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冬至吃汤圆方案

冬至吃汤圆方案
冬至吃汤圆方案

组织冬至吃汤圆活动方案

冬至是我们中华民族的传统节日,由于我们班大部分同学都没有机会回家和家人团聚,我们班为决定组织同学们一起煮汤圆吃,过一个快乐的节日。

活动目的:

让同学们感受节日气氛,促进交流,让班级像家一样温馨和谐,同时提高同学们的生活实践能力。

活动主题:

温馨冬至,暖心汤圆

活动对象:

13化学班全体同学

活动地点:

G2-452和G2-453

活动时间:

2014年12月21日16:30-19:00

活动流程:

1.让没课的同学在晚上八点钟左右到外街打包一些汤圆回

来并买一些一次性碗和牙签回来

2.生活委员提前买些零食回来

3.晚上九点后,有课的都下课了,然后到G2-452,G2-453

两间宿舍一起过冬至

4.班委们把打包回来的汤圆分给同学们

5.大家一起吃零食,为大家分享一下自己家乡过冬至的风俗

6.大合照

7.组织同学们安静离开,别打扰到其他宿舍的学生

注意事项:

1、因为宿舍比较小,可能到时会比较拥挤,要求同学们

别经常有太大的走动,以免出现意外。

2、因为是在宿舍,所以尽量地减小声音,以免影响到别

人学习休息。

3、因为本次的事物都是大包回来的,所以会产生很多饭

盒,要求同学们走时都带走一个饭盒,然后分散丢到不同的

垃圾桶,以免放在同一个楼层会影响搞卫生的阿姨的工作量

很大,也会造成堆积如上的效果

13化学班委

二〇一四年十二月十日

元宵节吃汤圆作文600字(精选3篇)

元宵节吃汤圆作文600字(精选3篇) 元宵节吃汤圆作文600字(精选3篇) 在日常学习、工作和生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。写起作文来就毫无头绪?以下是小编帮大家整理的元宵节吃汤圆作文600字(精选3篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 元宵节吃汤圆作文600字1在众多的节日当中,我最喜欢的就是元宵节了,不是因为可以看花灯,也不是因为可以猜灯谜,而是因为这一天,妈妈会亲手做汤圆。妈妈做的汤圆是我的最爱。 记得那年,元宵节前一天,我就缠着妈妈要吃汤圆,妈妈拗不过,只好动手做了起来,为了多吃点儿汤圆,我连午饭都没吃,就等着晚上能放开肚皮,吃个痛快。好不容易熬到了晚上,妈妈端来一大碗热腾腾的汤圆,瞧着碗里那圆圆的“小脑袋”,雪白的“皮肤”……口水就不自觉地流了出来。我赶紧拿起筷子小心翼翼地夹起一个“小脑袋”正要往嘴里送,突然,汤圆的皮破了,流出了黑黑的芝麻。我咽了一口

口水,赶快拿来汤匙舀起一个汤圆,送到嘴边一口咬下去,芝麻顿时喷射而出,满口香甜。不过,真的很烫!那烫更能体现芝麻的浓香。我撸起袖子,索性端起碗,大口大口地吃了起来,烫得我挤眉弄眼,不时地张着嘴哈气,不一会儿,就将满满一碗汤圆吃了个干净。我舔舔嘴唇,真想再来一碗,可是圆鼓鼓的肚皮告诉我:这里实在装不下了。我只好擦擦额头细密的汗珠,放弃了这个念头。 时光荏苒,我渐渐长大,父母为了生计外出打工,很少回家,我也几乎吃不到母亲亲手做的汤圆了。又是一年元宵节,妈妈将我带到她打工的城市里,晚上,爸爸妈妈请我去一家小店里吃汤圆。我迫不及待地舀起一个,一口咬下去,发现这汤圆皮也太厚了,芝麻也少得可怜。于是我又想小时候,妈妈亲手为我做的汤圆,眼泪就不争气地流了下来…… 唉!何时才能吃到妈妈做的汤圆呢? 元宵节吃汤圆作文600字2今天是元宵节,晚上我一家人团聚在一起吃汤圆。 姥姥端着热气腾腾的汤圆上来了,咋一看,略透明的汤汁面上漂浮着几个赤色的枸杞子,隐隐望得见三四个若隐若现的圆,冒出的屡屡热气在寒冷的空气中清晰可见。我执起勺子,轻轻拨开汤面,汤圆就争先恐后映入了我的眼帘。五六个汤圆你挨着我,我挨着你,挤在一起,活像团团圆圆的一大家子。我用汤匙舀起最上面的一个汤圆,放在眼前细细

小学生冬至做汤圆日记五篇

小学生冬至做汤圆日记五篇 我喜欢吃饺子,也喜欢吃冬至的汤圆,我能够很熟练地包饺子, 但是我却不会包汤圆,我想包汤圆应该就像包饺子一样简单吧! 冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。所以,我就屁颠 屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。 然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会 儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四 个手指托住粉团,再把拇指插进粉团,使粉团在手指间不停地旋转。 不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢 地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。 这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆 都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞 了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送。 哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的 我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这 就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢! 我喜欢冬至的汤圆,这是我们家乡的风俗,每到冬至就要吃汤圆。我觉得这是一种节日的美好寓意,希望每个家庭都能够团团圆圆! 【篇二】小学生冬至做汤圆日记 今天是“冬至”。早上,妈妈从菜场里买了汤圆粉,鱼,肉,鸭…… 到了下午,我从学校放学回来,弟弟从幼儿园回来。我们回到家里。洗了手,把汤圆粉倒进大碗,再用水打湿。妈妈在碗里搓来搓去,

揉来揉去。把汤圆粉揉成一团。然后,把汤圆粉一块一块的摘下来放在大碗里。让我和弟弟来做汤圆,怎么做呢? 妈妈教了我一下,说:“把汤圆粉放在手心里,双手合上,左手在下右手在上,再右手顺着一个方向不停地转啊转。就这样,圆圆的汤圆就做成了”。我根据妈妈说的就开始做了,怎么做也成不了圆形啊!妈妈说:“不急,多做几次,一定会得。”真的,好几次以后,我把汤圆做的一个比一个圆。看着一大碗又白又圆的汤圆,好高兴啊!想想一定很美味的。 我们来到厨房,开始煮汤圆。首先,开火,把锅烧烫,再放肉,肉哧哧响,出油了。妈妈把汤圆一个一个慢慢地放进去,再不停到反过来反过去。不一会儿,汤圆变颜色了,成了金黄色。 这是,妈妈加人了鸭汤。香喷喷的汤圆就出来了!真美,真香啊! 【篇三】小学生冬至做汤圆日记 冬至节流行着一句谚语,叫“吃了冬至面,一天长一线。”但是在农村都吃圆,当然,我们也不例外。冬至来临之际,我和小伙伴们一起和阿姨包圆吃。 下午,我们做完作业,阿姨也做好了准备工作。开始包圆了,我们拿了一把米粉,做了一个圆形的形状,再用小拇指在小洞两边按一下又转,然后,把肉馅放在里面,再把口按紧一些,就这样,一个完整的大圆就形成了。虽然这个圆做的不好,但这是我第一次做得,我非常开心,特别高兴,心里比喝了蜜还甜。 包完后,阿姨开始蒸了,过了一会儿圆蒸好了,我闻了闻,觉得香香的,我迫不及待地拿了一个就吃。啊!真的很香! 自己包的圆真好吃! 【篇四】小学生冬至做汤圆日记

冬至包饺子活动总结_1

( 班级活动总结) 姓名:____________________ 单位:____________________ 日期:____________________ 编号:YB-BH-072080 冬至包饺子活动总结Summary of dumpling making activities in winter solstice

冬至包饺子活动总结 好吃不过饺子,温暖不过集体。为了增强大学生的思想教育,丰富我们的大学生活,加强同学之间的团结与交流,我班在xx年冬至来临之际,组织了一次别开生面的包饺子活动。 本活动由xx级会计2班主办,各班委在班长韩文鹏的带领下协办,xx级会计2班全体同学参与。 冬至,是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让同学既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养同学集体生活的乐趣,增进同学之间的友谊,我们xx级会计2班特举行了本次包饺子集体活动,这也是我们班今年的一个主题活动。 在冬至日下午3:00活动准时开始,刚进餐厅,同学们就飞快地跑向我们包饺子的位置。餐厅工作人员先给我们做示范。接下来就是我们大显身手的时候了。随后,同学们围坐在一起,同学们都开始亲手实践,和面的和面,擀皮的擀皮,包饺子的包饺子,放饺子的更把饺子放得错落有致,场面很是精彩,虽然出现了奇怪的饺子,但那是每个人亲手创造的成果,同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子样式。大家围绕学习、生活、工作等话题,大家不时交谈着。每组同学别出心裁地包着饺子并设计成各种形状,有精致小巧的柳叶饺,有个大饱满的

东北饺。 终于在大家的不懈努力下,一碗碗热气腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌,吃着大家自己包的香喷喷的饺子,大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。 我班组织这次冬至日活动,不仅使大家增强了互助合作的意识,加深了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣。这一次难忘的冬至日的经历,为每一个同学的大学生活留下了一页美好的回忆。 同时这次活动还增强了我们的动手实践能力,在紧张丰富的学习之余,感受到“自己动手、丰衣足食“的乐趣,明白了做为新时代的青年,不仅要有专业技能,更要提高生存技能。 “每逢佳节倍思亲”冬至日大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了班级的温暖,增强班级的凝聚力和组织的融合力,为以后各项组织活动的展开打下了良好的基础。 同学们在吃了自己包的饺子后,感想颇多。不仅是吃了饺子还吃出了饺子的文化,同时还悟出了其中深刻的寓意:饺子由皮和馅组成,不同的馅就像是不同的学生,而皮则是学校,“皮”里孕育着一代代的“馅”,将他们在不同时间里煮熟变为“骄子”。 学生纷纷发表自己的看法说:每年的冬至,我们与家人都会吃饺子,但都比不上今天的饺子好吃又有意义。通过老师和同学的努力,我们有了更多的机会参加这次活动。冬至包饺子的过程就像是我们现在学习的过程。同学们来自各个城市,好似饺子的馅都有不同的品位及个性,但被包进饺子皮中时,都变成了饺子,经过大伙奋斗我们渐渐地熟悉了。志愿在毕业时成为一个个倍受瞩目的饺子“骄子”。

冬至的作文400字九篇

冬至的作文400字九篇 冬至的作文400字篇1 冬至是我国的传统节日,在冬至的时候,家家户户都要吃汤圆、祭祖等,难忘的冬至作文。而我要说的是我做汤圆的事。 记得前年冬至,我看见奶奶和妈妈在厨房做汤圆,就心血来潮。我想做汤圆,妈妈看出我的心思,说:“想来试试吧!”我点点头,走了过去,准备大显身手。 妈妈和奶奶因为做过很多次,所以这对她们来说小菜一碟。我本以为做汤圆很容易,可做起来很难:我那出一点面团,放在手心,我搓、我磨,汤圆在我手心转动。我感觉差不多了,我把手抬起来,这汤圆圆不圆的,像个鬼,妈妈和奶奶看了,哈哈大笑起来。 妈妈手把手教我,我左耳听,右耳出,总是做不好。最后费了我九牛二虎之力,才做出了一个比刚才好一点点的汤圆,可我还是觉得它不像汤圆,凭着感觉继续做,可汤圆好像不情愿待在我的“五指山”下,越搓它越破。这汤圆老是给我唱反调。我就不信治不了它。它一破,我就补。这样一来,汤圆变得跟碟子一样大了,550字作文《难忘的冬至作文》。这时老妹经过厨房,看到了这个汤圆,捂着肚子大笑:“这哪是汤圆,这简直就是飞碟,哈哈······”老妹笑得眼泪都流了出来,等一下整个人都笑倒在地上了。我看都不看,仍继续做我的汤圆。哎!瞧,别人做的都出锅了,而我的“四不像”还在手里呢! 啊!冬至,这个传统的节日,让我感受到家庭的和谐,也明白了

做事样样都有门道,要摸着规律,才能做好事情。这真是一个让我难忘的冬至啊! 冬至的作文400字篇2 冬至就要来临了,可一点雪也没下,我只能羡慕的在电视上看哈尔滨孩子,在雪中快乐的情景了。 我们丽水城已四年没下雪了,我真盼望今年能下一场大雪啊!让我们再能看一看雪精灵的影子。但今年的冬天却温暖如春,看样子是不可能下雪了。每当气象台说,明天有一股冷空气时,我就会兴奋地期待会下雪,可迟迟不能如我所愿。难道今年,我们丽水又不下雪了吗? 还记得曾经的那场大雪—— 那雪真美!早上起来,打开窗帘,放眼望去,哇!到处是白茫茫的一片!草变白了,树变白了,屋顶变白了,街道变白了,小路变白了,远山变白了……万物都变白了,整个世界变成了一个白色的世界。 你看,那高高的树上,绿色的叶子不见了,却堆着一个个毛茸茸的雪球儿,屋檐上挂着一条条亮晶晶的银条儿,整个大地好像被一条雪被子给裹住了。远山,迷迷蒙蒙,又好像被一层银雾笼罩住了。 雪停了。楼下的小朋友大喊:“姐姐!快下来玩雪!”“哎!来了!”我迫不及待的从六楼跑下来。小女孩堆起了雪人,小男孩打起了雪仗,欢快的笑声,响彻云霄。看着我们快乐,大人们也耐不住了,一个个都出来了,加入了我们玩雪的队伍…… 这时,我想起书上的一句话:在冬天里尝一尝雪的.味道会回味

2020年冬至吃汤圆

睫毛弯弯,那是心电的感应,我在远方牵挂你;嘴角弯弯,那是幸福的证据,我在他乡思念你;饺子弯弯,那是冬至的标志,我用短信问候你。呵呵,冬至了,愿你幸福快乐每一天。为大家整理的相关的冬至吃汤圆,供大家参考选择。 冬至吃汤圆 吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。 吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。 冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最讲究吃汤团。古人有诗云“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”。“圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆,象征家庭和谐、吉祥。 还有一种解释是冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。 我国各地的风俗民情虽各有差别,但大致是相同的。作冬至圆时,经常应孩子们的要求捏一些小动物,小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前,在门窗桌柜床灯的后面,都要分别粘一个冬至圆,称为“耗晌”,要等到“送灶”以后才能烤食。 如果这时家里有孕妇的话,冬至圆发了,就会生男,否则就会生女。吃冬至圆时入口必须成双成对,以求吉利。吃到最后只剩两粒,已婚的人将会万事如意,剩下一颗,单身未婚者将会凡事顺利。 吃汤圆的注意事项 尽量别加糖 汤圆的热量挺高,如果吃汤圆的时候再加糖,那么摄入的热量就相当惊人了,所以吃汤圆别加糖或别喝甜汤。 宜煮不宜炸 汤圆油炸后会让热量加倍,且易上火,最好采用水煮的方式。

幼儿园冬至活动总结3篇

幼儿园冬至活动总结3篇 幼儿园冬至活动总结 3 篇范文一为了拉近家长与幼儿园之间的距离,让孩子充分感受到幼儿园也是我的家,借助元旦佳节的来临之际,我们小班年龄段老师组织家长和孩子们进行了一次别开生面的包饺子聚会。 本次活动我们小四班在活动开展前先组织家长朋友召开了一次小型的家长会,让每位家长朋友了解到这次活动的目的、意义以及如何的开展,明确各自在本次活动中的分工。之后,家长朋友们利用自己的业余时间准备自己包饺子要用的物品,同时,并抽空利用在家吃饺子的机会,鼓励孩子动手擀面皮儿、包饺子,做下了一个很好地铺垫。 活动当天,孩子们陆续入园时,先到园的孩子喝水、家长欣赏孩子在园活动的照片,了解孩子在园的一日生活,以等待未入园的孩子,之后孩子们如厕为展示在园学习的手指游戏《象棋王国乐趣多》《种种子》《体育馆里真热闹》、语言游戏《小胖猪,肚子疼》《炒豆豆》《果园里的番茄圆又大》音乐歌唱《新年好》《苹果歌》《小小蛋儿把门开》等等做准备,我们三位老师分工明确、齐心协力组织孩子有序向家长朋友汇报孩子们的成长本领,随后就是我们的包饺子、吃饺子的

亲子乐活动。整个活动使每一个孩子都锻炼了动手能力,体验到了和爸爸、妈妈、爷爷、奶奶亲密合作共同劳动、分享劳动成果的快乐,增进与亲人之间的感情,同时使家长在参与幼儿的活动中,了解自己孩子的动手能力,感悟到班级组织本次活动的意义。 在快乐而忙碌的包饺子过程中,家长们都能认真指导孩子擀面皮儿、包饺子捏的技能,特别是怎样用小面杖擀饺子皮儿,把皮儿擀到合适的厚度,并不时地与其他家长交流,吸取新经验,孩子们投入、专注,包出来的饺子花样多多,有香蕉饺子、元宝饺子、小乌龟饺子、太阳饺子、花朵饺子等等,改变了以往孩子们只吃到耳朵形状饺子的现状,体会到人多力量大、素材丰富、孩子们长见识的好效果。 最后是孩子与家长朋友一起品尝饺子的环节,孩子们先吃,接着是家长和孩子一起吃,孩子们喂家长、喂老师吃,体会到亲为一家、融为一体的幸福与喜悦,在这个集体的大家庭里,充分的让孩子们感受到了家的温暖与分享的快乐。包饺子的亲子联欢活动,发扬了我们国家传统过新年吃饺子的习俗,同时,在活动中也潜移默化地培养了亲子合作的精神,分工协作的能力,充分体现了亲子合作带来的快乐,使亲子共同享受着成功的喜悦。 活动结束后,我们通过亲子活动记录表了解到:

煮汤圆作文(20篇)

煮汤圆作文(20篇) :元宵习俗汤圆元宵节的习俗煮汤圆作文第1篇: 去年的一天,我学会了煮汤圆…… 那时,我异常爱吃汤圆,一次解决两三碗小意思!妈妈老嘀咕:”只能吃不会做不行呀!长大了成何体统!”我每次的回应先拍一下妈妈的肩然后回答:”没事!出了啥事,有我亲爱的老妈顶,用不着我”。我嘴上这么说,心里可不这么想:你又没让我干,我干嘛,又说我。 一个周六,我把作业写完了,就来到厨房,一把抢过勺子,对妈妈说:”老妈,今日让我当一次大厨吗?!”“不行,写作业去”。”完了。”“那好”。”耶――”!妈妈又强调说:”记得等水开了,放汤圆,水再开,点水两三次,等……”“好了,明白了,出去当美食家去!” 我把妈妈拉离”战场”,开始”作战”了,我按妈妈说的先倒水然后放汤圆,这时我十分认真的观察,汤圆象一个个跳水运动员一样……”我的妈呀!”原先,因为太认真被溅出的水光荣的打伤了,我咬咬牙,等待着水开。水开了,点水点了两三次。然后就在一旁做起了我的”厨师梦”,我心里想着又白又滑又甜又香的汤圆就要诞生了,我的口水也开始了马拉松比赛。汤圆最终熟了,闭着眼睛打开锅盖,期望能给我一个惊喜,当我睁开眼睛的那一刹那,我的厨师梦彻底粉碎了:在热腾腾的蒸汽当中,透着一点点黑色,仔细一看,汤圆都脱了洁白的外衣,露出了它的”狰狞”面目。我惊叫起来”上帝!这一锅黑汤啊!”我怀疑这”煤球”能吃吗?后面的更别提了。”美食家”亮分”60”,不可能吧,刚及格…… 这一回没作好,没关系还有下一回,天无绝人之路嘛!下一次我会作的更好的!欢迎大家来品尝! 煮汤圆作文第2篇: 哇,元宵节到了,我最开心的就能够吃到美味的汤圆了,好开心!一到元宵节,我就和表妹去商城买了些汤圆,买汤圆的过程中,让我没有分清楚,就从口袋里掏出了16元钱买了两斤,一回到家,我就开始煮汤圆,我都迫不及待啦,我想,应当已经熟了吧,我就开始给大家吃了,在吃的过程中,奶奶和表妹说:”怎样都芝麻的啊?”我说,不会啊,我买了三样呢,花生的、巧克力的和芝麻的

关于冬至吃汤圆习俗由来

关于冬至吃汤圆习俗由来 冬至吃汤圆习俗由来 吃汤圆在明清时期已经约定俗成。在冬至这天,要”作粉圆“或”粉糯米为丸“。这些在史料上也有正式的记载,称”冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’“。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做”添岁“。所以,冬至吃汤圆,古而有之。吃汤圆古人有诗云:”家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。“冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有”吃了汤圆大一岁“之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫”冬至团“;汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。还有一种解释是:冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。 冬至传统食物 汤圆 汤圆有着“团圆”的意思,冬至吃汤圆如今在全国都十分盛行。做汤圆常用的材料如糯米芝麻红豆等亦是温热性味,有较好的健脾作用。脾胃和健,饮食营养才会被身体吸收利用,提高机体的抗寒防病

能力,最适合在冬天食用。 饺子 “冬至吃饺子不冻耳朵”是古代的一句古话,在现代里今天冬至吃饺子虽然是为了治冻耳朵,不过其面菜肉的合理搭配使饺子成为了一种营养全面且易消化吸收的美食。冬至吃饺子可以用羊肉白菜大葱韭菜萝卜等做馅,这些菜均偏温热性,对人体能起到一定的温阳作用。 馄饨 馄饨原来是北方盛行的一种食物,但现在南方人们也喜欢冬至吃馄饨。老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。《燕京岁时记》云:“夫馄饨之形有如鸡卵,颇似天地混沌之象,故于冬至日食之。”除了形态相似,“馄饨”也与“混沌”谐音。冬食馄饨,有利于寒冷季节热能的储蓄。 糯米饭 在中国四海八方,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。糯米饭有甑蒸加红枣的糯米饭,染成五颜六色的花糯米饭,元宵节的汤团八宝饭糍粑年糕,端午节枕头形和三角的粽子,清明的青团,清明粑。各地都流行各种口味糯米饭,各种糯米饭的甜咸酸辣做法层出不穷。 羊肉汤

冬至包汤圆活动实施方案

冬至包汤圆活动实施方案 为了进一步弘扬中华民族的民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们宣传自己,锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人,大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加,同时也是为了展示大学生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。 1、至来临之际,让所有在院的同学一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。 2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆,让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包汤圆的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。 3、感受节日气氛、发扬传统文化,继承传统习俗。 xx年12月22日晚19:00-21:00包汤圆煮汤圆、 21:00——22:00邀请老师品尝汤圆。 xx大学餐厅 xx大学大一全体学生

“汤圆”的制作及共庆冬至吃汤圆活动 1、出4张海报,3张贴在膳委宣传栏,1张南生活区宣传栏,1张贴在①号宿舍门口的宣传板。(18号之前海报贴完) 2、led的宣传,主教楼(待定) 3、广播搞3篇,于20至22号连续广播宣传。 4、横幅:5条,内容:(待定) 5、报名及组队:13号——16号 1、安排人员到各班进行通知,选出各班的代表团于22日晚7:00到食堂的班级定点进行团员的制作。(各班选派5——8人作为代表) 2、晚自习9:00下课,各班同学到各班活动地点同庆冬至,共品汤圆。 3、各班以班费出资购买材料(材料单膳委准备一份),材料由各班自行决定,22号晚6:00-7:00摆放到各班活动地点。 (待定) 1、在主教楼宣传栏及食堂膳委宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。 2、嘉宾席设于食堂二楼三张圆桌 3、市营:一班二班三班,会计:一二班,会计:七八班,会计:九十班,工管:一二班、物流:一班二班三班,

冬至包饺子大学生班级活动总结

冬至包饺子大学生班级活动总结 冬至包饺子大学生班级活动总结 好吃不过饺子,温暖不过集体。为增强大学生思想教育,丰富我们的大学生活,加强班级同学之间的团结和交流,我班在20XX年冬至来临之际,组织了一次别开生面的包饺子聚会。 本活动由班长发起,各班委积极准备,107班全体同学共同参与,并且请到了小导员参加。活动在冬至下午六点校外餐馆内准时进行。同学们都早早来到餐馆等待,准备大显身手。班长宣布包饺子活动正式开始,同学们都迫不及待开始和面,调馅,擀面皮,包饺子。随着同学们的努力,一个个奇形怪状的饺子出来了,有圆的,有长的,有尖的,有扁的,千奇百怪。不会包的向会的学习,渐渐也能熟练地包出来漂亮的饺子。大家有说有笑,分享包饺子的经验,交流学习经验,场面十分热闹。最后在大家的不懈努力下,一盘盘热气腾腾的饺子在大家的`期待中被端上了餐桌,大家抢着吃自己包的饺子。之后,大家在一起交谈,唱歌,表演节目,气氛非常活跃,感受到了青春的快乐和集体的温暖。 “每逢佳节倍思亲“冬至大家一起包饺子活动使身处异乡的同学们感受到了班级的温暖,增强了班级的凝聚力和组织的融合力,为以后各项组织活动的展开打下了良好基础。 我班这次组织冬至包饺子活动,不仅使大家增强了互助合作的意识,加深了彼此间的感情,而且让大家在包饺子过程中亲身感受到了

集体生活的乐趣。同时这次活动还增强了我们的动手实践能力,在紧张的学习之余,感受到“自己动手,丰衣足食”的乐趣,明白了作为新时代青年,不仅要有专业技能,更要提高生存技能。这一次难忘的冬至经历,为每一位同学的大学生活留下了一页美好的回忆。 这次增进了同学之间的友谊,增强了班级的凝聚力,为形成班级凝聚力搭建了桥梁,又使学生心情愉悦,对班级产生了自豪感,责任感和集体荣誉感。还可以使同学们形成正确的人生观,价值观,形成浓厚学风,使同学们更加坚定学习的信心,学习方法更加合理,学习效率更高,学习成绩更好,将来真正成为时代之骄子! 该次活动主要由各班委策划,操办,举办也比较成功,令人高兴。活动场面气氛比较活跃,同学们各自充分发挥自己实力,使我们的活动顺利进行。总的来说是一次比较成功的班级活动,希望以后能将这次活动中的优点继续保持下去!

冬至的作文300字合集九篇

冬至的作文300字合集九篇 冬至的作文300字篇1 ×月×日星期×天气× 我会包饺子,而且包得很好,可是却没包过汤圆,但我相信包汤圆肯定和包饺子一样简单透顶。 冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。因此,我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。 这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢! 冬至的作文300字篇2

今天是星期天,我和爸爸一起到老家去上坟扫墓。我们还在商店买了香、纸钱、金银元宝、火炮等祭拜物品。 中饭后,我和爸爸就出发了。一路上虽风景秀丽,但我却没心事观赏,只想着因为生病而去世的奶奶,在我的记忆中,她是多么的慈祥和蔼呀! 我和爸爸拿着锄头、畚箕上山了,爸爸忙着搬泥土扫墓,我在旁边拔草。今天天气好冷哦,我的手都冻僵了。接着爸爸把香纸、元宝点燃烧掉,然后我和爸爸在奶奶坟墓前拜祭,在奶奶的坟墓前,我不由鼻子发酸,默默地对奶奶说:“奶奶,您在那边过得还好吗?以前,在我的印象中,您每天都那么忙忙碌碌,从来没享受过清福,现在您就安息吧!”接着我们就放了火炮下山了。 在我们回家的路上时,看见许多人都去扫墓,便问爸爸:“爸爸,为什么今天有那么多人来扫墓?”“因为今天是12月21日,冬至,这是我们祖先传下来的习俗,上坟扫墓,祭拜亲人,来寄托对古人的一种思念之情。”爸爸回答道。 我不由朝山头那边看了一眼,奶奶,您放心,以后每一年我都会来看您的。 冬至的作文300字篇3 久违了啊,阳光。 站在阳台上,抱着晒了一上午的被子,闻太阳的味道。 软软的,松松的,棉花糖般的被子里,是属于孩提时代的欢畅。太阳啊,你仍是一个孩子么?

2020年大学冬至包饺子活动策划工作总结

大学冬至包饺子活动策划工作总结 大学冬至包饺子活动策划总结(一) 12 月22 日是中国传统的节日--- 冬至,在北方有句俗语“冬至饺子,夏至面”。为此,在20**年12月18日我社团在餐厅二楼举办“冬至日包饺子活动” 。让社团成员在学校度过一个美好的冬至节。虽然我们远离家乡,但我们并不孤单,不知怎样的机缘让我们相聚在这座古城,相聚在英才。让我们在寒冷的冬至感受到浓浓的情谊。此次活动除海纳营销协会会员外还有学院各兄弟社团负责人参加,为此次活动增添光彩。 活动于下午1 点准时开始,活动开始后同学们迅速分组分工热火朝天地行动起来。同学们个个捋起衣袖,摩拳擦掌,跃跃欲试,调馅调料和面擀皮包饺子,在短短的二十分钟里,面粉飞扬,欢声笑语。一个个身材各异的饺子陆陆续续地被包了出来,圆的、扁的、胖的、瘦的,甚至还有“向日葵”、“糖果” ........................ 人多力量大,很快饺子皮用完了,馅儿也没了。到了看水饺赢餐具的时候啦,会员们都夸着自己的爱心便当——水饺,争夺奖品。 发完奖品大家坐在一起吃瓜子、聊天、唱歌,等着煮饺子。虽然都迫不及待的等着品尝自己的劳动果实,但我们社员还是以主人的身份先招待我们请来的客人,会员们的礼貌有序让各位理事都很满意。 吃饺子的场面既热闹又壮观,洋溢着无比的温馨。吃的过程中大家还玩起了“比谁吃得多,吃得快”的游戏,还有的会员刚吃到一 个甜饺子正乐着呢,吃到的下一个饺子却是辣的,还有更特别的皮里竟包着面疙瘩让人哭笑不得…

包饺子的活动在欢快热闹的氛围中渐近尾声,会员们美美的表示吃饱啦.. 之后,海纳营销协会会员收拾好材料、工具,打扫完卫生后,包饺子活动正式结束。 看到这次活动取得圆满成功,所有的成员露出了开心的笑容。我们发现这次活动取得得成果是值得肯定和赞扬的。经过此次活动增进了会员之间的友谊,品尝到团队合作的乐趣,同时丰富了校园文化生活; 但此次活动仍存在不足之处:由于时间的紧凑,安排的不当,使参加活动的有些成员未能大显身手,我们要善于发现自己的不足并积极努力改正,以便下次活动的借鉴。 大学冬至包饺子活动策划总结(二) 一、活动目的 1 、冬至时节吃饺子是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至(1 2 月22日)举办热乎的饺子,温暖的心活动,通过包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的温暖, 缓解思乡之情,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化包饺子。 2 、借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。 4. 我们Java 班永远是一家人,相亲相爱的一家人,Java 是最棒的! 二、活动时间和地点时间:20xx 年x 月x 日(周三) 下午7:00 开始。 时长:预计2-3 小时地点:东苑餐厅二楼

冬至吃汤圆礼仪

冬至吃汤圆礼仪 导读:本文是关于冬至吃汤圆礼仪,希望能帮助到您! 冬至吃汤圆礼仪 吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。 吃汤圆古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”;汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。 还有一种解释是:冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。 我国各地的风俗民情虽各有差别,但大致是相同的。作冬至圆时,经常应孩子们的要求捏一些小动物,小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前,在门窗桌柜床灯的后面,都要分别粘一个冬至圆,称为“耗晌”,要等到“送灶”以后才能烤食。 如果这时家里有孕妇的话,冬至圆发了,就会生男,否则就会生女。吃冬至圆时入口必须成双成对,以求吉利。吃到最后只剩两粒,已婚的人将会万事如意,剩下一颗,单身未婚者将会凡事顺利。

吃“冬至汤圆”为何长一岁? 据史料记载,上古的夏殷周时代,对“正月”的具体时间安排是不一样的。夏以今农历一月为正月,第一个节气是立春;殷以今农历十二月为正月,一年中的第一个节气为小寒;周则同样以今农历十二月为正月,但一年中的第一个节日却是从冬至开始,因此冬至这一天,也就是当年的“元旦”。 周以后,计算二十四节气,都从冬至开始,这样冬至便成了“岁首”。再者冬至所在的十一月份曾经是“正月”。这也就是“冬至大如年”一说的来头。 有学者认为,正是由于历史上确有一段时间把“冬至”视为“岁首”,把冬至的前一天之夜视为“岁除”。当冬至节随着历史的发展而呈式微之态时,原来那些习俗,便渐渐融入了后来盛行的“春节”之中了。 冬至具备“阳气始至”的特殊特点,意味着“阳气始生”,万物开始萌动。因此,在冬至日吃汤圆,又何尝不是意味着新一年的开始呢.因此长了一岁,似乎也在情理之中了。 冬至吃汤圆,御寒滋补又润肺 糯米味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素 B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效,对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。另外,它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医历来将汤圆视为补虚、调血、健脾、开胃之物。 而内馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生、山楂等,营养丰富。

学校某年冬至包饺子活动总结

学校XX年冬至包饺子活动总结 一、活动时间和地点 12月22日晚上七点半到九点半 二、活动目的 丰富我们的大学生活,加强了同学们之间的交流,增进了同学们之间友谊,提高了班级的团结性和凝聚力。 三、活动内容 晚上七点半活动准时开始。同学们围坐在一起,大显身手,有的和面,有的擀皮,有的包饺子,忙的不亦乐乎。在同学们的共同努力下很快就包了很多饺子,虽然形态各异,但每个都有特点。有精致的柳叶饺,有硕大饱满的东北饺,有的甚至包成了胖乎乎的小包子。这时每组同学用饺子摆出创意造型,博得老师、同学的一致赞赏,场面甚是精彩。同时大家围绕学习、生活、工作等话题不时交谈着。在大家的不懈努力下,一碗碗热气腾腾的饺子被端上了餐桌,我们先为老师们端了几碗,然后同学们也开始吃。吃着香喷喷的饺子,大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。 最后我们利用撒在桌子上的面粉开始了对同学的攻击。大家你追我赶,不一会儿,同学们全都成

了“小白脸”,有的同学衣服上也沾满了面粉。但同学们都很开心。 在愉悦、欢乐的氛围中活动接近了尾声,我们照了一张集体照,来记录这一难忘的时刻! 四、活动不足 在面粉涂鸦战过程中,有些同学活动过于激烈,甚至有同学摔倒。而且面粉浪费很多,节约是中华民族的传统美德,这个我们应该注意。 一、活动时间和地点 12月22日晚上七点半到九点半 二、活动目的 丰富我们的大学生活,加强了同学们之间的交流,增进了同学们之间友谊,提高了班级的团结性和凝聚力。 三、活动内容 晚上七点半活动准时开始。同学们围坐在一起,大显身手,有的和面,有的擀皮,有的包饺子,忙的不亦乐乎。在同学们的共同努力下很快就包了很多饺子,虽然形态各异,但每个都有特点。有精致的柳叶饺,有硕大饱满的东北饺,有的甚至包成了胖乎乎的小包子。这时每组同学用饺子摆出创意造

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冬至吃汤圆 冬至为什么要吃汤圆? 冬至这一天,家家户户早起开始忙活,和面,剁馅,调拌准备包饺子,气氛隆重不亚于过年。那时候生活清苦,馅料可没有现在丰富,清一色的白菜,豆腐,粉条,见不着肉腥,但吃得依然香甜。直到现在,有时还怀念白菜豆腐馅的饺子,正如作家阿城所说的蛋白酶退化到了最初阶段,想吃小时候的东西,这是老了的标志,更是思乡的情绪。 《黄帝内经》说的五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,补益气血,为人体提供后天水谷精微。根据国内饺子馅调制方法的不同,也出现了中原饺子、南方饺子、东北饺子等不同的派系。根据不同的烹饪方法分成水饺、蒸饺、煎饺、炸饺、烩饺等不同的类型。根据不同的产地分成中华饺子、俄罗斯饺子、日本饺子、意大利饺子等。体现的是纷繁复杂的物质,是丰富多彩的文化。 冬至吃汤圆的传统习俗 吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要作粉圆或粉糯米为丸。这些在史料上也有正式的记载,称冬至,粉糯米为丸,名汤圆。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做添岁。所以,冬至吃汤圆,古而有之。 吃汤圆古人有诗云:家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有吃了

汤圆大一岁之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫冬至团;汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。 还有一种解释是:冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。 我国各地的风俗民情虽各有差别,但大致是相同的。作冬至圆时,经常应孩子们的要求捏一些小动物,小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前,在门窗桌柜床灯的后面,都要分别粘一个冬至圆,称为耗晌,要等到送灶以后才能烤食。

冬至日包饺子活动总结_模板

冬至日包饺子活动总结_模板 冬至日包饺子活动总结(一) 12月22日是中国传统的节日---冬至,在北方有句俗语”冬至饺子,夏至面”.为此,在2010年12月18日我社团在餐厅二楼举办”冬至日包饺子活动”.让社团成员在学校度过一个美好的冬至节。虽然我们远离家乡,但我们并不孤单,不知怎样的机缘让我们相聚在这座古城,相聚在英才。让我们在寒冷的冬至感受到浓浓的情谊。此次活动除海纳营销协会会员外还有学院各兄弟社团负责人参加,为此次活动增添光彩。 活动于下午1点准时开始,活动开始后同学们迅速分组分工热火朝天地行动起来。同学们个个捋起衣袖,摩拳擦掌,跃跃欲试,调馅调料和面擀皮包饺子,在短短的二十分钟里,面粉飞扬,欢声笑语。一个个身材各异的饺子陆陆续续地被包了出来,圆的、扁的、胖的、瘦的,甚至还有”向日葵”、”糖果”…… 人多力量大,很快饺子皮用完了,馅儿也没了。到了看水饺赢餐具的时候啦,会员们都夸着自己的爱心便当——水饺,争夺奖品。 发完奖品大家坐在一起吃瓜子、聊天、唱歌,等着煮饺子。虽然都迫不及待的等着品尝自己的劳动果实,但我们社员还是以主人的身份先招待我们请来的客人,会员们的礼貌有序让各位理事都很满意。 吃饺子的场面既热闹又壮观,洋溢着无比的温馨。吃的过程中大家还玩起了”比谁吃得多,吃得快”的游戏,还有的会员刚吃到一个甜饺子正乐着呢,吃到的下一个饺子却是辣的,还有更特别的皮里竟包着面疙瘩让人哭笑不得… 包饺子的活动在欢快热闹的氛围中渐近尾声,会员们美美的表示吃饱啦之后,海纳营销协会会员收拾好材料、工具,打扫完卫生后,包饺子活动正式结束。 看到这次活动取得圆满成功,所有的成员露出了开心的笑容。我们发现这次活动取得得成果是值得肯定和赞扬的。经过此次活动增进了会员之间的友谊,品尝到团队合作的乐趣,同时丰富了校园文化生活;但此次活动仍存在不足之处:由于时间的紧凑,安排的不当,使参加活动的有些成员未能大显身手,我们要善于发现自己的不足并积极努力改正,以便下次活动的借鉴。 冬至日包饺子活动总结(二) 一、活动时间和地点 12月22日晚上七点半到九点半 二、活动目的 丰富我们的大学生活,加强了同学们之间的交流,增进了同学们之间友谊,提高了班级的团结性和凝聚力。 三、活动内容 晚上七点半活动准时开始。同学们围坐在一起,大显身手,有的和面,有的擀皮,有的包饺子,忙的不亦乐乎。在同学们的共同努力下很快就包了很多饺子,虽然形态各异,但每个都有特点。有精致的柳叶饺,有硕大饱满的东北饺,有的甚至包成了胖乎乎的小包子。这时每组同学用饺子摆出创意造型,博得老师、同学的一致赞赏,场面甚是精彩。同时大家围绕学习、生活、工作等话题不时交谈着。在大家的不懈努力下,一碗碗热气腾腾的饺子被端上了餐桌,我们先为老师们端了几碗,然后同学们也开始吃。吃着香喷喷的饺子,大家感受到了青春的快乐和集体的温暖。 最后我们利用撒在桌子上的面粉开始了对同学的攻击。大家你追我赶,不一会儿,同学们全都成了”小白脸”,有的同学衣服上也沾满了面粉。但同学们都很开心。

关于元宵节的作文吃汤圆

关于元宵节的作文吃汤圆 元宵节吃汤圆 每年的农历正月十五,是中国人民传统的元宵节。每年的这一天,家家户户都要挂彩灯,放烟火,在自家的门口哄旺火,让自己家里的人在新的一年里,红红火火,快快乐乐! 说起汤圆,我最喜欢吃了,我甚至觉得,这是人间第一极品。 今天,晚上妈妈从店里回来,给我们带了“三全凌汤圆”,雪白的汤圆就跳到我的眼帘。它是用糯米粉做的,一个个被搓得滚圆滚圆,特别惹人喜爱,我真想一口把它吃掉。 妈妈说:“我去煮汤圆”。不一会儿,汤圆开锅了,我就闻到一股扑鼻的香味,馋得我直流口水。快快先給我盛一碗,细看熟透的汤圆,晶莹透明,捎带褐色。裹在里面的猪油、芝麻、白糖隐约可见。我想象着;用小勺舀起一个汤圆放进嘴里,轻轻一咬,香喷喷、甜滋滋的馅就流出来了······ 妈妈把盛好的汤圆端上桌,我欢呼着,迫不及待的拿着小勺在碗里挑了一个最大的,张嘴就咬。“哎呀,烫死我了!”我立刻放下手中的小勺,张大嘴巴,用手使劲的在嘴里扇着。爸爸妈妈看到了我的

狼狈样,都忍不住笑了。妈妈舀起一个汤圆说:“还是我来示范一下吧!看,吃汤圆的时候应该先在上面咬一个小口,把馅儿吹凉一些,就可以大饱口福了!”“嗨,真是心急吃不了热汤圆啊!”说完,我按照妈妈传授的经验,细细的品尝起来。汤圆真甜,不仅甜在嘴里,更甜透了我的心······ 我们美美的饱餐了一顿,似乎还意犹未尽。“三全凌汤圆”果然名不虚传。谁闻到味都想尝一尝。 正月十五吃元宵,是全国各地的共同风俗。专家介绍称元宵俗称“汤圆”“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵。 元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,裡面有“星灿乌云裡,珠浮浊水中”的诗句。及至明朝,“元宵”的称唿就比较多了。 民俗专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月,碗裡汤圆,家家户户团团圆圆,象徵着团圆吉利。因此,吃元宵表达的

2019年冬至为什么要吃汤圆「必知」.doc

2019年冬至为什么要吃汤圆「必知」 冬至吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。下面是应届毕业生为大家收集的关于冬至为什么要吃汤圆,欢迎大家阅读! 冬至为什么要吃汤圆? 吃汤圆古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”;汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。 在24个传统节气中,冬至算比较重要的一个,一度有“冬至大如年”的说法。古人认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气。汉朝以冬至为“冬节”,官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”,例行放假。唐、宋时期,冬至是祭天祭祀祖的日子,皇帝在这天要到郊外举行祭天大典,百姓在这一天要向父母尊长祭拜。经过数千年发展,冬至形成了独特的节令食文化,南方一般吃汤圆,取“团圆”,“圆满”之意。 提醒,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。 民间有“吃了冬至汤圆长一岁”的说法,吃“冬至圆”为何长一岁呢?

史料显示,上古的夏殷周时代,对“正月”的具体时间安排是不一样的。夏以今农历一月为正月,第一个节气是立春;殷以今农历十二月为正月,一年中的第一个节气为小寒;周则同样以今农历十二月为正月,但一年中的第一个节日却是从冬至开始,因此冬至这一天,也就是当年的“元旦”。周以后,计算二十四节气,都从冬至开始,这样冬至便成了“岁首”。再者冬至所在的十一月份曾经是“正月”。这也就是“冬至大如年”一说的来头。 有学者认为,正是由于历史上确有一段时间把“冬至”视为“岁首”,把冬至的前一天之夜视为“岁除”。当冬至节随着历史的发展而呈式微之态时,原来那些习俗,便渐渐融入了后来盛行的“春节”之中了。冬至具备“阳气始至”的特殊特点,意味着“阳气始生”,万物开始萌动。因此,在冬至日吃汤圆,又何尝不是意味着新一年的开始呢?因此长了一岁,似乎也在情理之中了。 冬至吃汤圆——黑芝麻汤圆 食材:黑芝麻粉40克,白糖40克,猪油20克,水磨汤圆粉100克,水85克。 做法: 1、准备黑芝麻馅:将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟,关火;放凉后倒入搅拌机,打磨成黑芝麻粉;加入白糖,猪油,混合均匀,放入冰箱冷藏一小时以上;取出分成六份,捏合成团即可。 2、在汤圆粉中一点点倒入温水,混合揉成光滑的面团,放置10分钟;将面团揉成长条,分成六个小剂子;取一个小剂子,在手心揉圆

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