高职各专业课程标准的结构内容及编制格式

高职各专业课程标准的结构内容及编制格式

本次课程标准的结构及编制格式主要参照《上海市中等职业学校***专业教学标准》中课程标准。

1．课程标准的结构与基本内容

【课程名称】

【适用专业】

1．前言

1.1 课程性质

1.2 设计思路

2．课程目标

3．课程内容和要求

4．实施建议

4.1 教材编写

4.2 教学建议

4.3 教学评价

4.4 课程资源的开发与利用

2．正文具体内容编制说明

课程性质

明确本课程的性质，在整个课程体系中的地位和实现专业培养目标中所承担的任务。提出本课程在教学内容及教学环节等方面与相关课程的联系与分工，指出本课程相关的先修课及后续课。

设计思路

课程标准要以就业为导向，根据本地区对技能人才的能力要求，针对中等职业学校学生的认知特点，与行业企业专家合作进行课程项目设计与开发，形成从简单到复杂的系统化教学项目，突出学生的教学主体作用，营造“易学乐学”的学习氛围，重视职业能力的培养，充分体现课程教学的职业性、实践性和开放性。

①针对市场需求，以学生为本，选取循序渐进的典型工作项目“学习包”为载体构

建学习情境，营造“易学乐学”的学习氛围，培养学生的专业能力、方法能力和社会能力。

②以学生为中心、工作过程为导向，采用小组化教学，融“教、学、做”为一体，培养学生的职业工作能力、团队协作能力和创新能力。典型工作项目的教学过程贴近工作过程，又符合学生的认知规律。基于此问题的考虑，典型工作项目的教学过程分为“导入案例”、“知识讲授”、“操作演示”、“技能拓展”4个环节，符合学生的认知规律。

③借助校内外实训基地平台，构建循环螺旋上升式实训体系，充分体现课程的实践性要求。

④保持课程的开放性，培养学生的可持续发展能力。

课程要以市场需求为导向、职业能力培养和核心技能传授为出发点来构建教学体系。因此，随着市场需求的变化，学习情境载体可以替换，导入案例也可以替换，实现课程的开放性，课程内容始终保持鲜活。在进行项目驱动教学时，不以具体的项目实现为教学目标，向学生强调项目成果优劣取决于创新，并采用加分机制积极鼓励学生的创新思维和创新行为，培养学生的可持续发展能力。

课程目标

确定开设该课程应实现的教育目标，学生通过学习该课程后应达到知识、能力和素质方面的基本要求。

通过课程的学习，能按不同的要求，提出学生“能做什么”、“会什么”的明确规定。

课程内容及要求

按工作任务或项目编排教学内容和教学要求。活动设计一定要以能力培养为主线，基于工作过程来设计。

实施建议

实施本课程标准的建议从以下四个方面做简要说明。

①教材编写

建议使用的教材及教学参考书等

②教学建议

③教学评价

i考核方式(考试、考查)及考核形式(笔试、口试、实操、论文或大型作业等)；

ii总评成绩的组成及评定标准(平时、期中、期末或实验等各教学环节考核成绩所占权重等)。

④课程资源的开发与利用

开设本课程需要具备的教学环境、设备条件及学生基础条件。课程资源如何开发，如何利用等。

3．课程标准的格式

统一A4纸；上下左右页边距统一为2.5cm；

课程名称标题用小2号黑体字；

正文内容为小四宋体，1.5倍行距；

其余参见模版。

设计素描课程标准

【课程名称】

设计素描

【适用专业】

中等职业学校计算机平面设计专业

1．前言

1.1课程性质

设计素描课程是中等职业学校计算机平面设计专业的基础必修课之一。通过本课程的学习，使学生全面了解并掌握素描的基本理论知识和造型的规律，培养学生正确观察对象、分析对象和表现对象的方法，提高学生的造型、创造和表现的能力，为以后的专业设计打下基础。

1.2设计思路

本课程作为一门基础课程,是为今后的设计专业课程做准备,其总体设计思路是，打破以知识为主线的传统课程模式，转变为以能力为主线的任务引领型课程模式。

课程结构以造型能力的训练为线索进行设计，包括结构理解,造型能力,构图和巨响描绘等。通过教学使学生了设计素描的基本方法，掌握正确的观察、理解和表现的方法，提高学生的造型能力以及创新和表现的能力，培养和提高学生眼、手、脑三位一体协调协作的能力。并要求学生运用正确的方法，对客观对象进行准确的描绘以及创造性的表现。

本课程建议课时数54学时，其中实训课时数36学时。

2．课程目标

通过本课程的学习,使学生了设计素描的基本方法，掌握正确的观察、理解和表现的方法，提高学生的造型能力以及创新和表现的能力，培养和提高学生眼、手、脑三位一体协调协作的能力。并要求学生运用正确的方法，对客观对象进行准确的描绘以及创

造性的表现。

职业能力目标：

●能够进行具象物体的结构描绘

●能够把握画面的统一性和完整性

●能够将创作思路在作品中体现出来

●能够进行写实描绘物体

3．课程内容和要求

序号工作任务课程内容与教学要求活动设计参考课时

1 结构素描训

练

1、结构素描的概念

2、骨骼结构研究

3、形态结构类型

4、结构素描的表现方法

人、动物、植物的结构写生。

三通等机械物写生

16

2 具象写实素

描

1、构图，起轮廓

2、理解形体结构关系、铺大体调子

3、深入、精细地描绘对象

4、调整、统一

对一组自然形态（瓶、罐、

盘）进行写生解析

16

3 平面意象表

现训练

1、单个二维物体的平面意象表现

2、多个二维物体的平面意象表现

由自然形态演化进行创作

实验

8

4 设计素描的

创造性思维

的培养

1、形的联想与变异

2、不合理的比例创造

3、不同物质属性的转换

4、改变空间的实体与虚体

5、时空的混淆

主题性的进行某种意思的传

递描绘，可以充分发挥想象

力14

总课时54

4．实施建议

充分利用多媒体进行教学，课堂讲授结合大量课堂实际训练来进行。

4.1教材编写

（1）必须依据本课程标准编写教材。

（2）教材应充分体现任务引领、实践导向的课程设计思想，以工作任务为主线设计教材结构。

（3）教材在内容上应简洁实用，循序渐进，由浅入深。

（4）教材应以学生为本，文字通俗、表达简练，内容展现应图文并茂，图例玉案例应能引起学生的兴趣，重在提高学生学习的主动性和积极性。

（5）教材应注重实践内容的可操作性，强调在操作中理解与应用理论。

4.2教学建议

第一教学环节：充分利用多媒体进行教学，课堂讲授结合大量课堂实际训练来进行第二教学环节（难点环节）：遵循由浅入深、循序渐进的原则，分为两个阶段来实施。

第一阶段：绘画基础素描训练

第二阶段：设计素描训练

第三教学环节：教学以理论讲授和实践辅导相结合，并针对不同阶段的课题，采用不同的教学方法在绘画造型基础阶段，注重造型规律和基本技法的掌握，教学中要发挥教师的主导作用，采用理论讲授与教学示范相结合的方式。在创造性思维的培养方面，教师除了经验传授以外，通过对优秀作品的理论分析，加强对学生艺术思维的启发，引导学生博取众长和避免绘画语言的单一，做到因材施教，教学相长。

第四教学环节（重点环节）：通过分析、总结前一个章节的课程内容，解决存在的问题，不断地提出新问题，逐步提高学生对素描造型的认识。

4.3教学评价

（1）改革考核手段和方法，加强实践性教学环节的考核，注重学生自评、互评，以及过程考核和结果考核相结合。

（2）结合课堂提问、学生作业、平时测验、实验实训、技能竞赛及考试情况综合评定学生的学校成效。

（3）应注重学生分析、解决实际问题内容的考核，对在学习和应用上有创新的学生应特别给予鼓励，综合评价学生能力。

4.4课程资源的开发与利用

（1）常用课程资源的开发和利用

挂图、幻灯片、投影、录像、多媒体课件等资源有利于创设形象生动的学习环境，激发学生的学习兴趣，促进学生对知识的理解和掌握。建议加强常用课程资源的开发，建立多媒体课程资源的数据库，努力实现跨学校的多媒体资源共享。

（2）积极开发和利用网络课程资源

充分利用网络资源、教育网站等信息资源，使教学多媒体从单一媒体向多媒体转变；使教学活动从信息是单向传递向双向交换转变；使学生从单独学习向合作学习转变。

5．其他说明

本课程标准适用于中等职业学校计算机平面设计专业（3年制）。

课程标准编制要求

课程标准编制基本要求 课程标准是规定课程教学的性质、目标、内容框架、考核方式、提出教学建议和评价要求的规范性文件，是组织教学、选用教材教参、评价和考核的基本依据，是加强课程建设、实现人才培养目标的重要保障。它是对传统教学大纲的扩展和延伸，课程标准实施后将取代教学大纲。 一、编制课程标准的指导思想 进一步贯彻落实教育部“高教三十条”、“本科教学质量工程”等有关文件精神，准确把握课程定位，创新课程体系和改革教学内容，整体优化教学过程，提高课程教学质量，促进学生德智体美全面发展。 二、编制课程标准的基本原则 1、系统性原则。要求着眼学生德、智、体、美全面发展，切合高等教育教学实际。明确有关先修课程基础，考虑后续课程需求，确立知识、能力与素质“三位一体”的教学目标。统筹安排课程教学内容、组织实施和教学评价等环节，合理分配理论教学和实践教学时间，优化课程教学设计。 2、规范性原则。按照国家及有关部委、行业教学指导委员会对课程或专业提出的规范要求，结合我校实际情况，充分体现我校的课程特色。 3、适应性原则。课程内容必须符合社会发展需要，反映本课程在专业教育上对学生知识、能力与素质的基本要求，与人才培养目标、专业发展前景相适应。 4、发展性原则。紧跟科学技术进步和社会经济发展趋势，更新教学内容，创新教学方法，充分体现教学改革成果，适当反映学科的前沿成果，为学生个性培养，全面发展奠定基础。 三、编制课程标准的依据 1、根据我校人才培养的总体目标及各专业人才培养方案确定的课程性质、定位和目标要求。 2、参照相关教学指导委员会的专业规范，认证标准和课程教学基本要求，结合本科后阶段继续学习的要求进行教学分析，确定符合我校人才培养总体目标要求的课程内容。 3、根据学科和专业的发展趋势，改革课程教学内容，建立突出实践能力和创新能力培养的课程标准，规范教学基本要求，确定课程考核评价办法。

《地方标准编制说明》格式规范

《地方标准编制说明》格式规范 一、标准的编制说明应包含的主要内容 （一）工作简况(必要项)（拟制成编制说明时，此标准编号“（一）”调整为“一、”，以下类推。此为一级标题，格式固定，不需另行更改。） 1.任务来源 ××××年××月××日，由××××××（起草单位）申请地方标准的立项，根据××省质量技术监督局下达的《××××》(文号)，批准《××××》地方标准的制定（修订）（根据具体情况选择，下同）。 2.起草单位、协作单位（没有就删除） 起草单位：（名称需与印章相同） 协作单位：(没有就不写) 3.主要起草人(以表格形式将内容明确) （二）制定（修订）标准的必要性和意义(重要项、需充分说明)

（三）主要起草过程(必要项) 综合性叙述，不以时间过程记录。如资料收集、调研、试验论证、拟稿、征求意见、整理送审等内容。 （四）制定（修订）标准的原则和依据，与现行法律、法规、标准的关系(必要项) （五）主要条款的说明 (重要项) （如技术指标、参数、公式、性能要求、试验方法、检验规则等）的论据（包括试验、统计数据）。 修订标准时，应增列新旧标准水平的对比。 主要试验（验证）的分析、综述报告。 （六）重大意见分歧的处理依据和结果(必要项) 需说明征求多少家单位的意见，这些单位的类型为（生产、销售、使用、科研、行业主管、大专院校、检测机构等）（七）采用国际标准或国外先进标准的，说明采标程度，以及国内外同类标准水平的对比情况(选填项，无此项，删除。) （八）作为推荐性或强制性标准的建议及其理由(必填项) （推荐性标准不写理由，只提建议。） 例：建议《×××××》作为推荐性标准发布实施。 （强制性标准要详细说明强制的内容及理由） （九）贯彻标准的措施建议(必要项) 包括组织措施、技术措施过渡办法等内容。 （十）其他应说明的事项(选填项)

中国公路学会团体标准编制说明

中国公路学会团体标准编制说明《公路桥梁用耐候钢技术指南》 （征求意见稿） 《公路桥梁用耐候钢技术指南》编写组 二〇一八年八月

目录 工作概况 .......................................................... 错误!未指定书签。任务来源.......................................................... 错误!未指定书签。编制单位.......................................................... 错误!未指定书签。标准编制的主要工作过程及计划...................................... 错误!未指定书签。本标准的制订原则和标准主要技术特点................................. 错误!未指定书签。标准的制定原则.................................................... 错误!未指定书签。本标准的主要技术特点：............................................ 错误!未指定书签。标准中主要技术内容确定的依据....................................... 错误!未指定书签。术语定义.......................................................... 错误!未指定书签。 订货内容......................................................... 错误!未指定书签。耐候钢板及型钢.................................................... 错误!未指定书签。耐候钢焊接材料.................................................... 错误!未指定书签。标准的宣贯工作..................................................... 错误!未指定书签。

企业标准编制说明【模板】

企业标准编制说明 一、目的 复合调味酱以水、黄豆酱、香辛料为主要原料，添加植物油、牛肉、香菇、大豆蛋白，脱水蔬菜，白砂糖、脱水蔬菜、食用盐、味精、圆葱、蒜、芝麻、辣椒粉、辣椒酱，添加食品添加剂辣椒红、苯甲酸钠、阿斯巴甜、黄原胶、柠檬酸、对羟基苯甲酸酯类、酵母抽提物、5＇-呈味核苷酸二钠、羟丙基二淀粉磷酸酯、食用香精，经处理、混合、加热、灌装工艺生产的复合调味酱；复合调味酱根据原料不同分为香菇牛肉酱、香辣酱、香熟酱、蘑菇酱、炸酱面专用酱，根据品种不同，生产时，选择性添加上述原料。 鉴于该产品目前尚无国家标准和行业标准、地方标准。为保障食品安全，在生产过程中有法可依，根据《中华人民共和国标准化法》的规定，特制定本企业标准，作为指导企业生产、检验的依据。 二、简要过程（包括调研、试验、验证、起草过程等） 根据对市场需求的调研情况，参照同类产品的企业标准进行了试产和检测，验证了本产品能够按本标准进行生产。 本标准的起草过程按GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写规则》和GB/T 1.2-2009标准化工作导则第二部分《标准中规范技术要素内容的确定方法》而制定编写,本标准是对标准Q/DBL 0001S-2018的修订，产品分类中增加了炸酱面专用酱，原料中用羟丙基二淀粉磷酸酯代替了乙酰化二淀粉磷酸酯，增加了酵母抽提物。 本标准食品安全指标依据GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》制定，其中铅指标严于国家标准，酸价、过氧化值参照GB 2716-2005 《食用植物油卫生标准》制定；其他指标根据产品实测值制定。 三、与现行有效参照的标准比较及严于食品安全国家标准说明

高职院校课程建设标准

摘要：高职的课程标准建设是高职教育改革中的热点问题。文章从课程标准的内涵和课程标准建设的意义入手，探讨如何进行课程标准建设和建设要点。 关键词：高职院校、课程标准、课程标准建设 教育部在《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）中明确提出：“课程建设与改革是提高教学质量的核心，也是教学改革的重点和难点。”“建立突出职业能力培养的课程标准，规范课程教学的基本要求，提高课程教学质量”。（1）由此可见，高职的课程标准建设是高职教育改革中的关键问题，也是一个焦点问题！它是高职院校提高教育教学质量、提升内涵建设整体水平，促进专业建设、课程改革和人才培养模式改革的一项重要任务。一、课程标准的内涵何谓标准？在汉语词典里的意思是“衡量事物的准则”，那么何谓高职教育的课程标准呢？针对高职教育培养目标的特殊性，高职课程标准可以理解为各各院校根据各专业人才培养的规格和要求，以培养学生的综合职业能力为目标，规定课程教学活动的目标、内容、要求及过程等的为课程教学提供指导的文件。课程标准是高职人才培养方案的具体化，是规范课程教学的纲领性文件。课程标准应包括以下三方面内涵：（一）内容标准内容标准里包含了课程的学习任务与学习内容。学习任务是学习领域课程的基础。它是在每个学习情境下，设计的要学生完成的基本工作任务。学习内容是为完成学习任务，课程应讲授的具体知识与技能。简单地说内容标准就是说明“教师教什么？学生学什么？”。（二）考核标准考核标准里包含了学习目标和考核评价。学习目标简单地说就是明确学生在经过学习以后应该“知道什么”和“会做什么”，还有学生要“学到什么程度”，老师要“教到什么程度”，是指学生通过本门课程的学习，所要达到的知识目标和能力目标。考核评价也就是“考什么？怎么考？”，对学生通过本课程的学习，在知识、能力、素质等方面提出“质”与“量”的考核标准，并提出相应的考核方式。（三）教学指导教学指导包括了课程设计和教学设计，根据内容标准与考核标准要求，充分利用校内外实训条件，科学设计学习情境，实施行动导向教学法，如项目教学法、任务驱动教学法等，完成课程学习目标。二、课程标准建设的意义（一）有章可循课程教学应该是一项有目标、有计划、有程序、有内容的活动。（2）适应高等职业教育的课程标准为教师的教学和学生的学习提出了明确而具体的要求，是教与学的主要指导依据。课程标准科学合理，才有可能完成课程的教学内容并达成教学目标。教学改革离不开课程改革，而课程改革，首先要从课程标准建设入手。因此，课程标准建设是高职院校教学改革的一项非常重要的工作。（二）工学结合人才培养模式的需要 工学结合人才培养模式是高职教育的关键问题。进行课程标准建设是高职工学结合人才培养模式推进的必要过程。正如管理的逻辑过程是计划、组织、领导和控制一样，课程标准的建设包含了工学结合一体化课程改革的整个逻辑过程，从之前的策划与设计，到教学的组织设计，到教师行为导向教学法的应用和最终教学质量的检查监控。（三）与行业企业零距离高职教育主要是培养服务区域经济的高等技术应用型人才。课程标准建设的重点任务之一是把工作任务的要求课程化，把相关的职业资格标准课程化，使学生达到职业岗位素质能力要求。基于此，与行业企业零距离的课程标准建设势在必行。三、如何进行课程标准建设（一）精准的课程定位好的课程标准建立在精准的课程定位基础上，而精准的课程定位的前提是对课程开发过程的了解，对典型工作任务如何转换为此门学习领域课程的了解。在制定课程标准之前，首先要了解本专业人才培养方案和课程体系的构建，要根据专业人才培养的目标和规格要求，典型工作任务来明确课程的性质，弄清本门课程在专业课程体系中的地位和作用。用简练的语言对该课程的性质、典型工作任务及与其它课程的关系等进行总体描述。其中，课程性质要说明该课程在

制定规范性文件的技术标准和格式规范

关于制定规范性文件的技术标准和格式规范的几个问题 佛山市中院研究室吴文志 2004-06-17 从去年开始，我院开始了为期两年的规范化建设。迄今，包括全院综合性和各部门的规范，我们共已经制定了数十项规范。前段时间，院里成立了专题小组对规范化建设进行了调查研究，发现从整体上而言，我院所制定的规范质量是较好的，特别是内容上都是较切合实际、具有可操作性的。但同时，我们也发现不少的规范中都存在着一些技术粗糙、用语不科学、格式不规范的情况。这一方面是由于我们的规范化建设任务重、时间紧迫，因此很多规范的制定过程较为仓促而没有经过较严格仔细的审查；但在另一方面也与我们各部门具体从事规范制定工作的人员缺乏必要的技术培训，因而对于一些基本的技术标准和格式规范不太了解有着密切的关系。因此，院规范化建设办公室决定在今天以讲座形式，安排大家共同就规范性文件的技术标准和格式规范方面的问题进行学习和探讨。在规范性文件的制定方面，本人其实也是资历不深、经验不多的，但既然受领导指派主讲这一讲座，也只能尽力而为，将自己从去年以来从事规范制定工作中的一些体会、以及参考了关于规范性文件制定方面的一些书籍文献的学习心得，拿出来跟大家交流，如果有什么不当的地方，请多多包涵。 今天，主要讲三个方面的问题：规范性文件的结构单位及其应用、规范性文件的结构及其组成部分、规范性文件的语言文字。 一、规范性文件的结构单位及其应用 作为规范性文件的结构单位，主要包括了：卷、编、章、节、条、款、项、目，这是为大家所熟知的。其中，卷、编、章、节是标题结构单位，条、款、项、目是条文结构单位。从另一角度而言，卷、编、章、条是独立的结构单位，它们不以其他结构单位（主要指上位的结构单位）的存在为前提，节、款、项、目则是附属的结构单位，它们必须以其他结构单位（指上位的结构单位）的存在为前提。 一般而言，卷作为最高层次的结构单位，只适用于一些巨型的、结构层次繁复的法典性规范文件，如外国的民法典、综合性法典等，在我国尚无以卷为单位的规范性文件，因此在此从略。 至于仅次于卷的编，在我国立法实践中也仅仅在刑法、刑诉法、民诉法等较为大型、条文众多的法典中才适用，对于我们规范化建设而言，所制定的各

管理制度编制格式规范

管理制度编制格式规范-标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

管理制度编制格式规范 1 制度名称制度名称由“文件适用范围”＋“文件使用事项”＋“文件种类”构成。例如：“公司车辆管理制度”由适用范围“公司”、适用事项“车辆”和文件种类“管理制度”组成。 2 制度正文 2.1 制度正文由“总则”＋“分则”＋“附则”构成。 2.2 总则：简要说明制订制度的目的、要求、依据、适用范围、有关概念及名词解释等。例如：公司车辆管理制度目的：规范公司车辆管理依据：略适用范围：适用于公司所有车辆的管理相关概念：必要时说明 2.3 分则：按章写，每章用标题标出该章的内容。例如：公司车辆管理制度由“车辆购置”、“车辆调配”、“车辆驾驶”、“车辆保管”等构成。 3 附则说明该制度与其它制度之间的关系。如该制度与其它制度发生矛盾怎么处理、该制度有无实施细则等。如果没有则不写。 说明该制度的制订权、修订权、解释权、实施细则的制订归属。 说明该制度的生效日期、有效期。 说明该制度及实施细则的批准权、执行中的监督管理等事项。 4 关于制度条款标号根据ISO9001（质量体系认证）的要求和实行计算机管理的需要，标号方法统一为：1;1.1;1.1.1;…… 5 关于“制度”与“规定（或办法）”的使用 5.1 一般情况下，若比较系统且较长时间使用的，可定为“制度”，否则定为“规定”。 5.2 根据习惯用法来确定。例如：“养老金管理制度”比“养老金管理规定”更为普遍。 6 “细则”的制订规范参照制度编写规范进行 7 具体内容编排如下： 7.1 题目：小二号、黑体、加粗、居中；题目与一级标题之间用五号字间距空一行 7.2 一级标题：小三号、黑体； 7.3 二、三级标题：四号、仿宋_GB2312、加粗；若二级标题后有三级或者四级标题，则二级标题全部加粗；若二级标题后仅有段落文字，只需将阿拉伯数字加粗；三级标题后若需四级标题详细说明，则三级标题全部加粗；若三级标题后仅有段落文字，只需将阿拉伯数字加粗；四级标题无需加粗，若四级标题后还需增加内容，则用“a)、b)、 c)”字样编写；后续内容可直接首行缩进2个字符无限编写。 7.4 正文内容:四号、仿宋GB2312、行距1.5倍、首行缩进2个字符、段落前的阿拉伯数字与正文内容统一空2个字符； 7.5 页眉、页脚：五号、仿宋；页眉左侧为公司标识，右侧为文档名称；页脚由页码“-*-”的字样居中，若文档为保密性文件，需在右下方加“此文件属公司内部资料未经许可不得外传”的字样； 7.6 若文档中包含表格，则标题为小二号、黑体、加粗、居中；表格内容为五号、仿宋GB_2312、居中。 2

企业标准模板编写说明

“企业标准模板”编写说明 为了方便企业更好地制定企业标准，根据GB/T1.1、GB/T1.2的要求编制了“企业标准模板”。企业可以按照此模板的格式编制企业标准。在模板使用中，企业可根据自己的产品特点选择相应的技术要求，但不能改变章节名称、顺序、字体和字号。以下为“企业标准模板”的具体使用说明。 1、封面左上角三位“XXX”为标准文献分类号，由一位大写字母和两位数字组成，如“A56”。 2、文本正文全部用5号宋体，大标题及一级标题用黑体，从前言开始到正文结束每页右上角用5号黑体写出标准号，涉及到表格的，表格题目用5号黑体位于表格上方居中，表格内容用小5宋体，表格宽度与版面同宽，如下表。 3、第一章“范围”中，本标准适用于…应完整交代本标准能“干什么用”，阐明标准的适用性，或适用的领域、界限。 4、第二章“规范性引用文件”中，所涉及的标准必须是最新标准，标准号与名称一致（不写标准的年代号），可以通过网站进行查询。另外，凡是第二章中引用的标准，后面的正文里必须要涉及，后面引用到的标准必须要列入第二章，一一对应。排序规则如下： a.“标准”在前，“法规”在后。 b.国家标准在前，行业标准、地方标准在后 c.国内标准在前，国际标准在后 d.行标按A → Z顺序排列。 e.所有标准按“标准编号”由小→大排列。 5、第四章“要求”中要注意： a. 标准中的所有特性，可以直接用文字写出来，也可用引用方式引用其他标准中的相关内容。可量化的特性应给出极限值或可选值。 b. 产品标准是针对最终产品而言，提“要求”时不涉及其他中间生产环节的要求。 c. 执行“可检验性原则”，即提出的每一项要求一定要提及相应的试验方法。方法可直接用文字写出来，也可以引用现成的方法标准。 d. 指标应不低于强制性国家标准、行业标准和地方标准的相关规定。 e.食品类标准必须写出原辅料要求、感官指标、理化指标、微生物指标、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、保质期、净含量等内容，检验规则参照“QS”《审查细则》的相关规定制定。 f.涉及人身财产安全的其他类产品，必须制定出安全要求。 6、第五章“试验方法”是对第四章“要求”中特性及各种数值进行验证手段的描述，应符合一一对应的原则，有一项“要求”就应有一项对应的试验方法；且应尽量使用国家、行业中现有的试验方法标准。如果企业自己编写试验方法，需要符合下列要求： a.测定特性值时需要有测定程序，给出详细的操作步骤； b.检查是否符合要求需要有数据，给出结果的计算方法； c.测试结果要有保证，给出方法的精密度数据； d.试验方法如涉及安全，给出警示内容。 7、第六章“检验规则”中，企业可根据实际情况规定出检验类别，例如：出厂检验（常规检验、交收检验、交付检验），型式检验(属于全项检验) 。每种检验类别中必须包含检验项目、组批抽样规则、检验的条件（什么时候做、什么情况下做）、判定规则。复检规则中包含：项目、条件、次数、结果判定，指什么项目可以复检，什么项目不可以复检，所谓“不可以复检”是指该“项目”对于该产品是致命的，一旦出现，对该产品而言是不可修复的项目。

最新编制教学大纲(课程标准)必读资料

天津交通职业学院 教学大纲（课程标准）编制工作规程 一、目的 课程教学大纲（课程标准）是课程教学的指导性文件，是教学计划的进一步具体化，是教师授课、编写教材的依据，是评估和检查教育、教学质量的依据，也是学生学习和考核的依据。为确保课程教学大纲（课程标准）编制及实施规范有序，保证人才培养达到质量标准，特制定本规程。 二、适用范围 适用于本院所设置专业的教学大纲（课程标准）的选用、编制、审核、批准、发放、实施及更改。 三、责任分工及工作程序 1.各系负责分管专业的专业基础课和专业课选用国家教育行政部门颁发的教学大纲（课程标准）；对没有适用的，由教研室组织制订，经专业教学指导委员会审定，系（部）主任同意后汇编成册，报教务处。 2.基础教学系及所属教研室：负责学院各专业的基础课、“两课”、健康教育、艺术鉴赏等课程的教学大纲（课程标准）的选定和编写工作。 3.体育工作部负责体育、军事理论课程教学大纲（课程标准）的编写。 4.教务处报学院教育教学指导委员会终审，主管院长批准执行，并报上级主管部门备案。 5.系、部、教研室应对任课教师执行课程教学大纲（课程标准）的情况进行检查，确保课程教学大纲的执行。如发现问题应及时解决，妥善处理，并报教务处。 6.教务处负责对教学大纲（课程标准）的全面实施，提出指导性意见；并对各系、教研室、教师对教学大纲的执行情况进行抽查。 7.主管副院长负责对教学大纲（课程标准）的实施执行情况进行检查和决定奖惩。 四、工作要求 1.各专业各课程都必须有符合专业人才培养方案要求的教学大纲（课程标

准）。凡已通过教学改革，进行课程体系整合序化的学院重点建设专业，应制定相应课程标准；一般专业或课程必须有教学大纲（后附考核方案）。 2.教学大纲编制和下达的时间 各系应在人才培养方案编制批准后，即组织教研室编制教学大纲（课程标准），并下达《教学大纲（课程标准）编制任务书》，应在二个月内编制出下一个学期应开课程的教学大纲； 教务处应于每学期放假一个月前将审查批准后的教学大纲（课程标准）下达到各系部；教务员应在放假前一个月内把《教学大纲》（课程标准）连同教学任务书一起下达到各系、任课教师。 3.教学大纲的编制、审核、批准、发放和更改。 教研室接到教学大纲（课程标准）编制任务书后，应在规定的时间内，按本程序的要求组织编制教学大纲（课程标准），并交专业负责人审核后报系部主任批准； 系部报经教务处审核后的教学大纲（课程标准），上交主管副院长批准后才能执行； 经主管副院长批准执行的教学大纲（课程标准）由教务处上报上级主管部门备案； 各系、教研室接到教学大纲（课程标准）后应及时连同教学任务书一起下达到任课教师； 对已经审批的教学大纲（课程标准）在执行过程中，如在教学内容和教学进度方面有较大变动，须由任课教师提出变动意见，教研室研究，并报系、教务处审查，经主管副院长批准后执行。 五、附件 1.《教学大纲编制要求》 2.《课程标准编制要求》 3.《考核方案制定要求》

江苏省企业标准编制说明范本

（XXXXXXXX有限公司）食品安全企业标准编制说明 一、任务来源、食品性能特点、企业标准起草过程等有关情况 我公司生产的XXXXXX，由于目前尚无相应的国家标准、行业标准和地方标准，为保证产品质量的稳定性，维护消费者和生产企业的合法权益，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》的规定特制订了本标准，作为生产加工，产品质量控制和产品质量评价的依据。 我公司生产的XXXXXX，以XXX、XXX、XXX、XXX、XXX、XX、XXX、XXX、XXX、XXX为主要原料，XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX进行调配、杀菌、包装而成。XXXXXX营养丰富，口感酸甜适口，适合每日饮用。 为向江苏省卫生厅进行食品安全企业标准编制与备案，我公司内部成立了食品安全企业标准的起草小组。主要过程包括收集相关法律法规和同类产品的国标、行标、地标，对现有的生产工艺进行分析，及感官要求、理化指标制订依据的讨论，并通过查阅大量的食品安全相关国家标准而制定；同时邀请部分江苏省食品安全标准审评专家进行审查，并根据专家修改意见进行修改。我公司食品安全企业标准主要起草人XXX、XXX负责企业标准的指导协调和制订工作。 二、食品安全企业标准编制原则和与现行的法律、法规、规章和食品安全国家标准、地方标准的关系及贯彻执行情况 我公司食品安全企业标准的制定是以现行有效的GBXXXXX《XXXXXXXXXX标准》为基础，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国标准化法》等法律法规以及本产品的特点，围绕食品安全、产品质量等要求进行制定，使本标准具有一定的先进性、通用性、科学性和可操作性。格式上符合GB/T 1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求。我公司食品安全企业标准中所采用的试验方法均采用现行国家标准，技术要求与相应国家标准相匹配。 在制定我公司食品安全企业标准的过程中，根据我公司的产品特色，参照GBXXXXX 《XXXXXXXXXX标准》的技术指标为基础制定。 原料要求与GBXXXXX《XXXXXXXXXX标准》要求一致，符合相应的标准和有关规定，均采用现行有效的国家标准或行业标准及相关规定。 感官要求、理化指标、微生物指标与GBXXXXX《XXXXXXXXXX标准》要求持平，理化指标要求中根据我公司产品特点增加了XXXX。其中XXX项的要求严于该标准。

课程标准基本要求

螃黎明职业大学编制专业课程标准的基本要求 蒈课程标准是规定课程的性质、定位、目标、内容框架，提出教学建议和评价建议的指导性教学文件，是编选教材、组织教学、评价和考核等基本依据，是加强课程建设，实现专业人才培养目标的重要保障。为做好编制专业课程标准工作，特制订本要求。 芄一、编制专业课程标准的指导思想 螄贯彻落实《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16 号）文件精神，以提高课程教学质量为目标，以创新课程体系和改革教学内容为重点，准确把握课程定位，科学制定课程标准，整体优化教学过程，充分发挥课程标准对实现人才培养目标的支撑作用，促进学生全面发展。 芁二、编制课程标准的基本原则 膇1. 系统性原则。要着眼学生德、智、体、美等全面发展，切合高职教育教学实际，确立素质、知识与能力“三位一体”课程教学目标，统筹安排课程教学内容、组织实施和教学评价等环节，科学分配理论教学与实践教学时间，实现课程教学的最优化设计

莄2. 发展性原则。紧跟科学技术进步和社会经济发展趋势，充分体现高职教育特色，更新教学内容，创新教学方法，为学生个性发展、全面发展、及后续发展奠定基础。 膅3. 实用性原则。课程内容要符合企业、行业相应职业岗位的实际需要，与国家和行业职业标准相结合，反映本课程对学生素质、知识与能力等专业教育教学的基本要求，体现本课程教学目标的针对性、教学内容的对接性和教学方法的适用性。 羂三、编制课程标准的依据 芀1. 根据专业人才培养方案，确定课程性质、课程定位和课程目标要求。 莄2. 依据职业分析，以提升职业能力为出发点，确定职业岗位的核心技能。 莁3. 参照相关的职业资格标准，建立突出职业能力培养的课程标准，重构课程教学内容，规范教学的基本要求，实行课程考核与职业技能鉴定相结合的多元评价办法。 蒀四、编制课程标准的程序 羈1. 专题调研。根据本专业所覆盖的职业岗位群，选择若干个具有代表性的行业企业，开展职业岗位工种、工序、项目技术等所需的职业素质、理论知识和专业技能等调研，形成课程职业分析与教学分析资料。 蒄2. 编写初稿。在研读教学文件资料和进行本课程职业分析与教学分析基础上，构建课程结构框架，把职业分析和教学任务分析转化为理论与实践结合的课程内容，编写课

企业标准编写规则.doc

杭州X X装饰有限公司 Q/HXXG 00.01-2013 企业标准编写规则（试行） 版次第一版批准人 有效期限6个月审核部门负责人 会签 起草部门人事行政部起草人 发布日期实施日期

杭州XX装饰有限公司企业标准 企业标准编写规则（试行） 1 目的 为推进企业标准化工作，提升企业精细化水平和制度创新水平，规范企业管理标准编制规则、编号、结构、格式、要求，依据标准化工作要求，特制定本规则。 2 适用范围 适用于杭州XX装饰有限公司企业管理标准的编写及审核。 3 引用标准 GB/T 1.1 标准化工作导则：标准的结构和编写原则 GB/T 1.2 标准化工作导则：标准中规范性技术要素内容的确定方法 GB/T 13016 企业标准体系表编制原则和要求 GB/T 13017 企业标准体系表编制指南 GB/T 15497-2003 企业标准体系技术标准体系的构成和要求 GB/T 15498-2003 企业标准体系管理标准工作标准的构成和要求 4 术语解释 4.1 标准：是对重复性事项和概念所作的统一规定，按其性质分为技术、管理、工作三大标准。 4.2 企业标准：在标准化领域中，需要协调统一企业生产经营活动事项而制定的标准。包括：技术标准、管理标准和工作标准 4.3 企业标准化：是以制定、修订标准，贯彻执行标准，达到统一为主要内容的全部活动过程。为企业生产、经营、管理范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的规范性活动。 4.4 技术标准：对标准化领域内的需要协调统一的技术事项所制定的标准。是从事生产、建设、商品流通的共同技术依据，是对生产对象、生产条件、生产方法等所做的规定，包括：基础标准、产品标准、方法标准、安全标准等等。其形式可以是标准，也可以是规程、规范、定额和作业指导书、说明书等； 4.5 技术标准体系：企业范围内技术标准按其内在联系形成科学的有机整体，他是企业标准体系的重要组成部分。

核心课程标准编制的指导性意见

曲靖医学高等专科学校专业核心课程标准编制指导意见课程标准是根据专业培养目标，规定课程的性质、目标、内容框架，提出教学建议和评价建议的教学指导性文件，体现了该门课程期望学生达到的知识、能力和素质的基本要求，是编选教材、组织教学、评价和考核的基本依据，是推进课程建设，实现专业人才培养目标的重要保障。为做好专业课程标准的编制工作，按照云南省特色骨干院校建设的要求，结合学校实际，特制订本指导意见。 一、编制课程标准的指导思想 贯彻落实全国职业教育工作会议精神和《国家教育中长期改革和发展规划纲要》（2010—2020年）、《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高〔2006〕16号）、《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（国发〔2014〕19号）、《关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见》（教职成〔2015〕6号）文件要求，以提高课程教学质量为目标，以创新课程体系和改革教学内容为重点，走产教融合、校企合作的发展道路，切实做到课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接，强化职业能力培养，突出课程内容和教学过程的实践性、职业性和开放性，在规范课程教学的基本要求的基础上，准确把握课程定位，科学制定课程标准，整体优化教学过程，充分发挥课程标准对实现人才培养目标的支撑作用，培养适应医药卫生领域生产、建设、管理、服务需要的，德、智、体、美全面发展的高素质技能型、应用性专门人才，更好的为地方经济社会发展服务。

二、编制课程标准的基本原则 1．系统性原则。课程标准要严格遵循专业人才培养方案，着眼学生全面发展，体现“高”、“职”教育特征，确立素质、知识与能力“三位一体”课程教学目标，并根据专业人才培养目标和课程体系，准确定位课程性质和课程目标，统筹安排课程教学内容、教学组织实施和教学评价等环节，科学整合理论教学与实践教学内容，采用恰当的教学模式，科学分配理论教学与实践教学时间，使课程教学始终服务专业人才能力的培养，实现课程教学的最优化设计。 2．发展性原则。紧跟科学技术进步和社会经济发展趋势，尤其是要借助国家深入实施西部大开发和支持云南省加快建设面向西南开放重要桥头堡这一战略契机，按照高等职业教育发展要求和人才培养规律，积极与行业企业合作，深入开展专业人才需求和人才规格的调查研究，充分吸收课程在社会应用及教学改革中的新成果，更新教学内容，创新教学方法，构建与行业企业生产实际紧密结合的、有一定前瞻性的、有利于学生可持续发展的职业课程标准，为学生个性发展、全面发展奠定基础。 3．实用性原则。课程内容必须符合医、药、护、技、管等相应职业岗位的实际需要，与国家和行业职业标准相结合，把工作任务、生产过程、职业资格证书、技术标准等融入课程标准的制定中来，反映本课程对学生素质、知识与能力等专业教育教学的基本要求，体现本课程教学目标的针对性、教学内容的导向性和教学方法的适用性，实现课程标准与职业标准对接，突出职业能力培养。 4．科学性原则。课程标准要遵循高等职业教育教学规律，既要有适度

标准编制说明的编写内容和要求

《遗体收殓运输消毒卫生技术规范》 行业标准 编制说明 （征求意见稿） 本标准编写组 二〇一七年十一月

《遗体收殓运输消毒卫生技术规范》行业标准编制说明 一、工作简况 为落实民政部、国家标准化管理委员《关于加快推进民政标准化工作的意见》（民发〔2015〕238号），根据《民政部办公厅关于组织申报2017年度民政标准立项的通知》（民办函〔2017〕56号）要求，民政部一零一研究所、吉林省师道文化发展有限责任公司提出了承担《遗体收殓运输消毒卫生技术规范》立项建议稿的编制工作。 根据《关于印发<2017年民政部标准立项计划>的通知》（民人科字〔2017〕2号），经专家会议评审并报部领导同意，民政行业标准《遗体收殓运输消毒卫生技术规范》予以立项。民政部一零一研究所现已编制完成《遗体收敛运输消毒卫生技术规范》（征求意见稿）。 二、行业标准编制原则及确定标准主要内容的原则及主要内容 （一）目的意义 在我国每年死亡900多万人口中，有许多是死于各类感染性疾病。调查显示，目前我国受结核菌感染者约有5.5亿人，现有肺结核病人约450万人，其中传染性肺结核病人150万，每年至少有13万人死于结核病。此外, 据中国疾病预防控制中心统计，截至2016年9月，我国报告现存活艾滋病病毒感染者和病人65.4万例。这些感染者将在未来十年中陆续死亡，并由殡葬行业处理遗体。数量众多的遗体是大量致病菌的栖息地，是殡仪场所的重要污染源。 国外有大量研究表明，殡仪职工尤其是防腐整容工在日常的殡仪服务中不可避免的暴露于多种微生物污染原的感染风险中。目前报导的对殡仪职工有潜在危害的病原体有：结核分枝杆菌，耐甲氧西林金黄色葡萄球菌和化脓性链球菌，乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒和人类免疫缺陷病毒，以及嗜肺军团菌、肺炎克雷伯菌、流感嗜血杆菌、致病性大肠埃希氏菌等。据报道，遗体所释放的生物性污染源已经对殡仪职工造成很大的伤害。根据Morgan 等对美国2000多名殡仪人员

2011企业产品标准编制说明范本

《企业产品标准编制说明》编写作业指导书 1 目的 《企业产品标准编制说明》是企业标准备案时的必备资料，对于了解标准制定的背景、依据，保证标准质量起着重要的作用。为了做好企业标准备案管理工作，统一《企业产品标准编制说明》的编写要求，特编写此作业指导书。 2 内容要求 2．1标准制定的背景和必要性 2．1．1所申请企业标准的产品是否已存在相关的国家标准、行业标准或地方标准，如已存在相关的可参照的国家标准、行业标准或地方标准，应写明参考哪个标准，该企标与所参考的国标、行标不同点及理由； 2．1．2如没有相关的国家标准、行业标准或地方标准可参照，可参考以下例子的表述方法。 例：标准制定的背景和必要性 除雪是我国北方每年冬天都面临的艰巨任务。尤其是公路建设的发展，高速公路的兴起，传统的人工除雪已远远不能适应需要。积雪不能及时除掉，给交通带来极大的困难。目前为提高除雪效率，只能喷洒大量的盐。盐有腐蚀性，对路面、环境和车辆危害是不小的。为解决这些问题。我公司开发了新型环保除雪剂--冰雪融。该产品是专利产品，具有腐蚀性低、无环境污染、融雪能力强、成本低等特点。为保证该产品的生产质量，特制定本标准。（仅供参考，应按实际情况编写） 2．2现行国家标准、行业标准的执行情况 2．2．1如依据某现行的国家标准、行业标准或地方标准而制定的，应写出参照哪个标准，该企标的哪些内容严于或等同于国家、行业标准。 例：本企业标准参照GBXXX《XXX》，其中XXX指标严于该国标，其他指标与该国标持平。 2．2．2如没有相对应的国家标准、行业标准，应写明相关领域的国家或行业标准对该产品的限量指标的要求。 例：本公司制定的“三合一奶茶（固体饮料）”企业标准现暂无相应国家或行业的质量标准，在制定中以GB 7101-2003《固体饮料卫生标准》蛋白型的技术指标为基础，其中XX项的要求严于该卫生标准。 2．3确定主要技术指标、试验方法和检验规则的目的和依据 2．3．1标准中各项指标要求，应一一列举出其制定的依据，特别是直接参照执行某标准条款内容，在引用标准中看不到具体标准号的要特别指出。 2．3．2对检验规则中的出厂检验项目与型式试验项目的确定依据应着重说明，其他作简要说明。 例： （一）制定本标准技术要求的目的

专业课程标准(教学大纲)编写及管理规定

广州市蓝天技工学校文件 穗蓝技〔0000〕00号教学大纲/课程标准编写及管理规定 《教学大纲/课程标准》是落实《专业教学计划/教学标准》最基本的教学文件，是规定课程的性质、目标、内容框架，提出教学建议和评价教学质量的纲领性文件，是编选教材、组织教学、评价教学过程和考核教学效果的基本依据，是加强课程建设，实现专业人才培养目标的重要保障。为保证教学质量，完成教学目标，规范教学管理，特制订如下《教学大纲/课程标准》编写及管理规定。 一、编写《教学大纲/课程标准》的指导思想 贯彻落实《人力资源社会保障部关于推进技工院校改革创新的若干意见》文件精神，以提高课程教学质量为目标，以创新课程体系和改革教学内容为重点，准确把握课程定位，科学地制定课程标准，整体优化教学过程，充分发挥课程标准对实现人才培养目标的支撑作用，促进学生在德、智、体、美等方面全面发展。 二、编写《教学大纲/课程标准》的基本原则 1、《教学大纲/课程标准》要准确地贯彻《专业教学计划/教学标准》所体现的教育思想和培养目标，各门课程的《教学大纲/课程标准》要服从课程结构与《专业教学计划/教学标准》的整体要求。 2、编制《教学大纲/课程标准》要坚持系统性、发展性、和实用性三原则，确立素质、知识与能力“三位一体”的课程教学目标。课程内容必须符合企业相应岗位的实际需要，与国家和行业职业标准相结合，体现课程教学目标的针对性、教学内容的导向性和教学方法的适用性。 3、相同课程在不同专业的《专业教学计划/教学标准》中因各自专业特点和课程结构要求不同而有所区别，在编制《教学大

纲/课程标准》时要注意根据专业要求和课时安排适当调整教学内容。 4、随着专业设置的不断调整以及专业特色的不断强化，有时需要进行课程开发，新课程开发时，须要先进行企业调研，依照职业岗位要求，制订相应课程的《教学大纲/课程标准》，而后再确定使用教材或编写校本教材。不能是先定教材，再依教材编制《教学大纲/课程标准》。 三、编写《教学大纲/课程标准》的主要依据 1、根据《专业教学计划/教学标准》确定课程的性质、任务、目标和要求。 2、参照相关职业资格标准，改革课程教学内容，建立突出职业能力培养的课程标准，规范教学基本要求，把课程考核与职业技能鉴定有机结合起来。 3、依据职业分析与教学分析，以提升职业能力为出发点，找准职业岗位的工种、工序、工艺等技术核心能力，通过教学分析确定本课程标准内容和评价建议。 4、一体化课程《教学大纲/课程标准》的编写，以人力资源和社会保障部职业能力建设司印发的技工院校一体化课程教学改革《国家技能人才培养标准一体化课程规范》为编写依据。 四、编写《教学大纲/课程标准》的基本程序 1、专题调研 根据本专业所覆盖的职业岗位群，选择合适的企业或单位，开展行业企业岗位工种、工序、项目技术等所必需的职业素质、专业知识和技能等调研。填写专业调研“典型工作任务分析表”（参见附表一），形成课程职业分析资料。 2、构建设计 根据职业分析资料，结合专业教学规律和本校实际，在教学可操作性的基础上构建本课程体系（课程结构框架）。依据职业能力和相应的工作任务的类别，确定学习目标、学习内容和学习方式，设计贴近企业生产实际的学习“情境”。依据工作任务要求和课程内容要求设计相关教学方法，实现理论教学与实践教学融通合一。

企业标准编制说明

《固态复合调味料》企业标准编制说明 企业名称：沈阳市绿善食品配料有限公司 标准名称：固态复合调味料 标准编号：Q/SLS 0001S-2017 固态复合调味料由沈阳市绿善食品配料有限公司生产。本企业标准是根据《中华人民共和国标准化法》第六条：“企业生产的产品没有国家标准和行业标准的，应制定企业标准，作为组织生产的依据”的规定，按照《辽宁省食品安全企业标准备案办法》有关规定制定的食品安全企业标准。 一、制定的目的和意义 本公司是进行固态复合调味料加工的企业，根据消费者对食品原料安全健康的要求，本公司适应市场需要研制开发了以下产品： 固态复合调味料：以花椒、八角、草果、桂皮、小茴香等香辛料为主要原料，以麦芽糊精为辅料，经配料、过滤分选、粉碎、筛分、包装等工艺加工制成的香辛料含量85%以上的非即食固态复合调味料。 固态复合调味料经过一段时间的试生产，经部分消费者食用，普遍反映口感风味好。经查询检索，目前尚未见有本产品适用的国家标准或者地方标准。为保障公众身体健康，确保食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国标准化法》的规定，特制定本企业标准作为生产指导的依据，并作为监测检验本企业固态复合调味料产品安全性的规范性文件。 二、工作过程 我公司在制定标准过程中，进行了详实的调研，反复试验、验证后，确定产品生产工艺，查阅大量相关文献资料、引用标准，起草制定本标准。 （一）调研 1、配料：花椒、八角、草果、桂皮、小茴香、麦芽糊精 2、工艺： 以花椒、八角、草果、桂皮、小茴香等香辛料为主要原料，以麦芽糊精为辅料，经配料、过滤分选、粉碎、筛分、包装等工艺加工制成的香辛料含量85%以上的非即食固态复合调味

专业核心课程标准制定规范

北京电子科技职业学院 课程标准编制说明及规范 一、格式设置要求 1.页面设置 2.字体要求 标题为四号“黑体”，内容为小四号“宋体”，表格中的文字为五号“宋体”，行距为1．5行。 二、各部分内涵要求 1.课程定位 主要包括本门课程在实现专业培养目标方面的地位和作用及与前、后续课程衔接关系等内容。 2.课程目标 课程目标的描述要具体明确。文字表述可分两段，第一段为总体描述，即课程对学生在专业能力（知识与技能）、方法能力（过程与方法）、社会能力（情感态度与价值观）等方面的基本要求，学生学习该门课程后应达到的预期结果。第二段具体说明学生应达到的具体课程目标。 专业能力一般包括：职业业务范围内的能力，包括单项的技能与知识，综合的技能与知识以及工作方式方法、对劳动生产工具的认识及其使用和劳动材料的认识等。 方法能力一般包括：独立学习、获取新知识技能的能力；独立寻找解决问题的途径的能力；制定工作计划、工作过程和产品质量的自我控制和管理以及工作评价(自我评价和他人评价)的能力；信息处理和数字应用能力等，可以理解为学生获取专业能力和

社会能力的途径。 社会能力一般包括：与他人交往、合作、共同生活和工作的能力，包括工作中的人际交流(伙伴式的交流方式、利益冲突的处理等)、公共关系(与同龄人相处的能力、在小组工作中的合作能力、交流与协商的能力、批评与自我批评的能力)、劳动组织能力(企业机构组织和生产作业组织,劳动安全等)、对工作本身的态度（敬业精神、质量意识、服务意识等）、群体意识和社会责任感。 3.教学起点 学生学习本课程时的学习现状简述。包括：年级、前导课程、已经具备的知识、技能的情况。 4.课程内容和要求 学习内容概要：列出教学内容的主题学习单元的名称。即学习情境（或项目或案例或课业等）的名称。 学习内容：学习内容概要的细化。即明确表述相关的知识点、能力点。 学习标准：根据学习内容确定学生应该达到的学习程度，尽量采用程度用语。为学习标准表述清晰明确，并具有可操作性，建议采用“能或会+动作要求+操作动词+操作对象”的格式，如“能熟练操作示波器”。 通常采用的动词有： ●操作类：操作、采集、配置、标定、使用、挑选等 ●程序类：排序、连接、制造、调整、准备、安装等 ●技能类：模仿、独立操作、迁移等 模仿一模拟、重复、再现、例证、临摹、类推、扩展等。 独立操作一完成、制定、解决。绘制、安装、尝试等。 迁移～联系、转换、灵活运用、举一反三、触类旁通等。 ●理会类：理会、阅读、摘录、寻找等 ●知识类：了解、理解、应用等 了解一说出、背诵、辨认、列举、复述、回忆、选出、识别等。 理解一解释、说明、归纳、概述、推断。区别、提供、预测、检索、整理等。 应用一设计、辩护、质疑、撰写。解决、检验、计划、总结、推广、证明等。 ●解决问题类：计划、设计、排除、估算、计算、选择、布置等 ●管理组织类：组织、管理、指导、协调、监控等 评价建议、教学建议：总体说明根据相应学习内容的特点及要求提出评价（如评价