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业务知识考试题库判断题1575题

业务知识考试题库判断题1575题
业务知识考试题库判断题1575题

红色标注为正确答案,标黄部分为未找到或不确定的答案;灰色部分为实际答案正确的;三、判断题1 104 ) A (※、B、C、D 岗位适用试题内部控制可以为企业实现经营目标提供一定

的保障,但不是全部的,绝对的保障。1.

(V)确保农村合作金融机构发展战略和经营目标的全面实施和充分实现是农村合作金融机

2.)构经营的具体目标,也是内部控制的核心。(X

确保农村合作金融机构发展战略和经营目标的全面实施和充分实现是农村合作金正确应为:融机构经营的宏观目标。任何人不得拥有不受内部控制约束的制衡性原则是指内部控制应当具有高度的权威性,3.

)权力,内部控制存在的问题应当能够得到及时反馈和纠正。( X

任何人不得拥有不受内部控制正确应为:有效性原则是指内部控制应当具有高度的权威性,约束的权力,内部控制存在的问题应当能够得到及时反馈和纠正。内部控制措施、风险识别与评估、

4. 农村合作金融机构内部控制要素归纳为内部控制环境、)( X 监督评价与纠正四个方面。

内部控风险识别与评估、正确应为:农村合作金融机构内部控制要素归纳为内部控制环境、制措施、信息交流与反馈、监督评价与纠正五个方面。手段和风险控制程序、 5. 内部控制措施是

农村合作金融机构以内部控制为主的控制方法、是内部控制系统的核心和神它是内部控制系统具体实施内部控制的过程,技术的总称,经中枢。(V)这样就存在着非法运用该系统 6.系统

风险是指因业务处理系统不完善或者无法应对灾害,)的可能性,从而形成风险。(X这样

就存在着非法正确应为:业务系统风险是指因业务处理系统不完善或者无法应对灾害,运用该

系统的可能性,从而形成风险。对会计机构和会计人员应当按照国家统一的会计制度的规定对原始凭证进行认真审核,7. )X 不真实、不合法的原始凭证有权不予接受,并向会计机构负责人报告。 (正确应为:会计机构和会计人员应当按照国家统一的会计制度的规定对原始凭证进行认真审核,对不真实、不合法的原始凭证有权不予接受,并向单位负责人报告。

(V)会计从业资格证书实行注册登记和年检制度。8.

举报的部门,超出其职责权限不能处理的,应当及时移送有权处理收到违反《会计法》9.

(V)的部门处理。,会计人员继续教育的形式包括接受培训和自学两根据《会计人员继续教育暂行规定》10.

)种,初级会计人员继续教育每年接受培训的时间累计最少应为48 小时。 ( X

,会计人员继续教育的形式包括接受培训和正确应为:根据《会计人员继续教育暂行规定》小时。自学两种,初级会计人员继续教育每年接受培训的时间累计最少应为24 工作人员违规行为

由国家有关《浙江省农村合作金融机构工作人员违规行为处理办法》11.

(V)机关追究其责任的,不得免除按本办法的有关规定应当受到的处理。

受到限期调12. 违规工作人员依照《浙江省农村合作金融机构工作人员违规行为处理办法》离处理的,三年后方可再在浙江省农村合作金融机构系统工作。( X )受到《浙江省农村合作

金融机构工作人员违规行为处理办法》正确应为:违规工作人员依照开除的不得重新在浙江省农村合作金融机构系统工解除劳动合同、辞退、限期调离处理、作。储蓄人13. 《浙江省农村合作金融机构工作人员违规行为处理办法》会计人员(包括出纳、给之间未按规定办理交接,

分别给予主管人员和交接人员经济处罚;情节严重的,员) )X 予记大过至开除处分。 (

《浙江省农村合作金融机构工作人员违规行为处理办法》会计人员(包括出纳、正确应为:储蓄人员)之间未按规定办理交接,分别给予主管人员和交接人员经济处罚;情节严重的,给予

警告至记过处分记过至降级处在下列期限到期后可以解除:警告处分满半年;除开除以外的纪律

处分,14.

(V)分满一年;撤职处分满两年;留用察看处分考察期满后满两年。支行级、网点级,县级合作银行国机构按级别,分为省级、办事处级、县级、信用社/15.

)际业务部属县级机构。(X 支行级、网点级,县级合作机构按级别,分为省级、办事处级、 县级、信用社 / 正确应为: 银行国际业务部属网点级机构?。

16. 交接不清出现交接遗留问题的, 一般由接交人负责, 如发现原经办的业务有违反财会制度和 财经纪律等问题的,仍由原移交人负责。 (V )

17.

会计人员上岗前必须经过岗位培训,未经岗位培训或培训不合格的不得上岗。 (V )

18. 隔日错账冲正是指隔日及以后发现的记账交易有误, 账、谁

冲正”的原则,由错账机构负责冲正。 .

错账冲正影响利息计算时,应计算应加、应减积数。

)跨年度冲正时填制同一方向红蓝字冲正凭证进行冲正

时填制同蓝字反方向冲正凭证进行冲正。 (V ) 21. 公司可以设立子公司, 子公司具有法人资

格,依法独立承担民事责任。 信用联社 (合作银行) 的分支机构不具有法人资格, 在联社(总行) 授权范围内开展业 22.

) (X 务,其民事责任由上一级信用社承担连带责任。正确应为:信用联社(合作银行)的 分支机构不具有法人资格,在联社(总行)授权范围内

开展业务,其民事责任由联社(总行) 承担连带责任。

X ) 23. 会计监督是一种事后监督。 ( 正确应为: 会计监督按实行的时间,可以分为事前 监督、事中监督和事后监督 (V ) 24. 会计主体可以是独立法人,也可以是非法人。 《企业会 计准则》规定,会计的确认、计量和报告应当以权责发生制为基础。

25. (V )

X ) 26. 企业所有的利得和损失均应计入当期损益。 ( 也可能直接计入所有者权可能直接计入当期损益, 正确应为: 企业发生的各项利得或损失, 益。

比如, 可供出售金融资产公允价值变动形成的利得或损失, 直接计入资本公积。 必要时还需要用

实物计量或劳动计 27. 对于明细账的核算,除用货币计量反映经济业务外,

量单位从数量和时 间上进行反映,以满足经营管理的需要。 (V ) X ) 28. 如果试算平衡表借贷平衡,则可以

肯定记账无错误。 ( 正确应为: 任何问题都没有绝对,分析:如果少计一个会计分录同样可以试算平衡的,这 样 少计以后的平衡当然是错的了 (V ) 一笔会计分录主要包括三个要素即会计科目、 记账符号和 金额。 29. 也是会计核算工作的起点和基是会计核算的基本方法之一,

正确填制和审核会计凭

证,30. (V )本环节。 ) ( X 31. 会计人员对不真实、 不合法的原始凭证, 应予退回, 要求更正、 补充。 正确应为:

会计人员对不真实、不合法的原始凭证不予受理。

32. 会计人员违反职业道德, 情节严重的, 触犯行政法规的, 由县级以上财政部门依法给予行政 处罚。 (V ) 33. 会计凭证的传递,该当满足内部控制制度的要求。 (V )

会计人员上岗前必须经过岗位培训,未经岗位培训或培训不合格的不得上岗。

34. (V ) X )现金收入传票、现金付出传票、转账传票都是原始凭证。 35. ( 正确应为:

现金收入传票、现金付出传票、转账传票都是记账凭证。全面、系统、连会计账簿是指由一定格 式账页组成的,以经过审核的会计凭证为依据, 36.

续地记录各项经济业务的簿籍。 (V ) X ) 37. 柜员因漏记使账页发生空格时, 应在空格栏 划红线加以注销。 (正确应为:柜员因漏记使账页发生空格时,应在空格摘要栏内用红字注明 “空格” 字样, 并 在左端加盖经办柜员名章。 司法部门查询或调阅本机构帐户检查部门、 38. 营 业网点只能按规定受理本机构开户客户、 (V )情况的请求。

(V ) 信用社(合作银行)表内科目采用复式记账,表外科目采用单式记账。 39. 会计基础 工作考核小组成员的确定应遵循回避原则。 (V ) 40.

会计部门因风险排查突击检查需要,可以不预发检查通知。

(V ) 41. 对其进行的账务处理, 按照“谁错 ( V ) V ) 19. ( X 20. 正确应为:跨年度冲正

对会计要素按其性质和具体内容42. 浙江省农村合作金融系统会计科目是指在会计核算时,是设置账户和确汇总并加以命名的类别名称,是分类记载会计事项的工具,进行分类、(V)定会计报表项目的依据。并结出余额的账每日按会计科目借、贷发生额分别记载,43. 总账是指按照会计科目设置,(V)簿。是概括地反映经济业务活动情况的是建立总分账的依据,44.会

计科目是总分核算的基础,(V)主要手段。

代号、(合作银行)可根据实际需要对会计科目、名称和核算内容作相应变动。45.信用联社X )

银行设置会计科目都规定了特定的名称和核算会计科目是统一核算口径的工具,正确应为:要求,信用联社(合作银行)不得随意对会计科目、代号、名称和核算内容作相应变动。会计业务印章使用人员临时离岗时,应做到人离章收,不得私自授受会计专用印章。46.

(V)多账户内部账户,由各信用社(支行)根据需要在综合业务系统办理开户手续。47.

)X (正确应为:多账户内部账户,由总行根据需要在综合业务系统办理开户手续

)X (日为会计年终决算日,如遇节假日可以提前到前一工作日。31 月12 信用社48.

31 月日为会计年终决算日,节假日不顺延。正确应为:信用社12 可以先行办理下因故未能在

决算日及时完成年终各项账务处理的,经省农信联社批准,49.

(V)一年度的日常业务,最终年终处理可隔日或数日后完成。不得先行办理下一年度的省中心年终预处理结束,因故未能及时完成年终最终计提的,50.

)对外营业。(X

经省农信联社批准,省中心年终预处理结束,因故未能及时完成年终最终计提的,正确应为:可以先行办理下一年度的日常业务,最终年终处理可隔日或数日后完成。现金收付业务必须坚持“收入现金先收款后记账,付出现金先记账后付款”的原则。51. (V)

个工作日内向上级或领导汇报,并实行“长款归公、短款自赔” 352. 发生柜员长短款应在(X)的原则,不得以长补短。正确应为:发生柜员长短款应在当日内向上级或领导汇报,并实行“长款归公、短款自赔” 的原则,不得以长补短。发现差下属机构发生、53. 处理现金差错,以在

人行或他行开立存取款账户的机构为单位,(V)错,必须通过上级机构岀纳部门与有关单位

交涉。

伪造的货币是指仿照真币的图案、形状、色彩等,采用各种手段制作的假币。54.

(V)355. 中国人民银行分支机构和中国人民银行授权的鉴定机构应当自收到鉴定申请之日起X )个工作日内,通知收缴单位报送需要鉴定的货币。(

中国人民银行分支机构和中国人民银行授权的鉴定机构应当自收到鉴定申请之日正确应为:2

个工作日内,通知收缴单位报送需要鉴定的货币。起经鉴定为真币的,由鉴定单位交收缴单位

按照“假币”字样戳记的人民币纸币,56. 对盖有,盖有“假币”戳记的人面额兑换完整券退还持有人,收回持有人的《假币收缴凭证》X)民币按假币处理。(正确应为:对盖有“假币” 字样戳记的人民币纸币,经鉴定为真币的,由鉴定单位交收缴单,盖有“假币”戳记的位按照面额兑换完整券退还持有人,收回持有人的《假币收缴凭证》人民币按损伤币处理。应退回原中

国人民银行各分支机构在复点清分金融机构解缴的回笼款时发现假人民币,57. )解缴机构,

并要求其补足等额人民币回笼款。(X没中国人民银行各分支机构在复点清分金融机构解缴的回

笼款时发现假人民币,正确应为:

收不退。残缺、污损人民币是指票面撕裂、损缺,或因自然磨损、侵蚀,外观、质地受损,颜

色58. (V)变化,图案不清晰,防伪特征受损,不宜再继续流通使用的人民币。

五分不予兑换;59. 《中国人民银行残缺污损人民币兑换办法》规定,兑付额不足一分的,按半额兑换的,兑付三分。(X )《中国人民银行残缺污损人民币兑换办法》规定,兑付额不足一

分的,不予兑换;正确应为:五分按半额兑换的,兑付二分。金融机构应出具认定证污损人民币持有人对金融机构认定的兑换结果有异议的,60. 残缺、明,并将该残缺、污损人民币上交人民银行分支机构申请鉴定。(X )金融机

构应岀具残缺、污损人民币持有人对金融机构认

定的兑换结果有异议的,正确应为:认定证明并退回该残缺、污损人民币。不得拒绝兑凡办理人民币存取款业务的金融机构应无偿为公众兑换残缺、污损人民币,61.

(V)换。)人民币票样禁止流通,在人民币紧缺的时候,经批准后方可流通。(X 62.

正确应为:人民币票样禁止流通,在人民币紧缺的时候,均不可流通。复核人必须核对各币种在库和在途的现金和重要单证实物账款、账实换人复核核对时,63.

(V) 是否与系统登记信息相符。(V) 64. 票币整点必须做到的五点:点准、挑净、墩齐、扎紧、盖章清楚。

金额准确无误。张数,点准是指票币必须清点,百张一把、十把一捆,65. 票币整点要求中, ( V) 有价单证纳入表外科目核算,以一份一元的假定价格记账。66. ( X )

正确应为:有价单证以原面值金额列帐,重控以一元一份记帐可在重要空白凭证上预先盖上印章因业务操作需要,经信用社(支行)负责人同意后,67. )X( 备用。

正确应为:无论由于何种原因,不可在重要空白凭证上预先盖上印章。 (信贷二十四条禁令条款)

68. 柜员新增可由柜员所在机构提岀新增柜员书面申请,经人事部门核实后签署意见。(V)

69. 对依法履行反洗钱职责或者义务获得的客户身份资料和交易信息,应当予以保密;非依(V)

法律规定,不得向任何单位和个人提供。.经分析认为涉金融机构及其工作人员发现交易金额、频率、流向、性质等有异常情形,70.

嫌洗钱的,应当向中国反洗钱监测分析中心提交可疑交易报告。(V) 在反洗钱调查过程中

临时冻结时间不得超过6 个月。 ( X ) 71.

小时正确应为:在反洗钱调查过程中临时冻结时间不得超过48 个工作日以72. 《金融机构大

额交易和可疑交易报告管理办法》中所指的“短期”系指10内,含10个工作日。(V)系指

交易行为营业日73. 《金融机构大额交易和可疑交易报告管理办法》中所指的“频繁” )( X 每天发生5次以上,或者营业日每天发生持续5 天以上。正确应为:在《金融机构大额交易和可疑交易报告管理办法》中所指的“频繁”系指交易行天以上。3 次以上,或者营业日每天发生

持续3 为营业日每天发生金融74.根据《金融机构客户身份识别和客户身份资料及交易记录保存管理办法》的规定,万美元以上现金存取业务的, 1 机构为自然人客户办理人民币单笔5 万元

以上或者外币等值应当核对客户的有效身份证件或者其他身份证明文件。(V)中国人民银行

可以处二75.对于未按照规定履行客户身份识别义务且情节严重的金融机构,十万元以上五十

万元以下罚款。(V) 应在开户后十日内根据反洗钱监控报告系在与新客户开立账户或建立业务关系后,76. )( X 统的初评结果对新客户进行风险评级维护工作。

正确应为:票据兑付等一次性金融服现钞兑换、.77 为不在本机构开立账户的客户提供现金汇

款、美元以上的,应当识别客户身1000 务且交易金额单笔人民币1 万元以上或者外币等值份,核对客户的有效身份证件或者其他身份证明文件,登记客户身份基本信息,可不用(X)留存

有效身份证件或者其他身份证明文件的复印件或者影印件。正确应为:为不在本机构开立账户的

客户提供现金汇款、现钞兑换、票据兑付等一次性金融服务且交易金额单笔人民币 1 万元以上或

者外币等值1000 美元以上的,应当识别客户身份,核对客户的有效身份证件或者其他身份证明文件,登记客户身份基本信息,要留存有效身份证件或者其他身份证明文件的复印件或者影印件。78.银企对账是农村合作金融机构实施有效“发现性控制”的重要措施,也是加强内部控制、防范经济案件发生的重要手段。(V)

79.余额对账单的制作、发放以及回收对账单的核对应由对账中心负责,也可交由营业(X)

网点对账岗位办理。.不可交由营余额对账单的制作、正确应为:发放以及回收对账单的核对应由对账中心负责,网点对账岗位办理。; 上门对账由对账员一人办理,上门对账地点应为存款人的注册经营地或实际经营地80 .

对账人员应持行社相关证明及本人居民身份证,以备查验。(X)上门对账地点应为存款人的注

册经营地或实际经营上门对账由对账员双人办理,正确应为:; 对账人员应持行社相关证明及

本人居民身份证,以备查验。地重点账户至少每月进行一次余额对账;非重点账户至少每季度进行一次余额对

账。.81

《关于印发〈浙江省农村合作金融机构银各行社可根据管理需要增加对账频率。(V )企对账

管理办法(试行)〉的通知》也不纳入余额对账单收可不发放余额对账单进行对账,82.已转

入长期不动户的账户,〉《关于印发〈浙江省农村合作金融机构银企对账管理办法(试行)("回

率的考核。)》的通知对账单收回率应不低.本行社向开户单位(含企业存款和同业存放款账户)发对账单的,

83 )(X 。于98%本行社向开户单位(含企业存款和同业存放款账户)

发对账单的,重点账户回收正确应为:95%。率不得低于100%,非重点账户回收率不得低于(V)84.对账人员不得与原记账人员、相关的客户经理混岗,已经双人对账的除外。

(V)85.对账完成后收回的银企对账单随会计资料归档保管。

(V)86.股金账户可以冻结,但不允许扣划或止付。.股金被质押或冻结的,不得转让、继承、赠予以及退股。

(V)87 质押时资格股和投资股

同时质押。88.农村合作金融机构本行社的股金证可以作为质押标的,)(X 正确应为:

农村合作金融机构本行社的股金证不可作为本行社质押标的)X(.档案采用非纸介质保存

的,其保管期限比纸质会计档案稍短。89 正确应为:档案采用非纸介质保存的,其期限与方法和纸质相同90.单位活期存款账户支票户取现时,收款人为单位的,应在支票背面加盖财务专用章或公章加

法定代表人(单位负责人)或其授权的代理人名章。(V)

91.折转卡业务办理成功后不得抹账。(V)

92.人民币银行结算账户资料、与客户间各类会计业务相关的协议,在信用社(合作银行)(V)与客户的存款关系或协议中止前,应永久保存。.

是指资产按照预计从其持续使用中所产生的未来净现金流入量的.按现值进行会计计量,93 折

现金额计量;负债按照预计期限内需要偿还和未来净现金流岀量折现金额计量。(V)熟悉情

况的交易双方自94.按公允价值进行会计计量,是指资产和负债按照在公平交易中,愿进行资

产交换或者债务清偿的金额计量。(V)不属于职95 ?通过各行社与劳务中介公司签订用工合

同而向行社提供服务的劳务派遣人员,(X)工范畴。也正确应为:通过各行社与劳务中介

公司签订用工合同而向行社提供服务的劳务派遣人员,属于职工范畴。不属96 ?各行社提供给

职工配偶、子女、受赡养人、已故员工遗属及其他受益人等的福利,于职工薪酬。(X)已故员

工遗属及其他受益人等的福利,正确应为:各行社提供给职工配偶、子女、受赡养人、也属于

职工薪酬。还需进行交叉盘97 ?营业终了自查盘点后办理交接,以及管理人员查库后直接双人上锁的,X)点。(无需进行正确应为:营业终了自查盘点后办理交接,以及管理人员查库后直接双人上锁的,交叉盘点。?信用社(支行)单设现金凭证库房的,信用社(支行)主任

(行长)对辖内网点现金凭98 X)证库房每半年至少参与检查一次。(

正确应为:信用社(支行)单设现金凭证库房的,信用社(支行)主任(行长)对辖内网点现金凭证库房每月至少参与检查一次。无需交由在岗人员代保99 ?临时离开营业场所的柜员,只

需将尾箱放置在有效监控范围内,管。(X)且尾箱应放置在视线及正确应为:临时离开营业场

所的柜员,应将尾箱交由在岗人员保管,有效监控范围内,并做好代保管登记;也可放入网点

库房内保管。100 ?营业终了交叉盘点后,应在第一时间双人上锁。(V)?在岗期间,

收妥的现金及使用后剩余的重要空白凭证可放在桌面上保管,业务印章应101 X )放置在

固定位置。(收妥的现金及使用后剩余的重要空柜员应妥善保管经管的重要物品,正确应为:在

岗期间,白凭证应及时入箱(抽屉)保管,业务印章应放置在固定位置。)(X ?交叉盘点

时可凭被盘点人打印的查库报告单进行盘点。102 正确应为:柜员进行盘点后,除营业前自盘可不打印盘点资料外,其余情况下必须凭综合业务系统打印的查库报告单或移交清单进行盘点,其

中交叉盘点应由盘点人打印查库报告单,业务垃圾存放场所未在监控范围内的盘点资料随柜员本人的当日凭证交事后监督部门保管。?

并应明确记录103.营业网点应建立业务垃圾管理登记簿,登记业务垃圾的归集和清理情况,V )

有关责任人。(

104 ?营业场所的业务垃圾和生活垃圾可以混合归集,保管期满后清理。(X)严禁将营正确应

为:农村合作金融机构营业场所应对业务垃圾和生活垃圾进行分类管理,业务垃业场所的业务

垃圾和生活垃圾混合归集及清理。营业场所的生活垃圾应每天清理;保管期满后方可清理。个工作日,圾专用袋在非开放式固定场所的保管期限至少为5

105----335 )B (探A、C岗位适用试题计核算基本程序要求根据有效的原始凭证编制记账凭

证,或以原始凭证代替记账凭会105.证。(V))信106.用社临柜可把还未归档的会计账簿

向外借出。(X

正确应为:信用社临柜不可把还未归档的会计账簿向外借出。“借” 表示资产的增加或负债、所

有者权益借贷记账法以“借”和“贷”为记账符号,107.

)的减少,费用支出的减少,收入的增加。(X “借”表示资产的增加或负债、所有正确应为:借贷记账法以“借”和“贷”为记账符号,者权益的减少,费用支出的增加,收入的增加。)指纹登录。(X ,108. 柜员登录方式有三种

即密码方式登录, 柜员卡登录, 指纹方式登录。柜员卡加密码方式登录、正确应为:柜员登录方式有三种,即密码方式登录、(或联社机构号是农村合作金融机构在综合业务系统中的识别号,机构号的组成规则为:109. X )位)+网点号(3。机构号由省农信联社统一规定。(位)合作银行)号(3 正确应为:机构号是农村合作金融机构在综合业务系统中的识别号,机构号的组成规则为:。联社(或合作银行)号由省农信联社统一位)网点号( 3 联社(或合作银行)号(3

位)+ 规定。由会计主管日错账冲正是指隔日及以后发现的记账交易有误,对其进行的账务处理,110.隔(V)或其授权的业务人员填制错账冲正凭证并交系统录入柜员录入。员长短款实行’长

款归公、短款自赔' 的原则,同一天发生的长短款可以长补短。柜111.

)(X正确应为:发生柜员长短款应及时向上级或领导汇报,并实行’长款归公、短款自

赔' 的原则,不得以长补短。当日发生的差错,均应当日列账处理。会计人员可以执行,单位领导坚持要办理的,农村合作金融机构违规操作的业务事项,对112.但同时必须向上级主管部门报告。(V)若错账交易和抹账反交易均作为柜员业务记录,相关

凭证均作为业务凭证,不得撕毁,113. 客户提交票据凭证有误的,应留存复印件作为错账业务的凭证。(V)可以由柜员对因柜员操作失误引起账号或金额差错,或因凭证打印失败,客户在

场的,114.其作抹账处理。(V)“抹账确认抹账业务涉及重要空白凭证作废的,应将重要空

白凭证剪角并加盖附件章作115. )X (凭证”的附件。

“抹账确正确应为:涉及重要空白凭证作废的,还应将重要空白凭证剪角或加盖作废章后作认凭证”的附件。公告作废,作出补救措施,并按照印章管116. 会计专用印章如发生丢失,应迅

速查明原因,X )理级次及时逐级上报管辖信用社后,方可补制相同丢失印章。(

正确应为:会计专用印章如发生丢失,应迅速查明原因,公告作废,作出补救措施,并按照补制印章的序号应重新以保证业务正常进行。印章管理规定及时上报总行,补制新的印章,不得再用。丢失印章属于预留印鉴编列,不得与丢失印章号码相同,丢失印章的号码作废,必须经总行重新

审批其汇票的,应及时通报相关行办理协防及更换印模。汇票专用章丢失,业务权限后再行刻

制新的汇票专用章。其他人员不得单独采用密码方式登联社、合作银行规定,除仅限信息查询的

柜员外,117.各 (V )录核心业务系统,特殊情况无法使用柜员卡或指纹无效时除外。授权 条件为交易额度静态授权交易是指交易提交时符合相应授权条件方需授权的业务。

118. )(X 是否大于设定的机构或柜员交易额度静态授权按系统设定的需相应授正确应为:

静态 授权交易是指交易提交时均需授权的业务。 权级别的柜员授权。 119. 各县级行社应设立远程授

权中心,并运行远程授权系统,开展对会计业务的事前控制。

(X ) 正确应为:

120. 远程授权应遵循总部集中授权、即时审核、前台操作和远程授权相分离的原则。

( V )

121. 远程授权人员不得兼任综合业务系统参数维护人员。 ( V ) 122. 县级行社设定柜员额度,应在机构额度内设定。超过机构额度的柜员额度,为无效柜员额 度,实际执行机构额度。 (V )

123. 长期休假且已实行集中寄库的,柜员可以保留不超过柜员本人库存额度的现金、重要空

X ( 白凭证、印章等实物。 . 正确应为:柜员长期休假的,应该办理现金、有价单证、重要空白凭证、印章、抵质押物、

保管物等到重要实物的移交。 ) 124. 长期休假柜员无论何种登录方式都必须在系统中作休假 处理。 ( X 正确应为:长期休假柜员必须在系统中作休假处理,已采用指纹方式登陆系统的 除外。 (V ) 125. 柜员轮岗与柜员代班的主要区别在于有无终止期。

)X 126. 柜员在签到

前,必须先登录系统,而且允许柜员在多个终端上同时登录系统。 ( 输入正确应为:柜员在签到前,必须先登录系统,登录核心业务系统必须通过“刷柜员卡

+ 柜员 密码”或“录入指纹”的方式登录;柜员只能在一个终端上登录系统。

)(他行(社)调入的整 捆现金都应在有效监控下拆把清点细数后方可对外支付。

X 127. 从整正确应为: 从他行(社) 调入的整捆现金应在有效监控下拆把清点细数后才能对外支付, 捆现金支付时如客户要求不拆 捆清点的除外。 下级机构向上级机构申系统内跨机构现金调拨只允许有管辖关系的上下级机构间 办理。 128.

(V )请领现时,应先作备钞登记。

交易,录入备钞申请” 申请机构日常营业用现金不足, 指定柜员在系统中启动 “[6211]129.

(X ) 现金券别、金额、领现日期、备钞对象、备钞机构等申请信息。

交易,正确应为:申请机构日常营业用现金不足,指定柜员在系统中启动

现金券别、金额、领现日期、备钞对象、备钞对方机构等申请信息。

金时,无须作领现申请。下 (V ) 130.

) 办理客户有折(或卡)存取款业务无误,客户申请抹账的,可予办理。

正确应为:柜员办理客户申请的无折(或卡)存款(或资金转入)无误,客户申请抹账的, 不 予办理,客户应自行联系存款账户所有人处理。 ) X ( 132. 柜员当日发现账务差错,应查明 原因后立即通过抹账进行更正 正确应为: 1 、柜员办理客户申请的无折(或卡)存款(或资金转入)无误,客户申请抹账的, 不予办理,客户应自行联系存款账户所有人处理;办理客户有折(或卡)存取款业务无误,客户 申请抹账的,不予办理,客户应自行发起存取款的反向交易进行账务处理。

2、柜员受理客户的 存款开户、存取款或转账等业务,因柜员操作失误引起账号或金额差错, 或因凭证打印失败, 客

户在场的,可以由柜员对其作抹账处理。无法找回客户,属金额差错时,不应作抹账处理,而应 作长短款挂账, 短款时已查明原因属多记客户账的, 还应对客户存款; 属记账进行短款金额的止 付处理(涉及跨县的按储蓄通存通兑差错业务的处理办法办理) .

串户时,应作抹账处理后补记。应双人记载抹账确认书和错属非金额差错,户账业务差错,无

法经客户在场确认的,133.客(V )账处理登记簿,并保存监控录像。

个人客单位客户每季对账的, 抹账业务保存监控录像, 监控录像至少保留一个季度; 134. 因 )

户监控录像也至少保留一个季度。

(X 个人客户监控录像至少保留正确应为: 单位客户每季对 账的,监控录像至少保留一个季度; 一年。 (V ) 135.会计专用印章使用保管登记簿由会计

主管保管。将丢失详细情况逐级上报务印章、重要空白凭证丢失应按重大事项报告制度的规定, 136. 业 (V ) 省农信联社。 员必须坚持一日三轧库制度, 即营业前、 午间和营业终了的轧库。

[6211] 备钞申请 录入 级机构向上级机构调出现 X 131.

(判断题汇总)江苏省中小学教师网上法律知识竞赛

江苏省中小学教师网上法律知识竞赛 (判断题) 1.对于开除学籍的处分,学生可以直接向主管教育行政部门申请行政复议,或者向人民法院提起行政诉讼,而无需先进行校内申诉的程序。 正确 2.补偿的前提是行为人的行为具有违法性,侵害了他人的合法权益,应承担民事责任。 错误 3.学校仅对发生在校园范围内的学生伤害事故依法承担相应的责任,对学生在校外场所发生的学生伤害事故,学校不承担责任。 错误 4.连续旷工超过10个工作日或者1年内累计旷工超过20个工作日的,聘用单位可以随时单方面解除教师聘用合同。 正确 5.学校在处分学生时必须充分考虑学生的心理承受能力,在处分的同时,做好教育、疏导工作。从根本上讲,对学生的处分也是一种教育手段。 正确 6.发生劳动纠纷争议时,劳动者可以直接向法院提起诉讼。 错误 7.由于高校仅作为教育机构,不具有行政主体地位,所以针对高校均只能提起民事诉讼,不得提起行政诉讼。 错误 8.教育中的法律救济,其首要作用是预防控制教育行政主体及其公务人员的职务违法侵权行为。 错误 9.学生对学校给予的处分不服,在征得学校同意的情况下,有权向有关部门提出申诉,对学校、教师侵犯其人身权、财产权等合法权益,提出申诉或者依法提起诉讼。

错误 10.简易程序主要适用于教育行政处罚执法人员依法对公民处以100元以下、对法人或其他组织处以1000元以下罚款或给予警告处罚的案件。 错误 11.教育行政部门的行政命令赋予相对人一定的权利。 错误 12.我国侵权责任法确立的一般规则原则是无过错原则。 错误 13对抽象行政行为不服的,既不能复议,也不能依照行政复议法的规定申请审查。 错误 14.在过错责任场合,如果受害人对于损害的发生存在故意,此时应减轻或免除加害人的赔偿责任,但是只有在损害是完全由于受害人的故意造成,即受害人的故意行为是造成损害结果发生的唯一原因时,加害人才能免责。 正确 15.公民、法人或其他组织提起行政诉讼的前提是行政主体作出的是具体行政行为。 正确 16.退学是学校因学生学业成绩不合格而责令学生退学,属于行政处罚。 错误 17.对受委托的组织作出的具体教育行政行为不服的,向委托的教育行政机关的上一级教育行政机关或同级人民政府申请复议。 正确 18.只要行为人确实损害了经营者的合法权益,且与经营者损害后果之间存在因果关系,就构成不正当竞争。 错误

安全知识考试试题以及答案

部门:姓名:分数: 一、不定项选择题。(每小题2 分,共20分。多选或错选不得分;每少选一个选项扣分) 1、据统计,因火灾死亡的人中有80%以上属于(B)。 A、被火直接烧死 B、烟气窒息死亡 C、跳楼或惊吓致死 2、如果电视机着火了,应(B) A、迅速往电视上泼水灭火。 B、拔掉电源后,用湿棉被盖住。 C、马上拨打火警电话,请消防队来灭火。 3、停电时(AB)。 A、要尽可能用应急照明灯照明 B、要及时切断处于使用状态的电器电源,即关闭电源开关或拔掉插头 C、可以用汽油代替煤油或柴油做燃料使用 4、燃烧的必要条件是(ABC) A、可燃物 B、助燃物 C、引火源 D、有风力 5、身上着火后,下列哪种灭火方法是错误的(C) A、就地打滚 B、用厚重衣物覆盖,压住火苗

C、迎风快跑 6、如果高层建筑发生了火灾,你认为正确的做法是(C) A、迅速往楼上跑,以防被烟熏致死 B、第一时间选择从电梯逃生 C、用湿毛巾捂住口鼻,低下身子沿墙壁或贴近地面跑出火区 D、从窗口中跳下 7、假设你住在一个高层公寓楼的第16层,无法从窗口逃离房间,而过道里已是烟雾弥漫,你该怎么办(ABCD) A、立即返回房间,给消防队打电话 B、将湿毛巾围在门的周围 C、如果呼吸困难而周围尚未起火,在窗子的上方和下方各开一条缝 D、在窗前等待,以便向消防队员求救 8、B)必须分间、分库存储。 A、灭火方法相同的物体 B、容易相互发生化学反应的物品 C、以上两种答案都对 9、配电室发生火灾的原因有(ABCD) A、短路 B、过电荷 C、电弧 D、电火花 10、检查液化石油气管道或阀门泄漏的正确方法是(C) A、用鼻子嗅 B、用火试 C、用肥皂水涂抹 D、用试剂试 二、填空题。(每空1分,共20分)

全国自考酒水知识试题及答案解析试卷及答案解析真题.doc

??????????????????????精品自学考试资料推荐?????????????????? 全国 2018 年 4 月高等教育自学考试 酒水知识试题 课程代码: 00984 一、单项选择题(本大题共30 小题,每小题 1 分,共 30 分 ) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的 括号内。错选、多选或未选均无分。 1.下列饮料中,含酒精的碳酸饮料是( ) A. 可乐 B. 蔬菜汁 C.啤酒 D. 中国白酒 2.中国古代的茶叶专家陆羽写了世界上第一部有关“茶”的书籍——《茶经》,此书出于 ( ) A. 宋代 B. 唐代 C.西汉 D. 元代 3.根据我国果汁类饮料划分标准,水果原汁含量高于50%的称为 ( ) A. 水果汁 B. 水果露 C.水果水 D. 水果浓缩汁 4.世界上咖啡产量最大的国家是 ( ) A. 哥伦比亚 B. 牙买加 C.巴西 D. 危地马拉 5.生产酒类的主要原料是水果与粮食,这是由于这两类原料中富含有糖或( ) A. 酶 B. 淀粉 C.糊精 D. 饴糖 6.根据 GL 度与 proof 度的换算关系,20 度 GL,相当于 __U.K.proof 和 __U.S.proof 。 ( ) A.40 和 35 度 B.80 和 70 度 C.35 和 40 度 D.70 和 80 度 7.在酒液中,通过酒精发酵所产生的芳香物质是( ) A. 醛类物质 B. 酸类物质 C.醇类物质 D. 酯类物质 8.被称为“发酵酒之王”的酒品是( ) A. 啤酒 B. 黄酒 C.米酒 D. 葡萄酒 9.香槟酒及气泡葡萄酒理想的饮用温度是( ) A.4 ℃— 6℃ B.6 ℃— 9℃ C.8 ℃— 10℃ D.9 ℃— 12℃ 1

安全知识竞赛题库 判断题

1.新投运机组并网前进行的各项检查和测试叫动态调试(×)。 2.风机并网是指风电机组制动系统失效,风轮转速持续上升超过规定的允许转速,且机组处于失控状态。(×) 3.坠落悬挂安全带是指高处作业或登高人员发生坠落时,将坠落人员安全悬挂的安全带。(√) 4.风电场输变电设备指风电场升压站电气设备、集电线路、风电机组升压变等。(√) 5.安全链是由风电机组内重要的保护元件串联形成,并独立于机组逻辑控制的硬件保护回路。(√) 6.风电场工作人员应没有妨碍工作的病症,患有心脏病、眩晕症、癫痫病、恐高症等病症的人员,不得从事风电场的高处作业。(√) 7.风电场场区各主要路口及危险路段内应设立相应的交通安全标志和防护设施。(√) 8.风电场现场作业使用交通运输工具上应配备急救箱、应急灯、缓降器等应急用品,并定期检查、补充或更换。(√) 9.风电机组内所有可能被触碰的220V及以上低压配电回路电源,应装设满足要求的漏电保护器。(√) 10.外单位工作人员持有相应的职业资格证书,了解和掌握工作范围内的危险因素和防范措施,并经过考试合格方可开展工作。(√) 11.进入工作现场必须戴安全帽。登塔作业必须系坠落悬挂安全带、穿工作鞋、戴防滑手套、使用防坠落保护装置,登塔人员体重及负重之和不得超过200公斤。身体不适、情绪不稳定,不得登塔作业。(×) 12.雷雨天气不得安装、检修、维护和巡检风电机组,发生雷雨天气后一小时内禁止靠近风电机组;风电机组叶片有结冰现象且有掉落危险时,禁止人员靠近,并应在风电场各入口处设置安全警示牌。(√) 13.风电机组低速运行状态时可以攀爬风电机组(×)。 14.禁止两人在同一段塔架内同时攀爬风电机组。(√) 15.随身携带工具人员应先上塔、后下塔;到达塔架顶部平台或工作位置,应先挂好安全绳,后解防坠器;(×)

法律知识竞赛题目及答案

全省中小学生网上法律知识竞赛题目及答案(部分) 第1部分:单选题 对无行为能力的未成年人的信件由()开拆外,任何组织或者个人不得开拆。 A.其班主任老师 B.其父母或者其监护人 C.未成年人自己 D.其学校校长 人行横道信号灯黄灯持续闪烁时,表示() A.不准通行 B.可以通行 C.需注意观望,确认安全后通行 学校应当全面贯彻国家的教育方针,对未成年学生进行德育、智育、体育、美育、劳动教育以及社会生活指导和()。 A.职业教育 B.青春期教育 C.特长教育 D.学业教育 如果发生未成年人合法权益受到侵害,()有权予以劝阻、制止或者向有关部门提出检举或者控告。 A.家长 B.学校老师 C.任何组织和个人 D.同学 行人在通过无交通信号灯控制的人行横道时,您认为危险的做法是:() A.无车辆驶来时尽快通过 B.车辆临近时抢先通过 C.注意观察车辆,确认安全后通过 根据未成年人保护法规定,引导、教唆、强迫未成年人吸食、注射毒品或者卖淫的,应依法()。 A.减轻处罚 B.从轻处罚 C.加重处罚 D.从重处罚 某初级中学为追求升学率,对年级成绩最差的三名学生除名,该中学侵犯了未成年人学生的()。 A.隐私权

B.荣誉权 C.平等权 D.受教育权选择 我国未成年人保护法规定,任何组织和个人不得招用未满()周岁的未成年人,国家另有规定的除外。 A.18 B.16 C.14 D.20 乘车人在机动车道内,应当从()上下车。 A.机动车左侧 B.机动车右侧 C.只要不妨碍其他车辆和行人通行,左右侧都可以 行人在通过无交通信号灯控制的人行横道时,您认为危险的做法是:() A.无车辆驶来时尽快通过 B.车辆临近时抢先通过 C.注意观察车辆,确认安全后通过 乘车人下公交车,准备横过无交通信号的道路时,您认为最安全应()横穿。 A.从公交车头 B.从公交车尾 C.等公交车驶离,确认安全后 自行车在没有划分非机动车道的道路上,应靠右侧道路边缘()范围内通行。 A.1.5米 B.2米 C.2.5米 小明(13周岁)的父母离婚时,法院判决其随母生活,其父以法院判决为由对其不管不问,其父的行为违反了()。 A.宪法 B.婚姻法 C.教育法 D.未成年人保护法 根据未成年人保护法的规定,父母或者其他监护人不得允许或者迫使未成年人结婚,监护人()为未成年人订立婚约。 A.不得 B.可以 C.不应 D.应当

电力安全常识知识测试题及答案

电力安全常识知识测试题及答案 1 、电气设备发生火灾时,可带电灭火的器材是哪几种? 答:1211 二氧化碳四氯化碳干粉(回答2 种算对) 2 、按触电事故发生频率看,一年当中哪几个月份事故最集中? 答:6~9 月 3 、安全电压最高是多少伏? 答:42 伏 4 、通过人身的安全直流电流规定在多少以下? 答:50mA 5 、通过人身的交流安全电流规定在多少以下? 答:10mA 6 、触电紧急救护法时,首先应进行什么?然后立即进行什么? 答:触电解救;人工呼吸。 7 、我们厂防止直击雷的保护装置有几种? 答:避雷针;避雷网;消雷器。 8 、电线接地时,人体距离接地点越近,跨步电压越高,距离越远,跨步电压越低,一般情况下距离接地体多少,跨步电压可看成是零。A :10m 以内B :20m 以外C :30m 以外 答:B 9 、低压验电笔一般适用于交、直流电压为()V 以下。 A :220 B :380 C :500

答:C 10 、施工现场照明设施的接电应采取的防触电措施为()。 A :戴绝缘手套 B :切断电源 C :站在绝缘板上 答:B 11 、被电击的人能否获救,关键在于() A :触电的方式 B :人体电阻的大小 C :触电电压的高低 D :能否尽快脱离电源和施行紧急救护 答:D 12 、消除管线上的静电主要是做好什么? 答:接地 13 、什么叫安全电压? 答:在各种不同环境条件下,人体接触到有一定电压的带电体后,其各部分组织(如皮肤、心、脏、呼吸器官和神经系统等)不发生任何损害时,该电压称安全电压。 14 、影响电流对人体伤害程度的主要因素有哪些? 答:主要因素有:电流的大小,人体电阻,通电时间的长短,电流的频率,电压的高低,电流的途径,人体状况。 15 、运行中的电动机停机后再起动,在热状态下允许热起动多少次?在冷状态下允许连续起动多少次? 答:1 次;2~3 次 16 、施工用电动机械设备,应采用的保护措施为?

(全新整理)4月全国自考酒水知识试题及答案解析试卷及答案解析

2018年4月全国自考酒水知识试题试卷真题课程代码:00984 一、单项选择题(本大题共30小题,每小题1分,共30分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.下列选项中,不属于碳酸饮料的是() ... A.xx C.xx 2.下列选项中,不属于绿茶的是() ... A.炒青 C.晒青B.烘青 D.白芽茶 B.干姜水 D.纯净水 3.在酒液中,当乙醇含量为多少时,其与水分子的结合最紧密?() A.50% C.60%B.53% D.63% 4.下列选项中,不需要进行陈化工艺就可出售的酒是()

... A.金酒 C.白兰地B.xx D.白酒 5.下列选项中,由粮食发酵、蒸馏获得的烈性酒是() A.白兰地酒 C.xxB.xx基拉酒 D.威士忌酒 6.酒给人的辛辣感主要来自酒液中的() A.醛类物质 C.醇类物质B.酸类物质 D.酯类物质 7.葡萄酒可以按糖份含量进行分类,半甜型葡萄酒的糖度范围为()A.50xx/升以上 C.12—50克/升B.20—50克/升 D.4—12xx/升 8.被称为“法国葡萄酒王后”,具有女性风格的葡萄酒产于()A.勃艮第产区 1B.xx产区 C.香槟产区D.阿尔萨斯产区 9.德国葡萄酒可分为四个等级,最高级别的酒是()

A.Tafelwein C.QualitaesweinB.Landwein D.Qulitaeswein mit praedikat 10.现今在全世界生产消费的大部分啤酒属于() A.拉戈啤酒 C.xx啤酒 11.用于生产黄酒的最佳原料是() A.大麦 C.糯米 12.被誉为“清酒之xx”的是() A.纯酿造酒 C.增酿造酒B.吟酿造酒 D.酿造酒 B.小麦 D.小米 B.xx啤酒 D.xx啤酒 13.法国干邑酒的星级标示系统是下列哪个公司于1811年首创的?()A.Martell C.Hennessy 14.人们习惯将xx白兰地称为()

法律知识竞赛判断题

二、判断题 1、国务院各部门,地方各级人民代表大会常务委员会、人民政府、人民法院、人民检察院,中国人民政治协商会议地方各级委员会,应当在每日升挂国旗。(×) 解析: 法条依据:《中华人民共和国国旗法》第六条国务院各部门,地方各级人民代表大会常务委员会、人民政府、人民法院、人民检察院,中国人民政治协商会议地方各级委员会,应当在工作日升挂国旗。 2、升挂国旗时,可以举行升旗仪式。举行升旗仪式时,在国旗升起的过程中,参加者应当面向国旗肃立致敬,并可以奏国歌或者唱国歌。(√) 3、不得升挂破损、污损、褪色或者不合规格的国旗。(√) 4、凡具有中华人民共和国国籍的适龄儿童、少年,不分性别、民族、种族、家庭财产状况、宗教信仰等,依法享有平等接受义务教育的权利,没有接受义务教育的义务。(×) 解析: 法条依据:《中华人民共和国义务教育法》第四条凡具有中华人民共和国国籍的适龄儿童、少年,不分性别、民族、种族、家庭财产状况、宗教信仰等,依法享有平等接受义务教育的权利,并履行接受义务教育的义务。 5、凡年满六周岁的儿童,其父母或者其他法定监护人应当送其入学接受并完成义务教育;条件不具备的地区的儿童,可以推迟到七周岁。(√) 6、省级以上地方人民政府根据需要,为具有预防未成年人犯罪法规定的严重不良行为的适龄少年设置专门的学校实施义务教育。(×) 解析: 法条依据:《中华人民共和国义务教育法》第二十条县级以上地方人民政府根据需要,为具有预防未成年人犯罪法规定的严重不良行为的适龄少年设置专门的学校实施义务教育。 7、中华人民共和国公民有受教育的权利和义务。公民不分民族、种族、性别、职业、财产状况、宗教信仰等,依法享有平等的受教育机会。(√) 8、国家实行学前教育、初等教育、中等教育、高等教育、职业教育的学校教育制度(×)解析: 法条依据:《中华人民共和国教育法》第十七条国家实行学前教育、初等教育、中等教育、高等教育的学校教育制度。

安全生产法律法规知识判断题及答案70题

安全生产法律法规知识试题判断题及答案 1.在安全生产执法过程中,执法人员要以《安全生产法》为依据,尊重科学,处罚要准确、合理,并按照国家标准或者行业标准给出正确的整改意见,协助企业做好整改工作。 () 2?《安全生产法》是安全生产法律体系框架的最高层级。() 3?《安全生产法》是综合规范安全生产法律制度的法律,它适用于所有生产经营单位,是我国安全生产法律体系的核心。() 4. 安全生产行政法规是由国务院组织制定并批准公布的,是为实施安全生产法律或规范安全生产监督管理制度而制定并颁布的一系列具体规定,是我们实施安全生产监督管理和监察工作的重要依据。() 5. 县级以上人民政府对安全生产监督管理中存在的重大问题应当及时予以协调、解决。() 6. 我国安全生产立法的主要趋势是安全生产标准法律化。() 7. 法可以分为普通法与特殊法,是从法的不同层级上来划分的。() 8. 我国社会主义法对人的效力,采取属地主义和属人主义相结合的原则。() 9.第一次明确规定了从业人员安全生产的法定义务和责任的是《劳动法》。() 10.安全生产法规定负有安全生产监督管理职责的部门应当建立举报制度,以使举报监督制度化、法定化。() 11. 监督检查可以要求停止被检查生产经营单位的活动的正常进行。() 12. 当前在采矿业、建筑业中,一些生产经营单位强迫劳动者与其订立“生死合同”,此合同无效。() 13. 《安全生产法》规定,生产经营单位委托工程技术人员提供安全生产管理服务 的,保证安全生产的责任由工程技术人员负责。() 14. 《安全生产法》规定,生产经营项目有多个承包单位、承租单位的,生产经 营单位对承包单位、承租单位的安全生产工作统一协调管理。() 15. 依据《安全生产法》的规定,安全生产监督检查人员应当将检查的时间、地点、内容、 发现的问题及其处理情况作出书面记录,并由检查人员和被检查单位的负责人签字。()16. 依据《安全生产法》的规定,对事故隐患或者安全生产违法行为,任何单位或者个人 有权向负有安全生产监督管理职责的部门报告或者举报。() 17. 依据《安全生产法》的规定,生产经营单位的主要负责人未履行本法规定的安全生产 管理职责,导致发生生产安全事故,受到刑事处罚或者撤职处分的,自刑罚执行完毕或者受处分之日起7年内不得担任任何生产经营单位的主要负责人。() 18. 《安全生产法》第一次在安全生产立法中设定了民事赔偿责任,这是安全生产立法的一 大突破。() 19. 生产经营单位采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备,必须了解、掌握其安全技 术特性,采取有效的安全防护措施,并对从业人员进行专门的安全生产教育和培训。()

酒水知识与酒吧管理A试卷答案

酒水知识与酒吧管理A 试卷答案 TPMK standardization office【 TPMK5AB- TPMK08- TPMK2C- TPMK18】

酒水知识与酒吧管理 参考答案A卷 一、选择题(本题共15题,每题2分,共30分。) 1-5 BDAAD 6-10 DCACA 11-15 BCDBC 二、判断对错题。(本题共1题,共10分。) 请分析:调酒员小张哪些事做对的?哪些事做错的?错误的请予以纠正。 答:做对的事情有: 1、将未用完的瓶酒与饮料放回柜中或存入冰箱;(1分) 2、将空调、咖啡机、照明、音响等电源切断;(1分) 3、锁好门窗离开。(1分) 做错的事情有: 1、客人未离开就打扫卫生;(1分) 2、酒杯等酒具未及时清洗;(2分) 3、当晚未填写业务表单;(2分) 4、将冰箱、制冰机的电源切断。(2分) 三、简答题。(本题共6题,每题9分,共54分。) 1、以中国白酒为例,简述酒香风格的类型及其特点。 答:白酒的香型分为五种:清香型、浓香型、酱香型、米香型和复香型等五大种类。 (1)清香型。清香型以山西杏花村汾酒为代表。其特点是清香芬芳,气爽适而久馨,有润肺之感,常使人心情舒展,为之一振。 (2)浓香型。浓香型以四川泸州老窖特曲和宜宾五粮液为代表。其特点是芳香浓郁,气艳美而丰满,常有一阵阵扑鼻拢面之感,使人如痴 如醉,回香深沉,连绵不断,深得饮者喜爱。 (3)酱香型。酱香型以贵州茅台酒为代表。其特点为醇香幽雅,低沉优美,不淡不浓,不猛不艳,回香绵长,留杯不散,常使人 2、如何品评一杯葡萄酒? 3、简述白兰地的饮用与服务。 4、简述中国九大名茶。 5、简述鸡尾酒调制的国际标准规范。

知识竞赛各类判断题题库范文

判断题 1 1.长沙社会主义青年团是从1920年10月开始筹备,于1921年1月正式成立毛泽东担任书记(对) 2.血液温度低的动物就是冷血动物(错体温随环境温度的改变而变化的动物) 3.最早的血压计用于测量牛的血压(错马) 4.美国历史上第一所高等学府是哈佛大学(对) 5.西印度群岛位于大西洋西部(对) 6.根据空气密度与高度的关系把大气分为3层(错 5层) 7.企鹅一般在12月份产卵(错 5月) 8.1831年爱迪生发现了电磁感应原理,奠定了发电机的理论基础(错 .法拉第) 9.人体需要的营养素中,在各种营养素中排行第七的营养素是维生素(错纤维素) 10.动漫起源于日本(错中国) 11、一般认为,北宋风俗画,《清明上河图》描绘的是春天的景象(对) 12.、荧光显微镜可以获得三维图象。(错扫描电子显微镜) 13、太阳光光中含有不可见光。(错太阳光由可见光、紫外线、红外线组成) 14、绿叶和红叶都可以进行光合作用(对) 15、心理学可以帮助人们科学地描述、解释、预测一定情境下人的所感、所思、所为。(对) 1、葡萄糖是白色晶体(错无色) 2、全球环境恶化的主要表现首先是水质变坏。(对) 3、发展“三色农业”首先要发展绿色农业。(错白色农业) 4、生物技术被认为是21世纪最具前景的核心技术。(对) 5、古筝比古琴的弦更多(错古琴多) 6) 8、.电能是用途最广泛的能源之一,它属于可再生能源。(错二次能源可再生能源具有自 我恢复原有特性,并可持续利用的一次能源。包括太阳能、水能、生物质能、氢能、风能、波 浪能以及海洋表面与深层之间的热循环等。地热能也可算作可再生能源) 9、阿尔卑斯山脉的最高峰是勃朗峰。(对) 10、"塔”属于佛教建筑。(对) 11、光学玻璃的“光学”是指专门为制造光学仪器而制。(对) 12、水上芭蕾又称花样游泳(对) 13、最早能制造工具的人类被称为智人。(错能人) 14、20世纪四项重大发明是原子能、半导体、计算机和激光器。(对) 15、广义相对论认为太阳周围的时间和空间会发生弯曲。(对) 1、中国象棋的双方各有7种棋子(对) 2、就目前观察,宇宙空间含量最多的元素是氢元素(对)

2021年行政执法机关行政法律法规知识竞赛判断题库及答案(共450题)

2021年行政执法机关行政法律法规知识竞赛判断题库及答案(共450题) 1、当事人提供的声音资料证据,应当附有该声音内容的文字记录。(√) 2、提供由有关部门保管的书证原件的复制件、影印件或者抄录件的,应当注明出处,经该部门核对无异后加盖其印章。(√) 3、行政诉讼中,原告提供的证据不能证明被诉具体行政行为违法的,不能免除被告的相应举证责任。(√) 4、凡是伪造证据、隐匿证据或毁灭证据,无论属于何方,必须受法律追究。(√) 5、根据行政诉讼法的规定,在诉讼过程中,被告及诉讼代理人不得自行向原告和证人收集证据。(√) 6、全面推进依法治国,总目标是建设中国特色社会主义法治体系,建设社会主义法治国家。(√) 7、依法治国,是坚持和发展中国特色社会主义的本质要求和重要保障。(√) 8、党的领导是全面推进依法治国、加快建设社会主义法治国家最根本的保证。(√) 9、人民是依法治国的主体和力量源泉,人民代表大会制度是保证人民当家作主的根本政治制度。(√) 10、平等是社会主义法律的基本属性。(√)

11人民法院对委托或者指定的鉴定部门出具的鉴定书,无需审查鉴定的过程。(×) 12、某市工商局在行政程序中依照法定程序要求钱某提供证据,钱某依法应当提供而拒不提供,进入诉讼程序后,钱某才提供该证据,对此证据,人民法院一般不予采纳。(√) 13、在行政诉讼中,由于以审查被诉具体行政行为的合法性为主,因而作为被告的行政机关或者法律、法规授权的组织对其所作的行政行为承担举证责任,是证明责任的主要承担者。(√) 14、两个以上行政机关共同行使行政职权时侵犯公民、法人和其他组织的合法权益造成损害的,共同行使行政职权的行政机关为共同赔偿义务机关。(√) 15、受害的公民死亡,其继承人和有抚养关系的人提起行政赔偿诉讼,应当提供赔偿请求人与死亡公民之间的关系证明。(√) 16、受害的法人或者其他组织终止,承受其权利的法人或者其他组织无权要求赔偿。(×) 17、行政机关工作人员与行使职权无关的个人行为,国家不承担赔偿责任。(√) 18、公民、法人或者其他组织直接向人民法院提起诉讼的,应当在知道作出具体行政行为之日起三个月内提出。法律另有规定的除外。(√)

初中安全知识测试题及答案

初中安全知识测试题及答案 一、填空题 (把正确答案填在对应的横线上) 每年“中小学生安全教育日”是在________月的最后一周的星期一。 2火警电话是_______。 3未满________岁的儿童,不能在马路上骑自行车。 4________亮时,准许车辆、行人通行,但转弯的车辆不准防碍直行的车辆和被放行的行人通行。 遇到交通事故,应拨打的电话是________。 6行人在没有人行道的道路上行走,应当靠路的________行走。 7如果山林着火,要________着风向逃离火灾现场。 8灭火器上的压力表用红、黄、绿三色表示灭火器的压力情况,当指针指在____色区域表示正常。 9防溺水的“五不准”即不准 、不准

、不谁 、不准 、不准 ;“两会”即发现险情会互相 、 、 、能学会基本的 、 方法。 0作为小学生,在接触和使用网络的时候,应该在家长或老师的指导陪同下上网,上网时间每次不要超过_____小时,每天不要超过______小时。 二、单选题 (把正确答案的选项填入括号内) ( )11电视机冒烟、冒火花应立即________。

A关电视机 B拔电源插头 关电源总开关 ( )12小东家发生火灾,他身上的衣服着火了,他应该采取的正确灭火方法是()。 A用手拍打身上的火B赶快脱掉衣服就地打滚压灭身上火苗 ( )13下面做法正确的是( )? A小航感冒发烧了,可他还要下水玩耍。 B小瑞第一次下水学游泳,她很小心地在浅水区练习。 张志和同学到郊外的水塘边玩,脱了衣服到水塘里去抓鱼。 D王强和爸妈到海滩游玩,没学过冲浪的他直接去冲浪。

( )14游泳要选择安全的地方,下面哪些地方适宜游泳呢?() A夏日雨后水位暴涨的小河沟。 B旅游山区里的不知名的小水潭。 有救生人员巡逻的夏日海滩浴场。 D插有“请勿游泳”警示牌的公园湖泊。 ( )1油锅着火时,正确的灭火方法是_______。 A用水浇灭 B用锅盖盖灭 赶紧端起油锅 ( )16下列哪种情况可以下水?( ) A空腹时 B太饱时

《酒水知识与调酒》练习题(一)

《酒水知识与调酒》练习题 (一) 一、填空(40分) 1.根据二氧化碳含量和加工工艺将葡萄酒分为__、__、强化葡萄酒、芳香葡萄酒四种。 2.鸡尾酒概括起来有四种基本的调制方法__、__、搅和法、兑和法。 3.苏格兰威士忌的特点固定为___、__、__。 4.A.O.C葡萄酒又名__。 5.法国__地区是世界最佳的优质葡萄酒产区。 6.世界知名的三大蒸馏酒为___、__、__。 7.酒水降温的方法有__、__、__三种。 8.中国白酒有五种香型,分别为酱香型、浓香型、__、__、兼香型等。 9.中国露酒的知名品牌有__、__、__、__。 二、判断题(10分) 1、啤酒的最佳饮用温度为8~11度。 2、生啤酒保持原有的风味,但保存期短。 3、Sherry是芳香葡萄酒。 4、香槟酒含的糖份越多,价格越高。 5、果汁饮料含天然果汁或果浆在6%~30%。 三、名词解释(10分) 1、鸡尾酒

2、调酒师 3、标准酒谱 4、酒单 5、滗酒 四、单选题(10分) 1、V.S.O.P酒龄在__ (1)5~10 (2)10~20 (3)20~30年以上 2、品饮白兰地时倒在杯子的白兰地以__为宜。(1) (2)(3) 3、xx杏花汾酒属__型 (1)浓香型 (2)xx型 (3)米香型 4、“酸味xx”这款鸡尾酒属__ (1)短饮 (2)长饮 (3)餐前鸡尾酒 5、“xx”鸡尾酒的调制方法为__

(2)调和法 (3)直接调制法 五、多项选择题(20分) 1、蒸馏酒包括__ (1)葡萄酒 (2)白酒 (3)白兰地 (4)xx 2、__是甜食酒 (1)香槟 (2)Port (3)xx酒 (4)xx酒 3、以下__是啤酒 (1)Lager (2)Ale (3)Stout (4)Porter 4、啤酒的驰名品牌有__ (1)xx

食品安全知识竞赛题库_判断题及答案

食品安全知识竞赛题库·判断题 1、柿子如果一次食量过大,或者是食用未成熟的柿子时,容易引起胃柿石 () 2、食用海鲜的同时喝啤酒产生的酚类物质对人体有害() 3、鱼类腹腔内壁上的一层黑黑的膜能食用() 4、米的表面有很多的杂质,要多淘久泡,这样才能符合卫生标准() 5、解冻的食品比新鲜食品更容易发生腐() 6、胡萝卜素只有在胡萝卜中才有() 7、色泽太艳的肉制品,很可能是人为加入的合成色素或发色剂亚硝酸盐() 8、味精主要是谷氨酸钠,广泛用于食品和菜肴的调味,烹调中正确使用味精的 时间是菜肴下锅时() 9、进口食品应当经出入境检验检疫机构检验合格。海关凭出入境检验检疫机构 签发的通关证明放行() 10、牛奶如果出现胀包、结块或者分层等现象,但是还没有过包装上标注的保质期,还是可以食用的() 11、大多数病原菌生长的最适宜温度为37℃() 12、标有“不含胆固醇”字样的食用油才是好油() 13、食品安全标准应当供公众免费查阅() 14、在食品中按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂并不会对人 体健康造成伤害() 15、食品微生物检测中所说的无菌,是指没有活的微生物存在() 16、反复烧开的水含亚硝酸盐,不宜饮用() 17、没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准() 18、维生素是人体必需的营养素,调节人体代谢,所以吃得越多越好() 19、保质期,指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限() 20、蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质() 21、乳糖不耐的人不能食用奶制品() 22、镀锌的容器不能存放酸性食品或饮料() 23、含脂肪多的鱼不宜久藏,因鱼的脂肪酶须在-23℃以下温度才会受到抑制

消防安全知识测试题和答案

消防安全知识测试题姓名班组得分 一、单项选择(以下各题所给出的4个选项中,只有1项最符合题目要求,请将正确选项的代码填入括弧内。共20题,每题1分,合计20分) 1、我国消防的工作方针是()。 A、安全第一、预防为主 B、预防为主、防消结合 C、安全第一,防消结合 D、预防为主、综合管理 2、火灾根据物质的燃烧特性分类,其中B类火灾是指() A、液体火灾和可熔化的固体物质火灾 B、固体物质火灾 C、气体火灾 D、带电物体和精密仪器等物质的火灾 3、灭火过程中发现有人员触电,不可直接用() A、木棒 B、竹杆 C、手 D、木棍 4、抗溶性泡沫灭火剂不能扑救下面什么物质?() A、醇 B、醚 C、酰氯 D、酮 5、消防员呼救器的使用环境温度为() A、-15—60度 B、-15—65度 C、-20—60度 D、-20—65度 6、空气呼吸器使用前气瓶的储存压力应为() A、25—28MPa B、28—30MPa C、26—30MPa D、25—26MPa 7、下列哪种灭火方法不适用一甲胺?() A、水 B、泡沫 C、二氧化碳 D、干粉 8、直流水可以扑救贮存下列哪种物质的火灾?() A、硫酸 B、磷酸 C、盐酸 D、硝酸

9、下列()灭火剂是扑救大型精密仪器火灾的最佳选择。 A、卤代烃 B、泡沫 C、二氧化碳 D、干粉 10、燃烧是一种放热发光的()反应。 A、生物 B、物理 C、化学 D、自然 11、下列物体不能用消防腰斧破拆的是() A、门窗 B、木楼板 C、栅条 D、带电设备 12、判断空气呼吸器是否处于正常工作状态的方法,当关闭气瓶阀时,在5分钟的时间内,压力下降() A、不大于2兆帕 B、不大于兆帕 C、不小于2兆帕 D、不小于兆帕 13、空气中二氧化碳含量达到()时,人会呼吸困难。 A、% B、% C、% D、% 14、N-甲基吗啉的灭火方式中不包括() A、水 B、砂土 C、二氧化碳 D、干粉 15、金属锂只能使用下列哪种灭火方式?() A、泡沫 B、干砂 C、二氧化碳 D、干粉 18、目前有()家企业使用到氯气? A、5 B、6 C、7 D、8 19、下列哪些物质不属于可燃粉尘?() A、水泥粉 B、木粉 C、煤粉 D、面粉 20、下列什么水枪适合扑救气体火灾?() A、直流水枪 B、喷雾水枪 C、脉冲水枪 D、带架水枪 二、多项选择(以下各题的4个选项中,有1项或1项以上的符合题目要求,

安全生产知识竞赛试题库判断题答案

安全知识竞赛试题 判断题 1、事故调查主要目的是分析事故造成的原因和分清事故的责任。(X) 2、企业各职能部门应在各自主管工作范围内对安全健康与环境工作 负责,并接受安全监督部门的监督。(“) 3、起重机的操作人员应经专业技术培训,经实际操作及有关规程考 试合格、取得合格证后方可独立操作。(“) 4、安全检查的方法主要有:经常性检查、定期安全检查、专业性安全检查、群众性检查。(“) 5、职业安全法规是一种建议性的法规。(X) 6、载货电梯可以载人运行。(X) 7、起重作业时,多人捆绑,应由一人负责指挥。(“) 8、攀登梯子时,可以一手持物体一手扶着上下。( X) 9、压力容器内部有压力时,严禁进行任何修理或紧固工作。(“) 10、严禁酒后驾车,私自驾车,无证驾车,疲劳驾车,超速行驶,超载行驶。严禁领导干部迫使驾驶员违章驾车。(V) 11、安全工作是衡量企业经营管理工作好坏的一项基本内容,安全生产指标具有一票否决的作用。(V) 12、督促和协助企业行政改善各种设备的安全性能和安全装置,教育职工正确使用与爱护各种设备的安全装置是企业工会劳动保护工作 的基本任务之一。(V) 13、安全生产主要是为了预防伤亡事故,没有任何经济效益。(X) 14、人的安全行为不仅受生理的影响,还受心理、文化背景和环境的影响,因此要进行安全文化建设。(V) 15、临时工的安全管理、事故统计、考核与固定职工同等对待。临时

工从事生产工作时所需的安全防护用口的发放应与固定工相同。(“)16、在焊接、切割地点周围10 米范围内,应清除易燃易爆物品,确 实无法清除时,必须采取可靠的隔离或防护措施。(“)17、三级安全教育是指对新入职员工进行厂级教育、车间教育、岗位教育。(“) 18、目前我单位实施的职业健康安全管理体系是GB/T28001: 2001版标准。(“) 19、职业危害分为 3 类;分别为生产过程中的有害因素、劳动过程中的有害因素和生产环境中的有害因素。(“) 20、安全色指:红、蓝、黄、紫四种;(X) 21、不同安全色的含义分别是红色表示禁止、停止和防火,蓝色表示指令、必须遵守,黄色表示警告、注意,绿色表示提示、安全状态、通行。(“) 22、未经安全生产教育和培训合格的从业人员,可以上岗作业。(X ) 23、动火作业票要用钢笔或圆珠笔填写,应正确清楚,可以任意涂改,如有个别错、漏字需要修改时应字迹清楚。(X) 24、防火重点部位禁止吸烟,并应有明显标志,其他生产场所不准流动吸烟,吸烟应有指定地点。(“) 25、办公室、休息室、宿舍等房屋内严禁存放易燃、易爆物品,但工 具房可以存放。(X) 26、氧气、乙炔、汽油等危险品仓库应有避雷及防静电接地设施,屋面应采用轻型结构,并设置气窗及底窗,门、窗应向内开启。(X) 27、装过挥发性油剂及其他易燃物质的容器未经采取措施,严禁用电焊或火焊进行焊接或切割。(“) 28、生产、经营、储存、使用危险物品的车间、商店、仓库不得与员

安全知识考试题及答案.doc

故隐患;(6)依靠科技进步,采用先进装备和先进的管理模式。3、事故应急救援的基本任务包括哪几个方面? 答:事故应急救援的基本任务包括以下几个方面:(1)组织营救受害人员;(2)迅速控制事态;(3)消除危害后果,做好现场恢复;(4)查清事故原因,评价危害程度。4、事故报告内容有哪几个方面? 答:(1)事故发生单位概况;(2)事故发生经过和事故救援情况;(3)事故造成的人员伤亡和直接经济损失;(4)事故发生的原因和事故性质;(5)事故责任的认定以及对事故责任者的处理建议;(6)事故防范和整改措施。 5、应急预案是针对可能发生的重大事故所需的应急准备和应急响应行动而制定的指导性文件,其核心内容主要包括哪些? 答:应急预案的核心内容主要包括:(1)对紧急情况和事故灾害及其后果的预测、辨识和评价;(2)规定应急救援各方组织的详细职责;(3)应急救援行动的指挥与协调;(4)应急救援中可用的人员、设备、设施、物资、经费保障和其他资源,包括社会和外部援助资源等;(5)在紧急情况或事故灾害发生时保护生命、财产和环境安全的措施;(6)现场恢复;(7)其他,如应急培训和演练、法律法规的要求等。四、论述题(15分) 请结合本单位实际情况,生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作负哪些职责?

答:我公司的主要负责人对公司的安全生产工作负有以下职责: (1) 对公司的安全生产负有全面领导和管理责任;(2)认真贯彻执行国家有关法律、法规和政策,加强对安全生产的管理,建立健全安全生产责任制,完善安全生产条件,确保安全生产;(3)设置安全生产管理机构,配备安全生产管理人员;(4)组织制定、批准、发布公司的各项安全生产管理制度,安全技术操作规程,安全技术措施计划和长远规划,并确保安全投入的有效实施;(5)为员工提供符合国家标准或行业标准的劳动防护用品;(6)督促、检查公司的安全检查工作,主持公司安全生产管理委员会工作并定期召开安全生产会议,及对研究和解决有关安全生产的重大问题。审核引进技术(设备)和开发新产品中的重要安全技术问题;(7)坚持安全生产“五同时”原则,即在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时,计划、布置、检查、总结、评比安全工作;(8)在新建、改建、扩建项目时,安全设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产和使用;(9)组织公司的安全检查,及时发现事故隐患;(10)领导、监督安全管理部门对各类事故的调查、分析、处理及上报工作,对事故上报的有时性和准确性负责;(11)组织制定并实施公司的事故应急救援预案;(12)每年向董事会和员工报告安全生产和劳动保护工作情况,听取意见和建议,并执行董事会相关决议。

最新菜点酒水知识考试题

旅游 专业《菜点酒水知识》期末试题 (时间:90分钟) 一、 填空题(每空2分,共20分) 1、中国人素有饮茶的习惯,把饮茶看作是一种艺术欣赏和精神享受,根据我国品茶人的习 惯,手捧一杯茶,大致从这四个方面欣赏: 观茶 、 闻香 、 浸泡 、 品味 。 2、随着人们生活水平的提高,营养知识的普及,人们已经不再满足于大鱼大肉,原来的味浓、糖重、油多烹饪方式已经不再满足人们的需求,人们的口味已经从强刺激型转变到弱刺激型,即 低糖 、 低脂 、 低盐 。 3、广东菜以口味清淡而闻名,但广东人由于地理、民俗、饮食习惯等不同,而又将广东菜为三部分: 广州菜 、 东江菜 、 潮州菜 。 二、 选择题(每小题2分,共50分) 4在我国的哪个时期,南北菜系的地方特色已经初步形成( C ) A 、夏朝 B 、商朝 C 、春秋战国 D 、三国时期 5( B )对调味的要求是“凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸”。 A 、山东菜 B 、孔府菜 C 、广东菜 D 、谭家菜 6、四川名菜宫保鸡丁为清末四川总督丁宝桢首创,丁府家厨在做宫保鸡丁时有三个秘诀,下列哪一项不是..其中的秘诀( C ) A 、

B、油多B、火旺 C、辣椒多 D、鸡丁外裹一层淀粉 7、四川菜离不开三椒,下列哪一项不是属于三椒(D) A、花椒 B、花椒 C、胡椒 D、椒盐 8、鲍鱼是一种名贵的海产,有干鲍和鲜鲍之分,而在干鲍鱼中,哪一种鲍鱼最好?( B )A、 B、青鲍B、紫鲍 C、明鲍 D、灰鲍 9、广东人喜爱吃蛇,尤其是“三蛇”,下列哪一项不是 ..广东人所爱吃的三蛇?( D ) A、眼睛蛇 B、过树榕 C、金环蛇 D、水蛇 10、下列有关北京烤鸭的描述,正确的是(D ) A、北京烤鸭要选用,北京填鸭,这种鸭皮薄脯大,肉质细嫩 B、 C、烤制前,要经过掏膛、洗膛、打气等10多道工序处理 D、 E、现代化的饭店在做北京烤鸭时使用专门的设备烤制,对于烤制的温度要求不高 F、 G、北京烤鸭特点是色泽红润,皮脂香脆,肉质细嫩,肥而不腻 11、有关大闸蟹的叙述不正确的是(C ) A、大闸蟹以阳澄湖的大闸蟹最闻名 B、每年的秋冬季节,大闸蟹最肥美 C、死的大闸蟹,只要没有变质,可以食用 D、活蟹要久贮时,要用草绳扎实 12、下列菜肴,少林寺的和尚可以食用的是( B ) A、韭菜煎蛋 B、煎豆腐 C、回锅肉 D、葱炒辣椒 13美国总统奥巴马到北京访问,我国领导人以极高规格招待了奥巴马一行,奥巴马一行在北京参加的宴会我们称之为( A ) A、国宴 B、国宾宴会 C、正式宴会 D、贵宾宴会 14、味精可以提鲜味,是现代烹饪中的必备调料,但在烹饪时,温度不要超过( D ),否则味精就会转变成一种有害物质而有损健康。 A、100度 B、150度 C、180度 D、190度 15、东方菜系是以中国烹饪为中心,膳食结构以( A )为主体。 A、植物原料 B、动物原料 C、动植物和占一半 D、都不对 16、下列菜是属于江苏菜系的是( A ) A、松鼠鳜鱼 B、九转大肠 C、回锅肉 D、大良炒牛奶 17、下列哪一项不属于现代流行的烹饪制法( C ) A、铁板 B、白灼 C、油炸 D、桑拿菜 18、西餐宴会一般都有严格的上菜程序,一般情况下第三道菜应该是(D) A、冷菜 B、开胃小菜B、汤D、主菜 19、下列哪一道菜是属于法国名菜(D ) A、牛尾浓汤 B、T骨牛排 C、鱼子酱 D、鹅肝酱 20、下列哪一道菜属于日本名菜(A ) A、龙虾刺身 B、比萨饼 C、鞑靼牛排 D、罗宋汤 21、下列哪一项不是广东点心的代表(B) A、透明马蹄羔 B、钟水饺 C、蚝油叉烧包 D、娥姐粉果

2020年中小学生法律知识竞赛练习题(附答案)

2020年中小学生法律知识竞赛练习题附答案 一、选择题( 从四个选项中,选出一个最符合题意的答案) 1、我国的根本法律是(C) ,其他任何法律都不能与其相抵触。 A、《刑法》 B、《未成年人保护法》 C、《中华人民共和国宪法》 D、《教师法》 2、下列哪种场所或者机构所在地,除寒假、暑假和星期日外,应当每日升挂国旗?(D) A、北京天安门广场、新华门 B、全国人民代表大会常务委员会 C、外交部 D、全日制学校 3、法律规定:国徽及其图案可以用于下列哪种情况?(D) A、商标、广告 B、日常生活的陈设布置

C、私人庆吊活动 D、法院 4、在马路的十字路口,尽管车杂人多,可由于行人车辆各行其道,红灯停绿灯行,穿梭有序,结果是有条不紊,道路畅通无阻。它告诉我们?(A) A、要遵守交通规则 B、社会生活要有规则 C、遇事要互相礼让 D、如果两边没有车,即使是红灯也可以通过 5、下列选项错误的是?(D) A、各民族都有使用和发展自己的语言文字的自由 B、各民族都有保持自己的风俗习惯的自由 C、各民族都有改革自己的风俗习惯的自由 D、在少数民族地区 7、当“我”独自在家时,下列哪个行为容易发生危险:(D) A、要锁好防盗门 C、入夜开灯后拉好窗帘

B、不要给陌生人开门 D、当有人敲门时,先打开门,再问对方是谁 8、中华人民共和国(B) 在法律面前一律平等。 A、人民 B、公民 C、群众 D、自然人 9、小学生虽然年纪小,但是同样对自己创作的作品享有著作权著作权不包括下列哪个内容?(D) A、决定是否公开发表自己的作品 C、获得稿费 B、在自己创作的作品上写下自己的真实名字 D、任何人不得引用 10、公民的姓名权、肖像权、名誉权、荣誉权受到侵害的,下列说法中,错误的是?(D) A、有权要求停止侵害 C、有权要求消除影响

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