重金属对植物种子萌发的影响研究进展

https://www.wendangku.net/doc/6b6852686.html, 重金属对植物种子萌发的影响研究进展

祝广华 任珺 陶玲

（兰州交通大学环境与市政工程学院 甘肃兰州 730070）

摘要：重金属在自然环境下很难被降解，环境中的重金属污染往往会影响到植物的生长、发育以及种子的萌发，国内外很多学者和专家对重金属影响种子萌发生长等方面做了大量的实验研究：其中一些重金属在低浓度时对某些种子的萌发有促进作用，但是基本所有的重金属在超过一定的浓度范围后都抑制种子的萌发，本文对国内外关于Hg、Pb、Cd和Cr等重金属在影响种子萌发方面所做的研究进行了概述。

关键词：重金属；种子；萌发

Effects of Heavy Metals on Seed Germination

Guanghua-Zhu J-Ren L-Tao

(School of Environment and Municipal Engineering ,Lanzhou JiaoTong

University ,Lanzhou,Gansu 730070)

Abstract：Heavy metals are difficult to be decomposed under natural environment ,thos e heavy metals must take some negative effect to environment and ecosystem, a lot of domes tic and international scholars have made a large number of experiment research about the infl uence of heavy metals to seed germination .Many results suggested that when at low density some heavy metals may be accelerate seed germination ,but when exceeding certain density ra nge nearly all heavy metals inhibit seed germination ,In this paper, A summary has been don e about heavy metals such as Hg、Pb、Cd、and Cr influence seed germination domestic and internationally.

Key words：heavy metal；seed；germination

前言：重金属是指密度在4.0以上约60种元素或密度在5.0以上的45种元素。砷、硒是非金属，但是它的毒性及某些性质与重金属相似，所以将砷、硒列入重金属污染物范围内。环境污染方面所指的重金属主要是指生物毒性显著的汞、镉、铅、铬以及类金属砷，还包括具有毒性的重金属锌、铜、钴、镍、锡、钒等污染物。重金属通过火山、岩石风化、工业生产、矿业、煤和石油的燃烧、污水排放等途径源源不断地进入到生物圈中[2]，环境中的重金属对每一种生物都是一种威胁[3]，尽管有些重金属对于动植物和微生物是必须的有益的微量元素（如Mn, Cu, Zn, Mo, Ni 等），但是当浓度很高时，几乎所有的重金属都具有很高的毒性作用，对环境中的

生物构成威胁[4,5,6]。国家对重金属在土壤环境中的含量有明确的规定和分级（表1）。

当然生物圈中的初级生产者植物将首先通过被污染的土壤受到威胁。重金属胁迫对植物的影响和机制等问题许多学者都进行了研究和探讨[7,8,9]，许多研究已经证明重金属对种子的萌发和植被生长有不同的抑制作用[10,11,12,13]，下面就Hg、Pb、Cd、Cr、Zn、Cu、As、Fe、Co等几

种重金属在影响种子萌发方面进行分析：

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表1 土壤环境质理标准值 mg/kg[1]

级别 一级 二级 三级

pH值 自然背景 < 6.5 6.5～7.5 > 7.5 > 6.5

Cd ≤ 0.20 0.30 0.60 1.0 —

Hg ≤ 0.15 0.30 0.50 1.0 1.5 As 水田≤ 15 30 25 20 30

旱地 ≤ 15 40 30 25 40 Cu 农田等≤ 35 50 100 100 400 果园 ≤ — 150 200 200 400

Pb ≤ 35 250 300 350 500 Cr 水田≤ 90 250 300 350 400

旱地 ≤ 90 150 200 250 300

Zn ≤ 100 200 250 300 500

Ni ≤ 40 40 50 60 200

注：①重金属(铬主要是三价)和砷均按元素量计，适用于阳离子交换量>5cmol(+)/kg的土壤，若≤

5cmol(+)/kg，其标准值为表内数值的半数。②水旱轮作地的土壤环境质量标准，砷采用水田值，铬采用旱

地值。（GB15618-1995土壤环境质量标准）

1. Hg 对种子萌发的影响：

汞（Hg）是重金属的一种，毒性剧烈。Hg是环境污染的重要因素。据Lisk报道，煤含Ce、Cr、Pb、Hg、Ti等重金属，石油中含有相当量的Hg（0.02-30mg·kg-1）[14]，据估计全世界每年大约有1600吨的汞是通过煤和其它石化燃料而排放到大气中的[15]，王新和周启星[16]研究指出土壤中的Hg主要以金属Hg、无机化合态Hg和有机化合态Hg的形式存在; 有机化合态的Hg主要是有机Hg (甲基Hg和乙基Hg等) 和有机络合态的Hg, 且有机Hg中的甲基Hg 易被植物吸收; 土壤中的无机Hg则很难被吸收;进入土壤中的Hg 除一部分能被土壤迅速吸附或固定,还有一部分Hg 可通过土壤侵蚀、淋溶、植物吸收及元素Hg 的形式发生水、气、生物迁移。

1.1 Hg 对稻米种子萌发的影响：

有关Hg对种子萌发和植物生长发育的影响及危害机制已有相关报道[17,18,19,20,21,22,2]。Hg对大多数植物种子的萌发具有明显的抑制作用：Anita Mishra & M.A.Choudhuri研究了Hg对两种稻米（rice）（IR-36 和 Ratna）的萌发影响，在2ppmHg2+胁迫下，两种稻米的萌发率分别降低了20%和30%，试验结果表明：Hg主要通过抑制水稻胚乳的淀粉水解从而大大的降低了可溶性的碳水化合物的含量，这样就使得在存在相对多的淀粉的环境中的碳水化合物相对较少，从而抑制了胚对生长所必需的糖等营养物质的吸收，进而抑制了种子的萌发。

1.2 Hg 对小麦和黄瓜种子萌发的影响：

Hg严重抑制小麦和黄瓜种子的萌发，Munzuroglu & Gechil 作了Hg (HgCl2) 对这两种植物种子（T.aestivum L. & C.sativus L.cv.Beitalpha）的萌发影响研究，实验证明，当Hg的浓度（以纯Hg计）≧1.5mM（对黄瓜）和≧1.7 mM（对小麦）时，这两种作物种子的萌发就基本被完全抑制[1]。郁达[23]研究了Hg对小麦种子萌发的影响，结果表明，小麦种子在不同汞离子

浓度下,发芽率的变化是先升后降。在0.01-0.1mmol/L浓度下,小麦种子发芽率下降不明显,在0. 01mmol/L下,发芽率反而有所上升,到0.1mmol/L时,略有下降,但差异不显著。以后,随着处理浓度升高,发芽率下降迅速,到5.0mmol/L时,发芽率被完全抑制。试验结果表明:小麦种子在萌发时,对汞离子的反应分成两步,极低浓度下,对发芽率影响不显著,且有一定的刺激作用,随着浓度升高,发芽率迅速下降, 直至完全被抑制。

1.3 Hg 对小白菜种子萌发的影响：

张杏辉, 曹铭寻研究了Hg对小白菜种子萌发的影响[24]，当培养液中Hg（HgCl2）的体积浓度为0.01%时，小白菜种子的萌发率仅降低了4个百分点，然而，当浓度达到0.05%时，小白菜的萌发率仅有44%，当Hg的浓度达到0.25%时，小白菜的萌发基本被完全抑制。

2. Pb 对种子萌发的影响：

铅和可溶性铅盐都是有毒的，Pb通过矿业、冶炼、农药、交通煤的燃烧以及工业废弃物等释放到环境中[25,26,27]，一般认为，Pb并没有任何生物积极作用，许多实验和分析已经证明：Pb可以通过植物的根和茎等组织器官在植物体内达到积聚，而这种积聚的程度与周围生境中Pb的含量密切相关[26,28,29,30]，超量的Pb的积聚必然将对植物产生毒害作用，导致萌发率降低、生物量降低、叶绿素合成等受到抑制以及细胞活性紊乱和染色体等遗传基因受到破坏[.31,32, 33,34]。

2.1 Pb 对小麦和黄瓜种子萌发的影响：

O.Munzuroglu 和 H.Gechil做了Pb（PbCl2）对小麦（T.aestivum L）和黄瓜（C.sativus L. cv.Beitalpha）种子萌发的影响，结果表明：当Pb（以纯Pb计）浓度在8mM 以下时，对两种作物种子的萌发抑制均小于25%，但是当Pb的浓度≤5.0mM时就已经很明显的延缓小麦和黄瓜种子的萌发；Mesmar 和 Jaber[7]用同样的方法做了研究，但是他选择的Pb的浓度较高（20 mM，Pb（NO3）2），结果表明小麦和小扁豆的萌发率被抑制了大约60%。马文丽等[35]研究了Pb对乌麦和小麦种子萌发的影响，结果表明，当Pb的浓度小于10mg/L时，对两种种子的萌发表现出轻微的刺激作用，但是当浓度超过20mg/L时，对两种种子的萌发表现出抑制作用，其中对乌麦种子的抑制阿作用强于对小麦的抑制。当浓度达到100mg/L时，对乌麦和小麦种子的萌发表现为极显著和显著的抑制作用。

2.2 Pb 对水稻种子萌发的影响：

Anita 和 Choudhuri[2]研究了Pb2＋对水稻（（Oryza sativa L.）cv IR－36 & Ratna）种子萌发的影响，结果表明，当Pb2＋（PbCl2）浓度为2ppm时，对IR－36的萌发抑制率为16％，对Ratna的抑制率为25％，但如果向培养液中加入2％的蔗糖溶液则可以基本抑制Pb2＋对这两种水稻种子萌发的抑制，分析认为：Pb2＋可能通过破坏胚乳蛋白的水解而抑制萌发，并没有从根本上破坏配的发育，当加入蔗糖溶液时，蔗糖提供了萌发所需的养分从而使萌发并没有被完全抑制；尽管关于Pb抑制种子萌发在其它水稻品种[36]和其它植物种子[37,38]上都有相关研究和报导,但是关于Pb2＋抑制种子萌发的根本机理仍不清楚。

2.3 Pb 对玉米种子萌发的影响：

Pb对玉米的萌发抑制明显，苗明升等[39]，研究了Pb对玉米（Zea mays L.）种子萌发的影响，结果表明，Pb对玉米种子的萌发有较强的抑制作用，但是当浓度较低（≤200ppm）时，48小时内还起到一定的促进萌发作用，但是当时间进一步延长时，几乎所有浓度的Pb对玉米的萌发都起抑制作用。

2.4 Pb 对芳香植物种子萌发的影响：

Jeliazkova[40]研究了Pb（PbCl2）对大茴香（Pimpinellaanisum L.）、香菜（Craum carvi L.）和小茴香（Foeniculum vulgare L.）三种植物种子的萌发影响，结果表明，100mg/L和500 mg/L两个浓度下的Pb对大茴香和小茴香的萌发作用不明显，但是在100mg/L时，使香菜的萌发率增加了近30个百分点，在500mg/L时萌发率无明显变化，这说明在一定浓度范围Pb可以促进香菜种子的萌发。

2.5 Pb 对铜草种子萌发的影响：

李锋民等[41]做了Pb对铜草（Elsholtzia splendens Nakai ex F.Maekawa）种子萌发影响的研究，实验选用的Pb的浓度分别为0，5，25，125，625，1250μmol/L，结果表明，Pb明显抑制铜草种子的萌发：当Pb（以纯Pb 计）的浓度小于125μmol/L时，对通草的萌发一直不明现，但是当浓度进一步增强时，萌发率下降明显，当浓度达到1250时，萌发率降低到38％，这说明Pb对铜草种子具有毒性作用。

3. Cd 对种子萌发的影响：

金属Cd无毒性，但Cd的化合物毒性极大，而且属于积蓄型。土壤中的Cd有水溶性(离子态和络合态)及非水溶性(化学沉淀和难溶络合态)两种，它们随环境条件的变动而互相转化。对作物起危害作用的主要是水溶性Cd。在酸性条件下，Cd化合物的溶解度增大，毒性增强；在碱性条件下，则形成氢氧化Cd沉淀。土壤的氧化还原条件是促使Cd化物形态转化的重要因素。在氧化条件下，Cd的活性或毒性增强。 Cd在土壤中常会与羟基、氯化物形成络合离子而提高活性。Cd可通过食物链进入动物和人体，Cd对植物的危害表现在其破坏叶绿素，从而降低光合作用，还能使花粉败育，影响植物生长、发育和繁殖。水中含Cd 0.1mg/L时，可轻度抑制地表水的自净作用。用含Cd 0.04mg/L的水进行农业灌溉时，土壤和稻米就会受到明显的污染。日本的痛痛病就是Cd污染所致。Cd是我国实施排放总量控制的指标之一。Cd的主要污染源有电镀、采矿、冶炼、燃料、电池和化学工业等排放的废水。

3.1 Cd 对苜蓿种子萌发的影响：

Peralta等[42]研究了Cd（NO3）2对苜蓿种子的梦法影响，结果表明Cd明显抑制苜蓿种子的萌发，当Cd2+浓度从5mg/L升到40mg/L时，苜蓿种子的萌发率从100%降低到了55%，

3.2 Cd 对棉花和水稻种子萌发的影响：

Cd对棉花种子的萌发有一定的影响[43]，但是对种子的发芽率影响不大，实验选用湘棉15

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号和转Bt基因棉为供试种子，结果表明Cd对湘棉15号基本没有抑制作用，对转Bt基因棉的抑制也是很弱的，20mg/L时抑制率也只有10个百分点，但是对幼苗以及后期生长的影响还有待进一步研究。

3.3 Cd 对玉米种子萌发的影响：

李丽君[44]研究通过不同浓度的Cd2+对玉米萌发影响的测试，结果表明，当Cd2+浓度为0.5 mg/L～1.0mg/L时，Cd2+可以促进玉米种子的萌发，提高玉米的发芽势和发芽率，促进玉米芽与幼根的生长；高浓度的Cd2+不利于玉米萌发和生长。Cd2+对玉米根生长的影响大于对芽生长的影响。

4. Cr对种子萌发的影响：

三价的Cr对植物是没有毒性的，但是六价的Cr却具有很高的毒性[45]。土壤中的有机质可促进对Cr的吸附与螯合作用，同时还有助于土壤中六价Cr还原为三价Cr。有机质对六价Cr 的还原作用随土壤pH值的升高而减弱。土壤中粘土矿物对Cr有较强的吸附作用，粘土矿物对三价Cr的吸附能力为六价Cr的30-300倍，且这种吸附作用随pH的升高而减弱。土壤pH 值及氧化还原电位均可改变Cr的化合物形态。在低Eh值时，Cr6+被还原成Cr3+；而在中性和碱性条件下，Cr3+可以Cr(OH)3形态沉淀。Cr对种子萌发，作物生长也产生毒害作用。

4.1 Cr对蔬菜种子萌发的影响：

Manjappa等[46]研究了Cr对马铃薯、小萝卜和紫红花的种子萌发影响，结果表明，随着Cr 离子浓度的增加三种蔬菜种子的萌发率是逐渐降低的，当Cr6+（K2Cr2O7）浓度从0ppm升到1 00ppm时三种蔬菜种子的萌发率降低依次为：小萝卜：82%-51%；马铃薯：58%-12%；紫红花：80%-26%。

4.2 Cr 对苜蓿种子萌发的影响：

Peralta等[42]研究了Cr（K2Cr2O7）对苜蓿种子的梦法影响，结果表明Cr明显抑制苜蓿种子（Medicago Sativa L.）的萌发，当Cr6+浓度从5mg/L升到40mg/L时，苜蓿种子的萌发率从100% 降低到了40%；

4.3 Cr对Echinochloa colona种子萌发的影响

Bassi 报道了0.5~5.0 mg/L 的 Cr 对水生植物的生长具有抑制作用[47]，Gyana 等[48]研究了Cr（K2Cr2O7）对Echinochloa colona萌发及初期生长的影响，选择了在Cr和Ni两种重金属联合作用对污染区和非污染区的Echinochloa colona 种子分别进行了实验，结果表明：在污染区的种子由于已经对环境有了一定的适应，其萌发率基本没有受到影响，当污染物的浓度为：Cr.1:25mg/L+Ni.1:25 mg/L.时，萌发率与对照基本一致，为76.4%，而非污染区的种子萌发率受抑制程度明显，从94.2%降低到了44.4%，单一Cr处理下，污染区的种子在1.25mg/L 下对萌发率有相当的促进作用，从76.2%上升到96.4%，而非污染区的种子萌发则受到抑制，萌发率从94.2%降低到78.4%。

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5. 其它重金属对植物种子萌发的影响：

除了上述重金属外，还有许多重金属对种子萌发有不同程度的影响，有的重金属毒性还相当大，其中Al的植物细胞毒性就有很多人作了相关的研究[49,50,51,46]，其它关于Cu、Zn、Co、As、Ni、Fe等重金属的研究报道也很多，前人的研究已经证明Hg、Zn、Cd、Co、Pb、Ni对小扁豆、小萝卜、芥菜和水稻几种作物的种子有抑制作用[52,53,54,55] E. haichowensis是一种一年生草本植物，这种植物只生长在Cu污染的土壤上（Lai-qing Lou et al，2003）。经过实验得出结论：E. haichowensis 在低浓度Cu污染的环境下（250mol/l），Cu似乎对种子萌发有一定的刺激作用，但是当浓度超过750 mol/l时，萌发率就随着Cu浓度的增加而降低了，当浓度增至2000mol/l时，萌发率则低于40%，与对照相比降低了一半。

6. 讨论

重金属不可避免的影响到种子萌发、生长、产量等，就种子萌发方面的影响而言，不同的重金属在不同的浓度范围内对植物种子的萌发影响程度是不同的，这与重金属对各种子的作用机理以及各种子对重金属的毒性反应程度不同有关。有研究表明种子的种皮是主要的阻止重金属侵入抑制胚的萌发的壁垒[56],他还指出，重金属对植物种子萌发的影响与种间差异以及种子的自身结构有很大的关系，特别是种皮结构[57]；对于不同重金属在不同种子萌发过程中所起的作用的不同，可能是因为其作用机理不同和种子对其的一致程度不同，但总体上来说，Hg的毒性最强[55,56]，另外，单就重金属影响种子萌发一方面的研究还不能完全说明它的影响机理和作用，最好对某些物种的整个生长期进行跟踪实验，得出进一步的数据以指导实践。通过实验人们还发现了许多在重金属污染地带生长的植被其体内的重金属含量是其它地区同种植被的很多倍，这类植物能够在重金属污染地带完成生理周期，人们便想到用这种植物的超积累性来修复重金属污染地段，植物治理就是利用某些植物能忍耐和超量积累某种重金属的特性来清除土壤中的重金属；重金属的植物吸收、淋溶和无效态数量将只依赖于它们的有效态的多少，重金属溶液浓度和它们的土壤的有效态之间关系遵循Freundlich吸附方程[58]；超积累植物可吸收积累大量的重金属，目前已发现400多种，超积累植物积累Cr、Co、Ni、Cu、Pb的含量一般在

0.1%以上，积累Mn、Zn含量一般在1%以上[59]；印度芥菜（Brassica juncea）可吸收Zn、C

d、Cu、Pb等，在Cu为250 mg/kg，Pb为500 mg/kg、Zn为500 mg/kg条件下能生长，在C d为200 mg/kg出现黄化现象[60]；印度芥菜（Brassica juncea）可对Cr6+、Cd、Ni、Zn、Cu 富集分别为58，52，31，17和7倍；高杆牧草（Agropyron elongatum）能吸收Cu等[61]；英国的高山莹属类等，可吸收高浓度的Cu、Co、Mn、Pb、S

e、Cd、Zn等，有待进一步研究。另外，对于重金属影响种子萌发的机理以及复合重金属污染对种子萌发的研究还不多；再者就是对重金属的选择和供试种子的选择上，已经发表的文章上来看具有单一性，如果考虑到对多种植被种子做平行试验，势必得到更加可喜的成果。

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作者简介：祝广华(1979-)男,兰州交通大学环境与市政工程学院硕士研究生，从事环境生态方面研究。 Email：zhu24_705@https://www.wendangku.net/doc/6b6852686.html, Tel : 0931-*******

本课题得到国家自然科学基金的资助，基金号：30470325