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猪龙骨的营养价值吃猪龙骨的好处

猪龙骨的营养价值吃猪龙骨的好处
猪龙骨的营养价值吃猪龙骨的好处

猪龙骨的营养价值_吃猪龙骨的好处

文章目录*一、猪龙骨的属性*二、猪龙骨的营养价值、吃猪龙骨的好处*三、吃猪龙骨的最佳时间*四、猪龙骨的选购方法*五、猪龙骨的副作用

猪龙骨的属性1、科属

食品

2、产地

各地

3、别名

4、简介

猪龙骨是猪的脊背,肉瘦,脂肪少,含有大量骨髓,烹煮时柔

软多脂的骨髓释出,骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里,并加入意大利炖菜中,另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。

猪龙骨的营养价值、吃猪龙骨的好处营养素含量(每100克):脂肪(g)15.00、蛋白质(g)32.00、热量178.00大卡(744千

焦)/100克。

龙骨中含有大量骨髓,骨髓含有高蛋白、低脂肪及优质有机钙。

脊骨中含有大量骨髓。猪骨性温,味甘、成,入脾、胃经,有

补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

猪骨头的营养价值一般有补钙的作用,还能补充蛋白质和矿物质。骨胶原的含量也非常高,营养丰富。具有止渴,解毒,杀虫止痢之功效。常用于消渴,肺结核,下痢,疮癣。

我们平时所吃的猪龙骨有很高的营养价值,能够起到补肾的效果,对男性的阳痿跟遗精都有很大的改善,而且还对烦热跟贫血患者有很多的好处,是十分不错的。还能起到滋补肾阴、填补精髓、肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热和贫血的作用。

吃猪龙骨的最佳时间一年四季均可食用。

立秋后,饮食上要多食酸味食物少食辛辣食物,以助肝气,多食用平肝润肺的食物,如百合、藕、猪肉等。秋季是人体适宜进补的季节,但要选用“防燥不腻”的平补之品,如炖一些滋补降躁的汤水,如猪脊骨煲银耳。

猪龙骨的选购方法1、看排骨的外观:新鲜的排骨外观颜色鲜红,最好好粉红色,不能太红或者太白。

2、闻排骨味道:气味要是比较新鲜的猪肉的味道,而且略带点腥味。一旦有其他异味或者臭味,就不要买,容易是比较不好的排骨。

3、按压排骨:拿手指按压排骨,如果用力按压,排骨上的肉能迅速地恢复原状,如果瘫软下去则肉质就比较不好;再用手摸下排骨表面,表面有点干或略显湿润而且不粘手。如果粘手则不是新鲜的排骨。用手摸起来感觉肉质紧密。

猪龙骨的副作用无副作用。心脑血管系统疾病患者不适宜食用猪龙骨。

PIC猪的营养标准

PIC 猪饲料建议营养标准(PIC商品猪场专用) Suggestion of Nutrient Standards for PIC Pigs(special for commercial farm)

PIC微量营养成份指标(最低添加限量) PIC Micronutrient specifications (minimum added levels)

注意事项(Notes): 2. 乳猪料 / 仔猪料配方中必须加入乳糖:乳猪料15%, 仔猪1号 7.5%,仔猪2号 3%。 Notes on creep feed/piglet feed add Lactose: creep feed 15%, piglet No.1, 7.5%, No.2: 3.0%. 3. 饲料中霉菌毒素要严格控制,让猪只有正常生长及免疫的能力。A/B/C/G/I 料在下列范围之下或如超过此范围, 建议加入霉菌毒素吸附剂。 Control strictly mycotoxin levels in the feed for normal growth and better immunity development. A/B/C/G/I shall reach the following range and add mycotoxin binder. Aflatoxin Zearalenone T2 toxinT-2 Ochratoxin Vomitoxin Fumonisin 黄曲霉毒素 玉米赤霉烯酮 T2-毒素 棕曲霉毒素 呕吐毒素 20ppb 100ppb 80ppb 20ppb 0.5ppm 0.8ppm

猪骨髓怎么做给宝贝吃

猪骨髓怎么做给宝贝吃 猪骨髓是存在于猪骨头中的一种物质,也是对于人体健康十分有益的食物。用猪骨髓,可以烹饪出各种各样的菜肴来。而对于很多人来说,猪骨髓都是比较适合食用的,比如说很多宝宝,就可以吃猪骨髓,但是想要让他们摄取到猪骨髓的营养,还得掌握一定的烹饪方法。那么,猪骨髓怎么做给宝贝吃? 一、莲藕红枣猪骨髓汤 主料:猪骨髓、莲藕各100克,红枣20克。 调料:盐、味精、料酒、葱段、姜片、香油、植物油。 做法: 1、先将猪骨髓冲洗净,入沸水焯烫后捞起备用; 2、莲藕洗净,去皮,切成条,泡在水中; 3、红枣去核,洗净,备用; 4、锅置火上,倒入植物油烧至五成热,下入葱段、姜片炒香; 5、加入高汤,下入猪骨髓、莲藕、红枣、盐、料酒; 6、用小火炖至熟烂,加味精调味,淋香油即可。 二、猪骨髓粥 原料:大米150克,熟芝麻8克,猪骨髓100克。 调料:精盐1小匙。 做法: 1、坐锅点火,将猪骨髓切碎放入; 2、用小火熬出骨髓油;

3、再倒入装有适量清水的碗中,待凝固后取出,翻面去除杂质; 4、锅再置火上,放入适量清水和淘净的大米; 5、熬煮成粥,再加入骨髓油和精盐; 6、烧沸后撒入熟芝麻即成。 三、甲鱼猪髓汤 主料:甲鱼750克 辅料:猪脊骨200克、骨碎补60克、肉苁蓉60克 调料:姜5克、大葱10克、胡椒粉1克、味精2克、盐6克、料酒10克、花生油25克 做法: 1、将甲鱼宰杀,沥净水,去头及内脏,洗净; 2、甲鱼放入沸水中烫3~5分钟,刮去裙边上黑膜,除去腥味; 3、剁去爪和尾,去背板、腹壳,切成肉块,放入蒸盆中; 4、将肉苁蓉、骨碎补装入纱布袋扎口,煎熬成药汁,去纱布袋; 5、将料酒、鸡清汤、猪骨髓、生姜片、葱结、食盐、药汁、熟花生油、胡椒粉均匀放入蒸盆内,盖好盖; 6、密封,上笼蒸一个小时以上至酥烂,取出; 7、揭开盖,加味精调好口味。

猪各生理阶段的的营养需求与饲养管理细节

猪各生理阶段的的营养需求与饲养管理细节 1、猪的生理阶段 猪的生理阶段划分说法不一,一般猪自出生到出栏要经历乳仔猪、断奶仔猪(15-30公斤体重)、育肥前期(30-60kg)、育肥后期(60kg-出栏)几个生长阶段。 猪各生理阶段常用参数 2、猪的生长育肥规律 2.1 总体的生长 (1)绝对生长

即日增重,取决于年龄和起始体重的大小,是体重随年龄变化的绝对生长曲线,总的规律是慢——快——慢。(图) 绝对生长模式 (2)相对生长 相对生长速度——相对于体重的增长倍数、百分比或生长指数却随体重或年龄的增长而下降。(图) 相对生长模式

2.2局部生长 从胚胎开始,最早发育和最先完成的是神经系统,依次为骨骼系统、肌肉组织,最后是脂肪组织。(图) 相对生长模式 2.3研究生长肥育规律的意义 研究各种动物生长发育规律及其影响因素,调节营养水平,有目的地控制生长,包括速度、生产性能(效率),做到优质、高效、低耗地进行畜牧生产。 3、不同阶段猪的营养与饲养管理

3.1乳仔猪的营养及饲养管理 仔猪培育是搞好养猪生产的基础。这个阶段是猪一生中生长发育最迅速,物质代谢最旺盛,对营养不全最敏感的阶段。仔猪培育效果的好坏,直接关系到断奶育成率高低和断奶体重的大小,影响母猪年生产力和肥猪的出栏时间。 其目标就是尽量减少哺乳和断奶阶段的死亡率,提高育成率和断奶重,并使仔猪在断奶阶段平衡过渡。 乳仔猪的营养需要 NRC营养需要量规定,5-10公斤体重的仔猪在自由采食情况下对日粮营养物质需要量如下表: 乳猪饲料 开食补料

(1)母猪的泌乳高峰在产后20-30天,30天以后泌乳量明显减少,而乳猪的生长速度却越来越快,为了保证3周龄后乳猪能大量采食饲料以满足快速生长所需的营养,必须尽早给乳猪开食补料。6-7日龄的乳猪开始长出臼齿,牙床发痒,常离开母猪单独行动,特别喜欢啃咬垫草、木屑等硬物,并有模仿母猪行为的特性,此时开始补料效果最好。(2)补料的方法是在母猪产房内设置乳猪补料栏,留有洞口,乳猪可自由地随时进栏吃料。规模猪场母猪在高床分娩栏分娩,母子分开,可以不单设补料栏。实践证明:母子一起吃料比母子分开吃料相比较,断奶体重低得多。 (3)乳猪料应该采用容易被消化吸收的优质乳猪全价颗粒料,一头猪一生只需乳猪料十几公斤,仅占全程饲料量的二十分之一,因此不应过于考虑乳猪料的成本而采用低价的劣质饲料。 乳猪料应添加乳清粉 由于初生乳猪的消化系统发育不健全,体内缺乏各种消化酶,如淀粉酶、蛋白酶等,不能很好地消化吸收饲料中的淀粉以供给新陈代谢所需的能量。而乳清粉中所含的乳糖能直接被乳猪吸收,转化为能量供给乳猪生长发育的需要。同时,乳清粉中的乳糖在分解过程中产生的乳酸能提高乳猪胃液的酸度,同时提高乳猪对饲料的消化能力。因此,乳猪料中要添加5-10%的乳清粉,日龄越小的乳猪,要求添加的量越多。

木槿花产业策划书

木槿花产业策划书 Prepared on 22 November 2020

生态木槿园综合产业开发项目 可 行 性 分 析 报 告 二O一七年九月

目录 1 总论 (3) 2 项目内容 (5) 3 市场分析 (7) 4 项目优势 (26) 5 项目主要设施建设方案 (32) 6 生产技术方案 (34) 7 推广 (40)

8 项目进度安排 (41) 9 投资估算 (42) 10 效益分析 (43) 11 结论 (45) 1 总论 项目名称 沭阳县翔玮生态农业开发有限公司 承建单位概况 沭阳县翔玮生态农业开发有限公司位于沭阳县新河镇解桥村周庄组,公司基地地理位置优越,交通便利。公司拥有苗木基地1300多亩,产品包括多种名优花木。公司注册资金189万元,现有员工38人。 项目简介

本项目主要目标是打造500亩生态木槿园,引进观赏木槿与食用木槿两大木槿品种,其中观赏木槿用于园林绿化,食用木槿用于生产木槿食品与木槿花茶等。 公司发展目标是:以500亩木槿种植园为依托,积极开发木槿旅游经济,发展木槿产业,弘扬木槿文化,完美诠释“生态、生活、健康”的品牌内涵,融合度假生态酒店,形成集木槿种植、研发、生产、加工、销售为一体的产业链,成为沭阳县木槿种植加工龙头企业。实现农民增收,土地增效,社会受益,促进地方经济的和谐发展。 项目背景 木槿是集药用、食用、美容、绿化于一体的木本植物,适宜大田、荒山荒坡种植。木槿具有适应性强,抗寒、抗旱、耐贫瘠,抗病力强的特点。木槿种植后,2年~3年进入盛花期,一年种植可连续收获15年~20年,亩产鲜花400公斤~500公斤左右,可加工成干花80公斤~100公斤,亩产值2000元左右,最高可达3000元~5000元,是普通粮食作物收入的5倍~10倍;如果深加工成木槿浸膏、木槿酒、木槿酱、饮料等,效益将更加可观。 木槿花的药用价值其实更高,但是一直被人忽略。据国内外医药专家研究表明,木槿花对治疗心脑血管疾病有特效,其药用价值已引起国内外医药专家的普遍重视。我国利用木槿花开发出十几种新药、特药、中成药和保健品以及美容美颜霜露等产品,投入市场后颇受消费者青睐。

猪的营养需求

猪的营养需求 目录 第一节:概述 第二节:猪的消化特点 一、猪的消化道结构特点 二、猪的消化生理特点 1、胃的消化 2、小肠内的消化吸收 3、大肠内的消化 第三节:猪的营养特点 一、乳猪营养特点 二、母猪营养特点 第四节:猪的各方面营养需求 一、蛋白质 1、蛋白质的组成 2、蛋白质的营养作用 二、脂肪 1、脂肪的化学组织结构 2、脂肪的营养作用 三、碳水化合物 1、碳水化合物的组成 2、碳水化合物的营养作用 四、维生素 1、维生素A a、化学特性: b、主要功能: c、主要缺乏症: d、来源: 2、维生素D a、化学特性: b、主要功能: c、主要缺乏症: d、来源: 3、维生素E a、化学特性: b、主要功能: c、主要缺乏症:

d、来源: 4、维生素K a、化学特性: b、主要功能: c、主要缺乏症: d、来源: 5、维生素B1 a、化学特性: b、主要功能: c、主要缺乏症 d、来源: 6、维生素C a、主要功能: b、主要缺乏症: c、来源: 五、矿物质 六、水 1、水是动物体的构成成分: 2、水能使机体维持一定的形态: 3、水是畜体的重要溶剂: 4、水对体温调节起着重要作用 5、水是一种润滑剂: 6、水参与动物体内各种生化反应: 七、主要营养物质之间的相互关系 1、蛋白质与能量比例关系 2、纤维素与其他营养物质之间的关系 3、氨基酸之间的关系 4、维生素同蛋白质之间的关系 5、维生素与碳水化合物、脂肪之间的关系 6、有机营养物质与矿物质之间的关系 a、有机营养物质与钙、磷的关系: b、氨基酸和微量元素的关系: 7、维生素与矿物质之间的关系 a、维生素和硒的关系: b、维生素和钙磷的关系: c、维生素C和铁的关系: 8、维生素的相互关系 a、维生素E和维生素A、D的关系: b、维生素B1与B2的关系: c、维生素B2与B5的关系: 9、矿物质之间的关系 正文 第一节:概述

猪的饲养标准的的概念

猪的饲养标准的的概念 1、猪饲养标准的含义 “猪的饲养标准”是通过猪对各种营养物质需要量的科学试验,并对试验数据进行分析、归纳和统计处理,结合养猪生产实践经验 总结出来的营养需要量的规律性数据。它既包含了猪的营养需要的 科学研究的结晶,又总结了养猪生产实际经验,是指导我们确定猪 的饲料配方和饲喂数量的理论依据。 但是,“猪的饲养标准”所反映的是群体平均营养需要量,因此,南商农科提示在具体制订饲料配方和使用“饲养标准”时,还必须 根据所养猪的品种和猪群质量及饲料条件适当加以调整,以便更加 符合具体猪群的需要。按照“猪的饲养标准”制订饲料配方和组织 猪的饲养,是实行科学养猪和提高饲养效益的技术依据和基础。 2、各国猪饲养标准的发展 现今,世界养猪业较发达的国家,都根据自己本国猪群实际情况和科研结果制订有本国的饲养标准,如美国的NRC标准,英国、日本、北欧等也制订有自己的“猪的饲养标准”。 中国制订有“肉脂型猪饲养标准”与“瘦肉型猪饲养标准”,现行“饲养标准”中列出的营养指标共27-28项,其中除能量、粗蛋 白质和矿物质需要量外,还有氨基酸、微量元素和维生素需要量, 为方便实际应用,同时列出了每日每头猪营养需要量与每千克风干 饲粮(按含干物质88计算)营养含量,可作为我们在各种猪的饲料配 方制订及组织饲料生产和供应中的科学依据和参考。 饲养标准的指标体系 1.能量指标体系能量的表示因畜种而异,猪等以消化能表示。

2.蛋白质指标体系饲养标准中蛋自质需要量指标为粗蛋白质或可消化粗蛋自质,表示其蛋白质的需要,单位是克。配合饲粮时用百分数表示。 3.蛋白能量比是每千克饲粮中粗蛋白质与能量的比值,常以留kJ表示。 4.氨基酸指标体系饲粮中以百分数或以每头每日所需克数表示。大多数饲养标准一般只涉及必需氨基酸,而且采用总必需氨基酸含量体系表示定量需要。 5.其他营养指标 (l)采食量:一般“标准”均按风干物质重量列出每天的采食数量,也有按动物每天采食的能量多少列出采食的能量数量。 (2)脂肪酸:“标准”中主要列出必需脂肪酸,一般只列出亚油酸指标。 (3)维生素:一般按脂溶性维生素和水溶性维生素的顺序列出。 (4)矿物元素:按常量元素和微量元素的顺序列出。常量元素中除了硫,一般都列出,有的饲养标准还列出了有效磷指标。微量元素一般只列{扛铁、锌、铜、锰、碘、硒等指标。 饲养标准的应用 1.按饲养阶段调整营养素供应量大多数情况下只调整蛋白质和氨基酸,而矿物质和维生素相对稳定。 2.特殊情况下需调整某些营养素 3.根据市场情况调整营养供应量以控制动物产品的产出,使之与市场接轨。 4.主要营养素之间的关系与调整 (l)蛋自质与氨基酸的关系:日粮中添加必需氨基酸或使用氨基酸平稳良好的蛋白质,则粗蛋自质需要量可下调。

猪骨髓浸膏有什么用

猪骨髓浸膏有什么用 猪骨髓浸膏是一种天然的古类调味品,它的主要成分有畜禽骨泥、生物酶以及食品胶等等,另外还含有天然的香料,通过提纯,通过浓缩,从而制作成猪骨髓浸膏,在平时做汤的时候可以放入一些,能够达到很好的提鲜作用,是非常好的一种天然骨类调味品,有一定的营养功效。 ★猪骨髓浸膏有什么用 骨髓浸膏是一种食品调味辅料。它由畜禽骨骨泥、生物酶、食品胶、调味辅料及水经反应釜酶解、抽提、浓缩、提纯制成,其物料的重量百分比为:骨泥22~70%,生物酶0.2~2%,调味辅料5~43%,水10~50%;其制作方法是将骨头破碎后研磨成80目以上的骨泥,同生物酶、调味辅料和水投入到反应釜中,经酶解、抽提、浓缩、提纯等过程制成产品。 本产品充分保留了骨和骨髓的天然成份和香气;具有超强的耐高温性能和稳定、持久的留香。产品具有很丰厚的肉味、香味、鲜味,可以广泛应用于各种咸味食品的调香调味;通过添加此产品,能够赋予各种咸味食品以醇厚的天然肉香味。因其氨基酸、

钙含量均很丰富,也可直接食用或用于其它食品的营养强化。 ★产品简介 骨髓浸膏是一种天然骨类调味品。它是由畜禽骨骨泥、生物酶、食品胶、天然植物香辛料及水经反应釜酶解、抽提、浓缩、提纯制成,其物料的重量百分比为:骨泥22~70%,生物酶0.2~2%,调味辅料5~43%,水10~50%;其制作方法是将骨头破碎后研磨成80目以上的骨泥,同生物酶、调味辅料和水投入到反应釜中,经酶解、抽提、浓缩、提纯等过程制成产品。 本产品充分保留了骨和骨髓的天然成份和香气;具有超强的耐高温性能和稳定、持久的留香。产品具有很丰厚的肉味、香味、鲜味,可以广泛应用于各种咸味食品的调香调味;通过添加此产品,能够赋予各种咸味食品以醇厚的天然肉香味。因其氨基酸、钙含量均很丰富,也可直接食用或用于其它食品的营养强化

不同生理阶段母猪的营养需求及相应阶段的饲料配制技术

不同生理阶段母猪的营养需求及相应阶 段的饲料配制技术 饲料的营养水平对母猪的生产性能有着重的影响作用。饲料的营养水平过高或者过低对母猪都不利,而不同生理阶段的母猪对营养的需求也不同,所以有必要了解不同生理阶段母猪的生理需求,科学的配制饲料,从而提高母猪的生产性能,达到高产的养殖目的。下面一起来了解一下:不同生理阶段母猪的营养需求及相应阶段的饲料配制技术。 1、后备母猪 营养需求。后备母猪对各种营养物质的需求不但要满足维持所需,还要保证正常的生长发育。后备母猪利用能量先维持生命所需,然后再满足生殖系统的需求,因此在配种前对后备母猪进行优饲可提高卵子的质量和数量;后备母猪蛋白质和氨基酸缺乏或不平衡会使初情期延迟。另外,蛋白质的质量也有非常大的影响,后备母猪在饲养前期的蛋白质需求量控制在18%左右,后期控制在16%左右,并且要保证蛋白质饲料的质量;如果矿物质缺乏会影响到骨骼的生长,还易患有蹄病、腿部、软骨病等。另外,还会影响到性器官的发育。因此要保证后备母猪充足且配比均衡的矿物质。一般饲料中钙的含量为0.9%、

有效磷为0.4%、食盐为0.4%;一些维生素对于母猪的繁殖性能起着重要的作用,如维生素E可防止卵巢萎缩,提高胎儿的活力。维生素A可促进胎儿的生长发育,保证后备母猪正常的发情排卵。因此在饲料中要注意维生素A和维生素E的添加量;纤维素的作用主要是调控后备母猪的采食量,从而控制后备母猪的体况,通常后备母猪日粮中的纤维素水平保持在7%~10%为宜。 饲料的配制。在配制后备母猪饲料时要根据其营养的需求特点来科学配制。后备母猪前期体重在20~60kg,饲喂目的是为了促进骨骼、卵巢的发育,每千克的饲料中应含有15MJ的消化能,6%的粗蛋白,0.8%的赖氨酸,0.75%的钙和0.65%的磷;在后期则是为了促进发情排卵,提高配种受胎率,但是要注意避免体况过肥,日粮中的钙磷水平要有所提高,可进行适当的限饲来控制体况。后备母猪可选择正规饲料生产厂家生产的专用料,并按照要求加入适量的能量饲料、蛋白质饲料,以及一些含纤维素较高粗饲料,如麦麸等。有条件的猪场可以使用一些青绿多汁的饲料。 2、妊娠母猪 妊娠母猪的整个妊娠期还可分为前期和后期,不同时期的生理特点不同,对营养的需求量也不同,应根据妊娠期母猪的生理特点,提供相应营养水平的日粮。通常母猪在配种期进行短期优饲可提高配种

生长育肥猪的营养要求

生长育肥猪的营养要求 在商业性养猪生产中,利益是决策背后的主要驱动力。从分娩到育肥整个过程中,生长育肥猪消耗了70-75%的饲料。因此,适应目前在营养配方组成、营养要求、饲料成分、加工过程中的新进展将会对利益产生重大影响。生产者除了将目标集中猪体重上之外,还要关注消费者的需要。这就是要求肉品高质量,低脂肪。 一、因型和性别对营养需求的影响 猪消耗饲料主要用于三个目的,维持身体功能;瘦肉生长和脂肪沉积。只有在日常饮食营养超过维护需要时,才能以瘦肉形式或脂肪形式用于生长。对于不同种群,由于不同的动物生长潜能、健康状态、体重、采食及环境条件和其它因素不同,日常饲料中的营养水平有极大不同。瘦肉生长率是育成—育肥猪中决定日粮中氨基酸需要的最重要因素,也是决定能量需要的主要因素之一。营养需要和瘦肉生长遗传潜能之间的关系在猪的营养中将继续起重要作用。高瘦肉基因型猪比中等瘦肉基因型猪需要更多的赖氨酸(8到95%),以达到最快的瘦肉生长和日增重。那些具有高瘦肉沉积的猪比中等能力的猪每天饮食中多消耗20%赖氨酸,总量都平均少消耗9%饲料。但是,要想达到实现瘦肉型猪的瘦肉增长能力,则在日粮中要相应调整氨基酸和能量水平。因为种猪生产者,会提供各种类型的具有瘦肉生长潜能的猪,为达到最大瘦肉生产潜能,在日粮配方中应考虑到基因型和性别的差异,后备猪比去势猪需要更多的氨基酸和较少的饲料摄入,因为比去势猪有更高的瘦肉率。Friesen等(1992)证实后备猪能够增加中等和高瘦肉率基因型猪的差别。这个研究表明为实现高瘦肉基因猪的潜能,必须注意性别在日粮中的差异。虽然阉公猪和后备母猪需要更多的赖氨酸,但是高瘦肉后备母猪的需要高。这个研究也证实饲喂不足会导致高瘦肉基因型猪与中等瘦肉率基因型有相似的生长表现。 二、定采食的因素及对能量和氨基酸供应的影响 1、采食量的调控 猪采食的神经内分泌调控是一个非常复杂的网络调控,多种神经递质和内分泌激素影响猪采食行为及采食量。AB01富安宝是一种新型动物采食中枢调节剂,在猪体内能刺激神经肽Y(NPY)的分泌,使用AB01富安宝,血液中NPY的浓度可提升20-30%,NPY具有激发猪摄食中枢兴奋性,使猪食欲增加,采食量提高。神经肽Y(NPY)具有促进胰岛素、胃泌素、甲状腺激素(T3、T4)等激素的分泌,提高基础代谢率,促进猪生长。 2、年龄和摄入的能量对蛋白沉积的影响 大家普遍认为育肥猪的自由采食量是由日消化能量决定(Forbes等,1989;美国国家科学研究委员会,1988),当日粮能量密度增加,自由采食量下降。然而,在生长猪(直到最大体重50kg),肠容量限制日采食量。大多数育肥猪,能量(饲料)摄入影响其生长,日能量摄入随能量密度增加而增加。育成猪随能量密度增加,饲料转化率和生长率也增加。 在育肥阶段,能量摄入通常并不限制瘦肉增长。因此,在能量摄入和机体蛋白沉积之间没有关系,采食并不影响日氨基酸需要。另外,瘦肉生长更受蛋白驱动,育肥猪日粮应该以氨基酸摄入为基础组成。 3、可消化氨基酸供应与体重和瘦肉相关性 赖氨酸日粮水平可获得氨基酸与可消化能量比,摄入能量限制了瘦肉生长。在这种情况下,增加能量摄入能够增加蛋白沉积,反过来,又增加了日常的氨基酸需求。育肥猪能量摄入不影响瘦肉生长,氨基酸需要每天以克计。这样,该需要就不依赖于采食,尽管采食量在不同猪群和生产单位相差极大。为在配方中充分利用这一信息,育成猪日粮的能量密度不同,应按下述方法调整日粮中可获得赖氨酸水平:对于育成猪来说,当能量摄入限制生长,日粮必须根据每日可利用赖氨酸对可消化能比率进行配制(克,赖氨酸/大卡可消化能)。对于育肥猪来说,当能量摄入不影响生长时,日粮应以每日赖氨酸摄入配比。 三、蛋白质量对生长表现的影响 1、日粮配比中不同的回肠可消化氨基酸 对以玉米为主日粮的育成猪开展研究,以肉或骨肉粉来代替日粮中本来以大豆提供的50%蛋白,正如预计,粗蛋白替代降低了日增重和料/肉比率,当添加色氨酸,提供和对照组等量的色氨酸时,生长表现并无明显改善。但是,当同时补充赖氨酸和色氨酸时(达到和对照组相同),平均日增重明显改善,并且超过了对照组。Tanksley和Knabe(1984)的另外研究表明,以高梁为基础日粮中,棉籽饼代替豆饼来提供蛋白时,结果也显示以回肠可消化赖氨酸比以粗蛋白或总赖氨酸为根据组成配方更好。) 2、氨基酸平衡和理想蛋白的概念 猪并不需要蛋白本身,但需要个别氨基酸达到一定水平,和各种氨基酸的平衡。在大多数实际猪日粮中,氨基酸时限制性氨基酸。这样首先大致确定日粮中赖氨酸的水平,然后推导其它氨基酸的水平,建立理想氨基酸之间的平衡。 因为赖氨酸是猪日粮中第一限制性氨基酸,所以理想蛋白的概念以赖氨酸作为标准氨基酸,还有是因为赖氨酸几乎全部用于机体蛋白合成,而且不同年龄猪群对赖氨酸需求比其它氨基酸相对容易确定。另外,赖氨酸容易分析,原材料中的赖氨酸众所周知。 猪群体重和生长速度不同,需要的氨基酸平衡也不同。当体重增加时就需要更多的蛋白来维持机体功能,因为维持机体功能的许多蛋白包含大量苏氨酸和含琉氨基酸,当猪体重增加时,就需要苏氨酸和含琉氨基酸,其中一部分以赖氨酸形式表述。

小肤营养研究进展

小肽营养研究进展 1小肽营养理论的提出 肽是蛋白质分解成氨基酸过程中的中间产物。动物营养学上通常把含氨基酸残基50个以上的称为蛋白质,把含几个至几十个氨基酸残基的肽链统称为寡肽,更长的肽链称为多肽,而把由2一3个氨基酸组成的肽链称为小肽。小肽又叫纳米胶原蛋白,也称寡肽、微肽、短肽。有些小肽是天然的,有些则是通过水解蛋白而产生。传统蛋白质消化、吸收理论一般认为蛋白质在肠道内被分解成小肽和游离氨基酸,游离氨基酸可被直接吸收,而小肽则在肽酶作用下进一步水解成游离氨基酸才能被吸收进人血液循环。实际上蛋白质在消化道中的消化终产物往往大部分是小肽而非游离氨基酸,小肽能完整地被吸收并以二、三肽形式进人血液循环,小肽作为蛋白质的主要消化产物,在氨基酸消化、吸收以及动物营养代谢中起着重要的作用。Neway和Smith在1960年首先提出了小肽可以被完整地转运吸收的观点。Garder(1984 )研究表明,大量小肽直接被吸收进人体循环。Hara等(1984)也指出,蛋白质在消化道中的消化终产物的大部分往往是小肽,而且小肽能完整地通过肠粘膜细胞而进人体循环(乐国伟等,1997 )。另外,小肽的Ⅰ型载体(Fei等,1994)和Ⅱ型载体( Adibi,1996 )分别被克隆。这样小肽被完整吸收的观点逐渐被人们认识并被利用。肽营养的研究也受到了广泛的重视,近几年来,有关小肽在动物体内的吸收机制、影响小肽释放和吸收的因素以及小肽生理特性的研究取得了很大的进展,小肽在动物体内可以被完整吸收的观点得到了进一步的确证和发展。 2、小肚在动物体内的吸收机制 2.1单胃动物体内小肽的吸收机制 小肽的吸收机制与游离氨基酸完全不同,游离氨基酸的吸收存在中性、酸性、碱性氨基酸和亚氨基酸4类系统,依赖不同的钠泵进行主动转运。单胃动物吸收小肽依靠肠系膜系统,存在独立的转运系统,其吸收可能有以下三种形式:①具有pH依赖性的氢离子和钠离子转运体系,动力来自于质子电化学梯度,不消耗ATP ( Kato等,1989);②依赖氢离子或钙离子浓度的主动转运过程,需要消耗ATP (Vincenzini等,1989);③谷胧甘肽(GSH)转运系统。由于谷胱甘肽(GSH)在细胞内有重要的抗氧化功能,故谷胱甘肽(GSH)转运系统具备了独特的生理意义。 2.2反当动物体内小肽的吸收机制 反刍动物氨基酸和肽的吸收存在肠系膜系统和非肠系膜系统两种途径,以非肠系膜系统为主要途径。一般情况下,消化道中的小肽在瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃和十二指肠等部位是以肠系膜进行的;在空肠、结肠、回肠、盲肠等部位是以肠系膜进行的。反当动物对小肽的吸收有的以被动扩散的形式进行,有的则是由载体介导的主动转运过程。也有学者认为,反刍动物体内的小肽主要促进了瘤胃微生物对营养物质的利用以及微生物蛋白合成,从而提高了动物的生产性能。 3小肽的吸收特点 小肽的吸收具有转运速度快、耗能低、载体不易饱和、可避免氨基酸之间竞争的特点。Daniel等(1994)认为,肽载体吸收能力可能高于各种氨基酸载体吸收能力的总和。乐国伟等(1997)报道,分别在鸡的十二指肠灌注CSP(主要由小肽组成的酶解酪蛋白和相应组成的游离氨基酸混合物,十分钟后CSP组门静脉血液循环中的一些小肽量和总肽量显著高于游离氨基酸组。因此小肽的吸收比游离氨基酸更有效。寡肽中氨基酸残基被迅速吸收的原因,除了其吸收机制本身之外,可能是肽本身对氨基酸或其残基的吸收有促进作用。另外,还可能由于以肽形式结合的氨基酸的吸收减少了单个氨基酸的吸收竞争和领抗作用。Pharagyn等 1987年发现,完全以寡肽的形式供给动物氨基酸时,赖氨酸的吸收速度不受精氨酸的影响。

猪骨髓的营养价值大全

猪骨髓的营养价值大全 猪浑身是宝,猪手深受许多女生的喜爱,因其可以美容一直是广大女生的口中小美味。其中蕴含的骨胶原更是对于肌肤有着非常神奇的魔力,可以说是让你青春永驻!猪骨髓更加是极品中的极品,那么就让我们一起看看猪骨髓的营养价值吧! 猪骨髓的营养价值: 2.营养丰富,含蛋白质,钙,铁,锌等多种人体必需的元素,可以增强骨骼健康,提高自身免疫力,对大脑有很大的帮助,是全天然,无害化,健康安全的食品。对补肾,猪脊髓和猪骨髓,对遗精者也颇有效验,正如清.王孟英所说:“猪骨髓甘平,补髓,养阴,治骨蒸劳热、带浊、遗精。 3.猪骨髓的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右,因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及部位而异。比如猪身上不同部位的肉,因肥瘦程度不同,其蛋白质含量的差异就会比较大。例如:猪里脊肉蛋白质的含量约为21%,后臀尖约为15%,肋条肉约为10%,奶脯仅为8%,从这里也可以看出猪瘦肉比肥肉的蛋白质含量要高。而猪的皮肤和筋腱主要由结缔组织构成。结缔组织的蛋白质含量为35%-40%,而其中绝大部分为胶原蛋白和弹性蛋白。由于胶原蛋白和弹性蛋白缺乏色氨酸和蛋氨酸等

人体必需氨基酸,因此,以猪皮和筋腱为主要原料的食品的营养价值较低。但是,也正因为富含胶原蛋白和弹性蛋白,使得这类原料又成为女士美容的佳品。 3.猪骨髓中的脂类主要是中性脂肪和胆固醇。在畜肉中,猪肉的脂肪含量最高,脂肪的组成以饱和脂肪酸为主,熔点较高。这也是猪油在较低温度下呈固态的原因。猪肉中胆固醇含量在瘦肉中较低,肥肉比瘦肉高,内脏中更高,一般约为瘦肉的3-5倍,脑中胆固醇含量最高,每100克可达2000毫克。虽然胆固醇在人体内有着广泛的生理作用,但它也是血栓和结石的主要成分,所以,高胆固醇食物摄食过多会导致动脉硬化,增加高血压病的发生概率。 猪骨髓丰富的营养价值绝对值得我们好好的去品尝,多食用些含猪骨髓高的事物,对于儿童的成长是非常有益的,可以为青少年的发育提供丰富的营养。老年人食用的话有助于预防骨质疏松,增强体质!猪骨髓这么丰富的营养价值还不足以让你心动吗?为了身体的健康适量食用吧!

猪的饲养标准和营养需要

猪的饲养标准和营养需要 一、饲养标准和营养需要的概念和作用 (一)饲养标准的含义不能把饲养标准和饲料标准(定额)等同起来,两者含义不同。 1.简单含义系指畜禽每日每头需要营养物质的系统、概括、合理的规定,或每千克饲粮中各种营养物质的含量或百分比。 2.正式含义饲养标准是用以表明家畜在一定生理生产阶段下,从事某种方式的生产,为达到某一生产水平和效率,每头每日供给的各种营养物质的种类和数量,或每千克饲粮各种营养物质含量或百分比。它加有安全系数(保险系数、安全余量)。并附有相应的饲料营养价值表。 (二)营养需要的概念 1.营养供给量是结合生产组织的人为供应量,它实质上是以高额为基础,能保证群体大多数家畜需要的营养物质都能满足。它加有安全系数,所以仍有些浪费。 2.营养需要系指畜禽最低营养需要量,它反映的是群体的平均需要量,未加安全系数。生产单位可根据自己的饲料情况和畜群种类体况加以适当调整,安排满足需要量。 (三)定额饲养与饲养定额 1.定额饲养和饲养标准差不多,它是根据饲养标准和猪群具体情况来确定各类猪群每日所需(食)营养物质的种类和数量,即根据饲养标准来定额故有的称为“标准饲养”。 2.饲养定额系指把已确定的营养物质的种类和数量的需要量定到某一具体的猪群身上,即饲养定额。 (四)饲养标准的作用科学饲养标准的提出及其在生产实践中的正确运用,是迅速提高我国养猪生产和经济、合理利用饲料的依据,是保证生产、提高生产的重要技术措施,是科学技术用于实践的具体化,在生产实践中具有重要作用。 合理的饲养标准是实际饲养工作的技术标准,它由国家的主管部门颁布。对生产具有指导作用,是指导猪群饲养的重要依据,它能促进实际饲养工作的标准化和科学化。饲养标准的用处主要是作为核计日粮(配合日粮、检查日粮)及产品质量检验的依据。通过核计日粮

肾阳虚及温补肾阳的中药处方

肾阳虚及温补肾阳的中药处方 发病机理: 中医病机本证多因先天不足,肾阳素虚,或年老体弱,命门火衰,或房劳过度,或久病不愈而伤及肾阳,以致元阳虚损,温煦无力,阴寒内生,或气化无权,寒湿内盛。证届虚证、寒证,病位在肾,并常涉及脾、心、肺等脏。常见于阳痿、遗精、虚劳、水肿、泄泻、喘证、哮证、不孕、崩漏等病。 症状: 体征腰膝痠软冷病,男子阳痿、早泄、滑精,精冷不育;女子崩漏、带下清冷,宫寒不孕;小便频数而清长,夜尿多或遗尿,或尿少而浮肿,腰以下肿甚,按之没指;或喘促日久,动则加剧,呼多吸少,气短不得以续。兼见面色晄白,形寒肢冷。舌质淡胖,或舌边有齿痕,舌苔白滑,脉沉细无力或沉迟。 中医治疗治疗法则:温肾壮阳。 施治方法: (一)内服方药 1.基本方药:(1)右归九:熟地15克、菟丝子12克、当归10克、山药12克、枸杞12克、杜仲12克、山茱萸10克、鹿角胶10克、肉桂、熟附子各6克。本方宜于肾阳不足,年老久病及阳痿、滑精者。 (2)金匮肾气丸:熟地15克、山药12克、山茱萸12克、泽泻、茯苓、丹皮各10克、肉桂、熟附子各6克。本方宜于阳虚之喘促、水肿者。

2,加减变化:阳痿,遗精、滑精,遗尿,不育者,于方(1)中加仙灵脾、金樱子各12克,阳起石、煅龙牡各15克,海狗肾10克;崩漏、宫寒不孕者,可于方(1)中加淫羊藿、黄芪、续断各12克、炮姜炭10克、紫河车10克、龟板15克。水肿而尿少者,于方(2)中加车前子、白茅根各15克、益母草12克、牛膝10克。喘促日久,动则加剧有,可于方(2)中加人参6克、五味子10克、补骨脂、淫羊藿、胡桃肉各10克。 (二)外敷疗法 1.紫皮大蒜l枚,蓖麻仁60克,捣成糊状,分成2等份,分别敷贴双侧涌泉穴,每日1次,1周为1疗程。适用于肾阳虚水肿面尿少者。2.鲜荆芥1斤,鲜曼陀罗花20克,蚯蚓20条,三药共捣烂如泥,平摊贴于第1、7胸椎上,并以热水袋加热熨30分钟;亦可用白芥子10~15克,捣碎为末,温水调成糊状,敷贴于两乳中间或大椎穴处,每次敷贴1小时。适用于上盛下虚、气急痰鸣之哮喘。 3.食盐1斤,炒热布包,热熨腰部双侧肾区;或用骨碎补鲜根捣烂,黄酒调匀,敷贴于腰痛之处。适用于肾阳虚而兼寒湿之腰痛。 4.葱白3寸,白胡椒7粒,共捣如泥状,填敷脐部,适用于阳虚而小便不通者,一般于敷药后3~4小时见效。 (三)饮食疗法: (1)枸杞羊肾粥:枸杞30克、羊肾二对、羊肉250克、葱一茎,佐料适量,煎煮成汤,再加粳米50克,煮成粥状,晨起而服。补肾助阳,填精益髓。

生猪标准化建设规范

. 生猪标准化规模养殖场(小区)建设规范 为规范生猪标准化规模养殖场(小区)建设、生产、管理过程中的选址、规划、 猪舍建设、饲养管理、疫病防治、废弃物处理、组织管理行为和备案管理规定,加强产品质 量监管,促进生猪生产方式转变,根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物 防疫法》和《云南省畜禽养殖场养殖小区养殖规模标准和备案规定》等有关规定,制定本规 范。 一、建设原则 生猪标准化规模养殖场、养殖小区建设坚持人畜分离、因地制宜、统一规划、合理布局、相对集中、规模适度、管理规范、综合利用、节约用地、保护耕地、突出重点、稳步推进的 原则。 二、建设要求 (一)选址条件 1、符合本区域内养殖业规划布局的总体要求,建在非禁养区、非限养区和非饮用水源 保护区内且距禁养区和饮用水源保护区边界不小于500m。 2、符合环境保护和动物防疫要求。新建、改建和扩建生猪养殖场、养殖小区按照《中 华人民共和国环境影响评价法》的有关规定进行环境影响评价,并提出切实、可行的污染物治理和综合利用方案。 3、符合当地土地利用总体规划和城乡发展规划,建设永久性生猪标准化规模养殖场、 养殖小区不得占用基本农田,充分利用空闲地和未利用土地。 4、坚持农牧结合、林牧结合、果牧结合、生态养殖,既要充分考虑饲草饲料供给、运 输方便,又要注重公共卫生安全,实现行业交叉、循环利用、相互得益、持续发展。逐步实 现生猪规模养殖场(小区)布局合理化、生产标准化、产品无公害化、资源循环利用化、环 境清洁化。

. 5、建在地势平坦、场地干燥、水源充足、水质良好、排污方便、交通便利、供电稳定、 通风向阳、无污染、无疫源的地方,处于村庄常年主导风向的下风向。 6、距铁路、县级以上公路、城镇、居民区、学校、医院等公共场所和其它畜禽养殖场 500m以上;距屠宰厂、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所、风景旅游区 1500m以上。 7、符合法律、法规和规章规定的其他条件。 (二)规划布局。 1、生猪规模养殖场(小区)建设规划布局要科学合理、整齐紧凑,既有利于生产管理, 又便于防疫。分管理区、生产区、废弃物及无害化处理区3部分。管理区、生产区处于上风向,废弃物处理区处于下风向。 2、管理区包括办公室、值班室、消毒室、消毒池、技术服务室。 3、生产区包括猪舍、人工授精室、兽医室、隔离观察室、饲料库房和饲养员住室。兽 医室、猪舍、饲料库房和饲养员住室保持一定距离。生产区入口处设消毒池。 4、废弃物及无害化处理区包括病猪隔离室、病死猪无害化处理间和粪污无害化处理设 施(沼气池、沉淀池、氧化池、粪便堆积发酵池等),并距生产区一定距离,由围墙和绿化带 隔开。 5、生猪规模养殖场(小区)内净道和污道分开。人员、猪和物资转运采取单一流向。 净道主要用于饲养员行走、运料和猪群周转等;污道主要用于粪便等废弃物运出。 (三)公共卫生设施。 1、生猪规模养殖场(小区)周围建有围墙或其他隔离设施,入口处设消毒池和消毒室。 消毒室安装喷雾消毒设施或紫外线消毒灯。 2、生猪规模养殖场(小区)采取集中给水方式,水质符合《无公害食品畜禽饮用水水 质》(NY5027)的要求。

猪骨髓的功效与作用

猪骨髓的功效与作用 猪骨髓是一种并不常见但是营养价值很高的食物,猪骨髓中的蛋白质、钙、锌等营养物质含量比较丰富,对于孩子的大脑发育、自身免疫力以及骨骼健康都是有着很好的促进作用的。但是,猪骨髓在食用的时候,也是有很多禁忌的。下面,就为大家详细介绍猪骨髓的相关知识。 一、猪脊髓的功效与作用 猪脊髓补阴益髓。治骨蒸劳热,消渴,疮疡。 1、《本草图经》:"主扑损恶疮。" 2、《纲目》:"涂小儿解颅、头疮及脐肿、眉疮,服之补骨髓,益虚劳。" 3、《随息居饮食谱》:"补髓养阴,治骨蒸劳热,带浊遗精,宜为衰老之馔。" 4、《本草便读》:"凡阴虚骨蒸、五心夜热、脊痛脊凸等证,皆可用之。" 二、猪脊髓的禁忌 一般认为,孕妇及婴儿食用猪脊髓对于大脑发育,骨骼生长发育,有显著效果。猪脊髓营养丰富,含蛋白质,钙,铁,锌等多种人体必需的元素,可以增强骨骼健康,提高自身免疫力,对大脑有很大的帮助,是全天然,无害化,健康安全的食品。但是,由于骨髓的酸性偏大,小孩在食用过后会使得钙质流失,因此小孩不太适宜食用过多。此外,由于猪脊髓中含有比较丰富的磷脂

以及脂肪,因此一些肥胖的朋友们就不太适宜食用了,以免加重体内脂肪的积累,不利于身体健康。 三、猪脊髓怎么吃 1、猪脊髓粥 原料:大米150克,熟芝麻8克,猪脊髓100克,精盐1小匙。 做法:坐锅点火,将猪脊髓切碎放入;用小火熬出骨髓油;再倒入装有适量清水的碗中,待凝固后取出,翻面去除杂质;锅再置火上,放入适量清水和淘净的大米;熬煮成粥,再加入骨髓油和精盐;烧沸后撒入熟芝麻即成。 2、莲藕红枣猪脊髓汤 原料:猪脊髓、莲藕各100克,红枣20克,盐、味精、料酒、葱段、姜片、香油、植物油适量。 做法:先将猪脊髓冲洗净,入沸水焯烫后捞起备用;再将莲藕洗净,去皮,切成条,泡在水中;把红枣去核,洗净,备用;然后锅置火上,倒入植物油烧至五成热,下入葱段、姜片炒香;加入高汤,下入猪脊髓、莲藕、红枣、盐、料酒;最后用小火炖至熟烂,加味精调味,淋香油即可。 3、猪脊髓煮枸杞 原料:猪脊髓100克、枸杞叶400克,蒜头1粒、姜片30克、姜汁、米酒各少许,盐、鸡汤、花生油各适量。 做法:猪脊髓以姜汁、米酒飞水,切1厘米长段状备用;枸杞叶用盐水洗净,沥干水分备用;开锅,烧开鸡汤,下姜片、蒜头,滚开后下枸杞、少许花生油和猪脊髓滚开,最后以盐调味便成。

母猪各个阶段的喂养

母猪的各个阶段的饲养你知道多少? 要保持母猪有良好的体况及繁殖性能,母猪各阶段饲料的选择和控制是饲养中的关键措施之一。母猪繁殖可分为后备期、断奶空怀期、怀孕期、哺乳期四个阶段。这四个阶段饲料的选择和控制应根据母猪的状况各有不同。 一、后备期。后备母猪处于生长发育阶段,优质、营养全面的饲料对母猪的体形发育、生殖系统发育至关重要。 从75公斤更换为后备母猪料后,最好能半月评估一下所饲喂后备母猪的体况,不可太肥也不可太瘦,太肥或太瘦要及时调整饲料的配方,而不采用减少或增加饲喂量。 后备母猪在105公斤后就需要接种疫苗并用公猪诱情,接种疫苗的种类包括猪瘟,蓝耳,细小病毒,伪狂犬,乙脑,链球菌等,猪瘟和蓝耳的接种时间最好间隔15天以上,其他疫苗的接种间隔时间为5-7天。 二、断奶空怀期。空怀期指正常断奶到配种前这段时期。 空怀母猪往往在断奶后1―3天出现断奶应激,极易引起乳房炎、高烧等病症。此时,结合断奶母猪的肥瘦控制日喂饲料量相当重要,饲料仍采用哺乳期饲料,促使母猪多排卵

子。对那些断奶时过渡消瘦的母猪,断奶前后应加大饲喂量,使其尽快恢复体况,以便及时发情配种。 母猪断奶后每天用公猪诱情,刺激发情,缩短断奶至配种的天数,提高年产仔窝数。 三、怀孕期。 1、怀孕前期是指从配上种到怀孕85天。 同空怀母猪一样,要加强饲养,让断奶的母猪尽快恢复体况,保证胚胎的正常发育,减少胚胎早期死亡。饲料品质必需要好,不能喂犮霉变质料,适当增加青饲料,否则易引起胚胎死亡或停止犮育。饲料的选择应是市面上销售的妊娠母猪配合料。 2、怀孕后期。是指怀孕85天后到胎儿分娩阶段。 此阶段胎儿发育迅速,钙质、营养需要迅速增加。免疫器官也是在这个时期发育成熟。饲料选择不好极易引起母猪瘫痪、仔猪弱小多病。要加强营养,有利于提高仔猪初生重,但临产前1~2天,要根据母猪膘情肥瘦,乳房表现,决定增减饲料。如膘情肥胖,乳房红肿异常,要减料减草;母猪出现分娩动作当天,宜停止喂食。 四、哺乳期。指母猪分娩至断奶这一阶段。 哺乳期是母猪关键之关键时期,母猪分娩后,消化机能下降,母猪采食量低、食糜流通速度慢,从而导致母猪肠道

猪骨髓的营养价值大全

如对您有帮助,可购买打赏,谢谢 猪骨髓的营养价值大全 导语:猪浑身是宝,猪手深受许多女生的喜爱,因其可以美容一直是广大女生的口中小美味。其中蕴含的骨胶原更是对于肌肤有着非常神奇的魔力,可以说 猪浑身是宝,猪手深受许多女生的喜爱,因其可以美容一直是广大女生的口中小美味。其中蕴含的骨胶原更是对于肌肤有着非常神奇的魔力,可以说是让你青春永驻!猪骨髓更加是极品中的极品,那么就让我们一起看看猪骨髓的营养价值吧! 猪骨髓的营养价值: 2.营养丰富,含蛋白质,钙,铁,锌等多种人体必需的元素,可以增强骨骼健康,提高自身免疫力,对大脑有很大的帮助,是全天然,无害化,健康安全的食品。对补肾,猪脊髓和猪骨髓,对遗精者也颇有效验,正如清.王孟英所说:“猪骨髓甘平,补髓,养阴,治骨蒸劳热、带浊、遗精。 3.猪骨髓的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右,因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及部位而异。比如猪身上不同部位的肉,因肥瘦程度不同,其蛋白质含量的差异就会比较大。例如:猪里脊肉蛋白质的含量约为21%,后臀尖约为15%,肋条肉约为10%,奶脯仅为8%,从这里也可以看出猪瘦肉比肥肉的蛋白质含量要高。而猪的皮肤和筋腱主要由结缔组织构成。结缔组织的蛋白质含量为35%-40%,而其中绝大部分为胶原蛋白和弹性蛋白。由于胶原蛋白和弹性蛋白缺乏色氨酸和蛋氨酸等人体必需氨基酸,因此,以猪皮和筋腱为主要原料的食品的营养价值较低。但是,也正因为富含胶原蛋白和弹性蛋白, 生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏

猪只各阶段的饲养管理

猪只各阶段的饲养管理 第一节哺乳仔猪的饲养管理 一、乳猪的生理特点及营养 (一)生理及营养特点 哺乳仔猪出生后的主要特点是生长发育快和生理尚不成熟,缺乏先天性免疫力, 体温调节能力差,从而造成喂养难度大。 根据哺乳仔猪的生理特点、结合母猪产仔性能应注意以下几点: 1.尽快吃初乳,作好乳头固定工作,由于加系猪产仔多,从引入后产仔情况看,初产猪平均窝产仔11.98头。而保证每头仔猪尽快吃到初乳,是确保乳猪成活率提高的重要因素;为了使全窝仔猪成长均匀,提高成活率,应在仔猪出生后2—3天内,进行人工辅助固定乳头,把较小的仔猪固定在前三对乳头上,保证生长均匀。 2.及时作好防寒、保暖工作。根据仔猪和母猪生理特点,产房温度应控制在 20-25度,仔猪保温箱上边有电热灯,保证局部温度在30—32度为宜。 3.哺乳仔猪要作好断尾工作。为防止出现猪只咬尾现象,应在仔猪出生3天前进行断尾工作。(可视情况而言) 4.及时补料。由于哺乳时间过长会造成母猪下床太瘦弱,影响下一情期配种。因此,及早补料是哺乳期仔猪饲养的关键,它不仅能够使减少母猪体况的损失,而且能够促进仔猪早期吃料,为21天或更短时间断奶做好准备。 5.保持猪舍干净,环境良好。由于仔猪抗病能力较差,因此加强猪舍的卫生是减少疾病发生的重要条件。做到产床以上无猪粪为原则,做好保温与通风的关系,确保乳猪在哺乳期能迅速生长。 6.应给予高蛋白、高能量的饲料。由于乳猪哺乳期增长迅速,21天断奶,时可达6.5kg左右,平均日增重在250克左右,同时由于仔猪出生时消化器官不发达,容积小,机能不完善,所以要给予高蛋白、高能量的优质饲料。 第二节断奶仔猪的饲养管理 断奶幼猪是指出生3-4周龄到10周龄阶段的仔猪,仔猪断奶是猪只出生后受到的又一次强烈的刺激,首先是营养的改变,由吃温热的液体母乳为主改成吃固体

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