文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 生活中的化学现象(作文10篇)

生活中的化学现象(作文10篇)

生活中的化学现象(作文10篇)
生活中的化学现象(作文10篇)

生活中的化学现象(作文10篇)

生活中的化学现象(作文10篇)

生活中的化学现象作文(一):

化学是一门以实验为基础的自然科学,对人民的生活和人类的提高有重大意义。人们生活的各个方面如衣、食、住、行、用等都有化学的影子。化学使我们的生活更加完美。化学的作用主要用于服务于人民群众的生活,远古人类最初是吃生肉的,自从发现和使用了火,人类才开始吃熟食。在这个过程中人类就接触到了化学,利用物质燃烧过程中释放的能量给食物加热。随着科学技术的提高,人类把化学应用于生活的各个方面,如在古代人们就发明了用粮食发酵的方法制造酒和醋,在此过程中就利用了化学中的缓慢氧化原理;在古代冷兵器时代,为了满足军事的需要,同时也满足农业生产的需求,人们开始有意识的用化学反应原理来炼铜和练铁,到了现代社会,人们的生活更加离不开化学。

比如说我们生活中常穿的涤纶布料的衣服,穿起来透气性不好,舒适程度差,如果经过改善制作工艺,加入一些

特殊的材料,制成了像真丝一样的衣服,又柔软,透气性又好,人们穿起来就会舒服很多。这就是化学在”衣”方面发挥的重要作用。

说道”食”,就更离不开化学了,异常是尿素的合成与氨的合成了。人类过去都是靠天吃饭的,但随着人口的急剧增加,异常是我国,虽然国土面积大,但能用于种植粮食作物的土地还是有限的,又加上人口众多,解决十几亿人的温饱问题是至关重要的。1905年,德国的一位着名的化学家哈勃解决了这个问题,让氨气与氢气在高温高压以及催化剂的作用下生成了氨气,进而合成了肥料,提高了粮食的亩产量,解决了人们的温饱问题。这是人类发展史上的一个重要突破。

再说”住”,中国传统的住宅以木料为主,在结构和层高上都受到必须的限制,由于有了化学,人们利用先进的化学工艺合成很多合成材料,比如水泥的发明和使用,使现代房屋从构造到布局再到层高都发生了翻天覆地的变化,使现代建筑更加美观耐用。同时装修材料的发展也为我们的住房供给了多姿多彩的装饰。再如我们粉刷墙壁用的熟石灰就是

生石灰与水发生反应生成的,把熟石灰均匀的涂在墙体上,等风干后就成了洁白坚硬的碳酸钙,覆盖了墙体的颜色,房子才显得美观又整洁明亮。另一个重要的化工产品就是玻璃了,既结实耐用,又透光性好,随着化学的提高已经制出各种性质不一样的玻璃以满足不一样用途的需求,如钢化玻璃、防弹玻璃、磨砂玻璃,等离子玻璃等。化学上传统的三大工艺玻璃水泥陶瓷的广泛使用,才使得我们的房屋更加漂亮又实用。

最终一个方面就是”行”,在古代主要挂靠人力和畜力出行,不但不方便,并且速度也慢。所以古代人由于距离产生的相思在现代由于化学发挥了很重要的作用就不再是问题。比如现代应用最广泛的老百姓最常用的电动车就离不开化学知识。电动车供给动力的来源是电池。电池为什么能供给电能进而转化为机械能从而使电动车快速运动的呢这就要用到化学原理了,以生活中应用最普遍的铅蓄电池为例,在工作时是铅蓄电池中的铅和二氧化铅以及硫酸发生反应,使化学能转化为了电能。还有汽车、火车、飞机等交通工具方便了人们的出行,他们的使用也离不开化学的发展。所以说化学能是各类交通工具得以行动的最原始的能量来源。

由此可见,化学与生活中的”衣食住行”等各个方面难以分割。化学是我们日常生活中很重要的一部分,不管我们是否在生活中真正意识到,化学渗透到生活的每一个角落。烹饪过程中就涉及到一系列的化学变化,必须意义上来说一个好的厨师就是一名化学家。将食品中的各种化学成分调配的最有营养是一门艺术。大家都喜欢吃的烧烤完全是化学反应,你烧烤的食物味道是好是坏在于化学成分的调配。蔗糖受热熔化的同时会发生化学变化变成焦糖,了解这一点,就能做出色香味俱全的食物,另一方面做馒头用的苏打也是化学在现实生活中应用的典范。我们明白事物的性质和颜色有关,那么食物是否变质能够经过观察颜色而辨别食物是否变质,是否能够安全食用。我们用铁锅来做汤,一般不用铝锅,这些全包含化学原理。我们能够利用渗透作用腌制各种不一样的食品,腌制食品和其他防腐方法都用到化学原理。

总而言之,化学在我们身边无处不在。我们呼吸的空气,我们吃的各种食物,化学影响着我们的生活和健康。了解化学就是在了解你身边的整个世界。了解得越多对我们的健康越有利,生活就更加完美。

生活中的化学现象作文(二):

化学是一门以实验为基础的自然科学,这是贯穿化学学习的一条重要守则。踏进化学实验室,墙上醒目地贴着”传闻不如亲见,视影不如察形”的标语。

就个人而言,我本身就热爱化学,平时在家中,也爱做一些化学实验,或收藏一些元素单质。但对于我来说,那些实验不仅仅是简简单单地局限于颜色的改变,它可能是高中阶段最为剧烈的铝热反应,也可能是试管中的双草酸酯的荧光,但这些都不能说明什么。因为化学毕竟是多彩的,它以千千万万种方式影响着我们的生活,或者说,它已经成为了我们生活的一部分,我们已经离不开化学。

这一年来,我们化学兴趣小组做了很多有意义的事,同时,也收获了很多。从刚开始的”变色的指示剂”到最终的”吹气点火”,我们提高了许多。此刻,我们能够不留遗憾。这学期,我们做了碱金属钠和钾与水的反应,我想,经过实验

室的观察和平时在课堂上的学习,我们能够推测出其他碱金属和水反应的现象,不仅仅是锂(Li)、钠(Na)、钾(K)、铷(Rb)、铯(Cs),甚至放射性金属钫(Fr)都能够逐一推断出它们的一些化学性质。所以说,实验也能够弥补我们在课堂上的遗憾。

以前,我们做过八水合氢氧化钡与氯化铵的反应,探索了吸热与放热反应,最令我记忆犹新的是实验时冒出了难闻的氨气(NH?NH),但氨气正是我们民族工业发展的一块重要基石,从工业合成氨的应用,到使我们在洋人面前抬起头的侯氏制碱法。这已不仅仅是我们为了知识而做的一些简单的实验,更是一方实验乐土。乙烯(C?H?)的产量决定了一个国家石油化工的发展水平,硫酸(H?SO?)是产量决定了一个国家的化工发达程度。越来越多的例子已经证明,我们离不开化学。

纵观整张元素周期表,从铜(Cu)-人类第一个发现并开始使用的元素,到如今的排满的118号元素Og。我相信,我们能够发现更多、创造更多。化学,不只是书本上枯燥的方程式,而是跃然于实验台上一幅幅精彩的反应现象。化学

已进入我们的生活,我们应努力去想象、去创造。正如苯的结构发现者凯库勒所说,我们应当会做梦!

生活中的化学现象作文(三):

在用久了的茶壶或热水瓶的内壁上,结满了一块块凹凸不平的类似石灰岩的东西,人们把它叫做”茶垢久它有一个”睥气”,无论你用水怎样冲冼,这些”荼垢”总不能洗掉。为什么呢

要弄清这个问题,先得从开水的成分说起。我们一般饮用的水里包含较多的矿物质,如有一种叫做钙的元素。这些钙元素和溶解在水里的二氧化碳能发生化学反应,生成一种叫做碳酸钙的物质。它始终不肯溶解到水中,馒悠悠地沉到水底。碳酸钙又和水以及溶解在水中的二氧化碳继续反应,生成了一种新的物质,叫做碳酸氢钙。当把包含碳酸氢钙的水放到锅子中烧时,又会发生一种反应:碳酸氢钙受热后,逐渐分解,又转变为原先的二氧化碳、水以及碳酸钙。这些包含碳酸钙的开水倒在茶壶或者热水瓶中,碳酸钙就逐

渐沉入瓶底或附结在内壁上,时间-长,碳睃钙越结越多,就成了”茶垢”。热水瓶或茶壶内结了厚厚的”茶垢”后,用水冲冼,就是冼不掉它。这是因为碳酸钙不溶解在水中的缘故。要想擦掉茶壶里的”茶垢”,其实很简单,碳酸钙有个”死敌”,它的名字叫傲盐酸。为什么盐酸能除掉碳酸钙呢这义是

一个化学反应的过程。盐酸遇到碳酸钙能发生化学反应,生成一种叫做氯化钙的新物质。氯化钙能够溶解在水中,所以,只要用水一洗就没有了。这样一来,”茶垢”就除掉了。用盐酸除”茶垢”可得注意:首先,不要直接用手去抹;其次,盐酸要配得稀一点,因为盐酸有很强的腐蚀性。

当你家的茶壶或热水瓶里结满了”荼垢”,想要擦掉它时,不妨用这个办法试一试。

生活中的化学现象作文(四):

在我们日常生活中,常常会看到这样一种情景:在用

久了的茶壶或热水瓶的内壁上,结满了一块块凹凸不平的类似石灰岩的东西,人们把它叫做”茶垢”。它有一个”脾气”,无论你怎样用水冲洗,这些”茶垢”总不能洗掉。为什么呢?

要弄清这个问题,先得从开水的成分说起。

我们一般饮用的水,大多是自来水和井水。这些水里面包含较多的矿物质,其中有一种叫做钙的元素。这些钙元素和溶解在水里的二氧化碳能发生化学反应,生成一种叫做碳酸钙的物质。这种东西有一个特性:你即使把它碾成粉末,放在水里,用力搅动,它始终也不肯溶解在水中;时间一长,它就慢悠悠地沉到水底。这种碳酸钙在水中还不肯”安分守己”,又和水以及溶解在水中的二氧化碳继续反应,生成了一种新的物质,叫做碳酸氢钙。碳酸氢钙能溶解在水中,一点也看不出来。但当把包含碳酸氢钙的水放到锅中烧时,又会发生一种反应:碳酸氢钙在受热后,逐渐分解,又转化为原先的二氧化碳、水以及碳酸钙。这些包含碳酸钙的开水倒在茶壶或者热水瓶中,碳酸钙就逐渐沉人瓶底并附结在内壁上。时间一长,碳酸钙就越结越多,构成了”茶垢”。

热水瓶或茶壶内结了厚厚的”茶垢”后,人们就用水冲洗。可是无论你用什么水,无论怎样用劲地擦,就是洗不掉它。这是因为碳酸钙不溶解在水中的缘故。

要想擦掉茶壶里的”茶垢”,其实很简单,可就是不大安全。碳酸钙有个”死敌”,它的名字叫做盐酸。这种盐酸有很强的腐蚀性,只要把它溶解在适量的水中,用布蘸着它来洗,一下子就能除掉”茶垢”。那么,为什么盐酸能除掉碳酸钙呢?这又是一个化学反应的过程。因为盐酸一遇到碳酸钙就能发生化学反应,生成一种叫做氯化钙的新物质。氯化钙能够溶解在水中,所以只要用水一洗就没有了。这样一来,”茶垢”就除掉了。用盐酸除”茶垢”可得注意:首先,不要直接用手去抹,最好用一根铜丝缠着布条来擦洗;其次,盐酸要配得稀一点,不能很浓,并且还不能太多,因为盐酸有腐蚀性。除掉”茶垢”后,要用水认认真真将茶壶冲洗几遍,才能把盐酸除去。或者在茶壶里盛些水、放上几只铁钉,过几天,那些残存的盐酸就没有了。

当你的茶壶或热水瓶里结满了”茶垢”,想要擦掉它

时,不妨用这个办法试一试。

生活中的化学现象作文(五):

一说到化学,很多人都立即想到:在中学或大学课堂里开设的化学课程;或认为”化学”是那些化学家、科学家们的事,与我无关。然而在我们的生活中,处处都有化学。[由https://www.wendangku.net/doc/6b9488922.html,整理]

比如钢铁生锈、物体燃烧、蛋白质使人中毒、酸雨......等等都属于化学现象。

那么,什么是化学呢?通俗的说,就是一种物质与另一种物质化合成另一种具有新的特性的物质的现象。

例如钢铁生锈就是一种化学现象。众所周知,一般的铁器,放在一个潮湿、通风处,过不了一、二个月就锈迹斑

斑的。你能够到博物馆去看,那里陈列的铁器没有一个不是铁锈斑斑的。铁之所以会生锈,是因为它的内部包含杂质碳,而碳与空气中的氧在常温条件下会发生发应。在水(空气中的水蒸气)的作用下,空气中的氧(符号O)便打进铁的内部,与铁(Fe)化合成另外一种物质--四氧化三铁(Fe3O4)。水是使铁生锈的罪魁祸首。化学家以往证明:铁放在绝水的空气中,几年都不会生锈。如果把一块铁放在煮沸的、全封闭的蒸馏水瓶里(瓶里无空气),也不会生锈。仅有当氧气与水结伴同时向铁进攻时,铁才会生锈。另外空气中的二氧化碳(CO2)遇到铁里也会使铁生锈。铁锈又松又软,像海绵一样会不断吸收水分,使铁生锈面积不断增大。锈蚀速度不断加快。我做过实验,一块铁完全生锈后,体积竟比原先的几倍还大。某些金属与也会生锈(即”氧化”)。如铝锅,使用久的后,其表面光泽会逐渐消失,被一层”铝锈”所覆盖,这”铝锈”就是氧化铝--是铝与空气中的氧起了化学反应作用后而构成的。为了减少铁生锈,冶炼工人就把经初步炼制的的普通铁又经过高温加氧冶炼进一步除掉生铁中所含的碳。经过这样的冶炼的铁在性能上

,在防氧化反应上比原先提高了。这时,铁就成了”钢”。

人们已经想出了各种各样的方法来保护钢铁。最普通的办法,是给铁穿”衣服”--在铁的表面涂上油漆或镀上别的不容易生锈的金属。例如小汽车上就穿着一身闪闪发亮的喷漆;暖气管上涂了铝漆;做罐头用的马口铁镀了一层锡;白铁皮表面镀了一层锌等等。其目的就是让钢铁与水和空气隔绝,使其不能发生化学反应。

大家明白,物体燃烧需要有火种。那么,像上头这个案例以及那些大面积的森林火灾在没有火种的情景下又是怎样发生的呢?

原先,物体是否燃烧,除了需要空气(氧气)外,还需要有一个温度界限,称作”燃点”。即到达了必须的温度,物体在没有火种的情景下,也会燃烧。干燥的纸张、树木燃点很低,在高温中就很容易无火自燃,上头的案例及森林火灾就是这样产生的。

物体燃烧看起来和化学毫无关系,其实关系却十分密切。燃烧是一种剧烈的化学反应现象:是物质在高温中与空气(氧)发生氧化,生成另一种物质(如二氧化碳)。在氧化反应过程中释放出巨大的能量--热能,这就是我们所看到的火苗。纸张、木材、树叶所含中碳在高温下与空气中的氧发生反应生成一种叫做二氧化碳(符号CO2)的气体物质飘散到空气中不见了。所以,汽油燃烧后就没有了;纸张、衣物、木材燃烧后只剩下少而轻的灰烬。这些灰烬是物体中所含的不能与氧发生反应的其它杂质。煤、汽油、衣物以及其它物体燃烧的情景也与此类似。

明白了燃烧的原理后,人们已想出各种办法来防火灭火。比如用耐高温的防火材料来建房、做家具;用泡沫灭火器来灭火等。如果你在炒菜时,油锅因温度过高而燃烧,先不要惊慌,只要顺手将锅盖立即盖上,油锅的火就灭了。如果电器因老化、短路而发生火灾,也不要害怕,立即用厚棉被捂上着火的电器就能够灭火了。请你们想一想,这是什么原因(油锅着火用水浇会使火更旺;电器着火用水会伤人)。

人们使用的火柴在摩擦中无火自燃也是一种化学反

应现象。在火柴头里有硫磺颗粒和火药等物质。”擦皮”是用粗糙的纸涂上一层磷而成。硫磺、火药、磷等都是燃点很低的易燃物质。取火时只要将火柴头在磷纸上用力擦划一下,这时磷与硫磺因摩擦而产生高温,木棒便会被点燃。但以前的火柴梗在墙壁上也能擦着,是不安全的。著名童话《卖火柴的小女孩》中小女孩的火柴就是这种火柴。

你听说过人吃了干净、卫生的食物也会中毒的吗?其实,这也是一种人体化学反应过分剧烈而产生的不幸现象。

举个例。1945年,关在希特勒集中营的人获救了,受到盛宴款待。之后没几天,这些人中不少人却奇怪的断送了性命。

上例事件中的罪魁祸首就是蛋白质。蛋白质是人体必须的营养之一。蛋白质是属于氨基酸的一种。氨基酸在人体消化吸收过程中,都会释放出一些有毒的氨来。健康人的肝脏有分解有毒氨的功能,所以不会中毒。而长久饥饿和有心脏病的人吃太多高蛋白质食物,肝脏负荷大大增加。蛋白质

和糖、脂肪不一样,剩余的糖和脂肪会变成人体的一部分储存在肌肉里,可供慢慢使用。而蛋白质却不一样,它在人体里只能消化而不能储存,它都要想方设法变成氨基酸而分解出氨来,分解出来的氨超过了人体正常需要量时,人就”中毒”了。人体肝脏解毒过程就是或人体中毒就是一个复杂而精细的化学过程。

在自然界,植物生长过程中的光合作用和动物体内的消化过程都是一个复杂的化学反应过程。

大家明白,有很多植物(如杨柳等),我们把它们种下后,常常是只给它浇水,不给它施肥,它也能正常生长。也就是说,一般情景下,植物只喝水不吃”饭”也能生长。这是怎样一回事呢?

为了弄清这个问题,300多年前比利时有个叫海尔蒙的科学家用杨柳做了一个著名的实验。他将烤干的泥土用秤称了后装在一个木桶里,把要种的小树苗也称了重量再种植在木桶里。然后每一天只浇纯净的雨水,不施一点肥。五年

后,海尔蒙把长大的树苗从木桶里拔出,弄净根上的泥土。用秤一称:比五年前刚种时增加了382千克。他又把桶里的泥土烘干了再称,结果只比原先减少了0.1千克。从而的出结论:植物生长所需的养分仅有很少的部分来自泥土,绝大部分是靠自力更生”生产”出来的!

那么,植物是用什么来给自我生产长身体的营养呢?之后,经过许多科学家的研究,最终弄清了其中的原因。

原先,植物是用自我体内的叶绿体来加工自我为”食品”的。每株植物的体内有无数粒叶绿体。每一粒叶绿体就像一个加工厂,将从根部吸收的水和从身体气孔吸收的二氧化碳气体作为原料。在加工厂里,在太阳的照射下,合成供自我长身体用的养料(如淀粉等)。同时还向体外排出一种副产品--氧气。这个过程就是植物的光合作用。是一种复杂而精细的化学反应作用。植物的光合作用,不仅仅为它自我制造了养料,还为我们人类和动物的生存供给了养料(如粮食、蔬菜、水果、木材、药物)和氧气。能够说,没有植物的光合作用,就没有人类和各种动物!

我们人类生长、生存的主要营养物质就是糖类。这些糖类主要是从植物的淀粉中来。人体要把植物的淀粉转化成自我需要的糖,这个过程就是一个复杂而精密的化学反应过程。面粉和大米的主要成分是淀粉。我们在吃饭时,口腔里会分泌出唾液,唾液里就包含一种消化食物的酶。这消化酶与食物的淀粉相遇后,就把淀粉转变成了另一种物质--葡萄糖。

在人体里,对其它营养(如蛋白质、脂肪、维生素等)的消化与吸收,也需要化学反应的参与。否则,虽然饱食终日,但也是会活活”饿死”!所以,在人的生命活动中,人体就是一座小小的、十分精密的化工厂!

大家都明白,人在剧烈的运动后,会出现疲劳的现象。可是你有没有想过:疲劳和人体的化学反应有关系。汽车、摩托车等机器要开动起来,就需要能源--汽油或电流。而人体这台活着的”机器”,在生命运动中,也需要能源来支持。即人体要把从食物中获得的糖与脂肪作为人体机器运转的”能源”。平时,这些能源被”燃烧”(即糖与脂肪与体内的氧发

生氧化反应)变成能量后,就充斥身体各部分,人就会感到精神饱满,刚健有力。但人在很多的、剧烈的运动中消耗很多的能量。而人体这台机器又来不及将糖和脂肪”燃烧”,能量供不应求。这时,人就会感到疲倦了。

所以,那些体质虚弱或重病入院的人,医生常常要给他的血液里注输葡萄糖溶液,用以增强抵抗力,维持生命活动;而那些体质肥胖、臃肿的人,医生又常常叫他们多做运动,以求减肥、美容。其科学依据就在于人体内部的”化学”工作原理。

另外,在我们的生活中,还有许多现象如物体褪色、建筑物被腐蚀、人们用洗衣粉、清洁剂洗涤衣物、器具时,都有”化学”的参与。所以,我们每个人都生活在化学的世界里。

说了这么多,大家也应当对”化学”有了初步了解了吧。化学世界是形形色色的,发展是永不停息的,以后有更加多的知识等待着我们去探索,去发现。

生活中的化学现象作文(六):

我们学习了化学之后,很多人会发此刻我们化学现象在我们的身边就有很多,只是以前我们不了解。化学会设计到我们生活的各个方面,如果我们大家回家之后仔细钻研一下,会感觉自我就处于一个化学的世界中。下头就是小编为大家总结的一些生活中的化学,我们大家看看。

一、食醋去水垢

水壶使用时间长了会构成一层水垢,水垢的成分是碳酸钙和氢氧化镁。向水壶中倒入一些醋,浸泡一段时间水垢就溶解了,这是因为食醋中的醋酸能够和碳酸钙和氢氧化镁反应,使它们转化成易溶于水的醋酸钙和醋酸镁,从而除去水垢。

日常生活中的化学知识试题

日常生活中的化学知识+试题 化学与人们生活息息相关,从日常生活中可以积累很多的化学知识。这样,就可以加深对所学知识的理解,从而提高对化学的学习兴趣。 食盐味咸,常用来调味,或腌制鱼肉、蛋和蔬菜等,是一种用量最多、最广的调味品,素称“百味之王”。人们每天都要吃一定量的盐(一般成年人每天吃6g到15g 食盐就足够了),其原因一是增加口味,二则是人体机能的需要。Na+主要存在于细胞外液,是维持细胞外液渗透压和容量的重要成分。动物血液中盐浓度是恒定的,盐分的过多流失或补充不够就会增大兴奋性,于是发生无力和颤抖,最后导致动物后腿麻痹,直至死亡。美国科学家泰勒亲身体会了吃无盐食物的过程,起初是出汗增加,食欲消失,5天后感到十分疲惫,到第8~9天则感到肌肉疼痛和僵硬,继而发生失眠和肌肉抽搐,后因情况更为严重而被迫终止实验。当然,摄取过多的食盐,就会把水分从细胞中吸收回体液中,使机体因缺水而发烧。把空气中的氮气转化为可被植物吸收的氮的化合物的过程,称为氮的固定。自然界中氮的固定通常有两种:一种是闪电时空气中的氮气和氧气化合生一氧化氮,一氧化氮进一步与氧气化合生成二氧化氮,二氧化氮被水吸收变成硝酸在下雨时降落到地面。另一种固氮的方式是利用植物的根瘤菌,根瘤菌是一种细菌,能使豆科植物的根部形成根瘤,在自然条件下,它能把空气中的氮气转化为含氮的化合物,供植物利用。“种豆子不上肥,连种几年地更肥”就是讲的这个道理。 松花皮蛋是我国人民的传统食品。由于它风味独特、口感极好、保质期长,很受人们喜爱。同学们知道吗?其实,将鲜蛋加工成松花皮蛋的过程是一种比较复杂的化学过程。灰料中的强碱(氢氧化钠、氢氧化钾)从蛋壳外渗透到蛋黄和蛋清中,与其中的蛋白质作用,致使蛋白质分解、凝固并放出少量的硫化氢气体。同时,渗入的碱进一步与蛋白质分解出的氨基酸发生中和反应,生成的盐的晶体以漂亮的外形凝结在蛋清中,像一朵一朵的“松花”。而硫化氢气体则与蛋黄和蛋清中的矿物质作用生成各种硫化物,于是蛋黄、蛋清的颜色发生变化,蛋黄呈墨绿色,蛋清呈特殊的茶绿色。食盐可使皮蛋收缩离壳,增加口感和防腐等。加入的铅丹可催熟皮蛋,促使皮蛋收缩离壳。而茶叶中的单宁和芳香油,可使蛋白质凝固着色和增加皮蛋的风味。 附:生活中的化学知识要点 一、关于物质燃烧 1.点燃两支高度不同的蜡烛,用一个烧杯罩住,高的蜡烛先熄灭,原因是生成的二氧化碳气体密度较高,上升,然后由上至下充满整个瓶内,因此当室内发生火灾时应用湿毛巾堵住口鼻弯腰逃离火灾区,在森林火灾逃生的办法是:用湿毛巾堵往口鼻逆风而逃 2.为了保证安全问题,在庆典活动中可以用氦气充灌气球,不能用氢气。 3.煤气中毒是由一氧化碳引起的,防止煤气中毒的有效方法是注意通风,为防止煤气泄漏,我们常在煤气中加入具有特殊气味的硫醇(C2H5SH)以便于知道煤气发生泄漏,发现有煤气泄漏时要及时打开门窗,关闭煤气阀门,(不能开灯,打电话,用电风扇等因这些行为会产生火花从而发生煤气爆炸),发现有人煤气中毒后要注意把病人移到通风处,进行人工呼吸,必要时送医院救治。 4.蜡烛一吹即灭是因为冷空气使蜡烛温度下降至其着火点以下,用扇扇炉火越来

生活中的化学论文篇

生活中的化学之食品 化学是与生活联系极为密切的学科之一,随着化学的发展,生活中一些奥秘也逐渐被揭示。生活中随处可见化学知识,化学课本也常涉及生活。俗话说:“民以食为天” 饮食是生活的重要组成部分,我就从饮食方面来说说我们生活中的化学吧 有一些东西我们本来对我们很有益处,但是由于我们的饮食搭配问题可能使我们本来应该获得的营养物质都被抵消,最严重的可能导致饮食中毒,甚至于危害我们的生命。就拿我们好多女孩子都喜欢吃的巧克力来说把,巧克力甜香的味道、润滑的口感深为人们所倾心。特别是吃黑巧克力还可有益心脏健康。因为黑巧克力中含有可以提高血液中预防心脏病作用的抗氧化剂。但是,你知道吗,吃黑巧克力时喝牛奶就会将这种好处全部抵消。 据苏格兰和意大利的研究人员对12 名志愿者进行的实验发现,每吃100 克黑巧克力的志愿者血液中抗氧化剂比例就会增加20%,而吃了含有同样分量牛奶巧克力的志愿者以及吃黑巧克力后又饮用200 毫升牛奶的人却没有显示出此种增长。因为巧克力主要在服食后的4 个小时内发挥其有益作用。而牛奶会妨碍黑巧克力、水果以及绿色蔬菜这些食物中有益于心脏的物质的吸收。所以吃黑巧克力时最好别同时喝牛奶。 其实不管是在平时和朋友们的交谈中还是在网上,经常会看到类似这样的化学知识在平是饮食中的应用。比如说下面这些小知识就是我平时有注意收集到的:蒸馒头时,馒头发黄,可在锅中加入适量醋,再蒸一会后,馒头就会变白;炖骨头汤的时候,先要加几滴醋,便于吸收. 骨头的主要成分是羟基磷酸钙,加醋酸,可使羟基磷酸钙转换为便于人吸收的钙盐;醋的作用也很大啊,它除了调味外,还能帮助人体进行消化,另外醋的主要成分是醋酸,它有腐蚀性,能消除保温瓶及高压锅等内壁的污垢。鸡蛋: 富含优质蛋白,促进细胞再生,缓解黑眼圈;芝麻: 富含对眼球眼肌具有滋养作用的维生素E;胡萝卜:富含维生素A滋养眼肌眼球,维持上皮组织机能,改善黑眼圈;海带:富含铁,改善眼周血液循环;绿茶: 补充特异性植物营养素,消除电脑辐射引起黑眼圈。每天半块豆腐, 可防血管病、百合花泡茶,能去火、,花生营养对平衡膳食有重要的作用,橘子、果汁、糖、巧克力、药,别和牛奶一起吃。吃梨可以治疗口腔炎症。多吃蔬菜、水果,如葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉等,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒润肺之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物,少吃油腻厚味;少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品;不宜多吃烧烤,以防加重秋燥症状。维生素a 能增强人体耐寒能力;维生素c 可提高人体对寒冷的适应能力。因此,冬季适当增山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质和热量,经常食用也可增强人体抗寒能力。冬季早晚温差大,要及时增加衣物,防止受凉。常吃些大蒜可以预防感冒;消化不良:

化学与现代生活论文

《化学与现代生活》课程论文课题名称:现代化学在人类社会发展中的作用课题设计人(学号):吴思遥 2014141462262 学院:计算机学院 指导教师:侯贤灯 评阅成绩: 评阅意见:

现代化学在人类社会发展中的作用 计算机学院计算机科学与技术专业 学生吴思遥指导老师侯贤灯 【摘要】化学在人类社会发展的过程中不断影响着人类的生活,本文从物质基础、学科发展、生存环境、及健康水平角度进行了简要阐述。 【关键词】现代化学人类社会作用 引言 当今千变万化的世界中,人类生活接触最多而又最深刻的变化是化学变化。化学研究的深入发展,对于造福人类起到了很好的促进作用。同时,化学也在不断的危害人类的生存环境。人类要想长久生存下去,不能只顾利用自然资源,更不能野蛮地征自然界,而是要重视保护自然界,使自然界和社会进步协调发展。 化学的研究对象是物质,研究物质组成与结构和性能的关系,研究物质转化的规律和控制手段。恩格斯说过:“化学既是关于自然的科学,又是关于人的科学。在当代科学的发展趋势中,它们正在走向统一。因此,现代化学不仅是认识生命过程与进化的手段,也是人类生存的手段和获得解放的手段”。它的各个研究领域无不直接或间接地关系到人类社会的发展问题。当前,随着社会的化学化和化学的社会化趋势广泛而深入的发展,现代化学正在成为“一门满足社会需要的中心科学”,创造着现代物质文明和精神文明,深刻地影响着人类社会。 一化学对人类物质基础的作用 自从20世纪以来,人类便遇到了各种社会问题的威胁,如人口增长、资源匮乏,环境恶化等等。不过在过去100多年中,化学在分析、合成、控制这些问题的过程中起到了举足轻重的作用,并且在解决问题的过程中起到了核心作用。化学正成为解决人类进步的物质基础的核心科学,主要表现在如下三个方面:首先,化学不但能够大批量生产制造各种自然界已有的物质,并且能够根据人类的需求创造出自然界本不存在的物质。1928年尿素的合成不仅打破了不能人工合成生物物质的思想禁锢,而且这一研究结果在这以后合成化学中获得了极大的发展。合成有机高分子材料不但可以为人类吃、穿、用提供了大量适用的物质基础,而且使化学家能够在分子层面上进一步认识化学与生命物质的关系,从而迈向蛋白质、核酸等大分子的合成。 分析化学能够为我们提供成份分析和结构分析的手段,使人们能够在分子层次上认识天然的和合成的物质与材料,掌握和解释结构-性质-功能三者之间的关系,并且能够预测某种结构的分子是否可以存在?这种分子有什么功能? 化学包含了非常成熟的化学过程的热力学、动力学理论,能从理论上指导合成新物质(如催化剂、DNA等)和反应新条件(如高压、高温、超临界状态)的

日常生活中的化学知识(完整资料).doc

【最新整理,下载后即可编辑】 日常生活中的化学知识(七则) 1.壶里为什么会有水碱? 烧水的壶用久了,壶的里层往往有一层白色的水碱。使用的时间越久,积存得就越多。有人叫它“水锈”,也有叫它“锅垢”的。这究竟是那里来的呢?这是水里夹带着不容易溶解的物质,如硫酸钙CaSO4等,沉淀下来的。硫酸钙在水中的溶解度很小,由于水的温度增高,会更降低它的溶解度,因此它就沉淀在壶底了。还有水里夹带着一些溶解的物质,如酸性碳酸钙Ca(HCO3)2酸性碳酸镁Mg(HCO3)2等,这些物质受热就会分解,生成碳酸钙CaCO3和碳酸镁MgCO3等不溶解于水的物质,就沉淀在壶底。硫酸钙、碳酸钙和碳酸镁等都是白色的沉淀物,混和在一起,就是水碱。 水有软水和硬水的区别,凡是含有钙、镁等盐类的,就叫做硬水。不含钙、镁等盐类的,就叫做软水。硬水里所含的钙、镁等盐类,如果是酸性碳酸盐,如酸性碳酸钙、酸性碳酸镁等,就叫做暂时硬水,因为酸性碳酸钙和酸性碳酸镁受热后,就变成碳酸钙和碳酸镁沉淀下来,经过过滤后,就成软水了。硬水里所含的钙、镁等盐类,如果是硫酸盐,如硫酸钙、硫酸镁等,就叫做永久硬水。因为这样的水虽然经过煮沸后,也不能把他们全部去掉,因为硫酸镁是可以溶解于水的,在20oc 的时候每100公分的水中可以溶解72公分。如果水中既含有钙、镁的硫酸盐,那就叫做两性硬水。 3.怎样防煤气? 煤气是煤在隔绝了空气的地方受到强烈而分解出来的一种混合气体,是氢H2、甲烷CH4、一氧化碳CO 、乙烯C 2H 4、氮N 2以及二氧化碳i 等的混合气体。它们的成分比例大约是H 246%、CH 438%、CO12%、C 2H 43%、N 2和CO 2%。这些混合的气体里,氢、甲烷、一氧化碳和乙烯都是可以燃烧的,并且占有这种混合气体的最大比例,所以煤气可以用作燃料。 我们平常所说的煤气却是专指一氧化碳气体说的,一氧化碳是煤在空气不流动的地方燃烧生成的,我们有时看见煤炉口上有蓝绿色的火焰,那就是一氧化碳气体在燃烧着。 一氧化碳是一种很毒的气体,在空气不流通的地方烧煤,最容易产生这种气体,如果在室内生煤炉取暖而不装置烟筒,人们在室内常会中毒而死。 一氧化碳是一种无色无味无臭的气体,因此常常使人在不知不觉中中毒。防止一氧化碳的产生,就要在燃烧煤炉的时候供给足够的氧,所以在室内取暖的煤炉上,必须装置烟筒通风。

常见生活中的化学知识 (2)

O H CO O OH H C 222 52323++点燃 常见生活中的化学知识 老师寄语:知识来自生活,应用于生活。化学中考常出现与生活有关的知识。 1、新电灯泡的玻璃上常有一点暗红物质以除去灯泡内残留的氧,该物质是红磷。 原理:522 O P 2O 5P 4点燃 + 2、田径比赛发令枪打响后,产生的白烟主要是P2O5。原理:522O P 2O 5P 4点燃 + 3、铜器表面慢慢形成一层铜绿:322222CO )OH (Cu CO O H O Cu 2=+++ 4、铁匠将烧红的生铁放在铁砧上反复锤打,使生铁转化为钢:(百炼成钢) 22CO O C 高温 + 5、国际上推广使用中国的铁锅,以补充人体所需要的铁元素: ↑+=+22H FeCl HCl 2Fe 6、少量水滴到煤炉里,能窜出更高的火苗:22H CO O H C ++高温 7、不能用铁制容器配制农药波尔多液:44FeSO Cu CuSO Fe +=+ 8、为了使石灰浆抹的墙快点干,常在室内燃一盆炭火,但刚放入炭火盆时,墙壁反而更潮湿:O H CaCO )OH (Ca CO 2322+↓=+ 9、鸡蛋放入石灰水可以保鲜。O H CaCO )OH (Ca CO 2322+↓=+ 10、酒精是一种理想的液体燃料,为减少污染,可制成乙醇汽油: 11、新买的铝锅、铝壶用来烧开水时,凡是水浸到的地方都会变黑,说明水中溶有铁盐 12、工、农业及城市生活污水中含磷。家用洗涤剂是污水中磷的一个重要的来源,含磷污水排到自然水中,引起藻类增殖(水华现象),使水变质,必须除去。 13、目前我国许多城市和地区定期公布空气质量报告,在空气质量报告中, 一般不涉及的是二氧化碳,二氧化碳不是污染物,只会引起温室效应。 14、举重前,运动员把两手伸人盛有白色粉末“镁粉”的盆中,然后互相摩擦掌

生活中的化学论文

生活中的化学论文 生活离不开化学,细心观察生活,你会发现:化学可以使天空变得更蓝,可以使河水变得更清澈,可以使物品变得更丰富,可以使生活变得更美好。 “民以食为天”,我们吃的东西甚至都有化学的存在,比如用于调味的加碘食盐。碘是人体必需的营养元素,长期缺碘可导致碘缺乏症,食用加碘食盐是消除碘缺乏症的最简便、经济、有效的方法。加碘食盐中含有氯化钠和碘酸钾,人体中需要的碘就是碘酸钾提供的,而碘酸钾受热、光照时不稳定易分解,从而影响人体对碘的摄入,所以炒菜时加盐应等快出锅时,且勿长时间炖炒。 再有,豆腐和菠菜不要一起煮,这又是什么原因呢?原来,菠菜里含有很多草酸,每100克菠菜中约含300毫克草酸。豆腐里含有较多的钙质,两者若同时进入人体,可在人体内发生化学变化,生成不溶性的草酸钙。人体内的结石正是草酸钙、碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的,所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖着吃。另外,单独吃菠菜也不宜一次吃得过多,因为菠菜里的草酸能够跟人体内的钙、铁质结合,从而使人体缺乏钙、铁,影响健康。 化学也和一些有趣的现象有关。海水中为何出现“赤潮”。近年来,我国渤海湾等近海海域中,曾出现大面积的红色潮水,人们称这种现象为“赤潮”。赤潮不是潮汐现象,,而是海洋中一种红色的浮游生物在特定条件下过度繁殖的生物现象。为什么浮游生物能过度繁殖呢?原来大量涌进海洋中的废水以及经大气交换进入海洋的物质中,有些含有氮、磷等元素,属于植物生长必需的营养物质。因此浮游生物大量急剧繁殖,就使大海穿上了漂亮的红色外套。为了预防海洋赤潮现象,应该控制含氮、磷等废物,例如含磷洗衣粉的废水等向海洋中排放,以保持海洋中的生态平衡。 化学和我们生活的环境也有关。你会不会好奇为什么有的土壤长不了植物。因为这块土壤被酸化了。土壤又为什么会被酸化呢?这又和化学扯上关系了。由于酸雨的影响,土地就被酸化了。酸雨是指PH值小于5.6的雨雪或其他形式的降水。雨、雪等在形成和降落过程中,吸收并溶解了空气中的二氧化硫、氮氧化合物等物质,形成了pH低于5.6的酸性降水。酸雨主要是人为的向大气中排放大量酸性物质所造成的。此外,各种机动车排放的尾气也是形成酸雨的重要原因。 总之,我们的生活和化学是息息相关的,不管什么,都离不开化学。

论文-化学与现代生活

《化学与现代生活》论文 我身边的化学 摘要:化学是一门研究物质的组成、结构、性质、变化及其规律为对象的自然学科。也是一门与人类生产、生活联系最为密切的学科。21世纪,化学作为一门中心学科,正在不断向生命、信息、材料等领域渗透或交叉。化学不是课堂中出现的定理和方程式,也不是只有工业等方面才用得上的东西,它是处处存在于我们生活当中的。 关键词:身边化学生活现代和谐 正文:化学是一门基础自然科学,它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。只要你留心观察、 比如 ——生活处处显化学。 化学对人类的日常生活的影响来说,化学在我们的日常生活中无处不在。首先,我们的衣、食、住、行无一不用到化学制品。 “民以食为天”,我们吃的粮食离不开化肥、农药这些化学制品。1909年哈伯发明的合成氨技术使世界粮食翻倍,如果没有他发明的这个化学技术,那么世界上就有一半的人得不到温饱,那么世界上就多了一半的人的生命面临危机了。加工制造色香味俱佳的食品就更离不开各种食品添加剂,如甜味剂、防腐剂、香料、味精、色素等等,多是用化学合成方法或化学分离方法制成的。 如果没有合成纤维的化学技术,那世界上大多数人就要挨冻了,因为有限的天然纤维根本就不够用。我国1995年的化学纤维产量为330万吨,其中90%是合成纤维。何况纯棉纯毛等天然纤维也是棉花、羊毛经化学处理制成的。再有就是合成橡胶,少了合成橡胶,世界上60亿人口又有多少亿人要穿草鞋过冬啊?合成染料更使世界多了一道多彩缤纷的亮丽风景线。所谓“丰衣足食”,是生命得以延续的保证。没有了化学,就没了保证。 再看我们住的房子,石灰、水泥、钢筋,窗户上的铝合金、玻璃、塑料等材料,哪件不是化学制品?离得了铝合金的木制的窗户,也离不开化学制品油漆;就算不用玻璃吧,像一些贫穷人家用的尼龙布甚或用的报纸,不是化学制品又是什么?还有我们的日常生活用品,如牙刷、

日常生活中的化学知识

日常生活中的化学知识 1.壶里为什么会有水碱? 烧水的壶用久了,壶的里层往往有一层白色的水碱。使用的时间越久,积存得就越多。有人叫它“水锈”,也有叫它“锅垢”的。这究竟是那里来的呢?这是水里夹带着不容易溶解的物质,如硫酸钙CaSO4等,沉淀下来的。硫酸钙在水中的溶解度很小,由于水的温度增高,会更降低它的溶解度,因此它就沉淀在壶底了。还有水里夹带着一些溶解的物质,如酸性碳酸钙Ca(HCO3)2酸性碳酸镁Mg(HCO3)2等,这些物质受热就会分解,生成碳酸钙CaCO3和碳酸镁MgCO3等不溶解于水的物质,就沉淀在壶底。硫酸钙、碳酸钙和碳酸镁等都是白色的沉淀物,混和在一起,就是水碱。 2.水有软硬吗? 水有软水和硬水的区别,凡是含有钙、镁等盐类的,就叫做硬水。不含钙、镁等盐类的,就叫做软水。硬水里所含的钙、镁等盐类,如果是酸性碳酸盐,如酸性碳酸钙、酸性碳酸镁等,就叫做暂时硬水,因为酸性碳酸钙和酸性碳酸镁受热后,就变成碳酸钙和碳酸镁沉淀下来,经过过滤后,就成软水了。硬水里所含的钙、镁等盐类,如果是硫酸盐,如硫酸钙、硫酸镁等,就叫做永久硬水。因为这样的水虽然经过煮沸后,也不能把他们全部去掉,因为硫酸镁是可以溶解于水的,在20oc的时候每100公分的水中可以溶解72公分。如果水中

既含有钙、镁的硫酸盐,那就叫做两性硬水。 3.怎样防煤气? 煤气是煤在隔绝了空气的地方受到强烈而分解出来的一种混合气体,是氢H2、甲烷CH4、一氧化碳CO、乙烯C2H4、氮N2以及二氧化碳CO2等的混合气体。它们的成分比例大约是H246%、CH438%、CO12%、C2H43%、N2和CO21%。这些混合的气体里,氢、甲烷、一氧化碳和乙烯都是可以燃烧的,并且占有这种混合气体的最大比例,所以煤气可以用作燃料。 我们平常所说的煤气却是专指一氧化碳气体说的,一氧化碳是煤在空气不流动的地方燃烧生成的,我们有时看见煤炉口上有蓝绿色的火焰,那就是一氧化碳气体在燃烧着。 一氧化碳是一种很毒的气体,在空气不流通的地方烧煤,最容易产生这种气体,如果在室内生煤炉取暖而不装置烟筒,人们在室内常会中毒而死。 一氧化碳是一种无色无味无臭的气体,因此常常使人在不知不觉中中毒。防止一氧化碳的产生,就要在燃烧煤炉的时候供给足够的氧,所以在室内取暖的煤炉上,必须装置烟筒通风。 4.茶里含有些什么化学成分? 茶是我国的特产,种类很多,大别分为红茶和绿茶两种。红

生活中的化学现象

生活中的化学现象 科目:化工过程控制及仪表组别:第十一组 日期:2014年10月12日

目录 一、引言 (2) 二、摘要 (2) 三、关键词 (2) 四、化学对生活的影响 (3) 五、化学对人类的影响 (4) 六、生活中的化学 (4) 七、参考文献 (5)

生活中的化学现象 一、引言 了解生活中的化学知识能更好的处理生活中的一些问题。让我们生活的更好更健康。 二、摘要 我们周围的世界,是一个物质的世界。这些物质,无时无刻不在变化。人类为了生活和生产,在长期跟自然作斗争的过程里,积累了许多有关物质变化的知识。从而逐渐认识到,自然界里一切物质变化的发生都有一定的原因和条件。掌握了物质变化的原因和条件,就能进一步控制物质变化的发生,以达到利用自然和改造自然的目的。化学就是一门物质性质和物质变化规律的基础自然学科,它研究物质发生变化的原因和条件,以及随着变化发生的各种现象随着生产力的发展,科学技术的进步,化学与人们生活越来越密切。众所周知,我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的,包括我们人体不可缺少的许多元素。化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。化学与人们生活息息相关,从日常生活中我们可以积累很多的化学知识。这样,就可以加深对所学知识的理解,从而提高对化学的学习兴趣。可见,生活中了解化学是必要的。生活的方式不断变化,化学与生活之间的联系是不断增多。请经常关注身边,关注化学与生活的联系。 三、关键词 生活与化学的趣味联系、人类与化学、化学的应用

四、化学对生活的影响 随着生产力的发展,科学技术的进步,化学与人们生活越来越密切。众所周 知,我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组 成的,包括我们人体不可缺少的许多元素。化学在 人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。 大家都知道食盐是怎么来的吧?现代人类经 过对化学的研究,食盐可以说是取之不尽,用之不 竭的。在过去,人们没有掌握科学的方法,常常做 菜没有盐或者盐中缺碘,导致了“大脖子病”等 等。 日常生活中,化学还给人类带来许多方便,洗衣粉和肥皂是家用去污的好产品,啤酒是人们喜欢的饮料,蒸馒头时放些苏打,馒头蒸得又大又白又好吃,还有许许多多的例子。化学与医学也密切相关,供氧器就是利用过氧化钠与二氧化碳反应来制氧,挽救了许多人的生命。人们还应用科学的方法制造生理盐水,减轻病人的痛苦。近代,人类发明了许多新药品,攻克了不治之症,如青霉素等。但是,癌症和艾滋病仍令医生们束手无策,这两个重大难题,相信在我们不久的未来一定会得到解决的。 在一些重大的科学领域里,化学的作用也不小,火箭发射所需燃料,就是利用了氢氧燃烧得水的原理。可是残酷的人类又把化学带入战争,日本帝国主义毫无人性地利用人做化学试验。现在人类已采取了措施,比如禁止使用核武器。 化学给人类生活带来了变化,有利也有弊,汽车尾气的排放,造成大气污染、酸雨在警告我们,臭氧层空洞威胁着我们,环保成了化学给人们生活带来的一重大问题。 由于有了化学,我们的住房才有多彩的装饰。生石灰浸在水中化学是一门基础的自然科学,对人类有重大意义,跟生活也有很大关系。化学能帮人们做很多有用的事。衣、食、住、行、用,化学无所不在。 在衣方面,化学可谓给生活增添温暖。尼龙,分子中含有酰铵键的树脂,自然界中没有,需要靠化学方法得到;涤纶,用乙二醇、对苯二甲酸二甲酯等合成的纤维。还有类似的许多衣料,丰富了人们的衣橱。在食方面,化学同样重要。用纯碱发面制馒头,松软可口。各种饮用酒,经粮食等原料发生一系列化学变化制得。槟榔是少数民族喜爱的食物,在食用前,槟榔必须浸泡成。熟石灰,熟石灰涂在墙上干后成洁白坚硬的碳酸钙,覆盖了泥土的黄色,房子才显得整洁明亮。化学炼出钢铁,我们才有铁制品使用。化学加工石油,我们才能用上轻便的塑料。化学锻烧陶土,才能使房屋有漂亮的瓷砖表面。化学反应是交通工具得以行驶的动力。没有燃料的燃烧放出热量,车辆根本无法开动。化学能是它们得以行动的最原始的能量来源,即使用了电做动力,也不能忘记化学能伟大的贡献。在现在,化学仍是交通工具的生命,仍对人们出行起 重大作用。化学无时不在人们生活的各种活 动中。洗涤剂是含磷的化合物,广泛应用于 人们清洗器具、纺织、造纸、农药等部门。 用黄铁矿燃烧制硫酸,作为重要的化工原 料。用“王水”检验金子的纯度。用酸洗去

生活中的化学 论文

生 活 中 的 化 学 论 文 班级: 姓名: 学号:

洗涤剂洗涤原理与洗涤过程 摘要 随着人类的生活水平的不断提高,人类对于美与洁净的要求也越来越高,不论从个人形象,还是服装打扮,还是使用的饮食餐具。人们要求有更加洁白的衣着,更加干净的餐具等等。因此也对洗涤剂的要求也越来越高,同时也对化学工作者提出了更高的挑战。经历了漫长的时间,人类的科技水平越来越高,洗涤剂的种类也越来越多,洗涤效果也越来越好。 本文主要从污垢的分类,洗涤剂的分类,洗涤剂种类的大致发展情况,以及洗涤剂的洗涤原理与过程进行论述。与此同时,也对洗涤剂的化学特性以及物理特性进行分析与总结。然而随着人类的科技发展,所生产的洗涤剂的主要成分或者辅助成分却对人体或者环境有一定的危害。洗涤剂去污是各种特性的综合效应,因此在洗涤剂配方中采用多种表面活性剂,并加入各种助洗剂,以期得到去污力强的洗涤剂,但是有时这是很难做到的,洗涤的原理与洗涤过程大部分利用的是洗涤剂的物理特性。 关键字:洗涤剂洗涤原理与洗涤过程洗涤剂分类洗涤剂的种类

洗涤剂简介 人类最早使用的洗涤剂是肥皂。随着有机合成表面活性剂的开发成功,合成洗涤剂逐步进入人们的生活中。50年代四聚丙烯的大量生产,促进了合成洗涤剂在全世界的高速发展。1953年美国合成洗涤剂的产量首次超过了肥皂。作为合成洗涤剂主要产品之一,液体洗涤剂出现于20世纪40年代末。当时推出的商用液体洗涤剂是手洗餐具洗涤剂,表面活性剂以烷基聚氧乙烯醚为主,产品为中泡。1985年,重垢液体洗涤剂含磷较少甚至不含磷,70年代起各国对洗涤剂的限磷或禁磷使液体洗涤剂得到了较快的发展和普及。80年代液体洗涤剂的形式、功能、结构上都有了新的变化,成为洗涤剂产量中仅次于粉状的重要品种。从洗涤剂的品种来看,液体产品品种远多于固体产品。与固体洗涤剂相比,液体洗涤剂相比,液体洗涤剂使用前无需溶解,具有使用方便、溶解(分散)速度快,低温洗涤性能耗的优点。同时,还具有配方灵活、制造工艺简单、设备投资少、节省能源、加工成本低、包装漂亮的优点,越来越受到消费者的欢迎。 液体洗涤剂的可以分为不同种类,液体洗涤剂一般分为织物用洗涤剂、硬表面活性剂和个人卫生清洁剂。硬表面活性剂是一大类洗涤剂,包括餐具洗涤剂、日常硬表面活性剂、金属表面活性剂及交通工具清洁剂。个人卫生清洁剂在国外一般归类于化妆品中,在国内列入液体洗涤剂范畴。 对于洗涤,我们都不陌生。然而我们了解的往往是洗涤的狭义定义,广义的洗涤可以定义为:从固体表面除去异物的操作。因此从衣物的洗涤到餐具、家具、建筑物的清洗,飞机、车辆、机械的洗净都可看成是洗涤。这里主要是指织物从浸入在某种介质(如水、三氯乙烯)中除去污垢的过程。在

日常生活中化学小常识

日常生活中化学小常识 1、让骨头汤的营养更易吸收 周末休息的时候,是否想过为家人煮一锅香喷喷的温暖心灵的骨头汤呢?上乘的骨头汤不仅味美,而且极具营养成分。既可以帮助孩子长高,也可以帮助老人强健骨质。 让骨头汤的营养更容易吸收,就需要一点小小的尝试:介绍一个小窍门跟您!如果能够在汤里加少许的醋,还会使骨头里的磷、钙溶解在汤内,这样煲的汤不仅味道更鲜美,而且更有利于人体吸收。 2、巧剥西红柿皮: 西红柿炒鸡蛋,那种酸酸滑滑的感觉实在令人胃口打开,可是惟有一点不足之处就是西红柿的皮经过烹炒之后,就像塑料皮一样,卷在盘子里,既不美观有不好吃!那么如何以最简便的方法将西红柿的皮去掉呢? 其实非常简单——用开水在西红柿上一浇。不管怎么说,这样做之后西红柿的皮会很容易被剥落。 3、利用胡萝卜巧去血渍: 沾染上血渍的衣服如果扔掉实在可惜,有什么办法可以让沾染上血渍的衣服重见天日呢? 有一个办法简单的不得了:食盐与砸碎的胡萝卜混合搅拌,涂在衣物沾染的血迹上,再用清水洗净,血迹即掉。相信这个办法公布以后,那些沾染上血渍的衣服一定会大大的庆贺一番,主题就是:人类太聪明了——总会在制造问题之后立刻解决问题。 4、巧妇煮饭熬粥妙法: 蒸米饭、熬米粥是每个主妇都能胜任的厨艺,但如果能用更短的时间,更少的能源将它们做得更好,我们为什么不试试呢?

(1)蒸米饭:将淘洗好的米放入水中浸泡,这样米质会相应变软,当然浸泡时间越长,米质就会越松软。因此,也大大缩短了米饭的蒸煮时间。用这样的方法蒸出来的米饭不易糊锅,也不会夹生,口感松软而且味道香馨。 (2)熬米粥:在煮粥的前一晚,将淘洗好的适量的米倒入灌满开水的暖水瓶,盖紧瓶盖。然后就可以等到第二天早餐,直接打开暖水瓶,享用香喷喷的米粥啦! (注:要根据水量酌情放入适量的米) 以上两种方法不仅节能,还将主妇们从厨房中解放出来奠定了的基础。 5、牛奶的“吸星大法”: 居家过日子,时间长了,家具里难免会有生活的气息与味道,自家人倒也无妨,可是遇到熟人上门拜访,这种异味却会令大家都很尴尬。怎样迅速祛除家具中的异味呢?在家具中放一杯煮开的牛奶,如果你没有足够的耐心在家里等待牛奶发挥它的“吸星大法”魔力功效,那就可以把门关紧,出外逛街或遛一弯儿。等奶凉后再回家把家具门打开,取出牛奶,家具中的异味就会消除。 6、如何洗掉蔬菜上的农药: 蔬菜上残留大量的农药,如果不清洗干净的话,长期食用,对人们的身体损害是非常大的。道理其实大家都知道,可是有谁能够在洗菜的时候戴上显微镜呢?洗不干净菜,心里总是别扭的!要不就放一些洗涤灵,可是洗不干净洗涤灵又该怎么办呢?总不能放弃吃蔬菜的自由吧?无奈,于是现代人们总会以“眼不见为净”的至理名言来自我安慰一翻。 现在介绍一个办法:在一脸盆水中加入二匙小苏打,然后将蔬菜浸泡其中五至十五分钟,再用清水冲洗数次,就可洗去蔬菜上的农药,来吧!放心的食用新鲜蔬菜吧!

生活中的化学教案

生活中的化学 教学目的 1、让每一个学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩与人类息息相关的化学,积极探究化学变化的奥秘。 2、让学生在熟悉的生活情景中感受化学的重要性。 3、让学生有更多机会主动体验探究过程 教学重点: 能够熟练地将生活中的情景与化学知识联系起来 教学难点: 怎样将熟悉的生活情景与化学知识联系起来 教学过程: (引言)在前一段时间,我们的化学课主要是讲题,可能我们大家都已经累了,今天我将上一节特别有趣与以往不同的化学课。大家仔细看好了。 一、鸡蛋跳舞 (演示)将生的新鲜鸡蛋放在盛有稀HCl的烧杯中,观察鸡蛋的运动。 (提问)为什么鸡蛋会有这样的运动状态,先由学生讨论,然后(讲解)鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,将它入稀HCl中会和其反应生成CO2,大量的气泡附着在鸡蛋的表面,产生了一个向上的浮力,鸡蛋向上运动,然后释放出了CO2,鸡蛋受到的浮力减小,接着又下沉,

又反应生成CO2又上浮,这样往反运动,使我们看到了跳舞的鸡蛋。 二、捉迷藏 (演示)将用酚酞画的小猫的滤纸放在盛有浓氨水瓶品上方观察,然后放在盛有HCl的瓶口上方观察。 由学生分组讨论,并派代表说明出现以上现象的原因。 (总结)将画有小猫的滤纸上出现了一只小猫,原因是氨水显碱性,碱遇酚酞变红色,接着放在盛有盛有浓HCl的瓶口上方,红色的小猫又消失,原因是盐酸挥发出的盐酸小液滴与氨水发生中和反应使滤纸不再显碱性而显中性至酸性,酸遇石蕊不变色,所以会出现刚才我们大家看到的美妙现象。 (过滤):刚才我给大家做的魔术有没有意思?它们是根据什么知识变的?答:化学知识,对,因此,我们必须努力学习化学知识可以揭开许多魔术的神秘面纱,其实,我们学好化学知识会有很多用处,比如,化学武器,生活用品,装修材料,建筑业上都会与我们的化学知识密切相关;验证某些广告为伪科学,也可以进行打假,下面,我们就开始进行打假工作,(在此处,老师因没带火柴而用玻璃棒将酒精灯点燃,激发学生学习的兴趣,并告诉他们要想知道其中的奥秘就希望你们更努力地学习化学知识) 1、纯毛毛线与化纤毛线的鉴别先由学生讨论,最后教师给予总结 (1)燃烧时发出的味道(2)燃烧产物 2、黄金与黄铜的鉴别

化学与生活论文

让化学洗去生活的烦恼 管理学院会计系王梦雨17520092200727 随着生活水平的提高,人们越来越追求健康、高品位的生活,化学与生活的联系也日趋密切。化学是一门基础自然科学,它是人类认识世界、改造世界的锐利武器。只要你留心观察、用心思考,就会发现生活中的化学知识到处可见。人类的生活离不开衣、食、住、行。而衣、食、住、行又离不开物质。在这些物质中,有的是天然存在的,比如我们喝的水、呼吸的空气;有的是由天然物质改造而成的,如我们吃的酱油、喝的酒,是由粮食加工和经过化学处理得到的。更多的物质不是天然生成的,而是用化学方法由人工合成的,如化肥、农药、塑料、合成橡胶、合成纤维等。它们形形色色、无所不在,使人类社会的物质生活更加丰富多彩。放眼四顾,我们都会看到各种各样的化学变化、五光十色的化学现象。 如果说生活是月夜的一片夜空,那么,化学就是这静谧夜空中无数星辰,点缀着天空的每一个角落; 如果说生活是山顶的一棵大树,那么,化学就是这棵大树下营养的土壤,滋润着大树的每一寸肌肤; 如果说生活是一艘前进的轮船,那么,化学就是这艘轮船内能量的源泉,支持着轮船的每一次航行。 可以说,生活处处有化学。 众所周知,我们周围的事物都是由许许多多的化学元素组成的,包括我们人体不可缺少的许多元素。化学在人类的生产和生活中发挥了

不可估量的作用。人类每天都在与污渍打交道,顽固的污渍总是让许多家庭主妇为难。而作为一个学生,我也经常苦于除不掉不小心染上的污渍。这时,如果能懂得运用些许的化学知识,那么去污便显得轻松容易多了。 ●祛除衣服上的油渍 记得我吃面时常常把油溅到领口或胸前,用纸巾怎么也擦不掉,还越擦污染面积越大,让我很头疼。 方法一:在油渍上滴上汽油或者酒精,待汽油(或酒精)挥发完后油渍也会随之消失。 这利用了相似相溶的原理。这一原理在有机化学中运用极为广泛。相似相溶,即是极性相同的分子可互为溶质与溶剂,分子间作用力越强,溶解度越大。一般衣服上的油渍,都是不饱和脂肪,那么,所谓的-R基中就必定会有双键甚至于叁键存在。此时,类似于H2O这样的常见无机溶剂则很难将其溶解。而酒精或汽油这类有机物则不同,油脂中的亲水基与它们相溶,而此类易挥发物挥发时,会将亲水基带走从而将整个酯带走,这样就可以祛除油渍了。 方法二:用温水浸泡后用肥皂清洗即可。 这种方法非常常见了。这中间运用的化学原理也相对简单,即,油脂在碱性条件下的水解(皂化反应)。油脂水解后生成C17H35COONa 与甘油,甘油溶于水,而C17H35COONa中的-COO-为亲水基,遇水相溶。为什么要用温水浸泡呢?原因也非常简单。所有的有机反应均为可逆反应,加热条件下有利于反应向正反应方向进行,便于生成

生活中的化学现现象及解释50例

生活中的化学现现象及解释50例 1.在山区常见粗脖子病(甲状腺肿大),呆小病(克汀病),医生建议多吃海带,进行食物疗法。上述病患者的病因是人体缺一种元素:碘。 2.用来制取包装香烟、糖果的金属箔(金属纸)的金属是:铝。 3.黄金的熔点是106 4.4℃,比它熔点高的金属很多。其中比黄金熔点高约3倍,通常用来制白炽灯泡灯丝的金属是:钨。 4.有位妇女将6.10克的一个旧金戒指给金银匠加工成一对耳环。她怕工匠偷金或掺假,一直守在旁边不离开。她见工匠将戒指加热、捶打,并放人一种液体中,这样多次加工,一对漂亮的耳环加工完毕了。事隔数日,将这对耳环用天平称量,只有 5.20克。那么工匠偷金时所用的液体是:王水。 5.黑白相片上的黑色物质是:银。 6.很多化学元素在人们生命活动中起着重要作用,缺少它们,人将会生病。例如儿童常患的软骨病是由于缺少:钙元素。 7.在石英管中充入某种气体制成的灯,通电时能发出比萤光灯强亿万倍的强光,因此有“人造小太阳”之称。这种灯中充入的气体是:氙气。 8.在紧闭门窗的房间里生火取暖或使用热水器洗澡,常产生一种无色、无味并易与人体血红蛋白(Hb)结合而引起中毒的气体是:CO。 9.地球大气圈的被破坏,则形成臭氧层空洞,致使作为人们抵御太阳紫外线伤害的臭氧层受到损坏,引起皮肤癌等疾病的发生,并破坏了自然界的生态平衡。造成臭氧层空洞的主要原因是:冷冻机里氟里昂泄漏。 10.医用消毒酒精的浓度是:75%。 11.医院输液常用的生理盐水,所含氯化钠与血液中含氯化钠的浓度大体上相等。生理盐水中NaCl 的质量分数是:0.9%。 12.发令枪中的“火药纸”(火子)打响后,产生的白烟是:五氧化二磷。 13.萘卫生球放在衣柜里变小,这是因为:萘在室温下缓缓升华。 14.人被蚊子叮咬后皮肤发痒或红肿,简单的处理方法是:擦稀氨水或碳酸氢钠溶液。 15.因为某气体A在大气层中过量累积,使地球红外辐射不能透过大气,从而造成大气温度升高,产生了“温室效应”。气体A为:二氧化碳。 16.酸雨是指pH值小于5.6的雨、雪或者其他形式的大气降水。酸雨是大气污染的一种表现。造成酸雨的主要原因是:燃烧燃料放出的二氧化硫、二氧化氮等造成的。

我生活中的化学

我生活中的化学 武汉理工大学船舶与海洋工程1005班0121002090636禤颖婕生活中,我们时时刻刻离不开化学,化学在我们日常生活衣食住行中都扮演着路人甲,虽然我们好像从来没有怎么察觉,但是它一直存在,出现频率还很高,以下我从衣食住行四个方面谈谈我生活中的化学。 衣 这其中最常听到的莫过于化纤,是化学纤维的简称。它是利用高分子化合物为原料制作而成的纤维的纺织品。通常它分为人工纤维与合成纤维两大门类。它们共同的优点是色彩鲜艳、质地柔软、悬垂挺括、滑爽舒适。它们的缺点则是耐磨性、耐热性、吸湿性、透气性较差,遇热容易变形,容易产生静电。它虽可用以制作各类服装,但总体档次不高,难登大雅之堂。除了这个之外,还有一些特殊的衣物用化学制品制造,主要在于凸显它的某些特性。有些衣物虽然是百分之百纯棉又或者是百分之百纯天然,还是会和化学沾上关系,比如染色。再来,在洗衣方面,化学的功劳也很大。比起在古装片中那种只能用清水洗涤,现在的肥皂,洗衣粉,洗衣液,漂白剂,柔顺剂等等为我们日常洗衣增添了许多便利。另外还有衣服的保养,像是樟脑丸之类的,也是化学功劳。 食 还是那句老土的开头:“民以食为天。”这食物中的化学,要说起来估计三天三夜都没法说个清楚。我们吃的那些色彩鲜艳,香脆可口的食物,大多经过化学加工。往吃的食品包装袋上那么一看总有几个什么素什么剂的。我们吃个火腿肠,别人会告诉我们这个里面有亚硝酸钠。我们吃个泡面,别人告诉我们这里面有防腐剂。我们吃个烧烤,别人告诉我们这里面有苯并芘。喝了牛奶担心有三聚氰胺,吃了鸭蛋担心有苏丹红,还有害怕肉里面有瘦肉精。茶在英国人是:健康之液,灵魂之饮。在我国被誉为“国饮”。茶叶具有药理作用的主要作用是多酚类,生物碱和维生素。多酚类能与人体中的大肠杆菌,链球菌等细菌,及伤寒,霍乱病等病原菌的蛋白质结合,使之沉淀,抑制细菌的生长,使细菌失去活性;使人体中的尼古丁等有害物质和对人体有害元素产生沉淀,减弱危害,因此具有杀菌和解毒作用。几乎每样食品里面都有和化学有关的东西,所以说要想脱离化学那是不可能的。食的方面还有一个更重要的就是药品,平时吃的西药基本就是化学合成,常见的有消炎药阿莫西林,泻药酚酞等等,可能有人从小用到大的青霉素。有个感冒发烧头疼什么的,都是少不了化学药品的支持。 住 这个还是少不了化学,初中的时候就学习炼钢炼铁还有合金,都是和化学有关,我们的墙是钢筋混凝土,里面的钢铁是通过锅炉加了这个那个炼造出来的,窗户的玻璃是石英,氧化钙的混合物。制造砖坯用的是粘土,只要成分是硅酸盐,另外,粘土中还含有少量铁,在烧砖过程中,空气非常充足,砖坯中得铁被空气中的氧气氧化,变成三氧化二铁,为红色,砖里有了它就显出浅红色,这样烧的便是红砖。要想得到青砖,应该用厚土把窑压实,在砖坯被烧透以后,还要从窑顶不断泼水,使水慢慢渗过土层把砖冷却,此时,窑内温度很高,由于窑顶不断向下渗水,隔绝了空气,在砖窑内形成一个缺氧的环境,这时,砖内的三氧化二铁会变成氧化亚铁,氧化亚铁使转变成了青色,而砖的颜色是由里面的铁决定的。除了制造砖,其实生活住方便的建造还有许许多多和化学相关的反应,方程,在

生活化学小论文1

生活化学小论文 ——生活化学中的饮食常识【摘要】]化学是与生活联系极为密切的学科之一,随着化学的发展,生活中一些奥秘也逐渐被揭示。生活中随处可见化学知识,化 学课本也常涉及生活。本论文就谈谈生活化学中的饮食常识。【关键词】]生活化学饮食食物相克生活小窍门 生活化学中的饮食常识 一、生活化学 我们周围的世界,是一个物质的世界。 人类为了生活和生产,在长期跟自然作斗争的过程里,积累了许多有关物质变化的知识。从而逐渐认识到,自然界里一切物质变化的发生都有一定的原因和条件。掌握了物质变化的原因和条件,就能进一步控制物质变化的发生,以达到利用自然和改造自然的目的。 而化学则是一门物质性质和物质变化规律的基础自然学科,它研究物质发生变化的原因和条件,以及随着变化发生的各种现象(例如发光、放热、发生化学反应产生结石等)。 二、饮食 俗话说:“民以食为天”。接下来,重点谈饮食方面的知识。 (一)柿饼外的白粉是什么呢? 在新鲜的柿子里含有大量水分,还含有葡萄糖和果糖等,当它被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来,这两种糖的性质不一样,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它渗透到柿饼的表面时,就抓住空气中的水分,黏附在柿饼的表皮上,类似蜜饯外面的糖浆,葡萄糖的甜味不如果糖,但却不容易抓住空气中的水分,它渗透到柿饼的表皮上时,就成为一层白色的粉末,正好把黏附的果糖包住,使得整个柿饼都是干燥的,原来这层白粉是葡萄糖粉末。 (二)放置很久的红薯吃起来总是比新挖出土的甜,这是什么原因呢? 我们直观的能看到,红薯放久了,水分减少很多,皮上起了皱纹。水分的减少对于甜度的提高有很大的影响,原因有两个:一是水分蒸发减少,相对的增加

小论文《我身边的化学》

《化学与现代生活》小论文 我身边的化学 摘要:化学是一门研究物质的组成、结构、性质、变化及其规律为对象的自然学科。也是一门与人类生产、生活联系最为密切的学科。21世纪,化学作为一门中心学科,正在不断向生命、信息、材料等领域渗透或交叉。化学不是课堂中出现的定理和方程式,也不是只有工业等方面才用得上的东西,它是处处存在于我们生活当中的。 关键词:身边化学生活现代和谐 本学期,有幸选修了化工与材料学院王淑波教授的《化学与现代生活》课程。王教授广博的化学知识加上妙语连珠的课堂讲解,令同学们真正学到了关于化学与现代生活的一系列知识;王教授绚丽的笑容给在场的所有人留下阳光般的印象。通过这门课程的学习,我明白了化学是一门研究物质的组成、结构、性质、变化及其规律为对象的自然学科。也是一门与人类生产、生活联系最为密切的学科。21世纪,化学作为一门中心学科,正在不断向生命、信息、材料等领域渗透或交叉。 化学不是课堂中出现的定理和方程式,也不是只有工业等方面才用得上的东西,它是处处存在于我们生活当中的。就拿日常生活来说,如果没有一些化学常识,你也许会饶很多弯路或给自己找来很多不便。 吃药喝水是大家都熟悉的事。但有些人却想当然,偏要发明用茶冲服药物的方法服药,这看上去似乎没有问题,其实不然。茶里含有一种叫躁酸的物质,它可以与药物中的蛋白质、生物碱、重金属盐等物质发生反应而产生沉淀,这不但影响到药物的疗效,还会产生一些副作用。因此,像胃蛋白酶、富马酸铁等药物就不能以茶服之了。茶叶里还含有咖啡因、茶碱等成分,它们有兴奋神经的作用,所以在服用中枢神经抑制药物时不易使用茶水送服。 又比如蒸锅水一例。在家庭中蒸馒头或小菜的水叫蒸锅水。这种水不能喝也不能煮饭或烧粥,这是什么原因呢?蒸锅水中含有微量的硝酸盐,当水被长时间加热时,硝酸盐的浓度相对地增加,它在受热分解后变成亚硝酸盐。亚硝酸盐对人的健康是十分有害

相关文档
相关文档 最新文档