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酒店宾馆关于入住旅客须知 (2)

酒店宾馆关于入住旅客须知 (2)
酒店宾馆关于入住旅客须知 (2)

旅客须知

为了维护本店正常秩序,保障旅客的人身、财产安全,根据公安机关《旅馆业治安管理办法》之规定,结合本店的实际情况制定本须知,请旅客务必遵守:

一、旅客住店,须出示有效证件即身份证,办理登记手续。

二、办理住宿登记手续后,方可入住,退房时间为次日中午12点前,超过

十二点增收半天房费,晚上六点以后离店收取一天的房费。

三、客人入住时需交定额押金,如有丢失钥匙,把被单、被罩染上油渍、

污渍、血渍或被单烧坏将扣除押金或照价赔偿。

四、本店客房为木质结构,禁止在客房内吸烟,更不能在客房内焚烧物品,

吸烟请到二楼厅堂,并妥善处理烟头

五、为避免影响您和其他旅客的正常休息,晚间外出请在十二点前返回,如

有特殊情况请提前说明。

六、为保证宾客的正常休息和工作,请保持肃静,切勿大声喧哗.更不准在

客房内酗酒、猜拳。

七、请保持室内外卫生,不要随地吐痰,乱扔废弃物,更不要在洗脸池内乱

扔脏物,以免堵塞管道,

八、旅客在使用电视机、淋浴器等时,如有问题, 请及时联系店主,以免发

生错误操作

九、外出时,请注意门是否锁上,切勿将贵重物品留在房间内,若有贵重

物品遗失,后果自己承担, 本店概不负责。

十、当你结账离店或离开时,请把钥匙交还本店负责人,由于旅客疏忽造

成本店物品丢失或损坏本店有权向旅客索赔。

最后,感谢您对本店的支持与合作,希望您入住顺心,旅途愉快!

特此敬告

谢谢合作

星级酒店安全管理制度

**大酒店内部安全防范规章制度 作的重大事项,不断改善酒店治安保卫工作条件,充分发挥安全保卫部门的监督管理职能,保证生产经营正常动转。 4.建立健全经理值班制度和安保部工程部夜值巡查制度,并经常检查督促。夜值经理应坚守岗位,处置突发事件,确保酒店夜间安全运转。 5.负责组织重要活动和接待的保卫任务和安全检查工作,落实安全防范措施。 6.建立健全奖惩制度,对酒店员工和其他人员采取多种形式的考核管理。 财务部门管理职责 对固定资产的立项提出审核意见,以供决策层参考.会同经营、技术、行政后勤等管理部门,办理固定资产的购建、转移、报废等财务审核手续,正确计提折旧,定期组织盘点,做到账、卡、物三相符;

参与酒店低值易耗品申购审核,入库及领用发放,月终盘点核对。总库对可以进行以旧换新的物品要严格执行,以杜绝浪费; 安全保卫部履行以下职责: 1.维护酒店的治安秩序,监督执行安全保卫规章制度,检查、考核安全保卫责任制的实施,建立和管理安全保卫档案。 2.了解和熟悉酒店周围的环境、建筑布局、建筑结构、电器设备、火源、火种和经营运转管理等情况,建立健全检查和巡视制度,加强要害部位的安全保卫措施。 3.开展并做好法制和各项安全保卫知识的宣传教育工作。配合人事部门严格新招员工的政 1.自觉学习和遵守国家法律、法规和酒店各项规章制度,积极参加各项安全培训,维护酒店秩序和社会秩序,勇于同违法犯罪和违反店规店纪现象作斗争。 2.严守外事纪律,保守国家机密。对宾客遗留的钱物或反动、淫秽书刊和音像制品应立即如数上交,不得保留和传播。 3.发现事故隐患,应及时报告饭店有关部门。发现火情或重大灾害事故,要迅速报警扑救,并协助和安排宾客疏散。发生刑事案件,应认真保护好现场,积极提供线索,配合有关部门做好调查取证工作。 4.楼层服务员应掌握本楼层住客情况,发现可疑迹象,应及时报告安全保卫部。 5. 未经安全培训的员工不得上岗操作。

酒店规章制度范本

酒店规章制度范本 1. 遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。 2. 主动、热情、礼貌、耐心、细致、周到的为宾客服务,不做有损宾客利益和公司声誉的事。 3. 熟知饭店和本岗位的主要服务项目,能随机应答宾客的有关问题。 4. 爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。 5. 酒店所有人员须做到尽心尽职,现场督导,严于律己,做员工表率,不得以权谋私,以情违章。 6. 严格按照酒店值班表上班、休假,提前到岗上班,以便有足够的时间更换制服,准时签到。 7. 不能无故旷工,因有事不能前来工作(或在岗因事不能继续工作),应事先向经理请假,如果迟到要先向主管说明理由方能上岗;调班必须经过经理同意。 8. 如有家庭住址、通讯方式、婚姻状况、婴儿出生、学历等私人情况发生变化,应及时向行政人事部汇报。 9. 凡是个人在工作中遇到的疑难问题自己不能解决要首先向经理报告。 10. 坚守工作岗位,不得擅自进入其他工作区域与其他服务员一起工作或交谈(遇有特急任务得到经理的委派除外)。 11. 非工作时间不得在酒店其他区域逗留和休息,影响他人工作。 12. 服务员不得携带包裹进入工作区域,客人遗留物品一律上交部门。 13.工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。 14. 谈吐得体、态度温和,不得高声喧哗或扎堆聊天,不得与宾客争辩,宾客有无礼言行时,应克制忍让,报告经理妥善处理。 15. 对同事工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映,不乱做评论,不得造谣中伤其他员工。 16. 根据时间有礼貌地向宾客打招呼,尽可能称呼客人姓氏和职称。 17. 在岗工作期间严禁接打私人电话。

酒店、旅业治安管理制度、突发实况应急、卫生管理、旅客须知

酒店、旅业治安管理制度、突发实况应急、卫生管理、 旅客须知 酒店治安管理制度 (一)住宿登记制度。旅客住宿必须登记。旅馆应当注定专人负责登记工作。登记时,应当查验旅客的身份证件,有旅客按规定项目填写《住宿登记表》。 对外国人和华侨、港澳台同胞,应当查验护照或有关证件,填写《境外人员力士住宿登记表》。没有有效证件或签证的,必须及时报告公安部门或有关部门。 旅客住宿登记表应按日按月装订成册备查。旅馆应当实时将住宿旅客的登记信息资料录入旅馆业治安管理信息系统。 1、登记凭证。国内旅客住宿,应凭《居民身份证》、《临时身份证》及《军官证》、《警官证》、《军官离、退休证》、《士兵证》等军人证件进行登记住宿。确无以上证件的,可以凭有照片的《户籍证明》、《机动车驾驶证》等有效身份证件进行登记。外国人、华侨及港澳台同胞可凭《护照》、《台湾居民来往大陆通行证》、《港澳居民来往内地通行证》、《回乡证》等有效证件进行登记。 2、登记内容。住宿旅客应如实填写本人姓名、户籍地址、身份证件种类及号码。旅客工作人员在查验核对无误后,应当在登记表中注明旅客入住时间、房间号码。并在一小时内将住宿人员的上述信息及照片信息(无照片的,可以不录)录入旅馆业治安管理信息系统(指登记信息不惜录入并传输到信息系统后台数据

库):旅客退房时,旅馆应当及时将旅客退房时间录入系统 3、会议及团队住宿登记。举办会议的,旅馆可以凭会议举办单位统一提供的参会人员名单安排住宿,参会人员的身份信息可以不录入旅馆业安全管理信息系统,但应当将相关单位提供的参会人员名单、会议用房数量、时间等内容统一留存备查。旅游团队的住宿登记,旅馆可以凭旅行社统一提供的人员名单、身份证号码进行登记和录入,照片信息可以不输入。 4、未成年人及其他无证人员住宿。未携带有效身份证件的成年人要求住宿的,旅馆应通知其道旅馆所在地派出所开具身份证明后,方可登记安排住宿。未携带有效身份证件的16周岁以下未成年人要求住宿,如有随行成年人一同的,以成年人提供的身份信息进行登记,并立即报告当地派出所进行身份核对。旅馆接待未携带有效深翻证件的人员住宿,未按以上规定操作的,均属于未按规定登记,公安机关应按照相关规定进行处罚。 (二)实行全天24小时值班住宿。旅馆门卫值班人员应当掌握进出人员情况,必要时可以要求来访者厨师身份证件或询问其被访者的姓名、住宿房间号码,旅馆其他值班人员应当按照值班制度的规定履行巡查职责,维护住宿人员的合法权益和旅馆的正常秩序。客房钥匙由值班人员负责管理的,应当凭住宿证对号开启房门。 (三)财务保管制度。旅馆应该设立旅客行李物品保管室,指定专人负责保管工作,实行财务保管的登记、交接和领取制度,注意查询、发现可疑及危险物品。现金应当单独存放入保险柜(箱)。 (四)报告制度。发现违法犯罪嫌疑人员、形迹可疑人员、违禁物品以及发生刑事、治安案件,应当立即报告当地公安部门,并采取曹氏保护现场。不得知情不报或纵容、隐瞒、包庇。

宾馆管理各项制度

旅客住宿登记制度 一、旅客住宿必须有专人接待、登记,登记人员要认真核对住宿人员有效身份证件及其它证件,做好登记记录,并及时录入微机上传。 二、登记人员在核对住宿人员身份证件时要做到:一就是核对证件内容就是否真实有效;二就是核对证件就是否有效;三就是核对证件印章、有效期限、防伪、签证单就是否真实有效;四就是核对证件与人就是否相符。 三、登记人员在登记男女包房住宿人员时,在查验身份证件得同时,应查验结婚证或足以证明就是夫妻关系得证件方可登记入住。 四、登记人员在登记团体住宿人员时,由该团体负责人提供旅客证件,统一办理住宿登记手续。 五、登记人员在登记长期包房住宿人员时,查验身份证件得同时,查验长期住宿证明,并定期与本人核对登记记录。 六、登记人员在登记住宿人员时,要查验住宿人员随身携带枪支、危险爆炸等禁止带入旅馆内得违禁品。应及时报告公安机关。 七、登记人员在登记住宿人员时,要查验住宿人员就是否就是公安机关通缉得逃犯或犯罪嫌疑人员,应及时报告公安机关。 八、登记人员在登记住宿人员时,发现因执行公务携带枪支、重要文件等劝其交有关部门保管。

治安举报制度 一、旅馆工作人员发现旅馆内有违法犯罪活动,应立即报告公安机关。并告知旅馆负责人。 二、旅馆工作人员发现旅馆内有违法犯罪嫌疑人,或形迹可疑人员,应立即报告公安机关。并告知旅馆负责人。 三、旅馆工作人员发现住宿人员非法携带管制刀具、枪支、剧毒危险、爆炸等违禁物品,应及时报告公安机关,并告知旅馆负责人。 四、旅馆工作人员发现住宿人员中,有公安机关通缉得逃犯或犯罪嫌疑人员,应立即报告公安机关,并告知旅馆负责人。 五、旅馆工作人员发现住宿人员所提供得身份证件,有伪造、涂改、过期或与本人身份、相貌不相符有嫌疑,应立即报告公安机关,并告知旅馆负责人。 六、旅馆工作人员发现住宿人员中,有散步危害国家安全、攻击党与政府反动谣言得人,应立即报告公安机关,并告知旅馆负责人。 七、旅馆工作人员中发现旅馆内有险情,存在安全隐患,应立即报告公安机关,并告知旅馆负责人。 八、旅馆工作人员在工作、管理、服务中,认为有其她可疑情况要报告公安机关,应立即报告公安机关,并告知旅馆负责人。

四星级酒店标准管理制度

四星级酒店标准管 理制度 1

四星级标准 一、饭店布局合理 a.功能划分合理; b.设施使用方便、安全。 二、内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。 三、饭店内公共信息图形符号符合LB/T 001。 四、有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。 五、有与饭店星级相适应的计算机管理系统。 六、有背景音乐系统。 七、前厅(共21项) a.面积宽敞,与接待能力相适应; b.气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充分; c.有与饭店规模、星级相适应的总服务台; d.总服务台有中英文标志,分区段设置接待、问讯、结帐,24小时有工作人员在岗; e.提供留言服务; f.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外); g.提供信用卡服务; h.18小时提供外币兑换服务; i.总服务台提供饭店服务项目宣传品、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;

j.可18小时直接接受国内和国际客房预订,并能代订国内其它饭店客房; k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; l.设门卫应接员,18小时迎送客人; m.设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处; n.设值班经理,24小时接待客人; o.设大堂经理,18小时在前厅服务; p.在非经营区设客人休息场所; q.提供店内寻人服务; r.提供代客预订和安排出租汽车服务; s.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务; t.至少能用2种外语(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示; u.总机话务员至少能用2种外语(英语为必备语种)为客人提供电话服务。 八、客房(共21项) a.至少有40间(套)可供出租的客房; b.70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米; - 3 -

酒店安全管理制度范本

酒店安全管理制度 范本

酒店安全管理制度范本 来源:餐饮管理发布时间:12月27日点击数:2990 【字体:小大】【收藏】 酒店安全管理制度 瀛洲宾馆安全管理规定 为加强宾馆安全管理、维护宾馆财产和宾客员工的生命、财产安全,保障生产经营活动的顺利进行,根据国家有关法律和《江苏省旅馆业治安管理办法》,结合宾馆实际情况,制定本规定。 宾馆的安全管理工作贯彻预防为主、确保重点、依靠群众、综合治理的方针,实行各级主要领导负责、专门工作和群防群治相结合的原则,落实以防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故、防食物中毒(以下简称“五防”)为主要内容的安全管理责任制。按照“谁主管、谁负责”的原则,宾馆总经理是单位安全管理的主要责任人,实行总经理、部门经理、班组三级安全责任制。 成立瀛洲宾馆安全管理领导小组,组织成员为:组长:蔡元副组长:顾荣刚姜黎成员:孙佳丽侍蓉蓉束亚萍孙建鸾姜宁葛祥戴程安伟静孙志龙 总经理安全管理职责 总经理应执行国家有关法律、法规和规章,全面负责本单位的安全管理工作。其安全管理方面的主要职责是: 1.组织制定、实施各项安全管理规章制度,建立健全安全保卫工作责任制,部署安全保卫工作并检查执行情况,全面落实“五

防”措施,消除隐患。 2.对宾馆员工进行经常性的法制和各项安全保卫知识教育,不断增强员工的法制观念、安全观念和保密观念。 3.组建和管理安全保卫机构及群众性护卫、消防和治安保卫组织,协调和决定安全管理工作的重大事项,不断改进饭店治安保卫工作条件,充分发挥安全保卫部门的监督管理职能,保证生产经营正常动转。 4.建立健全经理值班制度和安保部工程部夜值巡查制度,并经常检查督促。夜值经理应坚守岗位,处理突发事件,确保宾馆夜间安全运转。 5.负责组织重要活动和接待的保卫任务和安全检查工作,落实安全防范措施。 6.建立健全奖惩制度,对饭店员工和其它人员采取多种形式的考核管理。 财务部门管理职责 对固定资产的立项提出审核意见,以供决策层参考.会同经营、技术、行政后勤等管理部门,办理固定资的购建、转移、报废等财务审核手续,正确计提折旧,定期组织盘点,做到账、卡、物三相符; 参与宾馆低值易耗品申购审核,入库及领用发放,月终盘点核对。总库对能够进行以旧换新的物品要严格执行,以杜绝浪费; 设备安全管理

旅馆业各项管理规章制度

乐山市中区旅馆业的治安管理规章制度 为了保障旅馆业的合法经营和旅客的生命财产安全,维护社会治安秩序,根据国务院批准发布的《旅馆业治安管理办法》、《四川省旅馆业治安管理实施办法》、《中华人民共和国治安管理处罚法》和有关法律法规的规定,结合市中区的实际情况,制定本规章制度。 凡在市中区行政区域内经营接待中外旅客住宿的旅馆,必须严格遵守本规章制度。 本规章制度所称的旅馆是指接待旅客住宿的饭店、宾馆、招待所(包括在市中区的机关、团体、部队、厂矿、外地驻市中区的办事机构等单位开设的对外的招待所、接待站)、客货栈、车马店、酒店、浴室、桑拿按摩、洗脚房、渡假村、农家乐等(以上简称旅馆)。 旅馆业应接受当地公安机关对其治安管理工作的指导、监督和检查,协助公安机关查控违法犯罪,做好防盗、防火、防治安灾害事故的预防工作。旅馆经营单位和个人必须遵守有关治安管理的法律、法规,建立健全旅馆治安管理内部责任制度,积极协助公安机关预防和查处违法犯罪活动,旅馆的主管单位应督促旅馆经营者加强治安防范和火灾预防工作。

旅馆业法定代表人(或负责人)工作职责 一、按照治安管理“谁主管,谁负责”的原则,旅馆法定代表人(或负责人),对旅馆治安防范工作负全责。 二、组织贯彻执行国务院《旅馆业治安管理办法》,《四川省旅馆业治安管理实施办法》和其他有关法律、法规。 三、建立健全安全保卫机构,配备安全保卫人员,购置安全防范设备,安装旅馆业应急系统,完善旅客登记、物品保管、车辆进出、门卫值班、巡查报告等工作制度,负责落实治安管理责任制。 四、负责对职工进行治安防范知识的教育培训,新进员工应经岗位培训考试合格后,方可上岗。 五、接受公安机关的安全指导,监督和检查,负责组织员工核查通缉、通报、通知的犯罪分子或财物,协助公安人员执行公务,督促对住宿旅客的信息录入和报送。

三星级酒店规章制度

三星级酒店规章制度 【导语】每一个团体都有它自己的规则国有国法家有家规酒店 也是不例外的下面关于三星级酒店规章制度一起来阅读下文吧 一、例会管理制度 为做好每日工作布置和总结, 及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下: 每周经理例会管理办法 目的:加强每周经理例会提高会议效率 第一条. 部门领导干部例会定于每周五举行一次由总经理主持 总经理助理、各部门主管级人员参加 第二条. 会议主要内容为: a. 总经理传达集团公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的 精神 b. 各部门主管汇报一周工作情况以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题 c. 由总经理对本周各部门的工作进行讲评提出下周工作的要点 并进行布置和安排 d. 其它需要解决的问题 第三条. 例会参加者在会上要畅所欲言各持己见允许持有不同 观点和保留意见但会上一旦形成决议无论个人同意与否都应认真贯彻执

行 第四条. 严守会议纪律保守会议秘密在会议决策未正式公布以 前不得私自泄漏会议内容影响决议实施 部门例会管理办法 第一条. 部门例会每日上午8:00准时召开 第二条. 例会每日12次 第三条. 部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作 第四条. 部门例会内容及程序 a. 检查考勤及在岗情况 b. 检查仪容仪表及工作精神状态 c. 检查服务及生产、销售应具备的技能知识情况: 如菜单,酒单, 主食单的熟悉 情况; 岗位责任制、服务程序、注意事项等 d. 总结前一日工作, 提出问题并纠正, 提出表扬和批评 e.布置当日工作 客情报告及分析 (1) 人员分工和应急调整 (2) 注意事项及工作重点 (3) f.朗诵企业理念 二、考勤管理制度第一条. 考勤记录

酒店安全管理制度范本

XX有限公司安全管理 规定 XX有限公司 2015年4月

目录 第一章安全管理职责.......................................... 错误!未定义书签。第一节店长安全管理职责............................... 错误!未定义书签。第二节酒店员工安全职责............................... 错误!未定义书签。第三节酒店值班人员安全职责 ....................... 错误!未定义书签。第二章酒店开放区的安全管理 .......................... 错误!未定义书签。第一节前厅安全管理规定............................... 错误!未定义书签。第二节餐厅安全管理规定............................... 错误!未定义书签。第三节娱乐服务场所....................................... 错误!未定义书签。第三章酒店非开放区的安全管理 ...................... 错误!未定义书签。第一节客房区安全管理规定 ........................... 错误!未定义书签。第二节厨房安全管理规定............................... 错误!未定义书签。第三节库房安全管理规定............................... 错误!未定义书签。第四节施工区安全管理规定 ........................... 错误!未定义书签。第五节重点要害部位安全管理规定 ............... 错误!未定义书签。第四章财务部安全管理规定.............................. 错误!未定义书签。第五章安保部安全管理规定.............................. 错误!未定义书签。第六章重点部位和贵重物品的安全管理 .......... 错误!未定义书签。第七章楼层安全管理制度.................................. 错误!未定义书签。

宾客住宿须知

宾客住宿须知 一、登记住宿时,请出示护照、居民身份证或其它有关有效证件,在值班室办理入住手续,并告知离店日期。每房须交200元押金,退房时待服务员查好房间后如数退还。 二、旅客不得私自留客住宿,不得自行调换或转让房、铺。外出或住宿期满离馆时,要及时告知服务员查房、关门。 三、临时换人必须先到服务台办理手续。一般不允许增加人数(如三人住二人房);标间内如需增加入住人员,须经服务员同意,并另收取费用。 四、退房时间为中午 12:00前;下午15:00 前退房,另按半价计算费用,下午15:00 后退房,需按一天加收费用;需续住时,请于当日 12:00 前到值班室办理相关手续。 五、旅客会客必须遵守会客规定,未经许可,不得擅自将会客人员带入客房。会客时间最晚不能超过24:00。会客人员如需留宿请提前告知并办理入住手续。 六、严禁旅客将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性和放射形等危险品带入宾馆;严禁卖淫、嫖宿、赌博、斗欧、肇事、吸毒和传播淫秽物品等违法犯罪活动。禁止在客房内使用酒精炉、电炉等用火用电设备进行烹饪、煮食行为。 七、自觉遵守宾馆规章制度,接受工作人员管理,爱护清洁卫生和设施设备,损坏公物照价赔偿,加罚物价的一半。要文明礼貌,不得酗酒滋事、高声喧哗、高声音响,影响他人休息。 八、对有意破坏宾馆财物,损害宾馆利益、扰乱宾馆秩序者,宾馆将有权收回房间,并列为“不受欢迎的宾客”不予接待;对造成的损失进行评估赔偿;情节严重者提交公安机关处理。 九、请随身携带并保管好贵重物品,如有遗失,后果自负,宾馆概不负责。 十、遇民警或保安、治安人员查房时,请旅客主动出示证件,说明情况,予以协助。 凡住宿本宾馆的旅客,要自觉遵守本须知,若有违反,宾馆有权责成改正;违反《中华人民共和国治安管理处罚条例》或其他行政法规的,将报送公安机关按规定予以处罚;触犯刑律的,依法追究刑事责任。

酒店财务规章制度范本

酒店财务规章制度范本 为加强财务管理,适应激烈市场竞争要求,提高企业效益,实现企业上新台阶,根据有关会计法规和本酒店实际,特制定如下制度: 一、总原则 1、酒店员工必须遵纪守法从酒店整体利益出发,相互协作。 2、酒店各生产经营部门必须相互衔接,各负其责。 3、须做到钱账分管,账物分管,手续齐全。 4、手每项业务必须签字,“签字”就是牵制。 二、材料采购制度 1、材料库存既保证生产需要,又无积压,采购费用小。 2、每次采购必先由仓库向采购部门申请。 3、采购部门根据申请打订单(三份),送财务部审核、经理审批方可向客户联系采购。 4、采购部门必须保证材料及时、保质、保量、价优到位并能取得增值税票。 5、材料进入酒店以后,仓库必及时清点数量,质量管理部门验收质量合格后,仓库填制入库单有关人员签字送财务部门,仓管人员及时登记入账。 6、供应商必须提供请款单、发票、我酒店订单,经财

务部门审核、经理审批,才可付款。 三、销售业务制度 1、销售业务人员必须详细登记客户资料。 2、销售业务人员必须同客户确定好售价、付款方式、送货方式以有关事项。 3、客户需增值税发票必须签订正式合同,并留财务部门存档。 4、业务人员必须根据客户订单确定生产,如样品需有客户签字办单或订单。 5、业务人员给客户价格优惠必须经经理审批,并留财务部门存档。 6、业务人员必须负责客户全套服务,包括客户对产品的要求,送还货期,货款追回。 7、产品生产完成后立即打送货单。 8、发货时必须由发货人在送货单上签字,并由各户签字。 四、现金管理制度 1、现金管理必须遵循钱账分管,钱票分管原则,会计管账票,出纳管钱。 2、每项现金收入必须由会计开据票据,出纳收现,并在票上签字盖上“现金收讫”戳记。 3、现金收款票据必须设置多联,客户、会计、出纳、

旅馆业治安管理实施细则

旅馆业治安管理实施细则 上海市旅馆业治安管理实施细则 (1990年7月3日上海市人民政府发布,根据2002年11月18日上海市人民政府令第128号修正,根据2010年12月20日上海市人民政府令第52号公布的《上海市人民政府关于修改<上海市农机事故处理暂行规定>等148件市政府规章的决定》修正并重新发布) 第一章总则 第一条根据《旅馆业治安管理办法》的规定,结合本市实际情况,制定本细则。 第二条凡本市范围内以客房或床位出租形式专营或兼营境内、境外旅客住宿业务的国营企业、集体企业、私营企业和外商投资企业及个体工商户,均须遵守《旅馆业治安管理办法》和本细则。 第三条市和区、县公安机关负责本市旅馆业治安管理,其主要职责是: (一)负责旅馆开业的治安管理方面的审核; (二)指导并监督旅馆建立、健全各项治安管理制度和落实各项安全防范措施; (三)协助旅馆对其工作人员进行治安、消防等业务知识培训; (四)保障旅馆合法经营和旅客的合法权益。 第二章开业条件 第四条任何单位和个人开办旅馆必须符合下列安全规定:

(一)旅馆拥有客房总面积须在三十平方米以上,每一客房内床位的平均占有面积不少于四平方米,房屋高度不低于二点六米;其中设双层床位的平均占有面积不少于六平方米,但利用人防地下设施开办的旅馆不得设置双层床位。 (二)旅馆须相对独立;综合性建筑的经营旅馆部分与其他部分须分门进出;旅馆客房一侧毗邻其他建筑的,须安装隔离设施;出入口通道应有安全防范措施。 (三)旅馆的总体布局须符合其他安全防范要求。拥有三百间以上客房接待境外人员住宿的旅馆,须在旅馆的大厅、电梯等公共区域安装电视监控设施。 (四)旅馆的房屋结构、消防设备、出入口和通道等,必须符合《中华人民共和国消防法》的规定和其他消防防火规范的要求。 (五)利用人防地下设施开办旅馆的,并须符合人防工程管理的有关规定。 第五条旅馆须建立各项治安管理制度,并视规模大小和在职职工人数,按市公安局等有关部门的规定配备专职或兼职治安、消防保卫人员,并在职工中建立群众性治安保卫组织。治安、消防保卫人员须具备一定的专业知识。 第三章审批程序 第六条任何单位或个人开办旅馆,必须在开业(含试营业)二个月前,向所在地的区、县公安机关申请办理许可证手续。 第七条旅馆申请办理许可证手续时,应提交上级主管部门同意和有关业务管理部门批准的文件、标明客房号的建筑平面图以及各项治安管理制度。经营旅馆业的国营企业、集体企业、外商投资企业须提交中级以上管理人员名册;经营旅馆业的私营企业、个体工商户须提交从业人员名册。

星级酒店财务管理规章制度汇编

五星级酒店财务治理制度 第一节概述 财务部由查核部、会计部、成本操纵部、电脑房和采购部组成,是酒店的核算和监督机构,负责日常收支治理和成本操纵工作。依照《会计法》的规定,结合酒店的实际情况,设置会计科目和会计报表,组织会计核算,包括资产核算、负债核算、所有者权益核算、营业收入核算、成本核算、费用和税金核算以及利润和利润分配核算。 查核部通过设在前厅和餐饮部门的各个收银点收集并统计每天的营业收入。为了确保营业收入的准确性,查核部设有专人进行日审和夜审。为了尽快收回旅行社或相关单位在酒店消费后未能及时支付的欠款,查核部还设立有应收信贷部,定期对欠款单位进行信誉审查并催收欠款,对那些长期欠款的单位要向销售部提出停止信贷挂帐权利的建议,因为酒店依靠收回所有营业收入用以支付日常的开支和职员的工资以及偿还银行的贷款和业

主的利润分配,因此,应收账款的及时回笼关于酒店资金周转意义重大。 会计部依照审计所提供的收入日报作为核算收入的依据,编制酒店月度、季度、年度财务报表,正确、及时地核算和监管酒店的财务状况、经济活动和经营成果,为治理当局提供准确可靠的会计信息。为了加强打算治理,会计部尚须编制财务预算,做好操纵工作,节约费用,降低成本,多创利润。通过对酒店应付帐款的操纵,合理分配、运用资金,争取较大的经济效益。会计部人员应坚持会计监督,贯彻执行各项财务制度,维护财经纪律,爱护酒店的财产和利益。 成本操纵部门负责对日常酒店申购用品价格的审核,仓库存货领用的操纵,尤其是针对餐饮部门食品酒水的操纵,尽量幸免造成白费和流失。 电脑房要紧负责酒店电脑系统及外设的维护、巡视及检修,办公应用电脑软硬件的维护,酒店电脑耗材的治理,保障整个酒店电脑系统安全正常运行。并不断改进系统,使酒店的信息治理

某酒店管理制度范本

内部管理制度系列某酒店管理制度(标准、完整、实用、可修改)

GL 实用范本 | DOCUMENT TEMP LATE 某酒店管理制度 Hotel man ageme nt system 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可 循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 为进一步规范部门管理,提高服务质量,特制定本考核 办法,进行量化考核。'FOnsN 1、本办法实行100分制,违反本办法条例按相对应条款 进行扣分,全月累计得分98分以上为优秀,作为评选优秀员 工依据,90-97分为良好,80-90分为合格,80分以下为不 2、本办法由部门经理、副经理、领班以上管理人员负责 考核实施,被总经办、质检领导小组、总值班查实除按质检 条例处罚处,仍按本办法扣考核分。 -LL[#S 3、考核得分与当月效益工资严格挂钩, 按得分多少,分 配效益工资。R 4、本办法适用于本部门全体管理人员及员工。 5、本考核办法从颁布之日起实施。,6mV 编号:FS-QG-91541 合格,全年累计三次不合格者,予以辞退。 %@

、规范服务类z}t%c (一)语言考核L{ 1、见到客人必须问候“你好”,没做到扣1分。D5]A 2、来客必须询问“请问哪个房间”,没做到扣分。3)E 3、带客领路必须称“请跟我来”或者“这边请”,没做 到扣1分。2T 4、领客人入房内,必须称“请进”,没做到扣 1 分。VX 5、客人到房内,必须称“请坐”,没做到扣1分。y.Oj 6、询问客人喝茶,必须称“请问你们喝什么茶”,没做 到扣1分。AM*s 7、送茶(物)进房,必须报“茶房服务”,没做到扣1分。{= &茶(物)送到房内,必须称“先生(女士),你点的茶”, 没做到扣1分。puJ 9、退出时,必须称“打扰了” ,没做到扣1分。mA!Kd& 10、客人从房间出来,要询问“你好,你(们)要离开吗”,没做到扣2分。.y) 11、如客人退房,须告知客人“请到吧台结帐”,没做到

旅馆业规章制度

精品word文档可以编辑(本页是封面) 【最新资料Word版可自由编辑!!】 天山区红宝石商务酒店规章制度 旅客住宿须知 为维护旅馆治安秩序,保证旅客生命财产安全,旅客住宿时要做到以下几点:

1、旅客住宿必须岀示有效的身份证件,男女要求同居一室的,必须持有双方的《结婚证》; 2、境外旅客不准到非接待境外旅客的旅馆住宿; 3、旅客不得私自留宿非住宿人员,不得转借住宿证件,不准大声喧哗,收听、收看收音机、电视机音量不要过大; 4、旅客要提高防火意识,不准卧床吸烟,不得私自在客房内生火; 5、旅客所带的现金、财物要到寄存室寄存,领取时要凭该旅馆出具的寄存证件。携枪住宿的军警和司法人员, 要将枪支、弹药送交当地公安机关或军事部门寄存; 6、旅客严禁将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性、和放射性等危险物品带入旅馆; 7、严禁在旅馆内进行赌博、卖淫嫖娼、吸毒贩毒、打架斗殴、酗酒滋事等违法犯罪活动; 8、注意公共卫生,保持店内清洁,爱护旅馆财物,损坏东西要照价赔偿; 9、旅客发现违法犯罪活动和可疑情况,要及时向旅馆负责人或公安机关报告; 10、主动接受公安机关检查。 安全值班检查制度 1、为加强旅馆业的治安管理,堵塞各种治安隐患和漏洞,保护旅客安全,旅馆负责人和职工要严格值班制度,经常对旅馆进行安全检查; 2、旅馆负责人要经常对各项制度的落实情况进行检查和督促,结合服务工作注意发现生活起居反常的、 来往人员复杂的和形迹可疑人员; 3、旅馆要二十四小时有人值班,职工在交接班时,要全面检查本岗位的防火、防盗等情况,落实岗位安全责任制; 4、要加强夜间巡视检查密度和频率,预防各种违法犯罪活动; 5、不定期全面检查旅馆的房屋结构,供电线路、用火、用电的安全情况,及时排除隐患。 旅馆登记验证制度 1、旅馆接待旅客住宿,必须进行住宿登记; 2、接待旅客住宿时,要使用旅馆业微机管理信息系统及时录入信息、扫描照片;没有使用旅馆业微 机管理信息系统的,要统一使用公安局印制的旅客住宿登记簿,登记内容要详细、准确; 3、登记时要查验旅客的身份证或其他有效证件,没有身份证或有效证件的不得办理住宿手续; 4、未经外事部门或公安机关批准,不得办理境外旅客的住宿登记; 5、旅馆要备有旅客住宿登记簿,微机传递信息受阻时,使用旅客住宿登记簿登记交住地派出所查验。 旅馆情况报告制度旅馆业职工发现旅客中有下列情况的应立 即向公安机关报告。 1、危害国家安全或凶杀、纵火、爆炸、抢劫、诈骗、盗窃、卖淫、嫖娼、走私、赌博、吸毒、贩毒、传播淫秽物品、拐卖人口等违法犯罪活动的; 2、与公安机关通缉或协查的罪犯、查找的赃物相似的; 3、携带有违禁物品、危险物品的; 4、持有使用、伪造、涂改过的证件的、证件和身份不相符的;

旅馆须知

旅馆须知 旅馆要求住宿时,应出示足以证明身份的居民身份证、护照、回乡证或军人通行证、学生证等有效证件,并按规定填写住宿登记单,方能办理住宿手续。 旅客住宿时,应将大额现金、贵重物品交旅店寄存保管,并办理托管手续。因工作需要携带枪支、弹药应当据实登记,交当地公安机关或军事机关代为保管。凡来访客人,须征得旅客和旅馆允许,并经验证登记后,方能进行客房。 禁止旅客私自留宿未经验证住宿的客人或任意调换房,转让床位。 严禁将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险物品带入旅店。 严禁在客房内使用酒精炉、电炉、煤油炉等用火、用电设备,不得在旅店内酗酒、大声喧哗、影响他人休息。 严禁在旅店内进行赌博、卖淫、嫖娼、吸毒、贩毒等违法犯罪活动。 旅客不得已住店为名窝藏、销售或包庇违法犯罪分子,发现违法犯罪分子及有犯罪嫌疑的人应及时检举揭发。 旅客在住宿期间,应遵守各项规章制度,服从旅店工作人员管理,接受公安人员检查。要自觉维护公共秩序,爱护公共财物,不得乱扔烟头、果皮或随地吐痰。若损坏公共财物,应照价赔偿。 旅客违反本规定,应当受到处罚的,由公安机关依照有关规定予以处罚。构成犯罪的由司法机关追究刑事责任。

现金财物保管制度 一、做好宣传教育。对于旅客携带的价值较大的财物和数额较多的现金,旅店都要做好其 思想工作,并帮助他们寄存。 二、专设房间。旅馆必须开辟旅客寄物间,专人负责寄物工作。 三、严格寄取手续。寄物应按人集中存放,发给寄物牌,填写寄物单(由寄物服务员保存)。 取物时,除了实行“三对号”(房号、床号、牌号)外,还必须由旅客报出寄物的名称、数量方可准予提取。 四、严禁枪支弹药寄存。枪支弹药严禁存放寄存间,应按规定送当地公安和军事机关寄存。 发现可疑持枪人员,应迅速报告公安部门。 五、设施要牢固,寄物间门窗要牢固,装有铁窗厨,非寄存物品不得随意进入,夜间值班 不得少于两人。 六、严格交接制度。旅客现金寄存,要当面清点或包装封口,办清手续,负责寄存现金、 实物的人员,要严格交接,签署姓名,以示负责。

酒店规章制度范本

酒店规章制度范本 第三部分规章制度 第一章公共部分 部门管理人员工作纪律及其奖罚条例 为强化管理,搞好团队建设,要求各级管理人员从自身建设抓起,充分发挥模范带头作用,现就部门管理人员工作纪律及其奖罚条例规定如下: 一、劳动组织纪律: 1、必须自觉带头执行酒店的各项劳动组织纪律,上下班自觉打卡,不准让员工代打卡,如检查发现代打卡现象,按100元/次予以处罚。 2、工作时间有事外出必须请假,主管、大堂副理外出向本部门经理和总经办主任请假,经理外出必须向总经理请假,并在门卫处登记,否则按无故脱岗考核,按50元/次处罚。 3、未经总经理允许,任何人不准私开客房。如因工作需要不能回家,可在值班房间休息,私开客房房费自付。 4、部门经理在岗期间,中午可在店外就餐,但不允许饮酒(酒店业务招待除外);晚上不允许在店外就餐和饮酒(酒店业务招待除外),可在职工餐厅就餐。如违反规定,第一次罚款500元;第二次罚款1000元,并劝退。(由全体员工监督,对举报属实者,奖励100元。) 5、禁止在酒店所有电脑上玩电子游戏,如检查发现,按50元/次处罚。 6、禁止在酒店参与各种赌博活动(特殊情况除外)。一经发现,除没收全部赌资外,对参与人员将处以200-500元/人次的罚款。 二、工作纪律: 1、按时参加部门经理例会,不准迟到、早退。如有事需提前向总经理请假,如迟到按5元/分钟罚款,无故不参会按100元/次罚款。开会期间不准打手机(特殊情况除外),手机需调在振动位置,否则按100元/次罚款。按时认真传达贯彻部门经理例会形成的决议和指令,不传达贯彻,予以50-100元/次罚款。 2、手机必须保持24小时开通,因工作联系,手机无故不开或不接者,按100元/次罚款。 3、不听指挥,擅作主张而贻误工作者,予以100-200元/次罚款。 4、因部门之间协调配合不到位,造成不良后果,将追究相关部门管理人员的责任,并根据情节轻重,予以100-500元罚款。 5、一切从酒店全局利益出发,与不利于团结的行为做斗争。破坏团结情节严重者,将给

旅店管理规定

旅店管理规定 旅店楼层安全管理制度 一、注意防火、防盗,如发现异常情况或闻到异味,必须立即查找处理并及时报告有 关部门,切实消除隐患。 二、认真检查各区域,消除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全。 三、工作人员在当值期间要全心全意保护酒店财物、客人生命财产及人身的安全,不 要替任何不认识的客人开门,除非接到前厅部的通知及证明。 四、房间清洁卫生有客人进入时,应有礼貌的查看客人的钥匙牌与房号是否相符,防 止他人误入房间。 五、客人忘记带钥匙而你又不认识的应与前台联系,待前台证实身份、通知后方可开门。 六、发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现,或客房房间有异常情况,房 内发现有动物或违禁品,客人情绪变化,生病或特异行动,均需立即报告领导。 七、清倒垃圾桶内的垃圾时要注意桶内有无特别的物品,有无客人无意中掉下或错误 放置的东西。 八、关门时要拉住门把关门,不可随便拉住门边便关门,避免夹伤手,要检查门是否 己锁好。 九、钥匙要小心保管,做到钥匙不离身,不可随便乱丢乱放。下班前安全交给接班人,钥匙不准带离酒店,弄断了的钥匙亦要整体交回。 十、清楚、明白楼层消防器材的位置及使用方法。 旅店旅客住宿登记制度 为了加强宾馆内部治安管理,保障宾馆和住客生命财产安全,严格执行治安管理办法 和细则的有关规定,就宾馆旅客住宿登记建立如下制度 一、户口登记员必须严格履行畜旅业治安管理《细则》的第十一条规定的要求,按十 二项工作职责,严格登记旅客入住手续,遵纪守法,不得违法经营。 二、仪表端正,说话和气,热情接待旅客,详细介绍宾馆情况和旅客住宿须知以及宾 馆管理制度。 三、认真做好旅客行李,贵重物品,现金交宾馆代保管的动员工作。

酒店管理规章制度范本

目录 第一部分: 一、行政治理制度例会治理制度 -------------------------------1页 二、考勤治理制度 ----------------------------------------- 2页三、办公用品治理方法 -------------------------------------- 3页四、职员配发个人物品治理规定 -------------------------------3页 五、职员食堂就餐治理制度 -----------------------------------4页 六、职员宿舍治理制度 -------------------------------------- 4页七、职员洗浴治理规定

-------------------------------------- 4页八、关于对讲机的使用规定 -----------------------------------5页 第二部分:财务治理制度 一、财务借款及核销治理方法 ---------------------------------6页 二、会计核算治理方法 -------------------------------------- 6页三、成本核算治理方法 -------------------------------------- 7页四、现金及流淌资金治理方法 ---------------------------------7页 五、收取支票治理方法 -------------------------------------- 8页六、盘点治理制度

旅馆业治安管理制度

旅店业治安管理制度 (一)住宿登记制度。旅客住宿必须登记。旅馆应当注定专人负责登记工作。登记时,应当查验旅客的身份证件,有旅客按规定项目填写《住宿登记表》。 对外国人和华侨、港澳台同胞,应当查验护照或有关证件,填写《境外人员力士住宿登记表》。没有有效证件或签证的,必须及时报告公安部门或有关部门。 旅客住宿登记表应按日按月装订成册备查。旅馆应当实时将住宿旅客的登记信息资料录入旅馆业治安管理信息系统。 1、登记凭证。国内旅客住宿,应凭《居民身份证》、《临时身份证》及《军官证》、《武警警官证》、《军官离、退休证》、《士兵证》等军人证件进行登记住宿。确无以上证件的,可以凭有照片的《户籍证明》、《机动车驾驶证》等有效身份证件进行登记。外国人、华侨及港澳台同胞可凭《护照》、《台湾居民来往大陆通行证》、《港澳居民来往内地通行证》、《回乡证》等有效证件进行登记。 2、登记内容。住宿旅客应如实填写本人姓名、户籍地址、身份证件种类及号码。旅客工作人员在查验核对无误后,应当在登记表中注明旅客入住时间、房间号码。并在一小时内将住宿人员的上述信息及照片信息(无照片的,可以不录)录入旅馆业治安管理信息系统(指登记信息不惜录入并传输到信息系统后台数据库):旅客退房时,旅馆应当及时将旅客退房时间录入系统 3、会议及团队住宿登记。举办会议的,旅馆可以凭会议举办单位统一提供的参会人员名单安排住宿,参会人员的身份信息可以不录入旅馆业安全管理信息系统,但应当将相关单位提供的参会人员名单、会议用房数量、时间等内容统一留存备查。旅游团队的住宿登记,旅馆可以凭旅行社统一提供的人员名单、身份证号码进行登

记和录入,照片信息可以不输入。 4、未成年人及其他无证人员住宿。未携带有效身份证件的成年人要求住宿的,旅馆应通知其道旅馆所在地派出所开具身份证明后,方可登记安排住宿。未携带有效身份证件的16周岁以下未成年人要求住宿,如有随行成年人一同的,以成年人提供的身份信息进行登记,并立即报告当地派出所进行身份核对。旅馆接待未携带有效深翻证件的人员住宿,未按以上规定操作的,均属于未按规定登记,公安机关应按照相关规定进行处罚。 (二)实行全天24小时值班住宿。旅馆门卫值班人员应当掌握进出人员情况,必要时可以要求来访者厨师身份证件或询问其被访者的姓名、住宿房间号码,旅馆其他值班人员应当按照值班制度的规定履行巡查职责,维护住宿人员的合法权益和旅馆的正常秩序。客房钥匙由值班人员负责管理的,应当凭住宿证对号开启房门。(三)财务保管制度。旅馆应该设立旅客行李物品保管室,指定专人负责保管工作,实行财务保管的登记、交接和领取制度,注意查询、发现可疑及危险物品。现金应当单独存放入保险柜(箱)。 (四)报告制度。发现违法犯罪嫌疑人员、形迹可疑人员、违禁物品以及发生刑事、治安案件,应当立即报告当地公安部门,并采取曹氏保护现场。不得知情不报或纵容、隐瞒、包庇。 柳州市闽艺酒店管理有限公司

五星级酒店行政酒廊管理规定

XXX酒店行政楼层酒廊运作管理规定 一、为规范酒店全新升级改造的行政酒廊的管理工作,提高对客服务质量,加强行政酒廊的成本控制与出品质量管理,特制定行政楼层酒廊运作管理规定如下: 二、前厅部行政楼层工作人员负责整个15、16楼行政楼层的运作及对客服务。服务项目包括:前台接待服务、商务中心服务、茶室服务(1516、1517、1518房)及餐饮服务,其中前三项服务由行政楼层服务人员提供,餐饮服务项目需西餐厅及厨房协助相关事项,具体如下: 三、前厅部是行政楼层运作的主要执行部门,行政楼层人员编制为5人(1名行政楼层主管、4名宾客关系助理),全面负责行政楼层所有工作事项。 四、西餐部主要负责行政楼层酒廊自助早餐、下午茶、鸡尾酒会的出品及服务。 (一)自助早餐(07:00-10:00) 1、早餐的种类主要包括6个热盘、6 个沙律、5种谷物、4种包类、2种鲜榨果汁、2种粥类、7种果汁饮品类、6种水果类。西餐部对行政楼层自助餐的品种每月调换五种食品类,每周调换一种果汁类;(附表一:行政酒廊早餐菜品表)

2、西餐部为行政楼层提供自助早餐数量以20人作为基数,超过时按照实际用餐人数计算; 3、西餐部负责行政楼层自助早餐的准备、出品、摆放、服务和结束后的整理工作;早餐繁忙时行政楼层当值人员需协助对客服务工作; 4、每晚12点前宾客关系助理根据当日《行政楼层入住人数报表》填写次日《早餐人数预订单》(以下简称《预订表》一式三联——行政楼层当值人员签认——西餐送餐部签收(以下简称送餐部)——第一联返还给行政楼层,作为日后查对依据; 5、送餐部将《预订单》第二联送至西厨——西厨按照《预订表》人数准备早餐数量,第三联作为次日收银打单的依据; 6、西餐服务人员登记实际用餐人数,早餐结束后西餐服务员在《预定单》第三联填写实际用餐人数——行政楼层负责人签认; 7、西餐部服务员将《预定单》第三联交西餐收银——收银员按实际用餐人数打印帐单后连同《预定表》第三联一起上交财务部,每月底财务部成本部进行成本调拨; 8、凡客人在行政楼层享用自助早餐需收费情况时,由行政楼层接待员为客人打印帐单,其收入由成本部每月底按自助早餐成本价(每位108元/位计算)划归西餐部; (二)下午茶(13:30-17:30) 1、行政楼层下午茶主要以英式下午茶为主,西餐部负责提供4种款式的点心、2种鲜榨果汁、咖啡和茶;西餐部每日调换两种新款食品,每周调换一种果汁类。(附表二:行政酒廊下午茶菜品)

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