速冻板栗丁付款纠纷

《速冻板栗丁付款纠纷》

买方：韩国大正食品公司

卖方：北京绿宝食品公司

背景：

北京绿宝食品公司与韩国大正食品公司已有多年的合作历史，绿宝公司曾向大正公司出口过糖水桃罐头、速冻草莓等食品，双方合作一直很顺利，彼此也很信任。2007 年，韩国市场上原产于中国河北遵化的速冻板栗丁十分畅销，于是大正公司要求绿宝公司供货，而绿宝公司在河北遵化地区有自己的合作工厂，一直在加工速冻板栗丁，并向日本和韩国市场销售。进入2008 年后，冻板栗丁货源趋于紧张，国际市场行情看涨。

经过：

（1）2007 年12 月，绿宝和大正签订了4 个货柜冻板栗丁的合同，单价是CFR PUSAN(韩国釜山港) $1420/吨，23 吨/柜，付款方式是T/T（电汇）。双方约定:大正公司凭绿宝公司的装运通知书和提单复印件先电汇货款给绿宝公司，绿宝公司再指示货运代理公司电放提单，大正公司就可以凭电放提单在韩国港口提到货。2008年1 月第一批两个货柜货品运出后，大正公司直接将货款电汇到绿宝在香港南洋银行的美元账户，接着，大正公司很快收到了绿宝公司的电放提单，并顺利提货。（2）2008 年 2 月16 日，绿宝公司发运第二批两个货柜速冻板栗丁，于2 月17日到达韩国港口。因为当天是星期日，船运代理公司及其它办事机构公休，冷冻柜开始产生额外的制冷费。2 月18 日（星期一）上午大正公司通知绿宝说，货款已经用T/T 付出，付款路线是：大正公司→韩国外汇银行→韩国外汇银行大连办事处→美国的纽中银行→南洋银行绿宝公司账户，完成这个付款过程大约需要 3 个工作日。大正公司要求绿宝立即办理电放提单。绿宝公司考虑到大正公司以前有过拖延货款的行为，因而在货款没有到账、不能确定大正公司是否已真正付款的情况下，采取拖延等待的办法。在此期间，大正公司多次催促绿宝公司电放提单，绿宝公司推托说，由于遵化的加工厂没有向货运代理公司支付额外的制冷费用，货运代理公司因此拒绝电放提单。绿宝公司向大正公司表示，一定催促加工厂赶快支付这项费用，并承诺2 月20 日下午肯定能电放提单( 绿宝公司估计到那时货款肯定已经到账)。实际上，绿宝公司在22 日上午才得以确认货款已经到达南洋银行绿宝公司的账户，于是立即指示货运代理公司向大正公司电放了提单。

纠纷：

由于得到绿宝公司的通知说20 日下午肯定能够电放提单，大正公司将集装箱车开到了码头，但是却提不出货物，只好回到工厂。质问绿宝公司，绿宝回答说，中间环节拖延了一些时间，21 日肯定电放提单。21 日一早，大正公司又把集装箱车开去码头，还是白白等了一天。最后到22 日，大正公司才将货品提到。这样来回白跑了几次，产生了额外运输费用。另外，大正公司本来期待在19 日就能提到货，由于拿不到电放提单、提不到货，大正公司的工厂从20日开始就停工待料，一直到22 日提到货后，接着又逢周末，到25 日才继续开工。大正公司对绿宝公司一再拖延电放提单非常不满，而且这个过程给大正公司造成了车辆额外运输费以及工厂停工待料的损失，于是向绿宝公司提出了索赔要求。而绿宝公司认为，大正公司改变了惯常的付款路线，使绿宝没能及时收到货款，导致大正公司提货晚了几天，还发生了额外的制冷费用，双方都有损失，这一切都起源于大正公司, 索赔的理由不能成立。当然，速冻板栗丁国际市场行情看涨，绿宝公司也不想为了这点纠纷去打官司而毁坏了双方的合作关系，于是，在得知大正公司要派人来北京磋商上述事宜后，做好了商谈的准备。

谈判时间与地点:

2008 年3 月10 日，北京绿宝公司。

模拟内容:

1）根据题目给出的背景事实，展现一场商务纠纷谈判的开场、展开、磋商和解决的过程；2）以恰当的方式了结这场纠纷。

板栗保鲜技术

板栗保鲜技术 板栗是我国栽培最早的果树之一,其营养丰富,是具有多种保健功效的坚果,有很高的营养与药用价值。中医学认为，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。板栗甘甜芳香,是人们非常喜爱的营养食材,广泛用于人们日常餐饮，小吃制作，风味食品之中。板栗全身是宝，可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品，栗子羹则是老幼皆宜，营养丰富的糖果。板栗树材质坚硬，纹理通直，防腐耐湿，是制造军工、车船、家具等良好材料；枝叶、树皮、刺苞富含单宁，可提取烤胶；花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药，板栗能健脾益气、消除湿热，果壳治反胃称做收敛剂，树皮煎汤洗丹毒，根可治偏肾气等症[1]。板栗易贮藏保鲜,加工过程中品质稳定,适合现代食品工业的规模化生产,是现代食品工业的良好原料。板栗以其丰富的营养价值和独特的甜、香、糯风味，也倍受消费者青睐。 板栗的贮藏特性：板栗属坚果类果实,具有坚硬的果壳,但板栗含水量高达45% ~ 55%,具有水果的某些特性:怕干、怕热、怕水、怕冻[]。板栗采后果实常带有虫、卵(如栗实象甲)和多种病原真菌。当温、湿度条件适宜时,栗实象甲卵孵化为幼虫,以幼虫蛀食栗果,同时真菌还引起果实腐烂,一般造成坏果20%~40%。在贮藏过程中板栗呼吸作用强, 极易失水风干,酶类活性强,淀粉水解快，因而极易衰老染病而霉烂。板栗属具有明显休眠期的顽拗性种子,在江淮地区栗果9月中下旬采摘，入窖贮藏[2]。中国南方板栗产区,坚果含水量较高,采收期气温高,湿度大,贮藏保鲜更为困难,腐烂率严重者达70%,造成巨大的经济损失[3]。因此,采取有效措施控制坚果腐烂,对提高栗果品质和贮藏保鲜好果率有重要意义。 下面简单介绍五种群众保藏板栗的方法[4]。 一．自然风干法：先剔除病、虫、伤、嫩等不易贮藏的栗果,摊放1～2天,使其蒸发部份水分,待鲜果失重10%左右,再把栗果浸在冷水桶里,水要浸没栗果,浸泡7～10天后捞出, 装在竹篮里高悬在通风的地方,让它自然风干。贮藏的头一个月是“危险期”,要常查看,发现栗壳有异常者立刻剔出。 二．塑料袋贮藏法：把栗果装在塑料袋内,放到通风良好、无鼠害、气温稳定的地下室里。如果当地有冷库,放在冷库中贮藏则更好。贮藏期气温在10℃以上时,要打开塑料袋口；气温在10℃以下时,应把塑料袋口扎紧。初期每隔7～10天翻动一次一个月后,翻动次数可适当减少。

社会实践经验交流会工作总结

社会实践经验交流会工作总结 为总结社会实践活动经验，促进学院社会实践活动的开展，12月26日晚7点，我院在06302教室举行了09年暑期社会实践活动经验交流会。活动前前后后我们部门负责的工作主要有出海报、展板、画黑板等。 在本次活动中，有一些做得不足的地方：画黑板我们部门是有人过去画的，但是我们部门的成员到了会场，看见字已经写好了，就是他要写的字，就以为不用写了，可是在离活动开始前20多分钟，社会实践部的部长才打电话来说没人写黑板，最后了解到原来是其他学院在这里举办了同样的活动，都是暑期经验交流会，没有擦黑板，引起误会而耽误了工作。我认为有几点值得检讨的：1、我们部门的人过去看到黑板已经画好了，不应该理所当然的以为不用画了，应该问问社会实践部的部长或者其他成员是什么原因，毕竟这是我们部门的工作啊，就算真的是其他部门人帮完成了，我们不该去了解一下吗？2、我们部门明明有人过去，可是社会实践部却说没有人，什么原因呢？不认识！在学生会工作怎么久了，我觉得我们作为部长的，应该多和大一新成员打交道，免得照成类似的尴尬，进而影响活动的正常进行。 在经验交流会中，还是学习到很多东西的。听老师、学长学姐讲活动的流程、经历和感受，每一件事看着做起来简单，但是自己动手做起来却非常艰难，不知道从哪里下手，简简单单的图片

和文字，反映出来的是大家共同努力的结果。每一次经验交流会都是很难得的，我们从中可以学习到很多东西，我们都应该积极参加，并号召周围同学参与。 学会聆听，为每个人喝彩，尊重他人的劳动成果。从活到开始到结束，台下都不缺乏聊天的声音、玩手机的人、吃东西的或者是当别人还在台上说话时，从前排站起来，直接从中间走出去的人······其实，那天在场的大多数都是学生会的成员，为什么这种事情还是那么多人发生？就算我们自己可以不这样，也应该阻止周围同学做出如此不礼貌的事情。 在几个发言的人当中，陈春旺学长的发言时最简短的，但是确实让人感触很多“任何情况下都要保持一颗积极向上的心”，“珍惜生命中的每一位朋友”“明确自己的目标，并为此去付出自己的行动”······我想，每一位在场观众都会从他的话中或多或少的学习到一些东西。 以上总结，代表我们部门的所有成员的想法，我们一定会改掉不足之处，不断总结经验，努力提高自己的各项综合素质。

板栗贮藏及加工技术

板栗贮藏及加工技术 1.1 适时采收板栗成熟时，栗苞由绿色变为黄褐色并逐渐开裂、栗果由黄色变褐色，完全成熟时栗果会从栗苞内进出而自然落地，因此，大部分栗苞进裂即为最佳采收期。板栗采收后，对于未开裂的栗苞，应选择冷凉通风、地势较高的场地集中堆放，堆积厚度以0.5～0.7 m为宜，上覆盖稻草，每天洒水1次，经5～7 d栗苞软化开裂，此时可进行脱粒。从栗苞裂出来的栗果，要摊薄使其冷却散热（俗称为"发汗"）2～3 d. 1.2 贮前处理经过"发汗"的栗果要剔除病虫果、损伤果、未充分成熟的果实及小果、风干果、畸形果。初选后的栗果浸入1%食盐水中进行精选，剔除漂浮水面的果实。大量贮藏时，采用CaS2熏蒸杀虫，方法是在20℃以上时，每立方米用药20 mL,以塑料帐密闭熏蒸20 h,可杀死全部害虫：贮藏板栗较少时也可用热水浸果杀虫，用50～55℃水浸10～15 min或90℃水浸20 s左右。经杀虫处理后的栗果用500 mg/Kg 2,4～D与2000 mg/kg托布津混合液浸果3 min,及时捞出晾干。 1.3 贮藏方法 1.3.1 湿沙贮藏保鲜法选择阴凉、无太阳直晒的房间，地上先铺垫一层稻草，草上再铺一层8 cm左右清洁河沙，沙含水量10%～15%.沙上平摊一层栗果，再铺一层5 cm厚河沙，沙、栗交互堆放约高1 m,最后覆沙5M0 cm,上盖稻草。过15 d后翻动1次捡去烂果，以后每隔25～30 d后翻动1次，当发现河沙发白、干燥时，可用托布津600倍液喷1次。此法贮藏果实完好率高，不易变质且可促进后熟，一般作种子的板栗用此法。 1.3.2 塑料袋保鲜法用0.18 mm聚乙烯薄膜制成容积为0.5 m3的袋，在袋两侧各打2排直径为2 cm的小洞，洞距5 cm,用0.1%高锰酸钾消毒后每袋装入25 kg栗果，扎紧袋口，放置通风良好、无日晒的房间。贮藏期要常检查，及时剔除烂果，当发现袋内气味异常时及时结束贮藏，上市销售。

板栗传统贮藏保鲜方法

现介绍几种民间常用的板栗传统贮藏保鲜方法(供参考) 1.沙藏法 a.在南方，可选择阴凉的室内，先在地面上铺一层干稻草，然后铺沙6至7厘米厚，沙的湿度以手捏不成团为宜。沙上放板栗，每层厚3至6厘米，再铺一层湿沙，如此一层湿沙一层板栗交互层放；或以1份栗2份湿沙混合堆放。层堆或混堆最后还要覆沙3至6厘米，再覆干稻草。堆高以1米左右为宜。采用这个办法板栗可贮到春节后。 b.在阴凉的室内地面上先铺一层稻草，然后铺上约6厘米厚的沙，沙的湿度以手捏成团，松手即散为宜，再在沙上按一层板栗果实一层沙（每层3－6厘米厚）交替堆积。如此堆积完后，上面再铺6－8厘米湿沙，最上面用稻草覆盖。要求每隔半个月翻动检查一次，如果沙子干燥可适当喷水。用这种方法贮藏栗实能保鲜4个月左右。 2.带壳贮藏法 选阴凉通风的室内，也可在排水良好、阴凉的露地堆放带壳板栗。堆的大小以宽1至2米，高不超过1米为宜。要经常检查温湿度，如发现堆内发热或干燥，可泼水降温补湿。在堆上覆盖稻草或高粱秆以防冻和防晒，堆下最好预先铺上10厘米厚的沙子。此法可贮到翌年3至4月份，新鲜度好，腐烂少，但发芽的栗果较多。 3.干贮法

将成熟栗果浸于盛满清水的桶内，除去上浮的栗果，浸没3至5天，捞出放入竹篮中，挂在阴凉通风处，让其自然风干20至30天后，然后装入洁净的坛中，放至七八成满，每月翻动一次，可贮到春节，好果率在95%以上。 4.缸藏法 a.在洗净晾干的缸底先垫上一个竹帘子，缸中央竖立一通气竹筒，将栗果倒入缸中，按一层栗子一层松针铺放，最后用松针覆盖，缸口也盖上竹帘子，以防老鼠危害，松针每个月换一次。此法亦可贮到春节后。好果率在90%以上。 b.将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内（切忌用装过酒的缸或坛），装到八成满时，在缸（坛）口塞入稻草，然后将缸（坛）倒置在木板或干燥地面上。此种贮藏法适用于少量栗实，可保鲜到春节。 5.醋酸处理竹箩贮藏法 栗子采收后，散放3至4天后用1%醋酸浸果1分钟，滤干后，装入竹箩内，每箩20公斤，顶上撒些新鲜松针，然后用塑料薄膜盖住，贮藏1个月内，要求浸泡4次。翌年3月，可用2%食盐加2%纯碱溶液浸泡1次，继续贮藏1个半月后，好果率仍有85%以上。 6.锯木屑贮藏法 选用新鲜的含水量约30－35％的锯木屑，按与栗果1：1的比例混合倒入在通风阴凉的室内、事先按栗果数量围成

学习经验交流会策划书.活动总结

学习经验交流会策划书.活动总结 活动主题：畅谈经验，分享快乐 活动目的：通过本次交流会，让老生带新生，传授经验和方法，使新生同学对大学有一个比较全面的认识。在学习生活方面少走弯路，争取尽快掌握大学的学习规律，明确学习的目标，积极调整自身，处理好工作、学习、生活之间的关系，从而尽情投身于学习和展现自己的才华，达到发展的目的。 活动地点：1306教室 活动时间：xx年12月5日 参加人员:11级广告班全体同学 10级广告班部分同学 邀请嘉宾:学习部刘敏、袁欣 主持人:唐亚辉(10级) 覃琼(11级) 负责人：总指挥总策划——关芷蕙拍照——刘彪 会场布置——王辉、徐柳、粟碧霞、谭斐、彭晓云、刘振 会场卫生：朱强 活动准备：（1）联系10级广告班的学长、学姐，事先与他们交流沟通 （2）收集并准备11级广告班同学的问题 （3）布置教室，准备道具 （4）做好后勤工作 （5) 排练相声，准备歌曲 活动流程：（1）主持人开场白，并宣布交流会开始 （2）主持人简单介绍每一位老生 （3）10级老生依次发言，可以向新生提问（2-3人），了解同学情况，提高新生兴趣 （4）10级老生代表即兴表演

（5）10级老生代表发言，讲述自己的大学生活，自己的心态，自己对大学的了 解及心得体会，说说自己今后努力和发展的方向，传授自己的学习方法，说说自己对专业 的感悟 （6）默契大考验——你做我猜 （7）相声——白字学生（敖江凡、阳怀林） （8）11级新生提问，老生答疑。同学们向10级老生提问你自己不懂或感兴趣的问题，10级老生给予详细解答，以明确我们今后的发展方向。 （9）疯狂大搜索 （10）歌曲（刘智健、向经纶） （11）主持人宣布交流会结束 活动后期：（1）班委整理和收拾现场 （2）关芷蕙对此次交流会作出书面总结 经费预算：100元 注意事项：主持人注意时间的掌握及活动现场的气氛控制 xx级文学与新闻传播学院 11级广告班 学习经验交流会活动总结案 总结人:关芷蕙 这次广告班以“畅谈经验，分享快乐”为主题的学习经验交流会得到本班班委、 学生会学习部和10级广告班的学长学姐的大力支持，交流会于xx年12月5日晚顺利进行。 在主持人（10级唐亚辉、11级覃琼）风趣幽默的开场白后，学长学姐依次向同 学发表经验，所谓“八仙过海，各显神通”，他们讲述着各自大一的学习旅程和分享相关 经验，在场的每一位同学都从各个方面受到了启发和激励。 接着几位同学主动提出问题，如林杰添、彭孟香、向经纶等同学，主要是关于学 习和生活上的问题，几位学长学及时给予满意的解答。因此，当我们在学习中遇到困难时，要学会请教学姐、学长，毕竟他们也是一路走过来的人，有着很多成功与失败的心得，有 他们的帮助和指引，我们可以少走点弯路，多得点经验。

板栗优质丰产栽培技术

板栗优质丰产栽培技术 1 范围 本标准规定了板栗栽培区、优质丰产技术指标、种植区选择、品种选择、良种繁育、栽植、土肥水管理、整形修剪、嫁接换种、病虫害防治、采收、贮藏等技术要求。 本标准适用于我国板栗（Castanea.mollissima Blume）和丹东栗（Castanea. crenata Sieb.et Zucc.）的栽培。 2 规范性引用文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订单）适用于本标准。 GB 6000 主要造林树种苗木质量分级 GB 7908 林木种子质量分级 GB/T 15776 造林技术规程 GB/T 18407.2 农产品安全质量无公害水果产地环境要求 GB/ T 22346 板栗质量等级 GB/ T 23473 林业植物及其产品调运检疫规程 GB/ T 8321 农药合理使用准则 L Y/ T 1607 造林作业设计规程 L Y/ T 1557 名特优经济林基地建设技术规程 L Y/ T 1674 板栗贮藏保鲜技术规程 3 板栗栽培区 板栗的自然分布界限是：18°30′ N ~ 40°26′ N，99° E ~ 124° E。结合板栗的地理分布、栽培条件、品种类群及坚果经济性状，将全国板栗分布划分为6个栽培区，包括： 3.1 华北栽培区 包括燕山、太行山山脉的北京市北部和西南部、天津市北部、河北省、河南省北部，泰沂山脉的山东省泰沂山区、鲁中南和胶东地区，大别山-桐柏山-伏牛山脉的河南省南部，江苏省北部及山西省南部。 3.2 长江中下游栽培区 包括长江流域的湖北省、安徽省的大别山区及皖南山区、江苏省的南部及浙江省西北部。 3.3 西北栽培区 包括陕西省秦岭—巴山山区、甘肃省南部、四川省北部、湖北省西北部及河南省西部。3.4 东南栽培区 包括浙江省东部和南部、江西省东南部、福建省北部与西南部、广东省北部与东西北部、广西壮族自治区中部和北部、湖南省中部。

板栗剥皮后怎么保存

板栗剥皮后怎么保存 板栗是我国北方常见的一种食物，很多人用来当作零售食用，营养丰富，老少皆宜。在板栗刚下市时，很多人会购买没有去过皮的，或煮或炒，当作用来制作各种食物的辅料，非常好吃。因板栗有丰富的营养，所以人们每次会买多一些，但板栗剥皮后怎么保存呢？以下来看简单介绍。 生板栗怎么剥皮方便： 轻松完整剥栗子皮技巧硬物敲打发将卖来的栗子装在一个比较厚的塑料口袋中，在地上轻轻敲打，敲打5分钟左右，取出栗子，栗子的皮就会与栗肉脱离，轻而易举的可以剥出完整的栗子。 1、热水浸泡法 栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。 2、冰箱冷冻法 栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。微波炉加热法将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

2、热胀冷缩法 用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。 3、日光暴晒法 把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存新鲜的栗子口味鲜美，而且可以做成各种美味可口的菜肴，然而你是否也为如何快速的给生栗子剥皮而烦恼呢，下面简单几招教你快速解决问题。 工具/原料栗子冰箱锅具 生栗子剥皮前最好先用刀在栗子上轻轻开一个小的十字；开好十字以后，放上如锅中加入热水，并放入少量食盐；在锅里浸泡15分钟左右，就可以发现栗子壳已经很容易脱落了；用手由刚才十字开口的部位剥开，一个完整的栗子肉就出来啦下面一个方法就是用冰箱，将新鲜的栗子先用清水清洗干净；把洗好的鲜栗子放入冰箱冷冻一段时间；7从冰箱取出栗子，你会神奇的发现栗子们变得非常容易剥开了；注意事项开口时注意不要划到手指哦，如果没把握可以不开十字口也可以；在冰箱里的时间不宜过久，以30分钟为宜？ 生板栗怎么剥皮方便怎么保存 生板栗怎么保存： 1、摊晾法 把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处，只要不堆积，而且通

社会实践交流会工作总结

社会实践交流会工作总结 篇一：社会实践经验交流会工作总结 为总结社会实践活动经验，促进学院社会实践活动的开展，12月26日晚7点，我院在06302教室举行了09年暑期社会实践活动经验交流会。活动前前后后我们部门负责的工作主要有出海报、展板、画黑板等。在本次活动中，有一些做得不足的地方：画黑板我们部门是有人过去画的，但是我们部门的成员到了会场，看见字已经写好了，就是他要写的字，就以为不用写了，可是在离活动开始前20多分钟，社会实践部的部长才打电话来说没人写黑板，最后了解到原来是其他学院在这里举办了同样的活动，都是暑期经验交流会，没有擦黑板，引起误会而耽误了工作。我认为有几点值得检讨的：1、我们部门的人过去看到黑板已经画好了，不应该理所当然的以为不用画了，应该问问社会实践部的部长或者其他成员是什么原因，毕竟这是我们部门的工作啊，就算真的是其他部门人帮完成了，我们不该去了解一下吗？2、我们部门明明有人过去，可是社会实践部却说没有人，什么原因呢？不认识！在学生会工作怎么久了，我觉得我们作为部长的，应该多和大一新成员打交道，免得照成类似的尴尬，进而影响活动的正常进行。在经验交流会中，还是学习到很多东西的。听老师、学长学姐讲活动的流程、经历和感受，每一件事看着做起来简单，但是自己动手做起来却非常艰难，

不知道从哪里下手，简简单单的图片和文字，反映出来的是大家共同努力的结果。每一次经验交流会都是很难得的，我们从中可以学习到很多东西，我们都应该积极参加，并号召周围同学参与。学会聆听，为每个人喝彩，尊重他人的劳动成果。从活到开始到结束，台下都不缺乏聊天的声音、玩手机的人、吃东西的或者是当别人还在台上说话时，从前排站起来，直接从中间走出去的人······其实，那天在场的大多数都是学生会的成员，为什么这种事情还是那么多人发生？就算我们自己可以不这样，也应该阻止周围同学做出如此不礼貌的事情。在几个发言的人当中，陈春旺学长的发言时最简短的，但是确实让人感触很多“任何情况下都要保持一颗积极向上的心”，“珍惜生命中的每一位朋友”“明确自己的目标，并为此去付出自己的行动”······我想，每一位在场观众都会从他的话中或多或少的学习到一些东西。以上总结，代表我们部门的所有成员的想法，我们一定会改掉不足之处，不断总结经验，努力提高自己的各项综合素质。 篇二：暑期社会实践分享交流会工作总结 暑期社会实践分享交流会工作总结 x年x月x日晚x点，xx大学xx学院在国际会议厅举办了“xx暑期社会实践分享交流会”活动，下面是对其的工作总结： 成功之处： 1.组织工作到位，会场秩序井然有序，交流会按照既定

板栗种植技术完整版

板栗种植技术标准化管理处编码[BBX968T-XBB8968-NNJ668-MM9N]

板栗（学名：Castanea mollissima），又名栗、、、风栗，是植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370~2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，含钾、锌、铁等。虽然含量没有高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。 1、形态特征 板栗是壳斗科（山毛榉科）栗属中的乔木或灌木总称，约有7-9种。我国一般分为2种：野生板栗和杂交改良板栗。我国普遍种植的是杂交培养后的改良品种，因个大、味甜、抗病性强被我国广泛种植。板栗原生于北半球温带地区，大部分板栗树高20~40米，为落叶乔木，只有少数是灌木。各种板栗树都结有可食用的坚果，单叶、椭圆或长椭圆状，长10~30厘米，宽4~10厘米，边缘有刺毛状齿。雌雄同株，雄花为直立柔荑花序，雌花单独或数朵生于总苞内。坚果包藏在密生尖刺的总苞内，总苞直径 5~11厘米，一个总苞内有1~7个坚果。花期5~6月，果熟期9~10月。 ，落叶乔木，高15~20m。树皮深灰色；小枝有短毛或散生长绒毛；无。叶互生，排成2列，卵状椭圆形至长椭圆状披针形，长8~18cm，宽 4~7cm，先端渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘有锯齿，齿端芒状，下面有灰白色星状短绒毛或长单毛，侧脉10~18对，中脉有毛；叶柄长1~1.5cm，有毛；托叶早落。 花单性，雌雄同株；雄花序穗状，直立，长15~20cm，雄6裂，雄蕊10~12；雌花集生于枝条上部的雄花序基部，2~3朵生于一有刺的总苞内。雌花萼6裂，，6室，每室1~2枚，仅1枚发育，柱头顶生，点状。 壳斗球形，直径3~5cm，内藏

部门交流会总结

部门交流会总结 为了加强团总支各部门之间的相互了解，沟通和交流；增加进团总支各部门人员之间的友谊；了解各部门的工作动态以提高校团总支服务同学的能力，为我校团总支工作的发展而共同努力；并且通过此次交流，使广大团总支干部能够认清形势，加强合作，提高自己的综合素质，以点带面，共同构建和谐校园。我们宣传部特组织此次团总支部门交流会。 首先我们将各个部门要讨论的问题收集起来打印成纸张在活动前发到每一个部长和副部还有两位书记手中。一开始，大家的积极性还不是很高，都不愿开头，组织部带头描述了他们在生活中遇到的那些棘手的问题，其他部门便对他们那些问题和疑惑进行了积极的探讨，举出了一系列事例，并且提出了一些建议和方案，各个部门轮流提问，其他部门讨论，大家也讨论得越来越激烈，甚至无法停下来。在活动中各部门讨论的最多的一个问题就是，如何处理部门与部门之间的关系，如何让个部门间更加亲近，增进沟通和交流，增强合作能力，如何消除部长与成员们之间的那种隔阂，能够坦然的畅所欲言，讨论得到的最佳答案就是，以后能够精良多的举办各部门之间能够共同参加的活动，比如说难求赛之类的活动，只有这样，部门与部门就爱你，部长与成员之间才会变得更加和睦、亲近，这样对部门对团总支的工作都会带来很大的帮助，总的来说，这次会议由做得不足的地反

复，那就是没能叫上各个部门的成员一起来参加这次活动，考虑到场地问题，只能由副部以上成员参加了，但是收获还是挺多的。 毋庸置疑，加大干部交流是强化干部管理的重要举措。实践证明，交流不仅会促进人才的流通，达到工作经验和能力的互补，而且会增强干部队伍的活力，形成先进的理念和务实的工作作风。具体说来，干部交流的好处：一是有利于提高干部素质。由于交流，干部才会在不同的环境中得到锻炼，特别在多种环境，多个岗位锻炼后，会较快的弥补视野狭隘、阅历单纯、组织协调能力欠缺等不足，个人的综合能力会得到明显提升；二是有利于选准用好干部。通过交流，变“伯乐相马”为“赛场赛马”，把干部交流到不同岗位比一比、赛一赛，根据胜任情况，发现干部的优劣势，扬长避短，把干部选用到最适合的岗位上。三是有利于转变作风，增强干部队伍活力。干部长期在一个岗位工作，思想和行动上会产生惰性，开拓精神不强，一旦交流到新岗位，面对陌生的业务，工作有了热情，促进了工作开展。另外，交流后的干部队伍年龄结构、知识结构、专业结构、气质结构得到进一步优化，保持了朝气与活力。干部交流实质都是工作实践和经验的交流、科学文化的交流、不同结构的交流、心与心的交流。一个干部只有经历不同层次以及同一层次、不同岗位的实际磨练，才能更好更快地成长；一个班子，只有通

教师读书经验交流会活动总结三篇

教师读书经验交流会活动总结三篇 总结就是把一个时段的学习、工作或其完成情况进行一次全面系统的总结，它可以有效锻炼我们的语言组织能力，因此好好准备一份总结吧。那么你知道总结如何写吗？下面是作者整理的教师读书经验交流会活动总结4篇，仅供参考，欢迎大家阅读。 教师读书经验交流会活动总结篇1 书是人类进步的阶梯。为了进一步提高教师队伍整体素质，以创建“学习型学校”为导向，以课题实验为契机，以形式多样的读书活动为载体，确保教师读书活动扎实、有效地开展，营造书香校园。本学年学校开展了教师读书交流会活动。 一、主要收获 (一)教师“被读书”的现象在悄悄地改变 教师的读书行动从被动逐渐变成主动。通过读书交流会活动，每位教师都能按计划进行读书，并按要求写出读书笔记、读书心得。计划、读书笔记、小结都能按时上交，并在交流会上分享自己读书的喜悦。 (二)教师的理论水平在提高 教师通过学习与交流，在不同程度上无论是在理论上还是在实践中都受益非浅。 每位教师都撰写了读书笔记和学习心得。老师们把读书学到的理论思想、观点用来指导、改进教学。教师论文数量与质量有了很大的提高，老师们积极写论文。 (三)有效地促进了教师专业的发展，提高了教师的科研能力。 读书交流会活动，营造了良好的读书氛围。教师们提高了文化知识素养，对科学研究的认识越来越深入，课题研究的水平逐步提高。 二、存在问题 (一)交流缺乏深度。 部分老师的读书笔记很简单，只是提纲形式的。阅读不够详细，交流缺乏深

度。 (二)交流的内容不够广泛。 大部分老师局限于教育教学之类的书籍，交流文学类的老师不多。 教师读书经验交流会活动总结篇2 寒假为老师们推荐了《读书是教师最好的修行》这本书，上周以教研组为单位进行了读书交流活动，今天利用业务学习的机会进行了全校的读书交流活动。今天的交流活动语文组李xx、李xx、罗xx三位年轻教师进行了交流，数学组孔xx、彭xx两位中年教师进行了交流，还有年轻的刘洁也进行了交流，英语组张xx做了交流，科任组张xx、周xx、徐xx进行了交流。 其实上学期建议读书的时候说了不要求大家写读书笔记、读书心得，自由的随性的读一读，交流的时候也是拿着书聊一聊。今天的交流活动还真的是很随性，有的.老师真的拿着书上去交流，有的老师制作了PPT和大家分享，有的读了自己的阅读心得。李xx将自己的读书所得和教学结合起来谈了自己的感悟； 李xx则选择了教师与家长的沟通为切入点谈到上学期的一次失误和后面的行为； 罗xx则谈到了给孩子信心，谈到了自己的愧疚与转变； 孔xx结合自己女儿的故事谈了放手孩子可能带来的惊喜； 彭xx动情的以母亲与老师的双重身份谈了读书的感悟，尤其引发她共鸣的是《学校让孩子变笨了》以及《如何让孩子快乐的学》，甚至提出了质疑和自己的认识； 刘洁重点介绍了夏xx老师的影视教学；徐xx也选择了影视教学为切入点，结合自己带班给六年级孩子推荐《妈妈再爱我一次》观看，谈了谈起到的效果；张宇坦率的承认自己不爱读书，但还是选择了和自已相关的部分阅读，并结合这学期五年级的教学情况，认识到学生无穷的潜力；周xx也选择了现代教学的内容做交流。 听完了大家的交流我做了简短的总结。行动：寒假推荐了阅读这本书，大家多多少少是行动起来了，起码买了书，有人看了一点点，大多数人看完了，这就是行动，这就很了不起。

板栗的种植技术

板栗的种植技术 板栗又名栗、中国板栗，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。

板栗的生长特性 板栗对气候土壤条件的适应范围较为广泛。其适宜的年平均气温为lO.5—21.8℃，温度过高，冬眠不足，生长发育不良，气温过低则易遭受冻害。板栗既喜欢墒情潮湿的土壤，但又怕雨涝的彰响，如果雨量过多，土壤长期积水，极易影响根系尤其是菌根的生长。因此，在低洼易涝地区不宜发展栗园。板栗对土壤酸碱度较为敏感，适宜在PH值5—6的微酸性土壤上生长，这是因为栗树是高锰植物，在酸性条件下，可以活化锰、钙等营养元素，有利于板栗的吸收和利用。徐州地区处于黄滩海南缘，年平均气温为13.7一14．1℃，年降水782—946毫米，适宜粟树的生长发育。

板栗的栽培管理技术 1、板栗园地选择。板栗园应选择地下水位较低，排水良好的沙质壤土。忌土壤盐碱，低湿易涝，风大的地方栽植。在丘陵岗地开辟粟园，应选择地势平缓，土层较厚的近山地区，以后逐步向条件较差的地区扩大发展。 2、品种选择。品种选择应以当地选育的优良品种为主栽品种，如炮车2号、陈果1号等，适当引进石丰、金丰、海丰、青毛软刺、处暑红等品种。根据不同食用要求，应以炒栗品种为主、，适当发展优良的菜栗品种，既要考虑到外贸出口，又要兼顾国内市场需求。同时做到早、中、晚品种合理搭配。 3、合理配置授粉树。栗树主要靠风传播花粉，但由于栗树有雌雄花异熟和自花结实现象，单一品种往往因授粉不良而产生空苞。所以新建的栗园必须配制10％授粉树。实践证明，信阳市用处暑红作授粉树较好。 4、合理密植。合理密植是提高单位面积产量的基本措施。平原栗园以每亩30—40株，山地栗园每亩以40—60株为宜。计划密植栗园每亩可栽60—111株，以后逐步进行隔行隔株间伐。 5、合理施肥。合理施肥是栗园丰产的重要基础。基肥应以土杂肥为主，以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供较全面的营养元素。施用时间以采果后秋施为好，此期气温较高，肥料易腐熟；同时此时正值新根发生期，利于吸收，从而促进树体营养的积累，对来年雌花的分化有良好作用。追肥以速效氮肥为主，配合磷、钾肥，追肥时间是早春和夏季，春施一般初栽果树每株追施尿素0．3—0．5公斤，盛果期大树每株追施尿素2公斤。追后要结合浇水，充分发挥肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬进行。这时施速效氮肥和磷肥可以促进果粒增大，果肉饱满·，提高果实品质。根外追肥一年可进行多次，重点要搞好两次。第一次是早春枝条基部叶在刚开展由黄变绿时，喷0.3％-0．5％尿素加0．3％一0．5％硼砂，其作用是促进基本叶功能，提高光合作用，促进罐花形成；第

冰板栗可以放多久

冰板栗可以放多久 板栗是可以放到冷冻室的，这样保存的时间是比较长的，但是也要注意，如果是煮熟的板栗，时间放的也不能过长，最好是在15天之内吃完，放的时间比较长的话，口感会变得不好，生板栗保存的时间是比较长的，保存的方法也比较多，所以说平时不要主食的过多，避免吃不完导致坏掉的情况。 冰板栗可以放多久 板栗可以放冰箱吗 把生板栗放在保鲜袋内是可以储存在冰箱或冷冻室的。15天左右，再长就不好吃了，口感不好。 新鲜栗子直接放入冰箱冷藏室，记住新鲜栗子一定不要过水洗，怕污染冰箱的话，可以用果盘或保鲜膜覆盖一下，也能起到保鲜的作用。或者直接装入保鲜袋放入冰箱保鲜。 板栗的保存方法 1、沙藏法：在阴凉的室内地面上先铺一层稻草，然后铺上约6厘米厚的沙，沙的湿度以手捏成团，松手即散为宜，再在沙上按一层板栗果实一层沙(每层3-6厘米厚)交替堆积。如此堆积完后，上面再铺6-8厘米湿沙，最上面用稻草覆盖。要求每隔半个月翻动检查一次，如果沙子干燥可适当喷水。用这种方法贮藏栗实能保鲜4个月左右。 2、锯木屑贮藏法：选用新鲜的含水量约30-35%的锯木屑，按与栗果1：1的比例混合倒入在通风阴凉的室内、事先按栗果数量

围成的砖头方框里(框里地面要先倒一层4-5厘米厚的木屑)，然后在上面再覆盖约9厘米的木屑。贮藏期间要经常检查室内温度、湿度、通风条件及框内栗实状况，如温度过高，湿度过大时，需及时通风，翻查时要及时剔除烂果，防止蔓延。 3、缸坛藏法：将板栗果实放入干燥清洁的小缸或细口坛内(切忌用装过酒的缸或坛)，装到八成满时，在缸(坛)口塞入稻草，然后将缸(坛)倒置在木板或干燥地面上。此种贮藏法适用于少量栗实，可保鲜到春节。 4、干藏或挂藏法：将板栗果实放入沸水中煮5分钟或将栗实在清水中浸泡2-3天，捞出后晾干，然后装入通风的容器中(篮子、网兜、打孔塑料袋均可)，架(挂)空任其风干。此法可以存放较长时间，缺点是贮藏时间过长时，栗实失水多，风味稍逊于鲜栗。

板栗的储藏方法

板栗的贮藏方法 板栗贮藏技术 贮藏板栗属于具有高呼吸率的果实，采收后生理代谢话动旺盛，而且栗果易发生小象鼻虫、桃蛀螟等虫害，采摘时不易发现，加之栗果含水量较高（占50%左右），形态结构不利于贮藏，采后损失较大。贮藏保鲜一直是制约我国板栗资源利用的重要因素，特别是南方板栗，粒形大、含水率高、采收期气温高、湿度大，贮藏保鲜尤为困难，因贮藏环境、贮藏方法的原因常造成栗果大量霉烂、生虫、失水、变硬，一般采后第1个月易霉烂；第2个月失水、失重；翌年又易发芽，使品质变劣。据资料报道，我国板栗在贮藏过程中一般霉烂率在20%～30%，严重的达到70%。 就目前情况来看，效果较好且能够被产地接受的方法是沙层积贮藏法，商业性贮藏效果较好的为冷库贮藏。资料显示，板栗120天沙藏，好果率达85.66%；经180天沙藏，好果率为80.68%。但沙藏的板栗果后期发芽率高，贮藏量受到限制，冷库贮藏具有抑制板栗果发芽、贮藏量大、管理方便等优点，但贮藏成本增加，经济效益不如沙藏。 板栗虽为干果，却怕干、怕水、怕热、怕冻，尤不宜晒后出售。因而要十分重视栗果的采收和贮藏。板栗贮藏之前要注意做好以下三项工作

1、适时采收。板栗在贮藏过程中易发生腐烂、发芽、失重现象。板栗成熟栗棚呈黄色，棚顶裂成“十”字形，栗果褐色有光泽。板栗采收期因品种而异，采收过早或过晚都会影响果实的品质及耐贮藏性。 2、快速发汗。板栗采收时，气温较高，果实含水量大，呼吸强度高，大量发热，若不及时进行发汗处理，会引起果实霉烂。因此，采回的栗棚要摊在背风阴凉处，每天泼水，翻动，以降温、发汗，处理2至3天后，立即进行人工脱粒。 3、熏蒸杀虫。板栗易受象虫、桃蛀螟的危害，必须进行熏蒸处理。栗棚脱粒后，在密闭的条件下，每立方米施放溴甲烷2.5克至3.5克，熏蒸24至48小时，或每立方米施用二硫化碳30毫升，处理20小时，都可杀死害虫而不影响其发芽能力。 板栗一般早熟品种在9月下旬成熟，晚熟品种则在10月上旬采收，为了更好的贮藏板栗果实，现介绍以下三种贮藏方法，供果农参考：（一）、板栗果实简易贮藏法，(二)、冷藏法，(三)、湿傻沟藏法。 （一）简易贮藏法一般采用坛、缸、罐、木桶、竹篓等，将处理好的栗果装入七八成满，上面盖适量干草、松针等，也有的内装填充物，如木屑、沙等，调到适当的含水量，放在阴凉处，保持较低和稳定的温度；还要将其中腐烂变质的果实剔除。由于简易贮藏所需费用较少，操作简单可行，很适合于农家贮藏。 （二）冷藏低温冷藏能显著抑制板栗的代谢活力，有利于

班主任经验交流会总结

班主任经验交流会总结 各位班主任老师、各位领导： 大家好！ 我们各位班主任在实际工作中，从不同方面积累了许多宝贵的经验，本应做全方位，多角度的交流，但由于人员多，时间短不能一一交流，今后我们要逐步探讨其它的交流方式，做更广泛、更细致的交流。 有人说，一个合格的科任教师会影响学生一生对这个学科的学习兴趣；一个合格的班主任会影响一个班级学生终生的成长和发展。在现实生活中，我们越来越多地看到，不少家长不仅要选择学校，更注重选择好的班级，即好的班主任，这些说法做法，让我们进一步认识到了社会上对班主任的地位、作用、岗位的认同。班主任工作既是一门科学，也是一门艺术，又是一种文化。我们的班主任每时每刻都在向学生们传承着科学、演绎着育人艺术、传播着先进文化。班主任是班级的核心，也是学校教育的骨干。班主任是班级工作的组织者，班主任要做好学生的引导工作和班级管理工作，就要具有较强的组织能力；班主任是班集体建设的指导者，班主任要指导好班集体活动，就要有指导班级活动的基本知识和方法，熟悉学生身心发展规律；班主任是学生健康成长的引领者，要关注每位学生的全面发展，就要具有符合素质教育要求的教育面和高尚师德；班主任是沟通家长和社会的桥梁，班主任不仅仅协调好各科任教师，还是沟通学校、家庭和社会纽带，要具有良好的人际沟通能力。班主任既要上好课又要做好班主任工作，从这一意义上讲，不是所有的教师都能当班主任，没有一定的专业素养的教师也不能胜任班主任工作。班主任工作是一项特别艰苦的工作，是一个专业性很强的岗位。为了履行工作职责，你们付出了几倍于他人的努力, 付出了几倍于他人的劳动和汗水，甚至是泪水。这是用任何华丽的语言所不能表达的。 在会上，有5位班主任代表作了精彩深入、热情洋溢的发言。他们总结了自己从事班主任工作的切身感受、工作中的酸甜苦辣、成败得失；深刻剖析了班主任老师的责任、作用和影响；谈到了班主任工作及班级管理中的一些宝贵经验，并分析了不足和今后努力的方向。他们声情并茂、结合实际的发言，让每一位与会者都深有感触。此次班主任经验交流会虽然时间短，却让我们进一步明确了责任，转变了一些观念，对自身教育教学工作充满了信心。

板栗栽培技术

板栗栽培技术 板栗原产我国，栽培历史悠久，品种资源丰富，分布地域辽阔。据不完全统计，1996年全国板栗面积111万hm平方米，年产板栗2．5亿kg。南起海南岛(北纬18°30’)，北至辽宁的凤城(北纬40°31’)和吉林的集安(北纬41°20’)，全国25个省(市、自治区)均有分布。重点产区为燕山、沂蒙山、秦岭和大别山等山区及云贵高原，其中山东、湖北、河南、河北四省的产量占全国产量的60％左右。低海拔分布区如河北省昌黎、山东省郯城、江苏省新沂在50m以下。高海拔区如云南省的维西达2800m，一般分布在300－500m之间。 板栗为坚果，营养丰富，淀粉含量56％—72％，蛋白质含量5．7％－10．7％，脂肪含量2％—7．4％，并含有较多的维生素等。既可生食、炒食和煮食，又能制成香甜的糕点、糖果等。不仅是内销的高档果品，而且也是创汇率高的传统出口产品。其木材坚硬、致密、耐水耐湿，可用于造船，作地板、桥板，制作家俱。板栗的枝叶、树皮、总苞含鞣酸较多，可提取工业原料。 板栗生长快，管理容易，适应性强，抗旱抗涝，耐瘠薄，能在荒山、河滩大量发展，而且丰产、稳产，寿命长，一年栽树，百年受益。不仅是优良的果树，也是绿化荒山、沙滩的造林树种。 一、主要栽培品种 板栗的品种类型多达300余个以上。按其分布区域，基本上可划分为两大品种群，即北方品种群(华北地方品种群)和南方品种群(长

江流域地方品种群)。此外还有丹东栗品种群(属日本栗系统)及一些矮生野板栗。现将主要栽培品种介绍如下。 华丰山东省果树研究所从野杂12(野板栗×板栗)×板栗的杂交后代中选育的新品种。 树冠较开张，呈圆头形。总苞椭圆形，重40g左右，平均含坚果2．9个，单粒重8g左右，出实率56％。9月中旬成熟。坚果大小整齐、美观，果肉细糯香甜，含水46．92％，糖19．66％，淀粉42．29％，脂肪3．33％，蛋白质8．5％。适于炒食，耐贮藏。 幼树生长旺盛，雌花形成容易，1—2年生苗定植后当年嫁接，次年即可结果，接后2—4年平均每公顷2674．5kg，第7年6405kg，3—7年平均4650kg。 华光山东省果树研究所以野条12×板栗杂交育成。 树冠呈圆头形。总苞椭圆形，重43g，平均含坚果近3个，平均单粒重8．2g，出实率55％。9月中旬成熟。坚果大小整齐、光亮，果肉细糯香甜，含水45．73％，糖20．1％，淀粉48．95％，脂肪3．35％，蛋白质8％。适于炒食，耐贮藏。 幼树生长旺盛，大量结果后生长势缓和，结果枝粗壮，雌花形成容易，结果早，丰产、稳产。苗砧嫁接后第3年平均每公顷产量2506kg，第7年5055kg，3—7年平均4080kg。 红栗1号山东省果树研究所从红栗×泰安薄壳杂交后代中筛选的，幼叶、枝芽和总苞的紫红色性状，适应性均超过原红栗品种，为我国首次通过人工杂交选育成的生产兼风景绿化的新品种。

各种水果储存方法大全

水果储存方法 热带水果最怕冻 热带水果大部分都怕冷，不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉就会腐烂。 通常火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等，买回家后一旦放进冰箱，没几天就开始果皮凹陷，出现黑褐色的斑点，这说明水果已经被冻伤了。香蕉和芒果在10℃的温度下保存，果皮就会变黑;菠萝在6℃—10℃下保存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状;荔枝和龙眼、红毛丹等在1℃—2℃下保存，外果皮颜色会变暗，内果皮会出现像烫伤一样的斑点，这样的水果往往不能再吃了。 保存方法：热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。 温带水果喜凉 一般说，温带水果，如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里，可以起到保鲜的作用。 科学保鲜：蔬菜、水果放在塑料袋 人们通常会将买回来的水果放进塑料袋内，然后再放进冰箱保存，这样做的原理是降低氧的浓度，增加二氧化碳的浓度，使蔬果处于休眠状态，延长贮存期。然而，贮存的时间不能过长。因为蔬菜水果为有机食品，含水分较高（60%--95%），并含有水溶性营养物质和酶类。在整个贮存期间仍迸行着很强的呼吸活动。在一般情况下，每

上升10摄氏度，呼吸强度就增加一倍，在有氧的条件下，果蔬中的糖类或其他有机物质氧化分解，产生二氧化碳和水分，并放出大量热量，在缺氧的条件下，糖类不能氧化，只能分解产生酒精、二氧化碳，并放出少量热量。但是，二氧化碳浓度不能无限度地上升，只能提高10%。氧浓度的下降也不能超过5%，否则果蔬在缺氧时为了获得生命活动所需的足够的能量，就必须分解更多的营养。同时，因缺氧呼吸产生的酒精留在果蔬里，会引起果蔬腐烂变质，所以果蔬放塑料袋内存放时间不宜过长。要想将果蔬放在塑料袋里贮存，就请您不要怕麻烦，隔两三天把塑料袋的口打开，放出二氧化碳和热量，再把口扎上，这样就会减少腐烂变质现象的发生。 那么水果到底该怎样存放呢？ 一、常温或冰箱均可：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。 二、必须放入冰箱：桃子、桑椹、李子、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、甜瓜、柚子等。 三、不要放入冰箱：香蕉、杨桃、枇杷、龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等。 不同的水果个性和脾气可不一样，要摸准它们的习性，才能让水果们最水灵、最保鲜。 1、香蕉不宜入冰箱----在12度以下的环境储存，会加速其发黑。建议买香蕉时挑选稍生的。如果香蕉买来就成熟了，可吊起在阴凉处就能多放几天。

工作经验交流会上的总结讲话

鹿大汉副秘书长在全国科技特派员试点 工作经验交流会上的总结讲话 （二00三年十月二十四日） 各位来宾，各位代表，同志们： 在各有关方面和全体代表的共同努力下，全国科技特派员试点工作经验交流会已圆满完成了会议的各项议程。一天半的会议是紧张、高效的，达到了预期目的。科技部邓楠副部长、刘燕华副部长出席会议并做了重要讲话，宁夏回族自治区人民政府副主席张来武同志，中共南平市委书记徐谦同志以及各试点地区的领导同志、试点工作管理部门的同志、金融界的代表、科技特派员代表分别从不同侧面介绍了各自的体会和经验。通过充分的交流和讨论，统一了思想，提高了认识，理清了思路，坚定了信心，明确了方向，为今后的工作打下了坚实的基础。 下面我就贯彻落实会议精神，推动科技特派员试点工作的健康发展，谈几点意见。 一、从贯彻十六届三中全会精神，完善社会主义市场经济体制的高度，准确把握科技特派员制度的实质。 科技特派员制度目标是为了解决“三农”问题。“三农”问题，是全面建设小康社会的重点和难点，中央反复强调，大家也取得了共识。科技特派员制度和以前的做法有些不同，是对以前工作 —1—

的发展，怎么理解它的精神实质？刘部长过去讲过，这次会上也谈到了，是机制、体制的创新。 首先，科技特派员制度不是一个科技项目，它是一项长期性、战略性的工作，是由党委、政府牵头并组织实施的，这一点很重要。第二，科技特派员不是形式，叫别的名称行不行？这不是本质，本质是农村经济的体制和机制的变革，科技特派员就是要推动这种体制和机制的变革，叫什么并不重要。以前我们为了解决“三农”问题，进行了很多有成效的探索，这次和以前有什么不同？第一个不同是不同于过去科技下乡和科技进村的活动，因为那是短期的，而这次是把短期变成长期的行为。第二个不同是不同于过去的科技副职。科技特派员不是基层的行政领导者，而是直接的生产实践者。第三个不同是不同于传统的农业科技推广体系，把培训、咨询行为转变为与农民结成利益共同体而面向市场的经济的、共同创业的行为。第四点是不同于扶贫，扶贫过去做了很多，这次把农村的脱困解难转变为带着他们干、做给他们看的示范带头行为。第五点不同于过去机关改革时的分流下派，把干部被动的锻炼转变为主动的创业发展。科技特派员制度提供了舞台，使广大科技人员的价值得到了最好的体现。第六点是不同于简单的技术服务，把个别项目的服务行为转变依托农村的经济大户和行业协会，注重农产品的品质、品牌、专利、标准，兴办农业龙头企业，实现产供销的集成运作和系统的有效集成。 总之，科技特派员制度是完全符合十六大精神的。因为十六—2—