雪花啤酒市场策划方案(1)
题目：雪花啤酒市场策划方案
指导教师：王利华
专业：工商管理市场营销
组员：刘影姜敏张丽李丹孙晓楠
一企业背景
雪花啤酒诞生于沈阳啤酒厂，称为沈阳雪花啤酒（老雪花），现为华润雪花啤酒（中国）有限公司旗下产品，更名为华润雪花啤酒。1993年，华润雪花啤酒辽宁有限公司的前身——沈阳华润雪花啤酒有限公司成立。2002年，华润雪花啤酒（中国）有限公司全力将雪花啤酒塑造成为全国品牌，雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感，积极、进取、挑战、创新的品牌个性深受到全国消费者的普遍喜爱，成为当代年轻人最喜爱的啤酒品牌。公司位于辽宁省沈阳市铁西区建设东路42号，本公司资金实力雄厚，生产经营能力强大。加上公司总裁王群的英明领导，目前已发展成为业内一家较具实力的生产型企业。拥有固定资产2.0亿元，占地面积15.56万平方米，建筑面积8.65万平方米。现有员工1100余人，拥有专业技术人员500多人。是以啤酒制造为主，以相关产品制造为辅的股份制企业。
制作方法：
1.原料选择：(1)大麦：天然绿色大麦，这种大麦皮薄，粒大，淀粉多，蛋白质含量低，发芽率高，是酿造啤酒的上等原料。(2)酒花：采用的优良啤酒花，是该厂自己的酒花基地精心培育。(3)水：选自当地著名山脉中的天然泉水，特点具有当地的纯朴气息，入口甘甜是制作啤酒的上好原料。
2.制作和管理：雪花啤酒之所以好，依仗于公司严格的技术管理，操作一丝不苟，凡是不合格的原料绝对不用、发酵过程要严格遵守卫生法规。对后发酵的二氧化碳，要严格保持规定的标准，过滤后的啤酒中二氧化碳要处于饱和状态。产品出厂前，要经过全面分析化验及感官鉴定，合格方能出厂。所以该酒的品质，都达到历史最好水平，并超过了国家规定的标准。
2007年9月，国家工商行政管理总局商标局认定“雪花”商标为“中国驰名商标”
2005年至2010年，雪花啤酒连续六年蝉联中国啤酒行业单品销量第
一的桂冠。2006年雪花啤酒的品牌价值达到111.85亿元，经过短短五年的发展，2011年雪花品牌价值增加近350多亿，达463.68亿元，位列《2011年中
国最具价值品牌排行榜》第29位，雪花啤酒成为中国成长最快、最具价值的啤酒品牌。
2008年至2011年，雪花啤酒连续四次作为全国政协会议用酒。在2011年，雪花啤酒成为全国人大会议用酒，得到了全国人大、政协委员等社会各界的广泛赞誉。
2013年3月23日，国家统计局中国行业企业信息发布中心在北京人民大会堂进行全国市场销量领先品牌的信息发布，雪花啤酒品牌及华润雪花啤酒公司整体销量均居中国啤酒行业第一，同时荣获2012年度消费者最信赖品牌。华润雪花啤酒销量连续七年中国第一，继续领跑中国啤酒行业。
2005年初，雪花啤酒在国内具有一定的知名度，但较青岛啤酒等全国性品牌来说，还有其相对弱势的方面。此外，啤酒市场的竞争十分惨烈，雪花啤酒不但要面对地方品牌的强劲竞争，还需要应对啤酒市场的瞬息万变。在未来几年内，如何与竞品实现差异化处理，实现“一支独秀”，让消费者更加关注雪花啤酒，是其需要面对的一大挑战。
所以综观以上因素，结合当时市场实际环境，可以认为在那个时期，雪花啤酒必须正确面的问题：
1.塑造雪花啤酒的品牌形象，强化雪花啤酒“畅享成长”的品牌内涵，充分表达雪花啤酒与“成长一代”共同成长的理念和品牌观念；
2.建立起与雪花啤酒目标消费群紧密沟通互动的独一无二的平台；
3.建立起雪花啤酒的全国媒体网，为雪花啤酒全国性的品牌建设助力；
4.通过全国性的主题营销活动有机推动市场促销，并吸引和影响到最多的目标受众。
雪花啤酒的定位描述中，雪花啤酒2005年的目标是：对于中国的“成长一代”，雪花在“成长的一天”结束时，为他们带来身心的爽快和轻松与愉悦，成为他们心中“一天的回报”和“成长的象征”。这个目标的核心是“成长中身心的爽快和轻松与愉悦”，对于“成长一代”而言，要获得轻松与愉悦，喝啤酒是一种常用的方式，而旅游与探索则是日渐为他们所喜好的另一种方式。因此，在多个策划方案中，“雪花啤酒勇闯天涯”2005年探索成长之旅——探索雅鲁藏布大峡
谷凭借“探索”的主题设计脱颖而出。“探索”的概念是能够连接雪花啤酒“畅享成长”品牌理念与消费者需求的最佳契合点，既能体现雪花啤酒“畅享成长”的积极涵义，也能让目标受众迅速产生共鸣，从而进行良好的互动和沟通。而在2006年，延续05年的创意勇闯长江源头，将雪花品牌形象的塑造推向第二个高峰。啤酒做为软饮料，在饮料市场占有着很大的份额，为繁荣我国啤酒市场，满足消费者需要，我国啤酒工业应以产品的多样化，适应不同消费层次，不同消费人群，不同消费口感对各种啤酒的要求。除消费者喜欢喝的普通啤酒，黄啤，黑啤，干啤外，还要增加一些特色啤酒。
1市场背景：
2008年全球各国啤酒产量排名
日本著名啤酒厂商麒麟集团１１日发表的调查结果显示，去年全球啤酒产量创
历史新高，主要啤酒生产国的总产量为１．８１１亿千升，比上年增长了１．２％，连续２４年实现增长。
从国别来看，连续７年排在首位的中国增幅达５．５％，产量约为４１０３万千升，首次突破４０００万千升大关。位居第二的美国则下降了１．２％，产量约为２３０１万千升。排名第三的俄罗斯去年产量约为１１４０万千升。巴西去年的啤酒产量超过德国跻身世界第四。德国降至第五名。
从地域来看，产量最大的欧洲地区产量下降了１．１％，约为５８１３万千升。亚洲地区的产量则上升了３．９％，约为５６６１万千升。
调查报告说，去年秋天开始的经济危机在一定程度上影响了当年的啤酒生产，当年啤酒产量的增长率与上年的５．７％相比下降了４．５个百分点。
我们可以通过2008年度全国啤酒产量表来研究我国啤酒的需求量
2008年第一季度全国分省份啤酒产量
区域:华北
单位：万千升
月
度Jan.
08
比去
年同期增
长率
Feb.
08
比去年
同期增长率
地区
北京9.6 8.4% 7.3 -16. 2%
天津 1.1 21.7
%
1.1
-11.
0%
河北 6.5 4.4% 5.9 -15. 0%
山西0.4 26.7
%
0.6 3.3%
内蒙古 6.1 25.1
%
5.6
-9.3
%
区域:东北单位：万千升
月
度Jan.
08
Jan.
08比去年
同期增长
率
Feb.
08
Feb.
08比去年
同期增长
率
地区
辽宁16.7 12.7
%
13.5
-15.
7%
吉林9.1 9.1% 7.4 -18. 4%
黑龙江13.6 12.3
%
9.8
-24.
9%
区域:华东
单位：万千升
月
度Jan.
08 比去年同
期增长率
Feb.
08
Feb.
08比去年
同期增长
率
地区
上海 4.3 56.2
%
3.7
33.1
%
江苏9.4 12.5
%
10.5
26.1
%
浙江12.0 61.3
%
9.4
-31.
9%
安徽 4.6 -2.6
%
5.8
-1.5
%
福建16.0 35.5
%
7.8
-28.
3%
江西 4.2 47.9
%
2.3
-43.
9%
山东28.6 36.1
%
30.4
26.8
%
沈阳华润雪花啤酒有限责任公司历年获得的成绩：
今天，华润雪花啤酒已从沈阳单一生产厂发展成为在全国拥有超过60家生产企业的啤酒集团，雪花啤酒由沈阳的自主品牌发展至全国，成为品牌价值153.09亿元的中国名牌。雪花啤酒此次顺利入选政协指定用酒，与其强大的自身实力，以及国内最畅销啤酒品牌的身份密不可分。
西湖啤酒竞购大战落幕。昨晚，华润雪花以2.68亿元的价格力压青岛啤酒，受让杭州西湖啤酒朝日（股份）有限公司45%股权及“西湖”等16件注册商标。西湖啤酒已有50多年历史，原控股股东是朝日啤酒，在当地销售一直不错。几个月前，市场曾盛传青岛啤酒已接近完成了对西湖啤酒股权的收购，青岛啤酒入主西湖曾一度被认为是铁板钉钉的事。上周末，朝日委托青岛啤酒管理其持有的西湖啤酒55%的股权。但在昨日的公开竞购现场，被后来一步的华润雪花最终拿下。
华润雪花啤酒（中国）有限公司董事总经理王群表示，截止2010年雪花在浙江已经拥有5家啤酒厂，竞得西湖啤酒后，雪花在浙江产能将达到200万吨，成为当地最大的啤酒企业。
2011年3月11日，华润创业以10.6亿人民币收购了金威啤酒21.37%股份2007年6月15日华润雪花啤酒（贵州）有限公司在贵阳挂牌成立。
2007年4月12日蒙古巴特罕酒业股份有限公司加入华润雪花啤酒（中国）有限公司，正式成立华润雪花啤酒（呼伦贝尔）有限公司。
2007年3月27日华润雪花啤酒（中国）有限公司在北京召开新闻发布会，正式宣布华润雪花全国产销量率先突破500万千升，雪花单品销量率先突破300万千升，双双取得全国销量第一。
2007年1月29日华润雪花啤酒（兴安）有限公司举行揭匾仪式。华润雪花啤酒（中国）有限公司以3700万元资金收购乌兰浩特蒙原酒业有限责任公司与啤酒业务有关的资产，华润雪花啤酒（兴安）有限公司成立。蒙原酒业在2006年的生产能力为5万千升，收购完成后，华润雪花将投资2000万元人民币将其生产能力提升至6万千升。
2007年1月26日由华润雪花啤酒（中国）有限公司在哈市投资兴建的具有国际先进水平、居全国领先地位的现代化啤酒工厂——华润雪花啤酒（黑龙江）有限公司于2007年1月26日正式投产。新建成的华润雪花啤酒(黑龙江)有限公
司总投资三亿五千万人民币，产能总体设计规模每年46万千升，一期工程实现每年23万千升。
2007年1月19日安徽圣力酿酒有限公司正式加盟华润雪花啤酒（中国）有限公司，成立华润雪花啤酒（滁州）有限公司。
2007年1月4日华润雪花啤酒（中国）有限公司（“华润雪花”）在北京宣布，以人民币25亿元的现金，收购蓝剑（集团）有限责任公司100%的股权。交易完成后，华润雪花将持有四川华润蓝剑14家啤酒厂100%的股权（收购前持有62%），同时持有四川蓝剑集团（贵州）瀑布啤酒有限公司100%的股权、人民币1亿元现金及“蓝剑”商标。
2006年12月15日华润雪花啤酒(中国)有限公司今日宣布分别以约1.39亿元人民币（含存货）及3700万元的代价收购山西月山啤酒有限责任公司及内蒙古
蒙原酒业有限责任公司与啤酒业务有关的资产。
2006年12月5日
“雪花”品牌在’2006中国最有价值品牌评价中，品牌价值111.85亿元
4月份天湖各分公司销量比例排名
2市场成长纯生啤酒上市只是得到少数朋友的接受，青岛啤酒问世得到许多朋友的喜爱说明他是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的，雪花啤酒的上市相信会是每为朋友的最爱
3优势
产品质量是“雪花”发展的关键。多年来，雪花人始终坚持“真诚酿造、精益永恒”的质量理念，把真诚酿进酒中，以诚酿酒，以诚待人。他们长期坚持用最好的麦芽、最新的大米、最纯的酒花酿造，制定了全程产品质量跟踪检测系统，坚持纯种发酵和无厌氧菌控制生产全过程。
4企业内部
雪花公司始终强调人是企业发展的基本因素，员工是企业的最大财富。他们推行了一系列“为民造福”工程：改建了员工食堂；翻新了办公大楼、员工休息室和员工倒班休息室；新买了豪华舒适的通勤车；增设了年假旅游等等同时，增
设总经理信箱；健全了民主议事制度；召开知识分子座谈会等等。同时，针对员工的需求，定期或不定期地开展各类培训，以提高员工的技术能力和自身素质。
5 广告计划
1广告目标：年龄在25—45岁有经济来源的男性，经过四大媒体的广告，力争在半年的时间内，在辽宁省消费着心目中，初步建立起雪花啤酒的知名度。提升知名度为40%。
2广告手段；在电视，报纸，活动，公关促销，婚庆盛典宴会等是啤酒高需求可以尝试推广等多种手段。
3雪花啤酒市场推广方案
结合市场变化，我们小组作出市场推广方案
第一阶段；13年9月—14年2月为市场预热期
第二阶段：14年2---4月为市场升温期
第三阶段：14年4—6月为市场炎热期
第四阶段；14年6---8月为市场降温期
推广计划媒体的选择
第一阶段：主要宣传媒体为；辽宁晚报，晨报，月报，当地晚报
第二阶段：主要宣传媒体为；辽宁晚报，晨报，月报，当地晚报
第三阶段：主要宣传媒体为；辽宁晚报，晨报，月报，当地晚报
也许完成以上方案雪花啤酒才基本上走完了品牌整合之路。
饮料促销活动的策划方案
饮料促销活动的策划方案 初夏，饮料类产品的销售旺季已经来到，今天为大家了饮料促销活动的策划方案，希望对您有帮助。 一、活动目的 1、加强品牌活力、年轻、时尚的形象； 2、加强对产品校园的宣传和推广； 3、提高XX饮料在校园内的销量，并开发新顾客。 二、活动时间、地点 活动预热期：20XX年12月20号—29号（共计10天） 正式活动期：20XX年12月30日—20XX年1月1日(共计3天）地点：各个高校校园内 三、活动对象 （1）所有在校学生 他们都是具备活力与进取心的好青年，有健康意识，追求成就感和自我认同，他们注重生活质量，懂得追求时尚，但不盲目跟随潮流。 （2）在校的教职工及家属 他们的经济水平较高，会享受生活。 四、活动主题 "吃、喝、玩"，乐在元旦！ 五、活动的内容及安排 （一）元旦传递卡
活动预热期间，宏达公司在校园内发放1000张元旦祝福卡片，将此祝福卡片签上名字，送上您的祝福，传给他人。卡片上有3个祝福语签名，并在12月30日前送到校园内各个超市，凡是卡片上有签名的顾客，活动期间将获得一瓶饮料。 执行时间：12月30号活动当天，逾期不给予。 （二）产品试喝 确定部分产品以供试喝。使消费者对产品加强认知和产生好感，形成购买欲望。并可通过试喝了解消费者对产品的喜好。在试喝过程中可以调查消费者最喜爱的产品并做记录。 执行时间：活动全过程 （三）抽奖 参与条件：只要购买XX饮料，无论什么口味，无论多少瓶，均可参与抽奖。抽奖规则： 1、每人只能抽一次。 2、以转盘为抽奖工具，转盘以宏达公司XX饮料经典广告为背景。将转盘分为6个部分，分别写着：红茶、绿茶、蜜茶、购物券、健康、甘醇。 3、中奖者在领取奖品时要进行登记，写上姓名、电话、中奖物品； 4、购物券可以到校园超市内换购 奖品设置：1、转到"红茶"，可以获得250ml红茶一瓶。 2、转到"绿茶"，可以获得250ml绿茶一瓶。
白酒市场推广活动策划方案
白酒市场推广活动策划方案
白酒，是中国特有的一种蒸馏酒，是世界七大蒸馏酒之一。 由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得，下面由学习啦为你整理白酒市场推广活 动策划方案的相关资料，希望能帮到你。 白酒市场推广活动策划方案范文一一、 夯实基础,抓好网建工作:网建工作是提高产品市 场占有率、提升产品展示率、进而增进产品销售量的重要保障，也是开展市场促销活动的重要 前提之一。 1、市场调查：1.1 地理位置、人口状况、经济状况、当地政府有关政策、人均消费水平、 消费习惯;1.2 人文环境：市场购买力，高档和超高档白酒消费习惯，3A 店和高档酒店、餐厅 的数量、名称、位置分布、联系人、目标消费群的文化素养等;1.3 经销商的基本情况：公司 概况、营销理念、资金实力、人员结构、网络分布、主销白酒品牌及销售情况、经销商对它的 满意度，经销商的个人资料等;1.4 调研市场渠道有：特殊渠道、商超、餐饮、名烟名酒店、 窗口渠道;1.5 费用调查：目标市场的终端进场费、促销费等;1.6 其它：当地市场个性化的情 况(特别是最省费用且有效的方案)。 2、在取得完善的市场信息和资料的基础上，各地市场根据提交的《市场调查报告》的各 项数据，明确网建指标，并分解到季度及月度，以此作为各市场人员的工作任务和考核指标。 在开始进行网建工作时，各市场要根据当地市场的网建指标填制时间推进表，并严格按照 推进表的时间分阶段完成。 3、网建方法：3.1 针对传统经销商：要借用其原有网络资源，有选择性地推进。 219：主攻国际型大卖场，特大城市(如北京、上海、广州、深圳)酒店建网前期不超过 3 家特级店;218：主攻餐饮、商超 A 类店;216：主攻餐饮、商超 A、B 类店，大型批发公司。 3.2 针对非传统性经销商：利用其优越的社会资源和网络资源(如充分利用当地卫生、消 防等职能部门负责人去介绍等)进行网建工作。 3.3 针对介于传统与非传统的经销商：使用 3.1、3.2 二种方法组合的方式开展网建。 3.4 目标任务要根据市场的实际情况按照产品的品种不同有差异性的制订。 4、网建步骤：4.1 城市经理对营销主管、客户主任进行业务技能的培训，包括：怎样与 客户进行接洽，沟通技巧;怎样向客户介绍五粮神系列酒，怎样进行客情维护，区域地图的规 划、拜访路线编制、怎样组织进行定期回访等;4.2 将当地市场划分成若干片区，每个片区由 一名营销人员管理，并随机抽样检查营销人员的网点建设状况;4.3 城市经理应阶段性的制定 网建人员的网建目标和，网建人员应按网建目标与推进，当期没有完成的，应及时向城市经理 报告原因和下一步应采取的措施，网 建工作中应注意终端陈列工作，形成回访制度，建立客 户档案。 要求营销人员将各网点以表格的形式登记，将客户名称、地址、联系方式、联系人、铺货 规格及数量 等如实上报，形成一个便于管理的数据库;4.4 建立营销主管固定的拜访制度，每
促销饮料活动方案
促销饮料活动方案 导语：初夏，饮料类产品的销售旺季已经来到。下面是收集整理的促销饮料活动方案，欢迎阅读。 一、前言 “嗨动”果汁饮料是统一集团在20XX年6月份推出的一款面向年轻消费群体的，注重健康、时尚的果汁饮料新品牌。主要有蓝莓、苹果、柠檬、香蕉等多种口味，该果汁饮料富含丰富的维生素，有益于人体吸收，口味多以酸爽、刺激为主，非常的符合年轻人的口味，并且采用通畅的流线型设计外观，时尚大方，无论男生女生，拿在手里都不失青春本身的潮流魅力。 二、环境分析 现在市场上在校园里，在年轻消费群体中，比较受欢迎的几款饮料主要有达能集团的“脉动”，可口可乐公司的“可口可乐”、“雪碧”、“芬达”、“醒目”，农夫山泉公司的“尖叫”、“维他命”、“水溶C100”，哇哈哈公司的Hello-C柚、Hello-C柠檬、HELLO-C 凤梨椰香、HELLO-C果粒橙、HELLO-C果粒蜜桃、HELLO-C果粒柚、Hello-C果粒柠檬等HELLO-C系列。这些饮料主要以碳酸饮料和功能性饮料为主，果汁饮料就讲究一个”酸“字，果汁饮料中的HELLO-C 系列似乎已经逐渐淡出市场。其中碳酸饮料和功能性饮料男生引用居多，主要在运动时或运动后饮用，果汁饮料以女生消费居多，但不见酸酸的口味适合每个人。所以，”嗨动“果汁饮料的推出不仅弥补了
统一企业以茶类饮料和传统果汁饮料的产品结构缺陷，如果宣传得当，肯定能迅速迎合年轻消费者的需要的。 三、促销目标和主题 在产品投放在市场初期，不求盈利，主要做好产品的销售渠道 分设，让产品慢慢出现在大家的视野中；在产品投放的成长期，应加大宣传力度，让产品成为人人皆知的品牌，占据一定的市场份额；在产品投放的成熟期，应采用多种促销手段，为消费者谋福利，回馈新老顾客；在产品投放市场的衰退期，应稳住市场份额，并研发新产品。我现这阶段的销售目标主要是做到宣传推广和占据市场份额的目的。 促销的主题主要迎合年轻人的特点，总体是欢快的活泼的，主 要运用亲情、友情、爱情的情感表达，吸引住消费者，让消费者产生喝“嗨动“，爱相随的感觉。 四、促销组合 不同的产品周期应选择不同的产品组合，也应该根据时事热点 在促销组合上做一些改变，从消费者对产品的认知角度来看，在知晓阶段，促销组合的次序是：广告，销促，人员推销；在了解阶段，促销组合的次序是：广告，人员推销；在信任阶段，促销组合的次序是：人员推销，广告；在购买阶段，促销组合的次序是：人员推销为主，销售促进为辅，广告可有可无。在现阶段的促销组合主要采用广告，销促，人员推销。 五、促销实施 （一）价格
商业市场活动推广策划书
商业市场活动推广策划书 ——WORD文档，下载后可编辑修改—— 商业市场活动推广策划书1 一、网站商业运作利益点分析创意空间 本项目策划是围绕网站的关联方利益点而出发的，而这将是网站定位、网站内容设计、网站推广和网站业务收入设计等的知道原则，具体见下表：序号 关联方 利益点 网站运营方创意空间 1、网络广告收入 2、会员服务收费(包括短信平台运营收入) 3、商家合作销售提成 4、活动策划组织收入创意空间 5、网站品牌效应创意空间 6、新的合作机会产生创意空间 7、网站实业的延伸创意空间 8、营造自我宣传平台 6两点就是以网站作为对外投资享受收益，包括其上市融资机会)创意空间 消费者(网民)创意空间 1、资讯收集
2、知识学习 3、比较机会实现创意空间 4、寻求实惠 5、自我价值展示机会发挥创意空间 6、信息发布创意空间 7、投资机会 8、人脉机会创意空间 9、享受潮流创意空间 10、解决疑惑 11、现时物品的适时适值处理创意空间商家 1、产品服务销售收入 2、建立客户数据库创意空间 3、新机会物色 4、借鉴提高自我 5、销售网络构建创意空间 6、降低运营成本创意空间 7、竞争情报收集创意空间 8、品牌宣传平台创意空间 9、获得反馈意见 10、寻找任务外力支持 二、网站运营思路创意空间
1、通过网站主题来吸引网民(潜在消费者)的浏览，建立稳定持续增长的浏览量，且掌握建立相应的浏览者(网民)数据库，借以相关活动安排来建立网站的会员制以确保网站定期忠实的网民，并对网民情况进行分析处理，借所掌握的网民情况来向我们的目标商家展示网站价值，从而来吸引商家与我们网站的合作，从而利于各项商业活动的规划和实施创意空间 2、先期通过为商家提供免费的宣传平台，借以营造网站的商业用途，也就是能为网民提供了潜在价值的利用，逐步确立网民对我们网站的认同度和浏览习惯;利用网民对我们网站信息的利用而使商家得到了网站的实惠体现，这时候才开始进行网站的商业性收费，在目前网站广告运作环境下，给予体验机会是一个强有力的竞争武器，况且这在网络年代里在成本方面是可以允许的创意空间 3、在以上两个阶段，我们还是以信息服务提供为网站的主要经营业务，同时也兼带一些线下商业运作，但仍然保持着一定程度的中立;待网站运营过程保持稳定发展了，我们可以考虑结合网站品牌情况推出自我品牌产品，实现一定程度上向实业方向转变，借以网站建立起来的宣传优势和我们网民数据库，完全是可以打造一个消费品方面的品牌创意空间 4、网络的好处就是其运作的低成本和极度的灵活性，各个主题和网上活动可以随时变化和更新，从而能更好满足网民的需求，有网民才有网站的生命力，所以要在网站上感于尝试创意空间2H 三、网站定位创意空间
农贸市场经营管理方案范本
农贸市场经营管理方案范本 在西部某饮食服务股份有限公司和所在地工商部门的共同努力下，××农贸市场即将在当地黄金口岸开业。如何使跨世纪的新型农贸市场既有“场”又有“市”，这是本策划方案的出发点和归宿点。 纵观其原有的农贸市场，大多带有较浓的计划经济时代的色彩，往往重“场”轻“市”，很难使管理者与经营者的目标一致起来，从而让消费者“来得开心，看得舒心，买得放心”。这要求××农贸市场一开始营运，就务必解决好营运机制问题，使管理者与经营者的利益和目标一致起来，确保“场”是整体的“场”，“市”是共同的“市”。在此基础上，树立起全新的品牌形象，使之成为当地农贸市场的样板，全国农贸市场的一面旗帜！ 从市场的宏观角度看，××农贸市场一方面如同一个商品，需要解决产品定位及市场营销问题；另一方面又如同一个企业，需要解决组织建设及经营管理问题。我们只有把其当着商品精心经营、当着企业精心管理，才能解决好农贸市场的“市”与“场”的问题。 常言道：“思路决定出路”。以上论述，对搞好××农贸市场的经营与管理至关重要，希望形成市场管理领导层的共识。 农贸市场的理念及目标 ××农贸市场的营运理念体现在：顺应社会发展和变化的趋势，尊重消费者生活和选择的方式，引导经营者不断满足社区居民生活的需要；另一方面，倡导健康向上的生活方式，规范经营者的市场行为，不断创造新的消费热点和经营模式。通过管理者、经营者和消费者三方的融合互动，
打造出全新的“家”的生活概念，使其“家庭成员”全赢！ 经研究发现，三流农贸市场卖摊位，二流农贸市场租摊位，一流农贸市场树品牌，超一流农贸市场创标准！因此，××农贸市场要想实现超一流农贸市场的目标，成为当地农贸市场的样板、乃至全国农贸市场的一面旗帜，就必须在“创标准”方面有所作为。具体来说，别人有的我应有，别人没有的我必创。其创新目标如下： 一、成为国外旅游团或外宾定点参观的农贸市场； 二、成为统一形象识别、统一行为规范的现代农贸市场； 三、成为招摊位商、配送商和广告商三位一体的农贸市场； 四、成为场内实卖、场外配送的实虚一体化的农贸市场； 五、成为市场监督、摊主自律和党员带头的新型管理模式的农贸市场； 六、成为倡导绿色营销、绿色消费的农贸市场； 七、成为不断创造新的管理、经营和消费方式的农贸市场； 八、成为当地样板、全国旗帜的农贸市场。 农贸市场的概念及卖点 当我们把自己作为消费者来看待农贸市场时，想必希望农贸市场的物资丰富、货真价实、清洁卫生、购物便捷和服务周到等。由此可以仁者见仁，列举不少的“希望”。如何把这些“希望”概括提升为市场概念及卖点，使之有别于其他农贸市场，满足实施差异化竞争的需要，这是××农贸市场创造自己竞争优势的有效途径！ 面对WTO和新经济的挑战，人们的生活方式不断发生变化，市场竞争越来越强调特色性或差异化。比如，大连大打绿色环境牌，种草种出了经
雪花啤酒市场营销策略研究
摘要 雪花啤酒由90年代的地方名牌已发展成为全国品牌，在很多市场已 成为主导品牌，资本加品牌运做应该是雪花品牌走向全国甚至世界的砝 码。今天我们已经看到，啤酒业正在整合，青岛、雪花、燕京三足鼎立格 局正在初具轮廓，但哈啤、珠江、三德利等也正在扩大规模；因此，从啤 酒业来看竞争越来越来激烈，但雪花除了具备较有优势的资本外，品牌的 影响力却是非常的薄弱，所以这就关系到雪花啤酒的整个市场营销战略的制定与执行。因此制定一个切实可行的市场营销策略，对于雪花啤酒来说， 就成为首要的和至关重要的大问题。 本文首先对市场营销理论进行了简要回顾，并应用这些理论对雪花啤 酒的市场营销内、外部环境进行了深入细致的分析，以SWOT矩阵的形式， 归纳出了雪花啤酒面临的机会和威胁、优势和劣势。发现雪花啤酒面临着 如下四个方面的机会：①中国稳定发展的政治环境与日益健全的法律机制 有利于啤酒业的蓬勃发展；②中国开放的经济环境有利于啤酒业的蓬勃发 展；③社会文化的发展使人民生活水平大幅度提高，这样有利于啤酒业的 市场容量增大：④国外啤酒巨头的加入有利于啤酒行业的整合，为雪花啤 酒的整合发展提供了契机。 根据雪花啤酒面临的机会，应用市场营销策略理论，通过市场细分， 为雪花啤酒未来的进一步发展确定了目标市场和市场定位。 在确定了目标市场和市场定位的基础上，为雪花啤酒制定了相应的市 场营销策略。包括产品组合策略、品牌策略、价格策略、分销策略、市场 促销策略。 最后对雪花啤酒市场营销策略的实施与控制中的一些问题进行了探 讨。 关键词：雪花啤酒营销策略制定实旋和控制 第一章绪论 1．1选题的背景 雪花啤酒由90年代的地方名牌已发展成为全国品牌，在很多市场已 成为主导品牌，资本加品牌运做应该是雪花品牌走向全国甚至世界的砝 码。今天我们已经看到，啤酒业正在整合，青岛、雪花、燕京三足鼎立格 局正在初具轮廓，但哈啤、珠江、三德利等也正在扩大规模；因此，从啤 酒业来看竞争越来越来激烈，但雪花除了具各较有优势的资本外，品牌的 影响力却是非常的薄弱，所以这就关系到雪花啤酒的整个市场营销战略的 构成与执行，由于我在华润雪花啤酒辽宁公司市场部工作三年有余，先后 参加了多次关于雪花品牌如何发展与推广的集团高层研讨，并在实际工作 中肩负推广雪花品牌的重要使命，所以借此机会一剖雪花啤酒的市场营销 策略，以便与大家共同探讨。 1．2选题的意义 由于在东北大学工商管理学院学习较为全面且系统的营销理论，加上 近几年的市场营销工作实践，想借此论文来系统思考雪花啤酒的市场营销 策略，从而解决雪花啤酒的品牌树立不够与如何系统制定市场营销策略， 以便使自己所学的理论知识与实践有机结合，学以致用，同时为企业与社
饮料促销活动方案
饮料促销活动方案 篇一 前言⑴“***”品牌的战略定位：细分市场一线品牌、大饮料行业二线品牌。⑵20XX年市场目的：开拓城市区域市场120个;年销售额5000万元以上。⑶按照“***”品牌的战略定位和20XX年市场目的，结合现有的资源状况，我们确立了一种“混合营销”模式：试销+区域样板市场+区域经销。⑷省外市场以省级经理为责任单位，省内市场以片区经理为责任单位，省内市场片区经理等同于省外市场的省级经理。下同。 省内市场的直供渠道归“***”招商部管理。⑸公司要求每位省级经理都必须成为经销商的“投资顾问”。因此，帮助经销商成功做好试销、经销和区域样板市场的启动和销售工作，确保经销商首批进货额的成功销售，是每位经理的职责所在。⑹本方案内容分为两个部分，市场费用控制和产品策略等内容为指令性手册，市场运作模式为指导性意见。 本方案自公布之日起执行。⑺本案-- 为《***区域市场费用使用标准》、《***产品知识》、《***区域市场促销方案》、《***终端广告工
具》、《***区域市场管理表格格式》等。一、试销⑴试销区域：全国任何城市，但凡符合经销商要求的企业均可试销。试销区域以城市为单位。 全国一级市场的试销，月进货量到达一定例模(如每月销量为10万元)时，要控制货品流向。⑵目的和目的：试销为了经销，一要确保经销商在试销中获得利益(至少能看得见利益)，二要为经销商总结归纳一套成功的市场模式。新老经销商均可参与试销。以地级市场为单位，每城市市场可寻找3家左右的经销商进行试销。 说明：将来每城市只能选一家经销商，其他参与试销的经销商可整合为分销商。⑶进货额度：最低1万元，2万元。确保经销商的投资安全。⑷物料配比：公司将根据经销商首批进货金额，免费配比促销物料。 单页5000份，牙签盒1000个，海报500*2张，餐饮终端合作书500张，不干胶贴200张，ＶＣＤ广告工具光盘一个，ＤＶＤ电视广告光碟一个。非首额的宣传物料和助销品按成本价销售给乙方。 ⑸试销奖励：试销的目的是为了帮助试销的经销商成为该区域经销商。因此，必须进行市场试验工作。为奖励试销者的市场试验，厂家返还进货额的20%货品，用于市场促销试验。如商家不能提供试销
市场推广策划书范文
市场推广策划书范文 “胜者举杯相庆,败者拼死相救”弘德尔科工贸公司有着一整支 众志成城的年轻队伍，他们本着“年轻活力，无所畏惧”的企业底 蕴牢牢的凝聚在一起，而车哥大推广部作为我公司成立伊始的一个 部门，为了它的成功和壮大，需要我们更加强劲的团结在一起注入 策略和激情，从而抢占先机,赢得市场推广的胜利。而赢得车哥大的 市场推广的胜利需要一套合理切实且又能循序推进的方案，这就要 靠我们大家的共同努力去探索。以下是我提供的策划书： 一营销环境 1厂家提供的相关行业资料以及在某些区域已经取得成功的先例。 3在本区已经登陆的电子产品诸如gps，电子狗已经成功抢占了 市场，因此消费者对于电子产品不会抵制。 5目前我们的市场销售刚刚开始，只是停留在找分销商的初始状态。正在的销售活动还没有开始。 6与企事业打交道可以带动我们整机和办公耗才的销量上涨。 二营销问题 1产品知名度不够—仍属新产品行列 2产品定位不准确(客户认为这仅仅是一款给汽车用的手机) 3现在的手机大都带有此类功能,且同类产品价格悬殊太大 4产品包装不新颖,相应的资料不够吸引人 7销售队伍完全跟不上 三营销方案 1队伍组建(周期费用) 2产品定位(周期费用)
3价格策略(周期费用) 拉大零批发差价，调动批发商，中间商积极性。如一台2580三台2380 给予数量折扣，鼓励对购。如三台以上每台给予2个点的返利 以成本为基础，以同类产品价格为参考。适当调整价格，使车哥大更有竞争力和说服力 4加深服务保障(周期费用) 5树立车哥大品牌(周期费用) 这条是建立在前面四条之上的，如果前期工作没有做好，那么后期就会显的空洞而吃力。因此再列一个条目： a信息收集并策划推广(对于商家来说信息具有不对称性，我们掌握着比消费者和分销商更多的产品本身信息。同时我们也缺乏消费者购买信息的获取和分销商对于直接消费者的信息掌握。那么我们就应该避开对我们不利的信息用我们自身有利的信息去集客和做分销售。这需要我们大家甚至更多的人去挖掘信息突破点。也就是出点子，出“骚主意”)： 3在信息累积后采用短信，电话，寄函(一定要手写,一定要贴邮票)，登门，驾驶安全交流会….的方式推广营销。 4关注十堰不定期的汽车行业信息。如什么时候有汽车展览会，什么时候组建的有驾车活动;配备十堰XX年的行业黄页。 b广告宣传。(广告宣传的原则是服从公司整体营销宣传策略，提高产品知名度，树立公司形象。它应该保持在一定的周期时间，当然越长越好，切应该保持周期内的内容的不变性------如果经常变换主题内容客户会很难接受，当然内容一定要策划好。广泛的配合其他形式的宣传一起进行，期间不定期的抓住时机推出促销售活动。如重大节假日或者某某公司或者汽车销售商有意义的日子。) 1前期推出形象广告，打出名气。我们可以尝试电台和如雅中广告之类流动报刊广告交叉进行宣传。电台广告先行，给准分销商以
农贸市场策划方案参考
专业市场策划：农贸市场营运策划案 在西部某饮食服务股份有限公司和所在地工商部门的共同努力下，横沥农贸市场即将在当地黄金口岸开业。如何使跨世纪的新型农贸市场既有"场"又有"市"，这是本策划方案的出发点和归宿点。 纵观其原有的农贸市场，大多带有较浓的计划经济时代的色彩，往往重"场"轻"市"，很难使管理者与经营者的目标一致起来，从而让消费者"来得开心，看得舒心，买得放心"。这要求横沥农贸市场一开始营运，就务必解决好营运机制问题，使管理者与经营者的利益和目标一致起来，确保"场"是整体的"场"，"市"是共同的"市"。在此基础上，树立起全新的品牌形象，使之成为当地农贸市场的样板，全国农贸市场的一面旗帜！ 从市场的宏观角度看，横沥农贸市场一方面如同一个商品，需要解决产品定位及市场营销问题；另一方面又如同一个企业，需要解决组织建设及经营管理问题。我们只有把其当着商品精心经营、当着企业精心管理，才能解决好农贸市场的"市"与"场"的问题。 常言道："思路决定出路"。以上论述，对搞好横沥农贸市场的经营与管理至关重要，希望形成市场管理领导层的共识。 农贸市场的理念及目标 横沥农贸市场的营运理念体现在：顺应社会发展和变化的趋势，尊重消费者生活和选择的方式，引导经营者不断满足社区居民生活的需要；另一方面，倡导健康向上的生活方式，规范经营者的市场行为，不断创造新的消费热点和经营模式。通过管理者、经营者和消费者三方的融合互动，打造出全新的"家"的生活概念，使其"家庭成员"全赢！ 经研究发现，三流农贸市场卖摊位，二流农贸市场租摊位，一流农贸市场树品牌，超一流农贸市场创标准！因此，横沥农贸市场要想实现超一流农贸市场的目标，成为当地农贸市场的样板、乃至全国农贸市场的一面旗帜，就必须在"创标准"方面有所作为。具体来说，别人有的我应有，别人没有的我必创。其创新目标如下： 一、成为国外旅游团或外宾定点参观的农贸市场； 二、成为统一形象识别、统一行为规范的现代农贸市场； 三、成为招摊位商、配送商和广告商三位一体的农贸市场； 四、成为场内实卖、场外配送的实虚一体化的农贸市场； 五、成为市场监督、摊主自律和党员带头的新型管理模式的农贸市场； 六、成为倡导绿色营销、绿色消费的农贸市场； 七、成为不断创造新的管理、经营和消费方式的农贸市场； 八、成为当地样板、全国旗帜的农贸市场。 农贸市场的概念及卖点 当我们把自己作为消费者来看待农贸市场时，想必希望农贸市场的物资丰富、货真价实、清洁卫生、购物便捷和服务周到等。由此可以仁者见仁，列举不少的"希望"。如何把这些"希望"概括提升为市场概念及卖点，使之有别于其他农贸市场，满足实施差异化竞争的需要，这是横沥农贸市场创造自己竞争优势的有效途径！ 面对WTO和新经济的挑战，人们的生活方式不断发生变化，市场竞争越来越强调特色性或差异化。比如，大连大打绿色环境牌，种草种出了经济大发展；北京大打蓝色科技牌，
雪花啤酒营销策划方案
雪花啤酒营销策划方案 篇一：雪花啤酒营销策划书--杨松梅 秦皇岛雪花啤酒2012年度销售计划 ★概述 啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上 消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属 外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其 为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要 原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒 精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的 国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50％。
在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅 助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万升，首次 超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。 2009年，我国啤酒工业实现利税亿元，比上 年增长%。千升啤酒利税比上年增长%。2009年我国啤酒行业经济指标呈现出较好的回升势头。 近年来随着消费者消费水平的日益提高，中高档尤其是中档啤酒市场迅速发展起来，但中国大部分啤酒企业90%以上的产品还是低档产品，而且啤酒企业除青岛、燕京等少数几个全国性的啤酒品牌定位已经比较清晰外，其它大多数品牌还处于发展阶段，定位还不是非常清晰。因此啤酒企业需走好品牌发展之路。随着品牌影响力的不断增强，越来越多的企业会更加重视本企业品牌发展，对品牌发展的认识程度和运作水平
不断提高，将品牌发展作为企业的一项战略系统工程，深入实施。 1 宏观环境分析 （1）国家鼓励并扶持民族啤酒企业发展； （2）地方保护主义盛行，人为设置政策性保护壁垒。加之浓厚的地域情结，呈现明显的区域市场分割，各品牌据守高市场占有率的核心市场现象十分明显； （3）经济发展减速，消费能力增长受限制，但是，市场仍有较大的发展空间，2001年全国产量为2270万吨，年人均消费升，世界平均水平为26升。专家预测，中国啤酒市场成长期应在10年以上； （4）国内企业研发能力弱，技术水平落后于欧、美、日，啤酒成功创新少。啤酒种类较少，生产能力出现阶段性相对过剩，价格战激烈； （5）啤酒仍是不可替代的健康营养饮品，中国啤酒市场竞争激烈,利润率下
饮料营销策划实施方案
娃哈哈·呦呦锡兰奶茶 市场营销 策 划
目录 目录 (2) 一、前言 (3) 二、策划目的 (3) 三、策划背景分析 (3) (一) 中国饮料市场分析 (3) (二) 中国各类饮料行业市场背景分析 (4) 四、下沙大学生校园市场分析 (8) (一) 下沙校园市场的特点 (8) (二) 大学生消费群体特点分析 (11) 五、产品介绍与分析 (13) (一) 娃哈哈呦呦锡兰奶茶介绍 (13) (二) 娃哈哈呦呦锡兰奶茶SWOT分析： (14) 六、主要竞争对手介绍与分析 (15) (一) 主要竞争对手 (15) (二) 机遇分析 (19) (三) 挑战：哇哈哈呦呦锡兰奶茶问题分析 (20) 七、针对下沙大学市场的推广方案 (21) (一) 娃哈哈锡兰奶茶宏观营销策略 (21) (二) 娃哈哈锡兰奶茶微观营销方案及展示 (22) 附录 (34) （一）问卷调查及问题分析： (35) （二）娃哈哈呦呦锡兰奶茶产品升级方案 (41)
一、前言 面对快节奏的现代生活，人们需要一种可以舒缓压力、放松心情、帮助消化、益思提神的休闲饮品，于是奶茶开始进入消费者的视线。 近年来，中国饮料市场发展迅猛，产品种类日益丰富，已使饮料从单纯以解渴为目的发展成为如今的追求美味、营养、健康和新颖的时尚饮品。随着饮料行业间的不断整合和延伸发展，“喝一种饮料满足多种口味需求”成了饮料未来发展的主要方向，如：果汁和牛奶的结合，果汁和蔬菜汁的结合，以及牛奶和茶的结合等等。而其中奶茶更是以其醇厚可人的口感和丰富的营养受到越来越多年轻消费者的青睐。 二、策划目的 通过制定娃哈哈锡兰奶茶市场营销策划方案，借此提高该产品的市场知名度，提升其市场占有率，努力做到畅销不衰，使其列入市场经典品牌，最终实现社会价值、企业价值和个人价值的多赢局面。 三、策划背景分析； (一)中国饮料市场分析 3.1.1我国饮料行业近年的发展历程： 阶段一1988——2002：以可乐为代表的碳酸饮料风靡市场，占有了极市场份额 阶段二2002——2006：消费者更注重饮料的营养含量，特别是非典之后，茶饮料、功能性饮料异军突起 阶段三2006——至今：健康型，特别是果汁类天然饮料受到了大众的追捧
2020{营销策划}雪花啤酒营销策划书--杨松梅
2020{营销策划}雪花啤酒营销策划书--杨松梅
秦皇岛雪花啤酒2012年度销售计划 ★概述 啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50％。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。 2009年，我国啤酒工业实现利税242.59亿元，比上年增长16.53%。千升啤酒利税比上年增长11.91%。2009年我国啤酒行业经济指标呈现出较好的回升势头。 近年来随着消费者消费水平的日益提高，中高档尤其是中档啤酒市场迅速发展起来，但中国大部分啤酒企业90%以上的产品还是低档产品，而且啤酒企业除青岛、燕京等少数几个全国性的啤酒品牌定位已经比较清晰外，其它大多数品牌还处于发展阶段，定位还不是非常清晰。因此啤酒企业需走好品牌发展之路。随着品牌影响力的不断增强，越来越多的企业会更加重视本企业品牌发展，对品牌发展的认识程度和运作水平不断提高，将品牌发展作为企业的一项战略系统工程，深入实施。 1 宏观环境分析 （1）国家鼓励并扶持民族啤酒企业发展； （2）地方保护主义盛行，人为设置政策性保护壁垒。加之浓厚的地域情
结，呈现明显的区域市场分割，各品牌据守高市场占有率的核心市场现象十分明显； （3）经济发展减速，消费能力增长受限制，但是，市场仍有较大的发展空间，2001年全国产量为2270万吨，年人均消费16.5升，世界平均水平为26升。专家预测，中国啤酒市场成长期应在10年以上； （4）国内企业研发能力弱，技术水平落后于欧、美、日，啤酒成功创新少。啤酒种类较少，生产能力出现阶段性相对过剩，价格战激烈； （5）啤酒仍是不可替代的健康营养饮品，中国啤酒市场竞争激烈,利润率下降，但相对某些成熟行业仍有较高的水平，对投资者仍具有吸引力；行业并购成为潮流； （6）市场集中度仍然较低；只有强势品牌，而无垄断品牌。近300多个有一定规模的国内外品牌，在不同的区域、不同的层次捉对撕杀； （7）市场正在迅速细分，消费呈现个性化； （8）渠道竞争、终端的抗衡，不再是短期手段，已经成为市场基本策略； 2 行业环境分析 据中国酿酒工业协会统计表明，我国啤酒行业45%企业处于亏损或微亏的边缘，32%左右的企业保本，只有不到20%的企业发展良好，盈利空间较大，企业成长有丰厚资源优势。“提价找死，不提价等死”。这是我国啤酒企业一个十分尴尬的现实。提价，一瓶提它一两毛钱，可能也是杯水车薪，而且将触犯消费者十分敏感的神经；不提，企业有限资源和无限膨胀的营运费用的矛盾将日益尖锐，企业可能面临是断臂图存甚或改弦易帜的境地。既然“微调”难成气候，一种可能就是“大调”。因此走高档之路，向精品、
餐饮店饮料促销方案
餐饮店饮料促销方案
餐饮店饮料促销方案 【篇一：餐饮门店促销方案】 餐饮饭店促销活动方案方法与技巧时值金融风暴席卷全球，给餐饮企业也带来较严峻的挑战，一些餐厅也因此受到冲击， 使得原有的特色风光不在。有的餐厅，在菜式定价上，以前惯用的毛利率加成定价法已行不 通，只能“降低身份”采用随行就市定价，营业额大大减少，效益严重下滑。不少餐饮企业 管理人员发现即使他们引进市面流行菜式，采取降价、优惠、特价菜点等等多种措施，仍然 收效甚微。餐饮陷入迷惘，出路何在？对于餐饮行业之间的竞争，餐厅不能只靠宣传自己的 菜系、价格、品种来参与竞争，其结果往往达不到预期的效果，需要组织一些促销宣传活动 来配合整体的广告宣传和相关的促销活动。对此，餐饮企业如何通过正确的策划促销活动来 打造自己的饮食文化，让餐厅特有的文化，感染给每一个来就餐的客人呢？一、人员推销在餐厅中的每一个人都是潜在的推销员。这包括餐厅经理、厨师、服务人员以及顾客。 有效地发挥这些潜在推销员的作用同样会给餐厅带来利润。 1、厨师 利用厨师的名气来进行宣传推销，也会吸引来一批客人。对重要客人，厨师可以亲自端
送自己的特色菜肴，并对原料及烹制过程做简短介绍。 2、服务人员 鼓励登门的顾客最大限度地消费，这重担主要落在服务员身上。服务员除了提供优质服 务外，还得诱导客人进行消费。其中，服务人员对顾客口头建议式推销是最有效的。但是有 些口头建议不起作用，如“你不想要瓶酒来佐餐吗?”，而另一些则具有良好的效果，如“我 们自制的索特恩白葡萄酒味道很好，刚好配你们订的鲽鱼片”。可见，服务人员的推销语言对 推销效果起着至关重要的作用，要培训所有服务人员(尤其订菜单人员)掌握语言的技巧，用 建议式的语言来推销自己的产品和服务。建议式的推销要注意几个关键问题： (1)尽量用选择问句，而不是简单地让客人用“要”和“不要’’回答的一般疑问句。 (2)建议式推销要多用描述性的语言，以引起客人的兴趣和食欲。“一份冰淇淋”远没有 “一份新鲜加里福尼亚桃子做的冰淇淋”来得有诱惑力。 (3)建议式推销要掌握好时机，根据客人的用餐顺序和习惯推销，才会收到更好的效果。 3、顾客(转载于:餐饮门店促销方案)“顾客是餐厅的上帝”。餐厅赢得他的一句好话，胜过餐厅任何人的一句好话都不止。在潜在顾客中的影响尤其大。因为潜在的客人宁愿相信顾客的话也不 相信餐厅人员的话。
市场推广策划方案-
株洲市五里墩乡旅游资源市场推广 策 划 方 案 策划人员：杨芳 策划时间： 2014年5月27日
湖南省株洲市五里墩乡位于株洲市东南部，境内山清水秀，环境优美，民风淳朴；有良好的生态自然环境和人文景观。 五里墩乡旅游资源的开发积极引进绿色旅游理念，发展以休闲游、亲子游、健身游及宗教体验游为主的城郊旅游，致力打造城郊休闲品牌，该乡种植了2200余亩油菜田，并在2009、2010、2011年成功举办了三届油菜花节、民间剪纸艺术节，同时安排有摄影大赛、趣味运动会、民间剪纸艺术展、自行车巡游慢骑赛、“花海寻宝”互动等6大主题活动，吸引了株洲、长沙、湘潭等地近10万游客前来观赏“油菜花海”的盛景。 为了吸引更多的大城市居民游客前来观光旅游，特为株洲市五里墩乡的旅游资源进行市场推广策划。 策划方案实施后达到以下效果： 一、提高旅游收入。在2011年旅游收入400万元的基础上提高50%，达到600万元。 二、增加旅游人数。在主题活动期间10万人的基础上翻一番，达到20万人次。 三、扩大五里墩乡知名度。在争取省内旅游客源的同时，吸引更多的周边省份旅游者，进而增加旅游收入。
第一部分营销策划目标 (4) 一、提高旅游收入 (4) 二、增加旅游人数 (4) 三、扩大五里墩乡知名度 (4) 第二部分 SWOT分析 (5) 一、优势分析 (5) 二、劣势分析 (5) 三、机会分析 (5) 四、威胁分析 (6) 第三部分营销战略与策略 (6) 一、产品的目标市场 (6) 二、企业的目标市场战略 (6) 三、市场定位战略 (6) 四、产品营销组合策略 (6) 第四部分具体行动方案 (7) 一、主题活动方案： (7) 第二部分策划方案各项费用预算 (7) 一、预期效果 (7) 第六部分策划方案进度表 (8)
促销方案之饮料促销活动策划方案
促销方案之饮料促销活动策划方案
饮料促销活动策划方案 促销活动 策 划 方 案 主办单位：宏达公司 策划人：王梅梅 目录 一、活动目 的 ...................................................................................................... .. (3) 二、活动时间、地点 (3) 三、活动对 象 ...................................................................................................... .. (3) 四、活动主 题 ...................................................................................................... .. (3) 五、活动的内容及安 排 ...................................................................................................... . (3)
六、现场布 置 ...................................................................................................... .. (4) 七、宣传计 划 ...................................................................................................... .. (5) 八、费用预 算 ...................................................................................................... .. (5) 九、活动效果预 测 ...................................................................................................... (5) 一、活动目的 1、加强品牌活力、年轻、时尚的形象； 2、加强对产品校园的宣传和推广； 二、活动时间、地点 活动预热期：2013年12月20号—29号（共计10天） 正式活动期：2013年12月30日—2014年1月1日(共计3天）地点：各个高校校园内 三、活动对象 （1）所有在校学生 他们都是具备活力与进取心的好青年，有健康意识、，追求成就感和自我认同，他们注重生活质量，懂得追求时尚，但不盲目跟随潮流。 （2）在校的教职工及家属 他们的经济水平较高，会享受生活。
市场推广策划书
市场推广策划书 目录 一、前言 二、现货市场的前景及优势 三、现货市场推广的实施计划及预想效果（初步构想） 四、现货市场推广的具体实施步骤 1、如何定位合适的客户群体（推广对象的分类） 2、如何找到合适的客户群体（推广渠道的分类） 五、如何维护客户群体
一、前言 正源投资管理有限公司正处于起步阶段，俗话说：“万事开头难”，关于市场推广方面从分析调查再到最后的推广实施，我们都应该本着实事求是、严谨、务实的态度，不逃避不惧怕工作中遇到的各种问题，始终坚持团结互助、合作共赢！ 市场推广的成功与否关系到公司的荣辱兴衰，针对现货市场本企划书会细致的分析其市场前景及优势，为市场的推广指引一个正确方向，同时也能让推广对象更细致的了解现货与其他金融投资项目相比较的优势再哪里，进而为促成客户，达成盈利。同时本企划书也会依次介绍市场推广的具体步骤和措施，特别是针对客户群体方面会循循渐进的介绍如何定位合适的客户群体，如何开发寻找合适的客户群体，如何促成交易，如何维护客户群体等等。 希望这些推广策划措施都能在大家的监督指导下顺利实施，在实践中总结经验，争取越做越完善，同时也希望在我们大家的不懈努力下早日成就华诚在合肥的壮大兴旺之路！成就大家的发财致富之路！ 笔者才疏学浅，在此策划书中深知还有诸多遗漏不足的地方，还请大家多多监督指导，最后祝大家共同进步！
二、现货市场的前景及优势 1、什么是现货交易； 现货是指商品社会中已经现实存在的、可以用来买卖交换且代表一定价值的标的物，它包括商品现货、大宗商品、现货仓单等。从狭义上讲，现货是与期货相对应的概念，与期货不同的是，现货是贸易的最高表现形式，而期货是金融的最高表现形式。现货是期货的基础，期货是现货的升华，没有现货为根本，谈不上期货的顺利交易。 2、现货的前景； 现货交易是一种新的投资渠道，在国家鼓励发展虚拟经济的背景下将会有很大很稳定的发展前景。在中国现在有很多现货交易市场，主要是大宗的农产品。现在交易比较活跃的现货市场主要是天津稀有金属和大连稻米市场。 现货交易和期货交易的操作方法非常相似，交易都是T+0，而且有做空机制，交易很灵活，不象股票只能做多。它跟期货的区别在于：期货是做远期合约，没有实在产品，可以放大交易，所以风险很大；现货交易是有真实的产品在那，而且是一般20%的保证金，交易风险小；当然，风险小，收益相对期货也较小。
农贸市场促销方案
竭诚为您提供优质文档/双击可除 农贸市场促销方案 篇一：农贸市场全套营销方案 关于农贸市场的营销方案 一市场分析 对于生活，农贸已经成为人们必不可少的必需品。农贸，这个朴实却又十分重要的字眼，已经成为我们生活的一部分。人们的一日三餐都与它息息相关。然而对于本市的农贸市场的竞争更是日趋激烈，不仅存在人口量多，需求量大的问题，更是容易产生价格波动的现象。对于人们的生活造成了极大地影响。这对于急需改善惠济区的农贸市场的发展状况，完善农贸销售体系是一个重要的挑战。 二营销对象分析 推销对象：本市的广大生活居民 推销总人数：本市的居民总数 对象需求分析 （1）毛庄农贸批发市场对于当地毛庄的居民影响极大，每日的生活的农贸需求基本是从当地农贸市场购得，在他们
心中，本市的毛庄农贸批发市场已经是影响他们当前生活水平的重要因素之一。 （2）本市的居民的生活所需的大部分农贸均从毛庄的农贸批发市场购得，它实际上供应着惠济区大部分居民的农贸所需，成为惠济区发展的一个关键组成。 （3）本市的北大学城的诸多大学造成了当地人口量的大量增加，因此又极大地增加了惠济区的农贸需求，迫切的需要改善毛庄的农贸批发市场的状况。 三、推销市场实地与人员: （1）推销市场的实地分析：惠济区的人口多且较为集中，农贸需求量大且较为明显 （2）推销人员：为了更好的了解惠济区的的农贸需求量，可根据地图查看目前惠济区的人口分布状况，再合适的安排人员对于各地的农贸量以及农贸价格进行调查，并作出详细的记录，从而推断出各地的农贸发展状况。 （3）人员安排：对于各地人口集中区的不同情况做出合理的安排，对于人口多，需求量大调查难度大的地方给予较多的人员进行调查访问，相对人口少，需求量小，易调查的地方可以减少调查人员的数量。 四、宣传与推销： 宣传主题：享受绿色食品共创美好生活 推销宗旨：合理经营安全保障一流服务
啤酒促销方案
啤酒促销方案 方案一:啤酒促销方案 1、促销活动主题：百斯德利欢乐畅饮大行动。 2、促销活动目的：在促销期间直接提升销量，获取利润回报。 3、促销活动时间：8月中旬——9月中旬。 4、促销活动场地：暂定3——5家酒店。由XX 提供名单，并与吴雪弟一起选定，报公司确定。 5、促销活动细则: 1、促销方式:扎飞标,中奖品。 终端布置：在卖场的氛围营造上，在终端的大堂、走廊、门外张贴百斯德利”啤酒的POP海报, 在吧台悬挂吊旗。 2、活动告知：电视广告片加打活动告知性游扉。 终端店堂POP 活动公告。 消费者落座后，点菜前发放活动宣传卡。 服务员口头告知、促销。 3、活动流程及规则：客人落座后，由促销人员向每桌客人发放一张 “活动宣传卡”。（内容文字及设计见后。） 通过服务员向客人推荐“百斯德利”啤酒，讲解活动内容及规程。 凡消费“百斯德利”啤酒每 2 瓶，可获扎飞标中奖品机会1次。100%中奖率。奖品直接在飞标上显示，扎中什么得什么。多喝多扎，但必须以每 2 瓶为单位。 飞标设置在酒店大堂或吧台处。由促销员负责扎飞标、奖品的管理、发放。 4、奖品管理控制：由促销员直接负责奖品的保管、发放、领取。发放的数量每天根据所在酒店的啤酒销量进行核对，并根据营业预测领取第二天所需奖品。领取时，数量按预测量的 1.5 倍申领。 根据活动进程中奖品的库存情况，通过飞标奖品的更换，进行调配。 6、奖品调配：如出现部分奖品空缺，首先由促销员电话联系通知补充，同时可劝说消费者更换 其它奖品。
7、奖品设置: “百斯德利”一次性打火机。 “百斯德利”扑克牌。 “百斯德利”钥匙扣。 “百斯德利”开瓶器。 “百斯德利”烟缸。 “百斯德利”啤酒一瓶。 “百斯德利”广告伞。 限价的促销酒店凉菜一份。（每天每店限1—2 份） 8、飞标设置: 在飞标上直接用不干胶贴上奖品的名称,视活动进展更换。价值较高者,奖比率 降低。 6、广告宣传: xxx 电视台1套、2套每晚各2次,白天各2 次。 版本为“百斯德利”啤酒形象广告15 秒。用“游扉”加打活动场地的告知。 游扉”字幕为：祝贺全国知名品牌百斯德利酿酒来到xxx,即日起在以下酒店畅饮 百斯德利啤酒,均有意外惊喜。（酒店名）” 7、活动宣传卡设计： 正面：“百斯德利”欢乐畅饮大行动 为祝贺全国知名品牌百斯德利”酿酒来到xxx,即日起特别推出百斯德利”欢乐畅饮大行动。凡在本店消费“百斯德利”啤酒每2瓶者,均通过扎飞标游戏获得精美的“百斯德利”特别礼品。100%有礼,多喝多中多欢畅。 背面：“百斯德利”啤酒、白酒、红酒的图片。 8、活动预算： 促销品费用：每店按销售预测利润的30%计,作为促销品的费用投入。控制在每瓶平均1.5 元 以内。 终端展示费用: 每店海报 6 张,吊旗2 副:0.9*6+6.0*2=17.4 元/店*活动店数。