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(整理)常见水果果实食用部分

(整理)常见水果果实食用部分
(整理)常见水果果实食用部分

常见水果果实食用部分

下面根据果实食用部分的不同,将其分类叙述如下:

(一)花托

梨、苹果、枇杷、山楂等梨果类水果,是由子房和花托愈合在一起发育而成的,花托形成了果实的主要部分,厚而肉质,为食用部分。草莓、番荔枝等聚合果类是由聚生在花托上的离生雌蕊和花托一起发育形成的,花托肉质膨大,为食用部分。

1. 梨(Pyrus spp.)

蔷薇科(Rosaceae)梨属(Pyrus),多年生落叶乔木。果多呈倒卵形或扁圆形,果面黄绿色,多具深色果点,萼片宿存。花托形成黄白色果肉,汁多,味酸,有"百果之宗"之称。果肉中含有丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和抗坏血酸等多种营养素,含糖量可多达20%左右。梨味甘,性寒,能促进胃酸的分泌,可降血压、退热、解疮毒酒毒,安抚镇静,具清热泻火、生津止渴、养阴润肺、化痰止咳之功效。

2. 苹果(Malus spp.)

蔷薇科,苹果属(Malus ),多年生落叶乔木。果为截顶圆形或钝圆锥形,果面黄绿色或红色,具条纹。果点小,多为灰白色。果肉黄白色,质脆或绵,汁液适中,酸甜。苹果中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、维生素E、磷、钙、锌及苹果酸、柠檬酸、酒石酸和钾、钠等。其所含的营养既全面又易于被人体消化吸收,所以非常适于婴

幼儿、老年人和病人食用。苹果性味甘凉,具生津、润肺、开胃等功效。主治津伤口渴,脾虚中气不足,精神疲倦,记忆力减退,不思饮食,脘闷纳呆,暑热心烦,咳嗽,盗汗等病症。

3. 枇杷(Eriobotrya japonica Lindl.)

蔷薇科,枇杷属(Eriobotrya),亚热带常绿小乔木。果又名芦橘。果形有圆、扁圆、椭圆、倒卵等形,表面被绿色绒毛,果皮淡黃至橙黃色,果肉有橙色及白色二种,多汁、味甘而略带酸。枇杷果实在春末夏初成熟,此时桃李等水果尚未上市,正是鲜果最缺乏的季节,故有“开春第一果”之美称。鲜果中含钙,磷,胡萝卜素,维生素C,苹果酸、柠檬酸、维生素A、果胶、鞣质等。具有清肺止咳,和胃降逆,下气退热等功能。主治肺热咳嗽,潮热口渴,脾胃不和所致的呕吐,呃逆,脘腹胀满等病症。

4. 草莓(Fragaria ananassa Duch.)

蔷薇科(Rosaceae),草莓属(Fragaria)的多年生草本植物。果别名凤梨莓。草莓的果实为聚合瘦果,由肥大的圆锥形花托和上面着生的多数瘦果形成,表面为深红或红色。花托形成的果肉柔软多汁,味酸甜,为食用部分。草莓是一种低热量、低糖的佳果,含钙,磷,铁,抗坏血酸,柠檬酸、苹果酸和多种氨基酸。其中,维生素C的含量最为丰富,是西瓜、苹果、葡萄的10倍左右,果糖、蔗糖、葡萄糖、有机酸的含量不但丰富,而且比例适当。具润肺生津,健脾和胃,补气益血,凉血解毒等功能。主治肺热咳嗽,咽喉肿痛,食欲不振,小便短赤,体虚贫血及疮疖,酒醉不醒等病症。

二)花萼

桑椹属于聚花果,由一个雌花序发育而成,各花的子房均发育为一小浆果,包藏在花萼中,其花萼肥厚多汁,是食用的部分。

桑(Morus spp)

桑科(Moraceae),桑属(Morus)。落叶乔木。果名桑椹,为雌花序发育而成,椭圆形,有柄,深紫色或黑色,少有白色;花萼果时肉质,汁多,味微酸而甜,为食用的主要部分。桑椹含糖、鞣酸、苹果酸、维生素Bl、B2及胡萝卜素等。传统医学和现代医学都将桑果视为防病保健佳品。《本草纲目》中记载:“桑葚能止消渴,利五脏关节,通血气,久服不饥,安魂镇神,令人聪明,变白不老”。其性寒,味甘酸;入心、肝、肾经,补益肝肾。具滋阴、补血、补肝益肾、生津润肠之功效,主治阴血不足,心悸失眠,头晕目眩,耳鸣盗汗,须发早白,津伤口渴,肠燥便秘,关节不利等症。

桑椹果实全图(紫)桑椹果实全图(白)

(三)花轴(花序轴)

菠萝是由一花序发育而成的,其雌蕊不育,紧贴在肉质肥大的花轴表面,成不整齐的“钉眼”,食用主要部分是“钉眼”层下面肉质多汁的花轴以及肉质苞片和不育的子房。无花果也是食用花序轴,其内陷成囊,肉质化。内藏多数小坚果。

菠萝(Ananas comosus (L.)Merr.)

凤梨科(Bromeliaceae),凤梨属(Ananas)。多年生常绿草本植物。又名凤梨、王梨、黄梨。果大,由整个花序发育而成,顶端冠以退化的、螺旋状排列的叶丛,其中肉质的花轴以及肉质苞片和不育的子房肥大为食用的主要部分。果肉淡黄色,味酸甜可口,汁多,有特殊芳香,为岭南四大佳果之一。菠萝中含有大量维生素C、碳水化合物、水分、无机盐及各种有机酸,能有效补充人体的水分及营养物质。果皮富含菠萝蛋白酶,能帮助蛋白质的消化。其性平,味甘微酸;入脾、肾经。具清热解渴,消食止泻,祛湿利尿,抗炎消肿等功效。主治消化不良,泄泻,低血压,水肿,小便不利,糖尿病等病症。

(四)中果皮:

桃、李、杏、梅、枣、杨梅、樱桃、芒果、橄榄等核果类水果,由单雌蕊或2-3心皮合生雌蕊发育而成,其内果皮包裹种子而成一坚硬的核,中果皮则厚而肉质,为食用部分,外果皮膜质。

1. 桃(Prunus persica (L.)Batsch.)

蔷薇科李属,多年生落叶果树乔木。果形椭圆或长圆形,果顶部尖凸,具从顶至底部的缝合线,果皮底色绿,向阳面多呈红色。可食部分来源于中果皮,多为黄白色,有的品种为

红色;肉质硬或软,汁多,甜酸适口。桃果营养丰富,果肉含糖,有机酸,蛋白质,脂肪,并含有维生素C,桃仁含油。性温,味甘酸。具有生津,润肠,活血,消积等功能。主治老年体虚,津伤肠燥便秘,妇女瘀血痛经,闭经,及体内瘀血肿块,肝脾肿大等病症。

桃果实解剖图

2. 杏(Prunus armeniaca L.)

蔷薇科李属,多年生落叶乔木或灌木。果圆形、扁圆形至长圆形,具缝合线。成熟时果皮橙黄、黄、淡黄、绿白色,阳面常具红晕;果肉绿白、淡黄、橙黄色,味酸甜。核扁椭圆形,核仁扁圆形,味苦或甜。杏果营养丰富,果肉含糖,蛋白质,胡萝卜素,维生素B,维生素B2,维生素P,维生素C,钙,磷。甜杏仁香甜爽脆,含蛋白质23%,粗脂肪50-60%,碳水化合物10%左右以及磷、铁、钙、钾矿物质。杏仁可榨油,出油率45%,油可食用。此果性温,味甘酸。具有润肺止咳,化痰定喘,生津止渴,润肠通便等功能。主治咽干烦渴,急慢性咳嗽,大便秘结,视力减退,癌瘤等病症。

3. 杨梅( Myrica rubra Sieb.et Zucc.)

杨梅科(Myricaceae)杨梅属(Myrica ),亚热带常绿乔木。果为圆形或稍扁圆,果顶平,有的品种具有缝合线。果实表面多为红色或紫黑色,也有白色品种。果实的中果皮由多数称为肉柱的囊状体密集而成,肉质柔软,汁多,味酸甜。鲜果中含钙,磷,铁,钾,钠,镁,以及葡萄糖、果糖、多种有机酸等,维生素C的含量也十分丰富。杨梅性温,味甘酸,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。

4. 樱桃(Prunus spp)

蔷薇科,李属。多年生落叶乔木或灌木。果为稍扁的圆形,果顶圆钝或微尖,果面滑而有光泽,外果皮薄。果肉红色或黄白色,柔软多汁,味甜而稍酸。樱桃性温,味甘微酸,营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,位于各种水果之首,常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质。具补中益气,祛风胜湿功效。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。

5. 芒果(Mangifera indica L.)

漆树科(Anacardiaceae),芒果属(Mangifera)。常绿乔木。果又名檬果、蜜望子。果实为核果,卵形,外果皮薄,有韧性,色黄绿,向阳面常带有红晕。中果皮厚,肉质、多汁,具特殊香气,多具纤维,肉色淡黄至橙红。内果皮形成木质化硬壳,表面布满长短纤维。种子1枚,外披一层油纸状的薄膜。芒果味甜芒香、风味怡人,在欧美誉为“热带果王”。它的糖类及维生素含量非常丰富,维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克/百克,维生素A的含量居水果之首位,具明目的作用。其性凉,味甘酸,具有益胃止呕,解渴利尿等功能。主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,晕眩呕吐,咽痛音哑,咳嗽痰多,气喘等病症。常食芒果还可以不断补充体内的维生素C,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

(五)内果皮:

柑、橙、桔、柚、柠檬、佛手等柑果类水果,外果皮革质,中果皮为疏松、纤维质的的白色“橘络”,内果皮隔成肥厚的瓣片,向内生有许多肉质多浆的汁囊,为食用部位。

1.柚:(Citrus grandis)

芸香科(Rutaceae),柑橘属(Citrus)。常绿乔木。果实又名文旦、抛。果形有球圆、扁圆、椭圆、梨圆等形状。中果皮极厚,海绵状,白色;果肉灰白、粉红乃至红色等颜色。风味多为甜酸。柚子是秋令果中最硕大者,皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故被称为“天然水果罐头”。其营养价值很高,含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分,其中,每100克柚肉含维生素C比梨高10倍,含钙量也大大超过其它水果,有助于防止肠癌和胃癌的发生。柚性甘酸,性寒无毒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾、清肠利便等功效。能起到帮助消化、除痰止渴、理气散结等作用。鲜柚肉含类似胰岛素成分,有降血糖功效,有益于糖尿病、心血管病患者。柚中所含的生理活性物质皮甙、橙皮甙等,可降血液循环的粘滞度,减少血栓的形成,有助于预防脑中风的发生。此外,柚还可促进伤口愈合,对败血病有良好疗效。

柚果实全图柚果实横剖图

2.柑:(Citrus reticulata):

芸香科,柑橘属。常绿小乔木。成熟果实中果皮与内果皮分离,海绵状中果皮稍退化,剥皮稍容易, 中心柱多开裂,瓣易分离。其内含大量的维生素C,维生素C具有兴奋和抗疲乏作用,能使人精力充沛,还能刺激免疫系统,减少皮肤免受紫外线和污染物的伤害,具抗衰老作用。

柑果实全图柑果实横剖

3. 橙:(Citrus sinensis)

芸香科柑橘亚科柑橘属常绿小乔木。成熟果实中果皮与内果皮分离,海绵状中果皮比橘厚,剥皮稍难,中心柱多开裂,瓣不易分离。橙是世界四大名果之一,品种较多,以脐橙最为多见。橙又名“黄果”、“金环”,分酸、甜两种。其果肉酸甜适度,富有香气。橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素P、C均能增强毛细血管韧性;果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用。橙性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效,并有止渴醒酒等妙用。橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂;其中还含一定的橙皮油,对慢性支气管炎有药效。

橙果实全图橙果实横剖图

橙果实解剖图

(六)中果皮-内果皮-胎座:

葡萄、柿、石榴、阳桃、番石榴、鸡蛋果、番茄、猕猴桃等均属浆果类水果。除外果皮和种子外,其余均肉质多汁,包括中果皮,内果皮,胎座,为食用部分。其中番茄、番木瓜的胎座十分发达,是食用的主要部分。

1.葡萄(Vitis vinifera):

葡萄科葡萄属,多年生落叶藤本植物。果实为浆果,呈圆形、卵形、心形、倒卵形等。果皮有黑色、红色、绿色等。每果实中有1-4粒种子或无籽。葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富。其钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,

调节心搏次数。它还含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质作用,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。具利胆、利尿、消肿、安胎、降低胃酸等功效。主治疗肠胃炎,妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳也有一定效果。用带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,含大量的维生素B12,有益于治疗恶性贫血;适量饮用还可增加血浆中高密度脂蛋白,具抗动脉粥样硬化的功效,可防治冠心病。

2. 番茄(Lycopersicon Esculentum):

茄科(Solanaceae),番茄属(Lycopersicon Mill)。草本植物。果实为多汁浆果,别名西红柿。有圆球、扁圆、椭圆及洋梨形等。成熟后呈红、粉红或黄色。受精后胎座增生的胶状物充满果室。西红柿中含柠檬酸、苹果酸,多种糖类,维生素B和胡萝卜素。具促进消化,抑制细菌,保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治动脉粥样硬化,缓解脑细胞疲劳,保护血管,防治高血压等功效。还可以防治小儿佝偻病,夜盲症和眼干燥症。西红柿内含有谷胱甘肽的一种物质,这种物质在体内含量上升时,癌症发病率则明显下降。此外,这种物质可抑制酪氨酸酶的活性,使人沉着的色素减退消失,雀斑减少,起到美容作用。

番茄果实全图

番茄果实纵剖图番茄果实横剖图

3. 猕猴桃(Actinidia spp.)

猕猴桃科(Actinidiaceae )猕猴桃属(Actinidia)多年生藤本植物。果又名阳桃、羊桃、毛梨、藤梨等。椭圆球形,两端略平,果面棕褐色,常具绒毛。果面具皮孔。果肉绿色,汁多,味酸甜,其中有多数黑色小种子。猕猴桃含维生素C,碳水化合物,蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,胡萝卜素。此外,还含有维生素BI、猕猴桃碱等成分,猕猴桃果实中的VC、Mg及微量元素含量最高,并且是维持心血管健康的重要营养成分。在低钠高钾水果中位居榜首。其性寒,味甘酸,具有清热生津,止渴消烦,利水通淋等功能。主治烦热,消渴,黄疽及热淋,石淋,小便涩痛等病症。猕猴桃脂肪含量低且无胆固醇,是老少皆宜的佳果。

猕猴桃果实全图猕猴桃果实解剖图

(七)内果皮-胎座

香蕉等浆果,其内果皮,胎座为食用的主要部分。

香蕉(Musa sapientum)

芭蕉科(Musaceae),芭蕉属(Musa)。多年生大型常绿草本。香蕉含有大量的糖类物质及人体所需的多种营养成分,必要时可以充饥,补充营养及能量。香蕉属性寒味甘之品,寒能清肠热,甘能润肠通便,常用于治疗热病烦渴,大便秘结之症,是习惯性便秘患者的良好食疗果品。其所含的果糖与葡萄糖之比为1:1,这种天然比例使香蕉成为治疗脂肪痢的佳果。香蕉中含有血管紧张素转化酶抑制物质,可抑制血压升高,对降低血压有辅助作用。果肉中甲醇提取物的水溶性部分,对细菌、真菌有抑制作用,对人体具有消炎解毒之功效。香蕉含有大量的碳水化合物、粗纤维,能将体内致癌物质迅速排出体外,其经细菌消化生成的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质。它还含有5-羟色胺,能够降低胃酸,对胃粘膜有保护作用,对胃溃疡有改善作用,可防治胃癌。因此是一种较好的防癌、抗癌果品。

香蕉果实全图香蕉果实解剖图

香蕉果实横剖图香蕉果实纵剖图

(八)胎座:

西瓜是瓠果类水果,由子房和花托一起发育而成。花托和外果皮结合为坚硬的果壁,中果皮和内果皮肉质白色,它们是一般所说的西瓜皮,而果内红色或黄色的胎座(果瓤)则汁多,味甜。是食用的主要部分。

1.西瓜(Citrullus lanatus)

葫芦科(Cucurbitaceae)西瓜属(Citrullus)一年生蔓性草本植物。果实有圆、卵形、椭圆、圆桶形等,果面平滑或具棱沟,表皮绿白、墨绿至黑色,间有细网纹或条带。果肉多为红色,也有黄、白等其它颜色。肉质分紧肉和沙瓤。西瓜含水分86.5~92.0%,总糖7.3~13.0%,以及丰富的矿物盐和多种维生素,为夏季主要果蔬。具清热解暑的作用。对治疗肾

炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可制蜜饯、果酱或饲料;种子含油量达50%,可榨油炒食或作糕点配料。

西瓜果实全图西瓜果实横剖

2.火龙果(Hylocerens undatus (Haw.)Britt.et Rose)

仙人掌科(Cactaceae),量天尺(Hylocerens undatus)的浆果,长球形或卵球形,红色,果面生有多数苞片及花被片,脱落后常留下突出的残基。食用部位以胎座为主。果肉白色,内有多数黑色种子,味甜。火龙果除了含有供应能量的碳水化合物及蛋白质外,还含有浓度很高的维他命A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维他命来源。火龙果的花及果有明目、降火(降血压)及良好的养颜美容效果。火龙果的果、枝和花中含有大量营养性物质和治疗性物质,对咳嗽、气喘有独特疗效。

火龙果果实全图火龙果果实解剖图

(九)假种皮:

荔枝、龙眼的外果皮、中果皮均为干燥的果壳,而果核外面包被着一层白色半透明的假种皮,肉质多汁,为食用部分。

1.龙眼(Euphoria longana):

无患子科(Sapindaceae),龙眼属(Euphoria)。常绿乔木。果又名桂圆、桂元。果实核果状,扁圆形或圆球形。外果皮中果皮均为干燥的果壳,外果皮黄褐色;中果皮白色;食用部分是假种皮(珠柄发育而来),乳白或淡白色,肉质带脆,清甜多汁。果核(种子)圆或扁圆形,暗黑色或红棕色。龙眼含糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,具较高的营养价值。尤其是糖分的含量很高,适合体弱贫血,年老体衰,久病体虚者食用。龙眼一直被人们视为滋补佳品,有“补气血之功,力胜参芪”之说。其性甘温,归心、脾经。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。用于心血不足,心悸怔忡,失眠多梦,贫血、健忘、神经衰弱、病后、产后身体虚弱等症。

龙眼果实全图龙眼果实解剖图

2.荔枝(Litchi chinensis sonn.)

无患子科(Sapindaceae)荔枝属(Lichi)常绿乔木。果实又名离支。果实近圆形、卵形或心形,成熟时果皮多红色,有平滑或隆起的龟裂片。食用部分为假种皮(珠柄发育而来)形成的半透明果肉。种子1枚,椭圆形,呈棕褐色。荔枝素有岭南佳果之美誉,肉质脆嫩,

清甜可口,营养较丰富,富含多种人体必需的微量元素和维生素。其性甘、酸、温,入脾肝二经,有生津止呃,通神益智,消肿止痛,益人颜功效。对烦渴,小儿疹疱等症有疗效。适量品尝可大享口福,且对身体亦有一定裨益。但荔枝属湿热之品,民间有"一颗荔枝三把火"之说。如果连续或一次进食过多就会患上"荔枝病"(类似低血糖症)。特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者食用时应慎重,老人和幼儿及体质虚弱者也要少吃为好。

荔枝果实全图荔枝果实解剖图

荔枝干果解剖图

3.山竹子(Garcinia mangostana L.)

藤黄科(Guttiferae),藤黄属(Garcinia)。热带常绿乔木。果又名凤果、莽吉柿、倒捻子。果实为浆果,球形,外果皮革质,光滑,较厚,成熟时紫红色,间有黄褐色斑块,

内有种子4~5枚。可食部分为白色的多汁瓢状的假种皮。肉质嫩滑味甜,品质优良,有"热带果后"之称。

山竹子果实全图(顶面观)山竹子果实全图(底面观)

水果知识大全

水果知识大全 导读:中国有句老话:“疗也秋果,病也秋果”。刚一入秋,秋果便源源上市,品种繁多,因其营养丰富、味道鲜美、医食兼优,人人想先尝为快。但是,吃秋果并非多多益善,如果过食或暴食亦会致病,因为很多水果本身性偏凉,所以诸位在“大饱口福”时切莫轻视。 推荐:秋吃水果首选啥?秋日吃九种应季水果的禁忌:苹果枣柿子栗子柑橘香蕉奇异果葡萄石榴 吃前先了解水果属性 据河北医大一院营养科主任李增宁介绍,秋季吃水果的确对人体健康非常有益。 因为秋季气候比较干燥,人体内需要的水分较多,人们容易感到皮肤干燥、口干舌燥、咽喉肿痛等。李增宁说,通过吃水果能有效改善这些症状。 另外,水果不仅含有丰富的维生素、水分和矿物质,还含有果糖、果胶等营养成分,不仅可以满足人体的部分需求,增进人体的健康和舒适,还能美容养颜。因此,秋季多吃水果就显得非常重要了。 不过,专家提醒,吃水果前最好先了解水果的属性,这样才能根据自己体质,来选择水果的品种。 据了解,水果一般分为寒凉、温热、甘平3类。寒凉类水果有柑橘、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等。 体质较弱,面色苍白,自身产生热量少的人,应该选择温热性的水果。经常容易上火的人,应该选择一些寒凉性水果。 饭后不要立即吃水果 吃水果虽好,但也有不少讲究。李增宁认为,吃水果应选择在两餐之间吃,最好不要饭后立即吃水果。

虽然现在很多饭店会在餐后送上一个果盘,不少人认为这时吃水果可以解腻,其实不然。 李增宁说,饭后立即吃水果就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化,在胃内时间过长,从而引起腹胀、腹泻或便秘等症状。在吃水果的数量上要因人而异。对于较胖的人来说,水果虽不是油腻食物,但也是甜食,因此,每天只吃一到两个水果,其中可以有一个是柑橘类,另一个为其他水果,只要不过多地食用就可以。 (责任编辑:xx) 健康人群首选吃梨 专家认为,对于健康人来说,秋季首推吃梨。 据介绍,梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,是这个季节的最佳水果。与冰糖煎服可治顽咳;捣烂与蜂蜜调服可防秋燥、治声音嘶哑等。具有止咳、化痰和清燥等作用,对治咳喘、风热、咽炎等有良效。 李增宁说,吃梨可以生吃,也可以与大枣、萝卜、绿豆等一起熬汤,又吃又喝,治病养生的效果更好。 但其因性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食;含糖量较高,过食会引起血糖升高,加重胰腺负担,故糖尿病人应少食;另外,梨性寒凉,脾胃虚寒的人不宜多食。 [有助健康的吃法] 梨主要用于生食,亦可加工成梨膏、梨糖、梨酒和罐头等。 作为药用,梨与冰糖共炖,有祛热痰、疗哮喘、滋润肺的作用。如将梨去皮挖核,塞入川贝母3克,炖煮食用,有止咳的疗效。将梨切片贴烫伤处,可止痛平溃。将梨捣碎服汁对发热、口渴、便秘有辅助疗效。将生梨加蜂蜜熬制成“梨膏糖”,对患有肺热、久咳不愈、肺结核者均有裨益。 把梨加入中国式的凉拌中,是别具风味的梨的料理。

常见水果、蔬菜等植物名录

苹果 苹果属于蔷薇科,苹果属,双子叶植物 , 落叶乔木,树干灰褐色,老皮有不规则的纵 裂或片状剥落,小枝幼时密生绒毛,后变光滑,紫褐色。叶序为单叶互生,椭圆形到 卵形,长4.9~10厘米,先端尖,缘有圆钝锯齿,幼时两面有毛,后表面光滑,暗绿色。花白色带红晕,径3~5厘米,花梗与花萼均具有灰白色绒毛,萼叶长尖,宿存,雄蕊20,花柱5,大多数品种自花不育,需种植授粉树 , 花期4~6月;果期7~11月果熟。果为略扁之球形,果实由子房和花托发育而成。是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。注意:苹果核有微毒,在食用时吐出,预防吞食,即使榨汁也 最好去除。 桃 蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,花单生,先于叶开放,从 淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄, 花期3-4月,,近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,果实成熟期因品种而异,通常为8-9月。 梨 蔷薇科,梨属植物,多年生落叶乔木果树,叶子卵形,花多白色,多数品种先开花后展叶,根系发达,喜光喜温,宜选择土层深厚、排水良好的缓坡山地种植,尤以砂质壤 土山地为理想。 李子 蔷薇科,李属植物,落叶乔木,高9-12米;树冠广圆形,树皮灰褐色,起伏不平;叶 片长圆倒卵形、长椭圆形,稀长圆卵形,先端渐尖、急尖或短尾尖,基部楔形,边缘 有圆钝锯齿,花通常3朵并生;花梗1-2厘米,通常无毛;花直径1.5-2.2厘米;萼筒钟状;萼片长圆卵形,花瓣白色 , 雄蕊多数,雌蕊1,核果球形、卵球形或近圆锥形,顶端微尖,基部有纵沟,外被蜡粉;核卵圆形或长圆形,有皱纹。花期4月,果期7-8月。 樱桃 蔷薇科,李属, 乔木,叶片卵形或长圆状卵形,先端渐尖或尾状渐尖,基部圆形,边有 尖锐重锯齿,花序伞房状或近伞形,有花3-6朵,先叶开放;花期3-4月,果期5-6月。天然VC之王和生命之果.

常见果实食用部分

常见水果及食用部位简介(五)中-内果皮-胎座 中果皮-内果皮-胎座: 葡萄、柿、石榴、阳桃、番石榴、鸡蛋果、番茄、猕猴桃等均属浆果类水果。除外果皮和种子外,其余均肉质多汁,包括中果皮,内果皮,胎座,为食用部分。其中番茄、番木瓜的胎座十分发达,是食用的主要部分。 1.葡萄(Vitis vinifera): 葡萄科葡萄属,多年生落叶藤本植物。果实为浆果,呈圆形、卵形、心形、倒卵形等。果皮有黑色、红色、绿色等。每果实中有1-4粒种子或无籽。葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富。其钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。它还含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质作用,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。具利胆、利尿、消肿、安胎、降低胃酸等功效。主治疗肠胃炎,妊娠恶阻、呕吐、浮肿等病症,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳也有一定效果。用带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,含大量的维生素B1 2,有益于治疗恶性贫血;适量饮用还可增加血浆中高密度脂蛋白,具抗动脉粥样硬化的功效,可防治冠心病。 2. 番茄(Lycopersicon Esculentum): 茄科(Solanaceae),番茄属(Lycopersicon Mill)。草本植物。果实为多汁浆果,别名西红柿。有圆球、扁圆、椭圆及洋梨形等。成熟后呈红、粉红或黄色。受精后胎座增生的胶状物充满果室。西红柿中含柠檬酸、苹果酸,多种糖类,维生素B和胡萝卜素。具促进消化,抑制细菌,保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治动脉粥样硬化,缓解脑细胞疲劳,保护血管,防治高血压等功效。还可以防治小儿佝偻病,夜盲症和眼干燥症。西红柿内含有谷胱甘肽的一种物质,这种物质在体内含量上升时,癌症发病率则明显下降。此外,这种物质可抑制酪氨酸酶的活性,使人沉着的色素减退消失,雀斑减少,起到美容作用。 3. 猕猴桃 (Actinidia spp.) 猕猴桃科(Actinidiaceae )猕猴桃属(Actinidia)多年生藤本植物。果又名阳桃、羊桃、毛梨、藤梨等。椭圆球形,两端略平,果面棕褐色,常具绒毛。果面具皮孔。果肉绿色,汁多,味酸甜,其中有多数黑色小种子。猕猴桃含维生素 C,碳水化合物,蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,胡萝卜素。此外,还含有维生素BI、猕猴桃碱等成分,猕猴桃果实中的VC、Mg及微量元素含量最高,并且是维持心血管健康的重要营养成分。在低钠高钾水果中位居榜首。其性寒,味甘酸,具

高考数学题型全归纳:数列求和的若干常用方法含答案

数列求和的若干常用方法 数列求和是数列的重要内容之一,也是高考数学的重点考查对象。除了等差数列和等比数列有求和公式外,大部分数列的求和都需要一定的技巧.如某些特殊数列的求和可采用分部求和法转化为等差数列或等比数列的和或用裂项求和法、错位相减法、逆序相加法、组合化归法,递推法等。本文就此总结如下,供参考。 一、分组求和法 所谓分组法求和就是:对一类既不是等差数列,也不是等比数列的数列,若将这类数列适当拆开,可分为几个等差、等比或常见的数列,然后分别求和,再将其合并。 例1.数列{a n }的前n 项和12-=n n a S ,数列{b n }满)(,311* +∈+==N n b a b b n n n .(Ⅰ)证明数列{a n }为等比数列;(Ⅱ)求数列{b n }的前n 项和T n。 解析:(Ⅰ)由12,,1211-=∴∈-=++*n n n n a S N n a S , 两式相减得:,2211n n n a a a -=++01.,211≠=∈=∴*+n n n a a N n a a 知同, ,21=∴+n n a a 同定义知}{n a 是首项为1,公比为2的等比数列.(Ⅱ),22,211111-+-+-=-+==n n n n n n n n b b b b a ,2,2,2234123012=-=-=-b b b b b b ,221--=-n n n b b 等式左、右两边分别相加得: ,222 121322211 2101+=--+=++++=---n n n n b b n T n n n 2)2222()22()22()22()22(12101210+++++=++++++++=∴-- =.12222 121-+=+--n n n n 例2.已知等差数列{}n a 的首项为1,前10项的和为145,求:. 242n a a a +++ 解析:首先由31452 91010110=?=??+=d d a S 则:6223221)21(232)222(32 2323)1(1224221--?=---=-+++=+++∴-?=?-=-+=+n n n a a a a n d n a a n n n n n n n 二、裂项求和法

各类水果的营养大全

制作者:洋1、香蕉的营养及功效 吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5—羟色胺物质的含量。抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。香蕉:性凉,可降压、去燥火。畏寒体弱和胃虚的人不适宜于吃香蕉。因为香蕉在胃肠中消化得很慢,对胆囊不好。 2、草莓的营养及功效 吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5~10分钟,最后再用凉开水浸泡1~2分钟。之后,才可以将这粒营养丰富的“活维生素(维生素食品)丸”吃下。 3、葡萄(葡萄食品)的营养及功效

葡萄特别适合懒惰的人吃,因为最健康(健康食品)的吃法是不剥皮、不吐籽。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健(保健食品)功效,就是因为它连皮一起酿造。而法国波尔多大学的专研人员也发现,葡萄籽(葡萄籽食品)中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。葡萄:葡萄皮的内膜上富有丰富的营养,但是皮和核还是不吃为妙,它们很难消化,也容易胀气。 4、梨的营养及功效 梨是令人生机勃勃、精力十足的水果(水果食品)。它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e 和微量元素(微量元素食品)碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙(钙食品)质运送到骨骼。但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。梨富有维生素和水分。但性寒,食之过多则伤阳气,身体阳虚、畏寒肢冷者、腹胃虚弱者、产妇不宜多吃或者最好不吃。 5、柚子的营养及功效 柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动(运动食品)中受伤的组织器官恢复健康。柚子:有“天然水果罐头”之称,味甘酸、性寒。含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。具有理气化痰、健胃、清肠、润肺、补血、利便、健脾等功效。 6、苹果(苹果食品)的营养及功效

简单水果谜语大全及答案

简单水果谜语大全及答案 导读:本文简单水果谜语大全及答案,仅供参考,如果觉得很不错,欢迎点评和分享。 1、红果鳞片外形怪,肚里藏着黑乖乖(打一水果) 答案及解析:火龙果(本名青龙果、红龙果。因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。当光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以也称“吉祥果”) 2、瓜中黄金龙,香甜奶香味儿浓(打一水果) 答案及解析:哈密瓜(有着“瓜中”的美称,形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外) 3、清香怡人味儿甜,消暑必备利小便(打一水果) 答案及解析:香瓜(别称:甘瓜,甜瓜,因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显著功效) 4、青青果子浑身毛,绿色果肉味佳肴(打一水果) 答案及解析:猕猴桃(质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。果实十月烂熟,颜色淡绿,这种酸中泛甜,芳香怡人,营养丰富的果实,竟沉睡了几千年,人类真正了解和利用它也不过百余年的历史,长期以来一直是猴子的“仙果”美食) 5、颜色深黄把它摘,百益果王美女爱(打一水果) 答案及解析:木瓜(深黄色,具光泽,果肉木质,味微酸、涩,有芳香,具短果梗。木瓜素有“百益果王”之称。具备了美白丰胸的功效,一般美女都喜

爱,百益而一损。所以古诗说,投之以木瓜,报之以琼浆) 6、身披黄袍营养高,热带果王味道好(打一水果) 答案及解析:芒果(性温,花小,黄色或淡红色,果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称) 7、歪嘴姑娘一身毛,芳香诱人味道好(打一水果) 答案及解析:桃子(常在向阳面的果皮具有红晕,外面密被短柔毛,表面有一条凹下去的弧线,看上去像一张歪嘴,桃果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富) 8、圆圆个头呈黄色,剥去外衣露白肉(打一水果) 答案及解析:桂圆(有着龙眼、益智、骊珠等别称,因其种子园黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名“龙眼”。新鲜的桂圆肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口) 9、饱满圆润小布霖,玲珑剔透口感行(打一水果) 答案及解析:李子(又名叫嘉应子、布霖、玉皇李,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用) 10、外壳长刺不刺人,六至八月把果摘(打一水果) 答案及解析:红毛丹(属于东南亚热带水果,在我国少数地方可以种植。外壳长软刺,造型独特。味道甜至酸甜,有点像荔枝的口味) 11、二月里来开红花,味酸性热有小毒(打一水果) 答案及解析:杏(这是原产中国的一种水果,很常见,是制作罐头的常见材料。不能一次吃多了,有小毒)

各类水果名字

水果类(fruits): 西红柿tomato 菠萝pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子shaddock (pomelo)橙子orange 苹果apple?? 柠檬lemon 樱桃cherry 桃子peach 梨pear 枣Chinese date (去核枣pitted date )椰子coconut? 草莓strawberry 树莓raspberry 蓝莓blueberry 黑莓blackberry 葡萄grape 甘蔗sugar cane 芒果mango 木瓜pawpaw或者papaya 杏子apricot 油桃nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲jackfruit 槟榔果areca nut (西班牙产苦橙)bitter orange 猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃flat peach 荔枝litchi 青梅greengage 山楂果haw 水蜜桃honey peach 香瓜,甜瓜musk melon 李子plum 杨梅waxberry red bayberry 桂圆longan 沙果crab apple? 杨桃starfruit?枇杷loquat 柑橘tangerine 莲雾wax-apple??番石榴?guava? ?肉、蔬菜类(livestock家畜): 南瓜(倭瓜)pumpkin cushaw 甜玉米Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce 白菜Chinese cabbage (celery cabbage)(甘蓝)卷心菜cabbage 萝卜radish 胡萝卜carrot 韭菜leek 木耳agarics 豌豆pea 马铃薯(土豆)potato 黄瓜cucumber 苦瓜balsam pear 秋葵okra 洋葱onion 芹菜celery 芹菜杆celery sticks 地瓜sweet potato 蘑菇mushroom 橄榄olive 菠菜spinach 冬瓜(Chinese)wax gourd 莲藕lotus root 紫菜laver 油菜cole rape 茄子eggplant 香菜caraway 枇杷loquat 青椒green pepper 四季豆青刀豆garden bean 银耳silvery fungi 腱子肉tendon 肘子pork joint 茴香fennel(茴香油fennel oil 药用)鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑needle mushroom 扁豆lentil 槟榔areca 牛蒡great burdock 水萝卜summer radish 竹笋bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉lean meat 肥肉speck 黄花菜day lily (day lily bud)豆芽菜bean sprout 丝瓜towel gourd (注:在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的,不是食用的) ?海鲜类(sea food): 虾仁Peeled Prawns 龙虾lobster 小龙虾crayfish(退缩者)蟹crab 蟹足crab claws 小虾(虾米)shrimp 对虾、大虾prawn (烤)鱿鱼(toast)squid 海参sea cucumber 扇贝scallop 鲍鱼sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish 鳖海龟turtle 蚬蛤clam 鲅鱼culter 鲳鱼butterfish 虾籽shrimp egg 鲢鱼银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼yellow croaker ?调料类(seasonings): 醋vinegar 酱油soy 盐salt 加碘盐iodized salt 糖sugar 白糖refined sugar 酱soy sauce 沙拉salad 辣椒hot(red)pepper 胡椒(black)pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料fixing sauce seasoning 砂糖granulated sugar 红糖brown sugar 冰糖Rock Sugar 芝麻Sesame 芝麻酱Sesame paste 芝麻油Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱(汁)ketchup redeye 辣根horseradish 葱shallot (Spring onions)姜ginger 蒜garlic 料酒cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞(枇杷,欧查果)medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黄椒肉桂cinnamon (在美国十分受欢迎,很多事物都有肉桂料) 黄油butter?香草精vanilla extract(甜点必备) 面粉flour 洋葱onion 主食类(staple food): ?三文治sandwich 米饭rice 粥congee (rice soup)汤soup 饺子dumpling 面条noodle 比萨饼pizza 方便面instant noodle 香肠sausage 面包bread 黄油(白塔油)butter 茶叶蛋Tea eggs 油菜rape 饼干cookies 咸菜(泡菜)pickle 馒头steamed bread 饼(蛋糕)cake 汉堡hamburger 火腿ham 奶酪cheese 馄饨皮wonton skin 高筋面粉Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn (kaoliang )春卷Spring rolls 芋头Taro 山药yam 鱼翅shark fin 黄花daylily 松花蛋皮蛋preserved eggs 春卷spring roll 肉

数列知识点及常用解题方法归纳总结

数列知识点及常用解题方法归纳总结 一、 等差数列的定义与性质 () 定义:为常数,a a d d a a n d n n n +-==+-111() 等差中项:,,成等差数列x A y A x y ?=+2 ()()前项和n S a a n na n n d n n = +=+ -112 12 {}性质:是等差数列a n ()若,则;1m n p q a a a a m n p q +=++=+ {}{}{}()数列,,仍为等差数列;2212a a ka b n n n -+ S S S S S n n n n n ,,……仍为等差数列;232-- ()若三个数成等差数列,可设为,,;3a d a a d -+ ()若,是等差数列,为前项和,则 ;421 21 a b S T n a b S T n n n n m m m m =-- {}()为等差数列(,为常数,是关于的常数项为52 a S an bn a b n n n ?=+ 0的二次函数) {}S S an bn a n n n 的最值可求二次函数的最值;或者求出中的正、负分界=+2 项,即: 当,,解不等式组可得达到最大值时的值。a d a a S n n n n 11 000 0><≥≤?? ?+ 当,,由可得达到最小值时的值。a d a a S n n n n 11000 <>≤≥?? ?+ {}如:等差数列,,,,则a S a a a S n n n n n n =++===--1831123 (由,∴a a a a a n n n n n ++=?==----12113331 ()又·,∴S a a a a 3132 22 33113 = +===

果实食用的部位

你以为你吃过果肉吗? 秦隆2011-03-31 18:53 什么?山寨如此凶猛,这年头连正宗的果肉都吃不上了吗?淡定,其实“果肉”在植物学中,本来就是个不存在的概念。那么,吃了这么多年水果,我们到底在吃什么?这要看你吃的是苹果、桃子、葡萄、橘子还是西瓜,还是……呃……请往下读吧。 (问题:以上对话最可能发生在哪里?A.菜市场B.图书馆C.果壳网D.卫生间) 桃子:经典的“果肉” 首先我们来了解一下一个典型的果子的发育过程。 在果子们还都是花朵的时候,种子也还不是种子,而是叫胚珠,这些寄托着植物未来的小家伙就着生在花朵雌蕊的肚子——子房里,被子房壁保护着。随着受精的成功,花朵用来帮助雌蕊受精的花萼、花冠,甚至雄蕊纷纷退化、消失,而胚珠——这些祖国……呃不,植物的未来则开始健康地成长,保护它们的子房也随之发达起来,取代了花萼、花冠成为植物体最耀眼的部分:果实。相应地,子房壁的内、外两层表皮和中间的基本组织也就分别发育成了果子的内、外、中果皮。 【桃子肉在植物学里称作中果皮,这是从子房内外壁之间的组织发育而来,可以说是典型的“果肉”。】 桃子就是这样一种典型的果子。它的内果皮(子房壁的内表皮)石化成硬壳儿,包覆着仅有的一粒种子而形成了桃核。外果皮(子房壁的外表皮)则名副其实得多,变成外边那层毛扎扎的薄皮。而身处典型果子子房壁中央位置的基本组织自然顺利地得到了起吸引取食者的重任,肉质化成了肥美多汁的桃子肉。 能够像这样由子房的三个部分分别发育成外皮、果肉和硬核的典型果子,还有与桃子同门的姐妹杏、李、梅、樱桃,以及关系比较远的枣子等等,它们在植物学上有个共同的名字——“核果”。 葡萄:“果肉”的扩张 子房要产生“果肉”,压力还是很大的,且不说子房能否顺利地依靠自己发育成果子,单是让子房壁的层次各自独立发育成内、中、外果皮就颇不容易,葡萄即是这样。

主要国产水果产区的大概分布

主要国产水果产区的大概分布 1、香蕉: 海南产量最高;福建、广东次之。外观海南最好,适合挑外相的北方城市销售;口感福建较香较甜,适合挑口感的南方城市;所以福建一级蕉基本销往上海,二级蕉多数销往山东。 2、芒果: 主产区海南,广东雷州半岛、广西。上品为青皮、大、小台农等;中品有爱文、红芒、苹果芒、鸡蛋芒等;下品有大、小象牙、紫花三号等产量最大;四川攀枝花芒果上市最晚(9-10月),但品质很好。 3、荔枝: 广东产量最高,海南、广西、福建次之。成熟期海南最早,福建最晚。成熟态势为五月初从海南三亚始延广东高州、东莞、增城、汕头;福建漳州、莆田的地球纬度西移,递次成熟,前后75天左右收获结束。其中糯米糍、妃子笑、桂味、无核荔枝等为上品;白蜡、兰竹等为中品;黑叶等为下品,但产量最大。

龙眼: 主产区福建、广东、广西。福建莆田量大质好。销量南方较北方好。 杨梅: 有两大产区:福建龙海、浙江余姚。福建上市最早,品种最好为“东魁”,价位最高。不易储存和运输,销量南方比北方好。 枇杷: 主产福建南部。云霄县最早,号称开春第一果,品种多为早钟,质好价高,多销南方城市;产量最大为福建莆田长太镇,品种多为解放钟,果大好看,口感略差早钟。南方城市有很大销量;北方大城市有一定销量。 木瓜: 主产区海南;广东、广西、福建次之。海南木瓜卖相最好,较好的品种有夏威夷小木瓜、索罗瓜、日升瓜等。主要销往

广东、北京和福建。 莲雾: 台湾特产,海南有种植,但没形成产量规模,目前在北方城市认知不多,销量很小。 番石榴: 主产区福建、海南、广东。在南方又叫芭乐,多销往南方城市,北方城市没推广开,销量很少。 菠萝: 主产区海南、广东、广西。品种多为沙捞越,北方各城市有很大销量。 圣女果: 主产区海南,广东、福建次之。北方城市有非常大销量。

数列知识点和常用解题方法归纳总结

数列知识点和常用解题方法 归纳总结 -标准化文件发布号:(9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

数列知识点及常用解题方法归纳总结 一、 等差数列的定义与性质 () 定义:为常数,a a d d a a n d n n n +-==+-111() 等差中项:,,成等差数列x A y A x y ?=+2 ()()前项和n S a a n na n n d n n = +=+ -112 12 {}性质:是等差数列a n ()若,则;1m n p q a a a a m n p q +=++=+ {}{}{}()数列,,仍为等差数列;2212a a ka b n n n -+ S S S S S n n n n n ,,……仍为等差数列;232-- ()若三个数成等差数列,可设为,,;3a d a a d -+ ()若,是等差数列,为前项和,则 ;421 21 a b S T n a b S T n n n n m m m m =-- {}()为等差数列(,为常数,是关于的常数项为52a S an bn a b n n n ?=+ 0的二次函数) {}S S an bn a n n n 的最值可求二次函数的最值;或者求出中的正、负分界=+2 项,即: 当,,解不等式组可得达到最大值时的值。a d a a S n n n n 11000 0><≥≤???+ 当,,由可得达到最小值时的值。a d a a S n n n n 11 000 0<>≤≥???+ {}如:等差数列,,,,则a S a a a S n n n n n n =++===--1831123 (由,∴a a a a a n n n n n ++=?==----12113331 ()又·,∴S a a a a 3132 22 3311 3 = +===

数列解题技巧归纳总结

知识框架 111111(2)(2)(1)(1)()22()n n n n n n m p q n n n n a q n a a a q a a d n a a n d n n n S a a na d a a a a m n p q --=≥=?? ←???-=≥?? =+-? ?-?=+=+??+=++=+??两个基等比数列的定义本数列等比数列的通项公式等比数列数列数列的分类数列数列的通项公式函数角度理解 的概念数列的递推关系等差数列的定义等差数列的通项公式等差数列等差数列的求和公式等差数列的性质1111(1)(1) 11(1)() n n n n m p q a a q a q q q q S na q a a a a m n p q ---=≠--===+=+???? ? ??????????????????? ???????????? ???? ????????????? ?????? ? ?? ?? ?? ?? ??????????? 等比数列的求和公式等比数列的性质公式法分组求和错位相减求和数列裂项求和 求和倒序相加求和累加累积 归纳猜想证明分期付款数列的应用其他??????? ? ? 掌握了数列的基本知识,特别是等差、等比数列的定义、通项公式、求和公式及性质,掌握 了典型题型的解法和数学思想法的应用,就有可能在高考中顺利地解决数列问题。 一、典型题的技巧解法 1、求通项公式 (1)观察法。(2)由递推公式求通项。 对于由递推公式所确定的数列的求解,通常可通过对递推公式的变换转化成等差数列或等比数列问题。 (1)递推式为a n+1=a n +d 及a n+1=qa n (d ,q 为常数) 例1、 已知{a n }满足a n+1=a n +2,而且a 1=1。求a n 。 例1、解 ∵a n+1-a n =2为常数 ∴{a n }是首项为1,公差为2的等差数列 ∴a n =1+2(n-1) 即a n =2n-1 例2、已知{}n a 满足11 2 n n a a +=,而12a =,求n a =?

各种水果的功效

各种水果的功效 一、苹果 俗话说:一日一苹果,医生远离我。 苹果含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素。 1.果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出; 2.微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。 3.可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。 4.苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。 5.可减梨之寒,强化润肺润胃。 秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克 脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃。 二、木瓜 号称万寿果。 味甘、性平、微寒、蛋白分解酵素。 1.所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。 2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。 3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。 熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性咳唆。 熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽。 生木瓜缴汁或晒干研粉,可驱虫。

木瓜煮鱼尾或猪蹄,促进乳汁分泌。 三、西瓜 性质寒凉,胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。 强壮实热之人适宜。 不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救。 四、梨 百果之宗,清热佳品。 性质带寒,体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。 天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。 吃多了咽喉痛。 南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。 南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。 南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神。 五、芒果 不宜多食,有药用价值。 性平味甘、解渴生津。 性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食(湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重) 未熟的可能治过敏,哮喘禁忌。

各月水果配备明细

【采购.现场销售必备】各月水果配备明细 1月份水果配备 1月份水果柜组没有新品上市,所以本月的重点商品集中在春节畅销品上,如水晶红富士、皇冠梨、鸭梨、沙糖桔、奉节脐橙、特级龙眼、柿饼等。 1月份的过季商品有:脆柿、蜜柚。 由于1月份恰处于春节前期,正值生鲜销售旺季,所以在这个月份,台面要提前布置,进口果类提前订货,大堆头组合列,营造春节的浓厚氛围。并要提前做好礼盒的列、进口果原件列,同时要体现高、中、低档次,充分把握中国人的送礼文化,低档水果可降低售价,阴面列。另外,要挑选质好水晶红富士贴“精品水晶”“红富士”“红玫瑰”标签分级销售,提升毛利。 2月份水果配备 2月份上市的水果单品有: 国产木瓜,产地集中在、、广西、、、等省(区); 黑美人西瓜,产地集中在、广西、、; 无籽瓜,产地集中在的大荔县和浦城县、广西、、、蒙、缅甸;

台农芒果,产地集中在、; 小芒果,产地集中在的,以及的雷州; 贵妃芒果,产地集中在、; 象牙芒果,产地集中在、; 香水菠萝,产地集中在; 黄金龙芒果,产地集中在、; 广柑、蜜柑,产地集中在的统景、江津、忠县和的蓬安县。 另外,因为2月14日是情人节,所以,在这个特殊的时节,生鲜区要特别增加一个种类,就是玫瑰花系列(产地集中在),还要特别提前备好带“我爱你”字样的苹果货源,同时提前做好报货、营销企划等工作,提前备好心形“我爱你”不干胶贴贴及各种包装耗材。 2月份水果柜组重点商品有:玫瑰花、带字苹果、草莓、水晶红富士、皇冠梨、鸭梨、甘蔗、马蹄、新疆香梨、冰糖橙、沙糖桔、泰国龙眼。 2月份的过季商品有:红桔、皇帝柑、冠苹果、金桔。 3月份水果配备 3月份上市的水果单品有: 西瓜,产地集中在的浦城、大荔、合阳,以及广西的、的徽县、、蒙、老挝缅甸;

求数列通项公式常用的七种方法

创作编号:GB8878185555334563BT9125XW 创作者: 凤呜大王* 求数列通项公式常用的七种方法 一、公式法:已知或根据题目的条件能够推出数列{}n a 为等差或等比数列,根据通项公式 ()d n a a n 11-+=或1 1-=n n q a a 进行求解. 例1:已知{}n a 是一个等差数列,且5,152-==a a ,求{}n a 的通项公式. 分析:设数列{}n a 的公差为d ,则?? ?-=+=+5411 1d a d a 解得???-==23 1d a ∴ ()5211+-=-+=n d n a a n 二、前n 项和法:已知数列{}n a 的前n 项和n s 的解析式,求n a . 例2:已知数列{}n a 的前n 项和12-=n n s ,求通项n a . 分析:当2≥n 时,1--=n n n s s a =( )( ) 32 321 ----n n =1 2 -n 而111-==s a 不适合上式,() () ???≥=-=∴-22111n n a n n 三、n s 与n a 的关系式法:已知数列{}n a 的前n 项和n s 与通项n a 的关系式,求n a . 例3:已知数列{}n a 的前n 项和n s 满足n n s a 3 1 1= +,其中11=a ,求n a . 分析: 13+=n n a s ① ∴ n n a s 31=- ()2≥n ② ①-② 得 n n n a a a 331-=+ ∴ 134+=n n a a 即 341=+n n a a ()2≥n 又1123 1 31a s a ==不适合上式 ∴ 数列{}n a 从第2项起是以 3 4 为公比的等比数列 ∴ 2 2 2343134--?? ? ??=? ? ? ??=n n n a a ()2≥n ∴()()??? ??≥?? ? ??==-23431112n n a n n 注:解决这类问题的方法,用具俗话说就是“比着葫芦画瓢”,由n s 与n a 的关系式,类比出1-n a 与 的关系式,然后两式作差,最后别忘了检验1a 是否适合用上面的方法求出的通项. 四、累加法:当数列{}n a 中有()n f a a n n =--1,即第n 项与第1-n 项的差是个有“规律”的数时, 可以用这种方法. 例4: ()12,011-+==+n a a a n n ,求通项n a 分析: 121-=-+n a a n n ∴ 112=-a a 323=-a a 534=-a a ┅ 321-=--n a a n n ()2≥n 以上各式相加得()()2 11327531-=-+++++=-n n a a n ()2≥n 又01=a ,所以()2 1-=n a n ()2≥n ,而01=a 也适合上式, ∴ ()2 1-=n a n ( ∈N n 五、累乘法:它与累加法类似 ,当数列{}n a 中有 ()1 n n a f n a -=,即第n 项与第1-n 项的商是个有“律”的数时,就可以用这种方法. 例5:111,1 n n n a a a n -==- ()2,n n N *≥∈ 求通项n a 分析: 11 n n n a a n -= - ∴11n n a n a n -=- ()2,n n N * ≥∈

各类水果混合榨汁大全精编版

各类水果混合榨汁大全 醇厚:香蕉,木瓜,火龙果,草莓,芒果,杏子 清新:柠檬,黄瓜,雪梨,西瓜,柚子,芹菜,哈密瓜 难以区别:西红柿,苹果,橙子,桃子,猕猴桃,菠萝,柚子,樱桃 苹果篇 苹果+胡萝卜 有增强人体免疫力、健胃,止泻、通便、消除疲劳、降压、益智,防癌抗癌、保护视觉系统、刺激胆汁分泌、中和胆固醇、增加肠壁弹性、安抚神经、养颜美容之功效。此外,尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食物。苹果+胡萝卜+蜂蜜 有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。 苹果+胡萝卜+猕猴桃+柠檬+蜂蜜 供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病;净化血液,美化肌肤;帮助毛发发育。注意:胡萝卜最后放。 苹果+芒果 芒果、柳丁、苹果,这三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质,能促进代谢,净化肠道,多喝可以让肤质白里透红,水水嫩嫩,它也有不错的瘦身效果。 苹果+柳橙 维生素高,超级好喝 苹果+香瓜

补血益气苹果香瓜汁对于胃肠不适、慢性疾病的人具有改善作 苹果+木瓜 木瓜苹果汁可调理肠胃,有止咳润肺,防高血压的疗效 苹果+菠萝 本饮品有健胃、止咳、促进新陈代谢、暖身、杀菌等功效。此果汁中含有大量的滋补剂,如果感觉身体不适的话,饮用非常有益处。 苹果+菠萝+香瓜 促进食欲,有整肠,美容等效果。 苹果+菠萝+奇异果 三种水果都含有丰富的维生素C和纤维质,可以帮助排便,并清除体内废物与毒素,排毒的效果一级棒,还能有效提升人体免疫力,喝了自然能美肤和瘦身。 苹果+菠萝+西柚+蜂蜜+柠檬 适宜晒后皮肤保养。 苹果+菠萝+柠檬+蜂蜜 适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果;增强精力、安定神经、对失眠有效。 苹果+树莓 具有营养丰富、抗衰老、缓解女性痛经和感冒、提高人体免疫力的功效。苹果+葡萄 功用超乎想象的水果。本饮品有养血益气、健脑养神、整肠、强肾,预防血压上升、动脉硬化、心脏病之功效。 苹果+枇杷 此果汁红萝卜素,锌铜含量丰富。是贫血,便秘症状者最佳果汁。

最全 的中国水果产地分布 采购水果就靠他!

【最全】的中国水果产地分布,采购水果就靠他! 水果的地域分布比粮食还要严格。在我国,热带、亚热带水果椰子、芒果、菠萝、桂圆、荔枝、柚子、香蕉等最怕0℃低温,因而只分布在华南地区。柑桔、枇杷等亚热带水果能耐轻寒,但在–9℃左右甚至以下低温时仍会造成严重冻害,一般只分布在秦岭—淮河以南地区。秦岭—淮河以北的温带地区则盛产苹果、梨、柿子、葡萄等温带水果。我国长城以北和新疆北部地区,因为冬季过于严寒,苹果等温带水果也难以生长。近年来,利用嫁接、杂交等方法,苹果已开始向更北地区扩展。 我国水果分布地区具体如下:香蕉:海南产量最高;福建、广东次之。外观海南最好,适合挑外相的北方城市销售;口感福建较香较甜,适合挑口感的南方城市;所以福建一级蕉基本销往上海,二级蕉多数销往山东。 芒果:主产区海南,广东雷州半岛、广西。上品为青皮、大、小台农等;中品有爱文、红芒、苹果芒、鸡蛋芒等;下品有大、小象牙、紫花三号等,产量最大;四川攀枝花芒果上市最晚(9-10月),但品质很好。 荔枝:广东产量最高,海南、广西、福建次之。成熟期海南最早,福建最晚。成熟态势为五月初从海南三亚始延广东高州、东莞、增城、汕头;福建漳州、莆田的地球纬度西

移,递次成熟,前后75天左右收获结束。其中糯米糍、妃子笑、桂味、无核荔枝等为上品;白蜡、兰竹等为中品;黑叶等为下品,但产量最大。 龙眼:主产区福建、广东、广西。福建莆田量大质好。销量南方较北方好。 杨梅:有两大产区:福建龙海、浙江余姚。福建上市最早,品种最好为“东魁”,价位最高。不易储存和运输,销量南方比北方好。枇杷:主产福建南部。云霄县最早,号称开春第一果,品种多为早钟,质好价高,多销南方城市,产量最大为福建莆田长太镇,品种多为解放钟,果大好看,口感略差。南方城市有很大销量,北方大城市有一定销量。杨桃:台湾早年即有栽培,产地仅限北部地区,后来因中、南部气候较适合,栽培容易,无霜害,树势生长旺盛,产量稳定,品质也较佳,而渐往中、南部地区发展而成为杨桃之主要生产地。福建、广东等地都有生产。榴莲:热带水果,产自台湾,海南,云南和广西南部 猕猴桃:主要是美味猕猴桃和中华猕猴桃两个品种。美味猕猴桃枝干和果实外表皮覆有绒毛,中华猕猴桃枝干和果实外表皮比较光滑,主要分布在华中地区的长江流域和秦岭及其以南、横断山脉以东的地区。陕西、浙江、四川、贵州、河南等长江流域及以北各地区均有分布。 木瓜:主产区海南,广东、广西、福建次之。海南木瓜

数列大题部分-高考数学解题方法归纳总结专题训练

专题08 数列大题部分 【训练目标】 1、 理解并会运用数列的函数特性; 2、 掌握等差数列,等比数列的通项公式,求和公式及性质; 3、 掌握根据递推公式求通项公式的方法; 4、 掌握常用的求和方法; 5、 掌握数列中简单的放缩法证明不等式。 【温馨小提示】 高考中一般有一道小题,一道大题,小题侧重于考等差数列与等比数列的性质,熟练的灵活的使用数列的性质会大大减少计算量;大题则侧重于考查根据递推公式求通项公式,求和的方法。总之,此类题目难度中等,属于必拿分题。 【名校试题荟萃】 1、(宁夏长庆高级中学2019届高三上学期第四次月考数学(理)试卷)设数列{}n a 的前n 项和, 且123,1,a a a +成等差数列. (1)求数列{}n a 的通项公式; (2)记数列1 { }n a 的前n 项和n T ,求使得成立的n 的最小值. 【答案】(1)2n n a = (2)10 (2)由(1)可得 112n n a ?? = ??? ,所以,

由 ,即21000n >,因为 ,所以10n ≥,于是使得 成立的n 的最小值为10. 2、(宁夏长庆高级中学2019届高三上学期第四次月考数学(理)试卷)设等差数列{}n a 的公差为d ,点(,)n n a b 在函数()2x f x =的图象上(*n N ∈) 。 (1)若12a =-,点87(,4)a b 在函数()f x 的图象上,求数列{}n a 的前n 项和n S ; (2)若11a =,函数()f x 的图象在点22(,)a b 处的切线在x 轴上的截距为1 2ln 2-,求数列{}n n a b 的前n 项和n T . 【答案】(1) (2) (2)由 函数()f x 的图象在点22(,)a b 处的切线方程为 所以切线在x 轴上的截距为21 ln 2 a -,从而,故22a = 从而n a n =,2n n b =, 2n n n a n b =

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