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酒店工程部维修流程最新版本

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酒店工程部维修流程最新版本

工程部设施设备

维修、保养、更新、更新、改造操作流程

加强酒店工程管理, 对各部门的维修费用进行有效的控制, 对工程部的工作量、 技术质

量、设施设备维护完好率等进行有效的管理和考核。特对工程部的工作量、

技术质量、设施

设备维护完好率等进行有效的管理和考核,更是为了对各部门的维修费用进行有效的控制, 特制定以下操作流程:

般维修程序

1. 酒店各个部门的维修申请将以电话的形式向工程部报修中心申报。

报修单,报修单一式三联由报修部门填写 ;

2. 报修单须详尽填写:申请日期、申请部门、维修地点、维修内容、维修申请人以及须 注明的其它情况。每张报修单只可填写一项维修项目

3. 除夜间(每天下午8 00时至次日上午 8 00时)和紧急情况外,工程部将不接受口头 或电话申请。紧急情况一般包括:跑水、停电、漏电、跑气、大面积照明停电及威胁客人安

全或造成饭店财产遭受重大损失情况。紧急情况下由使用部门主管以上管理人员电话通知, 但事后必须补办手续, 紧急情况不同于须优先处理的维修工作, 必须马上安排进行处理, 须 优先处理的工作由报修部门主管以上管理人员在报修单上注明:“急”字样 ; 4?夜班维修:20: 00PM —次日8: 00AM

夜班维修员值班制。 全面负责处理客人夜间急需解决的工程问题及其区域的紧急工程。 值班维修人员直接接受大堂副理、客房中心的电话指令。

值班人员接到电话指令后应迅速前往处理,处理完毕后作好《夜班维修记录》,次日交工程 部办公室备查。

维修点

报修部门

值班工程师

P 工单

传递信息 h

了解情况

汇报情况 +

维修确认

1

—---------------------- ?

库房领料

维修单

然后由工程部填写

维修单每月汇总

5.酒店主要领导通知的维修工作,必须马上安排处理,并将完成情况及时反馈给班组领班和工程部主管。

6.报修的原则谁使用谁报修。

(二)、报修单的处理:

1.报修单一式三联由工程部填写后,工程部将第一联留报修部门备案,第二、三工程部留存,由工程部主管对报修单填写内容进行查阅,栏目内容不全或不符合要求的工程部有权利拒收,验明无误,由工程部主管注明受理日期、时间进行登记(时间为签收时间),然后将第三联留报修中心,第二联转给相应工种维修人员进行维修;

2.维修工作结束后请报修部门验收、核对使用材料并在报修单上由报修部门使用人员验收签字认可,并由报修人员对维修人的工作进行评价,维修人员及时将第二联返回工程部主管,与第三联核对后装订保存;

3.各维修班组在接到报修单后,应立即组织人员前去维修,班组因工作原因在规定时间内不能到达现场,应主动与报修部门联系说明原因,征求意见,做到“人不到,电话到”;

4.各维修班组应做到当班任务当班完成,当日任务当日完成。确因材料、人力、技术等原因暂时不能完成的维修工作,由领班将不能完成的原因反馈给报修中心工程部主管和报修部门,并在第二联上注明,请报修部门领班以上管理人员签名,以便下一班人员了解和继续完成,工程部主管将班组不能完成维修任务的原因登记后,根据维修项目的大小和重要程度及时将此信息告知工程部经理; 若因需要购买维修材料更换而暂时无法立即完成维修时:

①工程部需在维修单上写明所需使用材料;

②请购单按请购程序交采供部进行采购;

③采供部原则上须在两日内将所需要的材料购买到位;

④部分设备需外协修理时,须经工程部经理同意,成本审核后报请总经理室同意后进行。

5.对于注有“急”字样的报修单,维修人员应优先处理,对客人提出的维修申请,应尽快及时地进行维修;

6.报修单的受理由报修中心执行,在紧急情况下,工程部主管和各维修班组可以受理报修部门主管以上管理人员的电话报修,接报后,马上安排处理,必要时可以停下手头工作,处理紧急情况,事后补办手续;

7.客房维修:接到《维修单》或报修电话后,同时通知房务中心与楼层,迅速到达需维修楼层,在其陪同下找到需修理房间。如系空房,由服务员开门,维修人员进入维修,不需服务员相陪。门上挂有“请勿打扰”的客房,任何时候均不得打扰和进入,另订时间维修。住人房未挂“请勿打扰”,先由服务员敲门,若客人不在房内,由服务员用钥匙打开房门,维修员进入维修时,需服务员陪同。若客人在房间内,维修人

员应以清晰的声音介绍自己“对不起,打扰一下,工程部”,在得到客人允许后方能进入客房维修;维修时,须服务员陪同。

①维修时应将客房门打开,应迅速、高效地完成维修任务,应当最小限度打扰客人,若相邻

房间系住人房,应尽量减小噪声影响。维修前,必须对作业面及周围进行防污染防护处理。维修前,不能用家具和床作梯子或休息用。非属电视等维修项目,不能打开电视机开关。未

征得客人同意,不能移动客人物品。

②维修完毕,清理现场,恢复客房原状,锁好客房;如客房内有客人时,应礼貌道别:“对不起,打扰了,再见”,并请客房部服务员在《维修单》上验收签字确认。

③如系电话报修或夜间维修客房,应在《维修记录》本上记录工作项目、地点、时间、维修情况等,并签

名于次日早上9:00 交工程部办公室备查。

以上内容同样适用于其它部门。

工程部待修房确认与恢复标准

待修房是指客房内的工程问题经一般性维修后,仍不能达到酒店

出租房间质量标准,需要作彻底检修,这样的房间称为待修房。具体确认程序如下:

维修人员接到派发的《维修单》前往客房维修,经过维修努力,仍不能达到出租房间质量标准的或短时间内不能完成的应及时报告工程部工程部主管确认。

工程部主管确认后,立即报告工程部办公室,最后由工程部经理确认备案,由工程部办公室通知客房中心。

客房中心填写《房间待修卡》(一式两份),要求:填写清楚房号、工程内容,经客房部、工程部经理签字后确认生效。

待修房恢复程序

工程部项目维修人员将待修房的工程问题处理完毕后,应立即通知工程部工程部主管进行验收确认。

工程部领班验收确认合格后,立即通知工程部办公室。最后由工程部办公室通知客房中心将待修房恢复。工程部办公室应将通知时间、房号、内容在《工作日志》上作好记录。

8.维修工作结束后,维修人员必须清理现场,包括垃圾、材料、工具等,搬动过的物品必须恢复原位;

9.工程部主管每班应在交班前将当日报修单整理汇总,发现缺少回单应及时催促有关班组领班落实维修任务完成情况,并将回单速交报修中心,工程部主管每月应统计各部门当月报修数、完成数、返修数、搁置数、返修原因、搁置原因等情况,综合汇总后上报部门办公室;

10.报修单将保留三个月,以备留察。

二、紧急维修紧急维修也使用电话报修,紧急情况一般包括:跑水、停电、漏电、跑气、大面积照明停电及威胁客人安全或造成饭店财产遭受重大损失情况。紧急情况下由使用部门主管以上管理人员电话通知,但事后必须补办手续,紧急情况不同于须优先处理的维修工作,工程部值班人员做好详细记录,紧急情况必须马上安排进行处理。工程部人员接到紧急报修必须3-10 分钟内到达现场。

三、重大活动服务规范

1.制定设备安装和维护方案

(1)酒店承接重大宴会、酒会、会议、联欢活动时,营销部根据接待方案,事先向工程部通报举办活动的内容、时间、地点及其对灯光、音响、舞台、讲台等设备安装布置的要求;

(2)工程部收到通知后,工程部经理和专业主管及时同使用部门联系,明确重大活动设备安装布置的具体要求和任务,提出设备安装和维护方案,上报总经理;

(3)总经理审批同意后,工程部开始实行设备安装和维护方案;2.安装和维护设备

(1)在重大活动正式开幕前,总工程师组织技术人员按照设计方案架设电源电线,安装音响、灯光、舞台、讲台、麦克风、投影仪等;

(2)在安装过程中,工程部经理和总工程师应全面督导,协调各班组落实完成落实各项任务;

(3)设备安装完成后,技术人员要进行全面调试和试运行。若发现问题,及时调整和改装,以保证设备与重要活动内容要求相协调,保障设备运行安全;

(4)在重大活动举办期间,工程部经理指定各主管和维修人员在现场值班,负责设备的使用和调试,满足活动和客人的需要;

3.撤除设备(1)重大活动结束后,工程部技术人员会同使用部门及时撤除各种设施设备,清理好现场,恢复原状;

(2)总工程师将设备安装和维护方案、使用材料及完成效果(拍成图片)存档,

以备下次活动时参考。

三、专项工程维修

专项工程维修需填写设备项目申请表,经相关部门签字确认后工程部给与实施。详见下表:

设备项目申请表

四、设施设备保养计划

1. 日常维护

1.1设备使用前进行清洁、润滑、紧固、空运转试车;

1.2工作中严格按操作规程使用设备,发现问题及时处理;

1.3下(交)班前对设备进行擦拭,清理工具,清扫工作地;

1.4每周进行1~2 小时保养,彻底擦拭设备,清理死角。

2.一级保养(即月保或季保):设备使用500± 100小时或1~3 个月,就应一保一次,一保

由操作者或维修工负责,一保要有记录。一保内容如下:

2.1清洗、疏通润滑系统各部件,清洗(更换)油毡,油线;

2.2调整滑动部位间隙,检查紧固部位紧固状况;

2.3重点运转部位进行拆检,发现异常整修;

2.4设备内外进行彻底清洁,消除卫生死角;

2.5电气部分要清除灰尘,除油垢,进行运行性能检查。

3.二级保养(即年保):设备使用2500±500小时或1~2年应二保一次,二保由维修工负责,二保应有计划进行,完成后填写完成单,并存入设备档案。二保内容如下:

3.1更换或修复损坏零件,检查、调整有关部件;

3.2修研(刮)主要零件的磨损部位,修复基准面的磕碰伤等状况;

3.3进行定期(周期)清洗、换油;

3.4清扫、检查、调整电气元件,检查保养电机;

3.5检查、测定设备主要精度、性能;调整传动部位;

3.6排除隐性故障,治理四漏(漏水、漏气、漏油)现象;

3.7清洗设备各部位的油迹、污垢。对于具备自检功能的设备,根据故障显示进行保养、维修。

4.照明设备维修保养制度

4.1 爱护系统设备,及时维护保养,保证系统随时处于正常状态。

4.2定期对照明设备时行检查和清扫,对处于多尘环境下的照明设备,每月应清扫1~2 次,以保证它的正常照明亮度。

4.3对应急照明系统应每年检查其完好程度,每次检查应进行通电试验和测量绝缘电阻。

4.4 特殊场所的防爆、防水型灯具应定期对其密封进行检查,发现有锈蚀损坏和密封失效等现象应及时修复或更换。

4.5 各种灯具的聚光设备不得用纸片和铁片等物来代替,不许用金属丝将纸片和铁片绑在灯口上。

4.6 每月检查安装在振动和摆动较大场所的灯具防震措施是否牢固,灯炮和灯管有无松动和脱落。

4.7 更换灯炮和灯管时应切断电源,禁止用湿布擦拭灯头和开关等部件,严禁非专业人员进行操作。

4.8 照明设备的回路中不得有任何缺陷,以免引起对其他设备的损- 坏。

4.9 坚持巡视,发现问题及时汇报。

五、设施设备报损、更换

实施设备出现损坏工程部将配合线管部门,

调查事故原因,填写下表后,经相关负责人同意后进行更换。详见下表:

酒店工程部绩效考核细则

工程部绩效考核标准细则 工程部门实行积分考核制度,每月每人基本分数100分,与工资相挂钩,每违反一项,根据不同标准给予减分,达到加分标准给予加分奖励,优秀员工每月评选一次,100分以上的员工有权利参选。实行末位淘汰制,当月积分考核小于70分到人事部报道,连续2个月积分最低的员工将由人事部处理。 一、本考核标准目的规员工绩效考评工作,确保公平、公正、公开考评 员工的德、绩、能、勤。 二、奖励标准 116分----120分优秀员工奖励100元 110分----115分优秀员工奖励60元 106分----110分优秀员工奖励30元 100分----105分优秀员工奖励20元 95分-----99分及格线发放全额工资 90分-----94分发放绩效工资总额的95% 85分-----89分发放绩效工资总额的90% 80分-----84分发放绩效工资总额的85% 75分-----79分发放绩效工资总额的80% 70分-----74分发放绩效工资总额的75% 70分以下至人事部报道

三、岗前培训 标准:扣分标准:此项不合格,不予录用 1、熟悉员工手册容。 2、熟悉打卡签到、考勤及工程部考核、卫生、维修等各项管理制度。 3、熟悉工程部报修、物品领用、卫生制度和维修操作流程。 4、熟练掌握所有管道、阀门位置及走向。 5、熟练掌握电路开关情况。 四、上班前 标准:扣分标准:每违反一次扣5分 1、穿好工作服,佩带工号牌,工装必须保证完好、清洁,工作牌必须挂在左口袋位置。 2、员工班前提前5分钟进入工作岗位。 五、交接班 标准:扣分标准:每违反一次扣5分 1、工具交接:根据工具明细,认真核对工具数量,如有不符,及时查对,丢失原价赔偿,工具自然磨损需核实后以旧换新。交接完毕后,出现工具损坏或丢失,未在交接班记录中说明的,由接班人负全部责任。工具核对数量不正确且未找到责任人的,接班人可拒绝接班。 2、设备交接(污水处理站、空调机组机房、生活水泵房):交班人交班前需检查设备运行情况并详细记录,保证用水、用电正常供应。接班人接班时检查设备运行情况,签字接班后出现问题的,由接班人负责。 3、电脑机房交接:每班次上班后及时巡视设备运行情况,发现问题,需及时上

酒店工程部管理程序及标准[详]

酒店工程部管理程序及标准 一、工程部概述 (一)、部门:工程部 (二)、容 1、要求:五星级标准; 2、负责:酒店运营提供良好的设施设备,以保证酒店能够为客人提供良好的居住、工作与生活的环境; 3、人员:优化、精干的高素质队伍; 4、人员编制:经理(1名)、文员(1名)、主管(4名)、强电领班(2名)、综合弱电领班(1名)、综合机修(5名)、空调工(3名)、电工(4名); 5、具体职能:负责酒店的电气设备、机械设备、动力设备的日常维修、维护和保养;负责酒店的主体建筑、装潢等设施的日常维修、维护和保养;负责酒店部分建筑与装潢工程的更新与改造;负责酒店的从供电、供水、供气、供暖、节能的管理与统计;负责维护、安装、调试宴会所需音响设备和会议DJ工作;负责维护酒店的通讯设施;负责环境保护、排污等各项工作。 二、维修材料及维修工具的领取制 工作项目:维修材料及维修工具领用制度,执行操作:工程部文员 监督执行:工程部经理、主管 程序审核:工程部经理

目的:保证酒店财产的高效、安全使用 程序:工具仓库是工程部的一个重要组成部份,工具仓库管理的好坏直接关系到维修的及时性和质量,为了加强对工程部工具仓库的规管理,特制定工程部工具仓库管理制度: (一)、借用工具 1、员工借用公用工具时,均要由仓库管理人员进行登记,借用者签名; 2、公用工具均由仓库管理人员进行发放,严禁私自拿公用工具,否则扣责任人20元; 3、借用者下班前要交还所借工具,如不能及时交还应办理继借手续,否则扣借用者10元; 4、借用后,公用工具出现丢失和损坏的情况(因公除外),责任人应照价赔偿; 5、严禁将公用工具带出酒店干私活,否则扣责任人50元; 6、借用者归还公用工具时,必须由仓库管理人员签收。 (二)、仓库管理人员职责 1、借用工具时,要进行登记,详细记录借用工具的名称、数量、借用时间、并由借用人签名; 2、每班作好交接班记录,要求记录详细、清晰; 3、发现丢失或损坏公用工具的情况,应及时报告; 4、工具仓库的钥匙必须严格管理,未经允许严禁借出; 5、公用工具归还时,仓库管理人员应仔细检查工具是否损坏,

酒店工程部工作流程

酒店工程部工作流程 工程部对酒店所有设备设施按规定实行定期维修保养和循环维修检查外,日常维修是个相当重要的工作。根据使用部门报修项目内容,通过我们工程部及时准确维修,不仅使酒店设备设施经常处于良好、安全、稳定的运行状态,同时也是工程部日常管理水平的主要体现。为了满足酒店各项工作的需要,满足客人的需要,根据《工程设备管理》,我们把维修工作分成三种维修形式,即:日常维修、紧急维修、应急维修。因此,特制定维修工作流程。 1.日常维修指:上午8:30分至下午5:30分,在这期间各部门送来的“报修单”由派工员负责受理,班组和个人不可受理,除紧急修理外,各部门电话通知要求修理的工作原则规定不予受理。 2.紧急维修指:公共区域、有客人的房间、营业中的场所大面积停电、停水、漏水等突发性各类故障,或者在大型活动和重要任务期间急需工程部解决的工作。班组可直接受理各部门紧急修理电话,并通知值班工程师到常修理人员完成紧急修理后,应主动要求通知人补开“报修单”,并签名后交派工员。 3.应急维修指:每天下午5:30分至次日上午8:30分,以及双休日和法定假全天,在这段时间内,由各班组可直接受理各部门的电话修理,修理完毕后,请报修部门补开“报修单”,值班人员负责在次日8:30分前,将应急修理期间的维修单交派工员汇总。 4.派工员在受理“报修单”时,应验明维修通知单上栏目内容,即:通知日期、维修地点、维修内容、通知部门、通知人姓名。签发簿上的签收编号应与“报修单”的编号相符。签名时必须注上签收时间。栏目内容不全或不符合要求的应拒签收。 5.接到报修单后,立即进行分类,并盖日期时间章,“报修单”上的时间必须是签发簿上的签收时间,然后把报修单(第二联)及时通知到班组维修人员。如遇维修

酒店工程部工作程序标准(7)

酒店工程部工作程序标准(7) 酒店工程部工作程序及标准(七) 一、柴油发电机保养程序 1.发电工负责柴油发电机的维修、保养、重大维修外委修理。 2.发电领班每年12月制订下年度《柴油发电机组设备检查保养计划表》,并按运行情况制订中修、大修计划,报部门主管审核,确保设备正常运行。 3.发电工按《设备保养计划表》进行保养并填写《柴油发电机季度保养记录表》,零部件更换及大修情况同时记录于《设备维修零配件更换记录》。 4.故障维修一般不超过4小时,若在4小时内无法解决的重要部位故障,应将关联原因、解决方案、解决时间书面上报工程部主管限期解决。 5.发电工提供设备技术方面的工作指导及检查监督,并向部门主管或上级汇报情况。 二、给排水设备(设施)的维修保养程序 1.工程部水工按给排水设备(设施)的检查保养计划要求,做好设备保养工作。 2.每年12月制定下年度给排水设备(设施)检查保养计划表,按运行情况制定大修、中修计划。 3.给排水设备故障排除不超过8小时,若在8小时内无法解决的重要部位故障,应将故障原因、解决方案、解决时间书面上报工程部经理限期解决。 4.需停水进行维修时遵守停水管理工作程序执行,供水泵出现故障时,应马上启用备用泵,然后及时维修。 5.供水管网出现故障,发生泄漏等影响正常供水,应立即关闭相关管道总阀,及时抢修,并做好受影响部门的解释工作。 三、设备管理控制程序 设备设施的标识,建帐和资料管理 1.设备设施的标识所有设备实现单机悬挂设备卡、标识编号、技术资料、责任人、运行情况等; 2.设备建帐和资料管理 ①工程部负责建立《设备设施清单》和《设备设施台帐》; ②对于3000元以上的重要设备设施建立单机档案资料; ③每台设备资料依次编入所涉及的《设备检查保养计划表》、《设备故障维修记录表》等; ④工程部集中保存当年的《设备安装维修申请单》、《设备对外委托维修申请单》、《设备设施检查保养计划表》; ⑤工程部各班组领班负责所辖设备所有资料记录的检查并定期交工程部主任备案,以保证资料记录和使用的有效性。 设备设施的采购、验收 1.酒店设备的采购 酒店各部门如要采购新设备,需填写采购申请单交总经理审批后,交与工程部负责,工程部负责对设备的选型、性能、价格提供可行性报告交上级批准,并负责设备的购货合同的签定工作, 2.酒店设备的验收 酒店设备到货后,工程部与有关部门要及时开箱验收检查,如有发现问题,要向有关方面或向责任单位索赔,酒店设备设施安装完毕后,工程部要与施工单位一起对设备设施进行验收,内容包括隐蔽工程验收、单项工厂验收、图纸资料整理移交、交工验收、安装工程竣工图移交工作。

酒店工程部日常维修工作流程 - 修订

酒店工程部“日常维修”工作流程 为了满足酒店各项工作的需要,满足客人的需要,根据工程设备维修管理的特点,我们把维修工作分成三种维修形式,即:日常维修、紧急维修、应急维修。因此,特制定维修工作流程。 1.日常维修指:上午8:30分至下午5:30分,在这期间各部门送来的“报修单”由值班工程师负责受理,班组和个人不可受理,除紧急修理外,各部门电话通知要求修理的工作原则规定不予受理。 2.紧急维修指:公共区域、有客人的房间、营业中的场所大面积停水、停电、停气、及跑、冒、滴、漏、堵等突发性各类故障,或者在大型活动和重要任务期间急需工程部解决的工作。班组可直接受理各部门紧急修理电话,并通知值班工程师,修理人员完成紧急修理后,值班工程师应要求相关部门补开“报修单”。 3.应急维修指:每天下午5:30分至次日上午8:30分,以及双休日和法定节假日,在这段时间内,由各班组可直接受理各部门的电话修理,修理完毕后,请报修部门补开“报修单”,值班工程师负责在次日8:30分前,将应急修理期间的维修单进行汇总。 4. 值班工程师在受理“报修单”时,应验明维修通知单上栏目内容,

即:通知日期、维修地点、维修内容、通知部门、通知人姓名。签发簿上的签收编号应与“报修单”的编号相符。签名时必须注上签收时间。栏目内容不全或不符合要求的应拒签收。 5.接到报修单后,立即进行分类,“报修单”上的时间必须是签发簿上的签收时间,然后把报修单(第二联)及时通知到班组维修人员。如遇维修班组无人,应想法寻找联系,并估计10分钟内维修人员能否到达现场,值班工程师应主动与报修部门电话说明和商量。按照“人不到,电话到”的原则执行。 6.“报修单”共有两联,第一联留存报修部门,第二联送达工程部并交由值班工程师签字认定。 7.各班组接到报修单后,应立即组织人员前往维修,原则规定一般修理工作10分钟内到维修现场,班组因各种原因维修人员在10分钟内不能到现场,应主动与报修部门电话说明和商量,维修结束后填写报修单相关栏目内容,即:材料消耗、完工时间等,维修人员和验收人员签字后,立即将第二联报修单交部门值班工程师,以示此维修项目完成。 8.维修工作应做到当日单子当日完成。确实因材料、人力、技术等原因暂不能当日完成的维修项目,将不能完成的原因注明在班组第二联

酒店工程部工作流程(3)

酒店工程部工作流程(3) 酒店工程部的工作流程(三) 1.工作分配流程 (1)工程部各专业主管分别制定设备维修保养计划,各专业设备维修保养计划报工程部经理审批后,统筹安排,形成酒店设备正常维修保养计划表。 (2)工程部各专业主管按照设备正常维修保养计划的要求,将设备维修保养任务分别落实到各专业班组和工种,安排具体维修保养人员,落实保养时间和措施。 (3)各班组维修保养人员按照计划安排的时间、内容和要求,按时对所分管的设备进行正常维修保养工作。每次维修保养前,对设备运行记录进行检查,准备好维修工具和器材,按照维修保养规程进行调试、紧固、加油,保证设备正常运转。 (4)各专业班组每次对设备进行政党维修保养时,均填写设备正常维修保养记录。 (5)各专业主管和班组长,要认真做好设备正常维修保养的组织工作。每次比较重要的设备维修保养完成后,主管要进行检查,工程部经理亦要进行抽查。 (6)在工作分配的时间安排上,如因故障维修量大,影响到正常计划维修时,主管有权先安排故障维修,后再将正常维修的项目补上。 2.人员调配流程 (1)正常情况下,按工程部的职位结构图及人员组织,负责各自的职责范围,完成自身的班组工作。 (2)由于某些突发的因素,个别班组难以完成自身范围的职责,需班组之间协助,由各分管主管协商,即可相互调派人力、工具等。 (3)工程部经理完全有权根据工作情况,临时调配人力,各专业主管均应服从。 (4)如技工本身要求调换班组,首先由本人提出申请,写明调出理由,经本专业主管签署意见,上报工程部经理。工程部经理有决策权。 (5)工程部组织机构的调整,应申诉理由上报人力资源部,得到批准后,即可实施。 3.日常报修流程 (1)维修单一式三份,第一份由发出部门保存,第二份由工程部检查,第三份由工程部转交财务部结算。 (2)除特别紧急的维修工作用电话通知外,其余均由维修单形式送往工程部,维修单比电话通知更准确,发生差错也较少。 (3)酒店内的所有维修工作,均应有维修单。 (4)工程部值班室应记录所有电话通知维修项目,以便翻查。 (5)正常的维修通知单应经有关部门经理签字,方算正式有效。 (6)工程部值班室接到通知后,应打上送来时间,并尽快安排各班组主管,使维修工作落实。 (7)各班组主管应于维修后估算有关工作费用、材料费等。 (8)如遇部分维修有困难,如等候备件,应通知工程部主任,以便尽快解决问题或采取临时修补措施。工程部应及时转告有关部门,以加强沟通。 (9)如遇维修工作影响对客服务,应报总经理室,以便作出适当安排。 (10)维修任务紧张时,值班室应根据轻重缓急程度,确定必须立即进行维修,应在24小时内进行维修,应在1周内进行维修等。 4.重大设备保养流程 (1)酒店重大设备应有专人、定时进行日常保养,专业主管应亲临现场,工程部经理负责检查。

酒店工程部维修人员岗位职责及工作内容

酒店工程部维修人员岗位 职责及工作内容 Prepared on 22 November 2020

工程维修工岗位职责: 全面负责酒店的管道系统、供电系统(变配电房除外)、供气、电视、电话、空调(中央空调除外)、厨房设备、餐厅设备、客房设备、零星的木泥漆工程的维修、保养工作,定时检查电梯、变配电、水泵、锅炉、中央空调、消防报警系统并做好巡查记录。 工作内容: 1,每天对设施设备报修项目进行维修,并在工程维修本上做好记录,对暂时无法解决 的项目要做好记录。 2,每天巡回检查各系统设备的运行情况,并做好有关的记录,及时向值班经理提供系 统运行状态方面的准确信息。 3,熟悉了解酒店各系统及设施设备的性能及注意事项。 4,每天在工作交接本上记录暂未修复的项目、在岗时发生的情况及特殊事项,做好交 接班记录。 5,发现系统设备有异常情况,及时进行处理,并向经理反映。 6,负责抄写水、电、煤气表,做好记录。 7,,做好工程各系统机房钥匙保管工作。 8,定期对冷热水箱进行清洗耳恭听消毒,并做好各类高空照明的清洁工作。

9,如遇到电梯、中央空调、锅炉、电话交换机消防报警系统、变配电、水泵、闭路监 控系统发生故障应及时联系维保单位维修进行维修,并及时汇报区域工程师。10,负责各系统机房的清洁卫生工作,保证各机房符合标准。 11,负责工程材料、配件的采购,做到“勤进少储”的原则,防止物料用品积压浪费, 并做好材料消耗统计报表。 12,熟,悉并了解停水、停电、电梯困人等事件的处理预案,发生情况立即按方案执行。 13,每天对酒店公共区域进行巡视检查,发现问题及时解决,保证设施设备的完好。 14,平均每人每天计划性的维修保养客房1间,并填好客房维修保养检查表。15,听从主管经理的安排,并向主管、经理汇报工作。

酒店工程部工作标准

酒店工程部工作标准 ▲设备的更新规划 酒店应根据自身发展目标,制3-5年设备增添和更新改造的具体规划。 ▲设备的选购 选购前应进行充分的调查研究,然后以多种方案进行经济技术论证,比较设备的寿命周期费用和综合效益。在选购时应注意: 1、技术先进、性能可*、价格合理; 2、使用、维修方便; 3、适用、安全、节能,符合环保要求; 4、与酒店的等级相适应、配套。 对引进设备应进行经济技术论证,同时考虑维修配件的供应渠道。 ▲设备的验收保管标准 1、设备运达后,必须及时开箱验收。 2、进口设备应有商检人员到场,查验装箱单、产品合格证书和技术文件是否符合订货合同,并按装箱单核对品种、数量。 3、如发现缺箱缺件、规格不符,或有破损锈蚀等现象,要拍照取证做好记录,以便分清责任,进行索赔。 4、在认定质量合格的情况下,登记造册办理入库手续;暂时不用的设备,仓库管理员应按技术要求做好保养工作后封存。 ▲设备的安装调试

1、设备的安装,无论由工程部指派安装或委托专业安装单位安装,都应派人员监督其质量和进度,做好安装数据记录。 2、验收时双方均应在现场,并办理书面交接手续。 3、验收时所发现的问题,由设备主管部门落实解决。 ▲设备的移交、立账标准 1、依据设备竣工验收单,由工程部会同财务部门向使用部门移交。 2、工程部应根据设备统一编号,填写设备登记卡,立人台账,并将设备移交单备案后,使用部门方可启用。 ▲设备的运行标准 酒店设备的使用,包括宾客使用和员工使用两方面。 1、对宾客使用的设备,酒店员工应负责向宾客介绍设备的使用方法和操作注意事项。 2、对员工自己操作使用的设备,必须严格执行安全技术操作规程,正确合理地使用。 ▲设备的预防性维修标准 酒店设备的预防维修工作是保证设备经常处于完好状态的一项组织技术措施,其实质是对设备进行有计划的维护、检查和修理。 ▲这种预防性的维修保养工作包括主管、领班的日常维护保养、专职人员对设备的检查和设备的定期计划修理。酒店应按设备在经营服务中的重要程度划分出关键设备、重要设备饿一般设备,进行分类管理维修。同时根据设备的运行特点安排检查维修保养计划,如空调制冷设备安排在停运后检查;变配电设备安排在后半夜进行;供热锅

酒店工程维修手册范本

工程维修手册

目录 一、职能及职责………………( 8 )页 二、业务流程标准…………( 9 )页 三、管理制度………………()页 四、应急预案………………()页 五、应用表格………………()页

一、部门职能及岗位职责 1.1工程部的工作职责: 工程部是负责公司动力设备的运行管理、维修保养、更新改造、确保营运需要,维护公司正常运营的职能部门。其具体职责是: 1)负责公司电力系统、电梯、空调系统、冷热水系统及地面管道、锅炉蒸气系 统的运行管理及设备维护、保养和故障检修; 2)负责公司水暖设备、厨房机械、洗衣设备的维修保养和故障检修; 3)负责公司冷冻设备、制冰设备、排气设备的维修保养和故障检修; 4)负责公司建筑、装潢、家具、门锁的维修维护工作; 5)负责公司各种通讯、灯饰、灯具、音响的安装、调试及维修、维护工作; 6)负责公司动力各系统的设备更新和系统改造; 7)负责组织实施改造工程; 8)负责修旧利废、加工制作、节能降耗等方面的管理与统计。 总之工程部不但要保证设备设施的正常运转,还要在设备使用前和使用时充分了解设备的功效、性能、使用方法等,帮助使用者或操作者正确使用和操作,并做好设备设施的维护保养和维修工作,提高设备使用率,延长设备使用时间。

1.2岗位职责: 1.2.1工程主管岗位职责: 1)协助部门经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令,组织落实工程维修项目, 督导检查各班组人员按岗位规和操作规程做好工程维修保养。 2)切实执行部门经理指令,认真贯落实岗位责任制,督导下属员工严格执行操作规 程及(员工守则)坚持周而复始的设备维修保养制定,按三干净:设备干净、机房干净、工作场地干净、四不漏;不漏电、不漏油、不漏气、不漏水、五良好:使用性能良好,密封良好、滑润良好、紧固良好、调整良好的标准,严格检查督促下属。 3)检查以及调整工作计划和增加设新的维修项目,参与设备、设施的技术更新及改 造。加强公司竞争意识教育和专业技术知识的培训工作。 4)设备发生故障及时组织处理,做好技术把关工作,保证所管轄系统设备始终处于 优良的技术状态,当重要设备发生故障或影响正常营业时,迅速赶到现场组织处理,并及时向部门经理报告。 5)负责制定班组设备的大修和维修计划,定期编制设备维修和更新的预算报告及审 批请购物资; 6)负责对员工维修质量,设备运行情况进行巡查和考评。着重加强服务意识、技 术水平、一专多能等方面的培训。 7)负责检查所属班组的各种备件和工具使用,保管情况; 8)检查重点部位的重点设备运行状况,技术状况,发现事故隐患立即采取措施, 排除故障,保证公司正常营业需要。 9巡视检查各班组员工遵守纪律,完成工作任务的情况,发现问题,及时提出改进措施 10督导检查班组人员,作好设备运行记录,收集编制技术资料,技术档案,搞好班组管理,采取改进措施,提高工作效率,控制维修成本。 11)根据部门经理的要求,监督外单位承担大修、技术改造和工程项目,并组织人 员密切配合,保证工程符合规定的要求。 12)完成部门经理交办的其他工作。

酒店设备维修工作流程

工作目标 1 .保证设备正常使 2 ?做好设备日常检查与维护 3 ?制定合理的设备维修制度行原理 修技能 修制度 酒店设备维修操作流程 关键点控制细化执行 1 ?设备维修分类 根据酒店设备检查情况设备维修 将设备维修进行分类,便于制管理制度 订维修作业计划 2?编制设备维修作业计划 按照年度、季度、月度编报修通知 制设备维修作业计划,将全年单 设备维修计划进行逐步细化 3 ?设备维修准备 相应设备班组进行设备 预检,并编制设备维修作业计 戈卩,做好设备维修前期准备 4.设备维修作业 设备班组根据设备维修 计划按照设备维修作业计划 对指定设备进行修理 5.设备维修竣工验收 设备维修完毕后,维修班组 成员会同工程部相关主管、设备 使用部门与操作人员对设备维修 后的情况进行验收 设备竣工 验收报告 知识准备 1 .设备运 2 ?设备维 3 ?设备维 流程图

4.设备维修控制程序

(一)年度维修计划 年度维修计划费用一般不超过下年度总营业额流水账的3%,因大修费用应从设备折旧费中提取,故大修费用不列入本计划其维修费用一般占工程部全部维修费用的70%?80%。年度维修计划也是设备维修工 作的总纲。 (二)季度维修计划 1?季度维修计划是对年度计划的细化和补充,同时又根据情况的变化对年度计划进行适当的调整。 2?各班组主管根据年度计划和当时情况在下季度来临的前一个月编制完成季度维修计划,并根据此计划做岀维修所需的备件、工具、技术资料需求计划交工程部主管经理审批。 3?审批后,及时提岀所需物品的采购申请,开始做维修组织准备、物资准备和各种资料文件的准备。 (三)月度维修计划 1 ?月度维修计划体现季度计划执行进度,必须规定具体修理工作日程进度。 2?就具体维修时间必须做岀书面通知,经客房部门签字同意后转交其他部门。 3?维修工作期间必须坚持按时停水、按时恢复送水。 五、维修准备 (一)预检 主要工作是全面深入掌握设备技术状况,为准备更换条件、专用工具及制定修理方案等收集原始资料。 (二)编制修理技术文件和作业计划 作业计划的主要包括以下内容。 1 .作业程序。 2?分阶段、分部门作业所需的工人、时间以及作业天数。 3.对分部门作业之间相互衔接的要求。 4?外包维修协作的事项以及时间要求。 5?对使用部门配合协作的要求。 六、设备维修作业 按照维修作业计划进行维修,一般包括以下步骤。 1.拆卸部件。 2?部件解体查看。 3?设备维修装配。

酒店工程部值班制度

值班人员管理制度 1?值班人员须按排定的班次值班,不得迟到、早退、无故缺勤,不得私自调班、顶班,因故不能值班者必须向公司请假。 2?值班期间,值班人员必须穿工服,戴工作证,不得擅离工作岗位,如有特殊情况,必须向相关负责人请假,经允许后方可离开。 3?值班人员在值班期间,须按照岗位职责,负责对灯光、信息发布、LED大屏、天幕、水景、机房设备、核心机房等部位进行重点巡视检查,其余部位按正常要求巡视。 4. 对在运行的设备,必须按照要求做好运行记录, 记录数据要准确,填写要清楚。 5?值班人员在值班期间,不得做与值班工作无关的事情,不允许玩手机;要勤巡视、勤检查、勤调节,发现问题或故障要及时处理,并做好详细记录,重大的及处理不了的问题和故障要立即向主管领导报告。 6.值班期间禁止饮酒,禁止在工作场所或机房内吸烟。

酒店节能检查要点 1. 加强酒店能源使用的巡视检查和运行中存在的“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象,减少能源浪费。杜绝后勤区域的“长明灯” 、“长流水”等现象。 2.明确不同区域的照度标准和灯具开关要求,区别对待运营与非运营 时段的灯光要求,并严格执行。 3.减少酒店设备的待机时间,一方面是办公用电脑、打印机、传真 机、复印机等。工作结束后,及时关闭电源不要让办公室电气设备处于待机 状态;另一方面,智能控制的灯光、音响、LED屏等,在 非工作状态也须切断电源,禁止处于待机状态(禁止关电源的除外)。 4. 为酒店每一台设备制定正确的、详细的操作规范。正确操作设备,既可提高设备的使用寿命,又可减少能源损失。正确的操作规范能有效避免 设备的空转、“带病使用”等问题,也能避免设备滥用和能耗升高等现象。 5. 积极倡导员工减少电梯的使用。提倡“上下楼梯时,上一层,下两层,采用走楼梯的方式” ;不提重物时,尽量不乘坐电梯;员工不乘坐客梯等。 6. 积极宣传,让酒店所有员工都参与到节能减排的行动中来。 交接班管理制度 1. 接班人员必须提前15分钟进岗接班,对上一班次情况应了解清楚,

酒店工程部管理规范

酒店工程部管理规范 一、工程部的任务 1为酒店供应能源。工程部必须管理好为酒店日常经营提供能源的设备如供电,供冷,等负责控制和运行这些设备,并保证酒店的需要。 2对酒店设施和设备进行维修。工程部负责酒店的设备和设施及家具,用具等维修和保养。 3对设备和设施进行增建,更新和改造。为了发挥设备的综合效益和避免酒店的设备老化,并不断提高和完善酒店的形象,使酒店永褒青春,提高竞争力,应对酒店设备设施和酒店装修进行增建,更新和改造。二、电工班的任务 1负责酒店电力系统的运行和管理。 2负责配电室配电柜及其附属设施的保养及故障维修。 3负责酒店内所有电源的正常供应。 4负责酒店中央空调系统的运行管理。 5负责酒店所有空调,通风设备的维护和检修。 6负责酒店中央空调水系统的维护保养和故障检修。 7负责空调设备,电机及控制电器的维护保养和故障检修。 8负责酒店水暖设备,厨房设备,人力推车和五金构件的检修工作。9负责酒店装修设施,家具,装饰灯具及土建方面渗漏水的维修工作。

10负责酒店动力系统的完善改造,设备更新和小项增改工程施工。二工程部岗位规范 1工程部经理职责 1负责制定业务工作计划,定期编制设备维修及更新的预算报表及审核请购物资报告。 2负责和实施酒店各项动力设备的运行控制及维修保养计划。 3负责酒店各项土建工程建设规划及组织施工。 4制定节能措施,降低酒店能源消耗,提高经济效益。 5负责处理业务范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉。 6协调客房,餐饮等部门的日常维修及各项设备维修周期计划的制定。7合理安排部门员工工作,负责员工的业务技术培训及业务考核。 2工程部主管岗位职责 1协助工程部经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令,组织落实工程维修项目,督导检查各班组人员按岗位规范和操作规程做好工程维修保养。 2检查重点部位的重点设备运行状况,技术状况,发现事故隐患立即采取措施,排除故障,保证酒店正常营业需要。 3巡视检查各班组员工遵守纪律,完成工作任务的情况,发现问题,及时提出改进措施

酒店工程部工作流程图

日常报修流程 1、设备使用部门发现设备故障或异常现象后,填写报修单交工程部维 修中心(暂设在三楼电脑工作室)。特别紧急的报修可直接电话通知 (内线电话6666转或对讲机07频道),事后再补报修单; 2、维修单一式三联,由报修部门填写好报修项目后交工程部,维修完 成后,由工程部维修人员填写完整,交报修部门验收签字,“报修部 门”联由报修部门留存,“财务部”联和“工程部”联由工程部收回。 正常情况下,报修单应由报修部门主管签字,维修完成后应有验收 人签字,这样才算有效的报修单; 3、工程部接到报修后,根据不同情况、轻重缓急,优先安排重点区域 和重点设备的维修,完工后及时进行其它维修,检修完毕报修部门 验收合格后应在维修单上签字; 4、电话紧急报修的,工程部将在5分钟内安排维修人员到达现场,电 话报修部门应在当日补填维修单; 5、不能马上修复的故障应立即向上报告,并联系相关部门、人员,确 定进一步维修时间和方案,并告之报修部门。故障处理程序未完当 班检修人员不得下班,应协同接班的人员共同完成; 6、设备故障修复后,维修人详细填写报修单中的维修项目和耗用材料 项目,由报修部门验收签字。“报修部门”联由报修部门留存,“财 务部”联和“工程部”联由工程部收回,其中“财务部”联每月汇 总后转交财务部。 日常巡查检修流程 1、当班人员交接班前后应对所属范围的设备设施进行细致的巡查; 2、发现异常随时检修,不能修复的报告主管并及时采取措施保证正常的营业不受影响; 3、巡查过程中发现的故障修复后应要求设备所属部门补填报修单,并按日常报修的程序处理耗用材料等; 4、每班至少进行二次巡查,重点部位至少进行三次巡查,并认真做好巡查记录; 5、巡查内容还包括对各部门节能降耗情况的监督。 电脑设备日常维护程序 1、每周最少两次对酒店管理系统的数据库进行备份工作,做好客人资料、财务数据等安全、保密; 2、循环对电脑终端,包括前台、客房、财务等电脑及打印设备检查维护,保证酒管系统的正常运行; 3、对相关网络硬件设备,包括网线、交换机、各线路接口等经常检查,确保网络正常使用,对相关设备的调整,维护作好详细记录; 4、每周对个各电脑终端进行查毒杀毒工作,特别是对酒店管理系统服务器

酒店工程部维修流程最新版本

工程部设施设备 维修、保养、更新、更新、改造操作流程 加强酒店工程管理,对各部门的维修费用进行有效的控制,对工程部的工作量、技术质量、设施设备维护完好率等进行有效的管理和考核。特对工程部的工作量、技术质量、设施设备维护完好率等进行有效的管理和考核,更是为了对各部门的维修费用进行有效的控制,特制定以下操作流程: 一、一般维修程序 (一)、维修申请: 1.酒店各个部门的维修申请将以电话的形式向工程部报修中心申报。然后由工程部填写报修单,报修单一式三联由报修部门填写; 2.报修单须详尽填写:申请日期、申请部门、维修地点、维修内容、维修申请人以及须注明的其它情况。每张报修单只可填写一项维修项目; 3.除夜间(每天下午8:00时至次日上午8:00时)和紧急情况外,工程部将不接受口头或电话申请。紧急情况一般包括:跑水、停电、漏电、跑气、大面积照明停电及威胁客人安全或造成饭店财产遭受重大损失情况。紧急情况下由使用部门主管以上管理人员电话通知,

但事后必须补办手续,紧急情况不同于须优先处理的维修工作,必须马上安排进行处理,须优先处理的工作由报修部门主管以上管理人员在报修单上注明:“急”字样; 4.夜班维修:20:00PM—次日8:00AM ●夜班维修员值班制。 ●全面负责处理客人夜间急需解决的工程问题及其区域的紧急工程。 ●值班维修人员直接接受大堂副理、客房中心的电话指令。 值班人员接到电话指令后应迅速前往处理,处理完毕后作好《夜班维修记录》,次日交工程部办公室备查。 5.酒店主要领导通知的维修工作,必须马上安排处理,并将完成情况及时反馈给班组领班和工程部主管。 6.报修的原则谁使用谁报修。 (二)、报修单的处理: 1.报修单一式三联由工程部填写后,工程部将第一联留报修部门备案,第二、三工程部留存,由工程部主管对报修单填写内容进行查阅,栏目内容不全或不符合要求的工程部有权利拒收,验明无误,由工程部主管注明受理日期、时间进行登记(时间为签收时间),然后将第三联留报修中心,第二联转给相应工种维修人员进行维修; 2.维修工作结束后请报修部门验收、核对使用材料并在报修单上由报修部门使用人员验收签字认可,并由报修人员对维修人的工作进行评价,维修人员及时将第二联返回工程部主管,与第三联核对后装订保存; 3.各维修班组在接到报修单后,应立即组织人员前去维修,班组因工作原因在规定时间内不能到达现场,应主动与报修部门联系说明原因,征求意见,做到“人不到,电话到”; 4.各维修班组应做到当班任务当班完成,当日任务当日完成。确因材料、人力、技术等原因暂时不能完成的维修工作,由领班将不能完成的原因反馈给报修中心工程部主管和报修部门,并在第二联上注明,请报修部门领班以上管理人员签名,以便下一班人员了解和继续完成,工程部主管将班组不能完成维修任务的原因登记后,根据维修项目的大小和重要程度及时将此信息告知工程部经理; 若因需要购买维修材料更换而暂时无法立即完成维修时: ①工程部需在维修单上写明所需使用材料; ②请购单按请购程序交采供部进行采购; ③采供部原则上须在两日内将所需要的材料购买到位; ④部分设备需外协修理时,须经工程部经理同意,成本审核后报请总经理室同意后进行。 5.对于注有“急”字样的报修单,维修人员应优先处理,对客人提出的维修申请,应尽快及时地进行维修;

酒店报修工作流程1

酒店报修工作流程 一、日常报修工作程序及要求 日常维修是指一般性的维修,其任务是由工程部主管或领班派维修人员完成 其程序为: 维修工上班后或维修回来后应在岗待命; 值班领班根据工程部主管指示和报修单派工; 维修工接单后应根据故障原因,带齐工具、备件前往; 有面客的维修地点如客房,有客人的餐厅、会议室等必须由服务员引入,不得自行进入; 处理故障时如要局部停水、停电、停气或发出很大的响声时必须经所在部门主管级以上领导同意后,方可进行; 故障处理完毕后要清理现场,清除所有施工遗留物; 故障处理完毕后要经使用部门领班级以上领导签字认可,交给值班主管汇总,由工程部文员存档; 如有暂时不能处理的故障,应由值班主管向报修部门主管级以上领导汇报,做好解释工作,并上报工程部经理。 报修单的填写: 各部门员工发现工程问题后,报到领班级以上人员处; 由领班级以上人员按维修单内容要求填写。由主管级以上人员签字确认后,派人送致工程部值班室;

维修单如无各部门主管级以上人员签字属无效,工程部不予受理。注:报修单第一联由报修部门取回存档备查 第二联工程部领料后交维修人员,维修后留工程部备案存档 要求:报修单要求填写清楚,字迹清晰,故障的地点、部位、时间准确 第三联交财务部核算维修成本。 二、电话报修工作程序及要求 电话报修适用于较紧急的故障,其程序为 1 、服务员发现设备故障或缺陷报当值领班 2、领班电话通知工程部值班室 3、领班应先报姓名、职务、后报故障现象、地点 4、工程部值班主管接报后,记录在案,并派出维修人员 5、事后报修部门必须补办报修单手续 要求:1、报修人员口齿清晰,准确讲出故障现象及地点 2 、工程部值班人员不接受匿名电话报修;不接受普通员工级人员报修电话(报警除外) 三、特别抢修工作程序及要求 特别抢修为:已有客人入住的房间、VIP房、餐饮包房、正在开会的会议室、正在出菜的厨房或不马上处理会引起客人不满或对酒店设备

某酒店设备设施维修工作流程

工作行为规范系列 某酒店设备设施维修工作 流程 (标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-64603某酒店设备设施维修工作流程 A hotel equipment and facilities maintenance workflow 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 酒店设备设施维修工作流程 工程部对酒店所有设备设施按规定实行定期维修保养和循环维修检查外,日常维修是个相当重要的工作。根据使用部门报修项目内容,通过我们工程部及时准确维修,不仅使酒店设备设施经常处于良好、安全、稳定的运行状态,同时也是工程部日常管理水平的主要体现。为了满足酒店各项工作的需要,满足客人的需要,根据《工程设备管理》,我们把维修工作分成三种维修形式,即:日常维修、紧急维修、应急维修。因此,特制定维修工作流程。 1.日常维修指:上午8:30分至下午5:30分,在这期间各部门送来的报修单由派工员负责受理,班组和个人不可受理,除紧急修理外,各部门电话通知要求修理的工作原则规定不予受理。

2.紧急维修指:公共区域、有客人的房间、营业中的场所大面积停电、停水、漏水等突发性各类故障,或者在大型活动和重要任务期间急需工程部解决的工作。班组可直接受理各部门紧急修理电话,并通知值班工程师到场。修理人员完成紧急修理后,应主动要求通知人补开报修单,并签名后交派工员。 3.应急维修指:每天下午5:30分至次日上午8:30分,以及双休日和法定假全天,在这段时间内,由各班组可直接受理各部门的电话修理,修理完毕后,请报修部门补开报修单,值班人员负责在次日8:30分前,将应急修理期间的维修单交派工员汇总。 4.派工员在受理报修单时,应验明维修通知单上栏目内容,即:通知日期、维修地点、维修内容、通知部门、通知人姓名。签发簿上的签收编号应与报修单的编号相符。签名时必须注上签收时间。栏目内容不全或不符合要求的应拒签收。 5.接到报修单后,立即进行分类,并盖日期时间章,报修单上的时间必须是签发簿上的签收时间,然后把报修单(第二联)及时通知到班组维修人员。如遇维修班组无人,应

酒店工程部安全操作规范

工程部安全操作规范 中央空调安全操作规程 1.机房设备的操作必须保持精神集中,准确熟练,不得酒后操作; 2.带电带压力操作、维护,必须两人以上,一人操作,一人监护,空调主管在场; 3.地面大范围积水,配电设施可能被淹时,先通知配电管理人员断电,再进行抢修; 4.水管洒水、爆管,应迅速关断漏水、爆处两端阀门,控制事故进一步扩大,通知维修人员处理; 5.火灾发生时,先关断火灾部位的电位供应,持灭火器控制火势,及进通知消防中心; 6.操作时密切注意温度、压力等各个参数记录; 7.严格按照开停机程序进行。 安全用电和操作规程 为贯彻执行“安全第一,预防为主”的用电方针,现对酒店安全用电和操作制度作如下安全用电规定。 1.电工在进行停电维护,检修时要做好工作计划,安全监护;做到停电、验电、装设接地线、悬挂标示牌和装设遮拦等安全措施。 2.工作中坚持交接班,巡回检查制度,对电气设备进行定期检查和记录。 3.不允许在用电设备,开关箱上张贴和悬挂物品。

4.所用电气设备不可用湿布去擦,更不能用水去冲洗。 5.搞卫生、冲洗地板时不得使水溅到插座、用电器具、电机、接线盒内等设备上,避免电气设备、线路漏电伤击人员和短路损坏用电设备。 6.在电气设备附近,严禁堆放易燃、易爆物品,防止用电气设备故障产生的火花引起火灾。 7.使用移动设备的部门,应经常性地检查所用设备、插座、电缆线的好坏,避免裸露部分漏电伤击人员和引起电气设备的误动作。 8.严禁私用电气设备,杜绝乱拉电线、电灯等现象,避免线路,开关过负荷,发热而损坏设备和引起火灾。 配电工安全操作规程 1.倒闸操作由操作人填写操作票,每一张操作票只能填写一项操作任务; 2.倒闸操作必须由两人进行,操作前应认真核对所填操作项目,操作中认真执行监护,复诵制; 3.停电操作必须按照开关负荷侧刀闸,母线侧刀闸操作,送电时与此相反,严禁带负荷拉合刀闸; 4.手车开关柜,停电操作应按照开关,将小车由工作位置拉至试验位置顺序操作,送电时与此相反; 5.变压器送电应按合高压侧刀闸,合高压侧开关,合低压侧开关顺序操作。停电操作顺序与此相反; 6.操作中发生疑问时不准擅自更改操作票,必须向命令下达人报告,弄清楚后再进行操作; 7.设备检修需要接地时应先确认检修盘带电指示灯熄灭后,方可合接地刀

酒店设施设备维修保养制度

酒店设施设备维护保养制度 设备的维护保养是为了保持设备正常运行,延长使用寿命所必须进 行的工作,设备的维护保养是设备管理中的重要内容,有效的对设备进行维护保养工作,减少设备故障,节约维修费用,降低成本,保证酒店优质服务,从而为宾馆带来良好的经济效益。 一、特种、专业设施设备因专业技术较强须签订维修保养合同,保证设备、设 施的长期、安全、稳定运转,才能满足宾馆设备维护保养工作的需求,保证正常营业。 1. 特种设备如客梯、食梯、货梯等,依照合同项目规定,由厂家派专 业维修人员定期对设备进行维护保养并审验。 2. 宾馆中央空调机组的维保,维保单位负责中央空调的年度保养及日 常维修工作,每年两次对机组进行停机检查和预防性保养,确保机组可靠、安全和高效的运行。 3. 避雷装置的安全检测,由避雷检测中心根据国家有关防雷规范、标准每年 对宾馆的防雷装置进行检测,检测后出具《北京市建筑物防 雷安全检测证》和《防雷装置检测报告》,如有不符合要求的,检测中心提出整改意见,工程部负责整改。 4?酒店旋转门的维护,按合同规定,维保厂家每3个月派专业人员对转门进行检查,包括驱动系统检修、安全系统检修、型材结构紧固、各部位除尘。

5?酒店广告标识及轮廓灯的保养,厂家按合同每年定期维护5次,法定节假日之前进行安全检查,重大活动前听从酒店安排做出重点检查。 以上各项工作由工程部负责督办、检查、落实。 二、建立日常巡视检修,确定检查项目、标准和要求。 1. 配电室巡视: ①值班人员必须认真按巡视周期、路线、项目对设备逐台、逐件认真进行巡 视,特别是重点部位,如变压器、继电保护、二次仪表线、带电显示器及通风降温系统。雷雨、高温、高湿季节要予以特别关注,发现问题及时解决并做好记录、汇报工作。对设备异常状态要做到及时发现、认真分析、正确处理,做好记录并向上级汇报。 ②每晚做好巡视宾馆标志灯、轮廓灯、围栏灯,并将故障灯情况做好记录。 ③做好季节清扫工作,定期检查安全用具、防护用具、防火器材,对必备的紧 急照明、钥匙、通讯等保证完好,线路畅通。每天接班后对配电柜、配电开关及变压器进行巡视,每小时对电流、电压、负荷情况进行一次抄表,每月对电量进行核算(日平均率、日利用率、全天用量)。 ④值班人员进行巡视后,应将巡视时间、范围、异常情况记录在值班 记录中

酒店工程部管理制度(标准版)

( 安全管理 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 酒店工程部管理制度(标准版) Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process

酒店工程部管理制度(标准版) 1、值班人员必须坚守岗位,不得擅自离岗,按规定定期巡视设备运行情况; 2、密切注意设备运行状态,做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活,及时发现和处理隐患; 3、值班人员接到维修报告时,应及时通知有关人员前往修理; 4、发现设备故障,当班人员无法处理,应报告上级派人处理; 5、值班人员因特殊情况要调班,必须事前报请工程师同意。 四、报告制度: (一)下列情况报告班长: 1、主要设备非正常操作的开停; 2、主要设备除正常操作外的调整; 3、设备发生故障或停台检修; 4、运行人员短时间暂离岗位;

5、零、部件改造、代换或加工修理; 6、维修人员工作去向。 (二)下列情况必须报告值班工程师(主管): 1、重点设备除正常操作外的调整; 2、采购新的运行方式; 3、主要设备发生故障或停台检修; 4、系统故障及检修; 5、重要零、部件改造或代换、加工修理; 6、加班、换班、补休、病假。 (三)下列情况必须报告总工程师: 1、重点设备发生故障或停台检修; 2、影响营运的设备故障或施工; 3、系统运行方式较大改变; 4、重点设备主要零部件改换; 5、系统及主要设备技术改造或移位安装; 6、系统及设备增改工程;

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