当归的主要成分与最新研究成果

当归的主要成分与最新研究成果

摘要: 目的: 对当归的药理作用研究进展进行综述。方法: 对近年来国内外相关文献进行归纳和总结。结果: 当归具有多种临床价值.

该品为伞形科植物当归Angelica sinensis （Oliv.）Diels 的干燥根。秋末采挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。全当归根略呈圆柱形，根上端称“归头”，主根称“归身”或“寸身”。支根称“归尾”或“归腿”，全体称“全归”。全当归既能补血，又可活血，统称和血；当归身补血，当归尾破血。

关键词: 当归; 药理作用; 研究进展

当归根含挥发油和非挥发性成分．挥发油中的中性油成分有：

亚丁基苯酞（Butylidene phthalide）、β-蒎烯（β-Pinene）、α-蒎烯、莰烯（Camphene）、对聚伞花素（p-Cymene）、β-水芹烯（β-Phellandrene）、月桂烯（Myrcene）、别罗勒烯（Allo-ocimene）、6-正丁基-环庚二烯-1,4

（6-n-butyl-cycloheptadiene-1,4）、2-甲基-十二烷-5-酮（2-Methyl-dodecane-5-one）、苯乙酮（Acetophenone）、β-甜没药烯

（β-Bisabolene）、异菖蒲烯（Isoacroraene）、菖蒲二烯（Acoradiene）、花侧柏烯（Chamigrene）、α-雪松烯（α-Cedrene）、藁本内酯（Ligustilide）、正丁基四氢化酜内酯（n-Butyl-tetrahydrophthalide）、正丁基酜内酯（n-Butyl-phthalide）、正丁烯酜内酯（n-Buty- lidene phthalide）、正十二烷醇（Dodecanol）、佛手柑内酯（Bergapten）

等．

尚含其他成分，如：豆甾醇（Stigmasterol）、谷甾醇（Sitosterol）、豆甾醇-D-葡萄糖甙（Stigma- sterol-D-glucoside）、十四醇-1（Tetradecanol-1）、钩吻萤光素

（Scopletin）等．

此外，还含有蔗糖（Sucrose）、果糖（Fructose）、葡萄糖（Glucose）；维生素A、维生素B12.维生素E；17 种氨基酸以及钠、钾、钙、镁等20余种无机元素．

医学作用

【理化鉴别】

薄层层析：

样品液：取生药粉末（过20目）100 g,用挥发油提取器提取挥发油，吸收一定量，

用乙酸乙酯稀释成10%的溶液。

对照品液：取丁烯呋内酯制成乙酸乙酯溶液作对照．展开：硅胶G薄层板上。以乙酸乙酯-石油醚（15∶85）展开，展距15 cm,

显色：于紫外光灯（254 nm）下观察荧光或喷异羟肟酸铁试剂显色．供试品色谱中在与对照品色谱相应的位置，显相同的荧光或相同颜色的斑点。

药理作用

对子宫平滑肌的作用

1．对离体子宫的作用富华等于1954年报道了甘肃岷县当时含有兴奋和抑制子宫平滑肌的两种成分，具有双向性作用。抑制成分主要为挥发油，兴奋成分为水溶性或醇溶性而乙醚不溶性的非挥发性物质。同年吴葆杰等亦报道，当归对离体子宫与在体子宫作用不同，煎剂或乙醇浸膏对离体子宫抑制作用占优势（对在体子宫，则主要呈兴奋作用）。次年皮西萍的实验表明，酒浸膏及水浸膏于首次用药呈抑制，冲洗恢复后再给药则呈兴奋作用。进一步地研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩。当归流浸膏主要为兴奋，大剂量有时呈抑制

作用。

2．对在体子宫的作用

吕富华和皮西萍等的报道表明，当归煎剂、酊剂、石油醚浸液、水浸液等各种制剂对麻醉狗、猫、兔等动物的未孕、早孕、晚孕和产后各种在体子宫主要呈兴奋作用。而慢速iv 煎剂，则少数呈抑制作用，当去除挥发油后再慢速iv仍呈明显兴奋作用。由此说明当归挥发油具有抑制在体子宫肌的作用。日本学者原田等报道，以当归（1g/kg）给予麻醉的家兔（十二指肠灌药），引起子宫先收缩亢进，然后抑制。除去当归脂溶性部分后，含活性成分的水溶性部分（4mg/kg）iv麻醉大鼠，引起子宫收缩，血压下降。阿托品可拮抗该反应，因而它可能具胆碱能活性。尾崎等观察当归成分阿魏酸对大鼠子宫自发性运动的效果，用量300-1000mg/kg或30-100mg/kgiv均能抑制子宫运动。研究还表明，当归在宫腔内压高时加强子宫肌收缩，而在宫腔内压不高时则无此作用，故孕妇禁用该品。OzakiYukihiro 等的研究证明po或iv阿魏酸和四甲基吡嗪混合液，对大鼠在位子宫收缩抑制具有增强作

用。

3．对子宫痿管的作用

吕富华等报道po当归煎剂对清醒未孕成年家兔的子宫痿管，当子宫内未加压时呈抑制作用；如子宫内加压时，则由不规则、较弱、间隔短的收缩转变成规则有力、间隔延长的收缩。但静注当归酊剂仅有不明显的兴奋作用。当归对子宫平滑肌的双相反应，说明当归的作用与子宫的功能状态有密切关系，它具有调节子宫平滑肌收缩，解除痉挛而达到调经止痛功

效。

对心血管系统的作用

1．对心脏的作用

蓝大鹤等报道，离体蟾蜍心脏灌流实验表明，当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心

肌收缩频率明显受到抑制。张淑芳等以腹壁iv给药，表明在体蟾蜍心脏多数出现完全性房室传导阻滞，心房收缩力明显减弱，以后逐渐恢复，频率减慢，但心室收缩力反而增强。魏连玑报道，当归流浸膏可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用，上述奎尼丁样作用的有效成分，主要存在于醚提取物中。另据江苏省中医研究所报道，当归流浸膏及醚提取物能降低心肌兴奋性，使不应期显著延长。1981年彭仁琇等用同位素示踪法显示，甘肃当归流浸膏（30g/kg）能增加小鼠心肌摄取86Rb的能力，对垂体后叶素所致心肌缺血有一定缓解作用。周远鹏等的研究表明，当归注射液iv 可使部分麻醉狗因反复短暂阻断冠脉血流造成实验性心肌缺血程度减轻、心率减慢；但对清醒狗则使心肌缺血程度加重，心率加快。另据报道，当归煎剂、水提物及其有效成分阿魏酸钠均能增加小鼠心肌摄取86Rb的能力，使心肌营养性血流量分别增加36.3%、40.6%和46%，说明当归能使心肌毛细血管开放增多。Iv当归注射液能减少麻醉犬冠脉闭塞时心肌梗塞范围（P<0.001）。许静亚等的实验表明，给家兔iv25%当归注射液（2ml/kg/次）有与心得安（0.75mg/kg/次）相似的缩小实验性心肌梗塞范围的作用，与对照组相比较，当归组和心得安组分别缩小心肌梗塞范围达37.5%和47.9%，两者之间差异无显著性（P<0.05）。且无心得安那样明显减慢心率。Iv200%当归注射液1g/kg对麻醉犬的左心

室收缩性能及舒张功能没有明显影响。

2．抗心律失常作用

当归水提取物和乙醇提取物，对肾上腺素、强心甙和氯化钡等诱发的多种动物心律失常都具有明显的对抗作用离体豚鼠心室肌实验表明，当归醇提取物及阿魏酸钠注射液能对抗羊角拗甙及哇巴因中毒所致的心律失常，使之转为正常节律；当归还可减慢洋金花引起的大鼠心律加快作用。Iv醇提取液时，对乌头碱诱发的麻醉大鼠心律失常亦有明显的预防作用（P<0.001）。另有报道，im当归流浸膏不能预防及治疗乌头碱所致各种心律失常，且不能对抗氯仿所致的心律失常，也不能提高家兔左心室致颤阈值。1985年尉中民等用电生理学研究证实，当归醇提取物除具有非常类似奎尼丁样作用外，还显著延长平台期，推测当归醇提取物的抗心律失常作用可能是减慢传导，延长有效不应期，消除折返，延长平台期，抑制异位节律点与提高颤阈等多方面作用的结果。1989年朱玉真等对当归的水溶成分中的当归总酸进行了抗心律失常作用的研究，结果表明当归总酸对氯仿一肾上腺素、乌头碱、氯化钡等诱发的动物药物型心律失常有明显的保护作用，其抗心律失常作用可能与降低心脏兴奋

性、延长心肌不应期有关。

3．对冠脉血流量和心肌氧耗量的影响

湖北医学院药理教研室的研究表明，当归浸膏有显著扩张离体豚鼠冠脉作用，增加冠脉血流量。复方当归注射液可扩张冠脉，增加冠脉流量对抗实验家兔心肌缺血。当归注射液对部分麻醉犬因阻断冠脉前降支血流造成的急性心肌缺血有减轻作用，而对部分清醒犬则仅有增加心肌缺血作用。另据张培棪报道，当归中性油对实验心肌缺血亦有明显保护作用。

4．对血管、血压和器官血流量的影响

张淑芳于1965年报道，25%当归煎剂蟾蜍血管灌流时，有收缩血管的作用，25%当归煎剂蟾蜍血管灌流时，有收缩血管的作用，而兔耳血管灌流时却使血管舒张。除去K+的

2%当归浸膏洛氏液灌流，使离体兔耳血管明显收缩，流量显著减少；也不能对抗氯化钾引起的离体家兔主动脉血管平滑肌的收缩。水提醇沉液1--4g（生药）/kgiv时，麻醉犬动脉血压明显降低。此时冠脉、脑动脉和股动脉阻力减小，血流量则明显增加，且增加外周血流量和减少血管阻力作用随药物剂量加大而增强，麻醉犬股动脉i天当归水提醇沉注射液10-40mg（生药）/kg时，股动脉血流量显著增加，血压变化不明显。研究报道还表明，该品对去甲肾上腺素动脉注射引起的麻醉犬血管痉挛和血流量减少有温和的缓解作用。当归对外周血管扩张作用不受心得安或酚妥拉明的影响，但阿托品以苯海拉明可减弱其扩血管增加股动脉血流量的作用。提示该品扩血管作用与a或B受体无关，而与M受体及组胺h1受体兴奋有关。犬iv阿魏酸钠不是当归扩血管的有效成分。据认为也不是无机盐。另据资料报道，当归所含挥发成分主要引起血压上升，而非挥发性成分则引起血压下降，其上升或下降程度与剂量大小成正比，但血压总的趋势是下降。故iv药给时，可使犬及家兔血压均下降。周远鹏等1979年报道，用该品水煎醇沉注射液2g（生药）/kg给麻醉犬及青醒肾型高血压犬iv，对血压出现双相作用，先升后降，清醒犬表现明显，此作用不是通过交感神经兴奋和儿茶酚胺所致，因利血平化清醒高血压犬iv后升压作用仍然存在，清醒高血压iv当归挥发油饱和水溶液2g（生药）/kg后，血压明显下降，未见升压作用，心率亦无明显改变，故认为挥发油可能是当归降压有效部位之一。降压原因早期的研究认为可能与直接抑制心脏有关。新近的研究证明，当归并不影响心泵功能，不降低心输出量也不引起心搏指数的明显变化。日本学者的实验亦证明，当归在降压的同时亦可使眼压降低，房水生成量减少，并证实降压作用和血管扩张不受神经阻断剂的前处理影响，故认为这种作用是末梢性的，同时也有中枢因素。国内学者证实当归扩血管作用可能与胆碱能受体和组胺受体兴奋有关。

综上所述，当归对血管作用的机理较为复杂，尚待进一步研究。

5．降血脂及抗实验性动脉粥样硬化作用

据江苏新医学院的研究资料，当归粉1.5g/kg对大鼠及家兔实验性高血脂症有降低血脂作用，其降血脂作用不是由于阻碍胆固醇的吸收所致。含5%当归粉的食物及相当于此量的当归油及其它提取物，取实验性动脉硬化大白鼠的主动脉病变有一定保护作用。沈阳军区总医院的报道表明复方当归注射液（当归、川芎、红花）能增强麻醉犬及离体兔心冠脉流量、预防垂体后叶素引起的T波增高及对抗其所致心率减慢，降低实验性高脂血兔甘油三酯。

还能明显增高冠心病及脑动脉硬化病人纤维蛋白溶酶活性。

对血液系统的作用

当归一直被中医视为补血要药，用于贫血的治疗。曾有人认为，当归的补血作用可能与含维生素B12有关。也有研究表明，单味当归并不能显著地促进失血性贫血动物红细胞

和血色素的恢复。

1．抑制血小板聚集作用

1980年尹钟沫等报告了当归及其成分阿魏酸时大鼠血小板聚集性和5一hT释放的影响。结果表明，当归水剂在试管内当浓度为200-500mg/ml，阿魏酸0.4-0.6mg/ml时抑制ADP和胶原诱导的大鼠血小板聚集。抑制率为38-88%，比阿斯匹要（36%）强。Iv当归20g/kg5分钟后对ADP和胶原诱导的大鼠血小板聚集有明显的抑制作用。阿魏酸

钠0.2g/kg和0.1g/kgiv时分别抑制ADP和胶原诱导的大鼠血小板聚集抑制率与阿斯匹林相似。进一步证明当归和阿魏酸抑制血小板聚集系通过抑制血小板释放反应。在某些药理活性方面，当归及其成分阿魏酸和阿斯匹林有相似之处。阿斯匹林的抗炎作用和抑制血小板聚集有关。1992年宋芝娟等对当归抑制血小板聚集的机理作了进一步的报道，将猪血小板膜与20umol/Lv32p一ATP及不同含量的当归注射液（当归浸出液的灭菌水溶液，含当归5%）37℃反应5分钟，或完成整猪血小板与32pi及不同含量的当归注射液30℃孵育2h，32p标记的磷脂酰肌醇4-单磷酸通过薄层层析法分高，放射自显影响定位，液体内烁计数定量。结果表明，当归注射液可强烈抑制猪血小板膜磷脂酰肌醇磷酸化，并对32pi掺入完整血小板磷脂酰肌醇-4-单磷酸有抑制作用。推测当归能通过下面途径发挥其药理作用：当归注射液中的有效成分进入细胞后，通过抑制PI激酶的活性从而抑制PI向PIP的转化。PIP生成的减少导致PIP2生成亦减少，最后导致IP3.DG等第二信使的减少，从而抑制血小板聚集。寺泽等用血纤维蛋白质平板法观察证实，当归有轻度促进线溶作用。小管等观察证实，当归热水提取物中的乙酸乙酯可溶部分能显著地延长血凝时间。鸟居泵等发现当归热水提取物能阻止胶原诱发的血小板聚集，此抑制物质已知为腺苷。最近，清水等查明当归提取物中的藁本内酯有抑制胶原诱发和血小板聚集活性。综上所述，当归抑制血小板聚集是多

种活性成分的综合效果。

2.抗血栓作用

徐理纳等报道，当归及其阿魏酸钠有明显的抗血栓作用。大鼠实验表明，当归可使血栓干重量显著减少，血栓增长速度较对照组下降。徐俊杰报道，急性缺血性脑中风病人经当归治疗后，血液粘滞性降低，血浆纤维蛋白原减少，凝血酶原时间延长，红细胞和血小板电泳时间缩短。血液流变学研究表明，当归可能通过降低血浆纤维蛋白原浓度，增加细胞表面电荷，而促进细胞解聚，降低血液粘度。1985年国外学者Terasawa，Katsutoshi等的研究亦表明，po当归提取物（含藁本内酯）后有降低血液粘度作用，作用时间较东当归（Angeli-caacutilobe）提取物（藁本内酯含量比当归低数倍）长。由此认为，当归的抗血栓作用可能与抑制血小板聚集和降低血液粘滞性有关，藁本内酯可能是其有效成分之一。

3．对造血系统的影响

早期的报道表明，当归水浸液给小鼠po能显著促进血红蛋白及红细胞的生成。其抗贫血作用可能与所含的维生素B12.烟酸、亚叶酸及生物素、叶酸等成分有关。较近的研究表明，阿魏酸钠有抗O2及H2O对红细胞的氧化作用，使膜脂质过氧化产物MDA减少，可明显降低由MDA引起的溶血作用。在阿魏酸钠存在下，镰刀型贫血患者红细胞脂质过氧化物MDA随阿魏酸钠浓度增加而减少，阿魏酸钠可明显降低补体溶血，抑制补体3b（C3b）与红细胞膜的结合；对补体激活及红细胞变性无影响。当归是中医补血、活血要药。实验研究证明，当归多糖能增加外周血红细胞、白细胞、血红蛋白及骨髓有核细胞数，这种作用特别是在外周血细胞减少和骨髓受到抑制时尤为明显。王亚平等观察了当归多糖对正常和注射苯肼、60钴r射线辐射所致骨髓抑制-贫血小鼠外周血和股骨有核细胞总数的影响，结果表明，当归多糖对正常小鼠的红细胞、血红蛋白和股骨有核细胞总数无明显影响，但可使白细胞和网织红细胞增加。对贫血小鼠的红细胞、血红蛋白、白细胞和股骨有核细胞数恢复有显著促进作用。若给小鼠注射当归多糖可防止强的松龙引起的小鼠外周血白细胞减少。王亚平

的实验报道还表明，当归多糖对正常或经辐射损伤的小鼠多能造血干细胞（CFU-S）均有促进其增殖作用。无论将当归多糖注射给供体或受体鼠，结果一致。但还不能证明这种作用与直接刺激CFU-S有关。组织连续切片观察提示当归多糖对CFU-S增殖似乎无明显影响。

马兰芳等用小鼠体内扩散盒法和小鼠脾集落法证实当归多糖对小鼠多能造血干细胞（CFU-S）、粒、单系祖细胞（GM-CFU一天）和晚期红系祖细胞（CFU-E）的产率均有明显升高作用，而当归水溶液无类似作用。葛忠良等体外培养亦证明当归多糖能显著刺激正常和骨髓抑制一贫血小鼠的粒、单系祖细胞（CFU-GM）的增殖，其机理可能与促进机体分泌粒、单系集落刺激因子（GM-CSF）有关。对荷瘤小鼠的CFU-GM也表现为促进作用。

王亚平等1990年再次报道，当归多糖对正常小鼠和贫血小鼠的早、晚期红系祖细胞（BFU-E，CFU-E）均为刺激增殖作用，但目前尚难以确定当归多糖对造血祖细胞有直接作用。祝彼得等用内外源脾集落法观察了当归注射液对多能造血干细胞（CFU-S）、脾长等影响，其结果与马兰芳等的结论相似。胡壁等的报道亦表明，当归多糖在放射线照射30分钟-24h前给小鼠ip，可使约80%动物生存30天，并可加强动物造血机能的恢复。根据上述研究结果提示，当归多糖可能是当归中促进造血的有效成分之一。当归补血作用机理之一可能与当归多糖刺激CFU-S、造血祖细胞增殖、分化有关。1985年周京滋等观察了当归去挥发油后制成20%及40%（g/ml）的水浸出液对小鼠急性大失血后引起血虚的补血作用。结果显示，ig当归水浸液的血虚小鼠的血红蛋白（Hb）和红细胞（RBC）值均有明

显增高，说明当归有极显著的生血作用。

对免疫系统的影响

江田昭英1973年报道，以猪蛔虫抽出蛋白质结合二硝基酚为抗原与百日咳菌苗一起免疫大白鼠，测定大白鼠血清中反应性抗体，结果表明，当归可明显抑制抗体的产生，其水提物每天ivl00mg/kg的作用相当于免疫抑制剂硫唑嘌呤5-10mg/kg的作用。以羊红细胞免疫小白鼠，溶血空斑试验证明当归亦有轻度抑制抗体形成细胞的作用。1987年北京医学院基础部微生物教研组用免疫特异玫瑰花环方法试验，当归煎剂ig，能显著增加小鼠玫瑰花形成数，小鼠脾脏体积增大，重量显著增加。即脾细胞总数增多。当归还能显著增强动物腹腔巨噬细胞的吞噬功能，提高网状内皮系统对染料的廓清速度。当归去挥发油后制成的20%和40%（g/ml）水浸出液（0.5ml/天/只）给小鼠ig16天，均可显著增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能。并可加快小鼠体重增长速度。白润江等亦报道，sc5%当归多糖液和5%当归水溶液均可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，二者提高机体免疫力的作用大致相同，当化疗药环磷酰胺与当归多糖合用时，虽然小鼠体重有所下降，但是吞噬功能仍能保持在正常水平。方法为：雄性小白鼠（体重15-20g）每克体重给药0.3mg，sc，每天一次，连续给药5-7天。采鸡血，盐水洗涤3次后配成5%鸡红细胞悬液，取0.5ml注入小鼠腹腔，16小时后处死小鼠。剖腹，用生理盐水冲洗腹腔，收集巨噬细胞，滴于玻片上。在37℃保温30分钟，然后固定染色，镜检，计算吞噬率和吞噬指数。另有研究表明，当归注射液对体外免疫溶血无抑制作用。当归能显著增加小鼠单核巨噬细胞系统对标记I血浆蛋白或刚果红的廓清率，增加网状内皮系统吞噬功能。徐理纳等报道给小鼠静脉注射当归16g/kg 或阿魏酸钠00-200mg/kg均能显著地促进单核吞噬细胞系统对刚果红的廓清率。给小鼠ig阿魏酸钠0.3g/kg或SC给0.2g/kg能增强腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力。Sc给当归20g/kg也有增强作用。张蕴芬等亦报道当归补血汤（黄芪、当归）能显著增加小鼠

单核吞噬细胞系统对刚果红的廓清率及促进小鼠腹腔吞噬细胞的吞噬功能。1990年马世平等研究了当归补血汤及其组成药物对红细胞免疫功能的影响，结果表明，当归补血汤以及组成药物当归、黄芪均能提高小鼠红细胞（C3b受体花环率，降低红细胞免疫复合物（CIC）花环率。若动物给予强的松龙，其免疫功能受损的同时ig当归补血汤及当归、黄芪，则受试动物低下的免疫功能得以明显改善。也有实验表明，po当归或当归补血汤煎剂，对玫瑰花形成细胞数无明显影响，但可提高血清抗体效价。1986年张培棪报道，当归中性油总酸有增强巨噬细胞的吞噬功能和促进淋巴细胞转化作用（P<0.001）；当归多糖有明显促进E 一花环形成率和酯酶染色阳性率作用（P<0.05）；总酸有促进特异抗体IgG产生作用（P<0.05）。故认为总酸既有提高机体免疫作用，又有促进体液免疫作用。

抗炎作用

1．对二甲苯所致小鼠耳廓肿胀的影响。

2．对醋酸所致小鼠腹腔毛细血管通透性增高的影响。

取小鼠，随机分组，每9只。末次给药l小时后，按文献法（WhittleBA.1964），尾iv0.5%伊文思蓝5ml/kg，立即ip0.7%醋酸10ml/kg，30分钟后处死小鼠，剪开腹腔，用生理盐水反复冲洗，收集冲洗液，并调整终体积至10ml，离心，取上清液，用721分光光度计于610nm处测吸收度。结果，当归10g/kg能显著抑制腹腔毛细血通透性增高。

3．对致炎剂所致大鼠足垫肿胀的影响。

取大鼠，随机分组，每组7足。末次给药1小时后，参照文献（徐叔云等，药理实验方法学），于大鼠有后足垫分别sc1%角叉菜胶、2.5%甲醛、新鲜鸡蛋清各0.1ml，用千分尺于致炎后每1小时测量1次（甲醛组于每天给药后2小时测1次，共5次，以致炎前后足垫厚度之差表示肿胀度。结果，当归对3种致炎剂的足垫肿胀均有明显的抑制作用。

4．对去肾上腺大鼠角叉菜胶足垫肿胀的影响。

大鼠肾上腺切除按常规法进行，乙醚麻醉，于背部第十二肋下作横切口，摘除侧肾上腺，手术后im青霉素250mg/kg抗感染，用1%NaCl代替自来水喂饲。第2天，大鼠随机分组，同时给药。末次给药后1小时，于右后足垫sc1%角叉菜胶0.1ml致炎，同前法测定足垫肿胀度。结果；当归对去肾上腺大鼠仍有明显的抗炎作用。

5．对组胺引起的大鼠皮肤毛细血管通透性增高的影响。

取大鼠，随机分组，每组7只。末次给药1小时后，大鼠背部剃毛，沿背部中线两侧皮内注射磷酸组织胺0.01mg/0.05ml，立即尾iv0.5%伊文思蓝溶液10ml/kg，20分钟后剥离蓝斑皮肤，测定蓝斑染料渗出量。结果，当归对组织胺所致的毛细血管通透性增高无

显著影响。

6．对大鼠炎性组织中PGE2含量的影响。

取大鼠，随机分组，每组7只。末次给药后0.5小时，于右后足垫scl%角叉菜胶0.1ml，致炎后3小时处死大鼠，将炎性足垫在踝关节上0.5cm处剪下，称重，剥皮，加5ml生理盐水浸泡1小时，取出足抓，离心，取上清液（戴岳等，中国中药杂志，1989；14（7）：

47），用751分光光度计在278nm处测吸收度值。以每克炎症组织相当的吸收度值表示PGE2的含量。结果，当归显著降低料性组织中PGE2的含量。结果，当归显著降低炎性组

织中PGE2的含量。

7．对大鼠棉球肉芽组织增生的影响。

取雌性SD大鼠，随机分组，每组9只。乙醚麻醉下，于两侧前肢腋窝下各埋植20±lmg 重的消毒棉球1个。手术当天给药，连续给药7天，第8天放血处死大鼠，剥离肉芽组织。阳性对照im氢化可的松0.01g/kgx7。将肉芽组织80℃烘3小时后称重，并同时取各鼠胸腺和肾上腺称重。结果，当归8g/kg组对棉球肉芽组织增生有明显的抑制作用，但对胸

腺和肾上腺重量无显著影响。

8．对豚鼠血清补体溶血活性的影响。

取豚鼠，随机分组，每组7只。末次给药后l小时，心脏无菌采血，制备血清，按改良Mayer氏半量法（临床生化检验，湖南科学技术出版社，1981），测血清补体经典途径的溶血活性。计算半数溶血值（ACH50）。将上述待测血清，按文献（张载福等，安徽医学院学报，1985）测血清补体旁路溶血活性。计算半数溶血值（ACH50）。结果，当归对补体旁路溶血活性具有明显的抑制作用，而不影响补体经典途径的溶血活性。

上述研究提示，当归的抗炎作用机理主要涉及：

1.降低毛细血管通透性；

2.抑制PGE2的合成或释放。

此外，降低豚鼠补体旁路的溶血活性，也可能是其抗炎机制之一。

对中枢神经系统抑制作用

当归对中枢神经系统的抑制作用早有报道。日本学者报道日本太和当归（An-gelicaacutilobaKitagalia）挥发油有镇静、催眠、镇痛、麻醉等作用。

1．藁本内酯对小鼠自发活动的影响

以2.8%吐温一80配成乳状液备用。每次将1只小鼠放入活动盒内，用YSD-4型药理生理实验多用仪纪录给药前10分钟以及给药后10-20分钟的小鼠活动次数，并与已知药安定及苯丙胺对比，结果表明：1%藁本内酯98mg/kg可使小鼠自发活动明显减少，与对照组比较相差非常显著小鼠活动明显减少时，还观察到小鼠极度安静，但未睡眠，对轻微刺激仍有反应。此现象与安定相似。当归还含有琥珀酸和阿魏酸，据报道琥珀酸有镇静作用而阿魏酸钠虽能减少小鼠活动次数，但与对照组相比，相差不显著。

2．藁本内酯对氯胺酮兴奋作用的影响

动物及实验方法同上。记录给药前后0-10分钟，10-20分钟小鼠活动次数。结果表明：0.5%氯胺酮40mg/kg使小鼠出现躁动不安，无休止地在活动盒内蹒跚爬动，活动次数较给药前显著增加。同时并用藁本内酯98mg/kg、196mg/kg均能显著减轻氯胺酮引起的上述反应，其效力与剂量呈正相关。而均未出现睡眠、麻醉等加重氯胺酮的中枢抑制作

用。

3．藁本内酯对电刺激诱发小鼠激怒反应的作用

小鼠雌雄各半，同性别两只为一对，用上述多用仪与导电铜网相连，连续刺激，1秒输出脉冲1次，刺激持续时间1/8秒，输出交流电压92.8伏。记录给药前、后10分钟，1对小鼠出现激怒反应（小鼠竖立、两前肢离地，对恃、互相撕咬）的时间。结果：给予3%藁本内酯294mg/kg后10分钟，可使电刺激诱发小鼠激怒反应时间明显延长，与对照组比较相差非常显著，其作用与氯丙嗪相似。

4．藁本内酯与巴比妥钠的协同作用

在环境温度保持25-28℃时，藁本内酯98mg/kg、196mg/kg可显著缩短小鼠应用戊巴比妥钠35mg/kg的入睡时间（以翻正反射消失作为入睡指标）及显著延长睡眠作用的维持时间（以翻正反恢复并爬动两步为转醒指示）。

5．藁本内酯对小鼠体温的影响

在室温26-27℃下，预先测量肛温，每次3分钟，选体温在37.5-39.0℃之间的动物。然后测量给药前、后10分钟、20分钟小鼠体温的变化。结果：给予睾本内酯98mg/kg，196mg/kg后10分钟、20分钟均使小鼠体温明显下降，与对照组比较，相差非常显著。

综上所述，藁本内酯对中枢神经系统有广泛的抑制作用，并有与安定剂相似作用，而本身无明显催眠作用，仅起到加强催眠药的作用。因此，初步认为当归对中枢神经的抑制作用，可能藁本内酯是出现药理活性的主要成分，其作用很可能涉及大脑边缘系统，但其作用

机制究竟为何，有待进一步研究。

抗菌作用

当归对体外痢疾、伤寒、副伤寒、大肠杆菌、白喉杆菌、霍乱弧菌及a、B溶血性链球菌等均有抗菌作用。Po该品可减少小鼠毛细血管通透性。外用能加速兔耳创面愈合，使局部充血、白细胞和纤维浸润，新生上皮再生，对局部组织有止血和加强末梢循环作用。说明当归有抗菌、消炎作用。临床可用于化脓性上颌窦炎、急性肾炎、骼静脉炎、硬皮病及牛皮癣等病症。当归热水提取物对慢性风湿性病实验动物模型在其佐剂关节炎急性发作时有明

显的抑制作用。

其它作用

1．平喘作用

中医认为，当归主治咳逆上气。现已证明，当归成分正丁烯夫内酯和藁本内酯对气管平滑肌具有松弛作用；并能对抗组胺-乙酰胆碱引起的支气管哮喘。

2．对兔肾热缺血有保护作用

当归能改善兔肾热缺血60分钟后肾小球过滤功能及肾小管重吸收功能，减轻肾损害，促进肾小管病变的恢复，对肾脏有一定保护作用。

3．对物质代谢的作用

目前用对流免疫电泳法、同位素示踪及电镜等先进技术证明，当归能使体外培养的肝

细胞蛋。

白质合成增加，并对DNA、RNA的合成有促进作用。临床证实，当归可使患者麝香草酚浊度降低。当归膳食饲养小鼠，肝组织内源性呼吸加强，氧化谷氨酸的能力显著提高。对四氯化碳所致肝损害有保护作用，且能防止肝糖元降低。实验和临床均证明，当归对高脂血症有降血脂作用，其作用同安妥明等药物相似。对动物和人离体细胞内2.3-二磷酸生成有促进作用，降低血红蛋白与氧的亲和力，促进带氧血红蛋白在组织中释放氧，从而增加了

红细胞运输氧的功能。

4．抗氧化和清除自由基的作用

当归对脑缺氧、缺血后再灌注脑组织脂质过氧化物增高有明显的抑制作用。所含的阿魏酸有直接减少H2O2含量，并与膜磷脂酰乙醇胺结合，通过直接消除自由基，抑制氧化反应和自由基反应等拮抗自由基对组织的损害。

药物鉴别

该品横切面：木栓层为数列细胞。皮层窄，有少数油室。韧皮部宽广，多裂隙，油室及油管类圆形，直径25～160μm，外侧较大，向内渐小，周围分泌细胞6～9 个。形成层成环。木质部射线宽3～5列细胞；导管单个散在或2～3个相聚，成放射状排列；薄壁细胞含淀粉粒。粉末淡黄棕色。韧皮薄壁细胞纺锤形，壁略厚，表面有极微细的斜向交错纹理，有时可见菲薄的横隔。梯纹及网纹导管多见，直径约至80μm。有时可见油室碎片。

检查：总灰分不得过7.0%。酸不溶性灰分不得过2.0%。

浸出物：照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法测定，用70%乙醇作溶剂，不得少于

45.0%。

【炮制】当归除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥。酒当归取净当归片，照酒炙法炒干。该品为类圆形或不规则薄片，切面有浅棕色环纹，质柔韧，深黄色，略

有焦斑。味甘、微苦，香气浓厚，有酒香气。

未来发展

从中药材产业化发展的总体来看，岷县其实还有很长的路要走。

标准化体系不健全、科技研发能力薄弱、龙头企业带动能力不强、协会作用发挥不够、产业链条短、市场服务体系不健全、资金严重缺乏等困难和问题严重制约了岷县当归产业的发展。“经历了…股市风云?的岷县当归产业理性多了，今后的产业规划和市场前景更值得期

待。”后顺心说。

岷县中药材产业发展的目标定位已确定：建成全国较大的以当归为主的中药材种子基地、种苗基地、GAP种植基地，西南部较大的饮片生产基地、现代物流仓储基地、中药提

取物生产基地、现代中药生产基地。

岷归的目标定位契合了全省中药材发展思路。我省中药材产业已进入发展的关键时期，省上提出把“甘肃省建设成为生物制药和中药材现代化加工基地”的战略目标。今年以来，省上更是制定出了加快发展中药材产业扶持办法。计划从2009年开始，到2012年，通过扶持发展，全省道地药材的质量有明显提高，加工能力和产品档次明显提升，仓储和流通能力明显增强，科技支撑能力适应产业发展要求。全省中药材产值提高50%，带动主产区农民收入增加30%，力争使甘肃跻身于全国一流的药材生产基地、加工、物流中心。

这对岷县当归产业的发展是个利好消息。采访中，无论是种植户、加工企业、政府官

员及协会人士无不这样认为。

如今，各种迹象也表明了这一点：中国当归节在岷县连续召开，去年节会上签约金额高达8.37亿元；省内交通主干道和国内主要中药材市场树立起了“中国当归之乡”“岷归”等大型宣传牌；广州、深圳、玉林、成都等地中药材专业市场开设岷县中药材产品展厅。

当归近几年研究成果

1.重离子束辐射技术选育当归新品系研究项目通过成果鉴定

当归是重要的常用中药材之一。由于特定的自然资源优势，产于甘肃岷县、渭源、陇西、1997年开始，近代物理所与地方科技推广部门密切协作，开展了重离子束辐射技术选育当归新品系的研究。项目组全体研究人员经过长达10年的共同努力，保质保量地完成了预定的各项任务指标，取得了显著的科研成果和社会经济效益。

鉴定委员会通过听取汇报、审阅材料、质疑答辩和充分讨论后认为：采用重离子束辐照技术选育出的当归新品系DGA2000-02，特征显著、农艺综合性状优良、产量高、抗病强、品质好，研究工作的技术路线科学、资料完整、符合新品种选育程序；在系统研究生态适应性、品系稳定性和开展品系比较、区域性试验和大田生产示范的基础上，制定了栽培技术规程，为该品种进一步推广提供了技术支撑；药材品系的植物学特征明显，药材质量符合《中国药典》(2005年版)规定标准；该品系在大田栽培和区域试验中，特级、一级品出成率都有不同程度的提高，而且高抗麻口病。因此，DGA2000-02是我国首次利用重离子贯穿处理

技术选育出的特征显著、农艺综合性状优良的当归新品系，具有一定的学术和实际应用价值，成果达到国际先进水平。

由中科院近代物理所、甘肃省定西市旱作农业科研推广中心和甘肃省岷县药材产业发展局等单位共同完成的“重离子束辐射技术选育当归新品系(DGA2000-02)研究”项目，于5

月11日通过了甘肃省科技厅组织、中科院兰州分院主持的成果鉴定。

2中药药对的系统研究(Ⅵ)——黄芪当归药对研究

黄芪当归是经典的补气生血药对,具有独特的配伍意义,故历久不衰,沿用至今。传统中医认为黄芪当归药对具有益气生血的功效,可用于治疗劳倦内伤、气血两虚、阳浮于外的热证等症状。现代研究发现,该药对具有调节免疫系统、保护心脑血管、促进造血以及抑制肿瘤增殖等药理作用。临床上常用于治疗肿瘤患者因放化疗引起的免疫力低下或白细胞减少症,以及因雌激素水平波动而引起的更年期综合症。本文通过查阅国内外关于黄芪当归药对化学成分、药理作用和应用研究等最新研究成果,对黄芪当归药对的研究概况进行全面综述,为进一步开发应用提供指导

。该项目“当归提取物治疗高血压病的作用机制与临床研究”由浙江中医药大学吕圭源教授牵头完成，最近获得了国家科技进步二等奖。

高血压是一种常见病，据统计，目前我国高血压患者1.6亿，预计2025年将达4亿。其中，约80%伴血脂和血黏度升高，易诱发冠心病。最近，一项历时20多年的研究成果将使大量高血压患者受益，当归提取物不仅可以显著降压，同时还可降低血黏度和调节免疫功能，疗效和安全性优于化学药硝苯地平。

该项目“当归提取物治疗高血压病的作用机制与临床研究”由浙江中医药大学吕圭源教授牵头完成，最近获得了国家科技进步二等奖。

研究发现，当归提取物降压效果显著，并能加快微循环、降低血黏度、利尿、调节血脂及免疫等。这些作用有利于降低血压及心脏病等并发症，能通过受体、通道、降低肾素-血管紧张素活性和降脂、降黏等综合作用而降压。经进一步研究证实，其降压成分为鞣酸、腺苷、牛磺酸和阿魏酸等，并提出“机制结合药效综合阐述中药作用机制”的新观点，为充分显示中药治疗高血压优势和潜力提供了理论基础，提出了研制高效特色中药的新思路。

经中国中医科学院西苑医院等单位对400例Ⅱ期高血压患者规范的双盲随机对照研究表明，当归提取物降压总有效率74%，证候有效率82%，与化学药硝苯地平类同或优效，且未见不良反应，同时可降低血黏度，调节血脂及免疫。这些作用有利于控制血压，减少并发症，显示了中药特色和远期疗效及安全性优势，将使大量高血压患者受益，并有力推动中药产业发展。

當歸補血湯是常被中醫採用的補血氣良方，對更年期婦女尤其有益處。科技大學中藥研發中心的研究團隊花了十多年時間，不斷研究藥材使用的配搭，終確定五份黃芪及一份當歸，再加入八份水，以文火同煎，可發揮當歸補血湯的最佳功效。

即每一両黃芪配兩錢當歸，以兩碗水（約 500毫升）煲成一碗水，是最完美的比例。

記者：袁樂婷

3. 科大花 10年研成補血湯五份黃芪一份當歸舒緩更年期症狀

當歸補血湯源自元朝名醫李東垣，中醫傳統藥方早有記載，但黃芪與當歸的份量如何配合，才能發揮最大的補身效果，則一直未有肯定答案。為驗證李東垣的藥方，研究團隊遂嘗試不同的藥材比例，結果證明以五份黃芪及一份當歸同煎，有效成份最多，對骨骼健康、免疫系統最有助益；這比例也能減少藥湯中的揮發性化學物。

補足西藥治療缺口

科大中藥研發中心主任詹華強博士表示，揮發性化學物的性質燥熱，服後容易導致喉嚨痛等副作用，更會將有效成份鎖在當歸內，致未能發揮藥湯的最佳功效，若能減少此化學物，則能增加藥湯的益處。

研究又發現黃芪及當歸共煎能提高療效，詹華強指出研究顯示有多達 403組有益基因，必須靠兩種藥材共煎時的化學作用才可釋出，如把兩種藥材分開煎，功效會大打折扣，他形容「一加一唔係等於二，係大過二」。

詹華強稱，研究結果與李東垣的藥方脗合，說明古時藥方「唔係數手指數出嚟，老祖宗嘅智慧唔可以唔要」。他說，是次研究目的正是以中醫智慧，補足西方醫學未有良藥舒緩更年期症狀及治療骨質疏鬆症的缺口。他指，西藥副作用較多，例如常用的雌性荷爾蒙容易引致乳癌，故希望當歸補血湯可以較溫和的方式調理身體，同樣達到舒緩效果，甚至做得更好。

當歸補血湯的研究成果得到學界肯定，研究團隊今年初獲頒中國教育部自然科學二等獎。藥方現已完成動物試驗，正待國家藥檢局的臨床實驗批文，如無意外將可於兩年內進行臨床實驗。

黃酒浸當歸提升藥效

當歸補血湯始祖李東垣的藥方中，特別指明要用「酒洗當歸」，即要使用經黃酒泡製的當歸，原來古人此用法是有科學根據，科大研究發現經酒浸的當歸不但可以減輕燥熱，更可釋放更多有用成份。

紹興酒效果最好

詹華強稱酒洗當歸的功效確實較好，不但可以減少揮發性化學物，並可釋放更多當歸的有效成份，令補血功效增加兩至三成，更能激發出黃芪額外五成的補氣功效，令當歸補血湯威力大增。他補充，因白酒性烈，故應以較溫和的黃酒泡製，其中用紹興酒效果最好。

製造酒洗當歸程序較繁複，已幾乎絕迹市面，市民想用酒洗當歸煲湯只能自己泡製。可先將當歸切片再以少量黃酒浸泡，炒乾後與黃芪共煎；想節省工夫，可先將未經泡製的當歸與黃芪同煲，最後加入約兩湯匙黃酒，也可達相近

种药理学效应, 如: 抑制平滑肌, 抗血小板聚集, 抗炎作用, 增强机体免疫功能, 脑缺血损伤的保护, 抗肿瘤, 使细胞增殖,保护肝脏和肾脏等作用。结论: 对当归的药效物质基础研究仍需深入。

中图分类号: R 282. 710. 5 文献标识码:B 文章编号: 100820805 (2004) 0320164202

当归为伞形科植物当归A ng el ica sinennsis (O liv . )D iels 的

干燥根。味甘、辛, 性温。能补血和血, 调经止痛, 润燥滑肠。本文

综述了近年来国内外有关当归药理作用的研究进展。

1 药理作用研究

1. 1 平滑肌抑制作用当归油(含藁本内酯70% )无论对正常未

孕离体子宫还是对经缩宫素处理的离体子宫, 都可呈剂量依赖性

地缓解子宫平滑肌痉挛作用[1, 2 ]。当归可抑制呼吸道平滑肌的收

缩, 其机理在于抗过敏及稳定炎症细胞的细胞膜, 膜稳定作用与其抑制肺泡巨噬细胞胞浆游离钙水平升高、影响肺泡巨噬细胞的活化有关[3, 4 ]。

1. 2 对血液及造血系统的影响

1. 2. 1 抗凝血作用当归有较强的抗凝血和抗血栓作用, 不同产

地的当归存在差别。研究发现, 当归多糖及其硫酸酯可显著延长凝血时间、缩短出血时间; 显著延长凝血酶时间和活化部分凝血活酶时间, 其抗凝血作用主要是影响内源性凝血系统[5 ]。当归可以抑制高分子右旋糖酐引起的红细胞的聚集性增强, 其机理可能是当归作为一个大分子占据红细胞表面大分子结合位点, 或者是通过空间阻碍了大分子桥联; 而减少内皮细胞表面粘附分子的表达则可能是减缓正常红细胞聚集速度的机理之一[6 ]; 以凝血时间、凝血酶原时间(PT )和白陶土部分凝血活酶时间(KPTT )等

凝血功能指标研究发现不同产地的当归均有一定的延长凝血时间、PT 和KPTT 的作用, 其中岷当归的各方面作用较好[7, 8 ]。

1. 2. 2 促凝血作用在研究当归多糖及其硫酸酯抗凝血作用的

同时, 发现其具有双向性调节作用, 能升高低切全血粘度, 增强红细胞的聚集性, 促进血小板的聚集[5 ]。

1. 2. 3 补血作用当归可促进骨髓和脾细胞造血功能, 显著增加

血红蛋白和红细胞数。水溶液灌胃可使60

Co 照射小鼠内源性脾

结节数增加、脾脏和胸腺增重, 促进骨髓和脾细胞造血功能的恢

复, 防止胸腺继发性萎缩, 提高动物存活率, 增加脾脏内源性造血

灶形成, 提高骨髓有核细胞计数; 对溶血性血虚模型小鼠能显著

升高外周血红蛋白, 促进60

Co 照射后小鼠骨髓细胞DNA 合成,研究证明, 抗贫血作用可能与当归多糖有关[9 ]。

1. 3 抗氧化与抗衰老作用当归具有抗氧化作用, 对于D- 半乳

糖诱导的亚急性衰老小鼠, 明显提高大脑皮层中超氧化酶歧化物

(SOD)活性、Ca

2+

- A TP 酶活性, 降低脂褐素(L PF)含量, 高剂

量时效果更加明显, 说明当归具有抗衰老作用[10 ]。当归能显著延

缓肌肉萎缩, 增加肌肉组织SOD 的含量, 其机理可能与当归促进

肌肉血液循环、改善代谢有关。研究发现, 应用当归注射液对更年

期大鼠进行静脉连续给药20 天后, 血SOD 活性明显增高, 脂质

过氧化物(L PO )水平下降, 说明当归注射液可清除氧自由基, 抗

脂质过氧化物反应, 对更年期大鼠心血管系统有重要的保护作

用[11 ]。

1. 4 抗炎和增强免疫作用

1. 4. 1 抗炎作用在小鼠肺部建立体肉芽肿反应模型, 再按1 g

·kg

2 1

生药量经腹腔注射当归注射剂; 另以虫卵建立体外肉芽肿

反应模型, 测定肺单卵肉芽肿直径及观察培养液中加入当归制剂

对反应强度的影响等。结果发现体内用药后, 当归组小鼠肺肉芽肿平均直径显著小于对照组, 脾细胞在体外围绕虫卵的反应在加卵后第5 天起明显弱于对照组, 在培养液中加入当归制剂后可使感染鼠脾细胞的反应指数显著下降, 说明中药当归制剂在体内外模型中给药均可明显抑制由虫卵诱发的肉芽肿性炎症反应[12 ]。嘌呤霉素致肾病综合征的大鼠模型, 使用当归黄芪合剂后, 明显减少了病鼠肾组织单核巨噬细胞的浸润, 肾损伤减少, 肾功能得到保护[13 ] ......

当归的功效作用以及禁忌事项

当归的功效作用以及禁忌事项 1、现代研究发现，当归含有挥发油、有机酸、氨基酸、维生素、微量元素等多种物质。 2、它能显著促进机体造血功能，升高红细胞、白细胞和血红蛋白含量。 3、当归还可以抑制血小板的凝聚，抗血栓，调节血脂。 4、当归可以抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压。 5、当归可以调节子宫平滑肌，还能增强免疫、抗炎、保肝、抗辐射、抗氧化和清除 自由基等。 1、服用用量过大当归时,可能会出现疲倦、嗜睡等反应,停药后可消失。当归挥发油 穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应,可自行缓解。大剂量给药,可使实 验动物血压下降,剂量再加大则血压骤降,呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强,少量即可 造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量,服药后也应注意有无不良反应。 2、由于当归辛香走窜,月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。 用药不当会加重出血、腹泻等症状。 3、热盛出血患者禁服,湿盛中满及大便溏泄者慎服。 4、当归适宜于月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者。 一：归参炖母鸡补血壮体 适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。 原料：当归15克，党参15克，母鸡1只约1500克，葱、生姜、料酒、食盐各适量。 制作方法：将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，将当归、党参放入鸡腹内，再将鸡放 进砂锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量，再将砂锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直到鸡肉烂即成。 食用方法：食用时，可分餐吃肉，喝汤。 二：归参猪心汤 本方有益气、养血、补血之功效、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。 原料：猪心1个、当归15克、党参20克或人参10克。 制作方法：将党参、当归洗净入水中煮30分钟后，去药渣再加入适量清水放入猪心 和生姜、葱、胡椒、食盐，煮至猪心烂熟即可食用。

当归的药理功能

.
中文名 当归
当归
基本信息
外文名
Chinese Angelica
拉丁学名 Radix Angelicae Sinensis 分布区域 生于高寒多雨山区
门
被子植物门 Magnoliophyta
纲
双子叶植物纲 Magnoliopsida
目
伞形目 Apiales
科
伞形科 Apiales
属
当归属 Angelica
种
当归 A. sinensis
别名
干归、马尾当归、秦哪、马尾 功能主治 补血活血，调经止痛，润肠通
归、云归、西当归、岷当归、
便。
金当归、涵归尾、土当归
多年生草本。茎带紫色。基生叶及茎下部叶卵形，2～3 回三出或羽状全裂，最
终裂片卵形或卵状披针形，3 浅裂，叶脉及边缘有白色细毛；叶柄有大叶鞘；茎
上部叶羽状分裂。复伞形花序；伞幅 9～13；小总苞片 2～4；花梗 12～36，密
生细柔毛；花白色。双悬果椭圆形，侧棱有翅。花果期 7～9 月。生于高寒多雨
山区。主产甘肃、云南、四川；多栽培。
主要化学成分
1.1 挥发油 挥发油是当归的重要组成成分，含量约为 0.4%，包括中性油， 酚性油和酸性油三种。
主要成分：
A.中性油成分，含量最高，约占总油的 88%，主要有藁本内酯、川芎内酯、 亚丁基苯酞、当归酮、新当归内酯、松柏醇阿魏酸酯、邻羧基苯正戊酮、佛手柑 内酯等约 19 种
B.酚性油成分主要有对甲基苯甲醇、5－甲氧基－2，3－二甲苯酚、苯酚、 邻甲苯酚、对甲苯酚、愈创木酚、2，3－二甲苯酚、对乙苯酚、间乙苯酚、4－ 乙基间苯二酚、2，4－二羟基苯乙酮、香荇芥酚、异丁香酚、香草醛等。
C.酸性油成分邻苯二甲酸二甲酯、壬二酸二甲酯、癸二酸二甲酯、樟脑酸二 甲酯、邻羧基苯正戊酮等。
当归挥发油药理作用的研究：
1.对离体子宫平滑肌收缩功能的影响：当归含有兴奋和抑制子宫平滑肌两种 成分,具“双向性”作用,其抑制成分主要为挥发油,且挥发油中藁本内酯含量最
.

当归的功效与作用

当归的功效与作用有很多，尤其适合女性使用。 祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归治疗。 当归的功效与作用主要有： 1.对子宫平滑肌的作用 研究表明当归挥发油对兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等动物未孕、早孕、晚孕、产后的离体子宫均有直接抑制作用，使节律性收缩逐渐变小至消失，呈弛缓状态。并对抗垂体后叶素、组胺、肾上腺素及乙酰胆碱等引起的子宫收缩 2.对心血管系统的作用 当归煎剂或根及叶中所含挥发油可使心肌收缩频率明显受到抑制，可以使兔离体心房不应期延长，对乙酰胆碱或电流引起的麻醉猫及犬心房纤颤有治疗作用 3.对血液及心血管系统 大鼠口服当归水煎液后，血浆凝血时间延长，可使血栓减少，血栓增长速度减慢，有明显的抗血栓作用。 4.对消化系统 对小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝损伤具有保护作用；对慢性肝损害有一定减轻纤维化和促进肝细胞功能恢复作用。呼吸系统：当归浸膏对慢性气管炎并发的肺气肿和早期或缓解期肺心病有相当疗效，用药后显着改善肺通气功能，体力有相当

恢复。 5免疫作用 当归及其萃取物阿魏酸钠和当归多醣对单核-巨噬细胞系统有明显的刺激作用，对免疫功能低下的机体也有免疫调解和恢复作用。当归对健康人的淋巴细胞转化也有促进作用。 6.抗炎作用 当归成分正丁烯内酯及苯内酯可松弛气管平滑肌，对抗组织胺-乙醯胆碱引起的支气管气喘。 7抗癌作用 当归可广泛用于各种肿瘤，尤其是妇科肿瘤，以气血停滞、瘀血凝聚者最宜。对血虚羸瘦的中晚期癌症或手术、放疗、化疗后正气虚弱之患者，亦可选用当归，以扶正抗癌。 8.抗菌作用 当归煎剂在试管内对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌、白喉杆菌等有轻度抑制作用。 9.除自由基 当归中阿魏酸具有抗脂质过氧化作用，能直接消除自由基，抑制氧化反应和自由基反应，并能与生物膜磷脂结合，保护膜脂质拮抗自由基对组织的损害。 10.抗老防老 当归煎剂对小鼠学习记忆具有明显的影响，用ㄚ迷宫法测定，当归能改善三氯化铝所致的痴呆，降低痴呆小鼠脑的过氧化酯质水准，和B型单胺氧化的活性，能治疗老年痴呆症。

当归功效与食用方法

当归功效与食用方法 中药来源: 本品始载于《本经》。为伞形科多年草本植物当归Angelica sinensis (Oliv.)Diels的根。主产甘肃省东南部岷县 (秦州) ，产量多，质量好；其次则为陕西省、四川省、云南省等地。 采收加工: 秋末采的挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟水慢慢熏干。切薄片，或身、尾分别切片。生用或酒炒用。 中药规格: 商品分若干等级或混装。以主根粗长，油润，外皮色黄棕，断面色黄白，气味浓厚者为佳；主根短小，支根多，断面色红棕，气味较弱者质次；柴性大，干枯油少或断面呈绿褐色者不可供药用。 性味归经: 甘、辛，温。归肝、心、脾经。 功效应用: 补血活血，调经止痛，润肠通便。主治血虚萎黄，眩晕心悸，月份经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，跌打损伤，风湿痹痛，痈疽疮疡，肠燥便秘，久咳气喘. 药材用法: 煎服，5～15ｇ。一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血用当归身，活血用当归尾，和血 (补血活血) 用全当归。 当归适合人群及食用方法： 1. 适宜月经不调者、闭经痛经者、气血不足者、头痛头晕者、便秘者。 2. 热盛出血者禁服，湿盛中满及大便溏泄者、孕妇慎服。 当归食疗作用： 当归味甘、辛、微苦，性温；归肝、心、脾经；香郁行散，可升可降； 具有补血，活血，调经止痛，润肠通便的功效； 主治血虚、血瘀诸症；眩晕头痛，心悸肢麻，月经不调，经闭，痛经，崩漏，结聚，虚寒腹痛，痿痹，赤痢后重，肠燥便难，跌打肿痛，痈疽疮疡。 当归做法指导： 1. 主要以辅疗形式添加到粥，汤中。 2. 一般生用，为加强活血则酒炒用。又通常补血宜当归身，破血宜当归尾，止血宜当归炭，酒制可增活力之力；和血（补血活血）用全当归。 3. 心肝血虚而见面色萎黄、唇爪无华、头晕目眩、心悸肢麻者，可与熟地、白芍、川芎配伍，则补血之力更强。 4. 月经不调，属肝郁气滞，经来先后无定期者，可与柴胡、白芍、白术等同用。

当归的化学成分研究

当归的化学成分研究 宋秋月，付迎波，刘江，郑丹，韩力*，黄学石 中国医科大学代谢病分子机制与药物研究所，辽宁沈阳 110001 摘要：目的研究当归Angelica sinensis的化学成分。方法采用正相硅胶柱色谱、反相C-18硅胶柱色谱、凝胶柱色谱方法进行分离，利用理化性质及波谱数据分析，结合文献对照确定化合物结构。结果从当归的醋酸乙酯提取部位中分离鉴定了16个化合物，分别为洋川芎内酯G（1）、洋川芎内酯H（2）、洋川芎内酯I（3）、洋川芎内酯J（4）、(3Z, 3′Z)-6, 8′, 7, 3′-双藁苯内酯（5）、3R, 8S-falcarindiol（6）、11S, 16R-dihydroxyoctadeca-9Z, 17-dien-12, 14-diynoic-1-yl acetate（7）、4-(2-羟基-1-甲氧乙基)-苯酚（8）、4-(2-羟基-1-乙氧乙基)-苯酚（9）、5-乙酰氧甲基糠醛（10）、5-羟甲基糠醛（11）、brefeldin A（12）、香草醛（13）、对甲基苯酚（14）、阿魏酸（15）、阿魏醛（16）。结论化合物8～10为首次从该属植物中分离得到，化合物6、7为首次从该种植物中获得，且首次报道了化合物1的碳谱数据。 关键词：当归；洋川芎内酯；4-(2-羟基-1-乙氧乙基)-苯酚；5-乙酰氧甲基糠醛；洋川芎内酯G 中图分类号：R284.1 文献标志码：A 文章编号：0253 - 2670(2011)10 - 1900 - 05 Chemical constituents from Angelica sinensis SONG Qiu-yue, FU Ying-bo, LIU Jiang, ZHENG Dan, HAN Li, HUANG Xue-shi Laboratory of Metabolic Disease Research and Drug Development, China Medical University, Shenyang 110001, China Abstract: Objective To study chemical constituents from EtOAc extract of Angelica sinensis. Methods The compounds were isolated by various chromatographic techniques and the structures were elucidated on the basis of spectral analysis. Results Sixteen compounds were obtained and their structures were identified as senkyunolide G (1), senkyunolide H (2), senkyunolide I (3), senkyunolide J (4), (3Z, 3′Z)-6, 8′, 7, 3′-diligustilide (5), 3R, 8S-falcarindiol (6), 11S, 16R-dihydroxyoctadeca-9Z, 17-dien-12, 14-diynoic-1-yl acetate (7), 4-(2-hydroxy-1-methoxyethyl) phenol (8), 4-(2-hydroxy-1-ethoxyethyl)phenol (9), 5-acetoxymethyl- furaldehyde (10), 5-hydromethylfuraldehyde (11), brefeldin A (12), vanillin (13), 4-methylphenol (14), ferulic acid (15), and ferulaldehyde (16). Conclusion Compounds 8—10 are firstly obtained from the plants of Angelica L., and compounds 6 and 7 are isolated from A. sinensis for the first time. Furthermore, the assignments of 13C-NMR data of compound 1 are reported in this paper for the first time. Key words:Angelica sinensis (Oliv.) Diels; senkyunolide; 4-(2-hydroxy-1-methoxyethyl) phenol; 5-acetoxymethyl-furaldehyde; senkyunolide G 当归为伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.) Diels的干燥根。当归具有补血和血、调经止血、润肠滑肠之功效，是常用中药材，医家素有“十方九归”之称[1]。研究表明，当归属植物主要含有藁苯内酯和香豆素类化合物[2-4]。本实验对当归的化学成分进行研究，运用多种色谱方法，分离纯化得到了16个化合物。通过MS、1H-NMR、13C-NMR 波谱数据分析及与文献数据对照确定其结构分别为洋川芎内酯G（senkyunolide G，1）、洋川芎内酯H（senkyunolide H，2）、洋川芎内酯I（senkyunolide I，3）、洋川芎内酯J（senkyunolide J，4）、(3Z, 3′Z)- 6, 8′, 7, 3′-双藁苯内酯[(3Z, 3′Z)-6, 8′, 7, 3′- diligustilide，5]、3R, 8S-falcarindiol（6）、11S, 16R-dihydroxyoctadeca-9Z, 17-dien-12, 14-diynoic- 1-yl acetate（7）、4-(2-羟基-1-甲氧乙基)-苯酚[4-(2-hydroxy-1-methoxyethyl) phenol，8]、4-(2-羟基-1-乙氧乙基)-苯酚[4-(2-hydroxy-1-ethoxyethyl) phenol，9]、5-乙酰氧甲基糠醛（5-acetoxymethyl- 收稿日期：2011-03-26 基金项目：教育部霍英东教育基金会高等院校青年教师基金资助项目（111046） 作者简介：宋秋月（1987—），女，辽宁营口人，硕士研究生，从事天然产物化学研究。*通讯作者 韩力 Tel: (024)23256666-5250 E-mail: lihan@https://www.wendangku.net/doc/7f3663160.html,

不同产地当归光谱实验方案

不同产地当归药材的光谱、波谱学实验（MIR、NIR、NMR）一、MIR部分： 二、NIR部分： ⑴实验样品的制备及NIR光谱采集 1.样本处理：用毛刷刷去表面灰土并密封避光保存，实验时将其粉碎后过100目筛，置50℃烘箱内烘12一24h，以除去水分，冷却后置干燥器中保存。 2.光谱数据的采集：测定条件的选择：（积分球漫反射），扫描次数、扫描范围、分辨率、扫描次数的选择及优化。

⑵不同产地当归定量分析模型的建立： 1.定标样品的前期优选 定标样品的选择主要征对异常值进行剔除，应用程序或处理软件对当归样品的近红外光谱和指标成分（目标）含量进行交互验证，根据交互验证得出的预测值与化学测量值间的绝对误差进行样本剔除，再根据样品的待测组分的浓度分布确定校正集和预测集样品。 2.校正集样品对校正模型的影响 近红外光谱定量分析是运用化学计量学方法建立样品化学分析数据与近红外光谱数据关系的校正模型，然后利用这个模型去定量预测未知样品。因此校正集样品对校正模型至关重要。一般来说，模型的相关系数越高，校正集标准偏差越小，模型质量越好。评价指标成分（目标）的不同建模样本对模型参数的影响关系。剔除的样品有可能是化学值测量误差或光谱测量误差造成，也有可能是待测组分分布异常。 3.光谱波段对校正模型的影响 不同样本的近红外光谱十分接近，无法直接判定指标成分（目标）的含量与个别波长点的吸光度之间的相关性，不可能从某一个波长点来确定其含量，而必须在一定的区间内建立数学模型来确定近红外光谱和样品待测组分含量间的关系。 4.光谱预处理方法对校正模型的影响 不同的光谱预处理方法，包括减去一条直线、矢量归一化、最小最大归一化、一阶导数、二阶导数等。（如以化学计量学最常用的方法偏最小二乘(PLS)法分别建立样品指标成分（目标）含量与近红外光谱关系的校正模型，模型质量用相关系数(R2)和校正集标准偏差(SEC)来评价，其预测能力可通过预测集标准偏差(SEP)和预测回收率作为指标，优选最佳光谱预处理方法。）此部分可以结合的化学计量学方法有PLS、ANN、SVM等，可根据具体需要进一步确定，和这几种方法都可以尝试去实施。 5.最佳模型参数的确定 通过对建模样品的前期优选、不同光谱波段筛选、不同光谱预处理方法对校正模型的影响的研究，最终确定积分球漫反射采集光谱对指标成分（目标）模型的最佳参数。 6.模型评价 用传统方法测定己知含量的预测样本对校正模型进行评价。高质量的校正模型，在用预测集样品进行分析时，其预测结果与实际结果应有良好的一致性。 7.模型应用

当归的药理作用临床研究进展

当归的药理作用临床研究进展 发表时间：2015-06-26T17:00:46.040Z 来源：《世界复合医学》2015年第5期供稿作者：高鸿英宋秉生孙维宏 [导读] 当归的药用价值很高，药理作用也非常广泛，随着人们对中药的重视程度的增加，近年来对当归药理作用的研究越来越多。 高鸿英宋秉生孙维宏 兰州大得利生物化学制药（厂）有限公司甘肃兰州 730010 【摘要】当归的药用价值很高，药理作用也非常广泛，随着人们对中药的重视程度的增加，近年来对当归药理作用的研究越来越多。本文基于此介绍了当归的主要组成成分，然后在此基础上从呼吸系统、循环系统、免疫系统、神经系统以及血液系统等角度对当归的药理作用临床研究进展进行了分析和探讨，希望对于当归的药理作用临床研究有一定的帮助作用。 【关键词】当归；药理作用；临床研究 【中图分类号】R141.3【文献标识码】A【文章编号】1276-7808（2015）-05-370-01 当归是一种伞形科植物，药材生产主要集中于我国甘肃、云南、四川等省，其中尤以甘肃的“岷归”最为道地，占全国当归产量的85%。当归性温，味甘、辛，有补血活血，调经止痛，润肠通便的功能[1]，被广泛应用于临床各科，尤擅于妇科血瘀血虚证候诸疾的治疗和调养，素有“十方九归”之称。近年来，我国对中医药的重视程度不断提高，因此对于当归的药理作用临床研究也逐渐增加，为了加强对当归的药理作用的研究，我们必须要深入分析其主要组成成分，然后在此基础上探索当归对人体系统组织的重要影响，只有这样才能真正研究出当归的主要药理作用。 一、当归的主要组成成分 当归的主要组成成分为水溶性部分和挥发油部分。当归的水溶性部分主要有丁二酸、嘌呤酸、D-葡萄糖苷、烟酸、阿魏酸、香荚兰酸以及钩吻荧光素等[2]。当归的挥发油部分由中性、酚性以及酸性三个重要的部分组成，当归的挥发油部分含量最高的是藁本内酯，其次是烯呋[3]。 二、当归的具体药理作用 当归的药用价值很高，药理作用非常广泛，总体来看，主要对人体的呼吸系统、循环系统、免疫系统、神经系统以及血液系统有良好的药理作用。 1、当归对人体呼吸系统的药理作用 阿魏酸是当归水溶性部分的重要组成成分，经过大量的医学研究和临床实践证明，阿魏酸可以通过抗氧自由基对炎症性肺损伤产生良好的抑制作用，同时它可以抗血小板聚集从而使血液的粘稠度降低，并对缩血管物质和粗纤维因子的合成进行抑制，最终可以达到抑制肺纤维形成的目的。具体的实验表明，对大鼠的腹腔注射了一定剂量的当归注射液以后，大鼠的肺间质纤维化明显减轻，这在很大程度上证明了当归具有抗自由基的药理作用。除此之外，当归还可以降低由慢性阻塞性肺疾病引起的肺动脉高压，这也是当归对人体呼吸系统的重要药理作用之一。 2、当归对人体循环系统的药理作用 首先，当归的水溶性部分的阿魏酸对线粒体有保护作用，从而提高心肌的抗缺氧能力，同时阿魏酸还可以增加心肌的血流量来发挥保护心肌的重要功能。其次，当归挥发油部分的藁本内酯可以对血管收缩进行一定的抑制，因此藁本内酯有良好的降压功效。第三，经过科学严谨的医学实验发现，当归可以非常明显地降低三酰甘油、血清胆固醇以及低密度脂蛋白胆固醇的水平，从而可以对血管内皮的细胞功能产生一定的保护作用，抑制动脉粥样硬化的发生和发展。除上述的药理作用外，当归的中性部分对钙元素和钾元素的流失有一定的抑制作用，因而可以对右心房的自搏频率产生一定的抑制。总而言之，当归对人体循环系统有重要的药理作用。 3、当归对人体免疫系统的药理作用 当归对人体免疫系统有重要的药理作用，具体来讲，当归可以促进巨噬细胞分泌更多的细胞因子，这样就可以提高人体的免疫能力，而且当归还可以进一步提高NK和CTL的杀伤活性，这样也使得人体的免疫能力进一步提高。在大量的临床应用中发现，当归不仅可以激活各种类型的免疫细胞，而且还可以激活补体系统，这样就能在很大程度上促进细胞因子的生成，从而对人体免疫系统的功能起到非常良好的调节作用。通过具体的医学实验证明，当归补血汤使小鼠体内的抗体生成细胞数显著增加，NK细胞活性以及淋巴细胞的转化能力显著增强，同时还使得血小板的聚集率降低，抑制肿瘤细胞的转移和扩散。综上所述，当归对人体免疫系统有重要的药理作用。 4、当归对人体神经系统的药理作用 当归对人体神经系统的药理作用比较广泛，主要表现在镇痛、抗惊厥、中枢抑制以及神经修复等方面。首先，当归挥发油部分的藁本内酯对中枢神经有很强的抑制作用，从而起到良好的安定和镇静的功效。而且经过大量的临床实践表明，当归对腹腔注射醋酸引起的扭体反应可以进行良好的镇痛，其镇痛作用比阿司匹林还有好。其次，脑缺血患者体内的血管内皮生长因子和小保周期蛋白表达增多，通过当归注射液的使用，可以使脑缺血患者体内的周期蛋白表达减少，从而抑制缺血的神经元的死亡，这样可以在很大程度上保护神经。除上述的论述之外，具体的医学实验表明，当归补血汤可以改善大鼠的神经功能，减少脑梗死的体积，同时还可以减少大脑神经元的死亡，对神经系统的确具有一定程度的保护作用。总而言之，当归对人体神经系统有重要的药理作用。 5、当归对人体血液系统的药理作用 当归对人体血液系统的药理作用主要表现在它可以明显改善人体的造血功能，具体来讲，当归多糖能够促进造血干细胞的增殖和分化，同时改善造血的微循环，使红系造血调控因子的分泌大大增加，从而进一步促进红系造血。另外，当归补血汤可以对骨髓造血的祖细胞的增殖有良好的促进作用，同时还可以进一步加强缺氧血管内皮细胞的增殖，对不同状态下的血管内皮细胞具有良好的双向调节作用。除了上述的药理作用之外，当归的水溶性部分的阿魏酸还可以对人体血液内的抗氧化能力进行有效的干预，从而对血管内皮的功能产生一定的保护作用，这对心绞痛的患者是一个巨大的帮助。总体来看，当归对人体血液系统有良好的药理作用。 结语： 综上所述，当归具有广泛的药理作用，对人体的呼吸系统、循环系统、免疫系统、神经系统以及血液系统有良好的药理作用。近年来，对当归增强免疫功能的活性成分，对细胞增殖的影响机制等方面有较深入的研究。与此同时，以当归为基础的复方制剂的药理学研究

当归

当归[dāng guī] 科技名词定义 中文名称：当归英文名称：Radix Angelicae Sinensis(拉);Chinese angelica定义：伞形科植物当归Angelica sinensis (Oliv.) Diels 的干燥根。应用学科：中医药学（一级学科）；中药学（二级学科）；中药（二级学科） 以上内容由全国科学技术名词审定委员会审定公布 百科名片 当归(5张)【植物名】当归 【药名】当归[1] 【别名】干归、马尾当归、秦哪、马尾归、云归、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、土当归 【拉丁文名】Radix Angelicae Sinensis 【英文名】Chinese Angelica 【拉丁植物动物矿物名】Angelica sinensis (Oliv.) Diels 【药材基源】为伞形科植物当归的根 【科属分类】伞形科 【性味】味甘；辛；苦；性温 【归经】归肝；心；脾经 【功效分类】补血药；调经药；止痛药 【功效】补血；活血；调经止痛；润燥滑肠 【主治】血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤。[2] 【用法用量】内服：煎汤，6-12克；或入丸、散；或浸酒；或敷膏。 【用药禁忌】湿阻中满及大便溏泄者慎服。[3] 植物形态 本段内容由中国植物图像库（中国科学院植物研究所）提供并参与编辑 当归根茎 当归枝叶 当归花果 编辑本段 形态特征 多年生草本。茎带紫色。基生叶及茎下部叶卵形，2～3回三出或羽状全裂，最终裂片卵形或卵状披针形，3浅裂，叶脉及边缘有白色细毛；叶柄有大叶鞘；茎上部叶羽状分裂。复伞形花序；伞幅9～13；小总苞片2～4；花梗12～36，密生细柔毛；花白色。双悬果椭圆形，侧棱有翅。花果期7～9月。[4] 生于高寒多雨山区。主产甘肃、云南、四川；多栽培。 编辑本段 物种分类 1、东当归 来源于伞形科东当归，又叫大和归、日本当归、延边当归。在东北某些地区作当归药用，吉林朝鲜族当地认为其 中药材当归 功效与当归相似。东当归在日本和朝鲜均作当归药用。其根较当归为短，表面黄棕色或棕褐色，全体有细纵皱纹及横向突起的皮孔状疤痕。主根短具细环纹，直径为1.5～3厘米，顶

当归化学成分及药理作用研究进展

当归化学成分及药理作用研究进展 本文从网络收集而来，上传到平台为了帮到更多的人，如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载本文档（有偿下载），另外祝您生活愉快，工作顺利，万事如意！ 当归是最常用的中药之一，来源于伞形科植物当归Angelicasinensis(Oliv.)Diels的干燥根。其性温，味甘、辛。归肝、心、脾经；具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功能；用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、风湿痹痛、跌仆损伤、痈疽疮疡、肠燥便秘等症。除中医处方配方用药外,含当归的中成药达80余种。同时，当归也是中国卫生部规定的可用于保健食品的原料，在日常生活中常被作为滋补品食用。为此，国内外许多学者对当归的栽培、加工、化学成分、药理作用、临床应用等方面进行着广泛研究,尤其是当归的化学成分和药用价值更是研究的热点，近年来从中发现了很多新成分和生物活性，阐明其作用机理。本文对当归的化学成分和药理作用进行了综述，以期为当归的临床应用、新产品研究与开发提供依据。 1化学成分 当归中分离、鉴定到的化合物主要包括挥发油、有机酸、多糖和黄酮等成分。

挥发油当归中挥发油的含量约为1%,为当归的主要有效成分之一。挥发油中藁本内酯的含量最高，其次为丁烯基酞内酯。刘国生等⑴曾将当归的挥发油分为中性、酚性和酸性3个部分。从化学结构上看,挥发油中的主要成分为苯酞类及其二聚体类化合物。 苯酞类：苯酞类化合物是当归挥发油中的主要成分,也是从当归中最早分离鉴定的一类化合物,包括Z 藁本内酯、E藁本内酯、洋川芎内酯A、E-丁烯基苯酞、Z-丁烯基苯酞等成分。苯酞类二聚体:苯酞类二聚体是近年来从当归中分离鉴定的化合物，主要有Z-383’a,7’a-四氢”6,3’,7,7’a-二聚藁本内酯劣’項同、V-，’,7,3’a-二聚藁本内酉旨、levistolideA、(3Z,3Z’)-’,’-双藁本内酯、当归双藁苯内酯A等。 其他成分：当归挥发油中还含有以ai蒎烯、P雪松烯、氧化石竹烯等为代表的萜类化合物；以丁烯基苯酣、丁香油酣、对-乙烯基愈创木酣等为代表的酣类化合物；以十四烷、壬烷、正十一烷等为代表的烷烃类化合物。 有机酸类当归中含有多种有机酸类化合物,其代表为阿魏酸。阿魏酸是从当归中较早分离出来的有效成分。自1979年林茂等首次从当归中提取分离出阿魏酸后，许多学者对阿魏酸的提取工艺和含量测定进行

当归粉的功效与作用及禁忌

当归粉的功效与作用及禁忌 当归粉的功效和作用 当归是一种多年生草本植物，药用其根，主产于我国四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。根据产地和药用部位与加工炮制的不同，有当归、西当归、归头、归身、归尾、全当归、油当归、酒当归、炒当归、当归炭等多种名称。由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。 祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归。 当归含有17种氨基酸，包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸。含有23种无机元素，其中16种为人体所必需的，如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。当归性味：甘、苦、辛、温、无毒。有活血补血、泽肤、生肌补血、调经止痛、润肠通便等功效，增强人体新陈代谢和内分泌功能，防治面部干燥、脱屑、瘙痒等疾病，使皮肤光泽细嫩，还能增强肠胃吸收能力，刺激卵巢，对妇女延迟衰老有一定食疗作用。 当归粉的禁忌 1.用量过大口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡

等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。大剂量给药，可使实验动物血压下降，剂量再加大则血压骤降，呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强，少量即可造成实验动物死亡。临床使用当归不可过量，服药后也应注意有无不良反应。 2.过敏反应有报道复方当归注射液穴位注射引起过敏性休克。 3.用药不当当归辛香走窜，月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。 3.热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。 4.当归的吃法当归主要有补血活血的功效,偏温性,如果是体虚贫血之人，用之最好;如果身体较健壮，只是为了保健，最好不要多用，久用;过量易引起腹泻，久用可致“上火”。 当归粉的常见使用方法 每次取10～20克泡开水冲服，虽然中药味大些，却是吸收当归粉营养最全面、补血益气抗衰老的最好方法。 当归粉粉+纯净水，美容美白，抗衰老。 当归粉粉+白茯苓粉+纯净水。美白，抗衰老，增加皮肤弹性。 当归粉除皱面膜 材料：白芷粉、茯苓粉、当归粉、白芨粉、杏仁粉、紫河车粉、蜂蜜。 用法：将以上材料各取适量全部混合在一起。加适量的水，调成糊状,再加入蜂蜜混合均匀。敷脸20分钟后洗掉。 功效：可除皱，嫩滑美白皮肤。 当归粉润肤面膜

不同产地当归的鉴别及现代药理的研究

不同产地当归的鉴别及现代药理的研究 目的对来自甘肃岷县、宕昌、漳县、以及云南鹤庆所产当归进行鉴别，并对有关当归的现代药理进行研究。方法从性状鉴定、显微鉴别、理化鉴定等3个方面对不同产地的当归进行鉴别，并以当归的现代药理研究为关键词，在CNKI，万方等网站进行检索，归纳总结当归的现代药理研究。结果岷当归表面呈深黄色，断面点状分泌腔多而明显，油室较其他三个产地的多，挥发油含量最高，根杂乱无序散开，香气浓郁。云南鹤庆当归木质部导管的排列既有放射状排列又有杂乱无序散开者，宕昌和漳县当归木部导管排列成放射状。结论岷当归质量明显优于其他产地所产当归。当归对血液及造血系统，心血管系统，对免疫功能，肝脏等都有保护作用，并且具有改善肺功能，抗辐射等现代药理作用。 标签：当归；鉴别；药理 当归是伞形科植物当归[angelica sinensis（Oliv.）Diels]的干燥根。生长于海拔1800～2500m高寒阴湿地区，甘肃，云南是其主要的地产区。当归味甘、辛，性温，具有补血活血，调经镇痛，润肠通便等功效[1]。临床上有十方九归之说，现代药理研究证明其具有多种功效[2]。本研究中对来自甘肃岷县、宕昌、漳县、以及云南鹤庆所产当归进行鉴别，并且对有关当归的现代药理研究进行综述，现报道如下。 1 材料与方法 1.1 材料 当归药材由云南鹤庆（鹤庆中药材有限公司）、甘肃岷县（岷县中药材有限公司）、宕昌（宕昌县中药材有限公司）和漳县（漳县中药材公司）提供，各个产地当归的部位、生长年限、生长的海拔和采集时间等方面无统计学差异（P>0.05），具有可比性。 1.2 试剂 试验中所用到的正己烷、乙酸乙酯、乙醚、HG/T2354-92G薄层层析硅胶、甲苯、无水乙醇和盐酸、二甲苯等试剂均来自于北京化工厂，均为化学纯，水合氯醛透试液、斯氏液、稀甘油封藏液、蒸馏水透试液。 1.3 仪器 1.4 方法 根据各地当归的大小、性状、表面特征、颜色、气味、断面和质地等方面来鉴定当归的性状[3]。

【推荐】当归美容的副作用与禁忌

本文极具参考价值，如若有用请打赏支持我们！不胜感激！ 【推荐】当归美容的副作用与禁忌 当归美容是佳品，但是这也不一定适合每个人，临床发现，有部分人在使用当归后会出现一些不良症状，轻则肠胃不适，严重的时候出现发热、寒冷、恶心、全身痛等不良症状，这样的症状不需要治疗，在一会时间后，将会自动得到缓解。所以塞呋盾中医提醒各位朋友在使用任何一化妆品的时候一定要先进行了解，因为并非所有的化妆品都适合每一个人的。下面我们就先了解一些当归美容使用过程中的副作用和禁忌有哪些？ 当归美容使用过程中的副作用 当归在特殊大剂量服用时，可能增加个体对日光的敏感，引起皮肤发炎和出疹。服用当归的人应减少暴露在阳光下或者使用太阳油。可能引起的不良反应：当归能增加效力，因此像华法令阻凝剂(用华法令与氢氧化钠中和的一种阻凝剂)这样有潜在危险的对血有稀释作用的药物不应与当归一同使用。荷尔蒙治疗药物虽然关于当归能否与荷尔蒙治疗药物如雌激素、黄体酮、口服避孕药、三苯氧胺，一起使用方面的研究很少，但医生劝告不要一起使用，怕会引起反作用。稀释血液的中药虽然在科学文献中极少地提到当归与其它能稀释血液的中药混用可能增加某些人出血的危险。当当归和有潜在危险的草药一起使用时应该非常小心和在监督下使用。这些草药包括菊科植物 ( Feverfew 大蒜 ( Garlic 姜 ( Ginger 银杏 ( Ginkgo biloba 亚洲人参 ( Asian ginseng 甘草 ( Licoric 中国黄苓 ( Chines skullcap 和姜黄根 ( Turmer 引起对阳光敏感的中药或药物，因为当归可能引起对阳光的敏

当归饮子的功效与作用

当归饮子的功效与作用 只要一提到当归饮子，大多数人都知道它是由几种中药材组成的，但你知道具体是哪几种吗？它们各自的量又是多少呢？大部分 人肯定不太清楚吧，下面就一起来看看吧。 【处方】 当归（去芦）白芍药川芎各30克生地黄（洗）白蒺藜（炒， 去尖）防风荆芥各30克何首乌黄耆（去芦）甘草（炙）各 15克 【制法】 上药哎咀。 【功能主治】 主心血凝滞，内蕴风热，皮肤疮疥，或肿或痒，或脓水浸淫，或发赤疹瘩瘤。 【用法用量】 每服12克，用水220毫升，加生姜5片，煎至180毫升，去滓 温服，不拘时候。

【摘录】 《重订严氏济生方》 【处方】 当归大黄柴胡人参黄芩甘草芍药各30克滑石15克 【制法】 上药锉细。 【功能主治】 主目泪不止。 【用法用量】 每服9～15克，用水150毫升，加生姜3片，同煎至100毫升，去滓温服。 【摘录】 《证治准绳·类方》卷七 【处方】 当归1两，大黄1两，柴胡1两，人参1两，黄芩1两，甘草1两，芍药1两，滑石半两。

【制法】 上锉细。 【功能主治】 目泪不止。 【用法用量】 每服3-5钱，水1盏，加生姜3片，同煎7分，去滓温服。 【摘录】 《准绳·类方》卷七 【处方】 当归2两，柴胡2两，人参1两，半夏7钱半，白芍药1两半，黄芩1两，甘草半两。 【功能主治】 妇人血虚劳倦，五心烦热，肢体疼痛，头目昏重，心忪颊赤，口燥咽干，发搦盗汗，减食嗜卧；及血热相搏，月水不调，脐腹胀满疼痛，寒热如疟；又疗室女血弱，阴虚荣卫不和，痰嗽潮热，肌体羸瘦，渐成骨蒸。

【用法用量】 每服4钱，水1盏半，加生姜3片，大枣1枚，煎8分，去滓服，不拘时候。 【摘录】 《普济方》卷三五五 【处方】 当归（锉，微炒）半两，芎?半两，阿胶（捣碎，炒令黄燥）半两，豉半两，桑寄生半两，葱白半茎。 【制法】 上锉细，和匀。 【功能主治】 妊娠胎动，心烦热闷。 【用法用量】 以水2大盏，煎至1盏2分，去滓，分3次温服，不拘时候。 【摘录】

当归的作用及功能主治

当归的作用及功能主治 当归根可入药，是最常用的中药之一。具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。「释名」干归（《本经》）、山蕲（《尔雅》）、白蕲（《尔雅》）、文无（《纲目》）。颂曰∶ 按而粗大。许慎《说文》云∶生山中者，名薜，一名山蕲。然则当归，芹类也。在平地者名芹，生山中粗大者，名当归也。宗曰∶今川蜀皆以畦种，尤肥好多脂，不以平地、山中为等差也。时珍曰∶当归本非芹类，特以花叶似芹，故得芹名。古人娶妻为嗣续也，当归调血为女人要药，有思夫之意，故有当归之名，正与唐诗胡麻好种无人种，正是归时又不归之旨相同。崔豹《古今注》云∶古人相赠以芍药，相招以文无。文无一名当归，芍药一名将离故也。承曰∶当归治妊妇产后恶血上冲，仓猝取效。气血昏乱者，服之即定。能使气血各有所归，恐当归之名必因此出也。「集解」《别录》曰∶当归生陇西川谷，二月、八月采根，阴干。弘景曰∶今陇西四阳黑水当归，多肉少枝气香，名马尾当归。西川北部当归，多根枝而细。历阳所出者，色白而气味薄，不相似，呼为草当归，缺少时亦用之。栽培要领首先，当归幼苗期不可多追氮肥，防治旺长，中后期结合中耕除草追厩肥。在当归开花前、幼果期、果实膨大期喷施“药材根大灵”。经过实践证明，通过喷施药材根大灵，可促使叶面

光合作用产物，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，有效物质含量大大提高。编辑推荐当归的功效与作用药用价值有哪些女性秋天吃当归煮鸡蛋养血润肠通便女人学几个当归食补，远离痛经...另外，当归在生长前期，除干旱时适当浇水外，一般应节制用水。雨水过多，要及时疏沟排水，尤其是生长后期，田间不能积水，否则易引起烂根。要想增强当归抵抗外界不良环境的抵抗力，喷施植物保护剂新高脂膜具有抗干旱、防涝灾、消毒防病，有效地起到防止水分蒸腾、提高光和利用效能、壮苗壮果的作用。全归长略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。外皮细密，表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横当归长皮孔。根头（归头）直径1、5～4cm，具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基；主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0、3～1cm,上粗下细，多扭，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。木质部色较淡；根茎部分断面中心通常有髓和空腔。甘、辛，温。归肝、心、脾经。柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。药用价值当归的药用部位来源伞形科植物当归Angelica sinensis（Oliv、）Diels的根。该品为伞形科植物当归Angelica sinensis （Oliv、）Diels 的干燥根。秋末采挖，除去须根及泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏

当归研究现状综述

当归研究现状综述 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

当归研究现状综述 1当归简介 当归为伞形科多年生草本植物，别名未干归、马尾当归、秦哪、西当归、岷当归等。当归主要类型有欧当归、东当归、云南野当归、兴安白芷、紫花前胡、独活、大独活。当归具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠等功效。当归常用于治疗肠燥便难、痈疽疮疡、跌扑损伤经不调、痛经、崩漏、肌肤麻木等。现代药理研究表明当归具有补血活血、调节机体免疫、抗癌护肤美容、抑菌、抗动脉硬化等作用．媚I本草》记载：“当归苗有二种'于内一种似大叶芎穷，一种似细叶芎穷推茎叶卑下于芎穷也。今出当州、宕州、翼州、松州宕州最胜细叶者名蚕头当归，大叶者名马尾当归，今用多是马尾当归，蚕头者不如，此不复用，陶称历阳者是蚕头当归也。”《本草汇言》已载：“风寒未清,恶寒发热,表证外见者禁用之。” 【2化学成分 当归主要含挥发油类藁本内脂、正丁酰内酯，以及阿魏酸、多糖类、油脂类等成分。 挥发油类 含藁本内酯，占生药的％，挥发油的45％。正丁酰内酯为当归的特异香气。还含倍半萜烯、邻羧基苯正戊酮，共有30多种。 水溶性成分 主要为阿魏酸，占生药的%~％。 多糖类

岷县产当归含当归多糖为主生药的％，由D-葡萄糖、D-半乳糖、D-木糖、L-阿拉伯糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸组成。还含鼠李糖、岩藻糖、甘露糖、各种糖醛酸。 维生索类和油脂类 维生素A类、维生素B类、维生素E、菸酸、叶酸、亚叶酸；以及油脂类，饱和与不饱和脂肪酸。 其他 棕榈酸、硬脂酸、肉豆蔻酸，尿嘧啶，腺嘌呤，生物素，丁二酸，当归根素，D-谷甾醇等。 {2013年文献中新增： 香豆素类：香豆素的主要成分为简单香豆素类，吡喃香豆素及双香豆素等 氨基酸：研究发现当归中含有19种不同种类的氨基酸，其中精氨酸的含量最多，其次是谷氨酸，其余还有赖氨酸，色氨酸等几种人体需要的氨基酸 维生素类：研究发现多种微量元素，包括钾、钠、钙、镁、铝、硅，锰，磷，铁，镍，锌、铜，砷、钼、硼、锡等二十多种微量元素，其中16种是人体所必需的。除此之外，当归中还含有腺嘌呤，胆碱磷酯等多种化学成分，今年的研究表明，当归中的微量元素拥有改善血液流变学的作用，对人体是非常有益的。} 3药理作用 增强免疫功能和抗变态反应 3.1.1增强巨噬细胞的作用

不同产地当归的鉴别及现代药理的研究_王宝君

80CHINA MEDICINE AND PHARMACY Vol.4 No.22 November 2014 2014年11月第4卷第22期 不同产地当归的鉴别及现代药理的研究 王宝君1杨 樱2 1.吉林省辽源市中医院供应科，吉林辽源 136200； 2.吉林省辽源市中医院药剂科，吉林辽源 136200 [摘要] 目的 对来自甘肃岷县、宕昌、漳县、以及云南鹤庆所产当归进行鉴别，并对有关当归的现代药理进行研究。 方法 从性状鉴定、显微鉴别、理化鉴定等3个方面对不同产地的当归进行鉴别，并以当归的现代药理研究为关键词，在CNKI，万方等网站进行检索，归纳总结当归的现代药理研究。 结果 岷当归表面呈深黄色，断面点状分泌腔多而明显，油室较其他三个产地的多，挥发油含量最高，根杂乱无序散开，香气浓郁。云南鹤庆当归木质部导管的排列既有放射状排列又有杂乱无序散开者，宕昌和漳县当归木部导管排列成放射状。结论 岷当归质量明显优于其他产地所产当归。当归对血液及造血系统，心血管系统，对免疫功能，肝脏等都有保护作用，并且具有改善肺功能，抗辐射等现代药理作用。 [关键词] 当归；鉴别；药理 [中图分类号] R282 [文献标识码] B [文章编号] 2095-0616（2014）22-80-03 Study on the identification of Danggui from different districts and modern pharmacological research WANG Baojun1YANG Ying2 1.Department of Supply,the Traditional Chinese Medicine Hospital in Liaoyuan City,Liaoyuan 136200,China; 2.Department of Pharmacy,the Traditional Chinese Medicine in Hospital Liaoyuan City,Liaoyuan 136200,China [Abstract] Objective To identify the qualities of Danggui(Angelica sinensis)from Minxian county, Dangchang,Zhangxian of Gansu province and Heqing of Yunnan province objectively and study on the modern pharmacological of Danggui(Angelica sinensis). Methods Danggui(Angelica sinensis)from different districts were tested by macroscopical identification,microscopic identification,physical and chemical identification,comparative study was also performed. And then we used pharmacological of Danggui(Angelica sinensis)as key words to search in CNKI,Wanfangetc database,then summary of the modern pharmacology of Danggui(Angelica sinensis).Results Danggui(Angelica sinensis)from Minxian has deep yellow color,the section punctate secretory cavity was more and obvious,the oil chamber was more than the other three districts,More oil cavities in Min Danggui showed the highest contents of volatile oil,the root was spread out and out of order.Danggui from heqing of Yunnan,vessels arranged in ray-like sequence in Danggui from Dangchang and Zhangxian while they were in irregular sequences in MinxianDanggui. Conculsion Danggui(Angelica sinensis)from Minxian country is superior to the other districts of Danggui(Angelica sinensis),and it possess protection effect on cardiovascular and hematopoietic system,immune function, liver system,it can improve lung function,it possess anti-raidiation effects etc. [Key words] Angelica sinensis;Identification;Pharmacological 当归是伞形科植物当归[angelica sinensis(Oliv.) Diels]的干燥根。生长于海拔1800～2500m高寒阴湿地区，甘肃，云南是其主要的地产区。当归味甘、辛，性温，具有补血活血，调经镇痛，润肠通便等功效[1]。临床上有十方九归之说，现代药理研究证明其具有多种功效[2]。本研究中对来自甘肃岷县、宕昌、漳县、以及云南鹤庆所产当归进行鉴别，并且对有关当归的现代药理研究进行综述，现报道如下。 1 材料与方法 1.1 材料 当归药材由云南鹤庆（鹤庆中药材有限公司）、甘肃岷县（岷县中药材有限公司）、宕昌（宕昌县中药材有限公司）和漳县（漳县中药材公司）提供，各个产地当归的部位、生长年限、生长的海拔和采集时间等方面无统计学差异（P＞0.05），具有可比性。 1.2 试剂 试验中所用到的正己烷、乙酸乙酯、乙醚、HG/ T2354-92G薄层层析硅胶、甲苯、无水乙醇和盐酸、二甲苯等试剂均来自于北京化工厂，均为化学纯，水合氯醛透试液、斯氏液、稀甘油封藏液、蒸馏水透试液。 1.3 仪器 DJ-02型中药粉碎机，80目药筛，KQ-250TDB https://www.wendangku.net/doc/7f3663160.html,/ https://www.wendangku.net/doc/7f3663160.html,/