中国农业大学_806生物化学_2009真题(生物化学)

2009年浙江大学生物化学考研试题

一、单项选择题 1．世界上首次人工合成具有生物活性酵母tRNAAla 的国家是： A ．美国 B ．中国 C ．英国 D ．法国 2．真核生物mRNA 中5’-末端的m7G 与第二个核苷酸直接的连接方式是： A ．5’→2’ B ．5’ →3’ C ．3’ →5’ D ．5’ →5’ 3．下列DNA 模型中，属于左手双螺旋的是： A ． Z-DNA B ．C-DNA C ．B-DNA D ．A-DNA 4．下列氨基酸中，[a]TD=0的是： A ．Gln B ．Glu C ．Gly D ．ILe 5．1961年国际酶学委员会规定：特定条件下1分钟内转化1μmol 底物的酶的量是： A ．1μ B ．1μ/mg C ．1Kat D ．1IU 6．可使米氏酶Km 增大的抑制剂是： A ．竞争性抑制剂 B ．非竞争性抑制剂 C ．反竞争性抑制剂 D ．不可逆性抑制剂 7．下列化合物中，属于氧化磷酸化解偶联剂的是： A ．鱼藤酮 B ．抗霉素A C ．氯化物 D ．2，4-二硝基苯酚 8．脂肪酸合酶系的终产物是： A ．丙二酸单酰CoA B ．琥珀酰CoA C ．硬脂酰CoA D ．软脂酰CoA 9．内碱脂酰转移酶存在的部位是： A ．核膜 B ．细胞膜 C ．线粒体内膜 D ．线粒体外膜 10．下列参与联合脱氨基作用的酶是： A ．解氨酶、L-谷氨酸脱氢酶 B ．转氨酶、L-谷氨酸脱氢酶 C ．解氨酶、L-氨基酸氧化酶 D ．转氨酶、L-氨基酸氧化酶 11．氨基酸脱羧基作用的产物是： A ．有机酸和NH3 B ．有机酸和CO2 C ．胺和CO2 D ．胺和NH3 12．嘌呤核苷酸从头合成途径中产生的第一个核苷酸是： A ．XMP B ．IMP C ．GMP D ．AMP 13．劳氏肉瘤病毒逆转录的产物是： A ．DNA B ．cDNA C ．ccDNA D ．Ts-DNA 14．下列含有与SD 序列互补序列的rRNA 是 A16SrRNA B ．18 SrRNA C 24 SrRNA D ．28 SrRNA 15．大肠杆菌RNA 聚合酶核心酶的组成是 A ．α2ββ’O B ．αβ2β’ C ．α2ββ’ D ．αβ2β’O 二、简答题简答题：： 1．请用中文或符号写出糖原(或淀粉)，脂肪酸和蛋白质多肽链生物合成中的单体活化反应

生物化学选择题含答案

1．在生理pH 条件下，下列哪种氨基酸带正电荷C A．丙氨酸B．酪氨酸C．赖氨酸 D．蛋氨酸E．异亮氨酸 2．下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸B A．亮氨酸B．酪氨酸C．赖氨酸 D．蛋氨酸E．苏氨酸 3．蛋白质的组成成分中，在280nm 处有最大吸收值的最主要成分是：A A．酪氨酸的酚环B．半胱氨酸的硫原子 } C．肽键D．苯丙氨酸 4．下列4 种氨基酸中哪个有碱性侧链D A．脯氨酸B．苯丙氨酸C．异亮氨酸D．赖氨酸 5．下列哪种氨基酸属于亚氨基酸B A．丝氨酸B．脯氨酸C．亮氨酸D．组氨酸 6．下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点B A．天然蛋白质多为右手螺旋 B．肽链平面充分伸展 ） C．每隔个氨基酸螺旋上升一圈。 D．每个氨基酸残基上升高度为. 7．下列哪一项不是蛋白质的性质之一C A．处于等电状态时溶解度最小B．加入少量中性盐溶解度增加 C．变性蛋白质的溶解度增加D．有紫外吸收特性 8．下列氨基酸中哪一种不具有旋光性C A．Leu B．Ala C．Gly D．Ser E．Val 9．在下列检测蛋白质的方法中，哪一种取决于完整的肽链B / A．凯氏定氮法B．双缩尿反应C．紫外吸收法D．茚三酮法 10．下列哪种酶作用于由碱性氨基酸的羧基形成的肽键D A．糜蛋白酶B．羧肽酶C．氨肽酶D．胰蛋白酶 11．下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的A A．蛋白质分子的净电荷为零时的pH 值是它的等电点 B．大多数蛋白质在含有中性盐的溶液中会沉淀析出 C．由于蛋白质在等电点时溶解度最大，所以沉淀蛋白质时应远离等电点D．以上各项均不正确 ? 12．下列关于蛋白质结构的叙述，哪一项是错误的A A．氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位 B．电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧，面向水相 C．白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一 D．白质的空间结构主要靠次级键维持 13．列哪些因素妨碍蛋白质形成α-螺旋结构E A．脯氨酸的存在B．氨基酸残基的大的支链 C．性氨基酸的相邻存在D．性氨基酸的相邻存在

中国农业大学生物化学2008真题

中国农业大学2008年生物化学考研试题 一、概念题（2分×5） 1、糖异生作用的生物学意义 2、多聚核糖体 3、乙酰CoA的代谢 4、原核生物的DNA聚合酶 5、表观遗传学 二、填空题（1分×29） 1、VLDL与HDL的组分不同在于前者________，后者主要用于运输________。 2、15C的脂肪酸氧化，可生成____个FADH2，____个NADH，____个乙酰CoA；并且能生成1个________分子参加柠檬酸循环。 3、2个丙酮酸分子异生为葡萄糖，共消耗____分子ATP。 4、柠檬酸循环过程中共有____次脱羧，____次脱氢，____次底物水平磷酸化。 5、PRPP的中文名称是________________，主要用于合成________和________。 6、在生物体内，氧化脱氨基活性最高的酶是____________；NAD+转换为NADH是通过____________实现的，其意义是________________。 7、RNA聚合酶是________的复合体；……由________和________组成 8、大脑利用酮体作为燃料，其意义是____________。 9、维生素B2构成的辅基是____________，参加________反应。 10、柠檬酸________乙酰CoA羧化酶，从而促进________的合成。 三、单项选择题（1分×25） 这个是今年新增加的题型，形式、难度都出乎预料。应该说，很多平常认为比较偏僻的知识点，比如羧甲基纤维素、吉布斯自由能、β-胡萝卜素、活性细胞中的蛋白质跟踪技术等等，都在这个题型中出现了。当然也有一些题目比较简单，但总体而论，这个题型是不好应付的。也希望09年考生物学院的同学努力增强自己的综合实力，不要局限于那些“重点”、“经典”内容。 四、分析题（8个，共86分） 1、简述脂肪组织中脂肪代谢与血糖和血液脂肪酸水平的调控关系。 2、简述蛋白质合成中起始密码AUG和延伸过程中密码子AUG的识别和调控。 3、简述丙酮酸的代谢途径。 4、简述原核生物DNA复制的起始复合物的形成过程及参与的蛋白因子。 5、比较RNA与DNA的化学组成、核苷酸内部连键、核苷酸外部连键，以及各自的生物学功能。 6、有一个多亚基球状蛋白质，其肽链间有二硫键。试问由一下那种方法，可以测得该蛋白质的分子量？请说明理由。（1）SDS-PAGE（2）等密度沉降（3）凝胶过滤法 7、关于酶的抑制的题目，要求根据三条反应速率曲线，用双倒数作图法标记出曲线表示的三种情形（非

2008-2009(2008秋)期末生化试题参考答案

四川大学期末考试试题（闭卷） （2007—2008学年第一学期） 课程号： 课序号： 课程名称：生物化学 任课教师： . 成绩： 适用专业年级：2006级各专业 学生人数： 印题份数： 学号： 姓名： C C C C C CH 2OH O HO HO H HO H O O C C O O O H HO H CH 2OH C C C CO-NH-CH-CO-NH-CH 2 CH 2 CH 2 COOH CH 2 SH CHNH 2 COOH O CH 2OPOPOCH 2O O O -O -N +CONH 2O N N NH 2N N ∣ ∣ ∣ ∣ ∣ ∣ ∣

注：1试题字迹务必清晰，书写工整。本题2 页，本页为第2 页

2 题间不留空，一般应题卷分开教务处试题编号： 3务必用A4纸打印 参考答案： 一、给出下列名词的中文含义（10个，1分/个，共10分） 1.ACP酰基载体蛋白 2. FAD黄素腺嘌呤二核苷酸 3.DDDP依赖于DNA的DNA聚 合酶，DNA聚合酶 4. hnRNA不均一核RNA 5. UDPG鸟嘧啶二核苷酸葡萄糖 https://www.wendangku.net/doc/67299081.html,cDNA共价闭合环DNA 7.Bccp生物素羧基载体蛋白 8.SDS-PAGE十二烷基硫 酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳9.TPP焦磷酸硫胺素10.Coenzyme辅酶 二、名词解释（10个，2分/个，共20分） 1.超二级结构：指蛋白质分子中相邻的二级结构单位组合在一起所形成的有规则的、在空间上能辨 认的二级结构组合体。 2.还原糖：羰基碳（异头碳）没有参与形成糖苷键，因此可被氧化充当还原剂的糖。 3.溶血磷脂：磷脂分子中C1和C2上的2个脂肪酸其中之一被酶水解后的产物。 4. Northern blot：将电泳分离后的RNA吸印到纤维素膜上再进行分子杂交的方法。 5. 内含子：在转录后的加工中，从最初的转录产物除去的内部的核苷酸序列。术语内含子也指编 码相应RNA内含子的DNA中的区域。 6. 同工酶：指存在于同一个体的不同组织、不同亚细胞部位，能够催化同一种化学反应，但其酶 蛋白本身的分子结构组成和动力学行为等却有所不同的一组酶。 7. 氧化磷酸化：在底物脱氢被氧化时，电子或氢原子在呼吸链上的传递过程中伴随ADP磷酸化生 成A TP的作用，称为氧化磷酸化。氧化磷酸化是生物体内的糖、脂肪、蛋白质氧化分解合成ATP 的主要方式。 8.酮体：在肝脏中由乙酰CoA合成的燃料分子（β羟基丁酸、乙酰乙酸和丙酮）。在饥饿期间酮体 是包括脑在内的许多组织的燃料，酮体过多将导致中毒。 9. 操纵子：是由一个或多个相关基因以及调控它们转录的操纵基因和启动子序列组成的基因表达 单位。 10.PCR：扩增样品中的DNA量和富集众多DNA分子中的一个特定DNA序列的一种技术。在该 反应中，使用与目的DNA序列互补的寡核苷酸作为引物，进行多轮的DNA合成。其中包括DNA 变性、引物退火和在Taq DNA聚合酶催化下的DNA合成。 三、单项或多项选择填空（10个，1分/个，10分） 21.用于测定多肽链N-末端氨基酸的方法是（B）。 A. 苯异硫氰酸 B. DFP C. 丹磺酰氯 https://www.wendangku.net/doc/67299081.html,Br 22.在细胞中刚合成时，以无活性前体形式存在的是（D）。 A. 胰岛素、凝血酶和Mb B.胰蛋白酶、Mb和胃蛋白酶 C. 胰岛素、凝血酶和抗体酶 D.胰岛素、靡蛋白酶和弹性蛋白酶 23.蛋白质中多肽链形成α- 螺旋时，主要靠( C )的作用。 A .氢键和疏水力 B.二硫键和配位键 C.氢键 D.配位键和肽键 E.离子键、氢键和疏水力 24.酶的反竞争性可逆抑制剂的动力学特征是（ A ）。

动物生物化学试题

动物生物化学试题 (A) 2006.1 一、解释名词（20分，每小题4分） 1. 氧化磷酸化 2. 限制性核酸内切酶 3. Km 4. 核糖体 5. 联合脱氨基作用 二、识别符号（每小题1分，共5分） 1.SAM 2.Tyr 3.cDNA 4.PRPP 5.VLDL 三、填空题（15分） 1. 蛋白质分子的高级结构指的是（1分）， 稳定其结构的主要作用力有（2分）。 2. 原核生物的操纵子是由 (1分)基因， (1分)基因及其下游的若干个功能上相关的（1分）基因所构成。 3. NADH呼吸链的组成与排列顺序为 （3分）。 4. 酮体是脂肪酸在肝脏中产生的不完全分解产物，包括（1分），

（1分）和（1分），在肝外组织中利用。 5. 脂肪酸的氧化分解首先要（1分）转变成脂酰辅酶A，从胞浆转入线粒体需要一个名为（1分）的小分子协助；而乙酰辅 酶A须经过 （1分）途径从线粒体转入胞浆合成脂肪酸。 四、写出下列酶所催化的反应，包括所需辅因子，并指出它所在的代谢途径 （10分） 1. 氨甲酰磷酸合成酶I 2. 谷丙转氨酶 五、问答题（50分） 1. 什么是蛋白质的变构作用（4分），请举例说明（4分）。（8分） 2. 以磺胺药物的抗菌作用为例（4分），说明酶的竞争抑制原理（4分）。（8分） 3. 一摩尔的乙酰辅酶A经过三羧酸循环完全氧化分解可以生成多少ATP？（3分）请说明理由（5分）。（8分） 4.比较在原核生物DNA复制过程中DNA聚合酶III和聚合酶I作用的异同。（8分） 5.真核基因有什么特点，简述真核生物mRNA转录后的加工方式。（8分） 6.简述由肾上腺素经PKA途径调控糖原分解代谢的级联放大机制。（10分）

生物化学B卷新编

生物化学模拟题B卷 一、A型选择题 1. 蛋白质变性后将会产生的结果是（ C ） A.大量氨基酸游离出来 B.生成大量肽段 C.空间构象改变 D.肽键断裂 E.等电点变为零 2. 维系蛋白质α－螺旋和β－折叠结构稳定的化学键是（ E ） A. 肽键 B. 离子键 C. 二硫键 D. 疏水作用 E. 氢键 3. 酶活性中心的叙述，正确的是（ A ） A．有些酶可以没有活性中心 B．都有辅酶作为结合基团 C．都有金属离子 D．都有特定的空间构象 E．抑制剂都作用于活性中心 4. 关于同工酶的叙述，错误的是（） A．生物学性质相同 B．酶分子一级结构不同 C．同工酶各成员K m 值不同 D．是一组催化相同化学反应的酶 E．酶分子活性中心结构相同 5. 1分子乙酰CoA经三羧酸循环氧化后的产物是（ C ） A.柠檬酸 B.草酰乙酸 和H 2O D.草酰乙酸和CO 2 E. CO 2 和4分子还原当量 6. 磷酸戊糖途径生成的重要产物是（ C ） A. 5-磷酸核糖,NADH B. 6-磷酸葡萄糖,NADPH C. 5-磷酸核糖,NADPH D. 6-磷酸果糖,NADPH E. 5-磷酸核糖,FADH

7. 长期饥饿时，血糖主要来自（D ） A．肌肉蛋白降解的氨基酸 B．肝蛋白降解的氨基酸 C．肌糖原分解 D．肝糖原分解 E．甘油的糖异生 8. 成熟红细胞获得能量的主要途径是（ E ） A. 脂肪酸氧化 B. 2，3-二磷酸甘油酸旁路 C. 磷酸戊糖途径 D. 糖的有氧氧化 E. 糖酵解 9. 体内贮存的脂肪主要来自（ C ） A．类脂 B．生糖氨基酸 C．葡萄糖 D．脂肪酸 E．酮体 10. 脂酰CoA进行β氧化的酶促反应顺序为（ C ） A．脱氢、再脱氢、加水、硫解 B．硫解、脱氢、加水、再脱氢 C．脱氢、加水、再脱氢、硫解 D．脱氢、脱水、再脱氢、硫解 E．加水、脱氢、硫解、再脱氢 11. 有关酮体的描述错误的是（ A ） A．肝脏可生成酮体，但不能氧化酮体 B．仅在病理情况下产生 C．主要成分为乙酰乙酸、β－羟丁酸和丙酮 D．合成酮体的酶系存在于线粒体 E．原料为乙酰CoA 12. 关于电子传递链的叙述错误的是（ D ） A．电子传递链各组分组成4个复合体 B．主要有NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链 C．每对氢原子氧化时都生成3个ATP D．抑制细胞色素氧化酶后,传递链组分都处于还原状态E．如果氧化不与磷酸化偶联,仍可传递电子

09生化问题及其答案

1.为什么糖尿病患者容易出现酸中毒现象？请解释之。 答：在人体内，糖的分解代谢需要胰岛素参与。在这种情况下，糖可以彻底氧化分解为机体提供能量。当机体缺乏胰岛素时，糖未经分解就排出体外。糖尿病患者因体内缺乏胰岛素，故体内的糖还未氧化就随尿液排出体外。由于机体新陈代谢所需的能量不能由糖的氧化分解提供，则机体只能通过大量氧化脂肪来获取能量。脂肪降解的产物主要是脂肪酸。脂肪酸的代谢过程先在线粒体内经β-氧化降解为乙酰辅酶A，再与草酰乙酸反应生成柠檬酸，然后经三羧酸循环彻底氧化，同时为机体供能。 在体内，草酰乙酸主要由丙酮酸羧化而得。丙酮酸主要由糖经有氧分解途径产生。因糖尿病患者体内缺乏胰岛素，糖代谢受阻而导致丙酮酸的生成量严重不足，从而导致由丙酮酸羧化生成的草酰乙酸严重缺乏。脂肪大量分解会产生大量乙酰辅酶A。由于草酰乙酸与乙酰辅酶A以1：1的比例结合生成柠檬酸，故草酰乙酸的严重缺乏会导致乙酰辅酶A不能及时氧化而在体内大量积累，因而在肝脏缩合生成大量酮体。由于生成酮体的速度远远超过肝外组织分解酮体的速度，从而导致酮体在体内大量积累。酮体是酸性较强的混合物，大量积累的酮体会引起体内酸碱度下降。当超过机体的缓冲能力时，会引起酸中毒。故糖尿病患者容易出现酸中毒现象。 2.试比较糖酵解和糖有氧氧化有何不同。 答案要点：

3.说明蛋白质结构与功能的关系（包括一级结构、高级结构与功能的关系）。 答：（一）蛋白质一级结构与功能的关系：（1）种属差异；（2）分子病，蛋白质分子一级结构的改变有可能引起其生物功能的显著变化，甚至引起疾病。这种现象称为分子病。例如镰刀型贫血病；（3）共价修饰，对蛋白质一级结构进行共价修饰，也可改变其功能。如在激素调节过程中，常发生可逆磷酸化，以改变酶的活性；（4）一级结构的断裂 一级结构的断裂可引起蛋白质活性的巨大变化。如酶原的激活和凝血过程等。 （二）高级结构变化对功能的影响：（1）有些小分子物质（配基）可专一地与蛋白质可逆结合，使蛋白质的结构和功能发生变化，这种现象称为变构现象；（2）结构影响功能的另一种情况是变性。天然蛋白因受物理或化学因素影响，高级结构遭到破坏，致使其理化性质和生物功能发生改变，但并不导致一级结构的改变，这种现象称为变性，变性后的蛋白称为变性蛋白。二硫键的改变引起的失活可看作变性。 4.为什么三羧酸循环是糖、脂、蛋白质、核酸代谢的枢纽？ 答案要点： （1）三羧酸循环是乙酰CoA最终氧化成CO2和H2O的途径。 （2）糖代谢产生的碳骨架最终进入三羧酸循环。 （3）脂肪分解产生的甘油可通过糖有氧氧化进入三羧酸循环氧化，脂肪酸经β-氧化产生乙酰CoA可进入三羧酸循环氧化。 （4）蛋白质分解产生的氨基酸惊脱氨后碳骨架可通过糖有氧氧化进入三羧酸循环，同时，三羧酸循环的中间产物可作为氨基酸的碳骨架接受NH3后合成非必须氨基酸。所以，三羧酸循环是三大物质共同通路。 5.简述蛋白质生物合成的过程。 答题要点： 蛋白质生物合成的过程分四个步骤：氨基酸活化，肽链合成的起始，延伸，终止和释放。其中，氨基酸活化即氨酰tRNA的合成，反应由特异的氨酰tRNA合成酶催化。肽链合成的起始对于大肠杆菌等原核细胞来说，是70S起始复合物的形成。延伸阶段包括进位、转肽、

动物生物化学(1)

动物生物化学复习题 1、天然蛋白质氨基酸的结构要点？ 答：在与羧基相连的α－碳原子上都有一个氨基，称为α－氨基酸。α—碳原子不是手性碳原子的是哪个氨基酸？ 答：甘氨酸 具有紫外吸收特性的氨基酸有哪些？ 答：酪氨酸、色氨酸、苯丙氨酸 吸收波长是多少？ 答：280nm 核酸的紫外吸收波长是多少？ 答：260nm 2、全酶包括哪几部分？ 答：酶蛋白与辅助因子 辅基与辅酶的异同点？ 答：与酶蛋白结合梳松，用透析、超滤等方法可将其与酶蛋白分开者称为辅酶；与酶蛋白结合紧密，不能用透析发分离的称为辅基。 正常情况下，大脑获得能量的主要途径是什么？ 答：葡萄糖的有氧氧化 糖酵解是在细胞的是在细胞的哪个部位进行的？

答：细胞的胞液中 3、糖异生的概念和意义？ 答： 概念：由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程。 意义：由非糖物质合成糖以保持血糖浓度的相对恒定；有利于乳酸的利用；可协助氨基酸代谢。 生糖氨基酸、丙酮酸、乳酸、乙酰COA哪个不能异生成糖? 答：乙酰COA 4、什么是呼吸链？ 答：又称电子传递链,是指底物上的氢原子被脱氢酶激活后经过一系列的中间传递体，最后传递给被激活的氧分子而生成水的全部体系。各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序? 答：B-C1-C-AA3-O2 两条呼吸链的磷氧比分别是多少？ 答：NADH呼吸链：P/O~2.5（接近于3） FADH2呼吸链：P/O~1.5（接近于2） 氰化物中毒是由于抑制了哪种细胞色素? 答：Cytaa3（细胞色素氧化酶） 5、为了使长链脂酰基从胞浆转运到线粒体内进行脂肪酸的β-氧 化，所需要的载体是什么？ 答：肉碱

6、氨基酸脱下的氨基通常以哪种化合物的形式暂存和运输？答：谷氨酰胺 参与尿素循环的非蛋白氨基酸有哪几种？ 答：瓜氨酸和鸟氨酸 7、RNA 和 DNA 彻底水解后的产物有哪些不同？ 答：DNA彻底水解产物:磷酸，脱氧脱氧核糖，鸟嘌呤，腺嘌呤， 胞嘧啶，胸腺嘧啶。 RNA彻底水解产物:磷酸，核糖核酸，鸟嘌呤，腺嘌呤，尿嘧啶，胸腺嘧啶 双链DNA 解链温度的增加，提示其中碱基含量高的是哪几种碱基？答：C和G（胞嘧啶和鸟嘌呤） 8、蛋白质一级结构的概念? 答：蛋白质的一级结构是指多肽链上氨基酸残基的排列顺序，即氨基酸序列。 维系蛋白质一级结构的化学键主要是什么键？ 答：肽键 9、蛋白质变性后可出现哪些变化？ 答：破坏次级键和二硫键，不改变蛋白质的一级结构。如：溶解度降低，易形成沉淀析出，结晶能力丧失，分子形状改变，酶失去活力，激素蛋白失去原来的生理功能。

生物化学选择题

生化习题 选择题 1.含有2个羧基的氨基酸是：（ A ） A.谷氨酸 B. 苏氨酸 C.丙氨酸 D. 甘氨酸 2.酶促反应速度V达到最大反应速度Vmax的80%时，底物浓度[S]: （ D ） A. 1 Km B. 2 Km C. 3 Km D. 4 Km 3.三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是：（ D ） A．糖异生 B．糖酵解 C．三羧酸循环 D．磷酸戊糖途径 4.哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度：（ B ） A．不可逆抑制作用 B．竞争性可逆抑制作用 C．非竞争性可逆抑制作用 D 反竞争性抑制作用 5.鸟氨酸循环中，尿素生成的氨基来源有：（ C ） A．鸟氨酸 B．精氨酸 C．天冬氨酸 D．瓜氨酸 6.糖酵解途径中，第二步产能的是: （ B ） A. 1，3-二磷酸甘油酸到 3-磷酸甘油酸 B. 磷酸烯醇式丙酮酸到丙酮酸 C. 3-磷酸甘油醛到 1，3-二磷酸甘油酸 D. F-6-P到 F-1,6-P 7.氨基酸的联合脱氨过程中，并不包括哪类酶的作用: （ D ） A 转氨酶 B L –谷氨酸脱氢酶 C 腺苷酸代琥珀酸合成酶 D 谷氨酸脱羧酶 8.下列哪一种物质不是糖异生的原料: （ C ） A. 乳酸 B. 丙酮酸 C. 乙酰CoA D. 生糖氨基酸 9.目前被认为能解释氧化磷酸化机制的假说是: （ C ） A、化学偶联假说 B、构象变化偶联假说 C、化学渗透假说 D、诱导契合假说 10、1958年Meselson和Stahl利用15N标记大肠杆菌DNA的实验证明了下列哪一种机制？（D） A．DNA能被复制 B．DNA基因可转录为mRNA C．DNA基因可表达为蛋白质

南京财经大学生物化学2009年考研专业课初试真题

南京财经大学 2009年攻读硕士学位研究生入学考试（初试）试卷 考试科目：820生物化学 适用专业：食品科学、农产品加工及储藏 考试时间：2009年1月11日下午2:00-5:00 注意事项：所有答案必须写在答题纸上，做在试卷或草稿纸上无效。 一、填空题（每空1分，共20分） 1.费林试剂可用于测定糖，其与葡萄糖和果糖作用生成色沉淀。 2.20种氨基酸中是亚氨基酸，它可破坏α-螺旋结构。 3.维持蛋白质二级结构的最主要作用力是。 4.用紫外光吸收法测定蛋白质含量的依据是蛋白质分子含有苯丙氨酸、酪氨酸和三种氨基酸。 5.酶分子能够与底物结合并使之发生变化的特定空间区域称为。 6.tRNA的三叶草型结构中，其中氨基酸臂的功能是，反密码环的功能是。 7.NADH呼吸链每传递两个氢原子，产生摩尔水和摩尔的ATP。 8.三羧酸循环过程主要的关键酶是；每循环一周可生成个ATP。 9.脂肪酸分解过程中，首先由酶催化脂肪酸活化，然后由 携带脂酰CoA进入线粒体。

10.DNA复制时，子链DNA合成的方向是 。催化原核细胞DNA链合成的酶是。 11.蛋白质的生物合成是以作为模板，作为合成场所。 12.酶对细胞代谢的调节是最基本的代谢调节，主要有二种方式：和 。 二、单项选择题（每题1分，共30分） 1.支链淀粉分子分支点处的化学键是。 A.α-1,6-糖苷键 B.α-1,3-糖苷键 C.β-1,4-糖苷键 D.β-1,6-糖苷键 2.磷脂作为生物膜主要成分，分子最重要的特点是。 A.能与糖类结合 B.能与蛋白质共价结合 C.能替代胆固醇 D.含有极性和非极性区 3.若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为。 A.≥8 B.＞8 C.＜8 D.≤8 4.蛋白质变性是由于。 A.氨基酸排列顺序的改变 B.蛋白质的水解 C.肽键的断裂 D.蛋白质空间构象的破坏 5.一种氨基酸含有3个可以解离的基团：α-羧基、α- 氨基和可以解离的侧链，它们的pK值分别近似为2、10和4，则该氨基酸的等电点为。 A.2 B.3 C.5 D.6 6.测定蛋白质肽链的C-端的主要方法是。 A.DNFB法 B.DNS法 C.PITC法 D.羧肽酶法

动物生物化学(1)

一．绪论与酶 1.名词解释: 生物化学——简称生命的化学；是从分子水平上阐明生命有机体化学本质的一门学科。 酶——由生物活细胞产生，具有高度专一性和极高催化效率的生物催化剂。 酶原——在细胞内最初合成或分泌时并没有催化活性，必须经过适当物质的作用才具有催化活性的酶的前体。 同工酶——是指催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质和免疫学性质不同的一组酶。 酶原的激活——使无活性的酶原转变成有活性的酶的过程。 维生素——维持细胞正常功能所必需，但需要量很少，动物体内不能合成，必须由食物供给的一类有机化合物。 酶活性部位——酶分子中能直接与底物相结合并催化底物转化为产物的部位。 活化能——从反应物(初态)转化成中间产物(过渡态)所需要的能量。 必需基团——直接参与对底物分子结合和催化的基团以及参与维持酶分子构象的基团。 诱导契合学说—— 酶活力——酶催化底物化学反应的能力 ２.酶催化作用的特征(P2) 答：1.酶具有很高的催化效率 2.酶具有高度的专一性 3.反应条件温和 4.体内的酶活性是受调控 5.酶易变性失活 3.单纯酶和结合酶 单纯酶：只含有蛋白质成分，如：脲酶、溶菌酶、淀粉酶、脂肪酶、核糖核酸酶等。 结合酶：除蛋白质组分外，还有非蛋白质的小分子物质，只有两者同时存在才有催化功能。 4.维生素与辅酶(P3) 名称辅酶形式主要作用缺乏病 B1 TPP 丙酮酸脱氢酶的辅酶脚气病 B2 FMN FAD 脱氢酶的辅酶，递氢口角炎等 B3 CoA 酰基转移酶的辅酶 B5 NAD+、NADP 脱氢酶的辅酶，递氢、递电子作用癞皮病 B6 磷酸吡哆醛氨基转移的载体 B7 生物素羧化酶的辅酶 B9 FH4 一碳基团的载体巨红细胞贫血 B12 变位酶的辅酶，甲基的载体恶性贫血 5.酶催化机理(P4) 答：过渡态和活化能:酶能降低化学反应所需的活化能 中间产物学说 诱导契合学说

生物化学选择+填空题-含答案

生物化学选择题和填空题 ? ? ?一、最佳选择题：下列各题有A、B、C、D、E五个备选答案，请选择一个最佳答案。 1、蛋白质一级结构的主要化学键是() A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化() A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物是() A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1，3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇 式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中，首先合成的是() A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 5、脂肪酸氧化过程中，将脂酰～SCOA载入线粒体的是() A、ACP B、肉碱 C、柠檬酸 D、乙酰肉碱 E、乙酰辅酶A 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是() A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环，下列的叙述哪条不正确() A、产生NADH和FADH2 B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转

8、胆固醇生物合成的限速酶是() A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、 乙酰乙酰COA脱氢酶E、硫激酶 9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶() A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷 酸甘油脱氢酶 10、DNA二级结构模型是() A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的是() A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物是() A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸 13、蛋白质生物合成的起始信号是() A、UAG B、UAA C、UGA D、AUG E、AGU 14、非蛋白氮中含量最多的物质是() A、氨基酸 B、尿酸 C、肌酸 D、尿素 E、胆红素 15、脱氧核糖核苷酸生成的方式是() A、在一磷酸核苷水平上还原 B、在二磷酸核苷水平上还原 C、在三磷酸核苷水平上还原 D、在核苷水平上还原 E、直接由核糖还原 16、妨碍胆道钙吸收的物质是()

09年生化网上考试新编的题和答案

1. rRNA 的主要生物学功能是： ( 以核蛋白体形式参与蛋白质生物合成，核蛋白体是蛋白质合成的场所或―装配机‖。 ) 2. tRNA 的主要生物学功能是： ( 在蛋白质和中选择性 转运氨基酸到核蛋白体上，参与蛋白质的合成。 ) 3. mRNA 的主要生物学功能是： (在蛋白质生物和城市传递遗 传信息，决定所合成肽链中氨基酸的排列顺序，是蛋白质合 成的直接模板) 4. 人体必需氨基酸 的8种氨基酸(精、亮、缬、异亮、苯、蛋、 色、苏、赖氨酸) 5. 我国营养学会推荐每日蛋白质的量是（80克） 6. 蛋白质的一级结构和空间结构决定于( C. 氨基酸组成和顺 序) 7. 关于蛋白质的二级结构正确的是(B. 是多肽链本身折叠盘曲 而形成) 8. 分子病主要是哪种结构异常（A. 一级结构） 9. 蛋白质的等电点是指(E. 蛋白质分子的正电荷与负电荷相等 时溶液的pH 值) 10. 蛋白质生物合成后加工的方式有(C. 氨基残基侧链的修饰) 11. 下列具有四级结构的蛋白质是(D. 乳酸脱氢酶 ) 12. 核酸对紫外线的最大吸收峰在(B. 260nm ) 13. 蛋白质在以下哪个波长处有最大的光吸收（280nm ） 14. 变性蛋白质的特性有(B. 生物学活性丧失) 15. 蛋白质变性和DNA 变性的共同点是（A 生物学活性丧失 ） 16. 有关cAMP 的叙述是(C. cAMP 是激素作用的第二信使 ) 17. 关于酶的非竞争性抑制作用正确的说法是(D. Km 值不变) 18. 关于酶的竞争性抑制作用的说法正确的是(D 增加底物浓度 可减弱抑制剂的影响) 19. DNA 水解后可得下列哪组产物(E. 胞嘧啶、胸腺嘧啶) 20. DNA 复制的叙述错误的是 （ B. 两条子链均连续合成 ） 21. 下列影响细胞内cAMP 含量的酶是(A. 腺苷酸环化酶) 22. 对酶来说，下列不正确的有(A. 酶可加速化学反应速度，因 而改变反应的平衡常数) 23. 关于酶的叙述正确的一项是( C. 所有酶的本质都是蛋白 质) 24. 关于酶与温度的关系，错误的论述是（D. 酶的最适温度与反 应时间有关） 25. 盐析沉淀蛋白质的原理是(A. 中和电荷，破坏水化膜) 26. 下列脱氧核苷酸不存在于DNA 中的是（E. dUMP ） 27. 关于肽键与肽，正确的是(A. 肽键具有部分双键性质 ) 28. 从糖原开始，1分子葡萄糖经酵解可净生成多少分子ATP (B. 2) 29. 1分子葡萄糖在三羧酸循环阶段可生成多少分子ATP(c. 24) 30. 一分子葡萄糖糖酵解净得的ATP 克分子数和有氧氧化所得 ATP 克分子数之比为(D ．1：19 )下列生糖兼生酮氨基酸是 ( B. 苯丙氨酸、色氨酸) 31. 关于载脂蛋白（Apo ）的功能，下列叙述不正确的是(D. ApoCI 能激活脂蛋白脂肪酶 ) 32. 胆固醇不能转化为 C. 胆红素 33. 肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是（C. 肌肉组织缺乏葡 萄糖-6-磷酸酶） 34. 一分子丙酮酸进入三羧酸循环彻底氧化成二氧化碳和能量时 （ E. 反应均在线粒体内进行） 35. 生成酮体的器官是（ B. 肝） 36. 胰岛素对糖代谢的影响中叙述错误的是 （A. 促进糖的异生） 37. 使血糖浓度下降的激素是(C. 胰岛素 ) 38. 合成脑磷脂和卵磷脂的共同原料是(C. 丝氨酸) 39. 下列是生酮氨基酸的有(E. 赖氨酸) 40. 血浆蛋白质中密度最高的是 （A. α-脂蛋白） 41. 还原性谷胱甘肽（GSH ）的功能是(A. 保护红细胞膜蛋白及酶 的巯基不被氧化 ) 42. 合成胆固醇和合成酮体的共同点是(A. 乙酰CoA 为基本原 料 ) 43. 调节三羧酸循环运转最主要的酶是(E. 异柠檬酸脱氢酶 ) 44. 为充分发挥蛋白质的互补作用，提倡 E. 食品多样化 45. 激素敏感脂肪酶是指(D. 脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶) 46. 嘌呤核苷酸合成和嘧啶核苷酸合成共同需要的物质是(D. 谷 氨酰胺 ) 47. 脂肪酸β-氧化不需要（D. NADPH+H+ ） 48. 嘌呤环中的氮原子来自(C. 谷氨酰胺 ) 49. 正常血浆脂蛋白按密度由低到高顺序的排列为 B. CM 到 VLDL 到LDL 到HDL 50. 电泳法分离血浆脂蛋白时，从负极到正极排列顺序是(D. CM 到LDL 到VLDL 到HDL 51. 体内转运一碳单位的载体是(E. 四氢叶酸 ) 52. 有关糖的无氧酵解过程可以认为(A. 终产物是乳酸) 53. 下列具有运输内源性胆固醇功能的血浆脂蛋白是（B. LDL ） 54. 糖尿病时，机体不可能出现的代谢改变有 E. 核酸代谢紊乱 55. 下列不能补充血糖的代谢过程是(B. 肌糖原分解) 56. 体内氨的主要运输形式是(D. 谷氨酰胺) 57. 磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成(E. 5-磷酸核糖 58. 要真实反映血脂的情况，常在饭后 12-14小时采血 59. 糖酵解与糖异生途径中共有的酶是(E. 3-磷酸甘油醛脱氢 酶) 60. 低密度脂蛋白( C. 胆固醇含量最多) 61. 转氨酶的辅酶组分中含有(B. 吡哆醛（吡哆胺） ) 62. 嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是(C 、IMP ) 63. 糖酵解途径中催化三个不可逆反应的酶是 (己糖激酶、6－磷 酸果糖激酶、丙酮酸激酶) 64. 蛋白质营养价值高低主要取决于 (必需氨基酸的数量、种类 和比例) 65. 属于多糖的有 (淀粉、纤维素 、糖原) 66. 磷酸戊糖途径主要是 (为多种物质的生物合成提供NADPH H ＋、生成5-磷酸核糖) 67. 能利用酮体的器官 (脑肌肉肾 ) 68. 氨基酸代谢的酶缺陷症有多种，苯丙酮酸尿症缺乏( D.苯丙 氨酸羟化酶) 69. 氨基酸代谢的酶缺陷症有多种，白化病缺乏( C. 酪氨酸羟 化酶) 70. 叶酸和缺乏，造成一碳单位运输障碍，引起巨幼红细胞贫血。 ( B.维生素B12 ) 71. 含的磷酸吡哆醛是转氨酶的辅酶 (A. 维生素B6) 72. 氟尿嘧啶抗肿瘤的机理是( A.其结构与胸腺嘧啶相似，可以 在体内干扰胸苷酸的合成。) 73. 巯基嘌呤抗肿瘤的机理是( B.其结构与次黄嘌呤相似，在体 内可通过多种途径抑制嘌呤核苷酸合成 ) 74. 氨甲喋呤抗肿瘤的机理是( C.它们的结构与叶酸类似，能抑 制嘌呤核苷酸和胸苷酸的合成。) 75. 别嘌呤醇抗肿瘤的机理是( D.可以抑制黄嘌呤氧化酶活性， 临床上用以治疗痛风症 76. 真核基因表达调控的意义是（E.调节代谢，适应环境，维持 生长、发育与分化） 77. 对tRNA 的正确叙述是 (C. 含有反密码环，环上有反密码 子 ) 78. RNA 逆转录时碱基的配对原则是 (B. U －A ) 79. 关于RNA 转录，不正确的叙述是(A. 模板DNA 两条链均有转录功能 ) 80. RNA 聚合酶的抑制剂是(E. 利福霉素 ) 81. 比较RNA 转录和复制，正确的是 (C. 3' 链的延长均从5' ) 82. 参与损伤DNA 切除修复的酶有 (B. DNA 聚合酶) 83. 基因工程中实现目的基因与载体DNA 拼接的酶是(C. DNA 连 接酶) 84. DNA 复制的特点是(A. 半保留复制 ) 85. 参加DNA 复制的是 (D. DNA 指导的DNA 聚合酶 ) 86. DNA 聚合酶的作用是(D. 将DNA 片段连接起来 ) 87. 现有一DNA 片段，它的顺序是3'……从左向序应是 (C. 5'……UAAGUA ……3' ) 88. 真核生物遗传密码AUG 代表 (A. 启动密码 ) 89. 大多数基因表达调控基本环节是 (C. 发生在转录起始 ) 90. 一个操纵子通常含有 (B. 一个启动序列和数个编码基因 ) 91. 肽链合成后加工形成的氨基酸是(E. 羟赖氨酸 ) 92. 基本的基因表达（E. 极少受诱导剂或阻遏剂影响 ）。 93. 紫外线照射引起DNA 损伤时，细菌DNA 修复酶基因表达反应 性增强，此现象称为(A. 诱导 ) 94. 关于密码子，正确的叙述是 ( B. 三个相邻核苷酸决定一种 密码子)

生物化学选择题含答案

1．在生理pH 条件下，下列哪种氨基酸带正电荷？ C A．丙氨酸B．酪氨酸C．赖氨酸 D．蛋氨酸E．异亮氨酸 2．下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸？ B A．亮氨酸B．酪氨酸C．赖氨酸 D．蛋氨酸E．苏氨酸 3．蛋白质的组成成分中，在280nm 处有最大吸收值的最主要成分是： A A．酪氨酸的酚环B．半胱氨酸的硫原子 C．肽键D．苯丙氨酸 4．下列4 种氨基酸中哪个有碱性侧链？ D A．脯氨酸B．苯丙氨酸C．异亮氨酸D．赖氨酸 5．下列哪种氨基酸属于亚氨基酸？ B A．丝氨酸B．脯氨酸C．亮氨酸D．组氨酸 6．下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点？ B A．天然蛋白质多为右手螺旋 B．肽链平面充分伸展 C．每隔3.6 个氨基酸螺旋上升一圈。 D．每个氨基酸残基上升高度为0.15nm. 7．下列哪一项不是蛋白质的性质之一？ C A．处于等电状态时溶解度最小B．加入少量中性盐溶解度增加 C．变性蛋白质的溶解度增加D．有紫外吸收特性 8．下列氨基酸中哪一种不具有旋光性？ C A．Leu B．Ala C．Gly D．Ser E．Val 9．在下列检测蛋白质的方法中，哪一种取决于完整的肽链？ B A．凯氏定氮法B．双缩尿反应C．紫外吸收法D．茚三酮法 10．下列哪种酶作用于由碱性氨基酸的羧基形成的肽键？ D A．糜蛋白酶B．羧肽酶C．氨肽酶D．胰蛋白酶 11．下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的？ A A．蛋白质分子的净电荷为零时的pH 值是它的等电点 B．大多数蛋白质在含有中性盐的溶液中会沉淀析出 C．由于蛋白质在等电点时溶解度最大，所以沉淀蛋白质时应远离等电点D．以上各项均不正确 12．下列关于蛋白质结构的叙述，哪一项是错误的？ A A．氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位 B．电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧，面向水相 C．白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一 D．白质的空间结构主要靠次级键维持 13．列哪些因素妨碍蛋白质形成α-螺旋结构？ E A．脯氨酸的存在B．氨基酸残基的大的支链 C．性氨基酸的相邻存在D．性氨基酸的相邻存在 E．以上各项都是 14．于β-折叠片的叙述，下列哪项是错误的？ C A．β-折叠片的肽链处于曲折的伸展状态 B．的结构是借助于链内氢键稳定的

中国农业大学食品学院生物化学生物化学课后习题答案讲解

中国农业大学食品学院生物化学生物化学课后习题答案讲解 三、是非题 1．质膜中与膜蛋白和膜脂共价结合的糖都朝向细胞外侧定位。 2．生物膜是由极性脂和蛋白质通过非共价键形成的片状聚集体，膜脂和膜蛋白都可以自由地进行侧向扩散和翻转扩散。 3．膜的独特功能由特定的蛋白质执行的，功能越复杂的生物膜，膜蛋白的含量越高。 4．生物膜的不对称性仅指膜蛋白的定向排列，膜脂可做侧向扩散和翻转扩散，在双分子层中的分布是相同的。 5．各类生物膜的极性脂均为磷脂、糖脂和胆固醇。 6．主动运转有两个显著特点：一是逆浓度梯度进行，因而需要能量驱动，二是具有方向性。 7．膜上的质子泵实际上是具有定向转运H＋和具有ATP酶活性的跨膜蛋白。 8．所有的主动运输系统都具有ATPase活性。 9．极少数的膜蛋白通过共价键结合于膜脂。 10．膜脂的双分子层结构及其适当的流动性是膜蛋白保持一定构象表现正常功能的必要条件。 11．在相变温度以上，胆固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流动性；在相变温度以下，胆固醇又可扰乱膜脂的有序性，从而增加膜脂的流动性。 四、名词解释 极性脂中性脂脂双层分子外周蛋白嵌入蛋白跨膜蛋白相变温度液晶相主动运输被动运输简单扩散促进扩散质子泵 五、问答题 1．正常生物膜中，脂质分子以什么的结构和状态存在？ 2．流动镶嵌模型的要点是什么？ 3．外周蛋白和嵌入蛋白在提取性质上有那些不同？现代生物膜的结构要点是什么？ 4．什么是生物膜的相变？生物膜可以几种状态存在？ 5．什么是液晶相？它有何特点？ 6．影响生物膜相变的因素有那些？他们是如何对生物膜的相变影响的？ 7．物质的跨膜运输有那些主要类型？各种类型的要点是什么？

西南大学2002-2009年生物化学考研真题答案

2009年西南大学生物化学考研真题参考答案 名词解释 结构域：多肽链在二级结构或超二级结构的基础上形成的三级结构的局部折叠区，是相对独立的紧密球状体。 必需氨基酸：指人（或其他脊椎动物）自己不能合成，需要从饮食中获得的氨基酸。 3‘—5’磷酸二酯键：一种化学基团，指一份子磷酸与两个醇酯化形成的两个酯键。 基因文库：一个生物体的基因组DNA用限制性内切酶部分酶切后，将酶切片段插入到载体DNA分子中，所有这些插入了基因组DNA片段的载体分子的集合体，将包 含这个生物体的整个基因组，也就是构成了这个生物体的基因文库。 别构效应：多亚基蛋白质一般具有多个结合部位，结合在蛋白质分子的特定位上的配体对该分子的其他部位所产生的影响（如改变亲和力或催化能力），称为别构效应。核酸变性：DNA双链分子在热，碱或酸等因素的作用下，氢键被破坏成为单股螺旋的现象。酮体：脂肪在肝内代谢产生的一类中间产物，包括乙酰乙酸，丙酮，β-羟丁酸，酮体座位能源物质在肝外组织氧化利用。 氧化磷酸化：电子沿电子传递链传递的过程中所伴随的将ADP磷酸化为ATP的作用。 英译汉 CAP：分解代谢基因激活蛋白 IP3：三磷酸肌醇 Trp：色氨酸 SDS-PAGE：十二烷磺酸钠聚丙烯酰胺凝胶电源 FDNB：2,4—二硝基氟苯 cDNA：互补DNA dATP：脱氧先核苷酸 hnRNA：核内不均一RNA Dnase：脱氧核糖核酸酶 TPP：焦磷酸硫胺素 cccDNA：共价闭合环状脱氧核糖核酸 cGMP：环鸟甘酸 PCR：聚合酶链式反应 UDPG：尿苷二磷酸葡萄糖 FADH2：还原型黄素嘌呤二核苷酸 GSH：还原型谷胱甘肽 PPP：磷酸戊糖途径 FH4：四氢叶酸 ACP：酰基载体蛋白 DNP：2,4—二硝基苯酚 填空 1:16,0.625 2：水化层，双电层 3：球状蛋白质，纤维状蛋白质