班前班后工艺卫生制度
奶制品车间制浆、均质、灌装工序
班前、班后工艺卫生制度
1、目的：
强化工艺卫生管理，防止生产设施清洁不到位，造成对产品质量形成污染的事故发生。
2、适用范围：
本制度适用于奶制品车间制浆、均质、灌装工序员工，对生产设备，物料输送管道，实施班前、班后工艺卫生时的作业指导；本制度适用于奶制品车间对制浆、均质、灌装工序生产设备，物料输送管道，进行班前、班后工艺卫生的管理和督查；本制度适用于公司质管部现场管理人员，对奶制品车间制浆、均质、灌装工序实施班前、班后工艺卫生质量的验收和考核。
3、责任：
奶制品车间制浆、均质、灌装岗位员工对本制度的实施质量，负执行责任；奶制品车间主任、公司生技部部长对本制度的实施质量负管理和督查责任；公司质管部现场管理人员，对本制度的实施质量负验收和考核责任。
4、制度细则：
4.1班前、班后工艺卫生清洁剂：自来水、食品级氢氧化钠（固体），经纯化加热处理后的洁净水。
4.2班前、班后工艺卫生洁具：非纤维质布帕；不锈钢清洁球；尼龙毛刷；一字、十字螺丝刀；专用管道拆装搬手；标准呆搬手。
4.3班前卫生制度细则：
4.3.1奶制品瓶装自动生产线
4.3.1.1班前工艺卫生自查
▍制浆工序磨浆岗位：检查上班结束时的1、2号胶体磨，浆液输送管阀、浆液暂存罐内壁是否清洁。若手摸、目测时感觉到胶体磨磨体、输送管阀、暂存缸有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
▍制浆工序辅料制备岗位：检查上班结束时的料液泵、1号高剪切罐内壁、浆液输送管阀、夹层煮浆锅内是否清洁。若手摸、目测时感觉到料液泵、1号高剪切罐、浆液输送管阀、夹层煮浆锅内有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺
卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
▍均质工序均质岗位：检查上班结束时的1号均质机管阀、振动筛、 1号、3号、4号均质机暂存罐、1号、2号5吨调配定容罐内壁是否清洁。若手摸、目测时感觉到1号均质机管阀、3号、4号均质机管阀、1号、3号、4号均质机暂存罐、1号、2号5吨调配定容罐内壁有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
▍灌装工序灌装岗位：检查上班结束时的1号高位罐内壁及管阀、灌装机储液缸内壁及管阀、用100PPM浸泡的20个灌装头内壁及密封胶垫是否清洁。若手摸、目测时感觉到1号高位罐内壁及管阀、灌装机储液缸内壁及管阀、20个灌装头内壁及密封胶垫有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
4.3.1.2清洁剂的领取和90℃氢氧化钠清洗液的制备：由制浆工序组长，在质管部配料员处，领取4㎏固体食品级氢氧化钠；由辅料配制岗位员工或均质岗位员工，将氢氧化钠置于专用碱液调配罐中，同时注入常温纯化水进行稀释至500㎏，将稀释后的氢氧化钠液，泵至板式换热器（调节出水温度≥90℃，输入5吨热水罐暂存后，再次输入常温纯化水，经板式换热器加热至100-110℃纯化热水，并在热水罐中氢氧化钠液，定容浓度为0.2%的氢氧化钠清洗液2000㎏（温度控制90℃）。
4.3.1.3奶制品瓶装自动生产线氢氧化钠清洗液清洗程序：
▍制浆工序磨浆岗位：将氢氧化钠清洗液，由热水罐中泵入1、2号胶体磨，同时开启胶体磨，氢氧化钠清洗液经浆液输送管阀、浆液暂存罐，2分钟后关闭热水罐泵，同时关闭1、2号胶体磨，另行打开热水罐泵直通浆液暂存罐的阀门，再行开启热水罐泵，将氢氧化钠清洗液完全泵入浆液暂存罐。
岗位清洗作业要点：凡奶制品所流经的位置，都必须经氢氧化钠清洗，清洗、浸泡2分钟以上。
▍制浆工序辅料制备岗位：将氢氧化钠清洗液，由浆液暂存罐经料液泵完全泵入1号高剪切罐，当氢氧化钠清洗液泵完的同时启动1号高剪切罐电机2分钟，对1号高剪切罐进行清洗。
岗位清洗作业要点：1号高剪切罐必须全方位清洗（所有氢氧化钠清洗液必须在1号高剪切罐中暂存清洗、浸泡2分钟）；夹层锅可不用氢氧化钠清洗液清洗，但若要使用，必须用常温自来水加满后，煮沸10分钟才能使用。
开启1号均质机，让氢氧化钠清洗液流至振动筛后，再行分别泵至1号、2号调配定容罐（定容罐各泵入1/2）后，启动定容罐搅拌2分钟后，将氧化钠清洗液泵入3号5吨均质机暂存罐至顶部，同时启动3号5吨均质机。当3号均质机均出的氢氧化钠清洗液至4号5吨均质机暂存罐的顶部时，同时启动4号5吨均质机，让氢氧化钠清洗液流至灌装工序1号高位罐中。
岗位清洗作业要点：凡奶制品所流经的位置，都必须经氢氧化钠清洗、浸泡2分钟以上。
▍灌装工序灌装岗位：将用100PPM浸泡的20个灌装头安装在全自动灌装机上，同时关闭灌装机储液罐底阀，打开真空泵开关，将1号高位罐中搅拌2分钟的氢氧化钠清洗液放至灌装机储液罐后（液面在罐的最高位置），打开5号、6号至袋装机储液罐阀门的1/4开度（若不打开这将是两个清洗死角），让氢氧化钠清洗液自流排泄，同时低速（5Hz）启动灌装机，用手拔动每一个灌装头，让氢氧化钠洗液泄漏3次，并重复一次后，开启灌装机储液罐底阀，氢氧化钠清液自流完毕后，再行关闭。同时关闭5号、6号至袋装机储液罐阀门。至此制浆、均质、灌装工序奶制品瓶装自动生产线，氢氧化钠清洗液清洗程序，执行完毕。
岗位清洗作业要点：拔动每一个灌装头，让氢氧化钠洗液泄漏3次，并重复一次；打开5号、6号至袋装机储液罐阀门的1/4开度。
4.3.1.4纯化热水清洗的水制备：将常温纯化水，经板式换热器加热至110-120℃纯化热水，泵入热水罐中，定容为3000㎏（温度控制≥95℃）。
4.3.1.5奶制品瓶装自动生产线纯化热水清洁程序：
▍制浆工序磨浆岗位：将沸腾（温度95-105℃）的纯化热水，由热水罐中泵入1、2号胶体磨，同时开启胶体磨，纯化热水经浆液输送管阀、浆液暂存罐，2分钟后关闭热水罐泵，同时关闭1、2号胶体磨，另行打开热水罐泵直通浆液暂存罐的阀门，同时打开搅拌。当纯化热水注满浆液暂存罐时，关闭热水罐泵2分钟后。打开浆液暂存罐泵、料液泵和热水罐泵，将纯化热水输送至下一工序，直至泵完后经检测PH值合格为止，若PH值不合格，本工序则重复上述清洁程序。
岗位清洗作业要点：凡奶制品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
▍制浆工序辅料制备岗位：将纯化热水，由浆液暂存罐经料液泵完全泵入1号高剪切罐，当纯化热水泵满1号高剪切罐的同时，关闭前端相关连的输送泵，启动1号高剪切罐电
阀，将前端纯化热水输送至下一工序，直至泵完后经检测PH值合格为止，若PH值不合格，上工序和本工序则重复上述清洁程序。
岗位清洗作业要点：1号高剪切罐必须全方位清洁，并透析完残存的氢氧化钠后，1号高剪切罐附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
▍均质工序均质岗位：将将纯化热水泵至1号均质机暂存罐，当液面至暂存罐顶时，开启1号均质机，让将纯化热水流至振动筛后，再行分别泵至5吨调配定容罐（定容罐各泵入将纯化热水1/2）后，启动定容罐搅拌2分钟后，将将纯化热水泵入3号5吨均质机暂存罐至顶部，同时启动3号5吨均质机。当3号均质机均出的将纯化热水至4号5吨均质机暂存罐的顶部时，同时启动4号5吨均质机，让氢氧化钠清洗液流至灌装工序1号高位罐中。
岗位清洗作业要点：凡奶制品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
▍灌装工序灌装岗位：关闭灌装机储液罐底阀，打开真空泵开关，将1号高位罐中搅拌2分纯化热水放至灌装机储液罐后（液面在罐的最高位置），打开5号、6号至袋装机储液罐阀门的1/4开度（若不打开这将是两个清洗死角），让纯化热水自流排泄，同时低速（5Hz）启动灌装机，用手拔动每一个灌装头，让纯化热水泄漏3次，并重复一次后，开启灌装机储液罐底阀，纯化热水自流完毕后，再行关闭。同时关闭5号、6号至袋装机储液罐阀门。至此制浆、均质、灌装工序奶制品瓶装自动生产线，纯化热水清洁程序，执行完毕。
岗位清洗作业要点：拔动每一个灌装头，让纯化热水泄漏3次，并重复一次；打开5号、6号至袋装机储液罐阀门的1/4开度。凡奶制品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
4.3.2奶制品瓶装半自动生产线
4.3.2.1班前工艺卫生自查
▍制浆工序磨浆岗位：检查上班结束时的1、2号胶体磨，浆液输送管阀、浆液暂存罐内壁是否清洁。若手摸、目测时感觉到胶体磨磨体、输送管阀、暂存缸有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
▍制浆工序辅料制备岗位：检查上班结束时的料液泵、1号高剪切罐内壁、浆液输送管
管阀、夹层煮浆锅内有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
▍均质工序均质岗位：检查上班结束时的1号均质机管阀、振动筛、3号、4号均质机管阀、1号、3号、4号均质机暂存罐、1号、2号5吨调配定容罐内壁是否清洁。若手摸、目测时感觉到1号均质机管阀、3号、4号均质机管阀、1号、3号、4号均质机暂存罐、1号、2号5吨调配定容罐内壁有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
▍灌装工序灌装岗位：检查上班结束时的1号高位罐内壁及管阀、半自动灌装机储液缸内壁及管阀、用100PPM浸泡的10个灌装头内壁是否清洁。若手摸、目测时感觉到1号高位罐内壁及管阀、半自动灌装机储液缸内壁及管阀、10个灌装头内壁有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用洁具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
4.3.2.2清洁剂的领取和90℃氢氧化钠清洗液的制备：由制浆工序组长，在质管部配料员处，领取4㎏固体食品级氢氧化钠；由辅料制备岗位员工或均质岗位员工，将氢氧化钠置于专用碱液调配罐中，同时注入常温纯化水进行稀释至500㎏，将稀释后的氢氧化钠液，泵至板式换热器（调节出水温度≥90℃，输入5吨热水罐暂存后，再次输入常温纯化水，经板式换热器加热至100-110℃纯化热水，并将热水罐中氢氧化钠液，定容浓度为0.2%的氢氧化钠清洗液2000㎏（温度控制90℃）。
4.3.2.3奶制品瓶装半自动生产线氢氧化钠清洗液清洗程序：
▍制浆工序磨浆岗位：将氢氧化钠清洗液，由热水罐中泵入1、2号胶体磨，同时开启胶体磨，氢氧化钠清洗液经浆液输送管阀、浆液暂存罐，2分钟后关闭热水罐泵，同时关闭1、2号胶体磨，另行打开热水罐泵直通浆液暂存罐的阀门，再行开启热水罐泵，将氢氧化钠清洗液完全泵入浆液暂存罐。
岗位清洗作业要点：凡奶制品所流经的位置，都必须经氢氧化钠清洗，清洗、浸泡2分钟以上。
▍制浆工序辅料制备岗位：将氢氧化钠清洗液，由浆液暂存罐经料液泵完全泵入1号高剪切罐，当氢氧化钠清洗液泵完的同时启动1号高剪切罐电机2分钟，对1号高剪切罐进行清洗。
岗位清洗作业要点：1号高剪切罐必须全方位清洗（所有氢氧化钠清洗液必须在1号高剪切罐中暂存清洗、浸泡2分钟）；夹层锅可不用氢氧化钠清洗液清洗，但若要使
▍均质工序均质岗位：将氢氧化钠清洗液泵至1号均质机暂存罐，当液面至暂存罐顶时，开启1号均质机，让氢氧化钠清洗液流至振动筛后，再行分别泵至1号、2号调配定容罐（定容罐各泵入1/2）后，启动定容罐搅拌2分钟后，将氧化钠清洗液泵入3号5吨均质机暂存罐至顶部，同时启动3号5吨均质机。当3号均质机均出的氢氧化钠清洗液至4号5吨均质机暂存罐的顶部时，同时启动4号5吨均质机，让氢氧化钠清洗液流至灌装工序1号高位罐中。
岗位清洗作业要点：凡奶制品所流经的位置，都必须经氢氧化钠清洗、浸泡2分钟以上。
▍灌装工序灌装岗位：将用100PPM浸泡的10个灌装头安装在半自动灌装机上，同时关闭灌装机储液罐底阀，打开真空泵开关，将1号高位罐中搅拌2分钟的氢氧化钠清洗液放至灌装机储液罐后（液面在罐的最高位置），关闭半自动灌装机储液罐进料阀门。同时打开5号、6号至袋装机储液罐阀门的1/4开度（若不打开这将是两个清洗死角），让氢氧化钠清洗液自这2个阀门自流排泄。用手拔动每一个灌装头，让氢氧化钠清洗液泄漏3次，并重复一次后，打开半自动灌装机储液罐进料阀门，拆卸灌装头连接橡胶管，让氢氧化钠清洗液自流完毕后，再行连接灌装头橡胶管连接处。同时关闭5号、6号至袋装机储液罐阀门。至此制浆、均质、灌装工序奶制品瓶装自动生产线，氢氧化钠清洗液清洗程序，执行完毕。
岗位清洗作业要点：拔动每一个灌装头，让氢氧化钠洗液泄漏3次，并重复一次；打开5号、6号至袋装机储液罐阀门的1/4开度。
4.3.2.4纯化热水清洁的水制备：将常温纯化水，经板式换热器加热至110-120℃纯化热水，泵入热水罐中，定容为3000㎏（温度控制≥95℃）。
4.3.2.5奶制品瓶装半自动生产线纯化热水清洁程序：
▍制浆工序磨浆岗位：将沸腾（温度95-105℃）的纯化热水，由热水罐中泵入1、2号胶体磨，同时开启胶体磨，纯化热水经浆液输送管阀、浆液暂存罐，2分钟后关闭热水罐泵，同时关闭1、2号胶体磨，另行打开热水罐泵直通浆液暂存罐的阀门，同时打开搅拌。当纯化热水注满浆液暂存罐时，关闭热水罐泵2分钟后。打开浆液暂存罐泵、料液泵和热水罐泵，将纯化热水输送至下一工序，直至泵完后经检测PH值合格为止，若PH值不合格，本工序则重复上述清洁程序。
岗位清洗作业要点：凡奶制品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
当纯化热水泵满1号高剪切罐的同时，关闭前端相关连的纯化热水输送泵，启动1号高剪切罐电机2分钟，对1号高剪切罐进行清洁。1号高剪切罐清洁完成后，开启纯化热水输送管阀，将前端纯化热水输送至下一工序，直至泵完后经检测PH值合格为止，若PH值不合格，上工序和本工序则重复上述清洁程序。
岗位清洗作业要点：1号高剪切罐必须全方位清洁，并透析完残存的氢氧化钠后，1号高剪切罐附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
▍均质工序均质岗位：将将纯化热水泵至1号均质机暂存罐，当液面至暂存罐顶时，开启1号均质机，让将纯化热水流至振动筛后，再行分别泵至5吨调配定容罐（定容罐各泵纯化热水1/2）后，启动定容罐搅拌2分钟后，将将纯化热水泵入3号5吨均质机暂存罐至顶部，同时启动3号5吨均质机。当3号均质机均出的将纯化热水至4号5吨均质机暂存罐的顶部时，同时启动4号5吨均质机，让氢氧化钠清洗液流至灌装工序1号高位罐中。
岗位清洗作业要点：凡奶制品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。若PH值不合格，上工序和本工序则重复上述清洁程序。
▍灌装工序灌装岗位：关闭灌装机储液罐底阀，打开真空泵开关，将1号高位罐中搅拌2分纯化热水放至灌装机储液罐后（液面在罐的最高位置），打开5号、6号至袋装机储液罐阀门的1/4开度（若不打开这将是两个清洗死角），让纯化热水自流排泄。用手拔动每一个灌装头，让纯化热水泄漏3次，并重复一次后，打开半自动灌装机储液罐进料阀门，拆卸灌装头连接橡胶管，让纯化热水自流完毕后，再行连接灌装头橡胶管连接处。同时关闭5号、6号至袋装机储液罐阀门。至此制浆、均质、灌装工序奶制品瓶装半自动生产线，氢氧化钠清洗液清洗程序，执行完毕。
岗位清洗作业要点：拔动每一个灌装头，让纯化热水泄漏3次，并重复一次；打开5号、6号至袋装机储液罐阀门的1/4开度。凡奶制品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
4.3.3奶制品袋装生产线
4.3.3.1班前工艺卫生自查
▍制浆工序磨浆岗位：检查上班结束时的1、2号胶体磨，浆液输送管阀、浆液暂存罐内壁是否清洁。若手摸、目测时感觉到胶体磨磨体、输送管阀、暂存缸有上班未清洁的
测无残留吸附物时为止。
▍制浆工序辅料制备岗位：检查上班结束时的料液泵、1号高剪切罐内壁、浆液输送管阀、夹层煮浆锅内是否清洁。若手摸、目测时感觉到料液泵、1号高剪切罐、浆液输送管阀、夹层煮浆锅内有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
▍均质工序均质岗位：检查上班结束时的1号均质机管阀、振动筛、3号、4号均质机管阀、1号、3号、4号均质机暂存罐、1号、2号5吨调配定容罐内壁是否清洁。若手摸、目测时感觉到1号均质机管阀、3号、4号均质机管阀、1号、3号、4号均质机暂存罐、1号、2号5吨调配定容罐内壁有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
▍灌装工序灌装岗位：检查上班结束时的1号高位罐内壁及管阀、袋装机（1-5号）储液缸内壁及管阀是否清洁。若手摸、目测时感觉到1号高位罐内壁及管阀、袋装机储液缸内壁及管阀有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
4.3.3.2清洁剂的领取和90℃氢氧化钠清洗液的制备：由制浆工序组长，在质管部配料员处，领取4㎏固体食品级氢氧化钠；由辅料配制岗位员工或均质岗位员工，将氢氧化钠置于专用碱液调配罐中，同时注入常温纯化水进行稀释至500㎏，将稀释后的氢氧化钠液，泵至板式换热器（调节出水温度≥90℃，输入5吨热水罐暂存后，再次输入常温纯化水，经板式换热器加热至100-110℃纯化热水，并在热水罐中氢氧化钠液，定容浓度为0.2%的氢氧化钠清洗液2000㎏（温度控制90℃）。
4.3.1.3奶制品袋装生产线氢氧化钠清洗液清洗程序：
▍制浆工序磨浆岗位：将氢氧化钠清洗液，由热水罐中泵入1、2号胶体磨，同时开启胶体磨，氢氧化钠清洗液经浆液输送管阀、浆液暂存罐，2分钟后关闭热水罐泵，同时关闭1、2号胶体磨，另行打开热水罐泵直通浆液暂存罐的阀门，再行开启热水罐泵，将氢氧化钠清洗液完全泵入浆液暂存罐。
岗位清洗作业要点：凡奶制袋装产品所流经的位置，都必须经氢氧化钠清洗，清洗、浸泡2分钟以上。
▍制浆工序辅料制备岗位：将氢氧化钠清洗液，由浆液暂存罐经料液泵完全泵入1号高剪切罐，当氢氧化钠清洗液泵完的同时启动1号高剪切罐电机2分钟，对1号高剪切罐进行清洗。
号高剪切罐中暂存清洗、浸泡2分钟）；夹层锅可不用氢氧化钠清洗液清洗，但若要使用，必须用常温自来水加满后，煮沸10分钟才能使用。
▍均质工序均质岗位：将氢氧化钠清洗液泵至1号均质机暂存罐，当液面至暂存罐顶时，开启1号均质机，让氢氧化钠清洗液流至振动筛后，再行分别泵至1号、2号调配定容罐（定容罐各泵入1/2）后，启动定容罐搅拌2分钟后，将氧化钠清洗液泵入3号5吨均质机暂存罐至顶部，同时启动3号5吨均质机。当3号均质机均出的氢氧化钠清洗液至4号5吨均质机暂存罐的顶部时，同时启动4号5吨均质机，让氢氧化钠清洗液流至灌装工序1号高位罐中。
岗位清洗作业要点：凡奶制袋装产品所流经的位置，都必须经氢氧化钠清洗、浸泡2分钟以上。
▍灌装工序灌装岗位：将1号高位罐中搅拌2分钟的氢氧化钠清洗液放至袋装机储液罐后（液面在罐的最高位置），打开至6号袋装机储液罐的进料阀和自动灌装机的管阀的1/4开度（若不打开这将是两个清洗死角），让氢氧化钠清洗液自流排泄。同时分别打开1-5号袋装机的灌装阀门，让氢氧化钠清洗液自流排泄，（同时也应打开袋装机储液罐进料阀，让氢氧化钠清洗液对1-5号袋装机的储液罐进行补充）。氢氧化钠清洗液自流完毕后，再行关闭所有阀门。至此制浆、均质、灌装工序奶制品瓶装自动生产线，氢氧化钠清洗液清洗程序，执行完毕。
岗位清洗作业要点：每一个袋装机灌装头的清洗；打开至6-10号和全自动灌装机的管阀的1/4开度
4.3.3.4纯化热水清洗的水制备：将常温纯化水，经板式换热器加热至110-120℃纯化热水，泵入热水罐中，定容为3000㎏（温度控制≥95℃）。
4.3.3.5奶制品袋装自动生产线纯化热水清洁程序：
▍制浆工序磨浆岗位：将沸腾（温度95-105℃）的纯化热水，由热水罐中泵入1、2号胶体磨，同时开启胶体磨，纯化热水经浆液输送管阀、浆液暂存罐，2分钟后关闭热水罐泵，同时关闭1、2号胶体磨，另行打开热水罐泵直通浆液暂存罐的阀门，同时打开搅拌。当纯化热水注满浆液暂存罐时，关闭热水罐泵2分钟后。打开浆液暂存罐泵、料液泵和热水罐泵，将纯化热水输送至下一工序，直至泵完后经检测PH值合格为止，若PH值不合格，本工序则重复上述清洁程序。
岗位清洗作业要点：凡奶制袋装产品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
当纯化热水泵满1号高剪切罐的同时，关闭前端相关连的输送泵，启动1号高剪切罐电机2分钟，对1号高剪切罐进行清洁。1号高剪切罐清洁完成后，开启纯化热水输送管阀，将前端纯化热水输送至下一工序，直至泵完后经检测PH值合格为止，若PH值不合格，上工序和本工序则重复上述清洁程序。
岗位清洗作业要点：1号高剪切罐必须全方位清洁，并透析完残存的氢氧化钠后，1号高剪切罐附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
▍均质工序均质岗位：将将纯化热水泵至1号均质机暂存罐，当液面至暂存罐顶时，开启1号均质机，让将纯化热水流至振动筛后，再行分别泵至5吨调配定容罐（定容罐各泵入将纯化热水1/2）后，启动定容罐搅拌2分钟后，将将纯化热水泵入3号5吨均质机暂存罐至顶部，同时启动3号5吨均质机。当3号均质机均出的将纯化热水至4号5吨均质机暂存罐的顶部时，同时启动4号5吨均质机，让氢氧化钠清洗液流至灌装工序1号高位罐中。
岗位清洗作业要点：凡奶制袋装产品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。▍灌装工序灌装岗位：将1号高位罐中搅拌2分钟的纯化热水放至袋装机储液罐后（液面在罐的最高位置），打开至6号袋装机储液罐进料阀和自动灌装机的管阀的1/4开度（若不打开这将是两个清洗死角），让纯化热水自流排泄。同时分别打开1-5号袋装机的灌装头阀门，让纯化热水自流排泄，（同时应打开袋装机储液罐进料阀，让氢氧化钠清洗液对1-5号袋装机的储液罐进行补充）。纯化热水自流完毕后，再行关闭所有阀门。至此制浆、均质、灌装工序奶制品瓶装自动生产线，氢氧化钠清洗液清洗程序，执行完毕。
岗位清洗作业要点：每一个袋装机灌装头的清洗；打开至6-10号和全自动灌装机的管阀的1/4开度。凡奶制袋装产品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
4.3.4果味袋装生产线
4.3.4.1班前工艺卫生自查
▍制浆工序磨浆、辅料制备岗位：检查上班结束时浆液输送管阀、浆液暂存罐内壁、2号高剪切罐内壁、夹层煮浆锅内是否清洁。若手摸、目测时感觉到浆液输送管阀、浆液暂存罐内壁、2号高剪切罐内壁、夹层煮浆锅内有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
号均质机暂存罐、3号、4号5吨调配定容罐内壁是否清洁。若手摸、目测时感觉到2号均质机管阀、4号均质机管阀、2号、4号均质机暂存罐、3号、4号5吨调配定容罐内壁有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
▍灌装工序灌装岗位：检查上班结束时的1号（小牛牛用2号高位罐）高位罐内壁及管阀、袋装机1-5号（小牛牛用不着11-15号袋装机）储液缸内壁及管阀是否清洁。若手摸、目测时感觉到1号（或2号高位罐）高位罐内壁及管阀、1-5号（或11-15号袋装机）袋装机储液缸内壁及管阀有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
4.3.4.2清洁剂的领取和90℃氢氧化钠清洗液的制备：由制浆工序组长，在质管部配料员处，领取4㎏固体食品级氢氧化钠；由辅料配制岗位员工或均质岗位员工，将氢氧化钠置于专用碱液调配罐中，同时注入常温纯化水进行稀释至500㎏，将稀释后的氢氧化钠液，泵至板式换热器（调节出水温度≥90℃，输入5吨热水罐暂存后，再次输入常温纯化水，经板式换热器加热至100-110℃纯化热水，并在热水罐中氢氧化钠液，定容浓度为0.2%的氢氧化钠清洗液2000㎏（温度控制90℃）。
4.3.4.3果味袋装生产线氢氧化钠清洗液清洗程序：
▍制浆工序磨浆、辅料制备岗位：将氢氧化钠清洗液，由热水罐中泵入浆液暂存罐，罐满后关闭热水罐泵，搅拌清洗脸2分钟后，另行打开热水罐泵直通浆液暂存罐的阀门，再行开启热水罐泵，将氢氧化钠清洗液由浆液暂存罐泵至2号高剪切罐，当氢氧化钠清洗液泵满时启动2号高剪切罐电机2分钟，完成对2号高剪切罐的清洗。
岗位清洗作业要点：凡果味袋装产品所流经的位置，都必须经氢氧化钠清洗液的清洗、浸泡2分钟以上。夹层锅可不用氢氧化钠清洗液清洗，但若要使用，必须用常温自来水加满后，煮沸10分钟才能使用。
▍均质工序均质岗位：将氢氧化钠清洗液泵至2号均质机暂存罐，当液面至暂存罐顶时，开启2号均质机，让氢氧化钠清洗液流至3号、4号调配定容罐（定容罐各泵入1/2）后，启动定容罐搅拌2分钟后，将氧化钠清洗液泵入4号5吨均质机暂存罐至顶部，同时启动4号5吨均质机，让氢氧化钠清洗液流至灌装工序1号（或2号）高位罐中。
岗位清洗作业要点：凡果味袋装产品所流经的位置，都必须经氢氧化钠清洗、浸泡2分钟以上。
▍灌装工序灌装岗位：将1号（或2号）高位罐中搅拌2分钟的氢氧化钠清洗液放至1-5
机的管阀的1/4开度（若不打开这将是两个清洗死角），让氢氧化钠清洗液自流排泄。同时分别打开1-5号袋装机的灌装阀门，让氢氧化钠清洗液自流排泄，（同时也应打开袋装机储液罐进料阀，让氢氧化钠清洗液对1-5号袋装机的储液罐进行补充）。氢氧化钠清洗液自流完毕后，再行关闭所有阀门。至此制浆、均质、灌装工序奶制品瓶装自动生产线，氢氧化钠清洗液清洗程序，执行完毕。
若是用11-15号袋装机：将2号高位罐中搅拌2分钟的氢氧化钠清洗液放至11-15号袋装机储液罐后（液面在罐的最高位置）。打16号袋装机储液罐进料阀的1/4开度（若不打开这将是一个清洗死角），让氢氧化钠清洗液自流排泄。同时分别打开11-15号袋装机的灌装阀门，让氢氧化钠清洗液自流排泄，（同时也应打开袋装机储液罐进料阀，让氢氧化钠清洗液对11-15号袋装机的储液罐进行补充）。氢氧化钠清洗液自流完毕后，再行关闭所有阀门。
岗位清洗作业要点：每一个袋装机灌装头的清洗；打开清洗死角管阀的1/4开度。
4.3.4.4纯化热水清洗的水制备：将常温纯化水，经板式换热器加热至110-120℃纯化热水，泵入热水罐中，定容为3000㎏（温度控制≥95℃）。
4.3.4.5果味袋装自动生产线纯化热水清洁程序：
▍制浆工序制浆、辅料制备岗位：将沸腾（温度95-105℃）的纯化热水，由热水罐中泵入浆液暂存罐，罐满后关闭热水罐泵，搅拌清洗2分钟后，另行打开热水罐泵直通浆液暂存罐的阀门，再行开启热水罐泵，将纯化热水由浆液暂存罐泵至2号高剪切罐，当纯化热水泵满时启动2号高剪切罐电机2分钟后，将纯化热水泵送至下一工序，直至泵完后经检测PH值合格为止，若PH值不合格，本工序则重复上述清洁程序。
岗位清洗作业要点：凡果味袋装产品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。▍均质工序均质岗位：将纯化热水泵至2号均质机暂存罐，当液面至暂存罐顶时，开启2号均质机，让纯化热水流至3号、4号调配定容罐（定容罐各泵入1/2）后，启动定容罐搅拌2分钟后，将纯化热水泵入4号5吨均质机暂存罐至顶部，同时启动4号5吨均质机，让氢氧化钠清洗液流至灌装工序1号（或2号）高位罐中。直至泵完后经检测PH 值合格为止，若PH值不合格，本工序则重复上述清洁程序。
岗位清洗作业要点：凡果味袋装产品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。▍灌装工序灌装岗位：将1号（或2号）高位罐中搅拌2分钟的纯化热水放至1-5号袋
阀的1/4开度（若不打开这将是两个清洗死角），让纯化热水自流排泄。同时分别打开1-5号袋装机的灌装阀门，让纯化热水自流排泄，（同时也应打开袋装机储液罐进料阀，让纯化热水对1-5号袋装机的储液罐进行补充）。纯化热水自流完毕后，再行关闭所有阀门。至此制浆、均质、灌装工序奶制品瓶装自动生产线，纯化热水清洗程序，执行完毕。
若是用11-15号袋装机：将2号高位罐中搅拌2分钟的纯化热水放至11-15号袋装机储液罐后（液面在罐的最高位置）。打16号袋装机储液罐进料阀的1/4开度（若不打开这将是一个清洗死角），让纯化热水自流排泄。同时分别打开11-15号袋装机的灌装阀门，让纯化热水自流排泄，（同时也应打开袋装机储液罐进料阀，让纯化热水对11-15号袋装机的储液罐进行补充）。纯化热水自流完毕后，再行关闭所有阀门。经检测PH值合格为止，若PH值不合格，本工序则重复上述清洁程序。
岗位清洗作业要点：每一个袋装机灌装头的清洗；打开清洗死角管阀的1/4开度。凡果味袋装产品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
4.3.5果味瓶装自动生产线（鲜橙多）
4.3.
5.1班前工艺卫生自查
▍制浆工序磨浆、辅料制备岗位：检查上班结束时浆液输送管阀、浆液暂存罐内壁、夹层煮浆锅内是否清洁。若手摸、目测时感觉到浆液输送管阀、浆液暂存罐内壁、夹层煮浆锅内有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
▍均质工序均质岗位：检查上班结束时的4号均质机管阀、4号均质机暂存罐、3号、4号5吨调配定容罐内壁是否清洁。若手摸、目测时感觉到4号均质机管阀、4号均质机暂存罐、3号、4号5吨调配定容罐内壁有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
▍灌装工序灌装岗位：检查上班结束时的1号高位罐内壁及管阀、灌装机储液缸内壁及管阀、24个灌装头内壁及密封胶垫、洗瓶水回收罐、管道过滤器是否清洁。若手摸、目测时感觉到1号高位罐内壁及管阀、灌装机储液缸内壁及管阀、24个灌装头内壁及密封胶垫、洗瓶水回收罐、管道过滤器有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
4.3.
5.2清洁剂的领取和90℃氢氧化钠清洗液的制备：由制浆工序组长，在质管部配料
钠置于专用碱液调配罐中，同时注入常温纯化水进行稀释至500㎏，将稀释后的氢氧化钠液，泵至板式换热器（调节出水温度≥90℃，输入5吨热水罐暂存后，再次输入常温纯化水，经板式换热器加热至100-110℃纯化热水，并在热水罐中将氢氧化钠液，定容浓度为0.2%的氢氧化钠清洗液2000㎏（温度控制90℃）。
4.3.1.3果味瓶装生产线氢氧化钠清洗液清洗程序（鲜橙多）：
▍制浆工序磨浆、辅料制备岗位：将氢氧化钠清洗液，由热水罐中泵入浆液暂存罐，罐满后关闭热水罐泵，搅拌2分钟后，另行打开热水罐泵直通浆液暂存罐的阀门，再行开启热水罐泵，将氢氧化钠清洗液由浆液暂存罐泵3号、4号调配定容罐
岗位清洗作业要点：凡果味产品所流经的位置，都必须经氢氧化钠清洗液的清洗、浸泡2分钟以上。夹层锅可不用氢氧化钠清洗液清洗，但若要使用，必须用常温自来水加满后，煮沸10分钟才能使用。
▍均质工序均质岗位：让氢氧化钠清洗液流至3号、4号调配定容罐（定容罐各泵入1/2）后，启动定容罐搅拌2分钟，再行将氧化钠清洗液泵入4号5吨均质机暂存罐至顶部，同时启动4号5吨均质机，让氢氧化钠清洗液流至灌装工序1号高位罐中。
岗位清洗作业要点：凡果味产品所流经的位置，都必须经氢氧化钠清洗液清洗、浸泡2分钟以上。
▍灌装工序灌装岗位：将1号高位罐中搅拌2分钟的氢氧化钠清洗液放至灌装机储液罐后（液面在罐的最高位置），打开5号、6号至袋装机储液罐阀门的1/4开度（若不打开这将是两个清洗死角），让氢氧化钠清洗液自流排泄，同时低速（5Hz）启动灌装机，用手拔动每一个灌装头，让氢氧化钠洗液泄漏3次，并重复一次后，开启灌装机储液罐底阀，氢氧化钠清液自流完毕后，再行关闭。同时关闭5号、6号至袋装机储液罐阀门。至此制浆、均质、灌装工序果味瓶装自动生产线，氢氧化钠清洗液清洗程序，执行完毕。岗位清洗作业要点：每一个灌装头的清洗；打开清洗死角管阀的1/4开度。
4.3.
5.4纯化热水清洗的水制备：将常温纯化水，经板式换热器加热至110-120℃纯化热水，泵入热水罐中，定容为3000㎏（温度控制≥95℃）。
4.3.
5.5果味瓶装自动生产线纯化热水清洁程序（鲜橙多）：
▍制浆工序制浆、辅料制备岗位：将纯化热水，由热水罐中泵入浆液暂存罐，罐满后关闭热水罐泵，搅拌清洗脸2分钟后，另行打开热水罐泵直通浆液暂存罐的阀门，再行开启热水罐泵，将纯化热水由浆液暂存罐泵3号、4号调配定容罐。直至泵完纯化热水后经检测PH值合格为止，若PH值不合格，本工序则重复上述清洁程序。
透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
▍均质工序均质岗位：让纯化热水泵流至3号、4号调配定容罐（定容罐各泵入1/2）后，启动定容罐搅拌2分钟，再行将纯化热水泵入4号5吨均质机暂存罐至顶部，同时启动4号5吨均质机，让纯化热水泵流至灌装工序1号高位罐中。直至泵完纯化热水后经检测PH值合格为止，若PH值不合格，本工序则重复上述清洁程序。
岗位清洗作业要点：凡果味产品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
▍灌装工序灌装岗位：将1号高位罐中搅拌2分钟的纯化热水放至灌装机储液罐后（液面在罐的最高位置），打开5号、6号至袋装机储液罐阀门的1/4开度（若不打开这将是两个清洗死角），让纯化热水自流排泄，同时低速（5Hz）启动灌装机，用手拔动每一个灌装头，让纯化热水泄漏3次，并重复一次后，开启灌装机储液罐底阀，纯化热水自流完毕后，再行关闭。同时关闭5号、6号至袋装机储液罐阀门。至此制浆、均质、灌装工序果味瓶装自动生产线，纯化热水清洗程序执行完毕。
岗位清洗作业要点：每一个袋装机灌装头的清洗；打开清洗死角管阀的1/4开度。凡果味产品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
4.3.
5.6果味瓶装自动生产线洗瓶倒冲系统的清洁程序（鲜橙多）
▍在洗瓶水回收罐内配制满100PPM含量的二氧化氯，常温清洗纯化水，启动倒冲水泵循环10分钟后，打开洗瓶水回收罐底阀，让二氧化氯常温清洗纯化水自流排泄完毕后关闭底阀。
▍在洗瓶水回收罐内配制满50PPM含量的二氧化氯，常温清洗纯化水，启动倒冲水泵循环分钟后，关闭倒冲水泵。至此果味瓶装自动生产线洗瓶倒冲系统的清洁程序执行完毕，洗瓶水回收罐内配制满50PPM含量的二氧化氯，常温清洗纯化水，可作为生产使用的倒冲洗瓶用水。
4.3.5果味瓶装自动生产线（果粒多）
4.3.5果味瓶装自动生产线（果粒多）
4.3.
5.1班前工艺卫生自查
▍制浆工序磨浆、辅料制备岗位：检查上班结束时浆液输送管阀、浆液暂存罐内壁、夹层煮浆锅内是否清洁。若手摸、目测时感觉到浆液输送管阀、浆液暂存罐内壁、夹层煮浆锅内有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进
▍均质工序均质岗位：检查上班结束时的4号均质机管阀、4号均质机暂存罐、3号、4号5吨调配定容罐内壁是否清洁。若手摸、目测时感觉到4号均质机管阀、4号均质机暂存罐、3号、4号5吨调配定容罐内壁有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
▍灌装工序灌装岗位：检查上班结束时的2号高位罐内壁及管阀、灌装机储液缸内壁及管阀、24个灌装头内壁及密封胶垫、洗瓶水回收罐、管道过滤器是否清洁。若手摸、目测时感觉到2号高位罐内壁及管阀、灌装机储液缸内壁及管阀、24个灌装头内壁及密封胶垫、洗瓶水回收罐、管道过滤器有上班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
4.3.
5.2清洁剂的领取和90℃氢氧化钠清洗液的制备：由制浆工序组长，在质管部配料员处，领取4㎏固体食品级氢氧化钠；由辅料配制岗位员工或均质岗位员工，将氢氧化钠置于专用碱液调配罐中，同时注入常温纯化水进行稀释至500㎏，将稀释后的氢氧化钠液，泵至板式换热器（调节出水温度≥90℃，输入5吨热水罐暂存后，再次输入常温纯化水，经板式换热器加热至100-110℃纯化热水，并在热水罐中将氢氧化钠液，定容浓度为0.2%的氢氧化钠清洗液2000㎏（温度控制90℃）。
4.3.1.3果味瓶装生产线氢氧化钠清洗液清洗程序（果粒多）：
▍制浆工序磨浆、辅料制备岗位：将氢氧化钠清洗液，由热水罐中泵入浆液暂存罐，罐满后关闭热水罐泵，搅拌2分钟后，另行打开热水罐泵直通浆液暂存罐的阀门，再行开启热水罐泵，将氢氧化钠清洗液由浆液暂存罐泵3号、4号调配定容罐
岗位清洗作业要点：凡果味产品所流经的位置，都必须经氢氧化钠清洗液的清洗、浸泡2分钟以上。夹层锅可不用氢氧化钠清洗液清洗，但若要使用，必须用常温自来水加满后，煮沸10分钟才能使用。
▍均质工序均质岗位：让氢氧化钠清洗液流至3号、4号调配定容罐（定容罐各泵入1/2）后，启动定容罐搅拌2分钟，再行将氧化钠清洗液泵入4号5吨均质机暂存罐至顶部，同时启动4号5吨均质机，让氢氧化钠清洗液流至灌装工序2号高位罐中。
岗位清洗作业要点：凡果味产品所流经的位置，都必须经氢氧化钠清洗、浸泡2分钟以上。
▍灌装工序灌装岗位：将2号高位罐中搅拌2分钟的氢氧化钠清洗液放至灌装机储液罐后（液面在罐的最高位置），打开15号、16号至袋装机储液罐阀门的1/4开度（若不打开这将是两个清洗死角），让氢氧化钠清洗液自流排泄，同时低速（5Hz）启动灌装机，
底阀，氢氧化钠清液自流完毕后，再行关闭。同时关闭5号、6号至袋装机储液罐阀门。至此制浆、均质、灌装工序果味瓶装自动生产线，氢氧化钠清洗液清洗程序，执行完毕。岗位清洗作业要点：每一个灌装头的清洗；打开清洗死角管阀的1/4开度。
4.3.
5.4纯化热水清洗的水制备：将常温纯化水，经板式换热器加热至110-120℃纯化热水，泵入热水罐中，定容为3000㎏（温度控制≥95℃）。
4.3.
5.5果味瓶装自动生产线纯化热水清洁程序（果粒多）：
▍制浆工序制浆、辅料制备岗位：将纯化热水，由热水罐中泵入浆液暂存罐，罐满后关闭热水罐泵，搅拌清洗2分钟后，另行打开热水罐泵直通浆液暂存罐的阀门，再行开启热水罐泵，将纯化热水由浆液暂存罐泵3号、4号调配定容罐。直至泵完纯化热水后经检测PH值合格为止，若PH值不合格，本工序则重复上述清洁程序。
岗位清洗作业要点：凡果味产品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
▍均质工序均质岗位：让纯化热水泵流至3号、4号调配定容罐（定容罐各泵入1/2）后，启动定容罐搅拌2分钟，再行将纯化热水泵入4号5吨均质机暂存罐至顶部，同时启动4号5吨均质机，让纯化热水泵至灌装工序2号高位罐中。直至泵完纯化热水后经检测PH值合格为止，若PH值不合格，本工序则重复上述清洁程序。
岗位清洗作业要点：凡果味产品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
▍灌装工序灌装岗位：将2号高位罐中搅拌2分钟的纯化热水放至灌装机储液罐后（液面在罐的最高位置），打开15号、16号至袋装机储液罐阀门的1/4开度（若不打开这将是两个清洗死角），让纯化热水自流排泄，同时低速（5Hz）启动灌装机，用手拔动每一个灌装头，让纯化热水泄漏3次，并重复一次后，开启灌装机储液罐底阀，纯化热水自流完毕后，再行关闭。同时关闭5号、6号至袋装机储液罐阀门。至此制浆、均质、灌装工序果味瓶装自动生产线，纯化热水清洗程序执行完毕。
岗位清洗作业要点：每一个灌装头的清洗；打开清洗死角管阀的1/4开度。凡果味产品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
4.3.
5.6果味瓶装自动生产线洗瓶倒冲系统的清洁程序（果粒多）
▍在洗瓶水回收罐内配制满100PPM含量的二氧化氯，常温清洗纯化水，启动倒冲水泵循环10分钟后，打开洗瓶水回收罐底阀，让二氧化氯常温清洗纯化水自流排泄完毕后
▍在洗瓶水回收罐内配制满50PPM含量的二氧化氯，常温清洗纯化水，启动倒冲水泵循环分钟后，关闭倒冲水泵。至此果味瓶装自动生产线洗瓶倒冲系统的清洁程序执行完毕，洗瓶水回收罐内配制满50PPM含量的二氧化氯常温清洗纯化水，可作为生产使用的倒冲洗瓶用水。
4.4班后卫生制度细则
4.4.1奶制品瓶装自动生产线
4.4.1.1班后工艺卫生
▍制浆工序磨浆岗位：当班结束时对1、2号胶体磨，浆液输送管阀、浆液暂存罐内壁进行清洁。清洁后自检，经手摸、目测感觉到胶体磨磨体、输送管阀、暂存缸有未清洁的残留吸附物时，应再次开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
▍制浆工序辅料制备岗位：当班结束时对料液泵、1号高剪切罐内壁、浆液输送管阀、夹层煮浆锅内进行清洁。清洁后自检，经手摸、目测时感觉到料液泵、1号高剪切罐、浆液输送管阀、夹层煮浆锅内有当班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
▍均质工序均质岗位：当班结束时对1号均质机管阀、振动筛、 1号、3号、4号均质机暂存罐、1号、2号5吨调配定容罐内壁进行清洁。清洁后自检，经手摸、目测时感觉到1号均质机管阀、3号、4号均质机管阀、1号、3号、4号均质机暂存罐、1号、2号5吨调配定容罐内壁有当班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
▍灌装工序灌装岗位：当班结束时对1号高位罐内壁及管阀、灌装机储液缸内壁及管阀、20个灌装头内壁及密封胶垫进行清洁。清洁后自检，经手摸、目测时感觉到1号高位罐内壁及管阀、灌装机储液缸内壁及管阀、20个灌装头内壁及密封胶垫有当班未清洁的残留吸附物时，应开启常温自来水管阀门，用工艺卫生用工具进行清洁，直至手感、目测无残留吸附物时为止。
4.4.1.2清洁剂的领取和90℃氢氧化钠清洗液的制备：由制浆工序组长，在质管部配料员处，领取2㎏固体食品级氢氧化钠；由辅料配制岗位员工或均质岗位员工，将氢氧化钠置于专用碱液调配罐中，同时注入常温纯化水进行稀释至500㎏，将稀释后的氢氧化钠液，泵至板式换热器（调节出水温度≥90℃，输入5吨热水罐暂存后，再次输入常温纯化水，经板式换热器加热至100-110℃纯化热水，并在热水罐中氢氧化钠液，定容浓
4.4.1.3奶制品瓶装自动生产线氢氧化钠清洗液清洗程序：
▍制浆工序磨浆岗位：将氢氧化钠清洗液，由热水罐中泵入1、2号胶体磨，同时开启胶体磨，氢氧化钠清洗液经浆液输送管阀、浆液暂存罐，2分钟后关闭热水罐泵，同时关闭1、2号胶体磨，另行打开热水罐泵直通浆液暂存罐的阀门，再行开启热水罐泵，将氢氧化钠清洗液完全泵入浆液暂存罐。
岗位清洗作业要点：凡奶制品所流经的位置，都必须经氢氧化钠清洗，清洗、浸泡2分钟以上。
▍制浆工序辅料制备岗位：将氢氧化钠清洗液，由浆液暂存罐经料液泵完全泵入1号高剪切罐，当氢氧化钠清洗液泵完的同时启动1号高剪切罐电机2分钟，对1号高剪切罐进行清洗。
岗位清洗作业要点：1号高剪切罐必须全方位清洗（所有氢氧化钠清洗液必须在1号高剪切罐中暂存清洗、浸泡2分钟）；夹层锅可不用氢氧化钠清洗液清洗，但若要使用，必须用常温自来水加满后，煮沸10分钟才能使用。
▍均质工序均质岗位：将氢氧化钠清洗液泵至1号均质机暂存罐，当液面至暂存罐顶时，开启1号均质机，让氢氧化钠清洗液流至振动筛后，再行分别泵至1号、2号调配定容罐（定容罐各泵入1/2）后，启动定容罐搅拌2分钟后，将氧化钠清洗液泵入3号5吨均质机暂存罐至顶部，同时启动3号5吨均质机。当3号均质机均出的氢氧化钠清洗液至4号5吨均质机暂存罐的顶部时，同时启动4号5吨均质机，让氢氧化钠清洗液流至灌装工序1号高位罐中。
岗位清洗作业要点：凡奶制品所流经的位置，都必须经氢氧化钠清洗、浸泡2分钟以上。
▍灌装工序灌装岗位：关闭灌装机储液罐底阀，打开真空泵开关，将1号高位罐中搅拌2分钟的氢氧化钠清洗液放至灌装机储液罐后（液面在罐的最高位置），打开5号、6号至袋装机储液罐阀门的1/4开度（若不打开这将是两个清洗死角），让氢氧化钠清洗液自流排泄，同时低速（5Hz）启动灌装机，用手拔动每一个灌装头，让氢氧化钠洗液泄漏3次，并重复一次后，开启灌装机储液罐底阀，氢氧化钠清液自流完毕后，再行关闭。同时关闭5号、6号至袋装机储液罐阀门。至此制浆、均质、灌装工序奶制品瓶装自动生产线，氢氧化钠清洗液清洗程序，执行完毕。
岗位清洗作业要点：拔动每一个灌装头，让氢氧化钠洗液泄漏3次，并重复一次；打开5号、6号至袋装机储液罐阀门的1/4开度。
热水，泵入热水罐中，定容为2000㎏（温度控制≥95℃）。
4.4.1.5奶制品瓶装自动生产线纯化热水清洁程序：
▍制浆工序磨浆岗位：将沸腾（温度95-105℃）的纯化热水，由热水罐中泵入1、2号胶体磨，同时开启胶体磨，纯化热水经浆液输送管阀、浆液暂存罐，2分钟后关闭热水罐泵，同时关闭1、2号胶体磨，另行打开热水罐泵直通浆液暂存罐的阀门，同时打开搅拌。当纯化热水注满浆液暂存罐时，关闭热水罐泵2分钟后。打开浆液暂存罐泵、料液泵和热水罐泵，将纯化热水输送至下一工序，直至泵完后经检测PH值合格为止，若PH值不合格，本工序则重复上述清洁程序。
岗位清洗作业要点：凡奶制品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
▍制浆工序辅料制备岗位：将纯化热水，由浆液暂存罐经料液泵完全泵入1号高剪切罐，当纯化热水泵满1号高剪切罐的同时，关闭前端相关连的输送泵，启动1号高剪切罐电机2分钟，对1号高剪切罐进行清洁。1号高剪切罐清洁完成后，开启纯化热水输送管阀，将前端纯化热水输送至下一工序，直至泵完后经检测PH值合格为止，若PH值不合格，上工序和本工序则重复上述清洁程序。
岗位清洗作业要点：1号高剪切罐必须全方位清洁，并透析完残存的氢氧化钠后，1号高剪切罐附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
▍均质工序均质岗位：将将纯化热水泵至1号均质机暂存罐，当液面至暂存罐顶时，开启1号均质机，让将纯化热水流至振动筛后，再行分别泵至5吨调配定容罐（定容罐各泵入将纯化热水1/2）后，启动定容罐搅拌2分钟后，将将纯化热水泵入3号5吨均质机暂存罐至顶部，同时启动3号5吨均质机。当3号均质机均出的将纯化热水至4号5吨均质机暂存罐的顶部时，同时启动4号5吨均质机，让氢氧化钠清洗液流至灌装工序1号高位罐中。
岗位清洗作业要点：凡奶制品所流经的位置，都必须经纯化热水冲洗2分钟以上，并透析完残存的氢氧化钠后，设备、管道上附着的水渍PH值为6.4-7.2之间。
▍灌装工序灌装岗位：关闭灌装机储液罐底阀，打开真空泵开关，将1号高位罐中搅拌2分纯化热水放至灌装机储液罐后（液面在罐的最高位置），打开5号、6号至袋装机储液罐阀门的1/4开度（若不打开这将是两个清洗死角），让纯化热水自流排泄，同时低速（5Hz）启动灌装机，用手拔动每一个灌装头，让纯化热水泄漏3次，并重复一次后，开启灌装机储液罐底阀，纯化热水自流完毕后，再行关闭。同时关闭5号、6号至袋装
班前、班后会和交接班制度
编号：SY-AQ-03372 ( 安全管理) 单位：_____________________ 审批：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 班前、班后会和交接班制度 Pre shift, post shift meeting and shift handover system
班前、班后会和交接班制度 导语：进行安全管理的目的是预防、消灭事故，防止或消除事故伤害，保护劳动者的安全与健康。在安全管 理的四项主要内容中，虽然都是为了达到安全管理的目的，但是对生产因素状态的控制，与安全管理目的关 系更直接，显得更为突出。 1.班前会 班组长在每天的班前会上应结合当日的具体工作任务及工作环境，详细布臵安全工作，并进行班前安全讲话，提醒班组成员注意安全，避免各类事故的发生。安全讲话的主要内容应包括以下几方面：（1）当天生产任务的特点； （2）生产中可能发生的危险与预防措施；（3）上一班曾发生的违章行为与纠正处理方法；（4）提醒班组成员应注意的安全事项；（5）传达上级有关安全生产的要求； （6）传达近期发生的事故及本班组预防类似事故的对策；（7）要求全班人员正确穿戴和使用劳动保护用品和用具。班前会过后，应将班前会的内容及时进行记录，并由员工进行签名，以备发生事故时查阅，达到查清原因、分清责任的目的。 2.班后会
班后会的主要内容：分析工作中存在的问题，制定防范措施，避免类似错误再次发生，举一反三，规范行为；对遵章守纪的模范行为进行表扬，对违章违纪的违规行为进行批评教育，注意改进。 3、交接班制度 交接班是两个运行班组的一个正常衔接，是上一个班全面详尽地向下一个班交待与传达保持安全生产状况的一个重要的环节，交接班时双方班组长应进行确认签名，并注意以下两点： 1.十交： （1）交本班安全生产情况和任务完成情况；（2）交设备运行和使用情况；（3）交不安全因素，采取的预防措施、注意事项和事故处理情况；（4）工器具数量及缺损情况，交接班时，工具应摆放整齐，无油污、无损坏、无遗失；（5）交工艺指标执行情况和为下一班的准备工作；（6）交原始记录是否正确完整，交接班时，设备运行记录、工艺操作记录、维修记录等应真实、准确、整洁；（7）交原材料使用、产、质量情况及存在的问题；（8）交上级指示、要求和注意事项；（9）交现场安全设施情况；（10）交岗位设备整洁
劳动保障规章制度及管理规定
劳动保障规章制度及管理规定 第一章总则 第1条为规范企业和职工的行为，维护企业和职工双方的合法权益，根据劳动法及其配套法规、规章的规定，结合企业的实际情况，制定本规章制度。 第2条本规章制度适用于企业和全体职工，职工包括管理人员、技术人员和普通职工;包括试用工和正式工;对特殊职位的职工另有规定的从其规定。 第3条职工享有取得劳动报酬、休息休假、获得劳动安全卫生保护，享受社会保险和福利等劳动权利，同时应当履行完成劳动任务、遵守企业规章制度和职业道德等劳动义务。 第4条企业负有支付职工劳动报酬、为职工提供劳动和生活条件、保护职工合法劳动权益等义务，同时享有生产经营决策权、劳动用工和人事管理权、工资奖金分配权、依法制定规章制度权等权利。 第二章企业劳动用工制度 第一节职工招用与培训教育 第5条职工应聘企业职位时，一般应当年满18周岁(必须年满16周岁)，并持有居民身份证等合法证件。 第6条企业录用职工不收取押金，不要求担保、不扣留居民身份证、暂住证、毕业证书、职业资格证书等证件。
第7条企业加强职工的培训和教育，根据职工素质和岗位要求，实行职前培训、职业教育或在岗深造培训教育，培养职工的职业自豪感和职业道德意识。 第8条企业提供专项培训经费选送职工专业技术脱产培训涉及有关事项，由劳动合同或培训协议另行约定。 第二节劳动合同管理 第9条企业招用职工实行劳动合同制度，自职工录用之日起30日内签订劳动合同，劳动合同由双方各执一份，报劳动部门备案一份。 第10条劳动合同必须经职工本人、企业法定代表人(或法定代表人书面授权的人)签字，并加盖企业公章方能生效。 第11条劳动关系自用工之日起建立，劳动合同自双方签字盖章时成立并生效。 第12条企业对新录用的职工实行试用期制度，根据劳动合同期限的长短，设定试用期：合同期限不满6个月的，不设定试用期;合同期限满6个月不满1年的，试用期1个月;合同期限满1年不满3 年的，试用期2个月;合同期限满3年以上的，试用期不超过6个月。试用期包括在劳动合同期限中。 第13条职工有下列情形之一的，企业可以解除劳动合同： (1)在试用期内被证明不符合录用条件的; (2)提供与录用相关的虚假的证书或者劳动关系状况证明的; (3)严重违反企业依法制定并公示的工作制度的; (4)严重失职，营私舞弊，对企业利益造成重大损害的;
卫生保洁防疫制度(最新版)
卫生保洁防疫制度(最新版) Safety management is an important part of enterprise production management. The object is the state management and control of all people, objects and environments in production. ( 安全管理 ) 单位：______________________ 姓名：______________________ 日期：______________________ 编号：AQ-SN-0966
卫生保洁防疫制度(最新版) 1.施工工区卫生管理 1.1工区卫生管理规定 1.1.1造良好的工作环境，养成良好的文明施工作风， 1.1.2增进职工身体健康，施工区域和生活区域应有明确划分，把施工区和生活区分成若干片，分片包干，建立责任区。 1.1.3施工区、生活区有明确划分，设置标志牌，标牌上注明姓名和管理范围。 1.1.4卫生区的平面图应按比例绘制，并注明责任区编号和负责人姓名。 1.1.5道路交通、消防器材、材料堆放、垃圾、厕所、厨房，宿舍、火炉、吸烟都由专人负责，使文明施工经常化。
1.2施工区卫生管理措施 1.2.1施工现场要天天打扫，保持整洁卫生，场地平整，道路畅通，无积水，有排水措施。 1.2.2施工现场严禁大小便，发现有随地大小便现象要对责任区负责人进行处罚。 1.2.3施工现场零散材料和垃圾，要及时清理，垃圾临时存放不得超过三天。 1.2.4办公室内天天打扫，保持整洁卫生，做到窗明地净，物品摆放整齐，达不到要求，对当天卫生值班员罚款。 1.2.5职工宿舍铺上、铺下做到整洁有序，室内和宿舍四周保持干净，污水和污物、生活垃圾集中堆放，及时外运，发现不符合此条要求，处罚当天卫生值班员。 1.2.6冬季办公室和职工宿舍取暖炉，必须有验收手续，合格后方可使用。 1.2.7楼内清理的垃圾，要用容器或小推车，用塔吊或提升栏运下，严禁高空抛撤。
职业卫生管理制度大全
目录 职业卫生管理制度................................ 错误！未定义书签。 职业病危害防治责任制度............................................. ?职业病危害警示与告知制度........................................... ?职业病危害项目申报制度............................................. ?职业病防治宣传教育培训制度 . (10) 职业病防护设施维护检修制度 (11) 职业病防护用品管理制度 (13) 职业病危害因素监测及评价管理制度 (15) 建设项目职业卫生三同时”管理制度 (18) 劳动者职业健康监护及其档案管理制度 (20) 职业病危害事故处置与报告制度 (23) 职业病危害应急救援与管理制度 (25) 职业卫生安全操作规程........................... 错误！未定义书签。 职业卫生检查与奖惩制度 (36)
职业卫生管理制度 为了认真贯彻《中华人民共和国职业病防治法》，预防、控制和消除职业病危害，防治职业病，保护我公司员工的健康及其相关权益，改善生产作业环境，搞好职业卫生工作，经职业卫生工作领导小组讨论，制定本公司职业卫生管理制度。 一、各部门、各车间在总经理、职业卫生工作领导小组的领导下，履行各自职责，做好职业病防治工作。建立好本单位的职业卫生管理台帐及有关档案，并妥善保存。 二、严格执行职业病危害项目申报的规定。 三、依法履行向劳动者职业病危害告知义务。与劳动者签订劳动合同时，将工作过程中可能产生的职业病危害因素及其后果、职业病防护措施和待遇如实告知劳动者，并在劳动合同中写明。并以标志、公告等形式提高员工对职业病危害的防范意识。 四、依法执行建设项目“三同时”审查制度，按照《中华人民共和国职业病防治法》的规定进行职业病危害的预评价、审查认可、职业病危害控制效果评价、验收认可等程序。 五、对产生职业病危害的工作场所逐步采取技术改造、配备必要的防护设施、防护用品等，落实各项防护措施，积极改善劳动条件。向劳动者提供符合职业病防治要求的职业卫生防护设施和个人防护用品。 六、定期、不定期组织对各部门、各车间职业病防治措施落实情况的检查，对查出的问题及时处理，或上报领导小组处理，落实部门按期解决。 七、依法组织对劳动者进行上岗前、在岗期间、离岗时的职业健康检查，发现有与从事的职业有关的健康损害的劳动者，及时调离原岗位，并妥善安置。依法组织本单位职业病患者的诊疗。 八、依法组织对劳动者的职业卫生教育与培训。 九、组织开展对本单位各作业场所的职业病危害因素日常监测, 建立好本单位的职业病危害因素监测档案，并妥善保存。
交接班管理制度
交接班管理制度 做好交接班工作是保证连续安全生产的重要一环，为了加强运行管理，连续、稳定和长周期安全运行，特制定本制度。各岗位人员必须认真贯彻执行。值班人员应按照现场交接班制度的规定进行交接，未办完交接手续前，不得擅离职守。 一、交接班的一般规定： 1、为明确职责，交接班时，双方应履行交接手续，在按规定的项目逐项交接清楚后，交接人员先在交接班记录表上签名，然后接班人依次签名，从此时起，公司的全部运行工作，由接班人员负责。交班负责人才能带领全值人员离开岗位。 2、接班人员应提前10-15分钟到达，看阅交接班记录表，了解有关运行工作事项，然后准时开始正式进行交接班工作。如果遇有特殊情况，可以延迟时间进行交接班。 3、值班人员必须遵照规定的轮值表值班，未经领导同意不得私自调班。交接禁止使用电话等通讯方式或途中进行信用交接班。接班人员未到岗位，交班人员不得离开岗位。 4、交接班手续未结束前，一切工作应由交班人员负责。如在交接班时发生事故，应由交班人员负责处理，交班人员可要求及指挥接班人员协助处理。 二、出现下列情况之一的不得交接： 1、交接班的准备工作尚未就绪时； 2、发生事故待处理、未经领导同意下班的，或事故正在处理中需 当班人在场时；
3、接班人员有酗酒或其他神志不清现象的； 4、交班人员未经正式交接班手续，就擅自离开工作岗位。 5、交接班时发生事故与异常，应停止交接班。并由交班人员处理， 接班人员在交班值班长指挥下协助处理工作。 三、凡交接班手续不全或疏忽大意，在本岗位范围内发生异常情况， 又无法分清责任的由发现时的当班人员负责，并承担相当责任。 四、交接班注意事项： 1、交班工作必须做到“五清”、“四交接”： “五清”即：看清、讲清、问清、查清、点清。 “四交接”即：岗位交接、记录交接、现场交接、实物交接。 岗位交接：交接班双方均应在同一岗位，面对面进行交接。 记录交接：指交班人与接班人，将所有值班情况面对面交接。 现场交接：指现场将所有公司及办公设备，在现场交接清楚。 实物交接：指具体物件如文件通知、工具用具、办公等物件。 2、接班人员听取交班人汇报结束后，对汇报不够清楚之处发问。 经说明无误后进行对口检查。交班人员应陪同接班人员按照规 定分工到现场进行交接巡视，对变动设备情况和新发现的设备 缺陷，严重缺陷到现场交待清楚。 3、交接班的内容一律以记录和现场交接清楚为准，凡遗漏应交待 的事情，由交班者负责；凡未接清楚听明白的事项，由接班者 负责；交接班双方都没有履行交接手续的内容，双方都应负责。
公司职业卫生管理制度全套范文
XXXXXXXXXXXX有限公司职业卫生管理制度汇编 XXXXXX有限公司 XXXX年XX月
目录 一、职业病危害防治责任制度 二、职业病危害警示与告知制度 三、职业病危害项目申报制度 四、职业病防治宣传教育培训制度 五、职业病防护设施维护检修制度 六、职业病防护用品管理制度 七、职业病危害监测及评价管理制度 八、建设项目职业卫生“三同时”管理制度 九、劳动者职业卫生监护及其档案管理制度 十、职业病危害事故处置与报告制度 十一、职业病危害应急救援与管理制度 十二、相关岗位职业卫生操作规程 十三、法律、法规、规章规定的其他职业病防治制度
职业病危害防治责任制度 1.总则 1.1为贯彻执行国家有关职业病危害防治的法律、法规、规章和标准，加强对公司职业病危害防治工作的管理，提高职业病危害防治的水平，切实保障劳动者在劳动过程中的卫生与安全，根据《职业病防治法》、《工作场所职业卫生监督管理规定》等有关规定，特制定本制度。1.2本制度从组织上、制度上落实公司职业病防治主体责任，规定从公司领导到各部门在职业病危害防治的职责范围,使各级领导、各部门和员工明确职业病危害防治的责任，做到层层有责，各司其职，各负其责，做好职业病危害防治工作，为劳动者提供安全卫生工作环境和条件。 1.3为保证本制度的有效执行,凡本单位发生职业病危害事故，以本制度对照落实相应的职能部门和责任人,并追究责任。 2.职责 2.1总经理职责 2.1.1认真贯彻国家有关职业病危害防治的法律、法规、规章和标准，落实各级职业病危害防治责任制，确保劳动者在劳动过程中的卫生与安全。 2.1.2按照《工作场所职业卫生监督管理规定》的规定，设置与公司适应的职业卫生管理机构，配备专职或兼职的职业卫生管理人员，负责公司的职业病危害防治工作。 2.1.3每年向员工代表报告公司职业病危害防治工作规划和落实情况，主动听取员工对公司职业卫生工作的意见，并责成有关部门及时处理
公司劳动保障规章制度(范例)
公司劳动保障规章制度（范例） 第一章总则 第1条为规范单位和员工的行为，维护单位和员工双方的合法权益，根据劳动法及其配套法规、规章的规定，结合本单位的实际情况，制定本规章制度。 第2条本规章制度适用于单位所有员工，包括管理人员、技术人员和普通员工;对特殊职位的员工另有规定的从其规定 第3条员工享有取得劳动报酬、休息休假、获得劳动安全卫生保护、享受社会保险和福利等劳动权利，同时应当履行完成劳动任务、遵守规章制度和职业道德等劳动义务。 第4条单位负有支付员工劳动报酬、保护员工合法劳动权益等义务，同时享有生产经营决策权、劳动用工和人事管理权、工资分配权、依法制定规章制度权等权利。 第二章员工聘用与培训教育 第5条聘用员工实行男女平等、民族平等原则，特殊工种或岗位对性别、民族有特别规定的从其规定。 第6条聘用员工实行全面考核、择优录用、任人唯贤，先内部选用后对外招聘的原则，不聘用不符合录用条件的员工。 第7条单位十分重视员工的培训和教育，根据员工素质和岗位要求，实行职前培训、职业教育或在岗深造培训教育，培养员工的职业自豪感和职业道德意识。 第三章劳动合同管理 第8条单位招用员工实行劳动合同制度，自员工入职之日起30日内签订劳动合同，劳动合同由双方各执一份。
第9条劳动合同统一使用劳动局印制的劳动合同文本，劳动合同必须经员工本人、单位法定代表人(或法定代表人书面授权的人)签字，并加盖单位公章方能生效。劳动合同自双方签字盖章时成立并生效定。 第10条在本单位连续工作满10年以上的员工，可以与单位签订无固定期限的劳动合同，但单位不同意续延的除外。 第11条单位与员工协商一致可以解除劳动合同，由单位提出解除劳动合同的，依法申报劳动部门失业登记备案，符合失业待遇条件的，依法享受失业保险待遇。双方协商一致可以变更劳动合同的内容，包括变更合同期限、工作岗位、劳动报酬、违约责任等。 第12条员工有下列情形之一的，单位可以解除劳动合同：(1)严重违反劳动纪律或者单位规章制度的;(2)严重失职，营私舞弊，对单位利益造成重大损害的;(3)被依法追究刑事责任的;(4)被劳动教养的;(5)单位依法制定的惩罚制度中规定可以辞退的;(6)女职工在符合计划生育规定的孕期、产期、哺乳期内的;(7)患病或非因工负伤，在规定的医疗期内的;(8)法律、法规、规章规定的其他情形。单位依本条规定解除劳动合同，可以不支付员工经济补偿金。 第13条有下列情形之一，单位提前30天书面通知员工，可以解除劳动合同：(1)员工患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作，也不能从事单位另行安排的适当工作的(经劳动鉴定委员会确认);(2)员工不能胜任工作，经过培训或调整工作岗位，仍不能胜任工作的;(3)劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经协商不能达成协议的;(4)法律、法规、规章规定的其他情形。单位依本条规定解除劳动合同, 按国家及本省、市有关规定支付员工经济补偿金。 第14条非单位过错，员工提出解除劳动合同，应当提前30日以书面形式通知单位。员工给单位造成经济损失尚未处理完毕的，不得依前两款规定解除劳动合同。 第15条员工在规定的医疗期内，女职工在符合计划生育规定的孕期、产期和哺乳期内，劳动合同期满的，劳动合同的期限自动延续至医疗期、孕期、产期和哺乳期满为止。 第16条劳动合同期满单位需要续签劳动合同的，提前30天通知员工，并在30日内重新签订劳动合同。 第四章工作时间与休息休假 第17条单位实行每日工作8小时、每周工作40小时的标准工时制度; 第18条员工每天正常工作时间为：上午8：00-12：00 ，下午14：00-17： 30(根据季节时间相应调整)
卫生防疫管理制度54837
卫生防疫管理制度 1.施工现场临时设施所用建筑材料应符合环保、消防要求。 2.帮工区和生活区应设密闭式垃圾容器。 3.施工现场配备常用药及绷带、颈托、单价等急救器材。 4.施工现场宿舍必须设置可开启是窗户，宿舍内的床铺不得超过两层，严禁使用 通铺。 5.宿舍内的设置应符合国家有关规范的规定。 6.食堂应设置在远离厕所、垃圾站、有毒有害场所等污染源的地方。 7.食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持身体健康证上岗。炊事人员上岗穿戴 洁净的工作服、工作帽和口罩。不得穿工作服出食堂，非炊事人员不得随意进入制作间。 8.食堂的吹、餐具和公用饮水器必须清洗消毒。 9.施工现场应加强食品、原料的进货管理，食堂严禁出售变质食品。 10.食堂的实际、配备一剂原料贮存你须符合国家卫生标准。 11.施工现场应设置水冲式或移动式厕所，并有专人保洁。 12.淋浴间内应设置满足作业人员使用的盥洗池。 13.生活区应设置开水炉、电热水器或饮用水保温桶；施工区应配备流动保温水桶。 14.施工现场应设专职或兼职保洁员，负责卫生清扫和保洁。 15.办公区和社过去应定期投放和喷洒药物。 16.施工现场作业人员发生法定传染病、食物中毒或急性职业中毒时，必须在2 小时内向施工现场所在地建设行政主管部门和有关部门报告，并应积极配合调查处理。 17.现场施工人员患有法定传染病时，应及时进行隔离，并有卫生防疫部门进行处 置。 消防保卫管理制度 1.建立消防保卫领导小组和义务消防队。 2.香肠消防道路畅通，标志明显。器材设备符合规定。严禁吸烟，不准随便动用 消防器材，违者按消防条例处罚。 3.易燃易爆品单独存放，严格执行领退料手续。 4.特殊工程持证上岗，明火作业要有用火证，专人看火并配灭火器。 5.施工组织设计要有消防、保卫措施方案及设施平面布置图，斌感召有关规定， 报公安监督机关审批或备案。应制定治安保卫和消防工作预案。 6.施工现场要建立门卫何巡逻护场制度，护场守卫人员要佩戴执勤标志。实行凭 证件出入的制度。 7.更衣室、财务室及职工宿舍等易发案位要指定专人管理，制定防范措施，防止 发生盗窃案件。 8.严禁赌博、酗酒、传播淫秽物品和打架斗殴。 9.工程的关键部位和关键工序，要制定保卫措施。 10.电工、焊工从事电器设备安装和电、气焊切割作业，要有操作证和用火证。并 配备看火人员和灭火用具。 11.使用电气设备和易燃易爆物品，必须指定防火负责人，配备灭火器材。 12.因施工需要搭设临时建筑，应符合防盗、防火要求，不得使用易燃材料。 13.在施工程要坚持防火安全较低制度。 14.施工材料的存放、保管，应符合防火安全要求，库房应用非燃材料支搭。易燃
职业卫生管理制度(10篇)精选
职业卫生管理制度（10篇） 温馨提示：本文是笔者精心整理编制而成，有很强的的实用性和参考性，下载完成后可以直接 编辑，并根据自己的需求进行修改套用。 职业卫生管理制度（一）： 第一条：为创造舒适、卫生、整洁工作环境, 加强公司卫生管理, 树立公司良好形象, 制定本办法。 第二条：卫生区域划分为办公区域、公共区域、职工宿舍、食堂和其它区域, 具体分工为： 1、经理室卫生由办公室负责打扫; 2、各部室卫生由本部室人员负责打扫; 3、办公区公共区域卫生由各部室按照划分卫生区域进行打扫; 4、职工宿舍、厕所卫生按照制定值日表执行。 5、食堂卫生由厨师负责打扫。 6、其它区域卫生由办公室负责安排。 第三条：办公区域、职工宿舍和食堂区域卫生工作要做到以下方面： 1、门窗(玻璃、窗台、窗棂)无灰尘; 2、地面清洁干净, 无污染、污水; 3、楼道、办公室四周墙壁及其附属物、装饰品无蜘蛛网、灰尘; 4、书橱上无灰尘、污渍、书橱档案橱内书籍资料排列整齐, 无灰尘, 橱
顶无乱堆乱放现象; 5、桌椅摆放端正; 6、办公桌上无灰尘, 物品摆放整齐; 7、微机打印机等设备保养良好干净, 暖气管道、照明灯、电风扇、空调等电器干净, 无灰尘; 8、室内、楼道墙壁干净无涂抹痕迹; 9、办公楼前及院门周围卫生要定期打扫, 持续卫生, 无纸屑、无垃圾等废弃物品; 10、厕所无异味、无蝇蛆、无尿碱, 无积水, 无污物。 第四条：各部室要按照划分区域, 认真搞好卫生工作。 第五条：公司员工应严格遵守本规定, 自觉理解相关部门管理与监督。 第六条：因卫生管理制度执行不力, 宿舍或其他卫生区域在抽查或检查时连续两次得分倒数最终一名, 宿舍卫生有问题者扣除该宿舍所有居住人员每人10元工资, 其它卫生区域卫生有问题, 扣除职责部室负责人20元工资。 第七条：办公室负责组织相关人员对卫生区域进行抽查、检查、评比。 第八条：本办法由办公室负责解释。 第九条：本办法自下发之日起施行, 此前下发有关卫生管理制度同时废止。 职业卫生管理制度（二）：
交接班制度
神木祥荣电厂交接班管理制度 一、目的 为规范生产班组交接班管理，清晰、明确交接班的方法、内容和双方责任和权利，提高员工的工作效率和工作责任心，养成良好的职业习惯，确保生产稳定、连续、安全运行，特制定本制度。 二、适用范围 本制度适用于生产运行期间的生产装置班组交接班的管理。 三、职能分工 生产管理部门负责交接班的管理。 四、定义 本制度所指的交接班，是指上一生产班组在完成工作时间即将下班，下一生产班组即将上班，两个班组进行工作交接的过程。 五、交接班程序 1.交班准备 （1）一次全面检查：交班班组员工在交班前1小时在保证正常生产的同时，必须对本岗位设备运行、生产操作、公用工具、安全文明生产（环境整洁、整理）情况等进行一次全面检查。 （2）做好交接记录：交班前20分钟将本班生产、卫生、工具等检查情况真实详细记录在《交接记录表》上。 2.接班准备 （1）准时到岗：接班人员应提前到达公司，按规定要求穿戴好劳动防护用品到达自已岗位，保证有足够的时间了解本班工作任务和上班
工作情况，并进行预先检查，一般要求提前10—15分钟到达岗位。（2)检查签字：接班班组人员到达各自岗位后，查看交接班记录，认真听取并询问交班者介绍，进入现场对所属生产、机械设备运行、操作、卫生、工具用具、安全等情况，进行逐项检查，重点生产部位要重点检查，一点一点的交接，重要的生产数据一个一个的交接，重要的工具一件一件的交接。特别注意应将发现的问题和处理情况以及注意事项交接清楚，接班人员对以上内容核对无误,符合交班规定的条件,向接班的当班班长报告、确认,待正点时间方可在记录表上签字，然后由接班班长召开班前（后）会，听取各岗位工人汇报后再布置任务和指出交接班中应注意事项。 3.召开班前会 ①召开班前会时间：交班班组下班时间之前10分钟，接班班长应组织全体班组成员开班前会（10分钟内）。 ②班前会地点：车间内 ③会议主持：接班班长 4.班前会议过程 ①接班班组员工在车间集合列队召开班前会。 ②接班班长点名考勤。 ③交班班长作交班报告。 ④生产部门或相关专业管理人员作指示或简短培训。 ⑤接班班长安排本班生产任务与生产注意事项。 ⑥接班班长（或班组安全员）强调安全生产有关事项。
劳动保障规章制度(范文8则)免费下载
《劳动保障规章制度》 劳动保障规章制度（一）： 劳动保障规章制度 第一章总则 第一条为规范本企业和职工的行为，维护企业和职工双方的合法权益，根据劳动法、劳动合同法及其配套法规、规章的规定，结合企业的实际状况，制定本规章制度。 第二条本规章制度适用于企业和全体职工，职工包括管理人员、技术人员和普通职工；对特殊职位的职工另有规定的从其规定。 第三条职工享有取得劳动报酬、休息休假、获得劳动安全卫生保护等劳动权利，同时应当履行完成劳动任务、遵守企业规章制度和职业道德等劳动义务。 第四条企业负有支付职工劳动报酬、为职工带给劳动和生产条件、保护职工合法劳动权益等义务，同时享有生产经营决策权、用工自主权、工资奖金分配权、依法制定规章制度权等权利。 第二章企业劳动用工制度 第一节职工招用与培训教育 第五条职工应聘企业职位时，一般应当年满18周岁（务必年满16周岁），并持有居民身份证等合法证件。 第六条职工应聘企业职位时，应当已与其他用人单位合法解除或终止劳动关系，并如实填写《应聘人员登记表》，不得带给虚假信息。 第七条职工应聘时带给的居民身份证、职业资格证书、学历证、失业证或解除和终止合同证明等证件务必是本人的真实证件，不得借用或伪造证件欺骗企业。 第八条企业加强职工的培训和教育，根据职工素质和岗位要求，实行岗前培训、职业教育或在岗培训教育，培养职工的职业自豪感和职业道德意识。 第九条企业带给专项培训经费选送职工专业技术脱产培训涉及有关事项，由劳动合同或培训协议另行约定。 第二节劳动合同管理 第十条企业招用职工应当签订书面劳动合同，自用工之日起30日内签订劳动
合同，劳动合同由双方各执一份。 第十一条企业对新录用的职工实行试用期制度，根据劳动合同期限的长短，设定试用期，合同期限不满6个月的，不设定试用期。 第十二条企业与职工应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务；在双方协商一致的状况下，能够变更劳动合同约定的资料。 第十三条劳动合同的履行、解除、终止应当严格遵守劳动法、劳动合同法等国家劳动法律法规规章的有关规定。 企业、职工任何一方提前解除或者违法解除劳动合同的，应当承担相应的法律职责。 第三节工作时间与休息休假 第十四条企业原则上实行每一天工作8小时、每周工作40小时的标准工时工作制，但经劳动保障行政部门行政许可后，可对部分特殊岗位的职工实行不定时或综合计算工时工作制。 第十五条企业根据生产经营需要，经与职工协商能够依法延长工作时间。 企业安排职工加班的，应当将加班凭证交付职工，作为职工要求补休或支付加班工资的凭证。 第十六条年休假、婚丧假等休息休假按国家规定执行。 第四节工资福利 第十七条职工基本工资不低于当地最低工资标准。 基本工资是职工完成正常工作时间应享有的工资报酬。 第十八条企业能够按照不一样岗位实行年薪制、计时工资或者计件工资，此外包括加班工资、奖金、津贴和补贴。具体工资标准以劳动合同约定的为准。 第十九条企业安排职工加班的，按国家有关规定支付加班工资。 休息日安排职工加班，企业能够安排职工补休而不支付加班工资。 第二十条企业以货币形式按月足额支付职工工资；依法解除或终止劳动合同时，在解除或终止劳动合同后5日内一次性付清职工工资。 第二十一条因职工原因给企业造成经济损失的，企业能够要求职工赔偿或依
卫生防疫管理制度54968
平远县泗水学校 卫生防疫及食品卫生安全管理办法 2014.09 为加强学校卫生工作，保障学校师生的身体健康和生命安全，培养学生良好的生活习惯，保证我校正常教育教学秩序，维护社会稳定，特制订本管理办法。 一、建立工作组 1、学校建立卫生防疫及食品卫生安全工作领导小组，由总务主任担任组长，全体教职工为成员，并确定兼职卫生监督教师一名，加强领导与监督。 2、领导小组主要任务：检查学生健康状况，对学生进行健康教育，培养学生良好的卫生习惯，改善学校卫生环境和教学卫生条件，加强对传染病、学生常见病的预防和治疗，对入出库物品要进行严格的卫生防疫检验，防止学生食物中毒及紧急措施的制定贯彻有关卫生安全的文件精神和知识。 二、卫生防疫 1、认真贯彻执行传染病防治法律法规，做好急、慢性传染病的预防和控制管理工作，同时，做好地方病的预防和控制管理工作。 2、教师积极学习传染病等卫生防疫知识，把健康教育纳入教学中，开设健康课；给学生传授健康知识。 3、根据条件定期对学生进行体检，建立学生体质健康卡片，
纳入学生档案。 4、定期(一学期)对教师宿舍、学生宿舍、教室、食堂、仓库、办公室、厕所等公共区域进行一次消毒。 5、开展学生健康咨询活动，咨询处设在卫生院，由卫生院医生组成咨询组。 6、卫生管理老师每天实地检查教室、宿舍、食堂及学生个人卫生、食品卫生。 7、如有学生生病，班主任或科任老师应即时带学生去医生处检查，并通知家长，发现传染病立即向组长汇报，配合组长及医生防止传染病的扩散。 8、禁止学生带影响卫生防疫及食品卫生安全的食物、垃圾。 9、随时接受主管局及防疫站的督导与检查。 三、食堂食品卫生安全 1、采购合格产品，严禁发霉、腐烂、变质、过期或怀疑有问题的东西进入学生食堂。 2、保证仓库的干燥、通风、透气和整洁，做好防水﹑防火、防霉、防虫、防鼠害、防投毒等工作，定期进行盘查与大扫除。 3、出入库物品要经过严格的卫生防疫检验，并登记造册。 4、严禁非工作人员进入仓储间与食堂，保证仓储物品的安全及良好的卫生状况。 5、不得供给学生无卫生安全保障的食品。 6、保持厨房、厨具、食堂、灶房和原料存放间的整洁，随时搞
职业卫生管理制度范本
职业卫生管理制度 范本
三河市北陈庄砖厂 关于成立职业卫生管理机构的通知 为预防、控制和消除职业病危害，防治职业病，保护我厂职工的健康及其相关权益，改进生产作业环境，搞好职业卫生工作，促进我厂的经济可持续发展，根据《中华人民共和国职业病防治法》第十九条第一项的规定，经厂办公会议研究，决定成立我厂职业卫生工作领导小组，办事机构设在安全科。现将有关决定通知如下： （一）、组长：刘金龙 （二）、副组长：张忠 （三）、成员：李振起 （四）、工作职责： 1、建立、健全职业卫生管理制度和操作规程。 2、组织对劳动者进行上岗前、在岗期间、离岗和应急时的职业健康检查，发现有与从事的职业有关的健康损害的劳动者，及时调离原岗位，并妥善安置；落实职业病病人和疑似职业病人的诊断、救治、康复和安置工作。 3、组织开展对本厂各作业场所的职业病危害因素日常监测。定期委托有资质的职业卫生技术服务机构对作业场所进行职业病危害检测与评价，检测与评价结果及时向卫生行政部门报告，并向劳动者公布。 4、为劳动者提供符合职业病防治要求的职业病防护设施和个人防
护用品，积极改进劳动者的工作环境和条件。 5、组织对劳动者进行职业卫生教育与培训，落实各项职业病危害告知制度，建立、健全本厂职业卫生管理档案及健康监护档案，并妥善保存。 6、定期、不定期组织对厂职业病防治工作开展情况的检查，对查出的问题及时处理，或上报领导小组处理，落实部门按期解决。 7、其它： （单位盖章） 二00一年四月五日 职业卫生责任制 一、法定代表人的职责 1、认真贯彻国家有关职业病防治的法律、法规、政策和标准， 落实各级职业病防治责任制，确保劳动者在劳动过程中的健康与安全。 2、设置与企业规模相适应的职业卫生管理机构，配备专业或兼 职职业卫生专业人员，负责本厂的职业病防治工作。 3、每年向职工代表大会报告企业职业病防治工作规划和落实情 况，主动听取职工对本企业职业卫生工作的意见，并责成有关部门及时解决提出的合理建议和正当要求。 4、每年至少召开一次职业卫生工作领导小组会议，听取工作汇 报，落实职业病防治所需经费，督促落实各项防范措施。 5、根据“三同时”原则，企业新、改、扩建或技术改造、技术
班前、班后会和交接班制度标准范本
管理制度编号：LX-FS-A16081 班前、班后会和交接班制度标准范 本 In The Daily Work Environment, The Operation Standards Are Restricted, And Relevant Personnel Are Required To Abide By The Corresponding Procedures And Codes Of Conduct, So That The Overall Behavior Can Reach The Specified Standards 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
班前、班后会和交接班制度标准范 本 使用说明：本管理制度资料适用于日常工作环境中对既定操作标准、规范进行约束，并要求相关人员共同遵守对应的办事规程与行动准则，使整体行为或活动达到或超越规定的标准。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 1.班前会 班组长在每天的班前会上应结合当日的具体工作任务及工作环境，详细布臵安全工作，并进行班前安全讲话，提醒班组成员注意安全，避免各类事故的发生。安全讲话的主要内容应包括以下几方面：（1）当天生产任务的特点； （2）生产中可能发生的危险与预防措施；（3）上一班曾发生的违章行为与纠正处理方法；（4）提醒班组成员应注意的安全事项；（5）传达上级有关安全生产的要求；
（6）传达近期发生的事故及本班组预防类似事故的对策；（7）要求全班人员正确穿戴和使用劳动保护用品和用具。班前会过后，应将班前会的内容及时进行记录，并由员工进行签名，以备发生事故时查阅，达到查清原因、分清责任的目的。 2.班后会 班后会的主要内容：分析工作中存在的问题，制定防范措施，避免类似错误再次发生，举一反三，规范行为；对遵章守纪的模范行为进行表扬，对违章违纪的违规行为进行批评教育，注意改进。 3、交接班制度 交接班是两个运行班组的一个正常衔接，是上一个班全面详尽地向下一个班交待与传达保持安全生产状况的一个重要的环节，交接班时双方班组长应进行确认签名，并注意以下两点：
施工现场环境卫生和防疫管理制度
施工现场环境卫生和防疫管 理制度 -标准化文件发布号：（9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
施工现场环境卫生和防疫管理制度 为全面贯彻“以人为本”，“安全第一”的思想，把保障人身健康的目标落到实处，施工现场应实行卫生防疫责任制。 1、施工现场办公区、生活区，卫生工作应有专人负责，明确责任。 2、办公区、生活区应保持整洁卫生，垃圾应存放在密闭式容器中， 定期灭蝇、灭蚊、灭虫，及时清运。 3、生活垃圾与施工垃圾不得混放。 4、生活区夏季应采取消暑和灭蝇、蚊、虫措施，冬季应有采暖和防 煤气中毒措施，并建立验收制度。 5、施工现场应设水冲式厕所，厕所墙壁要严密、门窗要齐全。要有 灭蝇、蚊、虫措施，并设专人负责定期保洁。 6、禁止随地大小便。 7、施工现场设置的临时食堂必须具备食堂卫生许可证、炊事人员健 康证、卫生知识培训证。建立食品卫生管理制度，严格执行食品卫生法和有关规定。施工现场的食堂和操作间要相对固定、封闭，并且具备清洁消毒的条件和杜绝传染疾病的措施。 8、食堂和操作间内墙应抹灰，应有水泥抹面锅台，地面必须有排风 设施。操作间必须有生熟分开的刀、盆、案板等炊具及存放柜厨，厨房内存放佐料和副食的器皿要密闭，粮食存放要距墙、距地面距离要求大于2米，厨房门要有挡鼠板。不得使用易燃易爆材料装修食堂。 9、食堂内外整洁卫生，炊具干净，无腐烂变质食品，生熟食品分开 加工、保管，食品有遮盖，要有灭蝇、灭鼠、灭蟑、灭虫措施。 10、食堂操作间和仓库不得兼作宿舍使用。 11、炊事员上岗必须穿戴洁净的工作帽、服。 12、严禁购买无证、无照商贩食品，严禁食用变质食物。 13、施工现场应保证供应卫生饮水。要有固定的盛水容器。要有专人 管理，定期清洗消毒。 14、施工现场就制定卫生急救措施，配备保健药箱、一般常用药品和 急救器材。为有毒有害作业人员配备有效的防护用品。
职业卫生管理制度(全)
一、职业病危害防治责任制度 一、管理目的 1、为贯彻落实《中华人民共和国职业病防治法》，使员工依法享有职业卫生健康保护的权利，加强有毒、有害作业场所的职业病防治管理，预防、控制，消除职业危害，保护员工身体健康，制定本制度。 2、本规定自下发之日起开始执行。 二、职业卫生领导机构 主要负责人：*** 分管负责人：***、***、*** 管理人员：*** 员工：***、***、*** 三、机构人员责任及义务 （一）主要负责人职责 1、认真贯彻国家有关职业病防治的法律、法规、政策和标准，落实各级职业病防治责任制，确保劳动者在劳动过程中的健康与安全。 2、设置与公司规模相适应的职业卫生管理机构，建立三级职业卫生管理网络，配备专业或兼职职业卫生专业人员，负责本公司的
职业病防治工作。 3、每年向职工代表大会报告公司职业病防治工作规划和落实情况，主动听取职工对本公司职业卫生工作的意见，并责成有关部门及时解决提出的合理建议和正当要求。 4、每季召开一次职业卫生工作领导小组会议，听取工作汇报，亲自研究和制订年度职业病防治计划与方案，落实职业病防治所需经费，督促落实各项防范措施。 5、根据“三同时”原则，公司新、改、扩建或技术改造、技术引进项目可能产生职业病危害的，应由卫生行政部门审核同意方可进行建设，切实做到职业病防护设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投入生产和使用。 6、亲自参加公司内发生职业病危害事故的调查和分析，对有关责任人予以严肃处理。 7、对本公司的职业病防治工作负全面领导责任。 （二）分管负责人职责 在领导的带领下，根据国家有关职业病防治的法律、法规、政策和标准的规定，在公司中具体组织实施各项职业病防治工作，具体职责： 1、组织制订(修改)职业卫生管理制度和职业安全卫生操作规程，并督促执行。 2、根据公司机构设置，明确各部门、人员职责。
生产车间交接班制度
生产车间交接班制度(试行) 为做好各生产车间的班组基础建设工作，规范交接班的要求、程序及内容，特制定本制度。 一、召开班前会的时间： 生产车间班组员工必须在接班前15分钟统一按要求穿戴好各种劳保用品，到达车间班前会会议室，接班前15分钟准时召开班前会。未按要求时间到达会议室，一次罚款10元，迟到30分钟以上的计半个考勤。劳保用品未穿戴齐全、正确的，每样罚款10元。以上处罚由值班长负责检查、监督、执行，并报生产办存档备案。 二、班前会会议议程： 1、值班长负责点名考勤，点名声与答到声要洪亮； 2、交班班长全面介绍本班的生产运行情况； 3、接班班长安排本班生产任务与生产注意事项； 4、接班班长强调生产安全。 三、班前会工作要求： 1、开班前会时，认真听取交班班长对上个班的生产、设备运行、指标控制情况的介绍；认真听取本班班长的工作安排； 2、进入现场要对照标准认真检查设备状况，重点部位重点检查； 3、检查时若发现问题，需向上个班人员提出；若没有问题，双方确认后签字交班。 四、交接班内容： 1、交接生产任务；
2、交接设备运行情况； 3、交接指标控制情况； 4、交接安全生产情况； 5、交接区域环境卫生和设备卫生； 6、交接原始记录； 7、交接工器具； 8、其它关系到生产正常运行的各种事项； 9、公司文件、通知、通报等有关公司发展的内容。 五、注意事项： 1、交班者必须向接班者详细说明上个班生产和设备情况，不得隐瞒生产和设备存在的隐患； 2、未得到接班者的同意，或已到交班时间但接班者未来，交班者不得离开工作岗位； 3、在交班过程中，遇有不同意见，应共同解决或经生产总监处理。接班者不得以有问题为借口擅离工作岗位，并有义务配合、协助交班者共同处理； 4、交班过程中严禁推诿扯皮、故意刁难； 5、备用或附属设备在有条件的情况下要开车检查； 6、检修中的设备要检查安全措施落实情况。 六、监督、检查与考核： 1、班前会的召开与交接班情况，生产总监要定期抽查，并及时规范其要求、程序及内容。
公司内部劳动保障规章制度(模板)1.doc
公司内部劳动保障规章制度(模板)1 公司内部劳动保障规章制度 热烈欢迎加入发展迅速、充满活力的XX，我们真诚地祝愿您在公司的职业生涯前程似锦！ 本制度为您在公司服务期间提供了参考，帮助您了解公司的人力资源政策、流程及实施方法。请仔细阅读并遵照执行，如有疑问，请直接向您的上级主管咨询。随着公司不断地发展壮大，以下所述的有关政策、流程及实施办法将会有所变动，一切更新将会取代现有的政策而生效。 第一部分人力资源政策及实施细则 1. 聘用细则 1.1 公平的雇佣机会 我们实施机会平等的政策，仅以员工的教育背景、经历、优势及适应性为依据来综合衡量员工的整体素质，不因员工的性别、婚姻状况、种族及宗教信仰有差异而歧视任何员工。 9:30的时间统一折算计到年假里，如果年假已休完的，则计为事假记录考勤当中）如午间休息因公延迟，亦须13：30前返回Office。 1.3 试用期 依照新劳动合同的规定，以三年的期限，每位员工要经过6个月的试用期才可以转为正式员工。试用期过后，公司对您进行
考核。 特别说明: ?试用期是指连续六个月。 ?您的上级主管将与您一起共事、指导您并考核您的工作表现 ?试用期间，员工及公司都可以无任何理由随时提出终止劳动关系 ?试用期终止后，如果公司没有终止劳动合同或延长试用期，将自动转为正式员工。 1.4 评估- 工作表现考核 ?公司深信员工能够完成既定目标的最有效方式是对上级主管坦率及通过真诚的沟通，使他们明确工作职责并知晓工作表现。 ?对于新录用员工，第一次考核期是录用后3-6个月（即试用期考核），按合同中规定的试用期来定。 ?年度的工作表现考核在每年底进行。为避免例行公事式的管理程序，我们应当是定期地，最好是每季度一次以召开会议来讨论员工工作表现及进步 情况。 1.5 保密协议
卫生防疫制度
茂名市建工集团有限公司 卫生防疫制度 为加强本公司的卫生防疫工作，切实保障全体施工人员的身体健康，特制订本制度： 一、落实卫生防疫工作责任制。 1、各级领导要高度重视建设工地卫生防疫工作，要进一步统一认识，明确责任，切实落实卫生防疫的各项工作。各建筑施工项目部，要强化以项目经理为第一责任人的卫生防疫工作责任制。 2、建立卫生防疫组织网络，健全长效管理制度，及时贯彻卫生管理部门的工作部署，切实保障建设职工身体健康。 二、加强卫生防疫日常管理工作。 1、各项目部要严格按照公司及上级有关部门文件的要求做好日常食品卫生安全工作。 2、各项目部要加强宿舍等工地环境卫生管理。工地宿舍要符合卫生、通风、照明等要求，并做到勤通风，勤打扫，保持整洁；要及时清运建筑和生活垃圾，按规定做好消毒工作；要按规定设置工地排水系统，并做好日常清理工作，使之保持良好的使用状态。
3、每年安排一次食堂炊事人员体检，防止疾病交叉感染。 4、合理安排作息时间，保证职工有充足时间休息、娱乐，增强职工体质。 三、加强用工管理，严格控制人员流动。 1、严格新进工地人员体检制度。各项目部招收新工人，须经过本市二级以上医院体检，确认身体健康，取得防疫部门核发的健康征，才能上岗 2、各项目部应建立台账，记录职工流动情况。 四、加强卫生防疫知识宣传教育。 1、各项目部应密切关注新闻媒体有关传染性疾病的报道，及时向员工做好宣传教育。 2、掌握卫生防疫的相关知识，并及时向职工进行宣传教育，使职工提高卫生防疫意识，自觉搞好个人卫生，主动做好卫生防疫工作。 五、严格项目部领导带班和疫情报告制度。 1、各工地主要领导不得擅离岗位，要加强检查职工健康状况，发现生病的，应及时送医院治疗。发现有3人及以上职工同时发高烧（38。C以上）等异常情况的，应参照工伤事故报告程序，逐级上报至市质安监督站。