(完整版)饲料质量安全知识培训

饲料质量安全知识培训

品质管理的含义：为产品制定标准，规范，并为达到这些标准的要求所采取的的各种技术，方法，教育与培训以及建立相关组织的总称。

品质管理的目标：以最低的成本，生产出合格的产品。

1、原料接收作业管理

?原料接收是饲料厂质量管理的第一个环节，其重要性由原料质量对成品质量的影响就可想而知。

?原料接收涉及岗位包括：门卫，品管，地磅员，装卸工，原料保管，财务人员等

?原料接收作业管理内容包括原料水分，成分，外观质量，原料内在成分是否符合国家标准等等

2、成品入库注意事项

?垛位区域以划线和品种标识为依据，垛内区域的安排要依据先进先出的要求合理规划

?成品码放应字面朝上，缝口朝内整齐码放，易于盘点。

?垛与垛之间要有足够的通道

?破袋及时更换

成品袋禁止踩踏

3、退货管理流程

客户向销售部门提出退货申请，需填写退货单——退货申请——品管对客户的退货理由作出评审，提出是否准予退货的建议——

品管部评审——总经理对品管部建议进行审核，决定是否同意退货——总经理审核——如果同意退货，由成品保管接收退货，并将指定垛位卸货，同时在退货单上签署退货数量——成品保管接收——财务凭退货单将货款发还客户，回收退货单——发还货款。

4、产品质量检验规程

?原料进厂初检规程

?原料进厂复检规程

?中间过程控制检验规程

?成品质量检验规程