排面陈列的原则和方法

排面陈列的原则和方法

一、排面陈列定义
排面陈列是商店或超市将商品以一定规律陈列于货架方法，如果不这样做的话顾客购买商品时将浪费许多的时间寻找商品。当商品以一种规律进行组合的时候顾客能够清楚商品归类的方式，节约购买时间，同时也便于店面商品的管理

二、排面陈列方法

(一)以顾客的角度考虑排面方案

1、商品的价格

2、商品的颜色

3、商品的大小

4、商品的重量

5、商品的属性

6、商品的分类

7、商品的品牌

8、其他原因

（二）按照商品的重要与次要性陈列排面

1、商品的销售量

2、商品在组织结构表中的地位

（三）商品组织结构表

1、商品部门的组织机构划分

2、商品的大分类

3、商品的中分类

4、商品的小分类

三、排面陈列原则

（一）第一原则

1、商品依据销售价格陈列

2、同一小分类的商品依售价由底到高，由左至右，由下而上于货架陈列，便于顾客寻找某价格带的商品

（二）第二原则

1、商品的陈列要按照不同部门的商品组织结构分类

2、单组货架商品的纵向陈列必须为商品的小、中分类,商品的蛋品陈列横向陈列于同一分类的纵向排面中，便于顾客寻找商品，节约时间

（三）第三原则

1、货架下方因为不便于取商品，所以作为整箱商品销售专用，便于顾客购买

2、给顾客盈满的感觉，增加销售量

四、排面实施

（一）用实物在标准货架上进行测试商品长、宽、高与货架进行调整

1、确保每一种商品接受全面的测试

2、节约排面空间，方便顾客寻找及拿取商品并便于管理商品

（二）依据实际的测量结果设计商品排面陈列布局图

1、确保每一商品一个相对独立的位置，一个独立的空间

（三）排面实施

1、计划时间及日期

2、人力组织

3、设备准备

4、商品准备

（四）排面追踪

1、禁止掩饰因缺货而造成的空货架

2、商品标价正确，完全按照原则

3、依据销售数量及时调整排面陈列