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因素分析法选址-大娘水饺因素分析法

因素分析法选址-大娘水饺因素分析法
因素分析法选址-大娘水饺因素分析法

服务业地点选择须考虑因素

?着眼销售收入

?消费能力

–影响客户接触量

–影响商业交易量

一、地址因素评分法

?一种常用普及的地址选择方法

?适用于制造和服务两种作业

?利用地址因素评价备选地址

–定性因素

?举例: 教育素质,劳动技能

–定量因素

?举例: 短期和长期成本

?地址因素评分法的一般步骤

–识别影响选址规划的主要因素

–根据影响因素的重要性,给每个因素赋予权重

–确定一个统一的分值,如100分

–对每一个备选地址的每一个因素给出评价分值

–将每一个因素的评价分值与其权重相乘,计算出每一个备选地址的每一个因素的加权评分值

–把每一个备选地址的所有因素的加权评分值相加,得到各个备选方案的综合评价分值

–综合评价分值最高的地址就是最佳选址方案

因素分析法分析步骤:对照excel表格。

(1)主因素依据重要程度不同,进行排序.最重要的为7分,最不重要的为1分得出主因素权重Q1,

(2)组内因素依据重要性进行排序,例如竞争状况有三个因素,则分值为1-3分.组内权重Q2=组内因素得分/组内因素得分之和

(3)单因素权重Q3=Q1*Q2

(4)加权分数=Q3*未加权分数(未加权分数是三个目标场所针对每个因素的打分)

(5)对所求得加权分数进行求和,=sum(备选方案全部加权分数),得出最终分数综上所述:我们应选择中关村的场所!

分析的话,请参考前面同学做的!

大娘水饺选址方法的案例分析

大娘水饺选址方法的案例分析 (一)量-本-利选址法的案例分析 大娘水饺是连锁经营,原材料统一配给,除去运费的干扰,单位原材料的成本在三地是相同的。三地的营业面积不同,目标客户的具体情况不同,因而导致了产出不同,下面就可变成本进行预估。 原材料成本按8元/人来计算,营业面积转换率按80%来计算,每人就餐使用面积按0.5㎡来计算,学院路店面与中关村店面每日营业时间按18小时来计算,每年按360天计算,北京南站店面营业时间按24小时来计算,学院路与中关村的人力资源成本按4000*5*2=40000(元/月)来计算,北京南站人力资源成本按4000*5*3=60000(元/月)来计算;北京南站的客户用餐时间每人按10分钟来计算,中关村客户用餐时间每人按15分钟来计算,学院路客户用餐时间每人按20分钟来计算,假设上座率为100%(按最大销售能力估计),则: 学院路店面: 可变成本=8*(305*0.8÷0.5)*(18*60÷20)*360=75893760(元)产量=(305*0.8÷0.5)*(18*60÷20)*360=9486720(元) 中关村店面: 可变成本=8*(240*0.8÷0.5)*(18*60÷15)*360=79626240(元)

产量=(240*0.8÷0.5)*(18*60÷15)*360=9966240(元) 北京南站店面: 可变成本=8*(220*0.8÷0.5)*(24*60÷10)*360=145981440(元)产量=(220*0.8÷0.5)*(24*60÷10)*360=18247680(元) 结论:根据量本利分析法,建议选址于学院路,可做到成本最优。(二)因素评分法的案例分析 大娘水饺有自己的选址规范和操作流程,三个店面的选址不必在在邻近有有商店,交通繁华等方向进行因素评分。因素评分只涉及两个层面:成本和收益。成本于之前已经进行了介绍,下面对收益进行预估。假设学院路每人收益为5元,中关村每人收益为10元,北京南站每人收益为15元,则总收益状况预估于下表:

中式快餐行业市场营销方案

中式快餐行业市场营销方案 一.中式快餐业的分析 分析法是一种综合考虑企业内部条件和外部环境并进行系统评价,选择最佳经营战略的方法。是指企业内部的优势(),是指企业内部的劣势(),是指企业外部环境的机会(),是指企业外部环境的威胁()。依据这一方法,我们对国内快餐业做如下分析。 (一)内部优势() 比起洋快餐,中式快餐营养搭配更合理。西式快餐高脂肪、高热量、低维生素、低食纤维,烹制方法以煎、炸、烤为主,易造成肥胖。中式快餐以肉、菜、主食搭配,以蒸、煮、炖、炒为主,膳食结构合理,符合健康营养的要求。 第二,价格定位适中使中式快餐更有竞争力。价格仍是我国居民消费的关键因素,吃肯德基每次人均消费最少元,而中式快餐十几元就能吃的很好。 第三,中式快餐品种丰富,口味多样化,能满足大众需求。中国有着五千年的饮食文化,有面条、包子、水饺、粥、饼等多种小吃,且各民族也有自己的特色餐饮。 (二)内部劣势() 首先,中式快餐标准化程度低。很多西式快餐在全球范围内连锁经营,产品制作标准化,肯德基和麦当劳对炸薯条时间、调料量都有严格的控制以保证品质。中式快餐烹饪过程中讲究火候和调料量的把握,即使同一个师傅也不能保证每次都做出相同口味的菜。 其次,中式快餐服务水平不高,经营者忽视了服务质量。去西式快餐店消费,不仅是消费特色产品、异域文化,更是享受微笑服务、休闲环境。中式快餐服务效率较低,顾客找到桌子坐下后服务员才慢悠悠来收拾,有时还会有残留的碎屑。据了解,随着传统的单位食堂越来越少,街边的小店如雨后春笋般冒出很多,但是有些商家完全只有快速挣钱的想法,健康、营养、卫生,都只是奢谈。在最近一份关于南京外卖市场的满意度调查中显示,有九成白领对外卖很不满意,八成表示曾经在外卖中吃出过异物。而且现有中式快餐多数烹制方法不科学,不少快餐店为了节约成本,不会提供最新鲜、时令的蔬菜。 由于中式快餐汤水较多,一般都需要使用碗盏和托盘,这些就餐用具的清洁

店铺选址调查的分析报告

店铺选址调查的分析报告 店铺选址前首要的准备工作就是对店铺地址进行周密的调查,列出一份详尽的选址调查报告,从而逐一分析店铺的选址的利与弊,最后确定该地址是否适合店铺的运营。 店铺选址调查报告第一步 了解该地段家庭人口及收入水平家庭状况是影响消费需求的基本因素。家庭特点包括:人口、家庭成员年龄、收人状况等。如每户家庭的平均收入和家庭收人的分配,会明显地影响未来商店的销售。如所在地区家庭平均收入的提高,则会增加家庭对选购商品数量、质量和档次的要求。家庭的大小也会对未来的商店销售产生较大影响。比如一个两口之家的年青人组成的家庭,购物追求时尚化、个性化、少量化;而一个三口之家的家庭(有一个独生子女),则其消费需求几乎是以孩子为核心来进行。家庭成员的年龄也会对商品具有不同需求。比如,老龄化的家庭其购物倾向为购买保健品、健身用品、营养食品等;而有儿童的家庭则重点投资于儿童食品、玩具等。 店铺选址调查报告第二步人口密度的普查 一个地区的人口密度,可以用每平方公里的人数或户数来确定。一个地区人口密度越高,则选址商店的规模可相应扩大。要计算一个地区的白天人口,即户藉中除去幼儿的人口数加上该地区上班、上学的人口数,减去到外地上班、上学的人口数。部分随机流入的客流人数不在考察数之内。白天人口密度高的地区多为办公区、学校文化区等地。对白天人口多的地区,应分析其消费需求的特性进行经营。比如

采取延长下班时间、增加便民项目等以适应需要。人口密度高的地区,到商业设施之间的距离近,可增加购物频率。而人口密度低的地区吸引力低,且顾客光临的次数也少。 店铺选址调查报告第三步客流量的统计 一般在评估地理条件时,应认真测定经过该地点行人的流量,这也就是未来商店的客流量。人流量的大小同该地上下车人数有较大关系。上下车客人数的调查重点为: 1.各站上下车乘客人数历年来的变化。 2.上下车乘客人数愈多的地方愈有利。 3.上下车乘客人数若减少,又无新的交通工具替代的情况下,商圈人口也会减少。 根据车站出入的顾客年龄结构,可了解不同年龄顾客的需求。一般而言,调查人口集聚区域是企业选择立地的重点。如: 1.居住人口集聚区。如新建小区、居民居住集中区等。 2.日常上班的场所、学校、医院等,乃白天人口集结之场所,也就是人口聚集地区。 3.火车站、汽车站、地铁站等是人们利用交通工具的集结点,也是人口聚集之处。

沃尔玛案例分析

沃尔玛案例分析 一、沃尔玛公司战略环境分析 (一)外部环境分析 1.宏观环境分析 (1)人口环境 虽然说各个国家针对本国国情采取了不同的人口控制政策,但是就宏观环境看来,全球人口总数仍然处于不断上升的状态,尤其对于发展中国家而言,人口增长速度较快,人口总数较多;同时随着城市化的进程,城镇居住人口呈集中趋势。不断增长的人口总数及集中化的人口居住环境给零售业提供了巨大的商机。 (2)经济环境 和平的世界发展环境、积极的财政政策,使得世界经济呈又好又快的状态稳步发展,人均购买能力增强,人们对生活水平的要求越来越高,使得人们的消费水平也越来越高,开车购物已经成为沃尔玛大道上的寻常风景。 (3)科学技术环境 科学技术的发展尤其是网络技术的发展加快了零售业发展的进程,先进的科学技术使得远程交流、物流应用、信息收集、数据处理成为可能,提高了工作效率。举例说,沃尔玛在全球第一个实现集团内部24小时计算机物流网络化监控,使采购库存、订货、配送和销售一体化,减少了很多不必要的时间浪费,加快了物流的循环。 (4)全球因素 全球经济一体化发展了跨国贸易,促进了世界经济的发展。沃尔玛在世界多个国家都设有商店和购物广场,其本土化的形象使沃尔玛在异国他乡也能很好发展。 2.行业环境分析 (1)替代产品的威胁 ①餐饮业的蓬勃发展。社会经济水平的发展、人们购买能力的提高以及生活节奏的加快,越来越多的上班族消费于餐饮行业,而餐饮行业的蓬勃发展,提供了质优味美的服务,如永和大王、大娘水饺、欧迪咖啡、俏江南餐饮等,对零售业尤其是超市及百货商场的经营形成了冲击,沃尔玛虽然采取天天平价战略,也难逃厄运。 ②网络的飞速发展。网络技术的飞速发展,使人们网上消费成为非常普遍的事情。尤其是对于年轻人以及女性,他们更乐意将时间花在网络上,足不出户,只需一台笔记本电脑,就可以在网上淘到物美价廉的商品。 ③宾馆行业。目前很多宾馆除了提供餐饮和住宿以外,同时还兼售其他商品,如宾馆内部会放置饮料、零食、内衣、袜子以供出售,除此以外,由于宾馆地理位置优越、环境幽美、资本雄厚,正受到越来越多消费者的青睐。 (2)供应商的讨价还价能力 ①直接向工厂购货方式。很多商家采取的是代销的经营方式,以规避经营风险,沃尔玛却实施直接买断购货政策,而且对于货款结算采取固定时间绝不拖延的做法。据沃尔玛自己的统计,沃尔玛实行向生产厂家直接购货的策略,使采购成本降低了2%-6%. ②统一购货成本。沃尔玛采取中央采购制,尽量由总部实行统一进货,特别是那些在全

KFC营销策划方案.doc

KFC营销策划方案 小组成员:李普王迪徐国志 赵自华,张宏伟

目录 一、肯德基的简介 二、肯德基的市场分析 三、肯德基的4P分析 四、肯德基的竞争对手状况分析 五、肯德基的策划促销方案 六、总结

一、肯德基的简介 肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),简称KFC。是来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。 二、市场分析 (一)环境分析 宏观环境 法律,对于肯德基来说,早在20世纪进入中国市场的优惠政策已经变淡,例如多年以来,包括“洋快餐”在内的各类外资企业,不仅在税收方面享受着“超国民待遇”,甚至在政治和法律方面也享受着“超国民待遇”。但是这些都是当年中国为了吸引外资加快国内经济发展生活质量提高而做出的决策,而今天,随着麦当劳、肯德基等洋快餐违规用工,以及采用变种鸡激素生产鸡翅、食物中添加过量苏丹红等一系列事件的曝光,洋快餐店开始受到了舆论的批评和食物部门、劳动部门的调查。一系列真假丑闻使得国家加紧立法,加紧纠察,这注定肯德基的发展将要对某些方面重新审视和调整。而肯德基也加紧了对员工的素质培训以及对供应商的管理。 接着,当今社会文化的变迁可谓天天都在进行,而流行于当下的饮食文化,不再是只求饱肚或追求味道,而是趋于健康均衡饮食。随着“问题奶粉”事发,消费者对奶粉、液态奶的消费热情骤降,同时再次唤醒了消费者对食品天然营养和安全卫生的重视并且饮食习惯正在悄然改变,这些显而易见的饮食文化变迁,使得一直紧追时尚、实施“本土化”的肯德基也更新了他们的餐牌,营养早餐顺势推出。 微观环境 (1)潜在进入者。由于中国市场庞大,同时快餐行业的进入资金、成本、技术等要求并不高,是一个进入壁垒并不高的行业。因此市场上存在着大量的潜在进入者。且不管他们经营的如何、能维持多久,但是从生活中不断涌现的以不同食物为主题的小吃店,可见其潜在进入群体之庞大。以各地特色小吃为主旨的、

企业选址的分析报告

企业选址的分析报告 篇一:企业选址分析报告江泰保险服务股份有限公司,是由江泰保险经纪股份有限公司投资一亿元人民币设立的一家全国性保险代理公司,主要通过门店和线上营销渠道聚焦于个人保险市场,经营范围包括: 1、代理销售保险产品; 2、代理收取保险费; 3、代理相关保险业务的损失勘查和理赔; 4、中国保监会批准的其他业务。现公司将发展战略定位于——打造一家重资产的轻公司,成为中国最有价值的金融服务社区平台。 服务公司总部业务将涵盖门店招募管理、渠道运营管理、渠道培训、市场营销、客户支持和服务、IT支持、人力资源管理、行政管理和财务管理以及法务审计等。公司总部工作人员包括高级管理人员、职能部门人员、门店招募管理人员、渠道运营人员、其他业务人员及支持人员。 主因素选择与分析 服务公司业务特点分析 服务公司概况反应了企业的两个突出特点。一是服务公司作为江泰投资设立的第三方独立公司首次开拓国内个人保险市场,为其总部选址,应注重其企业形象,以彰显其金融服务平台的价值地位;二是总部工作人员涉及管理、招募

运营、职能人员,公司又隶属于金融保险行业,尤其要注重公司人力资源选拔与培养。 主因素表 鉴于服务公司的特点,将公司成本、员工素质、企业形象与创业环境作为评估省级区域的主因素。具体指标与权重见下表: 表1 省级地区选址指标与评价内容 省级区域选择对象分析 中国省级行政单位共有34个,包括23个省,4个直辖市,5个自治区,2个特别行政区。选择对象不包括2个特别行政区和台湾省,则总共包括31个备选地区。根据保监会监管区划,在31个省级监管区域外另将5个计划单列市单独作为监管区域设置了派出监管机构。为评价统计数据便利,先对这36个备选地区做初步筛选。根据金融保险行业总产值来衡量产业发展规模,结合中国金融发展重点地区,选取6个作为总部落户候选对象。 表2 20xx年1-12月金融保险行业原保费收入情况 单位:万元 模相对较小;但是,作为直辖市和金融重点地区、中国自贸区等相关因素,上海和天津可替换四川、浙江列入候选地区名单。为保持公平,并考虑企业选址一般处于经济较为发达地区,评估中直辖市地区直接应用其统计数据,而省份

真功夫的营销策划方案

真功夫的营销策划方案 篇一:真功夫餐馆营销策划书1 真功夫餐馆营销策划书近年,随着“健康”理念逐渐风行,中式快餐业的增长远超过了洋快餐的市场增长。这意味着,中式快餐很可能在未来几年内出现全国品牌,一改昔日洋快餐一统天下的局面。本策划书主要是为如何经营真功夫餐馆而设计的。我们认为真功夫餐馆的主要客户群体是:鲁迅故居的游客及附近的居民等。人们对吃的要求越来越高,也开始关心吃的艺术。时尚的小吃潮流在传统的小吃的基础上,不断的继承和发展。源于本人个人情结,加上“风波庄”餐馆的影响,突发奇想,觉得弄个功夫餐馆很不错。既给人眼前一亮的感觉,又附上可口的饭菜。在色香味的基础上给予好玩的名称。同时在每本菜单上印上中国武术的历史,宣传中国武术

的精髓。让中外友人,新一代了解中国功夫。在享受美食的过程中,可以将中国国粹推广。而且各地特色小吃都太分散,想一次都吃到不容易,所以我们的特色小吃馆尽量网罗各地小吃。 我们的作品是创办一家网罗国内各地的特色小吃,拥有一流的卫生和服务的店。我们平时虽然可以看到很多小吃,但都是不正宗的,场所也不固定,并不卫生,品种也不多而且味道也不地道。我们的特色小吃并不是杂七杂八的全部都包括,而是只取其精华,品种多样而且味道地道。更不同的是,我们把这些特色小吃集中到一家店,并开设包厢。这样不仅卫生,场所也固定,而且也让许多想品尝各地风味的人可以方便很多,不用到各地跑就可以在一家店品尝到各地不同的特色美食更特别的是,你如果在本店点一盘炒面,你直接说炒面那是吃不到的,要说“灵犀一指”。因为我们的没到菜都取上了武侠小说中的功夫名字。

1.环境分析 市场背景 中国是个美食之国,“民以食为天”被大家认同而广为流传。近几年来国家的综合国力不断增强,生活水平有很大的提高,人们越来越重视饮食的健康、内容和文化。 现如今,所谓的特色小吃已经满足不了人们,像以前讲究的色香味俱全就是所谓的美味,现在已经是普遍的,基础的,已经不能满足其消费。而且,随着生活水平的不断提高,越来越高的追求也是必然趋势,新奇的事物才能吸引人们的眼球,才能满足其消费。而且越来越快的生活节奏也越来越让人想找个放松的平台。而且很多人迷金庸迷古龙,对武侠小说很感兴趣,可以说是对其了如指掌,可以说是引人入胜。很多人看了这些武侠小说,想像自己是其中的一员,可以飞檐走壁,可以劫富济贫,可以。。。。。。很想果果大侠瘾。当今社会,媒体无所不能,看多了李小龙,成龙,

选址因素分析

二、高校选址影响因素分析 高校新校区的选址工作是一项复杂的系统工程,在选址过程中要综合考虑多方面因素,下面将对影响高校选址的因素进行简要分析。 (1)政策因素 在推进高等教育高速发展的初期,政府是高等教育的主要投资者。因此,当高校考虑建立新校区时,必然离不开当地政府力量的支持和政策的扶助。首先,要了解各级政府及相关领导对学校新校区建设的态度,对教育事业支持的程度。政府的政策和态度主要体现在征地、基本建设的各种相关手续及建设投资的财政支持上,了解这些,将有利于校方预估新校区建设需投入的费用。学校要尽量争取到政府倾斜的政策,处理好与地方(区县、乡镇)一级政府的关系,了解地方能否适应项目的实施与发展,如不适应,要采取哪些措施解决。 (2)城市和区域规划 城市发展规划是一座城市发展的长期战略,主要是对城市进行科学规划、科学建设和科学管理,进一步增强城市功能,提高城市现代化水平和可持续发展的必然过程。因此,大学新校区的选址必须符合城市的整体发展规划方向,只有在相符合的城市功能规划区域内,大学才能与城市互动地发展、提高。在选址时要准确了解城市和地区发展规划的内容,以及校址位置是否符合城市和地区的长期发展规划。高校应向当地建筑规划部门咨询潜在地点的城市规划,了解和掌握商业区、文化区、旅游区、交通中心、居民区等区域规划的详细资料。分析拟选校址的坐落位置是否符合当地发展规划,与周边村镇、工业企业等关系是否协调,当地群众和政府对项目选址能否接受,以及场址能否满足项目建设和生产运营的要求。(3)建设费用及运营费用 高校新校区建设所需费用也是选址过程中不容忽视的一部分,具体包括建设费用和运营费用。 建设费用又包括前期征地费用和建设投资费用。征地费用只要体现在征用土地的价格上,但同时也要考虑征地范围内的各种补偿费用,如池塘补偿、林果树木补偿以及拆迁补偿等。建设投资费用即实际建设成本,其包括的内容较多,大体内容如下: ①项目可行性研究、勘察及总体规划等费用; ②三通一平或七通一平费用,这是进行建设施工准备的基本条件; ③单体工程设计费用及工程监理费; ④校舍建设费用,主要包括教学楼、实验楼、办公楼、图书馆、体育中心、学生宿舍、食堂等建设投资; ⑤基础设施费用,用于校园道路、供水、供电、供暖、通信、网络、排污、围墙等基础设施; ⑥校园环境绿化费用,为改善校园环境而进行的花草树木等绿化及景观营造费用; ⑦办理基本建设手续费用,主要有规划用地许可、单体工程规划许可证、施工许可证、图纸审查、质量监督、安全监督、劳保费等,上述费用大致占到工程造价的20 %左右; ⑧教学科研设备投资费用,是指为服务教学、科研特别是实验室建设所需设备的费用; ⑨生活福利及后勤保障系统的投资费用,用于职工生活及后勤保障工程的费用,如医院、幼儿园、教工住宅、变电站等; ⑩其他与建设投资有关的费用,包括管理费用、投资利息、施工辅助费及不可预见费用等。 运营费用指新校区投入使用后,保证正常运行所需要的成本。主要包括交通费用、补助费用(行政人员及教师课时补助)、校区运行所需水电费用、设施设备正常运行费用及维修费用、临时工费用等。

设施选址案例分析

阅读资料:日本汽车厂商在美国的生产蒸蒸日上:第一次超过进口 华盛顿报道—一个日本汽车协会宣称,去年是有史以来第一次,日本汽车制造业在美国生产的汽车多于他们运到美国的汽车。 到1994年1月财政年度结束时,超过180万辆汽车是在美国生产的,而日本出口到美国的汽车,根据日本汽车制造协会的统计是150万辆。 “日本汽车公司在美国的投资已超过110亿美元,给美国人提供了300 000个工作机会,成为全美国一股重要的积极的经济力量。”协会董事长William C. Duncan说。 日本已在美国的压力之下更多地在美国生产汽车,同时雇用更多的美国劳动力和利用美国零件,因为日本对美出口总额达600亿美元,占美国的贸易逆差40%还多。其中大半来自将日本的汽车或汽车配件卖给美国。 日本汽车在美国生产,使用美国劳动力,这已成为一种趋势。根据汽车协会的统计,被日本汽车公司雇用的美国工人从1987年的11236人上升到1993年的37435人,已翻了三番。 但是,国际经济学家Steve Beckman先生站在美国工人的立场上指出,日本汽车协会的统计忽略了在日本汽车中美国生产的零部件比例很低。 Beckman说,在美国制造的日本汽车中平均只有50 %a的零部件是美国制造的,而从日本运来的汽车中美国制造的零件几乎为零。 “人们更愿意看到,驻美日本汽车公司制造的汽车有70%的零部件是美国人制造的,”他说。他预计,日美的贸易不平衡尤其是今年汽车贸易的不平衡将“可能大于以往任何一年。”他说美国对日本的汽车贸易逆差可能是200亿美元,而汽车零部件的贸易将增加120亿美元的逆差。 日本汽车协会宣称,日本汽车制造商购买的美国汽车零部件在1986年和1993年之间增加了6倍——从24.9亿美元增加到155.4亿美元。这个协会还说,美国零件供应商的数量在同一同期间大约增长了4倍,在1986年是298家,而1993年3月是1245家。 日本汽车商在美国拥有并经营着七家汽车制造工厂,它们有时为美国汽车生产零部件。 资料来源:Copyright 1994 by the Associated Press. 案例一:外国制造商在美国设厂 在宾夕法尼亚州威斯特摩兰郡(Westmoreland County, Pa)的山区里,开车从匹兹堡往东行驶1个小时,矗立着美国制造业复兴的标志。1988年,这里的前身汽车装配工厂被废弃,成为充满铁锈的遗址,其工人被解雇或从事其他工作。两年前,索尼公司来此发展。今天,威斯特摩兰郡有世界上最先进的电子工厂,生产成千上万的大屏幕彩电。而且,这不是单纯地由美国公司装配日本生产的零件。该产品中80%的部件是由美国制造的。 为什么索尼会选择在宾夕法尼亚州生产彩电呢?美国是世界上最大的彩电市场,特别是大屏幕彩电,索尼公司与其用户离得越近,货运成本就会越少。 而且,美国有一个强大的工业体系——宽敞的马路、清洁的淡水、教育程度高的工人和许多供应商,以及一个巨大的技术基地。附近的卡耐基-梅隆大学(Carnegie-Mellon University)的技术力量可以帮助索尼公司的工程师制造可以在电视机运出之前自动调频的机器人。 索尼的工厂是制造业中基础性转换的一部分,这种转换将在未来的几十年间使美国在全球竞争中处于有利位置。长期以来,制造商利用规模经济的优势已建立了巨型的大产量的工厂,然后把产品运到远处的市场。但是今天,它的趋势是朝向小规模、灵活化、低劳动密集性、接近顾客方面发展。 钢铁和汽车制造与电视制造一样将出现这样情况。由纽克公司(Nucor Corp.)、伯明翰钢铁公司(Birmingham Steel Corp.)及其他公司运营的靠近顾客、低成本小型工厂是世界上最有效

1.肯德基的营销策略

2013年第11期(总第441期)上 CHINESE & FOREIGN ENTREPRENEURS 1肯德基简介肯德基(Kentucky Fried Chicken ),是来由美国的哈兰·山德士于1939年在肯塔基州路易斯维尔创建,全球最大的餐饮集团百胜餐饮集团拥有该品牌。肯德基主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基的经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。肯德基自1987 年在北京前门开了中国第一家餐厅后,已在北京、上海、杭州等地成立了19个有限公司。从2008年开始,肯德基开始全面实施本土化战略,目前在中国市场已有4000家餐厅,由此成为中国规模最大、发展速度最快的快餐企业。2对肯德基营销现状的分析肯德基自进入中国快餐行业以来,一直努力塑造“快餐时尚”的形象,并且以“生活如此多娇”和“有了肯德基,生活好滋味”的口号切合消费者在时尚、美妙享受上所追求的利益。这样的口号在一定程度上吸引了大批消费者的关注,并在消费者心中建立了“吃肯德基快餐,就是时尚”的一种观念。除此之外,肯德基立足于中国本土,并实行快餐本土化策略,以中国消费者的口味和消费习惯来进行肯德基产品的研究与开发。从肯德基的发展情况来看,肯德基本土化策略是非常成功的,这让成千上万的消费者爱上了肯德基,甚至成为肯德基的忠实粉丝。但是在肯德基的快速发展过程中,也涌现出一些问题,如食品安全问题和速成鸡事件。在众多人心中,肯德基是一种油炸食品,其脂肪高、热量高,是属于一种不健康的食品。面对这样的问题,肯德基要想继续发展,就必须要研究开发出真正营养美味的食品,从根本上消除消费者的疑虑。对此,肯德基也创造性的提出“口味独特、营销均衡”的理念,让越来越多的人能享受到营养均衡且美味的快餐食品。随着中国的改革开放,快餐行业也迅速发展起来。在中国快餐市场上,肯德基的竞争对手众多,如麦当劳、德克士、汉堡大王、永和大王、真功夫、大娘水饺、李先生等。但是比较乐观的是,作为以鸡肉为主的西式快餐肯德基来说,在产品差异化上拥有一定的优势。但是肯德基要想在快餐行业继续保持领先地位,就必须要细分市场,抢占市场空白点。 3肯德基营销的对策3.1产品策略肯德基在激烈的快餐市场竞争中想抢占一席地位,就必须突出自身的特点,而这就要有效进行产品定位。如,“世界著名 烹鸡专家”、“烹鸡美味尽在肯德基”是肯德基的特点,肯德基打入本土,可以将鸡肉类的产品为主,推出适合中国消费者独特口味的鸡肉产品系列。在产品定位的基础上,可以进行细化改进。3.2价格策略 价格策略是市场营销组合中非常不好确定的因素,但是其在交易成败中扮演着重要的角色。价格的高低、适当与否直接与企业的销售量有关系。这就要求肯德基不仅要考虑生产成本,又要考虑消费者的购买能力与心理承受能力。肯德基在制定价格时,可以采用尾数定价、渗透定价、价格组合等。如,在新产品上市初期肯德基可以采取低价策略,待市场开发之后,再提高价格。而且还可以将消费者喜欢的产品组合在一起,以较 高的套餐价吸引消费者。 3.3渠道策略 肯德基以“不从零开始”的“特许经营”模式作为一种有效的方式在全世界拓展业务。每年加盟肯德基的企业越来越多,随着社会的发展和电子商务的快速发展,肯德基的渠道不再局限于店面。肯德基应该抓住消费者喜欢玩微博、微信、人人网、QQ 等电子客户端的特点,凭借电子商务平台进行肯德基产品的宣传和推广,培养忠实的肯德基粉丝(消费者)。在公众电子商务平台上进行产品的宣传不仅是低成本的运作,还能有效提 高企业的知名度和美誉度。 3.4促销策略 肯德基在广告策略上,可以把注意力放在广告的表现上。如,广告主题可以分为两大部分:一是从情感着手,以“生活如此多娇”为主题传递产品本土化概念;二是从文化着手,加强对肯德基品牌文化“吃得美妙、动得健康、玩得开心”宣传,传达肯德基的文化内涵。在人员推销方面,肯德基可以采取具有较强 针对性的试探性策略、具有信息双向性的针对性策略和具有灵活性的诱导性策略等。在销售促进策略上,肯德基可以采取提供赠品、赠送优惠券、赠送可口可乐杯等措施吸引消费者,促进其发生购买行为的发生。在公共关系策略上,肯德基可以积极参加公益活动,塑造其良好社会形象。 参考文献: [1] 《市场营销学教程》,纪宝成,中国人民大学出版社,2008年7月. (责任编辑:陈喜辉)收稿日期:2013-09-20 作者简介:蒋海秀(1994-),女,四川南充人,本科,研究方向:市场营销。 肯德基的营销策略 蒋海秀邹驰研鲁番张金华 (西南大学荣昌校区商贸系,重庆402460) 摘要:本文通过对肯德基的营销现状进行分析,提出促进肯德基发展的营销对策,以期为我国快餐行业的发展贡 献出自己的一份力量。 关键词:肯德基;现状;对策 中图分类号:F276文献标志码:A 文章编号:1000-8772(2013)30-0124-01 【市场营销】Market Marketing 124C M Y K

选址调研报告

—关于沃尔玛选址的市场调研方法的调查报告 引言 目的:探索沃尔玛选址的市场调研发放及优化措施 对象:沃尔玛 方法:观察法(查询案头资料和询问的方式) 时间:2011年3月29日 地点:中山 企业简介 沃尔玛1996年进入中国,在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店,经过十多年的发展,截止2009年5月7日,已经在全国共121个城市开设了329家商场,包括沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社区店三种业态,其中沃尔玛购物广场224家、山姆会员商店6家,社区店4家,惠选超市1家,同时拥有好又多35%的股权和好又多104家门店,在华创造了超过100,000个就业机会。2008年,沃尔玛在中国实现销售额278亿元,比上一年增长 30.6%,以销售额而言,位居中国百强连锁百货企业第11位。沃尔玛在中国的市场开拓战略中决策中选址是很关键的问题,我们通过调查其选址过程中的市场调查活动,对于企业市场开拓策略会有很大的启发。 情况介绍 对于沃尔玛的苛刻选址,曾有这样一个故事―――沃尔玛前100家连锁店都是山姆·沃尔顿亲自“飞”出来的。他经常自己驾驶小型飞机“侦察”适于开店的地区。山姆·沃尔顿有句名言:“连锁经营成功的关键有三个条件:一是选址,二是选址,三还是选址。” “我们不仅希望沃尔玛处于一条合适的街道上,而且要求它位于这条街上最合适的一侧。山姆·沃尔顿通常的做法是,驾驶小型飞机低空飞行,向下俯视以了解一个地区方圆几十公里的全貌;人口密度和分布、交通流向、发展潜力等。在飞行中,他与助手探讨被“侦察”地区的优劣,将得到的第一手资料交管理层进行科学论证。 这种选址方法在山姆·沃尔顿使用10年之后被同行发现,他们也开始应用该方法选址,但是最大的受益者始终是沃尔玛。如今沃尔玛开设新店的选址,虽然不用“飞”着考察,但比起以前可谓是更加苛刻和规范。光是选址前的市场调查,不仅分项内容事无巨细,而且均要 求专业人士亲力亲为逐项考核。 我们以进驻中山市太阳城的沃尔玛新店为调查对象,详细分析其选址过程中所采取的市场调查方法。 早在2004年5月,美国沃尔玛公司亚洲区总裁钟浩威先生一等9人就到中山进行交流和考察,全面了解中山经济、社会和城市建设等方面的情况,从宏观政策方面做详尽的市场调查。虽然当时没有找到合适的地址,沃尔玛并没有放弃中山的市场。2009年2月,沃尔玛选择了进驻位于中山市火炬开发区科技新城商业中心。那么,沃尔玛是如何让选定落址太阳城的呢? 通过对政府的宏观政策的调查以及征询专家的意见,沃尔玛找到了太阳城未来的大好前景。自从中山提出“东进”的口号之后,火炬开发区被定位为城市副中心;2009 年初,市政府提出在火炬开发区建设中心商务区,科技新城的地位日益重要,其基础建设和配套设施逐步完善。相对而言,火炬开发区商业目前并不具特色,但沃尔玛不会将目光停留在眼前的利益上,而是看好它的前景。 沃尔玛对事先拟定的地点做市场调查分析。调查的主要方面包括: 1、城市结构:

地铁商业案例分析上海南站94094469

地铁商业案例调研 克而瑞(中国)信息技术有限公司 上海机构 2008年01月 交通枢纽站点:

上海南站地铁商业调研 一、选择标准 站点类型——交通枢纽站点:多种交通方式汇集,人流量大,针对流动换乘客户 该站点为轨道交通、火车站、长途汽车站、公交线等主要陆路交通的汇聚点,拥有便捷的短中长客运运输功能,客流量为上海最多的一个站点之一,交通枢纽功能是其最大的优势。 二、区位环境分析——陆路交通枢纽 1、区位概况 上海南站位于上海市徐汇区,是上海客流量最大的火车站之一,也是轨道交通1、3号线的汇聚点,区位优势明显。上海南站所在区域商业氛围过去一直处于低迷状态,该区域由于有强大的人流保障,商业潜力巨大。

2、交通环境 区域内交通十分便利,南站规划北起沪闵路、龙华港,南至石龙路、罗城路、老沪闵路,东西分别以龙吴路和桂林南路为界,铁路、轨道交通、高架、长途客运、公交五线聚合,构成高密度、枢纽型、网络化陆上客运换乘体系。 公交南、北广场共计40多条公交线终点站,集中分布在南北出口 轨道交通地铁1号线,轻轨3号线 道路交通沪闵路,沪闵路高架 长途客运日均发送班次700班以上 高架靠近沪闵路高架,到中环线5分钟,到外环线约6分钟 3、区域商业——商业缺乏,新兴商业即将形成。 上海南站火车站的大量客流为地区带来了很大的商业发展契机,商业发展迅速,规模巨大,同时不同于上海火车站的是该区域的商业起点高,初期定位中高端,摆脱了传统火车站商业档次低,环境脏乱差的特点。南站商业区域规划不但针对过往换乘人群,还会将周边居住人群导入该处消费。 除专业市场外,整个商圈现有的商业业态以服饰零售和餐饮为主,其余经营业态各自所占的比例基本在5%以内不规则分布。(以经营面积计算) 区域商业业态分布

老乡鸡网络营销策划

老乡鸡 网络营销策划书 姓名 学号 班级 学院管理学院 指导教师

目录 1、网络营销环境分析————————————————————3 1.1 市场环境分析————————————————————3 1.2 企业形象分析————————————————————3 1.3 产品分析——————————————————————4 1.4 竞争分析——————————————————————4 1.5 消费者分析—————————————————————5 2、营销目标————————————————————————6 2.1战略目标——————————————————————6 2.2营销目标——————————————————————6 2.3财务目标——————————————————————6 3、市场定位策略——————————————————————6 3.1市场细分——————————————————————7 3.2目标市场选择————————————————————6 4、营销组合策略——————————————————————7 4.1产品策略——————————————————————7 4.2品牌策略——————————————————————7 4.3促销策略——————————————————————7 4.4渠道策略——————————————————————8 4.5关系策略——————————————————————8 4.6差异化策略—————————————————————8 5、市场创意战略——————————————————————8 5.1创意构成与要点————————————————————8 5.2创意营销应用与说明—————————————————11 6、营销活动的效果预测和监控————————————————11 6.1营销效果的预测———————————————————11 6.2营销效果的监控———————————————————12

超市选址影响因素分析

超市选址影响因素的分析 【摘要】 超市选址关系着超市的长期效益及发展前途。超市的正确选址,不仅是其成功的先决条件,也是实现连锁经营标准化、专业化得前提条件和基础。本文运用层次分析法对超市选址的合理性问题进行分析,我们对区位、人口、竞争、场地建设四因素进行比较,发现区位的权重为0.3047,人口的权重为0.1936,竞争的权重为0.5017,场地建设可以忽略不计,我们得出结论,在超市选址的问题中,竞争因素应当作为首要因素考虑,最后判断超市的选址是否相对合理。 关键词:超市选址层次分析法权重

目录 一.问题的提出2 二.问题的分析2 2.1超市选址的基本原则2 2.2超市选址的影响因素4 三.符号说明4 四.模型假设4 五.模型的建立与求解5 5.1.模型的建立5 5.1.1 构建评估指标结构模型5 5.1.2 建立成对比矩阵5 5.1.3 计算权重向量并做一致性检验6 5.2.模型的求解6 5.2.1比较矩阵的建立6 5.2.2计算权重向量并一致性检验6 六.模型的评价7 参考文献8

一.问题的提出 中国的连锁超市业态飞速发展,先后出现了一大批如红旗连锁、互惠连锁等的本土超市,外资零售巨头也纷纷在抢滩登陆,沃尔玛、家乐福等都在中国开设了多家门店。无论是外资超市还是中资超市在今年来都加大了开设新门店的的步伐,近年来中国连锁超市的数量急剧的增长。但是,所有计划开设的超市都不得不面临一个问题,那就是超市开在哪里?即选址问题。 超市选址是指在建筑之前对地址进行论证和决策的过程,选址是影响超市经济效益中重要因素,古人就非常重视“天时”“地利”“人和”,对于商店来说,占有地利的优势,就可以吸引顾客。实践证明,超市选址选择得当,就意味着其享有优越“地利”优势。在同行业间,如果在规模相当,产品质量、经营服务水平基本相同的情况下,必然享有较好的经济效益。所以,超市在分析经济效益过程中,不可忽视超市地址的影响效果。 二.问题的分析 超市选址要对当地进行详细而严格的调查与论证,涉及的范围包括文化、气候、居民素质、生活习惯及购买力水平等诸多方面。 2.1超市选址的基本原则 (1)方便顾客购物

大娘水饺案例分析

?在多年的经营中,大娘水饺秉承的“五大定位”也已经随着多年的经营检验,渐成良方,使得大娘水饺成为一个有自身鲜明定位的本土快餐品牌。 定位1:产品品种定位。大娘水饺无论从皮还是从馅上都经过了精细的筛选,尤其是馅方面,会根据季节的变换调整馅的品种:其中既有青菜、韭菜、白菜等大众水饺,也有三鲜、三菇、虾仁等中高档品种 ?定位2:名称定位。大娘水饺这个名字虽然有点土,但却有着深厚的文化底蕴,显示了民族风情。“大娘”不仅好记,而且琅琅上口,易于传播。而随后注册的大娘图形商标也同样以亲切朴实的风格,与“大娘水饺”交相辉映。 定位3:价格定位。自创立品牌之日起,大娘水饺就坚持“消费低价位、享受高品位”的经营理念。一般,顾客只需要花 10 元钱左右,就能美餐一顿,既经济又实 惠。 ?定位4:环境定位。新颖的店堂环境充满个性,是中国传统文化与国际现代时尚的交汇,是休闲与快餐的结合。清洁的高标准是大娘水饺的又一张王牌,使大娘水饺所有的连锁店一样清洁美观,成为各个层次的顾客既能品尝美食,又可休闲小憩的好去处。 ?定位5:服务定位。大娘水饺有自己的服务新模式。整个餐厅的服务分迎宾、收银、签餐单、送餐和收餐具等环节。 做出这样的选择,张磊还是经过了深思熟虑和充分调研的。他利用半年时间对北京中式快餐业的总体情况进行了调研和考察。发现在“北京市目标消费者快餐需求状况”调查中,人均消费11-20 元的比例占据中式快餐消费者总量的一半左右,说明这一价格区间是中式快餐的主流消费水平。 ?从北京市中式快餐主要品牌的产品线及定价上看,也印证了这一结论。如吉野家、和合谷、永和大王的米饭系列产品,单点的价格基本都在11-15 元之间,而米饭套餐(加上小凉菜和汤等配餐)的价格则多在16-20 元。马兰拉面的人均消费略低一点,但基本也在10 元以上。 ?面爱面的产品定价稍高,但 11-20元的产品仍占其产品线的较大比重。其它快餐品牌的产品价格也大多集中于这一区间,说明这一价位是各大主要品牌竞争最为激烈的区

厂房选址案例分析

关于厂房选址的疑难之处 安·瑞尔顿(Ann Reardon)思索着从拥挤的贸易展览会上穿过,对周围喧闹的人群置若罔闻。她担任埃尔德拉公司(Eldora Company,EDC)的首席执行官已经有13年了,她带领公司职员取得了辉煌的成就。尽管更大一些的自行车制造商都已向海外发展以利用当地廉价的劳动力,埃尔德拉仍然坚持在国内生产的战略,在位于科罗拉多州的博尔德市的公司办公处仍没有公司的厂房。安感到她的这种将公司的所有部分都集中在同一个地方的战略,不是传统型的,已大大促进了不同部门之间的协作,并且最终促进了公司的发展,EDC 已经成为美国最大和最赚钱的自行车公司了。然而,主管生产的副总裁辛·安德鲁斯现在正极力说服她到中国建厂。“看看这里公司的数量。”那天早晨他说。当时他们正帮其他的EDC 工作人员往展台上排列小册子,并将公司的最新样品排列在四周。生产主管很少参加贸易展览会,实际上这是辛第一次参加,但他早就想参加这种会了,安很支持他来。“这个市场上参加者太多了。”他说道,“这两个月来我一直在说这些,预测家们显示的数字也表明我的意见是对的。但如果这些还不足以把你说服,看看我们周围吧。在我们这儿自行车工业已达到饱和点了,我们必须移到亚洲区。”“不要再说了,辛。”安回答说,“我知道你的意思。过去你已经说过了,不过我们应当找一个时间详细谈谈,这里不是说话的地方,此外,现在也不是时候。” 3个小时后,展览会开得正起劲,这时安明白了辛为什么要再说一遍。在同一时间与所有竞争者呆在一间屋子里,可以有力地提醒人知道自行车行业是如何变化的。她思索着辛所说的有关美国市场的话。1992年,EDC公司的销售和利润达到了破纪录的水平。公司现在生产的自行车在美国市场上约占30%。美国的大众型自行车销售量每年仅以2%的速度增长,而在亚洲市场上,同一类型自行车销售量每年正以翻倍地增长。而埃尔德拉公司并不能在美国的工厂里为上述市场生产自行车。世界上最大的自行车制造厂中的两家在销售

麦当劳选址分析报告

麦当劳选址分析报告 麦当劳选址分析报告 对餐厅而言,地址的重要性毋庸置疑。选址的决策过程复杂,成本高,一旦选定不易变动,同时地址特点对餐厅的经营影响较大。一般来说,如果餐厅位置好,即使经营者能力一般,也相对容易获得成功;如果选址不佳,即使经营者再有能力,也往往难以弥补这一缺陷。 作为最成功的品牌之一的麦当劳的选址一向以精准著称,以至于很多餐企紧紧跟随,纷纷选址在其周围,到底麦当劳是在运用哪些方法进行选址的呢?我们小组针对这个问题采取查阅资料和实地调查的方式来对可能影响它的布局和选

址进行分析。 针对麦当劳的选址策略调查和分析,我们将区域锁定于商业区、交通点(如北京站、北京西站)、热点旅游区(如鸟巢)三类。而对于麦当劳选址的影响因素,我们也将焦点放在了地理位置、区域的人流、该区域的发展情况、自身企业文化和价值观的制约、区域竞争对手的数量和经营状况等等。 以下是我们选址的麦当劳店址: 北京麦当劳王府井店、麦当劳成府路口店、麦当劳苏州街店、麦当劳北京站附近店(2个)、麦当劳北京西站店、麦当劳朝阳鸟巢店。 麦当劳选址特色 麦当劳选址的基本原则是尽可能方便顾客的光临。麦当劳的选址,精确到“米”,方法有“数灯泡”、“步量”等,尽量让人们最需要时容易找到它们。 麦当劳的研究表明,顾客来麦当劳就餐的决定,其中70%是一时冲动,所以麦当劳选择的餐厅地点尽可能方便顾客的光临。 在美国,麦当劳公司除了在传统的区域和郊区建立餐厅之外,还在食品商场、医院、大学、大型的购物中心(沃尔玛、家庭仓储)建立分店;在美国之外,麦当劳首先在中心城市建立麦当劳餐厅,然后再在中心城市之外辐射出网点。 麦当劳选址从不片面追求网点数量的扩张,而是经过严格的调查与店址评估。 麦当劳选址建新店都是慎之又慎,前期都要经过很长时间的市场调查。通常一个店是否开都要经过三到六个月的考察,考察的问题极为细致,甚至涉及店址是否与城市规划发展相符合,是否会出现市政动迁和周边动迁,是否会进入城市规划红线。进入红线坚决不碰,老化商圈内坚决不设点。 麦当劳选址五大法则 1、针对目标消费群,麦当劳经营定位于年轻人人、儿童和家庭成员,所以选点必须在这些人出没的地方或繁华闹市人潮涌动之所。 2、着眼于今天和明天。麦当劳选点,要求20年不变。 3、讲究醒目,设点一定要在一楼或二楼的临街店堂,要有透明落地玻璃窗,

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