插进烧介里,用舌头舔一舔它的“粗”味道,再细细地咀(ju)嚼,品尝它的“细”

味道。 暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉,我先把配料捞均匀,由于捞得太用力了,汤溅到了我眼睛,我赶紧用力的眨了眨眼睛,汤随着眼泪被挤了出来,在来吃滤粉。当我夹起那烧介时,淘气的烧介跳进汤里,我再次夹起烧介时,它又顽皮的跳进汤里。一连来了好几回,都夹不了,婆婆对我说:“你想办法怎样让它不会掉进汤里,不就好了嘛,还夹来夹去的,真麻烦。”听了婆婆的话,我立即想到了用筷子插进烧介里,这样就不会掉了。外婆和我开心的笑了,外婆说:“以后做什么事情都要想办法才对啊!” 融水的小吃——滤粉有悠久的历史了,在柳州地区很出名。滤粉很像榨粉,因为粉丝是过滤出来的,所以故称滤粉。 这就是我融水老家的风味小吃——滤粉。

我和美食精选作文500字

我和美食精选作文500字 篇一:我和美食 从小到大我都对美食特别钟爱,是个规范的“吃货”。爸爸妈妈经常嘲笑我,总是在吃东西的时候最自觉最积极。每当家里来客人时,掌勺的人都会来征求我的意见。 我对食物几乎是来者不拒的,从蔬菜、肉类、海鲜、甜点到冰淇淋我都很喜欢。吃饭对我来说是很重要的事情,对食物的味道我也很敏感。无论在哪里,只要发现美食,我都会忍不住要去品尝,还会热心地推荐给家里人。有时,我因为无法抗拒美食,都差点儿吃爆了肚子! 自从有了这个爱好,我主动了解了关于美食的事,还知道了许多烹饪方法,“有蒸、煮、炖、烤、炸、油爆、腌制等”还经常观察大人们做饭,看到一道道精巧可口的菜完工了,我总是感到很激动、满足,吃起来就更美味了。在我们家,爷爷和外公各有一道拿手菜,妈妈和爸爸都做不好。于是我认真观察这两菜的制作过程,爷爷做的菜叫做“蛋卷”,我觉得最关键的是用蛋饼将肉末包起来的这个环节,蛋饼太薄就卷不来,做太厚又影响口感。外公的拿手菜是杭州名菜“宋嫂鱼羹”,这道菜是最考验人的耐心,要将材料切成最细的丝才好吃,最后用水淀粉勾芡也是很难操作的。

三年级时我也开始学习做菜了,妈妈教我最简单的“炒鸡蛋”。对于我这个初学者来说却已经很“难”了。光是一个“打鸡蛋”里面就有很多的学问,通过不断练习,我现在能做好几道菜了。这使我明白美食也是来之不易的,做任何事都要兢兢业业。 我不仅在家爱好美食,去大餐厅、酒店里吃西餐、自助餐也是我最爱。餐厅里的佳肴不但美味而且还心旷神怡,厨师们会很用心地装饰餐盘,还没有“开动”我就垂涎三尺了。无限量供应的自助餐就更能让我大饱口福了,那些在家吃不到的“阿拉斯加鳕鱼、长蟹脚、三文鱼、烤羊蹄”都让万分激动。 因为对美食的兴趣,我知道了很多地方的“特色菜”,我想长大了逝世界各地尝试不同的美食。但最让我钟爱的还是一家人围在暖暖的餐桌旁吃着家常菜,因为那是幸福的味道。 篇二:我和美食 俗话说的好:王者以民为天,而民以食为天!我就是个典型。说起美食,我的语言如同滔滔不绝的江水一般,连绵不断。从小,我和美食便成了莫逆之交,逛街我要逛美食街,电视我要看美食频道,看书我要看烹饪书籍,连学校的课程辅助课,我也要选择家政厨艺。想要成为真正的美食家、吃货,下点功夫是必须的!(中国精选作文网t262) 大家都说吃在四川成都,而小吃街是本人的最爱。寒假中,我到了成都古色古香小吃一条街——锦里。为了尝遍各种美食,我中午一

我最喜欢的美食作文700字完美版

我最喜欢的美食作文700字 美食是所有吃货们所追求的东西,也是我们生活中必不可少的元素。大多数人喜欢高档精致的美食,但我却唯独喜欢路边流动小摊的“山东正宗杂粮煎饼”。 我第一次吃杂粮煎饼的时候,还是一个上幼儿园上中班的小孩子,整天在幼儿园里做游戏玩,一到放学的时候肚子就叫起来,感觉饿。一天,我对妈妈说:“妈妈我肚子饿了,有吃的吗?”校园门口只有一个做杂粮饼的摊,妈妈去买了让我一口一口的吃了起来。第二天,放学的时候又饿了,然后妈妈又买了一个杂粮饼……之后我越吃越喜欢,几乎是每天吃一个,后来,连做杂粮饼的老爷爷都认识我们了,每天到放学就提前一两分钟,给我做好一个杂粮饼。 就在上大班快要结束的时候,校门口卖杂粮煎饼的老爷爷去突然不见了,一连好几天都没有看到他。之后,我就因为这事在幼儿园一点也不瞎闹了,因为我怕放学又饿了却吃不到杂粮饼。 之后,渐渐的我就把杂粮饼忘了,不再那么想了。但在一次偶然的机会,我和妈妈晚上在街上逛夜市的时候,我突然有卖杂粮饼的,我仔细看了很久,那面糊在锅上爆炸声、香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆饼的“咔嚓”声,令人着迷!这时一个声音在我耳边徘徊,“去吧!这就是你的美食!”我马上跟妈妈要了五元钱,买了个加了鸡蛋,加了肉,加了葱,加了脆饼,要了辣的杂粮饼,那熟悉的样子熟悉的味道,让我不自觉的流下了口水。 现在算算,小时候每天一个差不多有180个了,现在肯定也上200多个了吧!真是太多了!我竟然吃了这么多,但我仍然没有对它起任何的反感,真是太神奇了,谁让杂粮饼那么好吃呢! 我觉得我吃的不是一张普普通通的杂粮饼,因为里面装着我美好而又幸福的童年回忆。在我的眼里,它是世界上最好吃的美食!

关于美食的作文10篇完美版

《关于美食的作文》 关于美食的作文(一): 美食 我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。 中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮、扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。 粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。 我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。 豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。 豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。 青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。 关于美食的作文(二): 松子桂鱼 世界上有许多不一样的菜系,不一样的菜系里又有许多不一样的菜。 在杭州,有一种叫做松子桂鱼的美食,它但是我的最爱啊!每次到外面的酒店、饭店里去吃饭,这道菜但是必点哦!没有了这一道菜,好像其他再好吃的菜,

六年级关于美食的作文

第一篇:美味的小笼包 今天,我介绍一种美味的点心----小笼包。 要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起…….。 有一年春节,妈妈带我去豫园观灯。看完灯会,我们便去吃夜宵。妈妈说:“我带你去吃南翔小笼包。”一进门,就发现里面人山人海,我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包,我奇怪地问:“妈妈,你点那么多吃得完吗?”妈妈露出一脸神秘的样子说:“等一会儿你就知道了。” 不一会儿,服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子,顿时香味扑鼻,一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包,一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在里面,形状和包子差不多,难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里,可是连味道还没尝到,就急忙吐了出来,原来小笼包很烫。妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。 听了我的介绍,你们已经流口水了吧,还犹豫什么,赶快去尝尝小笼包。我最喜欢的一种美味俗话说:"民以食为天."在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干,等.而我却对宫保鸡丁情有独钟.宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:"宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:"说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃.听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了.我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石.我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余香.看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,,笑着说:"这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪." 第二篇:介绍一种美食 俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,而融水,却是滤粉。是我们融水的著名的风味小吃。下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。 滤粉味儿好,看相也好,一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里,一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒,白花花的米粉散落其间,真是令人垂涎三尺、回

写中国的传统美食作文过年包饺子400字

写中国的传统美食作文过年包饺子 400字 写中国的传统美食作文过年包饺子400字 周末,我们要吃中国传统美食——饺子。可是今天爸爸出差,妈妈加班,我和弟弟只好背起包饺子这个重任。弟弟一点儿也不安分守己,一会儿把面粉喷到我脸上,像涂了一层面膜;一会儿将锅碗瓢盆弄得咚咚响,搅得我不得安宁;一会把水龙头拧开,一会儿赤脚在地上走来走去……起初我还能专心志致地思考怎么包饺子,可是后来在他的带领下,我们将厨房闹了个底朝天。等我们玩得力倦神疲之时,才发现面粉只剩半盆了。 开始包饺子了,我把小面饼擀成薄薄的面片,就往里塞肉馅。我包的饺子千奇百怪,光是面片就有几百种样子。瞧,最大有手掌那么大,最小的却不及大拇指;最尖的似乎能把手心扎破,最圆的仿佛能与珍珠媲美。弟弟做得更是胜我一筹:有的又细又长,像蛇一样弯弯曲曲地躺着;有的又粗又胖,跟他的身材形成了鲜明的对比……不过没关系,因为外观的丑陋不会对饺子的美味有丝毫改变。况且

爱因斯坦说过:如果箱子比里面的肉好,那可真是太糟糕了。 一眨眼的功夫,令人大饱口福的饺子已经在沸水中翻滚了,我得意洋洋地说:“看来这包饺子也不难嘛。”可是我的话音刚落,饺子仿佛要跟我作对似的立刻露出了五脏六腑。为了避免这样的悲剧发生,我们哥俩自作聪明,决定将破了肚皮的饺子捞到碗里随时“干掉”它,没想到异常滚烫,真是心急吃不了热饺子呀。 瞧,这就是我和弟弟包饺子的难忘的经历。虽然事情过去了很多年,我早已将饺子的味道忘得一干二净,可是那美好的体验,不仅没有被时间冲淡,反而更加清晰起来。 内蒙古阿拉善盟阿拉善右旗一完小五年级:马驰 写中国的传统美食作文过年包饺子400字 周末,我们要吃中国传统美食——饺子。可是今天爸爸出差,妈妈加班,我和弟弟只好背起包饺子这个重任。弟弟一点儿也不安分守己,一会儿把

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