中国农大网上课堂 兽医免疫学 在线作业c

兽医免疫学_在线作业_C 最终成绩：95.0

一单项选择题

1.

与灭活疫苗相比，活疫苗具有下列哪种特性？（）

(5.0 分)

激发机体产生较为全面的免疫应答

不适反应较大

使用安全

接种次数多

知识点：9.2 疫苗与免疫预防

用户解答：激发机体产生较为全面的免疫应答

2.

下列中灵敏度最高的是（）。

(5.0 分)

酶标记抗体技术

免疫荧光技术

放射免疫技术

免疫电泳技术

知识点：10 免疫学技术概论

用户解答：放射免疫技术

3.

利用荧光抗体进行的检测反应中，间接法与直接法相比，其特点为（）。

(5.0 分)

特异性和敏感性都不变

敏感性更高

特异性和敏感性都更高

特异性更高

知识点：12.1 免疫荧光抗体技术

用户解答：敏感性更高

4.

下列哪一类型的变态反应有明显的个体差异和遗传背景？（）

(5.0 分)

过敏反应型变态反应

细胞毒型变态反应

迟发型变态反应

免疫复合物型变态反应

知识点：8 变态反应

用户解答：过敏反应型变态反应

5.

免疫的现代概念是（）。

(5.0 分)

机体识别、杀灭与清除自身突变细胞的功能

机体抗感染的防御功能

机体清除衰老、损伤细胞的功能

机体在识别“自身”和“非自身”的基础上，排除非自身物质的功能

知识点：0 绪论

用户解答：机体在识别“自身”和“非自身”的基础上，排除非自身物质的功能

6.

下列物质表现出良好免疫原性的是（）。

(5.0 分)

青霉素注入狗的肌肉

塑料插管插入狗的皮肤

中草药给猪灌服

抗犬瘟热血清注入狗的皮下

知识点： 1.2 影响免疫原性的因素

用户解答：抗犬瘟热血清注入狗的皮下

7.

分子量最大的是（）。

(5.0 分)

IgM

IgA

IgG

IgE

知识点： 2.4 各类免疫球蛋白的主要特性与免疫学功能

用户解答：IgM

8.

中枢免疫器官的共同特点是（）。

(5.0 分)

是成熟的T细胞和B细胞定居、增殖和对抗原刺激进行免疫应答的场所

起源于胚胎晚期的中胚层，并终生存在

为淋巴上皮结构，是诱导淋巴细胞增殖分化为免疫活性细胞的器官

新生动物切除中枢免疫器官一般不明显影响免疫功能

知识点： 4.1 免疫器官

用户解答：为淋巴上皮结构，是诱导淋巴细胞增殖分化为免疫活性细胞的器官

9.

对胞内菌感染细胞具有特异性杀伤作用的细胞是（）。

(5.0 分)

B细胞

K细胞

NK细胞

CTL细胞

知识点： 6.3 T细胞介导的细胞免疫应答

用户解答：CTL细胞

10.

制备多克隆抗体可采用的技术是（）。

(5.0 分)

免疫亲和层析技术

免疫小鼠后采集血液分离血清技术

普通细胞培养技术

淋巴细胞杂交瘤技术

知识点： 3.2.3 单克隆抗体的制备过程

用户解答：免疫小鼠后采集血液分离血清技术

11.

接种猪瘟疫苗预防猪瘟的方法属于（）。

(5.0 分)

天然被动免疫

人工被动免疫

天然主动免疫

人工主动免疫

知识点：9.1.2 主动免

用户解答：人工主动免疫

12.

无种属特异性的抗原称为（）。

(5.0 分)

自身抗原

异嗜性抗原

同种异型抗原

异种抗原

知识点： 1.5 抗原的分类

用户解答：异嗜性抗原

13.

协调凝集试验通常用来检测（）。

(5.0 分)

微量可溶性抗原

不完全抗体

完全抗体

不溶性抗原

知识点：11.1 凝集反应

用户解答：微量可溶性抗原

二多项选择题

1.

下列关于先天性免疫的描述中正确的是（）。

(5.0 分)

具有记忆性

具有特异性

能够识别自身和非自身

是种系发育和进化过程中形成的一种天然防御功能

与生俱有，受遗传控制

知识点： 5.1 概述

用户解答：能够识别自身和非自身| 是种系发育和进化过程中形成的一种天然防御

功能| 与生俱有，受遗传控制

2.

下列关于抗体产生的再次应答中描述正确的是（）。

(5.0 分)

抗体维持时间长

产生的抗体大部分为IgM

抗体总含量较高

具有较长的潜伏期

产生的抗体大部分为IgG

知识点： 6.4 B细胞介导的体液免疫应答

用户解答：抗体维持时间长| 抗体总含量较高| 产生的抗体大部分为IgG

3.

下列关于抗感染免疫的叙述中错误的是（）。

(5.0 分)

体液免疫主要针对胞外寄生菌的感染

细胞免疫主要针对胞外寄生菌的感染

完整的皮肤与粘膜屏障是抗感染的第二道防线

吞噬细胞和体液中的杀菌物质是抗感染的第一道防线

抗体与细菌结合可直接杀死病原菌

知识点：7 抗感染免疫

用户解答：细胞免疫主要针对胞外寄生菌的感染| 完整的皮肤与粘膜屏障是抗感染

的第二道防线| 吞噬细胞和体液中的杀菌物质是抗感染的第一道防线| 抗体与细菌结

合可直接杀死病原菌

4.

下列操作后可能引起免疫失败的是（）。

(5.0 分)

长途运输后马上进行免疫

母源抗体水平较高时免疫

畜舍消毒后马上进行弱毒疫苗的免疫

同时免疫两种弱毒疫苗

动物机体微量元素缺乏时进行免疫

知识点：9.2 疫苗与免疫预防

用户解答：长途运输后马上进行免疫| 母源抗体水平较高时免疫| 畜舍消毒后马上

进行弱毒疫苗的免疫| 同时免疫两种弱毒疫苗| 动物机体微量元素缺乏时进行免疫

5.

免疫血清学反应具有下列哪些特点？（）。

(5.0 分)

阶段性

最适比例性

特异性

交叉性

可逆性

知识点：10.1.2 免疫血清学反应的特点

用户解答：最适比例性| 特异性| 交叉性| 可逆性

6.

抗原抗体的结合力包括（）。

(5.0 分)

共价结合力

库伦吸引力

氢键结合力

疏水作用力

范德华引力

知识点：10.1.1 免疫血清学反应的基本原理

用户解答：库伦吸引力| 氢键结合力| 疏水作用力| 范德华引力

7.

构成机体非特异性免疫的因素包括（）。

(5.0 分)

炎症反应

屏障结构

吞噬细胞

K细胞

NK细胞

知识点： 5.2 构成机体非特异性免疫的因素

用户解答：炎症反应| 屏障结构| 吞噬细胞| NK细胞

中国农大网络教育专升本入学考试模拟题

中国农大现代远程教育专升本入学考试复习指导 （内部资料） 中国农业大学网络教育学院中国农业大学网络教育学院专升本层次入学考试复习指导模拟题（1）（考试时间150分，满分200分）注意：请将所选答案字母用HB、1B、2B 铅笔填涂在答题卡上，在试卷上作答无效。 语文部分（每题5分，共50分） 1．下列词语中加横线的字读音完全相同的一组是：（B） A．交口称赞称心如意拍手称快 B．调查研究油腔滑调内查外调 C．行云流水行家里手行将就木 D．装模作样模模糊糊劳动模范 2．下列各句中加横线的成语使用恰当的一句是：（D） A．今年5月14日，武汉商场黄金柜台发生了一起震撼人心的持枪抢劫案。 B．你们对此人不了解，但我们对他的底细一目了然。 C．今天天气真好，我们在操场上真是有如坐春风之感。 D．我们应该清醒地认识到，反走私工作依然任重道远。 3．下列词语有错别字的一组是：（B） A．风声风声鹤唳B．世故人情事故 C．精心漫不经心D．剧增与日俱增 4．对下列词语意义的解释完全正确的一组是：（A） A．流刑（流放的刑罚）流星赶月（形容迅速） B．声气（声音中带气）声泪俱下（形容极其悲痛） C．临刑（将要受死刑）临危受命（危难时期被任命） D．虚造（凭空捏造）虚与委蛇（假装出来的声势） 5．依次填入下面一段文字括号处的最恰当的一组关联词是：（A） 社会主义制度的巩固，社会主义事业的发展，只能是两个文明同时建设、相互促进的结果。只有两手都硬起来，（）能两个文明一起上；单有一手硬，（）可能有一时的效果，（）最终两个文明建设都上不去。 A．才虽然但B．就即使反而C．所以尽管可D．就也而 6．对下列加横线的词，解释完全正确的一组是：（B） A．怡（安然）然自得素（颜色单纯）昧平生 B．怒不可遏（阻止）闲庭信（随意）步 C．咸（一种味道）与维新解甲归（回家）田 D．离群索（寻找）居侃（从容）侃而谈 7．依次填入下面横线处的词语，最恰当的一组是：（B） （1）山东石臼港的建设顺利，九月中旬，已完成年施工计划的90%。 （2）为了迅速扭转年亏损局面，厂党委决定精通业务、有决策能力的退休科技人员。（3）她想和女儿谈谈，可是女儿的却很冷淡。 A．截止启用反应 B．截至起用反应 C．截至启用反映

中国农业银行实习报告

中国农业银行实习报告 中国农业银行实习报告 根据学校毕业实习要求，本人于2019年2月底到4月底期间在中国农业银行宁海县支行城关分理处进行了为期8周的毕业实习。实习期间，在学校和单位指导老师的帮助下，我熟悉了金融机构的主要经济业务活动，系统地学习并较好掌握了银行会计实务工作，理论水平和实际工作能力均得到了锻炼和提高。现将毕业实习的具体情况及体会作一系统的总结。 一、实习单位简介 中国农业银行是四大国有银行之一，是中国金融体系的重要组成部分,总行设在北京。在国内，中国农业银行网点遍布城乡，资金实力雄厚，服务功能齐全，不仅为广大客户所信赖，已成为中国最大的银行之一。在海外，农业银行同样通过自己的努力赢得了良好的信誉，被《财富》评为世界500强企业之一。中国农业银行宁海县支行城关分理处是宁海县支行直属的一个营业网点，一直鼎立支持宁海经济的发展，在地方经济建设中发挥着极其重要的作用，以优美的环境、丰富的金融产品，竭诚为各类企事业单位和城镇个人客户提供安全、快捷的全方位优质金融服务。 二、实习过程 此次实习的目的在于通过在农业银行的实习，掌握银行业务

的基本技能，熟悉银行日常业务的操作流程以及工作制度等。实习过程主要包括以下几个阶段： （一）了解实习单位基本情况和机构设置、人员配备等。（二）学习银行的基本业务流程与交易代码，主要包括以下方面：银行业务基本技能训练，如点钞、珠算、五笔字型输入、捆扎等；银行的储蓄业务，如活期存款、整存整取、定活两便等；银行的对公业务，如受理现金支票、签发银行汇票等；银行的信用卡业务，如贷记卡的开户、销户、现金存取等。 （三）了解银行会计核算方法，科目设置与账户设置，记账方法的确定等。区别与比较银行会计科目账户与企业的异同。（四）总结实习经过，并完成实习手册、实习报告。 三、实习内容 在正式学习银行业务前，我在实习指导老师的指导下首先学习银行工作必需的基本技能，包括点钞、捆钞、珠算、五笔字型输入法、数字小键盘使用等。这似乎给了我一个下马威，本来自以为银行业务相当的简单，却没发现我原来有这么多基本的技能不会操作。看着同事熟练的点钞，真是又佩服又羡慕，而我只能笨拙的从一张一张数起。对于珠算，刚开始我一直无法理解为什么不用计算器，这不是更方便吗？后来慢慢才了解，原来银行柜员经常需要查点现金，看是否能账实相符，而人民币有多种卷别，在点钞时需要累加，这时使

华南农业大学食品工艺学复习

思考题 第一章食品的腐败变质及其控制 1、引起食品败坏的主要因素包括哪些种类？ 2、食品中水分含量和水分活度有什么关系？说明原因。 3、引起食品腐败变质的微生物主要是哪几大类？ 4、水分活度对微生物、酶及其它反应有什么影响？ 5、食品加工对酶的主要控制手段有哪几种？ 6、控制食品败坏的原理及方法是什么？请举例说明。 7、根据食品保藏原理，可将食品保藏技术分为几大类？ 8、简述食品保藏应掌握的原则。 第二章食品的低温保藏 1、温度对微生物生长发育和酶及各种生物化学反应有何影响？ 2、食品冷却通常采用的方法有哪些？如何选择适宜的冷却方法？ 3、动物性食品与植物性食品在冷藏方面有何区别？ 4、影响冷藏食品冷藏效果的因素有哪些？ 5、食品冷藏与冻藏的区别、优缺点、适用范围和选择原则？ 6、冻结过程可分哪几个阶段？ 7、如何理解快速通过最大冰晶生成区是保证冻品质量的最重要的温度区间？ 8、冻结速度与结晶分布的关系？速冻/缓冻对品质的影响/危害？ 9、缩短食品冻结时间的途径？ 10、食品冻结有哪些方法？ 11、单体速冻（IQF）设备有何特点?适合哪些物料的冻结？ 12、冻结和冻藏对果蔬有何影响？ 13、冻结果蔬对原料有哪些要求?水果和蔬菜在冻结工艺上有何异同? 14、应如何提高和保证冻结果蔬的质量？ 15、为什么蔬菜冻结前要热烫?如何掌握热烫的时间? 16、影响冻制食品的品质及其耐藏性的因素有哪些？

17、什么条件下冷冻产品会腐败和食用不安全？保证冷冻产品安全的关键有哪些方 面？ 18、干耗的定义、原因、危害、防止办法？ 19、冻结食品解冻有哪些方法？ 20、影响解冻的因素有哪些？ 21、汁液流失的原因和危害？ 22、“PPP”和“TTT”的含义是什么？对控制冷冻食品品质有什么作用？ 第三章食品罐藏 1、简述食品罐藏的基本原理。 2、食品常用的加热杀菌方法主要有哪些？ 3、食品依pH可以分成几类，其杀菌条件有何不同? 4、影响微生物耐热性的因素有哪些？ 5、哪些因素会影响罐头的真空度，怎样影响? 6、哪些因素影响罐头的杀菌效果，怎样影响? 7、以什么标准选择罐头杀菌的对象菌，主要的对象菌有哪些？ 8、D值、Z值、F值及三者的关系？ 9、什么叫罐头排气，其目的是什么？常用的排气方法有哪些？各有什么有缺点？ 10、什么叫“顶隙”，对罐头食品品质有什么影响？ 11、封罐时应注意哪些问题？ 12、高压杀菌的规程及注意事项有哪些？ 13、罐头食品常见的传热方式有哪些？影响传热效果的因素哪些？ 14、如何计算罐头的合理杀菌时间？ 15、什么是安全F值，它与实际杀菌时间有何关系？ 16、罐头胀罐（胖听）的常见类型及其原因有哪些？ 17、分析罐头容器腐蚀的类型、原因，有何防止措施？ 18、食品杀菌技术有哪些新进展？ 19、新含气调理食品的技术原理是什么？与常规罐头有哪些不同之处？ 20、商业无菌的概念。

最新中国农大网络教育在线试题最高成绩答案结构力学-在线作业abcd汇总

2014中国农大网络教育在线试题最高成绩答案结构力学-在线作 业A B C D

结构力学-在线作业_A 最终成绩：100.0 1. TRUE FALSE 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：FALSE 知识点： 3.5 静定平面桁架 2. 图示桁架各杆EA相同，C点受水平荷载P作用，则AB杆内力。（）图示为一刚架的力法基本体系，E=常数。其δ12为0。（）

FALSE TRUE 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：TRUE 知识点： 5.3 超静定次数的确定|5.6 对称性的利用 3. FALSE TRUE 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：FALSE 知识点： 4.4 静定结构由于荷载引起的位移计算|4.5 图乘法4. 图示结构EI=常数，求K点的竖向位移时，由图乘法得:ΔK=（1/EI）×y1ω1。（）

TRUE FALSE 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：TRUE 知识点： 3.3 静定平面刚架的内力分析|5.7 用力法计算铰接排架 5. TRUE FALSE 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：TRUE 知识点： 5.1 超静定结构概述|5.2 力法的基本概念 图示结构铰结点C两侧承受力偶荷载m。杆DB的D端剪力Q DB为－m/l。（） 图示结构（f为柔度）：M A

6. TRUE FALSE 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答： TRUE 知识点： 7.2 力矩分配法的基本概念 7. FALSE TRUE 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 下图能用力矩分配法计算。（ ） 计算图a 结构时，可简化为图b 计算的条件是EA →∞。（ ）

中国农业银行毕业实习报告3000字

中国农业银行毕业实习报告3000字 篇一：毕业实习报告范文(中国农业银行) 毕业实习报告 中国农业银行日常业务实习报告 根据学校毕业实习要求，本人于20XX年12月底到20XX年1月底期间在中国农业银行台山市支行城关分理处进行了为期4周的毕业实习。实习期间，在学校和单位指导老师的帮助下，我熟悉了金融机构的主要经济业务活动，系统地学习并较好掌握了银行会计实务工作，理论水平和实际工作能力均得到了锻炼和提高。现将毕业实习的具体情况及体会作一系统的总结。 一、实习单位简介 中国农业银行是四大国有银行之一，是中国金融体系的重要组成部分，总行设在北京。在国内，中国农业银行网点遍布城乡，资金实力雄厚，服务功能齐全，不仅为广大客户所信赖，已成为中国最大的银行之一。在海外，农业银行同样通过自己的努力赢得了良好的信誉，被《财富》评为世界500强企业之一。中国农业银行宁海县支行城关分理处是宁海县支行直属的一个营业网点，一直鼎立支持宁海经济的发展，在地方经济建设中发挥着极其重要的作用，以优美的环境，丰富的金融产品，竭诚为各类企事业单位和城镇个人客户提供安全、快捷的全方位优质金融服务。

二、实习过程 此次实习的目的在于通过在农业银行的实习，掌握银行业务的基本技能，熟悉银行日常业务的操作流程以及工作制度等。实习过程主要包括以下几个阶段： （一）了解实习单位基本情况和机构设置、人员配备等。 (二)学习银行的基本业务流程与交易代码，主要包括以下方面：银行业务基本技能训练，如点钞、珠算、五笔字型输入、捆扎等；银行的储蓄业务，如活期存款、整存整取、定活两便等；银行的对公业务，如受理现金支票、签发银行汇票等；银行的信用卡业务，如贷记卡的开户，销户，现金存取等。 (三)了解银行会计核算方法，科目设置与账户设置，记账方法的确定等，区别与比较银行会计科目账户与企业的异同。 (四)总结实习经过，并完成实习报告。 三、实习内容 在正式学习银行业务前，我在实习指导老师的指导下首先学习银行工作必需的基本技能，包括点钞、捆钞、珠算、五笔字型输入法、数字小键盘使用等。这似乎给了我一个下马威，本:中国农业银行毕业实习报告3000字)会到，如果将我们在大学里所学的知识与更多的实践结合在一起，用实践来检验真理，使一个本科生具备较强的处理基本实务的能力与比较系统的专业知识，这才是我们实习的真正目的。

2012华中农大903食品工艺学真题

一、名词解释（6选5）20分 道南效应(令人蛋疼的效应，压根就没听过，华农出题真的很变态） Deoxygen packaging 商业灭菌 Molecular Distillation 冻结率 返砂 二、填空15分 1、果胶物质以（）、（）和（）三种状态广泛分布与自然界。 2、大豆中酶系复杂，其中活性最高的酶是（）。 3、超声波清洗水果蔬菜，主要通过超声波在液体中的（）效应，将物体表面的污物剥离，从而达到清洗的目的，不会伤害果蔬。 4、非热杀菌包括（）、（）、（）（任举三个例子）。 5、小麦在蛋白质组成上，氨基酸组成全面并比较均衡，其中（）是第一限制性氨基酸。 6、酱油酿造过程中参与酱油色香味形成的微生物主要包括（）、（）和（）。 7、鱼糜蛋白凝胶的形成主要经过三个阶段：（）、（）和（）。 三、判断10分 1、活性炭具有腐蚀性，用铁制容器装活性炭时要涂上防腐蚀涂料。 2、果胶带正电荷，明胶分子与粒子发生电中和，破坏稳定胶体体系，相互吸引并凝聚沉淀。 3、食品添加剂酪蛋白是蛋白质强化剂、乳化剂和稳定剂。 4、当食品的Aw值降至0.75以下时，则所有的微生物都不能生长。 5、葡萄酒有80个以上的保藏单位时，便可直接装瓶，无须杀菌则可以长期保存。 6、冷藏食品的回热目的，是促进冷藏食品快速解冻。 7、Nisin是一种生物防腐剂，能有效地抑制革兰氏阴性菌。 8、蛋黄酱是一种(O/W)的乳状液体系。 9、我国国家标准规定：普通牛乳蛋白质含量不得低于1.9%。 10、超巴氏杀菌温度为125—138摄氏度，时间为2~4秒。 四、单选10分 1、果蔬预处理阶段的烫漂程度是以下哪种酶的活性是否失活为烫漂终点标准？ A.多酚氧化酶 B.过氧化物酶 C.过氧化氢酶 D.苯丙氨酸解氨酶 2、在一定致死温度下，杀死一定数量的细菌营养体或者芽孢所需要的时间为 A.TDT B.D值 C.Z值 D.F值 3.巴氏杀菌液蛋的杀菌效果测定，一般是测定其中微生物存在情况，但是微生物测定方法耗时，我国以及英国多采用下面哪种酶的活性来反映巴氏杀菌的效果： A.磷酸酶 B.α-淀粉酶 C.过氧化物酶 D.过氧化氢酶 4.下列属于人工合成色素的是（） A.萝卜红B,高粱红C黑豆红D苋菜红 5.Al(OH)3作为混凝剂能起到澄清水的作用，主要是因为其（） A.带正电荷 B.带负电荷 C.不带电荷 D.既带正电荷又带负电荷 五、简答题 1、根据托克斯方程，简明回答提高浑浊性果蔬汁稳定性的措施？ 2、果蔬干制过程中表面硬化现象形成的原因及其控制措施？ 3、茶叶饮料的冷后浑浊原因及其解决措施？ 4、豆腥味产生原因及其解决措施？

(整理)中国农大网络教育在线试题最高成绩答案结构力学-在线作业abcd.

结构力学-在线作业_A 最终成绩：100.0 1. 图示桁架各杆EA相同，C点受水平荷载P作用，则AB杆内力。（） TRUE FALSE 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：FALSE 知识点： 3.5 静定平面桁架 2. 图示为一刚架的力法基本体系，E=常数。其δ12为0。（）

FALSE TRUE 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：TRUE 知识点： 5.3 超静定次数的确定|5.6 对称性的利用 3. 图示结构EI=常数，求K点的竖向位移时，由图乘法得:ΔK=（1/EI）×y1ω1。（） FALSE TRUE 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：FALSE 知识点： 4.4 静定结构由于荷载引起的位移计算|4.5 图乘法4.

图示结构铰结点C两侧承受力偶荷载m。杆DB的D端剪力Q DB为－m/l。（） TRUE FALSE 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：TRUE 知识点： 3.3 静定平面刚架的内力分析|5.7 用力法计算铰接排架5. 图示结构（f为柔度）：M A

6. 下图能用力矩分配法计算。（） TRUE FALSE 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0 用户解答：TRUE 知识点：7.2 力矩分配法的基本概念 7. 计算图a结构时，可简化为图b计算的条件是EA→∞。（） FALSE TRUE 本题分值： 5.0 用户得分： 5.0

农业公司实习报告

暑期社会实践报告 学院：---- 专业：---- 年级：---- 姓名：---- 学号：---- 实践单位：德惠市农业开发总公司实践时间：----- 共计：----

暑期社会实践报告 一、实践目的 作为一名新世纪的大学生，我们不但要学会理论科学知识，做一名好学生，同时也要成为一名实践能力和动手操作能力强的学生。要把自己融入到社会之中，接触社会，了解社会，同时要服务社会，培养自己的创新精神，会解决一些自己面临的问题，从容应对各种困难，锻炼自己与他人流畅的交流等等。 二、实践内容 在德惠市农业开发总公司实习期间，首先，领导教导我们要把自己当做一位勤劳的农民，切身从农民的利益出发，这样才能真正的搞好农业问题。然后给我们介绍了近年来德惠市的农业发展情况。 近年来，德惠市农业发展公司按照“三个代表”重要思想要求，坚持树立和落实科学发展观，紧紧围绕全市粮食增产、农业增效、农民增收、农村稳定的目标，从加强自身建设入手，切实发挥部门职能作用，有力地促进了全市农业生产和新农村建设。 （一）强化指导服务职能，促进现代农业发展 指导服务是农业发展公司的基本职能，关系着全市农业和农村经济的发展。为此，市农业局还积极推进“四化”进程，全力打造德惠现代农业。 （二）强化监督检查职能，促进农村经济发展

监督检查是农业局的一项重要职能，对维护农业安全生产、农民切身利益、农村经济发展起着至关重要的作用。为此，他们重点强化了三项监管。 （三）强化综合协调职能，促进新农村建设试点工作 按照“规划先行、重点突破、积极而为、务求实效”的原则，市农业局充分发挥综合协调职能，为市委、市政府当好参谋助手，使新农村建设试点工作实现了良好开局，取得了阶段性成果。 （四）强化党委自身建设，促进职能作用发挥 按照围绕中心、服务大局、拓宽领域、强化功能的要求，农业发展公司不断强化凝聚力、战斗力，积极扩大党的工作覆盖面。 几年来，德惠市农业发展公司先后被农业部和省、市农委评为农作物病虫害防治先进集体、农业、农村经济管理工作先进单位，被长春市政府评为“人才工作先进单位”，多次被德惠市委、市政府评为“先进基层”和综合工作先进单位。为德惠市获得粮食生产先进县、菜篮子工程先进市、中国松花江大米之乡、中国食品名城等殊荣做出了积极贡献。 这让我们了解了农业发展的重要性，农业给人们带来的益处。尤其是在中国，60%的农民人口的国家，农业的确是值得我们重视的，并且要提升一个高度来对待，让更多的人知道农业的重要性。农业关系着每个人的生活，我们每天都离不开农业，无论衣、食、住、行我们都紧紧系着农业，因此，农业发展是必不可少的，是至关重要的。 当然，我们也了解了农业的发展前景，自我国加入WTO以来，尤

2015年中国农业大学867食品加工工艺考研大纲及出题思路,考研参考书

【温馨提示】现在很多小机构虚假宣传，育明教育咨询部建议考生一定要实地考察，并一定要查看其营业执照，或者登录工商局网站查看企业信息。 目前，众多小机构经常会非常不负责任的给考生推荐北大、清华、北外等名校，希望广大考生在选择院校和专业的时候，一定要慎重、最好是咨询有丰富经验的考研咨询师. 中国农业大学867食品加工工艺学考研大纲 一、考试性质 《食品加工工艺学》是食品工程专业学位硕士研究生的入学考试科目之一，考试的目的是测试考生对食品加工工艺学的相关知识的掌握情况。该考试由工程硕士专业学位教育指导委员会统一制定考试大纲，教育部授权各食品工程专业学位硕士研究生招生院校自行命题的选拔性考试。本考试大纲的制定力求反映食品工程专业学位的特点，本着科学、公平、公正的原则，准确、规范地测评考生食品工程中食品加工工艺学的相关知识基础、基本素质和综合能力。 二、评价目标 根据食品工程硕士的培养计划与培养目标，攻读学位的考生应具备以下的能力: (1)系统理解和掌握食品保藏技术的基本理论和相关技术要点； （2）掌握和理解不同类型的食品加工工艺理论及相关技术特点； （3）应用食品保藏及食品加工的基本知识分析食品加工的相关实际问题。 三、考试内容 《食品加工工艺学》的考试内容包含食品保藏原理、果蔬加工工艺学、畜产品加工工艺学、小麦制品食品加工工艺学。 （一）食品保藏原理

食品保藏原理部分主要包括以下内容： 食品腐败变质的原因及分析；食品保藏的目的和分类；食品保藏技术的基本原理；栅栏技术及其应用；具体各种食品保藏方法的基本原理、对食品品质的影响及基本技术，食品保藏方法主要包括低温保藏技术、冷冻保藏技术、干藏、罐藏、化学保藏、辐照保藏、腌制、烟熏等。 （二）果蔬加工工艺学 果蔬加工工艺学部分主要包括以下内容： 果蔬加工原料学，主要包括构成果蔬组织的细胞、各种果蔬的组织特性、果蔬化学成分与加工性质等；果蔬原料加工预处理技术，主要包括果蔬加工对原料的要求、果蔬加工前处理，包括，原料的分级、清洗、去皮、原料的修整、烫漂、抽空处理、工序间的护色和保藏等工序的加工原理和具体工艺；果蔬的干制工艺，重点是果蔬脆片及脱水蔬菜加工工艺的基本理论及相关技术；果蔬汁加工工艺，包括果蔬汁加工基本工艺、饮料用水的处理、果汁饮料加工技术等，重点是果蔬汁的提取技术和澄清技术；果蔬糖制及腌制工艺；果蔬速冻技术等。 （三）畜产品加工工艺学 畜产品加工工艺学包含肉品加工工艺学及乳品加工工艺学两部分内容，主要包括以下内容： 1.肉品加工工艺学： 肉品加工工艺学主要包括：肉用畜禽的屠宰加工、宰后肉的变化和分割利用；肉的概念；肉(胴体)的组成；肉的形态结构；肉的理化性质化学成分及性质重点包括水分，蛋白质、脂肪、含氮浸出物等；物理性质包括冰点，肉的颜色，气味和滋味，保水性，肉的嫩度，肉的固有硬度和尸僵硬度等；肉的低温及冷冻处理；腌腊制品加工工艺；灌肠制品加工工艺；烟熏处理；罐藏制品加工工艺等 2.乳品加工工艺学： 乳品加工工艺学主要包括：乳概念与理化性质，主要包括乳的概念、异常乳的分类和产生的原因；牛乳的基本组成，牛乳中各种成分存在的状态；牛乳成分的化学性质和物理性质，理化指标和微生物指标等；饮用乳的生产，主要包括原料乳的验收和预处理、消毒乳和灭菌乳加工工艺等；冰淇淋加工工艺学；乳粉加工工艺学酸乳制品加工工艺学等。 （四）小麦制品加工工艺学 小麦制品加工工艺学部分重点内容为小麦制粉、小麦粉及以小麦粉为原料的

中农大——网络学习指导_在线作业_4答案

网络学习指导(第4版)_在线作业_4 一、单选题 1. (5分)选课要严格遵守所在学习层次和专业教学计划对选修学分的要求，包括总学分和各类课程的（）学分要求。 A. 具体 B. 单项 C. 大致 D. 详细 得分：5 知识点：2.2 选课展开解析. 答案B .解析 ..2. (5分)统考地点在经过网考办批准的全国（）以上城市及少数县级城市设置的考点，具体考点名单详见网考办网上报名系统，学生参加统考可以选择适当的考点。 A. 县级 B. 乡级 C. 省级 D. 地级 得分：0 知识点：2.7 统考展开解析. 答案D .解析 ..3. (5分)在课件使用过程中遇到问题时，可以在学院首页/新生通道/( )/网络及光盘课件使用说明中查询。 A. 帮助中心 B. 学习指南 C. 常见问题 D. 迎新专题 得分：5 知识点：网络学习指导(第4版) 展开解析. 答案B .解析 ..4. (5分)学院分秋季学期和春季学期。秋季学期为每年（），春季学期为每年12月至次年6月。 A. 7月至10月 B. 4月至11月 C. 6月至10月 D. 7月至11月 得分：5 知识点：2.2 选课展开解析. 答案D .解析 ..5. (5分)对于申请（）的学生，毕业论文（设计）成绩必须达到良好以上（含良好）。 A.肄业 B. 结业 C. 学士学位 D. 毕业 B.得分：5 知识点：网络学习指导(第4版) 展开解析. 答案C .解析 ..6. (5分)在课程学习中，如果单击“课程学习”后出现一片空白，请（）相关系统中的广告拦截功能，或者按住Ctrl键再打开课件。 A. 使用 B. 连接 C. 点击 D. 取消 得分：5 知识点：网络学习指导(第4版) 展开解析. 答案D .解析 ..7. (5分)从2009年开始四门统考课程全部实行（）考试形式。 A. 开卷考试 B. 考察 C. 机考闭卷 D. 笔试 得分：5 知识点：2.7 统考展开解析. 答案C .解析 ..8. (5分)中国农业大学是（）、首批进入国家“211工程”并进入“985工程”建设的全国重点大学。 A. 科技部直属. B. 农业委员会直属 C. 农业部直属 D. 教育部直属 得分：5 知识点：1.1 中国农业大学介绍展开解析. 答案D .解析 ..9. (5分)关于学院优秀毕业生评选的说法不正确的是：（） A. 审批表需要一式两份 B. 毕业论文（设计）成绩良好或以上 C. 一年组织2次 D. 平均成绩不低于70分

中国农业银行实习报告(共2篇)

中国农业银行实习报告（共2篇） 中国农业银行实习报告范文 在经济飞速发展的今天，报告十分的重要，我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。那么大家知道标准正式的报告格式吗？下面是小编帮大家整理的中国农业银行实习报告范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。 根据学校毕业实习要求，本人于20xx年2月底到4月底期间在中国农业银行宁海县支行城关分理处进行了为期8周的毕业实习。实习期间，在学校和单位指导老师的帮助下，我熟悉了金融机构的主要经济业务活动，系统地学习并较好掌握了银行会计实务工作，理论水平和实际工作能力均得到了锻炼和提高。现将毕业实习的具体情况及体会作一系统的总结。 一、实习单位简介 中国农业银行是四大国有银行之一，是中国金融体系的重要组成部分,总行设在北京。在国内，中国农业银行网点遍布城乡，资金实力雄厚，服务功能齐全，不仅为广大客户所信赖，已成为中国的银行之一。在海外，农业银行同样通过自己的努力赢得了良好的信誉，被《财富》评为世界500强企业之一。中国农业银行宁海县支行城关分理处是宁海县支行直属的一个营业网点，一直鼎立支持宁海经济的发展，在地方经济建

设中发挥着极其重要的作用，以优美的环境、丰富的金融产品，竭诚为各类企事业单位和城镇个人客户提供安全、快捷的`全方位优质金融服务。 二、实习过程 此次实习的目的在于通过在农业银行的实习，掌握银行业务的基本技能，熟悉银行日常业务的操作流程以及工作制度等。实习过程主要包括以下几个阶段： （一）了解实习单位基本情况和机构设置、人员配备等。 （二）学习银行的基本业务流程与交易代码，主要包括以下方面：银行业务基本技能训练，如点钞、珠算、五笔字型输入、捆扎等；银行的储蓄业务，如活期存款、整存整取、定活两便等；银行的对公业务，如受理现金支票、签发银行汇票等；银行的信用卡业务，如贷记卡的开户、销户、现金存取等。 （三）了解银行会计核算方法，科目设置与账户设置，记账方法的确定等。区别与比较银行会计科目账户与企业的异同。 （四）总结实习经过，并完成实习手册、实习报告。 三、实习内容 在正式学习银行业务前，我在实习指导老师的指导下首先学习银行工作必需的基本技能，包括点钞、捆钞、珠算、五笔字型输入法、数字小键盘使用等。这似乎给了我一个下马威，本来自以为银行业务相当的简单，

关于农业的社会实践报告

关于农业的社会实践报告 山东是中国第一大农业大省，因此我将暑期实践活动范围定在山东省，在山东一个同学的爸爸的介绍安排下，我和几个同学怀着一腔热情，踏上了暑期实践的旅途，走进了青岛万福种猪养殖场，开始了为期八天的实践活动，这次实践的主要目的是了解猪的生产过程及热应激对猪生产带来的影响和应对的措施，农业社会实践报告。 我们之所以选择种猪场，是因为猪的品种直接关系到商品猪的质量和饲养效益及猪饲养业的发展。目前，国际上普遍重视配套杂交猪，正好万福种猪养殖场是采用配套杂交猪，它引进英国的pic五元杂配套系猪，目前存栏1000套，是山东省规模最大的现代化猪场。pic猪在饲料报酬上，平均日增重，平均背膘厚度，瘦肉率等主要经济性状都不同程度上超过杜洛克，大约克，长白猪等世界著名猪种。该猪场不仅地理条件优越，自然防疫能力好，设计科学规范，设备先进，而且场区布局合理，分为生活区和生产区。其中生产区被分为五个区：配种区，妊娠区，产仔区，保育区，育肥区。在实践过程中，我们在厂长的安排下分别参观配种区（三天），妊娠区（一天），产仔区（一天），保育区（一天），社会实践报告《农业社会实践报告》。 7月2号上午我们进入中种猪场，张经理接待我们并安排我们住宿。为了防止外界的疾病被带进猪场，我们要经过两天的隔离才能进入生产区，在这两天我们主要是熟悉这里的环境和生活。每天早上6点起床，6点20吃早餐，上午工作从7点到11点，中餐11点半，下午工作从2点半到6点半，每日工作8小时。7月4号在厂长的安

排下，我和另外一个同学为一组，先分配到配种间（配种区和妊娠区）。在进入生产区之前，我们每人发了一套工作服（带有股淡淡的猪粪味），一双拖鞋，一双靴子，每次进入生产区都要沐浴换上工作服穿上靴子，而且还要通过消毒池（1：25的火碱）进行消毒。我在配种间待了三天，我在这里每天的基本工作就是帮助饲养员清扫产栏，赶赶猪，学习如何给猪进行人工配种。同时了解了配种区和妊娠区的日常事务： 1.接受断奶母猪（一般采用21日断奶），将临产母猪转入产房（提前一周左右），并清洁妊娠房。 2.对断奶母猪每日通过公猪进行催情，减短发情间隔，缩短母 猪非生产日期。 3.通过在母猪栏前赶公猪判断母猪是否发情（发情征兆：呆立，阴门红肿，有黏性分泌物从阴部流出） 4.在发情期内的合适时间进行人工授精。 5.配种25后进行妊娠检查。 6.根据母猪妊娠阶段不同，配制不同的日粮：断奶当天不采食，到配种前采食2.5kg/d，促使多排卵；妊娠75-90天内（低妊娠，高泌乳），采食1.8-2.5kg/d，此段时间是限食的关键；妊娠91-114 天内，采食3.5-4.0kg/d，此段时间是胚胎发育的主要时期，要尽量多采食。 7.对长期不发情的母猪进行淘汰。 8.对一些异常母猪注射疫苗和消炎药物（青霉素钾和硫酸链霉 素等）。

中国农大博士考试历年真题(食品科学)

中国农业大学生物化学及食品科学博士考试历年真题[食品科学]2009年中国农业大学食品科学博士考题 生物技术应用 常见保藏方法原理 功能食品 秸杆利用 三聚氰胺 食品安全法 豆腐 酶制剂筛选 冷杀菌 [食品科学]2008年中国农业大学食品科学博士考题 什么是冷却肉？中国为什么不能大面积推广 蔬菜、水果或干果发生褐变的原因，解决方法有哪几种现代食品加工技术有哪些，举例说明他们的作用 生物技术在食品科学中的作用 从发酵的理论解释为什么很多人喜欢无害的微生物食品微生物在食品科学中的作用 什么是HACCP，用乳制品为例加以说明 转基因食品是否安全，说明你的观点和理由 食品科学与哪些学科有联系，发展方向有哪些？ [食品科学]2007年中国农业大学食品科学博士考题 转基因食品的安全问题 食品的主要组分及作用 食品科学的内容及应用领域 食品保藏方法的分类及应用

豆腐的工艺流程 [食品科学]2006年中国农业大学食品科学博士考题 食品科学的定义、涉及哪些主要内容 食品按来源分哪几类，其主要营养成分怎样，这些成分分别起什么作用。 食品污染有哪些种类，简述各污染源的危害和基本防治方法 简述果脯、香肠的制作工艺流程 你所了解的现代食品加工技术有哪些，基本原理是什么 现代分离提取技术在食品开发中的利用有哪些主要形式，简述超临界萃取基本原理 何谓HACCP，举例说明在食品加工中的应用 何谓功能食品，功能食品的开有发哪些阶段，简要说明各阶段内容 阐述食品科学在我国全面建设小康社会中的地位和意义 我国正在讨论制定的两部有关食品安全的法律是什么，你对我国食品安全现状和何评价和建议 [食品科学]2005年中国农业大学食品科学博士考题 食品高新技术，并举例 十一五规划，食品科学应该怎么发展 转基因食品安全的看法 食品添加剂有哪些类型？各有何用途，试举例 食品科学与哪些课程有关 [食品科学]2004年中国农业大学食品科学博士考题 食品能提供的营养成分及其作用 食品添加剂的种类及其作用 食品加工技术及其原理 食品变质的原因 食品安全过程的具体体现

中国农大网络教育学院入学考试 高起专高起本考题

中国农业大学网络教育学院 高起专-高起本层次入学考试复习题 注意：请将所选答案字母用HB、1B、2B铅笔填涂在答题卡上 ．．．．．．．，在试卷上作答无效。 语文部分 一、语文基础知识及运用 1．下列词语中加点字注音全对的一项是（）。 A．游说．（shuì）可恶．（wù）贮．（zhù）存赝．（ yàn）品 B．造诣．（zhǐ）沮．（zhǔ）丧哺．（pǔ）育抨．（pīng）击 C．摄．（shè）影特殊．（chū）塑．（shuò）料空旷．（kuàng） D．鄙．（bì）视膝．（qī）盖憔悴．（cuì）规矩．（jǔ） 2．下列各组词语，没有错别字的一组是（）。 A．广博盯嘱勾引严历鱼夫 B．原谅茂盛遭殃恐怖船舱 C．尊敬坐位拉拢神睬消毁 D．憔悴揣测赔尝积攒仓老3．下列加点成语使用正确的一项是（）。 A．几年前，我们在北京相识，今天又在广州萍水相逢 ．．．． B．无论做什么事情，都不能急于求成，而应该循序渐进 ．．．． C．这部小说构思既精巧又严密，真是毫厘不爽 ．．．． D．我们一定要戒骄戒躁，变本加厉 ．．．．，取得更加优异的成绩 4．下列各句没有语病，表意明确的一句是（）。 A．我的身体，业务水平和思想水平比一年前提高了许多 B．我们应该注意培养自己解决、分析、观察问题的能力 C．过了一会儿，汽车突然渐渐地放慢了速度 D．古城的秋天，是美丽的季节 5．下列作品与作家对应正确的一项是（）。 A．《琵琶行》李商隐B．《儒林外史》蒲松龄 C．《悲惨世界》雨果D．《水浒传》吴承恩 二、现代文阅读 阅读《南州六月荔枝丹》（节选）完成6-10题 荔枝的肉大多数白色半透明，说它．“莹白如冰雪”，完全正确。有的则微带黄色。从植物学的观点看，它．不是果肉，而是种子外面的一层膜发育而成的，应称做假种皮。真正的果肉倒是前面说的连同果壳扔掉的那一层膜。荔枝肉的细胞壁特别薄，所以入口一般都不留渣滓。味甜微酸，适宜于生食。有的纯甜。早熟品种则酸味较强。荔枝晒干或烘干，肉就变成红褐色，完全失去了洁白的面貌。 6．文中画线词语，如果“从植物学的观点看”，应换成什么词语？正确的一项是（）。 ①膜②荔枝肉 A．①假种皮②果肉B．①果肉②假种皮 C．①果壳②假种皮D．①果肉②膜

农业公司实习报告

农业公司实习报告文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

暑期社会实践报告 学院：---- 专业：---- 年级：---- 姓名：---- 学号：---- 实践单位：德惠市农业开发总公司 实践时间：----- 共计：---- 暑期社会实践报告 一、实践目的 作为一名新世纪的大学生，我们不但要学会理论科学知识，做一名好学生，同时也要成为一名实践能力和动手操作能力强的学生。要把自己融入到社会之中，接触社会，了解社会，同时要服务社会，培养自己的创新精神，会解决一些自己面临的问题，从容应对各种困难，锻炼自己与他人流畅的交流等等。 二、实践内容 在德惠市农业开发总公司实习期间，首先，领导教导我们要把自己当做一位勤劳的农民，切身从农民的利益出发，这样才能真正的搞好农业问题。然后给我们介绍了近年来德惠市的农业发展情况。 近年来，德惠市农业发展公司按照“三个代表”重要思想要求，坚持树立和落实科学发展观，紧紧围绕全市粮食增产、农业增效、农民增收、农村稳定的目标，

从加强自身建设入手，切实发挥部门职能作用，有力地促进了全市农业生产和新农村建设。 （一）强化指导服务职能，促进现代农业发展 指导服务是农业发展公司的基本职能，关系着全市农业和农村经济的发展。为此，市农业局还积极推进“四化”进程，全力打造德惠现代农业。 （二）强化监督检查职能，促进农村经济发展 监督检查是农业局的一项重要职能，对维护农业安全生产、农民切身利益、农村经济发展起着至关重要的作用。为此，他们重点强化了三项监管。 （三）强化综合协调职能，促进新农村建设试点工作 按照“规划先行、重点突破、积极而为、务求实效”的原则，市农业局充分发挥综合协调职能，为市委、市政府当好参谋助手，使新农村建设试点工作实现了良好开局，取得了阶段性成果。 （四）强化党委自身建设，促进职能作用发挥 按照围绕中心、服务大局、拓宽领域、强化功能的要求，农业发展公司不断强化凝聚力、战斗力，积极扩大党的工作覆盖面。 几年来，德惠市农业发展公司先后被农业部和省、市农委评为农作物病虫害防治先进集体、农业、农村经济管理工作先进单位，被长春市政府评为“人才工作先进单位”，多次被德惠市委、市政府评为“先进基层”和综合工作先进单位。为德惠市获得粮食生产先进县、菜篮子工程先进市、中国松花江大米之乡、中国食品名城等殊荣做出了积极贡献。 这让我们了解了农业发展的重要性，农业给人们带来的益处。尤其是在中国，60%的农民人口的国家，农业的确是值得我们重视的，并且要提升一个高度来对待，让更多的人知道农业的重要性。农业关系着每个人的生活，我们每天都离不开

中国农业大学2018年《食品加工工艺学》考研大纲_中国农业大学考研网

中国农业大学2018年《食品加工工艺学》考研大纲 一、考试性质 《食品加工工艺学》是中国农业大学食品科学与营养工程学院专业学位硕士研究生入学考试必考科目，该科目以评价学生具备的食品加工相关的基本素质为目标，主要内容涉及食品加工相关的基础理论、基本工艺、品质控制技术和原理及相关原理的应用。 本考试大纲力求以食品科学与工程学科专业基础课及专业课的课程内容为主要范围，以考生对相关知识基础的掌握、理解及应用为评价的主要依据，本着科学、客观、公平、公正的原则，准确、规范地测评考生食品加工工艺学的相关知识基础、基本素质和综合能力。 二、评价目标 根据专业学位研究生的培养计划与培养目标，攻读学位的考生应具备以下的基本素质和能力: （1）熟悉和掌握食品保藏及加工技术的基本理论和基础知识； （2）熟悉和掌握不同食品原料的化学组成和加工特性以及不同类型的食品加工工艺理论及相关技术特点，掌握食品品质控制原理及相关技术； （3）具备一定的应用相关基础知识和理论分析和解决食品加工的相关实际问题的能力。 三、考试内容 《食品加工工艺学》的考试内容包含食品保藏基本原理与技术、植物源食品加工工艺学及动物源食品加工工艺学，其中，植物源食品加工工艺学和动物源食品加工工艺学二选一。 具体内容如下： （1）食品保藏基本原理与技术 主要包括:食品变质和腐败的表现、产生的原因及控制；食品保藏的目的及类型；食品保藏方法（包括低温保藏、干制保藏、罐藏、化学保藏、腌制和烟熏保藏、辐照保藏、化学保藏等）的基本原理、相关技术及对产品品质的影响。 （2）植物源食品加工工艺学 主要包括《果蔬加工工艺学》和《粮食食品加工工艺学》两部分内容。 果蔬加工工艺学： 主要内容：果蔬原料学，主要包括各种果蔬的化学成分、组织特点和加工特性等；果蔬原料加工预处理技术、原理及工艺，其中预处理包括原料的分级、清洗、去皮、烫漂、护色等；果蔬加工的基本理论、技术及产品品质控制，包括果蔬原料的制罐、制汁、干制、速冻、糖制、腌制、鲜切以及资源综合利用等知识。 粮食食品加工工艺学： 主要内容：本部分涉及的粮食类原料主要包括稻谷、小麦和玉米。具体内容包括原料的结构特点、化学组成及加工品质、粮食类原料的预处理技术的原理及工艺，如清理去杂、分级等，稻谷制米工艺及小麦制粉工艺，粮食类食品精深加工工艺及品质控制，精深加工制品主要包括免淘米、留胚米、米粉、蒸煮类面食品和焙烤类面食品等，淀粉生产及淀粉改性等。 （3）动物源食品加工工艺学 主要包括《肉品加工工艺学》、《乳品加工工艺学》和《水产品加工工艺学》三部分内容，考生三选二作答。 肉品加工工艺学： 主要内容：肉用畜禽的屠宰、宰后肉的变化；肉的形态结构及理化性质；肉的感官品质（如肉的色泽、气味和滋味、保水性、嫩度等）及其影响因素；肉制品加工原理、工艺及品质控制技术（如腌制、烟熏、斩拌、滚揉、热加工等）。 乳品加工工艺学：

中农大网络学习指导在线作业满分答案

网络学习指导(第4版)_在线作业_1 交卷时间：2016-01-22 10:15:27 一、单选题 ? A. 工作指导 ? B. 教育思想 ? C. 办学方针 ? D. 办学理念 ? A. 60 ? B. 20 ? C. 80 ? D. 40 1. (5分) 中农大网院的（ ）是：以质量为中心，改革创新、规范管理、适度发展、办出特色。 2. (5分) 新生入学后需预付不少于（ ）学分的学费。 3. (5分) 学院在每个学期期末会组织考前辅导，提供语音在线辅导或文字辅导资料，并放在相应 课程的（ ）栏目中，供同学们下载。

? A. 网上学习 ? B. 考试计划 ? C. 辅导资料 ? D. 毕业论文 ? A. 有考试违纪行为的考生， 其相关科目的考试成绩无效 ? +34826 880A 蠊 E ?Z= ? ? B. 有作弊或协同作弊的考生，视其情节轻重，给予警告或记过 ? C. 代替他人或由他人代替参加考试者，取消统考资格 ? D. 有考试作弊行为的考生，当次考试全部科目成绩无效，并视情节严重情况给予停考1-3年的处理 ? A. 日本 ? B. 美国 ? C. 英国 ? D. 亚洲 ? A. 新生通道 ? B. 学习指南 ? C. 学生论坛 ? D. 我的课堂 4. (5分) 下列有关统考考生违纪情况处理及处罚说法中，不正确的是：（ ） 5. (5分) 学术界普遍认为，远程教育起源自19世纪中叶的（ ），是以函授教学形式进行的。 6. (5分) 课程论文的题目可以在（ ）下载。

? A. 心情随笔 ? B. 英语对对 碰 ? C. 考风考纪 ? D. 在线问答 ? A. 课程通知 ? B. 学习过程统计 ? C. 课程讲解 ? D. 课程评价 ? A. 3 ? B. 4 ? C. 2 ? D. 1 7. (5分) 当在学习过程中遇到教学教务相关问题时，可以在（ ）栏目提出。 v31254 7A16 稖D)21516 540C 同 / 8. (5分) 学生在（ ）页面里点击“在线作业”或“作业”，选择相应的套数，点击进入作业页面。 完成后点击下方的提交即可。 9. (5分) 课程考核不通过、缺考的学生，可以申请补考，每门课程最多可申请（ ）次补考。 10. (5分) 通过北京地区成人本科学士学位英语统一考试，是中农大网院本科在籍生（专升本、高 起本的学生）申请成人本科（ ）的必要条件之一。

农业社会实践报告范文

农业社会实践报告范文 山东是中国第一大农业大省，所以我将暑期实践活动范围定在山东省，在山东一个同学的爸爸的介绍安排下，我和几个同学怀着一腔热情， 踏上了暑期实践的旅途，走进了青岛万福种猪养殖场，开始了为期八 天的实践活动，这次实践的主要目的是了解猪的生产过程及热应激对 猪生产带来的影响和应对的措施。 我们之所以选择种猪场，是因为猪的品种直接关系到商品猪的质量和 饲养效益及猪饲养业的发展。当前，国际上普遍重视配套杂交猪，正 好万福种猪养殖场是采用配套杂交猪，它引进英国的PIC五元杂配套 系猪，当前存栏1000套，是山东省规模的现代化猪场。PIC猪在饲料 报酬上，平均日增重，平均背膘厚度，瘦肉率等主要经济性状都不同 水准上超过杜洛克，大约克，长白猪等世界猪种。该猪场不但地理条 件优越，自然防疫水平好，设计科学规范，设备先进，而且场区布局 合理，分为生活区和生产区。其中生产区被分为五个区：配种区，妊 娠区，产仔区，保育区，育肥区。在实践过程中，我们在厂长的安排 下分别参观配种区（三天），妊娠区（一天），产仔区（一天），保 育区（一天）。 7月2号上午我们进入中种猪场，张经理接待我们并安排我们住宿。为了防止外界的疾病被带进猪场，我们要经过两天的隔离才能进入生产区，在这两天我们主要是熟悉这里的环境和生活。每天早上6点起床，6点20吃早餐，上午工作从7点到11点，中餐11点半，下午工作从 2点半到6点半，每日工作8小时。 7月4号在厂长的安排下，我和 另外一个同学为一组，先分配到配种间（配种区和妊娠区）。在进入 生产区之前，我们每人发了一套工作服（带有股淡淡的猪粪味），一 双拖鞋，一双靴子，每次进入生产区都要沐浴换上工作服穿上靴子， 而且还要通过消毒池（1：25的火碱）实行消毒。我在配种间待了三天，我在这里每天的基本工作就是协助饲养员清扫产栏，赶赶猪，学习如 何给猪实行人工配种。同时了解了配种区和妊娠区的日常事务：