商场管理制度
商场管理制度
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【篇一：家具商场管理制度范本】
一、员工管理内容
（一）人事调配
1、员工定编管理
2、员工上岗管理
3、员工异动管理
4、员工离职管理
（二）劳动管理
1、考勤管理（双向考勤）：检查员工到岗情况及处理员工假事。
2、劳纪管理：检查员工劳动纪律执行情况。
3、劳动组织：合理组织、调配员工，以适应营业淡旺季及促销等专项经营活动对人员的不同需求。
（三）薪酬管理
根据公司人事部统一规定，结合员工劳绩、劳效，计算发放员工薪酬。
（四）奖惩管理
即对员工工作、行为表现按《员工手册》实施奖励与惩罚。
（五）员工考评
即跟踪考察员工的工作表现，并对其进行科学、客观、公正的分析与评价。
（六）教育培训
1、上岗培训
2、在职培训
3、日常思想教育
（七）档案管理（部门人事档案）
1、人事台帐：人员设卡记录基本情况
2、工作档案：考评、出勤、奖惩、职级变更与表扬投诉信件等
二、员工管理规定（试行）
本规定适用于广场全体一线员工，一线员工由公司聘用员工和厂商自聘员工组成。
1、员工定编管理
1）各楼层的人员定编由人事部根据公司总体计划及经营实需状况统一制定。
2）由于工作需要，需进行定编调整（含临时性增减人员）的由现场，专柜，提前一周向人事部提出书面报告，经人事部确认后统一安排。（包括厂聘员工）
3）员工的定编（含厂商员工）变更，需有主管总（副总）经理级审批的新增员工审批表或清退表。如属合同变更的需附合同审批单，通知信息、财会一同做变更处理。
2、员工上岗管理
1）公司自有员工的上岗管理：
A、经公司招聘和培训合格后的新聘员工，经人力资源部调配，员工持人力部签发的员工调配单到所分配的部门报到。报到之日为员工上岗之日。
B、各商场对新聘员工进行上岗前入职教育，安排工作内容及岗位。
C、员工报到当日由综合主管为其办理员工工牌号、《员工手册》、工作餐卡（券）、工作制服，并收取缴纳制服押金。
D、综合主管引导新员工上岗，介绍给柜组长及成员，引导熟悉工作环境。
2）厂聘员工的上岗管理
A、厂聘营业员工聘用条件
年龄：26周岁以下
学历：高中以上文化程度
身体健康，五官端正，身高男性1、70米以上；女性1、62米以上，语言表达能力强，热爱商业零售工作。
B、上岗程序
填表：由厂商填写“厂聘营业员工申请表”由员工本人填写员工职位申请表
核对定编：厂商人员定编严格按合同情况执行，厂商持“申请表”请楼层综合主管对人员定编按合同进行确认，对人员异动原因情况进行说明。
面试：厂聘营业员工持经确认定编的“申请表”、身份、学历证明原件（复印件1份）到人力资源部面试。面试合格后填写“厂商员工登记表”，提供详细地址、联络电话、担保人电话、住址。提供户口所在警署的户籍证明，提交近期彩色照片（1寸）2张。用途建立本企业员工档案。
厂商异动员工需统一时间培训，非办班时间禁异动员工。
培训：合格员工持人力资源部颁发的“新员工入职培训上岗通知单”到培训中心接受培训。（每月初开班，培训期一个月）经培训考试考核结业后，人力资源部开据调配单，新员工持单到需要部门报到。
C、促销员（临时员工）
促销员上岗程序依照“厂聘员工面试上岗程序”办理，并附促销申请。促销期促销员上岗不得超过一个月。
3）员工异动管理
①根据工作需要，公司有权对员工的职位或工作岗位作临时性或长期性调整，员工应无条件服从公司对其岗位的安排。
②员工异动（含部门内异动、部门间异动、岗位调整等）必须由人力资源部根据公司要求统一安排。各部门不得以任何形式进行员工异动，楼层因经营工作需要，对员工进行临时性的调整一周内的由楼层负责进行，一周以上的须事前报人力资源部备案。
③因经营工作需要，经营布局调整而发生的人员异动，原则上是营业员随柜组或经营品种的调整，成建制异动，并由人力资源部统一安排进行。
④根据工作需要而进行的员工岗位调整工作，由部门提出建议，部门经理签署，报人力资源部核准后，由部门进行调整。
⑤厂聘营业员工原则上不允许进行岗位调整。广场请退员工不得在进场聘用。
4）员工考核管理
①公司的制度和管理是绝对权威。员工必须自觉执行公司规范工作行为，严格按照公司及厂商规定完成工作任务。公司对员工进行同一标准的考核与管理，一线员工（包括新、老员工、厂聘员工）的业绩考核均纳于统一标准予以考核。
②员工的考核管理包括以工作业绩（工作态度、工作质量）劳动纪律及执行规范为主要内容的考核管理。
③员工考核工作按月度进行，由公司人事部统一布置。
④公司自有员工的考核由公司与各专柜厂商共同负责，公司派往专柜工作的员工应无条件接受公司及厂商的考核管理。
5）员工离职管理
①员工任何形式的离职均按公司《员工手册》规定统一进行。
②自动离职：
A、离职员工按公司《员工手册》规定天数提前向部门经理或区域主管递交“辞职申请书”经部门经理确认后报人力资源部备案。
B、在规定时间内，离职员工应坚守工作岗位，按要求完成工作任务。
C、部门经理、主管应督促离职员工按公司要求办理工作交接及
离职手续。
D、离职员工其手续全部完毕后，由人中部统一办理离职清单。
③公司辞退
对不能胜任或违反公司《员工手册》规定而被即时除名、辞退或终止合同的员工，各部门主管、经理须督促其在公司人力资源部“离职通知”下发的当日内办理全部手续后，及时离开公司。
④厂聘员工的离职、辞退
A、为保证各专柜经营工作的正常进行，厂聘员工经培训上岗后，在各专柜工作未满三个月不得提出离职，未经公司许可厂方不得擅自更换营业员。
B、在本公司辞职的厂聘员工，从离开公司半年内，厂商不得重新聘用。原则上一方解聘的员工，另一方不得聘用（即从甲厂商辞职或解聘的员工，乙厂商不得重新聘用）
C、厂聘员工离职需提前三天向所在区域主管提出书面辞职报告，经商场批准，主管在三天内督促办理全部交接手续后（商品交接、退还工号牌、员工证、考勤卡、注销工号、交回更衣箱钥匙等），方可办理有关结算手续。
D、对不适应工作和严重违规的厂聘员工，公司及厂方均有权对其作出辞退处理，其程序为：区域主管提报并提出辞职理由，商场经理批准，负责当日内督促办理全部交接手续手，请退该员工。
6）员工工资管理
①标准制定
A、员工工资标准由公司人力资源部统一制定。
B、公司派驻厂商专柜员工的工资严格按合同执行。
C、厂商聘用员工工资标准由厂商自行制定。
②工资发放
A、公司自有员工的工资每月11日由公司委托银行代为发放。派驻厂商专柜员工的工资按合同从厂商销售额中予以扣除。
B、厂商自聘员工的工资由厂方自行发放。
7）员工膳食管理
①全体员工（自有员工、厂商员工）必须在公司职工食堂就餐。
②公司自有员工、厂商员工的膳食费用将按定编人数从厂方结算款中予以扣除。
本规定为公司《员工手册》的补充规定，视同《员工手册》对员工的考核。
本规定望各商场、部门认真传达、培训，切实执行。
【篇二：旅游景区内的商场管理制度】
1、依照《市场管理制度》的要求，结合景区实际开展创建文明景区、文明经商、文明管理活动。
2、合理布局，规范定点，挂牌亮证，优质服务，创建市场经营设施标准化，服务规范化，管理制度化的“三化”治理模式。
3、做好景区市场门面、摊位的合理招标出租工作，加强对从业营销人员的技能培训及职业道德教育，确保景区市场经营有序。
4、结合工商、税务、物价和技术监督部门对商户进行质量、价
格、计量、位置、售后服务管理，严厉查处欺客、宰客、缺斤少两、哄抬市价、强买强卖的不正之风，对查处的违规现象依照《市场处罚条例》，公开、公正地就地予以重罚。
5、负责落实景区市场内所有摊位、门店的卫生管理，保持市场店面整洁，环境优美，秩序井然，并按有关法规收取商户的摊位费和卫生费。
6、负责市场外部环境的综合治理工作，对购物进行集中管理，保持市场环境整洁、秩序良好、无围追兜售、强买强卖。
7、严禁占道经营和店外经营，不防碍游客抢占道路和景观空间。
8、负责景区公共场所、游览区、生活区、道路、停车场、卫生间、餐饮区的环境卫生打扫与管理。及时把景区垃圾拉运到指定地点。
【篇三：商场营运管理制度】
店铺运作
1、全店销售工作，合理安排店员工作；
2、负责开铺、收铺、监督店员收银程序、保证货品及现金安全
3、维持货场及收银柜等工作环境的整齐清洁；
4、保持货场灯光、仪器、工具运作正常；
5、编写店长每周工作日志及处理各项文件；
6、每天主持例会，确保员工与公司的沟通顺畅。
货品管理
1、保证店铺货品充足，合理安排补货；
2、根据公司要求及市场情况灵活安排货品及陈列；
3、监督收货及退货程序；
4、及时向公司反映货品及市场情况。
顾客服务
1、指导购员提供优良的顾客服务；
2、妥善处理顾客投诉，建立顾客与公司良好关系。
人事管理
1、安排员工的排班表；
2、向公司建议人事调动，纪律处分，员工晋升等；
3、处理好同事关系，提升团队合作精神。
2）资深营业员、收银员、营业员、仓务员工作范围
店铺运作
1、积极向顾客推介店铺的货品及推广活动内容并达成销售；
2、保持货品和货仓整齐清洁；
3、保证公司货品及财物安全；
4、接受上司合理的工作安排；
5、遵守公司的仪容仪表及制服标准；
6、及时向上司反映一切需即处理的情况。
货品管理
1、及补充货架上的货品；
2、协助处理进货及退货和准备补货的资料。
顾客服务
1、向顾客提供专业及优良的服务和协助处理顾客的投诉；
2、向顾客树立公司的良好形象。
3、各岗位职责简述
1）店长岗位职责：
职位名称店长直接上级区域督导部属下级店铺人员工
工作职责
1、店铺最高负责人，承担全面店铺管理工作；
2、管辖和监督店铺运作，以达成店铺销售、店铺形象服务和人员管理的目标；
3、以身作则，推动下属，培训员工；
4、作为店内同事与公司之间沟通的桥梁；
5、作为公司接待人员与公司外部相关人员的沟通；
6、处理好各个职能部门的关系。
具体工作内容
1、确保店铺正常有序的日常运作；
2、在店铺推广公司企业文化和经营理念；
3、推动店铺生意，分析店铺生意状况，以至达成公司的销售目标；
4、承担一定比例的个人销售指标；
5、监督销售程序，确保店铺提供顾客期望的优质服务，处理顾客投诉，与顾客建立良好的服务关系；
6、了解和掌握市场及顾客动态信息，参与公司市场推广和品牌推广；
7、管理和带动属下员工，建立店铺团队士气，确保员工之间的团结与合作；
8、培训属下员工，推动员工的个人发展；
9、合理安排人手，对员工进行绩效考核；
10、合理利用资源，确保店铺物料正常运转；
11、创造合乎公司品牌形象的店铺环境，店铺陈列和气氛；
12、正确执行现金处理和财务核算程序；
13、店铺突发事件的主要处理人和负责人；
14、日常店铺文件和文书工作的整理；
15、执行公司有关政策和规定；
16、每日、周、月制作公司指定的报表；
17、组织每月的商品盘点、帐务核对；
18、补货与商品管理；
【篇四：商场管理制度】
一、机构设置与管理权限
1、在总经理领导下，由市场经营部主管，各职能部室、商店按管理权限分工负责商场招商工作。
2、商场进货管理委员会负责审批被招商企业的进场资格，市场经营部负现定期或不定期组织有关部室对被招商企业商品质量、经营品种和销售情况进行考核，对物价、计量、商标、陈列卫生进行检查。
3、劳动人事部负责对来场信息员进行面试、审查体检表和岗前培训。经考试合格，方可发上岗合格证。负责定期或不定期会同有关
部室对信息员服务规范、劳动纪律、商容风纪等进行检查考核。
4、安全保卫负责对商场信息员验证（身份证、工作证、健康证、暂住证）工作，并将审核情况登记入册，与被招商企业签订安全责任书，负责定期或不定期会同有关部室，以被招商企业进行安全检查，特别是防火、防盗、防汛检查。
5、行政部负责来商场信息员的工服发给，收取食堂、医疗、美发、淋浴等项目服务的管理费和借用财产管理等工作。
6、各商场商店明确一名经理负责被招商企业日常管理工作。并负责向市场经营部提供被招商企业执照副本，招商审批表，联销协议，商品样品，价格目录及来场信息员的各种证件。
二、招商标准（条件）
1、被招商企业选派的信息员，必须是道德品质好，责任心强，热情大方，会讲普通话。男身高、女身高、裸视都符合招商要求的本厂（公司）正式职工。信息员受双重企业管理，享受其所在企业（工厂、公司）待遇。
2、商场招商工作实行动态管理。被招商企业要认真遵守商场各项管理制度，积极配合商场开展各种促销活动，努力完成销售计划。对3个月完不成销售计划，又无季节影响或违反商场管理制度的，企业市场经营部有权提出终止协议。
3、被招商企业必须是具有法人资格，并已在当地工商行政管理部门注册登记的国营、集体、三资和私营企业或有外贸进出口权的代理商。
4、被招商企业所经营的商品必须是商场所属商店经营范围内的名特优新或世界驰名商品；国内商品必须是符合各级计量、质检、卫生标准，实行三包（包修、包退、包换）的本厂产品，坚决杜绝经营其他厂家的产品及滞销、假冒、伪劣商品。
5、招商联营期限，一般为3个月至半年，有发展前途的可订1－2年，到期后根据销售计划完成情况和市场供求情况决定是否续签合同。
三、招商审批程序
1、招商工作要贯彻商场“以经营高档为导向，中档为基础，突出名牌、优质新潮系列和进口三资企业产品”的经营方针，择优招商。
2、各商店要按照不重复招商和申报在先的原则进行严格筛选。
3、凡符合招商标准的企业，须向商场商店提出书面申请，与商场商店签订协议书，由商场商店将被招商企业的营业执照副本、审批表（一式四份）、样品、价格目录、质量认证书、税务登记证、生产许可证、卫生许可证以及商店商场审批意见，一并报市场经营部由商场进货管理委员会审批后，再到商场劳动人事部A输其他手续。
4、劳动人事部根据经营部的审批表（第二联）及信息员的彩色照片、体检表进行面试。并负责组织学习商场规章制度、服务规范，进行岗前培训，经考试合格上岗，未经培训考核不得上岗。被招商企业不得擅自更换信息员。
5、安全保卫部根据市场经营部的审批表（第三联）来审查商场信息员的身份证、工作证、健康证，并登记入册与其签订安全责任书，
进行安全教育并负责发放信息员胸卡。
6、行政部根据市场经营部审批表（第四联）。负责办理来场信息员的工服发放、就餐、借用财产等手续。
7、各商场商店在市场经营部、劳动人事部、安全保卫部备案后，方可办理进店经营事宜。
8、对符合招商标准的私营企业，各商店要经双人实地考察，特别是食品加工企业，要考察其是否符合国家颁布的卫生标准，是否有生产许可证、卫生许可证，服装加工业要了解其生产规模，并向市场经营部出具实地照片。
9、对不按照招商审批程序办理，擅自进店销售的企业，要追究商场商店主管经理的责任，并给予一定的经济处罚，责令其厂家立即撤出。
四、物价、计量、统计、保险及财务管理
1、被招商企业的商品销售价格，必须经商店商场专职物价员看样定价，并上报市场经营部审批，招商企业要向物价员提供成本单（发货单）、价格目录，遇特殊情况经主管经理批准，可用供货合同单，暂定临时价格，正式发票一到，马上走正常手续。
2、被招商企业进销均纳入商场商店进销账目。商场统一建立《招商企业销售月报表》，内容包括：单位名称、品种、销售额等，由各商场商店统计员填写，每月向市场经营部报送。
3、各商场商店要建立被招商企业进、销、存登记，单独设账，做到账面清楚、整洁，每月5日前将其经营情况上报市场经营部。
4、被招商企业如需使用计量器具（尺、秤、验光仪）的，须事先向市场经营部审报，经（计量）技术检定，履行登记备案手续后，方可使用。
5、被招商企业进场前应到当地保险公司办理人身财产保险，未办理保险的，在商场发生人身伤亡、商品及财产损失的，由招商企业自行负担。
6、被招商企业的销货款必须由商场商店统一收款，按时上交银行，货款结算一律通过银行，结算前要与记账员核对，销多少结多少，不能多结，同时要按《招商细则》规定扣除所聘售货员费用和营业税款后再做结算。
7、被招商企业在商场商店周转仓库储存商品的，必须按财务部门制定的有关费用标准缴纳仓储保管费用。
五、招商监督与处罚
1、商场各职能部室要按照本制度要求对被招商企业进行监督管理，凡无营业执照或不按规定的经营范围、经营方式经营，出现扰乱商场正常秩序等情况的坚决予以取缔，并追究有关商场商店责任，没收厂方非法所得，对厂家处以50000元以下的罚款，对个人处以500元以下的罚款。
2、必须以物美价廉为宗旨，经商场物价审批定价，明码标价，才可出售被招商厂家商品。要坚持文明经商，如有违反供应政策，损害消费者利益的，视情节轻重分别给予批评、罚款、终止协议的处罚。
3、厂家对借用商场的财产要注意爱护，妥善保管，如有损害照
价赔偿。
4、厂方信息员（含商场先派售货员）如违反商场有关规定，分别由各职能部室向厂家提出批评、罚款，责令当事人下岗培训，或调换人员，厂家必须按各职能部室要求逐项落实，拒绝接受批评和罚款的给予终止协议处理。
5、商场各职能部室要根据各自分工，认真检查、严格管理。如因管理不善或放弃对厂家监督管理，出现问题后不认真解决，造成一定影响的要追究有关部门、商店商场领导责任。
6、市场经营部在对被招商企业经营范围、经营品种、商品质量、销售情况、服务规范、物价计量进行检查中，对销售不佳，以次充好、坑骗顾客、损害消费者权益的，有权作出撤换或终止协议的决定。
7、劳动人事部定期对信息员进行岗位考核，对不符合规范，不执行规章制度的给予经济处罚，并追究所在商场商店主管经理的责任。
8、上岗信息员要统一着装，佩载胸卡，严禁佩戴实习生或其他胸卡，一经查出要追究其所在商店商场经理的责任，并给予罚款处理，信息员立即下岗。
9、一经查出被招商企业使用未经检验计量器具的，立即将器具没收，造成重大影响的清除出场。
10、一经发现被招商企业，出现私下交易、场外交易、代留货款的，立即终止协议。
服装店管理规章制度
店铺规章制度 （一)、岗位职责 1、按照卖场服务规范、管理规范、操作规范进行商品销售,完成销售计划。 2、根据卖场及市场变化，调整、提高售卖技巧与服务质量,为顾客提供尽可能完美得商品与服 务. 3、按卖场要求随时检查并做好商品陈列. 4、负责卖场内环境卫生工作。 ５、负责接待及处理顾客得咨询、投诉，自己不能解决得及时向主管或上级主管反映。 6、及时向主管反馈销售走势及顾客要求，按卖场要求做好商品市场调查. 7、保证卖场商品安全，防止被盗或损失。 ８、向公司提出补货、退仓、退厂得建议. 9、营业结束后，卖场进行盘点，并签字认可,次日营业前及时清点卖场商品. 10、保证店铺财务安全 (二）、专业导购员必须具备得条件 １、专业态度 １）、喜欢与人交往。 ２)、有正确得服务观念。 3）、喜欢所售卖得商品. 4)、微笑、普通话、礼貌用语接待顾客. 5)、服从管理。 2、技巧 1)、推销技巧. ２)、沟通技巧. 3)、商品陈列技巧. 4）、商品包装技巧。 ３、知识 1)、商品知识。 2）、公司文化。 3)、工作流程。 4）、商品编码。 5)、尺码大小. （三）、导购员岗位准则 1、基本工作要求 1）、准时上下班，不得迟到;不得早退;不得旷工； ２）、工作期间保持微笑,不可因私人情绪影响工作； ３）、上班第一时间打扫档口卫生，整理着装，必须做到整洁干净；员工需画淡妆,精力充沛！ ４)、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象; 5)、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分得精神。尊重上级、有 何正确得建议或想法用书写文字报告交于上级部门，公司将做出合理得回 复！ ６）、服从分配服从管理、不得损毁公司形象、透露公司机密； 7）、工作时不得接听私人电话，手机关机
大型百货商场品牌管理制度汇编
大型百货商场品牌管理制度 第一章品牌进场管理规定 为进一步规范品牌引进程序，加大引进力度，提高引进质量，特对品牌进场程序规范如 下： 一、品牌登记 1、所有进场品牌均须填写《品牌信息报告单》，此表由综合业务部填写，对品牌的风格、价位、铺 货商场、销售情况、商品档次、厂方或代理商联系方式、厂商要求等逐项填写清楚，并认真考察供应商实力，验证有关证件（即营业执照、税务登记证、商标注册证、质检报告、委托书或代理证），留存相关销售报表资料、画册。 2、综合业务部根据商场整体情况，对品牌进行总体把握，将填写好的《品牌信息报告单》及相关资 料转交相关楼层经理，由其与供应商进一步洽谈，达成初步合作意向，形成 《品牌引进报告》，报至综合业务部。 3、品牌评审小组进行最终审核，确定符合要求可以引进的品牌。 二、进场审批 1、品牌评审小组准予引进的品牌，由楼层业务人员负责填写《品牌进场审批表》，办理 品牌进场所须缴纳费用（即入场费、质量保证金、装修保证金等），将审批表附上缴 费复印件转交业务部。 2、综合业务部接到《品牌进场审批表》后，要对合作条件认真审核，尤其是检查费用缴纳情况，综 合业务部长必须见到缴费凭证后方可签批。 3、公司总经理进行最终审批。 三、签订合同 1、《品牌进场审批表》通过后，由楼层业务人员负责与供应商签订《供货合同》一式三份，《补充 条款》一式两份。 2、综合业务部负责审批合同文书，并与《品牌进场审批表》认真核对，尤其是入场费、质量保证 金、装修保证金、区域面积、扣率、促销费、合同期限、员工工资、销售提成等要项。 3、综合业务部将审核后的合同交总经理签批，并加盖公司合同章。 4、综合业务部负责将有关合同转财务部、楼层经理各一份，由楼层经理转厂商。 四、厂商进场
百货商场商户管理制度
（一）品牌进场管理规定 1、品牌登记 1）所有进场品牌均须填写《供应商登记表》，此表由招商部填写，对品牌的风格、价位、铺货商场、销售情况、商品档次、厂方或代理商联系方式、商户要求等逐项填写清楚，并认真考察商户实力，验证有关证件（即营业执照、税务登记证、商标注册证、质检报告、委托书或代理证），留存相关销售报表资料、画册。 2）招商部根据商场整体情况，填写《品牌进场审批表》，对品牌进行总体把握，并与商户进一步洽谈，达成初步合作意向，报至品牌评审小组。 3）品牌评审小组进行最终审核，确定符合要求可以引进的品牌。品牌评审小组由商场核心管理层人员组成。 ? 2、进场审批 1）品牌评审小组准予引进的品牌，由招商部负责办理品牌进场所须缴纳费用（即入场费、质量保证金、装修保证金、用工费用等），将审批表附上缴费复印件转交财务部。 2）财务部接到《品牌进场审批表》后，要对合作条件认真审核，尤其是检查费用缴纳情况，财务部必须见到缴费凭证后方可签批。 3）商场总经理进行最终审批。 ? 3、签订合同 1）《品牌进场审批表》通过后，由招商部负责与商户签订《联营合同》一式四份，《补充条款》一式两份。 2）财务部负责审核合同文书，并与《品牌进场审批表》认真核对，尤其是入场费、质量保证金、装修保证金、区域面积、扣率、促销费、合同期限、员工工资、销售提成等要项。 3）财务部将审核后的合同交总经理签批，并加盖公司合同章。 4）财务部负责将有关合同转招商部和商户各一份。 ?
4、厂商进场 1）《联营合同》签署后，由招商部给商户出具区域平面图，并通知商户将品牌装修立体效果图、平面图、电路图交工程部，由其办理《品牌装修方案审批表》，并到相关部门审核签字，最后经总经理审核签字，厂商到财务部交纳10元钱，持收据复印件到招商部购买《商户管理手册》，厂商方可进场装修。 2）厂商上货并标价，正式营业。 （二）商户场内管理规范 1、商户进场时间：商场每天提供两个时间段供各商户进场处理相关事宜：每天早8：30～9：00，晚19：00～19：30，其他时间不允许老板坐店经营。如因特殊情况老板需要进店经营者，身份等同导购员，必须着我方规定的统一工装并服从我方统一规定。 2、调货规定：商场允许商户将专柜货品调出商场，但为保证商户货品安全，货品调出商场必须经楼层主管签字认可，否则商场一律不准放行。 3、进出货规定：商户进出货使用本商场专用货梯，不允许使用客用步梯及观光电梯。 4、销售规定：本商场实行统一收银，各商户不得在卖场内不经收银台，私收顾客现金或进行场外交易，各商户也不得将团购业务介绍到其他商场或专卖店。 5、商品规定：商户必须严格按合同约定的品牌经营，所上货品必须与合同所签订的品牌相符，商户不得将合同约定以外的品牌拿进商场销售，同时所提供商品不得有假冒伪劣及私自更换商标的商品。 6、装修规定：商户柜位装修必须按照商场规定进行，货架高度、摆放位置、柜内动线等必须严格按照商场的装修规范执行（详见《品牌进场装修管理规定》）。 7、经营规定：商户在本商场统一规划管理之下自主经营，自主承担经营盈亏与风险。本商场实行末位淘汰制，凡达不到本商场业绩要求者，必须提前撤柜。本商场采取联营形式，经营权为本商场所有，双方按照合同约定进行合作，商户不得私自转让、转租。8、人员规定：专柜导购员由商户自行选择，如商户在寻找导购员方面有困难者，本商场可以代为招聘，但最终选择权由商户决定。导购员基本工资、奖金、提成以及相关补助由商户承担，导购员的基本工资由商场统一规定，奖金、提成以及相关补助由各商户根据各品牌的实际情况自行决定。本商场对导购员进行统一管理，商户必须配合商场的管理；（具体细则见专柜人员管理）。 9、处罚规定：对违反上述规定的商户将处以50～5000元的罚款，罚款由商户货款中扣除，有另行管理规定者并行处罚。
最新商场卫生管理制度
商场卫生管理制度 为提高超市卫生管理工作质量，向顾客提供清新、整洁、卫生的购物环境，特制定本规定。 (一)个人卫生 1、 2、做到“四勤”:勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗工装。 2、保持口腔卫生,不得吃辛辣事物上岗,不准饮酒上岗。 3、工作服干净整洁。 4、定期参加卫生培训,掌握相关的卫生知识,新员工需经岗前培训后方可岗。 5、坚持参加每年的健康体检,一线员工上岗应具备健康证。 (二)卖场卫生 1、维护、保持商场的环境卫生、商品卫生,做到不乱扔纸屑、果皮、废包装等杂物,不随地吐痰、倒水,保持店堂整洁。 2、营业现场的卫生清理,要在营业前清理完毕,做到地洁、柜净、玻璃亮,货架、商品无尘土,过道无杂物,畅通无阻。 3、卖场内所有整箱商品,一律存放到货架上,柜台内不得堆码
整件商品及包装物料,保持柜台整洁。 4、机器设备、日用器具整洁卫生定位管理,保证卖场正常运转。 5、场内货架及柜台不存放与商品无关的杂物、私人物品。 6、场内货架及柜台按超市统一指定位置存放饮水杯、暖瓶、餐具、卫生用具(扫把、抹布、脸盆、墩布等)。 7、场内具备防蝇防鼠措施,鼠盒、蝇拍实行定位存放管理。 8、场内设有封闭式垃圾箱,由专人进行定时整理;灯具、玻璃墙体、塑料门帘保持干净整洁。 9、地面干净无污迹、杂物,随脏随扫,每日营业终了后认真墩擦;墙壁、窗台、门窗、立柱无塔灰。 10、价签、物价签、POP广告宣传的悬挂、填写、张贴要有条理,达到规范，杜绝现场价签残损的现象,保持良好的现场容貌。 (三)环境卫生 1、人人有责维护殿堂清洁,上货“箱随人走,人走地面净”。 2、卫生清洁要在营业前完毕,保证通道畅通及安全。 3、超市柜台内不准存放私人物品,卫生工具不得裸露现场;
门店管理制度及标准
门店规范总则 第一章营业人员工作职责和修养 一、营业员基本素质 1、热爱本职工作； 2、高度的责任心； 3、优质服务态度； 4、丰富的商品知识； 5、敏锐观察能力； 6、灵活的反应能力； 7、规范的语言表达能力； 8、良好的自我控制能力； 二、营业员岗位职责 1、爱岗敬业兢兢业业做好本职工作； 2、遵守公司各项规章制度和劳动纪律； 3、承担日常销售工作，完成销售指标； 4、掌握所售商品的知识(包括货号、品名、规格、性能、产地、价格、使用保养方法、成 份、生产过程、进货渠道等)，并具备一定的测定商品质量、修理等业务技术； 5、自觉执行服务规范，在销售中有一套规范的服务程序，做到主动、热情、 周到、礼貌服 务； 6、正确处理本店各类经济业务，具备一定的市场营销和商品陈列能力； 7、正确填制各类报表，掌握店内、公司进、销、调存各个环节； 8、积极主动做好本职工作规定的辅助和保洁工作； 9、听从指挥，服从安排，完成上司交办的任务；
10、一切以公司利益为重，不泄露公司秘密，不损害公司利益，维护公司形象。 第二章服务规范 一、仪表服饰 商场营业员是公司整体形象的一个重要组成部分。整洁、端正、精神的 营业员形象是公司留给顾客的第一印象。 1.男性营业员标准要求： 1、头发 头发剪短，没有头屑、梳理整齐； 2、脸部 胡须必须剃清，保持面容干净，保持耳、鼻、口清洁； 3、手 指甲常修剪、保持双手整洁； 4、服装 穿着公司指定的岗位服，岗位服保持干净、整洁； 5、皮鞋 穿黑色或棕色皮鞋，保持皮色光亮无尘，不允许穿休闲鞋和运动鞋；不 得穿前露趾后露跟的皮鞋； 6、工号牌 左前胸佩工号牌，佩戴位置要正确，不可歪斜和掩盖； 7、饰物 限戴一枚戒指，手上不允许佩戴其它饰物。 （一）女营业员标准要求 1、头发 头发长短剪到耳根部位，留过肩长发，必须用发夹束在脑后，不允许染 夸张色头发，梳奇异发型；
大型商场超市设备管理制度
大型商场超市设备管理制度 一、正文 交接班制度 1、接班人员提前15分钟到达岗位，做好感准备工作。包括： ⑴查看上一班的记录，听取上一班值班人员的运行介绍。 ⑵检查仪表、工具、钥匙、对讲机有无损坏或遗失并在交接班记录上签名。 ⑶检查设备运行状况。 2、交接班人要求： ⑴对于外单位施工监理，上一班应向下一班交接工作完成情况，以及下一班应注意的细节。 ⑵上一班故障维修未完成者，须与接班人员到现场交待清楚，且经上级领导批准后方可交班。 ⑶特殊情况按当班负责人安排进行交接班。 3、下列任何情况下均不得进行交接班。 ⑴上一班运行情况未交代清楚。 ⑵接班人员有醉酒现象或其他神态不清而未找到顶班人。 ⑶设备故障影响运行或营业时。 4、交班人在下列情况下不得离开岗位： ⑴接班人未按时到岗； ⑵交班时发生事故、紧急情况； ⑶交班前因自己的原因未能完成应该完成的任务； ⑷交班前发生一个人无法独立完成，须要别人配合的工作； ⑸交班前未打扫卫生。 值班制度 1、值班人员必须坚守岗位，不得擅自离岗，按规定定期巡视设备运行情况，如外出巡查，抄表应知照同值人员。 2、密切注意设备运行状态，做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活，及时发现问题和处理隐患。 3、值班人员接到维修报告时，应及时通知有关人员前往修理。 4、发现设备故障，当班人员无法处理时，应报告上级机构处理。 5、午、晚餐时间是值班的薄弱环节，所有运行机房都应有人值班。 6、值班人员因特殊情况需要调班时，必须事前请主管同意。 设备维修程序 1、商场内设备（电脑系统、监控系统等设施除外）均属设备维护人员的维修范围。
2、商场设备需维修，应由设备使用部门开具“维修单”。按维修单内容进行填写后交给设备维护值班人员确认签收。 3、设备维护值班人员接到“维修单”后，就立即前往维修或了解情况制定方案后组织人员进行维修。如因客观原因一时无法解决的应向相关部门说明原因，并限定解决问题的期限。 4、维修完成后，由设备使用部门柜组长以上（含柜组长）人员验收签字，并将“维修单”存档。 报告制度 一、下列情况必须报告领班： 1、主要设备因故需要临时停或开。 2、主要设备因故需要临时调整。 3、设备发生故障或需要停台修理。 4、零部件改造、代换或加工修理。 5、运行人员暂离岗位。 6、维修人员工作去向。 二、下列情况必须报告主管： 1、重点设备因故需进行工况调整。 2、采用新的运行方式。 3、主要设备发生故障或停台修理。 4、系统故障或检修。 5、重要零部件改造、代换或加工修理。 6、领用工具、备件、材料（低值易耗品例外）。 7、加班、换班、补休、请假。 8、外协联系。 三、下列情况必须报告经理。 1、重点设备发生故障或停台检修。 2、影响营业的设备故障或停台。 3、系统运行方式较大改变。 4、重点设备主要零部件改换。 5、系统及主要设备技术改造或移位安装。 6、系统及设备增改工程及外协施工。 7、领班以上人员岗位调整及班组织结构调整。 8、主管病、事假、补休、换班。 四、影响营业的检修、故障、停台，须同时告知门店值班经理。 设备预防性维修制度 1、设备管理坚持以预防为主，防重于治的方针。 2、任何设备均应严格按产品说明书规定的保养基础上进行日常保养。 3、各班级必须制定有关分管设备的预防性维修计划，并据此安全工作。 4、各工种必须严格按照计划操作必须到位保证质量。 5、管理层应严格按照预防性维修计划检查。 运行分析制度
百货商场现场管理制度
百货商场现场管理制度 第一章总则第一条：现场管理工作关系到公司的销售业绩和企业形象，为适应现代企业的发展要求，使本公司在日益激烈的市场竞争中立于不败之地，从规范现场管理工 作，规范现场管理人员行为的角度出发，制定本条例。 第二条：制定本条例的原则： 1、商场现场秩序依靠公司每一位员工共同遵守。现场工作人员之间应积极协调配合 作，各岗位工作人员应在本岗位职责内，在公司相关规章制度内履行自己的权利和义务，务必做到现场有人管理，现场责任有人承担。 2、本条例之规定以现场日常工作为对象，以规范现场秩序，规范现场工作人员行为 为内容，以现场内部管理为主体，以现场和各职能部室之间互相配合和监督为补充。 第三条：公司所有工作人员必须遵守本条例之相关规定。 第四条：现场管理人员为现场工作的第一责任人，必须坚守岗位。 第五条：现场管理为走动式管理与定台管理相结合。 第六条：现场管理人员应熟知公司的各项规章制度，作为开展工作的依据。 第七条：本条例由总则、商场经理工作职责、商场助理工作职责、商场人事管理条例、商场环境管理条例、票流管理条例、商品管理条例、商场安全管理条例、商场装修管理 条例、班前会、工作流程、附则十二章组成。 第二章商场经理工作职责 第八条：在总经理的领导下，全面负责商场的日常管理及各项考核工作。 第九条：贯彻执行公司各项规章制度，维护商场正常的售卖秩序。 第十条：完成公司下达的各项经济指标。 第十一条：负责商场内部人员调配、业绩考核等工作。 第十二条：负责实习管理人员实习期间评定工作。 第十三条：组织实施商场员工的培训工作。 第十四条：配合公司各职能部门做好商场考核工作。 第十五条：完成商场区域调整、品牌更换工作。
商场商户管理制度
1、维持商场经营秩序，保证商场正常活动的顺利开展。 2、维护商户合法正当利益，及时处理商户的投诉。 3、急商户所需，帮商户所需，解商户所难，提供力所能及的服务。 4、及时公正解决商户之间的争议或纠纷。 5、保持商场内公共区域及周边环境的清洁卫生。 6、定期征询商户的意见，不断改进工作方法，提高服务工作质量。 7、对商户开展的正常经营活动给予大力的支持和帮助。 为树立商场形象，营造一个良好有序的经营环境，保护各商户及广大消费者的正当权益，商户需自觉遵守国家及政府的法律法规和商场各项管理规定，配合商场管理工作，依法经营，文明经商；自觉维护商场的经营秩序，不进行与经营无关的活动；认真贯彻执行各项消防法规，自觉做好消防安全工作；自觉维护本商铺及公共区域的卫生清洁。 现制定以下管理条例，望广大商户共同严格执行： 一、依法经营、文明经商的规定 1、商户必须遵守国家及市政府的相关法律法规及本商场的各项管理规章制度，及时办理相关证照，亮证经营，服从商场管理人员的管理，维护商场信誉。如有违反，本商场有权采取相应措施严肃处理，直至解除协议。 2、商户须按工商、税务等行政管理部门的规定要求，自觉缴纳相关费用。 3、商户须按协议规定按时足额缴纳各项费用，逾期，本商场有权依照协议约定，采取相应的措施严肃处理，直至解除协议。
4、为保护广大消费者的利益，本商场商户必须严格遵守国家、省、市关于不准销售假冒伪劣商品的各项规定。凡发现销售假冒伪劣商品者，除按有关规定处理外，本商场有权解除其协议。 5、根据国家专利法有关条款规定，对已申请专利的产品，不得仿冒，仿制。严禁在商场内经营规定不能上市的商品，违者，本商场将给予相应处罚。 6、严禁商户违法经营，一经查实，无论其情节轻重，本商场都将立即终止协议，没收履约保证金，并由司法机关追究其法律责任。 7、为维护商场的经营秩序，切实维护广大消费者及商户的利益，商场销售的商品一律实行明码标价，各商户必须服从商场统一协调管理。凡有不服从商场统一协调，强买强卖、恶性压价、欺行霸市、扰乱商场经营秩序者，本商场按规定给予相应处罚，直至解除协议。 8、为了保护广大商户的共同利益，对于相同或相近的商品，商户之间应互相协商，定出共同遵守的底价。如果商户认为有必要，可以将有关达成的协议递交给本商场，本商场可作为见证方予以证明。一旦出现互相竞价的现象，本商场有权采取相应措施予以干预。 9、商场内各商户必须自觉维护广大消费者的正当利益，确保销售商品的品质优良。如确属商品质量不良而出现顾客退货的情况，商户有责任退换或赔偿，严禁因顾客退换而辱骂、殴打顾客，如有发生，本商场除责令当事人道歉、赔偿损失外，视情节轻重，影响大小，要求当事人支付违约金，直到解除协议，也可协调相关行政机关给予当事人警告、罚款、停业整顿、直至解除协议等处罚。 10、商户应在贵重易损产品上或商铺内显眼处贴出警示语，以免引起不必要的纠纷，避免造成不必要的损失。 11、商户之间或商户与顾客间如遇问题或纠纷，应积极协商解决，如协商不成，应告知商场管理员协助解决，不可采取积怨报复等伤害手段。
大型商场管理制度
目录 第一章商场超市组织结构与责权 第一节商场超市组织结构 一、商场组织结构 二、超市组织结构 第二节商场超市各部门责权划分 一、总经理办公室责权划分 二、拓展部责权划分 三、企管部责权划分 四、采购部责权划分 五、营运部责权划分 六、收银部责权划分 七、财务部责权划分 八、安保部责权划分 九、客服部责权划分 十、电脑部责权划分 十一、工程部责权划分 十二、行政部责权划分 十三、人力资源部责权划分 第二章总经理办公室规范化管理 第一节总经理办公室岗位职责 一、总经理办公室组织结构 二、总经理岗位职责 三、总经理助理岗位职责 四、店长岗位职责 五、办公室主任岗位职责 第三节总经理办公室管理表格 一、内部发文表 二、总经理办公室会议表 三、会议提案表 四、总经理日程表 五、重要客人预报表 第四节总经理办公室管理流程 一、收文管理流程 二、发文管理流程 三、会议组织流程 四、接待管理流程 第三章拓展部规范化管理 第一节拓展部岗位职责 一、拓展部组织结构 二、拓展部经理岗位职责 三、拓展部主管岗位职责
第三节拓展部管理表格 一、市场调查表 二、商圈分析表 三、选址登记表 四、备选地址分析表 五、特许加盟申请表 第四节拓展部管理流程 一、拓展规划流程 二、拓展选址流程 三、市场调研分析流程 第四章企管部规范化管理 第一节企管部岗位职责 一、企管部组织结构 二、企管部经理岗位职责 三、招商主管岗位职责 四、企划主管岗位职责 五、市场调研主管岗位职责 六、促销主管岗位职责 七、公关主管岗位职责 第三节企管部管理表格 一、销售预算表 二、市场调研表 三、促销计划表 四、促销评估表 五、竞争对手分析表 第四节企管部管理流程 一、招商管理工作流程 二、销售预算管理流程 三、信息收集分析流程 四、促销管理流程 五、促销评估管理流程 第五章采购部规范化管理 第一节采购部岗位职责 一、采购部组织结构 二、采购部经理岗位职责 三、采购主管岗位职责 第三节采购部管理表格 一、采购计划表 二、商品采购预算表 三、商品请购明细表 四、日进货记录表 五、供应商选择表 六、供应商考核表 第四节采购部管理流程
商户商场日常管理工作制度
商场商户日常管理工作制度 目的:为了让我们的商户能真正融入,了解建鑫（湖南）商业有限公司运作模式, 使工作逐步走向制度化、规范化，流程化特制定以下管理规定. 适用范围: 各商户 第一章营业员劳动管理制度 一、入职手续 1、厂、商营业员根据公司录用原则进行招聘，达到录用条件方可上岗试用。 2、所有应聘人员，实行体检制度。 ◎ 应聘人员在试用期开始以前都必须有当地卫生防疫部门进行指定项目的体检，并向人力资源部出示体检证明。只有经证明其健康状况适合工作者，才可被能录用。 ◎ 公司指定的营业员应当进行年度体检，以保证公司的全面卫生质量。如营业员患传染病，将在治疗期间暂停工作。 3、厂、商应聘营业员通过后到人事部门办理下列手续： ◎递交体检合格证明原件； ◎核对身份证原件并递交身份证复印件； ◎递交一寸的半身照片2张； ◎需要办理的其它手续． 二、离职手续 营业员填写《离职申请表》，由厂商户签许最后工作日后，交楼层经理报批，到人事部门办理离职手续。 三、营业员考勤 1、全体营业员必须每天记录出勤时间。 2、因私事外出或早退，必须取得楼层管理员和经理的批准，并从员工通道离开商场。 四、工作制服 1、营业员必须穿着清洁、整齐的制服。 2、本商场提供统一的制服，由厂、商家为营业员一次性按公司规定的价格购买，统一制服不得私自修改。
3、如厂、商家自己提供制服，必须取得商场同意。 五、有关规定 1、厂、商家派营业员进入商场工作的，须提前两天通知人事部并按规定办理入场手续。 2、厂、商家营业员进入商场工作的，须按公司规定交纳各项相关费用。 3、厂、商家派至商场的营业员必须参加公司组织的有关培训并承担培训费用。 4、厂、商家营业员必须遵守商场的各项规定和要求，公司《营业员管理规定》的有关要求和奖惩规定适用于各厂、商家营业员。 5、所有因厂、商家营业员引起的顾客投诉必须接受本商场的最终裁决。 6、厂、商家应保证足够的营业员数量，营业时间不得有空柜现象。 7、厂、商家营业员受到处罚时，将直接以现金形式处罚个人，符合我公司员工解雇条件的，由厂、商家在两天内换人解决。所有处罚情况将反馈回厂、商家。 8、厂、商家未按规定办理手续擅自派驻或更换营业员的，每发现一人处罚厂、商家200 元。 第二章公司规定 一、员工证 1、每位员工在当值时必须佩戴员工证在胸前。 2、如员工证遗失，须立即向人事部报失并办理缴费补领手续。 3、因丢失证件造成的一切后果由员工自行负责。 4、离职时，须将员工证交回人事部注销。 二、员工通道 1、员工上下班必须使用指定的员工通道。 2、员工进出员工通道时，应配合保安检查携带物品，并按规定办理物品进出手续。 3、除获部门主管许可或特殊情况需引领客人乘搭客用升降梯或手扶梯外，员工不得使用客用设施（电梯、座椅）。 三、个人卫生与仪容 员工需经常保持态度温和，面带微笑，精神饱满，并应注意以下几点： 1、所有员工必须佩戴员工证于左胸与第二粒纽扣对应处。 2、男员工头发须需常修剪，发角长度以不盖过耳部及衣领为妥，不准留胡须鬓角。 3、女员工需梳简洁发型，长发需束起。 4、女员工不可佩戴过于华丽的饰物，如项链、耳环、手链、戒指等（结婚戒指除外），不可涂有色指甲油。 5、所有员工穿着黑色皮鞋、布鞋，应保持清洁光亮。
商场管理规定
第一条:现场管理工作关系到公司的销售业绩和企业形象,为适应现代企业的发展要求,使本公司在日益激烈的市场竞争中立于不败之地,从规范现场管理工作,规范现场管理人员行为的角度出发,制定本条例. 第二条:制定本条例的原则: 1、商场现场秩序依靠公司每一位员工共同遵守.现场工作人员之间应积极协调配合作,各岗位工作人员应在本岗位职责内,在公司相关规章制度内履行自己的权利和义务,务必做到现场有人管理,现场责任有人承担. 2、本条例之规定以现场日常工作为对象,以规范现场秩序,规范现场工作人员行为为内容,以现场内部管理为主体,以现场和各职能部室之间互相配合和监督为补充. 第三条:公司所有工作人员必须遵守本条例之相关规定. 第四条:现场管理人员为现场工作的第一责任人,必须坚守岗位. 第五条:现场管理为走动式管理与定台管理相结合. 第六条:现场管理人员应熟知公司的各项规章制度,作为开展工作的依据. 第七条:本条例由总则、商场经理工作职责、商场助理工作职责、商场人事管理条例、商场环境管理条例、票流管理条例、商品管理条例、商场安全管理条例、商场装修管理条例、班前会、工作流程、附则十二章组成.
第二章商场经理工作职责 第八条:在总经理的领导下,全面负责商场的日常管理及各项考核工作. 第九条:贯彻执行公司各项规章制度,维护商场正常的售卖秩序. 第十条:完成公司下达的各项经济指标. 第十一条:负责商场内部人员调配、业绩考核等工作. 第十二条:负责实习管理人员实习期间评定工作. 第十三条:组织实施商场员工的培训工作. 第十四条:配合公司各职能部门做好商场考核工作. 第十五条:完成商场区域调整、品牌更换工作. 第十六条:与供货商保持联系,及时落实商品换季及补货工作. 第十七条:协助组织各品牌供货商实施商场内部营销活动. 第十八条:落实公司的大型公关和促销活动,并及时准确将活动内容传达到每一位现场员工. 第十九条:向公司反馈相关营销活动效果. 第二十条:组织安排商场的市调工作. 第二十一条:不断增强员工的安全意识,做好内部安全保卫消防工作. 第二十二条:协调商场内部各个岗位之间的工作关系. 第二十三条:拟定商场内部各项管理制度,并负责监督、考核与实施.
购物中心管理规章制度
购物中心管理规章制度
为努力提高购物中心整体形象，打造一流的购物中心，为顾客创造良好的购物环境，根据租赁合同，特制定本公约。
目录第一章日常行为规范 一、考勤管理 二、会议制度 三、人员管理 四、仪容仪表、礼仪规范 第二章商铺管理 一、店铺营运 二、商品管理 三、销售管理 四、展销管理 五、广告位管理 六、餐饮管理 第三章投诉处理 一、投诉原因 二、客诉处理 三、应急预案处理 第四章违规处罚标准 一、违规的处理形式 二、违规处罚标准
第五章消防安全责任书 第一章日常行为规范 一、考勤管理 1、营业前准备工作 2、租户营业员必须于上午9:30前到位，并且做好商铺的清洁/陈列工作，做好开业前准备。 (租户营业员入场时间为:9:00-9:30 ) 3、非晨会日，各店铺营业员应在9:40前佩戴好铭牌，穿着好工装做好开店前准备。 4、开店前迎宾10分种(9:55-10:05)，请租户在各自的店面前安排人员依照广播提示参加迎宾。 二、会议制度 1、每周一至周五晨会,各店铺店长需换好工服,配戴好铭牌于9：30至指定地点参加晨会，不可缺席、迟到。 2、一、二楼员工至一楼西中厅参加店长晨会，三、四楼员工至四楼神采风扬门口，五楼员工至多伦多门口。 3、所有参会人员需自带笔记本，记录晨会相关内容，并第一时间传达至店铺所有人员。 4、参会人员需将手机保持静音或关机状态，晨会中不可接听私人电话。 三、人员管理 1、租户营业员需服从购物中心统一管理。 2、租户营业员不得延迟开店或提早打烊。 3、租户营业员须保持店铺内干净、整洁。 4、租户营业员须在开始营业前十分钟调整好货品及出样，并确保营业区域内货品充足，如第二天有大型活动 请在第一天晚上将所有活动商品及海报、pop等摆放标准到位。 5、租户营业员需主动将促销活动内容告知顾客。 6、租户营业员不得与顾客发生任何理由的吵闹、打架、斗殴等。 7、租户营业员不得于营业时间在营业现场进行化妆、补妆、梳理头发、修剪指甲等行为。 8、租户营业员(包括促销、岛柜、花车等现场营业员)应按规定轮流用餐，用餐前请如实填写离岗登记以免空柜 或店内人手不足，且严禁在商铺内或所在购物中心内面客区域饮食。 9、租户营业员不得将废弃物、垃圾丢至于公共走廊垃圾桶内。 10、租户营业员不得串柜聊天、聚集闲谈、蹲坐或看书报杂志,不得在公众区域接听手机,看视频。 11、严禁租户营业员在商场内做赌博、喝酒闹事等破坏商场形象的行为。 12、租户营业员必须唱营唱收，不得接受顾客钱款或持顾客的信用卡代顾客付账。 13、租户营业员不得替顾客看包或其他物品，因此引发的纠纷，将由租户自行承担。 14、租户营业员凭管理公司认可的员工证统一从员工通道进退场,并需主动出示员工证,配合现场管理员的检查, 员工证需贴一寸免冠照片,员工证上的信息需填写完整。(员工证办理流程：身份证复印件+一寸免冠照片 +20元押金+10元工本费至五楼前台办理) 15、租户营业员需依照国家要求办理好相应的流动人口、上岗、健康确认等证件。 16、租户营业员不可利用职务之便，私自套取积分，为自己或朋友谋利。
大型商场超市商户管理制度1通用.doc
大型商场超市商户管理制度1 大型商场超市商户管理制度 大型超市商场商户管理手册 第一章总则 第一条为了保证商场的规范化管理～树立信誉～提高服务质量～保 证商场和商户都能健康发展～获取相应的商业利益～根据国 家相关法规～结合商城的实际～制定本管理手册。第二条经营场地管理 1、本商场限定经营项目为产品。除经本商场特许～在特定经 营场地可以经营非上述商品外～任何商户不得超越上述商品范 围经营。 2、所有商户应依法自行申请合法营业许可证～并不得经营含有色 情、暴力、反动等色彩的商品或制造、臵放各种危险易燃物、 爆裂物、恶臭物及危害本商场公共安全、公共卫生的物品。
3、所有商户经营期间应顾及本商场整体商誉～遵守政府相关法令 法规～不得贩售、经营、赠送违禁品、仿冒品、劣质品或侵权 的商品,不得恶性竞价、欺骗消费者、违反公平交易原则。第三条本商场营业、休息时间及出入管理 1、营业时间,上午九点——下午九点,: 各商铺应严格按作息时间上、下班～作息时间以商场公布时间 为准～中途不迟到不早退。 2、休假时间: 春节。其它休息时间由本商场按具体情况合理安排～并发书面 1 通知～具体安排以本商场书面通知为准。 3、请假制度: 若有商户营业时间需要延长～应在当日下午4时30分以前书面 形式通知本商场～并取得本商场书面同意。其营业时间延长带
来的费用～包括电费、设施超时使用费及加班管理服务费按本 商场统一规定收取。未经本商场书面同意～任何商户,含其雇 员,不得在商场内加班。 4、特殊情况的休业: ,1,遇地震、台风等自然灾害或战争等不可抗力因素时～依政府公告予以配合。 ,2,若遇紧急情况时～以场内人员人身安全为优先考虑～本商场可发布紧急休业公告。 ,3,如因政府规章规定及有关部门通告～需本商场休业～按政府及有关部门通告执行。 5、本商场为保证所有商家的财产安全和每日顺利营业～特实行喜庆城识别证进出制度: 1.在本商场任职者～应于到职前向本商场办理工牌识别证。当 事人每证交人民币100元保证金～工牌识别证缴回时退还。 2.识别证应随时佩带～以便于人员进出识别与管理。 3.商家员工工牌识别证～按营业员人数办理。保证金100元～
商场管理制度和方案
商场管理制度： 1.商场员工管理制度 2.收银管理制度 3.商场办公物品管理制度 4.商场仓库货品管理制度 5.商场工作服管理制度 6.商场卫生管理制度 7.商场设备、维修管理制度 8.运营、策划管理制度 9. 财务管理制度
第一.商场员工管理制度 一、考勤制度 (一) 考勤所有营业员由考勤员统一施行逐日登记。 (二) 迟到、早退、矿工 1. 凡超过规定的上班时间未到岗或提前离岗，且无正当理由，视为迟到或早退。月 累计迟到和早退三次或三次以上，扣发工资多少，情节严重的扣工资的的百分比。 2. 超过规定的上班时间一小时尚未到商场，无正当理由，或不按请假程序请假，擅 自不来上班，或假期已满未按时上班均视为旷工。旷工一天扣发工资多少，年旷 工累计5天以上者予以解除合同。 (三) 请假制度 1、假不论时间长短，不论什么假，除紧急情况外，一律凭请假条，经商场领导批准 方可休假。特殊情况事后补填假条，非特殊情况不以形式请假。 2、请事假两天以上(含两天)，须到商场总经理批准，批准后方可有效。
3、其它假期，如：法定假日、年假、婚假、产假、丧假、探亲假、公假等依国家统 一规定执行，工资待遇参考商场规定细则。 4、自各种假期中如遇休假日连续计算。 二、营业员规纪律 （一）营业前准备 1. 提前十分钟到岗，到考勤员处签到后，立即进入工作岗位。 2. 上足商品、码放好列品，做到充足美观。 3. 检查和对物价、标签，做到货签对位，一货一签，准确无误。 4. 收款员要核对备用金，准备好零钱，整理好款台。 5. 做好店堂、货架、商品、售货工具的卫生。 (二) 仪容仪表规 1. 衣着整齐、讲究卫生 2. 发型庄重、语言文明 3. 思想集中、接待热情 4. 服务周到、站资规
商场管理制度(DOC104页)
商场管理制度
目录 第一章商场超市组织结构与责权 第一节商场超市组织结构 第二节商场超市各部门责权划分 一、总经理办公室责权划分 二、拓展部责权划分 三、企管部责权划分 四、采购部责权划分 五、营运部责权划分 六、收银部责权划分 七、财务部责权划分 八、安保部责权划分 九、客服部责权划分 第二章总经理办公室规范化管理 第一节总经理办公室岗位职责 一、总经理办公室组织结构 二、总经理岗位职责 三、总经理助理岗位职责 四、店长岗位职责 五、办公室主任岗位职责 第三节总经理办公室管理表格 一、内部发文表 二、总经理办公室会议表 三、会议提案表 四、总经理日程表 五、重要客人预报表 第四节总经理办公室管理流程 一、收文管理流程 二、发文管理流程 三、会议组织流程 四、接待管理流程 第三章拓展部规范化管理 第一节拓展部岗位职责 一、拓展部组织结构 二、拓展部经理岗位职责 三、拓展部主管岗位职责 第三节拓展部管理表格 一、市场调查表 二、商圈分析表 三、选址登记表 四、备选地址分析表 五、特许加盟申请表
第四节拓展部管理流程 一、拓展规划流程 二、拓展选址流程 三、市场调研分析流程 第四章企管部规范化管理 第一节企管部岗位职责 一、企管部组织结构 二、企管部经理岗位职责 三、招商主管岗位职责 四、企划主管岗位职责 五、市场调研主管岗位职责 六、促销主管岗位职责 七、公关主管岗位职责 第三节企管部管理表格 一、销售预算表 二、市场调研表 三、促销计划表 四、促销评估表 五、竞争对手分析表 第四节企管部管理流程 一、招商管理工作流程 二、销售预算管理流程 三、信息收集分析流程 四、促销管理流程 五、促销评估管理流程 第五章收银部规范化管理 第一节收银部岗位职责 一、收银部组织结构 二、收银部经理岗位职责 三、收银员岗位职责 第三节收银部管理表格 一、收银员日报表 二、收银员交接班表 三、收银工作自检表 第四节收银部管理流程 一、收银员培训流程 二、备用金领取流程 三、收银机操作流程 四、收取现金操作流程 五、银行卡支付处理流程 第六章人力资源部规范化管理 第一节人力资源部岗位职责 一、人力资源部组织结构 二、人力资源部经理岗位职责
店面运营管理制度
店面运营管理制度 一、卫生管理制度 商场环境及现场管理在消费者购买意向中起着龙头性的作用。合理的商场内部平面布局及舒适的购物氛围能在第一时间给消费者留下深刻的印象，有利于提升商场整体核心竞争力。（一）商场清洁卫生 1、商场门面要每日清洁，发现杂物要立即清除掉。 2、商场展厅地板每日清洁，按时拖地，地板上随时保持干净。 3、商场厨柜样品每日须清洁，做到手摸无尘。 4、橱窗玻璃每日清洁，保持明亮，绿化植物每日清洁叶子，剪去黄叶，保持带绿。 5、音响、电脑每日清洁，外表干净。 6、签约台、吧台、椅子、沙发时刻保持整洁，办公桌、电话、传真机每日清洁，保持整洁干净。 7、样品柜上电器、配件要干净整洁，每日清扫，厨柜内无堆放杂物或私人物品。 8、商场内的灯饰每周要擦拭，做到手摸无尘，商场墙壁及天花每周打扫，上面不得有蜘蛛网。 （二）样品维护 样品是商场的产品代言人，样品的更新、维护直接影响到订单的成功与否甚至影响到的最终确立，因此商场人员均应给予足够的重视。 1、营业经理或应密切关注的新样品、新配件、新工艺，特别注意样品的更新、保养等。 2、商场人员日常工作中，应注意检查样品并进行样品维护。一旦发现问题，应立即进行紧急处理并向上级领导或营业经理进行通报。涉及技术性较强的问题应待相关专业技术人员完成维护。涉及已老化、陈旧或无法修复的样品应进行淘汰处理。 （三）饰品及物品管理 商场在布局设计时应事先考虑到功能分区，如厨柜展示区、样板架区、文化展示区、办公区等，不得将其混合在一起。 1、饰品必须按展示设计摆放，不得随意挪动，如发现有客户将其移动的，应迅速将其恢复原位。 2、饰品如有损坏的，应在24小时内下单至总部重新订购。 3、签约台、样板架、饮水机、POP牌、价格牌、证书等经营必须品定好位后不得随意挪动，如有客户将其移动的，事后应迅速恢复原位。 （四）文化和形象展示管理 1、为突出文化，文化展示区的所有物品必须摆放整齐有序。 2、文化展示区主要包括文化墙、牌匾、名类荣誉证书等。充分利用形象代言人蒋雯丽各种形象展示画，开设展示专区并附有宣传画册及X展架，易拉宝等形象物品，从而提升的核心竞争力，提高代理商在当地的竞争水平并加强消费者对厨柜的认知度与购买力。 二、店面订单、折扣管理制度 （一）定价原则： 广州商场零售价格由总经理、运营总监根据当地购买水平、竞争情况及其因素
大型商场巡场管理制度--
现场管理巡场管理办法 第一章总则 第一条：现场管理工作关系到公司的销售业绩和企业形象，为适应现代企业的发展要求，使本公司在日益激烈的市场竞争中立于不败之地，从规范现场管理工作，规范现场管理人员行为的角度出发，制定本条例。 第二条：制定本管理办法的原则： 1、商场现场秩序依靠公司每一位员工共同遵守。现场工作人员之间应积极协调配合作，各岗位工作人员应在本岗位职责内，在公司相关规章制度内履行自己的权利和义务，务必做到现场有人管理，现场责任有人承担。 2、本条例之规定以现场日常工作为对象，以规范现场秩序，规范现场工作人员行为为内容，以现场内部管理为主体，以现场和各职能部室之间互相配合和监督为补充。 第三条：公司所有工作人员必须遵守本条例之相关规定。 第四条：现场管理人员为现场工作的第一责任人，必须坚守岗位。 第五条：现场管理为走动式管理与定台管理相结合。 第六条：现场管理人员应熟知公司的各项规章制度，作为开展工作的依据。 第七条：本条例由总则、巡场管理办法、巡场管理办法奖惩附则共计三章组成。
第二章巡场管理办法 第一条：为了实施规范管理，各楼层主管须实行走动管理，每班的平时巡场时间不低于七次（每次至少45分钟），在办公室停留时间不可超过15分钟，如有接待投诉、处理突发事件等除外，巡场时须随身携带《巡场记录表》、《员工处罚通知单》，以保证处理问题的及时性。 第二条：巡场人员应时刻注意自己的仪容仪表，保持良好的精神面貌，使用对讲机呼叫时应使用文明礼貌用语，要时刻注意维护商场的良好形象。 第三条：营业过程中各楼层主管及督导应对卖场进行以下综合巡查，内容应包括： 1）商场员工日常行为的检查管理工作，包括仪容仪表、迎言送语、站姿站位、个人卫生等。 2）检查晨、午会的召开及员工的考勤、外出、就餐等情况，检查促销员促销时间，督促促销到期的促销员办理离岗或延期手续。 3）商场各品牌的卫生清扫、商品陈列、价签摆放的督导检查工作。 4）专柜内地面、墙面、柜面、镜面、货架、L架、花车、模特、票台、小库房、员工用品、杂物杂品的摆放及试衣间等的清洁是否符合我司标准，发现问题及时整改。 5）检查保洁员做好公共区域的地面、墙面、柱面、镜面、扶梯、垃圾桶、装饰物等的清洁维护工作 6）检查保洁员和营业员做好所辖区域内消防箱、消防栓、消防镜面、灭火器、报警器等物品的清洁维护工作。 7）巡视商场内外展台、橱窗、广告牌、指示牌、水牌、易拉宝等的使用情况，发现有损坏情况，立即报相关部门进行必要的更换或修理。 8）按照企划部的统一规划和规定保持商场形象的整体统一，对卖场内外的宣传物品进行检查，规范宣传品不得随意发布。
商场规章制度管理篇
商场规章制度管理篇 （一）商场管理规定 一、相关资料： 1、资证材料 凡在营业场所经营者必须具备如下资证材料： （1）工商营业执照；（2）税务登记证；（3）法人代表委托证明；（4）经营代理授权证明；（5）产品合格证；（6）商标使用证明；（7）商品条码证明；（8）商品检验报告；（9）安全认证书。 如经营销售国外进口商品，还须提供： （1）商检证明；（2）完税证明；（3）安全质量许可证；（4）卫生许可批件如经营物种行业服务还必须在取得特许证明之后方可开始经营 2、经营范围及要求 为塑造整体形象起见，各经营者须配合遵守商场的总体布局和营业功能配置，区内经营的项目应按销售协议中的约定项目范围从事经营。 三、商品管理为打造品牌形象，恪守诚信承诺，凡经营业主一律要在商管公司签订《商品质量责任书》之后，方可开业经营。商品管理的具体要求如下： 1、在柜商品质量必须符合下列标准（1）国家标准；（2）行业标准；（3）企业标准。同时，须注明以上标准相应的标准主代号、编号和标准名称。 2、在柜商品须主动接受技监部门的抽检，抽检不合格的商品应立即停售。 3、在柜商品的价格应执行政府物价部门的规定，并做到明码实价，一货一价，不得对价格朝标夕改，随意变动。 4、对承诺售后服务的商品一定要履行承诺，讲究诚信。 5、对售出的商品，如发生顾客投诉，由商管公司牵头统一协调处理，经营业务主须承担相应的责任。 三、营业现场管理要求 A、营业环境 1、衣冠不整者、吸烟者、携带宠物者、小商小贩、乞丐等闲杂人员，商场保安要谢绝进入商场营业间。 2、内部员工不准在营业时间内穿工作服在营业现场勾肩搭背、大声谈笑、哄闹穿行。 3、严禁商场内部员工在营业时间、营业现场因任何原因产生纠纷、吵闹，造成聚众围观。 4、播音室必须按商场统一规定和工作纪律要求安排节目内容进行广播。 5、广播以柔和、优雅的轻音乐为主，营造轻松的购物环境，不得播放节奏性强的摇滚乐，以防影响顾客购物情绪。 6、视听陈列商品非顾客购买调试需要，严禁大音量播放，不得影响广播营造的商场总体音响氛围。 B、广告宣传 1、商场各大门口宣传、广告条幅，必须经商场登记，报请商场分管领导审批同意后，方可组织安排张挂。 2、严禁在营业现场悬挂任何大幅宣传条幅或横幅，以保证营业现场整体视觉效果。 3、业务促销广告招贴必须由商场统一安排制作，并按统一规定吊挂。 4、各柜台使用的商品信息必须使用商场统一设计制作的信息纸，并按规定位置进行吊挂。 5、商品信息内容必须由专人规范书写，统一字体。 6、严禁各柜如出现个性商品宣传招贴或宣传撑牌。 7、各柜台、厂家商品广告宣传印制品必须经商场管理部按《广告法》审查批准，按指定位置放置。 8、严禁各商区、各柜台擅自在营业现场自行发放任何商品宣传广告印制品。 C、通道设置 1、营业现场主通道设置距离原则上 2.5米--3 米，两边副通道1.8米。 2、严禁各部门因任何理由占用营业现场通道。 D 、柜台设置