食品级润滑油基础油(最详解)

食品级润滑油基础油详解

润滑油基础油主要分矿物基础油（白油）、合成基础油（PAO）、植物油基础油、硅油、含氟油五大类。

矿物基础油

矿物基础油（白油）：别名石蜡油、白色油、矿物油（允许与食品接触，但不能食用）；化学结构：它是由石油所得精炼液态烃的混合物，主要为饱和的环烷烃与链烷烃混合物,原油经常压和减压分馏、溶剂抽提和脱蜡，加氢精制而得。

性能特点

1、成分

液体石蜡性状为无色透明油状液体，在日光下观察不显荧光。室温下无嗅无味，加热后略有石油臭。密度比重0.86-0.905(25度) 不溶于水、甘油、冷乙醇。溶于苯、乙醚、氯仿、二硫化碳、热乙醇。与除蓖麻油外大多数脂肪油能任意混合,樟脑、薄荷脑及大多数天然或人造麝香均能被溶解。

2、性质

无色半透明油状液体，无或几乎无荧光，冷时无臭、无味，加热时略有石油样气味，不溶于水、乙醇，溶于挥发油，混溶于多数非挥发性油，对光、热、酸等稳定，但长时间接触光和热会慢慢氧化。本品允许含有食用级抗氧化剂。

3、应用

在食品工业可用作被膜剂，我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2014)中规定：可用于除胶基糖果以外的其他糖果、鲜蛋，最大使用量为 5.0g/kg；其他使用参考：作为面包脱模剂，对烤盘腐蚀性小，不产生不愉快的气味；作为食品机械润滑剂，不腐蚀机械；此外也可用以延长水果、蔬菜、罐头的储存期。

4、白油安全性

ADI：高黏度矿物油0~20mg/kg(FAO/WHO，1995)；中或低黏度矿物油一类0~lmg/kg(暂定)，二类、三类0~0.01mg/kg(暂定)。

5、白油种类

矿物油有些领域叫白矿油或白油，常用的有工业级白油、化妆品级白油、医用级白油、食品级白油等。不同的类别的白油在用途上也有所不同。

工业级白油，是由加氢裂化生产的基础油为原料，经深度脱蜡、化学精制等

工艺处理后得到，可用于化学、纺织、化纤、石油化工、电力、农业等，可用于PE、PS、PU等生产。

食品级白油，是以矿物油为基础油，经深度化学精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到。适用于粮油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加工设备的润滑，应用于食品上光、防粘、消泡、刨光、密封，可作通心面、面包、饼干、巧克力等食品的脱模剂，能够延长酒、醋、水果、蔬菜、罐头的贮存、保鲜期。

医用级白油，适用于制药工业，可作发生产轻泻用的内服剂及生产青霉素的消泡剂。

化妆级白油，是采用加氢原料经过深度精制后得到。适用于化妆工业，可作发乳、发油、唇膏、面油、护肤油、防晒油、婴儿油、雪花膏等软膏和软化剂的基础油。

化妆级白油可用作抗静电剂、柔润剂、溶媒、溶剂，碳氢化合物，可增加湿润感，但无法直接改善干燥受损的肌肤。对于矿物油是否伤害肌肤众说纷纭，但可以确定的是，不纯的会引起过敏及致痘性，而已经处于伤害或敏感性肤质者应避免使用。由于其色泽及特性，常用于白色膏状药物或保养品中。

6、白油的用途

主要用于制作润滑油的基础油、制造洗衣粉、合成洗涤剂、合成石油蛋白、农药乳化剂等。

7、白油提炼方法

是取原油中250～400℃的轻质润滑油馏分，经酸碱精制、水洗、干燥、白土吸附、加抗氧剂等工序制得。用石蜡基原油时还应脱蜡。为降低绝缘油的凝固点，可加入适量的降凝剂。取原油中不同馏分油，并控制精制中硫酸的浓度、用量、作用时间及其他有关工艺，可得到用途不同的变压器油、电容器油、电缆油、开关油等。也可用溶剂精制或溶剂精制结合加氢精制代替酸碱精制。矿物油应控制适当的精制深度。精制不足不能除去油中有害杂质；而过度精制则会过多地除去油中所含天然抗氧剂及芳香烃成分,降低其稳定性和吸气性,这对电缆油和电容器油尤有影响。对于开关油为了提高其灭弧能力，应尽量减少油中芳香烃含量。

8、缺点

与合成油相比，矿物油的缺点

合成油经过专门配方配制而成，适用于现代引擎所耐受的严酷条件。它们与传统的矿物油相比更容易自由流动。这一优点所带来的是极大地增强了对引擎的保护。当引擎首次启动时，矿物油需要一定的时间进行循环，从而导致引擎干燥零件之间的摩擦，最终降低引擎的使用寿命。

相反，合成机油在开动瞬间即刻开始循环，保护引擎内的每个运动零件。合成机油还能提高燃油的经济性。它们更快地进入工作，因此引擎能够更快地达到

峰值工作效率，而传统的矿物油需要更长的时间进行循环，使得引擎效率较低并在工作中缺油。

合成机油的另一个优点是更清洁和更环保——与传统机油相比有助于减少发动机排放物。传统机油还含有明显更大量的杂质，例如：硫、易起反应而不稳定的碳氢化合物，以及通过传统的原油精炼无法完全去除的其它无益的污染物。在所有这些重要方面中，合成机油均轻松胜过传统矿物油。

9、危害

矿物油在人体肠道不被吸收或消化，同时能妨碍水份的吸收医学上将其作为润滑性泻药使用，治疗老年人或儿童的便秘。大量摄入可致便软、腹泻；长期摄入可导致消化道障碍，影响脂溶性维生素A、D、K和钙、磷等的吸收。对人体极其有害，它会将人体的脂溶性维生素全部带出，使他们无法被人体吸收，食用矿物油会导致人体维生素A、D、E、K的严重缺乏，产生一系列的病变。

聚a烯烃介绍

一、定义

聚a烯烃基础油从分类上应划分为合成基础油，其有别于物理蒸馏方法从石油中提炼出的矿物油基础油。合成型基础油是由来自原油中的瓦斯气或天然气所分散出来的乙烯、丙烯，经聚合、催化等繁复的化学反应炼制成的大分子组成的基础油。

聚a烯烃是合成基础油中的一种。聚α烯烃（PAO）是由乙烯经聚合反应制成α烯烃，再进一步经聚合及氢化而制成。它是最常用的合成润滑油基础油，使用范围最广泛。聚α烯烃合成油(简称PAO)具有良好的粘温性能和低温流动性,是配制高档、专用润滑油较为理想的基础油。若此α烯烃为癸烯，则又称之为聚癸烯；若此α烯烃为十二烯，则又称之为聚十二烯。

二、分类

粘度分类

根据粘度的不同，可以分为低粘度PAO,中粘度PAO和高粘度PAO；

低粘度：PAO2, PAO2.5, PAO4, PAO5, PAO6, PAO7, PAO8, PAO9,PAO10等；

中粘度：包括PAO25等;

高粘度：包括PAO40,PAO100,PAO150,PAO300等。

单体分类

聚癸烯：PAO2,PAO4,PAO6,PAO8,PAO25,；

聚十二烯：PAO2.5,PAO5,PAO7,PAO9；

十和十二混合烯聚合物：PAO40,PAO100[1] 。

三、性能特点

特点

第一，高热氧化稳定性。（热稳定性指的是在宽泛的温度区间内能保持良好的粘度指数，使得发动机能够在寒冷的天气下轻松安全启动，同时能够最大限度地保护发动机在高速度和大负重下）因合成油分子结构的特殊性使得它能够拥有更高的流动和穿透性（和矿物油比较）。它的化学稳定性指的是合成油在发动机中工作期间不会发生任何破坏它使用性能的化学变化（氧化，浸蜡等等），也就是说行程积垢和漆（指的是在温度非常高的表面行成的透明的，坚固的，由氧化物形成的不会熔化的薄膜）的可能很小，以上说明合成油的优点是矿物油的3倍或者更多，倾点比矿物油低很多（－500C，－600C），非常高的粘度指数，也就是说在温度的变化下粘度的变化并不大，这点就可以使发动机在严寒的天气下轻松启动。

第二，在工作温度高于1000C时仍然保持较高的粘度指数——因此分离摩擦表面的油膜不会破坏最佳热能状态，而能够降低发动机整体的机械损耗减少零件磨损。

优点

1、粘度指数高（一般大于135）

PAO粘度指数高，一般都在135以上，而矿物油基础油一般在85－90，精制矿物油基础油VI一般在95左右。精制程度更高的如III类基础油的VI一般在120左右。

2、倾点低，低温流动性好

PAO倾点低，比矿物油具有更为优异的低温流动性。可调制很多低温要求高的油品。

3、氧化安定性

在RBOT测试中，高品质的PAO(聚α－烯烃合成基础油)达到压降的时间是Ⅱ类加氢基础油的3～4倍，是Ⅲ类深度加氢基础油的1.5～2倍。

4、挥发性低

油品蒸发度高，会增加消耗量的增加和转化催化剂的中毒，基础油具有低的挥发性变成一个重要的因素。

5、优越的热安定性

PAO耐高温，分解少，其热安定性与双酯相当，优于矿物油和烷基芳烃，PAO与多元醇酯的混合油有很好的热安定性。

6、极佳的剪切安定性

7、水解安定性好

8、与矿物油相容性好

9、一般与油封兼容性好

缺点

1）成本比矿物油基础油高

2）添加剂溶解性不好，因为添加剂能溶于酯，酯能溶于PAO，因此常常要和酯（通常是二酯和多羟基酯）调配。

四、应用编辑

高温性能好（170－200℃）：燃气轮机油，高温航空润滑油，高温润滑脂；

低温性能好（-40－-60℃）：寒区及严寒区内用内燃机油，齿轮油，液压油，冷动机油。

热/氧化稳定性好，结焦少：空气压缩机油，长寿命润滑油；

无色、无毒：食品及纺织机械用油，塑料聚合溶剂；

对皮肤浸润性好：化妆品及护肤用品；

闪点及燃点高：难燃液压油；

其它特性：传导油，导热油，绝缘油，金属加工液等。

目前国内一些油品企业都在根据其具体应用不同，生产出来不册的产品，比如深圳的超润达等，就有高低温的齿轮油、食品级润滑油等，都有用到相应的特性。

五、生产工艺

70年代以来,聚α-烯烃油合成技术在国内外发展较快。聚α烯烃合成油的原料α烯烃可通过乙烯齐聚和石蜡裂解两种方法获得。国际上一般以乙烯齐聚的癸烯为原料生产聚α烯烃合成油，国内α烯烃主要通过石蜡裂解制得。国内普遍以蜡下油为原料，经裂解、聚合、分馏、白土精制等工序生产聚α烯烃合成油。

PAO主要是由称为癸烯的C10的直链α烯烃组成的，控制聚合工艺生产出C30、C40和C50单分子的混合物，以6厘斯的PAO而闻名。过控制合成工艺，调节最终产品中C30/C40/C50的比例可得到不同粘度级别的PAO。

原料不限于癸烯；辛烯（C8）或十二烯（C12）直链α-烯烃也可使用。比

C10高的多级分子，是较重的PAO，用于较高粘度重量的润滑剂。

国外生产的聚α烯烃(PAO)一般采用乙烯聚合成的C8~10的α烯烃再经路易斯酸络合型催化剂定向聚合而成。由于原料α烯烃分子整齐，聚合油的分子规整、分子量分布窄，因此，所得的油品质量高，而且工艺成熟。由线性α烯烃（如1-癸烯）生产聚α烯烃的步骤如下：

第一步是齐骤。低粘度（V100：2~10mm2/s）聚α烯烃液的生产采用BF3.ROH 催化剂系统；高粘度V100：40~100mm2/s）的生产则采用齐格勒-纳塔催化剂；

第二步是不饱和的齐聚物经金属催化剂，如Ni或Pd进行加氢以保证最终的产品的化学惰性，并提高氧化安定性。聚α-烯烃基础油比矿物油基础油的粘度指数高、挥发性低、低温性能和氧化安定性能好，适合调制高级发动机油、自动传动液和特殊工业用油、润滑脂等。

国内主要依靠石蜡裂解的α烯烃生产聚α烯烃。由于石蜡含油率高，使得裂解的正构α烯烃的含量低（一般低于65%）。α烯烃的分子量分布较宽，一般在C5~C17之间，而由C8以下碳数α烯烃制得的聚合油粘度指数较差，由C10以上碳数的α-烯烃制得的合成油低温性能较差，因而严重影响了国产聚α烯烃的粘度指数及低温性能。另外，生产中采用的无水氯化铝作催化剂，既造成原料和聚合分子的异构化，又使操作复杂、污染严重、铝渣处理困难，影响了聚α-烯烃的氧化安定性及油品的质量。我国聚α烯烃基本上没有加氢处理，聚合油中仍然残留双键，因此，尽管其低温性能稍好，但其他性能与矿物油相近。

六、应用领域

节能、长寿命汽车齿轮油和重负荷传动油；

含聚α烯烃的合成齿轮油应用；

高温齿轮油和循环油；

高效高负荷蜗轮蜗杆齿轮油；

工业、航空和汽车宽温润滑脂；

各种开式和闭式极压齿轮油；

工业液压油；

长寿命空气压缩机油。

七、国内市场

聚α烯烃基础油（简称PAO）主要分为低粘度（2-10cSt）和中高粘度（>25cSt）两大市场。2005年低粘度PAO的市场总需求量约为280000吨，高粘度PAO市场估计为30000吨。对于低粘度PAO而言，由于其多功能性、高效性及经济性，在高端润滑油基础油市场上占据着绝对优势，但是近几年来由于高质量的III类基础油和GTL基础油的持续增长，而使其发展势头受到了限制。

而高粘度PAO前景则更加诱人，在97年到2004年的八年里，尽管高粘度PAO全球的需求量仅仅只是低粘度的十分之一，但却是整个合成油市场最主要的利润贡献者，其增长率有六年超过了9%。高粘度PAO市场主要被两家公司瓜分，Exxonmobil和Chemtura。还没有找到一种经济可行的替代品，能够在高等级齿轮油或者脂增稠过程中，既能提高粘度指数又能保持剪切稳定性：I类基础油光亮油，成本低廉，但是低温性能不好，且芳烃含量高；高粘度酯类油性能不错，但是成本较高。

在今后的5-10年中，对于高级润滑油的需求越来越大，加上汽车、机械行业的快速发展，对油品的换油期和节能效果提出了更高要求，这些都需要润滑油及其基础油有更加优异的性能，从而促使了高粘度PAO的持续发展。

植物基础油功效及作用

1.橄榄油(O1ivOil)

橄榄树是一种属木犀科的植物，橄榄果实含有大量维生素，可酿酒、制成果脯、果汁，而且果仁还可以榨油。一种多用途的植物，特别的是在木犀科家族中唯有橄榄树的果实可以食用。

一般而言，橄榄油比任何一种动物油或植物油的营养价值都要来得高，它含有丰富的维他命、矿物质、蛋白质，维他命E、是一种抗氧化的因子，可以防止肌肤因氧化而变老，如果长时间在烈日曝晒的话，通常滴一点橄榄油在手掌上搓几下温热后，在涂在头发或头皮上，可以保护头发或头皮免被大太阳晒伤。另外，橄榄油也含有丰富的油酸和亚麻油酸，由于油酸和亚麻油酸分子细腻，容易滋养肌肤，并具有保湿并修护肌肤的功能，是人体不可缺少的，所以用橄榄油制造出的香皂洗完后肌肤会变得很光滑、柔嫩。虽然橄榄油的起泡力没有椰子油那么好、泡沫也没有椰子油多，可是它的泡沫却是相当持久，并且如奶油般的细致，而且不论在冷水或温水中都能发挥极适合人体肌肤的洗净力，不致因为过度的洗净，洗除了肌肤表面的油脂(保护层)。它更深具滋润性及保湿效果，因此常被用来制作干性肤质或干性发质专用的橄榄皂和婴儿皂，对于天然手工皂而言，它是不可或缺的基本原料之一。

市面上常见的橄榄油有两种，一种是精炼橄榄油(Oliva Refinado)，这种油橄榄油是采用化学方式来提炼，在提炼的过程中添加了中和剂、除臭剂和除色剂，以致破坏了原有的组织，导致它的营养价值降低。另一种是纯天然橄榄油(Oliva Virgen或Oliva Virgen Extra)也就是常说的「冷压橄榄油」，所谓「冷压」为橄榄油制造过程的一种方式，这替制法产生的橄榄油，在欧洲规定等级较高的，因为这种油是从榨油机里第一次榨出的油，除了洗净或过滤外，不进行脱酸、脱色、脱臭等精制的手续。因为使用这种方式产生的橄榄油，才不会破坏它原有的成分，并保留其天然的优点，是原汁原味的油，也就是等级最高的橄榄油。

制作手工皂使用的为纯天然橄榄油(冷压橄榄油)，它的价格比精炼油的价格要贵很多，价差在20-35％左右。通常不混和其它油脂而使用单一纯天然橄榄油制作的手工皂，约须二个月左右之后才可使用，所以单用冷压橄榄油制作的手工香皂通常较贵，基于时间、成本上考虑而言，比较不适合用来做手工香皂，不过这香皂对于干性或特别干的皮肤是相当有功效的，婴儿的皮肤也很适合这种手工皂。

2.大豆油(SoybeanOil)

大豆是一种豆科大豆属草本植物，又称黄豆，它和黑豆在分类学上同归豆科的大豆属，但外表的颜色不同。大豆据说原生长于中国，在公元前2560年的黄帝时期就已有人种植来食用，神农氏将黄豆列为五谷之一，直到今天它仍然是人们常用的食物之一。

大豆是很具营养价值的植物，在一般市面上取得非常容易。它除含有丰富的优质蛋白质外，脂肪含量也很高而且质量优良，其中人体必需脂肪酸---亚油酸更多达55.3%，另外，大豆中也含有一种特殊的盐类叫植酸，它会和矿物质营养素（如钙、镁、铁......等）结合，影响微量元素的吸收，通常这是被认为是不好的成分。不过，它可以结合体内重金属（例如被重金属污染的食物）后，随着人体的排泄功能排出体外，因此也具有排毒的效果。此外，植酸对种子来说，具有抗氧化的作用，也有保护与防御等机能，可以预防黄豆内黄曲毒素的生成。大豆的另外一种特殊的成份就是皂素，当我们在煮豆浆时常会冒出一堆泡泡，这

就是皂素的作用，所以，在制做豆制品时常常需要使用消泡剂来消除泡泡。反过来，说制手工皂的时候就可以靠这种皂素来产生泡泡，并可以除去一般人认为手工香皂泡沫不多的劣名。使用大豆做出来的皂不仅泡沫多，使用感也很舒服，它的油脂也很容易被肌肤吸收，可以滋润及软化肌肤。但大豆油的缺点就是油性不稳定，常常须要与其它油脂混合一起制皂，不过与其它油品混合制作手工香皂时，添加的比例上要适当，否则就会空有许多泡泡，但皂的质量下降。

3.芥花油(CanolaOil)

芥花油萃取自芥菜籽(油菜种子)，过去称为芥菜籽油。古代种植的芥菜(油菜)最初主要供作为蔬菜用，称为芸苔菜。后来发现油菜籽中含有较多的油分，逐渐转为蔬、油两用，这时它才被正式称为油菜，并列入产油作物之一。

目前栽培的油菜可分为芥菜型油菜(又名细叶油菜)、白菜型油菜、甘兰型油菜。芥菜型油菜的特点是基部叶片较小，上部枝条纤细，植株高大。叶片和种子都有浓郁的辛辣味。

白菜型油菜植株较为矮小，分枝也较小，茎秆也纤细，它有细薄且光滑的椭圆形叶片，又称为小油菜、矮油菜或甜油莱。甘兰型油菜株属于中高等，它的根系较白菜型油菜发达，茎叶有明显的缺刻，并且覆被着一层厚厚的腊粉植株没有辛辣味。

早期的芥花油因种植技术的原因，含有一种不良的脂肪酸，经过动物实验发现这种脂肪酸会造成心肌梗塞或坏死，因此不宜食用。然而经过高科技的培育改良，现在市售的芥花油几乎不含这种成分，故可粗分为低芥酸(芥酸含量小于2%)及高芥酸芥花油，目前供食用者多为低芥酸芥花油。

芥花油除了食用的优点外，在制作手工香皂过程中也担任重要的角色，它能使手工香皂泡沫多，而且很滋润，虽然它的泡泡没有大豆油多，但质量稳定，减少手工皂的不良率，因此深获一般手工香皂制作者的喜爱。

4.椰子油(Coconut Oil)

椰子树是棕榈科乔木，树干挺直，高达20～30公尺；叶呈羽状，长3～4

公尺，果实非常坚硬好像石头一样，直径大约在15～25公分左右。椰子的果实呈圆形、心形或椭圆形，成熟时褐色。椰子通常生长于热带的海岸边，沙质含盐的土壤是椰子种子萌发生长的条件。椰子属海漂植物，它的果肉内部呈中空状，因此可以能着随海水漂流远方，借以传播种子。椰子可供食用的部分为椰子果仁、果肉和汁液。椰仁为果品原料，又可榨油，椰子油即是从干椰子肉（Copra）中提炼取得的。

椰子油也具有强大的的抗菌功能，椰子油含的链脂肪，如月桂酸、辛酸、及肉豆蔻酸。其中月桂酸抗病毒能力是这些中链脂肪中最强的。月桂酸也在于乳汁中，人们食用后身体会将月桂酸转化成monolaurin，这是保护婴儿抵抗病毒、细菌的物质，而椰子油中的月桂酸就占了40%。

椰子油可以说是做手工皂不可缺少的油脂之一。因为它含有丰富的饱和脂肪酸，单用椰子油一种油品即可做出洗净力很强、泡沫很多、颜色雪白、质地很硬的手工皂。对于油性肌肤的朋友而言虽然是很好的一种选择，但是洗净力很强的皂，就难免会让肌肤感觉干涩，因为一般用于的洗衣服用的肥皂洗净力也很强，但肌肤可不是衣服，用不到这么强的洗净力，所以一般天然手工皂中椰子油的含量都不会太高，以免洗净力太强反而伤害肌肤。

5.棕榈油(PalmOil) 、红棕榈油

棕榈树是棕榈科油棕属的一个种，学名Elaeis guineensis Jacq是热带木本油料作物一种。大部份的棕榈树每公顷的产油量达80吨多，因此被称为「油

王」，它也是东南亚地区重要的食用油。棕榈树的植株高大硕壮，属单子叶植物，叶片呈螺旋状着生于茎顶，并为肉穗花序，雌雄同株但异序，不过有时会有少量雌雄混合花序出现。雌花序由许多小穗组成，每个小穗着生7～40朵雌花，呈螺旋状排列于小穗上，受精后约6个月果穗成熟。每穗有棕榈果1000-1500个，每条果穗重约10～15kg，最重可达50kg以上。棕榈果果实由外果皮、中果皮、内果皮和果核仁(果肉)组成的。果核仁富含油脂、蛋白质、胡萝卜素和维生素E，棕仁油即从果核仁榨取的。成熟的中果皮又称果肉，鲜果肉含油率50%左右。由于燃点低，所以很耐久储，并且适用于炒炸食物。

一般市面上的棕榈油分为

1.精制软质棕榈油 (Rbd Palm Olein)：它可作为人造奶油的原料、食品工业的油炸用油、家庭烹调用油等等。

2.精制硬质棕榈油 (Rbd Palm Stearin)：是棕榈油经过晶析分离之硬脂精制而成，通常作为人造奶油之制造原料，用来调节产品的硬度。一般来说硬质棕榈油在常温以下(27℃)以下时会呈现半固体状或固体状，以硬棕油与椰子油以适当比例混合可作为肥皂原料，制作出的肥皂质地坚硬、不容易变形。因此经过精炼、漂白、除臭的棕榈硬脂油，是一般市售肥皂的主要原料之一。另外，棕榈油也具有很好的有滋润效果，只是起泡的能力较差一点，通常一般都需搭配起泡性较好的油脂如椰子油混合使用，不仅可以做出对肌肤温和、清洁力好又坚硬厚实的香皂。所以，它也是做手工香皂的必备油脂之一。

红棕榈油即是未脱色处理的棕榈油，除了具有棕榈油的特性外，更含有丰富的天然葫萝卜素和维生素Ｅ，有助于修复伤口或粗糙的肌肤，对肌肤有很大的效用。另外就是它天然红色的本质，更可以调制手工皂的颜色，是一种天然的调色剂，只是较不容昜买得到。

6.葵花油 Sunflower Seed Oil

葵花，学名向日葵。传说原产于秘鲁，据说至今秘鲁还有野生向日葵的生长。希腊文中以helios表示，意思是太阳和花(anthos)。公元300年左右，北美大陆的印第安人首先人工培植向日葵，并作为农作物来耕种，用于制作面包，而葵花杆则用来作药材，治疗被蛇等动物咬伤的伤口。十五世纪末，西班牙探险家将向日葵从美洲带到欧洲；欧洲人便开始发展了向日葵工业，并于1769年将向日葵子使用于榨油上。

葵花油是从葵花籽中提取出来的油，由于它营养丰富，世界上很多国家的民众都爱食用，因为它含有丰富的维他命E，它可以抗老化，因此有的称它为健康油、有的称它为延寿油。手工香皂使用葵花油做为原料之一，因为它含有丰富的维他命E，是天然的抗氧化剂，可以防止油脂腐败，延长手工皂的使用期，加上它的保湿效果很好，而且又容易为肌肤吸收，可以柔软肌肤。葵花籽油属于高滋润的油脂，单独使用时会在肌肤表面留下一层薄薄的油脂，以保住水分，同时它含有维他命E，是宝贝肌肤的好选择。另外，在制作手工香皂的条件上葵花油和橄榄油非常相似，制作完成的手工皂不论外观颜色或使用感，都和橄榄油的性质很类似，但是价格相对的比较便宜，因此常用来取代橄榄油。不过配方中若加入过多葵花籽油，做出的手工香皂，质地太软容易溶化，所以葵花油无法单独作皂，必须适当的配合其它油脂使用。

7.白油(VegetableShortening)

白油又称为起酥油(shortening)，就是烘焙面食点心时常用的那一种白油，不是猪油(从前猪油是被公认为天然的起酥油，但现在渐渐被人造起酥油所取代)，不是山茶花油，也不白千层叶所提炼出来俗称玉树油，即白树油cajuput oil

的油脂(这种白油是白花油、万金油的重要原料)，更不是石油炼解过程中的副产品(这种白油是工业用的)。而是从大豆等植物中提炼而成呈固体奶油状，或是大豆油混合棉子油、或是大豆油混合棕榈油做成的。它是用来造饼干、糕点、挞皮、酥皮…等时，使制品酥脆易碎的油脂。但是，目前国际上对白油这名称含意尚未有统一标准，概括来说，白油是指精炼后的动物性或植物性油脂、氢化油或它们的混合物，经加工后制造出来固体状或流动状油脂制品。因此，从原料种类来分，白油可分为三大类。（1）动物性白油，（2）植物性白油，（3）动植物混合性白油。

白油具有很强的可塑性，它在室温下呈略固态不大流动，不太硬也不太软，可任意形成各种形状而不变形，而且它的起泡能力很强并且持久，只是它的保湿因子不多，所以使用后会觉得很干爽。因此白油必须与其它油脂混合使用，若是适当的与其它油脂混合，可以制造出很厚实而且硬度很够，皂性温和、泡沫多的手工皂。

8.甜杏仁油(Sweet Almond Oil)

杏树是属蔷薇科的一种多年生落叶乔木，又名普通杏，学名Prunus armeniaca L，原产于中国。杏树高6～8公尺，最大树高10公尺以上，它为核果类果树中最大的一种。杏树是一种著名观赏树木，所以可以裁植在自家庭院或墙边，道路两旁或溪河水边，这是我们在许多小说中可见到的场景。杏树也可以大量的裁植在山坡，作为造林的树种。杏树果实(杏仁)呈圆形、扁圆形或长圆形，重约20～80克，最大可达180克以上，果肉绿白、淡黄、橙黄色，味道有点酸甜或甜酸的感觉，有些品种的果实味道是苦的，须经过炼制去除苦味后才可食用。因为它果实的形状和梅子很相似，所以杏又叫做「甜梅」。甜杏仁除了可以制成奶油杏仁、杏仁糕、杏仁茶等食品外，还可榨油。榨出来的油呈透明色，油质清香爽口，是一种很好的食用油。

甜杏仁油使用起来让人的感觉非常清爽，它含有丰富维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｄ、Ｅ、蛋白质、矿物质等，是保养肌肤及滋润效果极佳的植物油之一，它适用于各种肤质，也能有效地减轻肌肤发痒现象，可以有效的消除红肿、干燥和发炎。故深具有良好的缓和、软化及滋润肌肤的功能，很适合干性、容易过敏发痒的敏感性肌肤使用，对于富贵手的肌肤也有保护作用。通常使用在面疱型肌肤制品中作为调理油，可以改善肌肤过敏、干燥、发痒，舒缓酸痛，并具有抗过敏的作用。对于运动过度引起之肌肉疼痛，若以甜杏仁油按摩可加强细胞带氧功能，消除疲劳与碳酸累积，具有镇痛及减轻刺激的作用。因为它丰富的维他命D 及蛋白质，能软化肌肤，使肌肤恢复光滑柔细；由于它的油质较厚，滋润而没有令人不适的味道，很适合成熟及有皱纹肌肤，如果长期使用也可以有效地消除妊娠纹，所以常被拿来作全身按摩时的调理油使用，由于甜杏仁油极为温和，因此连婴儿都可以使用，此外对于干性、皱纹、粉刺及敏感性肌肤也很适合，常被用来制作乳霜、唇膏、按摩油及手工香皂。

甜杏仁油做的香皂泡沫持久，且保湿效果非常良好，只是价格不便宜，算是制作手工香皂中的高极油脂。

9.杏核果油(Apricot Kernel Oil)

杏桃(Apricot)属于蔷薇科(Rose Family)的乔木，和杏仁很相似，据说最早起源地是在中国大陆的东北靠近俄罗斯一带地区，再藉由商人由中亚地区传到欧洲，最后传到美洲大陆，杏桃树高约3～5公尺，是一种极耐旱的植物，具红色枝条及细锯齿状圆叶，春天开花时会绽放清雅的香味，果实呈诱人的金黄色，直径大约3 ～ 4 公分，它的味香甜美爽、肉质细脆，曾经被喻为是太阳所结的甜

美果实。它的拉丁学名为(Rosaceae)，我们所熟悉的许多水果都是属于这个科，如李、杏、桃、樱桃、苹果、梨、枇杷、草莓等。它的果实除了能提炼香料外，以冷压榨法提取的杏桃油(杏核果油)，广泛被用于芳香疗法、按摩、舒压调理、,美颜美体保养、化妆与护发产品中。

杏核果油含有丰富的β胡萝卜素、茄红素等，这种自然的元素具有「磨砂」的效果(不是真的在磨砂)，可以使粗糙的肌肤得到改善，让肌肤恢复往日光滑的水嫩明亮。另外，杏核油也含有丰富的维他命A及矿物质，维他命A是一种保湿效果很好的物质，不仅可以让肌肤软化，更能使疲劳的肌肤恢复生机。

惟一的缺点就是，杏核果油所做出的手工香皂泡沫比较细小，不过泡沫却是很持久，是手工香皂制造中重要的油脂之一。

10.米糠油(Rice Bran Oil)

稻谷去掉外壳后，那些谷壳叫做「粗糠」，去掉粗糠的稻谷叫「糙米」，糙米外表有一层薄薄的皮，这层皮就叫「米糠」，米糠中含油类物质，可以拿来制油，而制出来的油就叫做「米糠油」。多年前，在台湾彰化发生的米糠油事件，使得人人闻米糠油变色，事实上米糠油本身是无辜的，是由于米糠油制造过程中。从热交换器内漏出之多氯联苯(PCB)，而使米糠油产生毒性所致。

据现代研究显示，米糠中含有丰富的维生素A、维生素E、蛋白质、氨基酸和烟酸等物质。这些物质是天然的抗氧化剂，不仅可以抗老化，使老化的肌肤得到滋润，并且可以防止油脂腐败，延长油脂的使用寿命。加上可以供给肌肤水份及营养，达到使肌肤柔软的效果，并且还具有美白、抑制肌肤细胞老化的功能，米糠中的神经胺糖更有抑制黑色素生成的功效，可保皮肤湿润、白净。因此，在保养品中是经常被使用到的一种油脂。

米糠的好处并不是现代人才知道的，早在几百年前，人们发现酿酒妇女们，她们的手又白又嫩，后来经过仔细观察推敲，才发现秘密就是酿酒的原料之一---米糠。从此，有些女性便开始把米糠磨碎后装在布袋里浸泡在水中，每天早晚用米糠水来洗脸，长期下来，肌肤变得水嫩白净。加上米糠在生活中容易取得，这种方法在当时很受老百姓的喜爱。米糠油使用在手工皂制作上，它的功效类似小麦胚牙油，但是价格却比小麦胚牙油便宜，因此也是制做手工皂的重要原料之一。

11.篦麻油(CastorOil)

篦麻又名草麻子或是红大麻子，属大戟科篦麻属，一年生的草本植物，但是在台湾可能因环境的不同，则长成为灌木的形状，茎粗、壮而且高，通常可以到3～4公尺。台湾在第二次世界大战期间引进栽培，后来就逐渐的野生化，目前全国各地、村边、路边、溪边以及沿海地区或荒废地河床中，都可以见到它的踪迹。

篦麻的种子可以供榨油篦麻油，是一种很好的药用泻剂(四千年前的埃及人就以此油进行排毒)。另外，篦麻油为不干性油，黏度高，也常做为航空机润滑油、工业用的机械润滑油，它的茎可治风湿、肿毒、外痔、肌肤病等，不过篦麻籽有毒，要很小心，没有专业知识的朋友，不要随便尝试使用它。事实上，篦麻整棵都具有毒性，只是种子毒性较大，蓖麻毒素为球蛋白，所以当遇热、紫外线或用甲醛处理后，就会失去毒性了。篦麻油就是经过这样的程序处理过的，所以没有毐了。

篦麻油为无色(或极浅黄色)、黏稠液体，就手工香皂而言，它是一种保湿力高又温和的油脂，又具肌肤嫩白柔肤的功效，所以能让肌肤得到充份的滋润和保湿效果。另外，它也具有非常温和镇静的效果，特别适合疲劳压力大的人或异常敏感的肌肤，可以有效减少肌肤敏感的情形，也很适合用在烈日灼伤后肌肤。

使用篦麻油做出来的手工香皂对头发肌肤有特别的柔软作用，制造出来的肥皂泡沫也多，而且具有透明感(所以它也是制作透明皂基的主要油脂)，在许多洗发皂的配方中都少不了它。它温和及稳定的特性更可以帮助维持精油、香精的香味。还很容易溶解于其它油中，所以也很适合用做superfatting。

有些朋友觉得篦麻油做出来的皂比较不容易脱模，你可以耐心的多等几天，选择适合内皂模并先做好刷油的易脱模处理，再不然就拿到冷冻库里冰一冰。12.澳洲胡桃油(MacadamiaOil)

澳洲胡桃为常绿大乔木，原产澳洲，所以澳洲胡桃又称澳洲栗、澳洲核桃、昆士兰龙眼、昆士兰栗、迈凯台等，但是较有名的名称是夏威夷果。它是属山龙眼科澳洲胡桃属常绿性乔木，原产地在澳洲新南韦尔斯、昆士兰等地方。每年3、4月间澳洲胡桃就会开起长串淡黄色或淡红色的花、引来蜜蜂蝴蝶，并在8、9月间果实成熟，澳洲胡桃的果实是坚果球形，未熟果时的果皮呈绿色而且光滑，成熟后果实呈暗褐色、果皮粗糙坚硬，成熟后果实会自然落下、由腹缝线裂开，露出种子，种子也是呈球形或 2个半球形，表面茶褐色，具光泽，质坚，种仁白色，富含脂肪。

澳洲胡桃油Macadamia Oil 油性温和不刺激肌肤，延展性良，所以使用时不会有油腻的感觉，加上它具有很强的渗透力，能很快的渗透肌肤，被肌肤吸收，可以促进细胞新生，使老化的肌肤得到好的滋润，对于老化肌肤的复原有很大的益处。另外，澳洲胡桃油也含有丰富的肌肤必须脂肪酸，及良好的保湿功能，能修复并滋润干燥的肌肤，让肌肤常常保持水嫩明亮。

澳洲胡桃油价格虽然昂贵，是属于高级油脂，和荷荷芭油一样，但它的保存期限可以很长，所以成为做皂人的最爱之一。事实上，做皂人喜爱它原因，还是在于它的渗透力强，保湿效果绝佳，很容易被肌肤吸收，但是价格较为昂贵。13.酪梨油(Avocado Oil)

酪梨是金氏世界纪录所记载最营养的水果，它是原产于中美洲的野生植物，直到公元前八世纪的时候，才开始被人当作水果来种植。酪梨幼叶具有纤细软毛，成熟时软毛没有了，变成光滑闪亮的绿色，再由绿色变紫色，酪梨的果实呈梨形状至圆形或卵形，有时为胡瓜状或葫芦形。酪梨的果实属于浆果类，内含一大种子及果肉，成熟后的果肉，质地犹如奶油般，色泽淡黄或至鲜黄；它的果肉柔软，富含植物性脂肪外，并含有丰富的蛋白质、矿物质及维他命等，是营养最丰富且均衡的水果，可以当主食用。

酪梨树属于月桂树的一种，与肉桂、樟树等同类型，因此有特殊的清香甜美，果实吃起来有奶油的滋味，因此有「奶油苹果」之称。而英文的酪梨(Avocado)，其实就是中美洲(墨西哥一带)早期的阿芝特克语音译(直接翻译)，意思就是「森林中的奶油」，也就是当吃不起奶油时，可以改吃酪梨，所以酪梨也被称做「穷人的奶油」。另外酪梨也有『生命之源』的称呼，根据考证发现，在公元前五世纪时，位在秘鲁的印加帝国，曾经有人将酪梨的种子与木乃伊放在一起，这也显示当时的印加人相信酪梨的种子能保护人的灵魂，所以有『生命之源』之称呼。酪梨油是取自于冷压后的酪梨果实，尚未精炼的酪梨油呈现自然的浅绿色，精炼过的则是淡黄色。它本来就是一种美颜圣品，酪梨油含有非常丰富的维他命A、D、E及氨基酸、卵磷脂等其它营养素，不仅很容易让肌肤吸收，并且有修复肌肤的功能，对于肌肤最敏感的部位如眼睛四周和颈部，都能有很好的保护和滋润功效。由于酪梨油能充分渗透上层肌肤，因此对干性肌肤或过敏性肌肤者，有非常好的效果。它能给予肌肤充分的滋润，让肌肤觉得很保湿，肌肤也能摸得到水嫩和弹性的好质感。可有效帮助解决湿疹、肌肤疹及老化肌肤等问题。

酪梨油也是制作手工香皂的高级素材，做出来的皂很滋养，不过没有什么泡沫，而且做出来的皂质地较软，容易变形，通常需与其它油脂混合，也因为酪梨油的价格比一般油脂贵，所以用酪梨油做出来的手工皂比较贵。

14.苦茶油

「苦茶油」是油茶树的种子俗称「苦茶子」经榨油机压榨而得的，油茶树为山茶科山茶属之常绿小乔木，英名为Oiltea Camellia，生长于海拔600-1300公尺，四季温和、雨水丰沛的山坡地，由于生长环境特殊而且不容易栽种，所以能够栽种的地区大都是没有受到环境及农药污染的地区。油茶树最特别的是终年长青、不空心，它的花期长达11个月，从开花结到果实可以采收，时间大约1年左右，是植物中唯一开花到结果采收达365天的。所以开花期大都就是采果期，因为开花到果实可以采收约为1年，长期间吸收日月精华，是所有油料作物中最受大自然孕育、吸收日月精华最久的果实，有「天绿果」之称。

苦茶油其名虽「苦」，其实却是一种香醇味甘、芳香无比的最高级油脂，一般将采收后的果实去壳取出黑褐色的茶籽，晒干后再磨粉，以机器压挤榨出苦茶油。目前本省油茶的栽培有栽培种油茶(Camellia oleifera)及野生细叶油茶(Camellia tenuifolia )二种，栽培种油茶果实较大，俗称大果种油茶，野生细叶油茶果实较小，俗称小果种油茶。

根据本草纲目记载，苦茶油可润肺安五脏、调脾胃的温和营养剂能促进血液循环、调适体质及久年骨病、气管炎、更是做月子的保健食用油。由于含有丰富烟碱酸、矿物质、蛋白质、蕊醇A、茶皂醇A、B、维生素A、E及特有的山茶苦(柑)素。可润肺、清肝解毒、整肠及保持人体器官机能运作平衡。经常食用，对健康有益可防止高血压、内发性及肌肤疥癣、搔痒等。

针对洗发调制的手工香皂，若加入适当的苦茶油，更可以增加它的滋润效果，但是不像橄榄油那样具有油腻感。

15.芝麻油(Sesame Oil)

芝麻就是一般人常说的「胡麻」，是胡麻科植物胡麻的籽种，有人认为芝麻是汉使张骞出使西域时，的自大宛带回中原的，其实早在「诗经」中就有芝麻的记载，当时叫「麻」或「苴」；「神农本草经」一书中称之为「巨胜」，直到汉代时才叫「胡麻」。宋代时名称又不一样，主要是取它的外形，好像麻而且又有丰富的油脂而称为「脂麻」。

芝麻在古代即列为美味食品，而且还被列祭祖供品八谷之中最好的。芝麻不仅可生吃，也可熟食；可以制点心，榨香油，也可以作麻酱，都是美味甘醇的食品。芝麻还是一种滋补强壮的药剂，加入药中还可以治病或止血。

芝麻油简称麻油，也就是我们俗称的香油，是以胡麻种籽为原料加工制取的食用植物油，也是按摩师父于按摩时候常采用的油脂之一。对于精神极度紧张、压力过大的人帮助很大，所以很适合那些容易精神疲倦的人。另外，对于善于保健的人而言，用温的芝麻油来漱口，不但可以美容养颜，更能防止牙齿脱落，肌肤变皱以及保养嗓子，对于需要常说话的人是很有帮助的。

芝麻油含有丰富的钙、铁、不饱和脂肪酸及维他命E及B1，尤其是维他命E 有很多的γ~tocopherol，这是一种天然抗氧化剂，具抗氧化及防止老化的功用。另外，它更具有优良的保湿效果，有使肌肤再生的功能，帮助肌肤对抗萧瑟秋风或炙热的烈日。并能促进血液循环，除去肌肉的紧张痉挛，使肌肤平滑柔顺。

芝麻油也是制做手工皂的重要油脂之一，但是使用在做皂上的芝麻油，千万不可以采用热制法制造成的芝麻油(一般市售芝麻油大部份是热制法制成的；即先将芝麻炒过再做压榨取出来的油，此时油成琥珀色的黑芝麻油)，一定要用冷

压方式制成的芝麻油(即直接将芝麻生榨而取得的油，油品颜色较淡，或称白芝麻油；可以在超市的国外进口食品专柜可以找到；若找不到就直接找进口公司)，才会有一点芝麻的清香味，但不像一般麻油味道那么重。

16.可可脂(CocoaButter)

可可脂是从可可树种子提炼出来的油脂，可可树是一种属梧桐科可可属常绿小乔木，原产美洲南北纬15°以内地带，而以北纬22°为极限，全世界最大可可产地国是科特迪瓦，其它如巴西、委内瑞拉、厄瓜多、迦纳、奈及利亚、喀麦隆、危地马拉、马达加斯加、印度尼西亚、马来西亚等，都是很有名的可可产地。可可树每年5～11月是开花期，果实长圆形或纺锤形，外皮具纵沟，未熟时绿色、红色、浅红色，熟时橙黄色或红色，长可达20公分，宽约8～9公分，成熟时呈黄橙色的外观，里面的种子也是椭圆形，长2～3公分，白色，亦有紫红色的；内有种子（即可可豆）30～50粒。可可豆含40～50%的可可脂，这些豆子经数日发酵后，再经过水洗、干燥、烹焙后，压碎除去外壳和胚芽，剩胚乳，再将胚乳压榨就可得到可可脂，最后再磨成细粉，就是可可粉；将可可粉加热溶解，加入砂糖、奶粉(全脂或脱脂)、乳化剂等，经过混合搅拌、磨细、精炼等加工程序，就可以得到液体状巧克力，再加以成型、冷却之步骤，最后就是我们常吃的巧克力。

可可脂颜色略为浅黄，也可以称为可可油或可可豆油。可可脂在室温之下是以固态方式呈现，它具有高效能的保湿柔肤作用，它能有效滋润肌肤，代谢老化角质，使肌肤柔嫩有弹性，健康有光泽。使用可可脂就好像把肌肤整个包起来一样，能在肌肤上形成一层保护膜，对于手部、脚部以及其它身体易干裂部位，它滋润保湿的效果更为显著，对于常在在干冷的冷气房工作，或是必须冒着寒风吹拂的冬天外出的人，可可脂提供了良好的保护。

制造手工香皂时加入可可脂，可以使的手工皂变得比较硬，所以它是手工香皂制造者常常需要的油脂之一，但它的缺点是没有什么起泡力。

17.蜂蜡、蜜蜡Beeswax

蜂蜡(Beeswax)，古称蜜蜡，是人类最早发现和利用的一种天然动物蜡。「本草纲目」记载︰「生于蜜中，故曰蜜蜡」。「蜜成于蜡，而万物之至味，莫甘于蜜，莫淡于蜡……」。所以，蜂蜡和蜂胶是不同的东西，和色泽黄而不透明的「琥珀」也不是同一种东西。

蜂蜡是工蜂腹部腹面四对蜡腺分泌的蜡质，工蜂分泌蜂蜡的平均日龄约为14天，范围在9~17天。刚分泌的蜂蜡是纯白色，所以新制造出来的六角形巢房颜色也是接近白色，巢房是用来产卵、存蜜、存花粉之地方，随着与空气接触后颜色会逐渐转成黄色或黄褐色。根据研究指出，蜜蜂食物的颜色，会影响分泌蜡质的色泽，而加工方式、蜂巢的新旧会造成蜡质的色泽不同。

蜂蜡和一般的蜡一样具有防水等特性，它的主要成分是高级脂肪酸与高级一元纯合成的酯、少量色素和芳香物质等。在古希腊、罗马的时代，就将被人用来为乳霜的材枓，制作手工皂时加入少许蜜蜡可以使香皂质地较硬，不易溶化变形，也能增加成品的持久性。

18.葡萄籽油(Grapeseed Oil)

葡萄籽油是白葡萄酒的副产品「葡萄子」，利用常温压榨、精制而得的一种油脂，色泽呈现漂亮而自然的淡绿色。葡萄籽含有高量的OPC抗氧化剂(超级抗氧化物维他命E及葡萄子素)，它主要存在于表皮和种子里，红色葡萄籽更是OPC 的主要来源，经过研究显示，葡萄籽萃取物它的抗氧化功效不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍，并具有保护维生素C、E和Beta胡萝卜素的效果，

而且可以很快的为人体所吸收。葡萄籽萃取物可以保护细胞免受氧化损伤，并延缓老化过程，因此可以改善和美化肌肤。

葡萄籽油含有亚麻油酸(linoleic acid)及葡萄子素(Oligo Proanthocyanidin ，简称OPC)，亚麻油酸是人体必需而又为人体所不能合成的脂肪酸，可以抗老化，以及强化循环系统、帮助吸收维生素C和E，降低紫外线的伤害，保护肌肤中的胶原蛋白及预防黑色素沉淀、改善静脉肿胀、水肿等功能。葡萄子素则扮演保护肌肤免于紫外线的荼毒，使肌肤保持应有的弹性及张力，避免肌肤下垂及皱纹产生，并保护血管使之具有弹性。

葡萄籽油是一种非常清爽的油脂，油质不腻而且安定，耐高温(其冒烟点高达250°) ，任何肤质都适用，亲肤性强最易于肌肤吸收，且有最佳的润滑度，洗后一点也不干涩，但是单独使用作出来的皂，质地较软，需调配其它油脂做皂。

19.乳油木果脂Shea Butter

乳油木原产于非洲，是种具有神奇保养功效的植物，由于目前仍然无法人工栽种，完全是以自然方式生长，因此只生长于西非的大草原地区，大约从5～6月开始，乳油木就开始长出绿色的核果，成熟后渐渐转为咖啡色，一直到8～9月左右成熟的果实就会掉落下来。据说在西非的布吉纳法索地区，任意采摘乳油木果是被禁止的行为，他们只采收坠落于地面上的核果，核果干燥之后，以冷压方式将油脂萃取珍贵的乳油木果脂来，乳油木果大约含有40-50%的油质，在当地，只有女性才熟悉萃取乳油木果油的技术，因此乳油木果油又被称作是：女人的黄金！

乳油木果脂与一般植物油不太相同，在常温下呈现固体型态，略带有淡淡的米黄色，有点像是奶油一样，气味很淡，可以说几乎没有任何味道。当地的居民很早以前就会将乳油木果脂拿来涂抹于肌肤与头发上，作为防止日晒与晒后肌肤的滋润与修护圣品。

乳油木果脂(SheaButter)又称为「雪亚脂」，是从乳油木果仁中提炼出来的油脂，它含有可皂化的脂肪及脂肪酸、肉桂酸等成分，除了具有滋润肌肤的特性，具有吸收紫外线的效果，因此是一种天然的防晒品。另外，乳油木果脂也含有植物固醇（Phytosterols）及维生素E，这是乳油木果脂最珍贵的护肤价值所在，当中具有极佳的修护、抗炎、与肌肤愈合功效，最适合婴儿及过敏性肌肤的人使用，由于乳油木果脂这类成份分比例高达8%(一般植物油比例还不到1%)，这足以解释为何乳油木果脂对搔痒等肌肤发炎情形是具有何等神奇的功效。

乳油木果脂做出来的肥皂质地坚硬，不昜溶化变形，泡沫也很细致，对皮肤有很好的保护效果，是制作手工香皂的高级素材。

20.荷荷芭油Jojoba Oil

荷荷芭树原产自美国与墨西哥交界处的沙漠，是一种常绿灌木，学名为Simmondsia chinensis，树分雌雄，一年结果两次。该树根部相当发达，所以具有耐热、耐旱、耐瘠的特性，也被称为「沙漠克星」，它是干旱或半干旱地区水土保持的优良树种之一。

荷荷芭油是从荷荷树的种子提炼出来的油脂，荷荷芭种子含油量高达45～65%。具体而言荷荷芭油不是真正的油，而是一种蜡油，具有特殊自然的香味，在基础油中属于中高价位的高级品。其稳定性高，不会腐臭，能够耐高温而保持结构不变，是可以久藏的油。荷荷芭油是世界各国太空飞行器指定的润滑油，因为它能渗入密实坚硬金属零件的内部，由此可知有多强的渗透性。

荷荷芭油含有丰富的蛋白质、矿物质，维他命E，能抗菌也能够轻易的渗入肌肤，，很像肌肤的皮脂腺，能一起排除阻塞毛孔的污物畅通毛细孔，调节油性

或混合性肌肤的油脂分泌，并改善发炎的肌肤，湿疹、干癣、面疱等。对于干性发质及干性皱纹肌肤可使其恢复活力光泽，对肌肤有十分显著的改善功效。

荷荷巴油如果调配在洗发或洗脸的香皂中，就会成为使用感很好的香皂，由于它的非常不容易坏，因此更能提高香皂的保湿效果。

21.玉米油CornOil

玉米，是许多人最爱的菜蔬。事实上，玉米不能算是菜蔬，因为它含有许多淀粉，热量较一般菜蔬高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。

玉米原产墨西哥或其邻近中美洲的其它地区，原为野生的黍类植物，果实仅及姆指大小，经印第安人千百年的改良始成今日玉米的雏型。哥伦布发现新大陆后才辗转流传至欧洲和中亚。明朝嘉靖年间，据说才由到麦加朝圣的回教徒带来中国，所以又有「番麦」，「天麦」之称。由于物以稀者为贵，它最初是皇帝的专利品，故有「御麦」之称。玉米属于颖果，是一种干果，大部分禾本科植物如稻米、小麦等的果实都是颖果。因为这一类植物的花瓣已经退化成膜质的苞片，称为「颖」。

玉米油是从玉米胚中炼出来的一种优质油，它不仅味道纯正，稳定性好，有预防和治疗心血管病的效果。经过科学分析证明，玉米油中含有极为丰富的不饱和脂肪酸，可以防止动脉硬化。此外，玉米油还含有极为丰富的维生素E，它是一种脂溶性抗氧化维生素，可以抑制自由基引起的脂质过氧化过程，从而达到软化血管、减轻动脉硬化的目的，使血管保持良好的状态。

用玉米油做的皂，对肌肤很温和而且泡沫很持久，但是皂的质地较软、易溶化变形。使用它做皂的好处是价格便宜，在各地超市都可以购买得到。

22.月见草油Evening Primrose Oil

月见草（Evening Primose）又称为晚樱草，属柳叶菜科的草本植物，是一种源自于北美洲的草本植物，因为花的颜色和樱草(Primrose)花的淡黄色相同，同时因为它在傍晚见月的时候开花，天亮后随即凋谢，故名为月见草，或是「晚樱草」。在欧美称它为「晚星 Evening Star」，德国人称它为「处女之光 Virginion Night Candle」，法国人则称它为「夜佳丽 Beauty of the Night」。

月见草油是从月见草中所提炼出的油脂，它具有多项重要功能，一般常用于舒缓湿疹、改善肌肤异常症状，维护健康的肌肤、头发及指甲，舒解经前症候群与更年期障碍，并改善特异性免疫疾病，例如：改善气喘、过敏与风湿性关节炎等。最早是由印第安人发现并使用，数百年来成为维护身体健康的传统草药之一。20世纪初期科学家证实自月见草种子提炼的月见草油中，含有一种特殊的脂肪酸，称为的γ-次亚麻油酸(Gamma Linolenic Acid，简称GLA)， GLA对人体最明显的功用，莫过于维持细胞膜的健康，并使细胞保留较多的水分。因此对于舒缓湿疹、肌肤干燥发痒、改善肌肤异常症状、维护健全的肌肤具有很强的功效。当指甲变脆弱，或出现头皮屑或脱毛现象时，便是人体缺乏必须脂肪酸的警讯，因此GLA是维护肌肤、毛发及指甲健康所不可或缺的。对于预防掉发及保持指甲的健康有很大的帮助。

针对过敏性或粗糙肌肤使用手工所制作的香皂，若调配月见草油可以增加它的效果，但容易氧化是月见草油的缺点，因此加入手工香皂中，不如拿来直接使用较能感受到它的效果。

23.小麦胚芽油Wheat Germ

大家都知道，植物的胚芽是种子发芽的部位，也是植物生命的泉源。小麦胚芽也不例外，是小麦最营养的精华部分。小麦胚芽油由小麦胚芽压制或溶媒提取制得的，它含有丰富的维他命E，在自然界食物中，小麦胚芽的含量最多。众所

周知维生素E可以保护葫萝卜素、维生素A、维生素B、脑下垂体、性荷尔蒙及脂肪酸等，不会受到氧气的破坏。如果人体缺乏了维生素E的话，红血球寿命就会变短，多种氨基酸就无法利用，人体内的脑下垂体、肾上腺及性腺就不能产生荷尔蒙。它是一种很强效的抗氧化剂，能清除自由基，能促进人体代谢，延缓老化，具有防治高血压、动脉硬化、心脏病及癌症等多种疾病。并且可以减少受伤或手术所造成的疤痕，还可以减少脸上长青春痘所留下的痕迹；它也是天然的抗氧化剂，因此只要将一点点的小麦胚芽油加入其中，便可延长精油一至二个月的保存期限。小麦胚芽中也含有二十八烷酸（octacosanol）其能改善体力、耐力减少运动后的疼痛，也可降低胆固醇、肌肉萎缩及其它神经病变，故对运动员有帮助。

手工香皂调入小麦胚芽油，可以增加它的保湿性及持久性，让使用者使用起来有柔滑舒适的感觉，但是须调配其它的油脂，才不会容易变形。

24.青刺果油

上个世纪二十年代，美籍奥地利著名植物学家约瑟夫·洛克博士在丽江蛰居的27年间，向西方世界介绍“世外桃园“——香格里拉和东巴文化的同时，惊喜地发现在丽江玉龙雪山和泸沽湖畔的深山峡谷中，在寒冷的冬季万物凋谢时，唯有一种奇特的植物——青刺果（Prinsepia utilis Royle），绽放出美丽的花朵，向世人展示出”万物皆眠，唯我独醒“的非凡生命特征，是世界木本油料中的一朵奇葩。当地少数民族凡长期食用青刺果油的都能够长寿，八十岁以上还能参加劳动或狩猎，并把青刺果视为神物加以崇拜。纯天然青刺果高级食用油进入人们的生活，在国内外尚属首次。现代科学研究证实，该油富含多种人体必需的脂肪酸和脂溶性维生素A、D、E、K及多种生物活性物质，不饱和脂肪酸含量高达70%以上，其组成与人体脂类非常接近，营养学家誉之为“可以吃的化妆品”和“人类补充必需脂肪酸的新来源”。

青刺果仁含油为30-35%，不饱和脂肪酸的含量为总脂肪酸的70-80%，其中油酸含量为35-40%，亚油酸量为30-35%。亚油酸不仅提供人体必需脂肪酸和能量同，它还是γ-亚麻酸的前体，其中含有2-3%的亚麻酸。

油中脂肪酸含量：棕榈酸 15.71%，硬脂酸6.53%，油酸40.09%，亚油酸37.28%，亚麻酸0.15%。(古昆，李聪，黄相中，陶云海三种云南野生植物籽油脂肪酸的成分分析食品科学2003, Vol. 24, No. 7 P117)( 余文三.多不饱和脂肪酸的研究概况[J].国外医学(卫生学分册),1998,25(16).)

青刺果油脂肪酸组份

脂肪酸含量(%)

肉豆蔻酸 0.06573

棕榈酸 16.39

棕榈烯酸(C14：1) 0.00579

硬脂酸 7.913

油酸 38.1

亚油酸 34.02

α-亚麻酸 0.5834

γ-亚麻酸 1.401

天然青刺果油维生素含量(2) 单位(mg/100g)

维生素A 维生素D 维生素E 维生素K

3.5 2.1 11.2 0.3

25.沙律油

台湾叫做沙拉油或菜油,大陆叫做色拉油,香港叫做沙律油。泛指高级食用油,作凉拌,调味油用。

色拉油简介

色拉油是英文SALAD OIL 的译名,这种油在我国城市(特别是大都市)中已日渐普遍销售及消费。几乎全是国产商品。这些是精炼食用油。它的质量规格除已达到烹调油的指标外，还要通过冷实验。保证放在家用冰箱中能澄清。实际上这些是经加工的色拉油。还有不经加工的色拉油，例如橄榄油，中国的小磨香油（麻油）等少数几种天然油脂。由于要保持这些特色油的天然风味，需要精心制龋得到的毛油不须经过任何精炼手续，只能静置澄清。因此，天然色拉油的规格与经加工色拉油的规格不同。前者的质量以感官评定为主要内容。小包装用玻璃瓶。大储罐内以瓷砖贴面。在意大利，优质超级（VIRGIN）橄榄油分为三等：（1）特特超级（EXTRA EXTRA VIRGIN），（2）特超级（EXTRA VIRGIN）（3）超级（VIRGIN）。优质橄榄油的FFA应低于1.5%,次优级则应低于3.5%.

小磨香油可以说是中国的天然色拉油。至今还未见国家质量标准。评味也没有规范。小磨香油的净化和包装最好参照橄榄油的办法，力求提高风味等级。精制（非精炼）天然植物油已用作色拉油的还有杏仁油，在美国有少量商品供应。以前在我国江南有些地区以土榨菜油作为餐桌用油。这种菜油颜色金黄，有独特风味，看来也有量开发的可能。在川北，陕南秦岭山区曾有使用核桃油的习惯。这些油都有开发的价值，有希望制成高级天然色拉油。

26.南瓜籽油

有机南瓜籽油是以计算机微程管制的古法生产，在没有光线及氧气的暗室以手工冷轧 ( 30度 ~ 45度 ) 再分装到以惰性气体充填的黑罐中，以确保 100% 纯天然南瓜籽油的独特香味及新鲜度。

未经精制的纯南瓜籽油呈暗绿色并带有特殊喉韵，是多元不饱和脂肪酸( omega-6，omega-9 ) 的最佳来源，能增进体力，延年益寿。

无论在西方或东方，自古南瓜籽即为男人之健康补品，尤其对于排尿之顺畅

很有助益。（250 个番瓜能取得 20 公斤的南瓜籽，而 2.5 公斤的南瓜籽可取得 1,000cc 的南瓜籽油。）

在 30度 ~ 45度低温下冷轧的南瓜籽油能将所有有益于男性活力的物质保存下来，故在欧洲及日本被昵称为绿金.

27.紫苏籽油

一、紫苏籽油介绍

紫苏又名苏子、苏麻，系唇形科一年生植物，我国有悠久的种植历史，它是卫生部首批颁布的既是食品又是药品的60种物品之一。野生紫苏籽含油46~50%。紫苏油含α—亚麻酸达50~63%，比亚麻油中α—亚麻酸还要高。生物化学证明α—亚麻酸进入人体后，在酶的作用下，依次生成EPA、DPA、DHA，由于上述生化过程是不可逆的，因此鱼油对人体的功能，α—亚麻酸不但都具有，而且更丰富、更全面。由于α-亚麻酸的抗氧化性比EPA、DHA好，植物油脂不含胆固醇，植物油脂的清香又弥补鱼油腥味的不足，医学界认为紫苏油制剂是鱼油制剂的更新换代产品。

α—亚麻酸的主要作用，综合起来有五点：

（1）维持大脑和神经功能所必需的因子；

（2）抗血栓降血脂作用；

（3）预防癌变和抑制肿瘤细胞转移的作用；

（4）抑制变态性病症的作用；

（5）长期食用能延年益寿。

α—亚麻酸用其衍生物配制成各种化妆品，可以防止皮肤干燥、粗糙、皲裂和预防皮肤老化，并能改善头皮屑增多，有防止脱发和促进毛发生长的作用。

二、紫苏油质量标准：

1．外观：浅黄色油状液体

2．α-亚麻酸(%)：≥60

3．酸值：＜1.0

4．过氧化值：＜0.06

5．气味：清香

6．砷(mg/kg,以As计)：≤0.10 (国际标准GB2716-81)

7．汞(mg/kg,以Hg计)：≤0.05 (国际标准GB2716-81)

28.山茶油

山茶油知识茶花籽油已经渐渐地被许多崇尚高品质生活的现代人所青睐，也成为现代新时代美肤护理的新贵。

但对于茶花籽油，大部分朋友还不太了解，所以，暖暖开设了这个”山茶油专版”，给大家做个简单介绍。

茶油的生化特性

茶油是世界上四大木本食用油料树种之一，茶油又是我国特有的天然木本植物油，油茶树属山茶科，为多年生常绿小乔木，耐瘠薄，适宜在适当的野外区生长。油茶树生长至少要五年以上才能开花结果，油茶果从花开到果实成熟须经秋、冬、春、夏、秋五季14个月，常年绿郁葱葱，饱受阳光雨露，云雾雪霜，尽吸天地灵气，日月精华，民间有“抱子怀胎”之说，堪称“人间奇果”。

油茶果实称为“茶果”，它由茶蒲和种子两部分组成。种子在茶蒲中，油茶籽为双叶无胚乳种子。外形呈椭圆形，或圆还应形，背圆腹扁，它由种皮（即茶壳）和种仁（即茶仁）两部分组成。茶壳含较多色素，呈棕黑色，极其坚硬含油

量极少，含较多皂素。

茶籽最好去皮壳后再制油，否则种皮和仁壳中的有色物质会混入油中使之呈深色，并且使油品的质量下降。油茶籽种籽中的仁为淡黄色，精炼出来的茶油，颜色浅黄，澄清透明，气味清香。

由于品质优良，风味独特，千百年来，在国内广受欢迎。在国外，近些年来经过分析，发现茶油的脂肪酸成份与欧美发达国家的食用油--橄榄油特别相似，油酸、亚油酸的含量在80％以上，因此，对茶油日益重视，认为其是具有很高价值的东方油脂。被称为“东方橄榄油”。

茶油的主要脂肪酸含量，软脂酸约6％，硬脂酸13％，油酸74％-84％，亚油酸7％-10％，亚麻酸微量。

茶油可称为“山茶油”“茶花油”“茶花籽油”“野茶油”“山茶花油”。其烟点高，作为烹饪油烟污染少；其独特的成份，是植物油最难氧化的油。二、茶油的特级毛茶油

毛茶油一般是经过简单过滤处理的茶籽油，又称“土茶油”。

特点是：有独特的茶籽油清香，我们很多中老年朋友教喜欢这种味道，但相当一部分年轻消费者则不喜欢。

土茶油色泽一般为较深黄色，透明度差，放置一段时间后有较多沉淀物析出。土茶油含有较多杂质，这些物质的存在容易引起茶油变质，而且对人体健康会造成一定影响。

国家油脂新规定：毛茶油不允许进入市场销售。

二级茶油二级茶油一般经过过滤、去杂、水化脱胶处理，去掉了油脂中的机械杂质。色泽比土茶油要好。

一级精制茶油

一级精制茶油是采用独特生产工艺流程，去壳后经物理压榨，再经过脱杂、脱胶、脱酸、脱水、脱色等处理生产出来的档次较高的茶油。特点是色泽较浅，透明，游离脂肪酸含量低。由于精炼过程中的脱臭工序采用了高温高真空条件处理，使得茶籽油的气味损失较大，所以除非烹炒，平常很难闻出茶油的天然气味。

茶油的用途极其广泛，茶油属纯天然高级健康食用植物油，也是纯天然护肤佳品。

1.能降血脂、降血压、防止心脏病、脑血栓人们日常食用的植物油和动物油脂中，含有大量的芥酸、饱和脂肪酸和胆固醇，均属于人体难消化成份，长期存在血液中，引起血脂升高。食用茶油能清洁血液，降低血液粘度，有效降低血脂，平衡降压，使血液循环系统恢复正常，所以食用茶油可防治心脏病。

2.能预防心脑血管疾病，抑制动脉粥样硬化。

在《中国药典》（1995年版）中，将茶油系列为药用油脂，除了可预防和治疗高血压和心血管系统疾病外，还具有清热化湿的功效。因为茶油以单不饱和脂肪油酸为主要成份（含量63.3％以上），多食用茶油可预防动脉粥样硬化疾病的发生。茶油具有良好的生物膜流动性，它能滋养和软化血管，预防血管硬化及脆化。建议老年人食用茶油。

3.能使“脑轻松”，保护免疫系统，增强免疫力，延缓衰老。

人类血液中都存在一定的脂肪酸和胆固醇，造成血液不纯，血液循环不佳。低强度用脑是，血液循环基本能满足大脑的营养和血氧代谢要求，但是，在高强度长时间用脑时（如学生），大脑处于严重缺乏营养物质和血氧状态，思维受阻，头晕眼花，精力无法集中。解决方法很多，如以素食为主，多参加体育锻炼等，

食品级润滑油介绍

食品级润滑油脂介绍 随着社会的发展，人们安全意识的提高，食品卫生正在逐步的被食品安全所替代。近年，食品方面的问题层出不穷，食品卫生越来越受到人们的重视。在食品的加工过程中，加入润滑剂，能有效的减少摩擦、磨损，延长机械的使用寿命。但是，润滑剂也是潜在的一个安全隐患，如发生滴油、漏油、溅油等都可能导致润滑剂与食品的直接接触，出现润滑剂污染产品的现象。食品、制药、啤酒、乳制品、化妆品、容器及茶叶、家禽屠宰、肉类加工等……食品安全已经连续几年成为社会的热点问题，如今食品安全问题已经涉及到了包括原料渠道、添加物质、机械润滑剂、储运销售等方方面面的细微环节。 食品加工行业是量大而面广直接关系人民生活和健康的行业，食品机械加工是食品工业的重要支柱，配套使用润滑材料也相应得到发展。在国内，根据商务部2007年流通领域食品安全调查报告显示，城市消费者已经高度关注食品安全问题，大部分消费者开始愿意为保障食品安全支付少量的额外费用。据调查，城市消费者中，最关注食品安全的占71.8%，不关注食品安全的仅占0.6%；购买食品时首选质量的占30%，选择质量价格并重的占61.7%，选择“价格优先”的仅占8%；80%以上的消费者认为超市食品安全状况好于批发市场和农贸市场，50%左右的高收入和中等收入阶层只到超市购买食品，《中华人民共和国食品安全法》的出台，消费者会更加重视食品的安全。在国外，世界上许多发达国家在加强食品安全管理的同时，纷纷借机设置各种各样的技术性贸易壁垒，通过提高标准、增加检验检疫项目、不断制修订新的技术法规等手段，提高食品进口的门槛，给发展中国家的食品出口造成很大的障碍。如发达国家已要求在食品生产中必须使用食品级润滑剂，而在发展中国家，则还没有相关的法律法规。 所以，“民以食为天，食以安为先”食品安全已经成为当今社会发展的一个重要问题，为了解决食品安全问题，食品级润滑剂将成为未来食品工业的专用润滑剂，在食品加工工业中扮演重要的角色。 食品级润滑剂的特点 首先要有出色的润滑性能，其次必须符合相关的食品安全法规要求才能称之为食品级润滑剂。食品级润滑剂和普通润滑剂最大的区别就是其组分，包括基础油和添加剂都是无毒无害的，偶尔和食品接触到也不会污染食品，仍然可以确保食品的卫生安全。由于食品级润滑剂是专门针对食品机械的工作环境，如高／低温、高湿度等设计配方的，一般要求非常好的抗氧化、耐高低温和抗乳化性能。不少国内的中小型食品加工企业，特别是华北地区的。其中有不少人提到必要时会用猪油、花生油和色拉油来润滑食品机械，以满足他们认为的无污染要求。这是一种观念上的错误，也许和国内目前没有明确的法规和宣传有关系。且不说其润滑性能远远比不上专业润滑剂，这些东西在高温高湿环境下使用，很快就会长细菌、发霉变质，产生有毒有害物质，从而污染食品。在食品企业冷库工作的链

食品级润滑油与工业润滑油的区别

食品级润滑油与工业级润滑油的区别 食品级润滑剂与工业级润滑剂的相同点：都是由基础油加添加剂调配而成。 食品级润滑油与工业润滑油的区别： 食品级润滑剂除具有工业级润滑剂的一切功能外，所有成分和原材料都必须符合FDA（美国食品药品监督管理局）21CFR 178-3570的要求，且无毒无害。 对于很多普通润滑剂而言，其基础油一般为溶剂抽提矿物油，成分比较复杂，含有芳香烃、硫化物和其他不具备润滑性能的杂质。为了提高其性能，还可能添加抗氧化剂、极压添加剂、油性剂、倾点下降剂等一系列添加剂，而这些添加剂往往具有一定的毒性。食品级润滑剂首先采用优质精制基础油，如加氢裂解的矿物油，它的链状饱和碳氢化合物占99％以上，不含芳香烃类，含硫量小于10ppm，或者是人工合成的基 础油，油分子被人工设计成一定的大小和结构，成分非常单一，在微观结构上不给氧化剂和水砌合的空间。其次，采用无毒添加剂技术，以进一步提高食品级润滑剂的使用性能和安全性。这两者的结合保证了食品级润滑剂能够在特定的工作环境下发挥优良的润滑效果，并保持优异的抗氧化性、耐高低温和抗乳化性能。 从标准和要求角度来看，食品级润滑剂必须符合特定的标准，各项要求更加严格。食品级润滑剂的配料——包括基础油和

添加剂均符合FDA的规定,食品级润滑剂不仅需要具有卓越 的性能以提高设备效率，优化生产能力，更要符合严格的食品安全标准以减少食品质量隐患。它与工业润滑剂相比最大区别就是成分，其基础油和添加剂都是无毒无害的，偶尔与食品接触也不会污染食品，可以确保食品的卫生安全。食品级润滑剂对食品包装机械的工作环境具有非常好的抗氧化、耐高温和抗乳化性能，所以采用合适的食品级润滑剂 上海禾泰特种润滑科技股份有限公司出品 https://www.wendangku.net/doc/71279577.html,

制药及食物厂都需用食品级润滑油

制药及食物厂都需用食品级润滑油 不管男女老少，随着现在人们对养生，身体健康越来越重视，对食物、药品安全的要求日益增长，对于食物、药品生产过程中运用的辅料的安全也备受重视，特别是食物，零食，制药，奶粉之类的食用品更是重视中的重视。 食品机械的润滑要求，除了要满足一般要求之外，还需遵从食物卫生安全规定，即无生理反应、无色、无臭和无味道，要求厂家对广大用户提供卫生许可证及食品经营许可证。所以国家勒令要求食物厂、制药业、保健品等厂家都要把现用油更换为附合食物级规定的食品级高温润滑油。 据公司数据显示，65%的销售额都是来自食品级高温润滑油的客户，其中大部份客户均来自制药，食品厂行业。压片机是制作药片及糖块片的机器。分旋转式和单冲式，旋转式为多冲头的压片机，单冲式是只要一个冲头的压片机。需求用油部位分上冲下冲、轨迹、冲模。而工厂则首要用于上下冲部位，压片机上下冲部位运作速度方便，用的食品级高温润滑油的粘度不宜过高，否则会影响运作功率。

大部分制药，食品厂都选择国外品牌的食品级高温润滑油，国外食品级高温润滑油具优秀的抗氧化安定性、极长的运用寿命、杰出的防锈蚀和抗腐蚀性、杰出的高低温性、低温起动力矩小、耐高温、优良的破乳化性和抗泡性、极低的摩擦系数、极佳的光滑性、符合美国MIL-C-81309 TYPE111，NSN 6850-00-050-0659，NSN6830-01-265-63115D等要求标准，有NSF，H1，H2认证，更符合FDA规格CFR21-178.3570。

经过后期公司对客户的跟进反应以及市场调查后得出,美国品牌CRC食品级高温润滑油得到客户的广大喜爱，是国外销量及口碑最好的，也是目前国内备受欢迎的产品。美国CRC的产品帮制药及食品厂处理了国家对用油方面勒令整改的工作，由于润滑油附合食品级高温润滑油规范，也能顺畅经过各部门的审批，其实厂家都知道了为了大家的食用安全以及口碑跟销量的增长，今后都会坚持运用食品级高温润滑油，由于机械在运作过程中油液有时会碰到产品上，为了药品，食物的安全国家勒令要求一切的制药业与食物厂改用食品级高温润滑油且坚持运用下去，因为没人担保自个不会吃到这些药品或食物。 本文作者：瑞铭胶业

润滑油使用管理制度

1目的 规范润滑油的领用和使用，防止误用和使用过程对产品造成的污染。 2适用范围 适用于生产车间 3职责 3.1各车间负责将本车间的润滑油按照分类放置在指定位置存放及废弃处理。 3.2保管员负责库存及出库的控制工作。 4、控制内容 4.1润滑油的级别：我司使用的与产品接触部位的润滑，要采用食品级润滑油。 4.2润滑油的管理：设备润滑要严格执行“五定；五定”是指定点、定质、定量、定期、定人。 4.2.1 定点：确定每台设备的润滑部位和润滑点，保持其清洁与完好无损，实施定点给油。车间加油防护点如下： 4.2.1.1制盖车间 扬锻冲床：伺服电机、丝杆、自动注油箱 龙文冲床：伺服电机、丝杆、自动注油箱 覆膜机：凸轮、齿轮、滑道 半自动冲床：轨道、曲轴 注胶机：自动加油箱 4.2.1.2制罐车间 电阻焊机：成圆部位、齿轮箱、过渡机无级变速器 烘干机：无级变速器 多工位组合机：进罐螺杆、机架、翻边套筒、内齿轮、封口凸轮槽、封口上转动盘、封口下转动盘 4.2.1.3涂印车间 印刷机：自动润滑系统、传动齿轮箱 烘房：过桥轴承润滑、链条润滑泵、齿轮箱减速箱 4.2.2 定质：按照润滑图表规定的油脂牌号用油，润滑材料必须经检验合格；润滑装置和加油器具保持清洁。

车间用油（脂）明细： 使用润滑油（脂） 品牌型号备注 制盖车间 昆仑通用锂基000号普通级 西班牙老鹰BESLUX GEAR ATOXH-2/3 食品级 西班牙老鹰BESLUX ATOX 46 食品级 西班牙老鹰BESLUX GEAR ATOX680 食品级 统一工业油合成高位润滑油脂普通级 TOTAL CERANFG 8ATCHV 普通级 普通液压油32﹟普通级 普通机油100﹟普通级 普通透平1﹟油雾器专用普通级 制罐车间 壳牌（可耐压）润滑油320普通级 兰州链油厂中负荷工业齿轮油普通级 兰州链油厂N10机械油普通级 西班牙老鹰G.BESLUX CAPLEX M2-ATOX 食品级 统一工业油合成高温润滑油脂普通级 西班牙老鹰BLANCO CADENAS 食品级 普通机油32﹟普通级 涂印车间 美孚DTE26抗磨液压油普通级 美孚6800齿轮油普通级 美孚HB220锂基脂普通级 美孚MOBIL PYROLUBE 830 普通级 4.2.3 定量：在保证良好润滑的基础上，润滑油使用适量，发现堆积现象要擦拭；实行日常耗油量定额和定量换油，食品级润滑脂添加量在0.01ml～0.03ml（或标准油枪压二下

食品级齿轮油

食品级齿轮油 随着社会的进步和人们对生活要求的日益提高，食品安全的呼声也越来越高，保证食品安全是中国食品工业一项极其迫切的任务。而食品级润滑油就是在润滑环节确保食品的卫生安全。 由于食品级润滑油对添加剂及生产工艺的严格要求，不是所有品牌都有食品级产品。亚群食品级齿轮油是食品级润滑油的一种，必须具有非常好的抗氧化、耐高低温性能，使用寿命长，能减少设备的磨损，延长设备的使用寿命，并降低维护频率；同时，还不含有毒物质，不会对产品造成污损。食品级齿轮油必须符合USDA、FDA认证标准，由美国卫生基金会NSF认证并可以在NSF的官方网站上查询。 ArChine Geartek FPG 150 食品级合成PAO齿轮油 产品介绍 ArChine Geartek FPG 150是性能优异的齿轮油、液压油、压缩机油和轴承油，设计用于为食品和饮料加工和包装行业提供卓越的设备保护，延长润滑油的使用寿命和消除运行故障。这些产品是由经FDA和NSF认证的烃基液体和添加剂配制而成的。天然的高粘度指数和独有的添加剂相结合，使ArChine Geartek FPG 150得以在各种高温、低温、高载荷和高冲洗环境中提供优异的性能，远远高于一般矿物油。 ArChine Geartek FPG 150是通过NSF H1认证的润滑油，符合美国食品及药物管理局条例21 CFR 178.350关于偶尔接触食品的润滑油的要求，可用于食品加工厂内所有领域的齿轮油、液压油、轴承油和循环油。 ArChine Geartek FPG 150可帮助延长机械元件的使用寿命，使得设备更具经济效益。该系列产品可提供良好的磨损保护、优异的抗氧化稳定性，甚至在潮湿的环境中防锈蚀，还提供良好的系统清洁性。 特性与优点 特性优点及潜在效益 经NSF H1认证的润滑油可用于食品和饮料包装和加工应用 高粘度指数在高温下保持粘性和油膜厚度，有助于保护设备 优异的低温性能，包括启动时的低能量消耗 高载荷能力有助于保护设备和延长使用寿命 减少意外停工，延长保养周期

食品级润滑油简介

食品级润滑油简介 食品级润滑油主要由基础油、添加剂调配而成。由于食品级润滑油主要用于食品工业中，所以对润滑油的要求就非常严格，不仅要满足机械的润滑，而且不能污染产品，对食品安全造成影响。 其组成是由基础油和添加剂。以下是2种成分的介绍。 （1)基础油 基础油一般采用加氢裂解的精制矿物油，其特点是组分比较纯净，含硫和芳香族成分少，含水量少，不易被氧化和乳化。另外常用的基础油还有聚α烯烃（PAO），它是一种人工合成的基础油，组分纯净单一，不含硫和芳香族成分，具有天然的疏水性能，耐温抗氧化性。近年来欧美等国家生物基础油也取得了很大的进步，达到了合成油的性能，加上天然的无毒、高粘度指数和环保的优点，在食品业也开始大规模应用。总的来说，林源商贸食品级润滑油的基础油必须具有非常好的抗氧化、耐高低温和抗乳化性能，使用寿命长，能减少设备的磨损，延长设备的使用寿命，并降低维护频率；同时，还不含有毒物质，不会对产品造成污损。 (2)添加剂 添加剂可以显著改善润滑油的某些特殊性能，或者赋予起某些不具备的性能。在高性能的润滑油中，添加剂的品种和数量反而比普通润滑油少，甚至不加添加剂，特别是很多人工合成的超高性能润滑油。对于很多普通润滑油而言，其基础油一般为溶剂抽提矿物油，成分比较复杂，含有芳香烃、硫化物和其他不具润滑性能的杂质。为了提高其性能，研究人员开发了一系列添加剂，如抗氧化剂、极压添加剂、油性剂等等。这些添加剂性能很好，但是往往有一定的毒性，不适用于食品级润滑油。有时候配方中添加剂品种多了，会导致不利的影响。比如有些添加剂含金属盐成分，容易吸收水分，导致油品含水量增加。所以为提高食品级润滑油的性能，要从两个方面着手，一是采用性能出众的基础油；二是开发适用于食品级润滑剂的无毒添加剂。林源食品级润滑油也是从这两个方面着手的。首先采用优质精制基础油，如加氢裂解的矿物油，它的链状饱和碳氢化合物占99%以上，不含芳香烃类，含硫量小于10ppm。而普通溶剂抽提矿物油链状碳氢化合物只占65%～75%，芳香烃占25%～35%，含硫量为13～15,000ppm。另一种是人工合成的基础油，油分子被人工设计成一定的大小和结构，成分单一，在微观结构上不给氧化剂和水以结合的空间。还有就是近年由植物油发展的高油酸基础油HOBS，也具有高度的饱和性和稳定性。其次是还开发了针对这些精制基础油的新一代无毒添加剂技术，以进一步提高食品级润滑油性能和安全性。 两者的结合保证了食品级润滑油在食品、饮料、制药工业温湿的工作环境下能保持优异的抗氧化性、耐高低温和抗乳化性能。

食品级基础油介绍

食品级基础油介绍 食品级润滑油主要由基础油、添加剂调配而成。 由于食品级润滑油主要用于食品工业中，所以对润滑油的要求就非常严格，不仅要满足机械的润滑，而且不能污染产品，对食品安全造成影响。 基础油一般采用加氢裂解的精制矿物油，其特点是组分比较纯净，含硫和芳香族成分少，含水量少，不易被氧化和乳化。另外常用的基础油还有聚α烯烃（PAO），它是一种人工合成的基础油，组分纯净单一，不含硫和芳香族成分，具有天然的疏水性能，耐温抗氧化性。近年来欧美等国家生物基础油也取得了很大的进步，达到了合成油的性能，加上天然的无毒、高粘度指数和环保的优点，在食品业也开始大规模应用。总的来说，食品级润滑油的基础油必须具有非常好的抗氧化、耐高低温和抗乳化性能，使用寿命长，能减少设备的磨损，延长设备的使用寿命，并降低维护频率；同时，还不含有毒物质，不会对产品造成污损。 添加剂可以显著改善润滑油的某些特殊性能，或者赋予起某些不具备的性能。在高性能的润滑油中，添加剂的品种和数量反而比普通润滑油少，甚至不加添加剂，特别是很多人工合成的超高性能润滑油。 基础油主要有以下几种： 1、白油（矿物油） 白油，别名石蜡油、白色油、矿物油。 矿物油通常是指经过开采和初加工的原油（或石油），mineral oil，石油是埋藏于地下的天然矿产物，经过勘探、开采出的未经炼制的石油也叫做原油。在常温下，原油经过炼制后的成品叫做石油产品。依据习惯，把通过物理蒸馏方法从石油中提炼出的基础油称为矿物油基础油。提炼加工过程主要是将原油分成不同的部分以得到所需产品。主要的分离过程包括将原油分离成粗汽油、粗煤油、粗柴油、重柴油、各种润滑油馏分、裂化原料油及渣油（又称残油）的蒸馏分离和将各种润滑油提纯所使用的溶剂分离。生产过程基本以物理过程为主，不改变烃类结构，生产的基础油取决于原料中理想组分的含量与性质；矿物油在提炼过程中因无法将所含的杂质清除干净，因此得到的基础油流动点较高，不适合寒带作业使用；因此，矿物油类基础油在性质上受到一定限制。 制取白油的原料通常有两种：一种是使用石蜡基矿物油的馏份油经过脱蜡以后制取；另一种是使用环烷基馏份油制取。石蜡基矿物油生产的白油通常是高倾点白油，环烷基矿物油生产的通常是低倾点白油。白油的牌号划分通常以40℃运动粘度的大小来划分，粘度等级通常都会符合ISO标准的粘度等级。 生产白油的方法大致有三种方法：发烟硫酸精制法；三氧化硫精制法；高压加氢精制法。前两种方法在发达国家已经被淘汰，在中国目前仍然使用较普遍。目前世界上先进的方法是采用贵金属做催化剂，使用高压加氢多段精制的方法，这种方法产品产品收率高，质量好，但是投资大，技术要求高，一般的中小企业无法

食品级润滑油与食用级润滑油的区别

多年来，美国农业部的食品安全和调查服务部（USDA/FSIS）对包括润滑油在内用于公用肉类制品和家禽的企业的维护规定和化学品的经营入行调查，使这类企业在美国农业部（USDA）的检查下经营。众所周知，这项"预先审批程序"，是决定食品级润滑油的工业标准。美国农业部/食品安全检查服务部（USDA/FSIS）的"所有物质和非食品合成物清单"是全世界涉及食品和饮料加工厂商的食品级润滑油的"圣经/权威"。清单中分类按标签H-1,H-2,H-3和P-1列出了所有的润滑油。 USDA H-1类润滑油，是美国农业部审批的真正的食品级润滑油，合成物允许用于与食品有接触可能的设备部件的润滑。 USDA H-2类润滑油，通常含有无毒成分/配料。可用于食品加工厂的设备润滑，润滑油或被润滑的机器部件不会有接触食品的可能。 USDA H-3类润滑油指的是水溶性油，机器部件在再次使用之前必须情洗和清除乳状液。USDA P-1类油指的是用于美国农业部的授权书所提出的条件一致的润滑油。这类润滑油不能用于食品和饮料加工厂。 USDA为(United States Department of Agric ulture)美国农业部的缩写，其规范管理肉类、鱼类、家禽类、蛋类及兔类之加工工厂，并规范管理饮料业、啤酒业、罐头业、谷物业、酪农业、烘培业、糖蜜饯业、食用油、脂业、制药业、化妆业、宠物食品业。 这可说是食品级润滑剂的由来及标准。从中我们可以看到，所谓食品级并非代表食用级，这是两个完全不同概念 我想说的是食品级他分很多种，我们常规的用的食品级润滑脂，是指H1等级的，它的定义的是：偶尔间接接触！ 现在食品级润滑脂的稠化剂很多是铝基的。作为一个专业人士，只希望大家能搞清楚，食品级润滑剂并非食用油，想吃就吃，就算是食用油吃多了还得胆固醇

食品级润滑油-食品安全的关键因素

食品级润滑油—食品安全的关键因素食品安全无小事 1996 年，因为产品受润滑脂污染，一家大型美国肉类加工厂商总共召回了4,740 磅（2152kg)土耳其香肠。当逐步使用食品级润滑油一年后，仅召回31 磅。 2000 年，由于受非食品级润滑油污染，某厂商自愿召回了86,000 磅（39 吨）切片和包装的火鸡肉产品（多数是熟肉）。消费者投诉产品变味和有异味,几位消费者出现“暂时性肠道不适” 2000 年9 月1 日，英国Stoke-on-TrentCity Council 确认，对一罐婴儿食品的检测表明含有有毒物质。经过调查，发现一罐全球品牌婴儿食品受矿物油润滑油污染，该 润滑油可能来自食品加工工艺的机器或来自罐生产工艺。 2002年7月17日，中国国家卫生部发表公告，责令某公司收回7个批次的婴幼儿奶粉。事情起因于丹麦一家奶粉制造商发现其产品含有污染物质。从2002 年1 月3 日到6 月28 日生产的总共1,100 吨奶粉受含有极细铁粒的0.5 至0.75 升润滑油污染。经过追溯源头，发现是包装厂的齿轮箱中一个磨损的轴承引起污染。由于轴承已磨损，油液可以渗出球窝接头，进入奶粉中。 2008年9月15日，台湾某知名加工生产的苹果奶被润滑油污染，幸运的是该公司使用的是食品级润滑油，孩童食用96h后，未出现身体不适。 2011 年，我国两大知名品牌豆浆机均被曝光零部件使用工业级润滑剂，尽管及时澄清，但是也对此量大品牌造成了不小的名誉损失。

国内一些对于食品级润滑油的的错误观念 国内的部分中小型食品加工企业认为用猪油、植物油、和色拉油来润滑食品机械，即可满足环保无污染。这是一种观念上的错误，以植物油为例，我们详细说明。 植物油，虽然具有良好的生物降解能力且具有可再生性，但是植物油在热氧化稳定性、低温性能和粘温性能上的缺陷决定了其难以在食品工业上有较好的发展。 设备方面：由于食用油内含有饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，长期放置容易发生氧化变质，可能导致粘度增加、润滑性能下降、杂质增多加速机械部件的磨损和腐蚀。 食品安全方面：植物油易霉变，霉变的直危害是天然致癌物-黄曲霉素的生长、霉变的油品一旦与食品接触，会造成食品污染，危害食品安全。 关于食品级润滑油的一些小知识 食品级润滑油是指用于润滑油和食品存在偶然性接触的场合，起着润滑和保护机械运动部件作用的专用润滑油。由高品质的基础油和添加剂按照不同配方规定的比例调和，制成理化指标和使用性能符合要求的、性能稳定的润滑油。 关于食品级润滑油目前被业界广泛认可的是美国卫生基金会NSF(National Sanitation Foundation）关于食品机械润滑剂的批准注册制度。根据NSF116-20011中的规定，食品级润滑油按照应用场合的不同分为H1（适用于与食品偶然接触的设备和机械部件上）、H2（适用于不与食品接触的场合）、3H（适用于完全与食品接触的场合，食品级脱模剂等）等规格。 食品级润滑油的应用非常广泛，可渗透到食品行业的各个角落。它不仅可以用在普通的

食品级润滑油的组成

一、食品级润滑油的组成 食品级润滑油主要由基础油、添加剂调配而成。由于食品级润滑油主要用于食品工业中，所以对润滑油的要求就非常严格，不仅要满足机械的润滑，而且不能污染产品，对食品安全造成影响。 1、基础油 基础油一般采用加氢裂解的精制矿物油，其特点是组分比较纯净，含硫和芳香族成分少，含水量少，不易被氧化和乳化。另外常用的基础油还有聚α烯烃（PAO），它是一种人工合成的基础油，组分纯净单一，不含硫和芳香族成分，具有天然的疏水性能，耐温抗氧化性。总的来说，食品级润滑油的基础油必须具有非常好的抗氧化、耐高低温和抗乳化性能，使用寿命长，能减少设备的磨损，延长设备的使用寿命，并降低维护频率；同时，还不含有毒物质，不会对产品造成污损。 2、添加剂 添加剂可以显著改善润滑油的某些特殊性能，或者赋予起某些不具备的性能。在高性能的润滑油中，添加剂的品种和数量反而比普通润滑油少，甚至不加添加剂，特别是很多人工合成的超高性能润滑油。 对于很多普通润滑油而言，其基础油一般为溶剂抽提矿物油，成分比较复杂，含有芳香烃、硫化物和其他不具润滑性能的杂质。为了提高其性能，研究人员开发了一系列添加剂，如抗氧化剂、极压添加剂、油性剂等等。这些添加剂性能很好，但是往往有一定的毒性，不适用于食品级润滑油。有时候配方中添加剂品种多了，会导致不利的影响。比如有些添加剂含金属盐成分，容易吸收水分，导致油品含水量增加。所以为提高食品级润滑油的性能，要从两个方面着手，一是采用性能出众的基础油；二是开发适用于食品级润滑剂的无毒添加剂。食品级润滑油也是从这两个方面着手的。首先采用优质精制基础油，如加氢裂解的矿物油，它的链状饱和碳氢化合物占99％以上，不含芳香烃类，含硫量小于10ppm。而普通溶剂抽提矿物油链状碳氢化合物只占65%～75％，芳香烃占25%～35％，含硫量为13～15,000ppm。另一种是人工合成的基础油，油分子被人工设计成一定的大小和结构，成分单一，在微观结构上不给氧化剂和水以结合的空间。其次是还开发了针对这些精制基础油的新一代无毒添加剂技术，以进一步提高食品级润滑油性能和安全性。两者的结合保证了食品级润滑油在食品、饮料、制药工业温湿的工作环境下能保持优异的抗氧化性、耐高低温和抗乳化性能。 二、食品级润滑油的特点 首先要有出色的润滑性能，其次必须符合相关的食品安全法规要求才能称之为食品级润滑油。食品级润滑油和普通润滑油最大的区别就是其组分，包括基础油和添加剂都是无毒无害的，偶尔和食品接触到也不会污染食品，仍然可以确保食品的卫生安全。由于食品级润滑油是专门针对食品机械的工作环境，如高/低温、高湿度等设计配方的，一般要求非常好的抗氧化、耐高低温和抗乳化性能。不少国内的中小型食品加工企业，特别是华北地区的。其中有不少人提到必要时会用猪油、花生油和色拉油来润滑食品机械，以满足他们认为的无污染要求。这是一种观念上的错误，也许和国内目前没有明确的法规和宣传有关系。且不说其润

食品级润滑油常见问题100问

食品级润滑油常见问题100问 润滑顾问：徐工https://www.wendangku.net/doc/71279577.html, 1.车间在进行充填的过程中,充填机的食用润滑油会直接接触到产品,请问食用级润滑油对产品有影响吗?从食品安全角度考虑这样做符合要求吗? 2.均质机中用什么样的润滑油脂比较好呢？润滑油脂在使用上有何不同呢？ 3.哪位大侠告知食品级润滑油都有哪些品牌？性价比如何？ 4.大家有没有食品级润滑油的成分表啊，最好再加上工业级润滑油的。 5.食品级润滑油安全技术说明书（MSDS）？ 6.食品级润滑油究竟是否归入有毒有害物质？ 7.有没有哪条法规规定必须使用食品级润滑油的呢？ 8.在GMP和HACCP认证过程中是否要求食品企业必须使用食品级润滑油，具体规定是哪些？ 9.请问食品级润滑油都有哪些呀？ 10.食品级润滑油有没有保质期？ 11.食品级润滑油需要看什么检测项目，索什么资质证？ 12.机械设备的润滑油齿轮油容易滋生微生物吗？ 13.如何控制润滑油因污染造成的异常变质？ 14.食品添加剂白油是润滑油吗 15.介绍几种国内外常见的五种食品级润滑油的品牌？ 16.食品车间设备使用的润滑油如何评估？ 17.食品级润滑油的应用行业有哪些，在哪些行业是必须用的？ 18.食品行业用润滑剂，润滑油之类的有产品标准吗？ 19.食品级润滑油的书面指引应该怎么做？或者这方面的资料？ 20.目前国际上都有哪些关于食品级润滑油监管相关的法律法规？ 21.可以用食用油作为食品级润滑油吗？ 22.哪些属于食品级润滑油？分析纯凡士林算不算？ 23.食品加工设备使用的润滑油是否属于食品相关产品呢？ 24.你们又检测食品润滑油的检测方法以及相关指标吗？ 25.食品级润滑油有哪些标准可以参考？ 26.怎样才能区分食品级与非食品级得产品，比如润滑油？ 27.是不是所有食品级得产品都要有QS标识呢？ 28.化工企业生产食品添加剂，如何规范使用食品级的润滑油？ 29.哪种食用级润滑油使用效果好，安全？ 30.对生产设备所用的润滑油，食品安全法出台后，有特别要求吗？ 31.为什么只需食品级润滑油供应商提供资质可以通过审核？ 32.如何识破假洋鬼子食品级润滑油? 32.食品级润滑油为什么很重要？ 33.请问有适用于陶瓷气体阀门的润滑油吗？ 34.食用级润滑脂有哪些品牌，怎样选择润滑脂? 35.中国食品级润滑油有什么标准? 36.如何正确选择食品级润滑油? 37.八成内销企业不买食品级润滑油，你相信吗？ 38.食品级润滑油有没有具体的检测报告？ 39.为什么食品加工行业不执行食品级润滑油标准？ 40.食品级润滑油有哪些认证？证明文件？ 41.食品厂会按要求使用食品级的润滑油吗? 42.购买的进口食品级润滑油，查不到主要成份的情况下，如何获取MSDS？ 43.洗洁精、润滑油如何管理？ 44.你正在用食品级润滑油吗？ 45.为什么食品厂要用食品级润滑油? 46.润滑油引起食品污染主要原因有哪些？ 47.食品厂验厂需要食品级润滑油供应商提供哪些证明文件？ 48.怎样做好包装输送带的喷雾润滑与使用？ 49.买了食品级润滑油有认证,但不知道怎么查? 50.关于食品级润滑剂能不能吃的问题？

食品级润滑油MSDS

化学品安全技术说明书 第一部分：化学品名称 化学品中文名称：食品级润滑油 化学品英文名称：Food grade lubricant CAS NO.： 分子式： 分子量： 第二部分：成分/组成信息 组成成分：聚二甲硅烷 第三部分：危险性概述 危险特性：遇高热、明火或与氧化剂接触，有引起燃烧的危险。 健康危害：在正常的预期使用条件下,本产品对健康没有危险。过度接触会引起眼睛、皮肤刺激。 第四部分：急救措施 眼睛/皮肤接触：眼接触用大量水沖洗，迅速就医。手接触可用肥皂和水洗净。若出现刺激，接触部位立即就医； 食入：立刻诱使呕吐，若感觉不适，立即就医。 第五部分：消防措施 消防人员佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。尽可能将容器移至空旷处。喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中产生声音，必须马上撤离。 灭火器：二氧化碳、泡沫、干粉 第六部分：泄漏应急处理 佩戴安全防护器具，切断泄漏源头。采取措施降低对地下水的影响。用泵回收或用沙子或其它合适的吸收剂吸收并转移到容器中，防止物料流入下水道、水源或低洼处。 第七部分：操作处置与储存

无须使用超过正常卫生习惯的特殊预防措施；不用时保持容器密封，严禁储存于开口或没有标识的容器中，与强氧化剂和可燃物分开储存。 第八部分：接触控制/个人防护 正常情况下不需要，当经常出现飞溅或液体接触时，应戴密封式安全眼镜或穿防护服。 呼吸系统防护：一般不需要特殊防护，但建议特殊情况下，佩戴防毒面具。 眼睛防护：戴化学安全防护眼镜。 身体防护：穿防静电工作服。 手防护：戴橡胶耐油手套。 其他防护：工作现场严禁烟火。避免长期反复接触。 第九部分：理化特性 外观与形状：油状液体，淡黄色至褐色，无气味或略带异味。 作用：辅助材料 沸点℃(°F)：＞316(600) 相对密度(15/4℃）：0.878 引燃温度（℃）：248 熔点（℃）：52-70 蒸汽相对密度（空气）：—— 爆炸极限（%）：—— 闪点（℃）：140 饱和蒸汽压（kpa）：—— 最高允许浓度（mg/m3）：—— 沸点（℃）：—— 第十部分：稳定性和反应活性 稳定。避免极高热和高能点火源、强氧化剂。在环境温度下不分解，不发生有害聚合作用。 第十一部分：毒理学资料 其本无毒性和刺激性

9.18-食品级润滑剂在食品安全生产中的应用

食品级润滑剂在食品安全生产中的应用 食品加工设备的运转离不开润滑剂。随着国家食品安全法规及相关标准体系的不断完善，消费者对食品安全的关注、企业安全生产意识的不断增强、以及出口外销食品的强制要求，食品级润滑剂应用的重要性受到了越来越多的关注。 食品级润滑剂与工业级润滑剂的区别 食品级润滑剂与工业级润滑剂都是由基础油和添加剂（稠化剂）调合而成。不同之处在于，一般工业级润滑剂基础油往往精炼纯度不高，成分比较复杂，含有对人体有毒有害的芳香烃(苯、二甲苯、苯酚)、硫化物等物质。其添加剂也含有一定的有毒物质。而食品级润滑剂除秉承传统工业润滑剂的一切功能外，还必须具有生理惰性，无毒、无嗅无味，并经国际权威机构NSF批准的，可用于食品、医药、化妆品等行业加工设备上的专用润滑剂。食品级润滑剂用于食品加工过程中，润滑剂与食品存在偶然接触的场合，起着保护机械或设备运动部件的作用。 食品加工过程中润滑剂污染途径及危害 食品加工过程中常见润滑剂污染途径有：敞开式润滑系统中润滑油脂的滴落、飞溅、蒸发、烟尘；液压系统、齿轮箱、导热油系统等润滑剂泄露；充油压缩泵中油雾造成压缩空气污染；工人操作不当等。例如，在方便面包装过程中，投包机上的切刀用来切断调料包，调料包极易沾上切刀上的润滑油，而切掉的调料包会直接和准备包装的面饼进行接触。面包加工过程中，面包经过隧道炉进行烘烤过程中，链条油在高温环境中蒸发与面包存在接触的可能。如果上述情况中使用普通润滑剂或者润滑剂选择不恰当，则会给产品带来安全隐患。 国内外关于因使用工业级润滑剂而导致食品污染的事故也时有报道。例如，2002年，丹麦一家公司曾由于奶粉生产线中约0.5-0.75L润滑油泄露，致使所生产的1110吨“培乐”牌婴儿奶粉受到污染，其使用的润滑油里含有铅等有害物质。2002年，一家主要的日本公司发现55吨的调味品被矿物油污染，该事件被广岛当地报纸报道出来。污染只是在分销后被发现，可能的污染源是切刀液压油缸油封松开了。这次事件估计损失110万英镑（190万美元，基于零售价格的估算）。2011年，我国两大知名品牌豆浆机均被曝光零部件使用工业级润滑剂，尽

21cfr178.3570食品级润滑油标准

21 CFR Ch. I (4–1–05 Edition) §178.3570 §178.3570Lubricants with incidental food contact. Lubricants with incidental food con-tact may be safely used on machinery used for producing, manufacturing, packing, processing, preparing, treat-ing, packaging, transporting, or hold-ing food, subject to the provisions of this section: (a) The lubricants are prepared from one or more of the following sub-stances: (1) Substances generally recognized as safe for use in food. (2) Substances used in accordance with the provisions of a prior sanction or approval. (3) Substances identified in this para-graph (a)(3). Substances Limitations Aluminum stearoyl benzoyl hydroxide .........................................For use only as a thickening agent in mineral oil lubricants at a level not to exceed 10 pct by weight of the mineral oil. N ,N -Bis(2-ethylhexyl)-ar -methyl-1H -benzotriazole-1- methanamine (CAS Reg. No. 94270–86–7). For use as a copper deactivator at a level not to exceed 0.1 percent by weight of the lubricant. BHA. BHT. a -Butyl-omega -hydroxypoly(oxyethylene) poly(oxypropylene) produced by random condensation of a 1:1 mixture by weight of ethylene oxide and propylene oxide with butanol; minimum molecular weight 1,500; Chemical Abstracts Serv- ice Registry No. 9038–95–3. Addition to food not to exceed 10 parts per million. a -Butyl-omega -hydroxypoly(oxypropylene); minimum molecular weight 1,500; Chemical Abstracts Service Registry No. 9003–13–8. Do. Castor oil .....................................................................................Do. Castor oil, dehydrated .................................................................Do. Castor oil, partially dehydrated ....................................................Do. Dialkyldimethylammonium aluminum silicate (CAS Reg. No. 68953–58–2), which may contain up to 7 percent by weight 1,6-hexanediol (CAS Reg. No. 629–11–8), where the alkyl groups are derived from hydrogenated tallow fatty acids (C 14-C 18) and where the aluminum silicate is derived from bentonite. For use only as a gelling agent in mineral oil lubricants at a level not to exceed 15 percent by weight of the mineral oil. Dimethylpolysiloxane (viscosity greater than 300 centistokes)...Addition to food not to exceed 1 part per million. Di (n -octyl) phosphite (CAS Reg. No. 1809–14–9).....................For use only as an extreme pressure-antiwear adjuvant at a level not to exceed 0.5 percent by weight of the lubricant. Disodium decanedioate (CAS Reg. No. 17265–14–4)...............For use only: 1. As a corrosion inhibitor or rust preventative in mineral oil- bentonite lubricants at a level not to exceed 2 percent by weight of the grease. 2. As a corrosion inhibitor or rust preventative only in greases at a level not to exceed 2 percent by weight of the grease. Disodium E DTA (CAS Reg. No. 139–33–3)...............................For use only as a chelating agent and sequestrant at a level not to exceed 0.06 percent by weight of lubricant at final use dilution. Ethoxylated resin phosphate ester mixture consisting of the fol-lowing compounds: For use only as a surfactant to improve lubricity in lubricating fluids complying with this section at a level not to exceed 5 percent by weight of the lubricating fluid. 1. Poly(methylene-p-tert -butyl- phenoxy)poly-(oxyethylene) mixture of dihydrogen phosphate and monohydrogen phosphate esters (0 to 40 percent of the mixture). The resin is formed by condensation of 1 mole of p-tert- butylphenol with 2 to 4 moles of formaldehyde and sub- sequent ethoxylation with 4 to 12 moles of ethylene oxide;. 2. Poly(methylene-p-nonylphenoxy) poly(oxyethylene) mix- ture of dihydrogen phosphate and monohydrogen phos- phate esters (0 to 40 percent of the mixture). The resin is formed by condensation of 1 mole of p-nonylphenol with 2 to 4 moles of formaldehyde and subsequent ethoxylation with 4 to 12 moles of ethylene oxide; and. 3. n-Tridecyl alcohol mixture of dihydrogen phosphate and monohydrogen phosphate esters (40 to 80 percent of the mixture; CAS Reg. No. 56831–62–0). Fatty acids derived from animal or vegetable sources, and the hydrogenated forms of such fatty acids. 2-(8-Heptadecenyl)-4,5-dihydro-1H -imidazole-1-ethanol (CAS Reg. No. 95–38–5).For use at levels not to exceed 0.5 percent by weight of the lu-bricant. Hexamethylenebis(3,5-di-tert -butyl-4-hydroxyhydrocinnamate) (CAS Reg. No. 35074–77–2).For use as an antioxidant at levels not to exceed 0.5 percent by weight of the lubricant.

适度食品级润滑剂安全清单 (11-09-20)

序号 产 品 NSF 食品规格(USDA) NSF No.类 型颜 色NLGI 级别(脂) 功 能 应 用 1MI-setral-FKR 0H1No.139251润滑脂浅棕色NLGI 0防水密封，能于冷/热水中，保持稳定润滑功能水枪，水泵活塞，开瓶器等用于食品方面的工具；2MI-setral-FKR 2H1No.128181润滑脂浅棕色NLGI 2防水密封，能于冷/热水中，保持稳定润滑功能 水枪，水泵活塞，开瓶器等用于食品方面的工具；3SYN-setral-CA/C 2-FD H1No. 143947润滑脂浅褐色NLGI 2抗碱/冷/热水，稳定性强，抗老化好，与密封相容性好;用于小家电丶豆浆机丶洗瓶机、灌装机、包装机、贴标机和制罐机； 4SYN-setral-53B/0H1No.139250润滑脂蜜糖色NLGI 0防水，密封，能长期与水、酸、碱，液体接触；食品与饮料机械之慢速轴承/栓塞/按摩花洒/灌装机；5SYN-setral-53B/3H1No.128160润滑脂蜜糖色NLGI 3防水，密封，能长期与水、酸、碱，液体接触；食品与饮料机械之慢速轴承/栓塞/按摩花洒/灌装机；6SI-setral-641H1No.134952润滑脂透明色NLGI 2防水密封，能长期与水/蒸气接触，抵抗化学腐蚀；电动牙刷，按摩花洒，按摩器，小家电；7SI-setral-642H1No.134953润滑脂透明色NLGI 1防水密封，能长期与水/蒸气接触，抵抗化学腐蚀；电动牙刷，按摩花洒，按摩器，小家电；8SI-setral-929/FD H1No.143948润滑脂白色NLGI 3抗蒸汽，稳定性/抗氧化性好，无味，与EPDM等相容；灌装机，食品机械； 9SYN-setral-INT250 FD-00H1No.125439润滑脂白色NLGI 00有耐高温、抗腐蚀、极长的使用寿命；食品行业之设备轴承，如面包机/烤炉/糖果机等；10SYN-setral-INT250 FD-0H1No.125440润滑脂白色NLGI 0有耐高温、抗腐蚀、极长的使用寿命；食品行业之设备轴承，如面包机/烤炉/糖果机等；11SYN-setral-INT250 FD-1H1No.125441润滑脂白色NLGI 1有耐高温、抗腐蚀、极长的使用寿命；食品行业之设备轴承，如面包机/烤炉/糖果机等；12SYN-setral-INT250 FD-2H1No.125442润滑脂白色NLGI 2有耐高温、抗腐蚀、极长的使用寿命； 食品行业之设备轴承，如面包机/烤炉/糖果机等；13SYN-setral-AL/C 00 FD H1No.143946润滑脂白色NLGI 00抗碱、冷/热水，稳定/抗老化性好，与密封相容性好；用于小家电，洗瓶机、灌装机、包装机、贴标机和制罐机； 14SYN-setral-AL/C 0 FD H1No.143945润滑脂白色NLGI 0抗碱、冷/热水，稳定/抗老化性好，与密封相容性好；用于小家电丶洗瓶机、灌装机、包装机、贴标机和制罐机； 15SYN-setral-AL/C 1 FD H1No.143944润滑脂白色NLGI 1抗碱、冷/热水，稳定/抗老化性好，与密封相容性好；用于小家电丶洗瓶机、灌装机、包装机、贴标机和制罐机； 16SYN-setral-AL/C 2 FD H1No.143943润滑脂白色NLGI 2抗碱、冷/热水，稳定/抗老化性好，与密封相容性好；用于小家电、洗瓶机、灌装机、包装机、贴标机和制罐机； 17SYN-setral-INT/300H1No.135550润滑脂浅色NLGI 2高抗磨损及抗腐蚀,抗辐射功能,在高温下持久润滑；模具之活动件及顶针，食品/药品罐生产，瓶盖；18SI-setral-1041/FD H1No.143949润滑脂浅色NLGI 2-3无味，抗潮湿性好，不易挥发，电绝缘性好；橡胶/密封件/塑胶齿轮的润滑和防腐，塑胶挤出机；19 SYN-setral-FGP H1 No.142251 润滑脂 浅棕色 NLGI 2 润滑性好，重载下稳定，防腐蚀，与橡胶相容性好； 食品/饮料行业轴承/滑动件及螺栓防紧和膏； 旭昇洋行(中国)有限公司 Website:http//https://www.wendangku.net/doc/71279577.html, 东莞市旭升贸易有限公司 Website:http//https://www.wendangku.net/doc/71279577.html, 香港总公司： Tel:(852)23223380 Fax:(852)23252084 E-mail:mettle@https://www.wendangku.net/doc/71279577.html, 深圳办事处： Tel:(755)27698414 27698415 Fax:(755)27698416 E-mail:mettle@https://www.wendangku.net/doc/71279577.html, 东莞办事处： Tel:(769)87914346 87914347 Fax:(769)87725878 E-mail:mettledg@https://www.wendangku.net/doc/71279577.html, 中山办事处： Tel:(760)88323984 88323974 Fax:(760)88334693 E-mail:mettle@https://www.wendangku.net/doc/71279577.html, 苏州办事处： Tel:(512)69171935 Fax:(512)69171936 E-mail:mettle_sz@https://www.wendangku.net/doc/71279577.html, H1级－食品级润滑油，可用于偶然与食品接触的设备丶机械零件及活动部件。H2级－食品级润滑油，用于没有与食品接触的设备丶机械零件及活动部件。 NSF 的注册程序与以前的USDA 规定相同，包括H1类和H2类产品分类。 https://www.wendangku.net/doc/71279577.html,/USDA/Listings.asp?Company=N12002