文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 第五章 会务接待服务规范

第五章 会务接待服务规范

第五章 会务接待服务规范
第五章 会务接待服务规范

第五章会务接待服务规范

第一节会务服务

一、各类代表会议

各级党政及人民团体举行的、由法定选举的代表参加的代表会议包括:各级党的代表会议、各级人大代表会议、各级政府政协会议、各级工会代表会议、各级共青团的代表会议、各级妇女代表会议等等。

这类代表会议的特点是:规格高,场面隆重;政治性、保密性强;与会人数多,代表性广泛;会场使用范围广,持续时间长。

(一)接受任务和会前准备工作

全国性代表会议,一般能提前半个月或一个月接到任务通知。在接受任务后,须召开专门会议进行研究,并将具体任务进行分配落实到各有关单位。负责联系的值班室,要想有关方面详尽了解出席会议的人数、开会时间、会议日程、场地安排等具体要求,并将了解到的情况及时的、详细的通报有关单位,着手进行各项准备工作。

会前的准备工作是大量的,而且对会议的服务质量有着至关重要的影响。准备工作虽然千头万绪,但也有规律可循,我们应抓住以下几个主要方面。

1.制定切实可行的实施方案

大型会议的服务工作,必须先制定科学的、可行的实施方案。制定实施方案时应注意几个问题:第一,要借鉴以前的业务资料,吸取那些已被实践证明是可行的方法和经验。第二,在借鉴已有经验的基础上,不断了解新情况、新的要求和变化,研究型问题,制定相应的对策和措施,以利于在服务工作中争取主动。第三,要充分研究会议需要的人力和物力情况,对短缺的人力和物力要及时向有关方面写报告增补。

2.进行思想动员

各级领导要有组织、分层次进行有力的会前动员。第一,反复宣传做好大会服务工作和安全保卫工作的重要性,重申会议服务工作纪律和要求,具体介绍会议的各种情况,明确交代任务和要求,并组织职工进行充分讨论。第二,最好细致的思想工作,并教育职工正确处理与个人的关系。第三,充分发挥党团组织的作用,保证每个现场工作人员都能充分发挥自己的积极性。

3.进行物质准备和人员分工

对沙发、椅子、桌子、茶几、地毯等物品进行全面检查,坏的要及时修理,缺少的给予补充。统计、检查各种茶具、暖水瓶、毛巾等各种服务用品,按计划用脸增添短缺用品,保证有充分的物品满足会议的需要。对现场工作人员要事先进行挑选、组织、分工。全局统筹调整人员,合理分配,实行定岗位、定人员、定任务的三定岗位责任制。

4.进行清洁卫生和安全工作

凡属大会使用的场地,行走路线、周围环境等场所,均要进行全面细致的清洁卫生工作,并到达卫生标准。对于会议有关的场所、设备、建筑、陈设等,除自己要进行全面的安全检查外,还要请公安消防、建筑设计及其他有关部门会同有关单位进行联合安全检查,消除易燃物品,排除一切不安全的因素,确保大会的安全。

5.进行严格的业务培训

回以前所有现场工作人员都要按分工提前进入工作岗位,进行本岗位业务训练,熟悉岗位环境,了解工作职责,了解工作职责和广为服务规范。接个岗位情况进行着着装仪表、举止言谈、服务操作等方面的专门训练。按一流服务水平的

要求,在会前进行一次业务演习。

(二)服务规程

1.茶座服务

茶座,顾名思义,即落座、饮茶,形式不拘,与会者可以随便走动,自由畅谈。场面活泼、轻松自然。做好茶座的服务工作要严格执行下列程序和规范。

(1)搞好场区桌椅、沙发、茶几、厅廊地面和厕所的卫生。铺设地毯,情节果皮箱,创造一个文明、卫生的环境。

(2)根据插座招待服务需要,领取棉制品、茶具、烟具和招待用品。

(3)烫洗茶具要坚持用清洁剂洗、“氯氨T”消毒、开水烫和净布擦四道工序,严格把关,保证达到安全、卫生标准。

(4)着装统一,仪表整洁,在大会入场前一小时上岗。铺设台布,以礼堂的方向为主,台布的“十”字折纹取直、对正。周围垂下的

桌布长短均匀。摆放茶壶、茶杯。茶壶居桌中,花色图案向着主

座,壶嘴向左,壶把向右;茶杯在茶壶周围一次摆放成圆形,杯

把朝顺时针方向;壶、杯下均加垫盘,茶杯扣放在盘上。两个烟

碟放在主座的右手和对角处,碟内放火柴。毛巾盘放在茶壶右侧。

整个场面摆设整齐划一。

(5)茶几上的茶具均放在垫盘上,并放在茶几内侧。杯把向左成直线,茶壶的花色图案面向座位,壶把手在右边,壶旁放毛巾盘,两个

烟碟分别摆放在茶壶的两边。

(6)入场前半小时服务员开始打开水,饮水处的服务员备好热茶、温茶和凉开水。

(7)开会前十五分钟茶座斟开水。

(8)与会者入场时,服务员站立在接待桌旁,两手交叉自然放在腹前,面带笑容,一字排开。与会者入座,主动上前表示欢迎、问候,

如“您好”,“请喝茶”,并给每位与会者斟第一道茶。对于行动不

便的与会者,更要服务热情,照顾周到,必要时送入会场,并于

场内服务员交代清楚。

(9)代表饮茶、交谈时服务员站立接待桌旁,仔细观察各桌的饮水情况,并及时续水。续水时统一使用暖瓶,随手带小毛巾。为了礼

貌和不影响与会者的谈话,要再不交谈的两人座位之间,左脚在

前,右脚在后,呈丁字形,上身自然前倾,左手将茶壶揭开翻放

在台布上,再拿起茶壶撤离座位后约二十厘米处斟开水,以防开

水溅到与会者身上;斟水至八分满为宜,然后轻轻放回原处,用

小毛巾沾净壶外的水迹。

(10)与会者离开座位时,要主动向钱拉椅、照顾,并迅速检查桌面、桌下有无遗忘的物品。

(11)大会开始之后,及时清理现场,洗刷、调换用过的茶具、烟具,按要求重新摆放整齐,为会间休息做好准备。

(12)饮水处的温茶、热茶、纯净水等,摆放均匀、整齐,标上字样,备好充足的茶杯。茶杯整齐摆放,杯把向外,便于取用。茶杯随

时消毒、烫洗、擦拭干净,保证供应。

(13)饮水处的服务员要笑容可掬,亲切、热情地接待每一位与会者,回答问话和蔼耐心。

(14)供水的服务员,要及时检查各饮水处的用水情况,保证茶水的供应;在运输途中要比让与会者。在人群中穿行,要先打招呼,如

“请让一下”,“劳驾”,然后方可通行。

(15)负责烧水的人员,要坚守岗位,保证水源充足和安全。

2.场内服务

场内服务是指在礼堂内为与会者指路引路的服务工作。其工作规程有以下几点。

(1)整理抽斗,擦桌面,擦皮椅子,地板,地毯灰尘,搞好场内卫生。保证适宜、空气新鲜。

(2)按要求包好指路牌和带有各种标志的牌号。

(3)入场前一小时,统一着装,仪表整洁入岗、站位。站位时一般在各走道口的一侧,面向与会者。

(4)指路是右手抬起,四肢并拢,拇指与其余四指自然分开,手心向着客人,示意所指方向时说“请这边走”或“请那边走”。

(5)熟悉厂内区域座号,主动为与会者引座,做到准确无误,主动搀扶、照顾年老体弱者入座、站立、投票、上厕所等。

(6)大会开始,站到工作为上,站姿端正、大方、精力集中,认真观察场内动静,如有行动不便的与会者站起,要迅速前往照顾。换班休息室

动作轻稳的迅速离开。无关人员一律劝其退场,保持场内秩序井然。(7)会间休息或休会时,要及时打开门帘按规范要求站立到自己的岗位上,照顾与会者出入或退场。

(8)与会者退场后,按分工划分的责任区域认真仔细地进行检查,擦桌面,

理抽斗,如发现遗失的东西,要记清坐牌号,及时上交和汇报。(9)认真搞好当日收尾工作,妥善收存各种牌号,准备次日大会的工作。

3.厅室服务

(1)明确本厅活动的人数、主要领导及其生活习惯、招待标准、工作要求。(2)按要求和人数布置沙发、椅子、茶几、衣架,布置形式要美观、大方、协调、实用

(3)擦窗台、椅子、茶几、屏风、陈设品、擦地边,地毯吸尘,搞好厅室清洁卫生,调节室内温度,保持空气新鲜,温度适宜。

(4)按人数和计划要求,配齐茶具、餐具、冷饮具,认真烫洗,严格消毒,达到标准。

(5)摆好垫盘、烟缸、火柴、毛巾,备好文具,随时提供使用。

(6)入场前一小时蒸上毛巾,打好开水;入场前半小时,茶壶、茶杯放好茶叶,备好茶漏、托盘和续水的茶壶、口布,放好厕所的大小毛巾、梳子、香皂、手纸,放好工作人员休息处的茶杯、烟具、暖瓶。

(7)适时拉好窗帘、开灯照明。

(8)全面检查现场和出入路线,发现漏洞及时弥补。

(9)入场前10分钟,茶杯、茶壶点水,铺好托盘,摆好茶杯。做到人到茶到,茶量适当,浓淡可口,凉热适宜。

(10)会议进行中间(如分组座谈会),一人坐在门后适当处值班,观察会场情况,掌握续水时间,其余人员退至工作间。续水时要轻拿轻放,保持会场安静。

4. 主席台服务

(1)搞好主席台上的卫生,理擦抽斗,擦桌子、椅子、擦地板,保持清洁。(2)明确主席台总人数和各排人数、主要领导的座位和生活习惯及招待标准、工作要求。

(3)按人数配齐茶具、棉织品、烟具、名签座、排次牌、文具等。认真烫洗茶具,严格消毒,达到安全、卫生标准。

(4)穿好工作服,着装统一,仪表整洁,入场前一小时上岗,检查桌椅,摆放垫盘、茶杯(加好茶叶)、火柴、毛巾盘、名签座、便笺、铅笔、排次牌,要求距离一致、整齐划一。

(5)垫盘、茶杯的花色图案要对正主人,茶杯把手向里,略有斜度(一般不大于90度和不小于45度)。

(6)全部摆放毛巾。毛巾的叠法一致,摆放整齐。

(7)会前30分钟,从最后一排的服务员开始,按顺序排队,统一进入场内。倒水时步态平稳,动作协调,左手小拇指与无名指夹住杯盖,中指与食指卡住杯把,大拇指从上捏紧杯把,将茶杯端至腹前,右手提暖瓶将水徐徐斟入杯中,八分满为宜。然后将杯子放到垫盘上,盖上杯盖。

(8)会前20分钟,统一检查茶杯。检查时用右手指的背面轻轻靠一下杯子,即可知道是否有水,发现空杯、裂杯和渗水的要及时处理。

(9)会前10分钟,按各自分工各就各位,照顾与会者入场、就座。对行动不便的与会者要帮助戴好耳机。

(10)奏国歌时,听指挥统一上台,照顾自己所负责的搀扶对象直立、落座。(11)第一次30分钟续一次水,以后每40分钟续一次水(也可根据各地习惯的不同,适时续水)。对首长和报告人的用水,根据情况及时续水。续水

时按顺序排队统一上台。

(12)会议进行中,舞台两侧各设一人观察台上情况,处理应急事务。对中途退场或上厕所的与会者,要跟随照顾。

(13)收尾工作按顺序进行,撤杯盖,倒剩茶水,收茶杯,擦收垫盘,收回毛巾、名签座,并做好下次大会的准备工作。

5.主席台座位安排

较为大型的会议通常安排席卡,其颜色、规格、字体应统一。主席台的座位安排一般是尊者坐正中间,其左手为次尊者,右手再其次,以次类推(国际活动时以右为尊)。如果发言人席设在主席台上,一般位于台上最右侧,主持人在发言人席的左侧;如在主席台外另设发言人席,则主持人席设在主席台的最右侧(见图5-2);有时主持人席也设在主席台的中央。

二、大型集会

大型集会是指规模大,人数多的会议。这类会议的形式很多,有庆祝大会、纪念大会、表彰大会、劳模大会、报告会等。这类会议属群众性活动,一般会议日程都比较简单,安排紧凑。

(一)服务规程

在大会开始前一小时一切准备工作就绪,迎接与会群众入场。饮水处要备有充足的茶水等(根据招待标准),茶水随用随添,保证卫生安全。会议开始后,休息厅仍要保留一定的饮水台,以保证与会人员随时用水。由于是群众性活动,厕所用量很大,因此要设专人管理,经常进行清扫,保证清洁无味。场内、休息厅、主席台的服务可参照全国性代表会议的服务规程进行。(二)服务工作要点

(1)有些规格高的庆祝会、表彰会,主办方面邀请少年儿童鼓乐团或少年儿童进行献花活动和夹道迎送。在这种情况下,一是要认真检查与会

人员行走路线的安全,保证地毯的平整和维护现场秩序;二是为少年

儿童提供良好的休息场所,保证他们的饮水。

(2)有些大会,由于日程安排紧凑,主办单位如采用中午在大会现场发食品盒的办法解决午餐问题,遇到这种情况,现场的工作人员要积极配

合。发放食品处尽量选择比较宽敞的地方,避免拥挤。休息厅周围

多摆一些口径大的果皮箱。做到随时清理,不要积压成堆。对食品盒

随放随送到垃圾站,特别注意防火。

(3)如是报告会,主席台的服务要特别注意观察报告人的用水,保证其用水。而且每次换报告人时,要换一杯水。在给报告人续水时,动作要

轻稳,防止因声响过大,通过麦克风传入会场影响报告的效果。(4)有的庆祝会会后演出文艺节目,在这种情况下,现场负责人要事先组织人员,迅速撤下主席台上的桌椅和台坪。在撤台前,要有明确的分

工,操作要有程序和条理,避免工作秩序忙乱,并保证按时演出。(5)在这类群众活动场所,要特别注意服务态度和服务质量,强调服务一视同仁,全心全意为群众服务。

三、工作会议

工作会议一般指各类领导机关或企事业单位讨论或研究某项工作或任务的会议。这类会议的规模一般不大,与会的人员也不是太多。

会场的布置包括会场四周的装饰和席座的配置。较重要的会议,根据需要可在场内悬挂横幅,门口张贴欢迎和庆祝标语。会场可摆放适量的青松盆景、

盆花。桌面上的茶杯、饮料等,应擦洗干净,摆放整齐。

坐席的配置要适合会议的风格和气氛,讲究礼宾次序。主要有以下几种配置方法:

(1)圆桌型。即使用圆桌或椭圆形桌子(见图5-3)。这种布置与会者同领导一起围桌而坐,从而消除不平等的感觉,适用于10~20人

左右的会议。

(2)口字型。即用长方桌围成一个很大的口字型(见图5-4)。这种形式比圆桌型更适用于较多人数的会议。

比较严肃正规的会议,为突出与会者的等级,表现最高领导者的权威性,也可采用口字型安排,但中心在一头(见图5-5)。

第五章会务接待服务规范

有些重要会议,为体现东道主与来宾平等相处和对来宾的尊重,虽

然也采用口字型配置,但中心在两面(见图5-6)。

四、会见服务

会见,是国际交往中常采用的礼宾活动形式。

会见,一般也称接见或拜会。凡身份高的人士会见身份低的,或主

人会见客人,一般称为接见;凡身份低的人士会见身份高的,或客

人会见主人,一般称为拜会或拜见。我国一般不作上述区分,统称

会见。接见和拜会后的回访,称回拜。

(一)会见的分类

会见就其内容来说,有礼节性的、政治性的,或兼而有之。

礼节性的会见,时间短,话题较为广泛。如外国代表团来我国访问,

在欢迎仪式之后,或代表团参加宴会、文艺晚会等活动之前,我国领导人在休息厅的会见,称为礼节性的会见。政治性会见一般涉及双边关系、国际局势等重大问题。事务性会见则指一般外交事务安排、业务商谈等等,外交交涉一般称为召见。

会见形式,分个别约见和大型接见。个别约见是指我国党和国际领导人或某部门负责人,就某一方面的外交事务或业务问题,与个别人士或使馆人员进行会面商谈的一种礼宾活动。它的特点是会见的范围小、保密性强。大型接见是指我国党政领导人会见一国或几国群众团体,或国际会议代表(在国内,党政领导人接见本国专业会议代表或劳动模范,服务业务上也称为大型接见)。它的特点是参加会见的人数多,首长比较集中,场面隆重。

(二)会见前的服务准备工作

会见前的服务业务准备工作主要有五项,即明确任务,会见厅的布置,准备好所需特别,搞好清洁卫生,摆台。

1.明确任务

当接到会见的任务通知单后,首先需要了解会见的时间(会见前的汇报时间和正式会见时间),会见的地点,首长和外宾行走的路线,参加会见的总人数,有哪些首长出面,会见对象的国籍,主要外宾的身份、外宾人数以及文化习俗等。

还需要了解布置形式上有何要求,是否安排全景和拍摄电视,以及招待规格、标准、主办单位和联系人对会见的具体要求等。

2.会见厅的布置

会见厅的布置,应根据参加会见人数的多少,规格的高低,厅室的形状和面积大小来确定(详见第七章)

3.准备好所需物品

会见所需的主要用品有如下几种:

茶具----茶杯、垫盘、茶壶、茶叶漏、暖瓶、凉水具等。

烟具——烟灰缸、火柴(如招待香烟,可准备烟碟)。

文具----小便笺、圆珠笔、红黑铅笔。

服务用具----大、小毛巾,托盘、口布、擦布、香水。

厕所用具----毛巾、皂盒、香皂、梳子、卫生纸。

执行用品----茶叶。根据主办单位的要求,有时也招待香烟、冷饮、牛奶、咖啡、干果、点心、水果等。

根据不同的招待用品,要准备配套用具。如有冷饮,要准备水杯、瓶启子;如有牛奶、咖啡,要准备咖啡杯、咖啡杯垫、咖啡壶、奶罐、糖缸、小银勺、糖夹、牛奶咖啡专用暖瓶;如有干果点心要准备小碟、五寸盘、水果盘、点心叉、水果刀、水果叉、牙签筒、茶几等。

在准备以上物品时,数量要有一定的富余,做到有备无患。会见用的毛巾,洗净后要放在蒸箱内高温消毒,使用时喷洒适量香水。各种茶具、冷饮具、牛奶咖啡具、餐具要严格进行消毒、烫洗,达到卫生安全标准,然后封存起来,专人负责,注意安全。以上各项准备工作要在会见前一小时准备就绪。

4.搞好清洁卫生

在以上工作完成之后(或同时进行),要对会见所使用的范围,进

行全面、彻底的卫生清洁和安全检查,达到卫生要求的标准。

5.摆台

摆台前要检查一下所用茶具,如有破口、裂缝的要及时调换。摆台

时,先摆便笺、铅笔。便笺摆在茶几的外侧,茶几横面中间。铅笔

摆在便笺内侧,铅笔的商标朝上。茶盘放在茶几内侧,一边一个,

盘边距离茶几边沿约两厘米左右,盘上的图案相对应,并放上垫盘

小毛巾。如果招待香烟,烟碟放在茶盘前边,便笺的后边,与两茶

盘成三角形。碟内放香烟、火柴,正面商标朝上。离会见前15分

钟,打开香烟。烟灰缸放在烟碟后方。如不招待香烟,烟灰缸放在

烟碟的位置。火柴放在烟灰缸的右上方。摆完台后要认真检查一遍,

防止遗漏和摆错。

(三)会见的服务规程

参加会见的主人和主办单位联系人,一般在会见前半小时到达活动现场。这时服务员要为其上茶,一般情况下用小茶杯即可。现场服务的负责人,要及时与主办单位联系,询问外宾的住地、出发时间和到达时间,届时沏茶。当宾客到达时,服务员要利用主人到门口迎接的间隙,速将茶几上的小茶杯撤走,整理好茶几上的物品和沙发上的花垫。然后用茶杯上茶,杯把手一律朝客人的右手一侧。

宾主入座后,一般由两名服务员,从主要的外宾和主人处开始递毛巾。毛巾可直接递到主宾的手上。递毛巾时要热情地道“请”。如果是一名服务员递毛巾,要先从外宾处开始,然后再递给主人。如有两名服务员,则递给外宾的服务员,

动作要先于另一名服务员。宾客用完毛巾,服务员要及时收回,以保持台面整洁。递毛巾时,要注意不要影响记者拍照和摄影、摄像。如果会见中招待冷饮,上完毛巾后接着上冷饮,其礼宾程序与上毛巾相同。上冷饮时,托盘中的冷饮,品种要齐全,摆放整齐,请宾客自选。

会见进行中间(单独的绝密会谈除外),要有一名服务员,在适当位置观察厅内情况。宾主有事招呼,要随时应承,及时处理。如有宾客去盥洗间,要为其开门、指路,待宾客走出盥洗间后,要递上热毛巾。

会见期间续水,一般在15~20分钟左右续一次。但也要根据宾客喝水的情况而定。续水一般用小暖瓶,并带块小毛巾。续冷饮可直接用冷饮容器。续水、续冷饮的礼宾程序与上毛巾相同。

会见结束后,要及时把厅室门打开,并对活动现场进行检查。发现未熄灭的烟头要及时熄灭,如发现宾客遗忘的物品,要立即送归原主。如果宾客已离开,可交主办单位工作人员代为转交。主人清扫客人返回时,应及时给主要首长上一块热毛巾,并送主要首长和年老及行动不便、又无专人照顾的首长上车。

会见厅的光线和温度,应根据实际情况和主要宾客的要求而定。一般夏季为24~25摄氏度;冬季在20~22摄氏度之间为宜。

为会见服务的后台工作也是服务内容之一。会见厅的大门口和主要首长的行走路线要有专人指路或照顾。冬季要为宾客料理衣帽,下雨天,要为参加会见的人员撑伞遮雨。

负责后台工作的服务员,要在会见前把毛巾蒸好消毒,各种用具放在适当的位置上。在外宾到达前15分钟,往茶杯放茶叶并点上一点开水润茶,5分钟后开始沏茶,以八分满为宜。当前台服务员上茶时,应把毛巾取来,放在托盘内,毛

巾的对角线要一致。如果毛巾太热,可抖一下散散热。毛巾用完后,要及时洗涤晾干。会见后,要把所有物品收藏好,茶具烫洗干净,分类存放。清扫垃圾,仔细检查后,方可离开工作现场。

(四)会见的安排

各国会见方式也不尽相同,有分别会见,也有的集体会见,礼节性会见时,通常双方均有陪同人员参加。

外国领导人来我国访问,会见安排比较简单,无特殊仪式。会见地点安排在人民大会堂或中南海。会见时的座位安排一般为客人坐

在主人的右边,译员、记录员坐在主人和主宾的后面,其他客人按

礼宾次序在主宾一侧就座,主方陪见人在主人一侧就座。座位不够

可在后排加座(如图5-7、图5-8、图5-9所示)。

五、会谈

会谈,是指在正式访问或专业性访问中,双方或多方就某些重大的政治、经济、文化和军事等共同关心的问题交换意见,或就具体

业务进行谈判的活动。

(一)会谈活动的特点

(1)参加会谈的双方或多方,其主要领导人的级别、身份原则上

是对等的,所负责的事务也是对口的。

(2)会谈的内容一般来说,政治性和业务性都较强,也较为保密。

代表团身份和规格很高的国事会谈,还要悬挂双方国旗。

(二)会谈用品的配置和摆设程序

在每个座位前桌面的正中摆放一本供记事的便笺,便笺的下端

距桌面的边沿约5厘米。紧靠便笺的右侧摆红铅笔和黑铅笔,便笺的右上角摆上一个饮品垫盘,盘内垫小方巾。如需要,则在主要宾客处每人放一个烟缸和烟盘,其他人每两人放一套(摆在两个座位之间处)。便笺、垫盘、烟具等物品的摆放要整齐划一、均匀协调。如果国事会谈,中、外方主要领导人面前的桌子上要摆两国国旗,或在厅内上侧桌前处竖两国国旗。

(三)服务程序

当主人提前到达活动现场,应迎至厅内周围的沙发上就座,用小茶杯上茶。在主办单位通知外宾从住地出发时,服务员在工作间内将茶杯沏上茶。当主人到门口迎接外宾时,把茶杯端上,放在每人的茶杯垫盘上。宾主来到会谈桌前服务员要上前拉椅让座。当记者采访和摄影完毕,服务员分别从两边为宾主双方递上毛巾,先给主要宾客递上,然后按礼宾程序进行。宾主用后,应立即将毛巾收回。

会谈中间如果上牛奶咖啡、干果等,应先把牙签、小毛巾(叠成长方形)、奶罐垫盘、咖啡杯垫盘上桌,然后把已装好的糖罐、奶罐(加勺)、干果盘依次上桌。

会谈活动一般时间较长,可视宾客用水情况,及时续水,续换铅笔等。如果会谈中间休息,服务员要整理好桌椅、桌面用品,续水,增补便笺、铅笔等。在整理时,注意不要弄乱和翻阅桌上的文件、本册等。

会谈结束时,要照顾宾客退席。然后按工作程序做好收尾工作。

(四)会谈的安排

会谈的安排一般是:双边会谈通常用长方形、椭圆形或圆形桌子,宾主相对而坐,以正门为准,主人在背门一侧,客人面向正门。主谈人居中(如图5-10所示)。如会谈桌呈竖一字形排列,以进门的方向为准,客人居右方,主人居左方。译员座位安排在主持会谈的主宾和主人的右侧,其他人按礼宾次序左右排列。记录员一般是在会谈桌的后侧另行安排桌椅就座,如参加会谈的人数较少,也可安排在会谈桌边侧就座(如图5-11所示)。

多边会谈可摆成圆形、方形等(如图5-12所示)。

小范围的会谈,一般不用会谈桌,只设沙发,双方座位按会见座位安排。六、签字仪式服务

国家间通过谈判,就政治、军事、经济、科技文化等某一领域内的相互关系缔结条约、协定或公约达成协议时,双方互签互换文本举行的仪式,称为签字仪式。国内各省、市、自治区间党政或其他机构的领导就双方或多方在某一领域内达成协议,互签互换文本举行的仪式,同样可称为签字仪式。

我国同其他国家签订的议定书,一般是中外两种文字的文本,一式两份,具有同等效力。签字后由双方各保留一份备考。出席签字的人一般视文件的性质由缔约各方确定,有国家领导人签的,也有政府有关部门负责人签的,但双方签字人的身份大体相当。

(一)服务规程

宾客到达后,主方领导人及出席人员迎上前握手,然后陪同步入签字大厅。服务员要主动上前为签字人员拉椅让座。这时双方代表分别在各自签字代表的身后。开始签字时,前台服务员站在签字桌两头等候,准备签字后撤椅子。如遇高

级的签字仪式,后台服务员要速将香槟酒启开,倒入香槟杯内(约六、七分满),端入签字大厅,分别站在签字台两侧约3米处,准备上酒。

涉外签字一般有两种文本,当签字人员在一种文本上签完后,由双方助签人员交换文本,当交换的文本签完后,双方签字代表站起来正式交换,互相握手时由两名服务员上前迅速将签字椅撤除。随后,托端香槟酒的服务员立即跟上,分别将酒端至双方签字人员面前,请其端取,接着从桌后站立者的中间处开始,向两边依次分送。在宾主举杯祝贺,并干杯后,服务员要立即上前用托盘接收酒杯,照顾签字代表退席。

(二)服务要点

(1)情况要明。一次签字仪式一般是签署一项协定,但也有在签字仪式上同时有几个签字文本,需要双方有关部门的代表分别在几个协定上签字,服务员必须事前了解清楚一次签字仪式有几个文本签字,在最扣一个文本签字后双方交换文本时,服务员要及时撤椅子,上酒。如果情况不明,当第一个协定签署后,服务员就上前撤椅子,上酒,那就失礼了。

(2)操作要迅速及时,灵活机动。撤椅子要适时、快而稳。把椅子撤放在不影响宾客的适当位置。上酒要及时,不要碰着客人,不要碰洒酒杯、酒液。(三)签字仪式的安排

我国举行签字仪式,一般在签字厅内举行。签字厅内设备长方桌一张,作为签字桌。桌面上覆盖着深色台呢,桌后放两把椅子为双方签字人员的座位,主左客右。座前摆的是各自保存的文本。上端分别放置签字文具,中间摆放一旗架,悬挂签字双方的国旗。签字人员入座后,其他人员分宾主各方,按身份排序排列于各方签字人员之后(见图5-13)

各国举行的签字仪式的安排不尽相同。有的国家设置两张方桌为签字桌,双方签字人员各坐一桌,双方的小国旗分别摆放在各自的签字桌上,参加仪式的人员坐在签字桌的对面(如图5-14所示)。

有的国家安排一张长方桌为签字桌,但双方参加仪式的人员坐在签字桌前方两旁,双方国旗挂在签字桌的后面(如图5-15所示)。

七、典礼

典礼主要有开幕式、闭幕式和颁奖仪式等。

开幕式、闭幕式是各种会展活动正式开始间和结束时的礼仪和庆祝活动。通过开幕式、闭幕式,可以起到扩大社会影响、提高社会知名度、树立主办单位良好社会形象的作用。

开幕式、闭幕式一般在活动现场举行。现场可摆放花卉、悬挂彩旗和标语,也可根据内容需要播放音乐、表演舞蹈、敲锣打鼓,以体现热烈隆重的气氛。时间较长或规模较大的开幕式和典礼,可设主席台并摆设座位;时间较短和规模较小的,一般站立举行,但事先应划分好场地以便维持现场秩序。主持人、致辞人和主要贵宾应面向群众代表。如场面较大,应安置扩音设备。

涉外的重要开幕式,还应悬挂有关国家的国旗。

签到是举行开幕式、闭幕式的重要环节,既表示对来宾的欢迎,又可以留作纪念。一般用簿式签到。签到用的笔墨也应一并准备齐全。签到处要设有醒目的标志,并安排礼仪人员接待。庆祝性的开幕式典礼还要给来宾和领导准备胸带和胸花。

会标是开幕式、闭幕式等典礼活动现场最引人注目的装饰,其大小要与会场大小相协调,色彩要与主题相一致。会标的文字一般应当揭示活动的主题,有时也

可以反映主办单位和活动的日期。

(一)开幕式程序

(1)大型活动的开幕式前可安排乐队奏乐、表演歌舞等,以增加欢快的气氛。(2)来宾签到留念,并由礼仪人员为来宾佩带胸花和来宾证,然后引入主席台贵宾区。陌生的来宾应由工作人员向主办单位领导介绍。

(3)司仪介绍出席开幕式的领导人和主要来宾,并宣布仪式由谁主持。

(4)主持人宣布仪式开始。重要的开幕式应奏国歌。涉外活动奏各国的国歌。(5)致辞。一般由大会主持人致开幕词,或先由主办单位领导人发表主旨讲话,然后由来宾代表致贺词,最后由主办方身份最高的出席者致开幕词。

(6)剪彩。国内的剪彩仪式,剪彩时身份最高的人员居中,其他剪彩人员,按身份高低先左后右顺序排列;双方联合主办的剪彩仪式,则按主左客右的惯例排列。剪彩时,播放音乐,参加人员鼓掌祝贺。

(7)举行参观、植树、文艺体育表演等活动。

(8)请领导和来宾留言或题词。

(二)闭幕式程序

(1)举行一般的会议,由主办单位的领导人致闭幕词。闭幕词一般要对会议或者活动进行总结,对会议精神的贯彻落实提出要求和希望,最后宣布会议或者活动圆满结束。

(2)党的代表大会闭幕时应齐唱国际歌。

(3)节、展、月等大型活动,闭幕式后还可举行文艺和体育表演,以示庆祝。(三)颁奖仪式的程序

(1)来宾签到留念。

会务服务操作规范

会务服务操作规范 The latest revision on November 22, 2020

会务服务操作规范 仪容 1、按公司规定的发型,女会务人员长发者需戴发髻,且头发梳理整齐,短发者前不齐眉,后不遮颈。 2、按规定的着装,服装应干净、平整,无油迹、汗味等,不得有异味,不得卷起袖子、裤脚等,口袋内勿装太多东西以免鼓起,应保持平整。 3、鞋子应保持光亮、干净,但不得钉鞋掌,禁止穿露脚趾的鞋。 4、会务人员不得留指甲,女会务人员不得涂指甲油。 5、女会务人员应化淡妆,但不得浓妆艳抹,男会务人员不得化妆,不得留胡子,且头发不得有头皮屑。 6、会务人员不得戴任何饰物,如:手链、戒指、手机、 CAII机等。 7、会务人员工牌需佩带整齐。 仪表 1、会务人员应时刻保持微笑,但表情要自然、不做作、不呆板、不得有倦容、要热情、有亲切感、时刻保持良好的精神状态。 2、身体面部需保持干净不得有异味。 3、上班前不吃异味物品,保持口腔清洁、无异味。 4、回答客人问题时,不扭捏、不做作、动作要自然大方。 5、在顾客面前禁止掏耳朵、掏鼻子、抠指甲等不良习惯。 6、避免在顾客面前咳嗽、打喷嚏、不得已时、应转过身且说:“对不起。“ 仪态

1、站姿:服务员站姿是采用手背式站立,双腿直立,双臂自然下垂,上身挺直眼睛平视。 (立于会议室门外:1、当有顾客进入即时添加茶水;2、阻止会议室外一切大声喧哗者及影响会议人员。) 2、走姿:昂首挺胸、收腹、肩要平; 3、指引工作:当客人来到时,站在客人前右侧,身体略向前倾,伸出右手用手掌指示方向。 会前准备 1、接到会议通知后,根据会议时间,提前20分钟左右将会议室门、灯、空调、窗户(会议前5分钟关窗户)、音响打开。 2、准备茶具,茶壶(两个)、茶叶、纸杯(根据人数量)托盘、毛巾(两条,大、小各一)。 3、将会议室桌面进行清洁,保持干净、无污迹、无灰尘。 4、将茶叶放入茶壶(茶叶是水的十分之一或量可而止)进行清洗,然后装入清水浸泡2分钟。 5、摆上杯子,准备倒茶(水满8分左右)。 6、倒茶时,如发现茶水过浓,应立即加白开水兑放,放入托盘,准备上茶。 7、上茶时,应注意端稳、平放,行走时昂首挺胸,将茶杯轻拿轻放于顾客面前,并轻声说:“先生/女士:请喝茶!”或“你好,请喝茶!”上茶水程序 1、一般会议:首先给主席台上领导,然后按照顺序从左到右依次上茶。

会议接待服务标准(通用)

会议接待服务标准(通用) 第一章总则 第一条为进一步加强公司办公职场管理,创新管理模式,推进职场新技术应用及网格化管理,提高职场管理效率,营造安全、整洁、有序、和谐、健康的工 作环境,树立公司良好形象,特制定本办法。 第二条本办法适用的职场范围为中国太平洋财产保险股份有限公司自有和租赁的办公经营场所;本办法适用的人员包括公司合同制员工、派遣制人员,提供物业服务的第三方工作人员,以及因为工作原因临时进入公司职场的外单位人员。 第三条职场管理的原则为“统一管理、人人有责、整洁高效、安全有序”。 第四条职场管理应做到组织检查常态化、整顿清理实效化、清洁自律规范化。 第二章职场管理部门 第五条职场管理部门的主要职责是:管理、处理职场日常行政、安全事务,定期实施职场巡检,提供职场后勤服务。 第六条总公司办公室为公司职场管理职能部门,负责统筹规范职场管理要求,处理总公司职场日常管理活动中的行政、安全、后勤等事务,指导、管理、监督 全司各级机构职场的相关工作。 分公司办公室是分公司职场管理职能部门,负责辖内所有机构职场管理相关 工作。 责任部门是公司职场使用和环境维护的部门,承担本部门办公区域和附近公 共区域职场环境的日常维护。

第七条公司聘请的物业公司是职场及安全管理的协助单位,按照相关规定及要求,配合完成职场的安全、清洁、设备维护等方面具体工作。 第八条充分发挥员工的“自组织”能力,实现职场网格化管理。推广轮值楼层长制,将职场划区划层,由楼层长轮流负责楼层的整体环境维护与安全管理, 建立形成全员参与的自我管理机制。 (一)楼层长负责配合落实责任楼层职场管理要求、安全检查及整改跟踪,协 调各部门的做好公共区域管理。 (二)轮值楼层长采取员工自行报名结合部门选定的方式进行确定,按月轮值,每年初明确轮值名单。 (三)楼层长发现职场内有员工违反职场管例规范和安全管理要求的,应及时 进行劝阻、制止并告知整改;对情节严重或逾期不整改的,应及时向办公室反馈。办公室根据要求,报安委会审核后,进行处罚和问责。

接待服务标准

接待服务标准 1.0目的 为了规范会议接待行为,统一服务标准,持续、稳定的为用户提供良好会议接待服务。 2.0适用范围 适用于大厦各类会议接待工作。 3.0职责 3.1客户部负责会议接待的具体实施。 3.2客户员负责会议登记和提前确认工作,确保会议如期召开;并记录好会议召开的单位、出席人数和召集的领导职务来决定会议的大小,采取相应的服务措施; 3.3客户部负责安排工作人员对会议室进行布置,保障会议室整洁舒适; 3.4会议接待员负责在会议进行期间巡查,及时处理突发事件,确保会议顺利进行; 4、程序 4.1会议的分类根据现时会议接待工作实际情况,将会议接待分为日常接待(二类会议接待)、一类会议、临时会议。 4.2会议接待服务标准 1)每天安排一名会议接待员于早上8:00上班,于8:00-8:15分时段完成以下工作:将所有会议室的门及部分灯打开;将开水器的烧水阀打开及会议室内的电热水瓶注满水后插上电源,保证当会议开始时有足够的开水。 2)每天的工作由会议负责人根据实际情况进行安排。 3)会议接待员必须注意自己的仪表,穿好工作服,戴好工作牌,于会议开始前15分钟将茶水准备到位。 4)到岗后首先检查会议室内的灯是否打开、空调温度是否舒适、设备、会议物资是否到位、烟灰盅是否清洁,发现异常无法处理时及时向主管领导报告; 5)参会人员进入会场后,服务员应举止大方地为他们递上茶水,当会议开始时会议接待员应在自己管理区轮流巡查,以便能及时给新到的客人送上茶水,直至与会人员基本到位。 6)与会人员基本到齐后,会议接待员将自己管理区域内的会议室内茶水添加一

遍后,每隔20-25分钟到会议室加茶水,直至会议结束(如有特殊情况可自己把握)。 7)在加茶水过程中,会议接待员应及时更换烟灰盅、留意会议室内设备运行是否正常、空调温度是否舒适。服务工作要细致周到,服务中要做到三轻(走路轻、讲话轻、动作轻); 8)会议接待领班必须到场监督服务员工作,巡视会议室的准备情况和会议的进行情况,以便有突发事情时及时应对; 9)接到热线人员通知,会议临时需要的物资,应5分钟内送到,如无法满足,会议接待员亦应5分钟内到会议室向客人解释,如客人不满意或不接受,会议接待员应通知会议负责人到场解决。 10)会议结束后,会议接待员应简单将会议室收拾一遍,包括将桌椅摆放整齐;烟灰盅、盒纸锁回茶水柜;所有设备恢复原状;会议临时用品(插线板、铭牌、临时增加的椅子、白板等)还到仓库,如果桌面及地面较脏,应通知清洁员到场清洁,清洁后会议接待员将灯、空调、窗关好,以便迎接下一个会议。 11)每天下班前,会议接待员还应对自己管理区域的会议室检查一遍门、窗、空调、灯、设备是否关好才能离开。 4.2.2一类会议(专指服务区域在主楼内的会议室): 1)会议接待负责人接到热线人员中、大型及重要会议通知后,与预订会议人员联系,了解会议的需求。 2)按客户要求申购会议物资。 3)申购物资到位后,提前一天准备好横幅,摆放好鲜花;并对会议室进行全面检查,与会议主办单位(部门)保持联系,对座位数、名位牌、会标等进行核对,同时应对影视、音响设备、灯光、花卉摆设、茶水茶杯准备、卫生情况、进出通道进行检查,要求达标后对会议室进行封闭管理,不准无关人员进入会场(会议室);一切准备妥当后,可要求客户到现场观看。 4)会议接待员必须注意自己的仪表,穿好工作服,戴好工作牌,提前30分钟到岗,并于会议开始前15分钟将茶水准备到位,在会议室门外面带笑容站好等待迎接参会人员。 5)按4.2.1第5)条款到第11)条款的程序开展工作。

会议服务工作规范

会议服务工作规范培训题纲 一、会前准备(会前2小时完成,迎接来宾) 1.对会议室进行检查,保洁。 (1)确认会议室音响、灯具等设备的完好,发现故障及时向相关部门报修,保证会议使用。 (2)做好会议室的保洁、整理,桌椅要摆放整齐。 2.按会议要求,准备好会议资料及合格的会议用品,在开会前2小时准备好矿泉水、水杯、开水、茶叶、小方巾和会议桌上的纸和笔及横幅、投影、话筒、音响、灯光、发言席、桌牌、鲜花、水果等(具体视情况而定),注意:(1)茶杯要洁净无破损,如有矿泉水,茶杯应放在矿泉水右边与之平行,茶杯及杯盖的标志应正对着与会人员的位置,且杯耳位于与会人员的右手,茶杯的布置应使前后左右都成一线。 (2)桌牌要光洁,无刮痕且无破损,应放在与会人员的位置,座签的摆设要与桌面平行,且跟桌面的顶端距离10CM,座签的摆设应使前后左右都成一线。 (3)鲜花要放在合适的位置,以不遮挡发言人为宜。 (4)水果要清洗干净,按位置摆放整齐,与茶杯等物品保持适中距离,但要突出领导位置。旁边要配纸巾。 3.根据会议要求进行摆台,对会议室进行通风和气味处置; 4.准备工作结束后,进行会前的全面保洁和安全检查,并核对所需物品,如检查摆台、准备开水、茶包等; 5.准备完全结束后,打开会议厅(室),调整小环境(空调、灯光、气味等)。 二、会中服务 1.人员仪表:保持个人卫生,常修指甲,头发梳洗干净,整齐,不染发;化淡妆,不浓妆艳抹,手上饰物只限带手表。 2.人员到岗:会场管理员应在会议前2小时到岗,对服务工作及程序向会议服务人员作出明确的分工,讲明注意事项,然后对会议要求事项做最后检查。 3.迎送服务:会议服务人员应在会前1小时按要求着工作服上岗,站在会场

会务服务流程及标准

会场服务操作流程 1.铺台服务 1.1物品准备 1.1.1会议桌 1.1.2会议椅 1.1.3台布 1.1.4台裙 1.1.5台裙夹 1.1.6大头针 1.2操作流程 1.2.1检查会议桌是否有晃动现象,若有需及时更换 1.2.2将会议桌推行至指定位置摆放并固定 1.2.3服务人员位于会议桌后方,将台布铺于会议桌桌面 1.2.4用台裙夹按先左后右、先外后内的顺序将台布固定于会议桌面 1.2.5如若台布垂边过长,将垂边向内折叠并放置于会议桌下层物品架上 1.2.6将台裙按顺时针或逆时针方向围于会议桌四周,接口位于会议桌左侧或右侧桌沿正 中 1.2.7用大头针按顺时针或逆时针方向将台裙固定 1.2.8整理台裙台布 1.2.9将会议椅按先左后右顺序横向排开,摆放于会议桌后方 1.2.10检查台裙、台布铺置情况,若有不妥及时调整 1.3详细要求 1.3.1推会议桌时服务人员位于桌子一侧,小心推行;注意避让过往人员,并避免与其他 物体碰撞。 1.3.2铺台布时台布正面朝上,熨烫痕迹居于会议桌正中,四周垂边宽度相等 1.3.3台裙夹之间距离为每两枚相距30厘米;左右桌沿、前后桌沿所夹台裙夹相互对称1.3.4台布保持平整、无褶皱,表面无污迹 1.3.5台裙上沿与桌面保持平齐 1.3.6使用大头针固定时每两枚台裙夹之间使用两枚大头针,相互间距为10厘米;大头针 顶端不外露;针体不外露 1.3.7台布垂边不得超出台裙下沿 1.3.8台裙褶皱自然,保持平整 1.3.9摆放会议椅时服务人员位于座椅后方,双手持椅背移动至相应位置摆放并定位 1.3.10移动会议椅时座椅底部距地面5-10厘米,轻拿轻放 1.3.11座椅前端与桌沿间距约为20厘米,两座椅之间相距约为30厘米(一张会议桌放置 两张会议椅) 1.4注意事项 1.4.1推会议桌时不得阻碍过往人员,不得与其他物体发生碰撞 1.4.2台布正面必须朝上,四周垂边宽度需大致相等 1.4.3铺台完成后台布表面需平整;台裙上沿不得高低错落;台布垂边不得外露(超出台 裙下沿);台裙自然下垂,无不平整现象 1.4.4移动会议椅不得在地面拖动,需轻拿轻放 1.4.5会议椅摆放完毕后所有座椅椅背保持一条直线,并与桌沿保持平行

会议接待服务内容、流程及标准

会议接待服务内容、流程及标准 你可以自己添点,一般来说,好的会议服务公司必须有自己的一 套工作标注。就拿行业内一流的明阳天下会议服务公司来说,它的会 议服务公司标准有以下几点。 1工装、工牌:要求着装统一,保持干净、整齐,无褶皱,无破损;工牌佩戴在左胸上方位置,保持平整。 2仪容:要求淡妆,口红、描眉、自然粉底。 盘头要求:整齐、 无碎发,露出额头,鬓角头发置于耳后,露出耳朵。1.3不得染发, 留长指甲,涂艳丽指甲油,不得佩戴配饰。、 会议受理2 接待员首先要了解会议室的使用条件和要求,在接到会议通知单或口头通知后,必须了解以下内容: A.明确会议室 B.使用会议室的单位(部门) C.开会时间及大约散会时间 D.参加会议的人数 E.会议中需要注意的事项及布置要求 F.是否还有其它服务要求、,如:是否摆放花卉、是否上湿巾、 是否摆放水果或茶歇,是否使用视频、投影、台签等。G.会议保 密程度、与会人员习惯

3会前准备 1、人员调配、分工负责。会服人员应了解整体会议安排和自己 所负责的工作、分工、协作做好准备工作。 3.1根据以上内容及相关要求,整体布置会场布局,搞好卫生。 (要求桌面及地面要整洁干净,照明灯正常开启,各种用具干净齐全, 会议使用物件摆放整齐。) 3.2调试好相关设备,如音响、投影仪、视频、麦克风等,并确 保其正常使用,根据情况提前打开空调,调整好室温,开灯。 3.3准备并摆放好会议需要物品。如(会议桌、会议椅、茶水、 茶叶、台签等). 3.3.1茶水用具:茶具统一干净、无破损,按会议人数配放,并 准备好备用杯子:水具准备充分,加好开水;茶叶准备充足,会前水 杯放好茶叶摆放到位(要求:杯子摆放在客人右上角约50公分位置,杯柄与桌面约成45度,同排杯子成一条直线) 3.3.2根据会务组的具体要求,将水果、鲜花、台签、文具用品等摆放在指定位置,要求排放整齐划一。(除特别要求,台签摆放在客人正前方桌子中间位置,水果、湿巾、纸抽应摆放在两位客人中间,以方便两人使用;鲜花摆放在主席台、发言席或会议 桌中间位置。) 以上各项准备工作应在会前30分钟准备完毕。 4、会中服务会前10分钟,打开会议室门,服务人员在门口站 立,微笑迎接与会人员。站姿要求:目光平视前方,下巴微收,收腹

会议接待服务标准.doc

会议接待服务标准 1.0目的 为了规范会议接待行为,统一服务标准,持续、稳定的为用户提供良好会议接待服务。 2.0适用范围 适用于大厦各类会议接待工作。 3.0职责 3.1客户部负责会议接待的具体实施。 3.2客户员负责会议登记和提前确认工作,确保会议如期召开;并记录好会议召开的单位、出席人数和召集的领导职务来决定会议的大小,采取相应的服务措施; 3.3客户部负责安排工作人员对会议室进行布置,保障会议室整洁舒适; 3.4会议接待员负责在会议进行期间巡查,及时处理突发事件,确保会议顺利进行; 4、程序 4.1会议的分类 根据现时会议接待工作实际情况,将会议接待分为日常接待(二类会议接待)、一类会议、临时会议。 4.2会议接待服务标准 1)每天安排一名会议接待员于早上8:00上班,于8:00-8:15分时段完成以下工作:将所有会议室的门及部分灯打开;将开水器的烧水阀打开及18F会议室内的电热水瓶注满水后插上电源,保证当会议开始时有足够的开水。 2)每天的工作由会议负责人根据实际情况进行安排。 3)会议接待员必须注意自己的仪表,穿好工作服,戴好工作牌,于会议开始前15分钟将茶水准备到位。 4)到岗后首先检查会议室内的灯是否打开、空调温度是否舒适、设备、会议物资是否到位、烟灰盅是否清洁,发现异常无法处理时及时向主管领导报告; 5)参会人员进入会场后,服务员应举止大方地为他们递上茶水,当会议开始时会议接待员应在自己管理区轮流巡查,以便能及时给新到的客人送上茶水,直至与会人员基本到位。 6)与会人员基本到齐后,会议接待员将自己管理区域内的会议室内茶水添加一遍后,每隔20-25分钟到会议室加茶水,直至会议结束(如有特殊情况可自己把握)。 7)在加茶水过程中,会议接待员应及时更换烟灰盅、留意会议室内设备运行是否正常、空调温度是否舒适。服务工作要细致周到,服务中要做到三轻(走路轻、讲话轻、动作轻); 8)会议接待领班必须到场监督服务员工作,巡视会议室的准备情况和会议的进行情况,以便有突发事情时及时应对;9)接到热线人员通知,会议临时需要的物资,应5分钟内送到,如无法满足,会议接待员亦应5分钟内到会议室向客人解释,如客人不满意或不接受,会议接待员应通知会议负责人到场解决。 10)会议结束后,会议接待员应简单将会议室收拾一遍,包括将桌椅摆放整齐;烟灰盅、盒纸锁回茶水柜;所有设

会议工作流程与服务标准

会议工作流程与服务标准 一、会议服务工作程序: 会议受理会前准备会前检查 会场服务会后清理会议注意事项 一、会议受理 1、十三楼中、西式会议室为高管来宾接待室,任何部门、子公司使用,需提前到集团办公室办理相关手续,经集团办公室同意后方可使用。如果会议时间有更改,必须重新提交至集团办公室审批。以免造成会议冲突。(注:十三楼大会议室需提前一天申请并下发通知) 2、由办公室专员下发《会议任务交办单》至会务专员,并通知准备会场: (1)会议起、止时间 (2)会议地点 (3)使用会议室部门名称及与会人数 (4)会议保密程度、与会人员习惯 (5)是否需要使用投影、话筒等,需在《会议任务交办单》中体现 (6)注意事项(禁止吸烟、大声喧哗、随地吐啖) 二、会前准备

(1)根据《会议任务交办单》会议要求对会场进行整理,保持会场干净整洁。 (2)会议开始前半小时,会务专员需将桌面纸巾、烟灰缸、投影仪的摆放,窗帘束紧,灯光、空调、排扇等设备打开。 (3)主席台话筒摆放整齐(话筒方向朝左边平行摆放。)大会议室内横幅、台签、激光笔、录音笔及与会资料等均有各部门、各子公司自行准备。 (4)茶水饮品将根据来宾需求选择饮品种类,如需配备咖啡必须在《会议任务交办单》中体现。(注:十三楼大会议室仅提供主席台领导及来宾茶水配备,主席台下人员需由各部本、各子公司自行准备。) 4、会场服务 1)会议进行中,每隔30——40分钟,根据会场情况及时增添茶水或咖啡。 2)会议进行中,会务员应留守茶水间,随时留意会场是否有新增来宾,准备茶水。 3) 会议进行中,非与会人员不能直接进入会场,或在会场外徘徊。(如是特殊情况,可在茶水间等候。) 5、会后清理 1)撤会议物品(杯具撤后清洗干净收入柜中。) 2)清理与会人员遗留物并登记。 3)清洁并整理会场,关闭门窗。 4)检查清理情况,并对损坏物品进行登记备案,并向上级汇报情况。 5)关闭动力电器设备 6)服务人员撤出,锁闭会议厅 6、会议注意事项 1)定期清点会议用品消耗并登记,如有补充需上报人事综合部。 2)每周定期交付会议任务交办单签字。 3)因大会议厅使用较少,场地较大,卫生维护在会议确定后提前一天整理清扫。 二、会议接待服务标准: 1、服务员上岗前要按规定认真整理工装、仪容仪表端庄、整洁、精神饱满; 2、会前二十分钟准时到达会场;

会议接待服务标准

会议接待服务标准

————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期: ?

会议接待服务标准 1.0目的 为了规范会议接待行为,统一服务标准,持续、稳定的为用户提供良好会议接待服务。 2.0适用范围 适用于大厦各类会议接待工作。 3.0职责 3.2客户员负责会议登记和提前确认工作,确保会议如期召开;并记录好会议召3.1客户部负责会议接待的具体实施。? 3.3客户部负责安排工作人员对会议开的单位、出席人数和召集的领导职务来决定会议的大小,采取相应的服务措施;? 室进行布置,保障会议室整洁舒适;? 3.4会议接待员负责在会议进行期间巡查,及时处理突发事件,确保会议顺利进行; 4、程序 4.1会议的分类?根据现时会议接待工作实际情况,将会议接待分为日常接待(二类会议接待)、一类会议、临时会议。 4.2会议接待服务标准 1)每天安排一名会议接待员于早上8:00上班,于8:00-8:15分时段完成以下工作:将所有会议室的门及部分灯打开;将开水器的烧水阀打开及18F会议室内的电热水瓶注满水后插上电源,保证当会议开始时有足够的开水。 2) 每天的工作由会议负责人根据实际情况进行安排。 3)会议接待员必须注意自己的仪表,穿好工作服,戴好工作牌,于会议开始前15分钟将茶水准备到位。?4)到岗后首先检查会议室内的灯是否打开、空调温度是否舒适、设备、会议物资是否到位、烟灰盅是否清洁,发现异常无法处理时及时向主管领导报告; 5) 参会人员进入会场后,服务员应举止大方地为他们递上茶水,当会议开始时会议接待员应在自己管理区轮流巡查, 以便能及时给新到的客人送上茶水,直至与会人员基本到位。 6)与会人员基本到齐后,会议接待员将自己管理区域内的会议室内茶水添加一遍后,每隔20-25分钟到会议室加茶水,直至会议结束(如有特殊情况可自己把握)。 7) 在加茶水过程中,会议接待员应及时更换烟灰盅、留意会议室内设备运行是否正常、空调温度是否舒适。服务工作要细致周到,服务中要做到三轻(走路轻、讲话轻、动作轻); 8)会议接待领班必须到场监督服务员工作,巡视会议室的准备情况和会议的进行情况,以便有突发事情时及时应对; 9) 接到热线人员通知,会议临时需要的物资,应5分钟内送到,如无法满足,会议接待员亦应5分钟内到会议室向客人解释,如客人不满意或不接受,会议接待员应通知会议负责人到场解决。?10) 会议结束后,会议接待员应简单将会议室收拾一遍,包括将桌椅摆放整齐;烟灰盅、盒纸锁回茶水柜;所有设备恢复原状;会议临时用品(插线板、铭牌、临时增加的椅子、白板等)还到仓库,如果桌面及地面较脏,应通知清洁员到场清洁,清洁后会议接待员将灯、空调、窗关好,以便迎接下一个会议。? 11)每天下班前,会议接待员还应对自己管理区域的会议室检查一遍门、窗、空调、灯、设备是否关好才能离开。 4.2.2一类会议(专指服务区域在主楼内的会议室):?1)会议接待负责人接到热线人员中、大型及重要会议通知

物业会务服务标准

-- ICS03.080.30 A 12 DB43 湖南省地方标准 DB 43/T XXXXX—XXXX 物业服务会务服务规范 Property service: specification for conference service (征求意见稿) XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

-- 目次 前言................................................................................. I 引言................................................................................ II 1 范围 (1) 2 规范性引用文件 (1) 3 术语和定义 (1) 4 基本原则 (2) 5 资源管理 (2) 6 制度建设 (3) 7 会务服务提供 (3) 8 服务质量的评价与改进 (5) 附录 A (资料性附录)会务服务人员仪表、仪态要求 (6) 附录 B (资料性附录)会务服务需求确认 (9) 附录 C (资料性附录)会场布置相关要求 (12) 附录 D (资料性附录)大型会议主席台座次的安排 (15) 附录 E (资料性附录)座谈会座位安排 (16) 附录 F (资料性附录)设备调试 (18) 附录G (资料性附录)茶具准备、续茶规范 (20) 附录H (资料性附录)突发事件处理程序 (23) 附录I (资料性附录)会务用品管理规范要求 (25)

前言 本标准依据GB/T 1.1—2009《标准化工作导则第1部分标准的结构和编写》起草。 本标准由湖南中航物业管理服务有限公司提出。 本标准由湖南省服务标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:湖南中航物业管理服务有限公司。 本标准的主要起草人:夏欣刚、党宁、樊星辉、李梅、刘丹、黄晓英、罗婷、黄洁、王龙。

会议接待流程

会议接待流程 一次会议的成功开始,最关键的就在会议接待的环节。必须安排好会议接待的人员、会议接待的场所、会议接待时所需要的各种物品。 会前工作: 1、与会议主办者洽谈。 2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。 3、邀请会议主办者实地考察会议举办场所。 4、与会议主办者确认会议接待方案。 5、与会议主办者签订会议接待标准合同。 6、确认会议主办者预付会议订金事宜。 7、在会议举办前制定会议工作人员服务标准条例及会议接待手册。 8、准备会议资料。(含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。) 会中工作: 9、机场、码头、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。 10、会议酒店现场:会议秘书分发会议资料,来客接待。 11、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。 12、会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间,确认VIP用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。 13、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。 14、提前确认会议代表(客户)的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。 15、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、娱安排事宜(日程安排、房餐车导游等安排)。 16、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。

17、确认特殊客人(含领导、少数民族代表、VIP、残障代表及家属等)的安排及接待工作。 18、协调会议期间的交通工具的安排。 19、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他委托代办服务。 会后工作: 20、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。 21、会议资料、领导讲话稿、代表发言稿、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。 22、与会议主办者的费用结算工作。 23、欢送代表工作。 会议接待方案 (一)会议接待方案的含义 会议接待方案是指安排与会者的迎送和吃、住、行、游、乐等接待活动及具体事务的文案,属于会议专题策划方案,可以包含在会议总体方案中,也可以单独拟写,作为会议总体方案的附件。 (二)会议接待方案的基本内容 1.接待对象和接待缘由。会议的接待对象的种类众多,包括上级领导、政府官员、协办支持单位、特邀嘉宾、会议成员(正式和列席)、参展单位、客商、普通观众以及媒体记者等等,有以政府代表团名义来访的,也有联合组团参加的,还有的是以个人身份参会、参展、参观。每一种接待方案一定要写清楚具体的对象。同时还要简要说明为何接待,即接待的缘由、目的和意义。 2.接待方针。接待方针即会议接待工作的总原则和指导思想。接待方针应当根据会议目标和会议领导机构对接待工作的要求以及参加对象的具体情况确定。 3.接待规格。包括迎接、宴请、看望、陪同、送别参加对象时,主办方出面的人员的身份,以及主办方安排的食宿标准等。 4.接待内容。包括接站、食宿安排、欢迎仪式、宴请、看望、翻译服务、文艺招待、

会议服务工作规程

安顺市烟草专卖局(公司) 综合管理体系文件 会议服务工作规程 文件编号:A SYC/ZH-QD-GL-13 版本:B/0 受控标识: 控制文件 编制:办公室审核:姚明瑜批准:胡茂强2010年10月21日发布 2010年10月21日实施

1.0 目的 为做好市局(分公司)各类会议的会务工作,使会议服务规范化、制度化,制定本规程。 2.0 适用范围 适用于安顺烟草全市系统。 3.0 职责 3.1 市局机关服务中心、办公室为会议服务的归口管理部门; 3.2市局(公司)领导负责该管理办法的审批; 4.0会议程序 4.1会前准备 4.1.1确定会议名称、主要议题、时间、出席范围; 4.1.2根据会议参加对象,会议组织部门负责核定参会人数,联系合适的会场,报批会议经费预算; 4.1.3起草会议通知,送分管领导审签; 4.1.4制发会议通知,落实与会人员名单。通知的发送根据对象的不同,分别通过网络、传真、文件、便笺和电话等方式,在各单位反馈的基础上,确定出席会议人员,重要的会议要制作桌卡和座序表; 4.1.5起草会议报告、会议主持词等材料; 4.1.6安排组织会议发言,组织典型材料,并进行把关; 4.1.7拟定会议日程安排,送领导审定; 4.1.8拟定讨论编组名单,提出召集人和联络员建议名单,送领导审定; 4.1.9落实主席台就座领导; 4.1.10印制会议文件(主题报告、发言材料、参考材料等)并装袋; 4.1.11根据需要制作会议证件(代表证、出席证、列席证、工作人员证等)并负责分发;

4.1.12负责书写、张挂会标; 4.1.13通知新闻单位派记者进行会议采访; 4.1.14重要会议或规格较高的会议,通知安保人员负责会场安全和秩序; 4.1.15安排好摄影人员,进行会议摄影或合影; 4.1.16布置、检查落实会场;(检查内容:会场外景布置、会标、桌牌、灯光、空调、桌卡、话筒、茶杯、授奖乐曲、倒茶水人员等;同时检查落实讨论场地和会前领导休息场地); 4.1.17确定会议伙食标准、就餐形式,审定菜单,预订桌数; 4.1.18有授奖内容的会议,会前须准备好锦旗、证书、奖状、奖品等,安排好授奖次序。 4.2会中服务 4.2.1组织会议报到和会场签到; 4.2.2分发会议资料; 4.2.3打印会议期间有关文件资料; 4.3.4有关的会议须向大会主持人报告到会的情况; 4.2.5监管音响、空调及倒茶水人员; 4.2.6检查落实讨论室; 4.2.7会场内待命,维护会场秩序; 4.2.8授奖大会事先拟定发奖程序,准备好奖品,组织好受奖人员。 4.3会后工作 4.3.1清理检查会场,看是否有会议文件和物品遗留会场,防止失泄密; 4.3.2收集整理会议资料准备归档; 4.3.3审核会议经费收、支票据,办理会议结算报销。

会议接待服务内容、标准

客服、会议及接待服务内容及标准 1、前台接待服务内容 1)负责大厅的来访接待。 2)负责为来访人员提供接待、咨询、引导服务。 3)负责有礼貌接听每一个客户来电,做好登记,并做出相应处理。 4)会议期间,协助会议服务员为来宾、出入会场人员提供迎送、引领服务。5)负责协助安保部对大厦出入人员的控制。 6)负责热情、耐心的解答处理客户的问询。 7)负责大厅内设施设备运行状况的报修。 8)负责保持工作岗位及前厅环境卫生。 9)熟悉大楼结构、各处室分布情况及客户姓名、电话号码。 10)每日认真填写交接班记录表,接班人未到,不得离岗。 11)完成领导交办的其他任务。 2、会议服务内容 1)负责会议室及多功能厅等场所举办的各类会议、活动提供的劳务性服务。2)保持会议区域的整洁,准备好会议服务的各种用具,物品,随时准备会议使用。 3)做好会议前的准备工作。 4)做好会议前迎宾工作。 5)做好会议期间服务工作。 6)负责会议室的设备设施的报修工作。 3、服务标准

(1)前台接待服务标准 1)大楼大厅设立服务台接待员,选派综合素质最优秀的服务人员组成。接待员应全面了解当天大楼内的活动安排,负责各项接待事务的处理,代表公司对外形象。 2)服务员上岗要按规定化妆、修饰,着工装,仪容仪表端庄、整洁、精神饱满,禁止面带倦容,情绪低落状态下上岗。 3)班前十分钟准时上岗,迎宾站立时保持正确站姿,真诚微笑。 4)门窗、空调、照明设备开启及时及报修工作。 5)给来宾提供服务要主动、热情、耐心、周到,回答来宾问题要得体、明确。6)来访人员接待周到、答询准确、全面,各种登记有效、准确,不与来访人员及用户发生争吵。熟练掌握物业区域内各处室位置,电话号码,主要领导的称谓,做到准确无误,根据有关证件有效甄别区分本楼人员。 7)用户交办事件,完成及时、符合用户要求。 8)电话铃响3声内接听,转接准确,落实首接责任制。 9)根据来宾情况正确使用接待语言。 10)保持接待台文具摆放有序、桌面整齐,周围卫生干净、整洁。 11)11F、12F每2小时对楼层走道进行巡查1次,对周围消防和安全防范情况进行监督,发现问题及时向安保部报告,并准确按照预定职责和程序处置。12)进入用户房间前,轻敲门两声,并经允许。 13)微笑自然,精神饱满,彬彬有礼,使用普通话、敬语与客人交谈,说话时眼睛正视客人,不与客人争辩或顶撞。 14)接听电话时,问候对方“您好”。

会议服务标准

会议流程说明 1首先由物业办公室内勤随时在网上查阅会议预订情况,收到预订后,在每天晚间例会时将转天会议室申请审核表下发各部门部长,如遇当天紧急会议时,请按会议流程说明第7条执行,该项工作负责人为办公室内勤。 2各部门主管根据会议室申请审核表上面的要求开展相应的工作安排: 2.1保洁部安排晚班人员负责将转天要使用的会议室进行清洁工 作,如桌椅、窗帘、窗台、地毯等处卫生情况,花卉的摆放和 质量情况等。该项工作负责人保洁部部长。 2.2工程部安排人员负责转天各会场所需的音响、灯光、投影、录 音、大屏幕字幕、悬挂会标等项工作的完成,该项工作负责人 为工程部部长。 2.3保安部负责转天会议与会人员进出大楼的登记工作,会议室茶 水炉的开启,手扶梯运行及升降电梯的控制,会场主席台搭台 的布置工作,以及协助会议部,如需改变台型大会场桌椅的搬 运及打水工作等。该项工作负责人为保安部部长。 2.4会议部负责根据当天会议情况,安排各会场的服务人员,由礼 仪部主管领取“会议室使用基本情况表”,下发各会场服务员, 服务员按“会议室使用基本情况表”上的要求开展会前的准备 工作。 3会议服务准备 3.1安排会客厅、会议室时,应根据参加会议人数的多少来确定房 间。其具体要求可按照会议订单的相关内容执行。 3.2会议前,应首先阅读会议订单要求。如需要使用大屏幕、电视、 话筒、电脑、投影等设备,工程部应在会议前1小时将所需要

的相关设备调试准备完毕,以确保其正常使用。 3.3会议部会前1小时,应对会议室的桌、椅、茶杯、茶叶、地毯、 门、窗、茶水间等设施和用品进行清洁。如会议订单要求提供 矿泉水、小毛巾等物品,服务员也应一同将相关物品准备就绪, 并重点检查所备的茶杯有无茶叶、设施设备、相关物品有无残 缺。除此之外,还应协助会议主办方做好会场的布置工作,如 将会标、鲜花、桌牌等物品按指定位置摆放好。 3.4凡有局领导参加会议时,服务人员应注意为其准备好专用茶杯, 并按会议订单要求提前对坐摆放,以确保专杯专用。 3.5对重要会议或特殊保密会议,要按重要会议的特殊要求,积极 配合与会单位做好相应的准备工作。 3.6在布置翻译员、记录员、签到处所需的桌椅时,要按照主办单 位的要求做好相关物品的摆放工作。上述物品要在规定使用时 间前45分钟达到使用要求。 4会议过程服务 4.1仪容仪表礼节:在会议正式召开前30分钟,服务人员应在门口 等候迎接,或在电梯口等待客人的到来。如会议室有两名服务 员同时服务要有一名服务员在门口站立等候随时服务,根据会 议的重要程度,配备工作人员。 4.2与会客人到来后,做好相应的引导工作,对重要客人,还应引 领其到对应的座位上,并协助其将衣帽等物放置在适当的位置。 4.3宾主落座后服务员迅速斟倒茶水,如果需上毛巾,服务员应先 上毛巾,再斟倒茶水。首次倒茶后应15分钟后再次蓄水,后每 隔15分钟或20分钟位客人续一次水,可根据实际情况灵活掌 握倒水时间。 4.4会议结束后应站立门送客并道“您慢走”。适时,引导到下一地

会务服务管理规程

会务服务管理规程 1 目的 为了满足各项会议的会务要求,规范会务服务工作,为业主/用户提供满意、周到的服务。 2 范围 适用于XX管理处客服中心的各种会务服务。 3 职责 3.1管理处维修、安管人员负责会议期间的设备安全及治安保障。 3.2会议室会务人员负责会场的会前布置、会议期间的服务以及会议结束后的会 场清理,设备的开、关及开、关门工作;领导楼层会务人员负责领导办公室的室内服务、来访人员接待、引导、咨询和报刊杂志收发工作。 3.3客服主管负责会务人员的部署、安排,及对会务人员服务工作的监督、协调。 3.4管理处综合管理员负责配合会务中心协调相关会务物资,会务人员配合布置 会场并对会议场所及周围环境进行清洁等相关工作。 3.5各级会议设总指挥,总指挥负责对会议服务工作的总体部署、调度。 4 作业规程 4.1会务级别 4.2服务流程 4.2.1会议服务程序

4.2.1.1.1客服主管在每天17:00到集团公司办公室收集次日的会议信息,记 录在《会务服务登记表》上,根据来访人员确定接待级别,及时通知总指挥,在管理处白板上对会务工作人员的分工和所需会务用品进行公示。4.2.1.1.2需相关组队配合的会议,客服主管及时与各组队负责人沟通,做好各 项接待准备。 4.2.1.1.3根据接待级别,各组队相关工作人员提前到位做好准备工作,会务人 员领取会务用品并填写《会务用品使用登记表》:一级和二级接待提前90分钟到场;三级和四级接待提前30分钟到场。 4.2.1.1.4会前准备流程图 4.2.1.2 会中服务 4.2.1.2.1准备工作完成后,由会务人员引导或等待参会人员进场和就座; 4.2.1.2.2会务人员根据会议安排定时进场倒茶水,会务没做要求时,一般30 分钟加水一次,并随时准备应付需要的其它服务事项; 4.2.1.2.3会务中心主任每半小时到会场附近检查服务情况; 4.2.1.2.4安管员在指定区域内安检、值勤,限定非会议人员干扰会场(进场、 吵闹等);

会务服务管理制度

会务服务工作制度 为加强会务服务人员管理,做好会务工作,提高会服务质量,做到周密、严谨、科学、高效、务实、节约,使会务工作科学化、规范化、制度化,特制定会务服务工作制度如下: 一、会务职责 1、承担各类会议的会务工作; 2、承担领导临时交办的工作。 二、会务安排 会务工作由常务副总负责具体安排,总经理负责督查。 三、办会程序 确认承办会议工作后,应及时成立会务组,明确分工,一般划分为“文秘信息组,后勤保障组,车辆运输组”各小组工作职责如下: (一)文秘信息组工作细则 (1)会前准备工作 1、文秘信息组应明确主办单位,会议名称、内容、召开时间、地点、参会人员范围和人数。 2、及时编制有关会议的各类时间安排表及会议文件。 3、及时编制会务服务预算表。 4、及时预定酒店,编制宾客入住计划,配合后勤保障组妥善安排宾客入住。 5、提前将相关信息告知其他小组负责人,以方便其他小组配合跟进、开展工作。 6、明确全部会务物资清单,明确各物资摆放位置,准备好U盘、文具、医药箱等全部会务物资。 7、文秘信息组主负责布置会场,具体包括:设置主席台领导座次;设置发言席;调试会场的话筒、音响、录音、录像、投影等设备;根据会议需要,设置笔记本电脑

插座,保证信息通道畅通。 8、文秘信息组检查会场照明、通风、录音、空调等设施是否正常运行,发现异常及时报告。 9、邀请会议主办部门领导检查会前准备情况,查漏补缺。 (2)会中服务工作 1、文秘信息组应提前30分钟到达会场,做好各项准备工作。 2、协助后勤保障组维持会场秩序。配合后勤保障组进行茶水服务。 3、文秘信息组应好会议记录,包括拍照、录音、录像等。 (3)会后整理工作 1、文秘信息组做好各类数据,收集、整理、存档,做好每次会务工作总结。 2、清点、回收会务物资、协助后勤保障组清理会场。 (二)后勤保障组 (1)会前准备工作 1、协助文秘信息组布置会场。 2、协助文秘信息组准备配齐全部会务物资。 2、摆放会议桌椅,根据会议承办单位要求,合理划分会场区域,摆放适量花卉。 3、负责茶杯摆放整齐、规范,茶水准备充分。 4、负责统筹安排各项餐饮工作,为参会人员提供优质的餐饮服务。 5、需负责安排礼仪人员到机场、车站迎接参会人员,做好向导工作。 6、需负责安排礼仪人员引导客人入住酒店。 (2)会中服务工作 1、后勤保障组相关人员应提前30分钟到达会场,做好各项准备工作。 2、负责维持会场秩序,茶水服务原则上15分钟一次,进行茶水服务时应步伐轻盈,

会议接待标准

附件19: 接待会议标准说明 根据总部不同的接待标准,将接待分为董事长、总裁级、部门级三个级别;按照不同的接待对象,将接待分为政府领导、重要合作企业以及一般企业来访、部门负责的业务交流等两类等级,具体如下: 一、接待级别 1.董事长接待:董事长亲自接待,或者总裁代表董事长接待。 2.总裁级别接待:总裁级别组织的接待。 3.部门级别接待:部门级别组织的接待。 二、接待对象等级 1.A类:政府领导、重要合作企业 2.B类:一般企业来访、部门负责的业务交流等 三、接待服务标准

四、接待费用超标处理流程 1.超过以上服务接待标准,会议组织部门需提交相应情况说明,报财务部负责人同意后,行政部进行相关物品采买。 2.超出接待标准产生的费用,由各部门自行承担。 五、接待标准及操作流程 1.一级接待 一级接待是指董事长、总裁级别接待的A类人员。一般在董事长会议室进行。 2.一级接待服务标准 2.1明确会议要求 根据接待通知提前与本次接待负责人做好对接,明确会议时间、地点、人数、要求。 2.2预定鲜花水果 根据各会议特点,定制不同花型、花色。可以是花圃,也可以是瓶花两至三瓶,颜色要求素雅、高贵。(如下图) 2.3预定水牌 根据会议内容,定做水牌,提前2小时摆放到一楼疏通门前。(如下图)

2.4会前准备 2.4.1开窗通风 2.4.2提前1小时摆桌 摆放好纸抽盒(logo朝向客人)、杯垫、信纸垫板、鲜花、水果、湿巾及接碟、矿泉水、桌牌、激光笔、铅笔各一个;投影、电脑设备调试好等(见下图)。 1)董事长及对方1号领导单独摆桌。 2)双方1号领导多摆一只铅笔在垫板上。 3)1号摆位纸抽盒与杯垫不留空隙,其他摆位纸抽盒与杯垫约留四指空隙。 4)其他座位领导两人一组,纸抽盒及壶垫摆放在两人中间位置,果盘分别摆放在壶垫两侧,湿巾及接碟摆放在壶垫正下方。

会议服务工作标准是什么

会议服务工作标准是什 么 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

会议服务工作标准是什么 明阳天下会议服务公司是一流的服务公司,遵循下列的会议服务标准: 一、会前服务 1.根据会议主办单位的要求,明确会议服务要求,并提前落实会议场所及会议主席台、发言席、话筒、签到席、横幅(会标)、背景音乐、鲜花、水果、香烟摆放等,并提前检查音响、话筒等设备及会议各项要求的落实情况。 2.做好会场卫生工作,整理打扫桌面、抽屉、座椅、地面、门窗等,检查会议用品等物品的配备情况。 3.在会场入口醒目位置安放会议指示牌,室内座位牌摆放整齐。 4.会议服务人员应提前1小时进入会场,检查会场整体效果,对会场人数、台型及要求进行最后确认,也可根据会议方要求现场改动。会议方现场布置提出合理改动要求时,服务人员要积极主动配合。 5.备好茶水,打开音响,播放轻音乐。打开照明灯及通道门,做好引导工作。 二、会中服务 1.会议服务人员在与会人员入场前,以亲切的微笑、饱满的姿态在门口站立迎候,并说“早上(上午、下午、晚上)好”或“欢

迎光临”等文明用语。 2.对已入座的宾客,及时做好茶水服务,服务员左手拿手壶,侧身在前,进入两张坐椅间,腰略弯曲,用右手小指和无名指夹起杯盖,然后用大拇指、食指、中指拿起杯把,将茶杯端起,转到客人身后续水,盖上杯盖后将茶杯放回原位置。茶水量一般控制在八分为宜。服务中,动作要轻盈,不要挡住参会者的视线。 3.会议开始时,服务员要站在会场的后面或侧面注意观察全场并及时提供服务,如果宾客表示会议期间不用服务时,服务员要在会场外面值班,以备客人需要。会议场内15分钟应视一遍。 4.会议中原则上每15-20分钟添加茶水一次,烟缸内不得超过三个烟蒂,特殊情况按客人要求服务。 5.根据会议要求,进行灯光调节,确保灯光达到会议要求;根据会议需要主动提供话筒传递服务。 6.会议过程中,服务员要精神集中,注意观察参会人员有无服务要求,要保证会场安静,注意室内温度,合理调节空调。 7.会议中间休息,要尽快整理会场(如:台椅、桌面等),添补和更换各种用品(如:盖杯/茶叶、水杯/矿水、纸等)。 本文转自明阳天下会议服务公司,转载请注明出处

相关文档