不同等级白术秧苗

不同等级白术秧苗（术栽）栽培对比试验初报

陈荣王小玲楼康康何福基

摘要：把术栽按每斤的个数分为5个等级进行对比试验，结果是一级（25个/斤）术栽的根茎产量最高，但经济效益是二级（75个/斤）术栽最高，它比其他等级高1.8至10倍。大田栽培建议用二级术栽。

引言：壮苗是植物高产培栽措施之一。但由于不同等级秧苗费用相关较大，在相同条件下，最大秧苗的产量（值）最高，但它的经济效益不一定是最高的，具体物种需要具体分析。白术是“浙八味”之首，当年早春栽苗，秋天可收获根茎药材。该选用哪个等级术栽才能得到较高产量，又能取得最大的经济效益，尚未见报道。我们在2009年作了每斤术栽25株、50株、100株、150株、200株和250株等6个等级的栽培对比试验，结果作如下初报。

1、材料与方法

1.1 材料：2008年冬从3000株天台石梁1年生术栽中，选出每斤有25株、50株、100株、150株、200株和250株等6个等级各50株健康苗，用800倍多菌灵药应浸泡16个小时。

1.2 栽植：2008年12月19栽于校内试验区。畦面宽100cm，株行距20×30cm，穴15×15×15cm，焦坭灰垫底，栽后盖焦坭灰6-7cm厚，再盖草，再盖薄膜。

1.3 管理：术栽抽梢破膜出土后，常规管理，11月10日挖掘。

1.4 田间试验设计：随机完全区组，2行10株小区，重复5次。

1.5 调查：5月5日普遍抽梢（最高达26cm）时，调查出苗率和苗高，挖掘时计数各小区株数和根茎鲜重。

2、结果与分析

2.1 出苗率与株高

出苗率虽然随着术栽等级的提高而增高，但差异不显著，详见表1。

表1 各等级术栽出苗率表单位1%

株高随着术栽等级升高而明显增高，详见表2。各等级间差异极其显著，详见表3、4。

表2 各等级术栽小区平均株高表单位cm

表3 株高方差分析表

F0.05（5.20）=2.71 F0.01（5.20）=4.10

等级间差异极显著，接着进行各等级术栽植高均数差异显著性检验。

表4 各等级术栽株高均数差异检验表

LSD0.05=2.09×2.07=4.33

LSD0.01=2.85×2.07=5.90

表4可见，除1与2，2与3和3与4等级间差异不显著外，其余的不同等级间差异都极显著或显著。若术栽按高等级到低等级，接着由低等级到高级循环排列栽植，苗高将会有规律地呈现波浪式变化，波峰是一级苗，波谷就是6级苗。详见图片。高等级苗较早根深株高叶茂，抗逆性强，保存率就高。同时可尽早形成有利的小环境，有利于根茎长大。相反的低等级术栽根茎生长就十万而小。

2.2 植株保存率

各级术栽植株保存率相差较大，第1、2、3级达到90%和92%，第5级是74%，最小等级只有50%，极差42%，详见表5。方差分析结果，差异显著，详见表6。

表5 各级术栽植株存活数单位：株

表6 植株保存数方差分析表

F0.05（5.24）=2.62

各等级术栽的小区存活株数差异显著，需要进一步作各等级间均数差异显著性检验。

表7 各级术栽存活株均数差异性检验表

LSD0.05（5.24）=2.09×0.99=2.07

LSD0.01（5.04）=2.85×0.99=2.82

检验结果，除1、2、3级苗间无显著差异外，其余各级间都有检显著差异。各级术栽保存株数的显著差异，将会影响各等级苗的小区产量。

2.3 各等级苗单株根均重

由于各级苗的各小区根茎鲜重和保存株数不同，它们的平均单株根茎鲜重也各异，详见表8。

表8 各级苗小区单株根茎均重表单位：克

根据上表数据进行方差分析如表9。

表9 小区单株根茎均重方差分析表

各级苗小区F0.01（5.20）=

平均单株根茎鲜重差异极显著，需要进一步作各级术栽平均根茎鲜重均数差异

显著性检验。

差异显著标准LSD0.05（5.20）=2.71×9.28=25.15

LSD0.01（5.20）=4.10×9.28=38.05

表10 单株根茎均重差异性检验表

检验结果，等级苗显著重于第2张苗，极显著重于其他各级苗，第2级苗显著重于其他各级苗，第3、4、5和6级苗之间差异不显著。这个结果预示，第1、2等级术栽的根茎产量必将高于其他术栽的产量。

2.4 各级术栽小区根茎产量

各小区根茎鲜重如表11。

表11 各级术栽各小区根茎鲜重表单位10g

对表11数据作方差分析如表12。

表12 各级术栽小区产量方差分析表

F 0.01（5.20）=4.10

各等级术栽根茎产量差异极显著，需进一步作各级术栽产量均数间差异显著性检验。最低差异标准：L.S.D0.05（5.20）=2.09*3.56=7.44

L.S.D 0.01（5.20）=2.85*3.56=10.15

表13 各级术栽产量均数差异检验表

检验结果，除第4与第5级术栽间差异不显著外，其余的上下相邻两级之间差

异都达到极显著水平，其中第1级术栽根茎产量比下面各级分别高24.8%到220%，第2级比下面各级分别高20%到165%，第3级分别高23.4%到97.5%。……高产的主要原因是它们平均单株根茎大（重），其次是植株保存率高。

2.5 各级术栽栽培经济效益

为估价各级术栽的经济效益，对表13的术栽等级数，各级秧苗数目和干品根茎的小区平均产量稍作调整。

表14 调整表

以中间等级（3级）苗为标准，按大田生产实况，每亩栽苗1.0万株，产干品药材（根茎）500斤；初略估算栽各等级术栽的大田生产成本除秧苗费外，大致相同；按2007年（高价位），2009年（中价位）和2008年（中价位）3年的市价和本试验各等级术栽小区均产的比利，计算各等级术栽栽培经济效益。

上述计算可知，各等级术栽在各种价格下，都是第1、2等级术栽的经济效益高，而且是价格越低，效益越高，其中第2级术栽在高、中、低价格下，投资回报分别为1∶3.6，1∶4.20，1∶10.2比第1级术栽高1.8倍。相反的选用第4、5级小苗，虽然节省术栽费用，但因减产幅度大而得不偿失。第4级苗节省1元苗费，因减产而损失3.6元到10.2元，第5级苗，节省1元苗费，减产损失5.2元到14.6元。即市价越低，损失越大。所以，大田栽培宜选用每斤约70株的术栽。

3、结论与讨论

本试验结果分析初步说明，在一般，特别是粗效栽培下，应选用每斤70株的术栽。它的根茎产量较高，经济效益最大，主要是术栽投资回报率最高，而且产品和术栽市价越低，回报率越高。比如每斤干品药材7元，每斤术栽2元时（2008年的价格），回报率达到1∶10。相反的，选用小苗虽然节省了秧亩费用，但因产量明显降低，则得大大小于失，而价格越低，损失越大。在上述市价时，省1元秧苗费，将造成10元至14元的损失。

小级别的术栽若主要不是不良遗传性所致，而是不良环境形成的，则在科学栽培下，特别是控制了土传病害，合理施肥，除草松土等等，使小级别的术栽提高植株保存率，增加根茎重量，它的栽培经济效益也会大大提高。

白术检验操作规程

GMP管理文件 一．目的：为规范白术的检验标准和生产要求，特制定此标准。二．适用范围：适用于中药材白术的质量检验。 三．责任者：质量检验员 四．正文： 检品名称：白术 检验依据：《白术内控质量标准》 检验仪器：显微镜马弗炉比色管 操作内容： 1.性状本品为不规则的肥厚团块，长3～13㎝，直径1.5～7㎝，表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹，并有须根痕，顶端有残留茎基和芽痕。质坚硬不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕黄色的点状油室散在；烘干者断面角质样，色较深或有裂隙。气清香，味甘、微辛，嚼之略带黏性。 2.鉴别 (1)本品粉末淡黄棕色.草酸钙针晶细小,长10～32um,存在于薄壁细胞中,少数针晶直径至4um。纤维黄色，大多成束，长梭形，直径约至40um，壁甚厚，木化，孔沟明显。石细胞淡黄色，类圆形、

多角形、长方形或少数纺锤形，直径37～64um。薄壁细胞含菊糖，表面显放射状纹理。导管分子短小，为网纹及具缘纹孔，直径至48um。（2）取本品粉末0.5g，加正已烷2ml，超声处理15分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取白术对照药材0.5g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述新制备的两种溶液各10ul，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60：90℃）-乙酸乙酯（50：1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%香草醛硫酸溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点,并应显有一桃红色主斑点(苍术酮)。 3.检查总灰分不得过5.0%。 酸不溶性灰分不得过1.0%。 色度精密称取本品最粗粉2g，置具塞烧瓶中，加55%乙醇50ml，用稀盐酸调节PH值至2～3，连续振摇1小时，离心（每分钟4000转）15分钟，吸取上清液10ml，置比色管中，与同量的对照液（取比色用三氯化铁液5ml，加比色用氯化钴液3ml与比色用硫酸铜液0.6ml，用水稀释至10ml制成），同置白纸上，自上面透视，显色不得较深。

实用中药别名大全

一、根及根茎类 人参【处方应付】写人参、生晒参均付生晒参；写红参付红参；写糖参付糖参；写野山参付生晒山参。 九节菖蒲【处方应付】写节菖蒲、节节菖蒲均付九节菖蒲。 三七【处方应付】写参三七、旱三七、田七均付三七；写三七粉付三七粉。 三棱【处方应付】写三棱、生三棱、荆三棱、黑三棱均付三棱；写醋三棱付醋三棱。 干姜【处方应付】写干姜付干姜；写炮姜、姜炭均付炮姜。 土木香【处方应付】写藏木香、祁木香、土木香均付土木香。 土茯苓【处方应付】写土茯苓、仙遗粮、冷饭团均付土茯苓。 大黄【处方应付】写大黄、川军、川绵纹均付大黄；写熟军、炙大黄、炙川军均付熟大黄；写酒大黄付酒大黄；写醋大黄付醋大黄；写大黄炭付大黄炭。 山麦冬【处方应付】写抗寸冬、麦门冬、寸冬、山麦冬均可付麦冬或山麦冬；写朱麦冬、朱山麦冬可付朱麦冬或朱山麦冬。 山豆根【处方应付】写广豆根、豆根、山豆根均付山豆根。 山药【处方应付】写山药、淮山药、薯蓣均付山药；写炒山药付炒山药；写土山药付土山药。山慈菇【处方应付】写毛慈菇、慈菇、山慈菇均付山慈菇。 千年健【处方应付】写年见、一包针、千年健均付千年健。 川木香【处方应付】写川木香、木香均付川木香。 川贝母【处方应付】写炉贝、松贝、青贝、川贝母均付川贝母。 川乌【处方应付】写川乌、制川乌均付制川乌；写生川乌付川乌。 广防己【处方应付】写广防己、木防己、防己均付广防己。 天冬【处方应付】写天冬、天门冬、明天冬均付天冬。 天花粉【处方应付】写花粉、瓜楼根、天花粉均付天花粉。 天南星【处方应付】写南星、天南星、制天南星均付制天南星；写生天南星付天南星。 木香【处方应付】写木香、广木香、云木香、川木香均付木香。 太子参【处方应付】写孩儿参、太子参均付太子参。 手参【处方应付】写手参、手掌参、佛手参均付手参。 牛膝【处方应付】写牛膝、淮牛膝、怀牛膝均付牛膝。 升麻【处方应付】写升麻付升麻；写升麻炭付升麻炭。 巴戟天【处方应付】写巴戟天、巴戟肉、巴戟均付巴戟天。 水半夏【处方应付】写制水半夏，水半夏均付清水半夏；写姜水半夏付姜水半夏；写清水半夏付清水半夏；写生水半夏付水半夏。 甘草【处方应付】写甘草、粉草、皮草、甘草节均付甘草；写炙甘草、制甘草付炙甘草。甘遂【处方应付】写甘遂付醋甘遂；写生甘遂付甘遂。 石菖蒲【处方应付】写菖蒲、石菖蒲、水菖蒲均付石菖蒲。 龙胆【处方应付】写龙胆、胆草、龙胆草均付龙胆。 北沙参【处方应付】写北沙参、沙参均付北沙参。 白术【处方应付】写白术、炒白术、麸炒白术均付炒白术；写生白术付白术；写土白术付土白术；写焦白术付焦白术。 白芍【处方应付】写白芍、抗白芍、白芍均付白芍；写炒白芍付炒白芍；写酒白芍付酒白芍；写焦白芍付焦白芍；写土白芍付土白芍。 白附子【处方应付】写禹白附、白附子均付制白附子；写生白附子付白附子。 白茅根【处方应付】写白茅根、茅根均付白茅根；写茅根炭付茅根炭。 白前【处方应付】写白前、生白前均付白前；写蜜白前、炙白前均付蜜白前。

2010版药典定坤丹质量标准WORD版

855页：定坤丹 本品为红参、鹿茸、西红花、三七、白芍、熟地黄、当归、白术、枸杞子、黄芩、香附、茺蔚子、川芎、鹿角霜、阿胶、延胡索等药味经加工制成的大蜜丸。【性状】本品为棕褐色至黑褐色的大蜜丸；气微，味先甜而后苦、涩。 【鉴别】（1）取本品，置显微镜下观察：种皮石细胞表面观不规则多角形，壁厚，波状弯曲，层纹清晰（枸杞子）。草酸钙针晶细小，长10-32μm，不规则地充填于薄壁细胞中（白术）。韧皮纤维淡黄色，梭形，壁厚，孔沟细（黄芩）。纤维束棕黄色，周围薄壁细胞含草酸钙方晶，形成晶纤维（甘草）。 （2）取本品5g，剪碎，加等量硅藻土，研匀，加乙醚60ml，超声处理10分钟，滤过，滤液挥干，残渣加乙酸乙酯0.5ml使溶解，作为供试品溶液。另取当归对照药材、川芎对照药材各0.5g，分别加乙醚20ml，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取供试品溶液10μl、对照药材溶液各3μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正乙烷-乙酸乙酯（9:1）为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。 （3）取红参对照药材1g、三七对照药材0.5g，分别置索式提取器中，按[含量测定]项下供试品溶液制备方法制成对照药材溶液。再取人参皂苷Rb1对照品、人参皂苷Re对照品、人参皂苷Rg1对照品及三七皂苷R1对照品，加甲醇制成每1ml各含0.5mg的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录ⅥB）试验，吸取[含量测定]项下的供试品溶液10μl及上述对照药材溶液和对照品溶液各1μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以三氯甲烷-甲醇-水（13：7：2）10℃以下放置的下层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以10%硫酸乙醇溶液，在100℃加热至斑点显示清晰，供试品色谱中，在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点；置紫外光灯（365nm）下检视显相同颜色的荧光斑点。 （4）取本品20g，剪碎，加等量硅藻土，研匀，加乙醇60ml，超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加水30ml使溶解，用水饱和的正丁醇振摇提取3次，每次20ml，合并正丁醇提取液，置水浴上浓缩至约1ml，加适量中性氧化铝，拌匀，干燥，加在中性氧化铝柱（100目，4g，内径为1cm）上，用甲醇50ml洗脱，收集洗脱液，蒸干，残渣加乙醇1ml使溶液，作为供品溶液。另取白芍对照药材0.5g，加乙醇20ml，超声处理15分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加乙醇1ml 使溶解，作为对照药材溶液。再取芍药苷对照品，加乙醇制成每1ml含1mg的

白术种植技术

白术 白术为菊科植物白术的干燥根茎，又名于术、浙术、冬术等。具补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎等功能。主产浙江、江苏，江西、河南、安徽、四川、湖南、河南、福建等20多个省份有栽培。 1、形态特征 多年生草本，株高30－80厘米。根茎肥厚粗大，略呈拳状，灰黄色，茎直立，基部木质化。叶互生，茎下部的叶有长柄，叶片3深裂或羽状5深裂裂，边缘具刺状齿；茎上部叶柄渐短，叶片不分裂，呈椭圆形或卵状披针形。头状花序单生于枝端，形大；总苞片7－8层，基部为一轮羽状深裂的叶状总苞所包围；花多数着生在平坦的花托上，全为管状花，花冠紫色；雄蕊5，聚药，花药线形；雌蕊1，子房下位。瘦果长圆状椭圆形，稍扁，表面被绒毛，冠毛羽状。花期7－9月，果期9－11月。 2、生长习性 白术喜凉爽气候，怕高温多湿，根茎生长适宜温度为26－28℃，8月中旬至9月下旬为根茎膨大最快时期。 种子容易萌发，发芽适温为20℃左右，且需较多水分，一般吸水量为种子重量的3－4倍。种子寿命为1年。

3、品种特性 白术为菊科植物白术的干燥根状茎。瘦果长圆状椭圆形，稍扁，表面被绒毛，冠毛羽状。花期7~9月。白术喜凉爽气候，怕高温多湿，根茎生长适宜温度为26-28℃,8月中旬至9月下旬为根茎膨大最快时期。种子容易萌发，发芽适温为20℃左右，且需较多水分，一般吸水量为种子重量的3-4倍。种子寿命为1年。 4、栽培技术 4.1整地施肥 育苗地应选择肥力中等、排水良好、通风凉爽的微酸性沙壤土，667平方米施农家肥2000千克，深翻耕，耙平整细，作1.2米宽的畦。大田宜选择5年未种过白术的肥沃、通风、凉爽、排水良好的沙壤土。前作以禾本科作物为好，前作收获后，667平方米施农家肥3000千克，配施50千克过磷酸钙作基肥，深翻20厘米，作成1-1.5米的畦。 4.2繁殖方法 用种子繁殖。生产上主要采用育苗移栽法。 （1）育苗：3月下旬至4月上旬，选择籽粒饱满、无病虫害的新种，在30℃的温水中浸泡1天后，捞出催芽播种。条播或撒播。条播者，在播种前，按行距15厘米开沟，沟深4-6厘米，沟内灌水，

常用中药品种论述之健脾益气燥湿论白术

常用中药品种论述之健脾益气燥湿论白术 白术为菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz. 的干燥根茎。又名：于术、冬术、种术、浙术、冬白术。原植物白术分布于长江流域，野生种在原产地几已绝迹，全国各地多有栽培，而以浙江栽培的数量最大，浙江又以嵊县、新昌地区产量最大。 本品药材性状：为不规则的肥厚团块，长3~13cm，直径1.5~7cm。表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹，并有须根痕，顶端有残留茎基和芽痕，下面两侧膨大似如意头，俗称“云头”，向上侧渐细，有的留有一段木质茎，俗称“白术腿”。质坚硬不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，略有“菊花纹”及棕黄色的点状油室散在，烘干者断面角质样，色较深或有裂隙。气清香，味甘、微辛，嚼之略带黏性。 白术以加工方法的不同又分为：烘术和生晒术，用火烘干的叫烘术；有冬季生产的直接晒干的叫生晒术，亦称冬术，外形似白术。因系直接晒干，故质地较白术柔润，断面红黄而油润。 本品味苦、甘，性温；归脾、胃经。功能：健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。中医临床用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。现代药理研究表明：本品有增强免疫功能，调节淋

巴细胞，抗衰老，抗氧化，利尿，降脂，降血糖，抗凝血，抗肿瘤，抑菌，保肝利胆，消腹水等作用，对子宫平滑肌、胃肠运动、对胃溃疡、对心血管系统有影响。 其它药用部位：术苗，为白术的苗叶，冬季采取。功能去水，止自汗。 白术为常用中药，始载于《神农本草经》，列为上品，原名“术”。谓“味苦，温。主风寒湿痹，死肌痉疸，止汗除热，消食。作煎饵，久服轻身、延年、不饥。一名山蓟。”《本草图经》曰：“术，生郑山山谷、汉中、南郑，今处处有之，以嵩山、茅山者为佳。春生苗，青色无桠。一名山蓟，以其叶似蓟也。茎作蒿干状，青赤色，长三、二尺以来。夏开花，紫碧色，亦似刺蓟花，或有黄白花者。入伏后结子，至秋而苗枯。根似姜而傍有细根，皮黑，心黄白色，中有膏液紫色。二月、三月、八月、九月采，暴干。干湿并通用，今八月采之。服食家多单饵之，……谨按：术有二种，《尔雅》云：术，山蓟、杨抱（音孚）蓟。释曰：此辨蓟生山中及平地者名也，生平地者名蓟，生山中名术。陶注本草云：白术叶大而有毛，甜而少膏，赤术细苦而多膏是也。其生平地而肥大于众者，名杨抱蓟，今呼之马蓟，然则杨抱即白术也。今白术生杭、越、舒、宣州高山岗上，叶叶相对，上有毛，方茎，茎端生花，淡紫碧红数色，根作桠生。二月、三月、八月、

中医怔忡

162怔忡源流（卑谍） 怔忡，心血不足病也。人所主者心，心所主者血，心血消亡，神气失守，则心中空虚，怏怏动摇，不得安宁，无时不作，名曰怔忡。 或由阳气内虚（宜人叁、黄、白术、炙甘草、茯神。） 或由阴血内耗（宜人叁、麦冬、当归、地黄、圆眼。） 或由水饮停於心下，水气乘心，侮其所胜，心畏水不自安（宜茯苓、茯神、白术、半夏、橘红。） 或急急富贵，戚戚贫贱，或事故烦冗，用心太劳，甚至一经思虑便动，皆当以养心血，调心气，清热豁痰为主（宜酌用清镇汤，）如心火炽，又须安神（宜安神丸。） 或由汗吐下後，正气孱弱（宜人叁、黄、白术、白芍。） 或由荣卫俱涸，脉来结代，而心惕不宁（宜养心汤。） 或由虚弱怔忡，而卧不安（宜枣仁汤。） 或思虑多而怔忡，兼不寐、便浊（宜养荣汤。） 或心虚怔忡而兼自汗（宜叁归腰子。） 或由痰为火动，而时作时止（宜二陈汤。） 或由忧愁悲苦，致心虚而动（宜归脾汤。） 或由气郁不宣而致心动（宜加味四七汤加姜汁、竹沥。） 或阴火上冲，怔忡不已，甚至头晕眼花，齿发脱落， 或见异物，或腹中作声，急应滋阴降火，加养心之品（宜四物汤加知母、黄柏，） 如久服降火药不愈，为无根失守之火（宜八味丸。） 或由所求不遂，或过纵自悔，吁嗟夜语，真若有失（宜温胆汤加人叁、柏子仁，朱砂为衣，日进三服。） 以上皆怔忡所致之由也。若心澹澹动，此系包络所生病（宜镇胞汤，）说心为君火，包络为相火，火阳主动，君火之下，阴精承之，相火之下，水气承之，则为生气而动得其正。若乏所承，则烦热而为心动，法当补其不足以安神气，未瘥，则求其属以衰之。若由於痰饮者，当用逐水消饮之剂（宜二陈汤、芎夏汤。）况乎各脏有痰，皆能与包络之火合动而为怔忡，随所犯而补泻之，更须调乎包络。 若各脏移热於心，以致包络火动者，治亦如之。然则怔忡固由於虚，所以致此怔忡之症，则各有异，亦安可不察之哉。 【脉法】《灵枢》曰：手厥阴之脉甚动，则心中澹谵大动。 【怔忡形症】《内经》曰：胆病者，亦心中澹澹，如人将捕。 又曰：太阳司天，褰淫所胜，则病心澹澹大动，寒伤心主也。 注曰：澹澹，水摇貌，此属水病。《直指》曰：心虚而停水，则胸中渗漉，虚气流动，水既上升，心火恶之，心不自安，使人有怏怏之状，是为怔冲。又曰：怔忡，因惊悸久而成也。

白术质量标准

4.依据《中国药典》2005年版增补本P28 5．质量标准 5.1 通用名称：白术 5.2 来源：本品为菊科植物白术 Atractylodes macrocephala Koidz. 的干燥根茎。冬季下部叶枯黄、上部叶变脆时采挖，除去泥沙，烘干或晒干，再除去须根。 5..3 性状：本品为不规则的肥厚团块，长3～13cm，直径1.5～7cm，表面灰黄色或灰棕色，有瘤状突起及断续的纵皱和沟纹，并有须根痕，顶端有残留茎基和芽痕。质坚硬不易折断，断面不平坦，黄白色至淡棕色，有棕黄色的点状油室散在；烘干者断面角质样，色较深或有裂隙。气清香，味甘，微辛，嚼之略带黏性。 5..4 鉴别： 5.4.1 本品粉末淡黄棕色。草酸钙针晶细小，长10～32um，存在于薄壁细胞中，少数针晶直径至4um。纤维黄色，大多成束，长梭形。直径约至40um，壁甚厚，木化，孔沟明显。石细胞淡黄色，类圆形、多角形、长方形或少数纺锤形，直径37～64um。薄壁细胞含菊糖，表面显放射状纹理。导管分子短小，为网纹及具缘纹孔，直径至48um。 5.4.2 取本品粉末0.5g，加正已烷2ml，超声处理15分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取白术对照药材0.5g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法（2005版药典附录VI B）试验，吸取上述新制备的两种溶液各10ul，分别点于同一硅胶G层薄层板上，以石油醚（60-90℃）－乙酸乙酯（50:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5％香草醛硫酸溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点，并应显有一桃红色主斑点（苍术酮）。 5.5 检查项目、限度及检查方法：

苍术的功效与作用

苍术的功效与作用 性温；味辛苦；归脾、胃经。 功效健脾，燥湿，解郁，辟秽。治湿盛困脾，倦怠嗜卧，脘痞腹胀，食欲不振，呕吐，泄泻，痢疾，疟疾，痰饮，水肿，时气感冒，风寒湿痹，足痿，夜盲。 禁忌阴虚内热，气虚多汗者忌服。 苍术产于江苏茅山一带的质量最好，名茅术、茅苍术。 苍术为菊科苍术属植物，春、秋两季挖取根茎，除去茎叶、细根、泥土，晒干，撞去须根，得中药材苍术。 苍术有健脾功效。《本草纲目》记载：“[震亨]曰：苍术治湿，上中下皆可用……故苍术为足阳明经药，气味辛烈，强胃强脾，发谷之气。” 苍术的药材故事 许学士，是人们对宋代医道高明的大医学家许叔微的尊称。相传青年时代的叔微异常勤奋，每天攻读至深夜才上床入睡。许学士有一个睡前饮酒的习惯，大概是取民谚“睡前一口酒，能活九十九”以用酒养生之意吧！几年后，他时时感到胃中漉漉作响，胁下疼痛，饮食减少，每过十天半月还会呕吐出一些又苦又酸的胃液来。每到夏天，他的左半身不会出汗，只有右半身出汗。这到底是种什么怪病？许叔微陷入深思并四处求治。谁知遍求名医却总不见效，他心中十分苦恼。于是，许学士摒弃

了“医不自治”的信条，开始自己解救自己。他对自己的病情进行了认真的分析研究，认为自己的病主要是由“湿阻胃”引起的。于是，他按照自己“用药在精”的一贯学术思想，选用苍术一味为主药，用苍术粉1斤，大枣15枚，生麻油半两调合制成小丸，坚持每天服用50粒。以后又逐渐增加剂量，每日服用100-200粒。服药数月后，他的怪病逐渐减轻，直至获得痊愈。 为什么一味苍术有如此效力，对于许叔微的怪病有这样奇特的治疗效果呢？原来，许叔微素嗜饮酒，伤及了脾胃，脾虚不运则水湿不化，脾与胃互为表里而致“湿阻胃”，从而出现了胃中漉漉有声和夏天左半边身躯无汗而右半边有汗及呕吐胃液等内湿症状。脾属土，土爱暖而喜芳香。苍术气味芳香，性辛、温而味苦，归脾胃二经。药证相合，气味相投。苍术为芳香之品，善能醒脾化湿，湿邪属阴之气，得温则化。许叔微辨证准确，选药精当，一味药而收神功。还要认识的是，许氏坚持长期用药，且不断加大用药剂量的方法也是有良苦用心的。他深知湿邪性粘腻而滞，不易速去。只有坚持长期服药并逐渐加大剂量，才能增加药力在体内的积蓄，最终攻克湿邪。苍术的功效 【性味】 味辛；苦；性温 《本草衍义》：气味辛烈。 《珍珠囊》：甘辛。 《晶汇精要》：味苦甘，性温，无毒。 【归经】 归脾；胃；肝经 《珍珠囊》：足阳明、太阴。 《纲目》：入足太阴、阳明，手太阴、太阳之经。 《本草新编》：入足阳明、太阳经。 《本草再新》：入脾、肝二经。 【功效主治】 苍术健脾，燥湿，解郁，辟秽。治湿盛困脾，倦怠嗜卧，脘痞腹胀，食欲不振，呕吐，泄泻，痢疾，疟疾，痰饮，水肿，时气感冒，风寒湿痹，足痿，夜盲。 陶弘景：除恶气。 刘完素：明目，暖水脏。 《珍珠囊》：能健胃安脾，诸湿肿非此不能除。 李杲：除湿发汗，健胃安脾，治痿要药。 朱震亨：散风益气，总解诸郁。

案说医道-大剂量生白术治疗脾虚便秘案

大剂量生白术治疗脾虚便秘案 便秘是中老年人普遍存在的问题，并且随着社会条件的改变日趋年轻化。患者的痛苦只有亲身体验过才清楚——大便数日一行，或便质干结难下，憋口气使劲用力，甚则全身大汗，仍然徒劳无功。平素易腹胀，往往伴有消化不良，饮食稍多则胀闷不适，时有肛门坠重感，但欲便而不得，蹲厕少则十几分钟，多则半小时甚至更长。便秘的原因很多，脾虚是一个很重要的因素。以一则病案与大家分享。 患者是我的母亲，也是一位长期便秘的老病号。平素大便数日一行，便质干结，上厕所一蹲就是半小时以上，长期便秘努厕导致痔疮，偶有少量出血。多食番薯、香蕉、新鲜蔬菜等稍见好转，如若不行则得用开塞露。此次也是因为大便时用力导致痔疮出血，量多，血色鲜红，淋漓不断，便质极其干结，肛门无坠重及灼热感。既往有功能性子宫出血病史，经治疗后多年未犯。平时身体健朗，形体偏胖，胃纳好，饮食生冷无明显不适，吃多则容易腹胀。睡眠易醒，醒后难再入睡，白天精神疲倦，更年期情绪容易波动。近两日进食肉食较多，胃纳稍差，腹胀，按之不适，舌质淡红略暗，苔薄根白腻，左脉细弦，右关尺稍沉弱，证属脾虚夹食积，遂拟方如下： 北柴胡8g 麸炒枳壳12g 赤芍12g 生纹党60g 生白术60g 焦山楂10g 焦麦芽10g 焦槟榔10g 炮姜15g 藕节炭15g 槐花炭15g 茯神（打）30g 合欢皮30g 3剂，加冷水1400ml，文火煮取300ml，分2次中、晚饭前温服。嘱清淡饮食，禁生冷、辛辣厚腻。 方解：以四逆散调畅气机，大量生白术、生纹党补脾气通便，佐以开胃消食、宁心安神，藕节炭、槐花炭收涩止血。 本想加一方坐浴，老一辈偏信偏方——以鲜刺苋根茎适量，水煎坐浴治疗痔疮出血，效果甚佳，从之。 服药及药物坐浴后大便出血减少，肛门反有坠重感，矢气增多，胃纳尚可，余症无明显变化，续以前方加侧柏叶炭15g、炒酸枣仁（打）15g，再服2剂，继续煎汤坐浴。 药后出血明显减少，胃纳好，无腹胀，长期失眠稍有改善，精神转佳，排大便稍顺畅，便质仍干结。此时正想到李老经验云：重用白术120克反有滋液润便之效，亦脾土散精之义；土居四维之中，主镇静，土气不足亦不寐，非大补脾土难以奏功，颇合病机，遂改下方： 生白术120g 北柴胡8g 麸炒枳壳12g 赤芍12g 炮姜15g 藕节炭15g 茯神（打）30g 合欢皮45g 炒酸枣仁（打）15g 3剂，加冷水1400ml，文火煮取300ml，分2次中、晚饭前温服。年末诸事繁忙，且出血已不明显，遂未行外治。 药后大便便质稍软，排便也顺畅许多，仍有少许出血，右关脉转缓，舌淡红，苔根稍腻。续服3剂，排便顺畅，便质较前明显变软。 本想续服中药加以巩固疗效，因患者本人不想继续服用中药，遂停药观察。患者惧针，不予针刺。嘱平时多按揉腹部，适当走路，活动四肢增强胃肠蠕动，避免长期久坐加重痔疮。

白术的研究进展

白术的研究进展 摘要:目的综述白术在化学成分、药理作用及炮制研究方面的进展。方法主要通过查资料，集中在挥发油类、内酯类、多糖类等成分的研究，并分别进行了药理方面的研究。结果先后提取分离得到有苍术酮，苍术醇，杜松脑，白术内酯I、II、III、Ⅳ，双白术内酯及白术多糖等成分，取得了一定成果。结论白术有很大的药用价值，具有很好的市场前景。 关键词：白术；化学成分；成分检测；炮制研究 白术为我国常用中药之一，为菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidz．的干燥根茎，性温，味甘、苦[1]，具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效，用于治疗脾胃气弱、泄泻、汗出、胎动不安等．主产于浙江、安徽，以浙江鄞县、新昌地区产量最大，於潜所产品质最佳，特称为“於术”[2]，具有补脾、益胃、燥湿、和中的功效。本文从白术的化学成分、药理作用、质量检测和炮制研究等几个方面就白术研究发展现状进行总结，为进一步开发应用和临床合理用药提供科学保证。 1 化学成分 1.1 挥发油 白术的化学成分较为复杂，现已知主要含有挥发油、内酯类、多糖类。挥发油在白术根茎中约含1.4％，其主要成分为苍术酮(atratylon)、苍术醇等，其中得到的通过不同的提取方法苍术酮量不一，在挥发油中的量基本接近，且为最高，常用的提取方法为水蒸气蒸馏法、索氏提取法以及超临界萃取法。经GC-MS分析鉴定，其挥发油中还含有3-β乙酰氧基苍术酮、3-β羟基苍术酮、羟基白术内酯、茅苍术醇、β桉叶油醇、邻-(邻-甲氧基-苯氧基)苯酚、2-(2-乙氧基-3，4-二甲基-2-环己烯-l-基]-呋喃、2，3．4-三甲基-苯丁酸异丙脂、蓬莪术烯、吉马烯、1-亚甲基-4a-甲基-7-[1-甲基乙烯基]-十氢萘、邻苯二甲酸丁基-2-甲基丙基酯、邻苯二甲酸二丁酯、檀香醇、[E，E]-9，12-十八碳烯酸二甲酯等多种化合物。其中倍半萜烯类组分及萜类组分相对量较高，烯类种类最多，并含有少量的酮、酯及苯系类化合物。 1.2 内酯类 白术用乙醇渗漉提取，硅胶色谱分离，再用石油醚一乙醚梯度洗脱，得到白术内酯I(atractylenolide I)、白术内酯II(atractylenolide II)、白术内酯III(atractyl—enolide III)、8p乙氧基白术内酯III(8pethoxyatractylenolidoIII)。白术用乙醇浸渍，制得浸膏用醋酸乙酯-水

中药生产质量标准管理规程

分发部门：综合办公室、销售部、采购部、质量管理部、生产技术部、仓储部、检验室 依据：《药品管理法》、《药品生产质量管理规范》2010版 目的：建立质量标准制定原则，规范指导物料、中间产品和成品的质量标准的制定和执行。 范围：适用于本公司的原料、辅料、中间产品、成品、包装材料、工艺用水的质 量标准。 责任：质量管理部负责制订标准，监督执行，其它部门负责按标准执行。 内容： 1．质量标准制定依据：《中国药典》现行版一部及其增补本、上海市中药材标准现行版、《上海市中药饮片炮制规范》现行版、各省、直辖市炮制规范现行版、《中药大辞典》、中药行业协会标准、国家药监局公告的补充检验标准、企业内控质量标准等。 1.1原料质量标准 1.1.1原料质量标准应以《中国药典》现行版一部及其增补本的质量要求执行。 1.1.2对于《中国药典》现行版一部及其增补本未收载的中药材品种质量标准应执行《上海市中药材标准》现行版本的质量要求。 1.1.3凡涉及到国家补充公布如色素检查的中药材标准，按国家药监局公告的补充检验标准执行。 1.1.4《中国药典》现行版本和《上海市中药材标准》现行版未收载的品种，国家药监部门未有标准的，应执行各省、直辖市中药材标准、中药行业协会标准、《中药大辞典》或企业内控质量标准。 1.2 辅料质量标准

1.2.1辅料质量标准应以《中国药典》现行版及其增补本的质量要求执行。 1.2.2对于《中国药典》现行版及其增补本未收载的品种质量标准，应执行《上海市中药饮片炮制规范》现行版本的质量要求或执行食用标准、行业标准。 1.3 中间产品质量标准 1.3.1中间产品质量标准应以参照《中国药典》现行版一部及其增补本、《上海市中药饮片炮制规范》现行版、中药行业标准的质量要求，根据工艺验证的报告，满足过程控制的需要，执行制定企业内控标准并执行。 1.3.2对于《中国药典》现行版一部及其增补本未收载的中药成品品种质量标准应执行《上海市中药饮片炮制规范》现行版本的质量要求。 1.3.3凡涉及到国家补充公布如二氧化硫残留量的中药饮片标准，按国家药监局公告的补充检验标准的执行。 1.3.4现行版本《中国药典》和《上海市中药饮片炮制规范》未收载的品种同时国家药监部门未有标准的应执行中药行业标准、《中药大辞典》、企业内控质量标准。 1.4 成品质量标准 1.4.1成品质量标准根据上海市局文件精神，170个品种（具体名单品种附后）应以《中国药典》现行版一部及其增补本的质量要求执行；28个品种（具体名单品种附后）应执行调整质量要求中药饮片质量标准。 1.4.2对于《中国药典》现行版一部及其增补本以及在调整质量要求中药饮片品种中未收载的中药成品品种质量标准，应执行《上海市中药饮片炮制规范》现行版本的质量要求。 1.4.3凡涉及到国家补充公布如二氧化硫残留量、色素的、镁盐铝盐中药饮片标准，按国家药监局公告的补充检验标准执行。 1.4.4现行版本《中国药典》现行版一部及其增补版和《上海市中药饮片炮制规范》现行版本未收载的品种，同时国家药监部门未有标准的，应执行中药行业标准、《中药大辞典》、企业内控质量标准。 1.5包装材料质量标准 1.5.1包装材料质量标准执行GB、GB\T、YY、YBB标准。 1.5.2质量标准应根据版本、国家药典委的公告和实际及时更新和修订。 1.6工艺用水质量标准 1.6.1清洗中药材的工艺用水应符合国家饮用水的卫生标准。

祝之友讲《神农本草经》之----白术

祝之友讲《神农本草经》之----白术 作者祝之友编辑迪亚拉 祝之友讲《神农本草经》之----白术经文 术，味苦温。主风寒湿痹，死肌，痉，痘，止汗，除热，消食，作煎饵，久服，轻身延年，不饥。一名山蓟。生山谷。《本经》只言“术”未明示白术或苍术。陶弘景云：“术乃两种：白术叶大有毛而作桠，根甜而少膏，可作丸散痈；赤术叶细无桠，根小苦而多膏，可做煎用。”而在《伤寒杂病论》汤方中有赤、白术之分。说明《本经》所述“术”应该是指白术和苍术功效。再则，在《本经》中有“山蓟”一名。“山蓟”则是苍术之别称。 清·张璐《本经逢原》载：“苍术，《本经》名山蓟。苦辛温，无毒。《本经》治风寒湿痹，死肌痉疸等症，总取性专开凑，故能发汗而去风寒湿气，祛湿而去死肌痉疸，下气而消饮食饮癖。”可以佐证，在《神农本草经》时代就已经有白术、苍术之分了。至于苍术和白术在临床之区别，前人已有详述。如清·陈修园《神农本草经读》：“白术，此为脾之正药。其曰‘风寒湿痹’者，以风寒湿三气合而痹也。三气杂至，以湿气为主。死肌者，湿侵肌肉也；痉者，湿流关节也；疸者，湿郁而为热，热则发黄也；湿与热交蒸，则自汗而发热也；脾受湿则失其健运之常，斯食不能消也。

白术动在除湿，所以主之。‘煎作饵’三字另提，先圣大费苦心，以白术之功用燥，而所以妙处在于多脂（应指苍术之挥发油）。今人生术削去皮，急火炙令熟，则味甘温而质滋润，久服有延年不饥之效。可见今人炒燥、炒黑、土蒸、水漂等制大失经旨。”（此处应是指苍术炮制方法） 清·张志聪《本经崇原》：“白术气味甘温，质多脂液，乃调和脾土之药也。”主治风寒湿痹者，《黄帝内经素问》痹论篇云：“风寒湿三气杂至，合而为痹。”白术味甘，性温，补益脾土，土气营运，则肌肉之气外通皮肤，内通经脉，故风寒湿之痹症皆可治也。夫脾主肌肉，治死肌者，助脾气也。又脾主四肢，痉者，四肢强而不和。脾主黄色，疸者，身目黄而土虚。白术补脾，则痉疸可治也。止汗者，土能胜湿也。除热者，除脾土之虚热也。消食者，助脾土之运转也。作煎饵者，言白术多脂，又治脾土之躁，作煎则味甘温而质滋润，土气和平矣。故久服则轻身延年不饥。张志聪按：“太阳主湿土而属脾，为阴中之阴，喜燥恶湿，喜温恶寒。然土有湿气，始能灌溉四旁，如地得雨露，始能生发万物。若过于炎燥，则止而不行，为便难痹约之证。白术作煎饵，则燥而作润，温而能和，此先圣教人之苦心，学者所当体会者也。张志聪在苍术项云：“苍术，味苦温。主风寒湿痹，死肌，痉，逗，止汗，除热，消食，作煎饵，久服，轻身延年，不饥。”（实乃《本经》白术之经文）白术性

白术中药材详细说明书

白术 药材名称： 白术 拼音名称： BAIZHU 别名： 山蓟、杨枹蓟、术、山芥、天蓟、山姜、山连、山精、乞力伽、冬白术 科属： 为菊科植物白术的根茎。 产地： 主产于浙江、湖北、湖南等地。以浙江于潜产者最佳，称为“于术”。 性味： [性味、归经]甘、苦，温。归脾、胃经。 功效： 健脾益气，燥湿利尿，止汗，安胎。 中成药： 共有899种中成药使用白术:复方硫酸亚铁片复方谷氨酰胺肠溶胶囊复方硫酸亚铁叶酸片盐酸贝那替秦片复方胃蛋白酶散便秘通国公酒参茸阿胶儿康宁追风壮骨膏等。 应用： 1、脾气虚证。本品甘苦性温，主归脾胃经，以健脾、燥湿为主要作用，被前人誉之为“脾脏补气健脾第一要药”。脾主运化因脾气不足，运化失健，往往水湿

内生，引起食少、便溏或泄泻、痰饮、水肿、带下诸证。本品既长于补气以复 脾之健运，又能燥湿、利尿以除湿邪。治脾虚有湿，食少便溏或泄泻，常与人参、茯苓等品同用，如四君子汤（《和剂局方》）。脾虚中阳不振，痰饮内停者，宜与温阳化气、利水渗湿之品配伍，如苓桂术甘汤（《金匮要略》）。对 脾虚水肿，本品可与茯苓、桂枝等药同用。脾虚湿浊下注，带下清稀者，可与 健脾燥湿之品同用。 2、气虚自汗。本品对于脾气虚弱，卫气不固，表虚自汗者，其作用与黄芪相似而力稍逊，亦能补脾益气，固表止汗。《千金方》单用本品治汗出不止。脾 肺气虚，卫气不固，表虚自汗，易感风邪者，宜与黄芪、防风等补益脾肺、祛 风之品配伍，以固表御邪，如玉屏风散（《丹溪心法》）。 3、脾虚胎动不安。本品还能益气安胎。治疗脾虚胎儿失养者，本品可补气健脾，促进水谷运以养胎，宜与人参、阿胶等补益气血之品配伍；治疗脾虚失运，湿浊中阻之妊娠恶阻，呕恶不食，四肢沉重者，本品可补气健脾燥湿，宜与人参、茯苓、陈皮等补气健脾除湿之品配伍；治疗脾虚妊娠水肿，本品既能补气 健脾，又能利水消肿，亦常与健脾利水之品配伍使用。 配伍效用： 1、白术配伍白芍：白术甘苦温燥，入脾经，功能健脾燥湿以助运化，兼能补气安胎；白芍酸寒柔润，入肝经，长于柔肝养阴以藏血，并能缓急止痛。二药 相使为用，共奏调肝和脾、补气养血安胎之功效，用于治疗脾虚肝旺之腹痛腹泻、脘闷胁胀、食欲不振；肝郁脾虚之胸胁郁闷不舒、善太息、经行乳房胀痛、月经不调以及气血不足之面色萎黄、胎动不安等症。 2、白术配伍苍术：白术甘温，益气健脾、燥湿和中，功擅健脾，补多于散；苍术苦温，燥湿化浊、升阳散郁，长于燥湿，散多于补。二者伍用，其燥湿健 脾之功效更著，用于治疗寒湿内停之带下清稀、色白量多；脾胃不健、湿邪中 阻之食欲不振、纳差呕吐、胸脘满闷以及湿邪下注、水走肠间之腹胀、肠鸣、 泄泻等症。 3、白术配伍陈皮：白术健脾燥湿、益气固表；陈皮理气调中、燥湿化痰。二者伍用，共奏健脾燥湿、理气化痰之功效，用于治疗脾虚、湿阻、气滞之脘腹 胀满、恶心呕吐以及妊娠恶阻、胎动不安等症。 4、白术配伍大腹皮：白术甘苦性温，补中益气、燥湿健脾，功擅补中而利水；大腹皮辛温，行气消胀、利水消肿。二者伍用，有健脾燥湿、行气开壅、利水 消肿之功效，用于治疗脾虚失运、湿阻气滞之胃脘胀满、食少倦怠、腹满水肿 等症。 5、白术配伍防风：白术健脾燥湿和中，固表止汗；防风祛风散邪、舒肝散郁理脾。二者合用，共奏舒肝健脾和中、益卫固表御风之功效，用于治疗肝郁侮 脾之腹痛、腹泻以及卫气虚弱易于外感之自汗、恶风等。

白术炮制规程

一. 目的：建立一个规范的白术炮制规程。 二. 范围：本规程适用于白术的炮制和质量管理，及相应的物料供应。 三. 职责：生产管理部、质量管理部、前处理车间对本规程实施负责。 1. 产品概述： 1.1. 来源：本品为菊科植物白术的干燥根茎。主产于浙江、湖北、湖南、江西等地。冬季下部叶枯黄、上部叶变脆时采挖，除去泥沙，烘干或晒干，再除去须根。药材以个大、质坚实、表面灰黄色、断面黄白色、香气浓者为佳。 1. 2. 炮制： 白术：取原药材，除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。 炒白术：将麸皮撒入热锅内，待冒烟时加入白术片，炒至黄棕色、逸出焦香气，取出，筛去麸皮。每100kg 白术片，用麸皮10kg 。 1.3. 性状： 白术：为不规则厚片，表面黄白色或淡黄棕色，粗糙不平，中间色较深，有放射状纹理和棕色小点；周边灰棕色或灰黄色，有皱纹或瘤状突起，质坚实。气清香，味甘微辛。 炒白术：形如白术片，表面黄棕色或棕褐色，偶见焦班，质坚硬，有焦香气。 1.4. 性味归经：苦、甘，温。归脾、胃经。 1.5. 功能主治：健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹涨泄泻，痰饮眩悸，水肿、自汗，胎动不安。 1.6. 用法用量：6～12g 。 1.7. 贮藏：置干燥处，防蛀，防泛油。 2. 操作流程图：

3. 炮制过程和工艺条件： 3.1筛选：将白术于SX800型筛选机进行筛选，去除杂质。 3.2淋洗：将白术放入XT-720洗药机机槽中加水2/3清洗。 3.3润药：放入CT 7C 5-3润药机闷润。真空度：＜0.07Mpa ，加压≤0.3 Mpa 。闷润时间：1小时。 3.4切制：在240－2往复式切药机中切厚片。片厚2～4㎜。 3.5干燥：于DW1.2-8B 带式干燥机中烘干。速度：30.00，烘干温度：80℃ 3.6麸炒：将麸皮撒入CY-640型炒药机内，待冒烟时加入白术片炒制，炒至黄棕色、逸出焦香气。取出，筛去麸皮，放凉。每100kg 白术片，用麸皮2kg 。温度：中火105℃，时间：30分钟。 3.7包装：每25㎏装一塑料袋外套一编织袋，两层袋口缝好，标明品名、编码、重量、日期、操作者等，交净料库。 4.质量监控 4.1质量监控点 按照工艺过程和影响质量的关键因素加以设置：（1）挑选（2）淋洗（3）润药（4）切

白术的功效与作用

白术的功效与作用

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白术的功效与作用 文章来源：飞暖网 白术（zhú），拉丁学名Atractylodes macrocephala 。别名桴蓟，于术，冬白术，淅术，杨桴，吴术，片术、苍术等，属于菊科、苍术属多年生草本植物。喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药用功能。主要分布于四川、云南、贵州等山区湿地。白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，安胎。 一，本草论述 《神农本草经》：术。味苦温。主风寒湿痹死肌，痉疸，止汗，除热，消食，作煎饵。久服轻身延年，不饥。一名 山蓟，生山谷。 《长沙药解》：味甘、微苦，入足阳明胃、足太阴脾经。补中燥湿，止渴生津，最益脾精，大养胃气，降浊阴而进饮食，善止呕吐，升清阳而消水谷，能医泄利。 《本草蒙筌》：白术咀后，人乳汁润之，制其性也，润过陈壁土和炒。 《本草备要》：白术，用糯米泔浸，陈壁土炒，或蜜水炒，人乳拌炒。 1，药材简述 a，性味归经 味苦，甘，性温。归脾、胃经。 b，功能主治 健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。土白术健脾，和胃，安胎。用于脾虚食少，泄泻便溏，胎动不安。 C，炮制方法 生白术：拣净杂质，用水浸泡，浸泡时间应根据季节、气候变化及白术大小适当掌

握，泡后捞出，润透，切片，晒干。 炒白术：先将麸皮撒于热锅内，候烟冒出时，将白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后放凉。（每白术片100斤，用麸皮10斤）3.焦白术：将白术片置锅内用武火炒至焦黄色，喷淋清水，取出晾干。 土炒白术：取伏龙肝细粉，置锅内炒热，加入白术片，炒至外面挂有土色时取出，筛去泥土，放凉。（每白术片100斤，用伏龙肝粉20斤） 2，用法用量 内服：煎汤，3~15g；或熬膏；或入丸、散。[6] 3，贮藏方式 置阴凉干燥处，防蛀。 4，注意事项 a、阴虚燥渴，气滞胀闷者忌服。 b、忌桃、李、菘菜、雀肉、青鱼。 c、《药品化义》：凡郁结气滞，胀闷积聚，吼喘壅塞，胃痛由火，痈疽多脓，黑瘦人气实作胀，皆宜忌用。 二，药理作用 1、利尿作用： 具有明显而持久的利尿作用，对各种动物如大鼠、兔、狗都有作用。对不麻醉狗静脉注射煎剂0.05~0.25g/kg，尿量增加可达9倍以上，并在用药5小时后仍高于正常；灌胃给药1~3g/kg，尿量较用药前可增加2~6倍，而且多数于用药6~7小时后仍多于正常，白术煎剂和流浸膏1.0g /kg给大鼠静脉注射，兔1.0g/kg灌胃或腹腔注射，均能产生明显而持久的利尿作用。白术不仅增加水的排泄，也促进电解质特别是钠的排出，并且钠的排泄还胜于水的排泄。它也不影响垂体后叶激素的抗利尿作用，因此白术增加水的排泄可能主要不是影响水的主动性重吸收，而是续发于电解质重吸收的减少，既有汞撒利样排泄氯、钠的作用；又有增高尿中二氧化碳容量、pH值以及增加钾排泄，减少铵排泄的醋唑磺胺样的特点。对人的利尿作用有少数试验，不能最后肯定。 2、降血糖作用： 家兔灌胃煎剂或浸膏，血糖稍有降低。大鼠灌胃煎剂有加速体内葡萄糖的同化因而降低血糖。小鼠内服煎剂有保护肝脏，防止四氯化碳引起的肝糖元减少作用。 3、强壮作用： 白术煎剂灌胃1mol或6g/kg，能促进小鼠体重增加和增强游泳耐力，白术能增强网状内皮系统的吞噬功能，对小鼠网状内皮系统呈活化作用，促进小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，使巨噬细胞的吞噬百分率，吞噬指数及其溶酶体消化平均较对照组显着增加。在白细胞减少症时，白术有升白作用。白术还能提高淋巴细胞转化率和自然玫瑰花形成率，促进细胞免疫功能，且IgG明显增高。说明白术有健脾胃、壮身体和提高抗病能力的作用。 4、抗凝血作用： 白术对血小板聚集有明显的抑制作用，白术煎剂0.5g/kg灌胃1~4周，能显着延长大鼠凝血酶元的时间。其作用较双香豆素弱，但较Butadion为强。根的作用比茎强。健康人服用5%根煎剂，每次1汤匙，每天3次，4天后凝血酶元时间及凝血时间均显着延长，停药后10天上述指标恢复到给药前的水平，酒精浸出液也有效果，但维持时间较短。 5、对心血管系统的作用： 白术有血管扩张作用。对心脏呈抑制作用，剂量过大时可致停博，麻醉犬静脉注射煎剂0.1g/kg，血压轻度下降0.25g/kg时，血压急剧下降，3~4小时内未见恢复。

苍术与白术

苍术与白术 来自: 大茶药2009-04-08 22:29:08 大家好，今天开始给大家讲神农本草经的白术，《神农本草》中白术味苦温。主风寒湿痹死肌，痉疸，止汗，除热，消食，作煎饵。久服，轻身延年，不饥。 本经里面的术代表白术和苍术是两种，而这个本经里面术呢更偏于白术，按照古人取类比象，白术就是它整个切面偏于白色，苍术偏于青黑色，大家看看饮片炮制，这两种不同，中医取类比象白色入肺经，敛降，而苍青色属木，升发，所以从这两点说，在术的基本作用上，白术跟苍术这两种药物产生出一升一降的差别，苍术比较燥烈一些，白术润一些，这是因为白术他里面质地汁液浓稠一些，大家如果尝过的话就知道。 我们以后用药常用苍术燥湿，来推中焦湿热结聚，为什么用苍术呢？因为苍青之色，主木气生发，中焦只有木气生发上来郁滞才能打开，所谓中土有郁滞，什么郁滞啊？中土是靠木来疏泄的，如果木不能疏土的话，就会导致土木不和，这在中医卦象中讲是剥卦，而那个土木相和是一阳来复的复卦象，所以中焦寒湿雍滞的话，不用白术而用苍术，中焦禀赋不足，有着津血不足，考虑用白术，白术可以养脾津，苍术偏于振奋脾阳。这两味药在基本作用上升降是有所区别的。白术伤寒中经常是若大便干者加白术四两，这是桂枝附子汤。从这一点上来看，白术有润大便的作用，脾虚大便干的患者经常只用生白术，二三十克，就会产生效果， 下边原文给大家讲讲，白术味苦温，白术苍术都是苦温，苍术苦温稍微浓重一些，苦能燥湿，主风寒湿痹，死肌，这是作用部位显示出来了。苍术白术本身是入中土的，风寒湿痹，湿为主，湿去则痹不成，痹症必须待在一个地方，要不湿气没法停聚。死肌呢，肌肤长期慢慢淤阻溃烂，与黄芪主风湿久败疮，黄芪里有个主大风，久败疮，这个是什么意思呢？它可以入脾胃经，脾主四肢肌肉，可以医治溃烂，所以临床上，痈疮溃疡，烂了一个大洞，整个肌肉都溃烂掉了，这种情况下用药得当的话肌肉还是会慢慢长起来的。 痉，是什么？伤寒论中讲刚痉柔痉外感病，这里的痉指什么？是指抽搐，筋脉不和，这里主要讲的痉很多药都可以治疗，白术治的不同，中土湿聚了，津液不能荣养经脉了，导致的这种痉。这种痉一般是说白术化湿的作用，白术既能化湿，又能润养筋脉的枯燥，但是临床上真正要治这类病的话，一般要白术茯苓干姜一块用，中土燥化了津液疏达就能养筋脉了。 临证上，痉证，关于脾湿的话，黄先生用茯苓泽泻这两味药去湿止痉，大家可能说止痉都是酸柔，酸敛啊，岂不知痉在经脉是燥，在中土是寒湿，如果中土寒湿不化的话，只用木瓜四物丹参只能治疗标，不能治本，大家一定要分清楚。还是黄师那句话，中土是从湿化还是燥化，如果是湿化的话，立足中土为主，如果是燥化的话，还是荣养肝木，养肝血，滋水涵木这条路。 我看教材写的什么配黄芩能清热安胎，提醒伤寒最关键的查其脉证，知犯何逆，随证治之，你只要治疗对证了，砒霜大黄也能救人，治不对了，黄芪党参也能害人，所以清热安胎这个胎动不安是为什么，要搞清楚，如果这些搞不清楚了，妄用一些套药的话，不能无功好象也无过，其实已经有过了，只是常规的看法看不出你的弊病罢了。你像腹泻腹满啊，胀满分很多种，还是内经的