关于旅游产品创新的综述

201x——201x 学年第二学期

旅游商品学

作业

学号：xxx 姓名：xxx 专业：xxx 联

系方式：

关于旅游产品创新的综述

xxx

摘要：近年来，中国旅游业发展迅猛，旅

游产品开发在种类、形式等方面不断推陈出新，力争以创新打造吸引力，从而满足市场需求。本文对近年来中国旅游产品创新的一些学术研究进行了归纳、总结和

个人评析。

关键字：旅游产品创新现状问题策略

新世纪旅游发展最重要的主题是创新。旅游业创新，无论是制度创新、技术创新，都是为旅游者提供更符合需求的产品与服务，因此最终都要体现到旅游产品创新上。目前，我国旅游产品创新主体普遍缺乏创新动力和创新能力，使旅游产品创新活动大多无法长期持续进行。目前，我国旅游产品创新主体普遍缺乏创新动力和创新能力，使旅游产品创新活动大多无法长期持续进行。

下文依据旅游产品的类别，选取一些产品创新案例，分别进行了分析总结，并融入了个人的一些观点评述。

一、观光型旅游产品（自然风光、名胜古迹、城市风光、主题公园

等）的创新：

1自然风光类一一以贵州喀斯特地貌双乳峰景区旅游产品创新为例贵州是利用喀斯特自然景观发展旅游业最早、范围最大的地区，喀斯特景区是贵州观光旅游的重要产品支柱。但是随着经济、社会的发展，旅游业已经步入休闲体验时代，旅游市场需求已经发生了多样性的变化，贵州喀斯特景区单一型旅游产品难以满足游客的需求。急需进行产品更新换代，实现从资源依赖型向产品创新型的转变。以贵

州贞丰县双乳峰景区为例，探讨休闲体验旅游时代背景下贵州喀斯特

景区旅游产品的创新开发。

它的创新点：依托自然地理学、人类地理学、旅游学和旅游规划 等相关理论，提出了喀斯特旅游资源的文化挖掘问题， 以及作为文化 发展原动力的想象力和创造力是喀斯特景区旅游产品创新发展的重 要基础的思想，并以文化创意为基底，创意构建了以“母亲文化” 、 “亲子文化”等延伸性的旅游产品，并由此形成了双乳峰喀斯特景区 旅游产品谱系。个人认为将自然风光类旅游产品的开发融入文化底蕴， 使该旅游产品更具生命力，是该旅游产品创新的一大闪光点。 具体产 品创新模式可参考下图：

交逸 住宿—

山水观光 4 ~ 基碣应

盘肘眾游

文化沫验

2名胜古迹类一一以历史文化名城苏州旅游产品的创新为例

现阶段苏州旅游产品主要由观光、度假、文化、康体休闲、度假、 生态、娱乐、商务、怀旧及特色等九大类旅游产品构成 ，而其中观光 和商务旅游产品是苏州目前发展最为成熟的旅游产品。苏州长期赖依 发展的传统观光旅游产品一一园林旅游面临着产品老化 ，对主要客源 市场上海及周边地区游客吸引力下降之事实，对近期主打产品江南古 镇过度商业化、

娱乐 蚤亲文化特色旅游产品系列I

世JH 旅游产耳 视光旅游产品、 约禽旅松严乐新媳蜜月度假、 亲子旅游产品、康养旅游产品、 养老底假产呂、宗歆朝坪产品＜ 告

息

檢泗弓

生态宜居 商务合展

户外运动 * --------- 延/殆■向

西请产品

产品雷同、相互竞争性强等问题进行剖析。在此基础上提出了苏州旅游产品发展规划的策略，即凭依“旧瓶装新酒”这样的开发模式，通过实施旅游产品的整体发展与整合策略，继续发扬老产品的品牌效应，并重点打造度假休闲、商务及会展旅游、文化旅游等产品开发，以及整个城市自身旅游功能的全面提升，实现苏州旅游新的发展。从苏州旅游产品发育的实际出发，突出苏州文化特色，在促进旅游产品结构转型过程中，充分展现苏州历史古城和太湖明珠之魅力，发展以观光度假为主导的复合型旅游产品和优势互补的旅游精品系列,确立苏州国际观光度假旅游城市的旅游目的地形象。

3城市风光类一以南京市旅游产品创新为例

转型背景下，旅游产品由单一观光旅游逐步向观光、休闲度假和专项旅游系列转化是必然趋势，旅游产品创新则是促进产品转型的重要措施。南京市历史悠久，文化深厚，市内自然景观和人文景观相得益彰，南京依靠得天独厚的旅游资源优势开发了一系列旅游产品精品。但是传统观光旅游产品占主导地位，文化挖掘存在不足，景点知名度颇低；休闲度假旅游产品开发深度不够，营销方式简单、配套设施不足、项目老套、服务水平滞后等问题正制约旅游的发展；专项旅游产品打造力度不强且发展比较缓慢。

针对南京市的特点，制定的旅游产品创新策略：首先，可根据资源等级，确定开发重视的先后顺序，有重点地开发；其次，进行资源整合和线路组织，组织城南、南郊明文化旅游专线；第三，进行景点包装，借

助于影视或纪录片宣传来展现明文化内涵，提高知名度。同样民国文化挖掘的策略可与明文化类似。此外深度开发休闲度假旅游产品，应重视高端旅游项目的引入，如高尔夫、高档购物商场、高级度假酒店等，可以将高端旅游产品引入到城市中央公园” 和现代主题公园的规划建设中，使休闲更加融入城市。民国文化一直是南京最大的特色，明文化和民国文化可以发展成为专项旅游产品，将分散在各地的单个景点按其文化内涵，串“点”成“线”，提升单个景点的单个文化附加值。

4主题公园类一一以我国主题公园产品创新研究为例

主题公园在全球发展十分迅速，现阶段世界各国不断建设主题公园己成为全球旅游业发展的一大趋势。我国主题公园发展虽然取得了显著的成绩，但也存在主题选择趋同化，利润增长点单一，主题公园设计建造粗糙化、主题公园数量过多，存在过度竞争等问题。主题公园产品创新角度：1市场定位创新，构建“网络化市场”。我国主题公园企业在对新产品市场定位时，就有必要对客源市场进行相关性分析对市场范围重新界定，构建“网络化市场”。深圳“欢乐谷”是这方面的典范,它以“欢乐谷，所有人的欢乐谷”为营销口号，打破传统意义上的市场限制，采用无差异目标市场模式，构建“网络化市场”对整体市场营销宣传，取得了良好的社会效益和经济效益。2、营销理念创新, 树立顾客导向型的市场营销理念。在进行主题公园新产品市场营销时要根据目标市场的特征，采用适当的营销组合,通过满足游客的需求

而获得盈利。3、营销技术创新, 强化品牌营销和体验营销。作为新型的旅游目的地形态, 主题公园的发展也涉及“吃、住、行、游、购、娱”六

大方面, 因此主题公园在产品创新实践中要积极与相关产业合作。

二、度假旅游产品（海滨、山地、温泉、乡村等度假地）的创新：

5 海滨类——以大连海滨旅游产品设计和创新为例体验经济时代的到来和游客消费观念的变化，使得传统的观光旅游产品及浅层次海滨旅游体验产品难以顺应体验时代潮流。大连海滨旅游产品的设计者一定要从旅游者需求的角度出发，深入挖掘消费者潜在心理需求，以为旅游者创造美好的海滨旅游体验为宗旨，拓展思路，善于为游客设计和营造旅游体验氛围让他们产生难忘的回忆，以使海滨旅游产品的效益得到最大程度的发挥。具体策略有：（一）细分市场，设计个性化海滨旅游体验产品。（二）设计鲜明的海滨旅游体验主题。（三）深入挖掘海滨旅游体验文化内涵。（四）努力营造海滨旅游体验氛围和情境。（五）整合多重旅游体验价值，突出参与性。（六）利用旅游体验纪念品，深化游客体验记忆。

个人认为体验经济时代，重视游客的参与、体验是旅游产品创新的必由之路。大连海滨旅游产品的设计值得借鉴。

6山地类——以传统型山岳旅游地黄山风景区旅游产品创新为例黄山、泰山、华山、武夷山等传统山岳型旅游地在我国旅游目的地系统中一直占据着重要地位。经过20多年的发展,传统型山岳旅游地都不同程度地存在产品老化的问题, 越来越难以适应现代旅游市场需求,产品急需要进行创新提升。以黄山风景区为案例, 讨论山岳型旅游地旅游产品的创新提升与升级换代途径。具体途径为 1. 改善对外交通条件是黄山风景区旅游产品升级的关键。 2.构建“一轴两点, 一环四片”的黄山旅游圈。 3. 旅游

产品扩容要由山上延伸到山下。(1) 建设黄山区和太平湖旅游服务设施基

地。(2) 开发山下自然观光与休闲度假旅游产品。(3) 山下多种活动类型组合旅游产品的建设。(4) 开拓新黄山风景区内部的景区景点,挖掘老景区景点的潜力。(5) 发展冬季旅游产品、健康养生旅游产品和专项旅游产品。(6) 重新组织黄山旅游线路。

以黄山风景区为案例, 指出了山岳型旅游地旅游产品存在的主要问题以及旅游产品创新的途径, 对其他类型旅游地也具有一定的启示和指导意义。复合性广义旅游产品的概念还有待于进一步探讨和完善方可更好地指导各种类型旅游地旅游产品的开发。7温泉类——以我国温泉旅游地旅游产品的创新研究为例当今露天温泉成为温泉开发的重要特色，以较大型的温泉度假村为开发形式，温泉开发除了继续深入开发保健功能外，更加突出了休闲功能，如建设个性化的温泉池，提供专业的美容和理疗服务，建设设备精良的健身馆和其它体育运动场地，提供专业健身教练等。

温泉企业是温泉创新的操作者，是温泉创新的主力部分。温泉产品创新的各种理念、方式最终是要通过温泉企业来付诸实施的。所以温泉旅游的创新关键在于温泉企业要有创新的思维与理念。大部分关于温泉

地创新的具体方案都是由温泉企业具体操作的。所以温泉企业

是温泉地创新一个重要角色。一地的温泉泉水存储量是有限的，过度的开采容易导致资源的枯竭，最终导致当地温泉旅游的发展失去基础。所以在节约用水的条件下，不降低旅游者的体验效果是众多温泉地关注的焦点。生态节约型温泉在一定程度上缓解了温泉资源有限的问题。温泉与温泉地其它旅游产品结合，进行外延扩张，是温泉地保持蓬勃生命力的关键。现在许多做得比较好的温泉地已经开始朝这个方向发展。辽宁省许多温泉地与丰富的民俗、节庆、观光品以及其它可利用的资源，如果能充分结合，不仅丰富了温泉旅游本身的活项目，而且带动了整个温泉地区域经济文化的发展。温泉洗浴还可以与农家乐游相结合。温泉地大多

旅游产品的汇总分类与开发

铜川旅游产品的汇总分类与开发 一、农副产品类： 1.铜川苹果：铜川的气候适宜苹果的生长，堪称全国苹果最佳适生区。苹果产量显赫、品质优良。铜川的“红冠”、“金冠”、“新红星”等国优品种，敢与日本的一流品种“五林”、“富士一号”等比高下。这些国优苹果整体满红，色泽艳丽，果形高庄，外观诱人;且果肉鲜美，香脆爽口，酸甜适宜，清香扑鼻，肉肥核瘦，味道深厚;还具有硬度大，耐贮藏等优点。 2.铜川大樱桃：铜川的土壤和气候是世界级的多种北方水果最佳适生区。铜川大樱桃具有果个大、色泽艳、口感好、风味香、成熟早、 硬度大等特点。 3.孟家塬桃：孟家塬是孟姜女的故里，所产鲜桃具有个大、色艳、含糖高、口感好、耐贮运等优点，深受广大消费者青睐。 4.铜川柿子：铜川柿子果形扁圆，果面朱红色，皮薄无核，皮面细润而光滑，果肉深红，果蜜食味美。 #1-4可开发项目： A.膨化产品:可以借鉴其他膨化类食品的成功经验（例如土豆片、薯条），开发苹果片、樱桃条、孟家塬桃片等。 B.精包装糕点干果类:苹果糕、苹果干、樱桃糕、樱桃干、桃酥饼等。 C.鲜果真空包装类:例如樱桃节游客采摘的樱桃经过高科技的灭菌处理真空包装，形成礼包保证樱桃长时间存放而不影响其品质。 D.饮料产品：柿子叶可以制作成柿子茶，水果经过加工制作成果茶、

果啤、果奶、果醋、果汁、果酒。 5.耀县辣椒：耀县古名耀州，久产辣椒，被称为辣椒之王的秦椒，其上品当属耀县辣椒，耀县辣椒具有身条细长、颜泽艳红、肉厚味美等特点。 6.铜川花椒：肉厚味浓，色泽红艳，麻中带香，余味无穷，是调味品中之上佳品。 #5-6可开发各种调味品辣椒酱、花椒油等。 7.宜君核桃：宜君的“露仁核桃”，个大皮薄、仁脆而甜，味香而浓、色亮而有泽，含油量和其成份高而品质好。在省核桃鉴定会上，很到很多专家好评。 #由于核桃不便携带，可开发便于携带，包装精美的特产礼包核桃仁、核桃油、核桃乳、核桃露等。 其中核桃油具有增强免疫力、延缓衰老，调节人体胆固醇、补脑、促进大脑及神经系统发育, 促进视网膜发育，润肠通便、改善睡眠‘促进骨骼、牙齿和头发生长，补肾护肝、保护前列腺诸多功效，现在的人们都注重养生和健康，核桃油有着很大的市场发展空间。 二、特色小吃类： 1.咸汤面：是铜川耀州区特有的传统小吃，咸辣出头，筋韧爽口。碗内生姜黄、葱韭绿、油辣红、豆腐白，色鲜而合谐，食后余香盈口，周身微汗，使人食欲大振，顿觉轻爽。清早食用一碗，日久能暖胃活血，有食疗之功效。 2.窝窝面：是铜川耀州区的特色小吃，始于清道光年间，距今已有

旅游产品的创新研究

旅游经济学 题目：旅游产品的创新研究学院：外国语学院 专业：英语 年级： 12 级 3 班 学生姓名：赵华 学号： 1205020214 指导教师：向富华老师 2014 年12 月20 日

旅游产品的创新研究 ——以漓江景区为例 一、引言 漓江景区是桂林市旅游开发的核心景区，作为1991年12月由国家旅游局资源开发司与《中国旅游报》共同评选出的中国旅游胜地四十佳的传统景区，是我国起步较早，发展较为成熟的旅游景区之一。但经历长期的开发，传统发展模式的问题开始凸显，主要表现在单一的观光游览方式受到景区容量和旅游需求多元化的制约和挑战。面对资源和市场需求的双重制约，创新成了继续发展的必由之路。本文在研究漓江景区目前旅游产品模式的基础上，分析其存在的问题，从而提出漓江景区旅游产品创新的设想。 二、研究区域概况 本文所指的“漓江景区”是指位于漓江国家风景名胜区内的磨盘山码头——阳朔段的50多公里的漓江水道及沿岸的相关设施和景观。因该段游程是目前漓江游览的核心，作为漓江风景名胜区内旅游开发最成熟的部分，与其他尚处于初步发展阶段的江段相比，其产品创新尤为紧迫。漓江景区地处广西东北部喀斯特地形发育最完全的地段，呈现出以自然资源为主、人文资源为辅的特征，自然旅游资源主要以奇峰怪石众多、植被类型丰富、生物种类多样为特色，人文旅游资源主要有兴坪古镇风光、大型山水实景演出《印象·刘三姐》、沿江的田园风光以及当地居民的生活习俗等。 三、漓江景区旅游产品现状与存在问题 1、产品类型单一。目前，漓江景区的旅游产品是从磨盘山码头上船，历时4－6个小时，中途不下船，尽管景区沿线分布的旅游产品有冠岩景区的岩洞观光产品、兴坪的古镇风情、书童山的刘三姐歌圩表演等项目，但是这前几种旅游产品基本上是依附于漓江旅游资源上发展起来的，核心旅游产品仍然是乘船游江活动，景区内的农业观光资源、居民习俗资源、生态体验资源等均未进行合理有序的开发。 2、游客对旅游产品的参与性与体验性差。以游船观光为主的旅游产品使景区总体上呈现出以桂林、阳朔为两端，以漓江为纽带的线状布局。除上述旅游产品外，漓江景区内还有徒步游、自行车游、竹筏漂流等产品，但这些产品均属于旅游者与当地居民自发的，游离于景区管理方及政府的相关部门的管理之外，由于环境保护、旅游管理以及沿江居民、旅游管理部门、地方政府之间在旅游利益分配的矛盾等问题，使得徒步游、竹筏游这些突出的问题长期悬而未决，缺乏管理和组织的旅游活动处于“非法”和零散状态。 乘船游览的“直达模式”，使得游客对产品的参与性与体验性较差，如游客中途只能在船上欣赏兴坪古镇风光，如要详细体验兴坪渔村风情，则需要通过陆路交通实现。目前这种“桂林码头一阳朔”两点一线式的产品格局，使得旅游者过多地集中在以桂林为起点、阳朔为终点的漓江上。而且长期以来，体验该产品的旅游者是单向流动，即游船载客至阳朔后，空船驶向桂林方向。只有在客流高峰的时候作为“应急措施”，极少游船从阳朔载客至桂林码头。僵化的产品模式，

旅游商品产品的开发方案设计

开阳旅游产品统一开发运营 实 施 方 案

XXXX发展 2015年9月 一、概述 从2006年起，我县就把发展旅游产业置于更加重要的位置，把旅游产业作为继磷煤化工后的又一支柱产业来加以打造。近年来，紧紧依托市打造“避暑之都，温泉之城”旅游品牌的有利契机，通过举办汽车拉力赛、南江大峡谷漂流赛、乡村旅游文化节等节会赛事活动，对外加大宣传力度，对进行旅游项目开发和建设，完善基础设施，丰富旅游产品，提升旅游档次，“开阳旅游”的知名度和影响力不断扩大。成功将南江大峡谷景区打造为国家AAAA级旅游景区，被评为中国最佳绿色生态景区;将十里画廊乡村旅游区打造为“全国农业旅游示点”，被评为“十大标志性景观”。十一五期间，累计接待游客635.5万人次，年均增长76%，实现旅游收入50.7亿元，年均增长182.5%。2012年，全年共接待游客419.52万人次，较2011年的288.81万人次增长45.25%;完成旅游总收入50.4亿元，较2011年的28.84亿元增长74.9%。

而地域性旅游产品的开发，既能带动旅游区经济的发展，又能起到很好的宣传旅游区文化的作用。随着开阳旅游产业的飞速发展，旅游产品的开发已迫在眉睫。必须开始考虑从开阳地域性特色进行挖掘和开发属于开阳的旅游产品，这对提升开阳旅游服务档次有极大作用，也是开阳旅游发展的必经之路。 二、实施办法 1、统一规划，由XXXX发展对开阳旅游产品进行统一规划，包括深度挖掘开阳的地域特色，比如富硒农特产品、高寨小花苗工艺品等。 2、合作共赢，根据实际情况，将开阳地域性特色产品进行深化，筛选符合该类产品的当地企业，与其洽谈合作开发事宜，我公司将负责策划、设计、营销工作。 3、旅游产品开发，结合我公司在南江大峡谷旅游购物店营运一年的市场经验以及市场调查情况，对开阳现有优质地域性特色产品进行从新策划、设计、包装及营销，改变之前的市场定位，专门以旅游市场作为主要盈利对象，开发出适合开阳旅游的地域性旅游产品。 4、景区营销，在旅游商品开发的同时大力做好市场开发工作，我公司计划将开阳所有景区、景点作为开阳旅游商品的营销终端，在各景区、景点铺设开阳旅游产品购物店、购物专柜。争取实现让来开阳旅游的游客在任何景区、景点都能够购买到开阳旅游产品。

旅游产品开发策略

旅游产品开发策略 （一）旅游地开发策略 旅游地开发最直接的表现形式就是景区景点的开发建设。一个旅游地要进行旅游产品开发，首先必须凭藉其旅游资源的优势，或保护环境，或筑亭垒石，或造园修桥，使之成为一个艺术化的统一游赏空间，让原有风光更加增辉添色，更符合美学欣赏和旅游功能的需要。旅游地开发的策略，根据人工开发的强度及参与性质可分为以下几种： 1、资源保护型开发策略。对于罕见或出色的自然景观或人文景观，要求完整地、绝对地进行保护或维护性开发。有些景观因特殊的位置而不允许直接靠近开发，它们只能作为被观赏点加以欣赏，其开发效用只能在周围景区开发中得以体现，对这类旅游地的开发，其要求就是绝对地保护或维持原样。 2、资源修饰型开发策略。对一些旅游地，主要是充分加以保护和展现原有的自然风光，允许通过人工手段，适当加以修饰和点缀，使风景更加突出，起到“画龙点睛”的作用。如在山水风景的某些地段小筑亭台；在天然植被风景中调整部分林相（林业术语，指各种植物群）；在人文古迹中配以环境绿化等，就属于这类开发。 3、资源强化型开发策略。这类开发指在旅游资源的基础上，采取人工强化手段，烘托优化原有景观景物，以创造一个新的风景环境与景观空间。如在一些自然或人文景点上搞园林造景，修建各种陈列馆和博物馆，以及各种集萃园和仿古园等。 4、资源再造型开发策略。这类开发不以自然或人文旅游资源为基础，仅是利用其环境条件或设施条件人工再创造景点，另塑景观形象。如在非资源点上兴建民俗文化村、微缩景区公园等。 （二）旅游路线开发策略 旅游路线开发以最有效地利用资源，最大限度地满足旅游者需求和最有利于企业竞争为指导，遵循旅游产品开发的原则，具有以下几种旅游路线产品的组合策略： 1、全线全面型组合策略。即旅游企业经营多种产品线，推向多个不同的市场。如旅行社经营观光旅游、度假旅游、购物旅游、会议旅游等多种产品，并以欧美市场、日本市场、东南亚市场等多个旅游市场为目标市场。企业采取这种组合策略，可以满足不同市场的需要，扩大市场份额，但经营成本较高，需要企业具备较强的实力。 2、市场专业型组合策略。即向某一特定的市场提供其所需要的产品。如旅行社专门为日本市场提供观光、修学、考古、购物等多种旅游产品；或者以青年市场为企业的目标市场，开发探险、新婚、修学等适合青年口味的产品。这种策略有利于企业集中力量对特定的一个目标市场进行调研，充分了解其各种需求，开发满足这些需求的多样化、多层次的旅游产品。但由于目标市场单一，市场规模有限，企业产品的销售量也受到限制，所以在整个旅游市场中所占份额较少。 3、产品专业型组合策略。即只经营一种类型的旅游产品来满足多个目标市场的同一类需求。如旅行社开发观光旅游产品推向欧美、日本、东南亚等市场。因为产品线单一，所以旅游企业经营成本较少，易于管理，可集中企业资金开发和不断完善某一种产品，进行产品的深度加工，树立鲜明的企业形象。但采取这种策略使企业产品类型单一，增大了旅游企业的经营风险。 4、特殊产品专业型组合策略。即针对不同目标市场的需求提供不同的旅游产品。如对欧美市场提供观光度假旅游产品，对日本市场提供修学旅游产品，对东南亚市场提供探亲访友旅游产品；或者经营探险旅游满足青年市场的需要，经营休闲度假旅游满足老年市场的需要等。这种策略能使旅游企业有针对性地开发不同的目标市场，使产品适销对路。但企业采取此种策略需要进行周密的调查研究，投资较多，成本较高。

旅游需求变化下的旅游产品创新

旅游需求变化下的旅游产品创新 摘要 本文主要研究在我国旅游业快速发展、旅游需求日益变化的情况下，进行旅游产品创新的基本内容。论文共分为五个部分：一、前言；二、旅游需求变化的特点；三、旅游产品创新的产生机理；四、旅游产品创新开发；五、结语。 关键词：旅游需求；旅游产品创新；途径 一、前言 当前旅游业已被确定为我国国民经济战略性支柱产业，旅游业的可持续发展研究变得日益迫切和重要。因此，作为促进旅游业迅速发展的关键因素，旅游创新受到产业界和学术界的广泛关注，针对旅游创新的研究也成为创新研究的热点之一。旅游创新的研究在这种背景下，得到了迅速发展。旅游业是个创新型的产业，旅游产品创新是旅游经济可持续发展的必然选择。 当今是创新的时代,是知识经济时代,是以知识推动创新,推动发展的时代。在这一时代,旅游业的发展也必然打上知识经济的烙印,也必然离不开知识的创新、进步。事实上,面对基于知识和创新的竞争,我们只有通过创新，找到并形成旅游新的发展方向与发展动力,找到旅游新的增长点,建立起旅游的竞争优势,才能跟上时代的步伐,才能把旅游业的发展推上新的高峰。 二、旅游需求变化特点 不同历史时期和社会发展条件下,人们旅游消费活动的内容和形式都会有不同。改革开放以来，我国的旅游业有了长足的发展，随着社会发展进步的同时，也产生了许多旅游需求的变化。主要特点如下: 2.1、旅游需求内容的多样化、独特性。 由于旅游消费者文化层次、宗教信仰、生活方式以及兴趣爱好的不同,他们表现出的消费需求则是复杂多变、各不相同的。同时,更趋向于具有综合性质特征的旅游地和旅游项目，即奇异独特的自然景观与特定奇妙的人文景观融为一体，从而在旅游过程中,获得集知识性、娱乐性、体验性、享受性等为一体的多重满足。 2.2、旅游活动内容的体验化、真实性。 在旅游消费日益成熟的今天,旅游者更希望通过旅游亲身体验别样的生活，在差异化体验与活动参与中追求身心愉悦，享受难忘的经历与回忆。旅游者在活动过程中,不再屈从于被动接受,做一个旁观者,而是积极主动参与和体验的需求日趋强烈。所以，参与性、互动性强的旅游项目如野外生存训练、挑战体能极限等逐渐显示出独特的魅力所在。 2.3、旅游需求倾向的返璞化、生态性。 城市化进程的加速,工作节奏的加快,生存竞争压力的加大,促使构成旅游主体的都市人越来越向往恬静的环境、清新的空气、秀丽的风景、淳朴的生活风味、保存久远的传统文化以及人与自然和谐相伴的生活方式。他们期盼回归自然,返璞归真,偏爱自然本色、原始风貌。在旅游过程中,希望通过自身消费绿色旅游产品来体现生态环保意识,追求人与自然的和谐共生。向往自然、回归本色,崇尚天人合一、追求人与自然和谐共处。 2.4、旅游需求的普及化、大众化。 旅游消费已经不再是少数人享有的特权,逐渐形成大众化的需求趋势。旅游消费需求将成为21世纪人类的基本需求之一。 2.5、旅游需求的分散化、休闲化。 人们的闲暇时间比以前有了增加，尤其带薪休假制度的执行，使人们对于高品质的旅游活动也有了更多追求的可能。现在休闲旅游只是旅游的一种形式,未来旅游业将是休闲业的组成部分。随着国民休闲计划的实施,以休闲度假为主要目的的旅游将成为旅游业中的热点和时尚生活方式。 2.6、旅游消费经济价值的高增进性、文化性。 现代的旅游者，他们越来越希望和旅游企业一起,按照新的生活意识和消费需求开发能与他们产生共鸣的旅游产品, 拓展反映旅游消费者创造新的价值观和生活方式的旅游市场。同时，由于旅游消费者文化修养的升格,传统的本土文化或异域文化都会影响消费者的旅游消费观念,导致他们自觉接近与文化相关的旅游产品和服务。 三、旅游产品创新的产生机理 传统的旅游产品大多面临着一个同样的问题:产品老化、内容单一、主题重复、缺乏变化.虽然旅游资源品位很高,其中不乏世界级的精品资源,但是资源的高级性与开发的初级性构成一对尖锐的矛盾。 3.1、旅游产品竞争力 竞争力就是在市场经济背景下一种组织或主体长远的、持续的获得发展壮大的能力。旅游产品竞争力表现为旅游产品所具有的开拓市场、占据市场并以此获得赢利的能力。旅游目的地要想不断提高竞争力,就必须保持可塑性,产品创新是市场策略的关键。 3.2、旅游产品可创新理论 长期以来,旅游学界认为,从理论上说,以某项旅游资源为核心的旅游产品存在一个由盛转衰的生命周

乡村旅游产品创新

乡村旅游产品创新 一、乡村旅游产品分类：中国乡村旅游产品由单一性功能服务逐渐壮大到综合性功能服务 1、乡村观光产品细分：田园景观、农业生产、农业历史、农村风貌 田园景观：花卉苗圃景观、农田景观、种植园景观、自然风光、园艺技术、林地、森林景观 农业生产：科技农业、设施农业、规模农业 农业历史：农耕历史文化 农村风貌：古村落遗址、红色遗址、新农村建设 2、乡村休闲产品细分：农家生活、乡村美食、乡村住宿、农事活动、乡村游乐、民俗节庆、民族风情、乡村艺术 农家生活：农家特色餐饮、特色住宿 农家美食：农家特色风味、农家土特产品 乡村住宿：特色民居 农事活动：果园、菜园、牧场、农场、鱼塘、渔场 乡间游乐：田园乡野 民俗节庆：赛龙舟、婚丧嫁娶 民族风情：民族风情、农家传统 民间艺术：传统手工艺品，剪纸、皮影戏、刺绣、根雕 3、乡村度假产品细分：乡村养生、乡村运动、度假地产 乡村养生：中药养生、温泉养生、美食养生、森林养生 乡村运动：高尔夫运动、篮球运动、马术活动、原汁原味的农村传统运动与趣味运动 度假地产：高档完善的设施与优美的环境 4、乡村专项产品细分：乡村红色旅游、乡村白色旅游、乡村灰色旅游、乡村影视基地 二、乡村旅游产业体系 休闲种植业：利用种植栽培的葡萄、草莓、桃子及花卉等，发展休闲观光业、休闲采摘业 休闲林业：利用森林公园、苗木竹林等资源，为游客提供野营、探险、避暑、科考和森林浴疗等服务 休闲牧业：利用观光性质的牧场、养殖场，给游人提供参与牧业生活的风情和乐趣，同时提供相应的附加农产品。奶牛场、草原牧场、狩猎场、马术公园等休闲渔业：利用滩涂、湖面、水库、池塘等水体，开展具有观光、参与功能的旅游项目，如垂钓、参观捕鱼、学习织网、品尝水鲜、参与捕捞等活动。

旅游产品创新

旅游产品——路线，乃旅行社的生存之本。我们只有精心设计出合理巧妙、有新意、有活力，并注以历史与文化内涵的路线，才能具有感染力与购买力，以利推销和招徕游客，在确保优质服务中创新。那么，如何使旅游线路求新出奇，花样翻新，引人入胜，则是我们旅行社营销人员应当认真研究和解决的重要课题。坦率地说，这方面我们几乎还是个“空白”，与国际先进的旅游同行相比，差距甚大，有必要下功夫，研究一下其中的奥妙及技巧。 从事旅游工作近20年，从实践中深切体会到，出新之路有两条：要么老路线翻新，在日程、景点、安排与配置活动上巧做文章，融入新的活力，达到让人耳目一新之感；要么弃旧图新，另辟蹊径，大胆开辟全新线路，当然，也可以新为主，携带部分精华老景点(景区)。目前，我们在编制路线上常犯的毛病为：老生常谈，人云亦云，“涛声依旧”，缺乏新意。我们知道，当一条路线从培育到成熟，当它达到顶峰时，我们就应当提早再培育出新的路线，以便新旧交替，不断攀向辉煌，这是一个不可抗拒的自然规律。不断推出新的路线正是我们尊重科学，按照客观规律办事的具体体现。 一、翻新式——旧线翻新，注入新意 旧路线之所以仍在沿用，这说明它还有生命力，古语说：“生姜还是老的辣”嘛，如果我们适当调整，改变思路，给它注入新的视觉，就可使其锦上添花，再焕青春。如在东北全线游览中，各城市之间的交通工具全为火车，极其乏味，如果利用沈大高速公路，将沈阳至大连段的特快列车行程，改为汽车运行，这一小小改动就很有情趣，尽管火车具有安全、快捷、舒适的特点，但汽车同样如此，而且汽车观光的效果要比火车亮丽得多。你看，下午沈阳发车，4小时到达大连，与火车同速，观赏夕阳西下的辽南大地风采，另有一番滋味在心头：潺潺的河流像银色的飘带，排排果树、片片稻田、层层绿野、小小村庄，那连绵起伏的绿色丘陵在朵朵晚霞映照下，泛着橘红色，尤其当车行至金州一带，望见海天相连的盐田，虾场荡起耀眼的波光，无数海鸥展翅翱翔的场面，简直令人欢呼，这一切像一幅幅彩色的胶片，充满诗情画意，让人深深陶醉与遐想。客人随时可在休息站停留一下，选一高处眺望、拍照、合影，自由自在，增加了游兴，笔者数次在设计日本团和国内团及台湾团路线时，将火车改为汽车，收效极佳，只是交通费用略微高了一点，但物有所值，客人们没有计较的。 采取“翻新式”，要力求在微细之处下功夫，破除传统观念，大胆而细心，但不可随意乱造，否则，事倍功半，徒劳一场。 二、多点式———线多点，巧妙结合 利用以名景点为主，进行多点的延伸、组合，往往可以取得意想不到的效果。如在安排重点游览张家界的3夜4天中，我们不仅加上韶山、长沙，还增加了九江和庐山共10日游，火车去，长沙飞机返回，既不绕道，又顺理成章，十分方便，2002年5月组织“医学专家老干部团”走了这条线，受到一致好评。这条线路还可延伸至厦门、武夷山、泉州，由厦门乘飞机返回大连，也很精彩。 一线多点式的操作，应注意顺道而行，交通便利，不可东一头，西一头，变成多点多线，尽量不走重复路线，始终给人新的感受，避免给客人造成疲惫和出现衔接故障。 三、新景式——开辟新景，大胆尝试

旅游产品开发的意义

一．论述旅游产品开发的意义 自上世纪80年代以来，中国的旅游产业迅速发展，各种旅游产品的开发与营销不仅为旅行社创造了巨大财富，同时也带动了与之相关的各行各业的发展。旅游产品开发的意义已不仅局限于旅游业本身，其对游客对旅游目的地的经济、文化、生态环境同样意义深远。 在研究旅游产品开发意义之前我们首先要了解什么是“旅游产品”。所谓旅游产品，从旅游产品供给者的角度来说，就是指旅游经营者借助一定的旅游资源和旅游设施，为旅游者提供满足其在旅游过程中综合需要的服务。从需求者的角度来说，旅游产品的，就是旅游者通过向旅游产品供应者购买，而在一次旅游活动中所消费的全部产品和服务的总和。从旅游产品的概念来看，我们至少可以了解到旅游产品开发的两点意义。首先是对旅游公司而言，旅游产品的开发是企业经营的首要环节。只有先生产出来，才有东西销售，只有生产出适销对路的旅游产品，企业才能都成功经营，因此，对旅行社而言，旅游产品的有效开发不仅是企业创造利润的重要前提,也是同行业间竞争的不竭动力和关键所在。 其次对旅游者而言，产品的开发也是其满足消费需要的前提。由于旅游产品在开发过程中总会有意识的对产品进行定位，因而旅游产品本身就具有一定的针对性。例如，旅行社针对新婚夫妇开辟了温馨蜜月游，为高收入人群设计的豪华游，为商旅客户提供的相关服务等。旅游者通过参与这些活动就可以实现自己的现实需求，解放自己的潜在需求，变换生活节奏，促进身心健康。

旅游产品的开发意义还体现在对旅游目的地的经济发展的促进作用。由于旅游产品的开发是对现有的旅游资源和旅游设施进行整合创造，因而它在旅游客源地和旅游目的地之间发挥着重要的是桥梁作用。通过旅游公司的产品开发和宣传，旅游目的地可以扩大自己的知名度，形成自己特有的旅游标签，将具有地区特色的旅游产品进行推广销售。旅游目的地甚至可以根据旅游市场需求和地区资源优势及时调整本地的经济结构，借助旅游发展酒店、餐饮等相关产业，将原有的农田、农业发展为农家乐、将工厂、牧场发展成科普馆，变传统优势为现实优势，将地区资源优势发展成产业优势，将文化优势变为效益优势。最具有的代表性的如张家界、南京汤山就是因为旅游而发展起来的。可以想象，如果没有旅游产品的开发设计，这些地区宾馆的开房率、旅游商品的出售、旅游汽车的利用率、旅游餐馆的用餐人数、旅游景点的门票收入等，肯定会大受影响。由此可见旅游产品开发的重要性。 旅游产品的开发还为社会文化的发展创造了条件。随着人们消费能力、文化水平、价值观念的变化，单一的观光旅游已不能满足人们在旅游过程中的多样化需求。以休闲为核心的文化旅游已成为当前旅游市场的主流。针对这一现状进行开发的旅游产品如：古街古镇游、民族风情游等，其本身就具有相当的文化性，旅游者在旅游过程中不仅可以通过导游人员的介绍了解所在地的民俗文化，还可以身临其境、积极的参与到文化的交流中。一些特色旅游如运动旅游、教育旅游甚至包含着培训、训练的项目，其专业性、知识性就更不用说了。

体验旅游产品的创新设计(1)

体验旅游产品的创新设计(1)［摘要］在经历农业经济、工业经济和服务经济之后, 体验经济时代悄然而至。作为体验经济的产物, 体验旅游产品在旅游经济中发挥了巨大的经济带动作用。个性化的市场需求为体验旅游产品的开发设计也带来更高的挑战。本文在分析体验旅游内涵、特征和开发中存在的问题的基础上, 对 体验旅游产品进行了创新性设计, 提出细分目标市场、确立鲜明主题、注重包装、加强能调动旅游者感官体验的旅游产品开发、强化体验式营销等对策。 ［关键词］体验经济；体验旅游；主题未来学家阿尔文?托夫 勒曾在《未来冲击》一书中断言：服务经济的下一代将是体验经济。在体验经济悄然而至的今天, 人们对衣食住行和生活质量都有了更新更高的追求, 消 费观念正悄然发生变化。许多人早已不再满足于走马观花、急行军式的旅游方式, 个性化旅游消费成为这一时代的主要增长点之一。作为体验经济的产物, 极具个性和参与性的“体验旅游”正悄然升温, 成为现代旅游最具开发潜力的一部分。 如何适应体验经济时代人们旅游需求的转变, 设计极具个性化 消费特征的体验旅游产品成为这一时期旅游业发展的重点。 1 体验旅游的概念和内涵体验旅游是体验经济的产物。所谓“体 验”就是企业以服务为舞台, 以商品为道具, 环绕着消费者, 创造出值得消费者回忆的活动。其中, 商品是有形的, 服务是

无形的, 而创造出的体验则是令人难忘的。体验通常被看成服务的一部分, 但实际上体验是一种经济物品, 正如服务、货物一 样,是实实在在的产品, 而不是虚无缥缈的感觉。与以往所不同的是, 商品、服务对消费者来说是外在的, 而体验则是内在的, 存在于个人心中, 是个人在形体、情绪、知识上参与的所得。由于每个人的思想、知识和感觉都不相同, 而体验又是来自个人 心境与事件的互动, 因而两个人的体验不可能完全一样。 Pine □和Gilmore在《哈佛商业评论》中按照吸收和参与的程度将体验分为四大类：娱乐体验、教育体验、遁世体验和美学体验。认为让人感觉最丰富的体验必须同时涵盖四个方面, 即处于四个方面的交叉的“甜蜜地带”的体验。 体验经济是以满足人们的情感需要、自我实现需要为主要目标,有意识地以商品为载体, 以服务为手段, 使消费者融入其中的活动。体验经济的典型特征是：消费是消费者以货币来换感受、换体验、换快乐的一个过程。消费者是这一过程的“产品” ,过程结束以后, 留给消费者的记忆将是难忘的。正因为这一过程美好、难得、非我莫属、不可复制、不可转让、转瞬即逝, 它的每一瞬间都是一个“唯一” , 所以消费者愿意为这类体验付费。体验经济所追求的最大特征就是消费和生产的个性化、参与性、互动性和同步性。对旅游景区来说终极的体验就是“快乐” 、“舒畅”。综上所述, 在体验经济条件下, 我们可以将“体验旅游”理解为是以一种全新的理念来运作经营旅游全过程, 由旅行社安排更多参与性的活动使游客离开都市的喧

旅游规划创新的5个方向

旅游规划创新的5个方向 关键词：旅游规划 “十二五”时期是我国旅游业的黄金发展期，旅游业发展既有许多有利条件，也面临着新的挑战。围绕实现两大战略目标，旅游业如何转型升级、旅游业变革创新如何实现重点突破、市场主体如何培育壮大?孙子兵法云：“凡事预则立，不预则废”，“战胜不复，而应形于无穷”，由此可见旅游规划和旅游规划创新的重要性。其创新应以“创新机制、激活资源、彰显特色、实现跨越”为导向，在创模式、创新品、创融合、创效益、创和谐等五创方面，花气力、动脑筋、下功夫。 一、旅游规划——创模式。 规划的核心是创新，创新必须创出差异，这也是规划所面临的最大困难，如果没有差异，形不成特色，这样的规划是立不住的。所谓旅游新模式是指对景区如何具有前瞻性的运作。好的旅游模式应该能够回答管理大师彼得德鲁克的几个经典问题：谁是我们的客户?客户认为什么对他们最有价值?我们在这个生意中 如何赚钱?我们如何才能以合适的成本为客户提供价值?旅游新 模式的创新就是要成功对现有旅游模式的要素加以改变，最终提高景区在为顾客提供价值方面有更好的业绩表现，创出一个中国新时期的、新旅游的发展模式。近年来兴起的度假旅游、文化旅游、生态旅游、会展旅游、工业旅游、商务旅游、购物旅游、民俗旅游、休闲旅游、时尚旅游、低碳旅游、体育旅游、森林旅游、

名山旅游、江河湖泊旅游、温泉旅游、洞穴旅游、主题公园旅游、乡村旅游、科普旅游、海洋旅游、滨海旅游、红色旅游、湿地旅游、古镇旅游、古村落旅游、养生保健旅游、美食旅游、峡谷旅游、名人故里旅游、影视旅游、邮轮游艇旅游、采摘旅游、漂流旅游、瀑布旅游、遗产旅游、徒步探险旅游、高尔夫旅游、滑雪旅游、垂钓旅游、农家乐旅游、组合旅游、套餐旅游等旅游类型，使我国旅游业呈现出“百花齐放”的新态势。除此之外还有没有更新、更独特的旅游模式呢?答案是肯定的，同时也不是轻易而举的，“无限风光在险峰”，只有通过积极的探索，艰难的筛选，辛勤的科研，才可能出类拔萃，脱颖而出。 二、旅游规划——创新品。 旅游规划，其根本动机就在于使旅游发展走上一条良性发展道路，其动力就在于创新。而创新不是无根之木、无源之水。实现创新，一般可以从市场和资源两方面入手，这就是所谓的市场与产品双引擎。旅游开发之初至本世纪初这个阶段，主要是以资源为导向，有什么资源，我们就开发什么，如果地方没有具有垄断性的旅游资源，发展起来难度很大。但是，随着创意产业的兴起，产品是可以造出来，而资源依然可以被造出来。只要产品有新意，能吸引人，市场是能够被吸引过来的。因为产品导向重归为市旅游开发的主流。 怎样使旅游产品的推陈出新?有几个根本的问题要注意：一是要特点，至少是在目标市场内、在一定时间内有特点;二是要

关于旅游产品创新的综述

201x——201x 学年第二学期 旅游商品学 作业 学号：xxx 姓名：xxx 专业：xxx 联 系方式： 关于旅游产品创新的综述 xxx 摘要：近年来，中国旅游业发展迅猛，旅 游产品开发在种类、形式等方面不断推陈出新，力争以创新打造吸引力，从而满足市场需求。本文对近年来中国旅游产品创新的一些学术研究进行了归纳、总结和 个人评析。 关键字：旅游产品创新现状问题策略 新世纪旅游发展最重要的主题是创新。旅游业创新，无论是制度创新、技术创新，都是为旅游者提供更符合需求的产品与服务，因此最终都要体现到旅游产品创新上。目前，我国旅游产品创新主体普遍缺乏创新动力和创新能力，使旅游产品创新活动大多无法长期持续进行。目前，我国旅游产品创新主体普遍缺乏创新动力和创新能力，使旅游产品创新活动大多无法长期持续进行。

下文依据旅游产品的类别，选取一些产品创新案例，分别进行了分析总结，并融入了个人的一些观点评述。 一、观光型旅游产品（自然风光、名胜古迹、城市风光、主题公园 等）的创新： 1自然风光类一一以贵州喀斯特地貌双乳峰景区旅游产品创新为例贵州是利用喀斯特自然景观发展旅游业最早、范围最大的地区，喀斯特景区是贵州观光旅游的重要产品支柱。但是随着经济、社会的发展，旅游业已经步入休闲体验时代，旅游市场需求已经发生了多样性的变化，贵州喀斯特景区单一型旅游产品难以满足游客的需求。急需进行产品更新换代，实现从资源依赖型向产品创新型的转变。以贵

州贞丰县双乳峰景区为例，探讨休闲体验旅游时代背景下贵州喀斯特 景区旅游产品的创新开发。 它的创新点：依托自然地理学、人类地理学、旅游学和旅游规划 等相关理论，提出了喀斯特旅游资源的文化挖掘问题， 以及作为文化 发展原动力的想象力和创造力是喀斯特景区旅游产品创新发展的重 要基础的思想，并以文化创意为基底，创意构建了以“母亲文化” 、 “亲子文化”等延伸性的旅游产品，并由此形成了双乳峰喀斯特景区 旅游产品谱系。个人认为将自然风光类旅游产品的开发融入文化底蕴， 使该旅游产品更具生命力，是该旅游产品创新的一大闪光点。 具体产 品创新模式可参考下图： 交逸 住宿— 山水观光 4 ~ 基碣应 盘肘眾游 文化沫验 2名胜古迹类一一以历史文化名城苏州旅游产品的创新为例 现阶段苏州旅游产品主要由观光、度假、文化、康体休闲、度假、 生态、娱乐、商务、怀旧及特色等九大类旅游产品构成 ，而其中观光 和商务旅游产品是苏州目前发展最为成熟的旅游产品。苏州长期赖依 发展的传统观光旅游产品一一园林旅游面临着产品老化 ，对主要客源 市场上海及周边地区游客吸引力下降之事实，对近期主打产品江南古 镇过度商业化、 娱乐 蚤亲文化特色旅游产品系列I 世JH 旅游产耳 视光旅游产品、 约禽旅松严乐新媳蜜月度假、 亲子旅游产品、康养旅游产品、 养老底假产呂、宗歆朝坪产品＜ 告 息 檢泗弓 生态宜居 商务合展 户外运动 * --------- 延/殆■向 西请产品

2020年整理关于旅游产品创新的综述.doc

201x——201x学年第二学期 旅 游 商 品 学 作 业 学号：xxx 姓名：xxx 专业：xxx 联系方式：xxx

关于旅游产品创新的综述 摘要：近年来，中国旅游业发展迅猛，旅游产品开发在种类、形式等方面不断推陈出新，力争以创新打造吸引力，从而满足市场需求。本文对近年来中国旅游产品创新的一些学术研究进行了归纳、总结和个人评析。 关键字：旅游产品创新现状问题策略 新世纪旅游发展最重要的主题是创新。旅游业创新，无论是制度创新、技术创新，都是为旅游者提供更符合需求的产品与服务，因此最终都要体现到旅游产品创新上。目前，我国旅游产品创新主体普遍缺乏创新动力和创新能力，使旅游产品创新活动大多无法长期持续进行。目前，我国旅游产品创新主体普遍缺乏创新动力和创新能力，使旅游产品创新活动大多无法长期持续进行。 下文依据旅游产品的类别，选取一些产品创新案例，分别进行了分析总结，并融入了个人的一些观点评述。 一、观光型旅游产品（自然风光、名胜古迹、城市风光、主题公园 等）的创新： 1自然风光类——以贵州喀斯特地貌双乳峰景区旅游产品创新为例贵州是利用喀斯特自然景观发展旅游业最早、范围最大的地区，喀斯特景区是贵州观光旅游的重要产品支柱。但是随着经济、社会的发展，旅游业已经步入休闲体验时代，旅游市场需求已经发生了多样性的变化，贵州喀斯特景区单一型旅游产品难以满足游客的需求。急需进行产品更新换代，实现从资源依赖型向产品创新型的转变。以贵

州贞丰县双乳峰景区为例，探讨休闲体验旅游时代背景下贵州喀斯特景区旅游产品的创新开发。 它的创新点：依托自然地理学、人类地理学、旅游学和旅游规划等相关理论，提出了喀斯特旅游资源的文化挖掘问题，以及作为文化发展原动力的想象力和创造力是喀斯特景区旅游产品创新发展的重 要基础的思想，并以文化创意为基底，创意构建了以“母亲文化”、“亲子文化”等延伸性的旅游产品，并由此形成了双乳峰喀斯特景区旅游产品谱系。个人认为将自然风光类旅游产品的开发融入文化底蕴，使该旅游产品更具生命力，是该旅游产品创新的一大闪光点。具体产品创新模式可参考下图： 2名胜古迹类——以历史文化名城苏州旅游产品的创新为例现阶段苏州旅游产品主要由观光、度假、文化、康体休闲、度假、生态、娱乐、商务、怀旧及特色等九大类旅游产品构成,而其中观光 和商务旅游产品是苏州目前发展最为成熟的旅游产品。苏州长期赖依

旅游商品创新开发的若干思考

2000年3月 第15卷第2期(总第82期) 社会科学家 S ocial Scientist Mar.2000 v ol.15N o.2 (G eneral,N o.82) 【旅游时空】 旅游商品创新开发的若干思考 张　萌 (复旦大学旅游学系,上海　200437) 关键词:旅游商品;开发;创新 摘　要:旅游购物是旅游活动的“六大要素”之一,其发展状况是一个国家或地区旅游业发展深度和广度的重要标志。但在我国旅游业发展中,旅游购物是一个明显的薄弱环节。而旅游商品开发缺乏创新,缺乏特色则是造成这种状况的首要原因。本文拟对我国旅游商品开发存在的问题和创新开发的思路进行探讨。 中图分类号:F590.1 文献标识码:A 文章编号:1002-3240(2000)02-0044-03 近年来,我国旅游业得到迅速发展,但旅游购物始终是一个薄弱环节。事实上,很多地方的旅游购物市场已陷入困境:一方面旅游商品遍地都是,另一方面旅游者无法买到称心如意的旅游商品。我们认为,要突破这种局面,首先应在旅游商品创新开发上下功夫,只有创新才能激活旅游购物市场,推动旅游购物的快速发展。 一、旅游商品开发存在的主要问题 1.市场观念淡薄,旅游商品花色单一、品种单调、雷同,缺乏特色。 这是一个长期存在,至今仍未得到很好解决的问题。旅游商品花色、品种单调,包装装潢差;对旅游市场缺乏系统研究,市场信息不灵,开发、生产中存在很大盲目性;新产品开发缓慢,等等,已经成为旅游商品开发中普遍存在的突出问题。难怪早些年有的外国游客曾批评说:“中国是一个没有旅游纪念品的国家,北京是世界唯一没有旅游纪念品的首都。”〔1〕尽管有点言过其实,但也确实击中了要害。其实,现在北京的旅游商品开发状况仍不能令人乐观。韩冬冬在《到京旅游,带点什么回家》的文章中这样说,不少旅游景区景点的商品琳琅满目,然称得上纪念品的却寥寥无几,即使是纪念品,也大同小异,刻有留念字样的纪念币、纪念章、钥匙链、印有景点代表图案的书签、扇子、手绢和明信片等,除了景点名称、景象不一样,载体几乎一模一样……。〔2〕结果使不少游客感到在北京玩得还不错,可惜买不到合适的纪念品回家。由于市场观念淡薄,开发生产出的旅游商品不受游客欢迎,难以满足其购物需求,是大多数旅游地都存在的突出问题。 2.质量意识不强,很多旅游商品制作粗糙、质量低下,难以引起游客购物兴趣和购买欲望。 纪念性、艺术性、实用性、收藏性等是旅游商品应具备的基本特征,它要求旅游商品不管是所用材料、制作工艺,还是实用性能、包装装潢等都应该体现较强的质量意识。但事实上,质量上乘、价格适中真正能称得上旅游商品的并不太多,大部分做工粗糙,档次较低,即使价格低廉也引不起游客购买欲望。更有甚者,以次充好,以假乱真。使游客购物没有安全感,挫伤其购物积极性。 3.旅游商品层次不丰富,高低档两极分化,国际国内市场不能兼顾。 不同的旅游者往往具有不同的消费水平、文化素养和购物偏好,旅游商品开发应注意努力满足各层次旅游者的购物需求。但长期以来我国旅游商品开发和销售对象重点是境外旅游者,商品定位较高,价格昂贵,非 收稿日期:1999-12-06 作者简介:张萌,复旦大学旅游系硕士研究生。 44

【营销广告语】旅游产品开发的几点建议

旅游产品开发的几点建议 一、旅游产品的主要类型 随着旅游产业的蒸蒸日上，旅游产品也相应取得了快速发展，目前，在市场上可供选择的旅游产品主要包含几种类型： （一）纪念品，带有纪念意义或纪念色彩的工艺制品，比如某个特殊历史事件、某个特殊历史人物等都可以成为纪念品。 （二）民俗产品，具备很强的民俗特征，包括头饰、服装、饰品、工艺品等，以民族特色为主。 （三）土特产，山上的、水里的、林中的、地下的动植物土特产品，主要以山珍、野味、海鲜等为主。 （四）其它，具有一定意义，能够和旅游景区产生关联的其它一些工艺制品、物件等。 二、当前旅游产品的主要问题 虽然旅游产品的品类日渐丰富，可供游客选择的范围越来越大，但是

旅游产品在生产、加工、制造、销售多个环节存在着不少问题： 一是质量粗糙。在很多景区，做工质量粗糙，粗制滥造的产品比比皆是，在制造材料、制作工艺、安全卫生等多个方面缺乏必要的保障，市场上充斥着很多三无产品，有人甚至戏称旅游景区是假冒伪劣产品集散地。 二是缺乏特色。旅游产品缺乏旅游特色，在产品设计、材料选用、制造工艺上和市面上的大多数产品并无二致，完全没有旅游产品应有的特色，在很多地方都能够买到类似产品。 三是同质化严重。在不少旅游景点，如果有一户商户在销售笛子，那么很有可能这一条街或这一片扑面都在销售笛子，商户与商户之间，景区与景区之间的旅游产品开发缺乏足够的创造性，各种旅游产品之间同质化现象非常突出。 四是欺诈严重。每年黄金周，针对旅游产品的投诉都为数不少，很重要的原因是交易中存在着严重的欺诈行为，有旅行社变着法带领大家购物的，有以次充好的，有漫天要价的，有假冒伪劣的，有缺斤短两的，极大地损害和降低了游客的消费热情。 三、对旅游产品开发的几点建议

浅谈旅游产品创新

浅谈旅游产品创新 近年，正值旅游产业发展的关键时期，而旅游产品目前存在或者或那的问题。本文试分析旅游产品的特征，体现旅游产品传递旅游地文化的重大意义，引起对旅游产品的足够重视，让旅游产品发挥它应有的价值，游者通过旅游产品的新奇、独特，具有浓厚的文化气息来求得精神上的愉悦和心理上的满足，使之成为整个旅游过程的精神寄托物。 1、旅游产品的定义 旅游产品的定义有广义和狭义之分，广义的旅游产品是指与旅游相关的一切行为，包括旅行者的旅游体验，交通、住宿、饮食等旅游过程的相关消费。狭义的旅游产品是指在旅游地购买的当地土特产、纪念品等，主要是在游后唤起这次旅行的回忆，或者作为馈赠佳品，传递当地民俗文化。 2、目前存在的问题 随着人们生活水平的提高，旅游业快速发展。旅游产品的主要功能不是满足人们生活的需要，更多的体现在精神层面上，主要用于储存旅行的记忆和传递当地的特色文化，体现出旅游产品不容忽视的意义所在。但是现目今的旅游产品，没有受到足够的重视，被称之为“小玩意儿”，可有可无的存在于旅游的过程之中。各地旅游产品大同小异，缺乏创意，同类产品的包装没有太大的变化，没有体现出当地特有的风格。 商家把旅游产品作为一个批量化的商品来生产，而不是针对某一个景点单独设计。以至于当地的旅游产品无特色，随处可见，随处都可以买到，何必千里迢迢的去旅游地购买，还成为旅游的负担。同时缺乏游者在旅游中求新、求奇的心理，自然没有任何购买欲望。

3、旅游产品的特征 旅游本身是一种精神上的消费，是一种上层建筑。有了足够的条件，包括资金和时间才能够享受旅行。抛开生活中的各种压力，来到陌生的城市，通过对自然风光的赏心悦目，放松自己，使精神上得到愉悦，或者是感受浓厚的人文气息，提升自己的文化内涵，得到当地文化的熏陶，增长自己的见识，到达精神上的满足。 3.1精神内涵 旅游产品就是为了保留和回味这种精神享受而存在的，是人类精神寄托物，通过旅游产品对旅游过程的一个回忆，或者是通过旅游产品对当地文化的再次感受。由于旅游的过程主要是一个亲身体会的过程，游后留下的只有对这个旅游地选择性的模糊记忆，旅游产品作为旅游唯一的精神载体就显得非常重要。 作为游者的精神寄托物，须集当地文化特色于一身，让游者能够很直观的体会到旅游地的风土人情。旅游产品的价值并不完全在于它的实用性，而在于精神层面上，具体体现在旅游产品的文化性和地域性，越具有当地特色和地域性特征的旅游产品价值就越高。 3.2产品包装 旅游产品的包装区别于普通产品包装在于它多属于小批量的短板包装，抛开了流水线包装的束缚，融入手工情节，让包装更加的具有人情味，更加的自由。短板包装首先要注重包装的工艺性和人文性，流露出浓厚的地方文化特色。许多特色旅游产品多数就地取材，因材施技，大大的提升了旅游产品的趣味，让旅游的体验过程更加的深入人心。 3.3功能要求

旅游产品的设计与开发

旅游产品的设计与开发 桦树皮户外旅游运动水壶 姓名XXX 学号XXXXXXXX 市场可行性分析：进入五月份就是旅游旺季了，很多旅游爱好者都蠢蠢欲动起来，有过野外活动经验的人，大概都对户外运动对水的依赖有着深刻的印象，水源充足是保证户外生活质量和身体健康最基本的条件。简单的靠山吃山和靠水吃水不能使你随时解决干渴，反而会消耗更多的精力和带来卫生隐患。所以在任何一本介绍户外生活的书里面，怎样获取、运输、保存和合理分配利用有限的饮用水都是重要的一章。因为很多情况下有没有水喝是一次活动成败的关键。 旅游产品开发中的战略创新 那么对野营必要装备之一户外旅游运动水壶该如何选择呢？科学家给我们的提议是户外运动水壶必须具备如下条件： 一、不漏。别以为这是开玩笑，实际上这个词包含了两个方面的意义：一方面是坚固，一方面是安全。野外环境恶劣，磕磕碰碰是很难避免的。如果水壶不够坚固，后果可想而知。同样，如果它的开口封闭不严，不但会丧失在野外非常宝贵的饮用水，也许还会将随身的衣物仪器等物品打湿。如果食物、衣物等重要物品遇难，在一些极端的环境中可能要了你的命。 二、易携带性。户外使用水壶的情况很多，有时是在自行车上，有时是在岩壁上，这就对水壶的可携带性提出了要求。而有些用柔软材料制成的容器，如水袋和皮制水壶，更有无法代替的优势，它们的

体积和形状可以根据需要而改变，这无疑是你已经超载了的背包的福音。 旅游产品开发中的功能创新 除了要达到以上要求外，选购运动水壶的这要注意以下要点：选购运动水壶的要点可以归纳为十二个字：坚固耐用、安全可靠、方便保险。 “坚固耐用”的关键是壶体材质和壁厚 运动水壶的材质为纯铝，中国作为铝制品大国，产品门类齐全，在材质选用方面，各个厂商各有不同，很多国内水壶品牌标注使用纯度为99.5%的纯铝，但实际情况却并非如此，甚至多数厂商使用的都是再生铝。 另一个因素是水壶的壁厚，一般运动水壶的壁厚为0.7mm。由于一般消费者很难辨别运动水壶壁厚，有些厂商为了降低成本，会投机取巧将水壶壁厚减薄以节省用料，有的厂商甚至将壁厚减薄到0.5mm。判断水壶壶壁厚薄的一个直观感觉就是如果拿在手中对比，减薄壁厚的水壶的重量会更轻。 旅游产品开发中的设计创新 为特殊使用而设计，户外环境差异巨大，户外运动种类繁多，有些情况下，一般的功能是不能满足需要的。在那些只能腾出一只手喝水的情况下，一个单手或配合牙齿就能开启和关闭的瓶嘴设计显得格外重要了，在人数众多且有露营野炊需要的时候，一个可以折叠的水桶会有效地满足营地对水的需要。在高海拔或极地等恶劣的情况下，一个