高中化学《脂肪烃》学案7 新人教版选修5

脂肪烃（烷烃、烯烃、炔烃）

考点1：烷烃、烯烃、炔烃的性质

1、脂肪烃的结构

烷烃CnH2n+2 碳原子空间取向四面体，碳原子排列呈锯齿状，主链上的碳原子可能共面。

烯烃CnH2n 双键碳原子上的所有原子一定共面.

炔烃CnH2n-2 叁键碳原子上的所有原子一定共线.

2、脂肪烃的物理性质

烷烃熔沸点随着分子中碳原子数目的增大而升高，相对密度逐渐增大，但都比水的密度小。1～4个碳原子的烷烃常温常压下为气态，5～16个碳原子的烷烃常温常压下为液态，17个碳原子以上的通常为固态。烯烃和炔烃跟烷烃类似。

#同碳原子数的烷烃,支链越多熔沸点越低#

3、脂肪烃的化学性质

(1)氧化反应（有机物得氧、失氢的反应）

烃类的燃烧属于氧化反应 CxHy +(X+Y/4)O2→XCO2 + Y/2H2O

2C2H5OH + O2→2CH3CHO + 2H2O 2 CH3CHO + O2→2CH3COOH

不能使酸性KMnO4溶液褪色, 能使酸性KMnO4溶液褪色，所以可以用酸性高锰酸钾溶液鉴别。

(2)取代反应：有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团替代的反应

常见类型：卤代反应、酯化反应、硝化反应、磺化反应、水解反应等

(3)加成反应：有机物分子中不饱和键的两个原子与其它原子或原子团直接结合生成新物质的反应

不对称加成:马氏规则：不对称烯烃发生加成反应时，氢原子加到含氢多的不饱和碳原子上。

（氢加氢多）如：丙烯的加成。

特例：1,3-丁二烯的加成反应(与Br2)

CH2＝CH－CH＝CH2＋Br2→CH2－CH－CH＝CH2

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Br Br 1，2加成（低温）

CH2＝CH－CH＝CH2＋Br2→CH2－CH＝CH－CH2

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Br Br 1，4加成（高温）

(4).加聚反应：由分子量小的化合物分子相互结合成分子量大的高分子的反应。聚合反应通过加成反应完成的是加聚反应（如乙烯、丙烯、1，3—丁二烯）

高聚物的结构：nCH2=CH2→[ CH2─CH2 ] n

1.单体：CH2=CH2

2.链节：─CH2─CH2─

3.聚合度：n

4.聚合物：[ CH2─CH2 ] n

练习：1、写出下列反应的方程式：

C2H2 + H2→ C2H2 + HCl(1:1)→

nCH 2=CHCl → CH 2=CHCH 2CH 3 + HCl → 2、除杂:CH 4(C 2H 4) 为什么不能用KMnO4？ 3.制取氯乙烷的最好方法是（ ）

A.乙烷和氯气反应

B.乙烯和氯气反应

C.乙烯和氯化氢反应

D.乙炔和氯化氢反应 4.下列烷烃沸点最高的是（ ）

A.CH 3CH 2CH 3 Ｂ.CH 3CH 2CH 2CH 3 Ｃ.CH 3(CH 2)3CH 3 Ｄ.(CH 3)2CHCH 2CH 3 5.下列液体混合物可以用分液的方法分离的是 （ ） A.苯和溴苯

B.汽油和辛烷

C.己烷和水

D.戊烷和庚烷

6.在分子：CH ≡C ─CH=CHC(CH3)3中在一条直线上的原子有 个，至少 个有碳原子共面， 最多有 个碳原子共面。

7.找出下列高聚物的单体 [ CH 2-CH=CH-CH 2-CH 2-CH ]

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CN

8、含有一个碳碳三键的炔烃，加氢后结构简式为： CH3—CH2—CH —CH2—CH —CH2—CH3 | |

则此炔烃可能的结构有（ ） CH3 CH2—CH3 A 、1种 B 、2种 C 、3种 D 、4种

2、乙炔的制法

——电石（CaC 2）和H 2O

CaC 2+2H 2O C 2H 2↑+Ca(OH)2

注意:

1、用饱和食盐水代替水，可减小反应速率，得到平稳

的乙炔

2、若在大试管中制取，则应在管口放一团棉花

3、由电石制得的乙炔中往往含有H 2S 、PH 3等杂质，故须将混合气体通过盛有CuSO 4溶液的洗气瓶。

考点3、烃的燃烧规律及有关计算

例1、某气态烷烃和气态烯烃组成的混合气体是同种状况下H 2密度的13倍，取标准状况下该混合气体4.48L ，通入足量溴水中，溴水增重2.8g ，此两种烃是（ ）

A 、甲烷和丙烯

B 、甲烷和丁烯

C 、乙烷和乙烯

D 、乙烯和丁烯

例2、将0.1mol两种气态烃组成的混合气体完全燃烧后得3.36L（标准状况）CO2和3.6gH2O，下列说法正确的是（）

A、一定有乙烯

B、一定有甲烷

C、一定没有甲烷

D、一定没有乙烷

例3、两种气态烃组成的混合气体，其平均组成为C2H3，分析混合气体的成分和体积比可能是（）

A、V(C2H2):V(C2H4)=1:1 B 、V(C2H2):V(C2H6)=3:1

C、V(C2H4):V(C2H6)=2:1

D、V(C2H2):V(C2H6)=1:3

例4、两种气态烃以任意比例混合，在105℃时1L该混合烃与9LO2混合，充分燃烧后恢复到原状态，所得气体体积仍为10L。下列各组混合烃中不符合此条件的是（）

A、CH4、C2H4

B、CH4、C3H6

C、C2H4、C3H4

D、C2H2、C3H6

考点4：顺反异构

例：下列物质中存在顺反异构体的是 ( )

A. 2－氯丙烯

B. 丙烯

C. 2－丁烯

D. 1－丁烯

定义：双键不能旋转而导致原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的现象叫顺反异构。

相同的原子同侧为顺，异侧为反。

考点5：脂肪烃的来源及应用