温州小吃英语介绍

1．矮人松糕：像婚姻一样甜蜜糯软?

2．这松糕趁热吃时甜蜜糯软，待稍凉时再吃更有韧劲，而且越发的香。

松软绵糯，甜中有咸，清香可口。制作此点心的老师傅是个矮个子，

矮人loose cakes: Equally happy glutinous is soft like the marriage

This loose cake before it's too late eats when happy glutinous is soft, treats slightly coolly when again eats has the pliability ,moreover even more fragrance.

The soft wadding glutinous, sweet center has salty, the delicate fragrance is delicious. Make this dessert the master crafts man is a short person,

3．长人馄饨：像婚姻一样丰富多彩?

4．

5．

6．皮薄如纸，馅以鲜肉，状如云朵，汤清味美，?形似花朵，美味爽口。

长人Wonton: equally richly colorful like the marriage

stuffing by fresh meat, as if clouds ,the soup tastes great, takes the form of the flowers, the delicacy is tasty.

7．灯盏糕：像婚姻一样脆甜爽口?

8．一种形似灯盏的点心，形似灯盏，独具风味，便被称为“灯盏糕”。?

灯盏糕：Equally crisp and sweet is tasty like the marriage

One kind takes the form of the lamp bowl dessert, takes the form ofthe lamp bowl, the alone flavor, is then called “灯盏糕”

9．温州鱼丸：像婚姻一样弹性十足。

唇齿间溢满一股淡淡腥味的鱼鲜味道，用力一嚼，还发现这“鱼丸”颇有劲道，弹性十足。

Fish pill: Is full like the marital same elasticity

Between the lips and teeth overflows the full light fishy smell seafood flavor, makes an effort as soon as to chew, but also discovered this "the fish pill" quite has the strength, the elasticity is full

10．汤圆：像婚姻一样美满幸福

温州人视吃汤圆为吉祥，不仅过年、元霄节、婚宴要吃汤圆，就是订婚也要向新朋好友分发汤圆券。温州汤圆以县前汤圆店最负盛名，这是一家百年老店。

汤圆：equally happy like the marriage

The Wenzhou person regards汤圆Propitious not only celebrates the new year, Yuan Xiaojie,

the wedding banquet must eat the sweet dumplings served in soup, is the engagement also must distribute the sweet dumplings served in soup ticket to the new friend good friend. The Wenzhou

汤圆in soup shop most have the great reputation by the county in front of, this is hundred year old shops.

11．胶冻：像婚姻一样如胶似漆

口感清爽，滑而不腻，无疑胜过北方的凉粉

从口感上说，吃胶冻是追求清爽，放些许酱油醋，几滴麻油，便能达到佳境。

胶冻：Equally is inseparable like the marriage

The feeling in the mouth is neat, slides but is not greasy north ,without doubt exceeds the agar jelly

Said from the feeling in the mouth that, eats the rubber frozen is the pursue is neat, puts the trifle soy sauce vinegar, several drop of sesame oil, then can achieve the happiest extent.

1.矮人loose cakes: Equally happy glutinous is soft like the

marriage

2.This loose cake before it's too late eats when happy glutinous is

soft, treats slightly coolly when again eats has the pliability ,moreover even more fragrance.

3.The soft wadding glutinous, sweet center has salty, the delicate

fragrance is delicious. Make this dessert the master crafts man is

a short person

4.长人Wonton: equally richly colorful like the marriage

stuffing by fresh meat, as if clouds ,the soup tastes great, takes the form of the flowers, the delicacy is tasty.

3.灯盏糕：Equally crisp and sweet is tasty like the marriage One kind takes the form of the lamp bowl dessert, takes the form of the lamp bowl, the alone flavor, is then called “灯盏糕”

4. Fish pill: Is full like the marital same elasticity

Between the lips and teeth overflows the full light fishy smell seafood flavor, makes an effort as soon as to chew, but also discovered this "the fish pill" quite has the strength, the elasticity is full

5. 汤圆：equally happy like the marriage

The Wenzhou person regards Dumpling

Propitious not only celebrates the new year, Yuan Xiaojie, the wedding banquet must eat the sweet dumplings served in soup, is the engagement also must distribute the sweet dumplings served in soup ticket to the new friend good friend. The Wenzhou汤圆in soup shop most have the great reputation by the county in front of, this is hundred year old shops.

6. 胶冻：Equally is inseparable like the marriage

The feeling in the mouth is neat, slides but is not greasy

north ,without doubt exceeds the agar jelly

Said from the feeling in the mouth that, eats the rubber frozen is the pursue is neat, puts the trifle soy sauce vinegar, several drop of sesame oil, then can achieve the happiest extent.

北京小吃文化的研究

结题报告 题目：北京小吃文化的研究 组员： 指导老师： 研究时段：2013.10—2014.5 【内容摘要】 民以食为天。食物引起了一阵阵的热点话题：什么食物好吃？什么食物健康？这些话题让许多人无休止的谈论。我和我们研究性学习小组的其他同学都对食物非常感兴趣，尤其是北京小吃，我们对北京小吃有着特殊的情感。因此，我们组确立的研究课题就是“北京小吃文化的研究”。 北京这个历经沧桑的文明古都，不光有历史悠久的文明古迹，小吃文化也源远流长。北京的小吃种类很多。比如冰糖葫芦、驴打滚、切糕、豆汁、油条等等。好多好多。这些小吃不仅外表好看，而且很好吃。 虽然我们总是吃北京小吃，也很喜欢吃北京小吃。但是，我和同学们对北京小吃的理解是片面的，在这次课题的研究中，我们以问卷调查的方式对其他人进行了调查。我们制作了调查问卷，向十个不同年龄，不同身份的人发放问卷，这些人有老师、同学、家长，有比我们小的弟弟妹妹，还有老人。在他们接受关于“北京小吃文化”的调查后，我们给他们每个人一张问卷。 在收回问卷后，我们对答案进行了整理：他们都表示喜欢吃北京小吃。但是说到北京小吃的历史，他们大多数都不太了解。有一些小孩子说他们只知道北京小吃好吃，不管什么文化传承的问题。但是我的老师和长辈则是认为北京小吃的文化应该传承下去。 北京小吃是一种文化，其实更实际的是它是一种食物。现代人对饮食的健康非常重视。 通过这次对北京小吃文化的研究，我重新认识了北京小吃。它是一种有着许许多多历史故事的文化，是北京人广为流传的小吃，也是中外游客无比喜爱的美食。它随着北京这座文化古都的发展而发展，一直传承到了今天，它承载着几代人的美好回忆，它现在更加受欢迎。但是它也受到了健康饮食这一时代性话题的严重考验。它也遇到了能否传承下去的问题。我希望，现在的北京小吃制作者们能够用安全健康的原材料制作北京小吃，让喜爱这一美食的人们有一个好的身体。这样会有更多的人喜欢北京小吃，喜欢北京。北京的历史文化会和北京小吃文化一起传承下去。 【关键词】 北京小吃小吃文化小吃种类小吃文化传承 正文： 一、选题理由或背景： 北京的小吃是民生化，胡同化，平民化。豆汁儿，杂碎，卤煮，这些都是百 姓的饮食文化，既然是小吃就是百姓的文化，所以就可以看出北京人的生活特点， 就是百姓化很强，胡同感很浓，茶馆、相声的魅力，这些无处不在的场子都是百 姓触手可及的，这才是地道文化。文化需要宣扬，需要特定的机构以及群体来进

温州小吃 英语介绍

1．矮人松糕：像婚姻一样甜蜜糯软? 这松糕趁热吃时甜蜜糯软，待稍凉时再吃更有韧劲，而且越发的香。 松软绵糯，甜中有咸，清香可口。制作此点心的老师傅是个矮个子， 矮人 loose cakes: Equally happy glutinous is soft like the marriage This loose cake before it's too late eats when happy glutinous is soft, treats slightly coolly when again eats has the pliability ,moreover even more fragrance. The soft wadding glutinous, sweet center has salty, the delicate fragrance is delicious. Make this dessert the master crafts man is a short person, 2．长人馄饨：像婚姻一样丰富多彩? 皮薄如纸，馅以鲜肉，状如云朵，汤清味美，?形似花朵，美味爽口。长人 Wonton: equally richly colorful like the marriage stuffing by fresh meat, as if clouds ,the soup tastes great, takes the form of the flowers, the delicacy is tasty. 3．灯盏糕：像婚姻一样脆甜爽口? 一种形似灯盏的点心，形似灯盏，独具风味，便被称为“灯盏糕”。? 灯盏糕：Equally crisp and sweet is tasty like the marriage One kind takes the form of the lamp bowl dessert, takes the form ofthe lamp bowl, the alone flavor, is then called “灯盏糕” 4．温州鱼丸：像婚姻一样弹性十足。 唇齿间溢满一股淡淡腥味的鱼鲜味道，用力一嚼，还发现这“鱼丸”颇有劲道，弹性十足。 Fish pill: Is full like the marital same elasticity Between the lips and teeth overflows the full light fishy smell seafood flavor, makes an effort as soon as to chew, but also discovered this

广东美食介绍

广东美食的介绍..要图片和文字2010-3-15 11:51 提问者： preme| 悬赏分：20 我来帮他解答 回答 共1条 2010-3-20 23:36 热心网友 1、蜜汁叉烧 2、盐锔鸡 3、黄道鸭 4、梅菜扣肉 5、牛肉丸 6、海参酥丸 7、虾饺 8、干蒸烧卖 9、粉果 10、"泮塘马蹄糕 11、"蜂巢香芋角 12、"鸡仔饼 13、"糯米鸡

14、"家乡咸水角 15、"红烧大裙翅 16、"金牌化皮乳猪 17、"酥皮莲蓉包 18、"马蹄糕 19、"伦教糕 20、"蜂巢芋角 21、"捶肉丸 粤菜由广州菜、潮汕菜、东江菜组成，是我国四大菜系之 。" 广州菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华，借鉴西方食谱之所长，融汇贯通而成一家的。广州菜用料广博，选料精细，技艺精良，善于变化，品种多样。1956 年“广州名菜美点展览会”上介绍的莱品便有5447 个。与菜品有渊源关系的点心815款，小吃品数百个。广州菜是粤菜的主体和代表。广州菜的烹调方法有二十一种之多，尤以炒、煎、焖、炸、煲、炖、扣等见长，讲究火候，制出的菜肴注重色、香、味、形。口味上以清、鲜、嫩、脆为主，讲究清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。时令性强，夏秋力求清淡，冬春偏重浓郁。较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等??潮汕地区的饮食习惯与闽南接近，同时又受广州地区的影响，渐渐地汇两家之所长，风味自成一格。近年来新派潮菜吸收了世界各地美食的精华，声名大振，成为闻名中外的菜系。潮菜注重刀工和造型，烹调技艺以焖、炖、烧、炸、蒸、炒、泡等法擅长。以烹制海鲜、汤类和甜菜最具特色。味尚清鲜，郁而不腻。爱用鱼露、沙茶酱、梅糕酱、红醋等调味品。风味名菜有烧雁鹅、护国莱、清汤蟹丸、油泡螺球、绉纱甜肉、太极芋泥等。 东江菜又称客家菜。客家原是中原人，南迁后，其风俗习食仍保留着一定的中原风貌。菜品多用肉类，极少水产，主料突出，讲求香浓，下油重，味偏咸，以砂锅菜见长。

老北京传统小吃文化调查

老北京传统小吃文化调查 ——以隆福寺小吃和九门小吃为例 摘要：老北京传统小吃历史悠久，驰名中外，是北京独树一帜的文化符号。如今，随着北京现代化建设的推进，街头巷尾的老北京小吃逐渐难觅踪迹，它们逐渐走进了商业化的餐厅之中。本文作者实地考察了北京市东城区的两家老北京小吃店，并与食客进行了充分的访谈。在实践的基础上，本文给出了老北京小吃文化在北京的大致发展现状，并对其现状进行了简单分析，最后给出了相应的政策建议。 关键词：老北京小吃文化商业化 一、背景介绍 北京小吃历史悠久，种类丰富，深受老百姓的喜爱。老北京小吃的历史最早可以追溯到北京建都之时。发展至今，一些老北京小吃已经有数百年的历史，时间短一些的至少也有100 多年。清代《都门竹枝词》写到：“日斜戏散归何处，宴乐居同六和局。三大钱儿买甜花，切糕鬼腿闹喳喳，清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶；凉果糕炸糖耳朵，吊炉烧饼艾窝窝，叉子火烧刚卖得，又听硬面叫饽饽；烧麦馄饨列满盘，新添挂粉好汤圆，爆肚油肝香灌肠，木须黄菜片儿汤。”这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。 其实，与苏杭地区的一些特产食品相比，老北京小吃绝对算不上什么精制的美食，恰恰相反，它们大多是底层大众专属的底层食品，大多由贫苦的旧社会生活中衍变而来。最为显著的例子非豆汁和焦圈莫属了：豆汁儿是制造绿豆粉丝的下脚料，焦圈则与炸油条基本无异。这两者搭配便是老北京小吃的一绝，显然，两种食物都是绝难登大雅之堂的，但以它们为代表的北京小吃却恰恰迎合了普通北京百姓的平民口味；正是因为反映了普通百姓生活的人生百味，因此老北京小吃才会深受人们的喜爱。 老北京小吃也包含着许多文化内涵。很多名人为其作诗作文进行称颂。比如，“红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’，称名未免近诙谐。”描述了驴打滚有趣的名字。“从来食物属燕京，豌豆黄儿久著名。红枣都嵌金屑里，十文一块买黄琼。”描述了豌豆黄的精致和美味。“一锅豆汁味酸甜，咸菜乘来两大盘；此是北平新食品，请君莫作等闲看。”描写出豆汁的受人喜爱。这些普通小吃看起来毫不起眼，然而从其名称到制作、从历史沿革到经营过程，无不与北京深厚的文化底蕴密切联系着。因此，当这些小吃流传至今的时候，它们所形成的饮食文化也延续下来，成为最最真切的北京的符号。 然而，老北京小吃的发展似乎逐步陷入了困境。近年来，一些老字号小吃长期无法保持盈利，不得不关门停业，从历史舞台消失。据不完全统计，老北京传统小吃曾经多达两三千种，而如今能做的出、吃的到的仅剩二三百种，很多老北京小吃已经几乎看不到也吃不到了。2008年的前门大街改造，便是老北京小吃在北京城中生存历史变迁的一个缩影：前门本是老北京众多老字号小吃的集中地，但是为了迎接奥运会，整条大街进行了修整。整个北京为新的前门大街该装配什么样的店铺展开了激烈的辩论，而最终，前门大街成为了一条国际化的步行街，老字号小吃几乎消失踪影，取而代之的是麦当劳、肯德基等洋快餐。北京选择这一转变的正确与否，至今仍有人在不断质疑。

北京市餐饮业菜单英文译法

以下内容摘自《北京市餐饮业菜单英文译法》（讨论稿）部分中国菜的英文译名。 主食、小吃类部分： （1）X.O.炒萝卜糕 Turnip Cake with XO Sauce （2）八宝饭 Eight Treasure Rice （3）白粥 Plain Rice Porridge （4）XO酱海鲜蛋炒饭 Stir-fried Rice with Assorted Seafood in XO Sauce （5）鲍鱼丝金菇焖伊面 Stir-fried Noodles with Mushrooms and Shredded Abalone （6）鲍汁海鲜烩饭 Boiled Seafood and Rice with Abalone Sauce （7）鲍汁海鲜面 Seafood Noodles with Abalone Sauce （8）北京炒肝 Stir-fried Liver Beijing Style （9）北京鸡汤馄饨 Wonton in Chicken Soup （10）北京炸酱面 Noodles with Bean Paste （11）碧绿鲜虾肠粉 Fresh Shrimps in Rice Flour Noodles with Vegetables （12）冰糖银耳炖雪梨 Stewed Sweet Pear with White Fungus （13）菜脯叉烧肠粉 Steamed Rice Rolls with Preserved Vegetables （14）菜盒子 Stir-fried Crispy Cake Stuffed with Vegetable （15）菜肉大馄饨 Pork and Vegetable Wonton （16）菜肉饺子 Dumplings Stuffed with Minced Pork and Vegetable （17）参吧素菜卷 Sweet Dumplings Stuffed with Cream and Mixed Fruits （18）草菇牛肉肠粉 Steamed Rice Noodle Rolls with Mushrooms and Minced Beef （19）叉烧包 Barbecued Pork Bun （20）叉烧焗餐包 Barbecued Pork Dumpling （21）叉烧酥 Cake with Barbecued Pork （22）炒河粉 Sauteed Rice Noodles （23）炒面 Sauteed Noodles with Vegetables （24）陈皮红豆沙 Minced Red Bean Paste with Orange Peel （25）豉油蒸肠粉 Steamed Rice Rolls with Black Bean Sauce （26）豉汁蒸凤爪 Steamed Chicken Feet with Black Bean Sauce （27）豉汁蒸排骨 Steamed Spare Ribs with Black Bean Sauce （28）春菇烧麦 Steamed Dumplings Stuffed with Mushroom （30）葱油拌面 Mixed Noodles with Spring Scallion, Oil and Soy Saucewww （31）葱油饼 Fried Chive Cake （32）葱油煎饼 Pancake with Scallions （33）脆皮春卷 Crispy Spring Roll （34）脆炸芋头糕 Taro Cake with Preserved Pork

介绍一种美食的作文6篇教学提纲

介绍一种美食的作文6篇 介绍一种美食的作文一：家乡美食――螺蛳粉（431字）螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。 当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。 可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及“吸溜吸溜”的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。 介绍一种美食的作文二：贵州美食（442字）在还没有去贵州之前爸爸妈妈就告诉我，贵州有很多有名的小吃，比丝娃娃、酸汤鱼、遵义豆腐花、糕粑稀饭、豆腐圆子、肠旺面等等。 我一直很好奇什么是丝娃娃，到达贵阳的当天晚上，我和爸爸妈妈把行李放到酒店后就急不可待去贵阳有名的合群路去吃小吃，我马上就点了丝娃娃、恋爱豆腐果，丝娃娃原来就是用一张小饼把十几种菜裹起来，象个婴儿一样，所以才得名的，然后再浇上调好的汁来吃，爸爸吃了肠旺面，很辣呀，辣得我不停的喝水，不过还是很香的，我还吃了花溪牛肉粉，和我在深圳吃的味道一样，青岩猪脚也很好吃，具说吃过之后考试就会金榜提名，所以每年高考之前，有很多家长带着孩子专程去青岩吃猪脚，还有很多小吃我吃过后都记不住名字了，后来我们还吃了酸汤鱼，酸酸的，有点辣，我很喜欢吃。最后一天，我们去了金芦笙，在那里也吃了很多的小吃，因为太好吃了，我妈妈在临离开贵阳的时候还在那里还买了好多酸汤料，妈妈说回来好给我再做酸汤鱼。

温州小吃研究调查论文

温州小吃研究调查 课题组长：包倩倩 课题成员：胡思思、汤纯洁、陈沈丹、刘鹏、叶瑞龙、贾丰豪 班级：永嘉十一中中学高一（9）班 导师：郑晓晓 【摘要】： 在这次的研究过程中，我们小组对温州小吃在过去30年的发展以及在以后的道路做了一定的了解。 经过这次研究，我们组对温州小吃有了新的看法，不再是好吃，过瘾这些表层的理解，而是对小吃在30年来的发展及未来的道路有了一定的认识。 过去30年的发展：温州小吃在过去的30年来逐渐走出低谷，随着餐饮业的不断发展，温州小吃逐渐被当做其中的一大特色。也正因为如此，从北宋开始发展的温州小吃逐渐逐渐地出现在人们眼前。而在这成功地崛起之后，温州小吃的规模将会逐渐扩大，商家的竞争也会愈演愈烈，是温州小吃重回当年风采。 【前言】： 温州是一个有着上千年历史文化的瓯越重镇。北宋时期，温州成为了四大港口城市之一，文化、经济都十分发达。温州是一个富有地方特色的小吃文化就是从那时候开始的，但是，在其后数百年间，温州由于种种原因，逐渐衰落了。如今，在改革开放的大好形势之下，市政府提出“全国看温州，温州学全国，吃在温州，穿在温州”等举措，力图再振温州昔日雄风。温州是平民的城市，这个城市盛开着大量的，土生土长而又特立独行的小吃。温州人勤劳朴实，聪明能干，创造了丰富多彩，闻名遐迩的民间饮食文化。而温州小吃则是温州饮食文化中的一颗璀璨的明珠。它是一个最具有民间气息的象征，是一个鲜活的民俗，保存着普通人对生活的乐趣和记忆。 所以，我们小组成员决定响应号召，调查家乡小吃文化，重拾传统精华，为继承和发扬温州小吃，宣传温州特色尽自己一点绵薄之力。 【论文正文】 研究方法： 一、研究目的： 多了解温州的小吃文化，了解温州小吃的历史、现在和将来的发展。在研究过程中增进对温州的热爱。

有关介绍家乡特色美食作文

有关介绍家乡特色美食作文 【篇一：家乡特色美食作文】 生活，离不开衣食住行，而吃，则是百姓们最关注的话题。我的家乡就有很多的小吃。鱼香肉丝则是我们这边最有名的。 鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。 鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。 吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。 没过一段时间，鱼香肉丝就整盘进了我的肚子，爸爸妈妈看到狼吞虎咽的我，都开心的笑了。 【篇二：家乡特色美食作文】 我的家乡坐落于湖北荆州，是一个富饶的地方。我们家乡的特

色小吃像天上的星星，数也数不清。现在，我来为你摘下最亮的一颗给你介绍一下吧！ 我家乡的特色小吃中，我最爱八宝饭了。 相传八宝饭源于武王伐纣的庆功会。在周武王伐纣，建天下大业中，有八位将士功勋赫赫，深受武王和人名的称誉，疱人应景而作八宝饭庆贺。八宝饭象征有功的八位将士，使用山楂寓意火化纣王。 过年的时候，餐桌上无八宝饭不成宴席，菜上到八宝饭时，大家总是争先恐后，怎么样，你可以看出八宝饭的重要了吧！ 八宝饭的地位不但重要，连做法和特点都很特别呢！ 做八宝饭要把红枣泡发，核桃肉炒熟，糯米蒸熟备用，去大碗一个（内涂猪油），碗底摆好青梅、龙眼肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米，最后放熟糯米饭，在上锅蒸20分钟，把八宝饭扣在大圆盘中，再用白糖撒上去。八宝饭色泽鲜丽，甜而不腻，并且每种食材有着独具特色的味道，糯性十足，绵延不绝的甜让你回味。 民间认为八宝饭源于八宝图，象征着婚姻和谐美好、平安团圆、吉利、甜蜜、积极上进。 在外地，想吃一口纯正的八宝饭无疑是一个美好的梦想，所以，你知道我们荆州的八宝饭是多么“特别”了吧！ 把星星放回天空，我希望它能传播到各地，让别人也能品尝到它的美味，让它成为最闪亮的一颗星！ 【篇三：家乡特色美食作文】 在我风景优雅的家乡—廉江市，那里的风味小吃数也数不尽：

武汉特色小吃介绍

武汉是一座历史悠久而富有光荣革命传统的城市。经古代文明孕育，至东 汉，末年时，龟山、蛇山筑有军事基地，奠定了汉阳、武昌城市的基础。至明成化年间，汉口镇开始形成，遂完成三镇鼎力格局，并以其优越的地理条件和独特的经济界地位蜚声国内外。又经灿烂近代风云激荡，武汉数度成为全国政治、军事、文化中心，在中国革命史上写下了光辉灿烂的篇章。江城胜景、楚风汉韵，源远流长；山水风光、人文景观，美不胜收。而武汉美食也是天下一绝。 武汉特色小吃1：蔡林记热干面 ? 特点：爽滑筋道，黄而 油润，香而鲜美，未食 而乡情浓浓，诱人食欲；食之则香飘 四溢，回味无穷。 ? 蔡林记热干 面深受广大市民的赞赏，一直享有中华名优小吃的美誉。武汉蔡林记热干 面与山西刀削面、 武汉特色小吃介绍

两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称我国的“五大名面”。 武汉特色小吃2：老道城豆皮 ?特点：色泽金黄透亮，皮厚，糯米软润爽口，滋味鲜美；瘦肉 香菇、冬笋、蛋皮、葱花等混合在一起， 口感丰富。 ?豆皮是湖北一种武 汉的著名民间 小吃，多作为早 餐，一般在街头巷 尾各早餐摊位供应。中 午或晚上在一些特殊的餐厅或老 字号饭店也有提供。最以豆皮著名的是位 于武汉市中山大道的“老通城”其制作的豆皮在武汉市市民 中有很好的口碑。 …… 武汉小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子，欢喜它、年糕、糯 米包、米酒、四季美汤包、谈炎记水饺、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵 八宝粥、云梦鱼面、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、 莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米发粉、武汉酸白菜、咸酥饼等。

武汉小吃一览表 店名老同城特色产品 三鲜豆皮 总店地址 汉口大智路1号 四季美汤包汉口中山大道992号 蔡林记热干面汉口中山大道854号 谈炎记水饺汉口中山大道384号 顺香居烧梅汉口花楼街、交通路交汇处福庆和牛肉米粉汉口中山大道855号 五方斋汤圆汉口中山大道723号 小桃园煨汤汉口胜利街兰陵路64号

张家界特色小吃介绍

土家风味美食：来到张家界，就不得不尝一下当地的美食，土家美食以酸、辣以及腌制食品为主，这里推荐几个超级特色菜： 1、石耳炖鸡鸭 岩耳为长在陡峭的悬崖峭壁上形似木耳的一种植物，因采摘困难所以极其珍贵，味鲜美，极富营养，与鸡鸭共炖好比人参燕窝。色泽淡黄，闻之香味儒雅却让人不可抗拒，尝之更是口舌生津，有补身健体，美容养颜之功效。此菜自明清开始就是土司每年必献给皇上的供品，据说每年皇帝大宴群臣也必上这道菜，想要尝尝做皇帝的滋味就好好享受这道菜吧。 2、泥鳅钻豆腐

土家菜一绝，先把小泥鳅放在缸里或坛子里，倒清水并放少量的食盐，喂养一夜，等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其他杂质，再用清水冲洗，并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内，让它们乱钻，等把豆腐钻出若干个小眼，再下油锅炖煮，并加上花椒、葱花、味精、生姜末、酱油等。这道菜营养特别丰富，又特别鲜嫩，其味特美，是土家人招待贵客的美味佳肴。 3、酸酢鱼

是土家族及苗族的一种鲜为人知的美食。就是将捕捉到的新鲜小鱼，破肚洗净，裹上米粉（米粉中放少许食盐，调匀），然后放进菜坛内，腌扑3~5天，待有酸味后再挖出来用茶油炸熟，这样色泽金黄，味道又酸又香，十分可口。 4、土家三下锅 说起三下锅，来过张家界的人可谓是无人不知无人不晓，相传明朝嘉靖年间，朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭，恰好赶上年关，为不误军机，土司王下令提前一天过年，于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，叫吃“合菜”，以后演变成了三下锅。 张家界市区三下锅店举步皆有，有专门的豆腐店、肠子店、猪肚店等其中最出名的有凤湾桥头的胡师傅三下锅，凤湾路口的军哥肠子馆，永顺酸菜羊肉馆以及紫舞路红旗宾馆附近的李师傅脆肚店，这四个店在张家界本地真可谓是头等抢手，每天到吃饭的时候都是座无虚席，价位从１５～５０元／锅不等，好吃实惠，并

温州饮食文化

温州，是浙江东南沿海一座历史悠久的港城。汉代时瓯越人建立东瓯王国，东晋置永嘉郡，唐代改名温州，至今一千年来其名未变。温州地形多样，既有山川，平原，又有海岛、湖泊。南与福建接壤，闽人很多，闽浙风俗融合。温州物产丰富，自古就有“食在温州”的美誉。 1、温州菜： 温州菜俗称“瓯帮菜”，与杭州菜、宁波菜、绍兴菜并称，是浙江菜系四大流派之一。瓯菜具有浙菜的共性，但又自成一体，别具一格。瓯菜以海鲜入馔为主，口味清鲜，淡而不薄，烹调技术讲究“二轻一重”，即轻油、轻芡、重刀工。三丝敲鱼、锦绣鱼丝和爆墨鱼花并称“瓯菜三绝”。 温州居民，自古喜食海鲜。民间食用海鲜有四法：熟食法、生食法、干腊法、腌食法。生食海鲜，最具特色的是吃江蟹、牡蛎肉，至今仍是温州的风味菜肴。生食江蟹，要活蟹，洗净切碎，拌以糖醋、姜、椒即可供食。现在温州人仍食用活河虾，洗净后，拌以糖醋、姜椒而即可供食。 温州习称青蟹为蝤蜡蛑。此菜用清蒸和锅贴肉烹制。先将熟猪肥膘切成圆形片，逐片戮几个洞，放人蛋清粉糊内，挂匀后摊在盘内，放上炒好的蝤蛑肉，盖以鱼茸，缀上蟹黄和香菜叶，成饼，排列在锅内，小火煎至肥膘结壳，加入冷油，再煎至底部呈黄色取出，另将活蝤蛑两只用旺火蒸熟，斩去脚尖，每只切八份，蟹足拍裂，按原蟹形装在腰盘两端，覆上蟹盖。蟹饼排列在盘中央，间隙处衬以香菜、姜丝，带醋两小碟上桌，此菜形态活泼，色彩艳丽，肉如膏脂，鲜美异常。

凤尾鱼俗称"子鲚"、又称"鲚鱼"，属名贵的经济鱼类，它是温州的著名特产，是下饭佐酒的佳品，因其尾部短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故称。每年三月，近郊渔民们便驾着子鲚船，撒网捕鱼。此鱼腹内多子，肉质细嫩，民间多用油煎，吃起来又香又脆，鲜美可口。鲥鱼为一种洄游性鱼类，每年立夏前后，溯江而上，在东南沿海港湾处产卵后即返回大海。这里所产的鲥鱼丰硕肥大，肉质细嫩，食味鲜美可口，尤其是鲥鱼眼圈边两块软骨，更是香脆异常。烹制方法以带鳞清蒸为好，也可煎、烧、烤食。 三丝敲鱼是温州民间传统佳肴，已有百余年历史。直至今日，每当逢年过节、亲朋相聚，主人常以一碗热气腾腾的三丝敲鱼款待客人。“三丝”指的是鸡脯丝、火腿丝、香菇丝，主料选用质地鲜嫩的黄鱼肉，，切成片，在砧板上放上淀粉，用小木槌排敲成鱼片。入锅煮熟，捞入冷水内，冷却后捞出沥干切成长条。炒锅中舀入清汤500克，投进“敲鱼条”、青菜心、精盐、绍兴酒，用中火烧开撇去浮沫，放入香菇丝、鸡脯丝、火腿丝、味精，淋上熟鸡油，起锅盛入汤盘即成。特色是汤清味醇，鲜嫩爽滑，自成一格。 爆墨鱼花，在瓯菜中有一系列的墨鱼菜肴，爆墨鱼花是其中的代表作。这是一道刀工、炉工并重的瓯菜名肴，脆嫩爽口，造型美观。烹制方法是用墨鱼肉500克洗净，切片锲上花刀。放入沸水烫至卷曲呈麦穗状捞出沥水，然后放入热油锅过油至八成熟捞出沥油。锅留少许油，放入葱姜，蒜末煸香，再倒入墨鱼、盐、酒、味精、清汤，用淀粉芡汁勾芡，翻炒包汁，装盘即成。特点是色洁白、质脆嫩、味香鲜。

全国各地特色美食介绍

狗不理包子 中国的历史悠久，被称为文明古国，乃是美食之地。中国的美食有许许多多，比如说上海的南翔小笼馒头、南京的盐水鸭、北京的白水羊头、天津的耳朵眼炸糕……总之是数不胜数。 今天我要介绍的这一种美食叫狗不理包子。 相传狗不理包子是这么来的：清朝年间，有个人叫狗子，很小就出来学做包子，因为心灵手巧，所以很快就小有名气。后来狗子自己办了个买包子的店。由于狗子不掺假，包子也鲜香不腻，所以大家都来吃包子，生意十分兴隆，也忙的顾不上跟顾客说话，所以人们都叫他“狗不理”，把他的包子称作“狗不理包子”。 到天津不吃不到"狗不理包子"，是旅游者的遗憾。刚出屉的热气腾腾的包子, 看上去爽眼舒心，大小整齐，色白面柔，就如同薄雾之中含苞待放的菊花，白而粉嫩的桃花，看着晶莹剔透的包子，都想迫不及待的咬上一口了。看着包子的褶花，每一个的距离都是那么的匀称，细心的数一数，每个包子都不少于15个褶花，细致如兰花，娇小如梨花。 咬上一口,油水汪汪,香而不腻。狗不理包子好吃关键在于选料、配放、搅拌以至揉面、擀面都是有一定的绝招儿。袁世凯任直隶总督在天津编练新军时，曾把“狗不理”包子作为贡品进京献给慈禧太后。慈禧太后尝后大悦，曰：“山中走兽云中雁，陆

地牛羊海底鲜，不及狗不理香矣，食之长寿也。”从此，狗不理包子名声大振。此店名一经传开，远近闻名，一直流传到今天，真可谓久盛不衰呀！ 然而今天，也深得大众百姓和外国友人的青睐。它底帮厚薄相同，一咬起来直流油，但又不感肥腻，味道十分鲜美。狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。而狗不理包子不仅色、香、味、形、美的和谐统一，而且给人以精神和物质高度统一的特殊享受。 至今狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国，名扬中外。所以，到天津一定要吃狗不理包子！

温州小吃——《话说温州》教案

温州小吃——《话说温州》教案 温州小吃 背景简介： 本课取材于地方课程《话说温州》四年级风味小吃这一单元。温州人勤劳朴实，聪明能干，创造了丰富多彩、闻名遐迩的民间饮食文化。而温州小吃则是温州饮食文化中的一颗璀璨的明珠。温州小吃品种繁多、口味独特，鱼丸、馄饨、麦饼等风味小吃约有四五十个品种。这些小吃是温州地方文化的一个缩影，就像地方戏曲和被保护的文化遗产一样有意义，它是一个最具有民间气息的象征，是一个鲜活的民俗，保存着普通人对生活的乐趣和想象力的印记。 教学理念： 通过明暗两条线的教学，紧扣“乡情”这个主题。明线（就是家乡的风味小吃）：通过感性认识，来了解、认识、熟悉家乡的小吃；暗线（就是乡情）：学生经过理性认识，从感受小吃之美到发现家乡之美，从喜欢小吃到热爱家乡，从对小吃的来历了解到感受家乡的历史悠久以及深厚的人文底蕴。 教学目标： 1、通过看看、听听、说说、尝尝、做做，了解温州的小吃，激发学生对家乡的热爱之情。 2、通过猜小吃、听故事等活动，让学生初步感受温州文化的丰富和多彩。 课前 1.温州话问好。 2.听一段百晓说新闻。听出来了吗？这首歌里唱了些什么？ 一．猜谜导题 1.过度：都说吃在温州，温州的小吃那真叫一个味美色鲜，品种繁多，光听着，这口水呀可只往肚子里咽。 2.猜一猜 想来看看吗？有，老师带来了，可不是随便给人看的，你们来猜一猜，看看你们是否是地道的温州人。 A冬至圆形糯米

汤圆汤圆在温州人眼里是团圆的象征，酒席上，人们习惯端上一碗汤圆，意思为与大家结结缘分。 B油炸萝卜丝灯 灯盏糕小小灯盏糕已经有90多年历史。 C第三道题目增加难度，没有文字可以推测，请听好，根据描述抢答出今天隆重登场温州名小吃。 这是一种糯米磨成粉制成的糕点，松软可口，外形经常是呈六边形。 这种小吃有着很薄很薄的外皮，里面包着鲜嫩的肉，煮熟后，在汤水中舒展开来，犹如一朵朵芙蓉花。 二. 聊松糕说馄饨 （一）小吃中有故事 1.吃过馄饨、松糕吗？要品尝正宗味道去哪里？当属这两家老字号（课件） 2.读一读这两块金字招牌，你发现什么有趣的事情了？ 3.想知道他们名字的来历吗？（课件，故事）[板书：小吃中有故事] （二）小吃中有传统小吃中有乡情 温州人对这两样小吃真是情有独钟，这温州小吃魅力在哪里？今天让我们好好的去品味一番。 1．松糕 （1）课件出示图片（网上新闻）：排队买松糕 A.瞧，这则新闻报道的是快过年时温州街头的一个有趣现象。请一位小记者来介绍一下（读网页上的文字），为什么那么多人要买松糕啊？是吗？我来采访一下，（现场采访）这位小朋友，你为什么来买松糕啊？这位大爷，你要买给谁啊？ [板书：小吃中有传统] （2）VCD 解说制作过程 A.松糕松糕，年年糕，那为的是在新年里讨个好彩头，这里有着老百姓最朴素的愿望，现在生活节奏加快了，都是买现成的，像以前，家家户户都自己动手做松糕呢。来看看这则童谣

各种美食中英文名称对照

各种美食中英文名称对照 中餐 一．素食类（Vegetables） ——凉菜类 1.拌豆腐丝：Shredded Tofu with Sauce 2.拌双耳：Tossed Black and White Fungus 3.冰梅凉瓜：Bitter Melon in Plum Sauce 4.冰镇芥兰：Chinese Broccoli with Wasabi 5.朝鲜辣白菜：Korean Cabbage in Chili Sauce 6.川北凉粉：Clear Noodles inChili Sauce 7.刺身凉瓜：Bitter Melon with Wasabi 8.香吃茶树菇：Spicy Tea Tree Mushrooms 9.拌爽口海苔：Sea Moss with Sauce 10.巧拌海茸：Mixed Seaweed 11.蛋黄凉瓜：Bitter Melon with Egg Yolk 12.水晶萝卜：Sliced Turnip with Sauce 13.腊八蒜茼蒿：Crown Daisy with Sweet Garlic 14.香辣手撕茄子：Eggplant with Chili Oil 15.香椿豆腐：Tofu with Chinese Toon 16.拌香椿苗：Chinese Toon with Sauce 17.白菜墩：Sweet and Sour Chinese Cabbage

18.韭菜鲜桃仁：Fresh Walnuts with Leek 19.老醋泡花生： Peanuts in vinegar 20.凉拌金针菇： Mixed golden mushroom and vegetable 21.皮蛋豆腐： Bean curd with preserved egg 22.凉拌海带： Tossed kelp in sauce 23.凉拌海蜇： Tossed jelly fish in sauce 24.桂花糖藕： Sliced lotus root with sweet sauce 25.姜汁皮蛋： Peserved egg in ginger sauce ——热菜类（炒、炸、炖、煎） 1.烧茄子: Braised eggplant with soy sauce; 2.西红柿炒鸡蛋: Scrambled egg with to tomato 3.鸡肉炖土豆: Stewed chicken with potato 4.炒土豆丝: Stir fried Potato strips 5.鱼香肉丝: Stir-fired shredded pork with chili sauce 6.炸蘑菇: Deep-fried mushroom 7.扒油菜: Stewed sliced rape 8.烧芸豆: Braised YunDou 9.溜豆腐: Crisp fried ToFu 10醋溜白菜片: Fried cabbage with sour sauce 11.白菜粉丝: Chinese vermicelli with cabbage 12.炒青菜:Saute vegetable

温州小吃的营销策划方案

温州小吃的营销策划方案 正所谓，“民以食为天”，“吃”可谓是人生的一件大事。随着国民经济的不断增长，人们生活水平的不断提高，人们对“吃”提出了更高的要求，对食品是否营养和保健也越来越关注。是否能适应时代需求将是一个公司甚至一个企业生死存亡的关键。呼和浩特市近年来经济的不断发展，维多利商厦、步行街、超市，高校聚集的街道、夜市人头攒动，热闹非凡。于是，每当夜幕降临，大街小巷的烧烤、油炸、串串香、麻辣烫等小吃，成为各地城市一道靓丽的风景！烧烤、油炸涮烫食品，深受人们喜爱。方便、经济实惠、口味独特的休闲小吃，让人频频光顾，但如此赚钱的行业很快就会吸引许多人模仿，大大小小的小吃店如雨后春笋般地冒出来，竞争日趋激烈，生意越来越难做，没有前途和发展。温州小吃为适应竞争激烈的餐饮业而大胆创新实践，开发出的多品种、多口味、多花样、兼有炒、煎、蒸、等多种方式组合为一体的小吃。虽然呼和浩特有很多小吃店，因为外面的小吃店经营的项目千篇一律。但是却不能完全满足市民的需求。所以我们这次的营销方案是把南方的温州小吃带进呼和浩特。 一环境分析： 1、选址情况 本店的地理位置处于昭乌达路，是众多高校较为密集的地段，如有内蒙古大学，内蒙古师范，内蒙古农业大学等，使我们拥有大学生这个庞大的消费群体。 2、周边的小吃情况 在这些高校附近这条街上，有许多年轻人在此品尝美食，如烧烤,凉皮，臭豆腐，冰激凌等等，且一到晚上和周末出门的人特多，生意都很不错，从周边小吃店的销售情况看，温州小吃店自会有很大的发展空间。大部分的小吃店未能达到食品卫生的要求，而且有相当一部分的小吃店没有营业执照，这使得在那些追求营养，健康，卫生饮食的消费者心中留下了不好的印象，从而流失了这部分消费群体，再说，食品安完越来越受到人们的重视，因此，我们的小吃店将会改变以往小吃店不注重卫生状况的作风，开出一间安全健康卫生的小吃店来。 3.竞争者分析 （1）现有竞争者 目前呼和浩特市有杭州小笼包，沙县小吃，麻辣烫等没有温州小吃。各种小吃店还未推出此类小吃，而且其他小吃品种，味道比较单一，这使得本店的竞争压力大大减少。 （2）潜在竞争者 由于温州小吃的制作方法祖传，且从事饮食类的人的学习能力和效仿能力很强，因此也很容易出现类似的小吃店。 4.消费者的分析 （1）消费好奇心 昭乌达路的各种小吃店仍没有温州系列小吃的供给，这对大学生来说是一种新鲜的小吃，能够满足大学生对新鲜东西的好奇。 （2）消费口味

北京小吃英文手抄报

Glutinous Rice Roll with Sweet Bean Flour It is sweet and glutinous with a strong taste of soybean flour. The ingredients include rhubarb rice flour, sweetened bean paste, white sugar, sesame oil, sweet osmanthus and nuts. Literally, the Chinese name means a donkey rolls on the ground, which vividly describes the process of rolling the stuffed rolls in bean flour. Yellow Pea Cake The main ingredient being fine peas, it is a seasonal snack usually offered in spring. The pieces of cake taste very pleasant and smooth, cool and refreshing, and it is so soft that it just melts in the mouth. Steamed Rice Cakes with Sweet Stuffing It is made of sticky rice with fillings of sesame seeds, peach kernels, shelled melon seeds, green plum and sugar. The ball-shaped white cakes taste sticky and soft, and can be found in Beijing all the year. Sachima Sachima, also spelled Shaqima, is originated from a kind of Manchu pastry, which is now regarded as one of the most famous Beijing pastries served at all seasons. The making of this snack is simple: add eggs into the flour, roll the pasta into noodles, and then fry them until they turn to a golden color; and finally, mix the cool noodles thoroughly with the syrup of white sugar, honey and cream. It should be solidified before cutting into squares. Noodles with Soybean Paste Noodles with Soybean Paste, also called as Zhajiang Noodle in Chinese, The main ingredients of it are noodles, soy sauce, croton, cucumber, etc. You can find a lot of small stores offering quite delicious Noodles with Soybean Paste.

特色小吃介绍

特色小吃介绍 【导语】特色小吃介绍有哪些？特色小吃介绍为大家进行了详细的说明和介绍，让大家进一步的了解特色小吃介绍： 贵阳的餐饮以“酸、辣”为特色。比较有代表性的是“酸汤鱼”。贵阳的风味小吃种类繁多，仅地方传统的风味小吃就达100多种。如花溪王记牛肉粉、肠旺面、凉粉、碗耳糕、雷家豆腐圆子、丝娃娃、破酥包、荷叶糍粑、黄粑、怪噜饭、烤臭豆腐等。无论白天黑夜，街头巷尾的小吃摊点星罗棋布。除了突出酸味以外，黔味菜肴还讲究蘸

水，蘸水调料主要是辣椒、蒜泥、姜末等，辣椒的制作方法不同，蘸水调料的口感也不尽相同，这里面很有讲究。黔味火锅制作方法多样，具有浓郁的地方特色，火锅烧开后，香味扑鼻，令人垂涎。典型的有花江狗火锅、凯里酸汤鱼火锅、贵阳青椒童子鸡火锅、鼎罐鸡火锅等。品尝当地小吃是贵州之行中不可缺少的节目。在贵阳，有两条小吃街——合群路和陕西路。 因为本人喜欢喝汤，所以贵阳小吃里边，我觉得最好吃的当属花溪王记牛肉粉，其米粉爽滑微韧、汤味醇厚，辣烫鲜香。原料是精制米粉100克，熟牛肉50克，酸莲白20克。加上混合油、煳辣椒面、花椒粉、味精、盐、酱油、糖色、香料、芜荽、原汁汤作为调料。贵阳另一种名小吃是恋爱豆腐果，其名奇特，意味深长，一则说法是：过去吃豆腐果的大多是情人、恋人，他们一边吃，一边说着悄悄话，这比压马路的谈情说爱别有一番情趣；另一则说法是：吃过这种豆腐果的人，就难以忘记它，总是想来吃，恋着它。恋爱豆腐果是将豆腐切成小块，放在擦有食油的铁网上，用锯木屑小火烘烤，待烤到外壳焦黄油，象吹进气一样的膨胀起来，剖开一个口，放入用辣椒、酱汕食盐、食醋、麻油、味精、葱花、蒜泥、姜末、折耳根等拌成的“蘸水”，辣香嫩烫，咸鲜爽口。朋友，有空就到贵阳旅游吧，记得品尝这里的小吃哦。我愿意当你的向导。你一定不会后悔。