日本对虾养殖技术

日本对虾养殖技术

海南省昌江南疆生物技术有限公司

日本对虾,学名为日本囊对虾Marsupenaeus japonicus，俗称花虾、车虾。动物分类系统属于：节肢动物门、甲壳纲、十足目、对虾科、囊对虾属。因其甲壳花纹艳丽，故又称斑节虾、竹节虾，分布甚广，从红海、非洲的东部到朝鲜、日本一带沿海都有分布，我国长江以南沿海均有大量分布。其肉质鲜嫩，营养丰富，适合盐度较高地区养殖，耐低温、耐干能力强，适合鲜活虾出售，售价较高，已成为许多国家和地区的重要养殖对象。我国台湾省1970年开始日本囊对虾养殖试验，我国大陆沿海地区养殖日本囊对虾起步较晚，于1988年起在浙江、福建和广东等省陆续开始养殖，现从海南到大连沿海均有养殖，规模日益扩大，它比凡纳滨对虾和斑节对虾养殖难度大，生长速度较慢，不耐高温，在南海区主要是秋季养殖，但近年来由于病毒病的暴发增加日本对虾养殖难度。南方高位池养殖日本对虾试验的结果并不理想，需要进一步研究。

本文着重介绍笔者近年来对日本对虾养殖技术的新探索，供广大日本对虾养殖户参考。1放苗前的准备工作

1.1池塘清整

(1)放养虾的池塘，每造收完虾后，把塘水排干，让太阳晒至塘底龟裂，彻底清除池底淤泥和有机物、塘壁藤壶等。

(2)放养前一个月，每667m2用生石灰70～100kg，将其均匀分布于塘底，有淤泥的地方可多放一些，并用拖拉机进行翻耕，暴晒。

(3)进水至20～30cm。采用氯制剂进行池底消毒，有效氯浓度为30g/m3，全池泼洒清塘药物杀灭鱼、虾、蟹卵、细菌、病毒等。

1.2养殖用水准备

养殖用水均为沙滤井过滤海水，放苗前15天加水80cm－100cm左右，接着用有效氯浓度为5—10g/m3氯制剂对水体消毒。2天后选择晴天上午进行施肥，培育基础饵料，肥水可以按每667m2用肥水育藻剂400g和白云石粉15kg。以后每3-5天视池水水色和浮游生物量进行追肥，保证有丰富的基础饵料生物。基础饵料生物培养是否得当，直接影响到放养虾苗的生长速度和成活率。虾池水色以黄绿色为最佳。

2虾苗放养

2.１放苗时水质要求

(1)水位100cm左右，水色呈黄绿色，透明度30cm-40cm，肥而嫩爽，池水中基础饵料

生物较丰富。

(2)水温：最适24℃-28℃。

(3)PH值：虾池PH值最适在8.0-8.6之间，不应低于7.6，与育苗池PH相差不超过0.5。

(4)盐度：虾池盐度控制在25-35‰之间，不低于18‰，与育苗池盐度相差不超过5‰。

２.２虾苗选择及放养注意事项

(1)要求虾苗个体肥壮，规格整齐，体表清洁，无寄生物在虾体上，全长在1厘米以上，

游动活泼。进行病毒和弧菌检测，不得携带WSSV、TSV、IHHNV和IMNV等几种特定的病原和弧菌。

(2)放养密度通常为3～5万尾/亩。池底整修较好的高位池放苗密度应为7万/亩左右。

(3)应在虾池上风口放苗。

(4)放苗时尽量避免将池水搅浑。

(5)设定测验成活率网箱，7天后测网箱成活率，精确计算成活率。

３养殖管理

３.1水质调控

养虾首先要懂得养水，这是养虾成功的基本功底。保持良好的养殖用水条件能刺激日本对虾的旺盛食欲，降低饵料系数，提高生长速度，水质的管理主要手段是定期对养殖池水和底质的各项理化因子、生物因子进行监测，变化较快的指标每日监测。

3.1.1水质基本要求

pH可作为池水好坏的指标，养殖中后期宜为8.0～8.8，日波动小于0.5；溶解氧含量应不低于4mg/L;虾池盐度控制在25-35‰之间，低于18‰，高于45‰虾体均会出现不良反应。总碱度100mg/L以上，亚硝酸盐含量低于0.02mg/L；氨态氮含量低于0.3mg/L。

3.1.2关注水色变化，适时加换新水

水色是池水中浮游生物的质和量的综合反映。养殖日本对虾的池塘，理想的水色应是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或茶褐色。日本对虾养殖过程中，最忌水色突变和丝状藻过度繁殖。养殖中后期，池水应处于高水位，隔天加水5cm～10cm，使池水透明度保持在30cm～40cm，养殖后期，可每天适量补水，池水透明度控制在35cm～45cm。但如有下列情况，需要换水或采取其它措施：①pH日波动幅度大于0.5，pH＜7或pH＞9;②池水透明度大于50cm 或过于浑浊而小于20cm;③池水颜色显著变暗，无机悬浮物的数量增加;④池塘水面出现稳定的泡沫，有机物多而耗氧量增加;⑤虾体浮头，池塘底质发黑。

3.1.3使用有益微生物，改善池塘底质环境，

日本对虾有潜沙习性，底质的好坏直接决定养殖的成败，对于底质的处理就显得至关重要。使用有益微生物制剂养虾，是对虾养殖技术的重大突破，它在改良底质中起重要作用。有益细菌进入虾池后，迅速繁殖成为优势菌种。发挥其氧化，氮化、硝化、反硝化、硫化、

固氮等作用。把虾的排泄物、残存饲料、生物残体等有机物迅速分解为二氧化碳、硝酸盐、磷酸盐、硫酸盐等，为单细胞藻类提供营养，促进单细胞藻类繁殖和生长，为养殖对象提供氧气。循此往复，构成了一个良性生态循环，使虾池的菌相和藻相达到平衡，营造养殖日本对虾良好的水质和底质环境。每7-10天加1次有益微生物制剂，比如使用诺碧清净水剂、氧化剂、氨硝净等复合微生物制剂可以有效的改良池底、降低H

S、氨氮和亚硝酸盐等，每

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667m2用量为15-20g。

3.1.4适量补充营养盐类，保持水质稳定

虾池中的营养盐类是虾池生产力的基础，其中氮、磷是制约因子，氮、磷的含量是决定虾池生产力高低的一个重要条件，而碳酸盐的含量则是决定水环境是否平衡的一个重要因素。要保持虾池水质稳定，需要调节养殖水环境营养盐类的平衡，补充水体中钙、镁、磷的含量。每10-15天全池泼洒2-3g/m3磷酸氢钙1次，20g/m3白云石粉1次，1-2g/m3碳酸氢钠1次，以调节水体总碱度达到100mg/L以上。若突降暴雨或持续阴天引发pH值降低至7.5以下，则全池泼洒生石灰每667㎡5-7公斤。

3.1.5保证充足溶解氧

充足的氧气是水质稳定及虾快速生长的必要条件。溶氧丰富，各种生物能够存活，水中的碳酸盐等缓冲体系才能稳定，氧化还原电位高，水体有害还原性物质，如氨、亚硝酸、硫化氢才能减少，同时虾摄食能力加强，消化率提高，能量代谢利用率也高，并抑制致病细菌（如常见的气单胞菌）的繁殖。因而创造立体式的增氧模式和不定期地使用液态、固态增氧剂，保持充足增氧，有利于对虾健康生长。日本对虾池水溶氧量不低于3mg/L为了保证在养殖过程中有足够的溶氧，应根据天气、水质、底质及水化条件，合理的开启增氧机和使用双氧水、过氧化钙等增氧剂，保持虾池（特别是池底）溶氧充足。

３.2饵料投喂

日本对虾有昼伏夜出的习性，夜间聚光性强，进食快，早期白天肠道粪便排干后潜入池底砂层中，夜间投料前全部浮出水面。因此，投饵应在日落后进行，午夜后结束。

3.2.1饵料选择

日本对虾对饲料要求比较高，一般选择优质配合饲料。优质配合饲料不仅提供充足蛋白质和氨基酸，保证对虾的正常生长，而且有利于对虾的消化吸收，一般投料后2-3小时基本完成摄食与消化。

3.2.2投饵频率

早期10天投料2餐,18:30投喂丰年虫,0.5kg/10万尾，凌晨4：00投喂泡料（酵母菌+乳酸菌+红糖,发酵48小时后使用）0.5kg/10万尾。11天-17天投喂1#料,每日三餐,１８:30投喂饵料量为50%，23:00为30%,4:00为20%。20日后：改投喂4餐，18:30,21:30,凌晨1:00，凌晨4:00，（料量比例18:30为35%、21:30为25%、凌晨1:00为25%、凌晨4:00为15%）。

3.2.3投饵技巧

日投饲量要根据天气、水质、对虾的健康和活动情况等灵活掌握。20天可以通过观察网测料，一般以检查饵料台不留残饵为原则，掌握在投饲后1-1.5小时内吃完为佳，天气闷热或有雷阵雨时，可少喂或不喂，这样可以降低饲料系数和减轻水体的污染压力。

提高对虾免疫能力和抗应激能力。在饲料中添加：免疫多糖3‰，生物酶活性添加剂2‰，维生素C5‰，维生素E3‰，连续喂5天，每天喂2餐；高温季节添加大蒜素2‰-4‰，同时每667㎡泼洒维生素C300g、葡萄糖500g。

3.3病害防治

由于日本对虾生长缓慢，对虾养殖成败的关键在于对虾病害的防治，必须坚持"预防为主、综合防治"的原则。由于养殖水体污染、气候变化、苗种质量下降等原因，日本对虾病害的种类繁多，常见的有以下几种：

(1)固着类纤毛虫病

症状：固着类纤毛虫病出现在对虾生活的各个时期，附着数量不多时，肉眼看不出症状，危害也不严重。在宿主蜕皮时就随之蜕掉，但数量很多时，危害就非常严重。附着的部位是对虾的体表和附肢的甲壳上及成虾的鳃上，甚至眼睛上。在体表大量附生时，肉眼可见有一层灰黑色绒毛状物。在幼体最常出现在头胸甲的附肢的基部和幼体的尾部，在成虾最常出现在鳃上和头胸甲的附肢上。患病的成虾或幼体，游动缓慢，摄食能力降低，生长发育停止，不能蜕皮，就更促进了固着类纤毛虫的附着和增殖，结果会引起宿主的大批死亡。

治疗方法：排水20-30cm，每立方水体用硫酸锌粉0.75g-1g每日一次，病情严重时连用2次，36小时补添新鲜海水还原水位，4天后调水、肥水。

(2)白斑综合症

症状：虾浮于水面，游动缓慢，体色微红。病虾体表的甲壳上有稍带粉红色的白斑。白斑的大小和形状不规则。最容易出现在对虾的头胸甲上，严重者整个头胸甲都变白色，其次是腹部背面和两侧白斑处的甲壳表面无明显变化，只是失去透明性。

预防方法：内服：氟苯尼考3‰、维生素C5‰、维生素E5‰、酵母5‰、红糖10‰，连续5-7天。

注意事项：严禁排灌水，严禁消毒刺激对虾应激，每日投喂饲料减半。

(3)蓝体

症状：虾体呈蓝色，甲壳薄，脆且易剥落，肌肉混浊不透明。

治疗方法：外用：氯制剂连续消毒2-3次，每日1次，夜间消毒较佳。

内服：免疫增强剂（吉恩三号）+维生素E+维生素C+酵母+红糖，每日1餐，连续7天。

(4)红鳃、黑鳃病

虾的鳃病主要弧菌含量高，水质恶化，氨氮、硫化氢指标超高。

症状：病虾外观鳃区呈一条条黑色花纹。镜检时可看到鳃丝局部弥漫性坏死，轻者呈褐色，重者变为黑色，坏死的鳃丝边皱缩。

治疗方法：消毒前排掉水位20%，氯制剂连续消毒3次，每日1次夜间消毒较佳。消毒后2-3天补水到原水位。进行改良水体池底。

(5)肌肉坏死病

症状：对虾腹部肌肉变白色，不透明，与周围正常组织有明显的界限，特别是靠近尾部腹节中的肌肉最常发生。以后坏死的区域迅速扩大到整个腹部。这样的虾一般在24h就可死亡。由于盐度和温度不适引起的肌肉坏死，开始时对虾表现活动激烈，不安地连续游泳，或企图跳出池塘，过10~30分钟后活动迅速减缓，以至静止不动，这时多数虾就出现症状。

治疗方法：外用：首先泼洒葡萄糖1000克/亩?米增强对虾抗应激能力，全池泼洒益水宝（芽孢杆菌）1000克/亩?米、光合细菌5000毫升/亩?米调节水质。

内服：氟苯尼考3‰、维生素C5‰、维生素E5‰、酵母5‰、红糖10‰，连续5-7天。

(6)肠炎

症状：虾体肠道弯曲，吃料不理想，粪便较细、短，虾体色发红，尤其是尾扇。

治疗方法：乳酸菌20ml/Kg、维生素E5g/Kg、维生素C5g/Kg、酵母5g/Kg、红糖20g/Kg，每日1餐，连续服用7天。

(7)水质环境突变引起的疾病

暴雨后的处理措施在雨季暴雨后由于淡海水分层，易使养虾池藻类下沉死亡，由此产一系列问题，如缺氧，pH值下降，氨氮增高等。水质环境突变，虾体出现大批量脱壳等现象。

高温期的管理每逢虾池水温32℃以上，高温天气，对虾易抽筋，体色发白，常出现对虾食欲不振，生长缓慢，易出现浮头，患病，以致出现大量死亡。，

治疗方法：每667㎡维生素C500g+葡萄糖1000g，全池泼洒，同时调节水质。内服免疫增强剂及营养药物。

4收获

日本对虾耐低温能力较强，在南海沿海冬季可安全过冬，因此收获时间不严格，主要依据市场价格、蜕壳情况、底质、水质、生产安排等因素来决定。通常是春节前后上市价格最高，最为理想。由于日本对虾潜沙厉害，收虾都在夜间进行，使用电拖网或推网进行收捕。笔者从2008年7月20日开始至12月10日起，经过145天－160天的养殖，规格为90-110条/Kg，平均亩产427Kg，最高亩产达475Kg，平均售价63.7元/斤，亩利润38138.66元。

竹节虾的养殖技术

竹节虾的养殖技术 日本对虾俗称：花虾、竹节虾、花尾虾、斑节虾、车虾，属甲壳纲、十足目、对虾科、对虾属动物，虾体小者称为虾钱。为重要的养殖品种，养殖6个月左右体重可达20克以上。下面，为大家分享竹节虾的养殖技术，希望能帮助到大家! 日本对虾养殖池池底以沙泥底质为最好，水深应在1米以上，盐度要求在15‰以上。 虾池消毒 在虾池进水前15天～20天，用生石灰对虾池彻底消毒，杀灭池中全部野杂鱼类和有害病菌、病毒，生石灰用量为75公斤/亩～100公斤/亩。也可用30ppm～50ppm漂白粉进行清塘消毒。 虾池进水 放苗前10天左右，经过水滤网向虾池内注水。滤网用60目网片制成，水位应视天气状况而定，如果天气稳定，宜进水50厘米～60厘米，便于水温上升，促进虾的生长，如天气不稳定，则应深一些，减少水温波动。 虾池施肥 一般应在放苗前7天～10天选择晴天进行施肥，虾池进水50厘米～80厘米，每亩施氮1ppm、磷0.1ppm。如果是新塘可适当混用一些鸡粪等有机肥，加速浮游藻类的繁殖，鸡粪用量为3公斤/亩～5公斤/亩，以后每周视池水肥度情况进行追肥。

天然基础饵料繁殖较好的虾池，对虾在养殖前期体长3厘米以内时基本可以不投饲料。 投放虾苗应在水温稳定在13℃以上时进行。虾苗以就近购买为宜，如果是必须空运的虾苗，应在运苗前做好充分准备，要求快装、快运、快放，尽量控制运输时间在10小时以内。 就近购买的虾苗体长在1厘米以上为好，空运的虾苗体长在0.8厘米左右为好。虾苗的体质应健康活泼、规格整齐。 放苗时尽量选晴天无风的日子。风不大时也可放苗，但必须在上风处放苗，育苗池水盐度和虾池水的盐度差不大于3‰，水温差不大于2℃，如大于上述数值，应经过缓苗处理后再将虾苗放池中。放苗密度在1万尾/亩～1.5万尾/亩。 水质管理 养殖初期以肥水为主，视水质肥度情况和水色的变化，逐日向池内添水，每日添加3厘米～5厘米或3日～4日加水15厘米～20 厘米，保持池内生态平衡。 到虾体长达到5厘米以上时，将池水添到1米以上，养殖中期由前期的“肥水”转为“活水”，一般日换水量15%～20%。养殖后期视水质污染情况，可适当加大换水量。 投饵 (1)投饵方法:虾苗前期生长主要靠池内的天然饵料来维持，中、后期投料以人工颗料饵料为主，无论是自制还是外购的饵料，其蛋白

对虾高效养殖方法与相关技术

本技术介绍了一种对虾高效养殖方法，放苗前充分晒塘和消毒，然后过滤水源，肥水，进苗淡化；放苗的时候要泼强效EM和益菌苗康药物，强效EM+益菌苗康用量为1kg/亩；苗期管理，投喂粉末状高营养饲料，每日三餐，定时、定量，观察料台的料和对虾身长情况；在对虾养殖期间，对虾投放后的第1个月内，每隔5天换一次水，每次换水5?10cm深，对虾投放后的第1?3个月内，每隔7天换一次水，每次换水10?20cm深，每天开水车式增氧机，在阴雨天每天开机4?5小时，天晴时开机2?3小时。与现有技术相比，本技术投喂粉末状高营养饲料，能够有效提高生长和增强斑节免疫功能，缩短了对虾的生长周期，提高了养殖效率。 技术要求 1.一种对虾高效养殖方法，其特征在于，包括以下步骤： a、选择3-5亩的向阳中性土质塘，形状为正方圆弧角形，设有中央排污系统，增氧机每2亩一台水车式增氧机，并设有底部纳米微孔增氧机曝气盘； b、放苗前充分晒塘和消毒，然后过滤水源，肥水，进苗淡化； c、放苗的时候要泼强效EM和益菌苗康药物，强效EM+益菌苗康用量为1kg/亩； d、苗期管理，投喂粉末状高营养饲料，每日三餐，定时、定量，观察料台的料和对虾身长情况；所述饲料用虾粉、豆粕、花生鼓、鱿鱼内脏粉、虾糠、高精面粉、大豆卵磷 脂、鱼油、氯化胆碱、稳定维生素、多维、多矿、磷酸二氢钙、海藻酸钠按 100∶200∶200∶150∶70∶90∶50∶40∶20∶30∶20∶20∶30∶30的重量比混合制成； e、在对虾养殖期间，对虾投放后的第1个月内，每隔5天换一次水，每次换水5-10cm深，对虾投放后的第1-3个月内，每隔7天换一次水，每次换水10-20cm深，每天开水车式增氧机，在阴雨天每天开机4-5小时，天晴时开机2-3小时。 技术说明书 一种对虾高效养殖方法 技术领域

对虾养殖管理规范

对虾养殖管理规范公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-

饲养员岗位职责 饲养员除协助技术员做好各项工作外，还必须做到： 一、严格执行各项规章制度 1、服从工作安排，遵守劳动纪律 2、团结友爱，做到既分工、又协作 3、认真参加技术学习，提高养虾技术水平 二、执行劳动定额，遵守考勤制度，不迟到、不早退、不旷工，有事要请假， 需经生产主管同意，一天以上需向场长申请，原则上不允许请假两天以上 三、严格贯彻各项操作规程 1、对所负责的养殖生产任务要按时、按质、按量完成 2、工作要认真细致，投喂要沿边均匀抛洒，用药要全池均匀泼洒 3、搞好场所、虾池卫生清洁工作，包装废弃物要集中处理；发现大棚及配套设施损坏后要及时上报维修 4、每天观察鱼虾生长状态、吃食情况，准确判断鱼虾是否缺氧、患病和水质是否正常，从而为采取合理措施提供依据 5、如发现死鱼、病虾，及时向技术人员报告 6、爱惜劳动工具和基础设施设备，如发现有意破坏和丢失，将对当事人严惩 7、早中餐不准饮酒，工作期间不准打牌、赌博 技术员工作职责 1、技术员负责鱼虾病害防治和水质监测，监督负责药品发放和疫情汇

报。 2、依各个季节不同病害，依据本场（区）实际情况采取主动积极的预防措施 3、技术员应根据对虾病害和水质情况开出当日处方用药并监督饲养员正确使用 4、技术员应每日早中晚观察对虾吃食及生长情况，对病害应做到早预防、早发现、早治疗。对异常突变天气进行正确判断，制定相应对策 5、如发生重要疫情等重要事项时，应及时做好隔离措施。 6、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、用药剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。 7、饲料进仓应由技术员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，技术员还必须清点进仓饲料数量及质量。饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量，并做好详细记录 奖惩责任制度 有下列情形之一者，将得到一定的奖励 1、对养殖场（区）的疾病防治得力，挽救养殖场（区）重大损失的； 2、进行自主创新，节约成本，成效显着的； 3、进行立体综合养殖，效益明显的； 4、管理措施有力，使养殖场（区）连续12个月没有发生事故的，等等。 有下列情形之一的，将受到一定的惩罚 1、弄虚作假的，如考勤、采购作假的；

日本对虾养殖技术

日本对虾养殖技术 海南省昌江南疆生物技术有限公司 日本对虾,学名为日本囊对虾Marsupenaeus japonicus，俗称花虾、车虾。动物分类系统属于：节肢动物门、甲壳纲、十足目、对虾科、囊对虾属。因其甲壳花纹艳丽，故又称斑节虾、竹节虾，分布甚广，从红海、非洲的东部到朝鲜、日本一带沿海都有分布，我国长江以南沿海均有大量分布。其肉质鲜嫩，营养丰富，适合盐度较高地区养殖，耐低温、耐干能力强，适合鲜活虾出售，售价较高，已成为许多国家和地区的重要养殖对象。我国台湾省1970年开始日本囊对虾养殖试验，我国大陆沿海地区养殖日本囊对虾起步较晚，于1988年起在浙江、福建和广东等省陆续开始养殖，现从海南到大连沿海均有养殖，规模日益扩大，它比凡纳滨对虾和斑节对虾养殖难度大，生长速度较慢，不耐高温，在南海区主要是秋季养殖，但近年来由于病毒病的暴发增加日本对虾养殖难度。南方高位池养殖日本对虾试验的结果并不理想，需要进一步研究。 本文着重介绍笔者近年来对日本对虾养殖技术的新探索，供广大日本对虾养殖户参考。1放苗前的准备工作 1.1池塘清整 (1)放养虾的池塘，每造收完虾后，把塘水排干，让太阳晒至塘底龟裂，彻底清除池底淤泥和有机物、塘壁藤壶等。 (2)放养前一个月，每667m2用生石灰70～100kg，将其均匀分布于塘底，有淤泥的地方可多放一些，并用拖拉机进行翻耕，暴晒。 (3)进水至20～30cm。采用氯制剂进行池底消毒，有效氯浓度为30g/m3，全池泼洒清塘药物杀灭鱼、虾、蟹卵、细菌、病毒等。 1.2养殖用水准备 养殖用水均为沙滤井过滤海水，放苗前15天加水80cm－100cm左右，接着用有效氯浓度为5—10g/m3氯制剂对水体消毒。2天后选择晴天上午进行施肥，培育基础饵料，肥水可以按每667m2用肥水育藻剂400g和白云石粉15kg。以后每3-5天视池水水色和浮游生物量进行追肥，保证有丰富的基础饵料生物。基础饵料生物培养是否得当，直接影响到放养虾苗的生长速度和成活率。虾池水色以黄绿色为最佳。 2虾苗放养 2.１放苗时水质要求 (1)水位100cm左右，水色呈黄绿色，透明度30cm-40cm，肥而嫩爽，池水中基础饵料

南美白对虾养殖技术

xx白对虾养殖技术 一、生物学特性 南美白对虾(penaeus vannamei)原产于太平洋西海岸至墨西哥湾中部。是当今世界上公认的养殖产量最高的三大优良虾种之一(其它两种为斑节对虾、中国对虾)。该虾生长快、抗环境变化能力强、抗病毒病强、肉味鲜美、加工出肉率高，是中南美洲对虾养殖的主要品种，也是目前国际水产市场的俏销对虾品种。 南美白对虾外形与中国对虾相似，头短、甲壳薄、出肉率高，正常体色为浅青灰色。 南美白对虾适应能力强，能在水温为6～40℃的水域中存活，生长水温为15～38℃，最适生长水温为22～35℃。对高温忍受极限达43.5℃(渐变幅度)，对低温适应能力较差，水温低于18℃，其摄食活动即受影响，9℃以下时侧卧。 南美白对虾自然栖息环境水深0～72米，能在盐度0.5‰～35‰的水域中生长，据报道2～7厘米的幼虾，其盐度的允许范围为2‰～78‰。经盐度驯化，也可以在淡水池塘中养殖。近年在两广地区进行的淡水池塘和低盐度水域养殖已获得成功，并取得很显著的经济效益。 南美白对虾对饲料的营养需求低，饲料的粗蛋白质含量25％～30％就可满足其营养需要。 该虾具有互相残食的习性，而且这种习性随着生长表现更为明显，但池塘养殖的成活率还可以达80％以上，该虾要求水质清新，溶氧量在5毫克/升以上，但忍受的最低溶氧值为1.2毫克/升，离水存活时间长，可以长途运输，可以活虾销售。ph值7.0～8.5，氨氮含量较低。 自然环境中海水、咸淡水、江河水、水库水、池塘水及井水等，只要不受污染，均可使用养虾。 南美白对虾生长快、个体大，自然海域里可捕到个体重100克以上的成虾，养殖个体重可达60～80克。在合理密度和饲料充足的条件下，水温25～35℃，当地幼虾经60天左右饲养，即可养成10～12厘米、个体重10～15克。

日本对虾论文摘要

日本是养殖日本对虾最早的国家。1933年，藤永元作博士等海洋生物学家就已经开始进行日本对虾的育苗研究工作。经过30多年的实验，1963年藤永元作在山口县秋穗池塘中创立了企业性池塘养殖。1966年以后，日本许多虾场的经济效益扭亏为盈。由于日本对虾养殖技术的提高，养殖者获得了较高的利润，从而促使日本对虾养殖得到迅速发展。 日本在日本对虾苗种放流方面进行了大量试验研究，放流技术比较先进。日本学者滨崎活幸（2006）指出，日本自从1964 年开展育苗增殖放流以来，日本对虾每年的捕获量在1300 吨与3700 吨之间波动，每年的放流种苗曾增加到3亿尾，后又下降到1.4 亿尾，同时放流规格有相应的增加。通过对整个日本对虾放流量和回捕量的历史数据分析表明，日本对虾种群数量波动取决于沿岸海域环境的条件，尤其是孵化栖息地的潮汐影响，而且孵化卵放流并不能成功达到种群增产的目的。另外，他们利用编码金属丝标志及尾肢剪切两种标志放流方法设计放流实验，从中检验了40 组情况，得出：日本对虾放流回捕率范围是0-22.1%，但是其中仅两组超过10%。在较广阔的潮汐育苗场中放流较小规格的种苗获得的回捕率较高。为评估增殖放流的效果，山口忠则（2003）对底部流网的作业船数和作业天数进行了两个阶段的取样调查，估测了标志放流日本对虾的回捕数量，并评估了其精确度。 李旭杰. 古镇口湾日本对虾(Penaeus japonicus)增殖放流的初步研究[D]. 中国海洋大学, 2008. 从1973年起，在日本西部的濑户内海，（位于日本本州、四国之间）受国家委托开始了日本对虾、梭子蟹、褐菖帅、真鲷等游动性较大的鱼虾类的大规模增殖实验，这些鱼虾类苗种的大量生产、育苗、放流管理技术，诓在获得显著的提高，其中日本对虾，已能生产数亿尾的人工苗种，用这些苗种进行放流实验的结果(包括由网围、人造海滩、坑塘等建成的育苗场、管理技术)证实，可以做到维持和增加资源，并且正在向专业化生产发展。

日本对虾增殖放流现状与展望

日本对虾增殖放流现状与展望 摘要：日本对虾抗病性强，生长速度较快，营养价值与中国对虾相似，具有在内湾海域进行增殖放流的优良品质。随着我国对虾资源的衰退，日本对虾已成为增殖放流的主要品种之一。我国现北至渤海辽东湾，南至南海大亚湾，在许多条件适宜的港湾均有进行日本对虾的增殖放流。国内放流规格一般为10mm 左右，回捕率普遍低于4%。日本对该品种的增殖放流量有下降的趋势，但放流体长稳步上升至30mm左右，回捕率为0%-22.1%不等。提高幼虾的成活率和回捕率是未来研究的一个重要方向，营造良好的海洋环境、健康的海洋生态系统和保护适宜栖息地将有利于改善日本对虾增殖效果。 关键词：日本对虾；增殖放流 1生物学特征和生态学习性 日本对虾（Penaeusjaponicus）俗称花虾、竹节虾或斑节虾，属于甲壳纲、十足目、对虾科、对虾属。日本对虾头胸甲和腹部体节上有棕色和蓝色相间横斑，尾节的末端有较窄的蓝、黄色横斑和红色的边缘毛，其前端有具齿的额角。 日本对虾的地理分布较广，为暖水性海产大型虾类，为印度—西太平洋热带区广布种，主要分布于日本南岸沿海、韩国南岸、中国黄海南部、东海、台湾和南海沿岸，东南亚各沿岸，红海直到地中海东部和非洲南端的广阔水域，是我国近海尤其是东海区拖虾作业的重要对象种类之一，同时也是我国港湾生态系统重要的增殖放流对象。

日本对虾栖息于10~40m 水深海域，喜砂泥底，白天潜伏砂内少活动，夜间频繁活动并进行索饵。具有强潜沙特性，其深度在沙面3cm 以下。日本对虾以摄食底栖生物为主，兼食底层浮游生物及游泳动物。由于它具有吃粪便的习性，因而产生某些食物再循环现象。冬季，当水温下降时，个体大的对虾游到30m或30m 以上较深的海域越冬。待水温回升时，移向浅水处产卵。长大的幼体逐渐从浅水索饵洄游到深海区[1]。 日本对虾的适盐范围是20~35，它耐高盐度，而不耐低盐度，盐度7 以下就大批死亡。适温范围是25~30℃，但在8~10℃停止摄食，5℃以下死亡。忍受溶氧的临界点是2mg/L（27℃时），低于这一临界点即开始死亡。耐干能力好，是较易长途运输的种类。日本对虾适宜PH一般在8.2 左右[2]。 日本对虾繁殖期较长，产卵盛期为5月~8月，产卵适温为 20℃~28℃。性成熟个体的体长范围为118mm~180mm，以 130mm~160mm为主。日本对虾的变态、生长总是伴随着蜕壳而进行的。每蜕壳一次，体长、体重均有一次飞跃增加，在此期间要注意对虾个体之间的残食现象。 2增殖放流技术 2.1增殖技术 日本对虾亲虾全部来自自然海区，不至于使苗种退化。 日本对虾幼体培育水温在27~29℃，盐度24~32。无节幼体及蚤

对虾养殖管理规范精编

对虾养殖管理规范精编 Document number：WTT-LKK-GBB-08921-EIGG-22986

饲养员岗位职责 饲养员除协助技术员做好各项工作外，还必须做到： 一、严格执行各项规章制度 1、服从工作安排，遵守劳动纪律 2、团结友爱，做到既分工、又协作 3、认真参加技术学习，提高养虾技术水平 二、执行劳动定额，遵守考勤制度，不迟到、不早退、不 旷工，有事要请假，需经生产主管同意，一天以上需向场长申请，原则上不允许请假两天以上 三、严格贯彻各项操作规程 1、对所负责的养殖生产任务要按时、按质、按量完成 2、工作要认真细致，投喂要沿边均匀抛洒，用药要全 池均匀泼洒 3、搞好场所、虾池卫生清洁工作，包装废弃物要集中处理；发现大棚及配套设施损坏后要及时上报维修 4、每天观察鱼虾生长状态、吃食情况，准确判断鱼虾是否缺氧、患病和水质是否正常，从而为采取合理措施提供依据 5、如发现死鱼、病虾，及时向技术人员报告 6、爱惜劳动工具和基础设施设备，如发现有意破坏和丢失，将对当事人严惩 7、早中餐不准饮酒，工作期间不准打牌、赌博

技术员工作职责 1、技术员负责鱼虾病害防治和水质监测，监督负责药品发放和疫情汇报。 2、依各个季节不同病害，依据本场（区）实际情况采取主动积极的预防措施 3、技术员应根据对虾病害和水质情况开出当日处方用药并监督饲养员正确使用 4、技术员应每日早中晚观察对虾吃食及生长情况，对病害应做到早预防、早发现、早治疗。对异常突变天气进行正确判断，制定相应对策 5、如发生重要疫情等重要事项时，应及时做好隔离措施。 6、建立完整的药品购进记录。记录内容包括：药品的品名、用药剂量、规格、有效期、生产厂商、供货单位、购进数量、购货日期。 7、饲料进仓应由技术员与仓库管理员当面交接，并填写入库单，技术员还必须清点进仓饲料数量及质量。饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量，并做好详细记录

总结的七个南美白对虾养殖技术要点

最新总结的七个南美白对虾养殖技术要点 近几年大家养殖南美白对虾都有同感，越来越难养了。“偷死”问题每位养殖者都要面对，很难避免！慢慢地，大家也都习惯了南美白对虾养殖偷死是“迟早”的事，所以只能想方设法让对虾迟点死（注:迟就是60条/斤左右，过了盈亏线），甚至养到更大，养到更高的产量。如何才能做到让对虾迟点死，下面总结一些要点，供大家分享。 一、优质苗种 市场上很多时候，对虾养得不好，好多养殖户第一时间都会怪这个苗种不好，可见苗种对成功养殖的重要性，所以在此也建议大家选择优质苗种来养殖。但实际上也有些老板怕养好苗，觉得长得快，死得快；“偷死”来得急，来得多！为什么会这样？ 1、长得快，蜕壳多，抵抗力差，容易感染有害菌 2、长得快，虾体营养、溶氧要求高 3、长得快，“同时”蜕壳多，水体营养、溶氧要求高 了解了好苗为什么长得快，死得快了，我们选择适合好苗养殖的管控方向，会不会好养些？答案是肯定的。目前南美白对虾养殖只能让虾尽情地长，跑得快，“迟”点死，才能有钱可赚！ 二、壮苗、保苗 选择了优质的苗种，合理的放养密度，下面就要保好苗，有苗才有养下去的意义，有苗中后期水体才好管控，有苗才有产量。保苗首先要想方设法壮苗！保苗操作关注细节和方案： 针对南美白对虾： 1、投苗前2个小时用拜激灵6亩/包速补100 4亩/包沿池塘边泼洒后再投苗。 2、投苗后每5天使用微量元素速补100泼水一次，直到虾体达100条/斤左右；天气突变，速补100加拜激灵一起用，缓解应激。 3、投苗后，“清罾”前7天，关注“转肝期”，拜水安德维乐彼奥酸拌料投喂，调肝护肠，加强虾体质。 针对水质、底质： 1、清塘进水消毒后（欣碘4亩/瓶消毒，无需解毒），投放生物净水剂8亩/ 拜生源4亩/包红糖5斤/亩，注意水色，“黄绿”色为好。

日本囊对虾图片及简介

日本囊对虾图片及简介 日本囊对虾外貌特征 体被蓝褐色横斑花纹，尾尖为鲜艳的蓝色。额角微呈正弯弓形，上缘8～10齿，下缘1～2齿。**触角鞭甚短，短于头胸甲的1/2。**对步足无座节刺，雄虾交接器中叶顶端有非常粗大的突起，雌交接器呈长圆柱形。成熟虾雌大于雄。 体长8-10 cm。额角齿式8-10/1-2。具额胃脊，后端双叉型。额角侧沟长，伸至头胸甲后缘附近;额角后脊的中央沟长于头胸甲长的1/2。尾节具3对活动刺。雌性交接器囊状，前端开口，有一圆突;雄性交接器中叶突出，并向腹面弯折。体表具土黄色和蓝色相间的鲜明横斑，尾肢具棕色横带。

日本囊对虾种群分布 日本对虾分布极广，日本北海道以南、中国沿海、东南亚、澳大利亚北部、非洲东部及红海等均有摆息。我国沿海1～3月份及9～10月份均可捕到亲虾，产卵盛期为每年12月～翌年3月份。虾汛旺季为l～3月份。常与斑节对虾、宽沟对虾混栖。

日本囊对虾生活习性 1、栖息与活动：日本对虾栖息于水深10-40m的海域，喜欢栖息于沙泥底，具有较强的潜沙特性，白天潜伏在深度3cm左右的沙底内少活动，夜间频繁活动并进行索饵。觅食时常缓游于水的下层，有时也游向中上层。在虾塘的高密度养殖中，饥饿时呈巡游状态。但一般情况下很少发现其游动，尤其是养殖前期较难观察到。 2、对环境的适应性 ①对盐度的适应：日本对虾为广盐性虾类。对盐度的适宜范围是15-30‰，但高密度养殖时适应低盐度能力较差，一般不能低于7‰。

②对温度的适应：日本对虾属亚热带种类，**适温范围为25-30℃，在8-10℃停止摄食，5℃以下死亡，高于32℃生活不正常。 ③对水中溶解氧(DO)的要求：日本对虾在池养中忍受溶氧的临界点是2mg/l(27℃时)低于这一临界点即开始死亡。耐干能力强，是较易长 途运输的种类。 ④对海水pH值的适应：海水pH值较稳定，一般在8.2左右，但虾塘pH值多数变化较大。日本对虾对pH值适应值为7.8-9之间。 日本囊对虾经济价值 日本对虾是日本**重要的对虾养殖品种，在日本养到25克左右出售价格**，主要销售活虾。我国福建、广东等南方沿海近几年来也已开始养殖。养殖180天体重可达20～25克。产卵群体体长为12～20厘米，

日本对虾的养殖

日本对虾的养殖 日本对虾的养殖一、场地的选择 选择进排水方便、水质清新无污染、淡水资源丰富、交通方便、供电充足、饲料供给方便、有一定消费能力的区域建场。 二、池塘设计 池塘长方形或近圆形，面积10亩-20亩，最高水深2米，池壁以水泥板或地膜铺设，池底建成坡度为3左右的锅底形。在靠近池塘中心的边滩区域用砖块或石块圈起，其上铺10厘米左右厚的细沙，作为日本对虾的栖息场所，大小约为池塘面积的40%。每口池塘配置底部增氧设备或水车式增氧机。建立蓄水池，占养殖总面积的20%-30%。 三、品种搭配 养殖前期，单养日本对虾。待其体长达到5-6厘米时根据实际情况搭配滤食性的海湾扇贝或其他贝类品种，使池水透明度升高。过早放养滤食性贝类品种，容易导致水体中的浮游生物比例失衡影响日本对虾养殖前期生长。 四、投喂技术 日本对虾喜食新鲜的动物性饵料，若全以之投喂容易导致水质恶化、病害频发，而目前对虾饲料大多不能完全满足对虾的生长需求。可以用新鲜野杂鱼和配合饲料按3：7食用。采用早间、夜间投喂投喂配合饲料，傍晚时投喂新鲜野杂鱼的方法，发现池

塘底质良好、水质稳定、病害发生显著减少，效果明显。在饵料投喂过程中，结合天气及平时的观察，适当调整头饵量，保证对虾进食八分饱为最佳，切忌将饵料投放对虾的栖息场所。 五、水质管理 池塘用水应先进行消毒处理，等药效失去后方可进塘。养殖前期以缓慢加注新水为主，中后期适当加大换水量，定期使用光合细胞、硝化细菌等微生物制制剂改善底质和水质，发现浮游生物比例不协调时应及时采取措施进行调节。 六、病害防治 定期在配合饲料里添加水产用多维和免疫多糖增强对虾自身免疫力，定期对对虾进行检查，发现对虾白天漂浮在水面，行动呆滞、体色暗淡、肠道空、体表不干净无光泽、鳃发黄发黑时应特别注意，结合水色、底质以及天气等因素分析原因并及时采取措施以免发生重大损失。 日本对虾的养护管理水质管理 养殖初期以肥水为主，视水质肥度情况和水色的变化，逐日向池内添水，每日添加3厘米～5厘米或3日～4日加水15厘米～20厘米，保持池内生态平衡。 到虾体长达到5厘米以上时，将池水添到1米以上，养殖中期由前期的“肥水”转为“活水”，一般日换水量15%～20%。养殖后期视水质污染情况，可适当加大换水量。 投饵 (1)投饵方法 :虾苗前期生长主要靠池内的天然饵料来维持，中、后期投料以人工颗料饵料为主，无论是自制还是外购的饵料，

南美白对虾养殖技术大全

南美白对虾养殖技术大全-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

南美白对虾养殖常见问题及解决方案 1、池水pH值的调节。南美白对虾养殖适宜的池水pH值范围是7.9-8.5，整个养殖过程都要求池水pH值保持稳定，pH值过高或过低均会影响虾的生长。 解决方案：池水pH值过高，可施用降碱菌（醋酸菌及乳酸菌制剂）或工业醋酸调节；pH值过低，可施用熟石灰调节；若pH值不稳定，上午和下午变化差值太大，可施用大理石粉、白云石粉（碳酸钙）和小苏打，以提高水体的缓冲能力（即增加水体中二氧化碳的浓度）。 2、水色发红、发白、发黑的处理。虾池水色发红是甲藻繁殖过盛，而水体发白一般意味着细菌大量滋生，发黑则是水质严重老化， 有机物含量过多。 解决方案：先排掉50%的池水，在晴天上午施用强克202，3小时后加水，下午施用超级底净，晚上增加增氧机开动时间，72小时后再施用绿水利生素或益水宝（芽孢杆菌），水质即可转为正常。 3、防止“转水”和“倒藻”。在“转水”发生前，虾池水体表面暗淡，此时排水30-40厘米，施用活性黑土（腐植酸钠），再加水至原水位。养殖前期出现“倒藻”，主要原因是水体缺乏营养盐类，应施用单细胞藻类生长素，保持水体透明度在25-30厘米；养殖后期出现“倒藻”，是因为水质老化，应先排水30-40厘米，施用益水宝，然后加水至原水位。 4、怎样抑制丝状藻。南美白对虾虾苗下池后，池底产生丝状藻，主要原因是肥水后时间过长，池水太浅，水质偏瘦。此时不能施肥，否则丝状藻会迅速长满整个池底，也不能使用药物。 解决方案：添加新水至水位达1米左右，每亩水面1米水深施用光合细菌5公斤，或从其他健康池抽水引进藻种，在晴天上午施用活性黑土处理水质，并遮挡阳光，再施用单细胞藻类生长素快速肥水，保持水体透明度20厘米，两天后丝状藻会因得不到阳光而死亡。 5、暴雨之后的虾池管理。台风、暴雨容易造成养殖池水体温度、盐度、溶解氧出现严重分层现象，pH值急剧下降，并可能产生底部缺氧，出现“倒藻”现象，对南美白对虾生长极为不利。 解决方案：暴雨过后要开启增氧机，用熟石灰调节池水pH值至正常，投饲量适当减少，也可以暂时停喂。在饲料中添加免疫多糖、维生素C、对虾病毒净及生物酶活性添加剂等，增强对虾抗应激能力。

南美白对虾淡化养殖技术

南美白对虾淡化养殖技术 中国·海南https://www.wendangku.net/doc/662138467.html, 2006-02-25 11:29:00 字体：【大中小】 一、南美白对虾的生理生态特征 １.分类与形态 南美白对虾在分类学上属节肢动物门，甲壳纲，软甲亚纲，十足目，游泳亚目，对虾科，对虾属，开放型对虾亚属。 南美白对虾的外形及体色酷似中国对虾，最大体长可达23cm，南美白对虾正常体色白而透亮。大触须青灰色，步足常白垩色。全身不具斑纹。但若仔细观察，会发现南美白对虾的外壳密布许多细小斑点，尤其在2~5cm之幼虾身上更为明显。南美白对虾的外形是额角短、不超出第一触角柄的第二节；第一触角内外鞭大致等长，且较粗短；头胸甲部较其它虾种短，与腹节之比约1：3。在虾类分类上，额角的齿式成为重要的分类依据。南美白对虾额角上缘有8~9齿，下缘1~2齿，这与刀额新对虾的上缘有6~10齿而下缘并无齿痕有明显的不同。 2.种群分布及活动 野生南美白对虾原产地位于北至墨西哥、南至智利的东太平洋沿岸海域，亦即介于北纬32°~南纬23°之间。白昼多匍匐爬行，夜间活动频繁，自然情况下，幼体随海流浮游，仔虾常聚于河口附近，长至幼虾后逐渐移栖至近岸浅水区，体长9cm以后向深水域移动，栖息深度达30~70m，栖息海域的常年水温维持在20°C以上。 3.对海水盐度的适应 南美白对虾对海水盐度的适应范围很广。其生存盐度在0.5~60‰，最

适应盐度范围为10~30‰。 4.对温度的需求 南美白对虾对温度的耐受范围较宽，人工养殖时水温可在16~35℃（渐变幅度），但最适生长温度25~32℃，由实验数据显示，1g左右的南美白对虾幼虾在30℃时生长速度最快，而12~18g的大虾则在27℃时生长最快。当池水温度长时间处于18℃以下或33℃以上时，则虾体处于紧迫状态，抗病力下降，食欲减退或停止摄食，随时有致死的可能。从商业角度讲，养殖南美白对虾的最低温度应在23℃以上。 5.对水中溶解氧的要求 水体中的溶解氧是维系水生生物性命的重要因子。对虾主要依靠其鳃部进行呼吸运动。南美白对虾不同体长的个体对低氧的耐受程度稍有差异，个体愈大，耐低氧能力愈差。通常情况下，南美白对虾的缺氧窒息点大约在0.5~1.5ppm。当对虾蜕壳时，对溶解氧的要求更高，否则不能顺利蜕壳，甚至死亡。 6.食性 传统认为虾类为无所不吃的杂食性生物，而最近的研究证明对虾在自然界中是偏向肉食性的生物，以小型甲壳类生物为主食，如桡足类、介形类、糠虾类、涟虫类等，也摄取多毛类、双壳贝类及底栖硅藻等，在天然水域，南美白对虾为夜行性动物。夜间活动频繁，白天则相对安静，有时甚至将身体腹部或全身潜藏在泥沙中，亦不主动搜寻进食。在人工养殖条件下，南美白对虾白天仍会摄食投喂的饲料，但其摄食行为受饲料的近距离刺激影响颇大。研究也发现，一日多餐的投喂方式在生长速度方面远比一日1~2餐的投喂方式要快得多。在营养需求方面，南美白对虾对饲料中蛋白质量相对较低，在28~32%左右。相对于斑节对虾蛋白质需求量为35~39%。而日本对虾更高达43~52%，

日本对虾养殖业发展现状及趋势分析,主要分布在渤海地区「图」

日本对虾养殖业发展现状及趋势分析，主要分布在渤海地区「图」 一、日本对虾概述 日本对虾俗称:花虾、竹节虾、花尾虾、斑节虾、车虾，属甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属属甲壳尖动物，虾体小者称为虾钱。中国产的对虾以天津河口尾红、爪红的对虾为最好。捕捞旺季为4-5月和9-10月。 日本对虾分布极广，日本北海道以南、中国沿海、东南亚、澳大利亚北部、非洲东部及红海等均有分布。中国沿海1-3月份及9-10月份均可捕到亲虾，产卵盛期为每年12月-翌年3月份。虾汛旺季为l-3月份。常与斑节对虾、宽沟对虾混栖。 日本对虾分布 数据来源：华经产业研究院整理

我国日本对虾的人工养殖始于1988年，一位来自台湾的丘姓业者到福建东山做繁殖开始，他在广东惠来收购虾母，开始了斑节虾养殖史，福建同安、漳浦、诏安、广东饶平等地陆陆续续将斑节虾推广养殖，在此之前的日本对虾养殖是一片空白。日本对虾的人工养殖主要分五步，首先是准备虾池，第二步是放苗准备，第三步是选苗及运输，第四步是虾苗投放，最后为收获。 日本对虾的人工养殖步骤 数据来源：华经产业研究院整理 二、日本对虾养殖业的发展现状 1、日本对虾海水养殖产量 2015-2019年日本对虾海水养殖产量呈现波动变化， 2016年日本对虾海水养殖产量为55885吨，上涨了9556吨，上涨幅度为20.63%；2017年日本对虾海水养殖产量为52466吨，下降了2902吨，下降幅度为5.24%；2018年日本对虾海水养殖产量为55228吨，上涨了2762吨，上涨幅度为5.26%；2019年日本对虾海水养殖产量为50968吨，下降了4260吨，下降幅度为7.71%. 2015-2019年日本对虾海水养殖产量统计情况

对虾养殖方法与相关技术

本技术涉及一种对虾养殖方法，设计了对虾养殖高位池，在放苗前，取1个高位池单体(1)进行育藻，将其培育后的藻水填充到所有高位池单体(1)中，作为放苗阶段的养殖水，然后再进行放苗养殖。本技术提供的对虾养殖方法，通过高位池单体进行优质藻水的培育，帮助养殖户度过最困难的对虾放苗阶段，降低养殖风险，提高养殖收益。 权利要求书 1.一种对虾养殖方法，其特征在于：采用对虾养殖高位池进行养殖，所述对虾养殖高位池包括至少两个高位池单体(1)和一个排水井(2)，高位池单体(1)包括方形圆角池体(11)，方形圆角池体(11)内设有曝气装置(12)，且通过曝气装置(12)能使方形圆角池体(11)内的水体形成定向涡流以将池底废物汇集到池体中心处，在方形圆角池体(11)底部中心处设有一漏斗形筛板(13)，漏斗形筛板(13)的侧壁上开设有多个排污排水用的滤孔(131)，且在漏斗形筛板(13)的底部开设有一开口(132)，开口(132)处活动连接有一能堵塞开口(132)的堵塞件(133)，且堵塞件(133)在外力作用下能与开口(132)错开使开口(132)导通以便大尺寸废物从开口(132)处排出，在漏斗形筛板(13)的底部设有一管口延伸至排水井(2)内的污水管(3)； 在放苗前，取1个高位池单体(1)进行育藻，将其培育后的藻水填充到所有高位池单体(1)中，作为放苗阶段的养殖水，然后再进行放苗养殖。 2.根据权利要求1所述对虾养殖方法，其特征在于：所述育藻的方法包括：将培养基注入所述高位池单体(1)，之后放入藻种，控制温度在15-35℃，光照在3000-10000Lx，pH＝6.5-9.5，氮磷比N/P＝5:1-50:1，铁离子浓度为300-700μg·L-1，培育5-15天完成育藻。 3.根据权利要求2所述对虾养殖方法，其特征在于：所述育藻的方法包括：将培养基注入所述高位池单体(1)，之后放入藻种，控制温度在20-30℃，光照在5000-9000Lx，pH＝7-9，氮磷比N/P＝6:1-20:1，铁离子浓度为400-600μg·L-1，培育8-12天完成育藻。 4.根据权利要求3所述对虾养殖方法，其特征在于：所述育藻的方法包括：将培养基注入所

对虾养殖环境处理

三、对虾养殖环境处理 42 良好的水色有何特性? 水色是指溶于水中的物质，包括天然的金属离子，污泥或腐殖质的色素，微生物及浮游生物，悬浮的残饵，有机质及黏土或胶状物等，在阳光下所呈现出来的颜色。但组成水色的主要物质为浮游生物，对水色的影响最大。 良好的水色有以下特性及功能： （1）可增加水中的溶解氧。由藻类形成的良好水色，由于光线作用，白天能有效增加溶解氧。 （2）稳定水质，降低有毒物的含量。当水中藻类、细菌或原生动物等大量繁殖时，能吸收由养殖对虾排泄物和残饵产生的氨和硫化氢，并能吸收金属离子使其沉淀，维持生态平衡的功能。 （3）可当饵料生物，提供对虾天然的饵料。 （4）可减少透明度，能抑制丝藻及底藻的滋生。 （5）水体透明度的降低，有利于对虾防御敌害鱼类和鸟类的蚕食。

（6）可稳定水温。 （7）可抑制病菌的繁殖。 43 地下水养虾放苗前该如何处理？ 由于地质的原因，部分地下水刚抽出来时氨氮和铁的含量偏高，如不经处理直接放苗，会影响虾苗的成活率。 处理方法为： （1）充分曝气，让氨氮挥发和氧化。 （2）泼洒络合金属离子的解毒剂（如“利生解毒宝”或“利生降解灵”），消除铁等金属离子。 （3）施放芽孢杆菌制剂（如“加强型利生素”）和养殖专用肥（如“肥水快”或“单细胞藻类生长素”），培养有益菌相和浮游藻类，吸收氨氮。

（4）使用反硝化菌制剂（如“利生硝化素”），处理由氨氮转化形成的亚硝酸盐。 44 虾池放苗前、养殖过程中如何做水？ 放苗前期营造一个藻相和菌相平衡的水环境非常重要。具体做法建议如下： （1）池底较肥的老塘和原来的鱼塘改造过来养虾的池子，由于池底的有机物较多，可以施用无机养殖专用肥（如“单细胞藻类生长素”）来培育浮游单细胞藻类，同时，施用能把塘底的有机物分解成单细胞藻类生长所必需的营养元素的有益细菌——芽孢杆菌（如“加强型利生素”、“利生健”、“利生活菌”），用这种方法做起来的水色稳定持久。 （2）新挖的虾池或者高位池，由于池塘较干净，这时需用有机肥来维持长效持久的水色。如可以用有机无机复合养殖专用肥（如“肥水快”或“肥水师傅”）加芽孢杆菌制剂（“利生健”）来浸泡4～5小时后再泼塘，一般在晴天下3天可得到良好的水色。 45 虾塘池底青苔很多、水肥不起来、池水很清，该怎么办? 南方地区气温高，老虾塘水色很不稳定，不仅对虾难以生存，而且有益藻类也培养不起来。这时候如果施肥，则越施肥料塘水越清。原因是肥料问题，特别是化肥，入水底后，很快会被底藻吸收，有益浮游藻类就得不到营养。塘的水越浅，池水越清，水色越培养不起来，因为阳光能直射水底，底藻得以疯长。一旦形成了恶性循环，只能放水重新施肥了。所以肥水时一定要一次性进水并达到最高水位，这样可以减少底藻被阳光直射后疯长的机会。

南美白对虾高位池养殖技术

南美白对虾高位池养殖技术 一、放苗前的准备工作 ? (一)清塘： ? 1.用高压水枪冲洗池底及池壁，彻底冲走有机污物。要求达到的标准：池底的沙层清洁、翻开后不留黑色有机质。 ? 2.用生石灰铺洒池底，新塘用量为75公斤～100公斤，旧塘用量为125公斤～200公斤，视池底老化程度而定，要求达到的标准是：均匀、足量(其中死角及有机质仍残存较多的地带应加大用量)。 此外，施用生石灰清塘最好是池底留有少量水或者沙层湿润，这样效果会更好。 ? 3.药物消毒让池底留有平均20厘米的水位，使用合适的消毒剂比如二氧化氯、福尔马林等，此外因为漂白粉之类的制剂残氯毒性较高且容易遗留在沙层中，对于以后开展的养殖生产不利，故而不宜使用那些残留毒性高的消毒剂清塘。 ? ①二氧化氯(CIO2)，用量为20ppm，即3公斤／亩·0.2米，溶于池水后再用高压水枪冲洗消毒池壁和浸不到水的池底，达到全面彻底消毒的目的。此外因为二氧化氯的价格较为昂贵，因此，为了节约成本，可采用效果稍逊但价格便宜的福尔马林来消毒。? ②福尔马林(甲醛)：用量为200ppm，即25公斤～30公斤／亩·0.2米，施用方法与二氧化氯相同，此外因为福尔马林的主要成分是甲醛，而甲醛是一种容易挥发的物质，因此对池底没有残毒性。围绕节约成本来考虑，选择福尔马林优于价格昂贵的二氧化氯。 ? (二)清塘之后的各项准备工作 ? 整塘全面彻底消毒完毕，立即做好各项有关工作，如安装闸网、摆好增氧机垫块的位置等等。 ? 1.安装闸网一般要预先装好两道闸网，前一道为较密的闸网，网目大约为40目～60目；后一道为疏网，这是为了养成中后期而设置的。要求安装时必须选用质量较好、不容易破损的闸网，并且不能留有缝隙以免造成虾逸逃。 ? 2.安装增氧机垫块围绕排污中心设置，让水流可以把池底污物冲到排污口排走。 ? 一般春夏两茬虾最好每10亩配备10台增氧机，冬茬虾可以减少2台～3台。安排增氧机的数量也要视池虾的密度而定。 ? (三)放苗前的肥塘 ? 放苗前池水最好调节到水色为黄绿色或褐绿色，透明度在50厘米～70厘米之间为宜。一般使用有机肥或无机肥，也可以两者结合进行。 ? 1.有机肥使用鸡粪吊袋或者鸡粪加活菌吊袋。鸡粪必须先经过消毒(可使用生石灰)发酵

日本对虾生态健康养殖技术

日本对虾生态健康养殖技术 发表时间：2009-05-27T13:29:34.827Z 来源：《新学术论坛》2009年第5期作者：胡珍华 [导读] 日本对虾具有养殖周期短、活力强、耐低温、耐干力强等优点，已成为福建省海水养殖的主要品种之一。 日本对虾具有养殖周期短、活力强、耐低温、耐干力强等优点，已成为福建省海水养殖的主要品种之一。自1999年暴发对虾病毒以来，给养虾业带来了巨大的经济损失，在一定程度上挫伤了广大养殖户的积极性。笔者自2003年开始在福建省莆田市后海垦区通过应用微生态调控系统结合封闭与半封闭养殖，初步摸索出一套日本对虾生态健康养殖技术，并已取得了良好的经济效益和生态效益。现将本人的经验作一介绍，与广大从事日本对虾养殖业者进行交流，促进我省日本对虾养殖事业的健康可持续发展。 一、养殖设施 养殖场应选择在水源水质符合渔业水质标准、无工农业和生活污染源，底质为沙质或沙泥质，海水的盐度在15‰～34‰，在雨季盐度不低于15‰为宜，养殖密度较小的区域，以减少病原的交叉感染。 养殖场备有总面积的1/3左右作为蓄水池，海水经过3天的沉淀并用二氧化氯消毒剂合理进行水体消毒后再抽入虾池内，避免水源带来污染和病原。实践证明，这是预防虾病的有效措施。有条件的养殖场还要建水质处理池，以便虾池排出的废水能在水质处理池中得到沉淀和净化后再排出大海，以免污染海区环境。池塘两端设有进水闸与排水闸。进、排水渠道应尽量远离，不得混合，以利于防病和减少虾池的自身污染。 二、放养前准备工作 日本对虾具有很潜的潜沙习性，养殖环境需在水质清新、沙质较细且松散的底质中生活，底质的好坏关系到日本对虾能否正常生长。因此，虾池在经过一茬以上的养殖后，应进行严格的清淤、消毒，改良底质。 1.清淤、暴晒 虾池收成后应将池水排干，彻底清除虾池内的淤泥和杂物，并运至远离虾池的地方掩埋。清淤后，经15～30天暴晒至池底干裂，然后进适量的干净海水或淡水，选用二氧化氯或二溴海因等一些杀菌灭毒力较强，效果较佳的药物进行池子消毒。药液须均匀地泼洒在池水中，在药液浸泡不到的地方（包括池壁堤坝），应用工具将药液泼洒上去，浸泡3～4天后将药液排掉，检查池子，如有生物残体遗留在池内，须将其清除干净。虾池经清池消毒后，可在池底铺上10cm厚的沙层或含沙量在50%以上的沙泥层，有利日本对虾的正常生长。 2.培养基础饵料生物 培养基础料饵生物是营造虾池良好生态环境的首要任务。基础饵料生物通常是指虾池中的浮游单细胞藻类、浮游动物和小型底栖生物。这些活生物饵料营养丰富，适口性好，是提高虾苗成活率和生长速度最重要的物质基础。同时浮游单细胞藻类在水里能进行光合作用，可增加池水溶解氧含量，消除有害因子，平衡酸碱度，改善水体质量；能营造良好的水色和合适的透明度，抑制底生丝藻、有害藻类及寄生虫的繁殖，提供对虾安定生长的水域环境，减少病害的发生。 培养基础料饵生物主要是采用生态培养法：经60～80目筛绢网一次性进水1米，选择晴天上午，施用水产养殖专用肥料，新池或池底较干净的虾池使用“肥水师傅”，底质较肥的池塘可用“单细胞藻类生长素”，每亩使用1～2kg（以1m水深计）。在施肥的当天或第二天每亩施用“加强型利生素微生物制剂”1kg（以1m水深计），7～10天后追肥一次即可。这种方法既培养和维持稳定的、优良的浮游单细胞藻类种群，又培育有益菌群形成优势菌群，平衡藻相和菌相，维持一个稳定的养殖生态环境。一般经过3～7天后，水色呈绿色、黄绿色或茶褐色，透明度达到30～40cm时，即可放养虾苗。 三、苗种放养 1. 选择健康的虾苗 放养体质健壮、无病疫的虾苗是获得养殖成功的首要条件。虾苗应选择体长在1cm以上，健壮活泼、体色透明、胃肠饱满、弹跳力强、逆水性好、耐干力强、体表清洁无寄生物附着；除肉眼认真观察之外，还要用显微镜检查虾体上、鳃部是否有纤毛类等寄生物，是否带菌；以亲虾是海区第一代，健壮无病不带病菌，虾苗以投喂丰年虫进行培育的为最好。选择虾苗时，应送样到当地检验检疫部门检测，防止苗种携带高致病性病原体而造成养殖失败。 2. 虾苗运输及下池前消毒措施 虾苗运输过程中，特别是远距离运输，为了提高虾苗的成活率和活力，在虾苗包装前，预先在装包盛水的大桶中加入免疫多糖200mg/Ｌ水体，搅拌均匀、冲气，浸泡20分钟以上，再打包运输。运输时尽量避开中午高温时间，要选择天气晴朗、气温稳定的时间运输。到了养殖场后再用聚维酮碘2～4mg/Ｌ浸泡30分钟，进行虾苗消毒后下池，以避免病菌随育苗池水及虾苗带入虾池。 3.放苗 选择天气晴朗的清晨或下午放养，避免在恶劣天气下放苗。放苗时，水温在24℃以上, pH值在7.8～8.5，池水的水温、盐度、pH值需与育苗池相近。 虾苗放养密度决定着养殖对虾的产量和质量，甚至关系到养虾的成败。合理的放养密度应根据虾池、水质条件及养殖技术水平等因素而定，一般每亩放养1.0～1.5万尾。 四、养成管理 1. 科学投喂 养殖前期，由于虾池中基础饵料生物充足，可以不投喂饲料，只要继续培养好基础饵料生物就可以。养殖中后期投喂优质对虾配合饲料，严禁投喂小杂鱼、虾、低值贝类等鲜活饵料，因为鲜活饵料容易携带病原体并引起水质污染、底质恶化等问题。 由于日本对虾具有昼伏夜行的习性，因此，每日可只投饵一次，一般在傍晚进行。投饵时饲料应均匀投放于四周浅水区。投喂量应严格控制，并根据天气、水质和对虾摄食情况等因素灵活调整：小潮、台风前夕、闷热无风、大风暴雨、高温、寒流时少投，大潮、天气暖和、水温适宜时多投；大量蜕壳时少投，蜕壳后适当多投；虾池内竞争动物多时适当多投；对虾浮头、水质恶化时不投；水质条件好时适量多投；天气突变、水温超过30℃时应少投；设置饵料台，适时检查，无残饵时多投，残饵多时少投。 放苗一个月后，可在饲料中适当添加中草药、高效营养素、免疫蛋白、有益菌、生物酶活性添加剂、蜕壳素等免疫增强剂和营养强化