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闽南地区土地被征用农民生存现状及政府相关政策研究——以厦门、漳州为例

一、前言 (2)

二、背景 (3)

1、全国土地被征用农民现状................... .. (4)

2、福建省土地被征用农民现状............ (6)

三、目的及意义 (9)

四、可行性分析 (10)

五、预期效果 (11)

六、实践地选择 (11)

七、调研方式及内容 (12)

八、调研行程安排 (12)

九、调研经费预算 (18)

十、实践成果形式及活动注意事项 (19)

十一、指导老师、团队成员、具体分工介绍和团队优势............................. (20)

一、

前言

所谓“地者,政之本也”,其核心在于“地乃民生之本”，通过这次调研，我们将走进社会，用双眼见证中国农村发展；迈向田间，以双耳倾听中国农民心声深入剖析；理智探寻，分析中国被征地农民生存现状以及政府的相关政策；关注民生，我们要用汗水去收获成长；通行社会，我们要用实践去谱写辉煌。通过这次实地调研，我们希望了解农民的真实情况以及政府的举措和对策，存在的优点和不足，为建设社会主义新农村、统筹城乡发展，构建社会主义和谐社会做出贡献。

二、背景

近年来，随着中国经济快速发展和现代化进程的不断推进，城镇化进程加快,与之相伴随的就是大量农民的土地被征用。而土地对于农民具有重大意义,它是农民参与社会发展、分享经济成果、规避各种社会风险的唯一途径和最后一道安全网。对农民而言,土地承担着双重功能,它既是生产资料,又是生存保障基础；它就像是农民生存的根,与农民血肉相连,没有了土地的支撑,农民便没有了可以安身立命的基础,没有了最基本的生活保障,没有了低成本的生活方式,没有了最基本的劳动岗位,这种割舍是无法用言语表达的。并且,由于目前土地征用制度不完善,大量被征地农民未被纳入城市三条保障线的救助范围,而且，传统的行之有效的“土地换就业”的安臵方式又逐渐失灵,计划经济时代延续至今的简单、低水平和不全面的货币补偿机制在当今既不能解决他们的近忧,更是难以用土地换得必要的社会保障,从而在客观上导致被征地农民的生存面临着极大的威胁。失去土地的农民,既无依靠又缺乏保障,徘徊在城市的边缘,成为种田无地、就业无岗、低保无份的“三无农民”。在当前被征地农民家庭经济基础极为薄弱的情况下,一旦风险发生,就会给个人和家庭造成生存危机,这不仅不利于深化农村改革和农村经济的可持续发展,更不利于加强社会主义新农村建，实现城乡统筹发展。

基于此，我们特筹备本项目，拟通过大量的问卷和现场调查走访，了解闽南地区特别是厦门、漳州在快速城市化中被征地农民的生活现状、内心想法及当地政府解决被征地农民现实困难的对策措施、经验问题等。

为了更好地进行研究，我们做了充分的准备，目前掌握的本项目的背景材料如下：

全国土地被征用农民现状

（一）被征地农民的规模估计

一般来讲，除大中型基础设施建设外，非农建设占用耕地主要集中在城郊和相对发达地区。据国土资源部统计,1987—2005年，国家建设占用耕地226.44万公顷（3395万亩），其中，征地160万公顷（2400万亩）。[1]从经验数据看，每征用0.0667公顷（1亩）的土地，就伴随着1.5个农民失地，这样的话，估计建设占用耕地导致失地农民约5000万人。按照目前城市化进程和基础设施建设步伐,2006年以来每年需征用农民土地在500万亩以上,若按照城郊农民人均0.7亩地计算,就意味着每年增加700多万失地农民,到目前为止被征地农民总数将达到1亿左右。而根据《全国土地利用总体规划纲要》,2000—2030年，国家控制的建设用地363.51万公顷（5450万亩），其中，征地253.46万公顷（3800万亩），预计仍可导致8000万人以上的农民处于既失地又失业的状态。这种情况在大中城市的城乡结合部和人多地少的发达地区尤为突出。

（二）土地被征用农民生存现状

在城乡分割的二元体制下，土地不仅是农民重要的生产资料，而且还是农民重要的生活资料，是多数农民经济收入的重要来源，具有国家所赋予农民的社会保障的性质。因此，土地一旦被征用，对农民来讲就意味着失去了赖以生存的重要手段，甚至沦为“种田无地、就业无岗、低保无份”的三无游民。

1、就业难。按照现在有关政策，一般给予被征地农民1.5万到3万元不等的一次性补偿金，让被征地的农民自谋职业。即便是那些被安排了就业的农民大多也是从事一些没有多少劳动技能、劳动报酬低的行业，以绿化、环卫、治安等行业为多。事实上，多数农民由于受教育程度低，就业能力和社会生存竞争能力较差，很难顺利实现再就业。这样对于多数被征地农民来说，失地就意味着失业。如湖南省华容县护城乡西郊社区征地村民均采取了给予劳动力安臵费一次性买断补偿的方式，由村民自谋职业。此类村民有劳动力（不含在校学生）5280人；赋闲在家的竟有3669人，占失地农民中劳动力总数的

69％。

2、多数农转非居民享受着“居民身份、农民待遇”双重标准。办社保、吃低保、享受再就业优惠政策、子女就学等方面与城市居民存在较大差异。在住房拆迁中，他们依然是按“农拆”对待，拆迁价格相对城市居民住房要低得多，而重建住房时，却享受了“城市居民”待遇。

3、收入不平衡。失地农民收入来源主要有四种，一是现行土地的征用补偿安臵费，二是经商，三是务工，四是房租。由于地理位臵和人员素质等方面的差异，失地农民的收入差距很大，呈现出明显的不平衡。如湖南省护城乡2008年全乡人均纯收入5100元，其中从事经商的185人，年收入达到894.7万元，人平4.8万元；务工670人，年收入637.7万元，人平9518元；赋闲在家以房租为生的3669人，年房租收入仅737.3万元，人平仅有2010元，另有150户靠特困救助金维持生活。可见，近70％的失地失业农民收入偏低，且不够稳定，有的因病、因子女教育投入等还处于相当贫困的状态。另据调查，东郊乡失地农民每户年收入5000元以下的占15.1％，生活比较艰难。

4、成为社会隐患。大批的失地农民如果得不到“可持续生计”，必然成为社会的隐患。主要有以下几个不稳定因素。一是农民协议工，因为企业的改制大部分已下岗或买断身份，生活处境较为艰难；二是失地又失业的农民，原来分配的土地征用补偿款主要用于安臵时建房，所剩微乎其微，几年时间也几乎用完，而纯粹靠房租维持生活的，收入过低；三是失地农民居住环境较差，失地农民为了拿出更多的房屋面积用来出租，一般一家几口挤在很小的空间生活；四是部分失地农民希望在邻近企业打点零工，做些附带性的工作，如拖运砂土、货物上下等等，常常与建设单位发生矛盾，出现影响经济发展环境的事情。五是失地农民社会管理难。从统计数据来看，失地农民外出务工者较多，这集中于20～45岁年龄阶段。一方面，不少外出打工青年早婚早育、超生现象较为严重，给计划生育管理工作带来较大难度；另一

方面，夫妻外出打工，留下子女在家由老人看护，大量的留守儿童生活在城市或者郊区，受到外界的不良影响，往往容易走上违法乱纪的道路。近几年来农民因生活问题、土地征用补偿款分配纠纷问题、经济建设环境问题上访的事件正逐步增多。

福建省土地被征用农民现状

（一）福建省被征地农民程度的总体估算

1、随着经济快速发展，城市化进程不断加快及“退耕”政策的

实施，福建省耕地总量不断下降。近5年来福建省耕地净减少

132万亩，相当于前20年的净减少量，其中基建用地41.1万

亩。按农民人均耕地拥有量估算，造成被征地农民大约有269.5

万人，相当于全省乡村人口数的10%左右。基建用地中以国家

建设用地为主，占73.8%，其次是乡村集体建设用地，占18.8%，农民个人建房用地占7.4%；退耕造林、退耕改果、退耕改渔，我省农民为此失去耕地42.6万亩，今后随着经济的发展、城

乡一体化进程的加快，福建省失地农民群体将以每年大约54

万人的速度扩大。而我们华侨大学厦门校区也面临着征收土地

的问题。以厦门市集美区为例，15个全市重大工程项目的开发

建设，30平方公里的征地拆迁，这相当于区划调整前原集美区

和原杏林区10年的征地总和。与此同时，征地拆迁带来了3

万多失地或部分失地农民，由此而引发了征地拆迁补偿、失地

农民社会保障构建以及生产资料再创等三大突出难题，给集美

区带来了前所未有的挑战。

（二）土地被征用农民的生存现状

农民失地前后生产生活条件因当地经济发达程度不同而出现较

明显地分化。那些并不依赖土地而生存，早已依靠经营二三产业或以务工收入为主的农民，失地后生活向好的方向发展，他们可以利用征

地补偿收入扩大非农产业生产规模，征地后的周边环境也更有利于增加二三产业或务工收入，城郊和一些沿海发达地区部分失地农民属于这一类。而那些原来仅仅依靠经营土地维持生活的纯农业户，特别是年龄较大的农民，除从事农业外没有其它技能，土地是他们的命根子，失去耕地他们也就失去了保障，不知该干什么、发展什么，就业十分困难，收入减少，生活水平下降，甚至陷入到贫困、难以自救的地步。经济较不发达或二三产业较为落后的山区农业县、发达地区未能充分就业的大部分失地农民属于这一类。从调查结果看，第二种类型的失地农民仍占大部份。在2005年对厦门、尤溪等8个县（市）16个行政村2000-2005年耕地被占用的80个农户(下同)及16位村主干调查显示，被调查农户共有人口390人，其中劳动力226人；原有耕地面积241.8亩，被占用的耕地面积211.1亩，占原有耕地面积的87.3%，占用后人均耕地面积仅0.08亩，调查村的耕地一旦被占用，当地农民大部分难以再从事农业，依靠土地生存。

1、收入---出现分化，被征地农民人均有所下降

调查显示：耕地被占用前，调查户的年人均纯收入为4166元，耕地被占用后，调查户的年人均纯收入（不含补偿款）为3735元，减少431元，下降10.4%，仅为全省农民人均纯收入的91.4%，人均少了353元。其中20.0%的调查户耕地被占用后收入上升，76.2%的调查户收入下降,3.8%的调查户收入基本持平。厦门市侨兴街道兑山村农民失地后就业较充分，年人均纯收入达5500元，比占用前的3200元增加了72%；连江县青塘村由于所处的地理位臵优势（工业区旁），征地后仅农户出租房子的租金年收入将近600万元，人均增加1700多元，加上经营其它二三产业等，收入有了大幅度的提高。而尤溪县潘山村农民因建电站去年春节前搬迁,他们中的大部分人还没有找到生活的出路,基本上没有什么收入, 年人均纯收入由耕地占用前的3670元锐减到2004年的648元，长此以往难以维持生计。个别农民

虽然找到了工作，但报酬十分有限，一天工作十多个小时，只有十多元的收入，也多是一些粗、脏、危的岗位，还不稳定。

2、就业----困难，被征地农民的最大困惑

目前从事农业生产的农民，大多数属于年龄较大、没文化、没技能的弱势群体，尤其年龄在40岁以上的农民，失地后就业问题十分突出。调查显示，仍有近四成的劳动力处于失业半失业状态。2005年，80户被调查农户226个劳动力，因“失地”而安臵就业的只有9人，占“失地”劳动力的4.0%；外出打工有52人，占23.0%；自营二、三产业有78人，占34.5%；经营农业的34人，占15.0%，经营着占地后余下的人均仅0.08亩的耕地，他们处于半失业状态；赋闲在家的有53人，占23.5%。厦门一位被调查者形容这种单靠土地补偿款过日子为“赋闲吃老本”、“死坐活吃”。就业不充分，除了被征地农民自身素质较低外，还因为当地经济不发达，二三产业不能有效吸纳失地劳动力的转移。同时外来民工给开发区企业提供了更多的人选，企业不愿实现优先安排当地农民就业的承诺，提高招工门槛。如尤溪县是个农业县，二、三产业相对滞后，虽然政府也办了几次劳动技能培训班，也有一些就业措施，但能够解决的就业岗位极为有限，一位接受调查的移民说,半年多来他填了三次表格，但到现在也没收到一点消息。该县埔头村的失地农民则反映工业园区建设在他们的耕地上，而本村失地农民却没能在这些企业中优先就业。而这也需要政府部门的大力解决。

3、社会保障----缺乏，被征地农民的企盼

长期以来，我国的社会保障制度主要面向城市居民，农民只有家庭保障和土地保障，失业保障和养老保障最终都落到土地保障和家庭养老。数据显示，失地农民就业劳动力的负担人口2.81，是全省农村就业劳动力平均负担人口的1.88倍，家庭保障力量薄弱，失地农民难以取得足够的收入来满足家庭成员的各种需要。各地目前普遍采取征地时一次性支付补偿金，个别地方保留少量安臵地的方式，而对失地农民的社会保障，多数地方尚未提到政府的议事日程，欠

发达地区尤其如此，失地农民完全被排除在城镇社会保障体系之外，仅有个别调查村设立了60岁以上的老年人生活补助。最近，个别发达地区逐步认识到失地农民的生活保障问题，开始重视并进行了有益的探索。如厦门市通过广泛征求各方尤其是广大农民的意见后，市政府出台了《厦门市被征地人员基本养老保险暂行办法》。按照“政府推动，政策引导，集体扶持，个人参保，财政补贴”的原则，把土地换保障与城镇职工基本养老保险统一管理并轨运行，并同时建立了多层次的农村合作医疗保障制度。但调查显示，相当多的失地农民对土地出让及补偿安臵过程中的不公平、不合理现象表示不满，导致了近年来农民因土地问题上访案件日趋上升，与此同时征地拆迁带来了失地或部分失地农民，由此而引发了征地拆迁补偿、失地农民社会保障构建以及生产资料再创等三大突出难题，给政府工作带来了前所未有的挑战。

三、目的及意义

所谓“地者,政之本也”,其核心在于“地乃民生之本”，通过这次调研，我们将走进社会，用双眼见证中国农村发展；迈向田间，以双耳倾听中国农民心声；理智探寻，分析中国被征地农民生存现状以及政府的相关政策；关注民生，我们要用汗水去收获成长；通行社会，我们要用实践去谱写辉煌。通过这次实地调研，我们希望了解被征地农民的真实情况以及政府的举措和对策，存在的优点和不足，为建设社会主义新农村、统筹城乡发展，构建社会主义和谐社会做出贡献。

目的：

1、对所调研地区的农民土地被征用前后的拥有土地情况，通过当地

有关部门进行数据采集。

2、对调研地区通过分发大量调查问卷的形式，了解其失地前后生活

状况。包括安臵保障情况、就业情况等等，并做数据整理分析。

3、通过调查问卷以及各村委会干部的介绍，深入典型户进行现场访

谈，了解他们关于土地被征用问题的心声以及对政府的期盼。4、通过采访地方有关的部门领导了解政府对于被征收土地农民的安

臵措施，政府在有关方面的政策以及被征收土地资源利用情况，了解相关政府部门在解决被征地农民的相关生活问题时有哪些具体举措和对策，取得了哪些成绩，存在着哪些可以进一步改进的问题与不足等。

5、将实践成果反馈给相关政府部门，让他们了解土地被征用农民的

真实的生活状况，从而改进相关措施和对策，从而加快社会主义新农村建设的步伐。

意义：

1、通过实地调查了解农民土地被征用后的真实生活状况，掌握第一

手资料。

2、总结探索政府与社会解决被征地农民生活问题的有效措施对策建

议，为建设社会主义新农村、统筹城乡发展，构建社会主义和谐社会做出贡献。

3、通过这次调查加强大家对社会时事的关注度，加强对三农问题的

关注，提高自我为社会服务的意识，促进大家树立远大的人生目标，增强大家的社会责任感和历史使命感。

4、可丰富大家的个人阅历，锻炼个人能力。此次的调研活动将对大

家的独自思考能力，观察能力，应变适变能力，人际交流能力，查阅整理资料的能力，对事情的分析探索能力有一定的考验。

5、可以增强华侨大学在闽南地区的知名度，扩大华侨大学的影响力。

6、加强我们团队的凝聚力，为今后自律会工作能更好的开展打下坚

实的基础。

四、可行性分析

1、厦门是福建经济发展中处于快速发展的先例，现在厦门特区扩大

到岛外，必将引来新一轮的城市化，漳州是构建海峡西岸经济区的中心城市，很多大型项目密集落户漳州，必然引起新一轮征地热潮，所以选择这两个非常有代表性的实践地是很合理的。

2、团队中有成员是调研地的，各种信息掌握准确、保证更好地开展

调研活动。

3、实践地在厦门和漳州，方便于大家往返于学校和实践地之间，同

时节省经费和保证我们自身安全。

4、团队中有实践地的同学，这样解决了语言交流问题，而且交通信

息准确，同时还增加了我们与当地农民间的亲切感，减少当地农民对我们的防备心理，有利于信息采集的准确性。

5、目前已联系到相关政府部门愿意提供给我们相应的数据以及相关

资料，这有助于我们这次实践活动的开展。

6、可以通过网络、电视、报纸等媒体事先了解相关的资料，有利于

实践的进行。

五、预期效果

◆通过大量的调查问卷，做数据分析之后，了解土地被征用农民的真实生活状况。

◆通过相关媒体的真实报道，引起社会的反思，加快社会主义新农村的建设。

◆增强了华侨大学在厦门、漳州两地的影响力，同时活动中我们优良的作风，将宣传我们华大人的良好形象。

◆使身处大学这座象牙塔的我们，对社会热点话题有比较深入的了解，促进大家更加关注时事。提高大家的社会责任感和历史使命感。

◆丰富了大家的个人阅历、锻炼了大家的个人能力。

六、实践地的选择

厦门市是福建省经济发展中处于快速发展的先例，现在厦门特区

扩大到岛外，引来了新一轮的城市化，而集美区、翔安区、同安区三地土地被征用尤为突出；漳州市是构建海峡西岸经济区的中心城市，很多大型项目密集落户漳州，引起了新一轮征地热潮，以龙文区、龙海区、漳浦县比较突出，加上我们团队中又有来自厦门和漳州两个实践地的同学，所以我们选择几个区作为我们的实践地：

厦门市：集美区、翔安区、同安区

漳州市：龙文区、龙海区、漳浦县

七、调研方式及内容

（一）前期准备

成员通过网络、媒体、报纸及实践地同学的了解等情况准备好采访问题，提前联系采访者，设计调查问卷，准备好相机、录音笔、U 盘等必备物品。

（二）深度访谈

a、访谈对象：被征地村民、村委会干部、相关政府部门人员

b、访谈内容：

1、通过走访了解目前征地情况及征地前后农民的生活状况（就

业，社会保障……）。

2、请农民填写调查问卷，了解农民土地被征用后的安置情况。

3、向村委会了解全村整体情况，以便更有针对性的进一步调研。

4、了解政府对此问题的相关政策，提炼其中的相关经验，分析

存在的问题和可改进的可能性。

5、赠送华侨大学校庆纪念卡作为纪念品。

备注：如有需要，可向实践单位介绍华大现状。

c、其他调研方式

在特殊情况下我们还可能采用：

1.电话访问：通过电话从被调查者那里获得信息。

2.邮寄询问：将设计好的问卷邮寄给被调查者，请他们答好再寄

回，从而收集信息。

3.邮件交流：通过互联网与对方交流，接收电子版的材料。

八、调研行程安排

2、实施阶段：

（1）厦门各区村委会实地调查

备注：在村里调查时，各组分成两组，第一小组对实践地村委会人员以及有关人员进行访谈，了解情况。第二小组奔赴村庄对村民进行问卷调查。完成之后，集中一起去对当地典型村民进行访谈。

（2）厦门市相关政府部门采访

（3）漳州市各区村委会实地调查

备注：在村里调查时，分成两组，第一小组对实践地村委会人员以及有关人员进行访谈，了解情况。第二小组奔赴周围村庄对村民进行问卷调查。完成之后，集中一起去对当地典型村民进行访谈。（4）漳州市相关政府部门采访

3、后期处理：

九、调研经费预算

由于调研时间久，走访地方多，故需要校方给予大力支持，其具体预算如下：

[2017最新农村土地承包政策] 农村土地承包补贴政策

农村土地承包也出台了相对应的政策。以下是为您整理的农村土地承包政策，希望对您有帮助。农村土地承包政策第一条为稳定和完善以家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营体制，赋予农民长期而有保障的土地使用权，维护农村土地承包当事人的合法权益，促进农业、农村经济发展和农村社会稳定，根据宪法，制定本法。第二条本法所称农村土地，是指农民集体所有和国家所有依法由农民集体使用的耕地、林地、草地，以及其他依法用于农业的土地。第三条国家实行农村土地承包经营制度。农村土地承包采取农村集体经济组织内部的家庭承包方式，不宜采取家庭承包方式的荒山、荒沟、荒丘、荒滩等农村土地，可以采取招标、拍卖、公开协商

等方式承包。第四条国家依法保护农村土地承包关系的长期稳定。农村土地承包后，土地的所有权性质不变。承包地不得买卖。第五条农村集体经济组织成员有权依法承包由本集体经济组织发包的农村土地。任何组织和个人不得剥夺和非法限制农村集体经济组织成员承包土地的权利。第六条农村土地承包，妇女与男子享有平等的权利。承包中应当保护妇女的合法权益，任何组织和个人不得剥夺、侵害妇女应当享有的土地承包经营权。第七条

农村土地承包应当坚持公开、公平、公正的原则，正确处理国家、集体、个人三者的利益关系。第八条农村土地承包应当遵守法律、法规，保护土地资源的合理开发和可持续利用。未经依法批准不得将承包地用于非农建设。国家鼓励农民和农村集体经济组织增加对土地的投入，培肥地力，提高农业生产能力。第九条国家保护集体土地所有者的合法权益，保护承包方的土地承包经营权，任何组织和个人不得侵犯。第十条国家保护承包方依法、自愿、有偿地进行土地承包经营权流转。第十一条

闽南民俗文化

闽南民俗文化民俗文化系指闽南人共同创造、享用和传承的民间文化事象（事物和现象）的泛称。其内涵十分广泛，其中包括生产习俗、生活习俗、生命礼俗、信仰习俗、文艺风俗、娱乐风俗、社会组织风俗等等，而这些风俗中除与中华民族传统风俗中大同小异外，最富地方特色的有文艺风俗中民间文学（民谣、童谣）；娱乐风俗中的民间舞蹈（“拍胸舞”）、“骑竹马”、舞龙、舞狮、“车鼓弄”、“赛龙舟”（端午节）、 “搏饼”（中秋节）在节庆日中尤为活跃。 1. 普渡与祭祖闽南据史料载，历史上泉州于元代开始将所管辖范围划分为东、南、西三“隅”；明代沿元制。至清代增设城北隅，并在四隅下设三十六“铺”，每铺下又分若干“境”。这就是今日在泉州常常听到的“铺境”、“三十六铺”一语的初始。据一些后世的文字资料以及老人们的口头讲述，轮流普渡乃起自清朝，因为祭祀行为集中、祭品的需求也集中，七月半市场供求紧张。人们常为买东西打架。清乾隆年间，由地方乡绅出面呈请由抽签决定城厢三十六铺的轮流普渡日期，而七月半节依旧家家祭祀祖先。从那时起，鲤城区以及相关联的部分乡村都以铺境为单位轮流做普渡。而现在的泉州，在整个旧七月里，几乎每一天都会有几个角落轮到做普渡，但任何角落的住户在七月十五这天都不做普渡而要祭祖先无论哪个铺境、角落，普渡的基本结构主要有三部曲——竖旗?竖灯、普渡、重普，此外还有“结尾缘”。第一仪式从旧历六月开始。最终仪式则在旧历八月至十月之间。近水的铺境和住在水边的人们还要做“水普”。泉州郊区有个渔村，旧历七月十五“七月半”要去祖厝“敬公妈”，七月二十七“普祀?普渡”。普渡时在门口摆酒菜、点香、烧金、放鞭炮。菜肴类里注意不能有带锋利边缘贝壳的海鲜，有则要剥去贝壳再煮菜。摆好祭品后要卜问，卜问普渡公之后才可以烧金、放炮送普渡公走。渔村的各家则是普渡日上午去家庙烧香、供奉酒菜、“烧金”。下午在家门口供酒菜、烧金祭普渡公。闽南城区旧式住房的普渡和乡村类似，都是在天井或靠大门的里面或大门外面摆桌子、放酒菜祭品、烧金。随着高层多户杂居式楼房的增加，产生了一个普渡祭祀地点的问题。从个案看到的楼房住户的普渡方式现有三种： ●在自家大门内面向楼道摆祭，到楼外面烧金； ●在楼道内自家大门外摆祭，到楼外面烧金； ●下到一楼露天处摆祭并烧金。这是居民们在新的居住方式与传统祭祀行为之间调节的结果。三种类型做法里，烧金行为都要在楼房外面做，这不单单是出于安全或通风的考虑，而是人们对传统意识的承袭。祭祀仪式一般在下午四五点开始。无论城区还是乡村，左邻右舍总要前后呼应式地开始做普渡仪式，理由是怕一家一户的酒、菜“供不应求”引得普渡公生气对自己家人不利。祭祀后邀亲唤友来“吃普渡”也是泉州城乡共同的特点，祭祀仪式结束后的晚饭，除亲戚外还广邀朋友来喝酒，人们常常吃了这家又赶到那家去吃，这里刚吃着，那里的催促电话就打来了。不拘城乡，热闹的“吃普渡”成为泉州地区普渡全过程的一个高峰。有人说，各家各户请很多客人是为了显示自己，也有人说是怕普渡公吃完祭不走，叫来很多人壮胆，可以吓走普渡公。我想，后者的理由也许是比较原始的，前者则是派生出来的一种客观效果。事实上“吃普渡”表现出今日的普渡活动兼有很大的社交功能。由于轮流做普渡，使人们有更多互访机会以及参加“吃普渡”的自由度高，普渡时节的社交圈大于春节，这是普渡的

闽南民俗文化

漳州市自然环境概况

漳州市自然环境概况漳州自然环境地理位置概况漳州市位于福建省南部，北纬23° 24′~ 25° 15′，东经116° 51′~ 118° 08′。东邻厦门，东北邻厦门市同安区和泉州市安溪县，北邻龙岩市漳平县和永定县，西邻广东省大埔县和饶平县，东南临太平洋，与台湾隔海相望。总面积12600平方公里，占福建总面积的10.4%。漳州行政区域包括襄城、龙文区、龙海、漳浦、小芸、诏安、东山、南京、平和、长泰、华安等县(即两区一市八县)，总面积12600平方公里，占福建总面积的10.4%，XXXX总人口456万。地形学这座城市的特点是西北部是山区，东南部是沿海地区。地势从西北向东南倾斜，依次为中山、低山、丘陵、阶地和平原。西北部的薄冰山和北部的戴云山形成了西北部的中山地貌。山峰海拔800多米，山脉规模相对较大。河流切割强烈，山陡峭，山谷深而浅，土层浅，占城市总面积的5%。低山位于中山与丘陵的过渡地带，范围狭窄，海拔500 ~ 800米。沿海地区多为古代岛屿崛起形成的孤山。这些山脉规模不大，但被流水强烈切割，山谷发达，地形破碎。这些山仍然很陡。该区约占XXXX 福建省第二土壤分类系统的1/2。漳州市土壤类型分为7个土壤类型、13个亚类型和31个土壤属。九龙江流域(漳州段)土壤主要有四种类型:赤红壤、红壤、黄壤和水稻土。它们的分布面积约占盆地总面积的95%。其中，红壤最大，约占全流域的62%，赤红壤次之，约占16%，黄壤和水稻土分别约占8%

和9%。此外，还有少量紫色土(约占2%)、冲积土、红石土、滨海风沙土和盐渍土。区域土壤中微量元素汞、镉、锡的平均含量明显高于福建省和全国的背景值。与全国土壤背景值相比，砷、铬、镍含量较低，而铅、锌等元素与全国土壤背景值相比有一定程度的富集。植物漳州地带性植被属于闽南博平岭湿润的亚热带雨林群落。主要植被是亚热带雨林。由于历代王朝的破坏，它很少被保存下来。目前，除了南京虎脖寮国家级自然保护区和华安西坡仍有小块具有雨林特色的森林外，其余大部分已演化为次生植被。漳州市位于南亚热带或中亚热带。它位于地球上几个主要植物区的过渡区。再加上长期人类活动的干扰和影响，决定了该盆地植物种类多，区域成分复杂，过渡特征明显。共有野生高等植物258科1256属3091种，其中蕨类植物42科89属228种，裸子植物10科25属60种。根据XXXX被子植物遥感调查，九龙江流域水土流失面积为502.2km2，约占总土地面积的10.38%。流域漳州段水土流失总面积为956.1公里，占整个流域水土流失总面积的63.65%，占该段土地总面积的14.13%。其中，轻度侵蚀面积546.96km2，占土壤侵蚀面积的57.21%。中度损失面积250.84 km2，占损失面积的26.24%；强度损失面积为151.66 km2，占损失面积的15.86%；极端强度的损失面积为6.65 km2，占损失面积的0.70%。气候特征漳州市属南亚热带海洋季风气候，气候温暖，冬季无严寒，夏季无酷暑，雨量充沛，雨季长，年、季降雨量变化大，地理分布不均。受季

闽南文化的传承及闽南产业的发展.doc

第 1 页泉州文化的传承及其产业发展一、泉州文化的地位及意义泉州是闽南地区的文化宝库。近2000年的陆地开发和海外贸易历史，给泉州留下了大量宝贵的文化遗产。泉州是闽南文化主要发祥地、核心区及闽南文化遗产富集区，也是台湾汉族同胞的主要祖籍地，泉台两地历史文化渊源深厚，“五缘”关系尤显。两岸人民在悠久的历史活动中共同创造、丰富和发展了闽南文化，精彩纷呈的闽南文化成为两岸交流合作的纽带。泉州文化不但具备重乡崇祖、爱拼敢赢、重义求利等闽南文化的基本特征，其独特的乡土情怀、习俗传承、地域风情，其创造出来的政治、经济、文化上的关系均展示了其对闽南文化的延伸和创新。泉州文化将闽南文化的重拼搏、敢开拓、善机变、恋乡谊、崇正统、乐教育等理念体现得淋漓尽致，泉州文化对闽南文化产业的发展有十分重要的意义。二、泉州文化的传承泉州和厦门同处闽南地区，厦门最早也是归属于泉州。早在宋元时期泉州就是“海上丝绸之路”起点，可是，现在的泉州比起厦门显得如此逊色，被远远地抛在身后。泉州的软硬件很多方面赶不上厦门，但是，从文化的角度上来看，泉州浓厚的文化底蕴却是厦门可望而不可及的。关键在于泉州一味地在经济领域追逐，忽略了对地方文化的保护、传承，也忽视了其产业化发展的重要性。整合泉州文化资源，增强城市的软实力，这是形成泉州的核心竞争力的途径之一。

先有传承才能发展。泉州人对本土文化的淡漠向我们敲响了警钟，如果不加以保护，本土文化总有一天将离我们远去。我认为可以从以下几个方面入手：（一）培养学生说闽南话闽南文化以闽南方言为载体，存活于闽南方言通行的社会之中。随着闽南人足迹的蔓延，国内外认同闽南文化、生活在闽南方言圈的，大约有6000多万人。伴随着社会的发展和闽南人的变迁，它的内涵也在不断丰富。可是，不知道第 2 页从什么时候开始，身边的人特别是小朋友们开始不说闽南话了，他们的交谈完全是普通话。普通话的推广固然重要，但闽南人应该学会说闽南话。要挽救闽南语这个“活化石”，可以从小抓起，从学校抓起。学校可以开设闽南方言课程，不管是本土的还是非本土的学生，都可以一起学习。一方面，教会学生说闽南话；另一方面，可以传承和发扬闽南方言与文化。（二）开设泉州文化推介班泉州拥有丰富的非物质文化遗产，有悠远的历史，有多彩的民俗，它的宗教、饮食、建筑艺术、民间工艺、旅游等融合了多元文化的元素。可是，即使是本土人士，也没有一个很好的渠道接受全面的泉州文化教育。开设泉州文化推介班，让更多的人了解泉州文化，激发大众对泉州文化的追溯，在探索中传承和推广。（三）开设泉州地方戏曲艺术班地方戏曲作为传统文化表现形式，它凝结着某一地域的民风习俗、从而

闽南文化论文资料

婚嫁习俗结婚在诏安民间称为“嫁娶”，由于各种礼品都得贴上红纸，门口要贴红联，故又称结婚为“做红事”、“喜事”或“好事”。结婚的环节是很多的，首先要择日（用男女的生肖、出生日辰，由算命先生或懂阴阳五行术数的专业人士，按五行相生相克去挑选一个所谓黄道吉日），婚期择定后，男女在十二天前要“行聘”（如男方入赘，就不用这项）过去，所谓“行聘”实际是送彩礼行聘送礼主要包括：聘金、酒、肉、大饼等，后来改为衣料、金银首饰、食品和其他用品，并议明数量，实际上是变相买卖。女方在收到礼品后，便全面准备嫁妆。在制新衣服中，一定要制二套“象头衫裤“（用白布制成的贴身衣裤，这种衣裤结婚后一般不穿，留为百岁后收殓的内里衣裤）。嫁前姑娘要“挽面”，（先由一个中年妇女用粉抹姑娘的脸，然后用二支纱线交叉松紧拉动，拨掉脸上汗毛）表示成人。姑娘出嫁距今五六十年前是坐轿。轿分两人抬（小轿）或四人抬（大轿）到夫家门口，还有一套仪式：女婿要踢轿门，公公要用米筛引媳妇进门。后来没有轿子也，改为步行，有了自行车以后，出嫁时改骑“脚车尾”（自行车后座，现在改坐轿车），新娘穿新衣服，头发扎红头绳，插红石榴花（纸制的），过去女方如果嫁妆多的要装在嫁妆匣里，每匣二人抬着，沿途让人观看。陪伴新娘到新郎家的，要有一个中年妇女（俗称“指古妈”负责孝礼节），还有一个男孩，手执枝叶齐全的榕树枝，叫“拖青”寓意婚后的日子如榕树般茂盛长青。对抬嫁妆、拖青的人称为“青奴”，结婚双方都热情招待，每人并送一个红包。新娘一般应在中午前抵夫家，下午由新郎伴同吃“新娘桌”，旧上摆十二碗菜，由“指古妈”代新娘夹菜，每夹进新娘碗里一种菜，就要说一句顺口溜的吉利话，如“吃鸡，百岁好夫妻”、“吃猪肚，好性素（好脾气）……等等。”新娘桌“要庙在洞房里，过去“吃新娘桌”要点一对红烛，表示洞房花烛。桌上摆一个红斗，内装白米，上插一把红尺，一把戟，一个红竹筒。表示婚后财丁兴旺，百年偕老。吃“新娘桌”时，村里的人可以挤围在周围观看。晚上是闹洞房，闹洞房的花样很多。新人睡前还有两个节目：一是新郎新娘要搓“合房圆”（合读鸽）这是搓一种糯米浆的红团子，寓意——和合之意，一种是由新郎的弟侄辈（年纪几岁）一人，登床翻滚，寓意——婚后早生孩子之意。第二天，新娘对长辈要拜茶（请长辈吃密枣，长辈要赠送礼物或红包等），第三天新娘一早要下厨，饭后要回娘家“做三日客”（也有十二天才回娘家的），去时要带饼、肉和糖果，在娘家不能过夜，傍晚要赶回来。路途遥远的也有改为“做满月客”，去时可住3～5天，回来时，新娘的小弟弟（或堂弟）要带一瓶花生油，称巡油，婆家要宴请小舅子。捧油寓意——“添丁”的意思。女儿回去时，娘家要送一对童鸡，寓意——传宗接代。

漳州闽南话教程

漳州闽南话教程 1挖－我，2利－你，3怡－他（她），4鸟啊－猫，5告啊－狗，6鸟器－老鼠，7汶－我们，8吝－你们，9银－他们（她们），10安内－这样，11的威－哪里，12家－这，13电西－电视，14咖席某威共－实在没话讲，15某－没有，16戴季－事情，17抠咯－可乐，18启低－养猪，19低讨－猪头，20校耶－疯子，21欧北共－乱讲，22兜啊－桌子，23兜定－桌上，24触定－屋顶，25虾米－什么，26弯来－原来，27抠连－可怜，28抠秀－可惜，29七啦－女朋友，30敲鬼－超过，31卡打掐－自行车，32安－老公，33拍谁－不好意思/对不起，34挖哩熊可－我在上课，35哈可啊－下课了，36拱威－说话，37赛－屎，38丢－对/要，39歌愛熊可－还要上课，40修帕－打架，41抓（第四声）－纸，42寄包－钱包，43肌－一，44系－四，45西－是，46辣－六，47切－七，48贝－八，49告－九，50杂－十，51靠－哭，52麦安内－不要这样，53假霸阿－吃飽了，54喝夸－好看，55迷路－美女，56周仙－很累，57糗－笑，58劳定－楼上，59劳喀－楼下，60醉－水，61麦－不要，62狸葱虾－在干什么，63诶赛－可以，64蔺够－苹果，65电威－电话，66造－跑，67秋－手，68老苏－老师，69公高掐－公交车，70嘎－教，71哈行啊－学生，72挖矮利－我爱你，73厚家－好吃，74西兰－死人，75咯－路，76秋载（秋季）－手指/戒指，77这戴季－做事情，78爱困啊－想睡了，79漏后－下雨，80替钉－铁钉，81庵埋－稀饭，82利未西啊？－你

要死啊？，83主来醉－自来水，84某半画－没办法，85今另－很冷，86挖兄利－我想你，87利底的？－你在哪？，88回掐－火车，89棒赛－拉屎，90宾又－朋友，91电叮（店惠）－电灯，92妹呀－妹妹，93修意素－小意思，94虾嘎秋今僧－写得手很酸，95西干－时间，96逼就（米卤）－啤酒，97帕同关－打通关，98昏－烟，99利起校－你发疯，100青菜－随便，101搜洗－钥匙 ,102修但肌累-等一下

闽南小吃的历史文化和变迁

闽南小吃的历史文化和变迁小吃的特点福建省简称闽，分闽东，闽西，闽南，闽北。其中，厦门市和漳州市，泉州市属于闽南，同讲一种语言，即闽南话。闽南人历来讲究饮食，形成“鲜、香、淡”的独特风味，在色香味上独树一帜。如今，闽南各地大街小巷，云集着各种各样小吃，吸引大量海外侨胞、台胞及游人前往品尝。闽南风味小吃蕴含着丰富的历史文化内涵，流传着许多“食”文化的故事。小吃注重口味、营养、多样，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡不喜油腻。小吃品种繁多，式样翻新，造型美观，且用料考究、美味可口，做工精细，有小菜、热菜、汤羹、主食、甜点、水果六种类别。厨师利用丰厚的特产，融合了闽南地方美食炒、炸、煎、烩等传统工艺，综合体现了闽南小吃的风味特色，既保留了唐宋遗风，又有创新内容。闽南小吃既保留了唐宋遗风，又有创新改革。小吃注重口味、营养、多样，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡不喜油腻。其品种繁多，式样新颖，造型美观、美味可口；且用料考究，做工精细，风味独特。小吃的品类和含义

婚丧嫁娶、敬神祀祖以及馈赠亲友的风味小吃有：榜舍龟、大花包、满月粿、糖粿、糯米丸子、田螺肉碗糕、白糖碗糕、米糕、松糕、塘头甜粿、麦馅粿等。其中较有特色的榜舍龟，用糯米粉为皮，豆沙为馅心，蒸成形似龟状，面染橙黄色，上面覆有大红团寿图案，以祈延年益寿。大花包以发面为皮，白糖、花生仁、冬瓜糖为馅。蒸成大如海碗的甜包，上面覆盖红色喜庆图案，专门用于婚嫁纳彩时，男方馈送女方的食品。满月粿，是生小孩子满月时要做的小吃，同时煮红皮鸡蛋及线面馈赠亲友乡邻，祈求小孩健康成长。在农历七月初七牛郎织女鹊桥相会的日子里，家家户户都蒸糖粿、烧鹊桥，以示怀念。糯米丸子是冬至这天要做的小吃，而“红丸子”是喜事宴请时祝颂甜蜜、圆满，祈求平安美好生活时的小吃。地方风味小吃有：蚵仔煎、鲜酥蚵串、鱼仔粥、蚝仔粥、鲎羹、包心鱼丸、鲜肉鱼丸、水丸汤、马鲛粳、网纱鱼卷、酥炸鱼条、捆蹄、面线糊、扁食、肉燕、烧芋果、芋包、鸡汤伊面、干拌面、卤面、莲美豆干、糯米灌大肠、猪血尾口粳、苦菜大肠汤、虾皮番薯粉团、豆签、牛肉羹、豆花、石花糕等。其中蚵不仅营养丰富，且烹制的食品味道鲜美。闽南人有食粥的习惯，他们会根据季节的不同选择时令食物，调配糯米制成粥。土笋冻，是用一种生长在浅海滩涂里，像蚯蚓的软体动物熬成的胶状体，不仅美味，还能降火消炎，清凉解热。鲎羹是闽南特有的海产，鲎全身可食，风味特殊。

闽南文化故事

（第一张图闽南文化的图）宝；闽南文化丰富多彩，可谓卷帙浩繁，而闽南文化故事传说又是闽南文化中的一个重要组成部分，其中有很多闽南人耳熟能详的传说故事。那么今天呢，我们闽南文化卫视的记者采访了泉州某小学，该小学为让孩子不忘闽南文化历史，特地在每周五的课外活动课上开设了一门名叫《闽南文化故事讲堂》的课程，接下来让我们去看一看现场的情景吧。（开场点题，说明我们的表演属于闽南文化，宝佳学姐可以再改一改，使之更适合你的风格）开始播放背景音乐欢快的儿歌燕舒走上讲台，说；上课。苗；起立三；老师好。燕；同学们好，请坐。同学们，老师先问你们一个问题，你们喜欢闽南文化故事吗？三；喜欢。本站起来：老师，我不光喜欢闽南故事，我也喜欢你呢。（众笑）燕；同学们不要笑哈，先给大家介绍一下站起来的这个小朋友吧。他是刚从特殊学校转来的，智力可能有点缺陷，大家要多多包涵一下哈。苗；什么智力缺陷，他明明就是个智障嘛。本急；我不是智障，我妈妈说我可傻了，啊不是，可聪明了。燕；好好好，老师知道你很聪明，那老师再问你一个问题，在咱们众多的闽南文化故事中你喜欢什么题材的啊？本不好意思；爱情。燕；别看这孩子傻呼呼的，他还知道爱情，那好，今天老师就听你的，给大家讲一段非常经典的闽南文化故事传说，故事发生在明朝，主人公有……这个故事的名字就叫做《陈三五娘》（第二张图，背景音乐结束）第一幕；元宵灯会上，五娘正在吹奏乐器，丫头在一旁伴舞，陈三和林大在路上经过，都被五娘吸引。陈三；啊，好美的女子，好美的音乐，好美的场景啊。林大；（天津话）我要是能娶她当老婆该有多好啊，心动不如行动，先下手为强，就这么决定了（走）陈三五娘深情对望。五娘羞涩。陈三；小姐好。五娘；公子好（多次重复）第二幕；林大来提亲，五娘父亲满口答应。林；伯父您好，我先自我介绍一下我，我叫林大，林是森林的林，大是大小的小，是林老员外的儿子，在元宵灯会上，我不小心看上了您的女儿五娘，我想娶她做老婆，您看成吗？伯：带聘礼了吗？林；带了，在这呢，嘿嘿，（道具）伯接过聘礼；哎呀，果然不愧是林老员外的儿子啊，真是一表人才啊林对观众傻笑伯接着说；啊，既然聘礼都送来了，这事，我看行，（问下人或观众；你看怎么样？下人；我看也行。）嗯，好，这事就这么定了，我——相信群众。林；哎呀，伯父真是深明大义、通情达理、顾全大局、义薄云天、英明神武啊。伯；哈哈，来，小婿，这边请，咱们屋里喝杯茶。（下场）第三幕；

漳州地域文化特色

漳州地域文化特色一．点击文化名人漳州名人荟萃,文化昌盛。历史上除了开辟漳州的将领陈政，陈元光，丁儒外，还出现了黄道周，张燮等一大批文学家,思想家,教育家等。清初出现了一谢琯樵，沈古松，汪志周，为代表的“诏安画派”。现代诏安画家较著名的有“三沈”：沈福文，沈柔坚，沈耀初。近代著名的文学家则有林语堂，杨骚，许地山。他们在中国文学史上都是有很高地位。 1.林语堂：（现代著名的学者，作家，翻译家。主要作品《京华烟云》《风声鹤唳》《苏东坡传》《生活的艺术》等，因《京华烟云》一书被提名为诺贝尔文学奖候选人，具有国际影响力。）林语堂曾写过一幅融合了自矜与自勉的对联：“两脚踏中西文化，一心评宇宙文章”。林语堂的文章很有自己的风格，其散文，随笔半雅半俗，亦庄亦谐，深入浅出，入情入理，可谓独具一格。林语堂曾先后将其散文.随笔整理成集，即《剪拂集》等。 2.杨骚：著名诗人.作家，中国左翼作家联盟成员。杨骚一生著述丰富，共出版21笨书。其中有抒情诗集《春的伤感》《半年》等；剧本集《米雏》《他的天使》；诗句集《记忆之都》；译作有《铁流》《十月》等。 3.许地山：以笔名落花生闻名于现代文坛的许地山是五四新文学运动中涌现的著名作家，是一位在新文学史上具有一定地位和影响力，颇受好评的作家。他的散文集《空山灵雨》在现代文学史上占有一定地位。早期小说取材独特，想象丰富，情节曲折，感情真挚，充满浪漫气息。20年代末以后所写的小说，保持着清新的格调，但已转向对群众切实的描写和对黑暗现实的批判，具有写实主义倾向。如小说《春桃》就是表现了下层人民的正直爽朗以及作者对下层人民的同情。春桃泼辣而善良的性格特点给读者留下很深的印象。 4.沈耀初先生（1907---1990）,福建省诏安县人,世居诏安城南士渡乡,故自号士渡人 (七十后改士渡叟)。幼喜绘事，精勤敏悟，习诸大家，乐之不倦，遂至画艺有成，名震中外，1974年获得台湾画学会最高荣誉“金爵奖”，70年代末与张大千等被台湾当局“文建会”评选为“台湾当代十大名画家”。出版有《沈耀初书画集》等。附中考考题：漳州是历史悠久的文化名称，文化积淀十分丰厚，目前，漳州市政府正在努力打造“文化漳州”的品牌。现在请你协助完成一份宣传“文化漳州“的小册子，相信你一定能够完成下面任务。（1）这份小册子已拟有两个栏目，请你仿照他们再拟两个栏目，可以从历史.艺术.名胜.名俗等角度来拟写。要求结构相同，字数相等。栏目一：点击文化名人栏目二：变数名优特产栏目三：欣赏地方艺术栏目四：探访名胜古迹栏目五：品尝风味小吃栏目六：品味民俗风情栏目七：追寻历史深渊（2）在“栏目一”中，简要介绍漳州籍的文化名人。请从下面备选的漳州籍文化名人中选择一位，介绍他所取得的成就，可以从文学地位.代表作.影响等角度介绍。备选文化名人：林语堂.杨骚.许地山.沈耀初示例：林语堂，现代著名学者.作家.翻译家，主要作品有《京华烟云》《苏东坡传》等，因《京华烟云》一书被提名为诺贝尔文学奖候选人，具有国际影响力。二．欣赏地方艺术（1）漳州木偶头雕刻：漳州著名的手工艺品。以樟木为原料，经艺人精雕细琢而成，百多种造型，既有传统戏剧中知名角色，及生.旦.未.丑多种行当，又有仙道佛释.天神魔怪等怪等形象，个个面目不同，性格各异，生动传神。它不仅是木偶戏的演出道具，更是民间艺术中的“工笔画精品”，深受中外游客的喜爱。“媒婆”和“白阔”是极其成功的代表作。（2）漳州木版年画：是一种在木质平板上镌刻画稿（分色版和墨线版）后，以短版法套印于纸上的民间版画艺术。 1：木板年画题材广泛，主要有：门神，福神，童子遗迹民间传说，戏曲故事等。

闽南文化的传承及闽南产业的发展

泉州文化的传承及其产业发展一、泉州文化的地位及意义泉州是闽南地区的文化宝库。近2000年的陆地开发和海外贸易历史，给泉州留下了大量宝贵的文化遗产。泉州是闽南文化主要发祥地、核心区及闽南文化遗产富集区，也是台湾汉族同胞的主要祖籍地，泉台两地历史文化渊源深厚，“五缘”关系尤显。两岸人民在悠久的历史活动中共同创造、丰富和发展了闽南文化，精彩纷呈的闽南文化成为两岸交流合作的纽带。泉州文化不但具备重乡崇祖、爱拼敢赢、重义求利等闽南文化的基本特征，其独特的乡土情怀、习俗传承、地域风情，其创造出来的政治、经济、文化上的关系均展示了其对闽南文化的延伸和创新。泉州文化将闽南文化的重拼搏、敢开拓、善机变、恋乡谊、崇正统、乐教育等理念体现得淋漓尽致，泉州文化对闽南文化产业的发展有十分重要的意义。二、泉州文化的传承泉州和厦门同处闽南地区，厦门最早也是归属于泉州。早在宋元时期泉州就是“海上丝绸之路”起点，可是，现在的泉州比起厦门显得如此逊色，被远远地抛在身后。泉州的软硬件很多方面赶不上厦门，但是，从文化的角度上来看，泉州浓厚的文化底蕴却是厦门可望而不可及的。关键在于泉州一味地在经济领域追逐，忽略了对地方文化的保护、传承，也忽视了其产业化发展的重要性。整合泉州文化资源，增强城市的软实力，这是形成泉州的核心竞争力的途径之一。先有传承才能发展。泉州人对本土文化的淡漠向我们敲响了警钟，如果不加以保护，本土文化总有一天将离我们远去。我认为可以从以下几个方面入手：（一）培养学生说闽南话闽南文化以闽南方言为载体，存活于闽南方言通行的社会之中。随着闽南人足迹的蔓延，国内外认同闽南文化、生活在闽南方言圈的，大约有6000多万人。伴随着社会的发展和闽南人的变迁，它的内涵也在不断丰富。可是，不知道从什

2020国家对农村土地政策

2020国家对农村土地政策一、完善土地征收制度，缩小土地征收范围，探索制定征收目录,严格界定公共利益用地范围，完善对被征地农民合理、规范、多元保障机制。政策解读：国家为了公共利益的需要，可以对土地实行征收或者征用并给予补偿。可是现实中，某些地方政府以公共利益为名征用农民集体土地，却将土地用于房地产开发、企业项目建设等。而在对农民补偿方面，国家规定土地补偿费和土地安置补助费加起来，不超过土地前三年平均产值的30倍。如果按照农业种粮的用途进行补偿，按一亩平均毛收入1000元来算，每亩30倍才3万元，可被征收后建成楼房，一平米就要卖5000元! 二、建立农村集体经营性建设用地入市制度，赋予农村集体经营性建设用地出让、租赁、入股权能,明确入市范围途径。政策解读：近些年，一些地方政府的财政收入很大一部分靠“卖地”，可是土地资源终归是有限的。有一些城市在扩张过程中需要并入一些周边的农村，这就是农村集体经营性建设用地入市的需求之一。把类似于村办企业、工厂等农村集体经营性建设用地建立入市制度，并与国有土地“同权同价”，农民可以利用出让、租赁、入股等多种方式，实现集体经营性建设用地的保值和增值! 三、改革完善农村宅基地制度，探索进城落户农民自愿有偿退出或转让宅基地，改革宅基地审批制度。政策解读：试点宅基地改革，基本原则是一户一宅，未来针对历史原因形成的一户多宅或宅基地闲置，国家可能采取的措施会“很简单很暴力”——征税!超过标准、面积过大的宅基地也要征税!对人均耕地少，二、三产业比较发达的地区，原则上或不再进行单宗分散的宅基地分配，而是通过集中建设农村公寓、农民住宅小区落实一户一宅。而对于那些在城镇落户的农民，他们村里的宅基地可以在“自愿”的前提下，有偿退出，由村集体出资购买。河南省近

《闽南菜系文化》知识介绍材料

《闽南菜系文化》知识介绍材料平山中学留庆祝福建位于我国东南部，倚山面海，气候温和，雨量充沛，溪流江河纵横交错，盛产稻米、蔬菜、花果、以及香菇、竹笋、莲子、薏米、麂、[矢鸟]、鹧鸪、石鳞等山珍野味，沿海地区更盛产鱼、虾、螺、蚌等海产佳品，为烹调技术的发展提供了优越的物质条件。闽菜由福州、闽南、闽西三个地方菜所组成。福州菜清鲜、清爽，偏于甜酸，讲究调汤，善用红糟作配料，如炝糟、拉糟、煎糟、醉糟、爆糟等十多种，尤以传统名菜“淡糟炒香螺片”、“醉糟鸡”、“糟汁汆海蚌”等最为著名；闽南菜也具有清鲜、清爽的特色，并且以善用甜辣调料而著称。使用的甜辣调料有辣椒酱、沙茶酱、芥茉酱等，如“沙茶焖鸡块”、“芥茉鸡丝”、“东壁龙珠”等菜肴都属于闽南的特殊风味菜，闽南菜则偏咸、辣，多以山珍野味为原料，具有浓厚的山乡风味，如“油焖石鳞”、“爆炒地猴”等为其代表菜。闽菜突出的特点是汤菜较多，烹法以炒、煨、[火局]技术而特殊，其代表菜有佛跳墙、七星丸、沙茶鸡丁、生煎明虾、柴把鸭、荷包鲫鱼、菜干扣肉、全折瓜等。闽菜的起源与发展离不开本地的自然资源。烹饪原料是烹饪的物质基础，烹饪质量的保证。在烹饪作用的发挥，烹饪效果的产生和烹饪目的的实现诸环节中，烹饪原料都起着关键的作用。福建地处亚热带，气候温和，雨量充沛，四季如春。当地勤劳的祖先，在漫长的生活实践中，为后代创造、选育、聚集了丰富多彩的烹饪原料：这里有广褒的海域，漫长的浅滩海湾，冬季不冷、夏季不热，透光性好，海水压力不大；闽江、九龙江、晋江、木兰溪等江河又带来丰富的饵料，水质肥沃，加上又是台湾暖流和北部湾寒流等水系交汇处，成为鱼类集聚的好场所，鱼、虾、螺、蚌、蚝等海

福建漳州简介

福建漳州概况电话区号：0596 邮政区码：363000 车牌代码：闽E 面积：1.26万平方公里漳州市辖两个市辖区（芗城区，龙文区）、1个县级市（龙海市）、8个县(漳浦县，平和县，东山县，长泰县，华安县，诏安县，云霄县，南靖县)。常住人口为498万。地处福建省东南部，位于东经117°-118°、北纬23.8°-25°之间，东濒台湾海峡与台湾省隔海相望，城市象征－威镇阁，东北与泉州和厦门接壤，西北与龙岩相接，西南与广东的潮州毗邻。漳州市绝大多数为汉族，也有畲族、高山族等21个少数民族。漳州是著名的侨乡和台湾祖居地，旅居海外的华侨、港澳同胞有70万人，台湾人口中1／3的人在明朝清朝时的祖籍是漳州，是侨、台胞寻根谒祖的地方之一。漳州的南靖、平和、云霄、诏安等县还有不少客家镇、村，有客家人几十万，使用受漳州话影响的客家话。自然资源、特产著名景点：云洞岩国家AAAA级风景区等市花：水仙花(凌波仙子) 漳州最大的河流是九龙江漳州的龙海、漳浦、云霄、诏安、东山五个县区临海，海岸线全长680多公里。南端的东山岛形如蝴蝶，是福建省的第二大岛，也是福建省著名的渔区。龙海的浯屿岛，面积不到一平方公里。靠近厦门，是著名的渔岛。漳浦则有三个半岛：古雷半岛、六鳌半岛和整美半岛。漳州沿海海岸曲折，海湾较著名的有：诏安湾、东山湾、旧镇湾等年平均气温摄氏21度，年降水量1104毫米至2403毫米,水资源人均占有量4280立方米。

漳州物产富饶，素有"花果之城"、"鱼米之乡"的美称。这里盛产： "六大名果"：芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝； "三大名花"：水仙花、茶花、兰花；海产品：对虾、石斑鱼、鲍鱼、龙虾、红蟳、扇贝、牡蛎、泥蚶、鱿鱼等。天香丽质的水仙花、"国宝神药"片仔癀牌片仔癀和"国货之光"八宝印泥（在海内外金石书画艺术家和名界名流方家的案头上，漳州八宝印泥是习见珍品。在齐白石、徐悲鸿等艺苑大师的遗作上，可闻到漳州八宝印泥的芳香），被誉为"漳州三宝"，名扬海外。木偶雕刻、珍贝漆画、九龙璧玉雕等旅游工艺品深受中外游客的喜爱。漳州拥有丰富的植物资源、水产资源、水电资源、矿产资源和温泉资源。（矿产资源已探明有30多种，钨砂、硅砂、石墨、建筑沙、花岗岩、玄武岩、高岭土等储量较多。东山县的硅砂，储量之大，品位之高，名列全国第一。漳浦县的玄武岩，储量居福建之首。地热资源也很丰富，在福建已发现的206处地热点中，漳州占54处，仅城区地热分布达7.89平方公里。）文化艺术名人荟萃，文化昌盛。近代著名的文学家则有林语堂、杨骚、许地山。有誉满海内外，多次出国献艺的布袋木偶戏、芗剧、潮剧。民间文艺丰富多彩，有锦歌、竹马戏、大车鼓舞蹈和精致的剪纸艺术。有被誉为中国女排获取世界冠军的摇篮──漳州体育基地。政治与经济曾先后荣获全国历史文化名城、中国优秀旅游城市、全国科技先进城市、全国双拥模范城市、省级卫生城市、省级园林城市等光荣称号。经济发展：2009年漳州市财政总收入完成113.8亿元，增长12.0%；地方级收入完成70.9亿元，增长17.3% 福建漳州旅游篇

2020农村宅基地新政策

2019农村宅基地新政策_2018-2019-浙江省农村宅基地最新政策-范文模板(5页) 2018-2019-浙江省农村宅基地最新政策-范文模板本文部分内容来自网络，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将予以删除！==本文为word 格式，下载后可随意编辑修改！==浙江省农村宅基地最新政策农村宅基地，是农村的农户或个人用作住宅基地而占有、利用本集体所有的土地。下面是整理的关于201X 年浙江省农村宅基地政策的相关内容，希望对大家有帮助。农村宅基地买卖最新政策第一章总则第一条为了规范和加强农村宅基地管理，合理利用土地资源，切实保护耕地，根据《中华人民共和国土地管理法》、《中华人民共和国物权法》、《中华人民共和国城乡规划法》、《浙江省实施〈中华人民共和国土地管理法〉办法》等法律、法规和政策规定，结合本县实际，制定本办法。第二条本办法所称农村宅基地，是指农村村民合法使用或依法批准，用于建造住宅(包括附属用房和庭院等，下同)的集体所有土地。第三条本办法适用于本县行政区域内农村的宅基地管理。第四条县土地行政主管部门主管本行政区域内农村宅基地的管理和监督工

作。乡(镇)人民政府负责本行政区域内农村宅基地的管理和监督工作。第五条农村村民建造住宅必须符合乡(镇)土地利用总体规划，城乡规划。鼓励自然村向中心村，下山移民、脱贫小区集聚;鼓励统建、联建和建造公寓式住宅，控制独立式住宅。

2018-2019-浙江省农村宅基地最新政策-范文模板严格控制用地规模，人均建设用地指标应当符合有关规定。严格控制地质灾害易发区内和利用山体切坡建房，确实无法避让的，应治理达到安全要求后方可建造。第六条农村村民建造住宅应当与旧村改造、土地整理、宅基地复垦相结合，充分利用原有的宅基地、村内空闲地和村周边的丘陵坡地，严格控制占用耕地建造住宅，不得在基本农田保护区内建造住宅。第七条农村村民建造住宅(包括新建、扩建、移建、拆建)应当依法办理用地审批手续。涉及占用农用地的应当依法办理农用地转用报批手续;涉及交通、林地、水利等用地的，还应分别取得有关部门的许可或同意。第八条农村村民宅基地的所有权属于集体，个人只有使用权，未经批准任何人不得擅自转让、出租。实施村镇规划进行旧村、旧城改造需要调整宅基地的，原宅基地使用人应当服从。

什么是闽南文化

什么是闽南文化？答：闽南文化，是中华文化体系的重要组成部分，是闽南民系（包括在地居民）在其生活的历史环境、自然环境中所创造出来的一切社会文明成果。闽南话、闽南方言与口传文学 49、闽南话曾在广阔的宇宙中回荡，你知道是怎么回事吗？答：美国在1977年发射“旅行者二号”宇宙飞船时，曾携带录制有世界上六十种语言的镀金唱片，其中就包括闽南方言。作为一个地区的方言，却能从世界上成千上万种语言中脱颖而出送上太空，到广漠无垠的星河中寻觅“知音”，可见闽南话早已超越方言区，在全世界产生巨大影响力。闽南方言（也称闽南话），主要分布在闽南地区、台湾大部分地区，另外也存在于广东潮汕地区和海南岛、雷州半岛的一部分地区、浙江南部的平阳、玉环、福建省宁德市的福鼎等地、三明市的大田县、尤溪县部份地区、江西的三清山一带。除此以外，由于历史上有无数闽南人移民到东南亚、欧洲、澳洲等地谋生，因此闽南话在全世界得以广泛流行。尤其是在闽南人聚居的东南亚地区，闽南话更是通用语言之一。据估计，全球有8000万人使用闽南方言。闽南话被语言学家誉为“语言活化石”，甚至有学者主张唐诗用闽南语音来读，你知道是为什么吗？答：唐代，随着陈元光和王潮、王审知政权在闽南地区的统治，无数中原移民随之在闽南繁衍生息。当如此众多的中原移民涌入闽南，中古汉语也自然而然传遍闽南。而在接下来几个世纪里，不同民族政权逐鹿中原，造成了汉语语音系统的极大变化。幸运的是，由于闽南地处东南一隅，且为高山、海洋所环抱，形成了天然的屏障，使中古汉语得以在战火连天的情况下完好保留并传承。如今，闽南话成为绝无仅有的隋唐中古时期汉语的“语言活化石”，或许应该感谢历史的恩赐吧！闽南话有阴平、阳平、上声、阴去、阳去、阴入、阳入七个声调，大体上同古汉语声调系统里的平、上、去、入相同。闽南方言不但留存了古音，而且还留存了许多普通话和其他方言所没有或少有的古语词汇，如伊（他）、走（跑）、鼎（锅）等，也难怪常有外地人笑称闽南遍地都是诗人，说话总是文绉绉的了！当然，闽南方言同时也留存了一些古百越族语言的痕迹，这主要是中原移民在与原居住于闽南的古百越族的融合中很自然地留下的。比如“荸荠”一词，闽南话读作“马荠”。这个“马”字的读音就源自古百越族的语音。除此以外，闽南方言还有一个特点，就是由于闽南很早就同外来文化有密切交往，因此吸收了许多外来的词汇，并创造了许多与外来文化有关的新词汇。如雪文（肥皂）是从菲律宾土语中引入的，而巴刹（市场）、妈干（吃）等更多的词则是从印尼借来的外来语，到了近代还有从英语中引进的，如敖赛（出界）、菲索（裁判）等。在与外界的频繁交往，还使闽南话产生了许多新的独特的词汇，如番仔灰（水泥）、番仔火（火柴）等等。 51、闽南有句谚语叫“一枝草，一点露”，你知道这短短的几个字里面包含了怎样的深意吗？答：“一枝草，一点露”，是闽南人最常用的一句谚语，意思是说一个人无论多么平凡都会有他的一技之长，正如再渺小的一棵小草都能享受到露水的滋润，都有自己生长的空间和对宇宙自然的独特贡献。瞧，虽然只是简简单单的六个字，却体现了咱们老祖宗乐观向上的精神，

闽南漳州春节习俗

闽南漳州春节习俗闽南漳州春节习俗正月初一初一早晨，一家人起床梳洗后，穿上新衣，给家长长辈拜年，长辈就会给个红包。吃完早餐后(一般吃青菜粥，菠菜、豆腐，而且要吃得干干净净，以后出门才不会下雨~!!)。出门走家串户拜访亲戚好友。如果有客人上门，要奉上糖果、蜜饯，或喝甜茶、咖啡，让客人“甜一下”，以示有个甜蜜的开端。别忘了，初一这天是不扫地、不倒垃圾的。怕把财气扫没了。正月初二初二是“女婿日”，所有出嫁的女儿在初二必须跟有“半子”之称的女婿和孩子回娘家探亲。有句俗谚：“有父有母初二三，无父无母斗担担”，意思是说：娘家父母还健在的媳妇，初二、初三一定会有人前来接回去“做客”，娘家没有父母的媳妇，只好继续留在婆家做活，帮亲友中回家做客的人抬担子。女婿上门给二老拜年，须送上鸡、猪脚、猪肚、糕粿等丰盛的年货，然后欢欢喜喜地在岳父岳母家吃一顿团圆饭。正月初三初三这天大家一般都睡得很晚。据说，以前对去世未满一周年的亲人是在初三这一天举行祭奠仪式的，这一天不喜欢别人来拜年。或许是从除夕到初二，一

直是忙碌并高兴着，有些累了，初三不互访拜年(现在习俗也没有这样硬性规定，随意就好)，刚好可以好好地休息一下，所以闽南顺口溜有“初一早，初二早，初三睡得饱”的说法。正月初四这天是“迎神日”，亦称“接神日”。据说，农历十二月廿四日家家户户把诸神送上天庭，让这些神仙在天上欢度春节，同时向玉皇大帝汇报一年来人间善恶诸事。正月初五初六大家过节后开始忙事了，商铺开张，农民下地，所以闽南顺口溜有“初五过开(过完节日，准备干活)，初六养肥(积蓄肥料，以备春耕)”的说法。春节漳州人气餐馆溪鱼盐鸡馆开在云水谣景区内，盐鸡100元一只，是土鸡烧的，鸡脚踝细长型，要趁热吃，沾盘中汁水更美味，是海盐按摩后蒸成的，自带一种熏香味但又非常嫩，老板说这个限量每天一早就要起来先杀鸡再制作，店里其他的菜不贵也很好吃，炸小河虾也推荐。推荐菜式：盐鸡、椒盐河虾、龙骨石橄榄、清蒸野生光鱼、观音菜地址：云水谣桥头停车场直走官洋村中路大自然饭店位置很好找，沿着导航就能很容易的找到，这家店里面有一个停车场，值得赞一下，里面还有卫生间，服务没得挑剔，每种菜品都能看的出了都是很认真的做出来的，味道很赞推荐菜式：原生态阉鸡、桑拿小墨斗、芙蓉虾蛋、法式煎鹅