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2008年植物油行业风险分析报告 ()

摘要

一、植物油行业基本情况

(一)2007年植物油行业整体供不应求

2007年中我国植物油行业发展较好,供给总量稳步提高,但是植物油行业消费保持了高速增长,因而全年内出现了植物油尤其是食用植物油产品供不应求,供应高度紧张的局面。在2007年,食用植物油价格上涨幅度很大,甚至曾带动了整体居民消费价格指数的上涨,因而也促使国家出台措施加强对食用植物油行业价格的监控,利用政策扶持以扩大食用植物油的供应。

预计在2008年度,食用植物油供不应求的局面将会继续。但是在国家较为系统的政策扶持下,供应紧张会有所缓和,价格上涨也会较为理性。

下图显示了我国植物油行业工业总产值,从2004年起我国植物油加工业工业总产值一直保持着较高速上升,2007年1-11月份累计工业总产值为亿元,11月份工业总产值同比增长了%,增长速度较快。

2008年植物油行业风险分析报告 ()

数据来源:国家统计局

2004-2007年植物油行业工业总产值

下图显示了我国植物油行业销售情况。从2004年至2007年中,中国植物油行业消费保持了高速增长,即使在增幅最低的2006年,植物油消费也比上年增加了%,平均增速为%。而在2007年度前11个月的植物油销售收入比起2006年全年的销售收入增加了%,达到了亿元,12月份是食用植物油的消费旺月,预计全年总销售收入超过3000亿元。