梦见银鱼
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1.梦见银鱼,是祥瑞之兆。
2.梦见吃银鱼,暗示着你会收到不好的消息。
3.梦见捕银鱼,提醒着你会遇到危险之事。
4.病人梦见银鱼,代表着你的身体很快会痊愈。
5.梦见把银鱼从水里拿起来,预示着你会大难会临头。
心理学解梦
a.梦境解说:从谐音上讲,鱼和“富裕”的“裕”字同音,所以有些人梦见鱼与“富裕”有关。另外,“余”也与“鱼”同音。年画中画的鱼所代表的是“有余”。所以鱼象征财富。
b.心理分析:梦见银鱼,这是祥兆。暗示生活中的你将得到发财的机会,是否能事随所愿,就看你把握机会的能力了。
婴幼儿营养食谱大全 牛奶藕粉 【原料】牛奶5毫升,藕粉2克,水半杯。 【制作】 1、把藕粉和水、牛奶一起放入锅内均匀混合。 2、用微火熬煮,注意不要粘锅,边熬边搅拌,直至透明糊状为止。 鲜橘汁 【原料】鲜杼、白糖、温开水各适量。 【制作】 1、将鲜橘子洗净,切成两半,放在果汁机上榨出橘汁。 2、用加入温开水和白糖即成。 鸡蛋面片汤 【原料】面粉、鸡蛋、青菜各适量,香油、酱油、精盐各少许。 【制作】 1、面粉放入盆内,倒入鸡蛋液,和成面团,揉好擀成薄片,切成小象眼块待用。菠菜择洗干净切末。
2、锅内倒入适量水,放在火上烧开,下入面片,煮好后,加入菠菜末、酱油、精盐,滴入香油即成。 西瓜汁 【原料】西瓜瓤100克,白糖10克。 【制作】 1、将西瓜瓤放入碗内,用匙捣烂,再用纱布过滤取汁。 2、汁内加入白糖,调匀即成。 疙瘩汤 【原料】面粉、鸡蛋、虾仁、菠菜叶、香菜、高汤各适量,精盐、香油各少许。 【制作】 1、将面粉与鸡蛋清和成稍硬的面团,揉匀,擀成薄片,切成黄豆粒大小的丁,撒入少许面粉,搓成小球。 2、虾仁切成小片,香菜、菠菜切末待用。 3、将高汤倒入锅内,放入虾仁、精盐,沸后下入面疙瘩,煮熟,淋入鸡蛋黄,加入香菜末、菠菜末,滴入香油即成。 清水煮荷包蛋
【原料】新鲜鸡蛋1个,水250毫升,醋少许。 【制作】 1、将小锅内加入250毫升水,倒入醋,烧开。把鸡蛋磕入一个杯子内。 2、将鸡蛋徐徐倒入微开的水中,煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏心时,捞入小盘内,稍晾即可喂食。 肉末菜粥 【原料】大米或小米50克,肉末25克,青菜50克,植物油、酱油、精盐、葱、姜各少许。 【制作】 1、将米淘洗干净,放入锅内,加入水,用旺火烧开后,转微火煮透,熬成粥。 2、将青菜洗净切碎。 3、将油倒入锅内烧热,下入肉末炒散,加入葱姜末、酱油炒匀,投入青菜末炒几下,倒入米粥内,加入精盐调好味,再熬煮一会儿即成。 【特点】粥稠黏,肉末香,咸淡适口,适宜10个月的婴儿食用。加入鸡肉末或鱼肉松可成鸡肉粥及鱼肉粥。
银鱼养殖技术盘点 银鱼一共有两个种类,一种是比较大的,一种是很小的。大的银鱼大约是三十公分长,而小的银鱼大约只有几公分长。小的银鱼经常被晒成鱼干进行销售,这种鱼的繁衍能力是非常的强的。一般在淡水区域能密集成群,是一种数量比较庞大的淡水鱼。但是银鱼在家里的池塘是比较难养活的,银鱼对水质有一定的要求,现在我们一起了解一下银鱼养殖的方法。 1、鱼池和鱼苗的选择 鱼池一般要选择一些比较肥沃的池塘,因为银鱼这种淡水鱼是非常的喜欢肥水的。要保持水质的酸碱度,在放入鱼苗之前,池塘一定要经过石灰水消毒。池塘的地下要进行铺泥,而且水深要保持在两米左右,不能太浅。 池塘的水质调节好之后,就将选好的鱼苗放进去。因为银鱼是比较小的,所以可以直接投放鱼卵,让它们自行孵化。最好在九月份的时候开始投苗,九月份是银鱼孵化的最佳季节。 2、饲料喂养 银鱼虽然体积小,但是它们的食量是很大的,它们生长速度是很快的。当银鱼的鱼卵孵化出来之后,要定期的供养饵料,一定要充足。可以撒一
些豆浆之类的到池塘里。 银鱼和其他的淡水鱼相比,这种鱼对氧气的央求是非常的高的,所以池塘里的氧气不足,它们会在短时间内死光。在养殖银鱼的时候,一定要注意打氧气。而且水温一定要控制在20℃以下。 另外,银鱼成长之后是开始吃肉的,要定期的观察做记录,每天检查银鱼的生长情况。当鱼开始出现食性转化时,就要喂养一些小鱼小虾。而且银鱼生活的环境是一个低温的环境,所以一定要保持水温是低温的,不能超过20°,否则养殖的银鱼会很快的热死。 3、定期检查 养殖银鱼一定要定期检查,做记录,银鱼是一种比较难养的鱼,它们只能适应大的环境。所以养殖银鱼一定要及时的检查它们的健康程度。 银鱼怎么养殖,大家了解了吗?银鱼一般都是在一些比较大的池塘进行养殖的,一般在家里用鱼缸是养不活的。大部分人养殖银鱼是为了卖,因为银鱼含有大量的蛋白质和微量元素,对人体非常的有益。很多人喜欢用银鱼做成鱼干和小吃,口感非常的好。另外,在选择银鱼上,最好选择小银鱼,小银鱼的价格没那么贵,而且小银鱼的营养价值比大银鱼高。
第一周 备注: 1.黑白饭为黑米、血糯米、白米 2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。 3.乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。 4.喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。 烹调方法举例: (1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血) 1、黑芝麻小火炒熟备用。瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。 2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。 3、将炒好的芝麻放入粥内即可。 (2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃) 1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。乌骨鸡汆烫一下,备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。 (3)八宝粥(功效:补血养气) 1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。 2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。 备注: 每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。 水果品种不限,吃之前要用温水温热。 烹调方法举例: (1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶) 1、木瓜切块,平铺碗底。 2、鸡蛋加牛奶打散。 3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟,即可。
(2)猪肝枸杞粥(功效:补血) 1、猪肝切片,在水中汆烫一下,备用;枸杞用冷水浸泡。 2、将白米、生姜、放在锅内,加适量水煮熟。 3、将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮5分钟,加适量盐调味即可。 第三周 备注:五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。烹调之前,要将所有的米在清水中浸泡12小时。 第四周
龙泉青瓷 产品名称:龙泉青瓷产品产地:丽水产品特性:清丽、造型优美产品简介:龙泉青瓷以其清丽的釉色、优美的造型而久负盛名。产品历史:龙泉窑历史悠久、生产规模大、窑址分布广,是享誉中外的名…….[详细] 青田石 据夏法起《青田石》介绍,青田石主要产于浙江山口、方山一带的封门、旦洪、尧士等地。众多的品名又依外观颜色分为10大类,如青色的灯光冻、鱼冻、封门青,黄色的黄金耀、秋葵,棕色的酱油冻等等。在100多个…….[详细] 五芳斋粽子 产品名称:五芳斋粽子产品产地:浙江省嘉兴产品特性:糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中产品成分:蛋白质、脂肪、膳食纤维等。产品功效:养胃、补血、生津、美容养颜和延年益寿的功效…….[详细] 龙井茶 色泽浅绿,香郁如兰,味醇甘甜,形似雀舌,位居中国名茶之首。全市各大百货商店或遍布全市的龙井茶叶专卖店里有卖,货真价实。( 杭州)…….[详细] 余姚杨梅 余姚杨梅冠天下,浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡,种植杨梅历史悠久,据境内河姆渡遗址考证,早在7000年前就已有杨梅原种存在,人工栽培历史亦有2000余年。现有栽培面积8.1万亩,目前常年产…….[详细] 宁波汤团 亦称宁波猪油汤团。浙江传统名点。主要作料为糯米、黑芝麻、猪油、白糖、桂花等。采用吊浆技法,将糯米制成不干不粘的水磨粉;再将黑芝麻熟研末,加入猪板油丁、白糖等拌成馅心;以水磨粉为皮坯,包入馅心搓圆,…….[详细] 太湖银鱼 银鱼是太湖著名特产。因此,银鱼亦称脍残鱼或王余鱼。清康熙年间,与梅鲚鱼白虾并称为太湖三宝。银鱼形似玉簪,细嫩透明,柔若无骨,色泽似银,春秋时期太湖已盛产银鱼。品种有大银鱼、雷氏银鱼、太湖短吻银鱼和…….[详细] 杭白菊 桐乡素有杭白菊之乡的美誉,其所产杭白菊占全国饮用菊总量的9/10,还畅销港澳台以及东南亚等国,是我国传统出口名特产品。早在20世纪20年代,桐乡白菊花就以其色、香、味、形“四绝成为饮用菊之佳品,…….[详细] 西湖莼菜 产品产地:浙江省杭杭州市产品季节;四月中旬至九月下旬产品特性:泽鲜艳,汤纯味美,鲜嫩润滑,脍炙人口。颜色碧绿,鲜嫩清香、清香醇浓,别具风味。产品成分:蛋白质、维生素及微量铁质,营养丰…….[详细] 绍兴黄酒 地域范围绍兴鉴湖水系区域. 特定品质绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香,是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。这些有香…….[详细] 张小泉剪刀 产品产地:浙江省杭州市产品特性:镶钢均匀,磨工精细,锋利异常,式样精美,经久耐用。产品简介:快似风走润如油,钢铁分明品种稠,裁剪江山成锦绣,杭州何止如并州。这是我国杰出的剧作家田汉19…….[详细] 衢州常山胡柚
奶昔部分: 胡萝卜奶昔 〔配料〕胡萝卜小块、冰糖适量、牛奶适量、冰块适量、纯清水少许。 〔制法〕1、将胡萝卜洗净或削皮去皮,放入杯中。 香蕉奶昔 (配料〕香蕉若干、冰糖适量、牛奶适量、冰块适量、纯清水少许。 (制法〕1、将香蕉去皮,放入杯中。 2、将以上配料一一放入杯内,将十字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关20-30秒钟即可引用。 〔功效〕香滑爽口,甜而不腻;营养丰富,富含维生素;美容养颜助消化。 2、将以上配料一一放入杯内,将十字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关30-40秒钟即可引用。 〔功效〕营养丰富,富含维生素及大量纤维;美容养颜治疗便秘等功效; B、果汁部分: 橘子苹果汁 〔配料〕橘子1个、苹果1个、萝卜80克、冰块稍许、纯净水200ml、蜂蜜1匙 〔制法〕苹果、萝卜去皮切块,橘子去皮及将以上配料一一放入杯内,将十字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关30秒钟左右加入蜂蜜即可。 〔功效〕橘子富含维生素C,加上萝卜和苹果榨成蔬果汁,可以储备体力、预防感冒。 青青世界汁 〔配料〕黄瓜1条、芹菜30克、冰块稍许、纯净水适量。 〔制法〕黄瓜去皮切块,芹菜切段及将以上配料一一放入杯内,将十字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关30秒钟左右即可。 〔功效〕黄瓜及芹菜富含大量维生素及营养水分,具有清热解毒利美容减肥等功效。 C、干粉部分: 黑芝麻胡 〔物料〕黑芝麻适量克 〔制法〕将黑芝麻提前用微波炉烤熟,熟芝麻放入杯内,放入适量的冰糖或者比较干的物品均可(黑芝麻含有大量的芝麻油,容易粘在杯子上,所以要放些较干的物品),将一字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关4-7秒钟左右即可。
〔物料〕冰糖2-3块 〔制法〕将冰糖放入杯内,将一字刀与杯子拧紧放入主机内,启动开关2-3秒钟左右即可。 D、面膜部分: 魅力天使 〔配料〕绿豆20克、黄瓜100克、蜂蜜稍许克。 〔制法〕1、首先将绿豆用一字刀打成细粉; 2、将黄瓜洗净放入盛有绿豆粉杯内,加入适量的蜂蜜;搅拌20秒钟左右即可。 〔功效〕具有增白、保湿去死皮等功效。 4M 鹌鹑蛋黄酱 鹌鹑蛋蛋黄一只(四分之一个鸡蛋黄)加一匙米饭,放入料理机打磨,如果BB有便秘可以适当加点麻油。 蛋黄麦糊糊 速食麦粥泡开,白煮蛋去掉蛋白,将麦粥与蛋黄混合放入料理机打磨。 4-6M 青菜蛋黄泥 青菜若干(最好是取菜心和近菜心部分的杆子部分)清水里烫熟洌干,加入煮熟的蛋黄(视宝宝每天吃蛋黄的量),一起打磨即可。西芹百合泥 西芹取嫩芯与百合用水煮熟后一起放入料理机打磨。 胡萝卜西红柿泥 胡萝卜切段用水煮到烂熟(这样营养成份才会吸收)西红柿生熟随意切块,两个物料一起放入料理机打磨。可以多做一点,拿来做色拉酱全家一起吃也不错的。甜、咸随个人喜好。 胡萝卜米糊 胡萝卜切段用水煮到烂熟(这样营养成份才会吸收),与适量米饭一起打磨,可适当加咸味。 水果麦粥 速食燕麦粥泡开,加入水果块(草莓、黄桃较好吃)一起打磨 纯水果泥或混合水果泥也好吃,苹果、黄桃、草莓、梨、香蕉、橙都很好的。西瓜不合适,水份太多打磨出来更象水不象泥,结果BB 用喝的容易呛,过滤之后当果汁喝吧。 青菜米糊和青菜土豆泥也不错。 山药(土豆)鱼泥或鱼泥米糊 取河鱼为主(不易诱发奶癣和消化不良)加山药(土豆)或米饭一起打磨
《渔业资源可持续利用》复习纲要 1海洋渔业资源的特点1)移动性--大多数种类有洄游习性2)公有性--配额问题 3)自我更新性--自我增殖、自我更新、自我调节,可再生 4)波动性--自然环境变化、人为干扰 5)有限性--环境容纳量、负载力6)生物资源数量的金字塔性--能量传递损耗7)未知性--难以准确计算2集群(定义、好处、缺点)2.1集群定义定义一:因某种原因(繁殖、索饵、越冬等),鱼类个体聚集在一起,通常是同种个体、大小、年龄相近,沿同一路径移动。定义二:集群是由于鱼类生理的要求和生活的需要,生理状况相同又有共同生活需要的个体集合成群,以营共同生活。2.2集群好处A提高繁殖成功率(四大家鱼 B利于寻找食物;C利于抵御捕食者(沙丁鱼)D逃避网具;E利于洄游2.3集群缺点A破坏食物资源(僧多粥少)B更易被捕食者发现3洄游的原因与机制3.1洄游的原因3.1.1历史原因:从短距离-长距离;冰川活动与地质变迁,如大西洋鲱,短距离,随冰川退缩,向北洄游距离增加 3.1.2环境因素 1)水温:寒温带鱼类洄游的主要因素-繁殖、饵料 2)水流:特别对被动洄游-水流携带;成鱼回归 3)水化学因子:盐度(河蟹)、pH、溶解氧、其它气体;大马哈鱼,'家乡味'4)饵料 5)敌害3.1.3内在因素:生理-性腺、渗透调节等3.1.4遗传因素3.2洄游的机制定向机制1)天体:太阳、月亮、星辰、地磁等2)水文水化学:水流、水温、盐度等3)多种感觉器,如侧线2-10cm/s的流速;皮肤粘膜细胞对温度的敏感如鲱0.2℃的温差,盐度调节。4)气味迁徙说:鲑科,20世纪50年代morpholine诱导4洋流(类型、暖流与寒流、世界主要洋流、中国近海主要洋流)4.1定义:海洋中除了由引潮力引起的潮汐运动外,海水沿一定途径的大规模流动4.2类型4.2.1按成因分类 1)风海流(吹送流 /漂流):在风力作用下形成的世界大洋表层的海流系统,大多属于风海流。2)密度流:在密度差异作用下引起温度和盐度不同→密度差异→海水水位差异→海水流动3)补偿流:某一海区的海水减少,相邻海区的海水便来补充,这样形成的洋流称为补偿流。补偿流既可以水平流动,也可以垂直流动,垂直补偿流又可以分为上升流和下降流,如秘鲁寒流属于上升补偿流。4.2.2按冷暖性质分类 1)暖流:从低纬度流向高纬度的洋流。暖流的水温比它所到区域的水温高2)寒流,亦称凉流,冷流:从高纬度流向低纬度的洋流。本身水温比周围水温低4.2.3按地理位置分类赤道流、大洋流、极地流及沿岸流等4.3世界主要洋流4.3.1太平洋北赤道暖流、台湾暖流、北太平洋暖流、阿拉斯加暖流、堪察加寒流、千岛寒流、滨海寒流、加利福尼亚寒流、赤道逆流(反赤道流,系暖流)、棉兰老暖流、南赤道暖流、东澳大利亚暖流、西风漂流(寒流)、合恩角寒流、秘鲁寒流(洪堡德洋流)、埃尔·尼纽暖流4.3.2大西洋北赤道暖流、圭亚那暖流、加勒比海暖流、佛罗里达暖流、安的列斯暖流、墨西哥湾暖流(简称湾流)、北大西洋暖流、伊尔敏格尔暖流、西格陵兰暖流、拉布拉多寒流、加那利寒流、赤道逆流(暖流)、几内亚暖流、南赤道暖流、巴西暖流、合恩角寒流、马尔维纳斯(福克兰)寒流、西风漂流(寒流)、本格拉寒流、厄加勒斯暖流4.3.3印度洋季风暖流、赤道逆流(暖流)、南赤道逆流、索马里暖流、莫桑比克暖流、马达加斯加暖流、厄加勒斯暖流、西风漂流(寒流)、西澳大利亚寒流4.3.4北冰洋挪威暖流、北角暖流、斯匹次卑尔根暖流、北冰洋寒流、东格陵兰寒流、东冰岛寒流4.4中国近海主要洋流台湾暖流、日本暖流、千岛寒流5鱼类生物学研究鱼类的生活方式、鱼类与环境之间相互作用关系的一门学科。它研究环境对鱼类年龄、生长、呼吸、摄食和营养、繁殖、早期发育、感觉、行为和分布、洄游、种群数量消长以及种内和中间关系等系列生生命机能和生活方式的影响,同时也是研究鱼类对环境的要求、适应和所起作用。5.1年龄鉴定材料、方法;生长退算5.1.1鉴定材料:鳞片、耳石、鳃盖骨、脊椎骨、鳍条5.1.2鉴定方法:长度法或称彼得生长度分布法年轮法用其他硬组织鉴定年龄5.2生长退算L-R关系式:L=3.7232+44.7650R-----①第
宝宝辅食鳕鱼做法,你学会了吗? 为了让宝宝更加健康的成长,每一位宝妈都在给宝宝做各种不同的辅食,其中鳕鱼辅食最为常见。研究发现,鳕鱼的营养价值极高,吃法也非常多,比如可以做成鳕鱼泥、清蒸鳕鱼、清蒸银鳕鱼、胡萝卜鳕鱼粥、土豆鱼肉糕等,非常适合宝宝们吃。 一、鳕鱼泥 适合刚刚添加辅食的小宝宝食用。 制作方法: 1.把银鳕鱼化开,用手仔细摸索,虽然银鳕鱼刺已经很少了,但是靠近鳍的地方还是有些,要注意! 2.水烧开后,点一点点醋,把切好的小块鱼放进去 3.煮熟后,加少许淀粉,稍搅 4.出锅后迅速用勺子压成泥,凉了就压不了泥了。 二、清蒸鳕鱼的新派做法 用料:鳕鱼2片、菠菜10g、生抽10ml 做法: 1.菠菜洗净,放入滚水中汆烫后捞出,浸泡冷水中以去除涩味后捞起,沥干水分,切成小段。 2.鳕鱼清洗干净,放入盘中,用保鲜膜封好,放入微波炉中,以900瓦火力加热5分钟。 3.取出鳕鱼,加入菠菜碎并淋上生抽,充分捣碎即可。 三、清蒸银鳕鱼的做法
用料:蒸鱼豉油、姜和葱、料酒看个人喜好。 做法 1.姜切片,葱切丝,姜铺在盘子上,将银鳕鱼放在姜片上,在上边撒一点葱。 2.蒸锅放入足够的水,大火加热,直至水开,冒出蒸气,将装好鱼的盘子放入,盖上锅盖,计时7-8分钟。 3.时间到后关火,闷上5-10分钟(很关键呦)。 4.开盖,取出盘子,倒掉多余的水分,倒入蒸鱼豉油。 四、胡萝卜鳕鱼粥 材料:鳕鱼、胡萝卜、粳米 做法:鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。 五、土豆鱼肉糕 用料:土豆、鳕鱼 做法 1.土豆削去外皮,清洗干净,切成大块,放入蒸锅中大火蒸至熟软。 2.鳕鱼清洗干净,放入小煮锅中,加入适量冷水(水量以没过鱼肉1cm即可),大火煮熟,捞出。 3.将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中,用勺背均匀地压碎成泥。 4.取2茶匙(10ml)煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中,用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。 六、微波烤鳕鱼 材料:鳕鱼、葱姜、料酒
小学生观察日记大全 我们要做个善于观察的人,以下由为大家提供的“小学生观察日记400字3篇”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到大家。 小学生优秀观察鱼日记 今天晚上,我为了写《观察日记》,特意到叔叔家看鱼。 自从绿豆种下去以后,我天天浇水,天天看它有没有发芽。一周后,它终于破土而出了,顶着个大脑袋就冒了出来,还冒出了很多棵呢。渐 渐地,它们长出了嫩绿的叶子,现在它们已经长得跟手指一般高了,每 棵都有两片小叶子。它们还会继续长高吗?它们会开花吗?它们会结果吗?我会带着问题继续观察。 叔叔家的鱼缸可真漂亮。那里面有绿油油的水草,有海螺,还有一 块块礁石。哇,鱼缸犹如海底世界一样。当然它的主人——鱼就更多了,有燕子鱼,斑虎鱼,孔雀鱼,金鱼,清洁夫;小鱼在自己的家里自由自 在的游来游去,好像一群顽皮的孩子在追逐打闹。 我问“小鱼是怎么吃食的?”叔叔二话没说,拿起一把鱼食往水里 一丢。它们一个个张大嘴巴,一张一合地抢着吃食。一条斑虎鱼躲在灌 木从中,好似在捉迷藏。清洁夫是个爱卫生的孩子,它总是不停地做清洁。哦!对了,小鱼还会生病。你看,那条银色的小鱼刚生过病,现在 还在长尾巴呢!鱼的世界可真奇妙。 天己经很黑了,我和妈妈只好依依不舍地离开了叔叔的家。 小学生观察日记:巴西龟
上周日,妈妈给我买了两只巴西龟,它耳朵两边有块红,因此也叫红耳龟, 我非常喜欢它们,它们刚来到我家时,一口食都不吃,现在熟悉了就好多了。我每天都会把它拿去洗澡,每当我捉它时,它都把头和脚缩进去,壳在外面像块坚硬的石头。爸爸告诉我,古时候我们的祖先没有纸,就把字刻在乌龟这样有壳动物的壳上,所以叫“甲骨文”。原来乌龟这么早以前就有了呀! 小学生绿豆观察日记 今天阳光明媚,我拿了一些绿豆,和一个杯子。我先把一些餐巾纸弄湿,把它们放在杯底,再将几颗绿豆放在上面,又拿了些餐巾纸盖在上面盼望着它们几颗快快长大。 今天照样万里无云,我早早地起床,去看绿豆,我掀开上面一层的纸,哇!绿豆们都脱掉了自己的绿衣裳,像是想要透透气似的。 啊,那云彩可真漂亮呀!我发现有一朵云彩仿佛是一只大海龟在慢慢地走动,还有一朵云彩好像是三只公鸡在争抢着一只小虫子,它们打得上气不接下气。在那朵云彩的旁边,有一朵小云彩,它就像那三只大公鸡在争抢的小毛毛虫。小毛毛虫的上方也有朵云彩,那一朵云彩像一只可爱的小白猫,它眼睁睁地看着那只小毛毛虫跑走了,也不对那三只正在打架的大公鸡说。 不知不觉又过了三天,我去看绿豆芽们,哇!它们长得可真快啊!一下就十厘米还多了,我想了想是时候帮它们移植了,我将爸爸前不久买的花盆给放了土,又在中间挖一个洞,把小豆芽给放了进去,希望它可
大庆日报/2011年/7月/28日/第017版 百湖地理 龙虎泡:大庆最大水源地 本报记者杜伟静 大庆最大水源地 龙虎泡,是日光浴的理想场所。漫步龙虎泡,或一叶小舟,独钓游鱼……美哉! 龙虎泡位于杜尔伯特蒙古族自治县,一心乡境内。 夏日的龙虎泡,湖面一望无际,蓝色的湖水波光粼粼,广阔的水域连接着绵延十几里、清澈见底无污染的“湖天浴场”。 沙滩,细软平坦,是日光浴的理想场所。漫步龙虎泡,或一叶小舟,独钓游鱼……美哉! 龙虎泡,是大庆最大水源地,面积110平方公里,水容4.01亿立方米。大庆中引工程的实施,使龙虎泡水质更加优秀,这也让龙虎泡成为大庆地区最大的水源地。 龙虎泡周边,景色美丽,有寿山公园、雁园,还有黑龙江最大的松林林场。到大庆来玩儿,龙虎泡是一个必去的旅游景点儿。 龙虎泡,湖水原来依赖湖区降水及西部沼泽湿地来水补给,是一个闭流类微咸水湖。在上个世纪70年代后期,大庆为了发展水产养殖业,在龙虎泡修建了引水闸30座,排水闸4座,引乌裕尔河水入湖,下游排到嫩江。从此,湖泊水量、面积均有增加,矿化度也稍有下降。 到了1997年,龙虎泡又改道为嫩江水系。因为水质好,大兴水产养殖业。龙虎泡又成为大庆地区著名的水产养殖基地。 龙虎泡,还是我市防洪、排涝的重要蓄水工程,与大庆水库、滨州湖水库齐名。 记者了解到,龙虎泡水库分大龙虎泡、小龙虎泡,是利用天然泡沼建成的蓄水水库。 说到“龙虎泡水库”,龙虎泡水产养殖场于场长表示了解一些。“这个水库,除了能达到居民饮用水水源的标准,而且还是维护生态、自然平衡的杠杆。” 于场长举例说,比如大庆赶上了干旱年,农民需要水灌溉,或是居民饮用水水源需要补给,那么龙虎泡蓄水库的存水量,可排解旱情、缓解居民饮用水;要是发生内涝,4.01亿立方米的库容,足够抗衡50年一遇的洪水。而且,“龙虎泡水库”仍在修建中,到2015年,将可抗衡100年一遇洪水。 著名特产:大银鱼 “每年帮着捕鱼能挣七八千呢,要是两口人都出来干,挣个一万来块不成问题。” 龙虎泡,是大庆地区著名水产养殖基地。 靠着这资源、名号,龙虎泡周边村屯的百姓富得“流油”。 小赵,在龙虎泡承包了一个水面。“今年最次也能收入个十来万。”小赵笑得合不拢嘴儿。 在龙虎泡转了一圈,像小赵这样在龙虎泡承包水面的村民有25户。粗略一算,这25户渔民年产值得将近300万元。 说到富得“流油”,渔民们还不愿意了。“我们挣的这都是小钱,人家龙虎泡水产养殖场那才叫挣钱呢,捞的是大银鱼,产值上千万,都卖到国外去了!”一位渔民说。 龙虎泡自1998年开始和江苏省常州长江生产有限公司联营进行大银鱼移植。几年来,共投放大银鱼卵17亿粒。去年第一网,就打上来14吨,产值达到了2000多万元。并且经过深加工后,一半以上大银鱼出口到了韩国、日本、东南亚等地。每斤最高卖到了一百多块钱,大银鱼,换回了大把真金白银。 说到今年,于场长表示,今年大银鱼长势特别好,个头、产量在全国也能排上名次。
冬至菜谱的88道家常做法(精选!)
冬至菜谱的88道家常做法(精选!) 莲藕煲幼鸡用料:糼鸡、莲藕、生花生、姜葱、料酒、盐11浏览肉末蒸豆腐用料:绢豆腐、肉泥、榨菜、油、生抽、盐、葱、姜224浏览过江豆腐用料:嫩豆腐、青豆、洋葱、蒜、指天椒、泡椒、野山椒、泡姜、大喜大鲜味汁、生抽、老抽、鸡精、盐、泡椒水77浏览麻婆豆腐用料:内酯豆腐、猪肉馅、葱姜蒜、淀粉、料酒、剁椒、豆瓣酱、麻椒碎127浏览1收藏烤鸭胸用料:鸭胸肉、盐、老抽、料酒、蚝油、黑胡椒碎、五香粉、白糖、西兰花、胡萝卜、鸡蛋87浏览红油土豆用料:土豆、白菜、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、糖、盐、五香粉118浏览土豆海带结烧肉用料:小土豆、五花肉、干海带结、油、葱、姜、老抽、生抽、八角、桂皮、盐34浏览怪味鸡丝凉面用料:鸡胸肉、鲜面条、蚝油、生抽、醋、辣椒油、白糖、芝麻酱、蒜、姜、花椒、小葱43浏览多汁烤茄子用料:紫色长茄子、洋葱、大蒜、香菜119浏览番茄炸虾用料:鲜虾、番茄酱、青椒丝、大蒜、葱丝、玉米粒、鸡蛋、干辣椒、花生碎、淀粉、姜汁、料酒、盐、胡椒粉、白糖、高汤或清水、醋、料酒、酱油41浏览酒酿春笋烧鸡翅用料:鸡翅、春笋、酒酿、剁椒、姜、盐、鲜味酱油、鸡精、料酒91浏览盐焗烤鸡翅用料:鸡翅、盐焗鸡粉66浏览鸡蛋三明治用料:土司、白煮蛋、西芹、火腿、美乃滋、盐、
胡椒粉127浏览3收藏香脆麻婆豆腐用料:日本豆腐、馒头、郫县豆瓣、辣椒面、花椒面、白糖、香葱132浏览肉末烧豆腐用料:南豆腐、瘦肉丁、油、葱、姜、生抽、老抽、盐、水淀粉、香葱77浏览鸡蛋牛奶蔬菜饼用料:面粉、鸡蛋、纯牛奶、胡萝卜、青椒、香姑、洋葱圈、盐164浏览卤水鸡尖用料:鸡翅尖、卤水、八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香、红曲粉、红辣椒粉、干尖椒、生姜、大葱、绍酒、冰糖、清水、鸡精、盐、高汤、色拉油、老抽、纱布袋44浏览可乐红烧肉用料:五花肉、姜片、可乐、料酒、老抽、生抽、八角、香叶、葱、盐177浏览1收藏水芹虾干儿豆腐沙拉用料:豆腐、干大虾、水芹菜、胡椒粉、盐70浏览鲫鱼头豆腐汤用料:鲫鱼头、豆腐、葱、姜、蒜、小葱、料酒、盐、鸡精178浏览青豆牛肉末用料:牛肉、青豆、洋葱、盐、黄豆酱、生抽、料酒、姜24浏览清蒸鱼饼用料:鱼肉、蛋白、生粉、清水、盐、鸡精、料酒、姜末、色拉油110浏览酸豆角炒鸡胗用料:鸡胗、酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、葱、小米椒、蒜、姜、料酒、盐、鸡精76浏览番茄滑蛋牛肉饭用料:米饭、番茄、牛里脊肉、鸡蛋、葱、姜片、盐、料酒、淀粉、色拉油、清水、酱油、白糖、水淀粉、香油24浏览拌鲜鲑鱼籽用料:鲜鲑鱼籽(既大马哈鱼)、洋葱、姜42浏览黄豆酱玉米豆腐汤用料:嫩豆腐、胡萝、玉米、水发香菇、花生油、生姜、
回顾庙会里的16种小吃并附上做法,看您过节都吃全没有 紫铜大茶汤壶北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶”。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。茶汤是炒熟的糜子面,放上红糖,用滚 开的水一冲即成。油茶是用牛油或素油将面粉炒熟,放上糖, 用滚开的水一冲。茶汤和油茶都有所谓“八宝”之说。其实就 是加上山楂条、青红丝、葡萄干、核桃瓤、瓜子仁等一些果料,使之香甜可口,别有风味。经营此业的多兼营“藕粉”。经营此业者,通常是设一把紫铜的大茶汤壶,保证随时有开水可用。茶汤材料:糜子米500克,红糖200克,白糖100克,糖 桂花10克,金糕丁、青梅丁各适量。做法:1、先将糜子米淘洗干净,用凉水浸泡2—3小时,碾成面,然后过细箩, 即成糜子面。2、将茶汤壶内的水烧开。3、取小碗1个,先倒入50克开水和10克凉水搅和一下,再放入1/10的糜子 面调成面糊,然后左手端着盛面糊的碗紧对着茶壶嘴,右手握着壶把子将壶倾斜,使壶内的开水顺着壶嘴冲入碗内。这时速将碗与壶嘴由近而远地拉大距离,以加大水的冲力,以使面糊冲得均匀;随后又由远至近,面糊即冲成杏黄色的茶汤。 4、冲好一碗后,即在茶汤上撒上红糖20克、白糖10克和糖桂花1克。也可再撒些金糕丁、青梅丁之类的食品。本配
料用量可制作10碗。上面讲述了茶汤源于北京这座城市, 它与藕粉的性质是有着相似的地方,都是使用开水冲泡得来的。不同的就是茶汤的手法不是那么简单的,是需要一定的技巧才能够冲泡的美味,食用茶汤可以帮助我们补充血气,对于一些女性来说是一个不错的选择。还能够起到消食的作用。油茶材料:面粉500克,白糖150克,桂花10克,芝麻仁25克,核桃仁10克,芝麻油50克。做法:1.将核桃 仁用温水浸泡一下去皮,控净水,再入油锅内用微火炸至金黄色,捞出用刀切成细粒。芝麻入锅炒香炒黄。2.锅内加芝麻油、面粉同炒,炒至熟透为止。3.吃时将油炒面放入小碗内,加上核桃仁粒、熟芝麻、白糖、桂花,先用少量温水调开,再用沸水冲透,掌握好稀调,边冲边调拌,调匀即可。制作要领:炒面粉时要用微火,边炒边翻拌,炒至面粉发黄、无疙瘩为宜。杏仁茶主料:杏仁30克冰糖10克糯米粉15克辅料黑芝麻1勺核桃2个红枣2个清水400克花生10粒瓜子1撮做法1.辅料准备好,核桃,花生,瓜子,芝麻用微波打熟,冰糖敲碎2.准备一袋杏仁3.打磨成粉4.杏仁加清水细细打磨两分钟5.打的浆特别细腻,已经不用过滤了6.糯米粉加少量清水搅至没有结块7.把打好的杏仁浆和冲好的糯米水倒入奶锅,再加1小碗水,中火煮开,转小火再煮五分钟8.煮到差不多需要的稠度,加冰糖,待冰糖融化,关火9.倒入两个小碗中把辅料撒上羊肉串介绍:每年春节前夕,
太湖野生鱼类知识普及 银鱼 银鱼是太湖重要经济鱼类,位太湖特产太湖三白之首。太湖银鱼分为四种,分别为大银鱼Protosalanx hyalocranius (Abbott)、陈氏短吻银鱼Salangichthys tangkahkeii (Wu)、乔氏短吻银鱼S. jordani (Wakiya et Takahasi)、短吻间银鱼Hemisalanx brachyrostris (Fang),其中前两者产量最大。 【生物学特性】 中文名:陈氏短吻银鱼,曾用太湖短吻银鱼、太湖新银鱼等名 英语名:White Bait, Ice Fish, Glass Fish 学名:Salangichthys tangkahkeii (Wu) 俗名:面丈鱼、面条鱼 银鱼,体细长,近圆简形,后段略侧扁,体长约12厘米。头部极扁平。眼大;口亦大,吻长而尖,呈三角形。上下颌等长;前上颌骨、上颌骨、下颁骨和口盖上都生有一排细齿,下颌骨前部具犬齿1对。下颌前端没有联合前骨,但具一肉质突起。背鳍Ⅱ11~13,略在体后3/4处。胸鳍8~9,肌肉基不显着。臀鳍Ⅲ23~28,与背鳍相对;雄鱼臀鳍基部两侧各有一行大鳞,一般为18~21个。背鳍和尾鳍中央有一透明小脂鳍。体柔软无鳞,全身透明,死后体呈乳白色。体侧各有一排黑点,腹面自胸部起经腹部至臀鳍前有2行平行的小黑点,沿臀鳍基左右分开,后端合而为一,直达尾基。此外,在尾鳍、胸鳍第一鳍条上也散布小黑点。 【营养价值】 银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。 新鲜银鱼可食部分每百克含:水分89.0克,蛋白质8.2克,脂肪0.3克,碳水化物1.4克,灰分1.0克;钙258毫克,磷102毫克,铁0.5毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸0.2毫克。 晒干后的银鱼干每百克含:蛋白质72.1克,脂肪13.0克,热量1709.4千焦,钙761毫克,磷1000多毫克。 【食用方法】 银鱼干不可直接食用,请参照连家船菜谱烹饪熟制后方可食用。 【连家船菜谱】 银鱼干炒青椒 配料:银鱼干、青椒丝 辅料:白糖、精盐、啤酒、油、味精、胡椒粉、、大蒜、葱。 烹饪方法: 1、先将银鱼干放入啤酒中浸泡30分钟,然后取出沥水。 2、先往锅内倒入油烧热,然后倒入青椒丝翻炒几下再放入银鱼干继续翻炒几下,倒入少许啤酒、盐、糖、、大蒜稍微翻炒几下,盖上锅盖烧2-3分钟。 3、起锅前放入味精,胡椒粉,葱,装盘。 红烧银鱼 主料:太湖银鱼或连家船冻银鱼 辅料:青椒、食用油、酱油、料酒、精盐、白糖、胡椒粉、、大蒜、葱。 烹饪方法:
太湖三白 太湖美,太湖美每当唱起这首歌,我就会想 起太湖的美景,更会想起太湖三白的美味。 这太湖三白就是美丽的太湖中的白鱼、白虾 和银鱼。 三白中白鱼的个头算大的了,可在鱼类中还 是属于小的。鱼身较为狭长,表面穿着一层密密 的银色细鳞。腹部微拢,两头稍翘,因此又叫翘 嘴白。俗话说,一白遮千丑,用在翘嘴拱腹的白 鱼身上也不为过。白鱼肉质比较细嫩,一般当地 的做法有:清炖、剁成泥以后做鱼圆。 二白是白虾。白虾的壳很薄很薄,周身通体 透明。当地的渔民捞白虾的方法也很是奇特,不 用网更不用钩。遂成为太湖上一景:用一把干树 枝扎成捆然后用根长竹竿插入干树枝中再扎稳, 将树枝投入水中,小虾就会自己往树枝里钻。到 时候了,一把操起竹竿下的树枝回到船上,一阵 拍打,小虾们就纷纷从树枝里落到船上。这白虾,怎么做了都好吃,哪怕就一锅水开了搁点盐进去 白灼了,送进嘴里都是一个鲜甜。 三白是银鱼。银鱼大概算三白里大家比较常
见的了。银鱼模样极象那一根俊俏却又有些清高 的洁白玉簪。个儿高点的银鱼大约在十厘米左右,这在国内算罕见的,平平常常的银鱼只有五厘米 左右。活着时它是通体透明的,体内无刺无骨又 无肠,没有一点儿腥味。由于体表无鳞所以不好 存放,一离开水面就立刻死去,一死身体就变成 了银白色,所以叫银鱼。。银鱼的做法也是多种 多样,什么香酥银鱼、芙蓉银鱼、银鱼羹等。 太湖三白不仅外形美观,而且营养价值很高。太湖三白中白鱼含有丰富的蛋白质,能补脑益肾,可以使营养不良,消化不良的人吃了之后变得健康,太湖白虾含有蛋白质、水、钙、维生素a等营养成分;银鱼是一种高蛋白质低脂肪的食品,可 补体质虚、营养不良、虚劳等,银鱼含有蛋白质、碳水化合物等营养。难怪宋代诗人会赞叹太湖三 白甲天下。 太湖美,太湖美每当唱起这首歌,太湖三白 的美味就会浮现在我的脑海中。啊,我爱家乡的 太湖三白,更爱我那美丽的家乡。
观察小动物作文400字左右可爱的小 鱼 今天,又该给我们家小鱼喂食了。我刚走到鱼缸旁,原先还懒洋洋的小鱼立刻精神起来,纷纷游到水面上,冲我摇头摆尾,好像在对我说:“喂!小主人,我们饿了,快点给我们喂食吧!” 我拿了一些五颜六色的鱼食撒进鱼缸里,小鱼们便争先恐后的吃了起来,还是那条小红鱼动作最敏捷,你看,它左一口,右一口,吃得多带劲。小黑鱼和小花鱼也不甘示弱,它们俩东瞅瞅,西看看,一旦发现目标食物,就猛冲过去,一口吞下,绝不错过。 要说吃相,还是那条全身银白色的小银鱼最斯文了,它慢条斯理地在水中游着,只有食物落在它嘴边,它才张口一吞,绝不去争抢。因此,我给它起了个高雅的名字,叫“白衣绅士”。不过一会儿,鱼缸里的鱼食就被一扫而光。看着它们意犹未尽的样子,我又撒了一些鱼食给它们,它们又是一阵子猛吃。 过了一会儿,小鱼们大概是吃饱了,小红鱼围
着鱼缸一圈圈地散步,小花鱼更是顽皮可爱,它把一粒鱼食吞到自己嘴里,又吐出来,又吞进去,又吐出来,真是太会为自己解闷了!咦?小黑鱼哪里去了?哦,原来它躲在鱼缸底下睡觉了!“白衣绅士”还是那样,在鱼缸里散步,一副与世无争的样子。 小鱼们,你们休息了,再见! 今天,又该给我们家小鱼喂食了。我刚走到鱼缸旁,原先还懒洋洋的小鱼立刻精神起来,纷纷游到水面上,冲我摇头摆尾,好像在对我说:“喂!小主人,我们饿了,快点给我们喂食吧!” 我拿了一些五颜六色的鱼食撒进鱼缸里,小鱼们便争先恐后的吃了起来,还是那条小红鱼动作最敏捷,你看,它左一口,右一口,吃得多带劲。小黑鱼和小花鱼也不甘示弱,它们俩东瞅瞅,西看看,一旦发现目标食物,就猛冲过去,一口吞下,绝不错过。 要说吃相,还是那条全身银白色的小银鱼最斯文了,它慢条斯理地在水中游着,只有食物落在它嘴边,它才张口一吞,绝不去争抢。因此,我给它起了个高雅的名字,叫“白衣绅士”。不过一会儿,
小银鱼干的做法大全 小银鱼,因为它的体积小,不方便清理它体内的内脏,所以小银鱼最简单的做法就是油炸小银鱼,或者做成小银鱼干,做小银鱼干的时候,可以把它做成很多口味,喜欢麻辣味道的可以多放一些辣椒,喜欢孜然味道的可以多加一些孜然,下面给大家详细介绍小银鱼干的做法大全 制作方法 1.原料处理:鲜银鱼出水后含有大量粘液,必须洗净,拣净杂鱼、虾类及其它杂质,将银鱼倒入预先盛好半桶清水的木桶中,加食油数滴,用手搅拌2~3分钟,除去泡沫粘液,用清水过滤洗净。另一方法,将拣净的鲜银鱼,用清水冲洗一下,倒入轻度的明矾水中浸洗1~2分钟,捞出。要注意明矾的使用,天气好,阳光强,有小风,蒸发快,矾要轻或不用矾(矾水比例约为1∶60,浓度为1.5波美度);天气阴,水分蒸发慢,用矾宜重些(矾水比例为4∶60,浓度为7波美度);下雨天空气潮湿,矾水浓度可更大些(矾水比例为12∶60,浓度为11波美度)。 2.日干:第一步,渔民在船上以处理的原料措施撒在晒鱼的网架上(渔民称撬布,用麻线织成,以猪血、栲皮染过,长4~4.7米、宽1.3米、四边口高10厘米),或直接倒上网架,铺平,轻压,在太阳光下晒干。在较强日光下经半天时间,达六七成干时,要将银鱼在撬布上掀起,当时成锅巴状,用手拆开,继续日晒,至八九成干,收进船舱暂存。第二步,水产公司收购后再次日晒,
达完全干燥。日干时应特别注意,不能干燥或度,否则打包后成碎末,变为废品。如已干燥过度的,可用尚未干燥完全的覆盖其上,并逐渐翻晒拌和,达干燥适宜为止。 3.包装:经干燥完全的银鱼,搬进仓库,堆放在铺木板的平地上,经一昼夜待热度发散,完全冷却后进行包装。包装工具用麻袋,每袋装100千克。包装时要压紧,避免空隙大吸湿变质。 产品特点身条细小,呈半透明银白色,光滑无鳞,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值很高。既可做汤,又可蒸菜,是不可多得的美味佳品。 原料介绍 银鱼,即海蜒,白色稍透明,长不过3厘米左右,通体无鳞,一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉,整体食用),而整体性食物目前作为一种天然的"长寿食品"为国际营养学所确认。
部编六年级上册第五单元提升练习(含答案) 一、语文阅读理解专项训练以及模拟试题 1. 花边饺里的母爱 肖复兴 ①小时候,包饺子是我家的一桩大事。那时候,家里生活拮据,吃饺子当然只能等到过年过节。平常的日子,破天荒包上一顿饺子,自然就成了全家的节日。 ②一般,妈妈总要包两种馅的饺子,一种肉,一种素。这时候,圆圆的盖帘上分两头码上不同馅的饺子,像是两军对弈,隔着楚河汉界。我和弟弟常捣乱,把饺子弄混,但妈妈不生气,用手指捅捅我和弟弟的脑瓜儿说:“来,妈教你们包花边饺!”我和弟弟好奇地看,妈妈将包了的饺子沿儿用手轻轻一捏,捏出一圈穗状的花边,煞是好看,像小姑娘头上戴了一圈花环。我们却不知道妈妈要了一个小小的花招儿,她把肉馅的饺子都捏上花边,让我和弟弟连吃惊带玩地吞进肚时,眼睛笑得眯成了一条缝。 ③那些艰苦的岁月,妈妈的花边饺,给了我们难忘的记忆。但是,这些记忆,都是长到自己做了父亲的时候,才开始清晰起来,仿佛它.一直沉睡着,必须我们用经历的代价才可以把它唤醒。 ④自从我能写几本书之后,家里经济状况好转,饺子不再是什么圣餐。我想起码不能让妈妈在吃这方面再受委屈了。我曾拉妈妈到外面的餐馆开开洋荤,她连连摇头:“妈老了,腿脚不利索了,懒得下楼啦!”我曾在菜市场买来新鲜的鱼肉或时令蔬菜,回到家里自己做,妈妈并不那么爱吃,只是尝几口便放下筷子。我便笑妈妈:“您呀,真是享不了福!” ⑤后来,我明白了,尽管世上食品名目繁多,人的胃口花样翻新,妈妈雷打不动只爱吃饺子。那是她老人家几十年一贯制历久常新的最佳食谱。我知道唯一的方法是常包饺子。 ⑥那一年大年初二,全家又包饺子。我要给妈妈一个意外的惊喜,因为这一天是她老人家的生日。我包了一个带糖馅的饺子,放进盖帘一圈圈饺子之中,然后对妈妈说:“今儿您要吃着这个带糖馅的饺子,您一准儿是大吉大利!” ⑦妈妈连连摇头笑着说:“这么一大堆饺子,我哪儿那么巧能有福气吃到?”说着,她亲自把饺子下进锅里。饺子如一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,充满生趣。望着妈妈昏花的老眼,我看出来她是想吃到那个糖饺子呢! ⑧ 热腾腾的饺子盛上盘,端上来,我往妈妈的碟中先拨上三个饺子。第二个饺子妈妈就咬着了糖馅,惊喜地叫了起来:“呦!我真的吃到了!”我说:“要不怎么说您有福气呢?”妈妈的眼睛笑得眯成了一条缝。 ⑨ 其实,妈妈的眼睛实在是太昏花了。她不知道我耍了一个小小的花招,用糖馅包了一个有记号的花边饺,那曾是她老人家教我包过的花边饺。花边饺里浸满浓浓的母爱,如今,我谨以花边饺讨得年迈母亲的快乐和开心。 (有删改)
干面条鱼的做法大全 这里所说的面条鱼不是指那种用面粉做成的像鱼一样的食物,这里讲的就是有种鱼类,苗条鱼又叫银鱼。面条鱼的个头特别小,细细长长的一条,而且还是透明色的,很多苗条鱼堆在一起的时候我们看到就是一个个黑点,即面条鱼的眼睛。面条鱼可以晒干食用,那干面条鱼的做法有哪些呢? 银鱼(salangid)是淡水鱼,生存分布于东亚咸水和淡水中,在中国被誉为美味。体细长,似鲑,无鳞或具细鳞。银鱼可分为小银鱼和大银鱼,其中大银鱼可长到长约七至十厘米,很少长于15公分(6英寸)。口大,牙大而尖利,掠食鱼。银鱼因体长略圆,细嫩透明,色泽如银而得名。其产于长江口,俗称面丈鱼、炮仗鱼、帅鱼、面条鱼、冰鱼、玻璃鱼等。以瓦埠湖银鱼为代表,早在明代时松江鲈鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼,并称中国四大名鱼。 中国是世界银鱼(银鱼科Salangidae的简称)的起源地和主要分布区,在中国东部 近海(包括长江流域)和各大水系的河口共分布有世界17种银鱼中的15种,其中特有种6种,例如鄱阳湖鄱阳县境内珠湖部分的珠湖小银鱼,是已知银鱼品种中个体最小的品种,但营养质含量比远比大银鱼要高。银鱼营养价值和经济价值均很高,是重要的经济鱼类。银鱼生活周期短、世代离散、生殖力和定居能力强。作为典型的r-对策者,银鱼对环境变化敏感且反应迅速,种群消长快,在漫长的进化过程中形成了其种间食性、生长和繁殖
等生物学和生态学特征的丰富的多样性。 然而中国的银鱼天然资源却因围湖造田、过度捕捞、环境污染和生境破碎化等多种因素的影响而持续衰退,各种银鱼的天然资源都不同程度地下降,物种分布范围显著缩小,个别物种渐危。本文在综述中国银鱼生物学、生态学和生物多样性研究的基础上,分析了中国银鱼研究及其物种多样性和种质资源保护工作中所面临的问题;呼吁审视银鱼移植增殖的 生态效应,加强银鱼的基本生态学研究和生物多样性保护,并提出中国银鱼资源保护和可持续利用的对策。 一、先把面条鱼用清水泡十分钟,去去咸味,洗干净。葱丝、姜丝少许,蒜片少许,尖椒斜着切条。 二、油烧热放葱、姜炒香。 三、放入控干水份的鱼翻炒,炒至鱼稍微发白,加入尖椒,加入适量酱油、蒜片,煸至无水。 四、煸炒至发光油亮的颜色,加入少许鸡精调味,出锅。
每条括号内的中文为别名或各地的俗名。后面括号内为习惯英文写法。 七彩神仙鱼 Symphsodon discus 大黄鱼(黄花鱼) Pseudosciaena crocea (Large yellow croaker) 小黄鱼 Pseudociaena polyactis (Small yellow croaker) 大弹涂鱼 Boleophthalmus pectinirostris (Mudskipper) 太阳鱼(蓝鳃太阳鱼、美国蓝鳃太阳鱼) Lepomis macrochrus (Sunfidh ;Bluegillsunfish) 文昌鱼 Branchiostoma belcheri 龙头鱼 Harpodon nehereus 石斑鱼 Epinephelus 点带石斑鱼(斜带石斑鱼) Epinephelus coioides (Malabar grouper) 赤点石斑鱼 Epinephelus arkoya;Epinephelus akaara (Hong-kong grouper)赤石斑鱼 Epinephelus fasciatus (Blacktip grouper) 龙趸石斑鱼 Epinephelus oanceolutus 龙胆石斑鱼(鞍带石斑鱼) Epinephelus lanceolatus;Epinephelus trimaculatus 褐石斑鱼 Epinephelus brunneus Bloch 网纹石斑鱼 Epinephelus chlorostigma;Epinephelus merra (Honeycomb grouper) 青石斑鱼 Epinephelus awoara (Yellow grouper) 拟青石斑鱼 Epinephelus diacanthus (Two-spine grouper) 巨点石斑鱼 Epinephelus areolatus (Areolate grouper) 鲑点石斑鱼 Epinephelus fario 镶点石斑鱼 Epinephelus amblycephalus (Banded grouper) 三斑石斑鱼 Epinephelus trimaculatus (Three-spot grouper) 马拉巴石斑鱼 Epinephelus malabaricus (Malanar grouper) 老鼠斑(驼背鲈) Cromileptes altivelis 宝石斑鱼(宝石鱼、玉鲈) Scortum barcoo (Jade berch) 淡水石斑(花老虎) Cichlasoma managuense 军曹鱼(海鲡) Rachycentron canadum (Cobia) 沙丁鱼 Sardina melamosticta;Sardinops sagax 虱目鱼(麻虱鱼、塞目鱼、海草鱼) Chanos chanos Forskal 罗非鱼 Oreochromis spp (Tilapia) 尼罗罗非鱼 Tilapia nilotica;Oreochromis niloticus