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厨房和烹调相关英语词汇
来源:翻译界 浏览次数:771 添加时间:2008-4-30
corkscrew
开塞钻
bottle cap opener
瓶盖启子
pot
锅
stew pot
炖锅
cover, lid
锅盖
handle
锅耳
frying pan
煎锅
handle
锅把
pressure cooker
压力锅
pressure valve
压力阀
wok
炒勺
electric wok
电炒勺
ladle
勺
rolling pin
擀面杖
boil
煮
fry
煎鸡蛋
deep-fry
炸
steam
蒸
broil, grill
烧烤
roast
烤
bake
烘
shell
剥,剥皮
peel
削,削皮
slice
切片
chop
切碎
shred
切丝
dice
切丁
grate
磨
beat
打
knead
和
toss
拌
mash
捣,捣成泥
sift
筛
drain
捞
kettle
水壶
whistling kettle
鸣笛水壶
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鸣笛
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茶壶
toaster
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refrigerator-freezer, fridge-freezer
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沥水板
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果汁机
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