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关于速冻食品市场现状及投资的全面分析报告

关于速冻食品市场现状及投资的全面分析报告
关于速冻食品市场现状及投资的全面分析报告

关于速冻食品市场现状及投资的全面分析报告

速冻食品行业仍处于快速发展阶段,产品线的纵向和横向拓展空间都很大,然而综观整个速冻食品行业各主要品牌表现和动态,可以总结出整个行业普遍面临的以下困惑问题:

1、较大的销售额却没有带来较高的利润额和较低的成本优势,在价格战前却束手无策;

2、广告投放量持续上升却没有带来销售额的持续增长,品牌购买率依然不高,新增消费者迟迟不见效;

3、促销活动频频,但声音和效果淹没在市场竞争的汪洋大海,活动一结束,销量反降;

4、新品开发不断,产品系列阵容强大,却依然缺乏能创造价值的赢利产品;

5、终端陈列空间逐渐遭受挤压,成本费用却在逐步攀生,开发过多的产品在终端无法与消费者充分见面

6、事件营销引不起轰动效果,活动宣传物料得不到很好的展示,媒介投放好象在打水漂……

一、行业竞争格局和品类格局速冻食品行业品牌化是大势所趋,但目前的形势却是品牌个性不明显、品牌集中度不高,除少数全国性强势品牌如思念、龙凤、三全、海霸王、湾仔码头等之外,各个地方都有自己的地方中小品牌,如天津的狗不理、迎客,北京的瑞达、多灵多,上海的桂冠、日清、日冷、南翔、沈大成、乔家栅、冠生园,安徽的毛毛、阿毛,东北的老边、阿仙、希波,江苏的安井、苏阿姨、广东的维邦、广州酒家、金城,中原的郑荣、笑脸、众品,浙江的五丰、佑康,西南的奇格。。。。通过对整个行业的分析研究,我们将整个行业格局作成如下关于速冻食品的品类结构:目前速冻食品发展至五大规模性品类:即水饺、汤圆、粽子、馄饨、面点,这些细分品类市场成熟度较高。消费者在品类产品上已初步形成一定的品牌消费,大部分的受访者在食用每一种产品时比较固定选择一、二个品牌的产品。如某消费者说:“吃水饺我吃思念的,吃汤圆就买三全的,吃鱼丸就要海霸王的,吃粽子就买五芳斋的”,行业初步形成了思念=水饺(水饺同时为思念的优势品类)三全=汤圆(汤圆同时为三全的优势品类)龙凤=水饺(水饺同时为思念的优势品类)五坊斋=粽子(粽子同时为五坊斋的优势品类)苏阿姨=馄饨(馄饨同时为苏阿姨的优势品类)。然而地方中小品牌在发展过程中品牌没有合理规划自己的资源优势,几乎全品类覆盖,导致每类产品在物力、人力、财力、精力等资源上都过度分散。

二、产品策略及建议经过多次考察超市,我们发现:多数速冻食品品牌都存在产品结构不合理现象,在终端陈列时消费者希望买的品项却没有,重复的品项却又太多,使得很多现有产品无法全面覆盖某一城市的重点终端。同时同一品类中产品品种繁多,造成生产、流通、销售管理成本的增加以及推广费用的分散,这也是企业利润减少的关键原因之一,因此针对产品线必须做好事前合理的规划和市场评估,优化产品组合,在少占资源的前提下,争取市场效果最大化。

1、梳理和界定产品的市场使命和市场定位:什么是的形象占位产品、什么是的利润产品、走量产品、市场补缺产品和市场狙击产品;

2、将利润产品和走量产品作为公司战略产品来发展,在产品推广策略、促销支持、终端展示、业绩考核等方面优先倾斜和关注;

3、根据区域市场状况、城市消费水平和级别界定主推产品和特色补缺产品,形成“合适的产品放在适合的市场上”的优化格局;

三、渠道策略操作建议

终端是产品和消费者见面的地方,是实现商品到货币转换的地方,是真正实现销售量的地方,是抢占消费者的地方,抓住了终端就抓住了市场推广的核心。为规范终端建设,根据市场发展状况和潜力分别制定不同的终端操作执行手册,由市场部门进行检查落实,并且计入业务

人员销售考核指标中进行考核。

1、促销员问题:在终端售点,对销售量影响最大的因素是促销员,促销员的数量、工作态度、推销技能往往决定着销售的好坏;

2、生动化问题:终端产品的陈列展售是完成消费者购买的最后一个环节,只有消费者看得见的东西才会卖掉!陈列就是产品生动化,展现产品的良好形象,营造销售氛围,调动消费者的购买欲望;

3、排面问题:在一个具体的终端售点,排面的大小就是市场占有率的大小,就是销售量的大小;同时良好的产品排面就是最大的广告媒体。

在选择终端类型上,要充分考虑自身实力和产出效果。大卖场销量大、形象好、客流充足,但同时合作条件苛刻,费用高、压款多。因此公司在选择大卖场上应充分分析衡量利弊得失,拿出形象产品和利润主导产品重点布局,适当缩小常规产品和散装特价品的品种系列;对于竞争相对比较低的中型连锁超市可以加大终端陈列和品种规格的布局,现场促销活动也可以适当倾斜。另外,江浙市场快速成长的三级市场和重点乡镇,公司集中筛选重点拓展网点。以常规走量产品和利润主导产品作为战略产品,同时加大终端促销和陈列位,迅速挤占地方杂牌的市场空间。

四、媒介投放操作建议

1、在利润下降,传播费用不充裕的情况下,可以将大众媒介预算集中起来专一投放;

2、中央电视台的消费号召力无可替代,它在消费者心中建立一种强大的“势场”,这种“势场”在中国这个特殊环境对销售的促进、对名牌的树立很大;

3、户外、终端媒体、候车亭、公交车体广告、流动的媒体接触的人多,应作为下一步首先考虑的重点;

4、近年媒体自身推广活动日益增多,积极参与此类活动,与媒体互动双赢,能有效和消费者产生共鸣,给消费者记忆更加深刻;

5、各媒体创新广告较多,比如栏目冠名、电视剧场冠名、恭贺广告、赞助文艺晚会等形式,投放时可以分析借鉴

五、关于品牌进一步操作的思考

1、品牌给目标消费者营造出的记忆点必须非常强势才能够引起消费者的察觉和关注,如果事先命名不好,那么就必须在品牌宣传层面弥补这一不利因素,那么目标消费者在购买时就会产生更为充分的选择理由和购买信心,直接导致品牌收益大大增强。

2、弱势品牌日常的的终端促销、公关活动一结束,消费者的关注就会打折,更为重要的是反映到实际购买中,他们缺乏持续的记忆点和深刻的品牌认同,尤其是轻度消费人群;

3、若要使品牌内涵真正占领消费者的心智和思维,就必须把它具象化??即通过一个明显的标识、符号、口号、一个动人的画面、一串紧密相连的生动故事等进入消费群体日常生活场景中,不断传播和影响,才能让他们产生共鸣和消费体验;

4、速冻行业现在的市场竞争的主战场还集中在产品和价格两个方面,靠销量夺取市场份额,市场份额是品牌的支撑点,没有市场份额就没有品牌。如何扩大销量,争取市场份额?同时击垮地方手工作坊品牌??向竞争对手夺销量,这将是行业普遍面临的迫切问题。

5、在营销执行层面,市场竞争进入拼速度、拼质量的精细营销阶段,必须通过抓细节、抓工作质量、抓工作效率来超越竞争对手;在操作方法上侧重于抓突破点、抓过程、抓结果、抓成效;细化需要深入,深入一线、深入基层。

6、销售渠道多元化:在今后的市场运作中,通过增加便利店、杂货店、农贸市场、机关食堂、学校食堂、军队食堂、建筑工地、团购、宾馆饭店等渠道,做到渠道多元化。

7、决策实施数据化:委托专业调查公司或购买品牌发展指数的相关数据,根据市场现状,及时调整品牌宣传战略,要求各区域市场的业务员,根据各区域市场情况整理出当地媒介、

文化、生活形态、购买力等相关指数,总部负责编撰出全国市场推广指南,让经验沉淀成数据库,便于公司非常规活动的开展。

8、在有条件的城市建立卖场店中店形象展示屋,做好样板店和样板市场,然后在重点区域复制推广,同时形成操作经验编成手册大面积推广。

六、业内主要品牌成功因素分析

1、湾仔码头:市场定位明确,主打大都市高端人群,渠道上主要依靠主流大卖场,特别注重终端形象建设,终端排面非常强势和统一,以高品质、高质量、高投入、高价位确立高端水饺的第一品牌。

2、龙凤食品:“销地产”策略配合区域深耕战略,确保龙凤在购买力集中的经济圈如京津、长江经济带、珠江经济带、重庆经济带站稳脚跟。

3、思念品牌:品牌的理性定位和感性诉求相结合,营销策略、组织结构上逐渐以品牌导向取代原有的产品导向,加上产品职能定位清晰,销售网络覆盖率高,整个公司能够借助品牌的平台快速整合营销资源,实现规模和效益的。

4、三全食品:与思念在市场操作和产品结构方面非常相似,注重品牌传播,主导产品如汤圆、水饺、粽子推广力度大,细分市场的赢利产品如麦香早点、西域食坊美食街等市场拓展策略明晰,而且非常注重对终端的投入,三全在全国尤其是三北地区(东北,西北、华北)市场占有率在业内领先其他品牌。

速冻食品市场究竟该如何营销Word版

速冻食品市场究竟该如何营销 -------------------------------------------------------------------------------- 速冻食品行业仍处于快速发展阶段,产品线的纵向和横向拓展空间都很大,然而综观整个速冻食品行业各主要品牌表现和动态,可以总结出整个行业普遍面临的以下困惑问题: 1、较大的销售额却没有带来较高的利润额和较低的成本优势,在价格战前却束手无策; 2、广告投放量持续上升却没有带来销售额的持续增长,品牌购买率依然不高,新增消费者迟迟不见效; 3、促销活动频频,但声音和效果淹没在市场竞争的汪洋大海,活动一结束,销量反降; 4、新品开发不断,产品系列阵容强大,却依然缺乏能创造价值的赢利产品; 5、终端陈列空间逐渐遭受挤压,成本费用却在逐步攀生,开发过多的产品在终端无法与消费者充分见面; 6、事件营销引不起轰动效果,活动宣传物料得不到很好的展示,媒介投放好象在打水漂…… 一、行业竞争格局和品类格局 速冻食品行业品牌化是大势所趋,但目前的形势却是品牌个性不明显、品牌集中度不高,除少数全国性强势品牌如思念、龙凤、三全、海霸王、湾仔码头等之外,各个地方都有自己的地方中小品牌,如天津的狗不理、迎客,北京的瑞达、多灵多,上海的桂冠、日清、日冷、南翔、沈大成、乔家栅、冠生园,安徽的毛毛、阿毛,东北的老边、阿仙、希波,江苏的安井、苏阿姨、广东的维邦、广州酒家、金城,中原的郑荣、笑脸、众品,浙江的五丰、佑康,西南的奇格。。。。通过对整个行业的分析研究,我们将整个行业格局作成如下图表:

关于速冻食品的品类结构:目前速冻食品发展至五大规模性品类:即水饺、汤圆、粽子、馄饨、面点,这些细分品类市场成熟度较高。消费者在品类产品上已初步形成一定的品牌消费,大部分的受访者在食用每一种产品时比较固定选择一、二个品牌的产品。如某消费者说:“吃水饺我吃思念的,吃汤圆就买三全的,吃鱼丸就要海霸王的,吃粽子就买五芳斋的”,行业初步形成了思念=水饺(水饺同时为思念的优势品类)三全=汤圆(汤圆同时为三全的优势品类)龙凤=水饺(水饺同时为思念的优势品类)五坊斋=粽子(粽子同时为五坊斋的优势品类)苏阿姨=馄饨(馄饨同时为苏阿姨的优势品类)。然而地方中小品牌在发展过程中品牌没有合理规划自己的资源优势,几乎全品类覆盖,导致每类产品在物力、人力、财力、精力等资源上都过度分散。下图表为我们总结的品类格局: 二、产品策略及建议 经过多次考察超市,我们发现:多数速冻食品品牌都存在产品结构不合理现象,在终端陈列时消费者希望买的品项却没有,重复的品项却又太多,使得很多现有产品无法全面覆盖某一城市的重点终端。同时同一品类中产品品种繁多,造成生产、流通、销售管理成本的增加以及推广费用的分散,这也是企业利润减少的关键原因之一,因此针对产品线必须做好事前合理的规划和市场评估,优化产品组合,在少占资源的前提下,争取市场效果最大化。 1、梳理和界定产品的市场使命和市场定位:什么是的形象占位产品、什么是的利润产品、走量产品、市场补缺产品和市场狙击产品; 2、将利润产品和走量产品作为公司战略产品来发展,在产品推广策略、促销支持、终端展示、业绩考核等方面优先倾斜和关注;

投资价值分析报告

投资价值分析报告 导读:范文投资价值分析报告 【篇一:稀土投资价值分析报告】 我国稀土产业经过40多年建设与发展,在生产和应用方面都取得了长足的进步。特别是近十年的发展,形成了稀土原料向深加工方面发展、稀土应用向高科技领域发展的良好趋势。关于稀土行业的投资价值分析报告一直是众多稀土行业人士所关注的,以下是稀土投资价值分析报告提纲: 第一章稀土投资价值分析报告概述 第二章稀土矿产品生产技术发展趋势分析 第三章稀土矿产品所属行业概述 第四章稀土矿产品原材料市场状况 第五章稀土矿市场供给与需求分析 第六章稀土矿市场消费状况分析

第七章国际稀土矿市场分析 第八章国内稀土矿市场竞争分析 第九章稀土矿市场发展问题及应对策略 第十章2010-2014年稀土矿市场预测 第十一章稀土矿市场投资环境及风险分析 第十二章稀土矿市场投资前景及投资建议 第十三章稀土投资价值分析报告附件 【篇二:家具制造行业投资价值分析报告】 根据尚普咨询调查显示,2010年家具制造业销售收入总额达到3793.079亿元,同比增长30.77%。家具制造业利润总额达到186.080亿元,同比增长46.80%。可见家具行业前景十分可观,家具制造行业投资价值分析报告也受多方人士所关注,下面我们来看一下家具制造行业投资价值分析报告编制提纲。

第一章:投资价值分析报告概要 一、项目名称及承办单位 二、项目建设目标及意义 三、项目投资方案 四、投资收益分析 五、项目投资风险及规避 六、项目投资价值 第二章:项目背景及规划 一、项目背景 二、项目建设规划 三、主要产品和产量

四、工艺技术方案 第三章:内外部环境分析 一、宏观环境分析 1、政治和法律环境 2、经济环境 3、社会文化环境 4、技术环境 二、微观环境分析 1、产业生命周期分析 2、产业结构 3、市场结构与竞争

冷冻食品市场营销的方案.doc

冷冻食品市场营销方案 海源营销策划有限公司凭借10年为食品、饮料、酒水、调味品等快消品企业成功营销策划的实战经验,在国内首先实现了为中小企业低成本、无风险营销策划的公司理念。专业、专心、专注为成长型食品企业服务,为食品企业创造相当于营销策划费用10-100倍的经济效益,是海源营销策划公司永远不变的承诺。 海源营销策划通过对冷冻食品的全方位市场调研,找到制约冷冻食品企业发展的核心问题,找出解决营销问题的方法,得到专业顾问给予的建议,从而确定改善问题的方向,审核企业的经营理念是否符合中国食品行业发展的科学规律。 冷冻食品市场分析主要分行业状况分析,消费者分析,销售渠道分析和竞争对手分析等十八个版块。 一、冷冻食品行业状况分析 (1)行业的市场现状;

(2)该类产品的市场容量; (3)行业市场格局; (4)行业的市场前景; (5)发展趋势分析等。 二、冷冻食品消费者分析 (1)认为该类产品最好的品牌,原因;(2)购买最多的品牌,原因;

(3)是否知道本公司品牌; (4)本公司的品牌形象如何; (5)为本公司的整体品牌形象评分;(6)品牌形象市场分析 三、冷冻食品消费需求分析 (1)购买该类产品的主要品牌;(2)选择购买该品牌的主要原因;

(3)购买该类产品最主要能满足您的哪些需求;(4)购买该类产品关键因素; (5)是否购买过本品牌; (6)选择购买本品牌的主要原因; (7)为什么不购买本品牌; (8)为什么选择这个品牌,而不是其它品牌;(9)喜欢购买什么样的该类产品;

(10)现有的产品有哪些不足; (11)您心中理想的产品是什么样的; (12)希望厂家推出什么样的产品; (13)购买该类产品主要受哪些因素的影响; (14)购买该类产品的决策过程是如何形成的。 四、冷冻食品消费习惯分析 (1)食用该类产品有多长时间了;

《证券市场投资分析》投资报告

中北大学信息商务学院 《证券市场投资分析》 投资报告 学生姓名:学号: 学院、系:经管系 专业:经济学 作业题目:重庆港九股份有限公司证券价格模拟操作分析指导教师: 系主任:

目录 1 指数分析 1.1指数的趋势、形态分析 (3) 1.2指数的波浪分析 (6) 1.3指数的江恩时间周期线分析 (9) 1.4指数的指标分析 (12) 2 重庆港九股份有限公司证券价格模拟操作过程 2.1 重庆港九股份有限公司证券价格模拟操作过程 (16) 2.2.1 重庆港九趋势、形态分析 (18) 2.2.2 重庆港九波浪分析 (22) 2.2.3 重庆港九江恩时间周期分析 (25) 2.2.4 重庆港九指标分析 (30) 3 结论 (34) 1 指数分析

1.1 趋势、形态分析 1.1.1年K线趋势、形态分析 上证指数年K线趋势分析图 上证指数从1990年的最低点95.79点到2005年998.23点的最低的连线,构成了中国证券市场的长期上升趋势,基本认为是上海证券市场的生命线。而这条支撑线既可认为是支撑线,又可认为是趋势线。总体为上升趋势。 1.1.2月K线趋势、形态分析

上证指数月K线趋势分析图 连结距现在最近的三个低点,形成月 K 线的支撑线。再连结最近的三个高点,得到月 K 线的压力线。支撑线和压力线形成了月 K 线的轨道线。现在K 线突破压力线,为上涨趋势。 1.1.3周K线趋势、形态分析

上证指数周K线趋势分析图 如图,可以做出两个趋势。前半段可以由其高点和低点做出楔形;后半段可以做出长方形,其中突破压力线,应为大涨。 1.2 波浪分析

医药行业投资分析报告

医药行业分析报告 2014年底,我国年龄60岁以上的人口大概是2.12亿,2050年将达到4.8亿.据相关报告研究,大健康产业已成为全球最大的新兴产业。美国的健康产业占GDP比重超过15%,加拿大、日本等国健康产业占GDP比重超过10%,而我国的健康产业仅占GDP的4%-5%。“健康中国”有望开启十万亿级的健康产业投资盛宴。 一、医药行业定义及分类 医药行业是我国国民经济的重要组成部分,是传统产业和现代产业相结合,一、二、三产业为一体的产业。医药行业从运营情况来看,主要分为医药工业和医药商业两大类;其中医药工业可分为七大子行业,分别为:化学原料药制造业、化学制剂制造业、生物制剂制造业、医疗器械制造业、卫生材料制造业、中成药制造业、中药饮片制造业。 二、行业概况及现状 医药是高技术、高风险、高投入、高回报的产业,一直是发达国家竞争的焦点。回顾中国医药行业这些年的发展情况,全国医药生产一直处于持续、稳定、快速发展阶段。我国医药工业的重点子行业主要包括化学制药、中药工业、医疗器械和生物制药业。 近年来,国家相继出台了一系列改革措施,中国报告大厅获悉,与医药行业有密切关系的主要包括:基本医疗保险制度、药品分类管理、GMP认证制度、药品集中招标采购、药品降价、降低出口退税率等。2015年上半年,医药行业整体增速是下滑的。而生物医药类(包括生物检测)、医疗器械类、医疗服务类几乎全部预增,这三类企业的快速发展,说明我国医药产业在政策支撑下正在进行结构性调整,整个行业向技术提升方向发展趋势明显。 2015年上半年医药生物行业实现营业收入3819.86亿元,同比增长13.01%;实现营业利润411.21亿,同比增长20.28%,行业处在低速增长区间,但利润增速继续高于营收增速,表明行业盈利能力得到提升。同比来看,营收增速下降 0.32%,但利润增速上升了4.42%;环比来看,二季度营业收入增长5%,营业利润增长14.95%,高于前几年的增长水平。行业盈利能力继续得到提升。 三、政策及环境 自1997年以来,医药工业在国民经济中的地位稳步提高,主要经济指标占全部工业总额的比重,呈现稳步增长态势。我国是目前仅次于美国的世界第二制药大国,可生产化学原料药1300多种,总产量80余万吨,其中有60多个品种具有较强国际竞争力。 英国《金融时报》500强企业所属行业中,制药业是仅次于银行业的全球最有投资价值的行业。9月23日从工信部网站获悉,为进一步落实《中国制造2025》工作部署,促进医药工业持续健康发展,按照1+X规划编制工作要求,21日,工业和信息化部消费品工业司在京组织召开《医药工业“十三五”发展规划》编制工作座谈会。工信部副部长辛国斌指出,近两年来我国医药工业继续保持了中高速增长,在各工业大类中位居前列,利润率显着高于工业整体水平。但行业发展仍存在创新体系有待完善、产品结构亟待升级、质量安全有待提高等问题。通过规划的编制,为我国医药产业发展做好顶层设计和科学谋划,对于引导医药产

智能手机行业市场投资分析报告

智能手机行业市场投资分析报告

目录 第一节智能手机进入尾声:Oppo与Vivo低配高卖,逆势崛起 (4) 一、智能手机增速放缓,Oppo与Vivo逆势崛起 (4) 二、低配置高卖价,颠覆传统智能手机销售逻辑 (5) 第二节苹果创新永不停歇:论iPhone十周年纪念版规格 (7) 一、苹果仍将引领智能手机创新 (7) 二、下一代iPhone规格判断 (7) 第三节“宅经济”:从游戏机到VR/AR (11) 一、VR元年开启 (11) 二、Pokemon GO带动AR进入消费者视野 (12) 第四节“自拍经济”:前置双摄像头、自拍无人机与Snapchat的硬件野心 (14) 一、双摄有望成为新规格 (14) 二、自拍无人机应运而生 (15) 三、Snapchat从软件创新迈入硬件创新 (16) 第五节“路上经济”:车用电子大众化 (18) 一、从被动安全向主动安全进化 (18) 二、车载娱乐和交互功能快速渗透 (21) 第六节部分相关企业分析 (23) 一、长盈精密:金属机壳龙头,Oppo与Vivo带来靓丽增长 (23) 二、立讯精密:沿苹果产业链延伸新品不断,明年重回高增长可期 (24) 三、歌尔股份:声学升级仍有广阔空间,VR硬件的集大成者 (26) 四、环旭电子:SiP竞争优势突出,多元化应用趋势确立 (28) 五、生益科技:汽车电子为增长注入新空间 (30)

图表目录 图表1:全球智能机按品牌出货量 (4) 图表2:2015年我国企业发明专利申请数量 (5) 图表3:全球智能手机用AMOLED出货量预测 (8) 图表4:VR与AR的技术成熟度曲线 (11) 图表5:全球游戏主机销量统计 (11) 图表6:AR与VR装置出货量预测 (13) 图表7:无人机产业链中涉及电子的部分(红色框内标出) (15) 图表8:消费者需求的转变 (18) 图表9:全球汽车ADAS安装率 (18) 图表10:全球汽车ADAS安装率 (19) 图表11:2009~2018年全球车联网市场收益预计 (21) 图表12:车联网细分市场份额对比 (22) 表格目录 表格1:2016年OPPO、Vivo、小米、华为主打机型参数对比 (4) 表格2:苹果引领智能手机创新潮流 (7) 表格3:2016年主要面板厂商OLED投资计划 (8) 表格4:小尺寸iPhone屏幕分辨率变化 (9) 表格5:苹果与三星旗舰机型电池容量比较 (9) 表格6:主要双摄手机参数和功能统计 (14) 表格7:主要自拍无人机参数对比 (16) 表格8:主流车型的技术路线:高端车型采用被动式,中低端车型主要配备主动式 (20) 表格9:主动安全控制系统的关键技术 (21) 表格10:长盈精密财务报表和主要财务比率 (23) 表格11:立讯精密财务报表和主要财务比率 (25) 表格12:歌尔声学财务报表和主要财务比率 (27) 表格13:环旭电子财务报表和主要财务比率 (29) 表格14:财务报表和主要财务比率 (31)

郑州三全食品股份有限公司财务报告分析

郑州三全食品股份有限公司财务报告分析 (2010年度) 2009级会计八班郭玉清:25% 马永红:25% 于肖肖:25% 李孟姣:25%

目录 一、公司基本情况简介............................. 错误!未定义书签。 二、宏观背景、行业及公司战略分析................. 错误!未定义书签。 三、会计报表水平分析和垂直分析................... 错误!未定义书签。 四、比率分析..................................... 错误!未定义书签。 五、杜邦分析体系................................. 错误!未定义书签。 六、综合评价..................................... 错误!未定义书签。

一、公司基本情况简介 郑州三全食品股份有限公司是一家以生产速冻食品为主的股份制企业。本公司属速冻食品行业,主要从事速冻食品的加工和销售。中国第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子都出自三全,产品已出口到北美、欧洲、澳洲和亚洲的一些国家和地区,销量多年位居国内行业第一。公司设有国家级企业技术中心,拥有博士后科研工作站。三全产品获得“中国驰名商标”、“中国名牌”称号。2004年三全被国家税务总局认定为"中国私营企业纳税百强"位居61位,是河南省唯一一家上榜的私营企业,也是全国速冻行业唯一一家入选企业。05、06年连续被国家税务总局认定为"中国食品制造行业纳税百强",在速冻食品行业位列第一。本公司经营范围:速冻食品、方便快餐食品、冷冻饮料、罐头食品、糕点、其他食品的生产与销售。上述自产产品的同类商品的批发、佣金代理(拍卖除外)。 2008年三全公司在国内挂牌上市。截止2010年12月31日,本公司本公司下设沈阳分公司、哈尔滨分公司、成都分公司3家分公司和郑州全新食品有限公司、郑州有知有味餐饮有限公司、哈尔滨三全食品有限公司、沈阳三全食品有限公司等13个控股子公司以及控股子公司下属的13家二级子公司和4家二级分公司。 二、宏观背景、行业及公司战略分析 随着社会经济的发展,生活方式的改变,生活节奏的加快,以及冷链发展等因素,促进了速冻食品行业的产生和发展。目前,我国速冻食品从生产企业、零售商店、家庭的冷冻链已经形成,冷冻冷藏食品的发展前景十分广阔。从全球范围来看,速冻食品属于朝阳企业,在中国速冻食品是新兴行业。经过几年的发展,速冻食品行业以低价竞争为主导的市场竞争得到明显遏制,市场份额出现逐年集中的趋势,大规模产业竞争格局基本形成,对该公司有利。其业务均衡发展,产品创新,推升毛利,公司产品线完善,速冻水饺、汤圆、粽子、面卷及其他类产品收入迅速增长,2007到2010年收入CAGR分别为%、%、%和%,均明显高于对手思念,而且其品牌、规模、渠道等方面在全国速冻食品行业市场占有率位居第一。公司新产品不断面市有利于公司盈利能力的提升,随着2012年原材料价格增速回落,预计公司营业成本将保持稳定,公司毛利率将保持在34%。 公司战略:产能释放、研发创新和渠道建设将驱动未来业绩增长,随着2010年产能释放,预计至2013年左右年产能达万吨,预计未来产能可被消化,这将有力推动业绩增

冷冻食品行业分析报告完整版

目 录 一、冷冻食品行业概况 ................................. 二、冷冻食品行业出口现状 ............................. (1)我国冷冻食品行业历年出口额及主要出口对象 ........... (2)行业重点产品出口分析 .............................. ? ........................................................................................................................... 冷冻蔬菜 ? ........................................................................................................................... 冷冻水果 (3)冷冻食品国际市场进口情况 ........................... 三、阿里巴巴冷冻食品行业买家特征分析 ................. (1)2008年买家来源分布状况 ............................ (2)2008年买家询盘来源分布(08年该行业询盘外流率达80.55%) (3)“冷冻食品”行业买家数和询盘数大幅增长 ............... (4)询盘最多的20个国家08年相比07年变化情况 .......... (5)2008年冷冻食品活跃买家分布 ........................ (6)2008年冷冻食品接到询盘TOP5国家/地区分布 .......... (7)买家搜索热门关键词TOP30 ........................... (8)关搜推广排名与自然排名效果对比 ..................... (9)阿里巴巴冷冻食品行业买家代表(部分) ............... (10)阿里巴巴买家数、海外访问量持续增长 ................ 四、中供产品介绍—出口通新增功能介绍 ................. (1)中文版数据管家:明明白白投资,清清楚楚回报 ......... (2)买家IP 定位,轻松辨识买家真伪 ...................... 冷冻食品行业分析报告(完整版) 【最新资料,WORD 文档,可编辑修改】

2020年速冻食品行业分析报告

2020年速冻食品行业 分析报告 2020年10月

目录 一、速冻食品行业空间广阔,火锅料制品集中度低 (5) 1、速冻食品位于产业链中游,冷链物流为行业发展提供基础保障 (5) 2、市场空间:速冻食品行业空间广阔 (7) (1)受益B端连锁餐饮蓬勃发展,火锅料制品市场快速成长 (8) (2)速冻面米制品以C端消费为主,行业处于低速增长 (9) (3)速冻菜肴制品近几年发展迅速,巨头入局 (10) 3、集中度:速冻制品细分行业集中度差异较大,火锅料行业集中度偏低 .. 12 (1)火锅料制品市场分散,行业集中度存在提升空间 (12) (2)传统速冻面米集中度较高,发面类制品市场潜力较大 (13) 二、行业驱动力:YQ加快C端产品升级,B端场景扩充带来新增量 (13) 1、C端:YQ改变家庭消费长期观念,追求健康、新鲜成为速冻发展新趋势 (13) 2、B端:火锅从传统餐饮迈入新零售赛道,利好上游火锅料龙头企业 (18) 三、参照日本,人均消费量可提升空间大,行业集中度提升 (19) 1、复盘日本速冻发展史,行业集中度提升 (19) 2、中国当前与80年代日本接近:都市化催生便利性需求 (22) 四、速冻企业竞争要素:规模效应+产品结构 (25) 1、速冻行业特点:高经营杠杆、低周转,靠规模优势取胜 (25) 2、产品结构丰富可为客户带来全套解决方案 (27) 3、行业内公司对比 (29) 4、海欣食品:扩张与改革落地,品类协同效应加快 (30) (1)百年鱼丸龙头企业,围绕正餐和火锅场景多品类发展 (30) (2)公司股权集中,成立员工激励平台完善激励机制 (31) (3)扩张与改革接连落地,叠加品类协同效应加快,公司值得期待 (32) ①百肴鲜聚焦中高端面点,品类与公司业务协同性高 (32)

2020-2025年中国中式面点速冻食品行业调研及全域营销战略研究报告

2020-2025年中国中式面点速冻食品行业调研及全域营销战略研究报告 可落地执行的实战解决方案 让每个人都能成为 战略专家 管理专家 行业专家 ……

报告目录 第一章企业全域营销战略概述 (6) 第一节中式面点速冻食品行业全域营销战略研究报告简介 (6) 第二节中式面点速冻食品行业全域营销战略研究原则与方法 (7) 一、研究原则 (7) 二、研究方法 (8) 第三节研究企业全域营销战略的重要性及意义 (9) 一、重要性 (9) (一)有利于增强企业的可预见性 (9) (二)有利于明确企业未来发展方向 (10) (三)有利于激发企业员工的积极性 (10) (四)有利于促进企业整合资源 (10) 二、企业市场营销的意义 (10) (一)降低客户对市场价格的敏感度 (10) (二)强化企业竞争手段 (10) (三)加强市场壁垒的巩固 (11) (四)有利于实现企业与消费者的双赢 (11) (五)有效提高市场绩效 (11) 三、小结 (11) 第二章市场调研:2019-2020年中国中式面点速冻食品行业市场深度调研 (13) 第一节中式面点速冻食品概述 (13) 一、食品制造业 (13) 二、速冻食品行业发展历程 (13) 第二节我国中式面点速冻食品行业监管体制与发展特征 (14) 一、行业所属类别及依据 (14) 二、行业主管部门与监管体制 (14) 三、行业主要法律法规及政策 (15) (1)主要法律法规 (15) (2)主要行业政策 (16) 四、行业的主要经营模式 (17) (1)小作坊经营模式 (18) (2)区域性经营模式 (18) (3)全国连锁经营模式 (18) 五、行业的周期性、区域性与季节性特点 (18) (1)行业周期性 (18) (2)行业区域性 (18) (3)行业季节性 (18) 六、中式面点速冻食品所处行业与上下游行业之间的关联性及影响 (19) 第三节2019-2020年中国中式面点速冻食品行业发展情况分析 (20) 一、行业营销渠道多元化 (20) 二、行业消费群体覆盖面广 (20) 三、注重产品质量及产品生产标准化、规模化 (20)

速冻食品市场调研,分析报告分析

食品科学与工程学院2014届本科生毕业生产实习专题调查报告 题目:速冻食品市场调研分析报告 学号:2010013260 专业年级:食品质量与安全10级 学生姓名:李姗姗 指导教师:杨保伟 完成日期:2013.10.10

速冻食品市场调研分析报告 一、选题的目的及意义 速冻食品作为中国传统食品产业化的一个成功典范,在经历了二十多年的发展之后, 在政府支持、消费者的购买力和生产企业的产品渗透率都健康发展的背景下,已成为一个新兴的“朝阳产业”。从上个世纪90年代末期开始,整个行业的年增长率平均超过20%。其中,2004年冷冻、冷藏食品业的年销售额已接近500亿元人民币。内销的米、面类产品占据主要的冷冻食品市场份额,受欢迎的种类分别有:饺子、汤圆、包子、馄饨、馒头、花卷、烧卖、粽子等。目前,该行业已发展成为品种多样、规模较大的食品制造业之一。速冻食品也已成为中国城市消费者日常饮食生活不可缺少的部分,并日益成为城市家庭的主流食品之一。同时,从行业发展的宏观角度来看,速冻食品产业已经成为一些以农牧业为主的内陆地区经济发展的主要产业。面粉加工业、畜牧养殖业、蔬菜加工业作为整个产业链的重要组成部分,在生产加工技术水平、产品种类、产品结构等方面也在随之得到了蓬勃的发展。 通过本次调研,旨在掌握泰安市消费群体对速冻食品的消费情况,从而为西苑速冻食 品厂提供可靠的市场数据,以进一步制定合理的政策来满足市民消费需要。 二、调研时间、地点、方式 2013年8月11日至8月12日,我和同事在泰安市泰山区三大超市门口,向广大市民发放调查问卷。 三、调研结果分析 3.1被调研人群体特征分析 在本次对泰安城区速冻食品市场的调研中,有282人参与调研,其中男性占被调研人数的比例为49%,女性所占比例为51%;这部分人群的年龄集中在20~50岁之间,其中20~30岁所占比例为56%,30~40岁所占比例为23%,40~50岁所占比例为12%,因此此次调研结果能准确反映出20~50岁之间的速冻食品重度消费群体的消费特征。 在被调研人群中,月收入水平集中在1000~3000元之间,其中1000~2000元所占比例为43%,2000~3000元所占比例为23%;而月收入低于1000元者所占比例为20%,而高于3000元者所占比例仅为12%,因此此次调研结果集中反映了月收入在1000~3000元之间的普通购买力消费者的消费特征。 而在分析被调研人群的受教育程度时发现:高中以下学历者所占比例为38%,大专学历所占比例为32%,本科学历所占比例为28%,而研究生学历仅为3%,可见大专以上学历者占被调查人数的多数,一方面说明了我国目前高等教育的普及率的提高,也证明了目前泰安市进入了高素质消费时代。

速冻食品市场调研-分析报告

速冻食品市场调研-分析报告

食品科学与工程学院2014届本科生毕业生产实习专题调查报告 题目:速冻食品市场调研分析报告 学号: 2010013260 专业年级:食品质量与安全10级 学生姓名:李姗姗 指导教师:杨保伟 完成日期: 2013.10.10

速冻食品市场调研分析报告 一、选题的目的及意义 速冻食品作为中国传统食品产业化的一个成功典范,在经历了二十多年的发展之后, 在政府支持、消费者的购买力和生产企业的产品渗透率都健康发展的背景下,已成为一个新兴的“朝阳产业”。从上个世纪90年代末期开始,整个行业的年增长率平均超过20%。其中,2004年冷冻、冷藏食品业的年销售额已接近500亿元人民币。内销的米、面类产品占据主要的冷冻食品市场份额,受欢迎的种类分别有:饺子、汤圆、包子、馄饨、馒头、花卷、烧卖、粽子等。目前,该行业已发展成为品种多样、规模较大的食品制造业之一。速冻食品也已成为中国城市消费者日常饮食生活不可缺少的部分,并日益成为城市家庭的主流食品之一。同时,从行业发展的宏观角度来看,速冻食品产业已经成为一些以农牧业为主的内陆地区经济发展的主要产业。面粉加工业、畜牧养殖业、蔬菜加工业作为整个产业链的重要组成部分,在生产加工技术水平、产品种类、产品结构等方面也在随之得到了蓬勃的发展。 通过本次调研,旨在掌握泰安市消费群体对速冻食品的消费情况,从而为西苑速冻食 品厂提供可靠的市场数据,以进一步制定合理的政策来满足市民消费需要。 二、调研时间、地点、方式 2013年8月11日至8月12日,我和同事在泰安市泰山区三大超市门口,向广大市民发放调查问卷。 三、调研结果分析 3.1被调研人群体特征分析 在本次对泰安城区速冻食品市场的调研中,有282人参与调研,其中男性占被调研人数的比例为49%,女性所占比例为51%;这部分人群的年龄集中在20~50岁之间,其中20~30岁所占比例为56%,30~40岁所占比例为23%,40~50岁所占比例为12%,因此此次调研结果能准确反映出20~50岁之间的速冻食品重度消费群体的消费特征。 在被调研人群中,月收入水平集中在1000~3000元之间,其中1000~2000元所占比例为43%,2000~3000元所占比例为23%;而月收入低于1000元者所占比例为20%,而高于3000元者所占比例仅为12%,因此此次调研结果集中反映了月收入在1000~3000元之间的普通购买力消费者的消费特征。 而在分析被调研人群的受教育程度时发现:高中以下学历者所占比例为38%,大专学历所占比例为32%,本科学历所占比例为28%,而研究生学历仅为3%,可见大专以上学历者占被调查人数的多数,一方面说明了我国目前高等教育的普及率的提高,也证明了目前

中国创业投资市场统计分析报告

2010年2月中国创业投资市场统计分析报告发布时间:2010-3-24 来源:ChinaVenture 作者:研究咨询部浏览次数:721 本月披露创投案例数量滑至一年以来最低点 2010年2月中国创投市场共披露投资案例11起,投资金额6187万美元(见图1)。从近一年趋势分析,经历09年5月起8个月的稳步扩张后,今年2月创业投资市场活跃程度有所下降,达到13个月以来的最低点。从环比角度分析,案例数量和金额分别下滑26.7%和65.5%。从同比角度分析,2010年2月案例数量下降47.6%,投资金额下降61.4%。 外资机构投资环比下降中资机构投资相对活跃 2010年1月,共披露中资投资案例6起,投资金额571万美元,占投资总额9.2%;共披露外资投资案例4起,投资金额4664万美元,占全部投资的75.4%;共披露中外资投资案例1起,金额952万美元,占总投资额15.4%。与上月相比,中资机构投资总额下滑29.1%,外资机构更是大幅下滑67.0%。

TMT行业投资表现差强人意能源行业成为投资金额最高领域 本月TMT行业发生案例5起,总投资金额为1725万美元,占全部投资27.9%。TMT 行业案例数量环比下降54.5%,投资金额环比下降89.2%。在创投行业整体投资规模下滑的趋势下,TMT行业表现差强人意。本月能源行业披露案例2起,占全部投资案例数量18.2%;投资金额3146万美元,占全部投资金额50.8%(见表2),成为月度投资亮点。本月最大单笔投资亦发生于能源行业。2010年2月25日,全球环保基金投资UPC Renewables 3000万美元,该案例成为本月投资金额之最。传媒娱乐领域表现也较为抢眼,披露1起案例,投资金额1464万美元,投资金额大幅高于月度整体平均值。

(行业分析)速冻食品行业分析报告最全版

(行业分析)速冻食品行业 分析报告

速冻食品行业分析报告 速冻食品行业在70年代末期以外销速冻肉类、海产品及速冻蔬菜类产品为启动产品,而速冻水饺等速冻米、面类食品的发展历史仅有二十多年。为了使这个“朝阳产业”健康发展,有必要认真思考如何客观地总结整个行业从启动到当下的经验、教训,把握商机,运筹帷幄,计划未来5年、10年的阶段性发展规划。下面就以速冻米、面食品为切入点,从各个层面对速冻食品行业的过去、当下和未来做壹定的分析和展望。 壹、行业现状 1.行业概况 速冻食品作为中国传统食品产业化的壹个成功典范,在经历了二十多年的发展之后,在政府支持、消费者的购买力和生产企业的产品渗透率都健康发展的背景下,已成为壹个新兴的“朝阳产业”。从上个世纪90年代末期开始,整个行业的年增长率平均超过20%。其中,2004年冷冻、冷藏食品业的年销售额已接近500亿元人民币。内销的米、面类产品占据主要的冷冻食品市场份额,受欢迎的种类分别有:饺子、汤圆、包子、馄饨、馒头、花卷、烧卖、粽子等。目前,该行业已发展成为品种多样、规模较大的食品制造业之壹。速冻食品也已成为中

国城市消费者日常饮食生活不可缺少的部分,且日益成为城市家庭的主流食品之壹。同时,从行业发展的宏观角度来见,速冻食品产业已经成为壹些以农牧业为主的内陆地区经济发展的主要产业。面粉加工业、畜牧养殖业、蔬菜加工业作为整个产业链的重要组成部分,在生产加工技术水平、产品种类、产品结构等方面也在随之得到了蓬勃的发展。 中国现有速冻食品企业1000多家,生产的速冻食品品种达100多个,包括速冻果蔬类、水产类、调理食品以及米面点心类等。其中,速冻果蔬类、水产类、速冻禽肉类产品以出口或餐饮使用为主要销售渠道。从国内壹类城市、二类城市的各大超市、卖场冰柜中的产品种类不难见出,速冻水饺、速冻云吞、速冻汤圆是国内速冻米食品中销量最大的三类产品。这三类产品的年销售额从二十世纪九十年代末期以每年都以高于20%的速度增长,这些市场销售的实际数据对生产制造企业的发展绝对是鼓舞士气的好消息。从产品本身来见,壹方面,这些产品不仅符合中国人的饮食习惯,满足各年龄层的消费者对美味、填饱肚子的基本需求,而且食用方便、价格适中;另壹方面,作为中国人日常主餐食品和传统节日的必需食品的壹部分,其不可取代的特性也决定了产品稳定的消费量和旺盛的生命力。我们能够充满信心地预测

速冻米面制品行业市场情况及典型企业经营模式分析

正文目录 1. 公司概况:中式速冻面点领军企业,连锁门店销售为主 (7) 1.1.中国包子第一股,始于上海迈向全国 (7) 1.2.股权结构:持股结构集中,员工持股平台激发工作活力 (8) 1.3.产品:中式面点全品类布局,标准化规模化生产 (8) 1.3.1.中式面点全品类布局,产品结构较为均衡 (8) 1.3.2.工艺:攻克冷面团技术,标准化冷链运输 (10) 1.3.3.直接材料占成本比最高,毛利率受成本影响明显 (10) 1.4.渠道:连锁门店销售为主,团体供餐销售为辅 (12) 1.5.财务:业绩稳步增长,盈利能力较强 (14) 2. 行业情况:速冻米面行业空间广阔,早餐连锁化发展为趋势 (15) 2.1.速冻米面制品行业:市场规模达700 亿,仍具较大发展空间 (15) 2.1.1.速冻米面行业市场规模大,行业格局较为稳定 (15) 2.1.2.连锁及冷链化率提升叠加政策支持,速冻食品需求不断扩张 (16) 2.1.早餐行业:格局分散,连锁及团餐发力 (18) 2.1.1.早餐为刚需消费,预计2024 年早餐市场规模将达2.4 万亿 (18) 2.1.2.早餐连锁及团餐需求渐起,中式速冻面点前景可期 (19) 3. 核心竞争力:复制扩张能力出色,产能扩建保障供给 (21) 3.1.门店管控力强,拥有持续复制扩张的能力 (21) 3.1.1.品牌认可度高,科普乐园加码体验式营销 (21) 3.1.2.渠道运作模式成熟,信息赋能叠加强管控加速门店扩张 (23) 3.2.产能扩张拓展销售半径,募投项目扩产或增0.8 亿利润 (28) 3.2.1.三大生产基地辐射核心市场,三大生产模式保证供给 (29) 3.2.2.新增产能有望缓解供给压力,拓展销售半径 (31)

理财市场产品分析报告

理财产品分析报告 一、理财市场总体概况 招商银行《2013中国私人财富报告》1显示,2012年中国个人总体持有的可投资资产规模达到80万亿元,相较2010年年均复合增长率达到14%;可投资资产规模超过1000万元的高净值人士超过70万人,拥有的可投资资产规模达22万亿元。报告还预计,2013年中国私人财富市场仍将保持增长势头,全国个人可投资资产规模将达92万亿元,高净值人群规模将达84万人。随着中国高净值人群数量增多,财富管理市场现在变得炙手可热。 个人理财市场目标需求 需求是个人理财市场中很重要的一个组成部分,需求决定了最终理财产品的类型和特性,图1-1是2011年和2013年中国高净值客户财富目标比较分析柱状图,从图中可以看出,客户的财富目标种类更多即财富需求方面在不断拓宽和发展,例如现在新增加了对财富安全、子女教育和事业等方面。另外在总财富量和增加财富目标种类的同时也伴随着原有财富目标所占份额的减少。(数据来源) 2013中国私人财1数据来源:照行发布 富报告,中华工商时报,2013-5-18.

图1-1:2011年与2013年中国高净值客户财富 (二)个人理财市场实际需求 图1-2是2011年和2013年的中国境内资产配置情况,可以看出,股票和理财产品的占比在逐步增大,现金存款、基金和房地产方面的占比在缩小,这与人们的财富管理思想的转变和财富市场的发展趋势有很大关系。随着金融改革的进一步实施和银行贷款利率上限的放开,银行业及整个金融行业的市场化竞争越来越强,人们开始接受专业性和投资性更强的理财产品。(数据来源)

图1-2:2011年-2013年中国境内资产配置状况 理财产品分析 (一)银行理财产品分析 1.银行理财产品市场概况 (1)市场规模(发行数量和规模) 如图2-1所示,2004-2013年间,商业银行理财产品市场快速增长,发行数量一直在不断增加。2004年只有114只理财产品发行,2006年发行数量突破了千只,达到了1354只,2010年发行数量突破了万只,达到了12031只,2011年再创新高,达到了23501只,8年中的平均增长率高达114.09%。其中,2005年同比增长率最高,为424.56%,标志着理财产品市场进入了高速发展期,随后几年的增长率皆超过了100%。但是2009年,受到2008年金融危机的影响,增长率跌入18.66%的低谷。随着经济形势的好转,2010年增长率速度开始加快。2011年增长率为95.34%,基本恢复到金融危机前的水平。

上市公司投资分析报告参考框架

上市公司投资价值分析报告参考框架 一、公司背景及简介 1、成立时间、创立者、性质、主营业务、所属行业、注册地; 2、所有权结构、公司结构、主管单位; 3、公司重大事件(如重组、并购、业务转型等)。 二、公司所属行业特征分析 1、产业结构: ①该行业中厂商的大致数目及分布; ②产业集中度:该行业中前几位的厂商所占的市场份额、市场占有率的具体数据(一般衡量指标为四厂商集中度或八厂商集中度); ③进入壁垒和退出成本:具体需要何种条件才能进入,如资金量、技术要求、人力成本、国家相关政策等,以及厂商退出该行业需花费的成本和转型成本等。 2、产业增长趋势: ①年增长率(销售收入、利润)、市场总容量等的历史数据; ②依据上述历史数据,及科技与市场发展的可能性,预测该行业未来的增长趋势; ③分析影响增长的原因:探讨技术、资金、人力成本、技术进步等因素是如何影响行业增长的,并比较各自的影响力。(应提供有关专家意见)。 3、产业竞争分析: ①行业内的竞争概况和竞争方式;

②对替代品和互补品的分析:替代品和互补品行业对该行业的影响、各自的优 劣势、未来趋势; ③影响该行业上升或者衰落的因素分析; ④分析加入WTO对整个行业的影响,及新条件下其优劣势所在。 4、相关产业分析: ①列出上下游行业的具体情况、与该行业的依赖情况、上下游行业的发展前 景,如可能,应作产业相关度分析; ②列出上下游行业的主要厂商及其简要情况。 5、劳动力需求分析: ①该行业对人才的主要要求,目前劳动力市场上的供需情况; ②劳动力市场的变化对行业发展的影响。 6、政府影响力分析: ①分析国家产业政策对行业发展起的作用(政府的引导倾向、各种优惠措施等); ②其它相关政策的影响:如环保政策、人才政策、对外开放政策等。 三、公司治理结构分析 1、股权结构分析:列出持股10%(必要时列出10%)以上的股东,有可能应找到最终持有人; 2、是否存在影响公司的少数股东,如存在分析该股东的最终持有人等情况,及其在资本市场上的操作历史; 3、“三会”的运行情况:如股东大会的参加情况、对议案的表决情况、董事会董事的出席情况、表决情况、监事会的工作情况及其效率;

国际食品行业发展现状分析(00001)

国际食品行业发展现状分析 第一节国际食品行业现状分析 一、国际食品行业发展特点 发达国家食品行业的一个显著发展特点是高加工率、高附加值。 发达国家的食品原料加工率一般都在70%以上,有的高达92%,而我国和其他发展中国家仅为20%-30%。由此可见,我国和其他发展中国家的人民基本是以吃“原料”为主, 而发达国家的人民是以吃“成品”为主,发达国家把这么多原料加工成即食方便、品种齐全、 质量优良和数量充足的食品,是靠科技优势,靠先进的加工工艺和优良的机械设备武装的强 大的食品工业。 发达国家有很高的食品工业产值,食品工业产值在工业总产值中所占的比例也很高,一般在10%以上,最高的接近18%。食品工业是发达国家的主要工业支柱产业之一。这些发 达国家食品工业产值与农业总产值之比很高,一般是 1.6:1-2.4:1,这说明他们把农业 产值翻了一番到二番。 食品机械产品品种齐全,多达3000多种。食品工业加工设备的机械化、自动化程度很高,产值相当可观,由于不断运用新原理、新技术、新工艺、新材料,促进了食品机械工业的发展,产品质量可靠、稳定、规范化、通用化、系列化程度都较高。 在发达国家,为食品工业提供装备的食品机械行业已经发展成为一个完整的工业体系,成为机械工业的一个重要组成部分。食品机械产品品种齐全,多达3000多种。食品工业加 工设备的机械化、自动化程度很高,产值相当可观,由于不断运用新原理、新技术、新工艺、 新材料,促进了食品机械工业的发展,产品质量可靠、稳定、规范化、通用化、系列化程度 都较高。 发达国家生产的食品机械,一般具有动力、燃料及水消耗少的优点,如生产1吨奶粉耗煤、耗电及耗水分别为0.8吨、400-800kWH、1.5吨,燃料及动力消耗的费用为乳品整个 加工费用的7.5%。 发达国家生产的食品机械原料利用率高、得率高。例如,美国生产的淀粉糖制造设备用于淀粉糖生产,能做到无废渣、废水或废气排出,即无环境污染。发达国家的食品机械工业 全员劳动生产率高,食品机械出口比例都比较大。例如,法国食品机械的进出口额各为其国 内产值的一半左右,日本出口额占其生产总值的50%,进口额占出口额的72%。

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