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千岛之国——印度尼西亚

印度尼西亚

一、基本概况

(一)地理位置

印度尼西亚共和国(The Republic of Indonesia)是世界上最大的群岛国家,有“千岛之国”之称。地处亚洲东南部,所辖的13660多个大大小小岛屿犹如一颗颗美丽的珍珠镶嵌在太平洋上的赤道两旁。北至北纬6°08′,南至南纬11°15′,东至东经141°05′,西至东经94°45′。国境东西长约5000公里,南北相距约2000公里,海岸线长3. 5万公里,陆地面积1,904,443平方公里。

印尼群岛在地理上分为4大块,即大巽达群岛、努沙登加拉群岛(又称小巽达群岛)、马鲁古群岛和伊里安查雅。其中,以大巽达群岛最为重要,它包括爪哇岛、苏门答腊岛、加里曼丹岛和苏拉威西岛。

印度尼西亚的战略地位很重要,她的巽达海峡、马六甲海峡、龙目海峡是沟通太平洋和印度洋的重要信道。她是连接亚洲和澳洲的桥梁。

(二)气候

印尼属热带雨林气候,其特点是气候炎热,雨量充沛,风力小,湿度大。年平均温度25~27℃左右,年平均降雨量2000~3000毫米以上。一年分旱季(4~10月)和雨季(11~第二年3月),旱季较适合旅行。

(三)自然资源

印尼是一个自然资源十分丰富的国家。由于属热带雨林气候,又拥有广阔的海域,一年四季均有利于各种植物的生长,因而森林面积广阔,森林面积1.45亿公顷,约占国土总面积74%。盛产热带香料、名贵树木以及各种热带经济作物和热带水果。

印尼的动物资源也十分丰富,估计其动物种类有20多万种,其中受国家保护的属于珍稀动物的就有525种。其动物的特点是过渡型,既有亚洲特点的分布于西部地区的大象、老虎、犀牛、野牛、熊、猴子等,又有澳洲特点的分布于东部地区的天堂鸟、袋鼠、食火鸡、鹦鹉等,以及中部过渡地区的鹿、猪、倭水牛、袋貂,还有世界上仅存的如恐龙似的科莫多巨晰,长达3~5米。

印尼拥有广阔的海域和星罗棋布的河流湖泊,所以其水产资源相当丰富,盛产各种鱼、虾、蟹、螺、贝、海参、珍珠、食用海藻和燕窝等。

矿产资源和地热资源丰富。矿产主要有石油、天然气、煤、锡、铝矾土、镍、铜和金、银等。已探明矿产储量为:石油500亿桶,天然气73万亿立方米,煤360亿吨。

(四)历史概况

公元3至7世纪建立了一些分散的王朝。13世纪末14世纪初爪哇形成强大的麻喏巴歇封建帝国。15世纪先后遭葡萄牙、西班牙和英国的入侵,1602年荷兰在印尼成立具有政府职权的“东印度公司”,开始长达300多年的殖民统治。1942年日本入侵,1945年日本投降后爆发8月革命,8月17日宣告独立,成立印度尼西亚共和国。

(五)人口和民族

印尼是世界第四人口大国,人口2.1亿。印尼是一个多民族的国家,有100多个民族,其中爪哇族人口占全国人口的47%,巽他族占14%,马都拉族占7%,还有已加入当地国籍的华人、印度人和阿拉伯人。如果从各族来看,印度尼西亚民族属于蒙古人种马来类型。民族语言200多种,通用印尼语。

(六)常识

首都:雅加达(JAKARTA),人口838.5万(2000年人口普查统计),是印尼的政治、经济、文化中心。

国名来源:在1928年以前称“荷属东印度”,源于希腊语“印度群岛”。

国旗:由红、白两个长方形构成。上为红色,下为白色,各占旗地一半。红色象征勇敢,白色象征公正和纯洁。

国徽格言:殊途同归。

国庆节:8月17日。

国花:茉莉花、蝶兰花。

国兽:科莫多巨晰。

货币名称:印尼盾。

时差:比格林威治时间早7小时,比北京时间晚1小时。

二、政治经济

(一)政治

印尼的“四五宪法”规定建国的指导思想的五项基本原则即潘查希拉,又称“建国五项原则”、“建国五基”,其基本内容是信仰上帝、人道主义、民族主义、民主、社会公平;规定实行总统内阁制,内阁对总统而不是对内阁负责;规定国家机构为人民协商会议、总统、人民代表会议(国会)、最高评议院、国家审计署、最高法院等。

印尼总统既是国家元首,又是政府首脑和武装部队最高统帅。现任总统梅加瓦蒂〃苏加诺普特丽(MEGAWATI Soekarnoputri),2001年7月23日就任。哈姆扎〃哈兹(Dr HAMZAH Haz)为副总统。

行政区划:印尼的行政区划分为一级、二级、三级和四级行政区。一级行政区为省和相当于省级的特区,二级行政区为县和相当于县级的市,三级行政区为乡(或称区),四级行政区为村。

1999年东帝汶从印尼分离后,印尼政府将马鲁古省、伊里安查亚省分别分割成2个和3个省份,又同意一些地区自立新省。现共有32个省或特区:雅加达首都特区、日惹特区、亚齐特区等3个特区,北苏门答腊、西苏门答腊、廖内、占碑、朋古鲁、南苏门答腊、楠榜、西爪哇、中爪哇、东爪哇、巴厘、西努沙登加拉、东努沙登加拉、北马鲁古、南马鲁古、东伊里安查亚、中伊里安查亚、西伊里安查亚、北苏拉威西、中苏拉威西、东南苏拉威西、南苏拉威西、东加里曼丹、中加里曼丹、南加里曼丹、西加里曼丹、万丹、邦加-勿里洞、哥伦打洛等29个省。

(二)经济

该国基本上是一个农业国家,农业人口占总人口的56%左右,经济以农林矿的原产品生产和出口为主。主要农产品为热带经济作物、稻米、玉米、木薯、花生以及热带水果,种植园主要种植供出口的热带经济作物。胡椒、木棉、金鸡纳霜的产量均居世界第一位,天然橡胶产量居世界第二位,此外还大量种植丁香、甘蔗、椰子、豆蔻、茶叶、咖啡和棕榈油等,并供出口。

印尼工业发展方向是加强外向型的制造业,制造业占国内生产总值的30%。主要部门有采矿、纺织、轻工、木材产业等,其中纺织、服装的出口增长迅速。主要制成品有胶合板、化肥、水泥、纸制品、服装,主要矿产品有石油、天然气、锡、铜、铝矾土、镍、煤等。

印尼十分重视进出口贸易的发展,外贸在其国民经济中占有重要的地位。主要进口产品有机械运输设备、化工产品、汽车及零配件、发电设备、钢铁、塑料及塑料制品、棉花等;主要出口产品有石油、天然气、纺织品和成衣、木材、藤制品、手工艺品、鞋、铜、煤、纸浆和纸制品、鲜冻虾、电器、棕榈油、橡胶等。五大贸易伙伴是日本、美国、新加坡、韩国、中国。

(三)新闻报纸

主要印尼文报纸有《罗盘报》、《专业之声报》、《印尼媒体报》、《共和国日报》、《革新之声报》和《印尼商报》;英文报纸有《雅加达邮报》、《印尼观察家报》等;中文报纸原来仅有政府主办的《印度尼西亚

日报》,近两年新创建《华文邮报》(中文和印尼文互译)、《商报》、《新生日报》、《千岛日报》等。

三、文化宗教、风土民情

(一)宗教

印尼是一个多元宗教的国家,官方承认的宗教有伊斯兰教、基督教、天主教、佛教和印度教。印尼建国指导思想“潘查希拉”五项原则第一条就是“信仰神道”,政府保证人民信教的自由和正常的宗教活动。印尼约有87%的人口信奉伊斯兰教,是世界上穆斯林人口最多的国家。6.1%的人口信奉基督教新教,3.6%信奉天主教,其余信奉印度教、佛教和原始拜物教等。印尼是虔诚的伊斯兰教国家,民风保守,到印尼旅游和从事商务活动,必须了解各种宗教活动、节日和禁忌,入境随俗。

(二)节日

印尼的节日有世界性的节日,也有印尼传统的节日和纪念日。

世界性的节日有元旦(1月1日)、国际劳动节(5月1日)、圣诞节(12月25日)、复活节等。

印尼特有的节日有命令书纪念日(3月1日)、民族节(5月20日)、建国五基诞生日(6月1日)、国庆节(8月17日)、全国体育节(9月9日)、建军节(10月5日)、青年宣誓节(10月28日)、全国野生动物保护日(11月5日)、英雄节(11月10日)、母亲节(11月22日)、斋戒月、开斋节、古尔邦节、寂静日、卫塞节等。这里仅介绍几个比较特别的节日。

斋戒月:按照伊斯兰教的规定,每年伊斯兰教历9月(莱麦丹月)穆斯林必须斋戒一个月,白天禁食,晚上进餐。斋戒完毕,当天晚上为庆祝而万鼓齐鸣,直到天亮。

开斋节:每年伊斯兰教历10月1日为开斋节,印尼全国放假一天,举行盛大的庆祝活动,人民穿上新衣,相互祝福。开斋后,穆斯林恢复正常的饮食。到印尼旅游,时间可以选择开斋节前后,你就可以与印尼人民一道共同庆祝这欢乐而隆重的节日。

古尔邦节:又称“宰牲节”,为伊斯兰教的主要节日之一,每年伊斯兰教历12月10日。这天穆斯林沐浴盛装,举行庆祝活动,有经济能力的人宰牛待客或馈赠亲友,以示纪念。有钱人则到麦加朝圣。

巴厘岛加龙岸节:为期10天,是拜神接神的节日。节前打扫庙堂、住宅,杀猪宰羊,做糕点。在节日里,祭神、拜土地墓地、忏悔、祈求神灵宽恕。最后,接天神下凡,人们载歌载舞,欢乐通宵,以示庆贺。

寂静节:即是印度教新年。节日里,印度教徒一天24小时不得进行任何活动,甚至不得出门、点灯、烧火。

卫塞节:佛教节,为印尼佛教徒纪念佛教主悟道的日子。每当这一节日到来之时,来自印尼全国各地的佛教徒云集到中爪哇的波罗浮屠、门都特等寺院举行盛大的庆祝活动。

(三)音乐艺术

印尼拥有悠久的文化,各种民间神话、宗教信仰是印尼文学艺术创作的主要源泉,陵庙建筑和雕刻以佛教和婆罗门教为题材,创造了富于印度尼西亚形式的雕刻艺术,在爪哇岛、苏门答腊、巴厘岛、龙目岛都有不少独具特色的古建筑。

印尼人民能歌善舞,生活在各岛上的各个民族都有自己独特的民歌、舞蹈和乐器。“佳美兰”音乐是印尼最典型的民间音乐,它以拍打敲击的乐器为主,一般由24人组成“佳美兰”乐队。舞蹈也各式各样,巴厘岛的巴厘舞、苏门答腊的马来隆梗舞、米南加保的盘烛舞、日惹和梭罗的基伯拉舞、苏拉威西岛折甘朗布洛舞、马鲁古地区的欢乐舞、苏门答腊中部的马望望舞等,既有宗教舞,也有庆丰舞,既有青年恋人舞,也有儿童欢乐舞。如巴厘舞分为宗教舞和民间舞,宗教舞庄严肃穆,民间舞活泼灵巧。到印尼旅游,在各地均可欣赏到别具特色的印尼歌舞,给旅游增添丰富的内容。

(四)服饰

印尼人绝大多数信仰伊斯兰教,其服装较传统。一般是上衣为对襟长袖,下穿纱笼即长围裙。女性上衣为无领对襟长袖,下着色彩艳丽的纱笼,配带丝绸的披肩。男性上衣是有领对襟长袖,下身是围带格图案的纱笼,头上包扎各式头巾,或带黑色无边小礼帽。由于天热,印尼人平时赤足穿木拖鞋,农村则赤脚,妇女出门时穿绣花拖鞋。妇女一般都喜欢佩戴各种金银和兽骨制成的首饰,爪哇、巴厘地区的妇女还喜欢在头上插花和花状头饰。男女还喜欢带戒指,不过一般都是铁制的。

(五)婚俗

印尼各民族的婚俗各具特色,但一般都要经过求婚、订婚和结婚三个阶段,只是不同民族有不同的方式。到印尼旅游,如果对婚俗有兴趣的话,倒可以到各地领略一下各民族丰富多彩的婚俗。

加里曼丹的达雅克人的求婚方式比较独特。每年举行的下田烧荒仪式,也是男青年向女青年求婚的时间。当仪式完毕后,男青年用烧过的木灰涂到自己喜欢的姑娘脸上,表示求婚。若被涂的姑娘也喜欢这小伙子,她便向他脸上涂灰,表示接受他的求婚;若姑娘没有反应,即表示拒绝。

苏门答腊南部的塞拉威人则流行一种用情书来挑选如意郎君的习俗。若小伙子看上了某家的姑娘,他便告诉姑娘的母亲,由母亲转告姑娘,若姑娘有意,双方则约定一时间见面。如果同时有几位小伙子看上了姑娘,则一同见面。而后,小伙子便向姑娘写情书,表示自己的爱慕之情,尽展自己的才华。姑娘细读小伙子的情书,然后选择一位自己中意的郎君。

印尼多数地方流行男娶女嫁,婚后女方到男家落户,但也有一些地方流行“入赘”,即男嫁女娶,婚后男方到女方家落户。苏门答腊岛上的亚齐人、米南加保人就保持着这种婚俗,女方父亲要为女儿盖房子,准备结婚彩礼。印尼少数地方如巴厘岛一带仍存在私奔和抢婚的习俗。

(六)丧葬

印尼人一般实行土葬和火葬。伊斯兰教、基督教、天主教教徒实行土葬,并按其宗教仪式举行。印度教徒实行火葬,巴厘岛人举行的火葬仪式非常隆重。印尼一些民族的丧葬习俗很奇特,礼仪也相当复杂。松巴岛西部的古拉人用石棺土葬。苏拉威西岛中南部的多拉查人则按地位高低实行不同等级的葬礼,并实行悬棺葬,将棺材放在山洞里的石崖上。加里曼丹岛东部的达雅克人要为死者到林中取上好的木材做船形的棺材,用香料涂沫死者尸体,在下葬前要举行解牛分肉仪式,仪式持续好几天。

四、主要旅游景区

印度尼西亚地处热带,数万个岛屿如翡翠般散落在赤道两旁的碧波荡漾的广阔海洋上,迷人的热带雨林和旖旎的海滩风光,多元的民族文化,丰富多彩的历史文化古迹,构成了一幅幅绚丽多姿的风景图画,自古至今都牵动着人们的探索好奇之心。

印尼把全国分为17大旅游区:雅加达旅游区、爪哇旅游区、中爪哇旅游区、日惹旅游区、东爪哇旅游区、巴厘旅游区、龙目旅游区、北苏门答腊旅游区、南苏门答腊旅游区、中苏门答腊旅游区、西苏门答腊旅游区、北苏拉威西旅游区、南苏拉威西旅游区、马鲁古旅游区、努拉登加拉旅游区、加里曼丹旅游区、伊里安查雅旅游。其中,雅加达旅游区、中爪哇旅游区、日惹旅游区、巴厘旅游区、北苏门答腊旅游区和新开发的巴淡岛旅游区最为著名。这些旅游区又由一个个丰富多彩、各具特色的旅游景点组成。

(一)雅加达

雅加达作为印尼的首都,是印尼的政治、经济和文化中心,也是东南亚最大的城市。雅加达历史悠久,风景迷人,有大大小小风景点200多个。主要旅游景点有雅加达博物馆、印尼缩影公园、独立广场、下城、水族馆、动物园、寻梦园、唐人街等。

独立纪念碑雅加达市的象征,位于市中心。这座由苏加诺总理所建的大理石碑,高137米,其顶

端有一个用35公斤纯黄金打造的火炬雕塑,象征印尼的独立精神。塔碑的地下室,是一间陈列印尼独立史迹的博物馆。开放时间为星期二至星期四9:00~14:00,星期五9:00~1:00,星期六9::00~3:00,星期日9:00~15:00。

独立(Merdeka)广场独立纪念碑所在地。广场四周有总统官邸、伊斯马尼耶鲁教堂、中央博物馆等建筑。“Merdeka”代表独立之意。

雅加达博物馆是东南亚最大的历史博物馆,建于1868年,是一座富有西欧风格的建筑物,馆内分为史前展览室、青铜展览室、古物展览室、货币展览室、民俗展览室、东印度公司展览室等,陈列着世界闻名的爪哇直立猿人的头盖骨化石及各时代的历史文物,馆内还藏有多达70万册的图书。参观雅加达博物馆,你可以领略到印尼悠久的历史和灿烂的文化。

哇洋博物馆位于法塔比广场,是一个玩偶博物馆。该馆藏有印尼本土以及世界各地的木制和皮制玩偶,每逢星期日10:00~12:00,有皮影戏现场演出。开馆时间:星期四、六、日9:00~13:00,星期五9:00~11:00。

印尼缩影公园由苏哈托夫人建议集资修建的,完成于1975年,位于雅加达以东26公里处,占地120公顷。园内把印尼所有的岛屿和有代表性的景点、文化风物,按一定比例缩小仿造。制作维妙维肖,相当于印尼的缩影。开放时间为8:00~16:00。

查雅安佐尔寻梦公园该公园位于雅加达海湾,是著名的海滨旅游胜地。园内花草如茵,曲径幽深,园外大海浩瀚,阳光明媚,好一片秀丽景色。园内设有各种现代化的娱乐设施,如游泳池、夜总会、网球场、赛马场、高尔夫球场、电影院、芬兰浴池、儿童乐园等,还建有许多独立的新式旅馆和饭店。游人既可以在园内娱乐,也可租船出海冲浪,既可以在幽静的林荫小道散步,也可以到海滩上享受阳光,在这里可以玩得尽情,玩得开心。

班底里迪布工厂在帕努米拉区,由政府经营的巴迪布工厂,到此可参观制作过程,也可购买巴迪布。营业时间为7:30~17:00,18:00~20:00。

唐人街位于J1.Pintu Besar路左侧,是旧市街中最热闹的地方,居住该地的华人超过10万人。

波格尔植物园位于市区附近,面积约111公顷,种植有3000多种兰花。游览需5小时。

拉古南动物园位于市区南方约16公里处,园内以罕见的天堂鸟及科莫多巨晰(Komodo)而闻名。开放时间为9:00~18:00。

(二)巴厘岛

巴厘岛(峇里岛,Bali) 印尼著名的旅游胜地,也是印尼最大的旅游市场,每年都吸引了上万百万的来自世界各地的游人。该岛位于爪哇岛东部,东西横向约有140公里,南北纵向约为80公里,总面积5632 平方公里。由东至西由一系列火山组成,近期最活跃的火山是阿公山(Gunung Agung),最后一次爆发的时间是1963年。

岛上风景如画,名胜古迹众多,艺术丰富独特,素有“南海乐园”、“梦幻之岛”、“诗之岛”、“艺术之岛”等美誉,让人魂牵梦绕,流连忘返。该地为原巴厘王朝所在地,岛民信仰印度教(巴厘岛的宗教已融合了印度教、佛教、爪哇以及当地古老的信仰而成为一种独特的宗教),全省印度教寺庙多达数万座,几乎每天都有古老的神祀祭典,寺内还保存有珍贵的雕刻艺术及传统的民俗艺术品,固有“千庙之岛”之称。

这里有各种公园和瀑布:有占地750平方公里的国家公园Bali Barat National Park,这里有开阔的大草原、热带雨林、红树林沼泽、珊瑚礁与供潜水或浮潜水的鹿岛, 是动物与鸟类的天堂,尤其是濒临绝种的Bali Starling (欧掠鸟);有500多种兰花和许多鸟类的Botanical Gardens 植物园;瀑布有落差100公尺的Blahmantung 瀑布、落差40公尺的Gitgit 瀑布。一年四季绿树成荫,溪流清澈,瀑布众多,鲜花盛开,水果不断,海滩风光旖旎,棕榈婆娑摇曳,娱乐丰富无穷,舞蹈优美动人,雕刻精湛独特,绘

画别具一格,令人目不暇接、心旷神怡。这里有象园、圣猴森林专题园、鸟园、蜥蜴园(Bali Reptile Park)、海龟岛等,旅客可在这里观赏到各种飞禽走兽、奇花异草、玩技杂耍。这里有各种食品,旅客可以品尝到各种美味佳肴。

要了解巴厘省的历史,最好的去处就是巴厘博物馆。馆内陈列着美术工艺品、哇洋(Wayang)的木偶和巴伦的面具等。

(三)日惹

日惹特区位于爪哇岛,是印尼历史上的名都,世界七大奇迹之一——婆罗浮图寺所在地。爪哇文化的发祥地及七至九世纪佛都与印度古文明中心。宗教为佛教、印度教。游览日惹主要是宗教文化旅游,游客在这里可以领略到佛教和印尼化的印度教文化。

主要景点有:

婆罗浮图寺位于日惹西北约42公里,古代东方五大奇观之一。“婆罗浮屠”梵文之意是“山丘上的佛塔”。建于8世纪中期至9世纪间,相传是由几十万农民和奴隶建成的。公元1007年墨拉比火山爆发时,整个佛塔被火山灰掩埋,直至1815年才从废墟与杂草中被人挖掘出来,1907年重新修缮,整个佛塔才得以恢复原貌。整个建筑呈金字塔状,由200万块石头建成,高42米,地基是以120平方米的巨石做成。整座塔共分九层,按照佛教“三界”之说,塔基代表“欲界”,4层迥廊的方形平台代表“色界”,3层圆台和主佛塔代表“无色界”。中央的主佛塔气势雄伟,周围的72座小塔内的佛像精巧别致,神态各异。整个建筑物总共有505尊大小佛像,在迥廊壁和栏杆上有2500幅佛本生经故事浮雕,取材于《大业分别经》、《普照经》等大乘佛经,石墙上雕有佛教教义典故及一些警世的寓言故事。此外还有反映人物、花草、鸟兽、水果以及当时人民生活习俗、活动等雕刻,玲珑剔透,栩栩如生。所有这些构成了一部“石块上的史诗”。

婆罗浮图寺成为世界佛教圣地,每年5月月圆之夜,均举行盛大的祭典,届时,世界各地佛教徒会来此朝圣。

印尼政府很重视保护这些古建筑和艺术珍品,并把佛塔周围辟为面积85公顷的国家旅游胜地地,供游客观赏。

普瑞巴南寺位于市区东方约17公里处,车程约20分钟,是印尼最大的印度教寺庙。寺内有三座塔,分别是祭祀普拉乌玛、湿婆神(Loro Djonggrang)、比修奴神的塔。每年干季5~10月的月圆之夜,会举行拉玛耶那的舞剧。

王宫从市中心南边走到J1.Malioboro的尽头,即可抵达王宫。王宫建于1755年,是一座传统式的爪哇建筑,共分为7个部分,各自表现出其独特的风格。宫中陈列着苏丹族古代生活习俗的照片以及皇室所用的乐器、家具、马车等。开放时间:星期日至星期三8:30~12:30,星期五至星期六8:30~11:30。

藏恩高原位于日惹东北137公里,以戴恩火山为中心,海拔2056米。此地的色丹喷泉、火山湖、互尔那湖皆是主要游览点。湿婆神殿的八座小堂塔遗迹被认为是爪哇最古老的印度教遗址。

库塔歌德村位于日惹东南约6公里处的村落,以银器手工制作而闻名。日惹所出售的银制品,几乎都是由这里制作。

班得丹村位于日惹以东约3公里处,在这里可目睹巴迪布的全部制作过程。

卡索根村日惹南方的村落,以陶瓷艺术闻名,古时因供应生活必需品而发达。

(四)茂物植物园

世界上最大的热带植物园——茂物植物园,位于雅加达以南56公里处的茂物,始建于1817年,总面积达87公顷。园内种植着印尼和从世界各地引进的1.6万种植物,有4500科属,搜集了50万种植物标本,全园分为棕榈属、蔓生植物、藤类、仙人掌、羊齿类、竹林、兰花、莲花种植区等,其中莲花

池内长着直径1米的王莲,小孩坐在上面如同乘小船。在这里,游客会有很多惊喜的发现。

由于独特的地形,茂物多雷雨,每年大约有320天是多雷雨天气,是世界上打雷最多的城市,有“世界雷都”之称。茂物年均气温仅25. 4℃,气候宜人,空气清新,作物茂盛,流水淙淙,幽径曲折,别样的风光每年都吸引成千上万来自印尼和世界各地的游客。

(五)万隆

位于高原的万隆有“爪哇的巴黎”之称,是著名的疗养、旅游和避暑胜地。这里气温适宜,四季如春,植物浓茂,鲜花盛开;覆舟火山,山上草木不生,山下绿树葱郁;达哥瀑布,飞流直下,蔚为壮观。具有重要历史意义的1955年的亚非会议就在这里召开。这里既有动物园和地质博物馆,也有印尼最好的天文台和著名的大学、研究所,既有众多设备齐全的疗养地,也有风景如画的自然景区,游客在这里既可以尽情观赏旖旎的风光,又可细细品味丰富的人文景观。

(六)三宝垄

郑和下西洋是家喻户晓的历史故事,相传郑和曾在印尼中爪哇的三宝垄上岸,三宝垄因而得名。名胜古迹有三宝洞、三宝庙,都是为纪念郑和而修建的。三宝庙内有古墓与郑和用过的巨锚和关刀。三宝洞供奉着郑和的神像,有口“三宝井”,据说喝了该井的圣水,可以消灾纳福。每年农历6月30日是三宝太监纪念日,各地的华人常来这里参加庙会。

(七)棉兰

棉兰是苏门答腊的首府,风光秀丽,古迹独特。这里有建于1891年华丽壮观的日里苏丹王宫,有造型精美的阿贡清真寺,有环境幽雅风景如画的马达山,有青山环抱碧水澄清的印尼最大的淡水湖多巴湖。游客既可以在巴达山上听涛声赏花卉,在多巴湖乘船流连湖光山色,又可以在日里王宫追忆昔日苏丹神秘的宫廷生活,到阿贡清真寺膜拜真主阿拉体会穆斯林生活。

(八)巴淡岛

这是一个近年由印尼和新加坡合作开发的旅游区,位于新加坡和苏门答腊之间。这里有银色的沙滩,清澈见底的港湾,形态各异的珊瑚和多种多样的热带鱼类,有现代化的娱乐设施和各种舒适的宾馆,游客可以在这里观光、休息和娱乐。开发者要把巴淡建成可以与夏威夷和加勒比海媲美的旅游区。

五、吃住行购物

(一)美食

印尼居民的主食是大米、玉米或薯类,也喜欢吃各种面食、糕点。占人口绝大多数的伊斯兰教徒不吃猪肉,而是吃牛、羊、鸡肉和鱼虾之类。印尼是有“香料之国”的称誉,人们所做的菜肴喜欢放各种香料,印尼的菜有辛辣味香的特点,如沙爹、登登、咖哩等香味扑鼻,鲜美可口。

印尼人喜欢用手抓饭吃,也有用勺子和叉子。抓饭时,先把米饭盛在盘子里,旁边放一碗清水。记住是用右手指将饭捏成小团,然后一口一口地送到嘴里吃。

由于印尼盛产各种热带水果,水果有各种各样的吃法,如香蕉有生吃的,有煮吃的,也可用油炸来吃,用碳烤来吃的。

旅游印尼一定要品偿印尼的特色菜,印尼不仅有全国的特色菜,也有地方的特色菜。

印尼特色菜:

Sate(沙爹):加上花生酱的牛肉或鸡肉串。

Nasi Goreng:参有鸡肉、蔬菜、猪肉、牛肉的什锦炒饭,通常配上脆虾片。

Mie Goreng:什锦炒面, 原料同上。

Ayam Goreng/Bakar:炸鸡/烤鸡。

Cap Cay :翻炒蔬菜。

Gado-Gado:配上花生酱的快炒青菜。

Rujak:加上香料的水果沙拉(冷盘)。

Padang Food:来自苏门答腊的菜肴, 可说是最普遍的点菜法,通常一次端上十二道或更多的菜, 包括牛肉、虾、青菜、蛋、三种不同做法的鸡肉、内脏、汤、红椒等,食客只须付吃过的料理。

地方的特色菜:

1.雅加达的特色菜

雅加达是一个国际大都市,在此除了可以品尝到独特的印尼口味外,还可吃到世界各地的佳肴。雅加达的地方名菜有“Asinan”和“Soto Betawi”两道菜。“Asinan”是以各式蔬菜、豆腐、花生米、醋、辣椒等做成的沙拉,虽然味道很辣,却透有一份清凉。“Soto Betawi”则是一道著名的汤。

2.巴厘岛的特色菜

Babi Guling(烤乳猪):以药草、香料、红椒与米为佐料。

Bubur Injin :配有水果的椰子饭。

Ayam Popos:辛辣鸡。

Lawar :用切薄的木瓜片、波萝蜜、青豆、椰子粉、杨桃叶与多种当地的香料做成, 该菜通常与其它肉类如猪肉或鸭肉一道上菜。

3.日惹的特色菜

日惹有丰富可口的菜食,如印尼菜、日惹菜、中菜、西菜和海鲜等,但饭店内的餐厅以西餐为主。本地特色菜有:

Ayam Goreng:日惹特有的烤鸡。

Gudeg:一种名叫“南卡”的水果加上特制的香辣调味料,拌饭食用,味道稍带甜味,属于爪哇式咖哩饭,是当地人喜爱的早餐。

(二)住宿

雅加达:雅加达的大饭店大多集中在J1. Thamrin路附近。此外,有一种称为“Horison”的休闲型饭店,离市区有一段距离,住在那里可欣赏到整个雅加达湾的风情。旅游者出国前如来不及预订饭店房间,可抵达后到机场内的饭店服务中心或市旅游服务中心预订。

雅加达等城市治安不靖,建议游客不要夜间活动。

巴厘岛:根据其设备不同, 巴厘岛旅馆可分为Star, Melati 与Losmen 三类.。Star即国内的星级饭店,又分为1~5 级,5星级是最好的。Melati 分为1~3 级,3级是最好的。大体上,Melati 1 没有冷气, 几乎没有什幺设施;Melati 2 可能有冷气、餐厅, 但没有直拨电话和房间服务;Melati 3 通常有冷气和房间服务, 但不一定有直拨电话,有时Melati 3 也有可能比3 星级的旅馆好些。如果你想知道巴厘岛某地某个旅馆的相关资料, 可以参考英文网站:https://www.wendangku.net/doc/6e15699985.html,,你可以通过该网址在网上订房间。但如果你要订房,最好先问清楚费用是否包括接机、早餐、冷气/风扇、热水等服务。

日惹:最具代表性的饭店是Ambarrukmo Palace饭店。此外,还有荷兰时代的旧式饭店和巴厘式的小型饭店。在中央车站附近,有许多价格较低的旅馆可供住宿。每逢5~10月的旅游旺季和拉玛耶那芭蕾舞演出期间,每家饭店都会客满,最好能事先预订。

日惹治安良好,夜间行走安全,夜生活丰富多彩,在这里可尽情欣赏皮影戏、拉玛耶那芭蕾舞、甘美兰音乐、爪哇式歌剧(Wayang Orang)等具有浓厚地方色彩的传统文艺表演,演出地点位于Ambarrukmo Palace饭店,靠近王宫的THR(Taman Hiburan Rakjak)娱乐中心及一些特设的会场。

(三)交通通信

印尼交通十分便利,航空网是以雅加达为中心,与国内外主要城市交织而成。火车以雅加达为始发站,来往于爪哇岛和苏门答腊岛之间。

中国国际航空公司每周有中国北京途经厦门飞往印尼雅加达的航班,中国南方航空公司每周有中国广州飞往印尼雅加达和泗水的航班,印度尼西亚亚鹰航空公司每周有印尼雅加达飞往中国广州的航班。国际航班机场税15000印尼盾,国内航班机场税5500印尼盾。

雅加达

火车:以雅加达为始发站,环岛的车次有:

Bima号:雅加达—日惹—泗水,行驶16小时30分;

Mutiara号:雅加达—泗水,行驶15小时30分;

Parahyangan号:雅加达—万隆,行驶3小时20分。

汽车:高速公路情况良好,市内主要交通工具是出租汽车、三轮车。旅游车、专线车有绿、蓝、黄和红白相间四种颜色,分别行驶在不同的线路上,行驶在雅加达—巴厘岛间空调车由SariExpress公司经营。

巴里岛

巴厘交通以航空为中心。凡到巴厘的旅游者,可从雅加达、泗水乘印尼国内航班前往。雅加达至巴厘约需1小时30分。Ngurah Rai国际机场位于巴厘省省会丹巴刹市(Denpasar)以南12公里处。

日惹

日惹机场是国内机场,所以旅游者先到达雅加达、泗水或巴厘岛后再换成国内航班到日惹。雅加达至日惹每天有3~5个航班,航程约需1小时;泗水至日惹一天1个航班,航程约需1小时10分;巴厘岛Ngurah Rai国际机场每天有3个航班飞往日惹,航程约需1小时。日惹观光旅游主要在郊区,但日惹市内交通极为不便,大街小巷经常塞车。

通信方面,在主要邮局可以发电报,其费用与电话费用差不多,与世界大多数国家都可互通电报。至今印尼与50多国家或地区开通了直拨电话,但信号不佳,尤其在雨季时更难接通。国际机场有公用电话,每一次需25卢比。

(四)购物

雅加达雅加达云集了印尼国内各城市运来的土特产和工艺品,如巴迪布、金银加工品、木雕等。购物中心集中于唐人街、Pasar Baru街、J1. Surabaya路及Thamrin路。商店营业时间大致是上午9:00~12:00,下午1:00~5:00。Surabaya路的旧货市场则在9:00~17:00营业。在雅加达购物,除了百货公司外,其它地方均可讨价还价。

巴里岛最具代表性的手工艺品有巴迪布、雕刻和绘画,旅游者可到各产地购买。如购买木雕可去马斯村(Mas),购买绘画可去乌布村(Ubub),购买金银加工品可去芝鹿村(Celuk),购买巴迪布则可在丹巴刹市和沙努尔海滩。商店营业时间大多在8:00~18:00。丹巴刹市区的商店,每天14:00~16:00是休息时间。

日惹该地的金银制品、陶瓷器和巴迪布扬名印尼,如要买金银制品可以到库塔歌德村(Kotagede),买陶瓷器可以到卡索根村(Kasongan),买巴迪布可至市区内各制造厂及市区以东的班得丹村(Babadan)选购。市内主要商店的营业时间,大多是8:00~12:00,17:00~21:00。王宫附近的市场则从早上一直营业到下午5:00。

(五)常用电话

1. 印尼电话区号:62

2. 紧急电话

110 警察局(Police)

113 消防局(Fire Dept.)

118 救护车(Ambulance)

111/115/151 搜救队(Search & Rescue) 。

3. 大使馆电话

中华人民共和国驻印度尼西亚大使馆馆址:JALAN MEGA KUNINGAN NO.2, JAKARTA SELATAN 12950, INDONESIA。电话:57243336。传真:5761034。值班:5761059,5761023 。商务处电话:5761047。传真:5761051。领事部电话:5761026。传真:5761024。区号:006221。网址:www.chinaembassy-indonesia.or.id

印度尼西亚驻华大使馆(A.A.KUSTIA)。馆址:北京市三里屯外交公寓B座。电话:010-********-88。传真:010-********。E-mail:Kombei@Public https://www.wendangku.net/doc/6e15699985.html,

4.旅游机构电话

雅加达市观光局旅游服务中心地址:Jakarta Theatre Building,J l. M.H.Thamrin,Jakarta,Indonesia。电话:62-7354093 。服务时间:星期一至星期四8:00~15:00 星期五8:00~11:00 星期六8:00~13:00。

巴厘旅游资讯中心电话

巴里岛除了国际机场外, 在Denpasar、Kuta 与Legian 三地还设有旅游资讯中心,自助或半自助旅游者可在这些地方获取相关资料,其地址与当地联系电话如下:

●巴厘观光局(Bali Tourism Office),地址:Jl. S. Parman. Renon, Denpasar,电话:222387。

●Kuta 旅游信息中心(Kuta Tourist Information ),地址:Jl. Legian No. 37,电话:755424。

●巴厘旅游信息中心(Bali Tourist Information ),地址:Century Plaza, Jl. Benasari No. 7, Legian,电话:754090。

六、手续办理和注意事项

(一)签证如果办理商务签证,需要材料是护照和2张2寸照片;办理时间为5个工作日;办理费用为1300元人民币;自签发之日起3个月有效,能在该国逗留30天。如果是旅游签证,上午交材料,下午即可办完。

(二)换汇印尼货币市场可以兑换外币,外汇前日买卖价位可参考Bank Internasional Indonesia的网页。出机场前要仔细看看当天的汇率,再决定换多少印尼盾。一般地,在机场、银行、旅馆、市区、风景区等地方都提供换汇的服务。导游通常第一天准备一些小额印尼盾供旅客兑换,但汇率较低,当然你可以将剩下的印尼盾再按原来的汇率卖给他。

(三)如何付小费

一般地,在印尼旅游、住宿等都要付小费。

旅馆服务员帮提行李是要付小费的,但视行李大小而定,一件行李付费500~1000印尼盾,全家行李付2000印尼盾即可。

整理房间的小费是5000印尼盾。

比较大的旅馆和饭店在账单上都会自动加上10%~15%的服务费,小费可给可不给;较小的餐厅没有加服务费,由于服务员的薪水较低,旅客可以给10%的小费。

搭出租车,一般地500~1000印尼盾以下的零头就给司机当小费。如果请一位全日的司机,每餐要给2000~3000印尼盾作为餐费,行程结束时再给司机另一笔小费,如2万印尼盾。

导游也要给小费,不过因他们带游客去商场购物一般有回扣,其小费多少自己酌情。

餐厅和大的购物场所一般都有免费卫生间,但在风景区使用卫生间是要收费的,一般是500印尼盾。

参观蜡染作坊时,画工在游客的衣服或帽子上当场作画,也要给小费,一般在1000~5000印尼盾不等。

可到超市购物换取小钞,或者出国前换些一美元的钞币,以供备用。

(四)语言印尼有365种语言,官方语言为印尼语(Bahasa Indonesia),第一外国语为英语。

(五)禁忌

1. 印尼人视头为神圣不可侵犯。除长辈外,如摸别人的头则被认为是对他的侮辱和挑衅。所以不要随便摸别人的头。

2. 印尼人的左手是用来清洁污移物的,不能用左手去握别人的手,也不能用左手去接礼物。传递或接受物品,要用右手,切忌用左手。吃手抓饭时,用右手,切忌用左手。

3.由于印尼人绝大多数是穆斯林教徒,伊斯兰教规定禁止喝酒,不吃猪肉,因此,在赠送礼品时,不要送酒和猪肉之类的物品。

4. 在餐馆吃饭时,如同桌有印尼人,切不可点用猪肉炒的菜。

(六)注意事项

1. 不要忘记携带护照或身份证件复印件, 随时携带旅游手册。不要忘了国际班机起飞前72小时得再确认一次。

2. 要带着计算器,以便换汇或购物时用。

3. 印尼处于赤道地区,紫外线很强,为了保护你的皮肤,要使用高指数的防晒油, 特别是长时间呆在水中时,更要沫上一层防晒油。穿着以服装质料以质轻易洗者为佳,棉质比合成纤维好,若要参观较高的名胜地区则需带薄羊毛的衣服。

4. 天气炎热,要多喝水(最普遍的品牌是“Aqua”),多吃新鲜水果,注意补充水分和维生素。

5. 印尼的治安不算很好,有抢夺手提包案件发生。要随时留意自己的物品,重要证件应存放在旅馆的保险箱,背包最好斜肩而背,不要背在后面。

6. 印尼是一个宗教国家,游客应遵守当地的宗教习俗。小心不要踩到街上的祭祀用的贡品,你可以绕过而行。女性应遵守当地风俗,不要在生理期(例假期)进入庙宇。

7. 由于印尼人较为传统,旅客女性最好不要穿太短的衣裙,不做暴露的日光浴。到政府机关和移民局办事时,最好穿长裤和长裙。

8. 若前方有人挡路时, 勿按喇叭, 要尊重当地较慢的生活步调。

9. 买东西时可以砍价,当然明码标价的除外。

10. 不可以在海边标有游泳区以外区域游泳, 海流可能很强. 只能在两面红黄双色的旗帜之间游泳。

11. 在巴厘不可磕药, 这可能带来死罪,巴里岛政府可以提供外国罪犯的监狱服务。

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