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日常食物热量表.doc

日常食物热量表.doc
日常食物热量表.doc

每日食物热量表五谷类,豆类的热量表

食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)

黑芝麻

芝麻(白)

油面筋

方便面

油饼

油条

莜麦面

燕麦片

小米

通心粉

大黄米(黍) 粳米(标二) 挂面(富强粉) 米粉(干,细)

香大米

籼米(标二) 挂面(标准粉)

标准粉

粳米(标一)

黄米

玉米面(白) 玉米面(黄)

腐竹皮

腐竹

豆浆粉

豆腐皮

黑豆

黄豆

蚕豆(干,去皮)

卤干531/100

517/100

490/100

472/100

399/100

386/100

385/100

367/100

358/100

350/100

349/100

348/100

347/100

346/100

346/100

345/100

344/100

344/100

343/100

342/100

340/100

340/100

489/100

459/100

422/100

409/100

381/100

359/100

342/93

336/100

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

粉条

地瓜粉

玉米(白)

玉米(黄)

粉丝

黑米

煎饼

大麦

荞麦粉

烧饼(糖)

烙饼

馒头(蒸,标准粉)

花卷

馒头(蒸,富强粉)

米饭(蒸,粳米)

米饭(蒸, 籼米)

面条(煮,富强粉)

鲜玉米

白薯(白心)

白薯(红心)

粉皮

小米粥

米粥(粳米)

豆沙

红豆馅

豆腐丝

薰干

香干

豆腐干

菜干

337/100

336/100

336/100

335/100

335/100

333/100

333/100

307/100

304/100

302/100

255/100

233/100

217/100

208/100

117/100

114/100

109/100

106/46

104/86

99/90

64/100

46/100

46/100

243/100

240/100

201/100

153/100

147/100

140/100

136/100

绿豆

杂豆

豌豆(干)

蚕豆(干,带皮) 油豆腐316/100

316/100

313/100

304/100

244/100

腐乳(白)

臭豆腐

豆奶

豆浆

豆腐脑

133/100

130/100

30/100

13/100

10/100

蔬菜类的热量表

食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)

干姜

蕨菜(脱水) 竹笋(黑笋,干) 辣椒(红尖,干) 黄花菜

竹笋(白笋,干) 紫皮大蒜

大蒜

毛豆

豌豆

蚕豆

番茄酱(罐头)

芋头

土豆

甜菜

荸荠

山药

香椿

枸杞菜

黄豆芽

胡萝卜(黄)

玉兰片

鲜姜

洋葱273/95

251/100

213/76

212/88

199/98

196/64

136/89

126/85

123/53

105/42

104/31

81/100

79/84

76/94

75/90

70/88

59/78

56/83

47/76

44/49

44/100

43/97

43/100

41/95

39/90

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

茄子(绿皮)

苋菜(青)

雪里红

小葱

菠菜

菜花

茴香

小叶芥菜

茭白

油菜

辣椒(青,尖)

南瓜

柿子椒

圆白菜

韭黄

油豆角

毛竹笋

蒜黄

丝瓜

空心菜

萝卜樱(小,红)

木耳菜

白萝卜

油菜苔

竹笋(春笋)

25/90

25/74

24/94

24/73

24/89

24/82

24/86

24/88

23/74

23/87

23/84

22/85

22/82

22/86

22/88

22/99

21/67

21/97

21/93

20/83

20/76

20/93

20/76

20/95

20/93

胡萝卜(红)

扁豆

蒜苗

羊角豆

榆钱

苦菜

刀豆

芥菜头

西兰花(绿菜花) 辣椒(红小)

香菜

苋菜(紫)

芹菜叶

青萝卜

苤蓝

大葱(鲜)

冬寒菜

豆角

白豆角

青蒜

豇豆

豇豆(长)

四季豆

荷兰豆

韭菜

变萝卜

白菜苔

茭笋

芸豆37/96

37/91

37/82

37/88

36/100

35/100

35/92

33/83

33/83

32/80

31/81

31/73

31/100

31/95

30/78

30/82

30/58

30/96

30/97

30/84

29/97

29/98

28/96

27/88

26/90

26/94

25/84

25/77

25/96

芹菜

芥蓝

小水萝卜

竹笋

西红柿

长茄子

苦瓜

菜瓜

西葫芦

芦笋

莴笋叶

绿豆芽

西洋菜(豆瓣菜)

黄瓜

小白菜

牛俐生菜

大白菜(青白口)

大白菜(酸菜)

大白菜(小白口)

大叶芥菜(盖菜)

旱芹

萝卜樱(白)

莴笋

葫芦

水芹

生菜

冬瓜

竹笋(鞭笋)

20/66

20/67

19/78

19/66

19/63

19/97

19/96

19/81

18/88

18/73

18/90

18/89

18/100

17/73

15/92

15/81

15/81

15/83

14/100

14/85

14/71

14/66

14/100

14/62

14/87

13/60

13/94

11/80

11/45

水果类的热量表

食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)

松子仁698/100

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克) 猕猴桃56/83

松子(生) 核桃(干) 松子(炒) 葵花子(炒) 葵花子仁山核桃(干) 葵花子(生) 榛子(炒) 花生(炒) 花生仁(炒) 南瓜子(炒) 西瓜子(炒) 南瓜子仁花生仁(生) 西瓜子仁榛子(干)

杏仁

白果

栗子(干) 莲子(干) 葡萄干

苹果脯

杏脯

核桃(鲜) 金丝小枣果丹皮

无核蜜枣桂圆肉

桃脯

西瓜脯

大枣(干) 花生(生) 海棠脯640/32

627/43

619/31

616/52

606/100

601/24

597/50

594/21

589/71

581/100

574/68

573/43

566/100

563/100

555/100

542/27

514/100

355/100

345/73

344/100

341/100

336/100

329/100

327/43

322/81

321/100

320/100

313/100

310/100

305/100

298/88

298/53

286/100

黄元帅苹果

金橘

京白梨

国光苹果

桃(黄桃)

海棠罐头

倭锦苹果

鸭广梨

葡萄(巨峰)

葡萄(玫瑰香)

桑葚

青香蕉苹果

红香蕉苹果

黄香蕉苹果

橄榄

莱阳梨

苹果梨

紫酥梨

冬果梨罐头

橙子

巴梨

祝光苹果

桃(旱久保)

樱桃

红富士苹果

伏苹果

福橘

酥梨

鸭梨

芦柑

葡萄(紫)

桃 (五月鲜)

蜜橘

55/80

55/100

54/79

54/78

54/93

53/100

50/86

50/76

50/84

50/86

49/100

49/80

49/87

49/88

49/80

49/80

48/94

47/59

47/100

47/74

46/79

46/86

46/89

46/80

45/85

45/86

45/67

43/72

43/82

43/77

43/88

42/93

42/76

苹果酱

桂圆干

桃酱

草莓酱

干枣

柿饼

椰子

莲子(糖水) 栗子(鲜)

香蕉

人参果

海棠

柿子

桂圆(鲜) 荔枝(鲜)离枝277/100

273/37

273/100

269/100

264/80

250/97

231/33

201/100

185/80

91/59

80/88

73/86

71/87

70/50

70/73

菠萝

蜜桃

枇杷

小叶橘

冬果梨

杏子罐头

李子

柠檬

哈密瓜

芒果

草莓

杨桃

杨梅

香瓜

41/68

41/88

39/62

38/81

37/87

37/100

36/91

36/91

35/66

34/71

32/60

30/97

29/88

28/82

26/78

肉类的热量表

食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)

猪肉(肥) 猪肉(肋条肉) 牛肉干

香肠

牛肉松

猪肉松

猪肉(肥,瘦)

肉鸡

猪肉(软五花) 猪肉(后臀尖) 猪排骨

猪蹄

猪大排

午餐肠

猪蹄(熟) 816/100

568/96

550/100

508/100

445/100

396/100

395/100

389/74

349/85

331/97

278/72

266/60

264/68

261/100

260/43

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

牛舌

鸡翅

猪大肠

猪耳

猪肉(腿)

腊肉

鸡腿

猪蹄筋

猪肉(里脊)

猪肉(瘦)

鸡胸脯肉

土鸡

羊肉(瘦)

方腿

狗肉

196/100

194/69

191/100

190/100

190/100

181/100

181/69

156/100

155/100

143/100

133/100

124/58

118/90

117/100

116/80

母鸡(一年内鸡)

鸡爪

猪肘棒

腊羊肉

酱牛肉

鸭舌

烤鸡

猪口条

午餐肉

小肚

羊肉串(炸)

羊肉(熟)

火腿肠

猪肉(清蒸) 羊肉(肥,瘦) 256/66

254/60

248/67

246/100

246/100

245/63

245/61

240/73

240/68

233/94

229/100

225/100

217/100

215/100

212/100

198/100

198/90

羊肉(前腿)

乌骨鸡

鹌鹑

猪肚

羊肉(胸脯)

羊肉(颈)

牛肉(瘦)

火鸡胸脯肉

羊肉(后腿)

兔肉

牛肉(前腱)

牛肉(后腿)

猪腰子

牛肉(前腿)

牛肺

羊肉(脊背)

牛肉(后腱)

111/71

111/48

110/58

110/96

109/81

109/74

106/100

103/100

102/77

102/100

100/9598/100

96/93

95/100

94/100

94/100

93/94

蛋类的热量表

食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)

蛋黄粉

鸡蛋粉

鸭蛋黄

鸡蛋黄

咸鸭蛋

鸭蛋

松花蛋(鸡) 644/100

545/100

378/100

328/100

190/88

180/87

178/83

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

松花蛋(鸭)

鹌鹑蛋

鸡蛋(红皮)

鹌鹑蛋(五香罐头)

鸡蛋(白皮)

鸡蛋白

鸭蛋白

171/90

160/86

156/88

152/89

138/87

60/100

47/100

奶类的热量表

食品名称热量(大卡/ 可食部(克)

黄油奶油892/100

720/100

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

炼乳(罐头,甜)

奶酪

332/100

328/100

牛奶粉(母乳化奶粉) 羊奶粉(全脂)

牛奶粉(强化维生素) 牛奶粉(全脂)

奶片

牛奶粉(全脂速溶) 牛奶粉(婴儿奶粉)

冰淇淋粉510/100

498/100

484/100

478/100

472/100

466/100

443/100

396/100

酸奶

果料酸奶

酸奶(中脂)

酸奶(高蛋白)

牛奶

牛奶(强化VA,VD)

酸奶(橘味脱脂)

果味奶

72/100

67/100

64/100

62/100

54/100

51/100

48/100

20/100

糕点小吃的热量表

食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)

VC饼干

曲奇饼

维夫饼干

麻花

京式黄酥

桃酥

春卷

钙奶饼干

奶油饼干

饼干(奶油) 月饼(百寿宴点) 酥皮糕点

月饼(枣泥) 月饼(五仁)

苏打饼干

香油炒面

月饼(豆沙) 蛋糕(奶油) 572/100

546/100

528/100

524/100

490/100

481/100

463/100

444/100

429/100

429/100

428/100

426/100

424/100

416/100

408/100

407/100

405/100

378/100

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

藕粉

绿豆糕

蛋糕

桂花藕粉

蛋糕(蛋清)

茯苓夹饼

烧饼

蛋糕(蒸)

面包(多维)

面包

烧麦

年糕

灌肠

小豆粥

凉粉(带调料)

豆腐脑(带卤)

凉粉

豆汁(生)

372/100

349/100

347/100

344/100

339/100

332/100

326/100

320/100

318/100

312/100

238/100

154/100

134/100

61/100

50/100

47/100

37/100

10/100

糖类的热量表

食品名称热量(大卡)/

可食部分(克)

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

巧克力

酥糖

奶糖

巧克力(酒芯)

冰糖586/100

436/100

407/100

400/100

397/100

绵白糖

红糖

泡泡糖

淀粉(团粉)

蜂蜜

396/100

389/100

360/68

346/100

321/100

饮料类的热量表

食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)

绿茶红茶花茶296/100

294/100

281/100

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

冰淇淋

橘子汁

冰棍

126/100

119/100

47/100

茵藻类的热量表

食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)

冬菇

香菇(干) 紫菜

黑木耳大红菇白木耳212/86

211/95

207/100

205/100

200/100

200/96

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

金针菇

水发木耳

平菇

鲜蘑

香菇(鲜)

海带(鲜)

26/100

21/100

20/93

20/99

19/100

17/100

其它类的热量表

食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克)

芝麻酱

胡椒粉

味精

豆鼓(五香) 辣油豆瓣酱豆瓣酱

辣酱(麻)

醋618/100

357/100

268/100

244/100

184/100

178/100

135/100

130/100

食品名称

热量(大卡)/

可食部分(克)

酱油

萝卜干

豆瓣辣酱

辣萝卜条

大头菜(酱)

辣椒糊

酱萝卜

榨菜

71/100

60/100

59/100

37/100

36/100

31/100

30/100

29/100

糖蒜114/74酱黄瓜24/100

常见食物热量表

常见食物热量表 这里列出的是常见食物的热量数值。单位为100克。部分饮料单位为100毫升。一些食品热量因为生产方式和生产厂家不同而有差异,有些取均值,有些则以热量区间表示。具体热量请查阅包装上的热量表。零食部分除习惯生食食物外,均指熟食物。表中的卡指千卡(kcal)。 低热量食物(<100卡) 中等热量食物 (100~200卡) 高热量食物 (>200卡) 主食15卡豆腐脑(不带卤)(1碗300克, 45卡) 45卡大米粥/小米粥(1小碗300克 135卡) 47卡豆腐脑(带卤)(1碗250克,118 卡) 50卡凉粉(带调料) 56卡山药 60卡芋头 76卡土豆 92卡过桥米线(1碗500克,460卡) 99卡红薯(1个中300克,267卡) 104卡白薯 106卡玉米棒(鲜)(1个中150克可食, 159卡) 110卡面条(煮)(1碗中350克,385卡) 116卡大米饭(1小碗150克,174卡) 150卡热干面(一碗500克,750卡) 154卡年糕(1块450克,693卡) 167卡凉面(1碗200克,334卡) 190卡什锦炒饭(1盘400克,760卡) 200卡饺子(素馅)(1个20克,40卡) 210卡韭菜合子(1个150克,315 卡) 220卡馒头/花卷 220卡面包 220-250卡饺子(猪肉蔬菜馅) 227卡包子(猪肉馅)(1个中100克, 227卡) 230-270卡全麦面包 240卡三明治(1个200克,480卡) 240卡红豆沙 255卡烙饼 260-280卡水果面包/小餐包 260卡叉烧包(一个70克,182卡) 293卡糖烧饼 300-360卡红豆/绿豆/薏米/黑米等 杂粮 310卡黑芝麻汤圆(1个20克,62卡) 320卡椰丝面包 329卡黄油面包 335卡干粉丝 336卡煎饼 350卡通心面(意大利面) 367卡燕麦片 370-410卡米粉 375卡牛角面包(1个100克,375 卡) 385卡油条(1根70克,270卡) 400卡油饼(1个100克,400卡) 416卡无糖黑芝麻糊 440-480卡方便面(1包80克,370 卡) 肉禽蛋27卡鸡汤(不含鸡肉)(1小碗200 克,54卡) 33卡海蜇皮 48卡虾仁(1只10克,5卡) 55卡猪血 81卡琵琶虾 85卡明虾/河虾(1只12克可食,11 101卡基围虾(1只9克可食,9卡) 105卡鲈鱼 106卡牛肉(瘦)(1块50克,53卡) 107卡鱼丸(1个30克,32卡) 108卡鲫鱼(1条可食160克,173卡) 109卡鲤鱼 113卡草鱼(1块12克,13卡) 203卡猪肝(1片10克,20卡) 203卡羊肉(肥瘦) 206卡烤羊肉串(1串30克,62卡) 210卡红烧鳗鱼(1块30克,63卡) 212卡火腿肠(1根70克,148卡) 240卡烤鸡 240卡鸭肉

日常食物热量表

每日食物热量表五谷类,豆类的热量表 食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克) 黑芝麻 芝麻(白) 油面筋 方便面 油饼 油条 莜麦面 燕麦片 小米 通心粉 大黄米(黍) 粳米(标二) 挂面(富强粉) 米粉(干,细) 香大米 籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉 粳米(标一) 黄米 玉米面(白) 玉米面(黄) 腐竹皮 腐竹 豆浆粉 豆腐皮 黑豆 黄豆 蚕豆(干,去皮) 卤干531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 350/100 349/100 348/100 347/100 346/100 346/100 345/100 344/100 344/100 343/100 342/100 340/100 340/100 489/100 459/100 422/100 409/100 381/100 359/100 342/93 336/100 食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 粉条 地瓜粉 玉米(白) 玉米(黄) 粉丝 黑米 煎饼 大麦 荞麦粉 烧饼(糖) 烙饼 馒头(蒸,标准粉) 花卷 馒头(蒸,富强粉) 米饭(蒸,粳米) 米饭(蒸, 籼米) 面条(煮,富强粉) 鲜玉米 白薯(白心) 白薯(红心) 粉皮 小米粥 米粥(粳米) 豆沙 红豆馅 豆腐丝 薰干 香干 豆腐干 菜干 337/100 336/100 336/100 335/100 335/100 333/100 333/100 307/100 304/100 302/100 255/100 233/100 217/100 208/100 117/100 114/100 109/100 106/46 104/86 99/90 64/100 46/100 46/100 243/100 240/100 201/100 153/100 147/100 140/100 136/100

食物热量表

1卡=1卡路里=4.186焦耳 女性 11-17岁体重(公斤)×84=基本热量(千焦耳) 18-30岁体重(公斤)×61+1880=基本热量(千焦耳)) 31-60岁体重(公斤)×36+3500=基本热量(千焦耳) 60岁以上体重(公斤)×44+2050=基本热量(千焦耳) 食物热量:(每100克水果所含的热量) 番茄 18千卡西瓜 20千卡 /57 7.9mg 柠檬 31千卡香瓜 35千卡 草莓 35千卡杏子 40千卡 7.8mg 桃 37千卡 48/58 12.8mg糖哈密瓜四分之一个 48千卡 无花果二个 43千卡玉米一根 105千卡 梨 38千卡 32/ 橄榄80克 49千卡 红富士苹果85克 45千卡橘子 42千卡 苹果 44千卡 1个个(中) 约55 葡萄 54千卡提子10粒 (大) 约120 猕猴桃 54千卡 86克 56千卡 VC62毫克 M 12 钙27毫克 荔枝 57千卡 8粒 (中)约 85 香蕉 84千卡

橙1个 (中) 50 千卡 芒果1个 (中) 100 千卡 新鲜菠萝1片 (120克) 50 千卡 (主食的热量:)咖喱饭640千卡 什锦炒饭 781-800千卡[4] 什锦比萨100克 210-300千卡 阳春面 392千卡 牛肉面 540千卡 什锦炒面 860千卡 意大利面1份470克约500- 700千卡 榨菜肉丝面一碗 400卡 炸酱面一碗 385千卡 海鲜 357千卡 火腿饭 690千卡 烤白菜 149千卡 炸肉片 302千卡 牛肉蔬菜汤 362千卡

热狗堡 263千卡 什锦蛋包 227千卡 海鲜汤 192千卡 排骨饭面1碗 480千卡 混沌面 560千卡 肉丝面1碗 440千卡 方便面 100g 470千卡 (肉类热量) 鸡蛋1个(58克,较大)86千卡(蛋清16千卡,蛋黄59千卡)油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。 鸭蛋(大,65克) 114千卡(大,85克). 180千卡脂肪13克胆固醇565毫克 咸鸭蛋 88克 190千卡钙118 脂肪12.7 蛋白质12.7 鹌鹑蛋(10克) 16千卡 火鸡蛋(80克)135千卡 松花蛋(鸡)83克 178千卡 松花蛋(鸭)90克 171千卡煎蛋1个 136 千卡

常见食物热量表说明和运动消耗热量表

成人每日需要热量 成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。 消化食物所需要的热量 =10% x(人体基础代谢的需要的最低热量 + 体力活动所需要的热量) 成人每日需要的热量 =1.1 x(人体基础代谢的需要的最低基本热量 + 体力活动所需要的热量) 成人每日需要的热量 男性:9250- 10090 千焦耳 女性:7980 - 8820 千焦耳 注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量 人体基础代谢的需要基本热量简单算法 女子:基本热量(千卡) = 体重(斤)× 9 男子:基本热量(千卡) = 体重(斤)× 10 人体基础代谢的需要的基本热量精确算法(千卡) 女子 18-30岁: 14.6 ×体重(公斤) + 450 31-60岁: 8.6 ×体重(公斤) + 830 60岁以上:10.4 ×体重(公斤) + 600 男子 18-30岁: 15.2 ×体重(公斤) + 680 31-60岁: 11.5 ×体重(公斤) + 830 60岁以上:13.4 ×体重(公斤) + 490 热量的作用 热量来自于碳水化合物、脂肪、蛋白质。 碳水化合物产生热能 = 4千卡/克; 蛋白质产生热量 = 4千卡/克; 脂肪产生热量 = 9千卡/克。 热量的单位 1 千卡 = 4.184 千焦耳 1 千卡:是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。

五谷类食物热量表 食品名称千卡/克食品名称千卡/克食品名称千卡/克油炸土豆片612/100 黑芝麻531/100 白芝麻517/100 油面筋490/100 方便面472/100 油饼399/100 油条386/100 莜麦面385/100 燕麦片367/100 小米358/100 薏米357/100 籼米351/100 高粱米351/100 富强粉350/100 通心粉350/100 大黄米(黍)349/100 江米348/100 粳米348/100 挂面344/100 机米347/100 玉米糁347/100 米粉346/100 香大米346/100 标准粉344/100 血糯米343/100 黄米342/100 玉米面340/100 素虾(炸)576/100 腐竹皮489/100 腐竹459/100 豆浆粉422/100 黄豆粉418/100 豆腐皮409/100 油炸豆腐405/100 黑豆381/100 黄豆359/100 蚕豆(干)304/100 卤干336/100 虎皮芸豆334/100 杂豆316/100 红芸豆314/100 豌豆(干)313/100 红小豆309/100 白芸豆296/100 白薯干612/100 土豆粉337/100 绿豆面316/100 粉条337/100 地瓜粉336/100 玉米336/100 粉丝335/100 黑米333/100 煎饼333/100 大麦307/100 荞麦粉304/100 烧饼302/100 烙饼255/100 馒头208/100 水面筋140/100 烤麸121/100 面条109/100 粉皮64/100 小米粥46/100 米粥(粳米)46/100 豆沙243/100 红豆馅240/100 素火腿211/100 桂林腐乳204/100 豆腐丝201/100 素鸡192/100 素大肠153/100 熏干153/100 酱豆腐151/100 豆腐干140/100 臭豆腐130/100 北豆腐98/100 南豆腐57/100 豆腐脑10/100 桂林腐乳204/100 腐乳133/100 上海南乳138/100 酸豆乳67/100 豆奶38/100 豆浆13/100 蔬菜类食物热量表 食品名称千卡/克食品名称千卡/克食品名称千卡/克竹笋(干)280/100 黄花菜203/100 大蒜148/100 慈姑105/100 莲藕79/100 苜蓿60/100 土豆81/100 芋头94/100 荸荠75/100 山药67/100 香椿62/100 枸杞菜90/100 黄豆芽44/100 胡萝卜39/100 玉兰片43/100 鲜姜43/100 洋葱43/100 蒜苗45/100 羊角豆42/100 榆钱36/100 苦菜35/100

食物热量表大全

食物热量表大全豆制品 食物名称单位重量含热量(卡) 豆皮(乾)1张半15g 73 豆皮(湿)1张半50g 73 豆包- 25g 55 豆枝- 20g 75 面肠- 40g 55 百页- 25g 75 豆鼓- 35g 75 面丸- 40g 55 烤麸- 40g 55 豆签(另多含醣10g) - 50g 146 毛豆(另多含醣10g) - 50g 73 面糙(含油脂9g) 20g 73 豆浆1杯240ml 73 素鸡3/4条50g 73 干丝8 ~ 9条25g 75 豆腐1块100g 75 面筋泡16粒20g 120 百页结- 25g 75 黄豆腐半块70g 73 豆腐孔1块半45g 73 生黄豆(另多含醣5g) 1匙半20g 73 熟黄豆(另多含醣5g) 半杯100g 146 油煎豆腐(三角形) 3个半85g 73 蒸臭豆腐(5*5*1cm) 1块60g 73 五香豆干2张半45g 73 豆类 食物名称重量含热量(卡) 花生100g 583 杏仁100g 596 腰果100g 533 黑豆100g 367 青豆100g 118 黄豆100g 325 红豆100g 310 绿豆100g 320 巴西豆100g 660 胡桃仁100g 686

松子仁100g 583 向日葵仁100g 558 胡桃种仁100g 650 蛋类 品名单位重量含热量(卡) 全蛋1个50g 80 皮蛋1个60g 73 咸蛋1个60g 73 油煎1个46g 85 水煮1个50g 80 炒蛋1个64g 95 荷包蛋1个50g 80 鹌鹑蛋5粒55g 73 生蛋黄(含50%水份) 1个17g 65 生蛋黄(含50%水份) 1个33g 15 奶类 食物名称份量重量含热量(卡) 羊奶1杯240g 170 蒸发奶半杯120g 170 全脂牛奶1杯240ml 150 全脂奶粉4汤匙35g 150 牛奶布丁1杯260g 320 全脂优酪乳1杯227g 140 硬式牛奶冰淇淋1杯133g 270 低脂牛奶(脂肪2%) 1杯244g 120 低脂牛奶(脂肪1%) 1杯244g 100 低脂奶粉3汤匙25g 120 脱脂牛奶1杯245g 85 脱脂奶粉4汤匙35g 80 脱脂优酪乳1杯227g 125 水果类 品名单位重量含热量(卡) 芭蕉1根- 40 荔枝4粒- 45 樱桃20粒- 50 杨桃- 310g 100 雪梨1个- 45 凤梨1片120g 50

(整理)常见食物的热量表

常见食物的热量表-最新(精) 五谷类 豆类蔬菜类 水果类 肉类蛋类水产类 奶类 油脂类糕点小吃糖类容 饮料类 菌藻其它 热量的作用正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。 热量的3种来源 热量来自于:碳水化合物,脂肪,蛋白质 碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克蛋白质产生热量 = 4 千卡/克,脂肪产生热量 = 9 千卡/克。 热量的单位 千卡 Kilocalorie,千焦耳, 1 千卡 = 4。184 千焦耳 1 千卡:是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。 成人每日需要热量 成人每日需要的热量 =人体基础代谢的需要的基本热量+体力活动所需要的热量+消化食物所需要的热量。 消化食物所需要的热量 =10% x(人体基础代谢的需要的最低热量+体力活动所需要的热量)成人每日需要的热量 = 1.1x(人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 ) 男性: 9250- 10090 千焦耳女性: 7980 - 8820 千焦耳 注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量。 人体基础代谢的需要基本热量简单算法 女子:基本热量(千卡)= 体重(斤) x 9 男子:基本热量(千卡)= 体重(斤) x 10 人体基础代谢的需要的基本热量精确算法(单位:千卡) 年龄计算公式 女子 18- 30 岁14。6 x 体重(公斤) + 450

31- 60 岁8。6 x 体重(公斤) + 830 60岁以上10。4 x 体重(公斤) + 600 男子 18- 30 岁15。2 x 体重(公斤)+ 680 31- 60 岁11.5 x 体重(公斤) + 830 60岁以上13.4 x 体重(公斤) + 490 五谷类的热量表 食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克) 油炸土豆片 黑芝麻 芝麻(白) 油面筋 方便面 油饼 油条 莜麦面 燕麦片 小米 薏米 籼米(标一) 高粱米 富强粉 通心粉 大黄米(黍) 江米 粳米(标二) 挂面(富强粉) 机米 玉米糁 米粉(干,细) 香大米 籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉 血糯米 粳米(标一) 黄米 玉米面(白) 玉米面(黄) 612/100 531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 357/100 351/100 351/100 350/100 350/100 349/100 348/100 348/100 347/100 347/100 347/100 346/100 346/100 345/100 344/100 344/100 343/100 343/100 342/100 340/100 340/100 食品名称 热量(大卡)/ 可食部分 (克) 白薯干 土豆粉 粉条 地瓜粉 玉米(白) 玉米(黄) 粉丝 黑米 煎饼 大麦 荞麦粉 烧饼(糖) 富强粉切面 标准粉切面 烙饼 馒头(蒸,标准 粉) 麸皮 花卷 馒头(蒸,富强 粉) 水面筋 烤麸 米饭(蒸,粳米) 米饭(蒸, 籼米) 面条(煮,富强 粉) 鲜玉米 白薯(白心) 白薯(红心) 612/100 337/100 337/100 336/100 336/100 335/100 335/100 333/100 333/100 307/100 304/100 302/100 285/100 280/100 255/100 233/100 220/100 217/100 208/100 140/100 121/100 117/100 114/100 109/100 106/46 104/86 99/90 64/100 46/100 46/100

健身宝典—常见食物的热量及运动消耗一览

健身宝典一常见食物的热量及运动消耗一览 一、常见食物的热量表 1.五谷类、豆类的食物热量表 食品名称 热量(大卡”可食部 分(克)食品名称 热量(大卡”可食部分 (克) 油炸土豆片612/100 白薯干612/100 黑芝麻531/100 土豆粉337/100 芝麻(白)517/100 粉条337/100 油面筋490/100 地瓜粉336/100 方便面472/100 玉米(白)336/100 油饼399/100 玉米(黄)335/100 油条386/100 粉丝335/100 攸麦面385/100 黑米333/100 燕麦片367/100 煎饼333/100 小米358/100 大麦307/100 薏米357/100 养麦粉304/100 籼米(标)351/100 烧饼(糖)302/100 高粱米351/100 富强粉切面285/100 富强粉350/100 标准粉切面280/100 通心粉350/100 烙饼255/100

大黄米(黍)349/100 馒头(烝,标准粉)233/100 江米348/100 麸皮220/100 粳米(标二)348/100 花卷217/100 挂面(富强粉)347/100 馒头(蒸,富强粉)208/100 机米347/100 水面筋140/100 玉米糁347/100 烤麸121/100 米粉(干,细)346/100 米饭(蒸,粳米)117/100 香大米346/100 米饭(蒸,籼米)114/100 籼米(标二)345/100 面条(煮,富强粉)109/100 挂面(标准粉)344/100 鲜玉米106/46 标准粉344/100 白薯(白心)104/86 血糯米343/100 白薯(红心)99/90 粳米(标)343/100 粉皮64/100 黄米342/100 小米粥46/100 玉米面(白)340/100 米粥(粳米)46/100 玉米面(黄)340/100 豆沙243/100 素虾(炸)576/100 红豆馅240/100 腐竹皮489/100 素火腿211/100 腐竹459/100 桂林腐乳204/100 豆浆粉422/100 豆腐丝201/100 黄豆粉418/100 素鸡192/100 豆腐皮409/100 素什锦173/100

各种常见食物的热量表

各种常见食物的热量表 五谷类豆类蔬菜类水果类 肉类蛋类水产类奶类 油脂类糕点小吃糖类容饮料类 菌藻其它 食品名称热量(大卡)/可食部分(克) 核桃627/43 解释:1、每100克核桃的中可食用的部分为43克(其余为核桃皮等不可食部分),这672是指100核桃肉的热量。 五谷类的热量表 食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克) 油炸土豆片黑芝麻 芝麻(白) 油面筋 方便面 油饼 油条 莜麦面 燕麦片 小米 薏米 籼米(标一) 高粱米 富强粉 通心粉 大黄米(黍) 江米 粳米(标二) 612/100 531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 357/100 351/100 351/100 350/100 350/100 349/100 348/100 348/100 食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 白薯干 土豆粉 粉条 地瓜粉 玉米(白) 玉米(黄) 粉丝 黑米 煎饼 大麦 荞麦粉 烧饼(糖) 富强粉切面 标准粉切面 烙饼 馒头(蒸,标准粉) 麸皮 花卷 612/100 337/100 337/100 336/100 336/100 335/100 335/100 333/100 333/100 307/100 304/100 302/100 285/100 280/100 255/100 233/100 220/100 217/100

挂面(富强粉) 机米 玉米糁 米粉(干,细) 香大米 籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉 血糯米 粳米(标一) 黄米 玉米面(白) 玉米面(黄) 347/100 347/100 347/100 346/100 346/100 345/100 344/100 344/100 343/100 343/100 342/100 340/100 340/100 馒头(蒸,富强粉) 水面筋 烤麸 米饭(蒸,粳米) 米饭(蒸, 籼米) 面条(煮,富强粉) 鲜玉米 白薯(白心) 白薯(红心) 粉皮 小米粥 米粥(粳米) 208/100 140/100 121/100 117/100 114/100 109/100 106/46 104/86 99/90 64/100 46/100 46/100 ↑返回顶部 豆类的热量表 食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克) 素虾(炸) 腐竹皮 腐竹 豆浆粉 黄豆粉 豆腐皮 油炸豆瓣 油炸豆花 黑豆 黄豆 蚕豆(干,去皮) 卤干 虎皮芸豆 绿豆面 绿豆 杂豆576/100 489/100 459/100 422/100 418/100 409/100 405/100 400/100 381/100 359/100 342/93 336/100 334/100 330/100 316/100 316/100 食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 豆沙 红豆馅 素火腿 桂林腐乳 豆腐丝 素鸡 素什锦 素大肠 薰干 酱豆腐 香干 豆腐干 上海南乳 菜干 腐乳(白) 臭豆腐 243/100 240/100 211/100 204/100 201/100 192/100 173/100 153/100 153/100 151/100 147/100 140/100 138/100 136/100 133/100 130/100

常见食物热量及蛋白质含量表全

常见食物热量及蛋白质含量表(全)食物名称(50克)热量(千卡)蛋白质(克) 蛋类: 鹌鹑蛋 80 鸡蛋(红皮) 78 鸡蛋白 30 鸡蛋黄 164 松花蛋(鸡蛋) 89 鸭蛋 90 松花蛋(鸭蛋) 鹅蛋 98 豆类: 豆腐 49 大豆(黄豆) 腐竹 豆腐脑 素鸡 96 绿豆 158 红小豆 豆沙 红豆馅 120

蚕豆 蚕豆(烤) 186 食物名称(50克)热量(千卡)蛋白质(克)谷类: 稻米 173 米饭 58 香大米 173 高粱米 挂面 173 花卷 馒头 烙饼 油饼 油条 193 面条 142 面条(富强粉切面) 面条(富强粉煮) 小米 179 小米面 178 大黄米 玉米(鲜) 53 2

玉米糁 酒类: 啤酒 16 黄酒 33 红葡萄酒 37 低度汉酒(37度) 108 0 曲酒(55度) 165 0 二锅头(58度) 0 特制汉酒(度) 182 0 食物名称(50克)热量(千卡)蛋白质(克)坚果、种子类: 松子仁 349 核桃(干) 葵花子仁 303 榛子(炒) 297 花生仁(炒) 腰果 276 榛子(干) 271 10 芝麻(黑) 银杏(干) 栗子(熟) 106

菌藻类: 蘑菇(干) 126 蘑菇(鲜蘑) 10 黑木耳(干) 黑木耳(水发) 香菇 银耳(干) 100 5榛蘑(干) 榛蘑(水发) 23 海带(干) 海带(浸) 7 紫菜(干) 禽肉类: 鸡 乌骨鸡 肯德鸡(炸鸡) 烤鸡 120 扒鸡 鹌鹑 55 鸽 鸭 120 盐水鸭(熟)

北京烤鸭 218 鹅 烧鹅 乳类: 全脂牛奶粉 239 全脂速溶奶粉 233 炼乳(甜,罐头) 116 4酸奶 36 牛乳 27 鲜羊乳 人乳 蔬菜类: 大葱 15 大蒜(蒜头) 63 韭菜 13 蒜薹 1 小葱 12 洋葱(白皮) 165 洋葱(紫皮) 162 洋葱(葱头) 红萝卜 10 胡萝卜(黄)

常见食物热量表大全定稿版

常见食物热量表大全 HUA system office room 【HUA16H-TTMS2A-HUAS8Q8-HUAH1688】

常见食品的食物热量表碳水化合物 :糖类、 谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、 水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、 干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。 一、五谷类,豆类的食物热量表 食品名称 热量(大卡)/可食部分 (克) 油炸土豆片黑芝麻芝麻(白) 油面筋方便面油饼油条莜麦面燕麦片小米薏米籼米(标一) 高粱米富强粉通心粉大黄米(黍) 江米粳米(标二) 挂面(富强612/100 531/100 517/1 00 490/100 472/100 39 9/100 386/100 385/100 367/100 358/100 357/ 100 351/100 351/100 3 50/100 350/100 349/10 0 348/100 348/100 347 食品名称热量(大卡)/可食部分(克) 白薯干土豆粉粉条地瓜 粉玉米(白) 玉米(黄) 粉 丝黑米煎饼大麦荞麦粉 烧饼(糖) 富强粉切面标准 粉切面烙饼馒头(蒸,标准 粉) 麸皮花卷馒头(蒸,富 强粉)水面筋烤麸米饭 612/100 337/100 337/100 336/100 336/100 335/100 335/100 333/100 333/100 307/100 304/100 302/100 285/100 280/100 255/100 233/100 220/100 217/100 208/100 140/100 121/100

常见食物热量表大全

碳水化合物 :糖类、 谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、 水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、 干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。 一、五谷类,豆类的食物热量表 食品名称热量(大卡)/可食部分(克) 油炸土豆片 黑芝麻 芝麻(白) 油面筋 方便面 油饼 油条 莜麦面 燕麦片 小米 薏米 籼米(标一) 高粱米 富强粉 通心粉 大黄米(黍) 612/100 531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 357/100 351/100 351/100 350/100 350/100 349/100 食品名称热量(大卡)/可食部分(克) 白薯干 土豆粉 粉条 地瓜粉 玉米(白) 玉米(黄) 粉丝 黑米 煎饼 大麦 荞麦粉 烧饼(糖) 富强粉切面 标准粉切面 烙饼 馒头(蒸,标准粉) 612/100 337/100 337/100 336/100 336/100 335/100 335/100 333/100 333/100 307/100 304/100 302/100 285/100 280/100 255/100 233/100

江米 粳米(标二) 挂面(富强粉) 机米 玉米糁 米粉(干,细) 香大米 籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉 血糯米 粳米(标一) 黄米 玉米面(白) 玉米面(黄) 素虾(炸) 腐竹皮 腐竹 豆浆粉 黄豆粉 豆腐皮 油炸豆瓣 油炸豆花 黑豆 黄豆 蚕豆(干,去皮) 卤干 虎皮芸豆 绿豆面 绿豆 杂豆 红芸豆 豌豆(干) 348/100 348/100 347/100 347/100 347/100 346/100 346/100 345/100 344/100 344/100 343/100 343/100 342/100 340/100 340/100 576/100 489/100 459/100 422/100 418/100 409/100 405/100 400/100 381/100 359/100 342/93 336/100 334/100 330/100 316/100 316/100 314/100 313/100 麸皮 花卷 馒头(蒸,富强粉) 水面筋 烤麸 米饭(蒸,粳米) 米饭(蒸, 籼米) 面条(煮,富强粉) 鲜玉米 白薯(白心) 白薯(红心) 粉皮 小米粥 米粥(粳米) 豆沙 红豆馅 素火腿 桂林腐乳 豆腐丝 素鸡 素什锦 素大肠 薰干 酱豆腐 香干 豆腐干 上海南乳 菜干 腐乳(白) 臭豆腐 北豆腐 酸豆乳 南豆腐 220/100 217/100 208/100 140/100 121/100 117/100 114/100 109/100 106/46 104/86 99/90 64/100 46/100 46/100 243/100 240/100 211/100 204/100 201/100 192/100 173/100 153/100 153/100 151/100 147/100 140/100 138/100 136/100 133/100 130/100 98/100 67/100 57/100

常见食物热量及蛋白质含量表(全)

常见食物热量及蛋白质含量表(全) 食物名称(50克)热量(千卡)蛋白质(克) 蛋类: 鹌鹑蛋80 6.4 鸡蛋(红皮)78 6.35 鸡蛋白30 5.8 鸡蛋黄164 7.6 松花蛋(鸡蛋)89 7.4 鸭蛋90 6.3 松花蛋(鸭蛋)85.5 7.1 鹅蛋98 5.55 豆类: 豆腐49 6.1 大豆(黄豆)179.5 17.5 腐竹229.5 22.3 豆腐脑7.5 0.95 素鸡96 8.25 绿豆158 10.8 红小豆154.5 10.1 豆沙121.5 2.75 红豆馅120 2.4 豌豆156.5 10.15 蚕豆167.5 10.8 蚕豆(烤)186 13.5 食物名称(50克)热量(千卡)蛋白质(克) 谷类: 稻米173 3.7 米饭58 1.3 香大米173 6.35 高粱米175.5 5.2 挂面173 5.15 花卷105.5 3.2 馒头110.5 3.5 烙饼127.5 3.75 油饼199.5 3.95 油条193 3.45 面条142 4.15 面条(富强粉切面)142.5 4.65 面条(富强粉煮)54.5 1.35 小米179 4.5 小米面178 3.6

大黄米174.5 6.8 玉米(鲜)53 2 玉米面170.5 4.05玉米糁173.5 3.95酒类: 啤酒16 0.2 黄酒33 0.8 红葡萄酒37 0.05低度汉酒(37度)108 0 曲酒(55度)165 0 二锅头(58度)175.5 0 特制汉酒(59.9度)182 0 食物名称(50克)热量(千卡)蛋白质(克)坚果、种子类: 松子仁349 6.7 核桃(干)313.5 7.45葵花子仁303 9.55榛子(炒)297 15.25花生仁(炒)290.5 11.95腰果276 8.65榛子(干)271 10 芝麻(黑)265.5 9.55银杏(干)177.5 6.6 栗子(熟)106 2.4 菌藻类: 蘑菇(干)126 10.5 蘑菇(鲜蘑)10 1.35黑木耳(干)102.5 6.05黑木耳(水发)10.5 0.75香菇9.5 1.1 银耳(干)100 5 榛蘑(干)78.5 4.75 榛蘑(水发)23 1.4 海带(干)38.5 0.9海带(浸)7 0.55紫菜(干)103.5 13.35禽肉类: 鸡83.5 9.65乌骨鸡55.5 11.15肯德鸡(炸鸡)139.5 10.15烤鸡120 11.2扒鸡108.5 14.8鹌鹑55 23.0鸽100.5 42.05

常见食物热量表大全

常见食品的食物热量表 碳水化合物 :糖类、 谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、 水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、 干果类、干豆类、根茎蔬菜类(如胡萝卜、番薯等)等。 一、五谷类,豆类的食物热量表 食品名称 热量(大卡)/可食部分 (克) 油炸土豆片612/100 食品名称热量(大卡)/可食部分(克)白薯干 土豆粉 612/100 337/100

黑芝麻 芝麻(白) 油面筋 方便面 油饼 油条 莜麦面 燕麦片 小米 薏米 籼米(标一) 高粱米 富强粉 通心粉 大黄米(黍) 江米 粳米(标二) 531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 357/100 351/100 351/100 350/100 350/100 349/100 348/100 348/100 粉条 地瓜粉 玉米(白) 玉米(黄) 粉丝 黑米 煎饼 大麦 荞麦粉 烧饼(糖) 富强粉切面 标准粉切面 烙饼 馒头(蒸,标准粉) 麸皮 花卷 馒头(蒸,富强粉) 337/100 336/100 336/100 335/100 335/100 333/100 333/100 307/100 304/100 302/100 285/100 280/100 255/100 233/100 220/100 217/100 208/100

挂面(富强粉) 机米 玉米糁 米粉(干,细) 香大米 籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉 血糯米 粳米(标一) 黄米 玉米面(白) 玉米面(黄) 素虾(炸) 腐竹皮 腐竹 豆浆粉347/100 347/100 347/100 346/100 346/100 345/100 344/100 344/100 343/100 343/100 342/100 340/100 340/100 576/100 489/100 459/100 422/100 水面筋 烤麸 米饭(蒸,粳米) 米饭(蒸, 籼米) 面条(煮,富强粉) 鲜玉米 白薯(白心) 白薯(红心) 粉皮 小米粥 米粥(粳米) 豆沙 红豆馅 素火腿 桂林腐乳 豆腐丝 素鸡 140/100 121/100 117/100 114/100 109/100 106/46 104/86 99/90 64/100 46/100 46/100 243/100 240/100 211/100 204/100 201/100 192/100

每日食物热量表

一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关,算出每天摄取热量,再从下表计规划每餐的份量,就可以有效控制体重 基本概念 食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的热量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。 不同的食物有产生不同的热量。对於肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲,控制每天身体所摄取的热量,是减轻他们本身病变的方法。因此,有必要为每一种食物测量所含的热量,以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的热量。 计算每日所需热量 一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每日摄取热量和体重比的关系,约为1kcal/hr,即4.186kJ/hr。所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下: 所需热量= 4.186 kJ * 24 * 50 = 5.023 MJ 平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲,一个成年男子每日约需9.25至10.09兆焦耳热量;一个成年女子每日约需7.98至8.82兆焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若,约9.25兆焦耳。中学生正在发育,所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要10.465兆焦耳,而女生则需要10.046MJ。

每日所需热量和体重有关。若要较准确计算自己的基本热量,可以采用以下的公式:

利用上列公式算出每天摄取热量,再从下表计规划每餐的份量,就可以有效控制体重。要注意以上公式计算的是每人的基本所需热量, 指维持生命的最基本需要如呼吸、心跳等需要的热量。一般行动、工作或运动所消耗之热量并不计算在内。 日常食物所含热量 以下为每种日常食物所含有的热量: 主饭

日常食物热量表分析

五谷类,豆类的热量表 食品名称热量(大卡)/ 可食部分(克) 黑芝麻 芝麻(白) 油面筋 方便面 油饼 油条 莜麦面 燕麦片 小米 通心粉 大黄米(黍) 粳米(标二) 挂面(富强粉) 米粉(干,细) 香大米 籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉 粳米(标一) 黄米 玉米面(白) 玉米面(黄) 腐竹皮 腐竹 豆浆粉 豆腐皮 黑豆 黄豆 蚕豆(干,去皮) 卤干 绿豆531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 350/100 349/100 348/100 347/100 346/100 346/100 345/100 344/100 344/100 343/100 342/100 340/100 340/100 489/100 459/100 422/100 409/100 381/100 359/100 342/93 336/100 316/100 食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 粉条 地瓜粉 玉米(白) 玉米(黄) 粉丝 黑米 煎饼 大麦 荞麦粉 烧饼(糖) 烙饼 馒头(蒸,标准粉) 花卷 馒头(蒸,富强粉) 米饭(蒸,粳米) 米饭(蒸, 籼米) 面条(煮,富强粉) 鲜玉米 白薯(白心) 白薯(红心) 粉皮 小米粥 米粥(粳米) 豆沙 红豆馅 豆腐丝 薰干 香干 豆腐干 菜干 腐乳(白) 337/100 336/100 336/100 335/100 335/100 333/100 333/100 307/100 304/100 302/100 255/100 233/100 217/100 208/100 117/100 114/100 109/100 106/46 104/86 99/90 64/100 46/100 46/100 243/100 240/100 201/100 153/100 147/100 140/100 136/100 133/100

日常食物热量表

日常食物热量表 Prepared on 22 November 2020

每日食物热量表 五谷类,豆类的热量表食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 黑芝麻 芝麻(白) 油面筋 方便面 油饼 油条 莜麦面 燕麦片 小米 通心粉 大黄米(黍) 粳米(标二) 挂面(富强粉) 米粉(干,细) 香大米531/100 517/100 490/100 472/100 399/100 386/100 385/100 367/100 358/100 350/100 349/100 348/100 347/100 346/100 346/100 345/100 食品名称 热量(大卡)/ 可食部分(克) 粉条 地瓜粉 玉米(白) 玉米(黄) 粉丝 黑米 煎饼 大麦 荞麦粉 烧饼(糖) 烙饼 馒头(蒸,标准粉) 花卷 馒头(蒸,富强粉) 米饭(蒸,粳米) 337/100 336/100 336/100 335/100 335/100 333/100 333/100 307/100 304/100 302/100 255/100 233/100 217/100 208/100 117/100 114/100

籼米(标二) 挂面(标准粉) 标准粉 粳米(标一) 黄米 玉米面(白) 玉米面(黄) 腐竹皮 腐竹 豆浆粉 豆腐皮 黑豆 黄豆 蚕豆(干,去皮) 卤干 绿豆 杂豆 豌豆(干) 蚕豆(干,带皮) 344/100 344/100 343/100 342/100 340/100 340/100 489/100 459/100 422/100 409/100 381/100 359/100 342/93 336/100 316/100 316/100 313/100 304/100 244/100 米饭(蒸,籼米) 面条(煮,富强粉) 鲜玉米 白薯(白心) 白薯(红心) 粉皮 小米粥 米粥(粳米) 豆沙 红豆馅 豆腐丝 薰干 香干 豆腐干 菜干 腐乳(白) 臭豆腐 豆奶 豆浆 109/100 106/46 104/86 99/90 64/100 46/100 46/100 243/100 240/100 201/100 153/100 147/100 140/100 136/100 133/100 130/100 30/100 13/100 10/100

常见食物的热量表

常见食物的热量表-最新(精) 五谷类豆类蔬菜类水果类 肉类蛋类水产类奶类 油脂类糕点小吃糖类容饮料类 菌藻其它 热量的作用正如电脑要耗电,卡车要耗油,人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动,日常工作和生活所需要的能量外,同样也提供人体生命活动所需要的能量,血液循环,呼吸,消化吸收等等。 热量的3种来源 热量来自于:碳水化合物,脂肪,蛋白质 碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克蛋白质产生热量 = 4 千卡/克,脂肪产生热量 = 9 千卡/克。 热量的单位 千卡 Kilocalorie,千焦耳, 1 千卡 = 4。184 千焦耳 1 千卡:是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。 成人每日需要热量 成人每日需要的热量 =人体基础代谢的需要的基本热量+体力活动所需要的热量+消化食物所需要的热量。 消化食物所需要的热量 =10% x(人体基础代谢的需要的最低热量+体力活动所需要的热量)成人每日需要的热量 = 1.1x(人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 ) 男性: 9250- 10090 千焦耳女性: 7980 - 8820 千焦耳 注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500 千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量。 人体基础代谢的需要基本热量简单算法 女子:基本热量(千卡)= 体重(斤) x 9 男子:基本热量(千卡)= 体重(斤) x 10 人体基础代谢的需要的基本热量精确算法(单位:千卡) 年龄计算公式 女子 18- 30 岁14。6 x 体重(公斤) + 450 31- 60 岁 8。6 x 体重(公斤) + 830 60岁以上10。4 x 体重(公斤) + 600 男子 18- 30 岁15。2 x 体重(公斤)+ 680 31- 60 岁11.5 x 体重(公斤) + 830

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