日光温室草莓栽培技术要点(专业版)
日光温室草莓栽培技术要点
草莓促成栽培，及选用休眠较浅的品种，通过各种育苗方法，促进花芽提早分化，定植后及时覆膜保温，防止植株进入休眠方式。这种栽培方式的关键，在于选用休眠浅的草莓品种，采取促进花芽提早分化的育苗方法，以及塑料薄膜的覆盖时期和设施的保温。
草莓促成栽培，有日光温室促成栽培和塑料大棚促成栽培两种类型。在我国北方地区，草莓促成栽培主要以日光温室为主，而塑料大棚草莓促成栽培主要在我国中部和长江流域进行。
草莓促成栽培具有以下优点：第一，草莓鲜果上市早，供应期长。鲜果最早可在11月中下旬开始上市，陆续采收可延长到第二年5月份，采收期长达6个月，上市时间比露地栽培提早5-6个月，供应鲜果时间比露地栽培多4-5个月。第二，草莓产量高，经济效益好。采用促成栽培，可使草莓植株花序抽生的多，连续结果，因此采果期长，产量高。其草莓鲜果上市的时候，正值其他水果生产淡季，因此草莓鲜果单价高，经济效益十分可观。
促成栽培除了需要有一定的经济投入，用于建造保温设施条件外，还需要有较高的栽培管理技术水平。
一、品种选择
选择良种壮苗
进行草莓促成栽培，要求选择休眠浅、耐低温、品质好的草莓品种，如丰香、幸香、枥乙女、卡麦罗莎、甜查理、吐德拉等品种。为了使果实提早上市，充分发挥促成栽培的优势，应该使用假值的优质壮苗。定植的草莓种苗，要求具有5-6片展开叶，叶色浓绿，新茎粗度达1.2厘米以上，根系发达，苗重30克以上，无明显的病虫害。选择优质草莓品种是草莓丰产的关键，草莓的品质和产量特性使其遗传基因所决定，不同的草莓品种的品质及其理化指标要求各不相同，甚至差异很大。因此，要生产高质量的草莓，首先要选用优质高产的草莓品种。根据不同的生态特点，选用适合该生态栽培的、市场前景较好的优质草莓品种。目前草莓栽培品种根据品种的生态条件、休眠期需低温量及栽培目的，草莓品种可分为4个品种型。
（一）浅休眠型品种
通过休眠需要的低温量为0～150小时，适合温室促成栽培品种。
1、章姬该品种植株生长势强，株型直立。一级序果平均重35克，最大单果重50克。可溶性固形物含量为9%～14%，该品种对白粉病、黄萎病、灰霉病抗性强。
2、红颊该品种植株生长势强，株型直立。一级序果平均重32克，最大单果重62克可溶性
3、丰香该品种植株生长势强，株型叫开展，一级序果平均重15.2克，最大单果重57克。可溶性固形物含量为9.3%，该品种对白粉病抗性强。
4、枥乙女该品种植株生长势强，株型直立。一级序果平均重15克，最大单果重49克。可溶性固形物含量为10%～12%，该品种对白粉病、黄萎病、灰霉病抗性强。
5、童子一号株型直立或半开张，生长势强，果形整齐，有明显的蜡质光泽，外观艳丽，一级花序单果重50克，最大单果重100克，高抗白粉病、灰霉病。
6、温塔娜主要特性：早熟，在不利天气下授粉也非常好，因此畸形果率非常低，出色的果实大小、颜色和风味，植株生长势强，和卡玛罗莎相似，但更直立生长，使采摘更容易。果实大（比卡玛罗莎稍大），硬，抗性好，果实内外颜色比卡玛罗莎更清晰。耐疫霉果腐病、黄萎病和白粉病。耐二斑叶螨及普通叶斑病，和卡玛罗莎相似。
7、书香：中国品种，早熟，深红色，有光泽，外观评价上等，风味酸甜适中，具有浓郁的茉莉香味，抗病性强，平均单果重24.7克，最大单果重76克，丰产性强，平均亩产2133公斤，是具有较高商品价值和市场前景的早熟鲜食品种，适合北京地区日光温室栽培。
8、天香：中国品种，果实圆锥形，畸形果极少，橙红色，外光评价上等，有光泽，风味酸甜适中，香味较浓，平均单果重29.8克，最大单果重58克，可溶性固形物含量8.9%，VC含量为65.97mg/100g，适合北京地区日光温室栽培。
9、燕香：中国品种，果实圆锥形或长圆锥形，畸形果极少，橙红色，外光评价上等，有光泽，风味酸甜适中，香味较浓，平均单果重33.3克，最大单果重49克，可溶性固形物含量8.7%，VC 含量为72.76mg/100g，适合北京地区日光温室栽培。
10、甜查理：美国品种，果型规整，果实圆锥形或楔形，畸形果少，橙红色，外光评价上等，有光泽，风味酸甜适中，香味较浓，可溶性固形物含量7.0%，VC含量为52.6mg/100g，平均单果重41.0克，最大单果重105克，丰产性强，亩产可达到2000公斤以上，抗病性强，休眠期短，早熟品种，适合北京地区日光温室栽培。
（二）深休眠型品种
通过休眠需要的低温量为0～150小时，适合露地栽培品种。
1、全明星该品种植株生长势强，株型直立。一级序果平均重16.3克，最大单果重40克。可溶性固形物含量为8.7%，果实硬度0.31千克/平方厘米。该品种对叶斑病、黄萎病、灰霉病抗性强。
2、哈尼该品种植株生长势强，株型直立。一级序果平均重18.7克，最大单果重38克。可
3、ALBA: 阿尔巴（标记为红色）
极早熟、高产、长圆锥形、果硬、耐储运、货架期长，果实艳红，风味好。单株一年产量超过1公斤。最大单果重100克，糖度为8.0%。
4、ASIA: 亚洲
中早熟品种，高产，果实长圆锥形，果实亮红色，果个大于阿尔巴，香味浓，口感好。单果重45—50克，糖度为7.0%。
5、SYRIA:希尔瑞
中晚熟品种。在欧洲非常畅销。果个中等，硬度最大、亮红色、极高产、抗病虫害的能力强，甜度为8.2—8.3。单果重20—22克。亩产低于阿尔巴。
6、GEMMA: （嘎马）
中熟品种，风味好、易于采摘，果实亮红色，亩产低于阿尔巴。单株年产量0.7—0.8公斤。糖度为80.0%。
7、CANDONGA: （坎东嘎）
晚熟品种，品质佳，风味好，硬度高、深红色，果个大，长圆锥形。花大。亩产不高产量为0.5kg/株.年。货架期长，喜冷凉。
（三）中间浅型品种
通过休眠需要的低温量为200～750小时，适合大棚、小拱棚保护地栽培、露地栽培品种。
1、宝交早生该品种植株生长势强，株型直立，分枝性强。一级序果平均重17克，最大单果重30克。可溶性固形物含量为8.4%，该品种对轮班病抗性强，不耐灰霉病。
2、硕香该品种植株生长势强，株型直立。一级序果平均重20克，最大单果重58克。可溶性固形物含量为8.4%，该品种对灰霉病抗性强。
3、四季结果型品种这些品种在场日照、高温情况下也能形成花芽，适应寒冷地区栽培。
4、阿尔比主要特性
出色的果实感官品质和风味、产量和“钻石”相似，比“芳香”略低、对不利天气和疾病的耐受性更好、其最主要的特点是出色的果实品质，表现在大小（比“钻石”大，单果重约32克）、风味和硬度上。风味和外观都更好。果实硬，但硬度比“钻石”的果实稍微低一点。其果实的外部和内部颜色比“钻石”要深。果实风味极好，用做鲜食和加工都非常出色。
病虫害耐受性：非常耐炭疽病、疫霉果腐病和黄萎病。对红蜘蛛的耐性比“芳香”高。
二、及时进行土壤消毒适时施肥整地
（一）土壤消毒
由于草莓促成栽培使用的设施相对固定，往往在同一地块多年连作栽培（重茬），土传病害和有害微生物的积累和蔓延，根基周围的营养平衡失调，以及根系分泌的有毒物质等因素的综合影响，导致草莓生产中存在严重的连作障碍，造成病害严重、生长发育受阻、长势衰弱，甚至植株死亡，严重减产，以至绝收等严重危害。连作障碍主要表现的病害，为黄萎病、枯萎病、根腐病和革腐病等。为了确保草莓优质、丰产，每年在草莓种苗定植前，要实施温室土壤消毒。目前最安全、无公害的方法是，利用太阳热进行土壤消毒。具体做法是：在夏季7-8月份高温季节，将基肥中的农家肥施入土壤，深翻30-40厘米，灌透水。然后用塑料薄膜平铺覆盖和加大、小拱棚并密封土壤40天以上，使土温达到50摄氏度以上，以杀死土壤中的病菌和线虫。在翻地前，土壤中撒施80-150千克/667平方米生石灰，灌水后覆塑料布，可使地温升到70摄氏度左右，杀菌杀虫效果更好。这一消毒方法已被许多种植着应用。
生产中多采用太阳热消毒的方式。具体方式在5月初将玉米或其他禾本科的作物套作在草莓畦中，6月中旬将田里的草莓彻底清除干净将套作作物用旋耕机深旋耕多次，深翻，灌透水，土壤表面覆盖地膜或旧的棚膜，要求盖严。为了提高消毒效果，建议棚室土壤消毒时，地膜和旧的棚膜同时盖严，以利于提高温度。消毒时间一般至少40天。在草莓老生产区多年种植草莓地块多采用溴甲烷、氯化钴消毒。
（二）整地施肥
草莓促成栽培结果期长，产量较高，对营养的需求较大，施足底肥对草莓的丰产优质很重要，定植前每666.7平米使用腐熟的有机肥5000千克以上，此外底肥中要加入草莓专用肥50公斤。微生物菌肥80公斤、过磷酸钙40公斤每亩，底肥施均匀后深翻2-3遍，使土壤和肥料充分混合，酥松土壤，翻耕土壤深度30厘米左右，开始做畦，畦与畦中心线80厘米，畦面宽40厘米，畦高30厘米。
三、定植时间和定植方式
一般是在8月下旬至9月初定植，缓苗期正赶上花芽分化，由于正在缓苗的植株从土壤中吸收氮素营养的能力比较差，所以有利于花芽分化。定植的深度要求“上不埋心，下不露根”。定植过浅，部分根系外露，吸水困难且易风干；定植过深，生长点埋入土中，影响新叶发生，时间过长引起植株腐烂死亡。
采取大垄双行的定植方式，株距15～18厘米，定植时植株一般弓背朝向垄沟，植株距垄沿10厘米，小行距20～25厘米，这样花序和果实全部排列在垄沿上，有利于疏花疏果和果实采收。每亩用苗量为8000～10000株。定植时应保持土壤湿润，最好先用小水将整个垄面浇湿。一般在晴
天傍晚或阴雨天进行定植，应尽量避免在晴天中午阳光强烈时定植。定植后及时浇水，保证植株早缓苗，定植后1周内每天早晨和傍晚各浇1次水，有条件的要适当遮荫。露地栽培可以适当密植每亩栽苗10000～12000株。
四、栽培管理
（一）扣棚保温及地膜覆盖
（1）扣棚时间
草莓日光温室促成栽培的覆盖棚膜的时间是在外界最低气温降到8℃～10℃时进行。保温过早，温室内温度高，植株徒长，不利于草莓的腋花芽分化；保温过晚，植株进入休眠，不能正常生长结果，从而影响植株的产量。
（2）地膜覆盖
地膜覆盖是草莓设施栽培种的一项重要措施，因为通过覆盖地膜，不仅可以减少土壤中水份的蒸发，降低日光温室内的空气湿度，减少病虫害发生率，而且能够提高土壤湿度，促进草莓根系的生长，从而使植株生长健壮，鲜果提早上市。此外，覆盖地膜还可以使花序避免与土壤直接接触，防止土壤对果实污染，提高果实商品质量。目前生产中普遍使用黑色地膜，因为黑色地膜的透光率差，可减少杂草的生长。
北方日光温室一般在扣棚后10天覆盖地膜，覆膜过晚，提苗时易折断叶柄。地膜覆盖应在早晨、傍晚或阴天进行，覆膜后立即破膜提苗。用刀在薄膜上苗的位臵划一短线，这样使提苗后露出的土较少。苗从地膜下提出后，将地膜展平并固定。在铺设地膜之前，应先装好滴灌装臵，覆膜后立即浇水，以减少覆膜操作对植株生长发育的影响。
（二）、温湿度管理
温度对于草莓生长发育具有重要的影响，温度和空气相对湿度与棚室中病害的发生有着直接关系。因此，温湿度管理水平直接决定着草莓促成栽培是否成功。
（1）棚室内温湿度管理的措施
棚室的保温主要依靠覆盖物和墙体来解决，有条件的话，可以安装加温设施，以备灾害性天气到来时使用。在北方地区，通过覆盖草帘、棉被，夜间日光温室内温度比外界气温高20℃以上，例如，当外界最低气温达到－20℃时，温室内可保持在5℃左右，可以不使用加温设备。
放风不仅能够降低中温度和空气相对湿度，也能够给棚室中带来新鲜空气，增加棚室中氧气和二氧化碳的含量。日光温室放风时，应尽量先在温室顶部放风或底部放风。
降低棚室内空气相对湿度的重要措施是覆盖地膜和采用膜下滴灌的灌溉方式。
在果实成熟期，可以通过晚放草帘和晚关风口来降低棚室的夜温，从而提高草莓果实品质。
（2）温湿度管理指标
根据草莓生长发育时期进行温湿度管理，扣棚后棚室中温湿度管理指标如下：
现蕾前：扣棚后至现蕾前进行高温、高湿管理，白天温度不超过30℃就不放风降温；夜间保持在12℃～18℃。这样的温湿度条件可以防止草莓植株进入休眠，保证草莓植株快速生长，提早开花。
现蕾期：草莓植株现蕾后停止高温、高湿管理，白天温度保持在25℃～28℃，夜间8℃～12℃。
开花期：白天温度保持在22℃～25℃，空气相对湿度应控制在40％～50％，以利于花粉散出和花粉发芽；夜间8℃～10℃。开花期注意预防低温伤害，若经历－2℃以下的低温，会出现雄蕊花药变黑、雌蕊柱头变色现象，从而不能正常授粉、受精，严重影响草莓前期产量。
果实膨大期和成熟期：白天温度保持在20℃～25℃，空气相对湿度应控制在50％以下；夜间5℃～10℃。此期温度过高，果实膨大受影响，造成果实着色快、成熟早，但果实个小、品质差。
（三）光照管理
冬季日照时间短，揭放草帘进行保温更引起日光温室内日照时间的不足。棚膜表面吸附灰尘后降低透光率，造成温室内光照强度不足，影响叶片的光合作用，从而影响植株的生长发育。长日照对于维持草莓植株的生长势非常重要，为了维持草莓植株后期的生长势，生产上采用电灯照射补光的方法来延长光照时间。具体方法是：每亩安装100瓦白炽灯泡40～50个，在12月上旬至1月下旬期间，每天放帘后补光至晚上10时或者在夜间补光3小时。
在后坡、后墙内侧挂反光幕以及墙上涂白等方法可以增强日光温室内的光照强度，提高草莓植株的光合效率。
（四）水肥管理
草莓植株在日光温室中生长周期加长，对水分和肥料需要较多，因此要不断地供给充足的水分和养分，否则会引起植株早衰而造成减产。
在生产上判断草莓植株是否缺水不仅要看土壤是否湿润，更重要的是要看植株叶片边缘是否有吐水现象，如果叶片没有吐水现象，说明应该灌溉。草莓促成栽培不宜采取大水漫灌的灌溉方式，因为大水漫灌容易增大温室内空气湿度，引发病害；同时还会造成土壤升温慢，延迟植株生长发育进程。因此，草莓促成栽培必须采用膜下滴灌的方式。采用滴灌，可以使植株根菌部位保持湿润，有利于植株生长，不仅节约了用水量，还可防止土壤温度过低，采用滴灌也便于利用施肥罐来追肥。每次浇水量一般4～6立方/亩。
草莓促成栽培，除了在定植前施入基肥外，在整个植株生长期还要及时追肥以补充养分的不足。一般追肥与灌水结合进行，每次追施的液体肥料浓度以0.2～0.4％为宜，注意肥料中氮磷钾的合理搭配。追肥时期分别是：第一次追肥是在植株顶花序现蕾时，此时追肥的作用是促进顶花
序生长；第二次追肥是在顶花序果实开始转白膨大时，此次追肥的施肥量可适当加大，施肥种类以磷钾肥为主；第三次追肥是在顶花序果实采收前期；第四次追肥是在顶花序果实采收后期。以后每隔15～20天追肥1次。，一般亩用量为复合肥20公斤/次。
（五）植株管理
从定植到采收结束，促成栽培草莓植株的生长发育时期很长。在此期间，植株一直进行着叶片和花序的更新，为保证草莓植株处于正常的生长发育状态，具有合理的花序数，要经常进行植株管理工作。
（1）摘除老叶、病叶
随着时间的推移，草莓植株上的叶片会逐渐发生老化和黄化，成水平生长状态。叶片是光合作用的场所，但是病叶和黄化老叶制造的光合产物还抵不上自身的消耗，而且叶片衰老时也容易发生病害。因此，在新叶逐渐展开时，要定期去掉病叶和黄叶、老叶，以减少草莓植株养分消耗，改善植株间的通风透光情况和减少病害。摘叶不能过度，否则会影响植株的生长，每株草莓应保留6片以上叶片。
（2）掰芽
促成栽培的草莓植株生长较旺盛，易出现较多的腋芽，这会引起养分分流，减少大果率和产量，所以要将多余的腋芽掰掉。方法是在顶花序抽生后，每个植株上选留1～2个方位好且粗壮的新芽，其余全部掰掉，以后再抽生的腋芽也要及时掰掉。
（3）摘除匍匐茎
草莓的匍匐茎和花序都是从植株叶腋间长出的分支，其植物学位臵相同，只是发生的时间有先后之别。抽生的匍匐茎如果发育成子苗，会大量消耗母株的养分，影响腋花芽分化，从而降低产量，因此在植株的整个发育过程中要及时摘除匍匐茎。
（4）花序整理
进行草莓花序整理要合理留用果实，一般生产上每个花序留果实7～12个。果实成熟期，花序会因果实太重而伏地，易引起灰霉病及其他病害发生，造成烂果。因此，生产上长在垄两侧分别立一小棒，在棒上系绳子将花序扶起，从而增加花序的通风透光，这样做可大大减少病果、烂果的发生。此外，结果后的花序要及时去掉，以促进新花序的抽生。
（5）辅助授粉
虽然草莓属于自花授粉植物，但是通过异花授粉可大大提高坐果率，保证丰产。目前生产上推广使用蜜蜂辅助授粉技术。蜜蜂的活动温度是18℃～30℃，而草莓花期的棚室温度控制在20℃～25℃，两者十分相近，因此可以利用蜜蜂对温室内的草莓进行授粉，提高坐果率。一般每亩的日光温室放1～2箱蜜蜂，蜜蜂总数在1万～2万只，保证1株草莓有1只以上的蜜蜂授粉。
蜂箱应在草莓开花前1周放入温室中，以便使蜜蜂能更好地适应温室中的环境。蜂箱距地面50厘米。蜜蜂不能生活在湿度太大的环境中，因此白天要注意放风排湿，放风时要在放风口处罩上纱网，防止蜜蜂飞出。在打药或使用烟熏剂时，要关闭蜂箱口，并将蜂箱暂时搬到别处，隔3～4天后再搬进棚室，以免农药对蜜蜂造成伤害。在花少时，要加强饲喂，将白糖与1：1的比例混合熬制，冷却后饲喂蜜蜂。
（6）施用二氧化碳
据测定，在密闭条件下，日光温室内二氧化碳浓度有时能降到70毫克／升，远远不能满足光合作用的需要。因此在日光温室内施用二氧化碳可以增强草莓植株的生长势，增加产量，提高草莓果实品质。日光温室中二氧化碳日变化规律为：日出前二氧化碳浓度最高，揭帘后随着光合作用的逐渐加强，二氧化碳浓度急剧下降，近中午时已经严重亏缺，放帘子后又逐渐升高。虽然可以通过通风换气使日光温室中的二氧化碳得以补偿，但在寒冷冬季不可能总以此种方法来补偿二氧化碳，因此人工使用二氧化碳显得尤为重要。
目前提高日光温室内二氧化碳浓度的方法有以下几种：
增施有机肥
增施有机肥是增加日光温室内二氧化碳浓度的有效措施，因为土壤微生物在缓慢分解有机肥的同时会释放大量的二氧化碳气体。
使用贮藏在钢瓶中液态二氧化碳；
放臵干冰法
干冰是固体形态的二氧化碳，将干冰放入水中使之慢慢气化或在地上开2～3厘米深的条状沟，放入干冰并覆土。这种方法具有所得二氧化碳气体较纯净、释放量便于控制和使用简单的优点；
化学反应施肥法
主要是强酸与碳酸盐进行化学反应，产生碳酸，二碳酸的化学性质不稳定，在低温条件下也能分解为二氧化碳和水。目前推广的主要是稀硫酸和碳铵反应法。
五、主要病虫害及防治技术
草莓病虫害防治要贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，主张以农业防治为基础，提倡进行生物防治、生态防治和物理防治，按照病虫害发生规律，科学使用化学农药的综合防治措施。
1、草莓主要病虫害
（1）主要病害：灰霉病、病毒病、白粉病、芽枯病、炭疽病、根腐病
（2）主要虫害：蚜虫、白粉虱、红蜘蛛、地老虎、金龟子
2、草莓病虫害防治原则
应以农业防治、物理防治、生物防治和生态防治为主，科学使用化学防治技术。
3、农业防治
（1）选用抗病虫品种
选用抗病虫性强的品种是经济、有效的防治病虫害的措施。
（2）使用脱毒种苗
使用脱毒种苗是防治草莓病毒病的基础。此外，使用脱毒种苗可以有效的减少线虫的危害。
（3）栽培管理及生态措施
发现病株、病叶、病果及时清除或深埋；收获后深耕40公分，借助自然条件，如低温、太阳紫外线等，杀死部分土传病菌；合理轮作。
4、物理防治
（1）悬挂黄板和蓝板
在草莓生产田中悬挂黄板和蓝板可有效的诱杀蚜虫、白粉虱、蓟马。
（2）阻隔防蚜
在草莓生产棚放风口设臵防虫网，可有效防止蚜虫进入。
5、生态防治
开花和果实生长期，加大防风量，将棚内空气湿度降至50%以下，将棚内温度提高到35度，闷棚2小时，然后防风降温，连续闷棚2～3次，可防治灰霉病。
6、药剂防治
禁止使用高毒、高残留农药，有限度的使用部分和农药。农药使用见附表
六、收获、分级、包装及运输
1、采收
（1）采收标准：鲜食草莓在果面着色达90％时采收，加工果酒、果汁、果酱用草莓在充分成熟时采收；罐头用草莓在果面着色80％时采收。
（2）准备：采收用的容器要浅，底部要平，内壁光滑。
（3）采收：最好在上午8：00～9：30进行，也可以在凌晨采收。采收时用拇指和食指掐断果柄，将果实轻放在容器内。要求果柄短，不损伤花萼。最好单层包装，层数过多易造成底部果实压伤。
2、分级
采收时按果实大小分级，剔除病果、劣果、机械损伤果，按成熟度和果实大小进行严格分级，可根据品种、单果重、色泽、果形、果面机械损伤程度进行。
目前各地较多采用的分级标准见表7.
3、包装
（1）容器内壁要光滑，复合食品卫生要求，美观、重量轻、成本低、易回收。
（2）包装外应注明产品名称、等级、净重、产地、生产单位及等级标准。
（3）内包装采用符合食品卫生要求的透明塑料盒、防水纸盒、塑料泡沫盒等；外包装采用纸箱或塑料周转箱，外包装应坚固耐用、清洁卫生、干燥、无异味。为防止果实在运输过程中受振荡和相互碰撞，可以在内包装底部放海绵、纸等衬垫物。
4、预冷
（1）预冷方式：自然预冷、人工预冷。人工预冷有冰冷、风冷、水冷和真空预冷等方式。
（2）无论采用哪种方式，都要掌握适当的预冷温度和速度，为了提高冷却效果，要及时冷却和快速冷却。冷却的最终温度在0℃左右。
（3）预冷后处理要适当，果实预冷后要在0℃～1℃温度下进行贮藏和运输，若仍在常温下进行贮藏运输，不仅达不到预冷的目的，甚至会加速腐烂变质。
5、运输
（1）尽量避免振动或减轻振动。
（2）最好使用冷藏车运输，运输过程中的温度宜保持在1℃～2℃，空气相对湿度保持在90％～95％。
附件：1
草莓园周年管理工作历
附件2
草莓病害年度防治历
草莓日光温室栽培技术方案
草莓日光温室栽培 技术方案 1 2020年4月19日
草莓日光温室栽培技术 1、品种选择 选择休眠性浅、抗病性强、生长旺盛、花芽分化早、耐寒性好、不易矮化、花粉多而生活能力强，而且果实大小整齐、畸形果少、产量高、品质好的品种，建议品种有红颜、代瑞一号、皇家御用、点雪等。 2、种苗选择 选择植株完整、无病毒、无病虫害、具有4-5片以上发育正常的叶片，根颈粗度在1cm以上，叶柄短粗，根系发达，有较多新根，多数根长达5-6cm，单株鲜重在30g左右，地下部分重量占整株的1/3以上，尽量做到秧苗随到随栽，如秧苗已到而定植前期准备还未完成，可将秧苗假植，定植前1天假植畦浇透水，起苗移栽。 3、栽前准备 3.1、地块选择：选阳光充分、地面平整、土壤肥沃疏松、排灌条件良好的沙壤土或中性土壤地块进行栽培，土壤PH值介于5.5-6.5为宜，前茬作物与草莓无共同病虫害，如为番茄、茄子、黄瓜、西瓜等，应严格进行温室土壤消毒。 3.2、整地施肥：7月-8月，温室施用腐熟有机肥5000kg/亩，氮磷钾复合肥30Kg/亩，锌肥2kg/亩，硼肥1.5kg/亩，撒匀后翻耕2遍，翻耕深度30cm，耙平沉实待用。 2 2020年4月19日
3.3、起垄做畦：种植垄上宽40-50cm，下宽40-60cm，垄沟宽30-40cm、垄台高30-40cm，上暄下实，细碎平整。每垄铺设滴灌管1-2根，首部安装叠片式过滤器和文丘里施肥器。 3.4、土壤消毒：根据土壤酸碱度随基肥一起撒施硫磺粉35-45kg/亩（碱性土壤）或石灰40-50kg/亩（酸性土壤）并翻耕，起垄后，垄面喷洒土壤消毒剂，垄沟内灌水，灌水量以土壤处于饱和水分状态为宜，然后用透明塑料薄膜覆盖，同时结合烟熏消毒剂，将温室密闭，高温闷棚14天以上。 4、定植管理 8月底-9月上旬，自然气温15-20℃，土壤温度15-17℃时定植，株距15-20cm，小行距20-25cm，保苗株数8000-10000株/亩，定植前温室覆盖遮阴网，定值时成“品”字形，做到深不埋心、浅不露根，根茎弓背向外。定植后及时滴透定根水，对淤心苗及时整理，对死苗补载，保持土壤湿润，必要时可每天滴小水保湿，缓苗后（7-10天）去除遮阴网。 5、温度调节 10月上、中旬左右，采用优质聚乙烯保温长寿无滴膜密封温室，保持白天温度28-30℃、夜间12-18℃，超过30℃通风换气；保温后7-10天覆盖黑色地膜保温、保水、保肥、防除杂草，立即破膜将苗掏至膜 3 2020年4月19日
草莓栽培技术要点
草莓种植规范 一、田地选择与整理 1、草莓地应选择地势稍高，地面平整，排灌方便，光照良好，有机质丰富，保水力强，通气性良好，PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。 2、草莓栽植前应彻底清除杂草，并施入腐熟农家肥，一般每亩施有机肥5000千克，过磷酸钙50千克，氯化钾50千克做基肥，撒施均匀后耕翻30-40厘米，促进土壤熟化，土地平整后按100厘米做畦，畦面宽80厘米，畦沟宽20厘米，畦高15厘米，畦长20米。 二、定植技术 定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响，因此在定植要下细功夫。 1、草莓在定植时应注意定向移栽，将苗的弓背向沟道一侧，使花序着生在同一方向，栽植数量为一穴一株，栽植深度以上不埋心，下不露根为宜。 2、合理密植：草莓的种植密度与种植水平关系很大，弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密，定植密度以每亩8000株左右为好，反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽，以每亩6000株为好，株行距50厘米×20厘米为宜。 三、田间管理 1、前期管理：栽后要浇一次透水，栽后一周内一般早、晚各浇一次水，以后要使土壤经常保持湿润状态，以利成活，植株恢复生长后，要及时浅中耕，并去除枯、死、病残叶，对以后出生的茎，原则上全部去除，从定植缓苗后到覆盖前，可用70%甲基托布津800-1000倍液防治1-2次。 2、适时施肥：草莓从定植到开花结果需要较多的肥，除要施足基肥外，还要适时补充肥料，可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤，结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好，长势好的田块仅喷施0.1-0.2%磷酸二氢钾2-3次，也有一定的增产效果，成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K，必须保持合理的配比关系，才能获得较高产量和最大效益。 3、地膜覆盖：地膜覆盖有显著的早熟、增产效果，还能提高果实质量，增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。 4、采收期管理：采收期是草莓种植农户繁忙的季节，除了做好采收上市工作外，田间管理工作也需要同时进行： ⑴经常摘除病叶、枯黄叶及病果，带出草莓田外深埋，减轻病虫害。⑵经常摘除新出生的茎。⑶结合采收，发现有半面红（向阳面）半面青的果实，可将其翻转，促其均匀成熟。⑷经常清沟理墒，不使雨后积水，降低田间湿度，减轻病果、烂果。 四、病虫害防治 1、农业防治 ⑴营造良好的园地环境。种植前清除田间周围杂草，增施有机肥，采用日光高温进行土壤消毒。草莓定植后保持田间和田头地角清洁，合理进行肥水管理，科学整理植株老病残叶、病果，及时疏花疏果以及清除侧芽，发现病株及时带土挖除，并集中进行销毁处理。 ⑵合理轮作，减少草莓连作病虫害发生。 2、化学防治 ⑴灰霉病：灰霉病是草莓的主要病害，国内各地普遍发生，一般减产1-3成，重则5成以上，果期可感染叶柄、叶片、花蕾、花、果柄，以浆果成熟期症状最明显，叶片受侵染后，开始发现不明显的褐色湿润斑点，在潮湿的条件下，长出一层灰色的孢子。叶柄、果柄受侵染后变褐，常环绕叶柄、果柄，使感染部分萎焉、干枯、果实上初期病斑呈深褐色油渍小斑点，以后急剧扩大到整个果实，使之软化并行在表面上产生白色棉絮状菌丝，不久菌丝顶端长出灰色粉状一分生孢子。未熟果发病后果实常干僵变为干腐，花受害变为黄褐色。浆果成果期是病害高发期，高温是发病的重要条件，连阴雨后促成病害的流行。防治方法： A、早春及时清除枯老残叶，减少越冬病原菌。 B、蕾期前用可杀得喷雾有较好的防治效果。 C、果实膨大期可在果下垫少量秸杆，降低浆果表面湿度，已感病浆果应单独收集带出田外深埋。
草莓立体栽培技术
草莓立体栽培技术 1背景意义 草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高。近年来随着草莓种植效益的迅速提高，沿海地区发展日益扩大，但均以露地栽培为主，立体栽培草莓是变平地传统栽培为大棚立体无土栽培模式，有人将其称为草莓栽培技术上的一场革命，具有广阔的发展前景。其优点突出表现在以下几个方面。一是可节约用地，适种范围广，从单位面积栽培量来看，传统栽培模式草莓的栽植密度为每667m2，8000株左右，改用立体无土栽培模式后，种植株数可提高20%～30%。另外，就土壤条件来讲，草莓对水肥条件要求较高，用传统方法栽培时宜选择土壤肥沃的地块。而改用立体无土方法栽培时，由于营养基质可按要求任意选配，基本不受土壤条件的限制。不管土壤肥沃与否，甚至在荒坡、荒滩或者水泥地上也能发展，只要营养基质符合要求，就能保证草莓正常生长。二是可有效提高品质，适合发展观光农业。 目前草莓主要以大棚土壤栽培为主，近几年草莓栽培面积不断增加，栽培效益较高，草莓专业合作社日益增加，草莓栽培精细化管理，病虫害防治虽然多为低毒农药，由于种植户栽培技术参差不齐，用量较难掌握，市民对草莓的安全较为担心。采用立体基质栽培，可以使田园更加整洁干净，便于管理，有利于病虫害的控制，减少农药的使用。 2 立体草莓栽培技术集成 采用三层梯形架式基质栽培，水肥一体化管理，蜜蜂辅助授粉技术，栽培较为成功，关键技术如下： 2.1 草莓品种 作为目前浙江的主栽品种“红颊”，品种品质好，建议选用此品种。 2.2 定植管理 2.2.1定植前基质处理 设施草莓重茬障碍严重，是制约草莓生产可持续发展的严重障碍，引起重茬危害的原因主要是土壤中草莓病原菌的积累，由此导致一些基质传染病害发
昌平日光温室草莓栽培技术要点
昌平日光温室草莓栽培技术要点 草莓促成栽培，及选用休眠较浅的品种，通过各种育苗方法，促进花芽提早分化，定植后及时覆膜保温，防止植株进入休眠方式。这种栽培方式的关键，在于选用休眠浅的草莓品种，采取促进花芽提早分化的育苗方法，以及塑料薄膜的覆盖时期和设施的保温。 草莓促成栽培，有日光温室促成栽培和塑料大棚促成栽培两种类型。在我国北方地区，草莓促成栽培主要以日光温室为主，而塑料大棚草莓促成栽培主要在我国中部和长江流域进行。 草莓促成栽培具有以下优点：第一，草莓鲜果上市早，供应期长。鲜果最早可在11月中下旬开始上市，陆续采收可延长到第二年5月份，采收期长达6个月，上市时间比露地栽培提早5-6个月，供应鲜果时间比露地栽培多4-5个月。第二，草莓产量高，经济效益好。采用促成栽培，可使草莓植株花序抽生的多，连续结果，因此采果期长，产量高。其草莓鲜果上市的时候，正值其他水果生产淡季，因此草莓鲜果单价高，经济效益十分可观。 促成栽培除了需要有一定的经济投入，用于建造保温设施条件外，还需要有较高的栽培管理技术水平。 一、品种选择 选择良种壮苗 进行草莓促成栽培，要求选择休眠浅、耐低温、品质好的草莓品种，如丰香、幸香、枥乙女、卡麦罗莎、甜查理、吐德拉等品种。为了使果实提早上市，充分发挥促成栽培的优势，应该使用假值的优质壮苗。定植的草莓种苗，要求具有5-6片展开叶，叶色浓绿，新茎粗度达1.2厘米以上，根系发达，苗重30克以上，无明显的病虫害。选择优质草莓品种是草莓丰产的关键，草莓的品质和产量特性使其遗传基因所决定，不同的草莓品种的品质及其理化指标要求各不相同，甚至差异很大。因此，要生产高质量的草莓，首先要选用优质高产的草莓品种。根据不同的生态特点，
草莓高产高效栽培技术要点
草莓高产高效栽培技术要点 李雪英 摘要草莓享有“水果皇后”之称，具有极其丰富的营养价值，其结果快，病害虫少，具有较短生长周期；同时，便于管理和栽培，适合在保护地栽培。对高效高产栽培技术进行了研究，并探讨草莓的营养价值。 关键词草莓；高产高效栽培技术 草莓原产于欧洲，又称为是杨莓或红莓，在俄罗斯、波兰和美国等国家种植最多。因其血红晶亮、果形酷似心脏，又被法国称为“相思果”。传入我国的时间是在20世纪，如今，我国草莓的种植已经相当普遍。我国主要是从美国和日本等国家，引入草莓品种。“七分苗、三分管理”，由此可见，草莓苗是保证草莓产量的前提。所以。草莓高效栽培的关键技术就是育苗技术。草莓的品质和产量是由草莓秧苗的质量所决定的。优质的种苗植株体内，具有发达的根系和良好的营养状况；定植后，成活生长非常迅速，且可以正常地发芽发育，促进了草莓的丰产丰收。下面，将对其营养价值和栽培技术进行分析。 1 草莓的营养价值 传统医学上，草莓具有诸多功效，如治疗高血脂、高血压、脑溢血、止泻利尿、养血滋补、胃健脾、生津养肺、解热消暑、养肝明目和解酒等。草莓中蕴含着丰富的果胶和维生素，能对结肠癌等消化系统进行改善，防止痔疮和便秘的发生。草莓中含有一种胺类物质，能辅助治疗再生障碍性贫血和白血病等[1]。草莓是老少皆宜的健康食品，富含丰富的维生素，人体很容易吸收和消化草莓中的营养成本，即使多吃也不会受凉或上火。女性常吃草莓，能保护头发和皮肤。草莓具有多种吃法，最好是生吃，大部分人都可食用；还可加工成罐头、果酒和果酱等。但需要注意的是，含有尿路结石的人，一次不要吃的太多。 2 高产高效栽培技术 2.1 地块与品种选择 草莓育苗地应选择便于排水、松散的土质、具有良好的保水保肥性能以及较少发生病害虫的地块。施优质腐蚀的农家肥，将土壤深翻到25～30 cm。对于地块含有较多害虫的，可拌细土450 kg、施50%辛硫磷乳施入土中，再进行起平和整细。选用具有较好耐寒性、较短休眠期的保护地栽培草莓，并选择具有较好口感以及较高产量、果形整齐的早熟品种，如甜查理、日本99、雪蜜和丰香等。 2.2 定植 对草莓过早或过晚种植，对其生长都是非常不利的，通常都是在发芽分化开始前10～15 d定植，而最适合定植期限为9月上旬。苗木的根茎直径要超过1 cm，选择4～6片展开叶。苗木要健壮无病毒、根系发达[2]。在做好的平地上栽植2行，16～20 cm株距、30～35 cm行距。栽苗选择遮阴或者是阴天，栽苗时要朝向平沟、定向栽植，这样既可提高品质，减轻病害虫，又可促进透光通风，便于管理。在栽苗后，可浇水渗透，栽培深度适合浅不露根、深不埋心，防止过深或者过浅的栽植。栽植时培细土、施展根系的苗木。如果过高的气温和过强的阳光，还需要进行遮阳，以利缓苗。根据情况进行浇水，做到小水勤浇，初期要求土表见干见湿，保证苗木有充足的水分。但也不能过多的浇水，否则会不利于苗木生民。在苗木生长期间，一旦出现死亡，需要补苗及时。为形成良好的根系，在长出3～5片新叶后，对水量适当控制。为了节约营养，将苗木上的老叶及时去除。 2.3 温度与光照调控 15～18 ℃是草莓果实发育的适合温度，如果在早季或者冬季达到这一理想的温度，对草帘、棉被以及棚膜等进行多层覆盖，通过棚膜的温室效应，实现覆盖保温的目的。10月
日光温室草莓栽培技术要点(专业版)
日光温室草莓栽培技术要点 草莓促成栽培，及选用休眠较浅的品种，通过各种育苗方法，促进花芽提早分化，定植后及时覆膜保温，防止植株进入休眠方式。这种栽培方式的关键，在于选用休眠浅的草莓品种，采取促进花芽提早分化的育苗方法，以及塑料薄膜的覆盖时期和设施的保温。 草莓促成栽培，有日光温室促成栽培和塑料大棚促成栽培两种类型。在我国北方地区，草莓促成栽培主要以日光温室为主，而塑料大棚草莓促成栽培主要在我国中部和长江流域进行。 草莓促成栽培具有以下优点：第一，草莓鲜果上市早，供应期长。鲜果最早可在11月中下旬开始上市，陆续采收可延长到第二年5月份，采收期长达6个月，上市时间比露地栽培提早5-6个月，供应鲜果时间比露地栽培多4-5个月。第二，草莓产量高，经济效益好。采用促成栽培，可使草莓植株花序抽生的多，连续结果，因此采果期长，产量高。其草莓鲜果上市的时候，正值其他水果生产淡季，因此草莓鲜果单价高，经济效益十分可观。 促成栽培除了需要有一定的经济投入，用于建造保温设施条件外，还需要有较高的栽培管理技术水平。 一、品种选择 选择良种壮苗 进行草莓促成栽培，要求选择休眠浅、耐低温、品质好的草莓品种，如丰香、幸香、枥乙女、卡麦罗莎、甜查理、吐德拉等品种。为了使果实提早上市，充分发挥促成栽培的优势，应该使用假值的优质壮苗。定植的草莓种苗，要求具有5-6片展开叶，叶色浓绿，新茎粗度达1.2厘米以上，根系发达，苗重30克以上，无明显的病虫害。选择优质草莓品种是草莓丰产的关键，草莓的品质和产量特性使其遗传基因所决定，不同的草莓品种的品质及其理化指标要求各不相同，甚至差异很大。因此，要生产高质量的草莓，首先要选用优质高产的草莓品种。根据不同的生态特点，选用适合该生态栽培的、市场前景较好的优质草莓品种。目前草莓栽培品种根据品种的生态条件、休眠期需低温量及栽培目的，草莓品种可分为4个品种型。 （一）浅休眠型品种 通过休眠需要的低温量为0～150小时，适合温室促成栽培品种。 1、章姬该品种植株生长势强，株型直立。一级序果平均重35克，最大单果重50克。可溶性固形物含量为9%～14%，该品种对白粉病、黄萎病、灰霉病抗性强。 2、红颊该品种植株生长势强，株型直立。一级序果平均重32克，最大单果重62克可溶性
优质草莓立体无土设施栽培技术
草莓立体无土设施栽培技术的 调查与研究 摘要：通过开展闽台合作，引进台湾先进的立体草莓无土栽培管理技术，并进行改进与创新。本文阐述了立体草莓无土设施栽培的优点，总结其配套综合管理技术，尤其是提出病虫防控新技术，为发展优质草莓提供技术参考。 关键词：优质；立体无土设施栽培；草莓；配套技术 草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，富含维生素C，有帮助消化等功效。目前我国草莓主要产区在江浙一带，福建主要种植区在宁德市，近年来随着草莓种植效益的迅速提高，沿海地区发展日益扩大，但均以露地栽培为主，果实品质一般，为探讨草莓在沿海地区高优栽培的可行性[1]，鉴于泉州的气候条件与台湾相似，本所于2010年秋季与台湾草莓花田开心农业工作室进行合作，引进了台湾先进的立体草莓无土栽培[2]技术，并进行改进与创新。笔者在试验研究的基础上，总结了其栽培技术，现报道如下。 1. 立体草莓无土栽培优点 立体栽培草莓是变平地传统栽培为大棚[3]立体无土栽培模式，有人将其称为草莓栽培技术上的一场革命，具有广阔的发展前景。其优点突出表现在以下几个方面。 1.1 可节约用地，适种范围广[4] 从单位面积栽培量来看，传统栽培模式草莓的栽植密度为每667m28000～10000株，改用立体无土栽培模式后，种植株数可提高20%～30%，每667m2的栽培总量可达11000～13000株。另外，就土壤条件来讲，草莓对水肥条件要求较高，用传统方法栽培时宜选择土壤肥沃的地块。而改用立体无土方法栽培[5]时，由于营养基质可按要求任意选配，基本不受土壤条件的限制。不管土壤肥沃与否，甚至在荒坡、荒滩或者水泥地上也能发展，只要营养基质符合要求，就能保证草莓正常生长[6]。 1.2 可有效提高品质，适合发展观光农业
设施草莓栽培技术教材
设施草莓栽培技术 大农网发布时间：2009-5-30 22:26:00 【字体：】 草莓是一年中鲜果上市最早的水果，露地栽培南方4月下旬、北方6 月上旬成熟上市。此时正值水果淡季，市场鲜果奇缺之时，所以不仅填补了水果淡季市场，而且还有较高的经济收入。特别是近年来利用各种设施，如地膜覆盖、小拱棚、中拱棚、大拱棚、塑料大棚、日光温室、加温温室等，使草莓成熟期大大提前，从11月份到翌年6月份都有新鲜草莓上市。同时，四季草莓和抑制栽培的应用可部分满足7～10月份鲜果供应。因此，草莓鲜果供应市场时间长，基本可以做到周年供应，也给草莓生产者带来了可观的经济效益。但我国目前草莓发展还不平衡，总体单产还不高，一般露地栽培亩产量500～1000千克，高的也可达2000千克。我国近年来保护地发展十分迅速，产量也有较大幅度提高，一般塑料大棚(南方)或日光温室(北方)亩产量1500～3000千克，最高者已经达到5000千克/亩。 一、草莓的生物学特性 草莓为多年生草本植物，植株矮小，一般不超过35cm。植株呈丛状生长，在短缩的茎上密集着生叶片，并抽生花序和匍匐茎，下部着生根。 (一)根 草莓为须根系，由初生根、侧根和根毛组成，初生根上产生侧根，侧根上密生无数条根毛。一般每株草莓具20～35条初生根，多者可达100条以上。草莓根在土壤中分布较浅，多分布在20cm以上的土层内，少数可深达40cm。一般土壤疏松、肥力充足时，须根多，其中白色吸收根多或有较多浅黄色根，根系发达。新根为乳白色，后逐渐变成淡黄色至浅褐色，老化时呈黑褐色。 (二)茎 草莓的茎分三种：即新茎、根状茎和匍匐茎。 1、新茎：当年萌发的短缩茎称为新茎，一般长度为0.5～2.0cm，新茎上着生叶片，叶片的叶腋有腋芽，可萌发抽生新茎分枝或匍匐茎，还可分化成花芽。新茎分枝数目因品种而异，少的为3～9个，多的可达20～30个。 2、根状茎：草莓多年生的短缩茎叫根状茎。新茎在第2年，其上的叶逐渐枯死脱落，并逐渐木质化，形成外形似根的茎而得名。随年龄增长，根状茎逐年衰老变褐。越不易产生不定根，地上部的生长也就越差。
盆栽草莓栽培技术图解
盆栽草莓栽培技术图解 草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。另外土壤的疏 水性要好。如果要种在地里，注意尽量避免与土豆,西红柿、茄子、青椒等茄科作物轮作，因为草莓容易感染上土豆,茄科的一种病菌。 选用优良品种-休眠期短，大果型，高产耐储藏，果实风味好 的品种。如红颜、章姬、凤冠等。施足底肥，腐熟鸡粪等有机肥为主，补点钙、钾肥。 上盆具体步骤：
一般在9月中下旬~10月上旬，在阴天或下午四五点钟以后进行 定植，以避免阳光曝晒。 step1: 根据自己的需要选择大小合适的花盆（25cm以上为好，可以1-2颗一盆）。按下图方法装园土、有机肥。 step2: 上盆时选择根系良好的健壮苗，剪去受损伤的根，保留6-10CM 左右根系，然后将老残叶及匍匐茎去掉 step3: 将秧苗根颈部与地面平齐，“深不埋心、浅不露根”，并让根系充分伸展开，栽后压实土壤，（栽植深度是秧苗成活的关键，栽植 过深过浅，都会造成秧苗死亡或生长不良）
step4: 栽完后立即浇透水，放遮阴处缓苗5-6天。定植后，如遇晴天烈日，最好用苇帘或带叶树枝进行遮阳。 step5: 成活后，及时松土，有两片新的展开叶时，追肥。氮磷钾兼顾（也可叶面喷0.3%磷酸二氢钾3-4次，以提高座果率，改善果实品质。）除施肥后浇透水外，平时也要注意浇水，保持土壤湿度。 有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出
后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。在早春 至采果期，应加强植株管理，摘除老叶、病叶、去除匍匐茎，摘 除花序上后期的花，这样减少养分消耗，提高果实产量和品质。 草莓的三年周期 草莓的种植有三年的周期。头一年（二代苗）仅能收获很少的草莓，第二年（三代苗）就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的产量。当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子，写上新柱的种植日期，以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的，还要注意除草。浇水的时注
草莓种植
大棚草莓的种植技术 草莓属蔷薇科，多年生草本植物，在世界小浆果生产中，草莓荣居首位。草莓是结果快、成熟早、繁殖易、周期短、效益高的经济作物。在我市作保护性设施栽培，元旦果实可以上市，可延续采果至五月份。草莓是一种营养丰富的高效果品，富含维生素C和磷、锌、铁、钙、多种氨基酸等营养物质。对肠胃病和贫血症有一定疗效，对促进智力发育有重要作用。草莓是集食用、医疗、观赏为一体的生产活动，意义非常重大。 一、繁殖苗地的准备 1、选择排灌方便不易积水、肥力较高的水田，或菜园土(前在作物及使用过绿黄隆除草剂的土块)。施足基肥(饼肥、家肥、人粪尿、磷肥)腐熟后撒施，同时每亩用50％辛硫磷一斤或3％呋喃丹三斤，拌细土25斤撒施后，翻土作畦。畦宽1．5—1．8米，龟背形以防积水，土要碎。 2、每株的选择及定植。选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗，叶片大，长势健壮，丰产性好，摘除病叶与老叶。我市一般在公历四月份定植于繁殖地(日平均温度在12℃以上)。每畦定植两行，离畦面边30厘米处定植，株距60—80厘米。栽后，立即浇水定蔸。 3、肥水管理，育苗地施肥的原则是：适氮，重磷、钾，每亩用腐熟的菜饼200斤加尿素7—8斤，磷肥50斤，钾肥10斤，水溶解后每隔20天浇溉一次。人粪尿也可代替。 4、每株定植成活后(一星期后)喷赤霉素(九二O)，既每一克“九二O”兑水40—50斤，(九二O先用浓度高的 白酒在干净的碗内化解)喷雾。连喷两次，时隔一星期至10天。八月份严格控制施氮肥，让其适当干旱，但不要过份。 二、适时移栽和移栽地的准备及规格 1、大田准备：选择肥沃、排浇方便的田或土作大田用地。草莓需肥量较大，加上后期(采果期)一般较少施肥，所以基肥要足，并以有机肥为主，一般每亩有机肥3000斤，饼肥100斤，复合肥50—60斤，尿素15斤，过钙80斤，钾肥20斤，除尿素和复合肥外，其它肥搅匀腐熟后，与尿素、复合肥搅匀撒施土面，接着翻土作垄。一般垄高25—30厘米，垄底宽90厘米，垄面60厘米。垄沟宽30厘米，垄底加沟宽100--120厘米左右，垄面至沟底有一定的倾斜度。 2、定植时期与方式：我市设施栽培一般在9月底至10月初移栽。定植密度与苗情、土地肥、瘦分别对待，壮苗、旱苗、地肥宜稀植。反之宜密植。一般亩栽7—9千株。垄作好后，从垄边往内5公分处定植，株距12—15厘米。垄长一
草莓的设施栽培研究概况
草莓的设施栽培研究概况 摘要 近些年来，我国果类植物的设施栽培技术发展迅速，而通过设施栽培面积最广、反季市场销量最大的果类植物当属草莓。草莓酸甜多汁、营养丰富，以其兼具的食用和药用价值备受人们喜爱。随着反季节销售水果的经济效益扩大化，草莓的设施栽培技术亦日益受到人们的重视和推崇。本文将从草莓设施栽培的国内外应用概况、其设施栽培的技术要点、栽培管理应注意的问题等几个方面来介绍草莓的设施栽培研究概况。 关键词：草莓；设施栽培；研究进展；技术要点；栽培管理 1前言背景 1.1草莓简介 草莓是蔷薇科植物，食用的草莓是该种植物的花托膨大了的浆果，其真正的果实是花托表面那些细小的颗粒，属多年生草本植物，花白色。露地栽培的草莓在每年夏季5-6月间果实成熟。草莓的种植有三年的周期，头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要换掉植株。而且，草莓的果实不易保存，沾水易烂，无法像苹果、橙子等水果那样长期保存，只能鲜食。为保证每个季节都有草莓供应市场，满足人们的口腹需求，其设施栽培技术的发展变得重要起来。 我国是世界上草莓野生资源最丰富的国家，很早就开始利用野生草莓，并一直沿袭至今。我国的大果草莓栽培始于1915年，但过去未受到重视，发展缓慢。20世纪80年代草莓生产有了迅速的发展。目前中国草莓生产面积约70000公顷，面积居世界第1位，其中主要产地分布在辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江等东部沿海地区，近几年四川、安徽、新疆、北京等地区发展也很快[1]。重点草莓产区有东北地区的辽宁省，该省草莓设施栽培面积占该省果树设施栽培面积的60%以上，已达18000多公顷，同时，华北地区河北省满城县的设施草莓，也已发展成为四季生产的全国知名的草莓基地县[2]。另外还有山东烟台、上海郊区、四川双流、江苏连云港等地区。
草莓育苗技术要点(草莓站)
草莓育苗技术要点 长丰县草莓站贺雷风 一、育苗时间：根据土壤墒情和天气情况，宜早不宜迟，应在4月份之前完成定植。 二、苗圃准备：育苗圃的准备草莓根系浅，对土壤、水肥要求比较严格。育苗圃应选择土地平整、肥沃，有水源条件且排水方便的地块，不选草莓连作田块。 三、整地施肥：长丰周边地区多为粘性土壤，通透性差，建议采用窄墒高畦进行草莓育苗，栽植前应深翻土地，亩施圈肥或鸡粪2000～3000千克，复合肥40千克，做成墒宽1.2-1.5米，沟宽30厘米，沟深25厘米。整地后即可喷除草剂，每亩用禾耐斯1袋兑水15公斤喷雾。 四、窄行定植：选无病虫害健壮母株，推荐使用草莓脱毒种苗，在畦中央单行栽培，株距50厘米，每亩株数为约800株，栽植以“深不埋心，浅不露根”为原则。 五、苗期管理： 1、严格控制杂草，注意及时摘除老叶、病叶、枯叶，勤中耕松土，及时摘除果枝花枝。 2、注意引蔓，分布均匀，及时对新生苗进行压土，苗间距掌握在10厘米见方。 3、保持土壤湿润，天旱时小水勤浇，忌大水漫灌。浇后应及时松土。高温季节抗旱应掌握“凉时、凉地、凉水”小水勤灌，做到沟系畅通，雨停水干。 4、葡萄茎抽生季节（5-7月）追肥2-3次，复合肥或尿素5-8公斤，浇水前或雨前撒施，7月份以后停止追肥，保证壮苗，促进花芽分化。 六、促进花芽分化：影响花芽分化的主要因素有温度、日照、氮素和激素等，应采取的技术措施是： （l）遮荫。遮荫可维持较低温度，促进草莓花芽分化充分。在8月份光照强、温度高时，用黑色遮荫物，在l．5米高处的平面上，遮住草莓苗，以满足草莓花芽分化所需的短日照和低温条件。 （2）控氮素。草莓花芽分化期间氮素过多，会引起植株徒长，致使花芽分化不充分，因此一般8月以后不再施用氮肥，或断根阻止根系对氮素的吸收。 （3）控制赤霉素。喷施赤霉素可促进草莓匍匐茎的发生和生长，但抑制花芽的形成，赤霉素浓度越高花芽分化越少。因此，在育苗前期喷赤霉素，加速子苗的繁育，但后期一定要控制使用，以保证花芽的顺利分化。 （4）清除老叶，也可以减少抑制花芽分化物质的产生，促进草莓花芽分化。 七、苗期病虫害防治：草莓苗期主要有炭疽病、叶斑病、黄萎病和斜纹夜蛾、地老虎、蚜虫等病虫害，一旦发生病虫危害，要及时喷药防治。 炭疽病、叶斑病：及时挖除病株、摘除病叶、病茎集中烧毁。药剂防治可选用25%使百克乳油1000倍液，或80%大生M-45可湿性粉剂700倍液喷雾，每隔7天一次，连续防治2-3次，特别是在高温暴雨季节，每次暴雨前后。 黄萎病：发现病株及时拨除，并用黄萎灵1000倍液进浇施2-3次，每隔7～10天一次。 斜纹夜蛾：可选用15％安打3000倍液，48%乐斯本1000倍液，或40%毒死蜱1000倍液进行防治。 地老虎：将鲜菜叶切碎或米糠炒香，拌90%晶体敌百虫500倍液傍晚时撒施苗地诱杀，或48%乐斯本800倍喷施浇灌防治。 蚜虫：可选用10％吡虫啉可湿性粉剂2500倍液、或l0％大功臣可湿性粉剂2500倍液进行防治。
草莓立体栽培技术
草莓立体栽培技术
草莓立体栽培技术 1背景意义 草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高。近年来随着草莓种植效益的迅速提高，沿海地区发展日益扩大，但均以露地栽培为主，立体栽培草莓是变平地传统栽培为大棚立体无土栽培模式，有人将其称为草莓栽培技术上的一场革命，具有广阔的发展前景。其优点突出表现在以下几个方面。一是可节约用地，适种范围广，从单位面积栽培量来看，传统栽培模式草莓的栽植密度为每667m2，8000株左右，改用立体无土栽培模式后，种植株数可提高20%～30%。另外，就土壤条件来讲，草莓对水肥条件要求较高，用传统方法栽培时宜选择土壤肥沃的地块。而改用立体无土方法栽培时，由于营养基质可按要求任意选配，基本不受土壤条件的限制。不管土壤肥沃与否，甚至在荒坡、荒滩或者水泥地上也能发展，只要营养基质符合要求，就能保证草莓正常生长。二是可有效提高品质，适合发展观光农业。 目前草莓主要以大棚土壤栽培为主，近几年草莓栽培面积不断增加，栽培效益较高，草莓专业合作社日益增加，草莓栽培精细化管理，病虫害防治虽然多为低毒农药，由于种植户栽培技术参差不齐，用量较难掌握，市民对草莓的安全较为担心。采用立体基质栽培，可以使田园更加整洁干净，便于管理，有利于病虫害的控制，减少农药的使用。 2 立体草莓栽培技术集成 采用三层梯形架式基质栽培，水肥一体化管理，蜜蜂辅助授粉技术，栽培较为成功，关键技术如下： 2.1 草莓品种 作为目前浙江的主栽品种“红颊”，品种品质好，建议选用此品种。 2.2 定植管理 2.2.1定植前基质处理 设施草莓重茬障碍严重，是制约草莓生产可持续发展的严重障碍，引起重茬危害的原因主要是土壤中草莓病原菌的积累，由此导致一些基质传染病害发生。这些病害一旦发生就无法根治，成为毁灭性病害。无土栽培采用的基质可
草莓设施栽培
设施草莓高产高效栽培技术 摘要总结了设施草莓高产高效栽培技术,包括地块与品种选择、定植、温度与光照调控、花果管理、肥水管理、病虫害防治、适时采收等,以供种植者参考。 关键词设施草莓;高产高效;栽培技术 草莓结果快、营养丰富,被视为果中珍品,享有“水果皇后”之美誉。其生长周期短、病虫害少、管理方便,特别适合保护地栽培[1]。现将草莓保护地栽培技术总结如下,以供种植者参考。 1地块与品种选择 育苗地应选择保水保肥性能好、土质松散、排水方便、无病虫害或少病害发生少的地块[2]。将土壤深翻25～30 cm,施优质腐熟农家肥(鸡、猪、均可)60～75 t/hm2、三元复合肥600～750 kg/hm2。地下害虫较多的地块,可施50%辛硫磷乳油1.5 kg/hm2,拌细土450 kg施入土中。然后耙平整细,起垄,垄宽80～100 cm、高20～25 cm。保护地栽培草莓要选用休眠较短、耐寒性好、果型大而整齐、产量高、口感好的早熟品种,如丰香、雪蜜、日本99、甜查理等。 2定植 一般在花芽分化开始前10～15 d定植,过早或过晚定植都不利草莓的生长,以9月上旬定植为最适宜时期。苗木要选择4～6片展开叶、根茎直径1 cm以上、单株鲜重20～35 g、根系发达的无病毒健壮苗木。在做好的垄上栽植2行,行距为30～35 cm,株距16～20 cm。选阴天或遮荫栽苗。栽苗时要定向栽植,弓背方向朝向垄沟,将来花序及果实垂落于垄的两侧,这样既便于管理,又有利于通风透光,减轻病虫害,提高品质。栽苗后立即浇透水。栽植深度以“深不埋心,浅不露根”为宜。谨防栽植过浅或过深,栽植时将苗木舒展根系,培细土,使秧苗新基部与床面平齐。栽后及时浇透水;若气温过高,阳光过强,还应适当遮阳以利缓苗。苗木定植后,根据土壤墒情及时浇水。初期要求土表见干见湿,做到小水勤浇,以确保苗木不能缺水,但也不宜浇水过多,对苗木生长不利;此期苗木如有死亡及时补苗。苗木长出3～5片新叶后适当控水7～10 d蹲苗,以利形成良好根系。并及时去除苗木上老叶,以节约营养。 3温度与光照调控 草莓果实发育的适宜温度为15～18 ℃[3]。要在冬季和早春达到这一理想温度,必须通过棚膜的温室效应、多层覆盖(棚膜和地膜覆盖)和外覆盖物(棉被或草帘等)的覆盖保温来达到。覆盖地膜邳州地区以10月上中旬为好,边盖边将苗掏出,不要损伤叶片,苗的周围用土压实,用黑色地膜为好。黑膜有吸热、保温、保水、降湿、除草、使草莓果不与地面直接接触从而提高草莓品质等作用,是一项设施草莓栽培获得稳产的技术。11月底至12月上旬扣膜以及外盖物,力争温室内白天温度达到25～28 ℃,夜间5 ℃以上,最低温度0 ℃以上,以免造成不必要的损失。初冬季光照不足,可采用电灯补光。补光的方法是在标准棚中布2行电线,每隔2～3 m安装1个50～70 W的白灯泡,距地面1.5～2.0 m。12月初开始补光,2月上旬结束,时间为17:00—19:00。 4花果管理 摘除匍匐茎及多余的腋芽,改善通风透光条件,提高光合效率,促进花芽分化,减少病虫害发生,以利于草莓的生长发育。在现蕾时喷1次500倍的硼砂(硼砂先用高度酒溶解)。于开花期中午11:00—12:00用扇子或鸡毛掸或毛笔进行人工授粉,有利于提高坐果率。及时适度疏蕾、疏花、疏果,可节约营养,促使单果重增加、果实大小均匀,以利提高产量。 5肥水管理 施肥应遵循少施勤施的原则,每次施肥可结合浇水。施肥主要以复合肥为主,每次施复合肥150～225 kg/hm2。棚内整个生育期需追肥5～6次。也可以用尿素、氨基酸等叶面肥进行根外追肥。大棚内无法接纳降雨,温室草莓需要小水勤浇,一般冬季5～7 d需浇1次水(浇水4
盆栽草莓栽培技术图解
盆栽草莓栽培技术图解
盆栽草莓栽培技术图解 草莓需要种植在阳光充足，温暖的环境中。另外土壤的疏水性要好。如果要种在地里，注意尽量避免与土豆,西红柿、茄子、青椒等茄科作物轮作，因为草莓容易感染上土豆,茄科的一种病菌。 选用优良品种-休眠期短，大果型，高产耐储藏，果实风味好的品种。如红颜、章姬、凤冠等。施足底肥，腐熟鸡粪等有机肥为主，补点钙、钾肥。 上盆具体步骤： 一般在9月中下旬~10月上旬，在阴天或下午四五点钟以后进行定植，以避免阳光曝晒。 step1: 根据自己的需要选择大小合适的花盆（25cm以上为好，可以1-2颗一盆）。按下图方法装园土、有机肥。
step2: 上盆时选择根系良好的健壮苗，剪去受损伤的根，保留6-10CM左右根系，然后将老残叶及匍匐茎去掉 step3: 将秧苗根颈部与地面平齐，“深不埋心、浅不露根”，并让根系充分伸展开，栽后压实土壤，（栽植深度是秧苗成活的关键，栽植过深过浅，都会造成秧苗死 亡或生长不良）
step4: 栽完后立即浇透水，放遮阴处缓苗5-6天。定植后，如遇晴天烈日，最好用苇帘或带叶树枝进行遮阳。 step5: 成活后，及时松土，有两片新的展开叶时，追肥。氮磷钾兼顾（也可叶面喷0.3%磷酸二氢钾3-4次，以提高座果率，改善果实品质。）除施肥后浇透水外，平时也要注意浇水，保持土壤湿度。有时可能会发现植株有黄叶子，但是不要担心，只要摘除就可以了。在冬天，一直可以保留黄叶子，直到来年春季有新叶子长出后，再摘除死掉的黄叶子，并注意浇水，除草，和灭虫。在早春至采果期，应加强植株管理，摘除老叶、病叶、去除匍匐茎，摘除花序上后期的花，这样减少养分消耗，提高果实产量和品质。 草莓的三年周期 草莓的种植有三年的周期。头一年（二代苗）仅能收获很少的草莓，第二年（三代苗）就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的产量。当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3－4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子，写上新柱的种植日期，以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的，还要注意除草。浇水的时注
草莓立体无土栽培技术经验完整版
草莓立体无土栽培技术 经验 Document serial number【NL89WT-NY98YT-NC8CB-NNUUT-NUT108】
草莓立体无土设施栽培技术 1.立体草莓无土栽培优点 立体栽培草莓是变平地传统栽培为大棚立体无土栽培模式，有人将其称为草莓栽培技术上的一场革命，具有广阔的发展前景。其优点突出表现在以下几个方面。 1.1可节约用地，适种范围广 从单位面积栽培量来看，传统栽培模式草莓的栽植密度为每667m28000～10000株，改用立体无土栽培模式后，种植株数可提高20%～30%，每667m2的栽培总量可达11000～13000株。另外，就土壤条件来讲，草莓对水肥条件要求较高，用传统方法栽培时宜选择土壤肥沃的地块。而改用立体无土方法栽培时，由于营养基质可按要求任意选配，基本不受土壤条件的限制。不管土壤肥沃与否，甚至在荒坡、荒滩或者水泥地上也能发展，只要营养基质符合要求，就能保证草莓正常生长。 1.2可有效提高品质，适合发展观光农业 草莓是对土壤病菌非常敏感的作物之一，一旦在同一块土地上连续栽种，土壤病菌就会严重威胁到草莓。对很多农户来说，要想连续种草莓，要么换地块，要么轮作（前茬作物季节安排不当可能会影响后茬作物的生产）。由于立体栽培采用的基质是泥炭土、木屑等，除了能高产、高效，还可重茬式补充营养，从而有效地解决草莓栽培中的重茬难题。棚架采用“品”字型骨架，每层之间互不遮挡，使每棵草莓都能沐浴到阳光，这样不仅有利于草莓对营养的吸收，而且果实着色也均匀，商品果率可达93%以上。可以说，立体无土栽培的草莓，住的是基质，喝的是营养液，不仅产量上去了，品质也提高了。同时，将草莓种植在距地面50cm高的栽培槽中进行无土栽培，不用弯腰便可以摘到草莓，与常规方法种植的草莓相比较，颜色鲜亮、口感好，而且洁净卫生，更适合观光农业的发展需要。 1.3可随时控制草莓生长环境，有效解决低温阴雨对生长的影响 春节期间本是草莓产销的旺季，可年年都会发生由于受寒冷气候的影响，草莓根系被冻死的现象，种植户损失惨重。立体种植草莓在其生长过程中，可以根据草莓的生理特点和各阶段对水肥的需求，利用设施设备对草莓光照、通风、热能、湿度等生长环境进行控制，使草莓生长发育始终处于最佳状态。草莓生产周期一般可缩短为3个月以内，产量为普通模式的3倍。草莓赶在了春节前价格最贵的季节大量上市，效益更是成倍增长。 2.栽培管理技术 2.1棚架的搭建
草莓立体无土栽培技术
草莓立体无土设施栽培技术 1. 立体草莓无土栽培优点 立体栽培草莓是变平地传统栽培为大棚立体无土栽培模式，有人将其称为草莓栽培技术上的一场革命，具有广阔的发展前景。其优点突出表现在以下几个方面。 1.1 可节约用地，适种范围广 从单位面积栽培量来看，传统栽培模式草莓的栽植密度为每667m28000～10000株，改用立体无土栽培模式后，种植株数可提高20%～30%，每667m2的栽培总量可达11000～13000株。另外，就土壤条件来讲，草莓对水肥条件要求较高，用传统方法栽培时宜选择土壤肥沃的地块。而改用立体无土方法栽培时，由于营养基质可按要求任意选配，基本不受土壤条件的限制。不管土壤肥沃与否，甚至在荒坡、荒滩或者水泥地上也能发展，只要营养基质符合要求，就能保证草莓正常生长。 1.2 可有效提高品质，适合发展观光农业 草莓是对土壤病菌非常敏感的作物之一，一旦在同一块土地上连续栽种，土壤病菌就会严重威胁到草莓。对很多农户来说，要想连续种草莓，要么换地块，要么轮作（前茬作物季节安排不当可能会影响后茬作物的生产）。由于立体栽培采用的基质是泥炭土、木屑等，除了能高产、高效，还可重茬式补充营养，从而有效地解决草莓栽培中的重茬难题。棚架采用“品”字型骨架，每层之间互不遮挡，使每棵草莓都能沐浴到阳光，这样不仅有利于草莓对营养的吸收，而且果实着色也均匀，商品果率可达93%以上。可以说，立体无土栽培的草莓，住的是基质，喝的是营养液，不仅产量上去了，品质也提高了。同时，将草莓种植在距地面50cm高的栽培槽中进行无土栽培，不用弯腰便可以摘到草莓，与常规方法种植的草莓相比较，颜色鲜亮、口感好，而且洁净卫生，更适合观光农业的发展需要。 1.3 可随时控制草莓生长环境，有效解决低温阴雨对生长的影响 春节期间本是草莓产销的旺季，可年年都会发生由于受寒冷气候的影响，草莓根系被冻死的现象，种植户损失惨重。立体种植草莓在其生长过程中，可以根据草莓的生理特点和各阶段对水肥的需求，利用设施设备对草莓光照、通风、热能、湿度等生长环境进行控制，使草莓生长发育始终处于最佳状态。草莓生产周
大棚草莓栽培技术要点
大棚草莓栽培技术要点 近年来，新干县大棚草莓种植面积逐渐扩大，规模效益显现，种植技术、草莓产量和品质不断提高，实现了产销两旺，推动了新干县特色农业产业的不断发展壮大，2013年，全县大棚草莓种植面积268公顷，产量4196吨，带动了当地农民持续增收致富。笔者对大棚草莓栽培进行了摸索，总结出其高产栽培需把好六关。 1.把好定植密度和质量关根据当地气候条件，生产中多以秋季栽植为主，大棚栽培定植时间一般在9月中下旬。定植密度应根据苗情、土壤肥力灵活调整，壮苗、肥地宜稀植，反之宜密植。6米宽的大棚，东西向做畦，单畦栽双行，株行距20～25厘米，亩栽6000～7000株。在移栽时要把握好7个要点：一是宜定向移栽，即将苗根颈弓背朝向沟边，利于日后花序抽出；二是按双行品字形栽植，利于通风透光扎根；三是要把握好栽植深度，做到浅不露根、深不埋心，以利分蘖；四是带土移栽，以利于成活；五是晴天在下午栽，阴天全天栽；六是要加强水肥管理，栽后立即浇透定根水；七是要及时查苗补苗。 2.把好温湿度调控关草莓生长最适温度在20～28℃，35℃以上高温与5℃以下低温对其生长均不利。12月下旬至翌年1月下
旬，由于温度较低，白天棚内温度尽可能保持在25～28℃之间，夜间以5℃以上为宜，若棚温低于5℃，可在大棚内套中棚并覆盖地膜。开花结果期棚内温度白天保持在20～25℃，一般不超过30℃，夜间保持在8～12℃；棚内相对湿度开花前控制在70%以下，开花至果实膨大期控制在60%，过大过小均会影响根系活力和果实的正常生长发育。为防止高温高湿引发病害，应在中午前后进行通风换气。开春以后，气温逐步上升，棚内升温较快，随着气温上升，要逐步揭除大棚两边的薄膜，给棚内通风降湿、增加光照，防止棚内温湿度过高，延长果实的生产期，提升果实品质。 3.把好肥水管理关 ①科学施肥。大棚草莓结果期长，结果批次多，需肥量大。在选择土壤肥沃、疏松、土层深厚、排灌条件好的田块的基础上，要重施基肥，勤施薄施追肥，适时喷施叶面肥。在施肥上要掌握氮、磷、钾合理搭配，适当补充微肥。一般每亩基施腐熟栏肥40担，配施三元复合肥50千克、钙镁磷肥100千克，结合翻耕土地一起施入。值得注意的是，施肥过多时果实光泽不好，特别是磷肥过多时果实光泽差。在第一次现蕾期和初花期，分别追施1次尿素和过磷酸钙，每次每亩施10～15千克，在畦面打洞施入，并结合浇1次水。在第一批果实采收后、第二批花盛花期，可结合喷药进行几