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幼儿园食品添加剂进货台账表

幼儿园食品添加剂进货台账表
幼儿园食品添加剂进货台账表

折桥幼儿园食品进货台账登记表

登记说明:1、规格是指预包装食品的重量、体积的包装规格,给农户购买的产品不用标出规格。2、保存条件分为:冷冻、冷藏、常温。

3、验收情况包括:包装是否完整,标识是否齐全,色香味等感官性状是否正常,食品与购物证明是否一致。如有处理情况应注明,如退货。

4、台账与产品检验或检疫合格证,购物凭证或其他食品安全证明、依据按进货时间先后顺序,一并附于本表后以备查。

5、填表可按需要根据实际采购时的情况进行登记,在商店买的食品必须按要求填写附据,但给农户购买的食品需要填写的内容可省略规格,填写时根据实际情况认真登记,确保每次进货食品安全。

学校(幼儿园)卫生管理工作台账(一)

学校(幼儿园)卫生管理工作台账(一) 1、学校卫生工作自查表 2、学校卫生管理工作档案 3、学校卫生安全隐患申报表 学校(幼儿园)名称: 学校(幼儿园)地址: 学校(幼儿园)卫生安全管理员: 总结

二○学年 目录 1.学校卫生工作自查表(附录1) (1) 1-1学校基本情况(学校卫生)自查表 (2) 1-2学校食堂食品安全自查表 (3) 1-3学校突发公共卫生事件管理情况自查表 (5) 1-4学校传染病预防及控制工作自查表 (6) 1-5学校饮用水卫生管理自查表 (8) 1-6学校二次供水卫生自查表 (10) 1-7学校自备井或水窖等自备水卫生自查表 (12) 1-8学校分质供水卫生自查表 (13) 总结

1-9学校自建集中式供水卫生自查表 (15) 1-10中小学校教学及生活环境卫生自查表 (17) 1-11学校健康教育及健康体检情况自查表 (20) 1-12学校医疗机构、保健室自查表 (21) 1-13学校游泳场所自查表 (24) 1-14学校控烟工作自查表 (28) 2.学校卫生管理工作档案(附录2) (29) 3.学校卫生安全隐患申报表(附录3) (32) 总结

附录1 学校卫生工作自查表 1-1

学校基本情况(学校卫生)自查表 学校名称(盖章): 注册地址: 地址: 行政区划代码:□□□□□□ 单位组织机构代码:□□□□□□□□-□ 单位经济类型代码:□□ 一、基本情况 法定代表人(负责人):XX件名称: 证件:□□□□□□□□□□□□□□□□□□ 学生总数□□□□□□其中:男生□□□□□□女生□□□□□□ 住宿学生数□□□□□□教职员工数□□□□□ 所在区域:1.城区□2.镇区□3.乡村□ 二、学校类别 1.小学□2.初级中学(包括九年一贯制学校)□ 3.高级中学(包括职业中学、十二年一贯制学校、完全中学)□4.普通高校□ 三、办学性质 1.公办□2.民办□3.其他□ 四、校内辅助设施数 1.学生集体食堂□□2.学生宿舍(间)□□□□3.洗浴场所□□4.学生厕所(蹲位)□□□ 5.游泳场所□□6.体育馆□□7.图书馆(阅览室)□□8、其他公共场所总数:□□□(招待所或宾馆□□咖啡馆□□公共浴室□□美容美发店□□影剧院□□游艺厅(室)□□) 五、饮用水 1.供水类别(二次供水可与其他项同选):(1)集中式供水:(市政供水□乡镇水厂供水□村级水站供水□自建设施供水□)(2)分散式供水□(3)其他□(请注明)(4)二次供水□(水箱数□,其中用于生活用水水箱数□用于消防用水水箱数□) 2.学生饮水类别(可多选):开水□桶装水□净化水□沙滤水□现制现售水□分质供水□其他□ 六、健康管理 1.校医院(室)、卫生室数□□□卫生专业技术人员数□□□□ 保健室数□□□保健教师数□□□□ 2.学生体检数□□□□□□ 3.学生健康档案:有□无□ 4.学生常见病防治:开展□部分开展□未开展□ 5.急、慢性传染病、地方病防控:开展□未开展□ 6.健康教育纳入年度教学计划:是□否□ 7.突发公共卫生事件应急预案:有□无□ 8.生活饮用水卫生管理制度:有□无□ 9.传染病疫情报告登记及管理制度:有□无□ 10.专人负责疫情报告:是□否□ 七、办学情况 1.正常□2.关闭□ 检查人:学校负责人: 检查日期:

幼儿园食品安全会议记录

幼儿园食品安全会议记录 幼儿园食品安全会议记录 幼儿园食品安全事关重大,为进一步加强幼儿园食品安全管理, 有效保障全园师生饮食安全,,下面是的幼儿园食品安全,欢迎阅读! 20xx.x 为切实保障20xx年上半年度食品卫生安全,20xx年x 月14日,堰新社区召开了20xx年第一季度堰新社区食品安全会议,。会议引用真实案例警戒各单位做好第一季度食品安全工作。其后,对第一季度食品卫生安全工作作详细要求:一、坚持量力而行的原则。要求各承办年夜饭的餐饮单位在预订年夜饭时,一定要根据自身规模、硬件设施等状况,切实可行地承办,杜绝为追求高利润而超负荷地经营。 二、做好两本台账。进一步落实食品原料采购索证索票和公共 饮(用)具清洗消毒等卫生,食品进货台账与餐具消毒记录健全、规范、完整。 三、严把五道关口。 一是严把进货关,食品采购应索证索票,并做好食品进货台账,向食品生产单位或批发店进货的,还应索取食品生产许可证或食品流

通许可证以及食品检验(检疫)合格证,严格杜绝有问题的食物流向餐桌。 二是严把贮存关,对食品仓库及冰箱、冰柜进行卫生清理,根据各种原材料的特点分类存放,生熟分开,严格杜绝二次污染,同时还应按要求做好年夜饭食品的留样工作。 三是严把食品加工关口,所有食物应根据卫生要求加工操作,煮熟煮透,不得生吃水产品,发现腐烂变质的食物应立即清理,不得回锅加工。四是严把洗消关,餐具及盛放直接入口的食物容器使用前应清洗、消毒与保洁,并认真填写餐具消毒记录。五是严把个人卫生关口,重申所有从业人员就业前应参加健康体检与卫生知识培训,取得健康证后方可上岗就业,就业中应保持良好的个人卫生习惯,穿戴工作衣帽,从事直接入口作业的人员应戴有口罩。 家长是幼儿的第一位老师,家庭是幼儿的第一学校,幼儿园的保教工作是否取得良好的效果与家长工作是密不可分的.本学期,小班新生刚入园,班里的孩子,大多父母工作都比较忙,一般由祖父母带的比较多,孩子的自理能力比较弱,饮食习惯也不太好.新生各方面都是一个适应的过程.家长对老师,对幼儿园教育都不太了解.针对以上情况提出:

幼儿园食堂台账表格

幼儿园食堂台账表格 ----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需------------- 文档下载最佳的地方 账原是指摆放在台上供人翻阅的账簿,故名台账。久而久之,这个名词就固定下来,实际上就是流水账。台账就是明细记录表。不属于会计核算中的帐簿系统,不是会计核算时所记的帐簿,它是企业为了加强某方面的管理、更加详细地了解某方面的信息而设置的一种辅助账簿,没有固定的格式,没有固定的账页,企业可根据实际需要自行设计,尽量详细,以全面反映某方面的信息,不必按凭证号记账,但能反映出记账号更好。如在仓库管理中,详细记录了什么时间,什么仓库,进什么货,数量多少,出库多少,运往哪里等等。 台账也不断地演化,现在又把一些资料也称之为台账,如人口计划生育台账、外来人口管理台账、社会治安综合治理台账,这些台账不单是一些统计数字,而包括一些文件、工作计划、工作汇报、工作总结、以及有关资料,分门类别,整理成册成本,如上级检查或查找资料,随时拿出来查阅,这些现在也 称为是台账幼儿园食堂台帐表格幼儿园安全台帐幼儿园食品采购台帐幼儿园食品台帐幼儿园食堂台 ----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需------------- 文档下载最佳的地方 ----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需------------- 文档下载最佳的地方

帐幼儿园食堂台账表格索证索票 资料粘贴处日期名称规格数量生产日期或批号保质期保存条件供货商供货商电话索证索票情况验收情况验收人 ----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需------------- 文档下载最佳的地方

食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度

编号:SM-ZD-70393 食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly. 编制:____________________ 审核:____________________ 批准:____________________ 本文档下载后可任意修改

食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记 录制度 简介:该制度资料适用于公司或组织通过程序化、标准化的流程约定,达成上下级或不 同的人员之间形成统一的行动方针,从而协调行动,增强主动性,减少盲目性,使工作 有条不紊地进行。文档可直接下载或修改,使用时请详细阅读内容。 (一) 索证索票制度 1. 进行采购检查和进货验收的食品包括食品(食用油及食品原料);食用农产品;食品添加剂。主要为畜禽产品、蔬菜、豆制品、粮油制品、调味品、食品添加剂等。采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应向供货者索取许可证复印件(指按照相关法律法规规定,应当取得许可的)和购进批次产品相适应的合格证明文件。 2. 对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照,生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书,进口食品的有效商检证明,国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在首次购入该种食品时索难验保证在有效期内。

食品添加剂使用台帐表

For personal use only in study and research; not for commercial use For personal use only in study and research; not for commercial use 食品添加剂使用台帐表年

仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。 For personal use only in study and research; not for commercial use. Nur für den pers?nlichen für Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden. Pour l 'étude et la recherche uniquement à des fins personnelles; pas à des fins commerciales. толькодля людей,которые используются для обучения, исследований и не должны использоваться в коммерческих целях. 以下无正文

仅供个人用于学习、研究;不得用于商业用途。 For personal use only in study and research; not for commercial use. Nur für den pers?nlichen für Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden. Pour l 'étude et la recherche uniquement à des fins personnelles; pas à des fins commerciales. толькодля людей, которые используются для обучения, исследований и не должны использоваться в коммерческих целях. 以下无正文 For personal use only in study and research; not for commercial use

食品食品添加剂食品相关产品采购索证索票进货查验和台账记录制度

食品食品添加剂食品相关产品采购索证索票进货查验和台账记录制度 文件编码(GHTU-UITID-GGBKT-POIU-WUUI-8968)

(一)食品、食品添加剂及食品相关产品采购管理制度 1、餐饮服务提供者应建立并指定经培训合格的专(兼)职人员负责落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录制度。 2、从生产加工单位直接采购时,应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。 3、从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)批量或长期采购时,应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。少量或临时采购时,应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证,留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。 4、从农贸市场采购的,应当索取并留存市场管理部门或经营户出具的加盖公章(或签字)的购物凭证;从个体工商户采购的,应当查验并留存供应者盖章(或签字)的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。 5、从食品流通经营单位和农贸市场采购畜禽肉类的,应当查验动物产品检疫合格证明原件;从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。 6、实行统一配送经营方式的,可以由餐饮服务企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件,建立采购记录;各门店应当建立并留存日常采购记录;门店自行采购的产品,应当严格落实索证索票、进货查验和采购记录制度。 7、采购进口食品、食品添加剂的,应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的与所购食品、食品添加剂相同批次的食品检验合格证明的复印件。 8、采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告(或复印件)。 9、食品、食品添加剂及食品相关产品采购入库前,应当查验所购产品外包装、包装标识是否符合规定,与购物凭证是否相符,并建立采购记录。采购记录应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等。餐饮服务提供者应当按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于2年。 食品采购索证索票管理制度 1、指定经培训合格的专(兼)?职人员负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票,进货查验和采购记录。

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