生物化学总复习

第一章糖的化学

一、选择题

1.下列哪种糖无还原性____C_____。

A. 麦芽糖

B. 木糖

C. 蔗糖

D. 果糖

2.麦芽糖是由2分子的D-葡萄糖组成的二糖，它们之间通过什么样的糖苷键相连接_____B____。

A．α－1,2 B. α－1,4 C. α－1,6 D. β－1,6

二填空题

1. 在多糖淀粉的分子结构中主要存在两种化学连接方式，其中直链淀粉分子结构中葡萄糖的连接方式是α-1,4糖苷键，而支链淀粉分子中单糖之间还存在通过__α-1,6__糖苷键的连接方式以形成侧链。

2.麦芽糖是由2分子葡萄糖组成，它们之间通过_ α-1,4___糖苷键相连。

3.乳糖是由1分子半乳糖和1分子葡萄糖组成，二者之间通过__β-1,4__糖苷键相连。

4.蔗糖是由1分子果糖和1分子葡萄糖组成，二者之间通过α-1,2___糖苷键相连。

5.判断一个糖的D-型和L-型是以__距离羰基最远__碳原子上羟基的位置作依据。

6. 纤维素是由D-葡萄糖组成,它们之间通过__β-1,4____糖苷键相连。

三、判断题

1. 果糖是左旋的，因此它属于L-构型。 ( × )

2. 从热力学上讲,葡萄糖的船式构象比椅式构象更稳定。( × )

四、名词解释

糖苷键：一个糖半缩醛羟基与另一个分子（如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羟基、胺基或巯基之间缩合形成的缩醛或缩酮键，常见的糖醛键有O-糖苷键和N-糖苷键。

变旋现象：某旋光化合物的溶液的旋光度会逐渐改变而达到恒定，这种旋光度会改变的现象叫做变旋现象。

第二章脂质化学

A.油酸

B. 软脂肪酸

C. 亚麻酸

D.棕榈酸

2. 人体内的多不饱和脂肪酸是指___C ___。

A. 油酸、软脂肪酸

B. 油酸、亚油酸

C. 亚油酸、亚麻酸

D. 软脂肪酸、亚油酸。

3. 卵磷脂含有的成分为____B____。

A. 脂肪酸，甘油，磷酸，乙醇胺

B. 脂肪酸，磷酸，甘油，胆碱

C. 磷酸，甘油，丝氨酸，脂肪酸

D. 脂肪酸，磷酸，甘油

4. 下列物质中由十八碳原子组成的不饱和脂肪酸是__ A ______。

A. 油酸

B. 棕榈油酸

C. 硬脂酸

D. 花生四烯酸

二填空题

1. 卵磷脂是由磷脂、蛋白、糖类和磷脂组成。

三、判断题

1. 磷脂不溶于丙酮，根据这个特点可将磷脂和其它脂类化合物分开。（√）

2. 细胞膜类似与球蛋白，有亲水的表面和疏水的内部。（√）四名词解释

油脂酸败：多不饱和脂肪酸的氧化变质，氧化的初产物是氢过氧化物，RCOOH分解产生的小分子醛、酮、醇，酸等有哈喇味。

必需脂肪酸：指人（或其它脊椎动物）（赖氨酸，苏氨酸等）自己不能合成，需要从食物中获得的氨基酸。

第三章蛋白质

一、选择题

A. 25%

B. 50%

C. 75%

D. 100%

2.下列哪一种说法对蛋白质结构的描述是错误的___D______。

A. 都有一级结构

B. 都有二级结构

C. 都有三级结构

D. 都有四级结构

4. 氨基酸与亚硝酸反应所释放的N2中，氨基酸的贡献是__B____。

A. 25%

B. 50%

C. 75%

D. 100%

5. 天冬氨酸的pK1=，pK2=，pK3=，则其等电点为___C____。

A. 2.09

B. 3.86

C.

D.

6. 每个蛋白质分子必定具有的结构是___C_____。

A. α－螺旋

B. β－折叠

C. 三级结构

D. 四级结构

7. 维持蛋白质一级结构的主要化学键是____A_____。

A. 肽键

B. 二硫键

C. 疏水键

D. 氢键

8. 测定多肽链内氨基酸序列最好的方法是___C______。

A. FDNB法

B. DNS-CL法

C. PITC法

D. 羧肽酶法

9. 下列不是芳香族氨基酸的是____A_____。

A. 亮氨酸

B. 苯丙氨酸

C. 酪氨酸

D. 色氨酸

10. 维持蛋白质二级结构的主要化学键是____D_____。

A. 肽键

B. 二硫键

C. 疏水键

D. 氢键

11. 天然蛋白质中不存在的氨基酸是____A_____。

A. 鸟氨酸

B. 半胱氨酸

C. 甲硫氨酸

D. 丝氨酸

12. 双缩脲反应主要用来测定____C_____。 B

A. 糖

B. DNA

C. 肽

D. RNA

13. 下列氨基酸与茚三酮作用显黄色斑点的是___B______。

A. 组氨酸

B. 脯氨酸

C. 半胱氨酸

D. 丝氨酸

14. 某蛋白质的等电点为，在pH= 的条件下进行电泳，它的游动方向是____C_____。

A. 在原点不动

B. 向正极移动

C. 向负极移动

D. 无法预测

二填空题

1. 蛋白质在紫外光区的最大光吸收波长一般是280 nm，而DNA于紫外光区的最大光吸收一般在

260 nm波长处。

2.组成蛋白质分子的常见氨基酸中，碱性氨基酸包括赖氨酸、精氨酸和组氨酸。酸性氨基酸有谷氨酸和天冬氨酸。

3.维持蛋白质一级结构的主要化学键是肽键，而维持蛋白质二级结构的主要化学键是氢键。

4.属于天然碱性的氨基酸有____赖氨酸_____、__组氨酸___和精氨酸。

5.在pH＝6时，将丙氨酸、精氨酸、谷氨酸的混合液进行纸上电泳，移向正极的是谷氨酸，移向负极的是_精氨酸____，留在原处的是__丙氨酸_____。

6.组氨酸的pK1=，pK2=，pK3=，它的等电点是。

7.蛋白质为两性电解质，在酸性条件下带__正______电荷，在碱性条件下带_____负___电荷。当蛋白质的净电荷为零时，溶液的pH值称为_____等电点___________。

8.蛋白质的氨基酸残基通过___肽_____键连接成多肽链，氨基酸残基的_______排列顺序_____称为蛋白质一级结构。

9.天门冬氨酸的pK1=，pK2=，pK3=，它的等电点是。

10.蛋白质多肽链主链构象的结构单元包括α-螺旋、（β折叠）和（β转角）等。

12已知三种超二级结构的基本组合形式为（）、（）和（）。

三、判断题

1.两性离子氨基酸在溶液中，其正负离子的解离度与溶液pH值无关。( )

2.蛋白质的氨基酸顺序在很大程度上决定它的三维构象。( )

3. 当某一蛋白质分子的酸性氨基酸残基数目等于碱性氨基酸残基数目时，此蛋白质的pI为。( )

4.有两种蛋白质A和B的等电点分别是和，在pH为的条件下同一静电场中A一定比B向异极泳动速度快。（×）

5.茚三酮试剂能测出蛋白质中肽键的数量。（×）

6. 构成蛋白质的20种氨基酸都具有都具有一个不对称的α-碳原子和旋光性。( ×)

7.变性后的蛋白质，分子量不发生变化。( )

8.一蛋白质样品经酸水解后，用氨基酸自动分析仪能准确测定它的所有氨基酸。( ×)

9.公式pI=(pk2+pk3)/2是计算酸性或碱性氨基酸pI的公式。（×）

10. 从一种动物组织中提纯得一种蛋白质用凯氏定氮法测得其含氮量为12mg（100mg样品），则该样品的纯度为75%。（）

11. 具有四级结构的蛋白质,当它的每个亚基单独存在时仍能保持蛋白质原有的生物活性。

( )

四名词解释

等电点：当溶液的pH达到一定数值时，蛋白质颗粒上正负电荷的数目相等，在电场中，蛋白质即不向阴极移动，也不向阳极移动，此时溶液的pH值成为此种蛋白质的等电点。

超二级结构：在蛋白质中，特别是球蛋白中，经常可以看到由若干相邻的二级结构单元组合在一起，彼此相互作用，形成有规则的，在空间上能辨认的二级结构组合体。

蛋白质的变性作用：生物大分子的天然构象遭到破坏导致其生物活性丧失的现象。蛋白质在受到光照、热，有机溶剂以及一些变性剂的作用时，次级键受到破坏，导致天然构象的破坏，使蛋白质的生物活性丧失。

茚三酮反应；在加热条件下，氨基酸或肽与茚三酮反应生成紫色（与脯氨酸反应生成红色）化合物的反应。即所有氨基酸及具有游离α-氨基的肽与茚三酮反应都产生蓝紫色物质，只有脯氨酸和羟脯氨酸与茚三酮反应产生黄色物质。

α－螺旋：蛋白质分子中多个肽键平面通过氨基酸α碳原子的旋转，使多肽链的主骨架沿中心轴盘曲成稳定的α螺旋构象。

肽单位：又称为肽基（peptide group），是肽键主链上的重复结构。是由参于肽链形成的氮原子，碳原子和它们的4个取代成分：羰基氧原子，酰氨氢原子和两个相邻α-碳原子组成的一个平面单位。蛋白质的三级结构：蛋白质分子处于它的天然折叠状态的三维构象。三级结构是在二级结构的基础上进一步盘绕，折叠形成的。三级结构主要是靠氨基酸侧链之间的疏水相互作用，氢键，范德华力和盐键维持的。

五问答题

1.用阳离子交换树脂分离以下氨基酸，用pH＝7的缓冲液洗脱时，预测其洗脱顺序并说明原因(天冬氨酸：pI=；组氨酸：pI=；精氨酸pI=。

2.将含有赖氨酸，天冬氨酸及丙氨酸的混合液于阳离子交换树脂柱上进行分离，当洗脱液的pH为时，它们从树脂柱中洗出的先后顺序怎样理由是什么(天冬氨酸pI=；丙氨酸pI=；赖氨酸pI=

答：阳离子交换树脂，即带正电的会被吸附赖氨酸,天冬氨酸及丙氨酸在pH值为时，带电性差不多是天冬氨酸-丙氨酸-赖氨酸所以洗脱出的顺序是天冬氨酸、丙氨酸、赖氨酸，

3.试述蛋白质常用的分离纯化方法及基本原理。

答：（1）、沉淀

（2）、电泳：蛋白质在高于或低于其等电点的溶液中是带电的，在电场中能向电场的正极或负极移动。根据支撑物不同，有薄膜电泳、凝胶电泳等。

（3）、透析：利用透析袋把大分子蛋白质与小分子化合物分开的方法。

（4）、层析：a.离子交换层析，利用蛋白质的两性游离性质，在某一特定PH时，各蛋白质的电荷量及性质不同，故可以通过离子交换层析得以分离。如阴离子交换层析，含负电量小的蛋白质首先被洗脱下来。b.分子筛，又称凝胶过滤。小分子蛋白质进入孔内，滞留时间长，大分子蛋白质不能同时入孔内而径直流出。

（5）、超速离心：既可以用来分离纯化蛋白质也可以用作测定蛋白质的分子量。不同蛋白质其密度

与形态各不相同而分开。

4.蛋白质变性后，其性质都发生了哪些变化

答：蛋白质变性的实质是蛋白质分子中的次级键被破坏，引起天然构象解体。变性不涉及共价键(肽键和二硫键等)的破裂，一级结构仍保持完好。蛋白质变性过程中，往往发生以下现象：(1)生物活性丧失；(2)一些侧链基团的暴露；(3)一些物理化学性质的改变，如溶解度降低，分子伸展，不对称程度增高，反映在黏度增加、扩散系数降低以及旋光和紫外吸收的变化；(4)生物化学性质的改变，如易被蛋白水解酶分解。

第四章核酸

一、选择题

1. DNA与RNA完全水解后产物的特点是__D_____。

A. 核糖相同，碱基小部分相同

B. 核糖相同，碱基不同

C. 核糖不同，碱基相同

D. 核糖不同，碱基不同

2. 下列核酸变性后的描述，哪一项是错误的___A___。

A. 共价键断裂，分子量变小

B. 紫外线吸收值增加

C. 碱基对之间的氢键被破坏

D. 粘度下降

3. 核苷酸在体内的生理功能不包括_____A____。

A. 作为生物体内核酸合成的原料

B. 某些核苷酸是生物体内能量的直接供体

C. 可作为细胞的骨架结构

D. 某些核苷酸可作为激素的第二信使

4. 核酸变性后可发生哪些效应____C_____。

A. 增色效应

B. 减色效应

C. 最大吸收蓝移

D. 最大吸收红移

5. DNA受热变性是______A___。

A. 260nm波长处的吸光度值下降

B. 多核苷酸链裂解成寡核苷酸链

C. 碱基对可形成共价连接

D. 加入互补RNA链，可形成DNA-RNA杂交分子

6. 构成多核苷酸链骨架的关键是___C______。

A. 2′,3′－磷酸二酯键

B. 2′,4′－磷酸二酯键

C. 3′,5′－磷酸二酯键

D. 3′,4′－磷酸二酯键

7. 在下列哪一波长下DNA的紫外吸收值最大____D_____。

A. 280nm

B. 220nm

C. 230nm

D. 260nm

8. 真核生物染色体包含______C___。

A. 蛋白质

B. DNA和蛋白质

C. DNA和组蛋白

D. DNA、RNA、蛋白质

二填空题

1.核酸的基本单位是_核苷酸____，后者是由核苷和___磷酸______通过酯键相连

而组成的化合物。

的一级结构是指__脱氧核苷酸的排列顺序，二级结构是指______双螺旋结构________。

3.核酸完全水解的产物是____戊糖_____ 、____碱基______ 、____磷酸______ 、____嘌呤______ 和

( )分子的3’末端具有聚腺苷酸的“尾”结构。

( )2.若DNA一条链的碱基顺序是pCpTpGpGpApC,则另一条链的碱基顺序是pGpApCpCpTpG. ( )的二级结构由两条平行的多核苷酸链构成。

( )是细胞内含量最丰富的RNA，其二级结构呈三叶草形。

( √ )5.核酸的变性不涉及共价键的断裂。

( )6.维持DNA双螺旋结构的主要因素是碱基堆积力。

( )和DNA的合成都需要RNA引物。

（√）8.核酸变性时，其紫外吸收值明显增加。

（）双螺旋中A、T之间有三个氢键，C、G之间有两个氢键。

（√）10.核酸分子在退火的条件下发生复性时，其在260nm处的紫外吸收会减少。

四、名词解释

核酸的变性：核酸分子具有一定的空间结构，维持这种空间结构的作用力主要是氢键和碱基堆积力。有些理化因素会破坏氢键和碱基堆积力，使核酸分子的空间结构改变，从而引起核酸理化性质和生物学功能改变。

Tm：把DNA在热变性过程中紫外吸收值达到最大值的1/2时的温度称为“熔点”或“熔解温度”，用“Tm”表示。

五问答题

1.DNA的双螺旋结构的主要特点是什么

答：（1）DNA分子是由两条反向平行的脱氧核苷酸长链盘旋成的双螺旋结构。

（2）DNA分子中的脱氧核糖和磷酸交替连接，排列在外侧，构成基本骨架；碱基排列在内侧。（3）DNA分子两条链上的碱基通过氢键连接成碱基对，遵循碱基互补配对原则。

2.有一个DNA双螺旋分子,其分子量为3×107da，求:(1)分子的长度(2)分子含有多少螺旋(3)分子的体积是多少(脱氧核苷酸残基对的平均分子量为618da)

答：（1）分子的碱基对数为

3×107/618=48544(对)

分子的长度为

48544×=16505nm=×10-3cm

(2)分子含有的螺旋数为：48544/10=4854(圈)

(3)可以把DNA分子看成一个圆柱体，其直径为20×10-8cm

则分子的体积为

πr2l=×(10×10-8)2××10-3

=×10-19=×10-17(cm3)

第五章酶

一、选择题

1.作为催化剂的酶分子，具有下列哪一种能量效应____B_____。

A. 增高反应的活化能；

B. 降低活化能；

C. 降低反应自由能

D. 降低产物能量水平；

2. 下列哪一项不是酶具有高催化效率的因素__ A____。

A. 加热效应

B. 酸碱催化

C. 邻近定位效应

D. 共价催化

3. 转氨酶的辅酶是__C____。

A. NAD+

B. FAD

C. 磷酸吡多醛

D. FMA

二填空题

1. .在酶促反应中，竞争性抑制剂不改变酶促反应的最大反应速度，非竞争性抑制剂不改变酶促反应的米氏常数。

2.非竞争性抑制的酶促反应中V max____减小_____，K m___不变______。

3. 关于酶作用专一性的假说主要有锁钥学说和诱导契合学说。

4. 使酶具有高效性的因素有( 邻近效应和定向效应 )、( 张力和变性 )、( 酸碱催化 )、( 共

价催化 )和( 酶活性中心是低介电区域 )。

三判断题

1.竞争性抑制作用的特点是Km值变小，Vm也变小。( )

2.当底物处于饱和水平时，酶促反应的速度与酶的浓度成正比。 ( )

3. 酶的米氏常数（Km）是底物浓度的一半时的反应速度。 ( )

4 .硫辛酸是－酮戊二酸脱氢酶系的辅酶之一。 ( )

5. 酶活力的降低一定是因为酶失活作用引起的。 ( )

6. 非竞争性抑制作用的特点是Vm值变小，Km值不变。（）

四名词解释

别构酶:活性受结合在活性部位以外的部位的其它分子调节的酶。

酶原激活:酶原是不具催化活性的酶的前体。某种物质作用于酶原使之转变成有活性的酶的过程称为酶原的激活。酶原激活的本质是：酶活性中心的形成或暴露的过程。

酶的活性中心：在酶分子表面有必需基团组成的能和底物结合并催化底物发生反应，生成相应产物的部分区域。

共价催化：一个底物或底物的一部分与催化剂形成共价键，然后被转移给第二个底物。许多酶催化的基团转移反应都是通过共价方式进行的。

邻近效应：非酶促催化反应或酶促反应速度的增加是由于底物靠近活性部位，使得活性部位处反

应剂有效浓度增大的结果，这将导致更频繁地形成过渡态。

第六章生物氧化

一、选择题

1.近年来关于氧化磷酸化的机制是通过下列哪个学说被阐述的___B______。

A. 巴士德效应

B. 化学渗透学说

C. 华伯氏学说

D. 共价催化理论。

2. 呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是____C_____。

A. c1 c b a a3

B. c b c1 a a3

C. b c1 c a a3

D. c1 b c a a3

二填空题

1. 在NADH电子传递链中，每传递两个氢原子，产生1摩尔H2O 和摩尔的ATP。

2. 在线粒体内膜上进行的FADH2电子传递链中，每传递两个氢原子，产生1摩尔H2O 和

摩尔的ATP。

3.线粒体内膜上能够产生跨膜质子梯度的复合体是复合体Ⅰ、复合体Ⅲ和Ⅳ。

三判断题

1.由复合物I、Ⅲ、Ⅳ组成的NADH呼吸链，其磷氧比为3。 ( )

2.在呼吸链生物氧化中，铁硫蛋白起着传递电子的作用。( )

3.生物氧化只有在有氧气存在的条件下才能进行。 ( )

既是递氢体，又是递电子体。( )

四名词解释

氧化磷酸化:是物质在体内氧化时释放的能量供给ADP与无机磷合成ATP的偶联反应。

底物水平磷酸化:物质在生物氧化过程中，常生成一些含有高能键的化合物，而这些化合物可直

接偶联ATP或GTP的合成，这种产生ATP等高能分子的方式称为底物水平磷酸化

呼吸链:又称电子传递链，是由一系列电子载体构成的，从NADH或FADH2向氧传递电子的系统。

第七章糖代谢

1. 在三羧酸循环中，FDA是下列哪个反应的氢受体___D ___。

A. 草酰乙酸＋乙酰辅酶A 柠檬酸

B. 柠檬酸α－酮戊二酸

C. 琥珀酰辅酶A 琥珀酸

D. 琥珀酸延胡索酸

2. 在三羧酸循环中，下列哪个反应不可逆___A______。

A. 草酰乙酸＋乙酰辅酶A→柠檬酸

B. 柠檬酸→α－酮戊二酸

C. 琥珀酰辅酶A→琥珀酸

D. 琥珀酸→延胡索酸

3. 下列代谢物经过酶的催化脱去的2H不经过NADH呼吸链氧化的是_____A____。

A. 琥珀酸

B. 异柠檬酸

C. α－酮戊二酸

D. 苹果酸

4. 在糖的有氧氧化中，在线粒体中形成FDAH2的反应是___B______。

A. 丙酮酸氧化脱羧

B. 琥珀酸脱氢

C. 甘油醛3－磷酸脱氢

D. 乳酸脱氢

二填空题

1.在三羧酸循环的各步反应中，唯一的一次底物水平磷酸化反应是发生在由琥珀酰辅酶A 转化成为琥珀酸的过程。

2. 在三羧酸循环中，催化两次氧化脱羧反应的酶分别是异柠檬酸脱氢酶和α- 酮戊二酸脱氢酶系。

3. 在糖酵解的过程中，有三种酶催化的反应是不可逆的，是糖酵解的限速酶，它们分别是已糖激酶，磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶。

4.一摩尔葡萄糖经糖的无氧分解可生成 2 摩尔丙酮酸，再转变成 2 摩尔乙酰辅酶A进入三羧酸循环。

5.三羧酸每循环一周，共进行四次脱氢，其中3次脱氢反应的辅酶是_ NDA+ ____，1次脱氢反应的辅酶是_ FAD ____。

6. 三羧酸循环过程是糖、脂、蛋白质三大代谢的联系枢纽。

7. TCA是在细胞的线粒体内进行的，其中三种调控酶是柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶、和－酮戊二酸脱氢酶。

8. 糖异生作用主要在肝组织中进行，该途径的关键酶有丙酮酸激酶、果糖磷酸激酶和己糖激酶。

三判断题

1.丙酮酸是糖、脂、蛋白质三大代谢的联系枢纽。 ( )

2.磷酸戊糖途径为体内生物合成提供NADH。 ( )

3.糖异生的反应过程是糖酵解的逆反应。（）

4.葡萄糖进行酵解过程中，首先生成6-磷酸葡萄糖。( )

5. 6-磷酸葡萄糖是糖代谢中各个代谢途径的交叉点。（）

6. 醛缩酶是糖酵解的关键酶，催化单向反应. （）

7.三羧酸循环由乙酰辅酶A与草酰乙酸生成柠檬酸开始。( )

8.糖的有氧分解代谢仅以氧化磷酸化产生ATP。 ( ) 四名词解释

糖异生作用：生物体将多种非糖物质（如氨基酸、丙酮酸、甘油）转变成糖（如葡萄糖，糖原）的过程，对维持血糖水平有重要意义。在哺乳动物中，肝与肾是糖异生的主要器官。

五问答题

1.简略说明糖酵解过程的主要反应步骤。

答：在缺氧情况下，葡萄糖生成乳酸的过程称之为糖酵解。

糖酵解的反应部位：胞浆。

第一阶段：一分子葡萄糖分解成2分子的丙酮酸；

第二阶段：由丙酮酸转变成乳酸。

由葡萄糖分解成丙酮酸，称之为糖酵解途径。

糖酵解的原料：葡萄糖。

糖酵解的产物：2丙酮酸（乳酸）＋2ATP.

关键步骤（底物水平磷酸化）：

1，3-二磷酸甘油酸转变成3-磷酸甘油酸；磷酸烯醇式丙酮酸转变成丙酮酸。关键酶：己糖激酶，6磷酸果糖激酶-1，丙酮酸激酶。

2.简述三羧酸循环的主要物质反应过程。

答：在线粒体基质中进行，因为在这个循环中几个主要的中间代谢物是含有三个羧基的有机酸，所以叫做三羧酸循环；有由于器中第一个生成物是柠檬酸，因此又称为柠檬酸循环；或者以发现者Hans Krebs命名为Krebs循环。反应过程的酶，除了琥珀酸脱氢酶是定位于线粒体内膜外，其余均位于线粒体基质中

主要事件顺序为：

（1）乙酰CoA与草酰乙酸结合，生成六碳的柠檬酸，放出CoA。柠檬酸合成酶。

（2）柠檬酸先失去一个H2O而成顺乌头酸，再结合一个H2O转化为异柠檬酸。顺乌头酸酶

（3）异柠檬酸发生脱氢、脱羧反应，生成5碳的a-酮戊二酸，放出一个CO2，生成一个NADH+H+。异柠檬酸脱氢酶

（4）a-酮戊二酸发生脱氢、脱羧反应，并和CoA结合，生成含高能硫键的4碳琥珀酰CoA，放出一个CO2，生成一个NADH+H+。酮戊二酸脱氢酶

（5）碳琥珀酰CoA脱去CoA和高能硫键，放出的能通过GTP转入ATP琥珀酰辅酶A合成酶

（6）琥珀酸脱氢生成延胡索酸，生成1分子FADH2，琥珀酸脱氢酶

（7）延胡索酸和水化合而成苹果酸。延胡索酸酶

（8）苹果酸氧化脱氢，生成草酸乙酸，生成1分子NADH+H+。苹果酸脱氢酶

小结：

一次循环，消耗一个2碳的乙酰CoA，共释放2分子CO2，8个H，其中四个来自乙酰CoA，另四个来自H2O，3个NADH+H+，1FADH2。此外，还生成一分子ATP。

3.比较糖酵解途径和糖异生途径的异同点。

答：途径基本一样，因为酵解之中大部分反应是可逆反应，而二者方向相反。酵解的3个不可逆反应，即己糖的磷酸化，二磷酸化和磷酸烯醇式丙酮酸脱磷酸，则有另外的酶和反应途径，最终可达酵解的初始物质，即葡萄糖。

第八章脂代谢

1. 脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要参加的物质是____C_____。

A. 乙酰辅酶A

B. 草酰乙酸

C. 丙二酸单酰－辅酶A

D. 甲硫氨酸

2. 三羧酸中不存在的酶是____C_____。 03B

A. 延胡索酸酶

B. 乌头酸酶

C. 丙酮酸脱氢酶

D. 异柠檬酸脱氢酶

3. 在三羧酸循环中伴随有GTP生成的反应有____C_____。

A. α－酮戊二酸琥珀酰辅酶A

B. 柠檬酸α－酮戊二酸

C. 琥珀酰辅酶A 琥珀酸

D. 琥珀酸延胡索酸

4. 在磷酸戊糖途径中，参与了反应的戊糖的种类有___B______种。

A. 1

B. 3

C. 2

D. 5

5. 直接参与脂肪酸合成的物质是____B_____。

A. 乙酰辅酶A

B. 丙二酸单酰－辅酶A

C. ATP

D. NADH+ + H

6. 脂肪酸活化后，长链的脂酰辅酶A分子进入线粒体内部的转运载体是__C____。

A. 柠檬酸

B. 酰基载体蛋白

C. 肉碱

D. 辅酶A

二填空题

1. 脂肪酸分解代谢的主要途径是β-氧化，此途径代谢产物是乙酰辅酶A ，而直接参与脂

肪酸从头合成的物质是丙二酸单酰辅酶A 。

2．含2n个碳原子的饱和脂肪酸经__ n-1___次β－氧化才能完全分解为乙酰辅酶A，同时生成 n-1 个FDAH2和NADH+H+。

5. 脂酰COA需通过肉毒碱作用透过线粒体内膜。

6.脂肪酸合成过程中，乙酰COA来源于糖的分解、脂肪酸的氧化和生酮氨基酸。

三判断题

1.一分子软脂酸完全氧化成为乙酰CoA需要进行8次β-氧化过程。 ( )

2. 脂肪酸活化在细胞浆中进行，脂酰辅酶A的β—氧化在线粒体内进行。（√）

4. 胞浆中合成脂肪酸的原料乙酰CoA来自脂肪酸的β-氧化。( )

5. 脂肪酸活化形成脂酰CoA时，需要消耗两个高能磷酸键。( √ )

6．脂肪酸经活化后进入线粒体内进行β - 氧化，需经脱氢、脱水、再脱氢和硫解等过程。（）

7. 脂肪酸合成酶催化的反应是脂肪酸β - 氧化的逆反应。（）

8. 3-磷酸甘油的其中一个去路是首先转变为磷酸二羟丙酮，再进入EMP代谢。（√）

四名词解释：脂肪酸的活化酮体

五问答题

1.简述脂肪酸的β－氧化过程。

答：脂肪酸的β-氧化过程：和葡萄糖一样，脂肪酸参加代谢前也先要活化。其活化形式是硫酯——脂肪酰CoA，

催化脂肪酸活化的酶是脂酰CoA合成酶。脂酰CoA进入线粒体，催化脂肪酸β-氧化的酶系在线粒体基质中，但长

链脂酰CoA不能自由通过线粒体内膜，要进入线粒体基质就需要载体转运，这一载体就是肉毒碱。脂酰CoA在线

粒体基质中进入β氧化要经过四步反应，即脱氢、加水、再脱氢和硫解，生成一分子乙酰CoA和一个少两个碳的

新的脂酰CoA。几个循环后，偶数碳原子的脂肪就都成乙酰CoA了，然后就进入三羧酸循环彻底氧化。

2. 比较脂肪酸的从头合成与脂肪酸β-氧化的主要区别。

答：区别点从头合成β—氧化细胞中发生部位细胞质线粒体酰基载体ACP-SHCoA-SH二碳片段的加入与裂解方式

丙二酰单酰CoA乙酰CoA电子供体或受体NADPHFAD、NAD+酶系七种酶和一个蛋白质组成复合物四种酶原料转

运方式柠檬酸转运系统肉碱穿梭系统羟脂酰化合物的中间构型D-型L-型对二氧化碳和柠檬酸的需求要求不要求能

量变化消耗7个ATP和14NADPH产生106个ATP。

第九章氨基酸代谢

一、选择题

1.

2. 鸟氨酸循环的主要生理意义是___A_ ___。

A. 把有毒的氨转变为无毒的尿素

B. 合成非必需的氨基酸

C. 产生精氨酸的主要途径

D. 产生鸟氨酸的主要途径

3. 有关鸟苷酸循环，下列说法错误的是____A_____。

A. 循环作用的部位是肝脏线粒体

B. 循环中瓜氨酸不参与天然蛋白质的合成

C. 氨基甲酰磷酸合成所需的酶存在于肝脏线粒体中

D. 尿素由精氨酸水解而得

4. 催化α－酮戊二酸和NH3生成谷氨酸的酶是___C______。

A. 谷丙转氨酶

B. 谷草转氨酶

C. 谷氨酸脱氢酶

D. 谷胺酰胺合成酶

5.联合脱氨基作用所需的酶有____B_____。 A. 转氨酶和D—

氨基酸氧化酶 B. 转氨酶和L—谷氨酸脱氢酶

C. 转氨酶和腺苷酸脱氢酶

D. 腺苷酸脱氢酶和L—谷氨酸脱氢酶

二填空题

1.生物体内大部分氨基酸的脱氨基方式是联合脱氨基作用，氨基酸通过脱氨基作用生成的氨，

在人体和哺乳动物体内的代谢总产物是尿素，此生化反应过程称为鸟氨酸循环循环。

2. 蛋白质脱氨基的主要方式有氧化脱氨基作用、转氨作用和联合脱氨基作用。

3.合成丙氨酸族氨基酸共同的碳架来源于糖酵解中间代谢物_ 丙酮酸_, 天冬氨酸族氨基酸共同

的碳架来源于TCA循环中间代谢物天门冬氨酸。

三判断题

1．每一种氨基酸只有一种t-RNA作为转运工具。 ( )

2. 转氨基作用是体内普遍存在最重要的一种脱氨基作用。（）

3. 鸟氨酸循环作用的终产物是尿素。 ( )

4. 氨基酸的碳骨架进行氧化分解时，先要形成能够进入三羧酸循环的化合物。 ( )

四名词解释

生糖氨基酸：能通过代谢转变成葡萄糖的氨基酸。

生酮氨基酸：经过代谢能产生酮体的氨基酸。

联合脱氨基作用：转氨基与谷氨酸氧化脱氨或是嘌呤核苷酸循环联合脱氨，以满足机体排泄含氮

废物的需求。

五问答题

1.

2.说明鸟氨酸循环的主要过程及生理意义。

答：鸟氨酸循环是在肝线粒体和胞质中以NH

3和CO

2

为原料合成尿素的循环反应。循环过程可分为

四步：①氨基甲酰磷酸的合成；②瓜氨酸的合成；③精氨酸的合成；④精氨酸水解生成尿素。每循环

一次，消耗2分子NH

3和1分子CO

2

形成1分子尿素，耗能4ATP。关键酶是精氨酸代琥珀酸合成酶。

尿素中的2个N原子分别来自NH

3

和天冬氨酸。其生理意义是肝脏将有毒氨转变为无毒的尿素，经肾

脏排出。这是机体最重要的解除氨毒的方式。

第十章核甘酸代谢

一、选择题

1. 嘧啶核苷酸从头合成的第一个核苷酸是___D______。

A. 胞嘧啶核苷酸

B. 尿嘧啶核苷酸

C. 胸腺嘧啶核苷酸

D. 乳清酸核苷酸

2.嘌呤环1号位N原子来源于___B______。

A. 谷胺酰胺

B. 天冬氨酸

C. 天冬酰胺

D. 甘氨酸

3. 嘌呤核苷酸从头合成的第一个核苷酸是____B_____。

A. 腺嘌呤苷酸

B. 次黄嘌呤核苷酸C鸟嘌呤苷酸 D. 黄嘌呤核苷酸

4. 嘧啶环1号位N原子来源于___B______。

A. 谷胺酰胺

B. 天冬氨酸

C. 天冬酰胺

D. 甘氨酸

5. 下列各种核苷酸在人体中分解时不产生尿酸的是____C_____。

A. 腺嘌呤核苷酸

B. 次黄嘌呤核苷酸

C. 胞嘧啶核苷酸

D. 鸟嘌呤核苷酸

6. 下列物质中，作为合成嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的共同原料是____B_____。

A. 甲酸

B. 二氧化碳

C. 甘氨酸

D. 谷氨酸

二填空题

1.在核苷酸碱基的从头合成途径中，嘧啶环上N-1来源于化合物天冬氨酸，而嘌呤环上C-4、C-5、

N-7来源于化合物甘氨酸。

2.在核苷酸的从头合成途径中，碱基嘌呤和嘧啶均需要的原料有CO2、天冬氨酸和谷氨酰胺。

3.氨基酸和α-酮戊二酸之间通过转氨基作用生成谷氨酸，催化这一反应的酶的辅酶是磷酸吡

哆醛。

4.核苷酸合成的包括从头合成途径和补救途径两条途径。

5.人类内嘌呤代谢的主要终产物是尿酸。

三判断题

1.黄嘌呤酶既可以以黄嘌呤作为底物，也可以以次黄嘌呤作为底物。 ( )

2.嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的生物合成途径很相似，二者都是先合成碱基环结构，然后碱基再与磷酸

核糖相连接。 ( ) 3.核苷酸从头合成途径中，核糖总是反应起始物之一。 ( )

第十一章遗传信息的传递

一、选择题

1.真核生物mRNA多数在5′末端有__C ___。

A. 起始密码子

B. Poly（多聚）A尾巴

C. 帽子结构

D. 终止密码子

2.参与大肠杆菌DNA修复合成的酶是___B_ ___。

A. DNA聚合酶α

B. DNA聚合酶I

C. DNA聚合酶γ

D. DNA聚合酶Ⅲ

3. tRNA在发挥其功能时的两个重要部位是___A ____。

A. 氨基酸臂和反密码子环

B. 氨基酸臂和TψC环

C. TψC环和可变环

D. 反密码子臂和反密码子环

4.在DNA的复制过程中，参与真核生物RNA引物合成的酶是___A ____。

A. DNA聚合酶α

B. DNA聚合酶β

C. DNA聚合酶γ

D. DNA聚合酶δ

5．需要以RNA为引物的过程是___B______。

A. 转录

B. DNA的复制

C. 翻译

D. 逆转录

6. 有关蛋白合成的终止阶段，正确的叙述是____A_____。

A. 某种蛋白质因子可识别终止密码子

B. 一种特异的tRNA可识别终止密码子

C. 终止密码子有两种

D. 终止密码子都是由U、G、A三种核苷酸构成

7.真核细胞mRNA的转录后加工方式不包括___D______。

A. 在尾部加多聚A尾巴

B. 去除内含子，拼接外显子

C. 合成5′的帽子结构

D. 加接3′的CCA末端

8. DNA指导的RNA聚合酶由数个亚基组成，其核心酶的组成是___A______。

A. ααββ

B. Ααββ′δ

C. Ααβ′

D. Ααββ′

9. 以下有关核糖体的论述不正确的是____D_____。

A. 是蛋白质合成的场所

B. 核糖体小亚基参与翻译起始复合物的形成

C. 核糖体大亚基含有肽基转移酶活性

D. 是贮藏核糖核酸的细胞器

二填空题

1.在蛋白质的生物合成过程中，核蛋白体循环包括进位、转肽和移位三个步骤周而复始地进行。

2.参与DNA复制的主要酶包括DNA聚合酶和DNA连接酶。参与RNA生物合成（转录）的主要酶是RNA聚合酶。

3.真核生物mRNA在转录后需要经过复杂的加工，主要包括在5′-端添加帽子结构，3′-端添加polyA 尾，及切除内含子拼接外显子等。

4.原核生物第一个肽键的合成是__ P__位上的fMet-tRNA fMet酰基与A位上的AA-tRNA的氨基进行

5.蛋白质翻译延长阶段的进入，是指__氨基酰-tRNA ___进入_ A _位。翻译延长阶段的移位是指核糖体

与_ Mrna _做相对运动。

6. 核糖体上有A和P两个位点，A位点是氨基酰-tRNA结合位点。

9.大肠杆菌染色体DNA分子的合成分起始、延长和终止三个阶段。

10. 脂肪酸β-氧化中活性脂肪酸的形式是__脂酰-COA __；在蛋白质生物合成中，活化氨基酸的形

式是_氨酰-tRNA _。

三判断题

1. DNA的两条链在复制时，一条按3′→5′方向合成，另一条按5′→3′方向合成。（×）

2. 嘧啶的合成是从PRPP开始，经过一系列酶的作用再形成嘧啶环，最后生成尿嘧啶核苷酸。

（×）

四名词解释

分子杂交：确定单链核酸碱基序列的技术。其基本原理是待测单链核酸与已知序列的单链核酸（叫

做探针）间通过碱基配对形成可检出的双螺旋片段。

半不连续复制：在DNA复制过程中，一条链的合成是连续的，另一条链的合成是不连续的，所以

叫做半不连续复制。

冈崎片段：相对比较短的DNA链（大约1000核苷酸残基），是在DNA的滞后链的不连续合成期间

生成的片段，这是ReijiOkazaki在DNA合成实验中添加放射性的脱氧核苷酸前体观察到的。

十二综合

选择题

1.下列各组物质含相同的碳原子数，当彻底被氧化时生成ATP数最多的是___B ____。

A. 3个葡萄糖

B. 1个硬脂酸

C. 6个丙酮酸

D. 3个柠檬酸

2. 下列途径主要发生在线粒体的是___B______。

A. 糖酵解途径

B. 三羧酸循环

C. 戊糖磷酸途径

D. 脂肪酸从头合成

途径

论述题：(15分)

1. 请分析三羧酸循环在人体糖类、脂肪、蛋白质及核酸的物质代谢中的作用。

答：三羧酸循环不仅是糖类、脂质、蛋白质和核酸等各类物质共同的代谢途径，即代谢总枢纽。而且也是它们之间相互联系的渠道，从以下几个角度考虑：1.酮戊二酸链接蛋白质与糖类.2.乙酰CoA链接糖类、脂类和蛋白质.3.草酰乙酸链接脂类和糖类.4.嘧啶分解产物转化成相应的酮酸进入TCA.

2. 试分析乙酰辅酶A在人体糖类、脂肪、蛋白质及核酸的物质代谢中的作用。

答：辅酶A是生物界许多代谢酶的辅基，是辅酶A与乙酰基相连接的形式——活化了的乙酸，是糖类、氨基酸和脂肪酸等多种有机物代谢的中间产物。广泛参与糖、蛋白质、脂肪和核酸等物质的代谢过程，包括分解代谢与。例如：生物界脂肪酸分解代谢是通过把乙酰基一个一个地从脂肪酸的碳链上分离下来的，这个过程叫做β氧化；脂肪酸的合成也是通过乙酰辅酶A把一个一个的乙酰基连接在一起的，所以生物界脂肪酸绝大多数都是含有偶数碳原子的。

乳糖、蔗糖、麦芽糖、精氨酸、赖氨酸、天冬氨酸、腺嘌呤核糖核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸、胞嘧啶核糖核苷酸的分子结构图。

生物化学总结

名词解释： 1.糖：糖类是自然界存在的一大类具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。它由碳、氢及氧3种元素组成，其分子式是（CH2O）n。一般把糖类看作是多羟基醛或多羟基酮及其聚合物和衍生物的总称。 2.单糖：凡不能被水解成更小分子的糖称为单糖。 3.寡糖：是由单糖缩合而成的短链结构（一般含2~6个单糖分子） 4.多糖：有许多单糖分子缩合而成的长链结构，分子量大，在水中不能成真溶液，均无甜味，无还原性。有旋光性，无变旋现象。 5.构象：在分子中由于共价单键的旋转所表现出的原子或基团的不同空间排布叫构象。 6.构型：在立体异构体中的原子或取代基团的空间排列关系叫构型。 7.变旋现象：当一种旋光异构体，如糖溶于水中转变为几种不同旋光异构体的平衡混合物时发生的旋光变化现象，叫做变旋现象。 8.旋光性：当光通过含有某物质的溶液时，使经过此物质的偏振光平面发生旋转的现象。 9. 脂类：是脂肪及类脂的总称，其化学本质为脂肪酸(多是4碳以上的长链一元羧酸)和醇(包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇)等所组成的酯类及其衍生物。 10.皂化值：完全皂化1g油或脂所消耗的KOH毫克数。 11.皂化作用：脂酰甘油的碱水解作用称为皂化作用。 12. 酸败：脂肪长期暴露于潮湿闷热的空气中，受到空气的作用，游离脂肪酸被氧化、断裂生成醛、酮及低分子量脂肪酸，产生难闻的恶臭味，称之酸败。13.酸值：中和1g油脂中游离脂肪酸所消耗KOH的mg数，称为酸值（酸价），可表示酸败的程度。 14.卤化作用：油脂中不饱和双键与卤素发生加成反应，生产卤代脂肪酸，称为卤化作用。 15.碘值：100g油脂所能吸收的碘的克数—碘价（碘化值），可以用来判断油脂中不饱和双键的多少。 16.氢化：Ni的作用下，甘油酯中的不饱和双键可以与H2发生加成反应，油脂被饱和，液态变为固态，可防止酸败。 17.必须脂肪酸：多不饱和脂酸是人体不可缺乏的营养素，不能自身合 成，需从食物摄取，故称必需脂酸。 18.维生素（vitamin）：是机体维持正常生理功能所必需，但在体内不能合成或合成量很少，必须由食物供给的一组低分子量有机物质。 19：维生素原：本身不是维生素，但是可以转化成维生素的物质。 20.核酸（nucleic acid）：是含有磷酸基团的重要生物大分子，因最初从细胞核分离获得，又具有酸性，故称为核酸。 21.核苷：碱基和核糖（脱氧核糖）通过N-糖苷键连接形成糖苷称为核苷（脱氧核苷）。 22.核苷酸：核苷（脱氧核苷）和磷酸以磷酸酯键连接形成核苷酸（脱氧核苷酸）。 23. DNA一级结构：指构成核酸的各个单核苷酸之间连接键的性质以及组成中单核苷酸的数目和排列顺序（碱基排列顺序） 24.DNA的变性：有些理化因素会破坏氢键和碱基堆积力，使核酸分子的空间结构改变，从而引起核酸理化性质和生物学功能改变，这种现象称为核酸的变性。 25.Tm值：变性是在一个相当窄的温度范围内完成，在这一范围内，紫外光吸收

生物化学选择题含答案

1．在生理pH 条件下，下列哪种氨基酸带正电荷C A．丙氨酸B．酪氨酸C．赖氨酸 D．蛋氨酸E．异亮氨酸 2．下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸B A．亮氨酸B．酪氨酸C．赖氨酸 D．蛋氨酸E．苏氨酸 3．蛋白质的组成成分中，在280nm 处有最大吸收值的最主要成分是：A A．酪氨酸的酚环B．半胱氨酸的硫原子 } C．肽键D．苯丙氨酸 4．下列4 种氨基酸中哪个有碱性侧链D A．脯氨酸B．苯丙氨酸C．异亮氨酸D．赖氨酸 5．下列哪种氨基酸属于亚氨基酸B A．丝氨酸B．脯氨酸C．亮氨酸D．组氨酸 6．下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点B A．天然蛋白质多为右手螺旋 B．肽链平面充分伸展 ） C．每隔个氨基酸螺旋上升一圈。 D．每个氨基酸残基上升高度为. 7．下列哪一项不是蛋白质的性质之一C A．处于等电状态时溶解度最小B．加入少量中性盐溶解度增加 C．变性蛋白质的溶解度增加D．有紫外吸收特性 8．下列氨基酸中哪一种不具有旋光性C A．Leu B．Ala C．Gly D．Ser E．Val 9．在下列检测蛋白质的方法中，哪一种取决于完整的肽链B / A．凯氏定氮法B．双缩尿反应C．紫外吸收法D．茚三酮法 10．下列哪种酶作用于由碱性氨基酸的羧基形成的肽键D A．糜蛋白酶B．羧肽酶C．氨肽酶D．胰蛋白酶 11．下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的A A．蛋白质分子的净电荷为零时的pH 值是它的等电点 B．大多数蛋白质在含有中性盐的溶液中会沉淀析出 C．由于蛋白质在等电点时溶解度最大，所以沉淀蛋白质时应远离等电点D．以上各项均不正确 ? 12．下列关于蛋白质结构的叙述，哪一项是错误的A A．氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位 B．电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧，面向水相 C．白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一 D．白质的空间结构主要靠次级键维持 13．列哪些因素妨碍蛋白质形成α-螺旋结构E A．脯氨酸的存在B．氨基酸残基的大的支链 C．性氨基酸的相邻存在D．性氨基酸的相邻存在

生物化学试卷A答案

华中科技大学生命学院2007-2008学年度第一学期考试试卷 《生物化学》考试试题A卷答案 闭卷考试时间：150分钟 专业班级姓名学号分数 一名词解释（20分） 1.基本氨基酸 构成蛋白质的20种α-氨基酸。包括Gly、Ser、Thr、Cys、Gln、Tyr、Asn、Lys、Arg、 His、Glu、Asp，Ile、Leu、Val、Trp、Phe、Met、Ala、Pro。 2.蛋白质的等电点 在某一pH下蛋白质的净电荷为零。在电场中不泳动，该pH即称为该蛋白质的等电 pH(pI)。不同的蛋白质由于带有可电离R基团的氨基酸残基含量各异，有不同的等电点pI。由于蛋白质能同某些阴离子或阳离子结合，所以它们的等电点将随着介质的离子组成而有所变动． 3.结构域 指蛋白质构象中折叠相对比较紧密的区域，结构域之间在空间结构上相对独立，每个 结构域均具备小的球蛋白的性质。结构域作为蛋白质的折叠单位、结构单位、功能单位和 遗传单位。结构域的类型有全平行α螺旋式，平行或混合型β折叠片式，反平行β折叠片式， 富含金属或二硫键式等。 4.别构酶 服从别构调节的酶。例如天冬氨酸转氨甲酰酶（ATCase）。别构酶多为寡聚蛋白，有 一个或多个别构部位，可以结合别构调节物，并通过异促协同，改变酶与底物的结合。别 构酶具有与简单的非调节酶不同的理化性质和动力学行为。 5.维生素PP和NAD+ 维生素PP包括烟酸和烟酰胺，属于水溶性维生素。缺乏时可引起癞皮病，但是由于分布广泛，一般不会发生缺乏症。NAD+，即烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，是维生素PP的辅酶形式。NAD+作为许多脱氢酶的辅酶，参与氧化还原，在这些反应中，以NAD+? NADH形式传递电子。 6.DNA变性 指在某些理化因素作用下，DNA两条链间的氢键断裂，两链分开的过程。高温、酸碱、有机溶剂、射线、脲、胍、甲酰胺均可引起DNA变性。变性后DNA的理化性质发生变化，

临床执业医师资格考试生物化学模拟试题及答案

临床执业医师资格考试生物化学模拟试题及答案 [A1型题] 以下每一考题下面有A、B、C、D、E 5个备选答案，请从中选一个最佳答案，并在答题卡将相应题号的相应字母所属方框涂黑。 1．丙氨酸和。—酮戊二酸经谷丙转氨酶和下述哪种酶的连续作用才能产生游离的氨A．谷草转氨酶 B．谷氨酰氨合成酶 C．α—酮戊二酸脱氢酶 D．谷氨酸脱氢酶 E．谷丙转氨酶 2．肌肉中氨基酸脱氨的主要方式是 A．嘌呤核甙酸循环 B．嘧啶核甙酸循环 C．L—谷氨酸氧化脱氨作用 D．联合脱氨作用 E．鸟氨酸循环 3．别嘌呤醇治疗痛风的原因是 A．可抑制腺甙脱氨酶 B．可抑制鸟嘌呤脱氨酶 C．可抑制黄嘌呤脱羧酶 D．可抑制尿酸还原酶 E．可抑制黄嘌呤氧化酶 4．有关电子传递链的叙述，错误的是 A．链中的递氢体同时也是递电子体 B．电子传递的同时伴有ADP的磷酸化 C．链中的递电子体同时也是递氢体 D．该链中各组分组成4个复合体 E．A十D 5．脂肪细胞酯化脂酸所需的甘油是 A．由氨基酸转化而来 B．大多数来自葡萄糖 C．由糖酵解产生 D．由糖异生形成 E．由脂解作用形成 6．脂肪酰CoA在肝脏中进行β氧化的酶促反应顺序为 A．脱氢、加水、硫解、再脱氢 B．加水、脱氢、硫解、再脱氢 C．脱氢、硫解、再脱氢、加水 D．脱氢、加水、再脱氢、硫解 E．以上均不对 7．下列反应中不需要1’—焦磷酸—5’—磷酸核糖的是 A．次黄嘌呤转变为次黄甙酸 B．腺嘌呤转变为腺甙酸

C．鸟嘌呤转变为鸟甙酸 D．生成5’—磷酸—1’—氨基核糖的反应 E．嘧啶生物合成中乳清酸的生成 8．5—Fu的抗癌作用机制为 A．抑制尿嘧啶的合成 B．抑制胸腺嘧啶核甙酸合成酶的活性，从而抑制DNA的生物合成 C．抑制胞嘧啶的合成，从而抑制DNA合成 D．合成错误的DNA，抑制癌细胞生长 E．抑制FH2合成酶的活性 9．Mesdlson和Stahl在1958年利用15N标记大肠杆菌DNA的实验证明的是哪一种机制 A．DNA的半保留复制机制 B．DNA的全保留复制机制 C．DNA基因可转录为mRNA D．DNA基因可表达为蛋白质 E．DNA能被复制 10．DNA复制时除哪种酶外其余均需要 A．拓扑异构酶 B．DNA指导的RNA聚合酶 C．RNA指导的DNA聚合酶 D．DNA指导的DNA聚合酶 E．连接酶 11．下列关于大肠秆菌DNA聚合酶I的叙述，正确的是 A．具有5’→3’内切核酸酶活性 B．具有3’→5’外切核酸酶活性 C．duTP是它的一种作用物 D．以有缺口的双股DNA为模板 E．是惟一参与大肠扦茵DNA复制的聚合酶 12．以下哪个过程中不需要DNA连接酶 A．DNA复制 B．DNA重组 C．DNA断裂和修饰 D．制备重组DNA E．DNA修复 13．原核生物参与转录起始的酶是 A．RNA聚合酶全酶 B．RNA聚合酶核心菌 C．引物酶 D．解链酶 E．RNA聚合酶Ⅱ 14．外显子是 A．不转录的DNA就是反义链 B．基因突变的表现 C．真核生物基因的非编码序列

生物化学B卷新编

生物化学模拟题B卷 一、A型选择题 1. 蛋白质变性后将会产生的结果是（ C ） A.大量氨基酸游离出来 B.生成大量肽段 C.空间构象改变 D.肽键断裂 E.等电点变为零 2. 维系蛋白质α－螺旋和β－折叠结构稳定的化学键是（ E ） A. 肽键 B. 离子键 C. 二硫键 D. 疏水作用 E. 氢键 3. 酶活性中心的叙述，正确的是（ A ） A．有些酶可以没有活性中心 B．都有辅酶作为结合基团 C．都有金属离子 D．都有特定的空间构象 E．抑制剂都作用于活性中心 4. 关于同工酶的叙述，错误的是（） A．生物学性质相同 B．酶分子一级结构不同 C．同工酶各成员K m 值不同 D．是一组催化相同化学反应的酶 E．酶分子活性中心结构相同 5. 1分子乙酰CoA经三羧酸循环氧化后的产物是（ C ） A.柠檬酸 B.草酰乙酸 和H 2O D.草酰乙酸和CO 2 E. CO 2 和4分子还原当量 6. 磷酸戊糖途径生成的重要产物是（ C ） A. 5-磷酸核糖,NADH B. 6-磷酸葡萄糖,NADPH C. 5-磷酸核糖,NADPH D. 6-磷酸果糖,NADPH E. 5-磷酸核糖,FADH

7. 长期饥饿时，血糖主要来自（D ） A．肌肉蛋白降解的氨基酸 B．肝蛋白降解的氨基酸 C．肌糖原分解 D．肝糖原分解 E．甘油的糖异生 8. 成熟红细胞获得能量的主要途径是（ E ） A. 脂肪酸氧化 B. 2，3-二磷酸甘油酸旁路 C. 磷酸戊糖途径 D. 糖的有氧氧化 E. 糖酵解 9. 体内贮存的脂肪主要来自（ C ） A．类脂 B．生糖氨基酸 C．葡萄糖 D．脂肪酸 E．酮体 10. 脂酰CoA进行β氧化的酶促反应顺序为（ C ） A．脱氢、再脱氢、加水、硫解 B．硫解、脱氢、加水、再脱氢 C．脱氢、加水、再脱氢、硫解 D．脱氢、脱水、再脱氢、硫解 E．加水、脱氢、硫解、再脱氢 11. 有关酮体的描述错误的是（ A ） A．肝脏可生成酮体，但不能氧化酮体 B．仅在病理情况下产生 C．主要成分为乙酰乙酸、β－羟丁酸和丙酮 D．合成酮体的酶系存在于线粒体 E．原料为乙酰CoA 12. 关于电子传递链的叙述错误的是（ D ） A．电子传递链各组分组成4个复合体 B．主要有NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链 C．每对氢原子氧化时都生成3个ATP D．抑制细胞色素氧化酶后,传递链组分都处于还原状态E．如果氧化不与磷酸化偶联,仍可传递电子

生物化学试题及答案(6)

生物化学试题及答案（6） 默认分类2010-05-15 20:53:28 阅读1965 评论1 字号：大中小 生物化学试题及答案（6） 医学试题精选2010-01-01 21:46:04 阅读1957 评论0 字号：大中小 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。 10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。 11．胞液中的NADH+H+通过____和____两种穿梭机制进入线粒体，并可进入____氧化呼吸链或____氧化呼 吸链，可分别产生____分子ATP或____分子ATP。 12．ATP生成的主要方式有____和____。 13．体内可消除过氧化氢的酶有____、____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 15．铁硫簇主要有____和____两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 17．FMN或FAD作为递氢体，其发挥功能的结构是____。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有____、____、____、____、____、____。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是____。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是____、____、____。 21．ATP合酶由____和____两部分组成，具有质子通道功能的是____，____具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中，____、____、____可与复合体Ⅰ结合，____、____可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色 素c氧化酶的物质有____、____、____。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD为____，存在于线粒体中的 SOD为____，两者均可消除体内产生的 ____。 24．微粒体中的氧化酶类主要有____和____。 三、选择题

2018执业医师考试重点-生物化学

单元细目要点 蛋白质的结构与功能 1.氨基酸与多肽 （1）氨基酸的结构与分类 （2）肽键与肽链 2.蛋白质的结构 （1）一级结构 （2）二级结构 （3）三级和四级结构 3.蛋白质结构与功能的关系 （1）蛋白质一级结构与功能的关系 （2）蛋白质高级结构与功能的关系 4.蛋白质的理化性质蛋白质的等电点、沉淀和变性 一、氨基酸与多肽 （一）氨基酸的结构 组成人体蛋白质的氨基酸都是 L-α-氨基酸 （甘氨酸除外） （二）氨基酸的分类 极性中性氨基酸（7个） 非极性疏水性氨基酸（8个） 脯氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸 碱性氨基酸（3个） 精氨酸、组氨酸、赖氨酸 酸性氨基酸（2个） 天冬氨酸、谷氨酸 肽键 在蛋白质分子中，氨基酸通过肽键连接形成肽。 肽键（—CO—NH—） 一分子氨基酸的α-COOH与另一分子氨基酸的α-NH2脱水缩合生成。 肽键性质：具有双键性质，不可自由旋转。 肽键的形成 二、蛋白质的结构 （一）一级结构 1.概念：蛋白质的一级结构指多肽链中氨基酸的排列顺序。 2.基本化学键：肽键 3.蛋白水解酶可破坏一级结构 （二）蛋白质的二级结构 1. 概念：局部主链！ 2. 主要的化学键：氢键 3. 基本结构形式：α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规卷曲 4. α-螺旋结构特点 （1）一般为右手螺旋； （2）每3.6个氨基酸残基上升一圈； （3）侧链R基团伸向螺旋外侧，维持螺旋稳定的化学键为链内氢键。 记忆：右手拿一根麻花，一口咬掉3.6节

（三）蛋白质的三级结构 概念：一条多肽链内所有原子的空间排布，包括主链、侧链构象内容。 一条所有！ 肌红蛋白三级结构 （四）蛋白质的四级结构 亚基：有些蛋白质由两条或两条以上具有独立三级结构的多肽链组成，其中每条多肽链称为一个亚基。

生物化学总结

一生物化学概述 （一）生物化学研究的基本内容 1 静态生物化学：蛋白质，核酸，酶 2 动态生物化学：生物氧化，三大代谢 3 信息代谢：DNA的复制，RNA的转录，蛋白质的生物合成 （二）生物化学的发展简史 课本P2-3 二蛋白质化学 （一）蛋白质的概念及生物学意义 1 肽键连接生物大分子（一定结构和功能） 2 意义：结构成分、催化、运输、储存、运动、免疫、调节、遗传、其他 （二）氨基酸 1 氨基酸的基本结构和性质 ●COOH NH3+ C H R ●性质 a)两性解离： H+ H+ H2N—CH2—COO- H3N+—CH2—COO- H3N+—CH2—COOH OH- OH- 阴性离子（R-）兼性离子（R+-）阳性离子（R+）PH>PI PH=PI PH

成酰胺：氨基酸酯+氨——氨基酸酰胺 脱羧： 2 根据R基团极性对20种蛋白质氨基酸的分类及三字符缩写 非极性aa：Ala Phe Leu Ile Val Met Trp Pro -------------------------蛋白质疏水核心酸性aa（带负电）：Asp Glu 极性aa：碱性aa（带正电）：Lys Arg His 蛋白质表面 非解离aa（不带电）：Gly Ser Thr Cys Tyr Asn Gln 酶的活性中心：His、Ser （三）蛋白质的结构和功能 1 肽的概念和理化性质 概念：氨基酸肽键连接 蛋白质：肽链较长，通常在50个AA以上. 如胰岛素51AA，目前发现的最大蛋白质是肌巨蛋白（titin）,Mr约3000kDa,相当 于34350AA，但大多数蛋白质通常为300-500AA。 多肽：肽链长度在20-50AA之间. 如胰高血糖素（29AA）,促肾上腺皮质激素（ACTH,39AA）；但是界限也很难划分。 寡肽：肽链长度在20个AA以下. 如徐缓激肽（9AA），具有强的血管扩张作用；脑啡肽（5AA），除镇痛外，尚有调节体温、心血管、呼吸等功能；二肽和三肽已具有活性， 如天冬酰苯丙氨酸甲酯（2AA）具甜味；精氨酰-甘氨酰-天冬氨酸（RGD），抗粘着的能力。 一些单个氨基酸也具有重要功能，如甘氨酸，谷氨酸作为神经递质。 ?每种肽有其晶体，熔点很高。 ?酸碱性质：游离末端α-NH2、游离末端α-COOH、侧链上可解离基团。 ?肽等电点计算方法：以及在溶液中所带电荷的判断方法与AA一致，但复杂。 ?肽的化学反应：茚三酮反应、Sanger反应、Edman反应；还可发生双缩脲反应。 双缩脲反应：双缩脲(NH2-CO-NH-CO-NH2)在（碱性）溶液中可与（铜）离子产生（紫红色）的络合物。多肽或蛋白质中有多个肽键,也能与铜离子发生双缩脲反应，游离氨基酸无此反应。 2 蛋白质的初级结构 蛋白质的一级结构指蛋白质多肽连中AA的排列顺序，包括二硫键的位置。主要由（肽键）维系。 （实验题）N端：Sanger法（2、4-二硝基氟苯反应）、DNS法（丹磺酰氯末端分析法）、苯异硫氰酸酯法(Edman reaction) 、氨肽酶法 C端：肼解法、还原法、羧肽酶法 3 蛋白质的高级结构（二级结构、超二级结构和结构域、三级结构、四级结构） 二级结构：指多肽链中主链原子的局部空间排布即构象，不涉及侧链的位置。主要由（氢键）维系α-螺旋（与DNA比较） A.几乎都是（右手）螺旋。 B. 每圈（3.6）个氨基酸残基，高度（0.54）nm。 C. 每个残基绕轴旋转100°，沿轴上升（0.15）nm。 D. 氨基酸残基侧链R基向外。 E. 相邻螺圈之间形成链内氢链，氢键的取向几乎与中心轴平行。 F. 肽键上C=O与它前面（N端）（第三个）残基上的N-H间形成氢键。

生物化学选择题

生化习题 选择题 1.含有2个羧基的氨基酸是：（ A ） A.谷氨酸 B. 苏氨酸 C.丙氨酸 D. 甘氨酸 2.酶促反应速度V达到最大反应速度Vmax的80%时，底物浓度[S]: （ D ） A. 1 Km B. 2 Km C. 3 Km D. 4 Km 3.三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是：（ D ） A．糖异生 B．糖酵解 C．三羧酸循环 D．磷酸戊糖途径 4.哪一种情况可用增加[S]的方法减轻抑制程度：（ B ） A．不可逆抑制作用 B．竞争性可逆抑制作用 C．非竞争性可逆抑制作用 D 反竞争性抑制作用 5.鸟氨酸循环中，尿素生成的氨基来源有：（ C ） A．鸟氨酸 B．精氨酸 C．天冬氨酸 D．瓜氨酸 6.糖酵解途径中，第二步产能的是: （ B ） A. 1，3-二磷酸甘油酸到 3-磷酸甘油酸 B. 磷酸烯醇式丙酮酸到丙酮酸 C. 3-磷酸甘油醛到 1，3-二磷酸甘油酸 D. F-6-P到 F-1,6-P 7.氨基酸的联合脱氨过程中，并不包括哪类酶的作用: （ D ） A 转氨酶 B L –谷氨酸脱氢酶 C 腺苷酸代琥珀酸合成酶 D 谷氨酸脱羧酶 8.下列哪一种物质不是糖异生的原料: （ C ） A. 乳酸 B. 丙酮酸 C. 乙酰CoA D. 生糖氨基酸 9.目前被认为能解释氧化磷酸化机制的假说是: （ C ） A、化学偶联假说 B、构象变化偶联假说 C、化学渗透假说 D、诱导契合假说 10、1958年Meselson和Stahl利用15N标记大肠杆菌DNA的实验证明了下列哪一种机制？（D） A．DNA能被复制 B．DNA基因可转录为mRNA C．DNA基因可表达为蛋白质

生物化学试卷及答案

生物化学试卷（A）及答案 1、蛋白质的变性作用：天然蛋白质因受物理、化学因素的影响，使蛋白质分子的构象发生了异常变化，从而导致生物活性的丧失以及物理、化学性质的异常变化。但一级结构未遭破坏，这种现象称为蛋白质的变性作用。 2、结构域：对于较大的蛋白质分子或亚基，多肽链往往由两个或两个以上相对独立的三维实体缔合而成三级结构，这种相对独立的三维实体称结构域。 3、氧化磷酸化：伴随电子从底物到氧的传递，ADP被磷酸化形成ATP的酶促过程即是氧化磷酸化作用。 4、酶的活性中心：是指结合底物和将底物转化为产物的区域，通常是相隔很远的氨基酸残基形成的三维实体。 5、冈崎片段：由于亲代DNA双链在复制时是逐步解开的，因此，随从链的合成也是一段一段的。DNA在复制时，由随从链所形成的一些子代DNA短链称为冈崎片段。 6、Km值：是当酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度，它的单位是mol/L,与底物浓度的单位一样。 7、糖异生作用：由非糖物质前体合成葡萄糖的作用称为糖异生作用。 8、密码子的摆动性：密码子的专一性主要取决于前两位碱基，第三位碱基重要性较低，可以有一定程度的摆动，称为摆动性或变偶性。 9、转录的不对称性：在DNA分子双链上只有某一区段或者一股链用作模板指引转录，另一股链不转录，这称为转录的不对称性 10、操纵子：是指在转录水平上控制基因表达的协调单位。它包括启动子（P）、操纵基因（O）以及在功能上彼此相关的几个结构基因（S）。 二、填空题：（将正确答案填在括号内，每题1分，共25分） 1、在20种氨基酸中，酸性氨基酸有谷氨酸和天冬氨酸2种，具有羟基的氨基酸是丝氨酸和苏氨酸，能形成二硫键的氨基酸是半胱氨酸。 2、酶的活性中心包括催化部位（基团），结合部位（基团）两部分。 3、在脂肪酸氧化过程中，脂肪酸活化产生的脂肪酰CoA由脂酰肉碱带通过线粒体内膜。 4、多肽链中氨基酸之间通过肽键相连，核酸分子中核苷酸之间通过3’，5’-

临床执业医师考点---生物化学

生物化学（16分） 第一节蛋白质的结构与功能 一、氨基酸与多肽 （一）氨基酸结构与分类 1、蛋白质的基本机构：氨基酸。 组成天然蛋白质的20多种氨基酸多属于L-α-氨基酸(“拉氨酸”)； 唯一不具有不对称碳原子----甘氨酸； 含有巯基的氨基酸----------半胱氨酸----记忆：半巯； 含有酰胺基的氨基酸--------谷氨酰胺、天冬酰胺； 含有羟基的氨基酸----------苏氨酸、丝氨酸、酪氨酸； 含有2个羧基的氨基酸------谷氨酸、天冬氨酸； 含有氨基的氨基酸----------赖氨酸(2个氨基)、精氨酸； 天然蛋白质中不存在的氨基酸----鸟氨酸、同型半胱氨酸； 不出现在蛋白质中的氨基酸------瓜氨酸； 亚氨基酸---经化学修饰的-------脯氨酸、羟脯氨酸。 2、氨基酸的分类 （1）非极性、疏水性氨基酸：记忆：饼(丙氨酸)干(甘氨酸)携(缬氨酸)补(脯氨酸)一(异亮氨酸)两(亮氨酸) （2）极性、中性氨基酸：记忆：古(谷氨酰胺)天(天冬酰胺)是(丝氨酸)伴(半胱氨酸)苏(苏氨酸)丹(蛋氨酸) （3）酸性氨基酸：记忆：天(天冬氨酸)上的谷(谷氨酸)子是酸的 （4）碱性氨基酸：记忆：碱赖(赖氨酸)精(精氨酸)组(组氨酸) （5）芳香族氨基酸：酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸 （6）必需氨基酸：缬、异亮、亮、苯丙、蛋、色、苏、赖氨酸 （7）含硫基氨基酸：半胱氨酸、胱氨酸、蛋氨酸 （8）一碳单位：丝、色、组、甘氨酸 (二)肽键与肽链 连接两个氨基酸的酰胺键：肽键，肽键由-CO-NH-组成，键长0.132nm，具有一定程度的双键性能，不能自由旋转。 二、蛋白质结构 2、3、4级：高级结构/空间构象----氢键 1、二级结构一圈(α-螺旋---稳定)--3.6个氨基酸，右手螺旋方向--外侧。某一段肽链的局部空间结构，不涉及氨基酸残基侧链的空间构象。 2、维持三级结构的化学键-----疏水键。 一级结构：从N端至C端的氨基酸排列序列，肽键，次要的是二硫键； 二级结构：局部主链的空间结构，氢键(稳定)；

生物化学 总结归纳

生物化学总结归纳 第一节蛋白质结构和功能 一、蛋白质的分子组成 1.蛋白质元素组成的特点:平均为16%。 1克样品中蛋白质的含量=每克样品含氮克数×6.25(1/16%) 2.氨基酸的结构特点： ⑴蛋白质的基本组成单位：氨基酸 ⑵组成人体蛋白质的氨基酸都是: L-α-氨基酸（甘氨酸、脯氨酸除外） 3.氨基酸的分类: ⑴极性中性氨基酸（7个） 甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、酪氨酸、天冬酰胺、谷胺酰胺 ⑵非极性疏水性氨基酸（8个）(甲硫氨酸=氮氨酸) 4.多肽链中氨基酸的连接方式：肽键（—CO—NH—，酰胺键） 二、蛋白质的分子结构 1.蛋白质的一级结构： ⑴蛋白质的一级结构指多肽链中氨基酸的排列顺序。 ⑵基本化学键：肽键 2.蛋白质的二级结构： ⑴概念：局部主链 ⑵主要的化学键：氢键 ⑶基本结构形式：α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规卷曲 3.蛋白质的三级结构： ⑴概念：一条多肽链内所有原子的空间排布，包括主链、侧链构象内容。 ⑵化学键：疏水作用力、离子键、氢键和范德华力。（次级键） 4.蛋白质的四级结构 ⑴亚基：由二条或二条以上具有独立三级结构的多肽链组成，其中每条多肽链称之。亚基单独存在没有生物学活性。 ⑵蛋白质四级结构：蛋白质分子中各亚基之间的空间排布及相互接触关系。 ⑶亚基之间的结合力主要是疏水作用，其次是氢键和离子键。 三、蛋白质的结构与功能的关系（结构决定功能） 1.蛋白质一级结构与功能的关系： ⑴蛋白质一级结构的改变：镰刀形红细胞贫血（分子病）（六月，携镰刀割谷子） 注：第六个氨基酸，谷氨酸→缬氨酸 四、蛋白质的性质 1.蛋白质的两性解离： ⑴蛋白质分子是两性电解质。

生物化学选择+填空题-含答案

生物化学选择题和填空题 ? ? ?一、最佳选择题：下列各题有A、B、C、D、E五个备选答案，请选择一个最佳答案。 1、蛋白质一级结构的主要化学键是() A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化() A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物是() A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1，3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇 式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中，首先合成的是() A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 5、脂肪酸氧化过程中，将脂酰～SCOA载入线粒体的是() A、ACP B、肉碱 C、柠檬酸 D、乙酰肉碱 E、乙酰辅酶A 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是() A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环，下列的叙述哪条不正确() A、产生NADH和FADH2 B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转

8、胆固醇生物合成的限速酶是() A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、 乙酰乙酰COA脱氢酶E、硫激酶 9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶() A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷 酸甘油脱氢酶 10、DNA二级结构模型是() A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的是() A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物是() A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸 13、蛋白质生物合成的起始信号是() A、UAG B、UAA C、UGA D、AUG E、AGU 14、非蛋白氮中含量最多的物质是() A、氨基酸 B、尿酸 C、肌酸 D、尿素 E、胆红素 15、脱氧核糖核苷酸生成的方式是() A、在一磷酸核苷水平上还原 B、在二磷酸核苷水平上还原 C、在三磷酸核苷水平上还原 D、在核苷水平上还原 E、直接由核糖还原 16、妨碍胆道钙吸收的物质是()

生物化学试卷及答案

生物化学试卷 一、单项选择题 1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．80g，此样品约含蛋白质多少？答（）A．4．00g B．5.00g C．6．40g D．6．00g 2．维持蛋白质二级结构的主要化学键是：答（）A．盐键B．疏水键C．肽键D．氢键 3．具有四级结构的蛋白质特征是：答（）A．分子中必定含有辅基B．每条多肽链都具有独立的生物学活性 C．依赖肽键维系四级结构的稳定性D．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 4．Km值的概念是：答（）A．与酶对底物的亲和力无关B．是达到Vm所必须的底物浓度 C．同一种酶的各种同工酶的Km值相同D．是达到1/2Vm的底物浓度 5．酶原所以没有活性是因为：答（）A．酶蛋白肽链合成不完全B．活性中心未形成或未暴露 C．酶原是普通的蛋白质D．缺乏辅酶或辅基 6．有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于：答（）A．可逆性抑制作用B．竞争性抑制作用 C．非竞争性抑制作用D．不可逆性抑制作用 7．肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是：答（）A．肌肉组织是贮存葡萄糖的器官B．肌肉组织缺乏葡萄糖激酶 C．肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶D．肌肉组织缺乏磷酸酶 8．下列哪个激素可使血糖浓度下降？答（）A．肾上腺素B．胰高血糖素C．生长素D．糖皮质激素E．胰岛素 9．体内转运一碳单位的载体是：答（）A．叶酸 B．维生素B12 C．硫胺素D．生物素E．四氢叶酸 10．肝细胞胞液中的NADH进入线粒体的机制是：答（）A．肉碱穿梭B．柠檬酸-丙酮酸循环C．α-磷酸甘油穿梭D．苹果酸穿梭 11．氨中毒的根本原因是：答（）A．肠道吸收氨过量B．氨基酸在体内分解代谢增强C．肾功能衰竭排出障碍D．肝功能损伤，不能合成尿素E．合成谷氨酸酰胺减少

生物化学维生素总结

维生素总结 一、脂溶性维生素 1、维生素A 名称:类视黄素、抗干眼病维生素、A1:视黄醇、A2:3-脱氢视黄醇 活性形式:视黄醇、视黄醛、视黄酸 功能:1、视黄醛与视蛋白结合发挥视觉功能2、调控细胞的生长与分化、抗癌3、抗氧化 缺乏时病症:夜盲症、干眼病 发病机理或治病原理:感受弱光的视杆细胞内,全反式视黄醇被异构成11-顺视黄醇,氧化成11-顺视黄醛。此物作为光敏感视蛋白的辅基与之结合生成视紫红质。视紫红质感光时,异构为全反式视黄醛,并引起视蛋白变构。进而视蛋白通过一系列反应产生视觉冲动。视紫红质 分解,全反式视黄醛与视蛋白分离,构成视循环。维生素A缺乏,视循环关键物质11-顺视黄醛不足,视紫红质少,对弱光敏感性降低,暗适应延长。 过量的影响:中毒,组织损伤。症状:头痛、恶心、肝细胞损伤、高血脂、软组织钙化、高钙 血症、皮肤干燥、脱屑、脱发 2.维生素D 名称:抗佝偻病维生素(本质就是类固醇衍生物) 活性形式:1,25-二羟维生素D3 功能:1、调节血钙水平,促进小肠对钙、磷的吸收、影响骨组织钙代谢,维持血钙、磷的正常水平2、影响细胞的分化 (免疫细胞、胰岛B细胞、肿瘤细胞) 缺乏时病症:儿童:佝偻病成人:软骨病自身免疫性疾病 过量的影响:中毒。表现:高钙血症、高钙尿症、高血压、软组织钙化 备注:在体内可合成:皮下储有维生素D3原,紫外线照射下可变成维生素D3 3.维生素E 名称:生育酚类化合物(生育酚、生育三烯酚) 活性形式:生育酚 功能:1、抗氧化剂、自由基清除剂、保护细胞膜,维持其流动性2、调节基因表达(抗炎、维持正常免疫功能、抑制细胞增殖,降低血浆低密度脂蛋白的浓度。预防治疗冠状动脉粥样硬 化性心脏病、肿瘤与延缓衰老有一定作用)3、提高血红素合成关键酶活性,促进血红素合成。缺乏时病症:新生儿:轻度溶血性贫血一般不易缺乏。重度损伤导致红细胞数量减少,脆性增加等溶血性贫血。动物缺乏,生殖器发育受损,甚至不育 备注:临床常用维生素E治疗先兆流产与习惯性流产 4.维生素K 名称:凝血维生素 活性形式:2-甲基1,4-萘醌 功能:1、维生素K具有促进凝血的作用, 就是许多γ-谷氨酰羧化酶的辅酶2、对骨代谢有重要作用,对减少动脉钙化有重要作用,大剂量可降低动脉硬化的危险性。 缺乏时病症:维生素K缺乏引起出血。 备注:长期应用抗生素及肠道灭菌有引起维生素K缺乏的可能性。引发脂类吸收障碍的疾病,可引起维生素K缺乏。新生儿易缺乏(不能通过胎盘) 二、水溶性维生素

生物化学选择题含答案

1．在生理pH 条件下，下列哪种氨基酸带正电荷？ C A．丙氨酸B．酪氨酸C．赖氨酸 D．蛋氨酸E．异亮氨酸 2．下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸？ B A．亮氨酸B．酪氨酸C．赖氨酸 D．蛋氨酸E．苏氨酸 3．蛋白质的组成成分中，在280nm 处有最大吸收值的最主要成分是： A A．酪氨酸的酚环B．半胱氨酸的硫原子 C．肽键D．苯丙氨酸 4．下列4 种氨基酸中哪个有碱性侧链？ D A．脯氨酸B．苯丙氨酸C．异亮氨酸D．赖氨酸 5．下列哪种氨基酸属于亚氨基酸？ B A．丝氨酸B．脯氨酸C．亮氨酸D．组氨酸 6．下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点？ B A．天然蛋白质多为右手螺旋 B．肽链平面充分伸展 C．每隔3.6 个氨基酸螺旋上升一圈。 D．每个氨基酸残基上升高度为0.15nm. 7．下列哪一项不是蛋白质的性质之一？ C A．处于等电状态时溶解度最小B．加入少量中性盐溶解度增加 C．变性蛋白质的溶解度增加D．有紫外吸收特性 8．下列氨基酸中哪一种不具有旋光性？ C A．Leu B．Ala C．Gly D．Ser E．Val 9．在下列检测蛋白质的方法中，哪一种取决于完整的肽链？ B A．凯氏定氮法B．双缩尿反应C．紫外吸收法D．茚三酮法 10．下列哪种酶作用于由碱性氨基酸的羧基形成的肽键？ D A．糜蛋白酶B．羧肽酶C．氨肽酶D．胰蛋白酶 11．下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的？ A A．蛋白质分子的净电荷为零时的pH 值是它的等电点 B．大多数蛋白质在含有中性盐的溶液中会沉淀析出 C．由于蛋白质在等电点时溶解度最大，所以沉淀蛋白质时应远离等电点D．以上各项均不正确 12．下列关于蛋白质结构的叙述，哪一项是错误的？ A A．氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位 B．电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧，面向水相 C．白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一 D．白质的空间结构主要靠次级键维持 13．列哪些因素妨碍蛋白质形成α-螺旋结构？ E A．脯氨酸的存在B．氨基酸残基的大的支链 C．性氨基酸的相邻存在D．性氨基酸的相邻存在 E．以上各项都是 14．于β-折叠片的叙述，下列哪项是错误的？ C A．β-折叠片的肽链处于曲折的伸展状态 B．的结构是借助于链内氢键稳定的

生物化学试题及答案.

生物化学试题及答案（6） 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2. 呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O 比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有 ___ 、 __ 、___ 、 _ 、____ 。 10．在NADH氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是、、___ ，此三处释放的能量均超过 __ KJ 11．胞液中的NADH+H通+过______ 和_________________________________ 两种穿梭机制进入线粒体，并可进入_________________ 氧化呼吸链或______________________________ 氧化呼 吸链，可分别产生 __ 分子ATP 或分子ATP。 12．ATP 生成的主要方式有___ 和。 13．体内可消除过氧化氢的酶有 __ 、 ___ 和。 14．胞液中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅酶是___ ，线粒体中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅基是___ 。 15．铁硫簇主要有__ 和____ 两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____ 相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____ 和__ 。 17．FMN 或FAD 作为递氢体，其发挥功能的结构是 __ 。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有、 ____ 、____ 、___ 、____ 、___ 。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是 __ 。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是___ 、___ 、___ 。 21．ATP 合酶由_ 和____ 两部分组成，具有质子通道功能的是____ ，__ 具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中， __ 、_____ 、 _ 可与复合体Ⅰ结合， ____ 、___ 可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色素c 氧化酶的物质有 __ 、___ 、___ 。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD 为__ ，存在于线粒体中的SOD 为___ ，两者均可消除体内产生的 24．微粒体中的氧化酶类主要有 __ 和 三、选择题

执业医师生物化学模拟试题(一)

执业医师生物化学模拟试题（一） [A1型题] 以下每一考题下面有A、B、C、D.E 5个备选答案，请从中选一个最佳答案，并在答题卡将相应题号的相应字母所属方框涂黑。 1．下列不含极性链的氨基酸是 A．酪氨酸 B．苏氨酸 C．亮氨酸 D．半脱氨酸 E．丝氨酸 2．能够参与合成蛋白质的氨基酸的构型为 A．除甘氨酸外均为L系 B．除丝氨酸外均为L系 C．均只含a－氨基 D．旋光性均为左旋 E．以上说法均不对 3．有关酶的各项叙述，正确的是 A．蛋白质都有酶活性 B．酶的底物均是有机化合物 C．酶在催化时都不需辅助因子 D．酶不见得都是蛋白质

E．酶对底物有绝对的专一性 4．酶只所以能加速化学反应，是因为 A．酶能使反应物活化 B．酶能降低反应的活化能 C．酶能降低底物能量水平 D．酶能向反应体系提供能量 E．以上均正确 5．Km值的概念是 A．达到Ⅴmax所需底物的浓度 B．与底物毫无关系， C．酶一底物复合物的解离常数 D．酶在同一反应中Km值随浓度而变化E．是达到会1/2Ⅴmax时的底物浓度6．酶的竞争性抑制剂具有哪种效应 A．Km值降低，Ⅴmax变大 B．Km值增大,Ⅴmax变大 C. Km值不变,Ⅴmax不变 D. Km值增大,Ⅴmax不变 E．Km值和Ⅴmax均降低 7．乳酸脱氢酶能够形成几种同工酶 A．5种

B．7种 C．3种 D．4种 E．6种 8．真核生物的mRNA大多数在3′端有A．多种终止密码子 B．一个帽子结构 C．一个起始密码子 D．一个聚A尾巴 E．多个CCA序列 9．关于 RNA的叙述，错误的是 A．主要有 mRNA、tRNA、rRNA三大类 B．胞质中只有一种RNA，即mRNA C．最小的一种RNA是tRNA D．原核生物没有hnRNA E．原核生物没有SnRNA 10．只有一个遗传密码的氨基酸是 A．甘氨酸和蛋氨酸 B．精氨酸和丝氨酸 C．色氨酸和甲硫氨酸 D．天门冬氨酸和赖氨酸

学习生化心得

王镜岩生物化学第三版复习心得 考完了，也终于有时间有机会为那艰苦的岁月记下点东西了~~ 考生化与分子生物学是一种挑战。我比较喜欢挑战，于是选择了生物化学与分子生物学专业。 第一眼见到王镜岩的那本赛过《辞海》的“巨作”，让我着实愣了一把：天！生化有这么多内容吗？ 但我并没有放弃。 起初我慢慢的看，看得很认真，甚至不放过一个结构式，从去年4月开始，上课的时候看（一般与考研无关的课我都不听的），在实验室边做实验边看……大概看了一个月吧，终于把糖类和脂类看完了，长嘘一口气，回顾一下自己的成果，感觉效果还真好，但同时，我忽然发现我在走一条错误的道路：一个月看两章，这套书有40章，虽然现在要上课要做实验，但看书的时间还是占了蛮多的，就按平均每月看3章计算，40章也至少要看10个月！也就是按这种方式我必须得花10个月的时间才能把这套书吃透！而这又意味着什么？10个月以后全国研究生入学考试早考完了~~~ 我开始思索其他解决方案…… 经过半个月的思考与摸索，我决定，第一遍迅速浏览是最好的。就是很简单的看，不要刻意去记，就像看小说一样看，只要知道大概讲了些什么，以后查找的时候可以知道大概在哪个位置，这就是在整体上去把握。很快，我用1个月的时间看完了这两本“工具书”。 虽然也没有记住什么，心里却还是塌实多了。 但是后来终因事情太多（当时是班干、院干兼党员，许多事情身不由己，躲不掉也不能躲；暑假又在实验室帮老师做课题研究扎扎实实用了两个月的时间），所以暂停了一段时间，本人记性不佳，所以断断续续的复习对我效果不是很好，所以在这里先奉劝各位，如果你真想把赌注压在考研上，那么，你必须抛开一切干扰，否则难如你愿！ 言归正传，继续讨论我的心得…… 第二遍正式复习已经到了9月中旬了，已没有我过多的时间去细看了。我开始以做课后练习为主的复习方式。那时我已向院里申请校外租房了（要毕业了，寝室像个网吧~根本不适合复习~），我从图书馆借了好几本生化习题集和参考书，主要有中科院几个版本的习题集、各院校联合出版的一本习题集（具体哪几个我都忘记了，需要的话我可以帮大家到图书馆再去找找看是什么书）以及各版本的生化书、分子生物学书（因为生物化学与分子生物学有许多都是相通的），习题集