精致开展演示实验 决胜高中化学课堂

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精致开展演示实验决胜高中化学课堂

作者：王克超

来源：《科学大众·教师版》2014年第08期

摘要：化学是一门以实验为基础的自然科学，实验在化学教学中具有举足轻重的地位。

然而在实验设施较差的农村中学中，学生实验基本无条件开展，所以教师的演示实验尤为重要。

关键词：化学；实验教学

中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1006-3315（2014）08-037-001

如何通过精致开展演示实验来激发学生学习兴趣，培养学生学习能力，更好的推进素质教育呢？笔者结合自己十年来的教学实践，谈几点粗浅的认识和体会。

一、明确实验目的，培养学生的观察能力

每个实验都有一定的实验目的，同一个实验因教学的目的不同，其观察的重点也不相同，为了克服学生观察的盲目性，在演示中教师要先明确实验目的，启发引导学生定向观察。如做葡萄糖的银镜反应实验时，我们可以采取几组对比试验同时进行，请几位同学来为大家演示操作过程，但最终结果是有的同学的实验是成功的，有的同学却失败了。这样我们可以请下面的同学描述他观察到的失败原因，并总结出实验的注意事项。既培养了学生的观察、思考、总结问题的能力，又调动学生参与课堂的积极性；再如镁在空气中燃烧目的是观察反应前后物质的不同，理解化学变化的概念，教师应在实验前先明确目的，然后再进行演示。使学生在观察时有了明确的目标，促进学生积极思考，也培养了学生的逻辑思维能力；否则，学生极有可能被镁条燃烧的耀眼强光所吸引，忽视了反应前后的物质的变化，演示实验成了教师演戏，学生看热闹的荒唐场面，这样是达不到预期教学效果的。

二、规范演示实验，培养学生严谨的科学态度

演示实验是教师进行表演和示范操作，同时具有直观性、示范性、启发性、教育性，教师对实验的示范、指导、讲解等，对学生的化学实验操作技能的形成具有重要的影响。教师的每一步操作必须规范化，不能马马虎虎，更不能出现差错，给学生造成不良影响。为了帮助学生观察、理解、学会操作技能，示范时，操作速度应适当放慢，以利于学生观察。同时要一边作示范操作，一边用简洁的语言概括出操作的关键点，使学生对示范操作有正确理解，并记住操作要领。例如在练习握持试管操作时，教师一边握持试管作示范操作，一边概括握持试管要领：三指握，二指蜷，握持部位近上沿。再如练习用胶头滴管滴加液体时，教师一边作示范操作，一边概括操作步骤及要领：先排空气，后吸液，莫倾斜，莫伸入。这样，学生视觉上和听