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如何做好宾馆营销工作

如何做好宾馆营销工作
如何做好宾馆营销工作

如何做好宾馆营销工作

宾馆营销对于宾馆的发展也起着重要的作用。尤其是在淡季来临,宾馆没有生意,另很多宾馆投资者很头疼,下面的几点营销经验是在尚客优连锁宾馆营销培训课上听到的,整理出来,供大家参考一下!

一、快捷宾馆如何运用营销手段?

把一切可以推广的资源全部运用起来,签协议、团购、旅游网站、订房网站这些都是不可缺少的宣传手段。

二、如何创新营销工作?

1)提供个性化服务。人们的消费观念及消费需求不断向高级阶段发展,消费者已从原有的数量消费、质量消费转向个性化消费。宾馆提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,比如对于异地的各种文化,人们往往表现得乐意接受。

2)强化人性化营销。特色服务的推出,其实对每一个宾馆而言,都会随着不同时令段而不断推陈出新。作为宾馆人最明白,主要的并非单单是环境设施的花样设计,也不在于价格上的优劣势等,而是最重要的一环:如何落实到推而广之?如何使服务做到深入人心。

3)注重销售多元化。过去的计划经济发展到今天的市场经济,依靠单体独立作战方式已不再能够维系宾馆的生存与发展,这就需要观念的转变、营销策略的根本改变。

三、注重服务—客户回访

确定回访内容。了解客户对宾馆产品的看法和最近一次消费的时间与感受。了解客户近期有无新的需求,以便发现新的销售机会。向客户宣传、推介新产品,创造再销售。

注意通话语气语调尽量保持语音优美,使被回访者能够愉快地听下去。

学会倾听,多听少说,多让顾客说话,对于顾客要有及时、热情的回应,让顾客感受到你在用心地倾听。

结束时务必有祝福语,如祝您节日愉快祝您工作顺利等。及时记录回访内容,并加以总结提高回访质量。

四、怎样保证宾馆的入住率有所提升

(1)总结宾馆内部服务管理有何不妥,找到原因及时改正;

(2)提高服务质量、实现多元化的服务,以服务赢顾客;

(3)进行顾客对服务的满意度调查,并让顾客对宾馆的服务质量进行评价,体现我们对

顾客的关注度;

(4)管理人员要做到以身作则,微笑迎客,提高宾馆亲切感。

五、如何做好宾馆内部营销工作?

宾馆内部营销就是宾馆内部全员促销,这是宾馆营销的继续和延伸,是节约营销成本的最好形式。

1、内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销,稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。

2、内部促销不需要专职人员,与外部促销活动相比既容易又方便。从店长到服务员,从前台到后台,人人都可参与,宾馆全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来,再适当地掌握一些方法和技巧,宾馆就会形成强大的内部推销力量。

酒店上半年工作总结及下半年工作计划

酒店上半年工作总结及下半年工作计划 以下为您提供的是两篇酒店上半年工作总结及下半年工作计划,欢迎参考~!希望对您有帮助! 酒店上半年工作总结及下半年工作计划回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下: 一、加强自身学习,提高业务水平 虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。 二、日常管理工作 楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但嘉海对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人员因种种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。 三,存在的问题 半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一。我毕竟到嘉海工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三。自己的理论水平还不太高。

酒店行政办公室工作总结

酒店行政办公室工作总结 篇一:酒店行政办公室工作总结在今年经朋友的介绍下,我来到了北京,当明白我能来北京的那一刻,我是十分的激动,并且很珍惜这次机会,我大学学习的是酒店管理,但是一向都没有机会实践过,一向想要有一个机会能够让我学以致用,最后机会来了,怀揣着一个追梦的心我来到了北京,刚到酒店的时候学习的是酒店文化和理论课程。 当培训完后,就将我们分配到了各个岗位,刚来的第一周,我被分配到了客房,从小就跟着父母干活的我自认为自我十分能吃苦,而且也做好了吃苦的准备,在客房部主要是跟着师父学习清理房间和整理床铺,虽然之前自我已经做好了充分的准备,但是第一天的工作真是让我受不了,开始对自我一向坚持的事情产生了怀疑,但是师父一向都在鼓励我,她总是说什么事情都要坚持,如果一遇到困难你就退缩了的话,以后的还怎样办呢,做什么事情都贵在坚持,也十分感谢师父那个时候的鼓励,如果不是她的话我就应不会坚持下去的吧。 第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。

第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不明白我能否胜任这份工作,但是令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够带给的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满意周到的服务。在学习中,酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。 实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自我的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自我的心态,更让我了解到的是作为一个服务员就应具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我十分赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人带给优质服务的观念和愿望,同时就应对自我的同事也具有同样的意识。” 一年即将要结束了,而我也对酒店客房服务这个岗位有了全新的认识,当然期间十分感谢我的领导及同事对我的帮

客房文员工作总结

客房文员工作总结 篇一:酒店文员年度工作总结 酒店文员工作心得初出茅庐的我怀着满腔热情踏入社会,来到了xxx酒店参加工作。在xxx酒店工作的三个多月时间里,接触了各色各样的人,从普通的基层员工到管理层团队,不仅让我体会当基 层的滋味,更重要的是让我对管理有一定的了解。同时工作期间经历了人生的几个转变,有 些转变在别人看来可能微不足道,可在我看来却是一笔珍贵的财产,将对我以后的人生产生 不同程度的影响。在此,本人诚挚地对我曾经工作过的部门领导和同事及现在工作部门的领 导和同事道声谢谢,感谢各位领导对我的关心和栽培,感谢各位同事对我支持和照顾。具体 的工作心得总结如下, 一、从学校到社会从学生到员工,环境的变化及身份角色的转变使我积累了一定的工作 经验,提高了工作能力,为以后的工作奠定良好的基础。在我看来,学校与企业都是为人提供学习,展现自我的一个平台,在平台上究竟能学到 多少知识,能锻炼到哪个程度,关键在于个体学习主动性强弱的差异。学校里老师管着,只

要不出重大的差错一般都能顺利毕业,而在企业里面,在市场经济的竞争的原则作用下,人 们面临着强大的工作压力,短期内不能胜任本职工作只能落得被炒鱿鱼的下场。所以,在高 速发展的经济社会局面及追求高额利润的驱使下,企业往往要求劳动者有较强的适应能力和 学习能力。临毕业前xxx酒店给了我一个工作的机会,虽然只是一个行政文员的岗位,但正 是这个岗位,在我的经验白纸上画上重重的一笔,有力而又清晰,无论这张白纸最终会演变 成怎样的一幅画,这一笔都承载着重大的意义。行政文员的主要工作内容是负责编写日常工 作会议记录及起草工作总结、协助上级做好饭堂及宿舍的管理工作、完成上级下达的临时任 务、整理部门档案等等,工作较为繁琐,却锻炼了我的耐性、与人沟通交流的能力等等。文 员的工作本来就较为被动,临时性的任务较多,有时候当我正在干活的时候,同时又接到两 三个任务,刚开始有点手忙脚乱,应付不来。后来我渐渐地意识到,当遇到类似的情况时, 首先应该用笔把每件要做的事情记录下来,因为“好记性不如烂笔头”,毕竟自己的记忆力也

2020年最新酒店管理人员半年工作总结

最新酒店管理人员半年工作总结 酒店管理人员半年 xx年又走过了半年多,如今已经是7月底,这半年多来,我作为一名管理者,作为一名部门员工利益的代言人,作为一名部门政策的贯彻者与执行者,同时作为一名酒店的员工与领导的下属,我有责任也有义务去不断的去发现自身的不足,去发现自己部门运行中存在的缺陷,这样才能有助于日后我的工作开展更加顺利。高效的管理是企业的生命线,是的,作为一名管理者,是我们的管理在维持着酒店的生命线,我更要找到一条适合自己的管理路线,我能感觉到任重道远。 半年的工作总结主要分为以下几个方面。 (1)、服务质量。部门总体服务质量良好,没有出现过因为服务引起的对员工与管理者的投诉,但是存在着明显的问题,员工整体服务比较机械,员工只明白服务的基本要义,能做到热情却做不到主动,能做到耐心却无法做到周到,员工缺少灵活的服务方式,客观原因是这半年尤其是四五月份员工流动率过高,优秀员工比率过低实习生比率过于高,管理者包括领班与主管也都缺乏长期的富有经验的服务督导,一系列因素交叉在一起,整体服务水平裹足不前。主要存在的问题:对关键客人的关注度不够,包括VIP、值班经理、特殊需要照料顾客(包括老人与儿童、孕妇、残疾人)等。

(3)、制度制定与执行。 A、酒店三月份施行双休制度,在贯彻酒店制度大方向的同时根据部门实际情况对上班时间进行了调整,员工施行双休制度,但上班时间施行超负时,减少每个班次交接班时间,减少班次重合时间,将不需要的时间全都作为负时处理变为酒店所节约的人力资源成本。在并不影响经营的前提下,缩短班次时间,如大堂吧上班时间由8小时制度调整为7小时或7个半小时。各个岗位班次均进行调整。 B、制定周期卫生制度。重新调整西餐厅的卫生清理制度,充分考虑西餐厅的实际情况制定周期卫生制度,将外围卫生列入常态化卫生,如西餐厅楼梯通道、水苑围栏、大理石地面等,且执行基本到位,没有再次出现总经理、值班经理反映外围卫生不合格的情况。但也存在一系列的小问题,还无法 __解决开中餐情况下的卫生保持,领班对 周期卫生的检查力度还不够强,员工区域卫生还有待提高等问题。 C、重新制作菜牌以及菜牌架解决了值班经理反映的菜牌脏菜牌缺失以及员工反映的菜牌难找的问题。

办公室安全工作总结

工作总结:_________办公室安全工作总结 姓名:______________________ 单位:______________________ 日期:______年_____月_____日 第1 页共6 页

办公室安全工作总结 xx年,川南林业局办公室的安全工作在分管局领导、局安全保卫部的正确领导和大力协助下,进一步落实安全第一、预防为主的方针,通过扎实开展各项安全活动,从交通安全管理、食品卫生安全管理、消防安全管理、宾馆社会治安综合治理安全管理等方面查找隐患,加强各项安全检查和隐患整改力度,将各种隐患消灭在萌芽状态,确保了安全形势的持续稳定。现将xx年安全工作总结如下: 一、交通安全管理 xx年我办有专业驾驶员11名,其中包括大车驾驶员2名,小车驾驶员9名,机关事务繁琐,车辆出勤率高,办公室将交通安全工作列为重要议事日程来抓,做到早计划、早安排、早落实。为加强交通安全管理,预防道路交通安全事故发生,年初成立了专门的交通安全领导小组,并设置调度安全室,安排专门的车管干部,负责办公室外出车辆的管理,提出安全文明行车要求,同时落实违章责任等等。通过上述措施,使办公室每名驾驶员强化了交通安全意识,并将交通安全工作落实到日常工作中去。通过办公室相关负责人及分管领导、驾驶员一年来的辛勤工作和努力奋斗,做到了全年无安全行车责任事故,保证了局领导、基层单位、业务部门工作用车和行车安全。 二、食品卫生安全管理 xx年以来,随着局领导班子关心职工生活、减轻职工负担工作的深入开展,办公室管理的机关食堂规模扩大,工作员增加,食堂饭菜花色品种增加,销售量也成倍增长,就更进一步加大了办公室对机关食堂食品卫生安全管理的压力,为切实加强机关食堂建设,提供合格食品供 第 2 页共 6 页

2021年有关宾馆半年工作总结

2XX年上半年,梨花别墅在宏海公司的正确领导及相关旅游部门的支持下,本着“优质、高效、务实、创新”的理念,不断总结经验,加强员工的思想教育和业务技能的培训,进一步更新观念,扩大客源,树立了良好的企业形象,并结合自身实际,排除困难,开拓进取,全体员工辛勤工作、心系集体,各项工作步入了新的发展轨道, 一、经营情况 (1)二o一一年上半年实现销售收入1744.2元,其中 中餐厅收入为71715元, 自助烧烤园收入为66555元, 客房收入为669385元, 超市收入为687元, 会议室收入为2544.元, 商务中心收入695元, 文艺演出335.元 其它收入189448元 (1)上半年计提上缴营业税金及附加94965元 (2)上半年共计发生主营业务成本为11347495元,其中 中餐厅营业成本为53416.87元; 自助烧烤园后厨原材料成本为743731元; 超市营业成本为644475元; 会议室发生费用为66.元 商务中心发生费用为:158元 客房部2nn上半年共计发生费用为5128元,为所配一次性耗用品. 其它原材料成本为487422元,主要为别墅设备设施的保养及维护、维修。

(3)上半年发生管理费用为212991元,其中 办公费1692.1元占管理费用的9% 差旅费7441元占管理费用的5% 运输费11911元占管理费用的6% 业务招待费1.元占管理费用的.1% 广告费433.元占管理费用的2% 水电费1489368元占管理费用的69% 修理费577元占管理费用的7% 劳动保护费36.元占管理费用的.1% 职工医疗保险费:81元占管理费用的8% 车辆保险费:8132元占管理费用的81% 其它1199元占管理费用的.5% (4)2nn上半年营业利润为325695(不考虑折旧等因素) (5)2nn上半年向总公司上划营业款为13296569万元。 二、主要工作完成情况 1、完成了新旧领导班子的交替工作,并且在短时间完成管理班子的组建和工作安排,使各项工作有条不紊的开展下去; 2、继续提倡人性化管理,采取每月评定优秀员工、调休等措施,大大提高了员工的工作积极性,员工的精神面貌从根本上得到了改变; 3、4月下旬接待了参加黄河文化旅游节的各级领导和来自全国各地的演员,得到宾客的赞同和认可,扩大了企业的知名度;6月份成功接待了中纪委驻国家电网公司纪检组祝新民组长一行; 4、积极回收各种欠款,努力降低财务风险,截止6月3日,回收欠款514347元; 5、逐步建立管理制度及考核方案,及时掌握员工的思想动态,稳定员工队伍,

酒店办公室年终工作总结

酒店办公室年终工作总结 酒店办公室年终工作总结1 20xx年即将度过,我们充满信心地迎来20xx年。在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了"安全、经营、服务"三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。 一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩 酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了较为满意的业绩。 1、经营创收。通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施,增加了营业收入。客房出租率和平均房价比20xx年都有一定的提高。 2、管理创利。通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

3、服务创优。通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。 4、安全创稳定。通过制定"安保方案"等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生。在相关部门的配合下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。 二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观 结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观。主要表现在全体员工精神状态积极向上。酒店经常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培养"精气神"。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。 三、存在的问题 1、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识

2020酒店员工上半年工作总结

2020酒店员工上半年工作总结 2020 酒店员工上半年工作总结 光阴飞逝,时光如梭,半年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来宾馆的青涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和经验,翘首待行的是对未来工作的开拓和进展 . 在工作中,经历了许多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得了许多经验教训,感谢领导给了我成长的空间,勇气和信心,在这半年里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在诸多的不足。回顾上半年,现将工作总结如下: 1. 学习并掌握自身业务,才能使自己在工作中处于不败之地 我清醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才能够高标准,高质量的完 成本职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使自己在面临困难和质 疑时永远处于主动。 2. 明确态度,牢记使命 我本着 “勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。只 有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自己的职责和使命才能为宾馆做出 成绩。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有 在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人 成绩实现自我价值。

3. 思想政治表现,品德素质修养及职业道德 能通过报纸、书籍、杂志的学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具 有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作,积极为宾馆增收节支,节能降耗。 4. 团结互助,热爱集体 在工作实践中,我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常紧密和睦。在这个过程中 我强化了最珍贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致。在工作时,大家互相提醒和补充,所有的工作中沟通是最重要的,一定把信息处理的及时,有效和清晰,才能大大提高工作效率。 5. 在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,切实发挥 先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风。 以上是我个人上半年工作总结,俗话说: “点点滴滴,造就不凡”,在下半年的工作中,我将重点提高一下几点: 1.

酒店上半年工作总结范文

工作汇报/工作计划/酒店工作总结 姓名:____________________ 单位:____________________ 日期:____________________ 编号:YB-ZJ-047061 酒店上半年工作总结范文Hotel work summary in the first half of the year

酒店上半年工作总结范文 xx年上半年,xx酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,1-6月份(含物业管理中心),营业收入:xxxx万元,较去年同比上升2.9%;经营利润:xxxx万元,同比下降12%;(利润下降原因为:1、工资成本增加,2、原材料成本上涨,3、工程维修费用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,员工服装更新,客房床垫更新,客房增加食品柜,餐厅台布更新,餐厅部分餐具更新等)以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店,有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败,力争完成集团下达的全年目标任务。 一、加强教育培训,强化员工队伍素质 经过两年多的运作,xx酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。上半年,酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。

宾馆办公室工作总结与计划

宾馆办公室工作总结与计划 WTT 工作总结频道为大家整理的宾馆办公室工作总结与计划,供大家阅读参考。 一、综合协调方面: 及时上传下达经理部的各项工作任务, 协调沟通任务中出现的各种问题, 并及时向经理部反馈工作落实情况; 做好了宾馆的外联业务单位的联系和衔接, 并按时完成 了旅游局、调查局、卫生局等单位的报表的报送;对宾馆所有总结、讲话、员工档案、制度 等进行了归类存档。 二、车辆管理方面: 首先保证了经理部领导和各部门人员的安全用车, 定期对车辆进行维修 和保养,做到了无病车运行,无险车运行。及时清理车辆卫生做到了车辆的干净舒适, 严格 按照百公里耗油量进行考核, 使用油量和行驶里程做到了统一, 车辆的加油和维修都做到了 至少 2 人以上同时管理,杜绝了一切不良漏洞。 三、仓库管理方面: 按照仓库物料存放的要求进行了合理的储存, 做到了日清月结,对所购 原料进行了严格的检查, 把好了验收关, 对所购原料进行了分类存放, 对仓库的冷库进行了 定期的除霜,定期对仓库物料进行盘点,做到了帐货相符。 四、工作纪律和学习方面:积极参加宾馆组织的各项学习活动,涉及到办公室准备的材料, 做到了精心查找, 精心准备。 部门员工按要求做了学习笔记, 并通过相互讨论研究做到了学 以致用。 在部门组织的学习活动中, 认真学习了宾馆的规章制度, 并要求部门员工严格遵守 各项规章制度。 通过对办公室 XX 年工作进行回顾总结,激励鞭策着办公室继续做好明年工作,重点抓好以 下几方面: 一、服务工作新颖化 服务职能是办公室工作的重中之重, 为了做好各项服务工作, 服务工作要实现三大转变: 一 是从被动服务向主动服务转变。办公室的工作突发性、偶然性、被动性强。因而,对待各项 工作, 要未雨绸缪, 以工作的超前性、预见性增加工作的主动性。 二是实现单一服务向全面 服务、 超前服务转变。 办公室的服务要加强服务的全面性和超前性。 三是实现一般服务向优 "天职 ",以热情高昂的精神为经理部和各部门服务。 、自身学习经常化 重点加强对马列主义、 毛泽东思想、 邓 ** 理论以及 以此树立 正确的人身观、 价值观。二是加强业务学习, 涉及到工作自身所需的业务知识, 例如公文写作知识、 驾驶理论 知识等相关内容要利用业余 时间经常学、经常练。只有通过有计划、有针对、有措施的学习,才能提高办公室人员的政 治素质,业务能质服务、精品服务转变。坚持以服务为 办公室工作人员首先加强政治业务学习, 科学发展观等一系列重要论述的学习,

[酒店2021年上半年工作总结]酒店2020年上半年工作总结

[酒店xx年上半年工作总结]酒店xx年上半 年工作总结 酒店xx年上半年工作总结 伴随着努力拼搏的欢乐与艰辛,xx已经走过了一半的路程,过去的半年,我们在探索中前进,在开拓中进取,团结一致,锐意创新,实现了各项指标的突飞猛进。今天,我想感谢与xx一路走来的每一位员工,就因为有了大家的共同努力和奋斗,才取得今天这样的成就,谢谢大家! 这半年来,大家同心聚力,酒店的经营面貌取得了突破性进展,在经营上全线飘红,全店完成全年计划的56.53%,较去年同期增长18.6%,较计划增增长16.7%。 同时,加强内部管理,开源节流,在收入大幅增长的情况下,管理费用与去年同期持平,净利润完成年计划的68%,经营利润和净利润分别较去年同期增长45.24%和95.21%。 经营效益的一路高歌,我们主要是依靠以下措施作保障: 一、提前谋划,与时俱进,抢抓先机促发展。 在去年末,我们根据当时形势,发出力争实现一季度开门红的引领目标,明确了开门红计划的重大意义,开门红的圆满成功为我们全年的发展赢得了宝贵的机会,为实现全年的各项指标奠定了坚实的基础,为迎接新的挑战提供了巨大的精神动力。随后,我们又将四月份明确为二季度的开门红计划,为二季度的经营提供了重要支撑。 二、把握市场脉搏,审时度势,明晰发展方向。

一月份,根据国际酒店重新开业,我们及时做好市场调研,准确把握市场定位,通过苦练内功、加强培训、保证品质、温暖客户等方面着手,保证了入住率不降反升的稳定局面。三月末,金色阳光和格林酒店相继停业,我们及时把握机会,广纳客户,并于四月末以春茶上市为机向大客户进行了回馈,拉近了与客户间的距离,为下阶段的经营打好基础。 三、突出重点、分清主次,全力拓展营销渠道。 针对行业竞争日益剧烈、市场细分越来越强的变化,我们强化了以营销为龙头,以餐饮为大头的发展方向,并以此作为重要支撑,带动整个酒店人气的上升。半年来,利用餐饮这个聚人气的部门,推出各种营销政策,做到月月都有新活动,同时,采取主动出击,广泛宣传,多点布控,通过报纸夹带、宣传单短信发放、电话回访等方式,稳定老客户、吸引新客户,拓宽客户面。 一月份:年终聚会宴,同时做好宴会宣传工作。全月共接待年终聚会xx次。 二月份:组织春节、情人节促销活动,提升了口碑和品牌。 三月份:顺德鱼生美食节,做到淡季不淡, 四月份:河豚鱼驻店,同时继续做好婚宴的宣传和接待。 五月份:绿色养生菜活动,同时年初的宴会营销推广收效明显,宴会接待达到顶峰,全月接待大小宴会23次,实现收入39万元。 六月份:推出谢师宴和父亲节活动,营业收入屡创新高。 四、细化产品,不放过任何一个利润增长点。

2020酒店半年工作总结

2020酒店半年工作总结 做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下, 协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系 投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的 职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。25楼的接待一般都属vip重要接待,我们在服务的 过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任 何能出现的问题想到去解决,时(自己,为了餐中服务顺利,餐前准 备一定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要配 合密切,掌握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,方便下次用 餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前 面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏 实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实 力说话。 岁月如梭,光阴似箭,转眼间入职xxx大酒店餐饮部工作已满半年,根据餐饮部经理的工作安排,主要负责部门各餐厅、酒吧及管 事部的日常运作和部门的培训工作,现将本年度工作开展情况作总 结汇报,并就20xx年的工作打算作简要概述。 作为国际知名的品牌酒店,餐饮部的经营与管理已很成熟,市场知名度较高,经过十五年的管理经验沉个人餐饮年终总结范文积和 提炼,已形成了自己的管理风格,要在服务管理和培训上取得突破 困难较大。入职后,根据餐饮部实际状况,本人提出了“打造优秀 服务团队”的管理目标和口号,旨在提高整体服务水平,树立良好 的行业形象。入职一年以来,主要开展了以下几方面的工作:

办公室安全工作总结

办公室安全工作总结 二OO九年度安全生产工作总结 2009年,川南林业局办公室的安全工作在分管局领导、局安全保卫部的正确领导和大力协助下,进一步落实“安全第一、预防为主”的方针,通过扎实开展各项安全活动,从交通安全管理、食品卫生安全管理、消防安全管理、宾馆社会治安综合治理安全管理等方面查找隐患,加强各项安全检查和隐患整改力度,将各种隐患消灭在萌芽状态,确保了安全形势的持续稳定。现将09年安全工作总结如下: 一、交通安全管理 2009年我办有专业驾驶员11名,其中包括大车驾驶员2名,小车驾驶员9名,机关事务繁琐,车辆出勤率高,办公室将交通安全工作列为重要议事日程来抓,做到早计划、早安排、早落实。为加强交通安全管理,预防道路交通安全事故发生,年初成立了专门的交通安全领导小组,并设置调度安全室,安排专门的车管干部,负责办公室外出车辆的管理,提出安全文明行车要求,同时落实违章责任等等。通过上述措施,使办公室每名驾驶员强化了交通安全意识,并将交通安全工作落实到日常工作中去。思想汇报专题通过办公室相关负责人及分管领导、驾驶员一年来的辛勤工作和努力奋斗,做到了全年无安全行车责任事故,保证了局领导、基层单位、业务部门工作用车和行车安全。 二、食品卫生安全管理

2009年以来,随着局领导班子关心职工生活、减轻职工负担工作的深入开展,办公室管理的机关食堂规模扩大,工作员增加,食堂饭菜花色品种增加,销售量也成倍增长,就更进一步加大了办公室对机 关食堂食品卫生安全管理的压力,为切实加强机关食堂建设,提供合格食品供应,保障职工餐饮安全,全面贯彻食品卫生安全法律法规,办公室在机关食堂原料质量及粗加工、食品贮藏、食品制作、食堂人员个人健康和卫生、环境卫生五个方面做到严管理、勤监督。全年来无食堂卫生安全事故发生。有力地体现了局领导班子关心职工、惠及职工的意图,保障了职工身体健康。 三、消防安全管理 自机关食堂、宾馆由物业管理中心交至办公室管理后,无疑从各方面加大了办公室安全管理工作的难度,2009年初,办公室首先与县消防大队主动联系,听取了专业意见和建议,对办公室宾馆消防安全管理工作进行了整改落实,购买了一批消防安全管理器材,及时取得了消防许可证,全年认真贯彻“预防为主、防消结合”的方针,切实加强了消防安全管理工作,杜绝了火灾事故的发生。 四、宾馆社会治安综合治理安全管理 服务行业的治安管理工作是安全管理工作的重中之重,09年以来,办公室除了花大力气对宾馆消防安全工作进行整改、落实、监督、检查以来,还以建制度、严管理等方式严格规范宾馆外来

今年上半年宾馆安全单位工作总结范文

今年上半年宾馆安全单位工作总结范文 对于宾馆洒店来说,安全是头等大事,某些酒店因忽视安全,酿成悲剧,我们从中举一反三,切实宾馆酒楼的安全工作,上半年安全形势很好,没有发生一起安全事故. 一、严格贯彻落实安全生产责任制,进一步推进安全生产制度化建设。 本着“谁主管、谁负责”的原则,我们根据《安全生产法》的有关规定,逐级建立了安全生产责任制,把安全生产的任务指标层层落实,明确了安全生产的岗位职责,并把安全工作的效果纳入了年终绩效考核,增强了全体员工的安全责任心。 严格贯彻执行总公司下发《安全生产百日专项活动》,按照总公司的具体要求,深入落实安全生产的自查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施,加强对物资出入保管、现金出纳存放、电源电器使用等薄弱环节的管理,并重点做好饮食卫生和饮食安全工作。 二、安全生产工作高度重视,继续完善相关组织机构制度。 上半年,我们总公司对安全生产工作提出了更高的要求。宾馆酒店领导班子始终把安全生产工作摆在至为重要的

位置,突出抓好布置、落实、检查、考核等各项工作,逢会必讲,警钟长鸣。 安全生产组织机构、制度进步完善。为加强对安全生产工 作的领导和协调,酒店成立了“安全生产领导小组”,由酒店 总经理担任小组长及酒店第一安全责任人,各部门经理担任组 员及本部门第一安全责任人;并成立了“消防小分队”,由酒 店工程部人员担任专职队员,各部门也都设立了专门的“安全员”岗位。宾馆酒店自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥 有效、反映快速的安全生产组织体系,确保了安全工作的正常 开展。制定完善了“酒店安全管理” 店消防制度”、“九 “酒龙山庄消防应急预案”、“山庄防火安全巡查、检查制 度”、“办公室防火制度”、“库房防火制度”、“客房部消 毒制度”、“餐厅服务安全知识”等相关安全管理制度。宾馆 酒店从年初开始就制定了一系列的管理要求: 1、各部门都要定期召开安全工作会议,展开法制教育, 让每位员工都认识到安全的重要性,并提高警惕,确保本部门 不出任何问题。 2、加强夜间值班经理的管理,严格执行巡查巡逻制度, 严查各项安全隐患,各部门值班经理要做好下班前的检查工 作,消除安全隐患。 3、对关键部位,如:吧台收银处、厨房操作间、物资仓

酒店办公室文员工作总结【实用】

转眼20xx年就要结束了,这一年使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。 经朋友介绍,我按期来到xx酒店工作,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,xx酒店共xxx间房,相对xx来说客房间数还算不错的对于每个酒店来说都是一样的,前厅部是整个的酒店的核心,也应该是酒店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接待,形象是一方面,另外个人素质也是很重要,个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,是整个酒店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取酒店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解。 总结起来可以用以下五条来阐述: 1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。 2、前台人员也因该的楼层人员共同合作、团结起来这样才有利于酒店的利益。 3、前台业务知识的培训:主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理入住登记在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,最后是为客人办理核对信息并与客人交流。 4、语言方面:在前台平时对客服务中禁止对客人使用本土方言,为什么呢?是对客人不尊重,是降低了个人素质和酒店带来了不好的影响,所以时刻运用普通话是工作中的基本要求。 5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来各个城市及国外的,这就要求我们不仅要对xx旅游景点等有一定的掌握,还要我们对xxx多些景点的了解甚至各国各民族的一些风俗习惯有全面的了解,这些都是我们更好的为客人服务的前提。 前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很。我会用心去努力把自己的工作做好,只有这样才能不断完善和提高自己。另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,我时刻提醒自己以诚待人,同样大家也会以诚待你。喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现。 过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们xx酒店的差不多x个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面x个月来的工作做一个总结。 前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其

2020年酒店上半年工作总结

酒店上半年的工作进行的如何,而今也是要去好好回顾总结。下面是由“2020年酒店上半年工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。 今年来,在公司的正确领导下,在各职能部门的大力支持下,xx酒店紧紧围绕全年方针目标,着力在“效益、服务、管理、安全、队伍”等方面下功夫、做,凝聚队伍,强化管理,深挖潜力,降本增效,较好地完成了各项工作,基本实现了时间过半、任务完成过半的目标。 一、上半年重点工作回顾 (一)严控成本费用,着力降本减费 受总部进一步压缩各项费用和公司对非生产经营费用的控制影响,今年来xx酒店接待的消费总量和消费标准较往年均有不同程度的降低。1-6月份共实现销售收入xx万元,发生成本费用xx万元,利润亏损xx万元,比进度计划减亏xx万元。为最大限度地减少亏损,提升效益,xx酒店着重在节能降耗、降本减费等方面深挖潜力,主要抓了以下几项工作: 1、抓好降本减费。紧紧围绕“效益差,我们怎么办?”展开大讨论,制定了具体措施。一是抓成本控制。加强日常采购管理,严控低值易耗品消耗,成本率同比降低xx%;二是严把采购关。从采购源头抓起,对原材料采购做到货比三家,同种原材料采购至少固定两家供货商,原材料采购价格有了进一步降低。三是整合人力,优化岗位设置。今年来共合并岗位xx个,精简人员xx人,进一步降低了人工成本费用。四是为减少成本费用支出,今年酒店 对过去由外委专业施工队伍承担的空调机组凉水塔的检修、维护保养与清洗,改由酒店内部人员承担,仅此一项就减少修理费xx万多元。 2、抓好节能降耗。一是以公司“双增双节”活动为契机,落实节能降耗工作措施,制定了酒店《严格管控,降低物料消耗使用》攻关课题,成立了以酒店总经理为组长的攻关小组。二是强化制度管控。制定了《xx酒店能源使用考核办法》和《xx酒店设备管理考核办法》,分部门分岗位对各项能耗使用情况和设备设施的维护保养进行客观量化指标兑现。三是加强日常节能管理。根据季节变化调整照明开关时间;耗电办公设备停用时及时关闭电源;使用节能型光源进行照明降底电耗;办公室夏季空调温度设置不得低于26℃;在不影响接待服务工作的前提下,严格控制机组开机时间,尽量减少不必要的能源浪费。1-6月,水电汽等能耗同比节约费用xx万元。 (二)强化优质服务,做好内外接待。 1、做好会务餐饮接待。今年上半年酒店共接待住客xx人,住房xx间,平均住客率xx%;接待会议xx场;餐饮完成各类会议接待xx桌。其中对外会议接待xx次,主要有总部安全事故调查、纪检会议、总部设备大检查、双氧水会议等;培训接待xx次,主要有危化品、催化剂班组长、考评员、武汉输油班组长、新华联、烟花爆竹等。 2、加大营销力度,推介个性服务。为了拓展营销渠道,提升酒店效益,酒店召开两次“金点子”征求会,共征集有效“金点子”xx条。应广大职工家属要求,将每月一次的大外卖增加到两次,同时扩大销售点,增加销售品种,在xx长炼小区设立了外卖点,得到了广大职工

酒店行政年终工作总结

酒店行政年终工作总结 酒店行政年终工作总结 一、前台接待方面。 xx年x月至x月,我从事前台接待工作,接待人员是展现公司形象的第一人,我指引到相关办公室,为领导提供了方便,也为客户提供了方便。一年来,共计接待用户达1000人次左右。 二、会议接待方面。 1.外部会议接待 参与接待了**联通全省财务会议、运维部工作会议、人力监察培训会议、全省g网经营部工作会议、**分公司与**分公司共同召开的经营分析会等大型会议,在这种外部会议中,严格按照会议需求高标准布置会场,积极协调酒店相关事宜,并做好会议过程中的服务,在这个过程中,我学到了更多的待人接物,服务礼物等相关知识,积累了很多的经验。 2.内部会议管理 按照各部门的需求合理安排会议室,以免造成会议冲突,并注意做好相关登记,以及会议室的卫生保持,公众物品的善后检查等工作,以便为本部人员提供更好的服务。一年来,共安排内部会议500次以上。 3.视讯会议管理 在召开总部或省分视讯会议的时候,按照通知要求,提前半小时准时打开视讯系统,确保会议按时接入,本年度无一例会议延时情况出现;在召开对县区会议时,提前进行会议预约,呼叫各终端,确保每个县区都能正常参会。

三、费用报销、合同录入工作。 在这方面,严格按照公司要求,周一汇总收集报销单据,周二找领导签字后录入erp系统,并做好登记工作。一年来,录入报销单 据1000余份。合同录入20余份。 四、综合事务工作。 xx年x月,因部门人员变动,我被调至办公室,从事公安查询、外部文件签收、工会、办公耗材、食堂管理等工作。后期,又接手 信息采编、会议记录、联通之窗、行政库管理等工作。 至12月底,共接待公安查询300次左右,并做到态度热情,严 格按照公司规定办理。收发外来文件90份左右,做到及时上传下达,不延时,不误事。报送信息20篇,采编联通之窗2期。 对笔记本、台式机等小型固定资产做好登记与出入库工作,及时联系维修网点,进行电脑维护与维修,与其加强沟通,并要求为我 们提供备用机,以免耽误正常工作。 在完成本职工作的同时,认真完成领导交办的随机工作,并积极参加公司组织的各项活动,协助领导同事筹备了首届职工运动会;在 **联通诚信演讲活动中获得第一名;**联通诚信演讲比赛获三等奖, 目前正在积极筹备xx年文艺汇演的节目汇总、选拔、演出等工作。 一、工程方面:各店的常规维修与维护 1、公司各店工程人员完成了各部门上报的维修单据4000多件,口头报修20xx多件,处理多起突发性设备、设施故障。 2、工程部在去年的工作基础上,又制定了详细的设备、设施保 养计划,将计划分解到季度、每个月,并详细说明了保养内容,落 实到每个人,保障了工作质量和效率。 4、宣化店装修改造期间,基础设施改造项目本着一次建设长远 打算,立足超前,留有后劲的宗旨,克服了时间短、场地窄,各方 面错综复杂的恶劣环境,完成了以下几项工作:①整体综合布线的 设计、施工;②室内供暖设施进行全方位改造,整体按分户供暖型式

酒店前台个人上半年工作总结

酒店前台个人上半年工作总结 酒店前台个人上半年工作总结 不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我的支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要让客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会做错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。 酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出

错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。 在这半年我主要做到以下工作: 一、加强业务培训,提高自身素质 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。 二加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率 三、注重各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶

宾馆服务业办公室工作总结-办公室工作总结

宾馆服务业办公室工作总结-办公室工作总结 Hotel service industry office work summary - office work sum mary 汇报人:JinTai College

宾馆服务业办公室工作总结-办公室工作总结 前言:工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析,并分析不足。通过总结,可以把零散的、肤浅的感性认识上升为系统、深刻的 理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,指引下一步工作 顺利展开。本文档根据工作总结的书写内容要求,带有自我性、回顾性、客观性和 经验性的特点全面复盘,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文档下载后内容 可按需编辑修改及打印。 时间不与任何人商量,沉寂而又忙碌的办公室工作就这 样一天一天过去了,在新的一年到来之际,回望过去的足迹,不甚感慨。计划中的日常工作基本完成;突发的事件发生一起;有起色的工作也可算一件;不足之处,枚不胜举。现总结如下:一、员工的招收与培训始终是首要工作。 宾馆服务业在社会的各角落迅速崛起,导致服务生匮乏,从而形成员工流动性较大。因此,中心各部门经理千方百计制定措施,挖掘人才。采取的办法是: 1、以中学毕业生为窗口,把亲戚朋友发动起来,先让人 才进入我单位观察、体验,哪怕是季节工、暑期工、钟点工都热情地引进来。

2、提升工资、福利待遇,让大家感到有荣誉感、实惠感。 3、加强环境管理,让大家有一个安全的氛围,能够安下 心来工作。 4、最后与新员工的父母、亲戚多方沟通,打消大家观望、跳槽的思想。一年来,办公室配合客房部,餐饮部做了大量的此项工作,效果明显好转。 二、加强职工灶管理,提升饭菜质量。 年初,根据员工意见箱反映、部门经理与员工座谈,职 工灶确实需要强化内部管理,特别是师傅的配置,主食与冷、热菜师傅要分开,通过多方打听,我们换了两位师傅,每个星期制定出菜单并上墙告示,桌面、地面卫生着专人负责清洁,通过一段时间磨合观察,确实收到了不错的效果。在此基础上,办公室又制定了减少浪费的措施,早晚以素食为主,多购进新鲜萝卜、白菜等,受到广大员工的一致好评,并且降低了原料成本。 三、促成并积极配合纪检委的进驻与服务工作。 3月初,中心上下会议萧条,散客也相应减少,连续几星期门庭冷落,恰好这时忻州市纪检委领导来奇村考察基地,办公室第一接待到郭主任,立即引起高度重视,并迅速向中心领

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